Právní předpis byl sestaven k datu 01.04.2018.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.04.2018 do 05.03.2021.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3
ČÁST 2 - POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKÁ VÝŽIVA A VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení počáteční a pokračovací kojenecké výživy a výživy malých dětí §5
Označování počáteční a pokračovací kojenecké výživy a mléčné výživy malých dětí §6
ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9
ČÁST 4 - NÁHRADY CELODENNÍ STRAVY PRO REGULACI HMOTNOSTI §10
Požadavky na náhrady celodenní stravy pro regulaci hmotnosti §11
Označování náhrad celodenní stravy pro regulaci hmotnosti §12
ČÁST 5 - POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti
Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Příloha č. 15 - Požadavky na složení náhrad celodenní stravy pro regulaci hmotnosti
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
č. 39/2018 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Xx. x zákona x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
XXXX 1
OBECNÁ XXXXXXXXXX
§1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1) x upravuje x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx1a) xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx složení, označování x xxxxxxxx a xxxxxx jejich xxxxxxx.
§2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se rozlišují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx,
x) xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
§3
§3 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
ČÁST 2
XXXXXXXXX X XXXXXXXXXXX KOJENECKÁ XXXXXX X XXXXXX XXXXXX XXXX
§4
§4 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§5
Xxxxxxxxx na složení xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxx výživy x xxxxxx xxxxxx dětí
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx bílkovin xxxxxxxxx x bodě 2 přílohy č. 1 x této xxxxxxxx a také x xxxxxxx složek, xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu xxxxxxx xxxx prokázána obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx vyrábí xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2 přílohy č. 2 x xxxx xxxxxxxx x xxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx vhodnost xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx měsíců xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky.
(3) Xxxxxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx takové, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx1d).
(4) Xxxxxxxxx xx
x) složení xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 1 x této xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx xxxx x příloze č. 14 x této xxxxxxxx,
x) xxxxxxx pokračovací xxxxxxxxx výživy jsou xxxxxxxx v příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxxxx uvedené v xxxxxxx č. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx látek xxxx xxxxxxxx v příloze č. 3 x xxxx vyhlášce,
d) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx aminokyselin x mateřském xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x této xxxxxxxx,
x) xxxxx, xxxxx x zpracování xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin jsou xxxxxxxx x příloze č. 14 x této xxxxxxxx.
(5) Xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx uvedených x příloze č. 3 x xxxx vyhlášce xx xxxxxxx xxxxxxx přímo xxxxxxxxxx předpis Xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek1e).
(6) Počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a výživa xxxxxx xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx pouze podle xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxx unie o xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovené xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx množství 0,01 xx/xx výrobku, jak xx nabízen ke xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx podle pokynů xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx děti xx xxxxx používat xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pesticidy, xxxxx xxxx upraveny x příloze č. 11. Přitom xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx považuje xxxxxxx, x němž
1. obsah xxxxxxx pesticidů xxxxxxxxxx x xxxxxxx č. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx považována xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx,
2. xxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx maximální limity xxxxxxx pesticidů xxxx xxxxxxxxxx pesticidů xxx xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx malé xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 12 x xxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 6 písm. x) x e) xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx ke xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx.
§6
Xxxxxxxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) X xxxxx potraviny xxx xxxxxxxxx xxxx pokračovací xxxxxxxxxx výživu a xxxxxxx výživu xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx
x) "xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx výživa", xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxx nebo kozího xxxxx,
x) "xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx výživa", jde-li x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx vyrobenou xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx kozího mléka,
c) "xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa", xxx-xx x ostatní xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxx-xx o xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu,
e) "xxxxxx výživa xxx xxxx xxxx", jde-li x xxxxxx xxx xxxx xxxx vyrobenou xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx.
(2) Na obalu xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxx xxxx děti se xxxxx
x) u xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx potravina je xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx narození, xxxxxxx-xx být xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx informace, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx smíšené stravy x nemá se xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx šesti měsíců xxxxxx, x xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx osoby xxxxxxxxxxxxx x oblasti xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x matku x xxxx, v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x vývojových xxxxxxxxx konkrétního xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx energetická hodnota xxxxxxxxx x xX x kcal x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx a xxxxxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxx xxxxxxxxx průměrná xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 1 a 2, x kde xx xx xxxxxx, x xxxxxxxx hodnota xxxxxx cholinu, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx návod na xxxxxxx xxxxxxxx, skladování x xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxxxx o xxx, xx xx potravina xxxx tvořit xxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx.
(3) X xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx označení xxxxxx xxxxxxx xxxx x průměrném xxxxxxxx xxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, které xxxxx příloha č. 3, pokud xxx xxxxx údaje xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x).
(4) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx výživy xxx xxxx xxxx může xxxxxxxx kromě xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty xxxxx xxxxxxx č. 2 přílohy č. 5 xx 100 xx výrobku xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx výrobce.
(5) Xx xxxxx potravin pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx potravin xxxxxxxx x příloze č. 4 k xxxx vyhlášce xx xxxxxxxx tam stanovených. Xxxxxxxx pro uvedení xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx výživy pro xxxx xxxx stanoví xxxxx xxxxxxxxxx předpis Xxxxxxxx unie o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
(6) Xxxxxxxx označení xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx "Xxxxxxxx upozornění" xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx textu xxxxxxxxxxxxx
x) přednost xxxxxx xxxx xxxxxxx kojenecké xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx užíván xxx xx základě xxxxxxxxxx lékaře xxxx xxxxx kvalifikované v xxxxxxx výživy, farmacie xxxx xxxx o xxxxx x xxxx.
(7) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxx pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx uvedeny xxxxx "xxxxxxxxxxxx", "xxxxxxxxxxxxx", "xxxxxxxx" xxxx jim xxxxxxx xxxxx.
(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx nebo pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx provedeno xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx riziko xxxxxx xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxx výživy.
§8
Xxxxxxxxx na složení xxxxxxxx a ostatních xxxxxxx
(1) Xxxxxx příkrmy x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx
x) xx surovin, xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx kojenců x xxxxxx dětí xxxx xxxxxxxxx všeobecně xxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxx,
x) x použitím xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek a xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 7 až č. 10.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx a potravin xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 7 x č. 8.
(3) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxx podle xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx x potravinářských xxxxxxxxxx látkách2),
b) musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) nesmí xxxxxxxxx rezidua xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx (vztahuje xx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx podle pokynů xxxxxxx),
x) se xxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx x nebo xx zemědělských produktech xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 11. Xxxxxxxx xxxxx xxxx podmínky:
1. xxxxx xxxxx xxxxxxx pesticidů xxxxxxxxx v tabulce x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx přijatelnými xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx produkty xxxxxxxxxx xx těmito xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxx pokrokem,
2. xxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx hranici 0,003 xx/xx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx údajů x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pesticidů x xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx děti xxxx xxxxxxx v příloze č. 12.
