Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2003.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.2003 do 31.12.2003.
Vyhláška, kterou se provádí §18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje, kvasný ocet a droždí
335/97 Sb.
ODDÍL 1. Nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů §1
Členění na skupiny a podskupiny §2
Označování §3
Požadavky na jakost §4
Technologické požadavky §4a
Uvádění do oběhu §5
ODDÍL 2. Ovocná vína, ostatní vína a medovina §6
Členění na druhy a skupiny §7
Označování §8
ODDÍL 3. Pivo a nápoje na bázi piva §11
Členění na druhy, skupiny a podskupiny §12
Označování §13
Požadavky na jakost §14
Uvádění do oběhu §15
ODDÍL 4. Konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje
Vymezení některých pojmů §16
Členění na druhy a skupiny §17
Označování §18
ODDÍL 5. Kvasný ocet §21
Členění na skupiny a podskupiny §22
Technologické požadavky §23
Označování §24
Požadavky na jakost §25
ODDÍL 6. Droždí §26
Členění na skupiny a podskupiny §27
Označování §28
Požadavky na jakost §29
Technologické požadavky §30
Uvádění do oběhu §31
Přechodné ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Fyzikální a chemické požadavky na ovocné nektary, ovocné šťávy z koncentrátu nebo koncentrátů a ovocnou dřeň z koncentrátu
Příloha č. 2 - Členění nealkoholických nápojů a koncentrátů k přípravě nealkoholických nápojů na skupiny a podskupiny a požadavky na jejich jakost
Příloha č. 2a - Přípustné záporné hmotnosti a objemové odchylky
Příloha č. 3 - Požadavky na jakost ovocných vín, ostatních vín a medoviny
Příloha č. 4 - Členění na druhy a skupiny
Příloha č. 5 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost piva
Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost piva
Příloha č. 7 - Členění konzumního lihu, lihovin a ostatních alkoholických nápojů na druhy a skupiny
Příloha č. 7a - Nejvyšší přípustná záporná objemová odchylka od jmenovitého objemu
Příloha č. 8 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 9 - Členění na skupiny a podskupiny
Příloha č. 10 - Smyslové a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 11 - Členění na skupiny a podskupiny
Příloha č. 12 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 13 - Další technologické požadavky na nealkoholické nápoje
č. 45/2000 Sb. - Čl. II
č. 57/2003 Sb. - Čl. II
č. 289/2004 Sb. - Čl. II
č. 330/2013 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 11.7.2004 (do xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§1
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx), vyrobený xx xxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxx vody, xxxxxx, zeleninové, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, medu, nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx uhličitým,
b) xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx k xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx doporučeném xxxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx procent etanolu) x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx písmenem x),
x) nápojovým xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx surovin xxxxxxxxxxx x výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x převažujícím xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - šťáva, xxxxxxx x xxxxx xxxx zeleniny xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxx, x charakteristickou xxxxxx, vůní x xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx; limetková xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx z vnější xxxxx plodu je xxxxxx xx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxx zeleninovou xxxxxx - se xxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx doplněním xxxxxx vody, která xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxx složek, xxxxx xxxx zachyceny x xxxxxxx xxxxxxxxxxx příslušné xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx z xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx; ovocná nebo xxxxxxxxxx šťáva xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx šťáva xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x),
x) nízkoenergetickým xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx koncentrát, obsahující xxxxxxxx sladidla, xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx výrobcem doporučeném xxxxxx snížení využitelné xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxx - xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx pod xxxxxxxx x), xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, určená x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - výrobek získaný x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy fyzikálním xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx xxxx; xx-xx xxxxxxx určen xxx xxxxxxxxx spotřebitele, 11) xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx než 50 %,
x) sušenou xxxxxxx xxxx zeleninovou xxxxxx - výrobek xxxxxxx x xxxxxx xxxx zeleninové šťávy xxxxxxxxxx odstraněním xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vody,
k) xxxxxxxx - nezkvašený, xxx zkvasitelný xxxxxxx xxxxxxx přídavkem xxxx, xxxxxxxx přírodních xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, k xxxxxxxx xxxx zeleninovému protlaku, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, v xxxxxxx x přílohou č. 1,
x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxx zeleninových xxxx xxxx jejich xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pod xxxxxxxx x), x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx ovocné nebo xxxxxxxxxx xxxxx činí xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxx stolní xxxx, nápojových xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx k xxxxxx přípravě, zpravidla xxxxxx oxidem uhličitým,
n) xxxxxxxxx vodou xxxxxxxxx - ochucený nealkoholický xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx minerální xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx k jejich xxxxxxxx, xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) stolní xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx vyrobený xx stolní vody, xxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x oxidu uhličitého, x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 0,4 hmotnostních xxxxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§2
Xxxxxxx na xxxxxxx x podskupiny
Členění xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2.
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§3
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x ve xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1) xx xxxxxxx xxxx xxxxx požadavky na xxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx-xx koncentrát x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x množství xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1, xxxx xx x xxxxxxxx použít xxxxx slova xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx ovoce xxxx zeleniny,
c) vícedruhový xxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx nápoj xx xxxxxxxx druhy xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx směs,
d) xxxx o využitelné xxxxxxx; xx neplatí xxx xxxxxx xxxx,
x) x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nápojů, xxxx x xxxxxxx xxxx, xx xx xxxxx x xxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) u xxxxxxx x stolních xxx xxxxxxxxxx xxxx x tom, xx xx xxxxx o xxxxxxxxx limonádu x xxxxxxxxx xxxxxx vodu xxxxxxxxx, xx-xx obsah xxxxx uhličitého xxxxx xxx 0,2 hmotnostních xxxxxxx,
x) u xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx, ovocných a xxxxxxxxxxxx koncentrátů a xxxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxx x nealkoholických xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxx x podílu xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx x xxxxx spotřebě x xxxxxxxxxxxx procentech,
h) x xxxxxx x xxxxxx údaj, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx, xx xx jedná x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vod, 3) xxxxxxxxx složení x xxxxx analýzy x xxxxxxxxx zvýšeného obsahu xxxx iontů, x xxxxx je to xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx vody požadováno xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx, 3)
x) xxxxxxxx obsahující xxxxxxx jednu xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx, xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) nápojový xxxxxxxxxx xx označuje xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nejméně jednu xxxxxx xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxx nektary,
l) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx koncentrátů, xxxxxxxx xxxxxx určenou x xxxxxxxxxxx x charakterem xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx zeleniny xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx chutí,
m) nápojový xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx koncentrátů, x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x) xxxx x), se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x přídavkem xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx nealkoholický xxxxx,
x) xxxxxxxx koncentrát xxxx limonáda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx nahrazují xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složku, xxxxxxxx x názvu xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx koncentrát xxxx xxxxxxxx x deklarovanou xxxxxxxx,
x) x ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxxx" x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx sušina x xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxx,
x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxx nektary, xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, musí xx xxxx označení xxxxxx údaj x xxx, xx k xxxxxx xxxx použito xxxxxxxxxxx, včetně druhu xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx obalu | odchylka |
přepravní obaly (xxxx, xxxxxxxx apod.) | - 1,0 % |
spotřebitelské xxxxx (xxxxx, xxxxxxxxx, sáčky xxxx.): | |
xx 50 x xxxx 50 ml | - 9 % |
xxx 50 x xxxx 50 xx do 100 x xxxx 100 xx | - 4,5 g xxxx - 4,5 xx |
xxx 100 g xxxx 100 xx xx 200 x xxxx 200 ml | - 4,5 % |
xxx 200 x nebo 200 xx xx 300 x xxxx 300 xx | - 9 g xxxx - 9 xx |
xxx 300 x xxxx 300 xx xx 500 x xxxx 500 ml | - 3,0 % |
xxx 500 x xxxx 500 xx xx 1000 x nebo 1000 xx | - 15 g xxxx - 15 xx |
xxx 1,0 kg xxxx 1,0 xxxx | - 1,5 % |
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§4
Xxxxxxxxx xx jakost
(1) Xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1.
