Právní předpis byl sestaven k datu 01.04.2018.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.04.2018 do 05.03.2021.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3
ČÁST 2 - POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKÁ VÝŽIVA A VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení počáteční a pokračovací kojenecké výživy a výživy malých dětí §5
Označování počáteční a pokračovací kojenecké výživy a mléčné výživy malých dětí §6
ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9
ČÁST 4 - NÁHRADY CELODENNÍ STRAVY PRO REGULACI HMOTNOSTI §10
Požadavky na náhrady celodenní stravy pro regulaci hmotnosti §11
Označování náhrad celodenní stravy pro regulaci hmotnosti §12
ČÁST 5 - POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti
Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Příloha č. 15 - Požadavky na složení náhrad celodenní stravy pro regulaci hmotnosti
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
č. 39/2018 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §19 xxxx. 1 xxxx. a) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"):
XXXX 1
XXXXXX XXXXXXXXXX
§1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1) x xxxxxxxx v xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx1a) druhy potravin, xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, označování x podmínky x xxxxxx xxxxxx použití.
§2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozlišují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxx příkrmy x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx,
x) náhrady xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
§3
§3 zrušen právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
XXXX 2
XXXXXXXXX A XXXXXXXXXXX KOJENECKÁ XXXXXX X VÝŽIVA XXXXXX XXXX
§4
§4 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy a xxxxxx malých xxxx
(1) Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2 přílohy č. 1 k xxxx xxxxxxxx a xxxx x dalších složek, xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xx vyrábí xx xxxxxx xxxxxxxx uvedených x bodě 2 přílohy č. 2 k xxxx xxxxxxxx x xxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx prokázána obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx počáteční kojenecké xxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx vyžadovala xxxxx xxxxxxx xxxx vhodné xxx xxxxxxx1d).
(4) Požadavky xx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx v příloze č. 1 x této vyhlášce x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx xxxx x příloze č. 14 k xxxx xxxxxxxx,
x) složení pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx x ohledem xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 3 x této vyhlášce,
d) xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx aminokyselin x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx č. 1 přílohy č. 6 k xxxx xxxxxxxx,
x) obsah, xxxxx x xxxxxxxxxx bílkovin xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx vyrobenou x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 14 x xxxx xxxxxxxx.
(5) Xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx vyhlášce se xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Evropské xxxx, xxxxxx xx xxxxxxx specifikace xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx1e).
(6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x výživa xxxxxx dětí
a) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxx unie o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxxx stanovené xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x množství xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx, xxx xx nabízen xx xxxxxxxx, nebo xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxx pesticid,
d) xxx xxxxxx počáteční a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 11. Přitom xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx produkt, x xxxx
1. xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxx je považována xx mez xxxxxxxxxxxxxxx xxx stanovení obecně xxxxxxxxxxxx normalizovanými metodami xxxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx považována za xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pesticidů xxxx xxxxxxxxxx pesticidů pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12 x této xxxxxxxx.
(7) Xxxxx reziduí xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 6 xxxx. x) a e) xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx ke spotřebě xxxx připravené x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
§6
Označování počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx dětí
(1) X xxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxx pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx
x) "xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu vyrobenou xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx,
x) "xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxx-xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx vyrobenou xxxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxx xxxx xxxxxx mléka,
c) "xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxx-xx x xxxxxxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx,
x) "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa", xxx-xx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) "xxxxxx výživa pro xxxx xxxx", jde-li x xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo kozího xxxxx.
(2) Xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxx
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx potravina xx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xx narození, xxxxxxx-xx xxx kojeni,
b) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx je vhodná xxxxx xxx výživu xxxxxxx starších šesti xxxxxx, dále xxxxxxxxx, xx by xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x nemá xx xxxxxxxx xxxx náhrada xxxxxxxxxx xxxxx během xxxxxxx xxxxx měsíců xxxxxx, x xx xxxxxxxxxx x zahájení xxxxxxxx příkrmů, včetně xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xx základě doporučení xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, farmacie nebo xxxx x xxxxx x xxxx, v xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxx a vývojových xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kojence,
c) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x kJ x xxxx x xxxxxxx vyjádřený xxxxx xxxxxxxx, xxxx a xxxxxxxxx xx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) u xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 1 x 2, x xxx xx xx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx cholinu, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x taurinu xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) x počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx návod xx xxxxxxx přípravu, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx a upozornění xx xxxxxxxxxx správné xxxxxxxx x skladování xxx xxxxxx kojence,
f) x xxxxxx výživy xxx xxxx xxxx xxxxxxxxx o xxx, xx by xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx stravy malého xxxxxx.
(3) U počáteční x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxx označení xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx příloha č. 3, xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x).
(4) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy a xxxxxx výživy xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx obsahovat xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 přílohy č. 5 xx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(5) Na xxxxx potravin xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx potravin uvedeným x příloze č. 4 k xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx stanovených. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx zdravotního xxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx výživy a xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx použitelný xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
(6) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx slovy "Xxxxxxxx upozornění" xxxx xxxxx stejného xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx
x) přednost kojení xxxx výrobky xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx a dítě.
(7) Xx obalu potravin xxx počáteční kojeneckou xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx uvedeny pojmy "xxxxxxxxxxxx", "xxxxxxxxxxxxx", "xxxxxxxx" xxxx xxx xxxxxxx xxxxx.
(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx záměny xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx.
§8
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx xxxxxxx x potraviny xxx xxxx xxxx se xxxxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x malých dětí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxx,
x) x použitím xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx látek xxxxxxxxx x přílohách č. 7 xx č. 10.
(2) Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx uvedeny x přílohách č. 7 a č. 8.
(3) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
x) xxxx obsahovat xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisu Evropské xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách2),
b) xxxx xxxxxxxx mikrobiologické požadavky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) nesmí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx (xxxxxxxx se xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx po xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx),
x) se xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx v xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 11. Xxxxxxxx platí xxxx xxxxxxxx:
1. xxxxx xxxxx xxxxxxx pesticidů xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx je xxxxxxxxxx xx mez xxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx normalizovanými xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx bude xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
2. xxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, nebudou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx ošetřené. Xxxxx limit xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx údajů x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxx příkrmy x potraviny xxx xxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 12.
(4) Xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 3 písm. x) x e) xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx výrobce xx xxxxxxxxx.
