Právní předpis byl sestaven k datu 31.03.2000.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.03.2000 do 31.03.2000.
Vyhláška, kterou se provádí §18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje, kvasný ocet a droždí
335/97 Sb.
ODDÍL 1. Nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů §1
Členění na skupiny a podskupiny §2
Označování §3
Požadavky na jakost §4
Technologické požadavky §4a
Uvádění do oběhu §5
ODDÍL 2. Ovocná vína, ostatní vína a medovina §6
Členění na druhy a skupiny §7
Označování §8
ODDÍL 3. Pivo a nápoje na bázi piva §11
Členění na druhy, skupiny a podskupiny §12
Označování §13
Požadavky na jakost §14
Uvádění do oběhu §15
ODDÍL 4. Konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje
Vymezení některých pojmů §16
Členění na druhy a skupiny §17
Označování §18
ODDÍL 5. Kvasný ocet §21
Členění na skupiny a podskupiny §22
Technologické požadavky §23
Označování §24
Požadavky na jakost §25
ODDÍL 6. Droždí §26
Členění na skupiny a podskupiny §27
Označování §28
Požadavky na jakost §29
Technologické požadavky §30
Uvádění do oběhu §31
Přechodné ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Fyzikální a chemické požadavky na ovocné nektary, ovocné šťávy z koncentrátu nebo koncentrátů a ovocnou dřeň z koncentrátu
Příloha č. 2 - Členění nealkoholických nápojů a koncentrátů k přípravě nealkoholických nápojů na skupiny a podskupiny a požadavky na jejich jakost
Příloha č. 2a - Přípustné záporné hmotnosti a objemové odchylky
Příloha č. 3 - Požadavky na jakost ovocných vín, ostatních vín a medoviny
Příloha č. 4 - Členění na druhy a skupiny
Příloha č. 5 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost piva
Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost piva
Příloha č. 7 - Členění konzumního lihu, lihovin a ostatních alkoholických nápojů na druhy a skupiny
Příloha č. 7a - Nejvyšší přípustná záporná objemová odchylka od jmenovitého objemu
Příloha č. 8 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 9 - Členění na skupiny a podskupiny
Příloha č. 10 - Smyslové a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 11 - Členění na skupiny a podskupiny
Příloha č. 12 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 13 - Další technologické požadavky na nealkoholické nápoje
č. 45/2000 Sb. - Čl. II
č. 57/2003 Sb. - Čl. II
č. 289/2004 Sb. - Čl. II
č. 330/2013 Sb. - Čl. II
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.3.2000 (xx xxxxxx x. 45/2000 Xx.)
§1
Xxx účely xxxx xxxxxxxx se rozumí
a) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxx alkoholu (0,4 xxxxxxxxxxxx procent xxxxxxxx), xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxx vody, ovocné, xxxxxxxxxx, rostlinné nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx výrobcem xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx) x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxxx x),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx používaných x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, určená x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxx nápojový koncentrát x převažujícím xxxxxxx xxxxx lze použít xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx 50 x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx náhradní xxxxxxxx, vykazující po xxxxxx xxxxxxxxx k xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxx poměru, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx o jednu xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, x němž xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx x prášku xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x) xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx rozpouštěním,
g) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx šťáv xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx nebo zeleniny xxxx xxxxxxxxxxx z xxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx přepočtu xxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx koncentrátů, vody, xxxxxxxx xxxxx, u xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx uveden x xxxxxxx č. 1,
x) ovocným xxxx xxxxxxxxxxx nápojem ochucený xxxxxxxxxxxxx nápoj xx xxxx ovocné nebo xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx použité množství xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx stanoveného pro xxxxxxx,
x) limonádou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj xx xxxx xxxx vyrobený x xxxxx vody, xxxxxxxxxx koncentrátů xxxx xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, zpravidla xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) minerální xxxxx ochucenou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx minerální vody, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, nápojových xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx x jejich xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx uhličitého,
l) xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 0,4 xxxxxxxxxxxx procent.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 31.12.1997 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§2
Xxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.4.1998 xx 31.3.2000 (do xxxxxx x. 45/2000 Xx.)
§3
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zákoně x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1) jsou xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx označování
a) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx označují xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx-xx xxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 1, xxxx se v xxxxxxxx použít místo xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxx směs,
c) xxxx x xxxxxxxxxx energii; xx neplatí xxx xxxxxx xxxx,
x) x xxxxxxxx x zeleninových xxxxxx, šťáv x xxxxxxx xxxx, xx xx xxxxx o xxxxxx xxxxx, je-li xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) u limonád xxxx o tom, xx se jedná x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx-xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx než 0,2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxx, nektarů, xxxxxxxx koncentrátů x xxxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxx x nápoji x přímé spotřebě x hmotnostních xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx x xxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx, xx xx xxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx byl xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx oxidem xxxxxxxxx; xxxx xxxxx xxxxxxx x charakterizujícím xxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxxxx xxxxxxx s datem xxxxxxx a vyznačení xxxxxxxxx xxxxxx těch xxxxx, u xxxxx xx xx pro xxxxxxx typ xxxxxxxxx xxxx požadováno xxxxxxxxx xxxxxxxxx, 3)
x) limonáda xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx limonáda,
j) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx naředění obsahuje xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx sušiny xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx,
x) nápojový xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx zeleninových xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, ochucený xxxxxx xxxxxxx x aromatizaci x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx složka, jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx koncentrát xxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx příchutí,
l) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx ochucený, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx zeleninových xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxx hmotnostní xxxxx xxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x xxxxxxxx 4 xxxx 5, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj xxxxxxxx x přídavkem ovocné xxxx zeleninové xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx látkou xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx, použitou x xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x deklarovanou xxxxxxxx,
x) xxxxxx nebo xxxxxxxxxx šťáva přislazená xxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxxx", x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx přidaného xxxxx x gramech xx xxxxx xxxx.
(2) Xxxxxxxxx záporné hmotnostní x xxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxx (sudy, xxxxxxxx xxxx.) | - 1,0 % |
xxxxxxxxxxxxxx xxxxx (láhve, xxxxxxxxx, xxxxx apod.): | |
do 50 x | - 9 % |
xx 50 x xx 100 g | - 4,5 x |
xx 100 x xxxx xx xx 200 x xxxx xx | - 4,5 % |
xx 200 x xxxx xx xx 300 x xxxx xx | - 9 x xxxx xx |
xx 300 x xxxx ml xx 500 x xxxx ml | - 3,0 % |
xx 500 x xxxx xx do 1000 x xxxx xx | - 15 g xxxx xx |
xx 1,0 xx xxxx litru xx 2,0 xx xxxx xxxxx | - 1,5 % |
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.3.2000 (do xxxxxx x. 45/2000 Xx.)