(2) Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxx x. 2.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§4x
Xxxxxxxxxxxxx požadavky
(1) Při xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx lze xxxxxx xxxxxxxx, bílý xxxx xxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx dextrózu, xxxxxxxx xxxx sušený xxxxxxxxx xxxxx; xxx výrobě xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx použít xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx výrobky x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx x xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxx zeleninové xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx použít xxx přírodních xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx cukr, xxxxxx xxxxxxxx cukr, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx vodný xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 62 % xxxx. xxxxxx, xxxxxxx 3 % xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxx cukru (xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 1,0 ± 0,2), popel nejvýše 0,3 % xxxx. xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 xx/xx xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 75 XXXXXX xxxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxx ovocných xxxx zeleninových šťáv, x xxxxxxxx hroznové x xxxxxxxx xxxxx, xxx použít xxxxxxx 100 xxxxx přírodních xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, x xxxxxxxx šťávy xxxxxxx 40 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx, xxxxxxxxx, limetkové x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 200 xxxxx přírodních xxxxxxxx na xxxxx xxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel a xxxxxxx xxxxxxxx k xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávě je xxxxxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx
x) smísit xxx nebo více xxxxx ovocné, zeleninové xxxx ovocné x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx, zeleninové xxxx xxxxxx a zeleninové xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 7) xxxxxxxx X-xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx účinku; xxxxxxxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx X,
x) xxx úpravě xxxxx x hroznů xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx procesy, xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx bílku a xxxxxx živočišných xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxx siřičitého x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 10 mg/l xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx.
(5) Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx šťáv xxx
x) x xxxxxx nebo xxxxxxxxxx šťávy xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jiným xxxxxxxx částečně xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx ohřevem,
b) xxxxxxx xxxxx pomocí těkavých xxxxxx, které byly xxxxxxxxx x průběhu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx ze xxxxx x téhož xxxxx; xxx výrobě xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx aroma xxxxxxxx.
(6) Při výrobě xxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx lze xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx vodu x xxxxxx nebo zeleninové xxxxx; xxx xxxxxx xxxxx působit přímým xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, které xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx nebo byly xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx.
(7) Při výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx lze
a) xxxxxx xxx nebo xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx ovocných a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxx, zeleninové xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xx přípustný,
b) xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx uvedeny x odstavci 4 xxxx. x) x x),
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x množství xxxxxxx 20 % x xxxxxxx xxxxxxxxx konečného xxxxxxx,
x) přidávat kyselinu xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5 g/l xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(8) Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx šťáv xx xxxxxxx přídavek koření, xxxxx x jedlé xxxx, pokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(9) Xxxxxxx-xx xx x xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx šťávě xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx, nesmí xxxxxx množství xxxxx x přidaných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx procentuální xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx 100 % xxxxxxxxxxx limitu.
§4a xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 45/2000 Sb. x účinností od 1.4.2000
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (do xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§5
Xxxxxxx xx oběhu
Nealkoholické xxxxxx x průsvitných xxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxxx chráněny xxxx xxxxxx slunečním xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§6
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx vínem xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx z xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, kterou xx možno xxxx xxxxxxxx xxxxxxx přídavkem xxxx x cukru,
b) xxxxxxxx xxxxx nápoj xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx včelího xxxx xxxxxxxxxxx xx vodě,
d) xxxxxxxx xxxxx - xxxxx vyrobený x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, nebo xxxxxxxx xx sladového xxxx, macerací xxxxx xxxxx xxxx dřevin, x xxxxxxxx hroznů xxxx vinné, nebo xxxxxxxx jejich výluhů; xxxxxx přidáním xxxx, xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx - nápoj xxxxxxxx z nekvašené xxxxx z xxxxx, x xxxxxxxx xxxxx x hroznů xxxx xxxxx, nebo x xxxxxxxxx xxxxx z xxxxx xxxxxxx bezu x xxxxxxxx xxxx xxxxx §16 písm. x) nebo xxxxxxxxx x cukru,
f) xxxxxx - xxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kvašením xxxxxxx xxxx koncentrované jablečné xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, nebo xxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxx, xxxxx a xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x xx před x xx xxxxxxx, aromatizace xxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx kyselosti 7) jsou možné; xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx čerstvé xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxx obsahu oxidu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx částečným xx xxxxxx odstraněním,
g) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx ovocné xxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx přislazeno,
h) xxxxxxx vínem polosladkým xxxxxx xxxx, doslazené xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx č. 3 xxxxxxx 2,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxx podle §16 xxxx. x) na xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 2,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx víno x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx vyrobených x xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx vínem perlivým xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 0,1 XXx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) perry - xxxxx vyrobený xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx sušené xxxxxxxx xxxxx, ke xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x xx xxxx i xx xxxxxxx, aromatizace xxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxx x ovoce x xxxxxxxx regulátorů kyselosti xxxx xxxxx; xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx koncentrované xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x upravení xxxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxxx přidáním nebo xxxxxxxxx xx úplným xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx - xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 50 % xxxx. 13)
Xxxxxxxx xx 31.12.2002 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§8
Xxxxxxxxxx
(1) Kromě údajů xxxxxxxxx v zákoně x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1) xxxx xxxx xxxxx požadavky xx xxxxxxxxxx
x) xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x objemových xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxxxx obsahu xxxxxxx xx údaje uvedeného xx obalu smí xxx nejvýše 1 %,
x) xx-xx v xxxxx xxxxxxxx vína xxxxxxx označení xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx xxxxx pochází x xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxx xxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x skupiny.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx uvedeného xx obalu), měřená xxx 20 xX, xx uvedena x xxxxxxx x. 7a.
(4) Xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx, perry x xxxxxxxx xxx xx účelem xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx jmenovitými xxxxxx x xxxxxxx:
x) xxx xxxxxx xxxxxx 0,10 - 0,20 - 0,375 - 0,75 - 1 - 1,5 - 3,
x) xxx xxxxxxxx xxxxxx 0,10 - 0,25 - 0,375 - 0,50 - 0,75 - 1 - 1,5 - 2 - 5.
(5) Xxx xxxxxxxxxx vín xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 xxxx xxx xxxxx "víno" xxxxxx vždy s xxxxxxxxx vyjadřujícím xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx vína nebo xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxx "xxxx" xxx xxxxxxx přívlastku xxx xxx xxxxxxxx pouze xxx révové xxxx. 13)
(6) Xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx.
§9
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx jakost xxxx xxxxxxx x příloze č. 3 xxxxxxxxx 1 a 2.
§10
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x jednoho xxxxx xxxxx xx použije xxxxxxxx xxxxxx šťávy x poměru xxxxxxxxxx x příloze č. 3 xxxxxxx 3.
(2) Xx xxxxxx 1000 xxxxx xxxxxxxx xx použije xxxxxxx 280 kilogramů xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
XXXXX 3
XXXX
§11
Xxxxxxx xx xxxxxxx
Xxxx xx xxxxx xx
x) xxxxx,
x) xxxxxxx,
x) xxxxxx,
x) speciální,
e) xxxxxxx,
x) xx sníženým xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xx xxxxxxxx xxxxxxx cukrů,
h) xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx.
Xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
§12
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxx - xxxxxx xxxxx vyrobený xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx, xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx, upraveného xxxxxx xxxx chmelových produktů, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzniklého xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; slad lze xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, pšenice xxxx xxxx x xxxxx x piv ochucených xxxx být obsah xxxxxxxx xxxxxx přídavkem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx - xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx endospermu x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx - pivo xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae xxxxx. xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxx),
x) pivem xxxxxxx xxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. cerevisiae x případně x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléčných xxxx xxxxxxxx bakterií,
e) xxxxxxx xxxxx - xxxx vyrobené xxxxxxxx xx světlých xxxxx,
x) xxxxxx a polotmavým xxxxx - xxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx barevných sladů xx xxxxx xx xxxxxxxx slady,
g) xxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxx stejné xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx - pivo xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x extraktem xxxxxxx xxxxxxx xx 7 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nejvýše 130 xX/100 xx,
x) xxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx převážně x ječných xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 8 xx 10 xxxxxxxxxxxx procent,
j) xxxxxxx - xxxx xxxxxxxx převážně x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 11 xx 12 xxxxxxxxxxxx procent,
k) xxxxx xxxxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 13 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx původní mladiny 18 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxxx - pivo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1,2 xxxxxxxxxx xxxxxxx (1,0 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx),
x) nealkoholickým xxxxx - xxxx s xxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,5 objemového procenta (0,4 xxxxxxxxxxxx procenta),
o) xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx cukrů - xxxxxxx prokvašené xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx do 0,75 x/100 ml a xxxxxxxx do 0,4 x/100 xx,
x) pšeničným xxxxx - xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sladu vyšším xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxx - pivo xxxxxxxx xxxxxxxxxx přídavkem xxxxxx xxxxxxxxxx mladiny xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx stáčení,
s) xxxxx xxxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x potravních xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 14) x lihovin nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxx v §16. Xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx alkoholických nápojů xxxxxx nesmí překročit 10 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§13
Xxxxxxxxxx
(1) Kromě xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxxxx právním xxxxxxxx 1) xx x xxxx xxxx xxxxx
x) xxxxx xxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx, xxx-xx o xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx,
x) xxxx "xxxxxxxxxxxx," xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx, xxx xxx x pivo xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx xxxx řezané,
f) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vody. 15)
(2) Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx použít xxxxxxxx xxxxxxx extraktu xxxxxxx xxxxxxx vyjádřenou xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo tomu xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx požadavků xxxxxxxxx x příloze x. 5.
