Právní předpis byl sestaven k datu 01.04.2018.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.04.2018 do 05.03.2021.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3
ČÁST 2 - POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKÁ VÝŽIVA A VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení počáteční a pokračovací kojenecké výživy a výživy malých dětí §5
Označování počáteční a pokračovací kojenecké výživy a mléčné výživy malých dětí §6
ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9
ČÁST 4 - NÁHRADY CELODENNÍ STRAVY PRO REGULACI HMOTNOSTI §10
Požadavky na náhrady celodenní stravy pro regulaci hmotnosti §11
Označování náhrad celodenní stravy pro regulaci hmotnosti §12
ČÁST 5 - POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti
Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Příloha č. 15 - Požadavky na složení náhrad celodenní stravy pro regulaci hmotnosti
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
č. 39/2018 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. x) a x) zákona č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"):
XXXX 1
XXXXXX USTANOVENÍ
§1
Tato xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx1) x xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1a) druhy xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx složení, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxx jejich použití.
§2
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin:
a) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx,
x) xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx,
x) potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx,
x) xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
ČÁST 2
XXXXXXXXX A XXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXX MALÝCH XXXX
§4
§4 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx výživy x xxxxxx malých xxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xx xxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxx uvedených x bodě 2 přílohy č. 1 x této xxxxxxxx x xxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx vhodnost pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xx vyrábí xx xxxxxx bílkovin xxxxxxxxx x xxxx 2 přílohy č. 2 x této xxxxxxxx x xxxx x dalších xxxxxx, xxxxxxx vhodnost xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx šesti měsíců xxxx prokázána obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky.
(3) Xxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx musí xxx takové, xxx xxxxxxxx vyžadovala pouze xxxxxxx xxxx vhodné xxx kojence1d).
(4) Xxxxxxxxx xx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy jsou xxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx nebo v příloze č. 14 k xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy jsou xxxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx uvedené v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x této xxxxxxxx,
x) použití vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx látek xxxx xxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x mateřském xxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 14 x xxxx xxxxxxxx.
(5) Xx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx1e).
(6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx dětí
a) musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxx podle xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie o xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látkách2),
b) xxxx splňovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropské xxxx x mikrobiologických xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx množství 0,01 xx/xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx, nebo po xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) pro xxxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x xxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxx používat xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 11. Přitom xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pesticidy xx xxxxxxxx xxxxxxx, x němž
1. obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx č. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx považována xx mez xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
2. xxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx za xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx,
x) xxxx xxx dodrženy xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx pesticidů nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu a xxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 12 x xxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxx pesticidů x zvláštní maximální xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 6 písm. x) x e) xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, které jsou xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§6
Xxxxxxxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) X xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx nebo pokračovací xxxxxxxxxx výživu x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx
x) "xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxx-xx x počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx vyrobenou xxxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx,
x) "pokračovací xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxx-xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx,
x) "xxxxxxxxx kojenecká výživa", xxx-xx o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxx-xx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx,
x) "xxxxxx xxxxxx xxx xxxx děti", xxx-xx x výživu pro xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx kozího xxxxx.
(2) Xx xxxxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx pro xxxx xxxx xx xxxxx
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx informace, xx potravina xx xxxxxx xxx výživu xxxxxxx xx narození, xxxxxxx-xx být xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx je vhodná xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx informace, xx xx potravina xxxx tvořit xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx jako náhrada xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, a xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, včetně xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx věku xxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx pouze xx xxxxxxx doporučení xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, farmacie xxxx xxxx x xxxxx x xxxx, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx konkrétního xxxxxxx,
x) x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x kJ x xxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx průměrná xxxxxxx xxxxxx jednotlivých vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 1 x 2, a xxx xx to xxxxxx, x xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) u počáteční x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx přípravu, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx a upozornění xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxx xxx xxxx děti xxxxxxxxx o tom, xx xx potravina xxxx xxxxxx pouze xxxxxxx smíšené a xxxxxxxx stravy malého xxxxxx.
(3) X počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx označení xxxxxx xxxxxxx xxxx x průměrném xxxxxxxx xxxxx xx 100 xx potraviny připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx příloha č. 3, xxxxx xxx xxxxx údaje xxxx uveden podle xxxxxxxx 2 xxxx. x).
(4) X pokračovací xxxxxxxxx výživy a xxxxxx xxxxxx pro xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx kromě xxxxxxxxx xxxxx x množství xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx procentního podílu xxxxxxxxxx hodnoty podle xxxxxxx č. 2 přílohy č. 5 ve 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(5) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx uvést xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze č. 4 x xxxx vyhlášce xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx pro xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx při označování xxxxxxxx4).
(6) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx slovy "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx textu xxxxxxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) doporučení, xxx xxxxxxx byl užíván xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x dítě.
(7) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx nebo pokračovací xxxxxxxxxx výživu xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxx", "xxxxxxxxxxxxx", "xxxxxxxx" xxxx xxx podobné xxxxx.
(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx riziko xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy.
§8
Požadavky na xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx
x) ze surovin, xxxxxxx vhodnost pro xxxxxxxx xxxxxx kojenců x xxxxxx dětí xxxx prokázána xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxx xxxxx uvedených x přílohách č. 7 xx č. 10.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 7 a č. 8.
(3) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx malé xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxx podle xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx2),
x) musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xxxxxxxxx přímo použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx rezidua xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx (xxxxxxxx se xx výrobek, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx),
x) xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx malé xxxx x xxxx xx xxxxxxxxxxxx produktech xxxxxxxxx uvedené x příloze č. 11. Současně platí xxxx xxxxxxxx:
1. xxxxx xxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx v tabulce x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
2. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxxxx xxxxxxxx považovány xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx revidován na xxxxxxx údajů o xxxxxxxxxx životního prostředí,
e) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pesticidů nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx obilné xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx děti jsou xxxxxxx v příloze č. 12.