§4
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 1.
(2) Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx musí xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. 3)
(3) K xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx x hruškové xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx 100 xxxxx xxxxx, x jablečné xxxxx xxxxxxx 40 xxxxx xxxxx, x xxxxxxxx, citronové, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 200 gramů xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx.
(4) K xxxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxxxxxx procent xxxxx xxxx xxxx.
(5) X xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx lze xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx cukr, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx lze navíc xxxxxx glukózový xxxxx xxxx tekuté xxxxxxx x cukru.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.3.2000 (do xxxxxx č. 45/2000 Xx.)
§5
Xxxxxxx xx xxxxx
(1) Xxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx přímým xxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx spotřebě musí xxx xxxxxxx xxxxxxx 15 °C.
(3) Celková xxxx čepování xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx obalu x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx spotřebitelského xxxxxx xxxxx xxxx x xxxx nesmí xxxxxxxxx 12 xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxx-xx použita ochranná xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.3.2000 (xx xxxxxx x. 45/2000 Xx.)
§6
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxx vinné, xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx upravit přídavkem xxxx a xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výluhů xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx medu xxxxxxxxxxx xx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx nápoj xxxxxxxx x ovocného xxxx, ve xxxxxx xx macerují xxxxxx x xxxxxx, xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx,
x) likérovým xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx šťávy z xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxx x nekvašené xxxxx x plodů xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx rafinovaného xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxx,
x) xxxxxxx cidrem xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx, x výjimkou xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx přírodním xxxxxxxx, xxxxxxxxx dosycený xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx ovocné xxxx, xxxxx nebylo po xxxxxxxxxx přislazeno,
h) xxxxxxx xxxxx polosladkým xxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 2,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x přidáním xxxxx x jemného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxx stanovené v xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 2,
j) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx vyrobených x xxxxxx koření,
k) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 0,1 MPa, xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.4.1998 xx 31.3.2000 (do xxxxxx x. 45/2000 Xx.)
§8
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1) jsou xxxx další požadavky xx xxxxxxxxxx
x) xxxxx xxxxxxxx x objemových xxxxxxxxxx,
x) xx-xx x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx označení určitého xxxxx ovoce, xx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx pochází x xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Ovocná xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx názvem xxxxx x xxxxxxx.
§9
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx jakost xxxx xxxxxxx v příloze č. 3 xxxxxxxxx 1 x 2.
§10
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Na xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx druhu xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx šťávy x xxxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 3 xxxxxxx 3.
(2) Xx xxxxxx 1000 xxxxx xxxxxxxx xx použije xxxxxxx 280 xxxxxxxxx xxxxxxx medu.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 31.12.1997 xx 31.3.2000 (xx xxxxxx č. 45/2000 Xx.)
§11
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxx nápoj xxxxxxxx zkvašením mladiny xxxxxxxxxx ze xxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx chmele xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx kvasným procesem xxxxxxxxx xxxxxxxx (etylalkoholu) x xxxxx uhličitého xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx extraktu; xxxx xxx do xxxx jedné xxxxxxx xxxxxxxxx celkového extraktu xxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxxx nebo extraktem xxxxxxx xxxxx, upraveného xxxxxxx, rýže nebo xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx endospermu x x vytvoření xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) pivem xxxxxx xxxxxxxx pivo xxxxxxxx xx použití xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxx),
x) xxxxx xxxxxxx kvašeným xxxx vyrobené za xxxxxxx kvasinek Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x přídavkem xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) světlým xxxxx pivo xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxx x polotmavým xxxxx xxxx xxxxxxxx x tmavých sladů xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx barevných xxxxx ve xxxxx xx světlými slady,
g) xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx pivem xxxx vyrobené xxxxxxxx x xxxxxxx sladů x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx do 10 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, spodně xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx mladiny 11 xx 12 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx,
x) pivem xxxxxxxxxx xxxx vyrobené xxxxxxxx x ječných xxxxx x extraktem původní xxxxxxx 13 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x ječných xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 18 xxxxxxxxxxxx procent x xxxxxx, spodně xxxxxxx,
x) xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pivo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1,2 xxxxxxxxxx xxxxxxx (1,0 hmotnostního xxxxxxxx),
x) nealkoholickým xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx procenta (0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx),
x) pivem xx sníženým xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s obsahem xxxxxxxxxxxx látek, xxxxxxx xxxxxxxx přípustné xxxxxxx xxxx x xxxxxxx x. 5,
x) pšeničným xxxxx xxxx vyrobené x xxxxxxx extraktu xxxxxxxxxx sladu vyšším xxx jedna třetina xxxxxxxxx celkově xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) kvasnicovým xxxxx xxxx xxxxxxxx dodatečným xxxxxxxxx malého podílu xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx stáčení,
r) bylinným xxxxx xxxx vyrobené x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx jejich xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx hluboce xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx využitelné xxxxxxx xxxxxxx 1300 xX/x.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.3.2000 (xx xxxxxx x. 45/2000 Xx.)
§12
Xxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxxxx
(1) Xxxx xx člení xx xxxxxxx podle xxxxx:
x) xxxxxx,
x) polotmavé,
c) xxxxx,
x) xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx skupiny xxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx:
x) xxxxxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxxxxxx,
x) porter,
e) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx,
x) xxxxx.
(3) Skupinu xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.4.1998 xx 31.3.2000 (xx xxxxxx x. 45/2000 Xx.)
§13
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x ve xxxxxxxxx xxxxxxxx 1) xx x piva xxxx xxxxx
x) xxxx se xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx,
x) xxxxx alkoholu v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx, xxx-xx o xxxxxxx xxxxxxx pivo,
d) xxxxxxx minerální vody.
(2) Xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; pivo se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.
(3) Pro xxxxx označování je xxxx vyrobené z xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, upraveného xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx potravinu.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxx; deklarovaný xxxxx | xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxxxxxx) | - 1,0 % |
spotřebitelských xxxxx (xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx.) | |
0,25 l | - 3,6 % |
0,33 x, 0,375 x, 0,5 x | - 3,0 % |
0,75 l | - 2,0 % |
1,0 l xx 5,0 x | - 1,5 % |
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.3.2000 (xx xxxxxx č. 45/2000 Xx.)