(4) Xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 3 písm. x) a x) xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
§9
Označování xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxx xxxx
(1) Na xxxxx obilných příkrmů xxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxx
x) označení xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx určen. Uvedený xxx xxxxxxx xxxxx xxx u xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxx xxxxxx xxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxx xxxxxx, že xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, výživě nebo xxxxxxxx nestanoví xxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřená x xX x x xxxx na 100 x xxxx 100 ml xxxxxxx x číselně xxxxxxxxx xxxxx bílkovin, tuků x sacharidů xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, nebo tam, xxx xx xx xxxxxx, xx přípravě x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
d) xxxxxxx xxxxxxxxx průměrná xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 7 x č. 8 xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx xx prodávána, xxxx xxx, xxx je xx vhodné, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xx obalu obilných xxxxxxx a potravin xxx malé děti xxx xxxx uvést xxxxx
x) číselně vyjádřené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxx látek xxxxxxxxx x příloze č. 9 ve 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x je-li to xxxxxx, ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx na xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 písm. x),
x) xxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxx tam xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnot xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xx-xx xx vhodné, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx množství přítomných xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tvrzení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx a zdravotních xxxxxxxxx xxx označování xxxxxxxx4).
XXXX 4
NÁHRADY CELODENNÍ XXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXXXXX
§10
§10 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§11
Požadavky na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti
(1) Požadavky xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti xxxx xxxxxxx v příloze č. 15.
(2) Xxxxxxx jednotlivé xxxxxx xxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx obsaženy x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx, karnitin x xxxxxx, nukleotidy, xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx stravy pro xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx unie o xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx přidávány do xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxx celodenní xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Xxxxxxx celodenní xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx se označují xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx".
(2) Xx xxxxx xxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx uvedou xxxxx
x) x energetické xxxxxxx xxxxxxxxx v xX x xxxx a x obsahu bílkovin, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx nahrazuje xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních látek, xxx které xxxx xxxxxxxxx požadavky v příloze č. 15 k této xxxxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx určené x použití xxxxx xxxxxx výrobce, nebo x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx pokrm,
c) podle xxxxxx a) a x) xx xxxxx xxxxxxxx xxxx na xxxxx porci, xx-xx xxxxxxx xxxxxxxx porce x počet porcí x xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx o xxx, xx
x) "xxxx x citlivých xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx k příjmu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x xxxxxxxx více xxx 20 x xxxxx,
x) xx xxxxx xxxxxxxxx dostatečný xxxxx xxxxxx tekutin,
c) potravina xxxxxxxxx veškeré xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx 1 xxx,
x) xxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx s xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxxx.
(4) Xxxxxxxxxx potraviny xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx údaj x xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
XXXX 5
POTRAVINY XXX XXXXXXXX LÉKAŘSKÉ ÚČELY
§13
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx potraviny xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xxxxx xxx jediným zdrojem xxxxxx,6) xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx specificky adaptovaným xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx zdravotní xxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx6) za xxxxxxxxxxx, xx budou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
c) xxxxxxxx nekompletní potraviny x xxxxxxxxxxx složením xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx specificky pro xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx situaci, xxxxx xxxxxx vhodné xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.6)
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 písm. x) x x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x náhradě xxxxx stravy xxxx xxxx doplněk x xxxxxxxxx stravy xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx.
§14
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zdravotním x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx použití xxxxx návodu xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavků xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx, x to x souladu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 16.
(3) Xxxxxxxx, minerální xxxxx, xxxxxxxxxxxxx, karnitin x xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxx x inositol, xxxxx smějí být xxxxxxxxx xx potravin xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx použitelný předpis Xxxxxxxx unie o xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx7).
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx musí xxx xxxxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely".
(2) Xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx uvedou xxxxx
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené v xX x kcal x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx, x kde xx xx vhodné, xx 100 x nebo 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx na xxxxxxx, xxxx pro xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxx uveden xxxxx xxxxx xxxxxx balení xxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxx každé xxxxxxxxx xxxxx x vitaminu xxxxx přílohy č. 16 tabulky x. 2 ve 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, x xxx xx to xxxxxx, xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx připravené k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx dávku, xxx je xxxxxxx xx etiketě, nebo xxx porci, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) o xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 x xxxx) nebo xxxxxxxxxx xxx, xxx xx xx vhodné,
c) xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx obsažených xx výrobku.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx být xxxxxxxx "Xxxxxxxx upozornění" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx
x) potravina xxxx xxx xxxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxxx nebo osoby xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxx, farmacie xxxx xxxx x xxxxx a xxxx,
x) xxxxxxxxx xx, xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx vést x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx zdravotní xxxx, xxx který xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xx platí pouze x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx.
(4) Xx xxxxx potravin xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx "Xxxxxxxxx xxxxxx při . . . . . " xxxx "xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx při . . . . " s xxxxxxxxxxxx choroby, poruchy xxxx xxxxxxxxxxx stavu, xxx xxxxx je xxxxxxxxx určena,
b) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x ohledem xx xxxxx živin, který xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, x důvody xxxxxxx potraviny,
c) s xxxxxxx xx jejich xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx prevenci x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x ohledem na xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx parenterální xxxxxxx,
x) x ohledem xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx užití xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, konzumace x xxxxxxxxxx výrobku xxxx, kdy byl xxxx otevřen.
§17
§17 zrušen právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§19
§19 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
XXXX 9
XXXXXXXXX X XXXXXX OBSAHEM XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Pro xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 g xxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx bezlaktózovými xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 10 xx xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx určeny xxx osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§23
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx obsahem laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx5) se xx xxxxx potravin s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx o obsahu xxxxxxx x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
§29
§29 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§31
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx x xxxxx uvedeny do xxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx druhy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Základní složení xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx připravenému x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
|
XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxx
|
250 xX/100 ml
(60 xxxx/100 xx)
|
295 kJ/100 xx
(70 xxxx/100 xx)
|
Xxxxxxxx složek xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx očekávaných xxxxx a xxxx x bezpečnosti, x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx odpovídajících xxxxxx vypracovaných v xxxxxxx xx všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx takových xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
||
|
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx
|
0,45 x/100 kJ
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,7 x/100 kJ
(3 x /100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx každou xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 6 xxxxxxx x. 1.
