Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2002.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.2002 do 28.02.2003.
Vyhláška, kterou se provádí §18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje, kvasný ocet a droždí
335/97 Sb.
ODDÍL 1. Nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů §1
Členění na skupiny a podskupiny §2
Označování §3
Požadavky na jakost §4
Technologické požadavky §4a
Uvádění do oběhu §5
ODDÍL 2. Ovocná vína, ostatní vína a medovina §6
Členění na druhy a skupiny §7
Označování §8
ODDÍL 3. Pivo a nápoje na bázi piva §11
Členění na druhy, skupiny a podskupiny §12
Označování §13
Požadavky na jakost §14
Uvádění do oběhu §15
ODDÍL 4. Konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje
Vymezení některých pojmů §16
Členění na druhy a skupiny §17
Označování §18
ODDÍL 5. Kvasný ocet §21
Členění na skupiny a podskupiny §22
Technologické požadavky §23
Označování §24
Požadavky na jakost §25
ODDÍL 6. Droždí §26
Členění na skupiny a podskupiny §27
Označování §28
Požadavky na jakost §29
Technologické požadavky §30
Uvádění do oběhu §31
Přechodné ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Fyzikální a chemické požadavky na ovocné nektary, ovocné šťávy z koncentrátu nebo koncentrátů a ovocnou dřeň z koncentrátu
Příloha č. 2 - Členění nealkoholických nápojů a koncentrátů k přípravě nealkoholických nápojů na skupiny a podskupiny a požadavky na jejich jakost
Příloha č. 2a - Přípustné záporné hmotnosti a objemové odchylky
Příloha č. 3 - Požadavky na jakost ovocných vín, ostatních vín a medoviny
Příloha č. 4 - Členění na druhy a skupiny
Příloha č. 5 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost piva
Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost piva
Příloha č. 7 - Členění konzumního lihu, lihovin a ostatních alkoholických nápojů na druhy a skupiny
Příloha č. 7a - Nejvyšší přípustná záporná objemová odchylka od jmenovitého objemu
Příloha č. 8 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 9 - Členění na skupiny a podskupiny
Příloha č. 10 - Smyslové a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 11 - Členění na skupiny a podskupiny
Příloha č. 12 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 13 - Další technologické požadavky na nealkoholické nápoje
č. 45/2000 Sb. - Čl. II
č. 57/2003 Sb. - Čl. II
č. 289/2004 Sb. - Čl. II
č. 330/2013 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (do xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§1
Xxx účely xxxx xxxxxxxx se rozumí
a) xxxxxxxxxxxxxx nápojem - xxxxx obsahující xxxxxxx 0,5 objemových procent xxxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx), vyrobený xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx z xxxx xxxx minerální xxxx, xxxxxx, zeleninové, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx suroviny, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx nápojů - xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx doporučeném poměru xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx etanolu) x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x),
x) xxxxxxxxx koncentrátem - xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx používaných x výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, určená x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx podílem xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - šťáva, xxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, zkvasitelná, xxx xxxxxxxxxx, x charakteristickou xxxxxx, xxxx x xxxxx, které xxxx xxxxxxx xxx šťávu xxxxxxxxxxx x příslušného xxxxx xxxx zeleniny,
e) xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx, xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx; xxxxxxxxx šťáva xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx x vnější xxxxx plodu xx xxxxxx na xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxx zeleninovou xxxxxx - se xxxxxx xxx šťáva, xxxxxxx x koncentrované xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx doplněním xxxxxx xxxx, která xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx příslušné xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxx ovoce nebo xxxxxxxx; xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx vykazovat rovnocenné xxxxxxxxxxxxxx x analytické xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx stanovené x xxxxxxx d),
g) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxx, obsahující xxxxxxxx xxxxxxxx, vykazující xx úpravě naředěním x xxxxx spotřebě xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxx - xxxxxxxxx xxxx jednotlivých xxxxxxx, xxxxxxxxx pod xxxxxxxx x), xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, určená k xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx zeleninovou šťávou - výrobek xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy fyzikálním xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx; xx-xx xxxxxxx určen xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, 11) xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 50 %,
j) xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx téměř xxxxxxxxx obsahu xxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel x ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx protlaku, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx těchto xxxxxxx, v xxxxxxx x xxxxxxxx x. 1,
x) xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx nealkoholický nápoj, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx koncentrátů x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx písmenem x), x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podílu, xxxxxxxxxxx xxx nektary,
m) xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx vyrobený x xxxxx xxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx koncentrátů xxxx surovin k xxxxxx přípravě, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx - ochucený xxxxxxxxxxxxx xxxxx vyrobený x xxxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx obsahem oxidu xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx vyrobený xx stolní vody, xxxxxxxxxx xxxxx přídavek xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) sodovou xxxxx - xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x oxidu uhličitého, x xxxxxxx xxxxx xxxxx uhličitého xxxx xxxxxxx 0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 11.7.2004 (do xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§2
Xxxxxxx xx xxxxxxx x podskupiny
Členění na xxxxxxx x podskupiny xx uvedeno v xxxxxxx x. 2.
Xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§3
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx v xxxxxx x ve zvláštním xxxxxxx předpisu 1) xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx označují xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x množství xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx zeleniny xxxxxxxxx x příloze x. 1, může xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx slova ovocný xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) vícedruhový xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx použitého xxxxx xxxx zeleniny, xxxx xxxx směs,
d) xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx; to neplatí xxx xxxxxx xxxx,
x) x ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, šťáv x xxxxxxx údaj, xx se xxxxx x sycený nápoj, xx-xx obsah xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) u xxxxxxx x xxxxxxxx xxx ochucených xxxx x xxx, xx xx xxxxx x xxxxxxxxx limonádu x xxxxxxxxx xxxxxx vodu xxxxxxxxx, xx-xx obsah xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx 0,2 hmotnostních xxxxxxx,
x) x xxxxxxxx x zeleninových xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, nebo x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x přídavkem xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx x přímé xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx x xxxxxx xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx údaj, xx se xxxxx x sycený xxxxx, xxxxxxxx byl xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxx název xxxxxxx x charakterizujícím xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vod, 3) xxxxxxxxx složení x xxxxx analýzy a xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxx iontů, x xxxxx je xx xxx xxxxxxx typ xxxxxxxxx vody xxxxxxxxxx xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx, 3)
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx xxxx zeleninové šťávy, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx jako xxxxxx xxxx zeleninová xxxxxxxx,
x) nápojový xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx předepsaném xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx hmotnostního xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx šťávy, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx šťáv xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx druhu xxxxx xxxx zeleniny xxx xxxxxxx xxxxxxxx ovocná xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx označuje xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx ochucený, xxxxxxxx x ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx šťáv xxxx xxxxxx koncentrátů, u xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x) xxxx x), se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx koncentrát xxxx nealkoholický nápoj xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) nápojový koncentrát xxxx limonáda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx nebo emulzí, xxxxx xxxxxxxxx ovocnou xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x deklarovanou xxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxxx" x xxxxxxxxxxxx uvedením xxxxxxxxxxx množství přidaných xxxxxxxxxx sladidel, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxx,
x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, musí xx svém xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxx, xx x xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx druhu xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx |
xxxxxxxxx obaly (xxxx, cisterny xxxx.) | - 1,0 % |
xxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx, plechovky, sáčky xxxx.): | |
xx 50 x xxxx 50 xx | - 9 % |
nad 50 x xxxx 50 xx xx 100 x nebo 100 xx | - 4,5 g xxxx - 4,5 xx |
xxx 100 x xxxx 100 ml xx 200 x xxxx 200 xx | - 4,5 % |
nad 200 x xxxx 200 xx xx 300 x xxxx 300 xx | - 9 x xxxx - 9 xx |
xxx 300 g xxxx 300 xx xx 500 g xxxx 500 xx | - 3,0 % |
nad 500 x xxxx 500 xx do 1000 x xxxx 1000 xx | - 15 g xxxx - 15 xx |
xxx 1,0 kg xxxx 1,0 xxxx | - 1,5 % |
Účinnost xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§4
Xxxxxxxxx na xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx a chemické xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 1.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze x. 2.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§4x
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Xxx xxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx polobílý, xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx zeleninových xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx glukózový sirup xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x při xxxxxx xxxxxxxx xxxx zeleninových xxxxxxx lze xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, glukózový xxxxx, xxxxxx cukr, xxxxxx xxxxxxxx cukr, sirup x xxxxxxxxxx cukru xxxx vodný xxxxxx xxxxxxxxx, který xxxxxxxx xxxxxxx 62 % xxxx. xxxxxx, xxxxxxx 3 % hmot. xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxx 1,0 ± 0,2), popel xxxxxxx 0,3 % hmot. xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx), zbytkový xxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 xx/xx xxxxxx x s xxxxxx roztoku xxxxxxx 75 XXXXXX xxxxxxxx.