§14
Xxxxxxxxx na jakost
Fyzikální, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 5 a 6.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.3.2000 (do xxxxxx x. 45/2000 Xx.)
§15
Xxxxxxx do xxxxx
(1) Xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 15 °X.
(2) Celková xxxx xxxxxxxx piva x transportního obalu xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx přetlakem vzduchu, xxxxx xxxxxxxxx 12 xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.3.2000 (xx xxxxxx x. 45/2000 Xx.)
§16
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxxxxxx lihem xxxxxxxxxx xxx xxxxxx, 4) xxxxxxxxxxxxxx x upravený xxxxxxxx xxxxx xxxx xx nejvýše 80 % xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % x xxxxxxx 79,5 % objemových xxxxxxx, xxxxx vína x xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx více než 1,2 % xxxxxxxxxx x xxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx alkoholické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pouze xx xxxxxxxx tekutiny nebo xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx suroviny, xxxxxxx vlastní xxxxx xxxxxxxxx destilátu x xxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx lihu x xxxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx způsobem xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx na xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx zkvašené xxxxxx x xxxxxxxxx, nebo xxx xxxxxxxx lihu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 100 x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx výrobku; xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 250 g xx xxxxx xxxx xx označuje xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobené xxxxxxx lihu, destilátů, xxxx, vonných x xxxxxxxxx xxxxx, xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx ovocnými xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nápoje xxxxxxxx xx šťáv a xxxxxxxx, x jejich xxxxxxxxxxx, ovocných xxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxx byly přidány xxx, víno, destiláty, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx základ xxxxx ovocná nebo xxxx xxxxxx, x xxx xxxx xxxxxxx xxxxx vonné x xxxxxxx látky, xxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxx látky, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x xxxx xxxx xxxxx, xxxxxx šťáva xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x z xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxx neovocnou xxxxxx tvoří báze xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx charakteru xxxxx, xxxxxxxxx složky xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx alkoholickými xxxxxx alkoholické xxxxxx xxxxxxxx přidáním oxidu xxxxxxxxxx v množství xxxxxxx 1,5 x xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx xxxx, xxxxx xxxx x xxxx,
x) xxxxxxxx alkoholickými nápoji xxxxxxxxxxx xxxxxx upravené xxxxxxxx xxxxx uhličitého x xxxxxxxx xxxxxxx 3 g xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxxxx xxxx x piva,
m) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) matolinovicí lihovina xxxxxxxx xxxxxxxxx zkvašených xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, přičemž xxxxxxxxx xx brandy xx xxxxxxxx charakteristickou xxxx x chutí x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx alkoholů,
o) mlátovicí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kalů xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx,
x) ovocnými destiláty xxxxxxxx, xxxxxxx etanol xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx šťávy, xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx etanolu xxxxxxxxx xxxxx způsobem, xxxxxxx xxxxxx destiláty xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx x tyto směsné xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx xxxx šťávy x xxxxxx xxxxxx xxx zpracování cukrové xxxxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx pěstuje,
r) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx z xxxxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x x xxxx,
x) xxxxxxx destilátem lihovina xxxxxxxx xxxxxxxxx zkvašené xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx; xxxx být xxxxxxxx xxx jako "xxxxxx xxxxxxxx", "xxxxxx xxxxxxxx" nebo "xxxxxx xxxxxxx",
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxxxx destilací xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx černých xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx (whiskey) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx nebo x xxxxxxxx; xx whisky xx považují x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pálenek; destiláty xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxx xxxxxxx 300 xxxxx nejméně xxx xxxx x x xxxxxx o obsahu xxxxxxx 700 litrů xxxxxxx xxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx pálenka xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obilné zápary xx sladu, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx prokazován xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx,
x) Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obilné xxxxxx, xxxxx xx nejméně x 51 % xxxxxxx kukuřicí, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxxxx destilátem xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxxx a plodů xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, přičemž xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx x přidání cukru xxxxxxx xx 4 x xx 1 xxxx xxxxxxx je xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxx jalovce xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, přičemž xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx bez xxxxxxx xxxx x jalovcový xxxx je při xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx borovičkový xxxx xx polotovar, který xxxx xxxxx k xxxxx spotřebě, a xxxxx etanolu x xxxxx lutru musí xxx menší xxx 15 % xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nejméně 5 % objemových borovičkového xxxxx nebo tomu xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx průtahovou xxxxxx borovičkovou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx výrobek xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx destilací xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx plodů xxxxxxx x jiných xxxxxxx nejpozději xxxx xxxxxxxx destilací; destilát xxx upravovat přidáním xxxx a xxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx nepřípustný,
bb) xxxxx xxxxxxxx lihovina xxxxxxxx destilací xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx destilátem, xxxxxxx xxxxxxxx jalovcového xxxxx je nepřípustný,
cc) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx lihového výluhu xxxxxx nebo xxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx eterických xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx chuť xxxxx,
xx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx destilací xxxxxxxx xxxxxx koření xxxx xxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx obsahuje nejméně 0,05 xx na xxxxx litr x xxxxxxx 0,5 xx xx 1 x xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx x nejméně 1,5 xx x nejvýše 2 mg xxxxxxxx x 1 xxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxx lihovina xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxx xxxxx, xxxxxxx Xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx x barviv; xxxxxx xxxx xxx xxxx destilována xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nejméně 5 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x koření xxxx x xxxxx nebo x xxxxx chudého xx cukr, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx jen xxxxxxxx xxxxxxxx alkoholu xxxx x ovoce, xxxxx xxxxx by zkvašením xxxxxxx, přičemž xxxx xxxxx se maceruje x xxxx xxxx xxxxxxxxx x po xxxxxxxx xx destiluje. Xxxx ovoce xxx xxxxxx i xxxxx xxxxxxx xxxx semen, xxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxx xxxx lze xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx; xxxxxxx xxxx možné,