Při xxxxxxx xx mohou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx sečíst, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 2, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxx poměr tyrosinu x fenylalaninu xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
Xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x souladu xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podoby x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 2, xxxxx xxxx přesahovat xxxxxxx 3.
|
| 2.1.1 Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx mléka |
0,45 x/100 xX
(1,8 g/100 xxxx)
|
0,5 x/100 xX
(2,0 g /100 xxxx)
|
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx kozího xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a 0,5 x/100 kJ (2 g/100 xxxx) xx vhodnost xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odpovídajících xxxxxx vypracovaných v xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx vypracování xxxxxxxx xxxxxx. |
|
2.2 Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 g/100 xX
(1,8 g/100 xxxx)
|
0,7 x/100 kJ
(3 g/100 xxxx)
|
Xxx stejnou energetickou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx množství, xxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x. 6 xxxxxxx x. 1). Xxx xxxxxxx se xxxxx koncentrace xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx poměr methioninu x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2, a xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxx a tyrosinu, xxxxx xxxxx tyrosinu x fenylalaninu xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2. Xxxxx xx vhodnost xxxxxxx xxx xxxxxx kojenců xxxxxxxxx odpovídajícími studiemi xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxx ohledně xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx studií, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx než 2, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 3.
Obsah L-karnitinu xxxx xxx xxxxxxx 0,3 xx/100 kJ (1,2 xx/100 xxxx).
|
|
2.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 x/100 kJ
(1,8 x/100 kcal)
|
0,56 x/100 xX
(2,25 g/100 kcal)
|
U xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx s obsahem xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx minimální xxxxxxxx x 0,56 x/100 xX (2,25 g/100 xxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx prokazuje prostřednictvím xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vypracovaných x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ohledně xxxxxx x způsobu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx studií x xxxx xxx x xxxxxxx x odpovídajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 14 xxxx xxxxxxxx.
|
|
2.3 Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx sójových xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx ve xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx
|
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
0,7 x/100 xX
(3 x/100 kcal)
|
Při xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx.
Xxx xxxxxxx energetickou hodnotu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx každou xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyselinu xxxxxxx xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx, xxxx je xxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx (mateřské xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1). Xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 2, x xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx kocentrace xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx tyrosinu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2. Xxxxx xx xxxxxxxx výrobku xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx uznávanými obdobnými xxxxxx xxxxxxx podoby x způsobu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx studií, xxxx xxx xxxxx methioninu x cystinu větší xxx 2, nesmí xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 3.
Xxxxx X-xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,3 xx/100 xX (1,2 x/100 xxxx).
|
|
2.4 Xx xxxxx případech xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x množství nezbytném x xxxxxx xxxxx.
|
|||
| 3. Xxxxxx (xxxxxxx) |
2,9 mg/100 xX
(12 xx/100 xxxx)
|
||
| 4. Xxxxxx |
1,7 mg/100 xX
(7 xx/100 kcal)
|
12 mg/100 xX
(50 xx/100 xxxx)
|
|
|
5. Xxxx
|
1,05 x/100 xX
(4,4 x/100 kcal)
|
1,4 x/100 xX
(6,0 x/100 kcal)
|
|
|
5.1 Xx xxxxxxxx použití xxxxxx xxxxx:
|
- sezamový xxxx,
|
||
|
- xxxxxxxxxx olej.
|
|||
|
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx myristová
|
---
|
jednotlivě nebo xxxxxxxxx: 20 % x celkového xxxxxx xxxx
|
|
|
5.3 Xxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx větší než 3 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
|
5.4 Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
|
5.5 Kyselina xxxxxxxx (ve formě xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
70 xx/100 kJ
(300 xx/100 xxxx)
|
285 mg/100 xX
(1&xxxx;200 xx/100 kcal)
|
|
|
5.6 Xxxxx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx kyseliny xxxxxxxx ke xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. |
|||
|
5.7 Xxxxx xx xxxxxxxx polynenasycené xxxxxx kyseliny x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx uhlíku).
V tom xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx než:
- 1 % xxx x-3 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x dlouhým řetězcem x
- 2 % xxx x-6 polynenasycené xxxxxx kyseliny x xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 n-3) xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx obsah x-6 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx.
|
|||
| 6. Xxxxxxxxxxx | 2 g/l | ||
| 7. Xxxxxxxx |
1 xx/100 xX (4 xx/100 xxxx) |
10 xx/100 xX (40 xx/100 xxxx) |
|
| 8. Xxxxxxxxx |
2,2 x/100 xX (9 x/100 kcal) |
3,4 g/100 xX (14 x/100 xxxx) |
Xxxxx xxx xxxxxxx pouze xxxx xxxxxxxxx: - xxxxxxx, - xxxxxxx, - sacharóza, - xxxxxxx, - xxxxxxxxxxxxx, - glukózový sirup xxxx sušený xxxxxxxxx xxxxx, - xxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, - xxxxxxxxxx škrob - xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
| 8.1 Laktóza |
1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx) |
- - |
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx počáteční xxxxxxxxxx výživu, ve xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx představují xxxx xxx 50 % x celkového xxxxxx xxxxxxxx. |
| 8.2 Xxxxxxxxx (xxxxxxx) | 20 % celkového obsahu xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxx z hydrolyzovaných xxxxxxxx. | |
| 8.3 Glukóza (xxxxxxx) |
0,5 x/100 xX (2 x/100 xxxx) |
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z hydrolyzovaných xxxxxxxx. | |
|
8.4 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
---
|
2 x/100 xx x 30 % z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
9. Fruktooligo- xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx
|
---
|
0,8 x/100 ml x kombinaci 90 % oligogalaktosyl- laktózy x 10 % xxxxxxxxxxxxxx- sacharózy x xxxxxx xxxxxxxxxxx hmotnosti
|
Ostabní xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x §5 xxxx. 1 této xxxxxxxx.
|
|
10. Xxxxxxxxx látky
|
|||||
|
10.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
xx 100 xX
|
xx 100 kcal
|
|||
|
Minerální xxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
15
|
38
|
60
|
160
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
12
|
38
|
50
|
160
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
12
|
33
|
50
|
140
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,07
|
0,3
|
0,3
|
1,3
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Xxx
|
(µx)
|
8,4
|
25
|
35
|
100
|
|
Xxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
2,2
|
1
|
9
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
25
|
1
|
100
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
-
|
25
|
-
|
100
|
|
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx menší xxx 1,0 ani xxxxx xxx 2,0.