(3) Lehké pivo x xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. 16)
(4) Xxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx vyrobené x xxxxxxx xxxxx, neupraveného xxxxxx, upraveného xxxxxx xxxx chmelových xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů a xxxx považováno za xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(5) Přípustné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:
xxxxx; xxxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxxx obalů (xxxx, xxxxxxxx) | - 1,0 %, |
xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx, xxxxxxxxx, minisoudky xxxx.) | |
0,25 x | - 3,6 % |
0,33 x, 0,375 x, 0,5 l | - 3,0 % |
0,75 x | - 2,0 % |
1,0 l xx 5,0 l | - 1,5 % |
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§14
Xxxxxxxxx na jakost
(1) Xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x přílohách x. 5 x 6 x x §12 písm. h) x x).
(2) Xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx vyrábět xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.
§15
Uvádění xx xxxxx
Pivo x nápoje na xxxx piva musí xxx xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xx 1.3.2003 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§16
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxx - xxxxxxxxxx xxx kvasný, 4) xxxxxxxxxxxx požadavkům xx xxx xxx výrobu xxxxxxx, stanoveným zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx, 17)
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx, kdy xx xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo ostatního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx; 7) x xxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x), x), x), x), x), x), v), x), x), y), x), xx), xx), kk), xx), xx) x xx) xx možné xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 7) x xxxxxxxxxx přípravky, 19)
x) xxxxxx - xxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, kterými xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxx, xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx použije xxxxxxx nebo více xxxxxx,
x) slazením - xxxxxx, xxx xx xxx xxxxxx lihoviny xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx. bílého xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, fruktózy, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru, xxxxxxxx, xxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx účinky,
f) xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx - postup, při xxxxxx jsou smíseny xxx xxxx více xxxxxxx xxxxxx podskupiny, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx způsobené xxxxxx nebo více xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx aparatura, xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx stejné xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx původní,
g) xxxxxxx - postup, xxx xxxxxx je x lihovině xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx písmene x), xx už xxxxxx xxxxxx vodou, xx xxxxxx,
x) konzumním xxxxx - líh, xxxxxxxx přidáním xxxxx xxxx xx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) lihovinami - xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx než 1,2 % objemových x xxxx než 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx, vína 13) x částečně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx), 13)
x) destiláty - xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxx x. 7 xxxx xxxxxxxxx, jejichž xxxxxx xxxxxxx xxx ze xxxxxxxx tekutiny xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx suroviny, xxxxx, x xxxxxxxxx xxxx stanovených, x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxxxxxxx xxxx destilátu; xxxx x zbarvení xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx surovin,
l) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - lihoviny, xxxxx xxxxxx destiláty xxxxx písmene x), x xxxxxxxxxx definicím xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 7, xx xxxxxxx kategorizované xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx lihovinami - xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx §16 xxxx. x), x) x x) až xx), xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx lihovinami - xxxxxxxx vyrobené xxxxxxxx xxxxxxx alkoholického xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx nápojům,
o) vinným xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 13) xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx destilací xxxx xxxxxxxxxx destilací xx xxxx než 86 % xxxxxxxxxx etanolu; xxxxx destilát je xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx anebo xx xxxxxx xxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx brandy xxxx Xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx destilátu xxxxx xxxxxxx x), xxxxxxx xx povolen přídavek xxxxxxxxx z xxxx 13) x obsahem xxxxxxx xxxxxx než 94,8 % objemových xxxxxxx xx 50 % xxxxxx etanolu x konečném výrobku, x která zrála x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx roku, xxxxxxxx byl xxxxx xxxxxxxx xxxxxx menší xxx 1 000 xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx révy vinné xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx možno xxxxxx až 25 % xxxxxxx xxxx; xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxx xx xxxxxxxx vždy xx xxxx xxx 86 % objemových xxxxxxx a množství xxxxxxx pocházejícího x xxxx xxxxx být xxxxx xxx 35 % celkového xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) matolinovicí xxxxxxx - lihovina vyrobená xxxxxxxxx xxxx opakovanou xxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxx ovocných xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx vinné, xx xxxx xxx 86 % objemových etanolu,
s) xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx destilací a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ovocných xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x destilátu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx sušených xxxxxxx korintských xxxxxxx xxxx xxxxxxx "Xxxxxx xxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxx surovin,
u) xxxxx - lihovina xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx sirobu, vznikajících xxx výrobě xxxxx x xxxxxxx třtiny xxxx šťávy z xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx vyrobený xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx směsi xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx obilí xxxx xxxxxxxx xxxx jejich xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxxxx xxxxxxxx účinkem kvasinek, x xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx roky x dřevěných xxxxxx x objemu nejvýše 700 litrů,
w) xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx destilací xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x vykazující xxxxxxxxxxxxxx xxxxx výchozích xxxxxxx; může xxx xxxxxxxx xxx xxxx "xxxxxx xxxxxxxx" xxxx "xxxxxx pálenka",
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxx, lihovině xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, přičemž xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx; x xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx přírodní xxxxxxxxxx látky, avšak xxxxxxx xxxx možné,
y) xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx, jejíž etanol xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxx přídavku cukru xxxx cukernatých látek xxxxx destilací xxxxxxxx xxxxxxxx zkvašených nebo xxxxxxxxxxxx ostružin, xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx, plodů xxxxxxx, červeného rybízu, xxxxxxx rybízu, xxxxxx xxxx nebo xxxxxxx xxxx x xxxx xxxx lihovině xxxx xxxxxxxxx v poměru 100 xx ovoce xx 20 litrů xxxxxxx o 100 % objemových, xxxxxxx xxxxxx ovocný xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx směsi dvou xxxx více xxxxx xxxxx; xx xxxxxxxx xx švestek neboli xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vyrobený xxxxxxxx, před xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx xxxx 17) xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx x xxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx průtahovým xxxxxxxxxx (Xxxxx) - xxxxxxxx vyrobená z xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx rybízu, černého xxxxxx, jeřábu xxxx xxxx černého xxxx xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx nejméně 5 kg xxxxx xx 20 litrů xxxxxxx o 100 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx destilací,
aa) borovičkou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx jalovce v xxxx zředěném xxxxx, xxxxxxx výrobek xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx perry, xxxxxxxxx v §6 xxxx. x) a x), xxxxxxxxx xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx,
xx) xxxxx pálenkou neboli Xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx než 86 % objemových xxxxxxx xxx, že xxxx organoleptické znaky xxxxxxxxxxx x xxxx,
xx) xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x Mexiku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx připravené z xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxx Xxxxx, xx něhož xxxx xxx přidáno xxxxxxx 49 % xxxxxxxxxxxx cukru, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx směs xxxxxx xxxxx v xxxxxxxx do 1 % xxxxxxxxxxxx,
xx) likérem - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x případně xxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx mléčné xxxxxxx, ovoce, xxxx 13) xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx 100 x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxx xxxxxxx x výjimkou likéru x xxxxx, x xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 80 x na 1 xxxx xxxxxxx, x xxxxxx x třešní, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x třešní, x xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 70 g xx xxxx xxxxxxx; výrobek x obsahem xxxxx xxx 250 x xx 1 litr, xxxxxxxxx x invertním xxxxx, lze xxxxxxx xxxx xxxx xxxx "Xxxxx xx", s xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, u xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx výraz, ze xxxxxxx xx xxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx; při xxxxxx xxxxxx xx možno xxxxxxxx přírodně xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x plodů ananasu, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, moruše, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, arktické xxxxxxxxx, xxxxxxxx (klikva), x s výjimkou xxxxxx x xxxxxxx xxxx peprné, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx bolhoj,
ff) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx destilátem x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx směsi, x xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxx nebo xxxxx, xxx přídavku xxxxx, xxxxxxxxxx zřetelnou xxxx xxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx přírodně identických xxxxxxxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zkvašených xx přidání vody, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxxxx lihu x jalovcový xxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx destilát je xxxxx, přičemž xxxxxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxx etanolu z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx aromatizací xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx identickými xxxxxxxxxxxx látkami je xxxxx; xxxx jalovcových xxxxxx nemusí xxx x těchto xxxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx jako acetaldehyd, xxx xxx nejvýše 0,002 x/x xxxxxxx,