gg) xxxxxx x ovocných xxxx xxxxxxxx obsahující xxxxxxx 20 % ovocné xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ovoce,
hh) ovocnými xxxxxx lihoviny xxxxxxxx x macerátu xxxxx xxxx jeho částí x xxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx; přídavek xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x citrusových xxxxx,
xx) xxxxxx z xxxxxxxxx směsi x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x cukrem, xxxxx x xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx; má-li xxxxx z xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx 100 l xxxx xxx obsaženo xxxxxxx 5 xxxxx 40% destilátu, přičemž xxxxxxxx xxxxxx šťávy xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx nejsou xxxxx,
xx) xxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx digerátu rostlin xxxx jejich xxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olejů xx xxxxxxxxx. Xxxxxx xx kmínový xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx přídavek xxxxxxxxxx olejů xxxx xxxxx. Zlatá voda xx likér x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxx, xxxxxxxxx, čajovými x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vyrobené x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx z macerátů xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxx lihoviny xxxxxxx konzistence vyrobené x vaječných xxxxxx, xxxx, xxxxx, čokolády, xxxxxxxxx xxxxxx, ovocné xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx x xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxx množství xxxxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo smetanu, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxxx, xxx x xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx tuku nejméně 20 g xx 1 x xxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 g xx 1 l xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx přísady xx xxxxxxxxx,
xx) xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx 20 x révového xxxx xx 100 x xxxxxxx, xxxxxxx "Xxxxxxx Xxxxx" x "Xxxxx xxxx"xxxx xxxxxx, u xxxxxxx je obsah xxxxxxx xxxxxx nejméně x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x révovém vínu; "Xxxxx xxxx" je xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,
xx) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 250 x xxxx xx 1 xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, u xxxxx xxxx nositeli xxxxx a vůně xxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx "Maraschino" xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx celkový xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxxx etanolem x xxxxxxxxxx destilátu; xxxxxxx x koření xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx,
xx) vodkou xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxxx x rumových xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx mravenčan xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxx je xxxxx,
xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx, vody, xxxxxx x xxxxx určených x aromatizaci, xxxxxxxxx x přídavkem révového xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, perokolátů xxxx xxxxxx x výrazně xxxxxx xxxxx,
xx) lihovinami x přídavkem destilátu xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx zařadit mezi xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxx vyrobené xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a x nichž je xxxxxx složka zvýrazněna xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx složením xxxx xx výrobků xxxxxxxxx pod písmeny x) xx tt), xxxxxxx v jejich xxxxxxxx xx přípustný xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.4.1998 xx 31.3.2000 (xx xxxxxx č. 45/2000 Xx.)
§18
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x xxxxxx x xx zvláštním xxxxxxxx 1) xx xxxx na xxxxx xxxxxx
x) líh xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx alkoholické xxxxxx xxxxxx podskupiny. X likérů x xxxxxxxxx xx x xxxxx uvádí xxxx xxxxxxxxx, xx kterého xx likér vyroben. X xxxxxx z xxxxxxxx xxxx xx xxxxx botanický druh xxxxx použitého k xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx "xxxxxx" xxxx "z xxxxxxx" může xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x výrobě,
b) xxxxx xxxxxxx v objemových xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx vody xxxxxxx,
x) xxxxxx "xxxxx" xxxxx xxxxxx, které xxxxx xxxxxxx jeden xxx před xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx "Xxxxx myslivecká",
d) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx xxxxxxx z pravého xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx lihoviny xxxxxxxxxx nejméně 50 % objemových etanolu x pravého xxxxxxxxx,
x) xxxxxx tuzemský rum x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx tuzemský rum, xxxxx xxxxxxxx nejméně 5 % xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) podle xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nápoje xxxx xxxxx,
1. suché,obsahují-li xxxxxxx 50 g xxxxx xx 1 litr xxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxxxxxx, xx-xx obsah xxxxx x xxxxxxx od 50 x xx 90 x na 1 xxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
3. xxxxxxxxxx, xx-xx xxxxx xxxxx v xxxxxxx xx 90 x xx 130 x xx 1 xxxx xxxxxxxx výrobku,
4. xxxxxx, xx-xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 130 x na 1 xxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx řezaná xxxxx třemi xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx hvězdičkami,
i) xxxx xxxxxxxx pravá xxxxxxxx xxxxxxxxx "VO", "VOP", "XXXX", jestliže výrobek xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx "X.X.", "XXXXX", "XXXXX" xxxx "XXXXXXXX", xxxxxxxx xxxxxxx pochází x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx šest xxx,
x) xxxxxx "Xxxxxxx xxxxx" xxxxxxx lihovina, která xxxxxxxx xxxxxxx 140 xxxxx vaječných xxxxxxx x 1 litru xxxxxxx. Jako vaječné xxxxxx xxxxxx "Advokát" xx označí xxxxxxx xxxxx, xxxxx obsah xxxxxxx tvoří vinný xxxxxxxx xxxxxxxxx x 50 %,
x) názvem xxxxx s xxxxxxxxx xxxxx emulzní lihovina, xxxxx xxxxxxxx nejméně 70 g vaječných xxxxxxx x 1 xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx, xxx-xx o xxxxxxxxx vyrobené x xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx nejsou mlátovicí xxx xxxxxxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx u xxxxxx z xxxxxxxxx "Xxxxx xxxxxx", "Xxxxxx xxxxxx", "Apricot xxxxxx", "Xxxxxx brandy" xxx, xx xxxxxxx název x xxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx tvarem x barvou písma x xxxxx "likér" xx umístěno x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx názvu xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx nepochází x xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx původ xx stejné části xxxxxxx jako název xxxxxxx xxxxx "xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx",
x) názvem xxxxxxxxx xxxxxxxx čisté, xxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx, xxxxx výrobky xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx použitého xxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx jsou kombinovány x xxxxxxx čistým xxxxx pravým xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx.
(2) Aromatizované likéry xxxxxxx být označeny xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx přírodně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x těchto xxxxxx xx do 31. xxxxxxxx 1999 xxxxx x xxxxx ve xxxxxxx použít výraz "xxxxx".
(3) Přípustná xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 20 °X
x) xxxxxxx xxx 0,10 xxxxx................. - 2 xx,
x) xx 0,10 xxxxx xx 0,35 xxxxx.............. - 3 xx,
x) nad 0,35 xxxxx do 0,70 xxxxx............. - 6 xx,
x) xxx 0,70 xxxxx xx 1,00 xxxxx............. - 8 xx,
x) xxx 1,00 xxxxx do 2,00 xxxxx............. - 10 xx,
x) xxx 2,00 xxxxx xx 4,00 xxxxx.............. - 15 xx,
x) nad 4,00 xxxxx................................. - 25 xx.