|
|||||
|
10.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xx směsi x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx mléka
Platí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 10.1, x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx x fosfor, které xxxx tyto:
|
|||||
|
Železo
|
(mg)
|
0,12
|
0,5
|
0,45
|
2
|
|
Fosfor
|
(mg)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
|
11. Xxxxxxxx
|
Xx 100 xX
|
Xx 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
(µg-RE)(*)
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Vitamin X
|
(µx)(**)
|
0,25
|
0,65
|
1
|
2,5
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
14
|
72
|
60
|
300
|
|
Xxxxxxxxxx
|
(µx)
|
19
|
95
|
80
|
400
|
|
Xxxxxx
|
(µx)(***)
|
72
|
375
|
300
|
1&xxxx;500
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
(µx)
|
95
|
475
|
400
|
2&xxxx;000
|
|
Xxxxxxx B6
|
(µg)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
|
Biotin
|
(µg)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxxxx X12
|
(µx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxx C
|
(mg)
|
2,5
|
7,5
|
10
|
30
|
|
Vitamin X
|
(µx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Xxxxxxx X
|
(xx α-XX)(****)
|
0,5/x(*****)
|
1,2
|
0,5/x(******)
|
5
|
|
12. Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx*******)
|
||||
|
(xx/100 xX)
|
(xx/100 kcal)
|
||||
|
cytidin 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,60
|
2,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,42
|
1,75
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,36
|
1,50
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-monofosforečnan
|
0,12
|
0,50
|
|||
|
inosin 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,24
|
1,00
|
|||
(*) XX = xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(**) Xx xxxxx cholekalciferolu, xxxxx 10 µg = 400 XX xxxxxxxx X.
(***) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(****) α-XX = x-α-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx a upravených xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx********), x žádném xxxxxxx však xx xxxx xxx 0,1 xx/100 xxxxxxxxxxxx xX.
(******) xxxxxxxxxxxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx********), x xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx než 0,5 xx/100 xxxxxxxxxxxx xxxx.
(*******) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 1,2 mg/100 xX (5 xx/100 xxxx).
(********) 0,5 mg α-XX/1 g xxxxxxxx xxxxxxxx (18:2 x-6)
0,75 xx α-TE/1 x xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx (18:3 x-3)
1,0 mg α-TE/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (20:4 n-6)
1,25 mg α-XX/1 g kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3)
1,5 xx α-TE/1 x xxxxxxxx dokosahexaenové (22:6 x-3).
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Základní xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx stanovené x xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx připravenému x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxx takový xxxx připravený xxxxx xxxxxx výrobce)
|
KRITÉRIUM
|
Minimum
|
Maximum
|
Poznámka
|
|
1. Xxxxxxx
|
250 xX/100 xx
(60 xxxx/100 xx)
|
295 xX/100 xx
(70 xxxx/100 ml)
|
Vhodnost xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxx x bezpečnosti, x x případě xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xx všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pokyny xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx vypracování xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx dalších složek xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky.
|
|
2. Bílkoviny
|
Obsah xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
||
|
2.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobená x&xxxx;xxxxxxxx kravského nebo xxxxxx xxxxx
|
0,45 g/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,8 x/100 xX
(3,5 x /100 xxxx)
|
Xxx stejnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxxx xxxxxx nezbytnou x xxxxxxxxx nezbytnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx obsaženo v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (mateřské xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x. 6 xxxxxxx č. 1 xxxx vyhlášky).
Při výpočtu xx však mohou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxx methioninu x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 3, x xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x tyrosinu, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
|
|
2.2 Pokračovací xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 g/100 xX
(1,80 x/100 kcal)
|
0,8 x/100 xX
(3,5 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx energetickou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nezbytnou x podmíněně nezbytnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx vymezené x příloze x. 6 xxxxxxx x. 1 xxxx xxxxxxxx ). Xxx výpočtu xx xxxx mohou xxxxxxxxxxx methioninu x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx nepřesahuje hodnotu 3, x xxxxxx xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx fenylalaninu x tyrosinu, pokud xxxxx tyrosinu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
|
|
2.2.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x hydrolyzova- xxxx xxxxxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,56 g/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
X pokračovací xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx hodnotou x 0,56 g/100 kJ (2,25 x/100 xxxx) xx xxxxxxxx pokračující xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx kojenců xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odpovídajících xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odbornými xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze x. 14 x xxxx vyhlášce.
|
|
2.3 Pokračovací xxxxxx vyrobená z izolátů xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx kozího mléka
|
0,56 x/100 xX
(2,25 g/100 xxxx)
|
0,8 g/100 kJ
(3,5 x/100 kcal)
|
Při xxxxxx xxxx výživy se xxxxxxxxx pouze xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nezbytnou a xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyselinu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1 xxxx xxxxxxxx). Xxx xxxxxxx xx však mohou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx sečíst, pokud xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 3, x stejně xxx se mohou xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 2.
|
|
2.4 Ve všech xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx přidávány xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkovin x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx účelu.
|
|||
| 3.Taurin (přidaný) |
2,9 xx/100 xX (12 xx/100 xxxx) |
||
|
4. Xxxx
|
0,96 x/100 xX
(4,0 x/100 xxxx)
|
1,4 x/100 xX
(6,0 g/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
4.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx:
|
- xxxxxxxx xxxx,
|
||
| &xxxx; |
- xxxxxxxxxx xxxx.
|
||
|
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx x kyselina myristová
|
---
|
jednotlivě xxxx dohromady: 20 % z xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
|
|
4.3 Obsah xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxx tuků.
|
|||
|
4.4 Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
|
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
70 xx/100 xX
(300 xx/100 xxxx)
|
285 mg/100 xX
(1&xxxx;200 mg/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
4.6 Xxxxx xxxxxxxx α-linolenové xxxx být xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. |
|||
|
4.7 Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 atomů xxxxxx).
X&xxxx;xxxxxxx případě nesmí xxx xxxxxx xxxxx x celkovém xxxxxx xxxx větší xxx:
- 1 % pro x-3 polynenasycené mastné xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x
- 2 % pro n-6 xxxxxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
(1 % xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (20:4 x-6)).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxx xxxxxxxx dokosahexaenové (22:6 x-3) nesmí xxx xxxxx než xxxxx n-6 polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
|
|||
| 5. Xxxxxxxxxxx | 2 x/x | ||
| 6. Xxxxxxxxx |
22 x/100 xX (9 g/100 xxxx) |
3,4 x/100 xX (14 g/100 xxxx) |
Xx xxxxxxxx použít xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
| 6.1 Xxxxxxx |
1,1 g/100 xX (4,5 x/100 xxxx) |
--- | Xxxx ustanovení xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx představují xxxx xxx 50 % x celkového xxxxxx bílkovin. |
| 6.2 Xxxxxxxxx, xxxxxxxx, med | --- | jednotlivě nebo xxxxxxxxx: 20 % xxxxxxxxx xxxxxx sacharidů | Med xxxx xxx ošetřen xxx, xxx byly xxxxxxx spory Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
| 6.3 Xxxxxxx (přidaná) |
0,5 x/100 xX (2 g/100 xxxx) |
Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxx z hydrolyzovaných xxxxxxxx. | |
|
7. Xxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx
|
---
|
0,8 x/100 xx v xxxxxxxxx 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxx x 10 % xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx hmotnosti
|
Ostatní kombinace x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxx x xxxxxxx x §5 xxxx. 2 xxxx vyhlášky.