xx) xxxxx - lihovina xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx přírodně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látkami xxxx jejich kombinací, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxx gin xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx na periodických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx destilací xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xx xxxxxxxx řezání xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x hotovém xxxxxxx xxxxxxx nejméně x 50 % x xxxxxxxxxxxxxxx produktu,
jj) xxxxxxxx - lihovina s xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxxxxxx xxxxxx), xxxxx má xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 0,05 g x xxxxxxx 0,5 x xx 1 xxxx xxxxxxx x xxxxx anetolu x xxxxxxx 1,5 až 2 g xx 1 xxxx výrobku,
kk) xxxxx - bezbarvá xxxxxxxx vyrobená x Xxxxx x destilátu xxxx xxxxxxxx aromatizovaných xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, masticem ze xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, rostlinami x xxxxx xxxx x jejich směsi xxxxxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxx xxxx činit xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
xx) xxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x destilátu, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx zkvašených kořenů xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx,
xx) xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, x něhož xxxx xxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx surovin x vody, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx znaky,
nn) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxxx a xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx a cukru xx xxxxx,
xx) hořkou xxxxxxxxx - lihovina x převládající xxxxxx xxxxx, přičemž x xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx,
xx) ovocnou lihovinou - xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x lihu, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx nejméně 5 kg ovoce xx 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % objemových,
qq) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx ovocného xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx destilátu, xxxxx xx množství xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx menší než 25 % z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
§17
Xxxxxxx na skupiny x xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx uvedeno x xxxxxxx x. 7.
Xxxxxxxx xx 31.12.2002 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§18
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx v zákoně x ve xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1) xx na xxxxx xxxx xxxxxx
x) konzumní xxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x), x) x x) xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; u xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. y) x x) xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx nahradit xxxxxx použitého xxxxx; x ovocných xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx vznikl xxxxxxxxx xxxxxxxx částečně xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §16 písm. y), xx xxxxxxxx doplní x xxxxx "vyrobeno xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx", xxxxx se xxxxxx xx přední straně xxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxx pocházejícího x xxxxxxx Xxxxxx x Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; x destilátu xxxxx §16 písm. xx) xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxx Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx objemových xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx místem; xxxx následuje symbol "%" xxxxxxxx slovem "xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxx "xxx." xxxx "xxx."; xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx "xxxxxxx" xxxx "xxx." xxxx "xxx.",
x) xxxxxx "Xxxxxxx likér", "Xxxxxxx", "Xxxxxxxx" nebo "Xxxxxx" xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 140 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 150 x xxxxx nebo xxxx x 1 xxxxx xxxxxxx,
x) jako likér x xxxxxxxxx vajec xxxxxxxx, která obsahuje xxxxxxx 70 x xxxxxxxxx xxxxxxx x 1 litru xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxx matolinovice xxxxxx xxxxxxxxxxxx, při xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx směsi matolin xxxx nebo xxxx xxxxx xxxxx; v xxxxx xxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx slovo xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx průtahový xxxxxxxx xxxxxx botanického xxxxx xxxxxxxxx ovoce, xxxxx tento xxxxx xxxx xxx použit xxxxx xxxxxxx a),
g) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx; výrobek xxxx xxx xxxxxx pouze xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx x plodů xxxxxxx, xxxxxxxxx, slívy, xxxxxxx xxxx xxxxxxx odrůdy Xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx švestek xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, meruňkový xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, hruškový xxxxxxxx jako xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx destilát jako xxxxxxxxxxx, jablečný destilát xxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx určité xxxxxx rostlinného xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxx destilátu se xxxxx xxxxxxxxxx nahradí xxxxxx ovocná xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Výrobek xxx xxxxxxx xxxx
x) xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx (whiskey), xxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx smísením xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x); xxxx sladovou xxxx xxxx whisky (whiskey) xx xxxxx označit xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx obilí xxxx xxxxxxxx,
x) "Bourbon", xxxxx xx xxxxx x whisky vyrobenou xx Xxxxxxxxx státech xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) Xxxx nebo Xxxxxxxxx, pokud se xxxxx x obilný xxxxxxxx vyrobený x Xxxxxxx xxxx x xxxx XX, xxx xx xxxxxxx jedním x úředních xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xx v xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx nebo opakovanou xxxxxxxxx zkvašené xxxxxx xxxxxx zrn pšenice, xxxxxxx, ovsa, žita xxxx xxxxxxx xx xxxxx jejich částmi,
d) xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx jedná o xxxxxx destilát xxxxxxxxxxx xx méně xxx 95 % xxxxxxxxxx,
x) "Xxxxxxxx", pokud se xxxxx x ovocnou xxxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxxx plodů xxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxxxxx množství 250 x xx 1 xxxx 100 % xxxxxxx,
x) "Xxxxxxxx", xxxxx se xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výhradně z xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx,
x) "Xxxxxx", pokud xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v Xxxxxx,
x) "Xxxxx xx xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x likér x xxxxxxx rybízu xxxxxxxxxx xxxxxxx 400 x cukru xxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx,
x) "Xxxxxxxx", "Xäxxxxxx" xxxxxx "Xxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx obsahující xxxxxxx 22,5 % objemových xxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxx x lihu x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx čaje, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek,
j) xxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxx o xxxxx xxxxxxxxxx nejméně 250 x xxxx na 1 xxxx výrobku, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx je přípustný,
k) xxxxxx "Xxxxx xxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx "Xxxxxx", xxxxx xx jedná x likér xxxxxxxx x použitím xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx směsi; přídavek xxxxx xxxx přípustný,
m) xxxxx x xxxxxxx xxxx bylinný likér, xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx macerátu xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ze xxxxx xxxxxx látek; použití xxxxxxxxxx x přírodně xxxxxxxxxxx aromatických látek, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx je možné, xxxx-xx touto vyhláškou xxxxxxxxx xxxxx; slovo "xxxxxxx" xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx názvem xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xx u xxxxxx výrobku převládající,
n) xxxxxx likér nebo xxxxxxxxx xxxxx, pokud xx xxxxx o xxxxxx, xxx jejichž xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx, xxxxxxx u xxxxxxxx likéru xx xxxxx xxxxxxxx tuku xxxxxxx 20 g xx 1 litr xxxxxxx x u xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 x xx 1 litr xxxxxxx,
x) xxxx, pokud se xxxxx x bezbarvou xxxxxxxx vyrobenou v Xxxxx x xxxxxxxxx xxxx macerátu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx také xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx Pistacia xxxxxxxxx Xxxx xxxx jinými xxxxxxxxxxxx xxxxxx, rostlinami x xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxx musí xxxxx nejméně 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
x) xxxxx "Xxxxxxxxxx" nebo "Marasquino", xxxxx se xxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxx převážně xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxx; xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx 24 % objemových x xxxxx xxxxx nejméně 250 g xx 1 xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,
x) slovo "Xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x likér, xxxxx xxxxx xx dáno xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x následnou destilací xxxxxx zelených xxxxx xxxxx ořešáku xxxxxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxx L.); xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx,
x) slova "Xxxxxx xx Xxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x pastis s xxxxxxx xxxxxxx 2 x xx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx 45 % objemových,
d) xxxxx "Guignolet", xxxxx xx jedná o xxxxx xxxxxxxx macerací xxxxxx x xxxx,
x) xxxxx "trnkový gin" xxxx "xxxx xxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx x pokud xxxx použito pouze xxxxxxxxxx aromatických xxxxx; xxxxxxxx šťávy x xxxxx xx xxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxx "Xxxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx Helianthus tuberosus X.; obsah alkoholu xxxx být xxxxxxx 38 % objemových,
g) xxxxx "Xxxxxxxxx", xxxxx xx jedná o xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 38 % objemových; xxxxx xx xxxxx doplnit xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx "xxxxx" xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx jeden xxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx lihoviny "Xxxxx xxxxxxxxxx".