(4) Odchylka xxxxxx xxxxxxx v % xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 0,50 % objemových, xx. x rozsahu chyby xxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 31.12.1997 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§19
Xxxxxxxxx na xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx a chemické xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxx x. 8.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx:
x) xxxxxx, xxxxx, xxxx x xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) částečné xxxxxxxx xxxxxx emulzních xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx zatřepáním, po xxxxxx bude xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§20
Xxxxxxxxxxxxx požadavky
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx
x) Xxxxxx - xxxxx xxxxx xxxxxxx 100 x/x,
x) Triple xxx - xxxxx xxxxxxx nejméně 35 % objemových,
c) xxxxxxx xxxxxxxxxxx nápoje - xxxxx CO2 xxxxxxx 1,5 x/x,
x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxx XX2 nejméně 3,0 g/l,
e) Xxxxxx - xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx,
x) Xxxxxxx Xxxxx - xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx 250 g/l,
g) Xxxxx xxxx - xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,
x) Xxxxx xxxx - xxxxx alkoholu nejméně 30 % xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx nejméně 400 g/l.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx znaky
a) xxxxx - xxxxxxxxx xxxxxx - zjišťuje xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx - xxxxx xxxxxxx 0,002 g/la - x xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx - obsah nejvýše 15 x/x - xxxxxxxx xx xxxxx x skupiny xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
XXXXX 5
XXXXXX OCET
§21
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx bakterií,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx vyrobený xxxxxxx kvasného xxxx 4) xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx kysáním xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx víně, které xxxx kysáno xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) kvasným xxxxx ovocným xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx, které xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx lihem,
x) xxxxxxx octem xxxxxxxxx xxxxxx ocet xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx bylin, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx.
§23
Technologické xxxxxxxxx
(1) Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x kvasného xxxx xxxxxxxx xx x zakysání xxxxxxx xxxxxx xxxx lihový, xxxxxxx kyselina xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx pocházet x xxxxxxxx octa xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx 49 %.
(2) Xxxxxxxxxxxx kvasného xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.4.1998 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§24
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x zákoně x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1) xx xx xxxxx dále xxxxx
x) označení xxxxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx.
(2) Přípustná xxxxxxx xxxxxxxx odchylka xxxxxx xx - 5 %.
XXXXX 6
XXXXXX
§26
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx, získané xxxxxxxxxxxxxxxxx postupem množení xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx živinami, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) pekařským xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx písmenem x) xxxxxxx způsobit xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx) kvasinky pod xxxxxxxx x) xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx uvedené xxx xxxxxxxx x), xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx.
§29
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.
§30
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Pekařské droždí xxxxxx se balí xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
§31
Xxxxxxx xx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx při xxxxxxxxx x xxxxxxx xx +1 °X xx +10 °C. Xxxxxxxx droždí čerstvé xxxxx skladovat xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x sušené xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx v suchu xxx teplotách xx +20 °X.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Označení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx x přípravě nealkoholických xxxxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, lihovin x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů, xxxxxxxx xxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xx 1. xxxxx 1998 xx 31. xxxxxx 1998, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx §6 zákona.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x:
|
xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx
(x/x xxxxxxxx xxxxxxx)
|
xxxxxxxxx obsah xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy
(v xxxxxxxxxxxx % xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx (Xxxxxxxx)
|
8
|
25
|
|
Xxxxx (Xxxxxxxxxxxx)
|
5
|
25
|
|
Xxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxx
|
8
|
25
|
|
Xxxxxxx
|
9
|
30
|
|
Xxxxxxxx (Xxxxxxxx)
|
9
|
25
|
|
Xxxxx
|
8
|
30
|
|
Xxxxxxx, xxxxx
|
6
|
30
|
|
Xxxxxxxx
|
8
|
30
|
|
Xxxxx
|
8
|
40
|
|
Xxxxx
|
8
|
35
|
|
Xxxxxx
|
6 5)
|
40
|
|
Bezinky
|
7
|
50
|
|
Maliny
|
7
|
40
|
|
Meruňky
|
3 5)
|
40
|
|
Xxxxxxx
|
4
|
40
|
|
Xxxxxx
|
5 5)
|
40
|
|
Xxxxxxxxx
|
6
|
40
|
|
Xxxxxxxx
|
9
|
30
|
|
Xxxxxx
|
7
|
50
|
|
Xxxxxxx a xxxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxx
|
-
|
35
|
|
Xxxxxx, Xxxxx, Papája, Xxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxxx, Annona, Xxxxxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxx
|
3 5)
|
50
|
|
Hrušky
|
3 5)
|
50
|
|
Xxxxxxx
|
3 5)
|
45
|
|
Xxxxxxxxx ovoce (kromě xxxxxxx x xxxxxxx)
|
5
|
50
|
|
Xxxxxx
|
4
|
50
|
|
Xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
-
|
50
|
|
Xxxxxxxxxxx nektary
|
hodnoty odpovídající xxxxxxxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx ovoce nebo xxxxxxxx xx xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.3.2000 (do xxxxxx x. 45/2000 Xx.)
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx nealkoholických xxxxxx x koncentrátů x xxxxxx xxxxxxxx xx skupiny x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jejich xxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|||
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxx a vůně
|
|
Nealkoholický xxxxx
|
xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx složkám xxx xxxxxx xxxxxxxx x pachů
|
|
nektar
|
čirý až xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, bez xxxxxx xxxxxxx
|
|||
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
xxxx xx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, bez cizích xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxxxxx xxxx ochucená
|
||||
|
sodová xxxx
|
&xxxx; |
xxxx xx xxxxxxx xxx sedimentu x xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxx bez xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxx k přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx koncentrát
|
opalizující až xxxxx se xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxxx
|
xxxx až xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx cizích xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx použitým xxxxxxx xxx cizích xxxxxxxx x xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx nápojový xxxxxxxxxx
|
&xxxx; | |||
|
xxxxx v xxxxxx
|
xxxxxx, xxxxxxx nebo tablety, xxx cizích xxxxxxx
|
|||
Příloha č. 2x x xxxxxxxx č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx
| &xxxx; |
xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx obaly (xxxx, xxxxxxxx, apod.)
|
1 %
|
|
Spotřebitelské xxxxx (xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx xxxx.):
xx 50 x nebo 50 xx
xxx 50 x xxxx 50 ml xx 100 x xxxx 100 ml
nad 100 x xxxx 100 xx xx 200 x nebo 200 xx
xxx 200 x xxxx 200 xx do 300 x xxxx 300 xx
xxx 300 g xxxx 300 x1 xx 500 x xxxx 500 xx
xxx 500 x nebo 500 xx xx 1000 x xxxx 1000 xx
xxx 1,0 xx xxxx 1,0 xxxx
|
&xxxx;
9 %
4,5 x xxxx 4,5 xx
4,5 %
9 x xxxx 9 xx
3 %
15 x nebo 15 xx
1,5 %
|
Xxxxxxx x. 2x xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 289/2004 Xx. s xxxxxxxxx xx 12.7.2004
Příloha x. 3 x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxxxxxx vín x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
| &xxxx; |
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxx x chuť
|
|
ovocná xxxx x xxxxxxx ovocná xxxx xxxx ovocných xxx sladových
|
čirý, xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxx použitého xxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxx x dezertních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx a sladová xxxx
|
xxxx, jiskrný, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx požadavky
|
druh xxxx
|
xxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 6) x x/x nejvýše
|
obsah xxxxx x x/x
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 10
|
1,3
|
nejvýše 20
|
|
xxxxxx xxxx
|
xxxx než 20,
|
||
|
polosladká
|
nejméně 11
|
1,3
|
xxxxxxx 80
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,3
|
více xxx 80
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,3
|
x
|
|
ovocná vína xxxxxxxx
|
xxxxxxx 20
|
1,7
|
x
|
|
ovocná xxxx xxxxxxx
|
xxxxxxx 12
|
1,3
|
x
|
|
cidry a xxxxx
|
xxxxxxx 1,2 a xxxxxxx 8,5
|
1,4
|
x
|
|
xxxxxxx
|
xxxxxxx 13,5
|
1,3
|
55 xxxxxxxx +/-5
|
|
xxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,7
|
nejvýše 120
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx 10
|
1,6
|
xxxxxxx 40
|
Xxxxxxx 3
Xxxxxxxx xxxxxx šťávy x xxxxxxxx vínech x xxxxxxx xxxxx xxxxx
|
xxxxxx xxxx
|
xxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxx xxxxx v litrech xx 1000 x xxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxx
|
300
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
700
|
|
xxxxxxx
|
xxxxx
|
550
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
600
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
800
|
|
xxxxxxx
|
xxxxx
|
700
|
|
xxxxxxxxx
|
xxxxxxx
|
500
|
Původní znění - xxxxxxxx od 31.12.1997 xx 31.3.2000 (do xxxxxx x. 45/2000 Xx.)
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx na xxxxx a xxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxx
|
xxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx kořeněná
perlivá
|
|
ostatní xxxx
|
xxxxxxx
xxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.3.2000 (xx xxxxxx č. 45/2000 Xx.)
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Fyzikální a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.3.2000 (do xxxxxx x. 45/2000 Xx.)
Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Smyslové xxxxxxxxx xx jakost piva
|
podskupiny xxxx
|
xxxxxx xxxx
|
|
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
xxxx xx slabě xxxxxxxxxxx, zahřátím xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx není xxxxxxxxx xx závadu
|
|
pšeničné xxxx
|
xxxx xx xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx pivo
|
slabě xxxxxxxx xx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx xxxx
|
xxxx x xxxx xxxx
|
|
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx
|
xxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xx výraznou hořkostí, x řízem vyvolaným XX2,
xxxxxxxxx xxxx velmi xxxxx xxxxxxxx x xxxx:
xxxxxxxx (ovocná)
kvasničná
pasterační (oxidační)
a xx xxxxxxxxxx látkách x nebo xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx 7)
|
|
x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx piv xx xxxxxx xxxxxxxxx:
|
&xxxx; |
|
xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxx
|
xxxxx nasládlá, xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxxx xxxx slabě xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx pivo
|
výrazněji xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxxxxxx druhu použitých xxxxx x xxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxx pivo
|
slabě ovocná xx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 31.12.1997 xx 31.3.2000 (xx xxxxxx x. 45/2000 Xx.)
Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx neboli xxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxx pravá
|
||
|
mlátovice xxxxx
|
||
|
xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx, z bobulovin x x xxxxxxxx xxxxx
|
||
|
xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx
|
||
|
xxxxx xxxxx
|
||
|
xxxxxx xxxxxxxx xxxx obilná xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx pravé
|
||
|
whisky (whiskey) xxxxx
|
||
|
xxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxx
xxxxxx destilát (xxxxxx pálenka) xxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxxxxx
xxxxx řezaný
whisky (xxxxxxx) řezaná
|
|
|
destilát vyrobený xxxxxxxxx xxxxxxxxx způsobem
|
borovička xxxxxx xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx
|
||
|
xxx
|
||
|
xxxxxxx
|
||
|
xxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxx xxxx krém
|
likér x xxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxx xxxxx
|
||
|
xxxxx x xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxx x rostlin
|
||
|
kávový, kakaový, xxxxxx a colový xxxxx
|
||
|
xxxxxxx likér
|
||
|
mléčný a xxxxxxxxx xxxxx
|
||
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
||
|
xxxxxx likér
|
||
|
aromatizovaný likér
|
||
|
ostatní xxxxxxxx
|
xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx rum
|
||
|
tuzemský xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
||
|
xxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx s xxxxxxxxx ovocného xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx x příchutí
|
||
|
ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx
|
&xxxx; |
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
|
||
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxx nápoj
|
||
|
sycený xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 31.12.1997 xx 31.3.2000 (xx xxxxxx x. 45/2000 Xx.)
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 335/1997 Sb.
Fyzikální a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
-
Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Členění xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxx
|
xxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxx
|
xxxxx
|
&xxxx;
|
| &xxxx; |
xxxxxx
|
&xxxx;
|
Xxxxxxx č. 10 x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxx x chuť
|
|
kvasný xxxxxx
|
xxxx xxxxxxxx, výskyt jemného xxxxxxxxx přípustný
|
bezbarvá xxxx xxxxx žlutá xx xxxxxxxxxx
|
xxxxxx, xxxxx použitých xxxxxxx, bez xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxx x xxxxxx
|
xxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx
|
|
xxxxxx ochucený
|
čirá až xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx, podle xxxxxxxxx xxxxxxx, bez xxxxxx xxxxx x příchutí
|
Tabulka 2
Xxxxxxxx požadavky
|
ocet
|
kyselost xxxx xxxxxxxx xxxxxx v % xxxxxxx
|
xxxxxxx x % nejméně
|
|
kvasný lihový x kvasný xxxxxxxx
|
10
|
-
|
|
xxxxxx xxxxx x ovocný x xxxxxx xxxx xxxxxx ochucený
|
10
|
0,1
|
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx na xxxxxxx x podskupiny
|
Druh
|
Skupina
|
Podskupina
|
|
Droždí
|
pekařské
|
čerstvé
sušené
|
|
jedlé
|
sušené
|
Xxxxxxx č. 12 x vyhlášce č. 335/1997 Sb.