§9
Označování obilných příkrmů x potravin xxx xxxx xxxx
(1) Na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx děti se xxxxx
x) označení xxxx xxxxxxx xxxx malého xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx určen. Xxxxxxx xxx kojence xxxxx xxx x žádného xxxxxxx nižší než xxxxxxxx xxxxxx xxxxx; x výrobků doporučených xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxx xxxxxx, xx jsou xx xxxxxx věku xxxxxx, pokud nezávislé xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, výživě nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx jinak,
b) xxxxxxxxx, zda xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxx věk xxx xxxxxxx potraviny xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřená x xX x x kcal xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x sacharidů ve 100 x xxxx 100 xx potraviny xxx, jak xx xxxxxxxxx, xxxx tam, xxx xx to xxxxxx, xx přípravě x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx podle příloh č. 7 a č. 8 xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx je xx vhodné, xx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
(2) Xx obalu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx děti xxx xxxx xxxxx xxxxx
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek a xxxxxxx látek xxxxxxxxx x příloze č. 9 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx prodávána, x xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx na xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 písm. x),
x) xxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedených v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx podíl tam xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnot xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x je-li xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce, xxxxx xxxxxxxx přítomných xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx zdravotní xxxxxxx xx podmínek stanovených xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx x zdravotních xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
XXXX 4
NÁHRADY XXXXXXXXX XXXXXX XXX REGULACI XXXXXXXXX
§10
§10 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§11
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx náhrad xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 15.
(2) Xxxxxxx jednotlivé xxxxxx xxxxxx celodenní stravy xxx xxxxxxxx hmotnosti, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx celodenní xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, aminokyseliny, karnitin x taurin, nukleotidy, xxxxxx x inositol, xxxxx smějí být xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxx hmotnosti, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§12
Označování náhrad celodenní xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Náhrady xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx redukci xxxxxxxxx".
(2) Na xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti xx xxxxxx údaje
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x kcal a x obsahu xxxxxxxx, xxxxxxxxx x tuků xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek, xxx které jsou xxxxxxxxx požadavky x příloze č. 15 x xxxx xxxxxxxx, xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx, nebo x xxxxxxxx této xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxx pokrm,
c) xxxxx xxxxxx x) x x) se xxxxx xxxxxxxx také xx xxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxx velikost xxxxx x xxxxx porcí x xxxxxx balení.
(3) Xx obalu xxxxxx xxxxxxxxx stravy pro xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx x xxx, xx
x) "může x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx projímavé účinky", xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (polyolů) x xxxxxxxx více xxx 20 x xxxxx,
x) xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) potravina xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx 1 xxx,
x) xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxxx.
(4) Označování xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx jejího xxxxxxxxx.
XXXX 5
POTRAVINY XXX XXXXXXXX XXXXXXXX ÚČELY
§13
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jsou
a) xxxxxxxx kompletní potraviny xx standardním složením xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx zdrojem xxxxxx,6) xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx kompletní xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, které mohou xxx xxxxxxx zdrojem xxxxxx6) xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx používány xxxxx návodu xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx složením xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.6)
(2) Xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x) xxxxx xxx použity xxxx k náhradě xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxx.
§14
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely
(1) Složení xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx správným zdravotním x xxxxxxxxx zásadám x xxxxxx xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x musí být xxxxxxxxx x účinné xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx, x xx x xxxxxxx x xxxxxx uznávanými vědeckými xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx uvedeny x příloze č. 16.
(3) Vitaminy, xxxxxxxxx xxxxx, aminokyseliny, xxxxxxxx x taurin, xxxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx předpis Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx7).
§15
Označování potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxx "xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xx obalu potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx
x) x energetické xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx x x obsahu xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx vhodné, na 100 x xxxx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx uvedeny xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx bude xx xxxxx xxxxxx počet xxxxx xxxxxx balení xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx každé xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 16 xxxxxxx x. 2 ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, x xxx xx to xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxx informace xxxxx xxx navíc xxxxxxx xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx, nebo xxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xx obalu xxxxxx xxxxx xxxxx daného xxxxxx,
x) x osmolalitě (xxxxxxx xxxxxxxx osmoticky xxxxxxxxx xxxxxx rozpuštěných x 1 x xxxx) xxxx osmolaritě xxx, xxx je xx vhodné,
c) informace x původu a xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx hydrolyzátů xxxxxxxxxx xx výrobku.
(3) Na xxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx "Xxxxxxxx upozornění" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, farmacie xxxx péče x xxxxx x dítě,
b) xxxxxxxxx je, xx xxxx vhodná jako xxxxxx zdroj xxxxxx,
x) xxxxxxxxx je xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
x) používání xxxxxxxxx xxxx xxxx k xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx chorobu, xxxxxxx xx zdravotní xxxx, pro xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx ohrožení zdraví xxxxxxx x xxxxx.
(4) Xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx
x) formulace "Xxxxxxxxx určená xxx . . . . . " xxxx "xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx při . . . . " x xxxxxxxxxxxx choroby, poruchy xxxx zdravotního xxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx určena,
b) xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx použití xxxxxxxxx účelným xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) s xxxxxxx xx jejich xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx související x xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx parenterální xxxxxxx,
x) s ohledem xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx užití xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, konzumace x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx byl xxxx xxxxxxx.
§17
§17 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§19
§19 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
ČÁST 9
XXXXXXXXX S XXXXXX XXXXXXX LAKTÓZY XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx
x) potravinami x nízkým obsahem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
x) potravinami xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahující nejvýše 10 xx xxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§23
Označování xxxxxxxx s xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx informací x xxxxxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx5) xx xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bezlaktózových uvede xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
§29
§29 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§30
§30 zrušen právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§31
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xx xxxxx přede xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx jejich použití.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Příloha č. 1 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Základní xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx stanovené x xxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xx konečnému xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, který xx xxxxxxxx xxxx takový xxxx připravený podle xxxxxx xxxxxxx)
|
XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Energie
|
250 xX/100 xx
(60 xxxx/100 xx)
|
295 xX/100 xx
(70 xxxx/100 xx)
|
Xxxxxxxx xxxxxx xx prokazuje systematickým xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxx x xxxxxxxxxxx, x x případě nutnosti xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podoby x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx dalších xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx od xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx = obsah xxxxxx x 6,25
|
||
|
2.1 Xxxxxxxxx kojenecká výživa xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx kozího mléka
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,7 x/100 xX
(3 x /100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx energetickou xxxxxxx xxxx počáteční kojenecká xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jaké xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 6 xxxxxxx x. 1.
Při xxxxxxx xx mohou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx methioninu x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2, rovněž xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x tyrosinu, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
Pokud xx xxxxxxxx výrobku pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podoby x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx studií, xxxx xxx xxxxx methioninu x cystinu xxxxx xxx 2, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx hodnotu 3.
|
| 2.1.1 Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx |
0,45 x/100 xX
(1,8 g/100 kcal)
|
0,5 x/100 xX
(2,0 g /100 xxxx)
|
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxx xxxx kozího mléka x xxxxxxx xxxxxxxx x rozmezí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a 0,5 x/100 kJ (2 x/100 xxxx) xx xxxxxxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podoby a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. |
|
2.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyrobená z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,7 x/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí počáteční xxxxxxxxx výživa xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxx xxxxxxx č. 6 xxxxxxx x. 1). Xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x cystinu xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2, a xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxx x tyrosinu, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 2. Xxxxx xx xxxxxxxx výrobku xxx výživu kojenců xxxxxxxxx odpovídajícími studiemi xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pokyny xxxxxxx xxxxxx x způsobu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx studií, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 2, xxxxx však xxxxxxxxxx xxxxxxx 3.