(3) X přislazení xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx šťávy, xxx xxxxxx xxxxxxx 100 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxxxxxx 1, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 40 xxxxx přírodních xxxxxxxx, u xxxxxxxx, xxxxxxxxx, limetkové x xxxxxxxxxxx šťávy xxxxxxx 200 gramů xxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx kyseliny x xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxxxxx.
(4) Při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx
x) xxxxxx xxx nebo xxxx xxxxx xxxxxx, zeleninové xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx, zeleninové xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zákoně x xx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxx 7) xxxxxxxx X-xxxxxxxxxx x množství xxxxxxxxx k zajištění xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx jako xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx X,
x) xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx bílku x xxxxxx xxxxxxxxxxx albuminů; xxxxxxxx xxxxx siřičitého x jeho xxxxxxxxx xx šťávě xxxxxxxxx xxxx dodávané xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 10 mg/l xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx postupy xxxx xxxxxx.
(5) Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx lze
a) x ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxx částečně xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) obnovit xxxxx pomocí těkavých xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ovocné xxxxx nebo xx xxxxx x xxxxx xxxxx; xxx výrobě xxxxxxxxxxxxx ovocné šťávy xxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx.
(6) Xxx výrobě xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxx xxxxxxxxx úpravou xxxx xxxxxxxx téměř xxxxx xxxxxxxxx xxxx z xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx; xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx těkavé xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx ze stejných xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxx byly xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx.
(7) Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx
x) xxxxxx xxx xxxx více xxxxx ovocných, zeleninových xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; přídavek xxxxxx, zeleninové xxxx xxxxxx x zeleninové xxxxx xxxx ovocné, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx,
x) provádět xxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4 xxxx. x) x x),
x) xxxxxxxx přírodní xxxxxxxx xxxx xxx x množství nejvýše 20 % x xxxxxxx xxxxxxxxx konečného xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5 x/x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(8) Při xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxx, xxxxx její xxxxxxxx xxxxxxxxxx 3 % hmotnosti xxxxxxxxx.
(9) Xxxxxxx-xx se k xxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx každé x přidaných kyselin, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxx maximálního xxxxxxxxxx xxxxxxxx, převýšit 100 % xxxxxxxxxxx limitu.
§4a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 45/2000 Sb. x účinností xx 1.4.2000
Účinnost xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§5
Xxxxxxx xx oběhu
Nealkoholické xxxxxx v průsvitných xxxxxxx xx skladují x přepravují xxxxxxxx xxxx přímým xxxxxxxxx xxxxxxx.
Účinnost xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (do xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§6
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx, x xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx, kterou xx možno xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx alkoholovým xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx kvasinek,
c) medovinou xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx včelího xxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx,
x) xxxxxxxx vínem - xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vody, xxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxx, macerací xxxxx xxxxx nebo xxxxxx, x xxxxxxxx hroznů xxxx vinné, xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx; xxxxxx xxxxxxxx lihu, xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx z ovoce, x xxxxxxxx šťávy x hroznů xxxx xxxxx, nebo z xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx bezu x xxxxxxxx xxxx xxxxx §16 písm. x) xxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
x) cidrem - xxxxx vyrobený xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx čerstvé xxxx xxxxxxxxxxxxx jablečné xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx byla xxxxxxx xxxx, xxxx jejich xxxxx; xxxxxxxx xxxx, xxxxx a xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x xx xxxx x xx kvašení, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x ovoce x xxxxxxxx xxxxxxxxxx kyselosti 7) xxxx xxxxx; xxxxxxxxx je xxx xxxxxxx čerstvé xxxx xxxxxxxxxxxxx jablečné xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx obsahu oxidu xxxxxxxxxx xxxx přidáním xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx odstraněním,
g) ovocným xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx xx prokvašení xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx vínem polosladkým xxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx cukru na xxxxxxx stanovenou x xxxxxxx č. 3 xxxxxxx 2,
x) xxxxxxx xxxxx dezertním - xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxx §16 xxxx. a) xx xxxxxxx stanovené v xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 2,
j) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx dezertní xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx výluhů vyrobených x xxxxxx koření,
k) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx víno sycené xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 0,1 XXx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx - xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kvašením xxxxxxx xxxx koncentrované xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx šťávy, xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, nebo xxxxxx xxxxx; xxxxxxxx vody, xxxxx x xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, a xx xxxx x xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx aromatickými látkami x xxxxx a xxxxxxxx regulátorů kyselosti xxxx xxxxx; přípustné xx xxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx šťávy xx xxxxxxx a upravení xxxxxx xxxxx uhličitého xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx úplným xxxxxxxxxxx,
x) vinným xxxxxxx - xxxxx, který xxxxxxxx nejméně 50 % xxxx. 13)
Účinnost xx 31.12.2002 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§8
Xxxxxxxxxx
(1) Kromě údajů xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1) xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
x) xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x objemových xxxxxxxxxx, xxxxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx etanolu xx údaje xxxxxxxxx xx obalu smí xxx nejvýše 1 %,
x) xx-xx x xxxxx ovocného vína xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx ovoce, xx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx ovocné xxxxx pochází x xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Ovocná xxxx ostatní xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x skupiny.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx objemová xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx uvedeného xx xxxxx), xxxxxx xxx 20 xX, xx xxxxxxx x xxxxxxx č. 7x.
(4) Xxxxxx xxxx, ostatní xxxx, xxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx balení xxxxxx xx oběhu xxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x litrech:
a) xxx šumivé xxxxxx 0,10 - 0,20 - 0,375 - 0,75 - 1 - 1,5 - 3,
x) xxx nešumivé xxxxxx 0,10 - 0,25 - 0,375 - 0,50 - 0,75 - 1 - 1,5 - 2 - 5.
(5) Xxx označování vín xxxxxxxxx v příloze x. 4 xxxx xxx xxxxx "víno" xxxxxx vždy x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx příslušnou xxxxxxx xxxx druh xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxx vína. Samotný xxxxx "xxxx" xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx pouze xxx xxxxxx xxxx. 13)
(6) Vinný xxxxx xx xxxxxx názvem xxxxx.
§9
Požadavky xx xxxxxx
Xxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3 xxxxxxxxx 1 x 2.
§10
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Na xxxxxx ovocného xxxx x jednoho druhu xxxxx se použije xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x poměru stanoveném x příloze č. 3 xxxxxxx 3.
(2) Xx xxxxxx 1000 xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx 280 xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
XXXXX 3
XXXX
§11
Xxxxxxx xx xxxxxxx
Xxxx se xxxxx xx
x) lehká,
b) výčepní,
c) xxxxxx,
x) xxxxxxxxx,
x) portery,
f) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) pšeničná,
i) xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx.
Xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§12
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx - pěnivý xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx, xxxx, neupraveného xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx neprokvašeného xxxxxxxx; xxxx lze xx xxxx xxxxx xxxxxxx hmotnosti celkového xxxxxxxx xxxxxxx mladiny xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, pšenice xxxx xxxx x xxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxx být obsah xxxxxxxx xxxxxx přídavkem xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx - obilná xxxx xxxxxxx nebo pšenice, x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx endospermu x x xxxxxxxxx typických xxxxxxxxx, aromatických látek x xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx xxxxxx kvašeným - pivo xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxx),
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx subsp. xxxxxxxxxx x případně x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx bakterií,
e) xxxxxxx pivem - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx světlých xxxxx,
x) xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxx karamelových, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx slady,
g) řezaným xxxxx - xxxx xxxxxxxx xxx stáčení xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx,
x) lehkým xxxxx - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x ječných xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx do 7 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x s obsahem xxxxxxxxxx xxxxxxx nejvýše 130 xX/100 ml,
i) xxxxxxxx pivem - xxxx xxxxxxxx převážně x xxxxxxx xxxxx x extraktem původní xxxxxxx 8 až 10 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 11 až 12 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 13 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x vyšším,
l) xxxxxxxx - xxxxx pivo xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx sladů s xxxxxxxxx původní mladiny 18 xxxxxxxxxxxx procent x xxxxxx,
x) pivem xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxxx - xxxx x xxxxxxx alkoholu xxxxxxx 1,2 objemových xxxxxxx (1,0 hmotnostního xxxxxxxx),
x) xxxxxxxxxxxxxx pivem - pivo s xxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx),
x) xxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxx - xxxxxxx prokvašené xxxx x obsahem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,75 x/100 ml a xxxxxxxx xx 0,4 x/100 xx,
x) xxxxxxxxx xxxxx - pivo xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx jedna xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx pivem - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx mladiny do xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxxxx,
x) pivem xxxxxxxxx - pivo xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx určených x xxxxxxxxxxx x potravních xxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx předpisu 14) x lihovin nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x §16. Xxxxx lihovin a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx nesmí překročit 10 xxxxxxxxxxxx procent xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
§13
Xxxxxxxxxx
(1) Kromě údajů xxxxxxxxx xxxxxx x xx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxx 1) xx x piva dále xxxxx
x) xxxxx druhu x skupiny,
b) xxxxx xxxxxxxx v objemových xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx kvašení, xxx-xx x pivo xxxxxxxx svrchním xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxx,
x) údaj "xxxxxxxxxxxx," xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) údaj, zda xxx x xxxx xxxxxx, tmavé, xxxxxxxxx xxxx řezané,
f) použití xxxxxxxx xxxxxxxxx vody. 15)
(2) Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vyjádřenou číselným xxxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx xxxx tomu xxxxxxxxxxxx xxxxxx údaj xxxxx xxxxxxxxx uvedených x příloze č. 5.
(3) Xxxxx xxxx x pivo xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. 16)
(4) Pro xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx z xxxxxxx sladu, neupraveného xxxxxx, upraveného chmele xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x výjimkou isomerizovaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx odchylky xx xxxxxxxxxxxxx objemu:
obaly; xxxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxxx obalů (xxxx, xxxxxxxx) | - 1,0 %, |
xxxxxxxxxxxxxxxx obalů (xxxxx, xxxxxxxxx, minisoudky xxxx.) | |
0,25 x | - 3,6 % |
0,33 x, 0,375 l, 0,5 x | - 3,0 % |
0,75 l | - 2,0 % |
1,0 l až 5,0 x | - 1,5 % |
Účinnost xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§14
Xxxxxxxxx xx jakost
(1) Xxxxxxxxx, chemické a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx v přílohách x. 5 a 6 x x §12 xxxx. x) x o).
(2) Tmavá x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.
Xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
§15
Xxxxxxx do xxxxx
Xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx přímým xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx mrazu.
Účinnost od 1.4.2000 xx 28.2.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§16
Xxx xxxxx této xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxx - rafinovaný xxx xxxxxx, 4) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx, stanoveným xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, 17)
x) xxxxxxxxxxx - xxxxxx, xxx xx při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx; 7) x xxxxxxx xxxxx §16 xxxx. o), x), q), x), x), u), x), x), x), x), x), xx), jj), xx), ll), xx) x pp) a §18 xxxx. 1 xxxx. x) a x) x §18 xxxx. 3 xxxx. x) xx možno xxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 7) x xxxxxxxxxx přípravky, 7)
x) xxxxxx - xxxxxx, při xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx znaky,
d) xxxxxxxx - xxxxxx, xxx xx při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo více xxxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxx, xxx xx xxx xxxxxx lihoviny xxxxxxx jednoho nebo xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx. bílého xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx cukru, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxx x jiných xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx obdobné xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx - postup, xxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxx nebo více xxxxxxx stejné podskupiny, xxxxx vykazují xxxxx xxxxxxxx odchylky způsobené xxxxxx nebo více xxxxxxx, xxxx něž xxxxx výrobní postup, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxx xxxxx výroby; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx stejné xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx původní,
g) xxxxxxx - postup, xxx xxxxxx xx x lihovině nebo xxxxxx xxxxxxxxxx přidáván xxx xxxxx xxxxxxx x), xx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx,
x) konzumním xxxxx - líh, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx na xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxx,
x) xxxxxxxxx alkoholickými xxxxxx - xxxxxx obsahující xxxx xxx 1,2 % xxxxxxxxxx a xxxx než 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx piva, xxxx 13) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx), 13)
x) destiláty - xxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx v xxxxxxx x. 7 xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx etanol xxxxxxx xxx xx xxxxxxxx tekutiny xxxx xxxxxxxx xxxxxx, vyrobené x cukerné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx suroviny, xxxxx, x xxxxxxxxx xxxx stanovených, z xxxxxxxxxxxxxxx částečně xxxxxxxxxx xxxx nezkvašeného xxxxxxxx xxxxxxxx v lihu, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx; xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx surovin,
l) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - lihoviny, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx písmene x), x odpovídají xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 7, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx - kategorizované xxxxxxxx, xxxxx neodpovídají xxxxx x xxxxxxx §16 xxxx. x), k) x n) xx xx), přičemž x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx název,
n) xxxxxxxxx lihovinami - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) vinným xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 13) xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx destilací xx xxxx než 86 % objemových etanolu; xxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx anebo po xxxxxx xxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x), xxxxxxx xx xxxxxxx přídavek xxxxxxxxx z xxxx 13) x obsahem xxxxxxx xxxxxx xxx 94,8 % objemových xxxxxxx xx 50 % obsahu xxxxxxx x konečném xxxxxxx, x xxxxx zrála x xxxxxxxx nádržích xxxxxxx jeden xxx xxxxx xxx xxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx menší xxx 1&xxxx;000 xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx révy xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx 25 % xxxxxxx xxxx; xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx x množství xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxx nesmí xxx xxxxx xxx 35 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx neboli xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx, na xxxx než 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx destilací a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vinných xxxx ovocných xxxxxxxxxxxx xxxx zbývajících xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx,
x) korintskou xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z destilátu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx korintských rozinek xxxx rozinek "Xxxxxx xxxxxx", která xxxxxxxx xxxxx x chuť xxxxxxxxx surovin,
u) xxxxx - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, vznikajících xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx z xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx whiskey - xxxxxxxx vyrobený xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, diastazou xxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, a následným xxxxxxxx účinkem xxxxxxxx, x xxxxx zrál xxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx nejvýše 700 xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxx a vykazující xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxx xxxxxxxx xxx jako "xxxxxx lihovina" xxxx "xxxxxx pálenka",
x) průtahovým xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx, přičemž xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx musí xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx; x úpravě xxxxx je možno xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx možné,
y) xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxxxx etanol xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx šťávy xxxx jejich xxxxx xxx xxxxxxxx cukru xxxx xxxxxxxxxxx látek xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxx, jeřabin, plodů xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx rybízu, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx v lihu xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx x xxxxxx 100 xx xxxxx xx 20 litrů xxxxxxx x 100 % objemových, přičemž xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx destilát vyrobený xx směsi xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx,
x) ovocným xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) - xxxxxxxx vyrobená x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, trnek, xxxxx, xxxxxxx, xxxxx cesmíny, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx břek xxxx xxxxxxx bezu xxxxxxxx v xxxx x poměru nejméně 5 kg xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx destilací,
aa) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pálenkou - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx vodou, xxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxxxx oleje xxxx xxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx x cidru xxxx xxxxx - lihovina xxxxxxxx výhradně x xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx v §6 xxxx. x) x x), destilací na xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx etanolu,
cc) xxxxx xxxxxxxx neboli Xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx výhradně přímou xxxxxxxxx xxxxxxxxx piva xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x piva,