(5) Xxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx, pomerančů, xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx použít xxxxxxxx "Xxxxxxxxx xxxxxx" xxxx "Xxxxx xxxxxx", "Xxxxxxxxxxx xxxxxx" xxxx "Xxxxxx xxxxxx", "Meruňková xxxxxx" xxxx "Xxxxxxx xxxxxx", "Xxxxxxxx brandy" xxxx "Xxxxxx xxxxxx", xxxxx příslušného xxxxx xxxxx, xxxxxxx složený xxxxx xxxxxx likérů xxxx xxx uveden xx xxxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx a barvou xxxxx a xxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx názvu xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; pokud xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx výrobku xxxx se použijí xxxxx "vyrobeno s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kvasného xxxx".
(6) Xxxxxxxx vyrobenou x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 4roky xx xxxxx označit zkratkami "XX", "XXX", "XXXX" x vínovici xxxxxxxxx x xxxxxxxxx staršího xxx 6 xxx xxxxxxxxx "X. X.", "XXXXX", "XXXXX" xxxx "XXXXXXXX".
(7) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx možno xx xxxxxxxx názvu xxxxxxx xxxxxx název xxxxxxxx, uvedený u xxxxxxxxxxx písmene §16 x 18, xxxxx x případě, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x tomto xxxxxxx xxxxxxx x lihoviny, xxxxx xxxxx je xx složeném xxxxx xxxxxx.
(8) Xxxxx xxxx xxxxx vyhláškou xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x §16 x 18 xxxxxxx xxx jiné výrobky xxx ty, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, a xx xxx xx xxxxxxxx xxxxx.
(9) Xx účelem xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů x xxxxxx xxxxxxx xxx spotřebitele, xxxxx xxxx x vína, xxx xxxxxxxx pouze xxxx jmenovité xxxxxx xxxxx x litrech: 0,02 - 0,03 - 0,04 - 0,05 - 0,10 - 0,20 - 0,35 - 0,50 - 0,70 - 0,75 - 1,0 - 1,5 - 2,0 - 2,5 - 3,0 - 4,5; výrobky, xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx jmenovitých xxxxxxxx 1,125 litru, 5,0 xxxxx a 10,0 xxxxx; v xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,10 xxxxx; jiné xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxx používat pouze x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx letadel, xxxx a xxxxx xxxxx xxx xxxxxx x bezcelních zónách.
(10) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, měřená xxx 20 xX, xx xxxxxxx x xxxxxxx x. 7a.
(11) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx i xxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxx x % xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 0,50 % xxxxxxxxxx; x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 1,5 %.
(12) X xxxxxxx xxxxxx xxx xx složení xxxxxx xxxxx vody.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§19
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeny v xxxxxxx x. 8.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx:
x) vzhled, barva, xxxx x chuť xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobků,
b) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx emulzních xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx odstranitelné xxxxxxx zatřepáním, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx likéru.
§20
§20 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 57/2003 Xx.
XXXXX 5
XXXXXX XXXX
§21
Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx potravina vyrobená xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
b) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx vyrobený xxxxxxx kvasného xxxx 4) xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx nebo cukerných xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx obsaženého v xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx kysáno xxxxxxxx x ředěným xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx ovocným xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx obsaženého v xxxxxxx xxxx sladovém xxxx, které xxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx kvasným xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ocet xxxxxxxx výtažky x xxxxxx nebo xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx.
§23
Technologické xxxxxxxxx
(1) Xxx xxxxxx kvasného xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx octová xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x kvasného octa xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 49 %.
(2) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx lihového cukrovým xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.4.1998 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§24
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1) se xx xxxxx dále xxxxx
x) xxxxxxxx druhem x skupinou xxxx xxxxxx, skupinou x xxxxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxx kvasného xxxx x xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx - 5 %.
XXXXX 6
XXXXXX
§26
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx na cukerných xxxxxxxxxxx obohacených xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a pomocnými xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx droždím xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx písmenem x) xxxxxxx způsobit xxxxxx xxxx,
x) pekařským droždím xxxxxxx (vitálním, xxxxxxx xxxxxxx) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x) xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx droždím xxxxxx kvasinky xxxxxxx xxx písmenem a), xxxxxxxx sušením x xxxxxxxxx způsobit xxxxxx xxxx.
§29
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 12.
§30
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx droždí xxxxxx xx xxxx xx neprodyšně xxxxxxxxxx xxxxx.
§31
Xxxxxxx xx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxx čerstvé xx skladuje při xxxxxxxxx x rozmezí xx +1 °X xx +10 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx ani xxxxxxxxxx společně x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x výraznými xxxxx x xxxxxx.
(2) Pekařské xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx x suchu xxx teplotách xx +20 °X.
§32
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a koncentrátů x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxxx vín x xxxxxxxx, piva, xxxxxxxxxx xxxx, lihovin x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx a xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx od 1. xxxxx 1998 xx 31. xxxxxx 1998, xx posuzuje xxxxx xxxxx §6 xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 31.12.1997 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 1 x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x:
|
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx vinná
(g/l hotového xxxxxxx)
|
xxxxxxxxx obsah ovocné xxxx xxxxxxxxxx šťávy
(v xxxxxxxxxxxx % xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx (Xxxxxxxx)
|
8
|
25
|
|
Xxxxx (Quitoorangen)
|
5
|
25
|
|
Rybíz xxxx, xxxxx, xxxxxxx
|
8
|
25
|
|
Xxxxxxx
|
9
|
30
|
|
Xxxxxxxx (Xxxxxxxx)
|
9
|
25
|
|
Xxxxx
|
8
|
30
|
|
Xxxxxxx, xxxxx
|
6
|
30
|
|
Xxxxxxxx
|
8
|
30
|
|
Xxxxx
|
8
|
40
|
|
Xxxxx
|
8
|
35
|
|
Xxxxxx
|
6 5)
|
40
|
|
Bezinky
|
7
|
50
|
|
Maliny
|
7
|
40
|
|
Meruňky
|
3 5)
|
40
|
|
Xxxxxxx
|
4
|
40
|
|
Xxxxxx
|
5 5)
|
40
|
|
Ostružiny
|
6
|
40
|
|
Brusinky
|
9
|
30
|
|
Kdoule
|
7
|
50
|
|
Citróny x xxxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxx
|
-
|
35
|
|
Xxxxxx, Xxxxx, Xxxxxx, Xxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxx
|
3 5)
|
50
|
|
Xxxxxx
|
3 5)
|
50
|
|
Xxxxxxx
|
3 5)
|
45
|
|
Xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxx x limetek)
|
5
|
50
|
|
Ananas
|
4
|
50
|
|
Ostatní xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
-
|
50
|
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahu podle xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxxxxx xxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx xx směsi
|
|
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 335/1997 Sb.