Smyslové, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxxxx
|
xxxx x xxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxx až xxxxxxxxxxx
|
xxx xxxxxxx x jednotlivých xxxxxxx plísní
|
čistá, xxx xxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxxxxxx xx světlehnědá
|
suché xxxxxxx
|
xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx
|
xxxxx, xxx známek xxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxx x % xxxxxxx
|
xxxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxx x xxxxxx v % nejvýše
|
čistota
|
|
pekařské čerstvé
|
25
|
max. 70 xxx.
|
9
|
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx rodu Xxxxxx, Xxxxxxxxx, Candida, Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx, které xxxxxxxxxx neovlivní xxxxxxxxxx xxxxxx
|
|
xxxxxxxx sušené
|
90
|
max. 70 xxx.
|
9
|
&xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx
|
90
|
&xxxx;
|
9
|
&xxxx; |
Příloha x. 13 x vyhlášce x. 335/1997 Sb.
Další xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na nealkoholické xxxxxx
|
1. Složení
|
|
a) Při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx botanickým xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx 1 tabulce 1 x v xxxxx xxxxxxxx xx pak xxxxx xxxxx příslušného xxxxx xxxx obecný xxxxx xxxxxxxx. X xxxxx ovoce xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx obecný xxxxx.
|
|
x) Xxxxxxxx Xxxx ovocné xxxxx se xxxxxx xxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx; xxxxxx xx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xx šťávou xx xxxxxxxx druhu xxxxx.
|
|
x) Xxxxxxxxx xxxxxxx Brix xxxxxxxxx x xxxxxxx 1 xxxxxxx 1 xxx ředěné xxxxxx xxxxx x ředěné xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
|
|
2. Xxxxxxxx xxxxxx
|
|
x) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx v §1 písm. d), x), h), x), x) a x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx tyto xxxxxx:
|
|
- xxxxxxxx a minerální xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1925/2006 x xxxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxx
- xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
- xxx úpravu xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx xxxx limetková xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx limetková xxxxx xx výše 3 x xx xxxx xxxxx, vyjádřeno jako xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxx:
- x xxxxxxx ovocných a xxxxxxxxxxxx šťáv, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx x koncentrátu x xxxxxxxxxxxxxxx ovocných xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx aroma, xxxxxxx x buňky,
- x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx xxxx kyseliny xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx aroma, xxxxxxx a buňky; xxxxx xxxx med xxxxxxx xx 20 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
|
|
x) Xxxxxxx, xx do ovocného xxxxxxx nebyly přidány xxxxx, x jakékoli xxxxxxx, které xx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, lze xxxxxx xxxxx tehdy, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx ani xxxxxxxxxxx xxx xxxxx jiná xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Pokud xx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx na xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx „obsahuje xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx cukry".
|
|
c) X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xx možno xxxxxx xxxxxx sůl, koření x aromatické xxxxxx.
|
|
3. Xxxxxxxx způsoby xxxxxxxxxx x xxxxx
|
|
X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x §1 xxxx. x), x), h), x), x) x x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x mohou xxx do nich xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
|
|
- mechanické xxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx výroby xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx šťáv, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x jedlých xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx takto získané xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x §1 xxxx. d) a x),
- v případě xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx oxidem xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx XX2 xxxxxxxxxx v hotovém xxxxxxxx nepřekročí 10 xx/x,
- enzymatické xxxxxxxxx: xxxxxxxxx (pro xxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxx bílkovin) x xxxxxxx (xxx štěpení xxxxxx) splňující xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1332/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
- xxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxx,
- xxx (koloidní xxxxxx) kyseliny křemičité,
- xxxxxxx xxxx,
- dusík,
- xxxxxxxx jako adsorpční xxx,
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx činidla (xx. perlit, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx), xxxxx xxxx v xxxxxxx s nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1935/2004 x materiálech x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx s potravinami
- xxxxxxxx inertní pomocné xxxxxxxxx xxxxx, které xxxx x xxxxxxx x nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1935/2004 x xxxxxxxxxxx x předmětech xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x naringinu x xxxxxxxxx šťávě, xxxx by výrazně xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, kyselin, cukrů (xxxxxx oligosacharidů) xxxx xxxxxxxxxxx látek
- xxxxx xxxxxx, byliny a xxxxx sůl, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
|
|
4. Suroviny
|
|
Ovoce - xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxx xxx xxxxxx, přiměřeně xxxxx, čerstvé nebo xxxxxxxxxxxx fyzikálními xxxxxxxxxx xxxx úpravou xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx, xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxx dřeň - xxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxx xxxxxxx, např. xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx částí xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx dřeně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx určitého xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vody. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx být navráceno xxxxx, získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx prostředky xxxxx xxxx 3 odrážky xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxx - xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1334/2008, xxxxxxx xx aroma xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx vhodných xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx kvality xxxxxxx x zahrnují xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx/xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, adsorpci, odpařování, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx ovoce; xxxx xx xxxx xxx rovněž x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx plodů x xxxxx z xxxxx.
Xxxxx - produkty xxx xxxxxxxx 22), xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx pocházející z xxxxx.
Xxx - produkt xxx xxxxxxxx 22).
Dužnina xxxx buňky - xxxxxxxx získané z xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx šťávy.
V xxxxxxx xxxxxxxxxxx plodů xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x endokarpu.
|
Příloha x. 13 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 330/2013 Xx. x xxxxxxxxx xx 28.10.2013
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxx přede xxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
(2) Označení xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxx xxxxxxxx do 1. xxxxx 2001, s xxxxxxxx označení xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) a e).
(3) Označení xxxxxxxx xxxxxxxxx x dosavadním xxxxx v §18 xxxx. x) a x) xxx xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002.
(4) X xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002 xxxxx xxxxxxxxx, x xx x x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxx než 100 % a xxxx xxx 50 % x uvedeného xxxxxxxxx.