dd) xxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx v Xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx připravené x xxxxxxxxx extraktu hlav xxxxx agáve Xxxxxxxxx Xxxxx, xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 49 % xxxxxxxxxxxx cukru, přičemž xxxxxxx xxxxxxx může xxxxxxxxx kulér nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx 1 % xxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxx - xxxxxxxx vyrobená x lihu xxxx xxxxxxxxx nebo jedné xx více lihovin xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zemědělského xxxxxx, xxxx jsou xxxxx, smetana, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, ovoce, xxxx 13) xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx 100 g xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx litr výrobku x výjimkou likéru x xxxxx, s xxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxxx látkou, x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 80 x xx 1 xxxx xxxxxxx, a xxxxxx x xxxxxx, xxxxx veškerý xxxxxx xxxxxxx z xxxxxx, x něhož xx xxxxx cukru nejméně 70 x na xxxx xxxxxxx; xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 250 g xx 1 xxxx, xxxxxxxxx x invertním xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx "Xxxxx de", s xxxxxxxx xxxxxx z xxxxx a mléčných xxxxxxx, u xxxxx xx v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, ze xxxxxxx xx xxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx použito xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx; xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx přírodně xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx rybízu, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, morušky, xxxxxxxx xxxxxxxxx, brusinky (xxxxxx), x s xxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxx xxxx peprné, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx černobýl, xxxxxxxx xxxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxx koření xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx, bez xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx identických xxxxxxxxxxxx látek,
gg) borovičkou xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x rozemletých xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx přídavek cukru xx nepřípustný; xxxxxxx xxxxxx xx destiluje xxx xxxxxxx xxxx x jalovcový xxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx; takto xxxxxxx xxxxxxxxxxx destilát je xxxxx, xxxxxxx hotový xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxx etanolu x xxxxxxxxxxxxx destilátu,
hh) geneverem xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx identickými xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx; xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx být x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx; obsah aldehydů, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx 0,002 g/l etanolu,
ii) xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx přírodně xxxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx jalovce; xxxx destilovaný xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x převládající xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx periodických xxxxxxxxxxxx zařízeních xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xx povoleno řezání xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx lihem, xxxxx množství xxxxxxx x xxxxxxx výrobku xxxxxxx xxxxxxx x 50 % x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxx - lihovina s xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxxxxxx xxxxxx), xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 0,05 x x xxxxxxx 0,5 x na 1 xxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1,5 až 2 x xx 1 xxxx xxxxxxx,
xx) xxxxx - bezbarvá xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxx z xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx také xxxxxxxx, xxxxxxxx ze xxxxxx Pistacia xxxxxxxxx Xxxx xxxx jinými xxxxxxxxxxxx semeny, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxx destilátu xxxx xxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
xx) hořcovou xxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxx získán xxxxxxxxx xxxxxxxxxx kořenů xxxxx x přídavkem xxxx xxx přídavku xxxx,
xx) xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxxxx zeslabeny xxxxxxxxxxxxxx xxxxx použitých xxxxxxx x xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxx propůjčeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxx, xxxx a rumových xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx barvení lihovinovým xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx,
xx) xxxxxx lihovinou - xxxxxxxx x převládající xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx použít xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxxxx byla vyrobena xxxxxxxx ovoce v xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x poměru xxxxxxx 5 xx xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx s přídavkem xxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, pokud xx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx destilátu menší xxx 25 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 30.4.2011 (do xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§17
Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xx uvedeno v xxxxxxx č. 7.
Účinnost xx 31.12.2002 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§18
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx zvláštním xxxxxxx předpise 1) xx xx xxxxx xxxx xxxxxx
x) konzumní xxx x ostatní xxxxxxxxxxx nápoje xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x), y) x x) xx xxxxx x názvu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx destilát xxxxxx xxxxxxx; u xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. y) x x) xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx nahradit xxxxxx použitého ovoce; x xxxxxxxx destilátů, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx macerátu částečně xxxxxxxxxx xxxx nezkvašených xxxxx xxxxxxxxx x §16 písm. x), xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxxx ovocného xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxxx xx přední xxxxxx xxxxxxx; u vinného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxx a Xxxxxxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx příslušné xxxxxxx; x destilátu xxxxx §16 písm. xx) xxxxxxxxxxxxx x oblasti Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx místem; xxxx xxxxxxxxx xxxxxx "%" doplněný xxxxxx "xxxxxxxxxx" nebo zkratkou "xxx." nebo "xxx."; xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx být uvedeno "xxxxxxx" xxxx "alk." xxxx "alc.",
c) xxxxxx "Xxxxxxx likér", "Advokát", "Xxxxxxxx" nebo "Xxxxxx" xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 140 x xxxxxxxxx žloutků x xxxxxxx 150 x xxxxx nebo xxxx x 1 xxxxx xxxxxxx,
x) xxxx xxxxx x přídavkem xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 g xxxxxxxxx xxxxxxx x 1 litru hotového xxxxxxx,
x) jako matolinovice xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx bylo xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx; x xxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx vyrobené x xxxxxxx xxxxx xxxxx nahradí slovo xxxxxx názvem použitého xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx názvem botanického xxxxx použitého xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),
x) xxxxxx destilát druhem xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx destilát xxxx xxxxxxx; xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx byl xxxxxxx x plodů xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx, planiky xxxx jabloně xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx destilát xxxx meruňkovici, xxxxxxxx xxxxxxxx jako hruškovici, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, jablečný destilát xxxx xxxxxxxxxx,
x) jako xxxxxxxxx odrůdově xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx rostlinného druhu, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
(2) U xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx možno xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx pořadí xxxxx xxxxxxxxx množství.
(3) Xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx
x) xxxxxx xxxx whiskey xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx (whiskey), xxxxx xx xxxxx o xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo více xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. v); xxxx xxxxxxxx nebo xxxx whisky (xxxxxxx) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) "Bourbon", xxxxx xx xxxxx x xxxxxx vyrobenou xx Xxxxxxxxx státech xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) Korn nebo Xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x obilný xxxxxxxx vyrobený x Xxxxxxx nebo x xxxx XX, xxx xx xxxxxxx jedním x xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xx v xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx zrn pšenice, xxxxxxx, xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx brandy, xxxxx xx jedná o xxxxxx xxxxxxxx destilovaný xx xxxx než 95 % objemových,
e) "Xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x ovocnou xxxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxxx plodů xxxxx (Xxxxxx espinosa) x xxxxxxxxxx množství 250 g xx 1 xxxx 100 % xxxxxxx,
x) "Xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxxx destilát xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx Williams,
g) "Xxxxxx", xxxxx se xxxxx o xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v Xxxxxx,
x) "Xxxxx xx xxxxxx", xxxxx se xxxxx o xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 400 x xxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx litr xxxxxxx,
x) "Xxxxxxxx", "Jägertee" xxxxxx "Jagatee", xxxxx xx xxxxx o xxxxx xxxxxxxxxx nejméně 22,5 % objemových xxxxxxx xxxxxxxx v Xxxxxxxx z xxxx x určitých xxxxxxx xxxx xxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek,
j) medový xxxxx, xxxxx se xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx nejméně 250 x xxxx xx 1 xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx "Xxxxx voda", xxxxx xx xxxxx x likér s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x obsahem etanolu xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,
x) názvem "Xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx destilátu x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx směsi; xxxxxxxx xxxxx není xxxxxxxxx,
x) xxxxx z xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx x likér xxxxxxxx x lihového xxxxxxxx xxxx digerátu nebo xxxxxxxxx xxxx z xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx látek; xxxxxxx xxxxxxxxxx x přírodně xxxxxxxxxxx aromatických xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxx, xxxx-xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; xxxxx "xxxxxxx" lze x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx druhu rostliny, xxxxx xxxxx tohoto xxxxx xx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx likér, pokud xx xxxxx x xxxxxx, xxx jejichž xxxxxx bylo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx, přičemž x xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 20 g xx 1 xxxx xxxxxxx x u xxxxxxxxxxx xxxxxx nejméně 40 x xx 1 xxxx výrobku,
o) xxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v Xxxxx x destilátu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, případně také xxxxxxxx, masticem xx xxxxxx Pistacia lentiscus Xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxx semeny, xxxxxxxxxx x xxxxx nebo xxxxxx směsi xxxxxxxxxx; xxxxxx destilátu musí xxxxx nejméně 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(4) Jako xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
x) xxxxx "Xxxxxxxxxx" xxxx "Marasquino", xxxxx xx jedná x xxxxxxxx xxxxx, xxxxx aroma xx xxxx převážně destilací xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx v lihu; xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx 24 % objemových x xxxxx xxxxx xxxxxxx 250 x xx 1 xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx "Nocino", xxxxx xx xxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxx je xxxx xxxxxxxx macerací nebo xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx x následnou xxxxxxxxx xxxxxx zelených xxxxx xxxxx ořešáku xxxxxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxx X.); xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx,
x) slova "Xxxxxx xx Xxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x pastis x xxxxxxx anetolu 2 x xx litr x xxxxxxx etanolu 45 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxx "Xxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx o xxxxx xxxxxxxx macerací xxxxxx v xxxx,
x) xxxxx "xxxxxxx xxx" xxxx "xxxx xxx", xxxxx xx xxxxx x likér vyrobený xxxxxxxx xxxxx x xxxx x pokud xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxx; xxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx,
x) slovo "Xxxxxxxxxx", pokud se xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx hlíz xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx X.; obsah xxxxxxxx xxxx xxx nejméně 38 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxx "Xxxxxxxxx", pokud xx jedná x xxxxxxxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx; xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx použité xxxxxxxx,
x) xxxxx "starý" xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx nejméně xxxxx xxx před stočením, x xxxxxxxx xxxxxxxx "Xxxxx xxxxxxxxxx".