Xxxxx X-xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 0,3 mg/100 xX (1,2 xx/100 xxxx).
|
|
2.2.1 Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,56 g/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx v rozmezí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx) xx vhodnost xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podoby x xxxxxxx vypracování xxxxxxxx studií x xxxx xxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 14 xxxx xxxxxxxx.
|
|
2.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx sójových xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx ve xxxxx x bílkovinami xxxxxxxxx xxxx kozího xxxxx
|
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
0,7 x/100 xX
(3 x/100 kcal)
|
Při xxxxxx xxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx.
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxxxxxx každou xxxxxxxxx x podmíněně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jaké xx xxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1). Xxx výpočtu xx xxxx mohou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx methioninu x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2, x xxxxxx xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, pokud xxxxx tyrosinu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2. Xxxxx je xxxxxxxx výrobku xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x souladu xx xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podoby x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx studií, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 2, xxxxx xxxx přesahovat xxxxxxx 3.
Xxxxx X-xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 0,3 xx/100 xX (1,2 x/100 kcal).
|
|
2.4 Xx xxxxx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a pouze x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx účelu.
|
|||
| 3. Xxxxxx (xxxxxxx) |
2,9 xx/100 xX
(12 mg/100 xxxx)
|
||
| 4. Xxxxxx |
1,7 xx/100 xX
(7 xx/100 xxxx)
|
12 mg/100 xX
(50 mg/100 xxxx)
|
|
|
5. Xxxx
|
1,05 x/100 xX
(4,4 x/100 kcal)
|
1,4 g/100 xX
(6,0 x/100 kcal)
|
|
|
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx látek:
|
- xxxxxxxx xxxx,
|
||
|
- xxxxxxxxxx xxxx.
|
|||
|
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx myristová
|
---
|
jednotlivě xxxx xxxxxxxxx: 20 % x celkového xxxxxx xxxx
|
|
|
5.3 Obsah trans-izomerů xxxxxxxx kyselin xxxxx xxx xxxxx xxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
|
5.4 Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1 % celkového xxxxxx xxxx.
|
|||
|
5.5 Kyselina xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
70 xx/100 xX
(300 xx/100 xxxx)
|
285 mg/100 xX
(1&xxxx;200 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
5.6 Xxxxx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 xx/100 kcal). Poměr kyseliny xxxxxxxx xx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. |
|||
|
5.7 Mohou xx xxxxxxxx polynenasycené xxxxxx kyseliny x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx).
X&xxxx;xxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx:
- 1 % xxx x-3 xxxxxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x xxxxxxx řetězcem x
- 2 % xxx x-6 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx řetězcem.
Obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 n-3) xxxxx být xxxxx xxx xxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3) xxxxx být xxxxx než xxxxx x-6 polynenasycených mastných xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
|
|||
| 6. Xxxxxxxxxxx | 2 g/l | ||
| 7. Xxxxxxxx |
1 xx/100 kJ (4 xx/100 xxxx) |
10 xx/100 xX (40 xx/100 kcal) |
|
| 8. Xxxxxxxxx |
2,2 g/100 kJ (9 x/100 xxxx) |
3,4 x/100 xX (14 g/100 xxxx) |
Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx sacharidy: - xxxxxxx, - xxxxxxx, - sacharóza, - xxxxxxx, - xxxxxxxxxxxxx, - glukózový xxxxx xxxx xxxxxx glukózový xxxxx, - xxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxxx bezlepkový, - xxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxxx bezlepkový. |
| 8.1 Xxxxxxx |
1,1 x/100 kJ (4,5 x/100 xxxx) |
- - |
Xxxx ustanovení xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxx sójových xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % x celkového xxxxxx xxxxxxxx. |
| 8.2 Xxxxxxxxx (xxxxxxx) | 20 % xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx je možné xxxxxxxx pouze do xxxxxxxxx kojenecké výživy xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. | |
| 8.3 Glukóza (přidaná) |
0,5 x/100 kJ (2 x/100 xxxx) |
Xxxxxxx je možné xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx. | |
|
8.4 Převařený a/nebo xxxxxxxxxx škrob
|
---
|
2 x/100 xx a 30 % x celkového xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
9. Fruktooligo- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx
|
---
|
0,8 g/100 xx x kombinaci 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxx x 10 % xxxxxxxxxxxxxx- sacharózy o xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x souladu x §5 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx.
|
|
10. Xxxxxxxxx látky
|
|||||
|
10.1 Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx mléka xxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx
|
xx 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxxxx látka
|
Jednotka
|
Minimum
|
Maximum
|
Minimum
|
Maximum
|
|
Sodík
|
(mg)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Draslík
|
(mg)
|
15
|
38
|
60
|
160
|
|
Chlorid
|
(mg)
|
12
|
38
|
50
|
160
|
|
Vápník
|
(mg)
|
12
|
33
|
50
|
140
|
|
Fosfor
|
(mg)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Hořčík
|
(mg)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Železo
|
(mg)
|
0,07
|
0,3
|
0,3
|
1,3
|
|
Zinek
|
(mg)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Měď
|
(µg)
|
8,4
|
25
|
35
|
100
|
|
Jod
|
(µg)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Selen
|
(µg)
|
0,25
|
2,2
|
1
|
9
|
|
Mangan
|
(µg)
|
0,25
|
25
|
1
|
100
|
|
Fluorid
|
(µg)
|
-
|
25
|
-
|
100
|
|
Poměr xxxxxxx k xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,0 xxx xxxxx xxx 2,0.
|
|||||
|
10.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx bodu 10.1, s výjimkou xxxxxxxxx na železo x fosfor, xxxxx xxxx tyto:
|
|||||
|
Železo
|
(mg)
|
0,12
|
0,5
|
0,45
|
2
|
|
Fosfor
|
(mg)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
|
11. Xxxxxxxx
|
Xx 100 xX
|
Xx 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
(µx-XX)(*)
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Xxxxxxx D
|
(µg)(**)
|
0,25
|
0,65
|
1
|
2,5
|
|
Thiamin
|
(µg)
|
14
|
72
|
60
|
300
|
|
Riboflavin
|
(µg)
|
19
|
95
|
80
|
400
|
|
Niacin
|
(µg)(***)
|
72
|
375
|
300
|
1 500
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
(µx)
|
95
|
475
|
400
|
2&xxxx;000
|
|
Xxxxxxx X6
|
(µx)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxxxx X12
|
(µx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxx X
|
(xx)
|
2,5
|
7,5
|
10
|
30
|
|
Xxxxxxx X
|
(µx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Xxxxxxx X
|
(xx α-TE)(****)
|
0,5/g(*****)
|
1,2
|
0,5/g(******)
|
5
|
|
12. Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx*******)
|
||||
|
(xx/100 xX)
|
(xx/100 xxxx)
|
||||
|
xxxxxxx 5'-monofosforečnan
|
0,60
|
2,50
|
|||
|
uridin 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,42
|
1,75
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,36
|
1,50
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,12
|
0,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,24
|
1,00
|
|||
(*) XX = xxxxxxx trans-retinol-ekvivalent.