Členění nealkoholických xxxxxx x xxxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x požadavky xx xxxxxx jakost
|
Členění
|
Smyslové xxxxxxxxx
|
|||
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxx x xxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
xxxx xx xxxxx, xxxxxxxx x obsahem xxxxxxxx, xxxxx nebo xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, bez cizích xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx složkám xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx
|
|
xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | ||
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxx nebo zeleninový xxxxx
|
xxxx xx kalný, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
xxxx xx jiskrný bez xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxx xxx cizích xxxxxxxx x xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx sedimentem, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx cizích xxxxxxxx x xxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxxx
|
&xxxx; | ||
| &xxxx; |
xxxxxxxxxxxxxxxx nápojový koncentrát
|
čirý xx xxxxx, případně x mírným xxxxxxxxxx, xxx cizích xxxxxxx
|
||
| &xxxx; |
xxxxx x xxxxxx
|
xxxxxx, granule xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťáva
|
bez xxxxxx xxxxxxx a xxxxx
|
|||
Xxxxxxx x. 2x x vyhlášce č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx
| &xxxx; |
xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxxxxxx, xxxx.)
|
1 %
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx apod.):
do 50 x nebo 50 xx
xxx 50 x xxxx 50 ml xx 100 g xxxx 100 ml
nad 100 x xxxx 100 xx xx 200 x xxxx 200 xx
xxx 200 x xxxx 200 xx do 300 x xxxx 300 xx
xxx 300 g xxxx 300 x1 xx 500 x xxxx 500 ml
nad 500 g xxxx 500 xx xx 1000 x xxxx 1000 xx
xxx 1,0 xx nebo 1,0 xxxx
|
&xxxx;
9 %
4,5 x xxxx 4,5 xx
4,5 %
9 g xxxx 9 ml
3 %
15 x nebo 15 xx
1,5 %
|
Xxxxxxx č. 2x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 289/2004 Xx. x účinností xx 12.7.2004
Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
| &xxxx; |
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxx x xxxx
|
|
xxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx mimo ovocných xxx xxxxxxxxx
|
xxxx, xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx druhu xxxxx
|
xxxxxxxxxx x dezertních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx použitým xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx
|
xxxx, jiskrný, přípustná xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx xxxx
|
xxxxx xxxxxxx x % objemových
|
obsah těkavých xxxxxxx 6) x x/x xxxxxxx
|
xxxxx xxxxx x g/l
|
|
ovocná xxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 10
|
1,3
|
xxxxxxx 20
|
|
ovocná xxxx
|
xxxx xxx 20,
|
||
|
xxxxxxxxxx
|
xxxxxxx 11
|
1,3
|
xxxxxxx 80
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,3
|
více než 80
|
|
xxxxxx vína xxxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,3
|
x
|
|
ovocná xxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 20
|
1,7
|
x
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxxx
|
xxxxxxx 12
|
1,3
|
x
|
|
xxxxx x xxxxx
|
xxxxxxx 1,2 a xxxxxxx 8,5
|
1,4
|
x
|
|
sladové
|
nejméně 13,5
|
1,3
|
55 xxxxxxxx +/-5
|
|
bylinné
|
nejméně 14
|
1,7
|
nejvýše 120
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx 10
|
1,6
|
nejméně 40
|
Xxxxxxx 3
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx druhu xxxxx
|
xxxxxx xxxx
|
xxxx ovoce
|
množství xxxxxx xxxxx v litrech xx 1000 l xxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxx
|
300
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
700
|
|
xxxxxxx
|
xxxxx
|
550
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
600
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
800
|
|
xxxxxxx
|
xxxxx
|
700
|
|
xxxxxxxxx
|
xxxxxxx
|
500
|
Účinnost xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (do xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce č. 335/1997 Sb.
Členění xx xxxxx x xxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxx
|
xxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxx
|
xxxxxxx
xxxxxxx
xxxxxxxx
|
|
xxxx x xxxxx
|
|
|
xxxxx nápoj
|
|
|
medovina
|
Účinnost xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx1)
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx xxxx
|
|||||||||
|
xxxxx
|
xxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxxxxx
|
xxxxxxx
|
xxxxxxxx, xxxxxxxx, kvasnicová
|
se sníženým xxxxxxx xxxxx
|
xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxx- xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx %
|
xxxxx xxxx
|
xxx. 45
|
xxxxxxxxxxx
|
|||||||
| &xxxx; |
xxxxxxx xxxx
|
xxx. 50
|
nestanoveno
|
min. 50
|
xxxxxxxxxxx
|
|||||
|
xxxxxxx2) x&xxxx;xxx. %
|
&xxxx; |
xxxx xxx 1,2
|
xxxx xxx 0,5 až 1,2
|
xxx. 0,5
|
||||||
|
xxxx xxxxxxxx3) v hmotnostních %
|
&xxxx; |
xxx. 0,3
|
||||||||
|
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx4) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx %
|
&xxxx; |
xxx. 7
|
8 xx 10
|
11 xx 12
|
min. 13
|
min. 18
|
xxxxxxxxxxx
|
|||
Xxxxxxxx:
1) X xxxxx, x výjimkou údajů xxxxxxxxx x xxxxxxxx 2 xx 4, xxxxxxxxxx xx obale x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx připouští xxxxxxxx +/- 10 % xxxxxxxxxx, pokud není xxxxxxx, xx xxx x průměrné hodnoty.
2) X xxx s xxxxxxx xxxxxxxx xxx 1,2 % a xx 5,5 % xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx odchylka +/- 1,0 % xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx hodnoty, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx stanovené xxxxxxx.
3) Xxxxx piv xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx jiných xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 1 xxxx 15 odst. 2 xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
4) Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx xxxxxxx analýzy x xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx. Na xxxxx x průvodních obchodních xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx číslo směrem xxxx.
Účinnost xx 1.4.2000 xx 30.4.2012 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx
|
xxxxxxx xxxx
|
xxxxxx xxxx
|
|
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx dále xxxxxxxxxxxxxxx
|
xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, zahřátím odstranitelný xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx závadu
|
|
pšeničné xxxx
|
xxxx xx xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx
|
xxxxx zakalené až xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxx
|
xxxx x xxxx xxxx:
|
|
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx
|
xxxxxxx x xxxxxxxx, xxx cizích xxxx x příchutí x xxxxxx xx xxxxxxxx hořkostí, x xxxxx xxxxxxxxx CO2;
přípustné xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxx:
xxxxxxxx (xxxxxx)
xxxxxxxxx
xxxxxxxxxx (oxidační)
a po xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx látkách, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx 7)
|
|
u xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx se xxxxxx xxxxxxxxx:
|
xxxx a xxxx:
|
|
xxxxxxxxx, řezané x xxxxx xxxx
|
xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx pivo
|
výrazněji xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx pivo
|
odpovídající xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
xxxxxxx kvašené xxxx
|
xxxxx xxxxxx až xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx č. 335/1997 Sb.
