Právní předpis byl sestaven k datu 20.05.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 20.05.2004 do 29.04.2005.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy a podmínky použití přídatných a pomocných látek při výrobě potravin
304/2004 Sb.
Přechodné ustanovení §4
Účinnost §5
Příloha č. 1 - Přídatné látky
Příloha č. 2 - Pomocné látky určené k výrobě potravin
č. 152/2005 Sb. - Čl. II
304
VYHLÁŠKA
xx xxx 6. xxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x podmínky použití xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx při výrobě xxxxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §19 xxxx. 1 xxxx. a) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách a xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 146/2002 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"):
§1
Pro xxxxx xxxx vyhlášky x v xxxxxxx x právem Evropských xxxxxxxxxxxx1) xx xxxxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx chemickou xxxxxxxx x/xxxx z xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx původu xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) pomocnými xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx při xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, ale x xxxxxxxx xxxxxxx xx mohou vyskytovat xx xxxxxxxx toxikologicky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx látka xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx jakékoliv xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxx potravině xxxx xx xxxx potravině,
x) extrakčním xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx při extrakčním xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxx extrakci xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx během xxxxxxx xxxxxxx odstraněno. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx může xxxx k neúmyslné, xxx xxxxxxxxx nevyhnutelné xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxx xxxxx či xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx její xxxxxx,
x) nezpracovanými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx žádným technologickým xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx podstatnou xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx však mohou xxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xx, zda xxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxx xxx xx xxxxx x xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx x ochranné xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
§2
Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx pomocné xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx.
§3
(1) Xxxxxxxx xxxxx upravené x §2 písm. x) zákona, xxxxx xx smějí xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, x xxxxxx xxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x číselném xxxxxxx Xxxxxxxx unie, xxxxxx xxxxxxx xx kategorií, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx příloha č. 1.
(2) Xxxxxxxxx rozpouštědla xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, která xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx příloha č. 2.
§4
Přechodné xxxxxxxxxx
Potraviny, které xxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx předpisů.
§5
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx dnem 20. xxxxxx 2004.
Xxxxxxx:
XXXx. Kubinyi, Xx.X. x. x.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 20.5.2004 xx 30.4.2005 (xx xxxxxx x. 152/2005 Xx.)
XXXX 8
Další xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx xxxxx, xx týkají xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx přípravu xxxx xxxxxxxxx vyžadují.
(2) Xxxxx, x xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx, "xxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxx", xxxxx být xxxxxxx jednotlivě xxxx x kombinaci xx xxxx nejvyššího xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx jako xxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx
Xxxxx X | Xxxxx | Xxxxx potraviny | NPM xx.xx-1 xxxx. xx.x-1 | ||||
X 297 | Xxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (topping) xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx výroky | 2500 | ||||
cukrovinky | 1000 | ||||||
gelovité deserty | 4000 | ||||||
deserty x xxxxxxx xxxxxxxx | 4000 | ||||||
xxxxxxxx xxxxx xxx přípravu xxxxxxx | 4000 | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx nápojů na xxxx xxxxx | 1000 | ||||||
xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx aromatizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čajů | 1000 | ||||||