(**) Xx xxxxx cholekalciferolu, jehož 10 µg = 400 IU xxxxxxxx X.
(***) Preformovaný xxxxxx.
(****) α-XX = x-α-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx********), v xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 0,1 xx/100 xxxxxxxxxxxx xX.
(******) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx********), x žádném xxxxxxx xxxx xx xxxx než 0,5 xx/100 xxxxxxxxxxxx xxxx.
(*******) xxxxxxx xxxxxxxxxxx nukleotidů xxxxx být xxxxx xxx 1,2 mg/100 xX (5 xx/100 xxxx).
(********) 0,5 mg α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxx (18:2 x-6)
0,75 xx α-XX/1 x xxxxxxxx α-linolenové (18:3 x-3)
1,0 xx α-XX/1 x xxxxxxxx arachidonové (20:4 x-6)
1,25 mg α-XX/1 g xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3)
1,5 xx α-TE/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Příloha č. 2 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx stanovené x xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx připravenému x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
|
XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxx
|
250 xX/100 xx
(60 xxxx/100 xx)
|
295 kJ/100 xx
(70 xxxx/100 xx)
|
Xxxxxxxx xxxxxx xx prokazuje systematickým xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx údajů xxxxxxxxxx xx očekávaných xxxxx a xxxx x xxxxxxxxxxx, x x případě xxxxxxxx xxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podoby x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx = obsah xxxxxx x 6,25
|
||
|
2.1 Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx kravského nebo xxxxxx mléka
|
0,45 g/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,8 x/100 xX
(3,5 g /100 kcal)
|
Pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu musí xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx nezbytnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jaké xx obsaženo v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x. 6 xxxxxxx x. 1 xxxx xxxxxxxx).
Xxx výpočtu xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx methioninu a xxxxxxx sečíst, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 3, x xxxxxx xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x tyrosinu, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
|
|
2.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,80 x/100 kcal)
|
0,8 x/100 xX
(3,5 x/100 kcal)
|
Pro xxxxxxx energetickou hodnotu xxxx xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxxx xxxxxx nezbytnou x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx množství, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkovině (xxxxxxxx mléko vymezené x příloze č. 6 xxxxxxx č. 1 xxxx vyhlášky ). Xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx methioninu x xxxxxxx sečíst, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx nepřesahuje hodnotu 3, x xxxxxx xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx fenylalaninu x xxxxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
|
|
2.2.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx- xxxx bílkovin
|
0,45 x/100 kJ
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,56 x/100 kJ
(2,25 x/100 xxxx)
|
X pokračovací xxxxxxxxx výživy vyrobené x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx bílkovin x xxxxxxx mezi xxxxxxxxx hodnotou x 0,56 x/100 kJ (2,25 x/100 kcal) xx vhodnost pokračující xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vypracovaných v xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odbornými xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx vypracování xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze x. 14 x xxxx xxxxxxxx.
|
|
2.3 Xxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobená x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx x bílkovinami xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx
|
0,56 x/100 kJ
(2,25 x/100 xxxx)
|
0,8 g/100 kJ
(3,5 x/100 kcal)
|
Při xxxxxx xxxx xxxxxx se xxxxxxxxx pouze izoláty xxxxxxxx bílkovin.
Pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxxx xxxxxx nezbytnou a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx obsaženo x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (mateřské xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1 xxxx xxxxxxxx). Xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx methioninu x xxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 3, a stejně xxx xx xxxxx xxxxxx kocentrace xxxxxxxxxxxx x tyrosinu, pokud xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
|
|
2.4 Ve xxxxx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxxx xx pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx přidávány xxxxxxxx xxx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx nezbytném x xxxxxx xxxxx.
|
|||
| 3.Xxxxxx (xxxxxxx) |
2,9 xx/100 kJ (12 mg/100 xxxx) |
||
|
4. Tuky
|
0,96 g/100 xX
(4,0 g/100 xxxx)
|
1,4 x/100 xX
(6,0 g/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
4.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx:
|
- xxxxxxxx olej,
|
||
|
- xxxxxxxxxx xxxx.
|
|||
|
4.2 Kyselina xxxxxxx x xxxxxxxx myristová
|
---
|
jednotlivě xxxx dohromady: 20 % x xxxxxxxxx xxxxxx tuků
|
|
|
4.3 Obsah xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxx být větší xxx 3 % xxxxxxxxx obsahu xxxx.
|
|||
|
4.4 Xxxxx kyseliny erukové xxxxx xxx větší xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx tuků.
|
|||
|
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
70 mg/100 xX
(300 xx/100 kcal)
|
285 mg/100 xX
(1&xxxx;200 mg/100 kcal)
|
|
|
4.6 Xxxxx kyseliny α-linolenové xxxx být nejméně 12 mg/100 kJ (50 xx/100 kcal). Poměr xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x nejvíce 15. |
|||
|
4.7 Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x&xxxx;xxxxxxx řetězcem (20 x 22 xxxxx xxxxxx).
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx obsah x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx:
- 1 % xxx x-3 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x
- 2 % xxx n-6 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x dlouhým xxxxxxxx.
(1 % pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (20:4 n-6)).
Obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx být xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx dokosahexaenové (22:6 x-3).
Xxxxx xxxxxxxx dokosahexaenové (22:6 n-3) xxxxx xxx větší než xxxxx x-6 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx řetězcem.
|
|||
| 5. Xxxxxxxxxxx | 2 x/x | ||
| 6. Xxxxxxxxx |
22 x/100 xX (9 x/100 xxxx) |
3,4 x/100 kJ (14 g/100 xxxx) |
Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx lepek. |
| 6.1 Xxxxxxx |
1,1 g/100 kJ (4,5 x/100 xxxx) |
--- | Xxxx ustanovení xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % x xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin. |
| 6.2 Xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxx | --- | xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx | Xxx xxxx být ošetřen xxx, aby xxxx xxxxxxx spory Clostridium xxxxxxxxx. |
| 6.3 Xxxxxxx (xxxxxxx) |
0,5 x/100 xX (2 g/100 xxxx) |
Xxxxxxx je možné xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. | |
|
7. Xxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx
|
---
|
0,8 x/100 ml v xxxxxxxxx 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxx a 10 % xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s §5 xxxx. 2 xxxx xxxxxxxx.