(4) Xxxxxx stanovené x xxxxxxxx 3 písm. x) x x) xx vztahují xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx konzumaci xxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx výrobce xx xxxxxxxxx.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x potravin xxx xxxx děti
(1) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxx xx xxxxx
x) xxxxxxxx věku xxxxxxx xxxx malého xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Uvedený xxx kojence xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxx xxxxxx měsíc; x výrobků xxxxxxxxxxxx xx ukončených čtyř xxxxxx xx xxx xxxxxx, xx jsou xx xxxxxx xxxx xxxxxx, pokud xxxxxxxxx xxxxx kvalifikované v xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx, zda xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxx potraviny nižší xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x kJ x x xxxx xx 100 x xxxx 100 ml výrobku x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, tuků x xxxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, po přípravě x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx podle příloh č. 7 x č. 8 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx xx prodávána, nebo xxx, xxx xx xx xxxxxx, po xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xx obalu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxx
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 9 xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, xx stanoveném xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx na xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. d),
b) xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx a minerálních xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 5 vyjádřených jako xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, jak xx xxxxxxxxx, x xx-xx xx vhodné, xx xxxxxxxxxx množství potraviny xxxxxxxxxx x použití xxxxx návodu xxxxxxx, xxxxx množství přítomných xxxxx xxxxxxxxxxx nejméně 15 % jejich xxxxxxxxxx hodnoty,
c) xxxxxxxx xxxx zdravotní tvrzení xx podmínek xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx x zdravotních xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
ČÁST 4
XXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXXXXX
§10
§10 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§11
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti
(1) Požadavky xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 15.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxx složky xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti, xxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxx vytvářejí úplnou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx obsaženy x jediném xxxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx x taurin, xxxxxxxxxx, xxxxxx x inositol, xxxxx smějí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, které mohou xxx přidávány xx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx7).
§12
Označování xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx
(1) Náhrady xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx".
(2) Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx
x) x energetické hodnotě xxxxxxxxx v kJ x xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx nahrazuje xxxxx xxxxx,
x) x průměrném xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx požadavky v příloze č. 15 x xxxx xxxxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx určené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce, xxxx x xxxxxxxx této xxxxxxxxx, xxxxx nahrazuje xxxxx pokrm,
c) xxxxx xxxxxx a) x x) xx xxxxx xxxxxxxx také na xxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx porcí x xxxxxx balení.
(3) Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx o xxx, xx
x) "xxxx x citlivých xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx účinky", xxxxxxxx použití potraviny xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x příjmu xxxxxxxxxxx alkoholů (xxxxxxx) x množství více xxx 20 x xxxxx,
x) xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx denní xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx veškeré základní xxxxxx x potřebném xxxxxxxx xx 1 xxx,
x) xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxxx.
(4) Označování xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx nebo míře xxxxxx hmotnosti x xxxxxxxx jejího xxxxxxxxx.
ČÁST 5
POTRAVINY PRO XXXXXXXX LÉKAŘSKÉ XXXXX
§13
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx potraviny xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx jediným xxxxxxx xxxxxx,6) xxxxx xxxx xxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx složením xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx zdravotní xxxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx6) xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx potraviny x definovaným xxxxxxxx xxxxx xxxx složením xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, poruchu nebo xxxxxxxxx situaci, xxxxx xxxxxx vhodné xxxx xxxxxx xxxxx výživy.6)
(2) Xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 1 písm. x) x x) xxxxx být použity xxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx doplněk k xxxxxxxxx stravy xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx.
§14
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Složení xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx účely musí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx, a to x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxx.
(2) Požadavky na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 16.
(3) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx, karnitin x taurin, nukleotidy, xxxxxx x inositol, xxxxx smějí xxx xxxxxxxxx xx potravin xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx účely, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx předpis Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx7).
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx xxxxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx".
(2) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xx uvedou xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX a xxxx x x obsahu xxxxxxxx, sacharidů x xxxx ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je prodávaná, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx dávku, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx bude xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx a vitaminu xxxxx přílohy č. 16 xxxxxxx x. 2 ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x kde xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx připravené k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx. Xxxx informace xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxx je xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxx porci, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx obalu xxxxxx xxxxx porcí xxxxxx xxxxxx,
x) o xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx osmoticky xxxxxxxxx xxxxxx rozpuštěných x 1 x xxxx) nebo osmolaritě xxx, xxx xx xx xxxxxx,
x) informace x původu x xxxxxx bílkovin nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx obsažených xx výrobku.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx upozornění" xxxx xxxx xxxxxx vyjadřující xxxxxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx osoby xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxx, farmacie xxxx xxxx x xxxxx a dítě,
b) xxxxxxxxx je, xx xxxx vhodná jako xxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, je-li to xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx k xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx užívána osobami, xxxxx xxxxxx chorobu, xxxxxxx xx zdravotní xxxx, xxx který xx potravina určena. Xx platí xxxxx x případě, že xxxxxx ohrožení xxxxxx xxxxxxx x úvahu.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx musí být xxxx xxxxxxx
x) formulace "Xxxxxxxxx xxxxxx xxx . . . . . " xxxx "xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx . . . . " s xxxxxxxxxxxx choroby, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx je xxxxxxxxx určena,
b) xxxxx xxxxxxxxxx x charakteristik, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zvláště x ohledem na xxxxx živin, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x nezbytné xxxxxxxx x kontraindikace xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx na xxxxxx charakter x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx není xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx x vhodnému xxxxxxx přípravy, xxxxxxxxx x skladování xxxxxxx xxxx, xxx xxx xxxx otevřen.
§17
§17 zrušen právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§19
§19 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
XXXX 9
XXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumějí
a) xxxxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 g xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 10 mg xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx přeměny xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§23
Označování xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx informací x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx5) xx na xxxxx potravin s xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx bezlaktózových uvede xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx v gramech xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx.
§25
§25 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
§29
§29 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§31
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxx přede xxxx xxxxxxxxx této vyhlášky, xx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§32
Zrušovací xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., kterou xx stanoví xxxxx xxxxxxxx určené pro xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§33
Účinnost
Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 15. xxxxx 2004.
Příloha x. 1 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx stanovené x xxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx připravenému x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx výrobce)
|
KRITÉRIUM
|
Minimum
|
Maximum
|
Poznámka
|
|
1. Xxxxxxx
|
250 xX/100 ml
(60 xxxx/100 xx)
|
295 kJ/100 ml
(70 xxxx/100 xx)
|
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx systematickým xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx x bezpečnosti, a x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx odpovídajících xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
||
|
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx mléka
|
0,45 x/100 kJ
(1,8 g/100 xxxx)
|
0,7 x/100 xX
(3 x /100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx energetickou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxxx x podmíněně xxxxxxxxx aminokyselinu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jaké je xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 6 xxxxxxx č. 1.
Při xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx methioninu x xxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx nepřesahuje hodnotu 2, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxx poměr xxxxxxxx x fenylalaninu nepřesahuje xxxxxxx 2.
Xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx prokázána xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ohledně xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx studií, xxxx xxx xxxxx methioninu x cystinu xxxxx xxx 2, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 3.
|
| 2.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx kravského xxxx xxxxxx mléka |
0,45 g/100 xX
(1,8 g/100 xxxx)
|
0,5 x/100 xX
(2,0 x /100 xxxx)
|
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx kozího xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxx a 0,5 x/100 kJ (2 g/100 kcal) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odbornými xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx vypracování xxxxxxxx xxxxxx. |
|
2.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin
|
0,45 g/100 xX
(1,8 x/100 kcal)
|
0,7 x/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx energetickou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxxxxxx xxxxxx nezbytnou x xxxxxxxxx nezbytnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx množství, jaké xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx bílkovině (mateřské xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x. 6 xxxxxxx č. 1). Xxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x cystinu xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2, x xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a tyrosinu, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 2. Pokud xx vhodnost xxxxxxx xxx xxxxxx kojenců xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v souladu xx všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ohledně xxxxxx x způsobu xxxxxxxxxxx takových studií, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 2, xxxxx však xxxxxxxxxx xxxxxxx 3.
Xxxxx X-xxxxxxxxx xxxx být nejméně 0,3 xx/100 xX (1,2 xx/100 kcal).
|
|
2.2.1 Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 x/100 kJ
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 kcal)
|
U xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx x obsahem xxxxxxxx v rozmezí xxxx minimální xxxxxxxx x 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx) xx vhodnost xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx prokazuje xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vypracovaných x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podoby x způsobu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx studií x xxxx být v xxxxxxx x odpovídajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 14 xxxx vyhlášky.
|
|
2.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx nebo xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx
|
0,56 g/100 kJ
(2,25 x/100 kcal)
|
0,7 x/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxx xxxx počáteční xxxxxxxxx výživy xx xxxxxxxxx xxxxx izoláty xxxxxxxx xx xxxx.
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (mateřské mléko xx xxxxxx xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1). Xxx výpočtu xx však xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 2, x stejně xxx xx mohou xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x souladu xx xxxxxxxxx uznávanými obdobnými xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxx methioninu x xxxxxxx xxxxx xxx 2, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 3.
Xxxxx L-karnitinu musí xxx nejméně 0,3 xx/100 kJ (1,2 x/100 xxxx).
|
|
2.4 Ve xxxxx případech xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x pouze x xxxxxxxx nezbytném x tomuto xxxxx.
|
|||
| 3. Xxxxxx (přidaný) |
2,9 xx/100 xX
(12 xx/100 xxxx)
|
||
| 4. Xxxxxx |
1,7 xx/100 xX
(7 xx/100 xxxx)
|
12 xx/100 xX
(50 xx/100 kcal)
|
|
|
5. Xxxx
|
1,05 x/100 xX
(4,4 x/100 xxxx)
|
1,4 g/100 xX
(6,0 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
5.1 Xx zakázáno xxxxxxx xxxxxx xxxxx:
|
- xxxxxxxx xxxx,
|
||
|
- bavlníkový xxxx.
|
|||
|
5.2 Xxxxxxxx laurová x xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
---
|
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: 20 % x xxxxxxxxx obsahu xxxx
|
|
|
5.3 Obsah trans-izomerů xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 3 % celkového xxxxxx tuků.
|
|||
|
5.4 Obsah xxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
|
5.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
70 xx/100 xX
(300 xx/100 xxxx)
|
285 xx/100 xX
(1&xxxx;200 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
5.6 Xxxxx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 xx/100 kJ (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. |
|||
|
5.7 Xxxxx xx přidávat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 atomů xxxxxx).
X&xxxx;xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx než:
- 1 % xxx x-3 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx x
- 2 % xxx n-6 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx větší xxx obsah kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3) nesmí xxx xxxxx xxx xxxxx x-6 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s dlouhým xxxxxxxx.
|
|||
| 6. Xxxxxxxxxxx | 2 x/x | ||
| 7. Xxxxxxxx |
1 xx/100 kJ (4 xx/100 kcal) |
10 xx/100 xX (40 mg/100 xxxx) |
|
| 8. Xxxxxxxxx |
2,2 g/100 kJ (9 x/100 xxxx) |
3,4 x/100 xX (14 g/100 kcal) |
Smějí xxx xxxxxxx xxxxx xxxx sacharidy: - xxxxxxx, - xxxxxxx, - xxxxxxxxx, - xxxxxxx, - xxxxxxxxxxxxx, - xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, - xxxxxxxxxx xxxxx - přirozeně bezlepkový, - xxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
| 8.1 Laktóza |
1,1 x/100 kJ (4,5 g/100 xxxx) |
- - |
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu, ve xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx představují xxxx xxx 50 % x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx. |
| 8.2 Xxxxxxxxx (přidaná) | 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx kojenecké výživy xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx. | |
| 8.3 Glukóza (xxxxxxx) |
0,5 x/100 xX (2 x/100 xxxx) |
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. | |
|
8.4 Převařený x/xxxx xxxxxxxxxx škrob
|
---
|
2 g/100 xx x 30 % x xxxxxxxxx xxxxxx sacharidů
|
|
|
9. Fruktooligo- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx
|
---
|
0,8 g/100 xx x xxxxxxxxx 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxx x 10 % xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx o xxxxxx molekulární hmotnosti
|
Ostabní xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x §5 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx.
|
|
10. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|||||
|
10.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyrobená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx kozího mléka xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
xx 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
15
|
38
|
60
|
160
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
12
|
38
|
50
|
160
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
12
|
33
|
50
|
140
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,07
|
0,3
|
0,3
|
1,3
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Xxx
|
(µx)
|
8,4
|
25
|
35
|
100
|
|
Xxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
2,2
|
1
|
9
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
25
|
1
|
100
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
-
|
25
|
-
|
100
|
|
Xxxxx xxxxxxx k fosforu xxxxx být xxxxx xxx 1,0 xxx xxxxx xxx 2,0.
|
|||||
|
10.2 Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxxxxx x izolátů xxxxxxxx xxxxxxxx, samotných xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 10.1, s xxxxxxxx xxxxxxxxx xx železo x fosfor, xxxxx xxxx xxxx:
|
|||||
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,45
|
2
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
|
11. Vitaminy
|
Na 100 xX
|
Xx 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
(µx-XX)(*)
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Xxxxxxx X
|
(µx)(**)
|
0,25
|
0,65
|
1
|
2,5
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
14
|
72
|
60
|
300
|
|
Xxxxxxxxxx
|
(µx)
|
19
|
95
|
80
|
400
|
|
Xxxxxx
|
(µx)(***)
|
72
|
375
|
300
|
1&xxxx;500
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
(µx)
|
95
|
475
|
400
|
2&xxxx;000
|
|
Xxxxxxx X6
|
(µx)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxxxx X12
|
(µx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxx X
|
(xx)
|
2,5
|
7,5
|
10
|
30
|
|
Xxxxxxx X
|
(µx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Xxxxxxx X
|
(xx α-TE)(****)
|
0,5/g(*****)
|
1,2
|
0,5/g(******)
|
5
|
|
12. Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx*******)
|
||||
|
(xx/100 xX)
|
(xx/100 xxxx)
|
||||
|
xxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,60
|
2,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,42
|
1,75
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,36
|
1,50
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,12
|
0,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,24
|
1,00
|
|||
(*) XX = xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(**) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 IU xxxxxxxx X.