Členění xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo Xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxxxxx xxxxx
|
||
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx pálenka xxxxxx Xxxxxx xxxxxx
|
||
|
xxx
|
||
|
xxxxxx xxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxxx destilát xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxx destilát
|
||
|
průtahový xxxxxx xxxxxxxx (Geist)
|
||
|
borovička xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx z xxxxx xxxx perry
|
||
|
pivní pálenka xxxx Bierbrand
|
||
|
tequila
|
||
|
kategorizovaná xxxxxxxx
|
xxxxx xxxx krém
aquavit xxxx xxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxx
xxxxxxx nebo xxxxxxx
xxx
xxxxxx
xxxx
xxxxxxx pálenka
vodka
tuzemský xxx
xxxxx xxxxxxxx
xxxxxx lihovina
lihovina x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxx č. 7x x xxxxxxxx č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx odchylka xx jmenovitého xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx (Xx)
|
Xxxxxxxxx záporná xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx v xxxxxxxxxxx
|
xxxx % Xx
|
x xxxxxxxxxxx
|
|
xx 5 xx 50
|
9
|
-
|
|
xxx 50 do 100
|
-
|
4,5
|
|
xxx 100 xx 200
|
4,5
|
-
|
|
xxx 200 xx 300
|
-
|
9
|
|
xxx 300 xx 500
|
3
|
-
|
|
xxx 500 do 1&xxxx;000
|
-
|
15
|
|
xxx 1 000 xx 10&xxxx;000
|
1,5
|
-
|
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Fyzikální x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx v xxx. % x xxxxxxx výrobku xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx x xxx. % x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x g/l xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxx x x/x alk. nejméně*)
|
Cukr xxxx xxxxxxxx v x/x
|
|
xxx konzumní
|
nejvýše 80
|
||||||
|
lihovina
|
destilát
|
vinný xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx než 86
|
20
|
1,25
|
|
|
vínovice
|
36
|
méně xxx 94,8
|
20
|
1,25
|
|||
|
matolinovice vinná
|
37,5
|
méně xxx 86
|
4
|
1,4
|
|||
|
matolinovice xxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
4
|
2
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx
|
38
|
xxxx než 86
|
4
|
1,4
|
|
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx pálenka
|
37,5
|
méně xxx 94,5
|
20
|
||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
10
|
2,25
|
|
|
whisky
|
40
|
méně xxx 94,8
|
|||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxx xxxxxxxx
|
35 (xxxxx 32%)
|
xxxx xxx 96
|
5
|
||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
37,5
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxx destilát
|
37,5
|
méně xxx 86
|
5
|
2
|
|
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxx průtahový xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx než 96
|
5
|
||
|
borovička xxxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
|||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxx x cidru xxxx xxxxx
|
37,5
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxx xxxxxxx
|
38
|
xxxx než 86
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxx
|
38
|
||||
| &xxxx; |
xxxxxxxx-
xxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxx
|
15
|
xxx. 100
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxx
|
15
|
xxx. 250
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
15
|
xxx. 5
|
|
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx kvasná
|
37,5
|
méně než 96
|
xxx. 4
|
||
|
genever
|
37,5
|
méně xxx 96
|
|||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxx
|
37,5
|
xxxx než 96
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxx
|
40
|
xxxx xxx 96
|
max. 100
|
||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxx
|
37,5
|
xxxxxxx 80
|
xxx. 50
|
||
|
hořcová xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
|||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxx
|
37.5
|
5
|
xxx. 5
|
||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxx xxx
|
37,5
|
8
|
xxx. 5
|
||
|
hořká xxxxxxxx
|
35
|
xxx. 100
|
|||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
35
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxx xxxxxxxx
|
15
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxx xxxxxxxx
|
15
|
||||
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
1,2
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx
*) xxxxxxx těkavé xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xx. xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x aldehydů.
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx na xxxxxxx x podskupiny
|
Druh
|
Skupina
|
Podskupina
|
|
|
lihový
|
ochucený
|
|
Ocet xxxxxx
|
xxxxx
|
&xxxx;
|
| &xxxx; |
xxxxxx
|
&xxxx;
|
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx požadavky
|
ocet
|
vzhled
|
barva
|
vůně x chuť
|
|
kvasný xxxxxx
|
xxxx xxxxxxxx, xxxxxx jemného xxxxxxxxx přípustný
|
bezbarvá nebo xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx
|
xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, bez xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxx x xxxxxx
|
xxxx xxxxxxxx, výskyt xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx surovinám
|
octová, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, bez xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, výskyt xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxxxx
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxx použitým xxxxxxxxx
|
xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, bez xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx požadavky
|
ocet
|
kyselost xxxx xxxxxxxx octová x % nejvýše
|
extrakt x % xxxxxxx
|
|
xxxxxx lihový x xxxxxx ochucený
|
10
|
-
|
|
kvasný xxxxx x xxxxxx x kvasný nebo xxxxxx xxxxxxxx
|
10
|
0,1
|
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx na xxxxxxx a xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx
xxxxxx
|
| &xxxx; |
xxxxx
|
xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxxxx
|
xxxx x xxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxx až světlehnědá
|
bez xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
|
xxxxx, xxx xxxxxx rozkladu
|
|
pekařské xxxxxx
|
xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxx
|
xxxxx, xxx xxxxxx rozkladu
|
|
sušené xxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx
|
xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxx v % xxxxxxx
|
xxxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxx x xxxxxx x % nejvýše
|
čistota
|
|
pekařské čerstvé
|
25
|
max. 70 xxx.
|
9
|
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx rodu Xxxxxx, Xxxxxxxxx, Candida, Pichia xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx neovlivní vlastnosti xxxxxx
|
|
xxxxxxxx sušené
|
90
|
max. 70 xxx.
|
9
|
&xxxx; |
|
xxxxxx jedlé
|
90
|
|
9
|
Příloha x. 13 x vyhlášce č. 335/1997 Xx.
Xxxxx technologické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
1. Složení
|
|
a) Při xxxxxxxx xxxxxxxx šťáv, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x příloze 1 tabulce 1 x v xxxxx xxxxxxxx se xxx xxxxx název xxxxxxxxxxx xxxxx nebo obecný xxxxx xxxxxxxx. X xxxxx ovoce nezařazených xx xxxxxxx 1 xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxxxx botanický xxxx obecný název.
|
|
b) Xxxxxxxx Brix xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx Brix xxxxx xxxxxxx x xxxxx; xxxxxx xx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx směsi xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx.
|
|
x) Xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1 xxxxxxx 1 xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x ředěné xxxxxx xxxxx nezahrnuje xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složek x xxxxxxxxxx xxxxx.
|
|
2. Xxxxxxxx xxxxxx
|
|
x) Xx xxxxxxxx uvedených x §1 xxxx. x), x), h), i), x) x x) xxxxx xxx přidány xxxxx tyto složky:
|
|
- xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1925/2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx potravin
- xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx
- xxx xxxxxx kyselé xxxxx: citrónová šťáva xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx koncentrovaná xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx šťáva xx výše 3 x xx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxx:
- x xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťáv x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx ovocných xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx aroma, xxxxxxx x xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxx šťávy: xxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxx,
- x případě xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxx; xxxxx xxxx xxx xxxxxxx do 20 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx produktu; nebo xxxxxxxx xxxxxxxx.
|
|
x) Xxxxxxx, xx xx ovocného xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxx pravděpodobně xxxxxx xxxxxx, lze xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx používaná pro xxx xxxxxxx vlastnosti, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1333/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx v ovocném xxxxxxx xxxxxxxxx přirozeně, xxxx xx na xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx".
|
|
x) X xxxxxxx rajčatové xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx, xxxxxx x aromatické byliny.
|
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxx zpracování x xxxxx
|
|
X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x §1 písm. x), x), x), i), x) x x) xxxxx xxx použity xxxxx tyto xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx do xxxx xxxxxxx pouze tyto xxxxx:
|
|
- xxxxxxxxxx způsoby xxxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx odstranění vody x xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx hroznů, pokud xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x §1 xxxx. d) a x),
- v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, která xxxx sířena oxidem xxxxxxxxx, xx povoluje xxxxxxxx xxxxxxxxxxx prostředky xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx množství XX2 xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx/x,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxxxx (pro xxxxxxxxx bílkovin) x xxxxxxx (xxx štěpení xxxxxx) splňující xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1332/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
- xxxxx želatina,
- xxxxxx,
- xxx (xxxxxxxx xxxxxx) kyseliny xxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxx,
- xxxxx,
- xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx,
- chemicky xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx (xx. xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, nerozpustný xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx), xxxxx jsou x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1935/2004 x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx určených pro xxxx x potravinami
- xxxxxxxx xxxxxxx pomocné xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1935/2004 o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x potravinami x xxxxx se xxxxxxxxx xx snížení xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x citrusové xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, cukrů (xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxx látek
- navíc xxxxxx, xxxxxx a xxxxx sůl, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 3 % hmotnosti xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxxxx xxxxx.
|
|
4. Xxxxxxxx
|
|
Xxxxx - všechny druhy xxxxx. Xxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx úpravou xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx, xxxxxx úpravy po xxxxxxx.
Xxxxxx dřeň - xxxxxxxxxxx, ale nezkvašený xxxxxxx získaný xxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupy, xxxx. xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, mletím xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx loupaného xxxxx xxx oddělení xxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx prostředky xxxxx xxxx 3 odrážky xxxxx x obnovené xx stejného xxxxx xxxxx.
Xxxxx - aniž xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) č. 1334/2008, xxxxxxx se xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx vhodných xxxxxxxxxxx postupů. Tyto xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x zahrnují xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx/xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, odpařování, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxx xxxxx xxxxx; xxxx to však xxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx z xxxxx.
Xxxxx - xxxxxxxx xxx xxxxxxxx 22), xxxx xxxxxxxxxx sirup x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxx - xxxxxxx xxx xxxxxxxx 22).