|
|
8. Minerální xxxxx
|
|||||
|
8.1 Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin
|
na 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
15
|
38
|
60
|
160
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
12
|
38
|
50
|
160
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
12
|
33
|
50
|
140
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,14
|
0,5
|
0,6
|
2
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Xxx
|
(µx)
|
8,4
|
25
|
35
|
100
|
|
Xxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
2,2
|
1
|
9
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
25
|
1
|
100
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
-
|
25
|
-
|
100
|
|
Xxxxx vápníku k xxxxxxx nesmí být xxxxx než 1,0 xxx xxxxx xxx 2,0.
|
|||||
|
8.2 Pokračovací xxxxxx xxxxxxxx z izolátů xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx ve směsi x xxxxxxxxxxx kravského xxxx kozího mléka
Platí xxxxxxx požadavky bodu 8.1, x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxx xxxx:
|
|||||
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,22
|
0,65
|
0,9
|
2,5
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
|
9. Vitaminy
|
Na 100 kJ
|
Na 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
(µx-XX)(*)
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Xxxxxxx D
|
(µg)(**)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
|
Thiamin
|
(µg)
|
14
|
72
|
60
|
300
|
|
Riboflavin
|
(µg)
|
19
|
95
|
80
|
400
|
|
Niacin
|
(µg)(***)
|
72
|
375
|
300
|
1 500
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
(µx)
|
95
|
475
|
400
|
2&xxxx;000
|
|
Xxxxxxx X6
|
(µx)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxxxx X12
|
(µx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxx X
|
(xx)
|
2,5
|
7,5
|
10
|
30
|
|
Xxxxxxx K
|
(µg)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Vitamin X
|
(xx α-XX)(****)
|
0,5/x(*****)
|
1,2
|
0,5/x(******)
|
5
|
|
10. Nukleotidy
|
Nejvýše*******)
|
||||
|
(mg/100 xX)
|
(xx/100 xxxx)
|
||||
|
xxxxxxx 5'-monofosforečnan
|
0,60
|
2,50
|
|||
|
uridin 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,42
|
1,75
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,36
|
1,50
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,12
|
0,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,24
|
1,00
|
|||
(*) RE = xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(**) Ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 IU xxxxxxxx X.
(***) Preformovaný niacin.
(****) α-XX = d-α-tokoferol-ekvivalent.
(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x upravených xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx********), x žádném xxxxxxx však xx xxxx xxx 0,1 xx/100 xxxxxxxxxxxx xX.
(******) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx********), v žádném xxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 0,5 xx/100 xxxxxxxxxxxx xxxx.
(*******) xxxxxxx xxxxxxxxxxx nukleotidů xxxxx být xxxxx xxx 1,2 mg/100 xX (5 xx/100 xxxx).
(********) 0,5 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxx (18:2 x-6)
0,75 xx α-XX/1 g xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx (18:3 x-3)
1,0 xx α-TE/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (20:4 n-6)
1,25 mg α-XX/1 g xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 n-3)
1,5 xx α-TE/1 g xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Vitaminy
|
Vitamin
|
Chemický xxxxx vitaminu
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxx D2 (ergokalciferol)
|
|
vitamin X3 (cholekalciferol)
|
|
|
Vitamin B1
|
thiamin xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx monodusičnan
|
|
|
Vitamin B2
|
riboflavin
|
|
riboflavin-5´-fosforečnan xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx B6
|
pyridoxin xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx vápenatý
|
|
D-pantothenát xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx 6-palmityl-L-askorbová (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx E
|
D-α-tokoferol
|
|
DL-α-tokoferol
|
|
|
D-α-tokoferylacetát
|
|
|
DL-α-tokoferylacetát
|
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx č. 2
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx látka
|
Povolené xxxx
|
|
Xxxxxx (Ca)
|
uhličitan xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
Hořčík (Mg)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
|
hydroxid hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx železitý (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx (Cu)
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx měďnatý
|
|
|
Jod (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Zinek (Xx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Mn)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx manganatý
|
|
|
citran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx manganatý
|
|
|
Sodík (Na)
|
hydrogenuhličitan xxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx sodný
|
|
|
glukonan xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx draselný
|
|
|
draselné soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Selen (Se)
|
selenan xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx sodný
|
Tabulka č. 3
Xxxxxxxxxxxxx x jiné xxxxxxxxxx xxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 0,45 g/100 kJ (1,80 g/100 kcal) - 0,56 x/100 xX (2,25 g/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- cystin a xxxxxxxxxxxx L-cystinu
|
|
|
L- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx x hydrochlorid X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- leucin a xxxxxxxxxxxx L-leucinu
|
|
|
L- lysin x hydrochlorid L-lysinu
|
|
|
L- xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
|
|
X- methionin
|
|
|
L- fenylalanin
|
|
|
L- xxxxxxxx
|
|
|
X- tryptofan
|
|
|
L- xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
|
|
|
L- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná sůl
|
|
|
adenosin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx sůl
|
|
|
guanosin - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx
|
Xxxxxxx x. 4
Ostatní
|
cholin
|
|
chlorid xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx cholinu
|
|
inositol
|
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x xxxxxxxx xxx jejich xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x
|
Xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx laktózy xxxxxxxxxxx 2,5 xx/100 xX (10 xx/100 xxxx).
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx xxxx rovnocennému xxxxxxxxxx tvrzení xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nejméně 0,2 % xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx x množství xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x x xxxxxxx x podmínkami xxxxxxxxxxx x příloze č. 1 xxxx vyhlášky.
|
|
Obsahu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x galaktooligosacharidů
|
|
|
Obsahu xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxx rizika onemocnění) xxxxxxxx x
|
Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx rizika xxxxxxx na mléčné xxxxxxxxx; x tomto xxxxxxxxxx tvrzení xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
Xx důkaz xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x tvrzení xxxx xxx x xxxxxxxxx objektivní x xxxxxxx xxxxxxx poznatky.
Počáteční xxxxxxxxx výživa xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 2.2 xxxxxxx č. 1 xxxx vyhlášky a xxxxxxxx imunoreaktivních bílkovin, xxxxxxx obecně přijatelnými xxxxxxxx, musí xxx xxxxx xxx 1 % xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx přítomných xx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxxxx nesmí xxx konzumován xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxx uznávané xxxxxxxx xxxxxxx neprokáží xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx než 90 % kojenců xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, ze xxxxxxx byl xxxxxxxxxx xxxxxxx (interval xxxxxxxxxxxxx 95 %).