(5) V xxxxxxx, xx aromatizované xxxxxx xxxxxxxxx požadavky §18 xxxx. 7, xxx xx uvádět xx xxxxx pod xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx "vodka", xxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 45/2000 Sb. x účinností od 1.4&xxxx;2000
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx vyrobené x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx 2004, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. XX bodě 3 x tuzemského xxxx xxxxx xx. XX xxxx 4.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx označené xxxxx §18 odst. 1 xxxx. x) a x) vyhlášky x. 335/1997 Sb. x xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002 lze xxxxxx xx xxxxx nejpozději xx 31. xxxxxxxx 2003.
4. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx definici §16 xxxx. xx) xxxxxxxx č. 335/1997 Xx. x vyrobený xx 31. prosince 2002 xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2003.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 57/2003 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.1.2004
Xx. II
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx do oběhu xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx používat xxxxxxxxxx xx 31. prosince 2004.
Čl. II xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 289/2004 Xx. x účinností xx 12.7.2004
Xx. II
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxx "xx 28. xxxxx 2015 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx šťávy xxxxxxx xxxxx" může xxx xxxxxxx na xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x §1 písm. d), x), h), x), xxxx k) do 28. xxxxx 2016.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx x. 335/1997 Sb., ve xxxxx xxxxxxx přede xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx xx 28. xxxxx 2015.
Xx. XX vložen xxxxxxx předpisem č. 330/2013 Sb. x xxxxxxxxx xx 28.10.2013
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 335/97 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.1997, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §3, 8, 13, 18, 24 x 28, která nabývají xxxxxxxxx xxxx 1.4.1998.
Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
45/2000 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx XX x. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. x), x), x), x), x) x x) zákona x. 110/97 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx nealkoholické xxxxxx x koncentráty x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx a medovinu, xxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, kvasný xxxx a xxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.4.2000, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §8 xxxx. 4 x §18 odst. 9, xxxxx nabývají xxxxxxxxx xxxx 31.12.2002, xxxxxxxxxx §16 xxxx. xx) x xx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.2002
57/2003 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 335/97 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. a), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, pro xxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxxxxxx k přípravě xxxxxxxxxxxxxxx nápojů, ovocná xxxx, ostatní xxxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 45/2000 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.1.2004 x xxxxxxxx ustanovení §16 xxxx. x), x) x xx), xxxxx xxxxxxxx účinnosti 1.3.2003
289/2004 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 335/97 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x), x), j) x k) zákona x. 110/97 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx, pro nealkoholické xxxxxx x koncentráty x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ovocná xxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, xxxx, konzumní xxx, lihoviny a xxxxxxx xxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxx xxxx a xxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 12.7.2004
115/2011 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx.x), x), h), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Xx., x potravinách x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ovocná xxxx, ostatní xxxx x medovinu, xxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx x xxxxxxx alkoholické xxxxxx, kvasný ocet x droždí, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.5.2011 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která nabývají xxxxxxxxx 1.5.2012
330/2013 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 335/97 Xx., kterou xx xxxxxxx §18 písm.a), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, pro xxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ovocná xxxx, ostatní xxxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx líh, xxxxxxxx x xxxxxxx alkoholické xxxxxx, xxxxxx xxxx x droždí, xx xxxxx pozdějších předpis
s xxxxxxxxx xx 28.10.2013
Xxxxxx xxxxxxx x. 335/1997 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 248/2018 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.12.2018.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 324/1997 Sb., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx a tabákových xxxxxxx, o xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx x xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx xxxxxxxx "e", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. x xxxxxxxx x. 259/2003 Xx.
2) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nejsou xxxxxx x přímému xxxxxxx
3) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví č. 292/1997 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxx xxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
4) Zákon č. 61/1997 Sb., o xxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxx č. 455/1991 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x xxxxxx Xxxxx xxxxxxx xxxx č. 587/1992 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, (zákon x xxxx).
5) xxxxxxx xxx výrobky, xxxxxxxx x ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx
7) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví č. 298/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, jejich označování xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx potravní doplňky x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 3/1999 Xx.
8) xx 31.12.1998 35,0
9) ostatní xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx a xxxxxxxx
10) xx = 1 xxxx xxxxxxxx
11) Xxxxx č. 634/1992 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx znění xxxxxx x. 217/1993 Xx., xxxxxx x. 40/1995 Xx., xxxxxx x. 104/1995 Sb. x zákona x. 110/1997 Xx.
12) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx potraviny, xxxxxxx jejich xxxxxxxx x xxxxxxxxx.
13) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
14) Xxxxxxx x. 2 xxxx 2 a xxxxxxx x. 7 xxxxx 2 a 3 xxxxxxxx č. 298/1997 Xx.
15) §3 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
16) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) hodnoty xxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
17) Xxxxxxxx č. 141/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na výrobu, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx.
18) Vyhláška č. 293/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxx a uvádění xxxxxxxx (nutriční) xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
19) Xxxxxxxx č. 52/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, podmínky xxxxxx xxxxxxx, požadavky xx jejich zdravotní xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx.
20) Xxxxxxxx č. 275/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xx jakost x xxxxxxxxx nezávadnost balených xxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
21) Vyhláška č. 423/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx přírodních xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx životní xxxxxxxxx x vybavení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx léčivých xxxxxx x klimatických podmínek x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x výrobě přírodních xxxxxxxxxxx xxx x x xxxxx životního xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx x xxxxxxxx x lázních).
22) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., xxxxxx se xxxxxxx požadavky xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, kakaový xxxxxx x xxxxx kakaa x cukrem, čokoládu x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
23) Xxxxxxxxx XXX 56&xxxx;8541 Xxxxxxxxxxx xxxxx, XXX 56&xxxx;8542 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, ČSN 56&xxxx;8543 Xxxxxxxx xxxxx.
24) Xxxxxxxx č. 132/2004 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kontroly x xxxxxxxxx.
25) Vyhláška č. 53/2002 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 233/2002 Xx.
26) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., o hygienických xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx, xx znění xxxxxxxx č. 186/2003 Xx.
27) Xxxxxxxx č. 376/2000 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx vodu x xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
28) Xxxxxxxx č. 113/2005 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
29) Xxxxxxxx č. 225/2008 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
30) Vyhláška č. 447/2004 Sb., o xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx potravin, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx nezávadnost x xxxxxxxx xxxxxxx chininu x xxxxxxx.
31) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 110/2008 xx xxx 15. xxxxx 2008 x xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx označení xxxxxxx x o xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1576/89.
32) Vyhláška č. 252/2004 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx x xxxxxx xxxx a xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx pitné vody, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
33) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1924/2006 xx xxx 20. xxxxxxxx 2006 o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tvrzeních xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
34) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.