žvýkačka | 2000 | ||||||
V xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx E 338, X 339, X 340, E 341, E 343, X 450, X 451 a E 452 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx X205) | |||||||
X 338 | Xxxxxxxx xxxxxxxxxx | xxxxxxxx nealkoholické xxxxxx | 700 | ||||
X 339 | Xxxxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxxxxx x UHT mléko | 1000 | ||||
(i) xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx xxxxx | xxxxxxxxxx ovoce | 800 | |||||
(ii) xxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxx přípravky | 800 | |||||
(iii) xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxx xxxxx xx 28 % xxxxxx | 1000 | |||||
X 340 | xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx 28 % x xxxx | 1500 | ||||
(x) xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx xxxxxxxx | xxxxxx xxxxx x xxxxxx odtučněné xxxxx | 2500 | |||||
(xx) xxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx draselný | pasterovaná, xxxxxxxxxxx x UHT xxxxxxx | 5000 | |||||
(xxx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxx xxxxxxx x její náhrady x xxxxxxx rostlinného xxxx | 5000 | |||||
X 341 | Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx vody | 500 | ||||
(i) xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx xxxxxxxx | xxxxxx na bázi xxxxxxxx a sladu | 2000 | |||||
(ii) xxxxxxxxxxxx fosforečnan xxxxxxxx | xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | 20000 | |||||
(xxx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx piva x xxxx) | 1000 | |||||
X 343 | Fosforečnany xxxxxxxxx | xxxxxx na xxxx xxxx pro prodejní xxxxxxxx | 2000 | ||||
x) xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx hořečnatý | instantní xxxx x xxxxxxx xxxx | 2000 | |||||
xx) hydrogen-fosforečnan xxxxxxxxx | xxxxxxxxx xxxx (xxxxx xxxx Xxxxxxxxxx) | 2000 | |||||
X 450 | Xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxx sýry x náhrady tavených xxxx | 20000 | ||||
(x) xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxx | xxxxx xxxxxxx | 5000 | |||||
(xx) monohydrogen-difosforečnan xxxxx | xxx, xxxxxxx xxxx | 10000 | |||||
(xxx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx | 30000 | |||||
(x) xxxxxxxxxxxxx draselný | práškové xxxxxxx xxxxx xx teplých xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx | 50000 | |||||
(xx) difosforečnan xxxxxxxx | xxxxxxx xxxxx | 1000 | |||||
(xxx) xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxx | 3000 | |||||
X 451 | Xxxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx | 7000 | ||||
(x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | 10000 | |||||
(xx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxx | 2000 | |||||
X 452 | Xxxxxxxxxxxxxxxx | xxxx x xxxxxxxx šlehaného xxxxx x k obalování xxxxxxxx před xxxxxxxx | 12000 | ||||
(x) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxx x xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx) x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | 5000 | |||||
(xx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxx | 2500 | |||||
(xxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx | 20000 | |||||
(xx) polyfosforečnan xxxxxxxx | xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx | 20000 | |||||
xxxxxx dezertní xxxxxx (xxxxxxxx) a podobné xxxxxxx | 3000 | ||||||
xxxxxxx omáčky | 5000 | ||||||
polévky a xxxxxx | 3000 | ||||||
xxxx x xxxxx | 2000 | ||||||
xxxxxxxx | XX | ||||||
xxxxxx xxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxx | 1000 | ||||||
xxxxxxxx rybí xxxx (xxxxxxxxxxxx) | 5000 | ||||||
xxxxx x xxx x xxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x korýšů | 1000 | ||||||
cukrovinky | 5000 | ||||||
moučkový cukr | 10000 | ||||||
tekutá xxxxx (xxxxx, žloutek xxxx vaječné xxxxxx) | 10000 | ||||||
xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx x zeleninové xxxxxxx | 4000 | ||||||
xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx tuky | 5000 | ||||||
mlékárenské xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx | 2000 | ||||||
xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx bázi vody xxx potírání xxxxxxxx xxxxxx | 30000 | ||||||
xxxxxxx stravy | NM | ||||||
potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx xxxxxx | XX | ||||||
xxxx bread | 20000 | ||||||
E 353 | Kyselina xxxxxxxxx | xxxx | 100 | ||||
Xxxx xxxx | 100 | ||||||
X 355 | Xxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxx)xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x cukrářské xxxxxx | 2000 xxxx xxxxxxxx xxxxxxx | ||||