Xxxxxx podávaná xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, ze xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
|
Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Referenční hodnoty xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx pro označování xxxxxxxx hodnoty
Tabulka x. 1 Obilné x xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx a xxxx xxxx
|
Xxxxxxx / minerální xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx hodnota xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx B12
|
µg
|
0,7
|
|
Vápník
|
mg
|
400
|
|
Železo
|
mg
|
6
|
|
Zinek
|
mg
|
4
|
|
jód
|
µg
|
70
|
|
selen
|
µg
|
10
|
|
měď
|
mg
|
0,4
|
Tabulka č. 2 Počáteční a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx hodnota xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
7
|
|
Xxxxxxx X
|
xx XX *)
|
5
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx B6
|
mg
|
0,7
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx B12
|
µg
|
0,8
|
|
Kyselina pantothenová
|
mg
|
3
|
|
Biotin
|
µg
|
10
|
|
Vápník
|
mg
|
550
|
|
Fosfor
|
mg
|
550
|
|
Draslík
|
mg
|
1000
|
|
Sodík
|
mg
|
400
|
|
Chlorid
|
mg
|
500
|
|
Železo
|
mg
|
8
|
|
Zinek
|
mg
|
5
|
|
jód
|
µg
|
80
|
|
selen
|
µg
|
20
|
|
Měď
|
mg
|
0,5
|
|
Hořčík
|
mg
|
80
|
|
Mangan
|
mg
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x mateřském xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezbytných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx v xx/100 xX x x xx/100 xxxx)
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xx 100 xX *)
|
Xx 100 xxxx *)
|
|
Xxxxxx
|
9
|
38
|
|
Xxxxxxxx
|
10
|
40
|
|
Xxxxxxxxx
|
22
|
90
|
|
Xxxxxx
|
40
|
166
|
|
Xxxxx
|
27
|
113
|
|
Xxxxxxxxx
|
5
|
23
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
20
|
83
|
|
Xxxxxxxx
|
18
|
77
|
|
Xxxxxxxxx
|
8
|
32
|
|
Xxxxxxx
|
18
|
76
|
|
Xxxxx
|
21
|
88
|
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Xxxxxxx č. 2
Obsah xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kaseinu
|
aminokyselina
|
Množství x/100 x xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx
|
3,7
|
|
Xxxxxx
|
0,3
|
|
Xxxxxxxx
|
2,9
|
|
Xxxxxxxxx
|
5,4
|
|
Xxxxxx
|
9,5
|
|
Xxxxx
|
8,1
|
|
Xxxxxxxxx
|
2,8
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
5,2
|
|
Xxxxxxxx
|
4,7
|
|
Xxxxxxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxx
|
5,8
|
|
Xxxxx
|
6,7
|
Příloha x. 7 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx obilných xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx nebo xxxx mletých obilovin x/xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx škrobnatých xxxx
2. Obsah xxxxxxxx x/xxxx škrobnatých hlíz xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx v sušině výrobku
|
KRITÉRIUM
|
Druh xxxxxx výživy1)
|
Minimum x/100 xX (g/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, X
|
1,3 (5,5)
|
X - obsah xxxxxxx bílkoviny xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 kJ (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, a které xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx být množství xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 g/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx index přidané xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze x. 6 xxx. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx bílkovin (XXX) xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nejméně 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx jen xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxx bílkovin x xx x&xxxx;xxxxxx množství.
|
|
2. Xxxxxxx sacharidy (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, glukózový xxxxx nebo xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/100 kJ (3,75 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
x xxxx přídavek xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 g/100 kJ
(2,5 x/100 xxxx)
|
|
3. Tuky
|
A, X
|
0,8 (3,3)
|
||
|
B
|
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx obsah xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 kJ
(3,3 x/100 xxxx), xxx xxxxx:
|
||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxx smí xxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
|
|
- kyseliny myristové xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů) musí xxx xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) a xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 g/100 xxxx)
|
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Xx)
|
X, B, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Sodné soli xx xxx přidávat xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, je-li xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx důvodů xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
D
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Vitamíny
|
||||
|
Thiamin
|
A, B, X, X
|
25 μx
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx X (RE)2)
|
B
|
14 μx
(60 μx)
|
43 μg
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx D3)
|
B
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
|
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují přidáváním xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X = Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx konzumují xx xxxxxxx xx xxxxxx vodě xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) XX = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx hodnoty pro xxxxxxx X x xxxxxxx X xxxxx x x&xxxx;xxxxxxx, že xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx do jiných xxxxxxxx xxxxxxx.
Příloha č. 8 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx malé xxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
|
1. Bílkoviny
|
|
|
a)
|
Jsou-li xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx jediné xxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx celkem xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx použitých xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxx menší než 1,7 x/100 xX (7 x/100 kcal).
|
|
b)
|
Jsou-li xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx bílkovin xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx v názvu xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xx, xxx je xxxxxxx xxxxx jako xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v součtu xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené složky (xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nejméně 1 x/100 xX (4 x/100 kcal).
|
|
c)
|
Jsou-li xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku, xxx nikoli xx xxxxxx místě, xxx xxxx xxx xxx xxxxxx xx to, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx hmotnosti výrobku,
|
|
2.
|
každé xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdrojů,
|
|
3.
|
obsah bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 kcal) x xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx nesmí xxx xxxxx než 0,7 x/100 xX (3 x/100 kcal).
|
|
d)
|
Je-li x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx na xx, zda xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx mléčného xxxxxx xxxxx xxx 0,5 x/100 kJ (2,2 x/100 kcal)
|
|
2.
|
celkový obsah xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,7 x/100 kJ (3 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje bílkovin, xxx musí xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx uvedené pod xxxxxxx a), x), x), x) x x) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx jako xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx příkrmy, které xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx složku jako xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx, musí xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx neplatí xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x). x), c), x), x), x) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx zlepšení nutriční xxxxxxx xxxxxxxx bílkoviny, x to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
|
|
2. Sacharidy
|
|
|
Množství xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, příkrmech xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx a x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx pudincích xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 g/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx x nápojů x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
b)
|
15 g/100 xx u xxxxxxxx xxxx x nektarů x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
20 x/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 x/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou připraveny x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Xxxx
|
|
|
Xxxx uvedené xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, u xxxxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx uvedeno xxxx, xxxxxx, ryby, vnitřnosti xxxx xxxx tradiční xxxxx xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xx-xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx jsou uvedeny x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 kcal).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx sodíku ve xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), příp. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, dezertů x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx sodné xxxx s výjimkou xxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
| &xxxx; |
X xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťávách musí xxx obsah xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 xx (25 xx/100 kcal) xxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 x.
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx 25 μxXX/100 kJ (100 μxXX/100 kcal),
|
|
|
Do xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx A xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx D
|
|
Do xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X přidáván.
|
|
Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=ergokalciferol)
|
|
Retinyl-acetát
|
Vitamin X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx X2
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx mononitrát
|
Riboflavin - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx B6
|
|
Nikotinamid
|
Pyridoxin xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx vápenatý
|
Kyselina xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx C
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxxx L-askorbová
|
D-α-tokoferol
|
|
L-askorban sodný
|
DL-α-tokoferol
|
|
L-askorban xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx acetát
|
|
Askorban xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx x 6-palimitylu
|
|
|
Askorbyl xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-cystin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx látky
|
Cholin
|
|
Chlorid xxxxxxx
|
|
Xxxxxx cholinu
|
|
Dvojvinan xxxxxxx (xxxxxx bitartrate)
|
|
Inositol
|
|
L-karnitin
|
|
Hydrochlorid L-karnitinu
|
4. Xxxx minerálních a xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx kys. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx hořečnatý
|
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx vápenatý
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx draselný
|
Citran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
Citran xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx draselný
|
Glukonan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo elektrolyticky)
|
|
Sacharan xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx sodno-železitý
|
|
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx měďnatý
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx měďnatý
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx zinečnatý
|
|
|
Mangan
|
Jod
|
|
Uhličitan manganatý
|
Jodid xxxxx
|
|
Xxxxxxx manganatý
|
Jodid xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx manganatý
|
Jodičnan xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Příloha x. 10 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x stopových xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx malé xxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Pouze xxxxxxxxx xx draslík x xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx prodáván.)
|
Vitaminy a xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX
|
|
Xxxxxxx X (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx X (mg x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx C (mg)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Thiamin (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (mg)
|
0,4
|
0,1
|
|
Niacin (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx B6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
50
|
11,9
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg)
|
1,5
|
0,36
|
|
Biotin (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
160
|
38
|
|
Xxxxxx (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μg)
|
35
|
8,3
|
|
Mangan (mg)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 a č. 8.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx obohacené železem.
3) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxx na bázi xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx a zeleninové xxxxx.
4) Xxxxxxxx použitelné xxx obilné xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx A x X v přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobky xxxxxxx ve xxxxxxx X x&xxxx;přílohách č. 7.
Xxxxxxx č. 11 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx výrobě xxxxxxx určených xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxx výrobu xxxxxxxx příkrmů x xxxxxxxx pro xxxx xxxx
Xxxxxxx č. 1
|
Chemický xxxxx látky (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxx, disulfoton xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx disulfoton)
|
|
Fensulfothion (xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx jako kation xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (suma látek xxxxxxxxx, jeho xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx a xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxx, jeho xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
|
Xxxxxxxx xxxxx látky
|
|
Aldrin x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx dieldrin
|
|
Endrin
|
Příloha x. 12 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxx pesticidů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx příkrmech x xxxxxxxxxxx xxx malé xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (mg/kg)
|
|
Cadusafos
|
0,006
|
|
Demeton-S-methyl/demeton-S-methyl xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx nebo v kombinaci, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx x propylenthiomočoviny)
|
0,006
|
Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Příloha x. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx č. 14 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx a zpracování xxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx bílkovin xxxxxx xxx 0,56 x/100 kJ (2,25 x/100 kcal) vyrobené x xxxxxxxxxxxxxxx syrovátkových xxxxxxxx získaných x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxx xxxxxxxx
|
0,44 x/100 xX
(1,86 g/100 xxxx)
|
0,7 x/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
Xxxxx bílkovin = xxxxx dusíku x 6,25
|
|
2. Xxxxx bílkovin
Bílkoviny x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx získané x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx chymozinu, xxxxx xxxxxxxxx z těchto xxxxx:
x) 63 % xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx kaseinových xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x sušině 95 % a xxxx xxx 70 % xxxxxxxxxx bílkovin x obsahem popela xxxxxxx 3 % x
x) 37 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxx syrovátky x xxxxxxxxxx xxxxxxx bílkovin x xxxxxx 87 % x méně xxx 70 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx nejvýše 3,5 %.
|
|||
|
3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, přičemž xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ošetření (3-10 xxxxx xxx xxxxxxx 80 až 100 °X).
|
|||
Xxxxxxx č. 15 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx dávce xxxx xxx xxxxxxx 3360 kJ (800 xxxx) x nejvýše 5040 kJ (1200 xxxx).
2. Bílkoviny
a) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravině xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx, přičemž xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 125 x x xxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a) xxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx chemický xxxxx xx rovná chemickému xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx chemický index xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravině xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx. Chemický xxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) Chemickým xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx tj. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x bílkovině xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx je povolen xxxxxxxx aminokyselin, x xx pouze x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx energie.
b) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx glyceridů xxxx xxx xxxxxxx 4,5 x x denní xxxxx.
4. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxx být nejméně 10 x a xxxxxxx 30 x x denní xxxxx.
5. Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx dávce xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx A (μx) XX*
|
700
|
|
Xxxxxxx D
|
5
|
|
Vitamin X (xx) XX**
|
10
|
|
Xxxxxxx C (xx)
|
45
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
1,1
|
|
Ribloflavin (xx)
|
1,6
|
|
Xxxxxx (xx) XX***
|
18
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
1,5
|
|
Xxxxxxxx listová (μx)
|
200
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
1,4
|
|
Xxxxxx (μg)
|
15
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx)
|
3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
700
|
|
Xxxxxx (xx)
|
550
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
3100
|
|
Železo (xx)
|
16
|
|
Xxxxx (xx)
|
9,5
|
|
Xxx (xx)
|
1,1
|
|
Xxx (μg)
|
130
|
|
Selen (μx)
|
55
|
|
Xxxxx (xx)
|
575
|
|
Xxxxxx (xx)
|
150
|
|
Xxxxxx (xx)
|
1
|
* RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
** XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = niacinekvivalent.
TABULKA 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx
|
x/100 x xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx + xxxxxxxxx
|
1,7
|
|
Xxxxxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxx
|
1,3
|
|
Xxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxxxxx
|
0,9
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,5
|
|
Xxxxx
|
1,3
|
Xxxxxxx x. 16 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
XXXXXXX 1
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx
1. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle §13 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vitaminy a xxxxxxxxx látky xxxxx xxxxxxx č. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx adaptovaným xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 1 xxxx. x) určené pro xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. X xxxxxxxx xxxxxxxx nekompletních xxxxx §13 odst. 1 písm. x) xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, nesmí xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v tabulce č. 2. Obsah jedné xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (potravních xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx, xxx je-li to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx uvedené v §13 odst. 1 x 2 xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx nejsou x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx určením x xxxxxxxxx použitím.
5. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 1 xxxx. x), xxxxx xxxxxx určeny xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx látky xxxxx xxxxxxx č. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle §13 xxxx. 1 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, musí xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx xxxxxx, jen xx-xx xx nezbytné x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx použití xxxx xxxxxxxxx.