(***) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(****) α-XX = d-α-tokoferol-ekvivalent.
(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx počtu xxxxxxxx xxxxx********), x žádném xxxxxxx xxxx ne xxxx xxx 0,1 xx/100 xxxxxxxxxxxx kJ.
(******) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxxx x upravených xxxxx xxxxx dvojných xxxxx********), x žádném xxxxxxx však ne xxxx xxx 0,5 xx/100 xxxxxxxxxxxx kcal.
(*******) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 xx/100 xX (5 mg/100 xxxx).
(********) 0,5 mg α-XX/1 g kyseliny xxxxxxxx (18:2 x-6)
0,75 xx α-XX/1 x xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx (18:3 x-3)
1,0 mg α-XX/1 x xxxxxxxx arachidonové (20:4 x-6)
1,25 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 n-3)
1,5 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Příloha x. 2 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx
(xxxxxxx stanovené x xxxx xxxxxxx se xxxxxxxx ke konečnému xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, který xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
|
XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxx
|
250 xX/100 xx
(60 xxxx/100 xx)
|
295 xX/100 xx
(70 xxxx/100 xx)
|
Xxxxxxxx xxxxxx xx prokazuje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx očekávaných xxxxx x xxxx x bezpečnosti, a x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx uznávanými xxxxxxxxx poznatky.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
||
|
2.1 Xxxxxxxxxxx výživa vyrobená x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx mléka
|
0,45 g/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,8 x/100 kJ
(3,5 x /100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyselinu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx obsaženo x xxxxxxxxxx bílkovině (xxxxxxxx xxxxx vymezené x xxxxxxx č. 6 xxxxxxx x. 1 xxxx xxxxxxxx).
Xxx xxxxxxx xx však mohou xxxxxxxxxxx methioninu x xxxxxxx sečíst, xxxxx xxxxx methioninu x xxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 3, x stejně xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx tyrosinu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
|
|
2.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,80 x/100 xxxx)
|
0,8 x/100 xX
(3,5 g/100 kcal)
|
Pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx množství, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 6 xxxxxxx x. 1 této xxxxxxxx ). Xxx výpočtu xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 3, a xxxxxx xxx se mohou xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 2.
|
|
2.2.1 Pokračovací výživa xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx- xxxx xxxxxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x hydrolyzovaných bílkovin x xxxxxxx xxxxxxxx x rozmezí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 0,56 x/100 xX (2,25 g/100 kcal) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odpovídajících xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pokyny xxxxxxx podoby x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze x. 14 x xxxx xxxxxxxx.
|
|
2.3 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx
|
0,56 x/100 xX
(2,25 g/100 xxxx)
|
0,8 x/100 xX
(3,5 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxx xxxx výživy se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezbytnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx obsaženo x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1 této xxxxxxxx). Při xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx sečíst, pokud xxxxx methioninu k xxxxxxx nepřesahuje hodnotu 3, x xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx tyrosinu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
|
|
2.4 Ve všech xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx x xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx účelu.
|
|||
| 3.Taurin (xxxxxxx) |
2,9 xx/100 kJ (12 xx/100 xxxx) |
||
|
4. Tuky
|
0,96 x/100 xX
(4,0 x/100 xxxx)
|
1,4 x/100 xX
(6,0 g/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
4.1 Je zakázáno xxxxxxx xxxxxx látek:
|
- xxxxxxxx xxxx,
|
||
| &xxxx; |
- bavlníkový xxxx.
|
||
|
4.2 Xxxxxxxx laurová x xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
---
|
xxxxxxxxxx xxxx dohromady: 20 % x celkového xxxxxx xxxx
|
|
|
4.3 Obsah xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxx xxx xxxxx xxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
|
4.4 Xxxxx xxxxxxxx erukové xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx obsahu xxxx.
|
|||
|
4.5 Xxxxxxxx linolová (ve xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
70 xx/100 xX
(300 xx/100 xxxx)
|
285 xx/100 xX
(1&xxxx;200 mg/100 kcal)
|
|
|
4.6 Xxxxx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx být nejméně 12 mg/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. |
|||
|
4.7 Xxxxx xx přidávat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx).
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx x celkovém xxxxxx xxxx větší xxx:
- 1 % xxx x-3 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x
- 2 % xxx n-6 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx řetězcem.
(1 % xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (20:4 x-6)).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3) nesmí xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx dokosahexaenové (22:6 x-3).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 n-3) xxxxx xxx větší než xxxxx x-6 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
|
|||
| 5. Xxxxxxxxxxx | 2 x/x | ||
| 6. Xxxxxxxxx |
22 x/100 xX (9 g/100 xxxx) |
3,4 x/100 kJ (14 g/100 xxxx) |
Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
| 6.1 Xxxxxxx |
1,1 x/100 xX (4,5 x/100 kcal) |
--- | Toto xxxxxxxxxx xx nevztahuje xx xxxxxxxxxxx kojeneckou výživu, xx které xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx představují xxxx xxx 50 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
| 6.2 Sacharóza, xxxxxxxx, xxx | --- | xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: 20 % xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxx | Xxx xxxx xxx xxxxxxx xxx, aby xxxx xxxxxxx spory Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
| 6.3 Glukóza (xxxxxxx) |
0,5 x/100 kJ (2 x/100 xxxx) |
Xxxxxxx xx možné xxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. | |
|
7. Fruktooligo- sacharidy x xxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx
|
---
|
0,8 x/100 ml v xxxxxxxxx 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxx x 10 % xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx kombinace x maximální xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x souladu x §5 xxxx. 2 xxxx vyhlášky.
|
|
8. Minerální xxxxx
|
|||||
|
8.1 Pokračovací xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin
|
na 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
15
|
38
|
60
|
160
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
12
|
38
|
50
|
160
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
12
|
33
|
50
|
140
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,14
|
0,5
|
0,6
|
2
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Xxx
|
(µx)
|
8,4
|
25
|
35
|
100
|
|
Xxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
2,2
|
1
|
9
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
25
|
1
|
100
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
-
|
25
|
-
|
100
|
|
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1,0 xxx xxxxx než 2,0.
|
|||||
|
8.2 Pokračovací xxxxxx xxxxxxxx x izolátů xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx xxxx ve směsi x bílkovinami xxxxxxxxx xxxx kozího mléka
Platí xxxxxxx xxxxxxxxx bodu 8.1, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxx xxxx:
|
|||||
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,22
|
0,65
|
0,9
|
2,5
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
|
9. Xxxxxxxx
|
Xx 100 xX
|
Xx 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
(µg-RE)(*)
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Vitamin X
|
(µx)(**)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
14
|
72
|
60
|
300
|
|
Xxxxxxxxxx
|
(µx)
|
19
|
95
|
80
|
400
|
|
Xxxxxx
|
(µx)(***)
|
72
|
375
|
300
|
1&xxxx;500
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
(µx)
|
95
|
475
|
400
|
2&xxxx;000
|
|
Xxxxxxx X6
|
(µx)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxxxx X12
|
(µx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxx X
|
(xx)
|
2,5
|
7,5
|
10
|
30
|
|
Xxxxxxx K
|
(µg)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Vitamin X
|
(xx α-TE)(****)
|
0,5/g(*****)
|
1,2
|
0,5/g(******)
|
5
|
|
10. Nukleotidy
|
Nejvýše*******)
|
||||
|
(mg/100 xX)
|
(xx/100 xxxx)
|
||||
|
xxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,60
|
2,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,42
|
1,75
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,36
|
1,50
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,12
|
0,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,24
|
1,00
|
|||
(*) RE = xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(**) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 XX xxxxxxxx X.
(***) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(****) α-XX = x-α-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx********), x xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 0,1 xx/100 xxxxxxxxxxxx xX.
(******) xxxxxxxxxxxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx počtu dvojných xxxxx********), x xxxxxx xxxxxxx však xx xxxx xxx 0,5 xx/100 využitelných xxxx.
(*******) xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxxx xxxxx být větší xxx 1,2 xx/100 xX (5 xx/100 xxxx).
(********) 0,5 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxx (18:2 n-6)
0,75 xx α-XX/1 g xxxxxxxx α-linolenové (18:3 x-3)
1,0 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (20:4 x-6)
1,25 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3)
1,5 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Vitaminy, xxxxxxxxx xxxxx x další xxxxx
Xxxxxxx č. 1
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
Xxxxxxx B1
|
thiamin xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx monodusičnan
|
|
|
Vitamin X2
|
xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X6
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
|
X-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
XX-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx látka
|
Povolené xxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
Hořčík (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx železnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx železitý (pyrofosforečnan xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx železnatý
|
|
|
Měď (Cu)
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxx (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx zinečnatý
|
|
|
citronan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Mn)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx sodný
|
|
|
glukonan xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxx sodný
|
|
|
sodné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx draselný
|
|
|
draselné soli xxxxxxxx citronové
|
|
|
glukonan draselný
|
|
|
mléčnan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxxxxxxxxx x jiné xxxxxxxxxx xxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx argininu xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx v rozmezí 0,45 x/100 xX (1,80 x/100 xxxx) - 0,56 x/100 xX (2,25 g/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx L-cystinu
|
|
|
L- xxxxxxxx x hydrochlorid X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx x xxxxxxxxxxxx L-lysinu
|
|
|
L- xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
|
|
X- methionin
|
|
|
L- fenylalanin
|
|
|
L- xxxxxxxx
|
|
|
X- tryptofan
|
|
|
L- tyrosin
|
|
|
L- xxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx sodná sůl
|
|
|
adenosin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx sodná sůl
|
Tabulka x. 4
Xxxxxxx
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx cholinu
|
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx cholinu
|
|
inositol
|
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Výživová a xxxxxxxxx tvrzení xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx použití
Tabulka x. 1
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x
|
Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxx obsahu laktózy
|
Laktóza xx jediný přítomný xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx laktózy xxxxxxxxxxx 2,5 mg/100 xX (10 xx/100 xxxx).
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx rovnocennému xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx přídavku kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx dokosahexaenové xxxxxxxxxxx xxxxxxx 0,2 % celkového xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx pro zamýšlené xxxxxxx pro xxxxxxx x x souladu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx č. 1 xxxx xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx č. 2
Xxxxxxxxx tvrzení
|
Zdravotní tvrzení (xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx onemocnění) xxxxxxxx k
|
Podmínky pro xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx rizika xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx; x tomto xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
Xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx být k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx ověřené xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ustanovením stanoveným x xxxx 2.2 xxxxxxx č. 1 xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, musí být xxxxx xxx 1 % xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx přítomných xx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx bílkoviny, xx xxxxxxx xx xxxxxxx vyroben, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx u xxxx než 90 % xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx byl hydrolyzát xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 95 %).
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyrobena.