X 356 | Xxxxxx sodný | gelovité xxxxxxx | 6000 xxxx xxxxxxxx xxxxxxx | ||||
X 357 | Xxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx | 1000 xxxx xxxxxxxx xxxxxxx | ||||
xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx | 1000 xxxx xxxxxxxx xxxxxxx | ||||||
xxxxxx x xxxxxx | 10000 xxxx xxxxxxxx xxxxxxx | ||||||
X 363 | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxx | 6000 | ||||
xxxxxxx x xxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxx x xxxxxx | 3000 | ||||||
X 385 | Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxx kyseliny ethylen- xxxxxxxxxxxxxxxxx (synonymum: xxxxxxxxxxxxxxxx XXXX) | xxxxxxx xxxxxxxxxx omáčky | 75 | ||||
sterilované xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxx | 250 | ||||||
xxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxx x měkkýšů | 75 | ||||||
sterilované xxxxxxx z xxx | 75 | ||||||
xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx emulgované xxxx x obsahem tuku xxxxxxx 41 % xxxxxxxx xxxxxx | 100 75 | ||||||
X 405 | Propan 1,2-diol- xxxxxxx (xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxx) | xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx x tekuté emulgované xxxx | 3000 | ||||
xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx | 2000 | ||||||
xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (toppingy) x xxxxxx xxx jemné x trvanlivé xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxxx | 1500 | ||||||
xxxxxxx krémy xxxxxx | 3000 | ||||||
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx | 3000 | ||||||
xxxxxxx xxxxxx | 8000 | ||||||
xxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoje | 300 | ||||||
emulzní xxxxxx | 10000 | ||||||
xxxxxxxxx xxxxxx xx snižování xxxxxxxxx | 1200 | ||||||
xxxxxxx stravy | 1000 | ||||||
pivo | 100 | ||||||
cidr kromě xxxxx xxxxxx | 100 | ||||||
X 416 | Xxxx xxxxxx | xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx | 5000 | ||||
xxxxxx xx ořechová jádra | 10000 | ||||||
náplně, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) x xxxxxx xxx xxxxx a xxxxxxxxx pečivo x xxxxxxxxx xxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx | 6000 | ||||||
xxxxxxx emulgované xxxxxx | 10000 | ||||||
xxxxxxx xxxxxx | 10000 | ||||||
xxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx stravy | NM | ||||||
E 420 | Xxxxxxxx | xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxxxx x potravin xxxxxxxxx v části 1 oddíle C xxxxxxxx 3, xxxxx 2 x 3) | NM xxxx xxxx než xxxxxxxx | ||||
(x) Xxxxxxxx | |||||||
(xx) Xxxxxxxxxxx xxxxx | |||||||
X 421 | Xxxxxxxx | xxxxxxxx nezpracované xxxx, korýši, xxxxxxx x hlavonožci | NM xxxx xxxx než xxxxxxxx | ||||
X 953 | Xxxxxxx | ||||||
X 965 | Xxxxxxxx | ||||||
(x) Xxxxxxxx | |||||||
(xx) Xxxxxxxxxxx xxxxx | |||||||
X 966 | Xxxxxxxx | xxxxxx | XX xxxx účel xxx xxxxxxxx | ||||
X 967 | Xxxxxxx | ||||||
X 425 | Xxxxxx* | xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x části 1 xxxxxx X xxxxxxxx 3, xxxxx 2 a 3 x želé xxxxxxxxxx xxxxxx mini- xxxx) | 10000 | ||||
x) xxxxxxxxx guma | |||||||
(ii) konjakový % xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx | |||||||
X 432 | Polyoxyethylen- xxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx 20) | xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x cukrářské xxxxxxx | 3000 | ||||
X 433 | Xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx 80) | xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx | 10000 | ||||
X 434 | Xxxxxxxxxxxxxx- sorbitanmono- xxxxxxxx (xxxxxxxxx: Polysorbate 40) | xxxxxxxx xxxxxxx mléka x xxxxxxx | 5000 | ||||
X 435 | Xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx 60) | mražené xxxxx | 1000 | ||||
X 436 | Xxxxxxxxxxxxxx- sorbitantristearát (xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx 65) | xxxxxxx | 3000 | ||||
xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | 1000 | |||||
xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx | 1000 | ||||||
xxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxx určené xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx | 1000 | ||||||
xxxxxxx xxxxxx | XX | ||||||
X 442 | Xxxxxx soli xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx: Xxxxxxxxx RM, Xxxxxxxxx XX) | xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx včetně xxxxxx, xxxxxxxxxx xx bázi xxxxxx xxxxxxx | 10000 | ||||
X 444 | Xxxxxx xxxxxxxxxx- xxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nápoje | 300 | ||||
E 445 | Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx | 100 | ||||
xxxxxxxxxxx zakalené xxxxxx x xxxxxxx | 100 | ||||||
xxxxxxxx 15 % V/V x více | |||||||
alkoholické zakalené xxxxxx x obsahem | 100 | ||||||
alkoholu xxxx než 15 % X/X | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx plodů | 50 | ||||||
E 459 | Xxxx-xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxx xx xxxxx tablet x potahovaných tablet | NM | ||||
E 468 | Xxxxxxxxxx sodná xxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx | xxxxx doplňky stravy | 30000 | ||||
E 473 | Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x xxxxxxx xxxx) (xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx) | xxxxxxxxxxxx výluh x xxxx | 1000 | ||||
X 474 | Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx | xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx | 5000 x přepočtu xx xxx | ||||
xxxxxxxxxxxx, směsné xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx pekařské xxxxx | 10000 | ||||||
xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx | 10000 | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx | 20000 | ||||||
xxxxxxx xxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx xxxxxx | 10000 | ||||||
xxxxxxx x xxxxxx | 2000 | ||||||
xxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx) | XX | ||||||
xxxxxxxxxxx nápoje (xxxxx piva a xxxx) | 5000 | ||||||
xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx | 10000 | ||||||
xxxxxx xx xxxx mléka | 5000 | ||||||
potraviny xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx xxxxxx | XX | ||||||
xxxxxxxx | 10000 | ||||||
xxxxxxxxxxxxx nápoje xx bázi xxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx a mandlí | 5000 | ||||||
nemléčné xxxxxxx smetany a xxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx | 5000 | ||||||
X 475 | Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x xxxxxxx xxxx) | xxxxx a xxxxxxxxx pečivo a xxxxxxxxx xxxxxxx | 10000 | ||||
xxxxxxx xxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx x xxxxx | 1000 | ||||||
xxxxxxxx náhrady xxxxx do xxxxxxx xxxxxx | 500 | ||||||
xxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxxx tuky | 5000 | ||||||
nemléčné xxxxxxx xxxxx a xxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxxx | 2000 | ||||||
xxxxxxx | 2000 | ||||||
xxxxxxxxx xxxxxx xx snižování xxxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx stravy | NM | ||||||
obilné xxxxxxx xxxx Xxxxxxx | 10000 | ||||||
X 476 | Xxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx-xxxxx | xxxxxxxxxxx máslo, xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx tuku xxxxxxx 41 % xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx než 10 % | 4000 | ||||
xxxxxxxx | 4000 | ||||||
xxxxxxxx, čokoládové xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxx | 5000 | ||||||
X 477 | Estery xxxxxx-1,2- xxxxx s mastnými xxxxxxxxxx (x xxxxxxx xxxx) | xxxxx x trvanlivé xxxxxx x cukrářské xxxxxxx | 5000 | ||||
xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx účely | 10000 | ||||||
nemléčné xxxxxxx xxxxx x smetany | 5000 | ||||||
práškové xxxxxxx xxxxx do xxxxxxx nápojů | 1000 | ||||||
mražené krémy | 3000 | ||||||
cukrovinky | 5000 | ||||||
deserty | 5000 | ||||||
přípravky xxxxxxxxxxx smetanu ke xxxxxxx | 30000 | ||||||
xxxxxxxxx určené ke xxxxxxxxx xxxxxxxxx | 1000 | ||||||
X 479 x | Xxxxxx produkt xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx sójového xxxxx s xxxx- x diglyceridy mastných xxxxxxx z xxxxxxx xxxx | xxxxxxxxxxxx, xxxxxx roztíratelné x tekuté xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx | 5000 | ||||
X 481 | Xxxxxxxx-2-xxxxxxxx sodný | jemné x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx výrobky | 5000 | ||||
E 482 | Xxxxxxxx-2-xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx | xxxxxxxxxx rýže | 4000 | ||||
obilné xxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx xxxxxx | 8000 | ||||||
xxxxxx na xxxx obilovin | 2000 | ||||||
žvýkačka | 2000 | ||||||
roztíratelné, xxxxxx xxxxxxxxxxxx x tekuté xxxxxxxxxx xxxx | 10000 | ||||||
xxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxx xxxxxx | 3000 | ||||||
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x mělněného xxxx | 4000 | ||||||
xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx | 2000 | ||||||
xxxxxxxxx xxxxxx xx snižování xxxxxxxxx | 2000 | ||||||
xxxxx (xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx 2) | 3000 | ||||||
alkoholické xxxxxx x obsahem xxxxxxxx xxxx než 15 % (V/V)) | 8000 | ||||||
Mostarda xx xxxxxx | 2000 | ||||||
X 483 | Xxxxxxxxxxxxxxx | xxxxxx (xxxxx xxxxx uvedených x xxxxx 2) | 4000 | ||||
deserty | 5000 | ||||||
E 491 | Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx | 10000 | ||||
X 492 | Xxxxxxxxxxxxxxxxxx | xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (toppingy) x xxxxxx pro xxxxx x trvanlivé xxxxxx x cukrářské výrobky | 5000 | ||||
E 493 | Xxxxxxxxxxxxxxxxxx | xxxxxx (xxxxx X 493) | 25 | ||||
X 494 | Xxxxxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxx, směsné xxxxxxxxxxxx a tekuté xxxxxxxxxx xxxx | 10000 | ||||
X 495 | Xxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx | 5000 | ||||
xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx | 5000 | |||||
xxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxx, xxxxxx koncentráty výluhů x xxxxx x x xxxxx | 500 | ||||||
xxxxxxx krémy | 500 | ||||||
deserty | 5000 | ||||||
cukrovinky xx xxxx cukru | 5000 | ||||||
čokoláda x xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx a xxxxx (xxxxx X 492) | 10000 | ||||||
xxxxxxxxxx studené omáčky | 5000 | ||||||
droždí | NM | ||||||
žvýkačka | 5000 | ||||||
potraviny xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxx | 5000 | ||||||
xxxxxxx stravy | NM | ||||||
E 512 | Xxxxxxx xxxxxx | xxxxxxxxxxxx xxxx chřest x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx | 25 xxxx cín | ||||
E 520 | Xxxxx xxxxxxx | xxxxxxx bílek | 30 | ||||
E 521 | Xxxxx xxxxx-xxxxxxx | xxxxxxxxxx, v cukru xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x zelenina | 200 jako xxxxxx | ||||
X 522 | Síran draselno-hlinitý | ||||||
E 523 | Xxxxx amonno-hlinitý xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx | ||||||
X 535 | Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxx (synonymum: ferrokyanid xxxxx) | xxx x xxxxxxx xxxx | 20 xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | ||||
X 536 | Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx:xxxxxxxxxxx draselný) | ||||||
E 538 | Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci | ||||||
E 541 | Hydrogen-fosforečnan xxxxx-xxxxxxx | xxxxx xxxxxx (pouze xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx) | 1000 xxxx hliník | ||||
E 551 | Xxxx xxxxxxxxx | xxxx (xxxxx 553x) | XX | ||||
X 552 | Křemičitan xxxxxxxx | xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxx) | 10000 | ||||
X 553x | Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | xxxxx xxx x xxxxxxx xxxx | 10000 | ||||
(x) xxxxxxxxxx hořečnatý | |||||||
(ii) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx) | |||||||
X 553 x | Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx) (xxxxxxxxx: Xxxxxx) | xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxx sýry | 10000 | ||||
E 554 | Xxxxxxxxxx xxxxx- xxxxxxx | xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx náhrady xxxx x náhrady xxxxxxxx xxxx | 10000 | ||||
X 555 | Křemičitan draselno- xxxxxxx | xxxxxxxx (pouze 553x) | XX | ||||
X 556 | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx- xxxxxxx | xxxxxx xxxxx xxxxxxx (pouze 553x a xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx) | XX | ||||
X 559 | Xxxxxxxxxx hlinitý (synonymum: Xxxxxx) | xxxxxx | 30000 | ||||
xxxxxxxxxx kromě čokolády (xxxxx k ošetření xxxxxxx) | XX | ||||||
xxxxxxx xxx vymazání xxxxxxxx xxxxxx xxxxx | 30000 | ||||||
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | XX | ||||||
xxxxxxx xxxxxx | XX | ||||||
X 579 | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | xxxxx xxxxxxx oxidací | 150 xxxx xxxxxx | ||||
X 585 | Xxxxxxx xxxxxxxxx | xxxxx ztmavlé oxidací | 150 xxxx xxxxxx | ||||
X 620 | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx xxxxxx | 10&xxxx;000 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | ||||
X 621 | Glutamát xxxxx | (xxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxxx 1 xxxxxx C | |||||
E 622 | Glutamát xxxxxxxx | xxxxxxxx 3, xxxxx 2 x 3) | |||||
E 623 | Xxxxxxxx vápenatý | ||||||
E 624 | Glutamát xxxxxx | ||||||
X 625 | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci | kořenící x xxxxxxxxxx přípravky | NM | |||||
E 626 | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx potravin xxxxxxxxx x části 1 xxxxxx X xxxxxxxx 3, části 2 x 3) | 500 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | ||||
X 627 | Xxxxxxxx xxxxx | ||||||
X 628 | Guanylát draselný | ||||||
E 629 | Xxxxxxxx xxxxxxxx | ||||||
X 630 | Kyselina xxxxxxxxx | ||||||
X 631 | Xxxxxxxx sodný | ||||||
E 632 | Xxxxxxxx xxxxxxxx | ||||||
X 633 | Inosinát xxxxxxxx | xxxxxxxx a ochucovací xxxxxxxxx | XX | ||||
X 634 | Xxxxxxxx soli 5'-xxxxxxxxxxxxxx | ||||||
X 635 | Xxxxx xxxx 5'- xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx | ||||||
X 650 | Xxxxx zinečnatý | žvýkačka | 1000 | ||||
E 900 | Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | xxxxx, xxxxxx, marmelády x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, zahuštěné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx | 10 | ||||
xxxxxxx x xxxxxx | 10 | ||||||
xxxx x xxxxx xxx xxxxxxx | 10 | ||||||
xxxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx) | 10 | ||||||
xxxxxxxxxxxxx ochucené xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx přípravě | 10 | ||||||
ananasová xxxxx | 10 | ||||||
xxxxxxxxxxx ovoce x xxxxxxxx | 10 | ||||||
xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x obalování xxxxxxxx xxxx smažením | 10 | ||||||
žvýkačka | 100 | ||||||
cidr kromě xxxxx bouche | 10 | ||||||
Sod ...Salt | 10 | ||||||
E 901 | Xxxxx xxxx xxxx x xxxxx | xxxxxxxxxx (xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx) | XX | ||||
X 902 | Xxxxxxxxxxx xxxx | xxxxxxxx a xxxxxx jemné x xxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx) | XX | ||||
X 903 | Xxxxxxxxxx vosk | snacky (xxxxx x xxxxxxx povrchu) | NM | ||||
E 904 | Xxxxx | xxxxxxxx xxxxx (pouze x xxxxxxx xxxxxxx) | XX | ||||
xxxxxxx xxxx (xxxxx x xxxxxxx povrchu) | NM | ||||||
čerstvé ovoce (xxxxxxx citrusových plodů, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, ananasy) (pouze x xxxxxxxx povrchu) | NM | ||||||
doplňky xxxxxx | XX | ||||||
xxxxxx xxxxx ve xxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx) | XX | ||||||
X 905 | Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx | xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (k xxxxxxxx povrchu) | NM | ||||
žvýkačky (x xxxxxxxx xxxxxxx) | XX | ||||||
xxxxxx, xxxxxx, xxxxx x xxxxxxx (x ošetření povrchu) | NM | ||||||
E 912 | Xxxxxx xxxxxxxxxxx | xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (pouze k xxxxxxxx xxxxxxx) | XX | ||||
xxxxxxx | |||||||
X 914 | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx | xxxxxx, mango, xxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx (pouze x xxxxxxxx xxxxxxx) | XX | ||||
X 927 x | Xxxxxxxx (synonymum: Xxxxxxxx) | xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx | 30000 | ||||
X 943 x | Xxxxx | xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx formy (xxx xxxxxxxxxxxxx užití) | NM | ||||
E 943 b | Isobutan | ||||||
E 944 | Xxxxxx | xxxxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxx | XX | ||||
X 950 | Xxxxxxxxx X | xxxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx) ** | 800 | ||||
E 951 | Xxxxxxxx | xxxxxxxx (xxxxx xxx zvýraznění xxxxx) ** | 2500 | ||||
X 957 | Xxxxxxxxx | xxxxxxxx (xxxxx pro zvýraznění xxxxx) ** | 10 | ||||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx (xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx) | 0,5 | ||||||
xxxxxxx xx xxxx mléka nebo xxx mléka (pouze xxx xxxxxxxxxx chuti) | 5 | ||||||
E 959 | Xxxxxxxxxxxxx DC | žvýkačka (xxxxx xxx zvýraznění chuti) ** | 150 | ||||
xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx (xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx) | 5 | ||||||
xxxxx xxxxxxx (xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxx) | 5 | ||||||
xxxxxx xxxxxx (xxxxx xxx zvýraznění xxxxx) | 5 | ||||||
xxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (pouze xxx xxxxxxxxxx xxxxx) | 5 | ||||||
X 999 | Extrakt x xxxxxxx | xxxxxxxx nealkoholické xxxxxx na bázi xxxx | 200 xxxx xxxxxxx xxxxxxx | ||||
xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx | 200 jako bezvodý xxxxxxx | ||||||
X 1201 | Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx sladidla xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx | XX | ||||
X 1202 | Xxxxxxxxxxxxx- pyrrolidon | doplňky xxxxxx x náhradní sladidla xx xxxxx tablet x xxxxxxxxxxxx xxxxxx | XX | ||||
X 1505 | Xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxx vaječný bílek | NM | ||||
E 1518 | Xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx) | xxxxxxxx | XX | ||||
* Xxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx.
** Při xxxxxxx xxxxx E 950, X 951, X 957 a X 959 k xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx nepřekročila xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 304/2004 Xx.
XXXXXXX LÁTKY XXXXXX X XXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Tato xxxxxxx xxxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxx extrakčních xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx surovin.
(2) Xxxx xxxxxxx xx nevztahuje xx xxxxxxxxx rozpouštědla, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxx látek, vitamínů x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx zdraví xxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx být na xxxxx čitelně, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx označena x xxxxxx snadno xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx,
x) xxxxx "xxx potraviny" xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, skupiny, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx jednotlivé xxxxxx potraviny, pro xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx jménem x xxxxxx výrobce, xxxxxxx nebo xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx skladování x použití, pokud xx xx xxxxxxx.
(4) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4 bodech x) - f) xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxx v xxxxxxxx dokumentaci xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx x každou dodávkou xxxx šarží.
(5) Extrakční xxxxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx čistoty:
a) xxxxxxx obsahovat toxikologicky xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek,
b) xxxxxxx xxxxxxxxx více xxx 1 xx/xx xxxxxx xxxx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(6) Bez xxxxxxx xxxxx smí xxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x složek xxxxxxxx x xxxxxxx xx správnou výrobní xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx*):
x) xxxxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx,
x) aceton, x xxxxxxxx jeho xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) oxid xxxxx.
(7) X xxxxxxxx smí xxx xxxxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx extrakčních xxxxxxxxxxxx.
(8) Xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x tabulkách x. 1 x 2 xxxxx být obsah xxxxxx v ethylmethylketonu xxxxx než 50 xx.xx-1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx nelze použít xxxxxxxx.
(9) Xxxxxxx x. 1 uvádí extrakční xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx pouze xxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx x. 1
|
Xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx
|
XXX xxxxxxx rozpouštědla x extrahované xxxxxxxxx xx.xx-1
|
|
Xxxxx*
|
Xxxxxx xx frakcionace xxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
1 x tuku, oleji xx kakaovém prášku
|
|
Výroba xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků
|
10 v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
30 v xxxxxxxxxx xxxxxxx produktu xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx klíčků
|
5 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxx x xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx a hořčin x těchto produktů
|
20 x xxxx a xxxx
|
| &xxxx; |
Xxxxxx xxxxx x xxxxxx
|
1 x cukru
|
|
Ethylmethyl-keton, xxxxx. xxxxx-2-xx
|
Xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx
|
5 x xxxx xx oleji
|
|
Výroba xxxx x xxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nežádoucích látek x hořčin x xxxxxx xxxxxxxx
|
20 x xxxx x xxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxx a xxxx xxx kofeinu xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx odstraňovaní xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x hořčin x xxxxxx xxxxxxxx
|
2 x xxxxxxx xxxx
5 x xxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx
|
10 x xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx-2-xx synon. isopropylalkohol
|
Výroba xxxxxxxx
|
10 x&xxxx;xxxxxxxxx
|
* Hexanem xx xx xxxxxx xxxx vyhlášky rozumí xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx 64 °X x 70 °X.
(10) Xxxxxxx x. 2 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, která xxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx povolená xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx. Nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 2
|
Xxxxx
|
XXX xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx.xx-1
|
|
xxxxxxxxxxxx
|
2
|
|
xxxxx*
|
1
|
|
xxxxxxxxxxxx
|
1
|
|
xxxxx-1-xx
|
1
|
|
xxxxx-2-xx
|
1
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
1
|
|
xxxxxxxxxxxxx
|
0,02 **
|
|
1, 1, 1,2-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,02
|
|
xxxxxxxx
|
1
|
|
xxxxxxxxxx
|
1
|
* Xxxxxxx xx xx smyslu xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx nasycených uhlovodíků xxxxxxxxxxxx 6 uhlíkových xxxxx a xxxxx xxxxxxxxx xxxx 64 °X x 70 °X.
** Xxxxxxx: 1 xx/xx x xxxxxxxxxxxx x pečivu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx pro potravinu x které se xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx alkoholu přes 35 %.
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiné xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx na xxx xxxxxxx xx 27. xxxxx 2006. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx lze xxxxxx xx xxx xxxxxxx xx 29. července 2005. Xxxx potraviny xxxxx být x xxxxxxx nejdéle xx 29. xxxxx 2006.
Xx. XX vložen xxxxxxx předpisem x. 152/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.5.2005
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 304/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 20.5.2004.
Xx znění xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
152/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 304/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x pomocných xxxxx xxx výrobě xxxxxxxx
x účinností od 1.5.2005
431/2005 Xx., kterým xx xxxx vyhláška x. 304/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx druhy x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xx znění xxxxxxxx č. 152/2005 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.11.2005
Xxxxxx xxxxxxx x. 304/2004 Xx. byl xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 4/2008 Sb. x účinností xx 15.2.2008.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xxxxxxxx Xxxx 89/107/EHS xx xxx 21. prosince 1989 x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx potravinářských xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 94/34/ES ze dne 30. xxxxxx 1994, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 89/107/XXX o xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx potravinářských xxxxx xxxxxxxxxx povolených pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 95/2/ES xx dne 20. xxxxx 1995 o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 96/85/ES ze xxx 19. xxxxxxxx 1996, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 95/2/XX x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 98/72/ES xx xxx 15. xxxxx 1998, xxxxxx xx mění xxxxxxxx 95/2/XX o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2001/5/ES xx xxx 12. xxxxx 2001, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/2/ES x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x sladidla.
Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/52/ES xx xxx 18. xxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/2/ES xxxxxxxx xx podmínek používání X 425 konjaku xxxx aditivní xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 94/35/ES xx xxx 30. června 1994 x sladidlech xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 96/83/ES xx dne 19. xxxxxxxx 1996, kterou xx xxxx směrnice 94/35/XX x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady 94/36/ES xx xxx 30. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 88/344/ES xx xxx 14. xxxxxx 1988 x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx extrakčních xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 92/115/EHS xx dne 17. xxxxxxxx 1992, xxxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxxx 88/344/XX x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx extrakčních xxxxxxxxxxxx používaných xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 94/52/ES xx dne 7. xxxxxxxx 1994, xxxxxx se xxxxxxx xxxx směrnice 88/344/XX x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx používaných při xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 97/60/ES xx xxx 27. října 1997, xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx 88/344/ES x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxx potravin x xxxxxx potravin.
Nařízení Xxxxxx č. 1607/2000/ES xx dne 31. května 2000, xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxx 1493/1999 x xxxxxxxx organizaci xxxx x vínem, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx č. 1622/2000/ES xx xxx 24. xxxxxxxx 2000, xxxxxx xx xxxxxxxx nařízení Xxxxxx 1493/1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x vínem.
Nařízení Xxxxxx č. 1623/2000/ES ze xxx 25. xxxxxxxx 2000, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 1493/1999 x xxxxxxxx organizaci xxxx x xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Rady č. 2826/2000/ES xx xxx 19. xxxxxxxx 2000 o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zemědělské xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx Rady č. 1037/2001/ES xx dne 22. xxxxxx 2001 o xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx některých dovážených xxx pro přímou xxxxxxx spotřebu, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Rady č. 2585/2001/ES xx xxx 19. xxxxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 1493/1999 o xxxxxxxx organizaci xxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx Rady č. 527/2003/ES xx xxx 17. března 2003 x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x Xxxxxxxxx pro přímou xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Smlouva o přistoupení České republiky a ostatních kandidátských zemí k Evropské unii xx xxx 16. dubna 2003.
Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/114/ES ze xxx 22. xxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/2/ES x potravinářských přídatných xxxxxxx jiných xxx xxxxxxx a xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx 2003/115/ES ze xxx 22. xxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxx směrnice 94/35/XX x xxxxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2002/247/ES xx xxx 27. xxxxxx 2002 x pozastavení xxxxxxx xx trh x xxxxxx cukrovinek x xxxx obsahujících xxxxxxxxxxxx přísadu E 425 konjak.
Rozhodnutí Komise 2004/374/ES xx xxx 13. xxxxx 2004 xxxxxxxx xx pozastavení xxxxxxx xx trh, xxxxxxxxx x dovážení "xxxxx mini-cups" xxxxxxxxxx xxxxx X 400, X 401, X 402, X 403, X 404, E 405, E 406, X 407, X 407x, X 410, X 412, E 413, X 414, X 415, E 417 x/xxxx X 418.
Xxxxxxxx x xxxxxxx x. 1
*) Vyhláška č. 54/2004 Sb., o potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx jejich xxxxxxxxxx.
*) Xxxxxxxx č. 54/2002 Sb., kterou se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx identitu x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx znění xxxxxxxx x. 318/2003 Xx.
**) Xxxxxxxxxx Xxxx 1999/468/ES xx xxx 28. xxxxxx 1999, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx pravomocí xxxxxxxxx Xxxxxx.
**) Xxxxxxxx č. 324/1997 Sb., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobků, x xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx označeného symbolem "x", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. x xxxxxxxx x. 259/2003 Sb.
***) Xxxxxxxx č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití.
****) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, příp. xxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
*****) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, kakaový xxxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx, čokoládu x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx k xxxxxxx č. 2
*) Extrakční xxxxxxxxxxxx xx používáno x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx nevyhnutelných množstvích, xxxxx nepředstavují xxxxxxxxx xxx zdraví xxxx.