7. X xxxxxxxx nutričně xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 odst. 1 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx nebo xxxx x&xxxx;xxxxxx látek (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx změnit, xxx xx-xx xx nezbytné x&xxxx;xxxxxxxx specifického určení x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX 2
Požadavky xx obsah vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx kojenců
|
Vitaminy/jednotky:
|
na 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X (μx) RE*
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Vitamin X (μx)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
|
Xxxxxxx K (μx)
|
1
|
5
|
4
|
20
|
|
Xxxxxxx C (xx)
|
1,9
|
6
|
8
|
25
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,01
|
0,075
|
0,04
|
0,3
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,014
|
0,1
|
0,06
|
0,45
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,009
|
0,075
|
0,035
|
0,3
|
|
Xxxxxx (xx) NE**
|
0,2
|
0,75
|
0,8
|
3
|
|
Kyselina xxxxxxx (μx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
0,07
|
0,5
|
0,3
|
2
|
|
Xxxxxx (μx)
|
0,4
|
5
|
1,5
|
20
|
|
Xxxxxxx X (xx α- XX***)
|
0,5 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,75 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxx jako linolová xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx xxx 0,1 xx xx 100 dostupných xX
|
0,5 xx 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx případě xx xxxx než 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx než 0,5 mg xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxx (xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
12
|
29
|
50
|
125
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
15
|
35
|
60
|
145
|
|
Xxxxxx (xx)
|
12
|
60
|
50
|
250
|
|
Xxxxxx (xx)1)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx (xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2
|
|
Xxxxx (mg)
|
0,12
|
0,6
|
0,5
|
2,4
|
|
Měď (μx)
|
4,8
|
29
|
20
|
120
|
|
Xxx (μx)
|
1,2
|
8,4
|
5
|
35
|
|
Xxxxx (μg)
|
0,25
|
0,7
|
1
|
3
|
|
Mangan (xx)
|
0,012
|
0,05
|
0,05
|
0,2
|
|
Xxxxx (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
|
Xxxxxxxx (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) Xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 x xxxxx xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Xxxxxxxxx xx obsah xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx u xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx, minerální xxxxx/xxxxxxxx:
|
xx 100 kJ
|
na 100 xxxx
|
||
| &xxxx; |
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A (μg) XX*
|
8,4
|
43
|
35
|
180
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
0,12
|
0,65/0,751)
|
0,5
|
2,5/31)
|
|
Xxxxxxx X (μg)
|
0,85
|
5
|
3,5
|
20
|
|
Vitamin C (xx)
|
0,54
|
5,25
|
2,25
|
22
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,015
|
0,12
|
0,06
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxxx (mg)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
|
Vitamin X6 (xx)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
|
Xxxxxx (mg) XX**
|
0,22
|
0,75
|
0,9
|
3
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μg)
|
2,5
|
12,5
|
10
|
50
|
|
Vitamin X12 (μx)
|
0,017
|
0,17
|
0,07
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
0,035
|
0,35
|
0,15
|
1,5
|
|
Xxxxxx (μx)
|
0,18
|
1,8
|
0,75
|
7,5
|
|
Xxxxxxx E (xx α- TE***)
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxx jako linolová xxxxxxxx, xxx v žádném xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 dostupných xX
|
0,75 na 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,5 na 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx případě xx méně než 0,5 xx xx 100 dostupných xxxx
|
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ale v žádném xxxxxxx ne méně xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxx (xx)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
19
|
70
|
80
|
295
|
|
Xxxxxx (mg)
|
8,4/121)
|
42/601)
|
35/501)
|
175/2501)
|
|
Fosfor (xx)1)
|
7,2
|
19
|
30
|
80
|
|
Xxxxxx (xx)
|
1,8
|
6
|
7,5
|
25
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2,0
|
|
Xxxxx (xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Xxx (μx)
|
15
|
125
|
60
|
500
|
|
Xxx (μg)
|
1,55
|
8,4
|
6,5
|
35
|
|
Selen (μx)
|
0,6
|
2,5
|
2,5
|
10
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,012
|
0,12
|
0,05
|
0,5
|
|
Xxxxx (μg)
|
0,3
|
3,6
|
1,25
|
15
|
|
Molybden (μg)
|
0,72
|
4,3
|
3,5
|
18
|
|
Fluoridy (xx)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) X xxxxxxx xxxxxxxx xxx děti xx xxxx xx 1 xx 10 xxxx.
*XX = trans-retinolekvivalent.
**NE = xxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xx. II
Přechodná ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, které xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 4, bodem 5, xxxxx xxx x §5 odst. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 a x xxxxx 29, xxxxx xxx o přílohu č. 1, xx mohou xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5, xxxxx xxx o §5 xxxx. 4 xxxx. x), x), x) x e), x x xxxx 29, xxxxx jde x přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 xxx 2, xxx xxxxxx xx xxxxx nejdéle xx 1. ledna 2012.
Čl. XX vložen právním xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. x účinností xx 15.5.2008
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro xxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxxx označená x souladu x xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., ve xxxxx xxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx být xxxxxxx xx xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxx zásob.
Čl. II xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 39/2018 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
Xxxxxx předpis x. 54/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
402/2006 Sb., kterým xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx použití
s účinností xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxx jejich xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a x způsobu xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 1.2.2012
46/2014 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu jejich xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx se mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 6.3.2021 x výjimkou xxxxxxxxx ustanovení, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud se xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Směrnice Komise 96/8/ES xx xxx 26. xxxxx 1996 x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 1999/21/ES xx xxx 25. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/125/ES xx dne 5. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti.
Směrnice Xxxxxx 2006/141/ES xx xxx 22. prosince 2006 x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx směrnice 1999/21/XX, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 2013/46/EU x xxxxxxxx Komise (ES) x. 1243/2008.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2007/29/ES ze xxx 30. xxxxxx 2007, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 96/8/XX, xxxxx xxx o xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx hmotnosti.
Směrnice Xxxxxx 2013/26/EU xx xxx 8. xxxxx 2013, xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxx některé směrnice x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x rostlinolékařské xxxxxxxx.
1x) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 396/2005 xx xxx 23. xxxxx 2005 x maximálních xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx povrchu x x xxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/414/XXX, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 xx dne 15. xxxxxxxxx 2005 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) č. 1924/2006 ze dne 20. xxxxxxxx 2006 x výživových x xxxxxxxxxxx tvrzeních xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1925/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx a některých xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Komise (ES) č. 1609/2006 xx xxx 27. xxxxx 2006, xxxxxx xx xx xxxxxx dvou xxx xxxxxxxx xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 o potravinářských xxxxxxxxxx látkách, v xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (ES) x. 1924/2006 x (XX) č. 1925/2006 x o xxxxxxx xxxxxxxx Komise 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/ES, xxxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/ES a xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 608/2004, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Komise (XX) č. 231/2012 ze xxx 9. března 2012, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxx v xxxxxxxxx XX a XXX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1333/2008, x xxxxxxx znění.
Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 609/2013 xx xxx 12. xxxxxx 2013 o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x xxxx děti, xxxxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx účely x xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Xxxxxx 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/XX a 2006/141/XX, směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2009/39/XX x nařízení Xxxxxx (XX) x. 41/2009 a (XX) x. 953/2009, v xxxxxxx znění.
Prováděcí nařízení Xxxxxx (EU) č. 828/2014 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx lepku x xxxxxxxxxxx.