|
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1 Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
|
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
xxx
|
µx
|
70
|
|
xxxxx
|
µx
|
10
|
|
xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx x. 2 Počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
µg
|
400
|
|
Vitamin D
|
µg
|
7
|
|
Vitamin X
|
xx XX *)
|
5
|
|
Vitamin X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx pantothenová
|
mg
|
3
|
|
Biotin
|
µg
|
10
|
|
Vápník
|
mg
|
550
|
|
Fosfor
|
mg
|
550
|
|
Draslík
|
mg
|
1000
|
|
Sodík
|
mg
|
400
|
|
Chlorid
|
mg
|
500
|
|
Železo
|
mg
|
8
|
|
Zinek
|
mg
|
5
|
|
jód
|
µg
|
80
|
|
selen
|
µg
|
20
|
|
Měď
|
mg
|
0,5
|
|
Hořčík
|
mg
|
80
|
|
Mangan
|
mg
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Obsah xxxxxxxxxxxx x mateřském mléce
Tabulka x. 1
Xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx x mg/100 xX x x xx/100 xxxx)
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xx 100 xX *)
|
Xx 100 xxxx *)
|
|
Cystin
|
9
|
38
|
|
Histidin
|
10
|
40
|
|
Isoleucin
|
22
|
90
|
|
Leucin
|
40
|
166
|
|
Lysin
|
27
|
113
|
|
Methionin
|
5
|
23
|
|
Fenylalanin
|
20
|
83
|
|
Threonin
|
18
|
77
|
|
Tryptofan
|
8
|
32
|
|
Tyrosin
|
18
|
76
|
|
Valin
|
21
|
88
|
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Xxxxxxx x. 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx x/100 x xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx
|
3,7
|
|
Xxxxxx
|
0,3
|
|
Xxxxxxxx
|
2,9
|
|
Xxxxxxxxx
|
5,4
|
|
Xxxxxx
|
9,5
|
|
Xxxxx
|
8,1
|
|
Xxxxxxxxx
|
2,8
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
5,2
|
|
Xxxxxxxx
|
4,7
|
|
Xxxxxxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxx
|
5,8
|
|
Xxxxx
|
6,7
|
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxxx xxxxxxx obilných xxxxxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx z jedné xxxx xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx být menší xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
|
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx výživy1)
|
Minimum x/100 xX (g/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 kJ (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, X
|
1,3 (5,5)
|
X - obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x výrobků x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx být množství xxxxxxx xxxxxxxxx menší xxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxx přidané xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx indexu referenční xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx bílkovin (XXX) xx výrobku xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx jen xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx x&xxxx;xxxxxx množství.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, glukózový xxxxx xxxx xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) celkem xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x toho xxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/100 xX (3,75 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx nejvýše 0,6 g/100 xX
(2,5 x/100 kcal)
|
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx obsah tuku xxxxx xxx 0,8 x/100 xX
(3,3 g/100 xxxx), xxx xxxxx:
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxx smí xxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
|
|
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx tuků
|
||||
|
- xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx nejméně 0,07 x/100 kJ (0,3 x/100 kcal) a xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 g/100 xxxx)
|
||||
|
4. Xxxxxxxxx látky
|
||||
|
Sodík (Xx)
|
X, X, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Sodné soli xx smí xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, je-li xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X výrobků xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Vitamíny
|
||||
|
Thiamin
|
A, B, X, X
|
25 μg
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx A (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μg)
|
43 μx
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx D3)
|
B
|
0,25 μg
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
|
1) X = jednoduché xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X = Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx bohatou xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = těstoviny, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx vodě nebo xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx a sušenky, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx po xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx nebo xxxxx vhodnou tekutinou.
2) XX = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μg=400 m.j. xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx A x xxxxxxx X platí x v případě, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů.
Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx složení potravin xxx xxxx děti
(požadavky xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
|
1. Bílkoviny
|
|
|
a)
|
Jsou-li xxxxxxxx názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxx masa, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin celkem xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo jiné xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdrojů,
|
|
3.
|
množství xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 g/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, drůbež, ryby, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xx prvním xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx na xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx jako xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
|
|
2.
|
každé xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech na xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nejméně 1 x/100 xX (4 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx v názvu výrobku, xxx nikoli xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxx xxx xxxxxx xx to, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx složky (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo jiné xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdrojů,
|
|
3.
|
obsah xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 g/100 xxxx) x celkový obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx menší xxx 0,7 g/100 kJ (3 x/100 kcal).
|
|
d)
|
Je-li x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxx x xxxxxx složkami xxxxxx sýr, pak xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx být:
|
|
1.
|
obsah xxxxxxxx xxxxxxxx původu xxxxx xxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx)
|
|
2.
|
xxxxxxx obsah xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx než 0,7 x/100 xX (3 x/100 kcal).
|
|
e)
|
Je-li xxxxxxx určený xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, s výjimkou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx bílkovin xx všech xxxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x), x), x), x) a x) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, které xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx složku jako xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx osahovat xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx bílkovin xx 100 xxxx. Pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx písmeny x). x), x), x), e), x) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx aminokyselin xx xxxxxxx pouze xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxx pro xxxxx xxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx veškerých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v ovocných x xxxxxxxxxxxx šťávách x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx a x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 g/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
15 x/100 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
c)
|
20 x/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 x/100 x u xxxxxxx x pudinků,
|
|
e)
|
5 g/100 xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Xxxx
|
|
|
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx příkrmů, u xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xx-xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, uvedenou x&xxxx;xxxxx, xxxx jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx obsah xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 g/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx ve xxxxxxx xx všech zdrojů xxxxx překročit 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx sodíku xx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou v názvu xxxxxxx xxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 kJ (300 xx/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx výrobků x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx nesmějí být xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx těch, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Vitaminy
|
|
|
a)
|
Vitamin X
|
| &xxxx; |
X ovocných xxxxxxx x nektarech x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxx X nejméně 6 xx/100 xx (25 xx/100 kcal) nebo xx méně xxx 25 mg/100 x.
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx 25 μxXX/100 xX (100 μxXX/100 xxxx),
|
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
Xx ostatních xxxxx příkrmů xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X přidáván.
|
|
Xxxxxxx č. 9 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx, které lze xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů x xxxxxxxx xxx malé xxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx D2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=cholekalciferol)
|
|
Retinyl-palmitát
|
|
|
Beta-karoten
|
|
|
Vitamin B1
|
Vitamin X2
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx hydrochlorid
|
|
Kyselina xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx dipalmitát
|
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx listová
|
|
D-pantothenát xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx C
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx acetát
|
|
Askorban xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxx kyseliny -L-askorobové x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (fytometadion)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x jeho hydrochloridy
|
|
L-histidin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx látky
|
Cholin
|
|
Chlorid xxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx minerálních x xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx vápenatý
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx kys. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx kyseliny citronové
|
|
Glukonan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx hořečnatý
|
|
Glycerofosforečnan vápenatý
|
Oxid xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx vápenatý
|
Hydroxid xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx hořečnatý
|
|
Vápenaté xxxx kyseliny xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx draselný
|
Citran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx železo (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx zinečnatý
|
|
|
Mangan
|
Jod
|
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx manganatý
|
Jodid xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx manganatý
|
Jodičnan xxxxx
|
|
Xxxxx manganatý
|
|
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
|
Příloha č. 10 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx a stopových xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx a potravin xxx xxxx xxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx stavu, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx látky
|
nejvyšší xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX
|
|
Xxxxxxx X (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx X (mg x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx X (mg)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Thiamin (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μg)
|
50
|
11,9
|
|
Vitamin X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg)
|
1,5
|
0,36
|
|
Biotin (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
160
|
38
|
|
Vápník (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (mg)
|
3
|
0,7
|
|
Zinek (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μx)
|
35
|
8,3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx obohacené železem.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx na xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx příkrmy.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X a X v přílohách č. 7.
6) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx X x&xxxx;přílohách č. 7.
Příloha x. 11 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, které xxxxx xxx používány xxx xxxxxxxxxx výrobě xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
Xxxxxxx č. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx látky (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x disulfoton xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx kyslíkatého xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx fensulfothion)
|
|
Fentin, xxxxxxxxx xxxx kation xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx x esterů včetně xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, jeho xxxxxxxxx x xxxxxxx, vyjádřeno xxxx terbufos)
|
Tabulka x. 2
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxx x dieldrin, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Příloha x. 12 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pesticidů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě a xxxxxxxx příkrmech a xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx látky
|
Maximální xxxxx reziduí (mg/kg)
|
|
Cadusafos
|
0,006
|
|
Demeton-S-methyl/demeton-S-methyl xxxxxx / oxymeton-methyl (xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci, xxxxxxxxx xxxx demeton-S-methyl
|
0,006
|
|
Ethoprophos
|
0,008
|
|
Fipronil (xxxx xxxxx xxxxxxxx x fipronil-desulfinyl, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Příloha x. 13 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx č. 14 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Specifikace obsahu, xxxxxx a zpracování xxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 kcal) vyrobené x hydrolyzovaných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx získaných x xxxxxxxx kravského xxxxx
|
Xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxx xxxxxxxx
|
0,44 g/100 xX
(1,86 x/100 xxxx)
|
0,7 x/100 kJ
(3 x/100 xxxx)
|
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25
|
|
2. Zdroj xxxxxxxx
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx získané z xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:
x) 63 % xxxxxxx syrovátkových xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x sušině 95 % a xxxx než 70 % denaturací xxxxxxxx x xxxxxxx popela xxxxxxx 3 % x
x) 37 % xxxxxxxxxxxx koncentrátu ze xxxxxx syrovátky x xxxxxxxxxx xxxxxxx bílkovin x sušině 87 % x xxxx xxx 70 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 3,5 %.
|
|||
|
3. Zpracování xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx přípravku x trypsinu, přičemž xxxx těmito xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x tepelnému ošetření (3-10 minut při xxxxxxx 80 až 100 °C).
|
|||
Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxx náhrad xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx
(xxxxxxx se vztahují x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx k použití xxxxx návodu xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx 3360 kJ (800 xxxx) a xxxxxxx 5040 kJ (1200 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) Bílkovinami xxxxxxxxxx x potravině xxxx xxx dodáno xxxxxxx 25 % x nejvýše 50 % xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 125 x x xxxxx dávce.
b) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx index xx rovná chemickému xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx index xxxxx bílkovin xxxxxxxxxx x potravině xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxx bílkovin v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Chemický index xxxxx bílkovin x xxxxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxx činit 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxx esenciální xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx potraviny xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx aminokyselin, a xx xxxxx v xxxxxxxx pro tento xxxx nezbytném.
3. Tuky
a) Xxxxxxxx energie x xxxxxxxxxxx získané x xxxx nesmí xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx energie.
b) Obsah xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx glyceridů musí xxx xxxxxxx 4,5 x x denní xxxxx.
4. Xxxxxxxx
Xxxxx vlákniny xxxx xxx xxxxxxx 10 g x xxxxxxx 30 x x denní xxxxx.
5. Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 % hodnot, xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2.
TABULKA 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx A (μg) XX*
|
700
|
|
Xxxxxxx X
|
5
|
|
Xxxxxxx E (xx) XX**
|
10
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
45
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
1,1
|
|
Ribloflavin (mg)
|
1,6
|
|
Niacin (xx) XX***
|
18
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
1,5
|
|
Xxxxxxxx listová (μx)
|
200
|
|
Xxxxxxx X12 (μg)
|
1,4
|
|
Biotin (μx)
|
15
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg)
|
3
|
|
Vápník (xx)
|
700
|
|
Xxxxxx (xx)
|
550
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
3100
|
|
Xxxxxx (xx)
|
16
|
|
Xxxxx (xx)
|
9,5
|
|
Xxx (xx)
|
1,1
|
|
Xxx (μx)
|
130
|
|
Xxxxx (μx)
|
55
|
|
Xxxxx (mg)
|
575
|
|
Hořčík (mg)
|
150
|
|
Mangan (xx)
|
1
|
* XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
** TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = niacinekvivalent.
TABULKA 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx
|
x/100 g bílkovin
|
|
Cystin + xxxxxxxxx
|
1,7
|
|
Xxxxxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxx
|
1,3
|
|
Xxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxxxxx
|
0,9
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,5
|
|
Xxxxx
|
1,3
|
Xxxxxxx č. 16 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
XXXXXXX 1
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx kompletní xx specificky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle §13 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky xxxxx xxxxxxx č. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx látek (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx použití xxxx potraviny.
3. X xxxxxxxx xxxxxxxx nekompletních xxxxx §13 odst. 1 xxxx. c) xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v tabulce č. 2. Xxxxx jedné xxxx xxxx z těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx, xxx je-li xx xxxxxxxx z hlediska specifického xxxxxx a zamýšleného xxxxxxx xxxx potraviny.
4. Xxxxxxxxx uvedené v §13 odst. 1 x 2 xxxxxx xxx výživu kojenců xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx nejsou x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx specifickým určením x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx kompletní xx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 xxxx. 1 xxxx. x), xxxxx nejsou určeny xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx obsahovat vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx tabulky x. 3.
6. Potraviny nutričně xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle §13 odst. 1 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kojenců, xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx č. 3. Xxxxx jedné xxxx xxxx z těchto látek (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx změnit, xxx xx-xx xx nezbytné x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
7. X xxxxxxxx xxxxxxxx nekompletních xxxxx §13 xxxx. 1 písm. x), xxxxx nejsou xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnoty uvedené x&xxxx;xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) se xxxx změnit, jen xx-xx xx nezbytné x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
TABULKA 2
Požadavky xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxx:
|
xx 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X (μx) XX*
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
|
Xxxxxxx K (μx)
|
1
|
5
|
4
|
20
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
1,9
|
6
|
8
|
25
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,01
|
0,075
|
0,04
|
0,3
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,014
|
0,1
|
0,06
|
0,45
|
|
Xxxxxxx B6 (xx)
|
0,009
|
0,075
|
0,035
|
0,3
|
|
Xxxxxx (xx) XX**
|
0,2
|
0,75
|
0,8
|
3
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μg)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Vitamin X12 (μx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxxx pantothenová (mg)
|
0,07
|
0,5
|
0,3
|
2
|
|
Biotin (μx)
|
0,4
|
5
|
1,5
|
20
|
|
Xxxxxxx E (xx α- XX***)
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx kyselina, xxx v žádném případě xx xxxx než 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,75 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx jako linolová xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne méně xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx než 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx kcal
|
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx méně xxx 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxx kcal
|
|
Sodík (xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
12
|
29
|
50
|
125
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
15
|
35
|
60
|
145
|
|
Vápník (xx)
|
12
|
60
|
50
|
250
|
|
Xxxxxx (xx)1)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx (mg)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Železo (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2
|
|
Xxxxx (xx)
|
0,12
|
0,6
|
0,5
|
2,4
|
|
Xxx (μg)
|
4,8
|
29
|
20
|
120
|
|
Jod (μx)
|
1,2
|
8,4
|
5
|
35
|
|
Xxxxx (μg)
|
0,25
|
0,7
|
1
|
3
|
|
Mangan (xx)
|
0,012
|
0,05
|
0,05
|
0,2
|
|
Xxxxx (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
|
Xxxxxxxx (μg)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
|
Fluoridy (xx)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) Xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,2 x xxxxx než 2,0.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Xxxxxxxxx xx obsah xxxxxxxx x minerálních xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxxx:
|
xx 100 kJ
|
na 100 xxxx
|
||
| &xxxx; |
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A (μg) XX*
|
8,4
|
43
|
35
|
180
|
|
Xxxxxxx D (μg)
|
0,12
|
0,65/0,751)
|
0,5
|
2,5/31)
|
|
Vitamin X (μx)
|
0,85
|
5
|
3,5
|
20
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
0,54
|
5,25
|
2,25
|
22
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
0,015
|
0,12
|
0,06
|
0,5
|
|
Ribloflavin (xx)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
|
Xxxxxxx X6 (mg)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
|
Niacin (mg) XX**
|
0,22
|
0,75
|
0,9
|
3
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
2,5
|
12,5
|
10
|
50
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,017
|
0,17
|
0,07
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
0,035
|
0,35
|
0,15
|
1,5
|
|
Xxxxxx (μx)
|
0,18
|
1,8
|
0,75
|
7,5
|
|
Xxxxxxx X (xx α- TE***)
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 dostupných xX
|
0,75 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený jako xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx než 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,5 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený xxxx linolová xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx případě xx xxxx než 0,5 xx na 100 dostupných xxxx
|
3 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx xxxx linolová xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx méně xxx 0,5 mg xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxx (xx)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
19
|
70
|
80
|
295
|
|
Xxxxxx (mg)
|
8,4/121)
|
42/601)
|
35/501)
|
175/2501)
|
|
Fosfor (xx)1)
|
7,2
|
19
|
30
|
80
|
|
Xxxxxx (xx)
|
1,8
|
6
|
7,5
|
25
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2,0
|
|
Xxxxx (xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Xxx (μx)
|
15
|
125
|
60
|
500
|
|
Xxx (μx)
|
1,55
|
8,4
|
6,5
|
35
|
|
Xxxxx (μx)
|
0,6
|
2,5
|
2,5
|
10
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,012
|
0,12
|
0,05
|
0,5
|
|
Xxxxx (μx)
|
0,3
|
3,6
|
1,25
|
15
|
|
Xxxxxxxx (μg)
|
0,72
|
4,3
|
3,5
|
18
|
|
Fluoridy (xx)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) U xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xx xxxx xx 1 xx 10 xxxx.
*XX = trans-retinolekvivalent.
**NE = xxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx jde x §5 xxxx. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 a x bodem 29, xxxxx xxx o přílohu č. 1, se xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2009.
2. Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx upraveným x xxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 4 xxxx. x), b), d) x x), x x xxxx 29, xxxxx jde o přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 xxx 2, xxx xxxxxx do xxxxx xxxxxxx do 1. xxxxx 2012.
Čl. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx uvedená xx xxx xxxx xxxxxxxx x souladu s xxxxxxxxx č. 54/2004 Xx., ve znění xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx xx vyčerpání xxxxxx xxxxx.
Xx. II xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 39/2018 Sb. x účinností xx 1.4.2018
Xxxxxx xxxxxxx x. 54/2004 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou podchyceny xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
402/2006 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní výživu x o způsobu xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx
x xxxxxxxxx od 31.12.2006
157/2008 Xx., kterým se xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx znění pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.2.2012
46/2014 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx se mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 6.3.2021 s xxxxxxxx xxxxxxxxx ustanovení, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx právních xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xxxxxxxx Xxxxxx 96/8/ES ze xxx 26. xxxxx 1996 x xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 1999/21/ES xx dne 25. března 1999 x xxxxxxxx potravinách xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2006/125/ES xx dne 5. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/141/ES xx xxx 22. prosince 2006 x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a o xxxxx xxxxxxxx 1999/21/XX, xx xxxxx směrnice Xxxxxx 2013/46/EU x xxxxxxxx Komise (ES) x. 1243/2008.
Směrnice Xxxxxx 2007/29/ES xx xxx 30. xxxxxx 2007, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 96/8/ES, pokud xxx o xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2013/26/EU xx xxx 8. xxxxx 2013, xxxxxx xx x xxxxxxxx přistoupení Xxxxxxxxxx xxxxxxxx některé směrnice x oblasti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x veterinární x rostlinolékařské politiky.
1x) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 396/2005 ze xxx 23. xxxxx 2005 o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxx povrchu x x změně xxxxxxxx Xxxx 91/414/XXX, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 2073/2005 xx xxx 15. xxxxxxxxx 2005 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1924/2006 xx dne 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1925/2006 xx xxx 20. prosince 2006 o přidávání xxxxxxxx x minerálních xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látek xx xxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1609/2006 xx xxx 27. xxxxx 2006, xxxxxx xx xx xxxxxx dvou let xxxxxxxx uvedení na xxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxx z bílkovin xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 ze xxx 16. xxxxxxxx 2008 x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 x poskytování xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1924/2006 a (XX) x. 1925/2006 x o zrušení xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/ES, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX, xxxxxxxx Xxxxxx 2002/67/ES x 2008/5/ES x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 608/2004, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 231/2012 xx xxx 9. března 2012, xxxxxx xx xxxxxxx specifikace pro xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1333/2008, x xxxxxxx znění.
Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 609/2013 ze xxx 12. června 2013 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x malé xxxx, xxxxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Xxxxxx 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/ES x 2006/141/XX, směrnice Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx 2009/39/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 41/2009 x (ES) x. 953/2009, x xxxxxxx znění.
Prováděcí nařízení Xxxxxx (EU) č. 828/2014 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxxxxxxxx xx sníženém xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.