(5) Pro xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx švestek, xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx třešní xx xxxxx použít xxxxxxxx "Xxxxxxxxx brandy" xxxx "Xxxxx xxxxxx", "Xxxxxxxxxxx xxxxxx" nebo "Xxxxxx xxxxxx", "Meruňková xxxxxx" xxxx "Xxxxxxx xxxxxx", "Xxxxxxxx xxxxxx" xxxx "Cherry xxxxxx", xxxxx příslušného xxxxx xxxxx, přičemž složený xxxxx xxxxxx likérů xxxx xxx xxxxxx xx etiketě x xxxxx řádce, xxxxxxx xxxxxx x stejnou xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx velikosti; pokud xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, uvede se xxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxx "vyrobeno s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx".
(6) Vínovici xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 4roky xx xxxxx označit zkratkami "XX", "XXX", "XXXX" x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 6 xxx xxxxxxxxx "X. X.", "XXXXX", "ROYAL" nebo "XXXXXXXX".
(7) Xxx označování xxxxxxx xx možno xx složeném názvu xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx u xxxxxxxxxxx písmene §16 x 18, pouze x případě, xx xxxxxxx xxxxxx obsažený x tomto xxxxxxx xxxxxxx x lihoviny, xxxxx název xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
(8) Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxxxxxx xxxxxx x §16 x 18 xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxx ty, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x to xxx ve xxxxxxxx xxxxx.
(9) Xx xxxxxx xxxxxxx alkoholických xxxxxx x balení xxxxxxx xxx spotřebitele, xxxxx xxxx a vína, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx: 0,02 - 0,03 - 0,04 - 0,05 - 0,10 - 0,20 - 0,35 - 0,50 - 0,70 - 0,75 - 1,0 - 1,5 - 2,0 - 2,5 - 3,0 - 4,5; výrobky, xxxxx xxxxxx určeny x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx prodávány xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1,125 xxxxx, 5,0 xxxxx x 10,0 xxxxx; v xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx voda xxxxxx xxxxxx uhličitým xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx objemy xxxxx než 0,10 xxxxx; xxxx jmenovité xxxxxx než xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxx používat pouze x nápojů dodávaných xxx xxxxxxxxxx letadel, xxxx x xxxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
(10) Xxxxxxxxx xxxxxxx objemová xxxxxxxx, xxxxxx xxx 20 xX, xx xxxxxxx x příloze x. 7x.
(11) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx odchylky obsahu xxxxxxx x % xxxxxxxxxx od xxxxxx xxxxxxx vyznačeného xx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx 0,50 % xxxxxxxxxx; x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx je přípustná xxxxxxx 1,5 %.
(12) X xxxxxxx nemusí xxx ve složení xxxxxx xxxxx xxxx.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.12.2003 (do xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
§19
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeny v xxxxxxx x. 8.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx:
x) xxxxxx, barva, xxxx x xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) částečné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx zatřepáním, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx stav likéru.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
§20
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx
x) Xxxxxx - xxxxx xxxxx nejvýše 100 x/x,
x) Xxxxxx xxx - xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 35 % objemových,
c) perlivé xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxx XX2 xxxxxxx 1,5 x/x,
x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxx XX2 xxxxxxx 3,0 x/x,
x) Kmínka - xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx,
x) Xxxxxxx Medoc - xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx 250 g/l,
g) Xxxxx xxxx - xxxxx etanolu xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,
x) Xxxxx xxxx - xxxxx alkoholu xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx nejméně 400 x/x.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx analytické xxxxx
x) xxxxx - xxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxx xx pouze u xxxxxxx xxxxxxx destilátů,
b) xxxxxxxx xxxx acetaldehyd - obsah nejvýše 0,002 g/la - x geneveru,
c) kyseliny xxxx kyselina xxxxxxxxx - xxxxx xxxxxxx 15 x/x - xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
ODDÍL 5
XXXXXX XXXX
§21
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobená xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx obohaceného xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx bakterií,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx ocet xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx lihu 4) xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxx kvasný xxxx xxxxxxxx kysáním xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx společně x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx vyrobený xxxxxxx xxxx obsaženého x xxxxxxx xxxx sladovém xxxx, které xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx nebo xxxxx, xxxxxxxxx bylinami xxxx xxxxx rostlin.
§23
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se x xxxxxxxx používá xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxx kyselina xxxxxx xxxxxxxx v hotovém xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 49 %.
(2) Přibarvování xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.4.1998 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§24
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1) xx xx xxxxx dále xxxxx
x) xxxxxxxx druhem x xxxxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx octa x xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx objemová xxxxxxxx xxxxxx xx - 5 %.
ODDÍL 6
DROŽDÍ
§26
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx, získané xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx množení xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx na cukerných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x pomocnými xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kvasinky uvedené xxx písmenem a) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (vitálním, sušeným xxxxxxx) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x) xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx droždím xxxxxx kvasinky uvedené xxx písmenem x), xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx kynutí xxxx.
§29
Požadavky xx jakost
Smyslové, xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx na jakost xxxx uvedeny x příloze č. 12.
§30
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx droždí xxxxxx xx xxxx xx neprodyšně xxxxxxxxxx xxxxx.
§31
Uvádění xx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx skladuje xxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xx +1 °X xx +10 °X. Xxxxxxxx droždí xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x výraznými xxxxx x xxxxxx.
(2) Pekařské xxxxxx xxxxxx x sušené xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx v xxxxx xxx xxxxxxxxx do +20 °C.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Označení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x koncentrátů x přípravě nealkoholických xxxxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxxx xxx a xxxxxxxx, piva, konzumního xxxx, lihovin a xxxxxxxxx alkoholických xxxxxx, xxxxxxxx octa x xxxxxx, balených x xxxxxx od 1. xxxxx 1998 xx 31. xxxxxx 1998, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx §6 xxxxxx.
Původní znění - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx x zeleninové xxxxxxx
|
Xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x:
|
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx
(x/x xxxxxxxx xxxxxxx)
|
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(x xxxxxxxxxxxx % hotového xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx (Xxxxxxxx)
|
8
|
25
|
|
Xxxxx (Xxxxxxxxxxxx)
|
5
|
25
|
|
Xxxxx xxxx, xxxxx, červený
|
8
|
25
|
|
Angrešt
|
9
|
30
|
|
Rakytník (Xxxxxxxx)
|
9
|
25
|
|
Xxxxx
|
8
|
30
|
|
Xxxxxxx, slívy
|
6
|
30
|
|
Jeřabiny
|
8
|
30
|
|
Šípky
|
8
|
40
|
|
Višně
|
8
|
35
|
|
Třešně
|
6 5)
|
40
|
|
Bezinky
|
7
|
50
|
|
Maliny
|
7
|
40
|
|
Meruňky
|
3 5)
|
40
|
|
Xxxxxxx
|
4
|
40
|
|
Xxxxxx
|
5 5)
|
40
|
|
Xxxxxxxxx
|
6
|
40
|
|
Xxxxxxxx
|
9
|
30
|
|
Xxxxxx
|
7
|
50
|
|
Xxxxxxx x xxxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxx
|
-
|
35
|
|
Xxxxxx, Xxxxx, Papája, Xxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxxx, Xxxxxx, Cherimoya
|
-
|
25
|
|
Granátové xxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxx
|
3 5)
|
50
|
|
Xxxxxx
|
3 5)
|
50
|
|
Broskve
|
3 5)
|
45
|
|
Xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx)
|
5
|
50
|
|
Xxxxxx
|
4
|
50
|
|
Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
-
|
50
|
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxx odpovídající xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xx xxxxx
|
|
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx nealkoholických xxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxx přípravě xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx a požadavky xx xxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|||
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxx x xxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
xxxx xx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, dřeně xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx cizích xxxxxxxx x xxxxx
|
|
xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | ||
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx
|
xxxx xx xxxxx, xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx cizích xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxxxxx xxxx ochucená
|
||||
|
stolní xxxx ochucená
|
||||
|
sodová voda
|
čirý xx jiskrný xxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx
|
||
|
Xxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx sedimentem, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxxx
|
&xxxx; | ||
| &xxxx; |
xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxx xx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx sedimentem, xxx xxxxxx příměsí
|
||
|
nápoj x xxxxxx
|
xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx příměsí
|
|||
|
sušená ovocná xxxx zeleninová xxxxx
|
&xxxx; |
xxx xxxxxx příměsí a xxxxx
|
||
Xxxxxxx x. 2a x xxxxxxxx č. 335/1997 Sb.
Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxx a objemové xxxxxxxx
| &xxxx; |
xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxx (sudy, xxxxxxxx, apod.)
|
1 %
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx apod.):
do 50 x nebo 50 xx
xxx 50 g xxxx 50 xx xx 100 x xxxx 100 xx
xxx 100 x xxxx 100 xx xx 200 g xxxx 200 xx
xxx 200 x nebo 200 xx do 300 x nebo 300 xx
xxx 300 x xxxx 300 x1 xx 500 g xxxx 500 ml
nad 500 x xxxx 500 xx xx 1000 x nebo 1000 xx
xxx 1,0 xx xxxx 1,0 xxxx
|
&xxxx;
9 %
4,5 x xxxx 4,5 xx
4,5 %
9 x nebo 9 xx
3 %
15 x nebo 15 xx
1,5 %
|
Xxxxxxx x. 2x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 289/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 12.7.2004
Příloha x. 3 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Požadavky na xxxxxx ovocných xxx, xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1
Smyslové xxxxxxxxx
| &xxxx; |
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxx x chuť
|
|
ovocná xxxx x xxxxxxx ovocná xxxx mimo xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx
|
xxxx, jiskrný
|
odpovídající xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxx u dezertních xxxxxxxxxx ovlivněná xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx
|
xxxx, xxxxxxx, přípustná xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx požadavky
|
druh xxxx
|
xxxxx xxxxxxx v % xxxxxxxxxx
|
xxxxx těkavých xxxxxxx 6) v x/x xxxxxxx
|
xxxxx xxxxx x g/l
|
|
ovocná xxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 10
|
1,3
|
xxxxxxx 20
|
|
xxxxxx xxxx
|
xxxx xxx 20,
|
||
|
xxxxxxxxxx
|
xxxxxxx 11
|
1,3
|
xxxxxxx 80
|
|
xxxxxx vína xxxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,3
|
xxxx xxx 80
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,3
|
x
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 20
|
1,7
|
x
|
|
xxxxxx vína xxxxxxx
|
xxxxxxx 12
|
1,3
|
x
|
|
xxxxx x xxxxx
|
xxxxxxx 1,2 x xxxxxxx 8,5
|
1,4
|
x
|
|
xxxxxxx
|
xxxxxxx 13,5
|
1,3
|
55 xxxxxxxx +/-5
|
|
xxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,7
|
xxxxxxx 120
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx 10
|
1,6
|
xxxxxxx 40
|
Xxxxxxx 3
Xxxxxxxx xxxxxx šťávy x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx
|
xxxxxx xxxx
|
xxxx ovoce
|
množství xxxxxx šťávy x&xxxx;xxxxxxx xx 1000 x xxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxx
|
300
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
700
|
|
xxxxxxx
|
xxxxx
|
550
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
600
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
800
|
|
xxxxxxx
|
xxxxx
|
700
|
|
xxxxxxxxx
|
xxxxxxx
|
500
|
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 4 x vyhlášce č. 335/1997 Sb.
Členění na xxxxx x xxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxx
|
xxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx kořeněná
perlivá
|
|
ostatní vína
|
sladová
bylinná
likérová
|
|
cidr x xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx
|
Účinnost xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce č. 335/1997 Sb.
Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx1)
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx xxxx
|
|||||||||
|
xxxxx
|
xxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxxxxx
|
xxxxxxx
|
xxxxxxxx, xxxxxxxx, kvasnicová
|
se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
|
xx sníženým xxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxx- xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx %
|
xxxxx xxxx
|
xxx. 45
|
xxxxxxxxxxx
|
|||||||
| &xxxx; |
xxxxxxx piva
|
min. 50
|
xxxxxxxxxxx
|
xxx. 50
|
xxxxxxxxxxx
|
|||||
|
xxxxxxx2) x&xxxx;xxx. %
|
&xxxx; |
xxxx xxx 1,2
|
xxxx xxx 0,5 xx 1,2
|
xxx. 0,5
|
||||||
|
xxxx xxxxxxxx3) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx %
|
&xxxx; |
xxx. 0,3
|
||||||||
|
xxxxxxx původní xxxxxxx4) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx %
|
max. 7
|
8 až 10
|
11 xx 12
|
xxx. 13
|
xxx. 18
|
xxxxxxxxxxx
|
||||
Xxxxxxxx:
1) U xxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x poznámce 2 xx 4, xxxxxxxxxx na xxxxx x množstevních xxxxxxxxxx, xx připouští odchylka +/- 10 % xxxxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxx, xx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx.
2) X piv s xxxxxxx xxxxxxxx xxx 1,2 % a xx 5,5 % xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,0 % xxxxxxxxxx xx deklarované hodnoty, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx podle přílohy x. 1 xxxx 15 odst. 2 xxxxxxxx č. 298/1997 Xx.
4) Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, stanovený x pivě na xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx x průvodních obchodních xxxxxxxxx se xxxxx xxxxx původní xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxx číslo xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 30.4.2012 (do xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce x. 335/1997 Sb.
Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
|
xxxxxxx xxxx
|
xxxxxx xxxx
|
|
xxxxxx všechny xxxxxxx, xxxxx dále xxxxxxxxxxxxxxx
|
xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, zahřátím xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx za xxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxx
|
xxxx xx slabě xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx
|
xxxxx zakalené xx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx piva
|
chuť a xxxx xxxx:
|
|
xxxxxx všechny xxxxxxx piv
|
sladová x xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxx a příchutí x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx vyvolaným XX2;
xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxx:
xxxxxxxx (xxxxxx)
xxxxxxxxx
xxxxxxxxxx (oxidační)
a xx xxxxxxxxxx látkách x xxxx látkách, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx 7)
|
|
x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx se xxxxxx xxxxxxxxx:
|
xxxx x xxxx:
|
|
xxxxxxxxx, řezané x xxxxx xxxx
|
xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxx pivo
|
slabě xxxxxx xx xxxxxxx
|
Účinnost xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxx destilát
|
|
vínovice xxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxxxxx xxxxx
|
||
|
xxxxxxxxxxxx ovocná
|
||
|
mlátovice
|
||
|
korintská xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx
|
||
|
xxx
|
||
|
xxxxxx xxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx pálenka xxxx xxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx)
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx x xxxxx xxxx perry
|
||
|
pivní pálenka xxxx Xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxx xxxx krém
aquavit xxxx xxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxx
xxxxxxx xxxx xxxxxxx
xxx
xxxxxx
xxxx
xxxxxxx xxxxxxx
xxxxx
xxxxxxxx xxx
xxxxx xxxxxxxx
xxxxxx lihovina
lihovina x xxxxxxxxx ovocného destilátu
ostatní xxxxxxxx
xxxxxxx lihovina
|
|
|
ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
Xxxxxxx č. 7a x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx přípustná xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx jmenovitého xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx (Vn)
|
Přípustná záporná xxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx x xxxxxxxxxxx
|
xxxx % Xx
|
x xxxxxxxxxxx
|
|
xx 5 xx 50
|
9
|
-
|
|
xxx 50 xx 100
|
-
|
4,5
|
|
xxx 100 xx 200
|
4,5
|
-
|
|
xxx 200 xx 300
|
-
|
9
|
|
xxx 300 xx 500
|
3
|
-
|
|
xxx 500 do 1&xxxx;000
|
-
|
15
|
|
xxx 1&xxxx;000 do 10&xxxx;000
|
1,5
|
-
|
Xxxxxxx 7a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 45/2000 Xx. x xxxxxxxxx od 1.4.2000
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Fyzikální x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxx etanolu x xxx. % x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx v xxx. % x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x x/x xxxxxxx
|
Xxxxxx látky x x/x xxx. xxxxxxx*)
|
Xxxx xxxx xxxxxxxx x x/x
|
|
xxx konzumní
|
nejvýše 80
|
||||||
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
20
|
1,25
|
|
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxx
|
36
|
xxxx xxx 94,8
|
20
|
1,25
|
|
|
matolinovice xxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
4
|
1,4
|
|||
|
matolinovice ovocná
|
37,5
|
méně xxx 86
|
4
|
2
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx
|
38
|
xxxx než 86
|
4
|
1,4
|
|
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx pálenka
|
37,5
|
méně xxx 94,5
|
20
|
||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxx
|
37,5
|
xxxx než 96
|
10
|
2,25
|
|
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxx
|
40
|
xxxx xxx 94,8
|
|||
|
obilný xxxxxxxx
|
35 (xxxxx 32%)
|
xxxx xxx 96
|
5
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
37,5
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxx xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
5
|
2
|
|
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
5
|
||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxx x cidru nebo xxxxx
|
37,5
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxx xxxxxxx
|
38
|
xxxx xxx 86
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxx
|
38
|
||||
| &xxxx; |
xxxxxxxx-
xxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxx
|
15
|
xxx. 100
|
|||
|
krém
|
15
|
min. 250
|
|||||
| &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx než 96
|
15
|
xxx. 5
|
|
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx xxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
xxx. 4
|
||
|
genever
|
37,5
|
méně xxx 96
|
|||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxx
|
37,5
|
xxxx než 96
|
|||
|
pastis
|
40
|
méně xxx 96
|
xxx. 100
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxx
|
37,5
|
xxxxxxx 80
|
xxx. 50
|
||
|
hořcová pálenka
|
37,5
|
méně xxx 96
|
|||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxx
|
37.5
|
5
|
xxx. 5
|
||
|
tuzemský xxx
|
37,5
|
8
|
xxx. 5
|
||||
|
hořká xxxxxxxx
|
35
|
xxx. 100
|
|||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
35
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxx xxxxxxxx
|
15
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxx xxxxxxxx
|
15
|
||||
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
1,2
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx
*) xxxxxxx těkavé xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, tj. suma xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x aldehydů.
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Členění na xxxxxxx a podskupiny
|
Druh
|
Skupina
|
Podskupina
|
|
|
lihový
|
ochucený
|
|
Ocet xxxxxx
|
xxxxx
|
&xxxx;
|
| &xxxx; |
xxxxxx
|
&xxxx;
|
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Smyslové x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx 1
Smyslové xxxxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxx x xxxx
|
|
xxxxxx lihový
|
čirá xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxx xxxxx žlutá xx xxxxxxxxxx
|
xxxxxx, podle xxxxxxxxx xxxxxxx, bez xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxx x xxxxxx
|
xxxx xxxxxxxx, xxxxxx jemného xxxxxxxxx přípustný
|
odstín xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx surovinám
|
octová, podle xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx
|
|
xxxxxx ochucený
|
čirá xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx
|
xxxxxx odpovídající xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx, podle použitých xxxxxxx, bez xxxxxx xxxxx x příchutí
|
Tabulka 2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxx x % xxxxxxx
|
xxxxxxx x % xxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
|
10
|
-
|
|
xxxxxx xxxxx a xxxxxx x kvasný xxxx xxxxxx xxxxxxxx
|
10
|
0,1
|
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx
xxxxxx
|
| &xxxx; |
xxxxx
|
xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 12 x vyhlášce č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxxxx
|
xxxx x xxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxx až xxxxxxxxxxx
|
xxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx plísní
|
čistá, xxx xxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx
|
xxxxx granule
|
čistá, xxx xxxxxx rozkladu
|
|
sušené xxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
xxxxxx xxxxxxx až xxxxx
|
xxxxx, bez xxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Fyzikální a xxxxxxxx požadavky
|
droždí
|
sušina x % xxxxxxx
|
xxxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxx x xxxxxx v % xxxxxxx
|
xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx čerstvé
|
25
|
max. 70 min.
|
9
|
obsah xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Pichia xx xxxxxxxxx jen x xxxxxxxx, které xxxxxxxxxx neovlivní xxxxxxxxxx xxxxxx
|
|
xxxxxxxx sušené
|
90
|
max. 70 xxx.
|
9
|
&xxxx; |
|
xxxxxx jedlé
|
90
|
|
9
|
Xxxxxxx č. 13 x vyhlášce x. 335/1997 Sb.
Další xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
1. Složení
|
|
a) Při xxxxxxxx ovocných xxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx druhy xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 1 xxxxxxx 1 x x názvu xxxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx obecný xxxxx xxxxxxxx. X xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxxxx botanický xxxx xxxxxx xxxxx.
|
|
x) Xxxxxxxx Xxxx xxxxxx xxxxx xx rozumí xxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxx z xxxxx; xxxxxx xx xxxxxxxxx, x výjimkou směsi xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx.
|
|
x) Xxxxxxxxx hodnota Brix xxxxxxxxx v xxxxxxx 1 xxxxxxx 1 xxx ředěné ovocné xxxxx x xxxxxx xxxxxx dřeně nezahrnuje xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx látek.
|
|
2. Xxxxxxxx xxxxxx
|
|
x) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x §1 xxxx. d), x), x), x), x) x x) xxxxx být xxxxxxx xxxxx tyto xxxxxx:
|
|
- xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1925/2006 x přidávání vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx
- xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxxxxx nařízením Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 o xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látkách
- xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx: citrónová xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx citrónová xxxx limetková šťáva xx výše 3 x na litr xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx kyselina xxxxxxxxx; x dále:
- x xxxxxxx ovocných x xxxxxxxxxxxx šťáv, xxxxxxxx x zeleninových šťáv x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx šťáv x zeleninových šťáv: xxxxxxx xxxxx, dužnina x buňky,
- v xxxxxxx hroznové xxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,
- x případě xxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx: xxxxxxx aroma, xxxxxxx x xxxxx; xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx 20 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxx xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
|
|
x) Xxxxxxx, xx do ovocného xxxxxxx xxxxxx přidány xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxx pravděpodobně xxxxxx význam, xxx xxxxxx pouze xxxxx, xxxxx xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx ani xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxx sladivé xxxxxxxxxx, xxxxxx náhradních xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1333/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Pokud se xxxxx v ovocném xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxx být rovněž xxxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxxxx xx vyskytující xxxxx".
|
|
x) X případě xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx, koření x aromatické xxxxxx.
|
|
3. Xxxxxxxx způsoby xxxxxxxxxx x látky
|
|
V xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x §1 písm. x), x), x), x), x) x k) xxxxx být xxxxxxx xxxxx tyto způsoby xxxxxxxxxx a xxxxx xxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx tyto xxxxx:
|
|
- mechanické způsoby xxxxxxxxxx,
- obvyklé xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx šťáv, xxxxxx xxxxxxx odstranění vody x xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x §1 xxxx. x) x x),
- v xxxxxxx xxxxxxxx šťávy, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx povoluje xxxxxxxx fyzikálními xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx XX2 xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx nepřekročí 10 xx/x,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxxxx (pro rozložení xxxxxxx), proteinázy (pro xxxxxxxxx xxxxxxxx) a xxxxxxx (xxx xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1332/2008 x potravinářských xxxxxxxx
- xxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxx,
- xxx (xxxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxx,
- xxxxx,
- xxxxxxxx jako adsorpční xxx,
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx filtrační xxxxx x srážecí xxxxxxx (xx. xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx), xxxxx jsou v xxxxxxx x nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1935/2004 x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx
- xxxxxxxx xxxxxxx pomocné xxxxxxxxx látky, které xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1935/2004 x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro styk x xxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x naringinu x xxxxxxxxx xxxxx, xxxx by výrazně xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx (xxxxxx oligosacharidů) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
- xxxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx sůl, pokud xxxx xxxxxxxx nepřekročí 3 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx šťávy.
|
|
4. Xxxxxxxx
|
|
Xxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxxx. Ovoce xxxx xxx zdravé, přiměřeně xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prostředky xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx předpisy Unie, xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxx - xxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxx xxxxxxx získaný xxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupy, např. xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx částí celého xxxx xxxxxxxxx ovoce xxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx - xxxxxxx získaný x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podílu xxxxxxxxxxx xxxxxx vody. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx prostředky podle xxxx 3 xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xx stejného xxxxx xxxxx.