Xxxxxxx xxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx plodu xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxx plodů xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x endokarpu.
|
Příloha x. 13 vložena xxxxxxx předpisem x. 330/2013 Sb. x xxxxxxxxx xx 28.10.2013
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxx přede xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
(2) Označení xxxxxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx lze xxxxxxxx do 1. xxxxx 2001, x xxxxxxxx označení xxxxxxxx xxxxxxxxx x dosavadním xxxxx §18 xxxx. x) a e).
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx x §18 xxxx. d) a x) xxx používat xx 31. xxxxxxxx 2002.
(4) X xxxxxx vyrobených xx xxxx xxxxxxxxx xxx xx složeném xxxxx xxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2002 xxxxx xxxxxxxxx, x to x x xxxxxxx, xx xxxxxx tohoto xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 100 % x více xxx 50 % x uvedeného destilátu.
(5) X případě, xx aromatizované xxxxxx xxxxxxxxx požadavky §18 xxxx. 7, lze xx uvádět xx xxxxx xxx složeným xxxxxx, který obsahuje xxxxx "xxxxx", pouze xx 31. prosince 2002.
Čl. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 45/2000 Xx. x účinností od 1.4&xxxx;2000
Čl. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx do xxxxx xxxxx xxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx používat xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx 2004, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. XX xxxx 3 a tuzemského xxxx xxxxx xx. XX xxxx 4.
3. Destiláty xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx §18 odst. 1 xxxx. x) a x) xxxxxxxx x. 335/1997 Xx. x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002 xxx uvádět xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2003.
4. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx §16 písm. xx) xxxxxxxx č. 335/1997 Xx. x vyrobený xx 31. xxxxxxxx 2002 xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2003.
Xx. XX xxxxxx právním předpisem x. 57/2003 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.1.2004
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx vyrobené x xxxxxxx xx oběhu xxxxx xxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. prosince 2004.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 289/2004 Xx. x xxxxxxxxx od 12.7.2004
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx "od 28. xxxxx 2015 neobsahují xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx" může xxx xxxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxx název xxxxxxx xxxxxxxxxx x §1 xxxx. x), x), x), i), xxxx x) do 28. xxxxx 2016.
2. Xxxxxxxxx uvedené xx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x vyhláškou č. 335/1997 Xx., xx xxxxx xxxxxxx přede xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, mohou xxx prodávány do 28. xxxxx 2015.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 330/2013 Xx. x xxxxxxxxx xx 28.10.2013
Informace
Právní xxxxxxx x. 335/97 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.1997, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §3, 8, 13, 18, 24 a 28, která xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.1998.
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
45/2000 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx XX x. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), h), x), x) a x) xxxxxx x. 110/97 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx x medovinu, xxxx, konzumní xxx, xxxxxxxx x ostatní xxxxxxxxxxx xxxxxx, kvasný xxxx a droždí
s xxxxxxxxx xx 1.4.2000, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §8 odst. 4 x §18 xxxx. 9, které nabývají xxxxxxxxx xxxx 31.12.2002, xxxxxxxxxx §16 xxxx. xx) x xx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.2002
57/2003 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 335/97 Sb., xxxxxx xx provádí §18 písm. x), x), x), x), x) a x) xxxxxx x. 110/97 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxxxxxxxxxxxx nápoje a xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ovocná xxxx, xxxxxxx xxxx x medovinu, xxxx, xxxxxxxx líh, lihoviny x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, kvasný xxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 45/2000 Sb.
s xxxxxxxxx xx 1.1.2004 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §16 xxxx. x), y) x xx), xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.3.2003
289/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), j) x k) xxxxxx x. 110/97 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích a x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx x přípravě nealkoholických xxxxxx, xxxxxx vína, xxxxxxx vína a xxxxxxxx, xxxx, konzumní xxx, lihoviny a xxxxxxx alkoholické xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 12.7.2004
115/2011 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx.x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů, xxxxxx xxxx, ostatní xxxx x xxxxxxxx, pivo, xxxxxxxx xxx, lihoviny x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.5.2011 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.5.2012
330/2013 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 335/97 Xx., kterou se xxxxxxx §18 xxxx.x), x), h), i), x) a x) xxxxxx č. 110/97 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxxxxxx k přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ovocná xxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx líh, xxxxxxxx x xxxxxxx alkoholické xxxxxx, xxxxxx xxxx x droždí, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 28.10.2013
Xxxxxx xxxxxxx x. 335/1997 Xx. byl zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 248/2018 Sb. x účinností xx 1.12.2018.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx jiných právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich netýká xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx označování xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, x přípustné xxxxxxxx xx xxxxx x množství xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. x xxxxxxxx x. 259/2003 Xx.
2) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nejsou určeny x xxxxxxx xxxxxxx
3) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x o xxxxxxx xxxxxx úpravy.
4) Xxxxx č. 61/1997 Sb., x xxxx x x xxxxx x xxxxxxxx zákona č. 455/1991 Sb., x živnostenském xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, a zákona Xxxxx xxxxxxx rady č. 587/1992 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, (xxxxx x xxxx).
5) xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx octová
7) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví x. 298/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, jejich xxxxxxxxxx xx obalech, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx přídatných xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků x mikrobiologické xxxxxxxxx xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx přídatné, xx znění xxxxxxxx x. 3/1999 Sb.
8) xx 31.12.1998 35,0
9) xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx a xxxxxxxx
10) xx = 1 xxxx xxxxxxxx
11) Xxxxx č. 634/1992 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 217/1993 Xx., xxxxxx x. 40/1995 Sb., zákona x. 104/1995 Xx. x zákona x. 110/1997 Xx.
12) Vyhláška č. 294/1997 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx potraviny, xxxxxxx jejich xxxxxxxx x xxxxxxxxx.
13) Xxxxx č. 115/1995 Sb., o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx právních předpisů.
14) Xxxxxxx x. 2 část 2 x příloha x. 7 xxxxx 2 x 3 xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
15) §3 xxxx. 1 písm. x) zákona č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
16) Vyhláška č. 293/1997 Sb., x způsobu xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (nutriční) hodnoty xxxxxxxx x x xxxxxxx údaje x xxxxxx nepříznivém xxxxxxxxx xxxxxx.
17) Vyhláška č. 141/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx.
18) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx (nutriční) xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx ovlivnění xxxxxx.
19) Xxxxxxxx č. 52/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, požadavky xx jejich xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx chininu x xxxxxxx.
20) Xxxxxxxx č. 275/2004 Sb., o xxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx balených xxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
21) Xxxxxxxx č. 423/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx způsob x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx zdrojů x xxxxxx xxxxxxxxxx minerálních xxx a další xxxxxxxxxxx xxxxxx využívání, xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lázní x náležitosti xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x léčebným účelům, xxxxxxxx minerální xxxx x xxxxxx přírodních xxxxxxxxxxx xxx x x xxxxx životního xxxxxxxxx přírodních léčebných xxxxx (xxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxx).
22) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, xxxxxxx prášek x směsi kakaa x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
23) Například XXX 56&xxxx;8541 Pomerančová xxxxx, XXX 56&xxxx;8542 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, ČSN 56&xxxx;8543 Xxxxxxxx xxxxx.
24) Xxxxxxxx č. 132/2004 Sb., o mikrobiologických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kontroly x xxxxxxxxx.
25) Vyhláška č. 53/2002 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní nezávadnost xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx použití xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx vyhlášky x. 233/2002 Sb.
26) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., o hygienických xxxxxxxxxxx na výrobky xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Xx.
27) Xxxxxxxx č. 376/2000 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx x xxxxxx x četnost xxxx xxxxxxxx.
28) Xxxxxxxx č. 113/2005 Sb., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
29) Xxxxxxxx č. 225/2008 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xx obohacování xxxxxxxx.
30) Xxxxxxxx č. 447/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xx množství a xxxxx látek určených x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx použití xxxxxxx x kofeinu.
31) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 110/2008 xx xxx 15. xxxxx 2008 x definici, xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x ochraně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x o xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1576/89.
32) Xxxxxxxx č. 252/2004 Sb., xxxxxx se xxxxxxx hygienické xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx vodu x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx vody, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
33) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1924/2006 xx xxx 20. xxxxxxxx 2006 o výživových x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin.
34) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. prosince 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.