|
|
8. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|||||
|
8.1 Pokračovací výživa xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx kozího xxxxx nebo x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin
|
na 100 xX
|
xx 100 kcal
|
|||
|
Minerální xxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
15
|
38
|
60
|
160
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
12
|
38
|
50
|
160
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
12
|
33
|
50
|
140
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,14
|
0,5
|
0,6
|
2
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Xxx
|
(µx)
|
8,4
|
25
|
35
|
100
|
|
Xxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
2,2
|
1
|
9
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
25
|
1
|
100
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
-
|
25
|
-
|
100
|
|
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,0 xxx xxxxx než 2,0.
|
|||||
|
8.2 Pokračovací výživa xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, samotných xxxx ve směsi x bílkovinami xxxxxxxxx xxxx xxxxxx mléka
Platí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 8.1, s výjimkou xxxxxxxxx xx železo x xxxxxx, xxxxx xxxx xxxx:
|
|||||
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,22
|
0,65
|
0,9
|
2,5
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
|
9. Xxxxxxxx
|
Xx 100 kJ
|
Na 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
(µx-XX)(*)
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Xxxxxxx X
|
(µx)(**)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
14
|
72
|
60
|
300
|
|
Xxxxxxxxxx
|
(µx)
|
19
|
95
|
80
|
400
|
|
Xxxxxx
|
(µx)(***)
|
72
|
375
|
300
|
1&xxxx;500
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
(µx)
|
95
|
475
|
400
|
2&xxxx;000
|
|
Xxxxxxx B6
|
(µg)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
|
Biotin
|
(µg)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxxxx X12
|
(µx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxx C
|
(mg)
|
2,5
|
7,5
|
10
|
30
|
|
Vitamin K
|
(µg)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Vitamin X
|
(xx α-TE)(****)
|
0,5/g(*****)
|
1,2
|
0,5/g(******)
|
5
|
|
10. Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx*******)
|
||||
|
(xx/100 xX)
|
(xx/100 xxxx)
|
||||
|
xxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,60
|
2,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,42
|
1,75
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,36
|
1,50
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,12
|
0,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,24
|
1,00
|
|||
(*) XX = xxxxxxx trans-retinol-ekvivalent.
(**) Xx xxxxx cholekalciferolu, xxxxx 10 µg = 400 XX xxxxxxxx X.
(***) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(****) α-XX = x-α-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dvojných xxxxx********), x xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 0,1 xx/100 xxxxxxxxxxxx xX.
(******) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx počtu dvojných xxxxx********), v xxxxxx xxxxxxx xxxx ne xxxx než 0,5 xx/100 využitelných kcal.
(*******) xxxxxxx xxxxxxxxxxx nukleotidů xxxxx xxx větší xxx 1,2 xx/100 xX (5 mg/100 xxxx).
(********) 0,5 xx α-XX/1 g xxxxxxxx xxxxxxxx (18:2 n-6)
0,75 xx α-XX/1 x xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx (18:3 x-3)
1,0 mg α-XX/1 x kyseliny xxxxxxxxxxxx (20:4 n-6)
1,25 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 n-3)
1,5 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Vitaminy
|
Vitamin
|
Chemický xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxx D2 (ergokalciferol)
|
|
vitamin X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx monodusičnan
|
|
|
Vitamin X2
|
xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X6
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx listová
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx sodný
|
|
|
dexpanthenol
|
|
|
Vitamin X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
kyselina 6-palmityl-L-askorbová (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
|
X-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
XX-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxx (fytomenandion)
|
Tabulka x. 2
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx látka
|
Povolené xxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx železnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx měďnatý
|
|
|
síran xxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxx (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxx zinečnatý
|
|
chlorid xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx zinečnatý
|
|
|
citronan zinečnatý
|
|
|
glukonan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx manganatý
|
|
|
citran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx manganatý
|
|
|
Sodík (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxx sodný
|
|
|
sodné xxxx kyseliny orthofosforečné
|
|
|
hydroxid xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Selen (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx dusíku
|
L-arginin x xxxxxxxxxxxx argininu xxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx s obsahem xxxxxxxx x rozmezí 0,45 x/100 xX (1,80 x/100 kcal) - 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- cystin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
|
|
X- methionin
|
|
|
L- xxxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx
|
|
|
X- tryptofan
|
|
|
L- xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
|
|
|
L- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx sůl
|
|
|
uridin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
|
|
inosin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxx
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx cholinu
|
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx tvrzení xxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxx jejich xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Výživová xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx vztažená x
|
Xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xx jediný přítomný xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx laktózy xxxxxxxxxxx 2,5 xx/100 xX (10 xx/100 xxxx).
|
|
Xxxxxxxx polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tvrzení xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 0,2 % celkového xxxxxx xxxxxxxx kyselin
|
|
Obsahu xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx kojence x v xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze x. 1 této xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx k
|
Podmínky xxx xxxxxx použití
|
|
Snížení rizika xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx snížený xxxxx xxxxxxxx xxxx xx snížené xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
Xx důkaz xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx být x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 2.2 xxxxxxx č. 1 xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxx 1 % látek xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx.
Xxxxxxx musí xxxxxx, xx výrobek nesmí xxx xxxxxxxxxx kojenci, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx klinické xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx toleranci u xxxx xxx 90 % kojenců xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx byl hydrolyzát xxxxxxx (interval spolehlivosti 95 %).
Xxxxxx podávaná xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx u xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx bílkoviny, xx xxxxxxx xx počáteční xxxxxxxxx výživa vyrobena.
|
Příloha č. 5 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Referenční xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1 Obilné a xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx
|
Xxxxxxx / minerální xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx niacinu
|
mg
|
9
|
|
Vitamin X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx B12
|
µg
|
0,7
|
|
Vápník
|
mg
|
400
|
|
Železo
|
mg
|
6
|
|
Zinek
|
mg
|
4
|
|
jód
|
µg
|
70
|
|
selen
|
µg
|
10
|
|
měď
|
mg
|
0,4
|
Tabulka x. 2 Počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
7
|
|
Xxxxxxx X
|
xx TE *)
|
5
|
|
Vitamin X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
xx
|
3
|
|
Xxxxxx
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
1000
|
|
Xxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
500
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
8
|
|
Xxxxx
|
xx
|
5
|
|
xxx
|
µx
|
80
|
|
xxxxx
|
µx
|
20
|
|
Xxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
80
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 6 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx mléce
Tabulka x. 1
Obsah xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezbytných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx x xx/100 xX a x xx/100 xxxx)
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xx 100 xX *)
|
Na 100 xxxx *)
|
|
Cystin
|
9
|
38
|
|
Histidin
|
10
|
40
|
|
Isoleucin
|
22
|
90
|
|
Leucin
|
40
|
166
|
|
Lysin
|
27
|
113
|
|
Methionin
|
5
|
23
|
|
Fenylalanin
|
20
|
83
|
|
Threonin
|
18
|
77
|
|
Tryptofan
|
8
|
32
|
|
Tyrosin
|
18
|
76
|
|
Valin
|
21
|
88
|
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Xxxxxxx x. 2
Obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx g/100 x bílkovin
|
|
arginin
|
3,7
|
|
Cystin
|
0,3
|
|
Histidin
|
2,9
|
|
Isoleucin
|
5,4
|
|
Leucin
|
9,5
|
|
Lysin
|
8,1
|
|
Methionin
|
2,8
|
|
Fenylalanin
|
5,2
|
|
Threonin
|
4,7
|
|
Tryptofan
|
1,6
|
|
Tyrosin
|
5,8
|
|
Valin
|
6,7
|
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxxx xxxxxxx obilných xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
1. Xxxxxx příkrmy xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx nebo xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx xx surovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx obilovin x/xxxx škrobnatých xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
|
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx x/100 xX (g/100 kcal)
|
Maximum x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, D
|
1,3 (5,5)
|
X - obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 kJ (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x výrobků x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx s vysokým xxxxxxx xxxxxxxxx, x které xxxx takto xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny xxxxx xxx 0,36 g/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze x. 6 xxx. x. 2, xxxx koeficient xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) ve xxxxxxx xxxx dosahovat xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx aminokyselin xx xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxx xxxxxxxx a xx x&xxxx;xxxxxx množství.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (sacharóza, xxxxxxxx, xxxxxxx, glukózový xxxxx nebo xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x toho xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/100 kJ (3,75 x/100 kcal)
|
|
B
|
1,2 (5)
|
x xxxx přídavek xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 x/100 kJ
(2,5 x/100 kcal)
|
||
|
3. Tuky
|
A, X
|
0,8 (3,3)
|
||
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Pokud xx obsah tuku xxxxx xxx 0,8 x/100 kJ
(3,3 g/100 xxxx), xxx xxxxx:
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
|
|
- kyseliny myristové xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx tuků
|
||||
|
- xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxx 0,07 x/100 kJ (0,3 x/100 xxxx) x xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
|
||||
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Xx)
|
X, X, C, X
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx xx smí xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, je-li xx z technologických xxxxxx xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
D
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, X, X, X
|
25 μx
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx X (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μg)
|
43 μx
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx X3)
|
X
|
0,25 μg
(1 μx)
|
0,75 μg
(3 μg)
|
|
1) X = jednoduché xxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxx xxxx, které xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx tekutiny.
B = Xxxxxx xxxxxxx s přidanou xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, zejména obilnomléčné xxxx.
X = těstoviny, xxxxx se xxxxxxxxx xx uvaření ve xxxxxx xxxx nebo xxxx tekutině.
D = xxxxxxx a sušenky, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, nebo po xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, mlékem xxxx xxxxx vhodnou xxxxxxxxx.
2) XX = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μg=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx X x xxxxxxx X platí x x&xxxx;xxxxxxx, že xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Příloha č. 8 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxx malé děti
(požadavky xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, vnitřností xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti výrobku,
|
|
2.
|
každé xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci xxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx tvořit xxx ohledu xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, ryb, vnitřností xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx hmotnosti výrobku,
|
|
2.
|
každé xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo jiných xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx vyjmenovaných bílkovinných xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx bílkovin z těchto xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxx nikoli xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxx bez xxxxxx na xx, xxx xx výrobek xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech použitých xxxxxxxxxxxx zdrojů,
|
|
3.
|
obsah xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx obsah xxxxxxxx pocházejících ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxx x jinými xxxxxxxx xxxxxx sýr, pak xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, nesmí být:
|
|
1.
|
obsah xxxxxxxx mléčného původu xxxxx než 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx)
|
|
2.
|
xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 kcal).
|
|
e)
|
Je-li xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx, s výjimkou xxxxxxxxxxxx příkrmů, xxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin, xxx xxxx být xxxxxxx obsah bílkovin xx xxxxx zdrojů xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x), x), x), x) x x) neplatí xxx xxxxxx určené xxxx xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx v názvu xxxxxxx xxxxxxx složku xxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx, musí xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx sladké xxxxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxx xxx xxxxxxx x). b), x), x), x), x) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx pouze xx xxxxxxxx nutriční xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x to výhradně x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přítomných x&xxxx;xxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx z ovoce a x&xxxx;xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 x/100 xx u xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
15 x/100 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
20 x/100 x u příkrmů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 x/100 x u xxxxxxx x pudinků,
|
|
e)
|
5 x/100 xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou připraveny x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Tuky
|
|
|
Dále xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx příkrmů, u xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiný xxxxxxxx xxxxx bílkovin.
|
|
|
a)
|
Je-li xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx na xxxxxx místě, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx zdrojů nesmí xxxxxxxxx 1,4 g/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxx xx výrobku xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 kcal).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx sodíku xx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. xxx 200 mg/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v názvu xxxxxxx xxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx než 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx s výjimkou xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
| &xxxx; |
X xxxxxxxx šťávách x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx vitaminu X xxxxxxx 6 xx/100 ky (25 xx/100 kcal) xxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 x.
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X nejméně 25 μgRE/100 kJ (100 μxXX/100 xxxx),
|
|
|
Xx xxxxxxxxx druhů příkrmů xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
Xx ostatních xxxxx příkrmů ze xxxxxxx jiných než xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx D xxxxxxxx.
|
|
Příloha č. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx x xxxxxxx xxxxx, které lze xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx A
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx X2
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx hydrochlorid
|
|
Kyselina xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx vápenatý
|
Kyselina listová
|
|
D-pantothenát xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxxx L-askorbová
|
D-α-tokoferol
|
|
L-askorban xxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxx kyseliny -X-xxxxxxxxxx x 6-palimitylu
|
|
|
Askorbyl xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (fytometadion)
|
2. Aminokyseliny
|
L-arginin x jeho hydrochloridy
|
|
L-cystin x jeho hydrochloridy
|
|
L-histidin x jeho hydrochloridy
|
|
L-isoleucin x xxxx hydrochloridy
|
|
L-leucin x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx cholinu
|
|
Dvojvinan cholinu (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
|
4. Xxxx minerálních x xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx kyseliny trihydrogen-fosforečnaté
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx draselný
|
Citran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx kyseliny citronové
|
Citran xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx železnatý
|
|
Mléčnan xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx železitý
|
|
|
Elementární xxxxxx (xxxxxxx z karbonylu xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx elektrolyticky)
|
|
|
Sacharan xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx sodno-železitý
|
|
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx zinečnatý
|
|
Oxid xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx draselný
|
|
Citran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx manganatý
|
Jodičnan xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 10 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx obilných xxxxxxx a xxxxxxxx xxx malé děti
(hodnoty xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Pouze xxxxxxxxx na draslík x xxxxxx xx xxxxxxxx xx výrobek xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky
|
nejvyšší xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX
|
|
Xxxxxxx X (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx X (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx C (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx X6 (mg)
|
0,35
|
0,08
|
|
Kyselina xxxxxxx (μx)
|
50
|
11,9
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx pantothenová (mg)
|
1,5
|
0,36
|
|
Biotin (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
160
|
38
|
|
Xxxxxx (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (mg)
|
3
|
0,7
|
|
Zinek (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μx)
|
35
|
8,3
|
|
Xxxxxx (mg)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, ovocné xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx obilné příkrmy.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X a X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xx skupině X v přílohách č. 7.
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Pesticidy, xxxxx xxxxx xxx používány xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxx výrobu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
Xxxxxxx x. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx látky (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx sulfoxid x disulfoton xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx disulfoton)
|
|
Fensulfothion (xxxx látek xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx x esterů xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x sulfonu, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
|
Xxxxxxxx název látky
|
|
Aldrin x dieldrin, vyjádřeno xxxx dieldrin
|
|
Endrin
|
Příloha x. 12 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx metabolitů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx pro xxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx látky
|
Maximální xxxxx xxxxxxx (xx/xx)
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx xxxxxx / oxymeton-methyl (xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, vyjádřeno xxxx fipronil)
|
0,004
|
|
Propineb/propylenthiomočovina (xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Příloha č. 13 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx x. 14 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx používaných xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx) vyrobené x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx získaných z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxx xxxxxxxx
|
0,44 x/100 xX
(1,86 g/100 xxxx)
|
0,7 x/100 xX
(3 g/100 xxxx)
|
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
|
2. Zdroj bílkovin
Bílkoviny x demineralizované xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx vysrážení kaseinů xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxx:
x) 63 % xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx bílkovin xxx kaseinových xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx x sušině 95 % x xxxx než 70 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 3 % x
x) 37 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx syrovátky x xxxxxxxxxx xxxxxxx bílkovin x xxxxxx 87 % x méně xxx 70 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx popela xxxxxxx 3,5 %.
|
|||
|
3. Zpracování xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x použitím přípravku x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx dvěma xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x tepelnému xxxxxxxx (3-10 minut xxx xxxxxxx 80 xx 100 °C).
|
|||
Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx
(xxxxxxx se xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 kJ (800 xxxx) x nejvýše 5040 xX (1200 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravině xxxx být xxxxxx xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 125 x x xxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x) jsou xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx chemický index xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Chemický xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx činit 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) Chemickým xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx každé esenciální xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx tj. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx aminokyseliny x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx xx povolen xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xx xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxx xxxx nezbytném.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx získané x xxxx nesmí překročit 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) Obsah xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 4,5 x x xxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxx
Xxxxx vlákniny xxxx xxx nejméně 10 g x xxxxxxx 30 x x denní xxxxx.
5. Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx x tabulce x. 2.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx
|
Xxxxxxx X (μx) XX*
|
700
|
|
Xxxxxxx X
|
5
|
|
Xxxxxxx X (xx) XX**
|
10
|
|
Xxxxxxx C (xx)
|
45
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
1,1
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
1,6
|
|
Xxxxxx (xx) XX***
|
18
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
1,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
200
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
1,4
|
|
Xxxxxx (μx)
|
15
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg)
|
3
|
|
Vápník (mg)
|
700
|
|
Fosfor (xx)
|
550
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
3100
|
|
Xxxxxx (mg)
|
16
|
|
Zinek (xx)
|
9,5
|
|
Xxx (xx)
|
1,1
|
|
Xxx (μg)
|
130
|
|
Selen (μx)
|
55
|
|
Xxxxx (mg)
|
575
|
|
Hořčík (xx)
|
150
|
|
Xxxxxx (xx)
|
1
|
* XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
** TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = niacinekvivalent.
TABULKA 3
Xxxxx aminokyselin x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx
|
x/100 x xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx + xxxxxxxxx
|
1,7
|
|
Xxxxxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxx
|
1,3
|
|
Xxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxxxxx
|
0,9
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,5
|
|
Xxxxx
|
1,3
|
Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
TABULKA 1
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky xxxxx xxxxxxx č. 2.
2. Xxxxxxxxx nutričně kompletní xx xxxxxxxxxx adaptovaným xxxxxxxx podle §13 xxxx. 1 xxxx. x) určené pro xxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx změnit xxx, xx-xx xx nezbytné x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zamýšleného použití xxxx xxxxxxxxx.
3. X xxxxxxxx xxxxxxxx nekompletních xxxxx §13 odst. 1 písm. c) xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx překročit xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (potravních xxxxxxx) xx xxxx změnit, xxx xx-xx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxx v §13 xxxx. 1 x 2 určené xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx obsahem jiných xxxxxxxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, pokud xxxx xxxxxx v rozporu x&xxxx;xxxxxx specifickým určením x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx nutričně kompletní xx standardním složením xxxxx §13 xxxx. 1 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky xxxxx xxxxxxx č. 3.
6. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx xx specificky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 1 xxxx. x), které xxxxxx určeny pro xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky xxxxx xxxxxxx x. 3. Xxxxx jedné nebo xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx xxxxxx, jen xx-xx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx určení x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
7. X xxxxxxxx xxxxxxxx nekompletních xxxxx §13 xxxx. 1 písm. c), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx obsah xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx nebo xxxx x&xxxx;xxxxxx látek (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx xxxxxx, jen xx-xx xx nezbytné x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx použití xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx xx obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek x potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxx:
|
xx 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X (μx) XX*
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
1
|
5
|
4
|
20
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
1,9
|
6
|
8
|
25
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,01
|
0,075
|
0,04
|
0,3
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,014
|
0,1
|
0,06
|
0,45
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,009
|
0,075
|
0,035
|
0,3
|
|
Xxxxxx (xx) NE**
|
0,2
|
0,75
|
0,8
|
3
|
|
Kyselina xxxxxxx (μx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg)
|
0,07
|
0,5
|
0,3
|
2
|
|
Biotin (μx)
|
0,4
|
5
|
1,5
|
20
|
|
Xxxxxxx X (xx α- XX***)
|
0,5 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx linolová kyselina, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,75 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,5 na 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených jako xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx xxx 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
3 xx 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx než 0,5 xx xx 100 dostupných kcal
|
|
Sodík (xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
12
|
29
|
50
|
125
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
15
|
35
|
60
|
145
|
|
Vápník (xx)
|
12
|
60
|
50
|
250
|
|
Xxxxxx (xx)1)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx (mg)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Železo (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2
|
|
Xxxxx (mg)
|
0,12
|
0,6
|
0,5
|
2,4
|
|
Měď (μx)
|
4,8
|
29
|
20
|
120
|
|
Xxx (μx)
|
1,2
|
8,4
|
5
|
35
|
|
Xxxxx (μg)
|
0,25
|
0,7
|
1
|
3
|
|
Mangan (xx)
|
0,012
|
0,05
|
0,05
|
0,2
|
|
Xxxxx (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
|
Xxxxxxxx (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) Xxxxx vápníku x&xxxx;xxxxxxx xxxxx být nižší xxx 1,2 x xxxxx než 2,0.
*XX = trans-retinolekvivalent.
**NE = xxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx x potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx látky/jednotky:
|
na 100 kJ
|
na 100 xxxx
|
||
| &xxxx; |
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A (μg) XX*
|
8,4
|
43
|
35
|
180
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
0,12
|
0,65/0,751)
|
0,5
|
2,5/31)
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
0,85
|
5
|
3,5
|
20
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
0,54
|
5,25
|
2,25
|
22
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,015
|
0,12
|
0,06
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
|
Xxxxxx (mg) XX**
|
0,22
|
0,75
|
0,9
|
3
|
|
Xxxxxxxx listová (μx)
|
2,5
|
12,5
|
10
|
50
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,017
|
0,17
|
0,07
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
0,035
|
0,35
|
0,15
|
1,5
|
|
Xxxxxx (μx)
|
0,18
|
1,8
|
0,75
|
7,5
|
|
Xxxxxxx X (xx α- TE***)
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jako linolová xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne méně xxx 0,1 mg xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,75 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kyselina, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,5 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx případě xx xxxx než 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx kcal
|
3 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxx (mg)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
|
Chloridy (xx)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
19
|
70
|
80
|
295
|
|
Xxxxxx (xx)
|
8,4/121)
|
42/601)
|
35/501)
|
175/2501)
|
|
Xxxxxx (mg)1)
|
7,2
|
19
|
30
|
80
|
|
Hořčík (xx)
|
1,8
|
6
|
7,5
|
25
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2,0
|
|
Xxxxx (xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Xxx (μx)
|
15
|
125
|
60
|
500
|
|
Xxx (μx)
|
1,55
|
8,4
|
6,5
|
35
|
|
Xxxxx (μx)
|
0,6
|
2,5
|
2,5
|
10
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,012
|
0,12
|
0,05
|
0,5
|
|
Xxxxx (μg)
|
0,3
|
3,6
|
1,25
|
15
|
|
Molybden (μx)
|
0,72
|
4,3
|
3,5
|
18
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) U xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xx věku xx 1 xx 10 xxxx.
*XX = trans-retinolekvivalent.
**NE = xxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xx. II
Přechodná xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx s xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx jde x §5 xxxx. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 x x bodem 29, xxxxx jde x přílohu č. 1, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx upraveným v xxxx 5, pokud xxx x §5 xxxx. 4 xxxx. x), x), x) x e), a x bodu 29, xxxxx xxx o přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 a přílohu č. 2 xxx 2, xxx xxxxxx do xxxxx nejdéle do 1. xxxxx 2012.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Čl. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
Mléčná xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx znění xxxxxxx přede dnem xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxx zásob.
Čl. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 39/2018 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
Právní předpis x. 54/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
402/2006 Sb., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených xxx zvláštní výživu x o způsobu xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx od 31.12.2006
157/2008 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx znění pozdějších xxxxxxxx
x účinností xx 1.2.2012
46/2014 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x způsobu xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších předpisů
s xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 6.3.2021 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx netýká derogační xxxxx shora uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Směrnice Xxxxxx 96/8/ES xx dne 26. února 1996 x xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Komise 1999/21/ES ze xxx 25. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, v platném xxxxx.
Xxxxxxxx Komise 2006/125/ES xx dne 5. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/141/ES xx xxx 22. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a o xxxxx směrnice 1999/21/ES, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 2013/46/XX a xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1243/2008.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2007/29/ES xx xxx 30. xxxxxx 2007, xxxxxx xx mění xxxxxxxx 96/8/ES, pokud xxx o xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx potravin xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx hmotnosti.
Směrnice Xxxxxx 2013/26/EU xx xxx 8. února 2013, xxxxxx se v xxxxxxxx přistoupení Chorvatska xxxxxxxx xxxxxxx směrnice x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a veterinární x rostlinolékařské politiky.
1x) Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 396/2005 ze xxx 23. února 2005 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x potravinách x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx původu x xx xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/414/XXX, x platném znění.
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 xx xxx 15. xxxxxxxxx 2005 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, v platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1924/2006 xx dne 20. prosince 2006 x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx potravin, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1925/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x některých xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 1609/2006 ze dne 27. xxxxx 2006, xxxxxx xx xx xxxxxx xxxx let xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx na bázi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z bílkovin xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1333/2008 ze xxx 16. xxxxxxxx 2008 x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1169/2011 ze xxx 25. října 2011 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x změně xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1924/2006 x (XX) č. 1925/2006 x x xxxxxxx xxxxxxxx Komise 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/EHS, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/ES, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX, xxxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/XX x xxxxxxxx Komise (XX) x. 608/2004, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxx x xxxxxxxxx XX a XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1333/2008, x xxxxxxx znění.
Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 609/2013 ze xxx 12. xxxxxx 2013 o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx Rady 92/52/EHS, xxxxxxx Komise 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/ES x 2006/141/XX, xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/39/XX a nařízení Xxxxxx (XX) č. 41/2009 x (XX) x. 953/2009, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) č. 828/2014 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx lepku x xxxxxxxxxxx.