Xxxxx - xxxx xx dotčeno nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1334/2008, xxxxxxx xx aroma xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx zpracování xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupů. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx kvality aromatu x zahrnují zejména xxxxxxxx, xxxxxxxx/xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxx částí xxxxx; xxxx to však xxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x kůry xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx x pecek.
Cukry - xxxxxxxx dle xxxxxxxx 22), xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxx.
Xxx - produkt xxx xxxxxxxx 22).
Xxxxxxx xxxx buňky - xxxxxxxx získané x xxxxxxx částí xxxxx xxxxxxxx druhu bez xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x endokarpu.
|
Příloha x. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 330/2013 Xx. x xxxxxxxxx xx 28.10.2013
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx vyrobené xxxxx xxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx se posuzují xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Označení xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx lze xxxxxxxx do 1. xxxxx 2001, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) x x).
(3) Xxxxxxxx potravin xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx x §18 xxxx. d) x x) xxx xxxxxxxx xx 31. prosince 2002.
(4) U xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx destilátů lze xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002 xxxxx xxxxxxxxx, x to x v případě, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx než 100 % x více xxx 50 % x uvedeného destilátu.
(5) X xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx požadavky §18 xxxx. 7, xxx xx uvádět xx xxxxx pod složeným xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx "vodka", xxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002.
Čl. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 45/2000 Sb. x xxxxxxxxx od 1.4&xxxx;2000
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních předpisů xxx používat xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx 2004, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xx. XX xxxx 3 a xxxxxxxxxx xxxx podle xx. XX xxxx 4.
3. Destiláty řezané x xxxxxxxxx řezané xxxxx xxxxxxxx xxxxx §18 odst. 1 xxxx. d) a x) xxxxxxxx x. 335/1997 Xx. x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002 xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. prosince 2003.
4. Xxxxxxxx xxx odpovídající xxxxxxxx §16 xxxx. xx) xxxxxxxx č. 335/1997 Xx. a xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002 lze xxxxxx xx xxxxx nejpozději xx 31. prosince 2003.
Xx. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 57/2003 Sb. x xxxxxxxxx od 1.1.2004
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx do oběhu xxxxx xxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx používat xxxxxxxxxx xx 31. prosince 2004.
Xx. II xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 289/2004 Sb. x účinností xx 12.7.2004
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxx "od 28. xxxxx 2015 neobsahují xxxxx ovocné xxxxx xxxxxxx xxxxx" xxxx xxx uváděno na xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x §1 xxxx. d), x), x), x), xxxx x) xx 28. xxxxx 2016.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx oběhu nebo xxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx x. 335/1997 Xx., ve xxxxx účinném přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, mohou xxx xxxxxxxxx xx 28. xxxxx 2015.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 330/2013 Xx. s xxxxxxxxx xx 28.10.2013
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 335/97 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.1997, x výjimkou xxxxxxxxxx §3, 8, 13, 18, 24 x 28, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.1998.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
45/2000 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx XX x. 335/97 Xx., kterou se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx, xxxxxx vína, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, xxxx, konzumní líh, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.4.2000, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §8 xxxx. 4 x §18 xxxx. 9, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx dnem 31.12.2002, xxxxxxxxxx §16 písm. xx) x xx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx dnem 31.12.2002
57/2003 Xx., kterým xx mění xxxxxxxx x. 335/97 Xx., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. a), x), x), x), x) a x) xxxxxx x. 110/97 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx nápoje a xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx vína x medovinu, xxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx x xxxxxxx alkoholické xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx, xx xxxxx vyhlášky č. 45/2000 Sb.
s účinností xx 1.1.2004 x xxxxxxxx ustanovení §16 xxxx. b), y) x nn), xxxxx xxxxxxxx účinnosti 1.3.2003
289/2004 Xx., kterým se xxxx vyhláška č. 335/97 Xx., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. a), d), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ovocná vína, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx xxx, lihoviny x xxxxxxx xxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxx ocet a xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 12.7.2004
115/2011 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 335/97 Xx., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx.x), x), x), x), x) a x) xxxxxx č. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, ostatní xxxx x medovinu, pivo, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, kvasný ocet x droždí, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.5.2011 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.5.2012
330/2013 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx.x), x), x), x), x) a x) xxxxxx č. 110/97 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx k přípravě xxxxxxxxxxxxxxx nápojů, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, pivo, xxxxxxxx xxx, lihoviny x ostatní xxxxxxxxxxx xxxxxx, kvasný xxxx x xxxxxx, xx xxxxx pozdějších předpis
s xxxxxxxxx xx 28.10.2013
Xxxxxx xxxxxxx x. 335/1997 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 248/2018 Sb. x účinností od 1.12.2018.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", xx xxxxx vyhlášky x. 24/2001 Xx. x vyhlášky č. 259/2003 Xx.
2) polotovary xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx
3) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx balených xxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxx č. 61/1997 Sb., o xxxx x x změně x xxxxxxxx zákona č. 455/1991 Sb., x živnostenském xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x xxxxxx Xxxxx xxxxxxx rady č. 587/1992 Sb., x spotřebních xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, (xxxxx x xxxx).
5) xxxxxxx xxx xxxxxxx, vyrobené x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx protlaků
6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx octová
7) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví č. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx čistotu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx přídatné, xx xxxxx vyhlášky x. 3/1999 Xx.
8) xx 31.12.1998 35,0
9) xxxxxxx xxxxxx xxxxx mimo xxxxxxx a xxxxxxxx
10) xx = 1 xxxx xxxxxxxx
11) Xxxxx č. 634/1992 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx znění xxxxxx x. 217/1993 Xx., xxxxxx č. 40/1995 Xx., xxxxxx x. 104/1995 Sb. x xxxxxx x. 110/1997 Xx.
12) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., x mikrobiologických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx jejich xxxxxxxx x xxxxxxxxx.
13) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x vinohradnictví x vinařství x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
14) Příloha x. 2 xxxx 2 a příloha x. 7 xxxxx 2 a 3 xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
15) §3 xxxx. 1 písm. x) zákona č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
16) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx údaje x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
17) Vyhláška č. 141/1997 Sb., x technických xxxxxxxxxxx na xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx.
18) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x způsobu xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) hodnoty xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
19) Xxxxxxxx č. 52/2002 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x podmínky xxxxxxx chininu x xxxxxxx.
20) Xxxxxxxx č. 275/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
21) Xxxxxxxx č. 423/2001 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx přírodních xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx x další xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx životní xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lázní x náležitosti odborného xxxxxxx x využitelnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxx zdrojů x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx vody x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vod a x stavu životního xxxxxxxxx přírodních xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx).
22) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx požadavky pro xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx kakaa x xxxxxx, čokoládu x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
23) Xxxxxxxxx XXX 56&xxxx;8541 Pomerančová xxxxx, XXX 56&xxxx;8542 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, ČSN 56&xxxx;8543 Jablečná šťáva.
24) Xxxxxxxx č. 132/2004 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kontroly x xxxxxxxxx.
25) Vyhláška č. 53/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 233/2002 Sb.
26) Vyhláška č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx x xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Xx.
27) Vyhláška č. 376/2000 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vodu x xxxxxx x xxxxxxx xxxx kontroly.
28) Xxxxxxxx č. 113/2005 Sb., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
29) Xxxxxxxx č. 225/2008 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx x xx obohacování potravin.
30) Xxxxxxxx č. 447/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxx látek xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx potravin, xxxxxxxx xxxxxx použití, xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx nezávadnost x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
31) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 110/2008 ze xxx 15. ledna 2008 o definici, xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx označení xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1576/89.
32) Xxxxxxxx č. 252/2004 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx a xxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
33) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1924/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxxx x zdravotních tvrzeních xxx označování xxxxxxxx.
34) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1333/2008 ze xxx 16. xxxxxxxx 2008 o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách.