Právní předpis byl sestaven k datu 11.07.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 11.07.2004 do 11.07.2004.
Vyhláška, kterou se provádí §18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje, kvasný ocet a droždí
335/97 Sb.
ODDÍL 1. Nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů §1
Členění na skupiny a podskupiny §2
Označování §3
Požadavky na jakost §4
Technologické požadavky §4a
Uvádění do oběhu §5
ODDÍL 2. Ovocná vína, ostatní vína a medovina §6
Členění na druhy a skupiny §7
Označování §8
ODDÍL 3. Pivo a nápoje na bázi piva §11
Členění na druhy, skupiny a podskupiny §12
Označování §13
Požadavky na jakost §14
Uvádění do oběhu §15
ODDÍL 4. Konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje
Vymezení některých pojmů §16
Členění na druhy a skupiny §17
Označování §18
ODDÍL 5. Kvasný ocet §21
Členění na skupiny a podskupiny §22
Technologické požadavky §23
Označování §24
Požadavky na jakost §25
ODDÍL 6. Droždí §26
Členění na skupiny a podskupiny §27
Označování §28
Požadavky na jakost §29
Technologické požadavky §30
Uvádění do oběhu §31
Přechodné ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Fyzikální a chemické požadavky na ovocné nektary, ovocné šťávy z koncentrátu nebo koncentrátů a ovocnou dřeň z koncentrátu
Příloha č. 2 - Členění nealkoholických nápojů a koncentrátů k přípravě nealkoholických nápojů na skupiny a podskupiny a požadavky na jejich jakost
Příloha č. 2a - Přípustné záporné hmotnosti a objemové odchylky
Příloha č. 3 - Požadavky na jakost ovocných vín, ostatních vín a medoviny
Příloha č. 4 - Členění na druhy a skupiny
Příloha č. 5 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost piva
Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost piva
Příloha č. 7 - Členění konzumního lihu, lihovin a ostatních alkoholických nápojů na druhy a skupiny
Příloha č. 7a - Nejvyšší přípustná záporná objemová odchylka od jmenovitého objemu
Příloha č. 8 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 9 - Členění na skupiny a podskupiny
Příloha č. 10 - Smyslové a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 11 - Členění na skupiny a podskupiny
Příloha č. 12 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 13 - Další technologické požadavky na nealkoholické nápoje
č. 45/2000 Sb. - Čl. II
č. 57/2003 Sb. - Čl. II
č. 289/2004 Sb. - Čl. II
č. 330/2013 Sb. - Čl. II
Účinnost od 1.4.2000 xx 11.7.2004 (do xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§1
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxxxxxxxxx nápojem - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,5 objemových xxxxxxx xxxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ethanolu), xxxxxxxx xx stanovených xxxxxxx, xxxxxxx x xxxx xxxx minerální vody, xxxxxx, zeleninové, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx, xxxx xxxxxxxxx některých x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx, obsahující xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx poměru xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx procent etanolu) x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x),
x) xxxxxxxxx koncentrátem - xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx surovin používaných x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel lze xxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - šťáva, xxxxxxx z ovoce xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx, s xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, vůní x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxx z příslušného xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx jejich xxxxxxx xxxxx; limetková xxxxx xxxx může xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx z vnější xxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx,
x) xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx - xx xxxxxx též šťáva, xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx opětovným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx šťávy, a xxxxxxxxx aroma xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx příslušné xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx xxxx ze xxxxx z téhož xxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx; ovocná xxxx xxxxxxxxxx šťáva xxxxxxx x koncentrované xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx z téhož xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x),
x) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx koncentrát, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx úpravě naředěním x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx oproti xxxxxx, v xxxx xxxxxx xxxxxxxx sladidla xxxxxxx,
x) xxxxxxx v xxxxxx - xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), xx formě xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx zeleninovou xxxxxx - xxxxxxx získaný x ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx vody; xx-xx xxxxxxx určen xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, 11) xxxxx být xxxxxxx xxxxxx menší xxx 50 %,
x) sušenou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - výrobek xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx - nezkvašený, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, koncentrované xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, k ovocnému xxxx zeleninovému xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx protlaku nebo xx xxxxx těchto xxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxx x. 1,
x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxx zeleninových xxxx xxxx jejich xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx písmenem x), x xxxxxxx xxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxx xxxxxxx xxxxx čtvrtinu xxxxxxxxxxxx xxxxxx, stanoveného xxx nektary,
m) xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx z xxxxx nebo xxxxxx xxxx, nápojových xxxxxxxxxxx xxxx surovin x xxxxxx přípravě, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx uhličitým,
n) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx minerální xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx - ochucený xxxxxxxxxxxxx xxxxx vyrobený xx stolní xxxx, xxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx uhličitým,
p) xxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx vody x oxidu xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx činí xxxxxxx 0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
§2
Členění xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x koncentrátů x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x příloze č. 2.
Xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§3
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zákoně x ve xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1) xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx:
x) nealkoholické xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx šťávy xxxxxxx druhu ovoce xxxx zeleniny xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1, xxxx xx x označení xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo zeleniny, xxxx xxxx směs,
d) xxxx x využitelné xxxxxxx; xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxx,
x) x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x nektarů údaj, xx xx xxxxx x sycený xxxxx, xx-xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nejméně 0,2 xxxxxxxxxxxx procent,
f) x xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx x tom, že xx xxxxx x xxxxxxxxx limonádu a xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx-xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx 0,2 hmotnostních xxxxxxx,
x) x ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x přídavkem xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx nebo zeleninové xxxxxx x nápoji x xxxxx xxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx x xxxxxx xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) u minerálních xxx ochucených údaj, xx se jedná x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx byl nápoj xxxxxxxxx dosycen xxxxxx xxxxxxxxx; dále xxxxx xxxxxxx x charakterizujícím xxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vod, 3) xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx zvýšeného xxxxxx xxxx iontů, u xxxxx xx xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx vody požadováno xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx, 3)
x) limonáda xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxx nektary, xx xxxxxxxx jako xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx označuje xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx hmotnostního xxxxxx xxxxxx ovocné nebo xxxxxxxxxx xxxxx, stanovené xxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx nealkoholický xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx koncentrátů, xxxxxxxx xxxxxx určenou x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx ovocná xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx ochucený, xxxxxxxx x ovocných nebo xxxxxxxxxxxx šťáv xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, u xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy nedosahuje xxxxxx stanovených x xxxxxxx j) xxxx x), se označuje xxxx nápojový xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx pouze xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) nápojový koncentrát xxxx limonáda ochucené xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx, xxxxx nahrazují ovocnou xxxx zeleninovou xxxxxx, xxxxxxxx x názvu xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x ovocné xxxx zeleninové xxxxx, xx xxxxx byly xxxxxxx přírodní xxxxxxxx, xx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxxx" x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x gramech xx xxxx,
x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x ovocného nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, musí xx xxxx označení xxxxxx xxxx x xxx, xx k xxxxxx bylo xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx obalu | odchylka |
přepravní xxxxx (xxxx, xxxxxxxx xxxx.) | - 1,0 % |
xxxxxxxxxxxxxx obaly (xxxxx, plechovky, sáčky xxxx.): | |
xx 50 x xxxx 50 xx | - 9 % |
nad 50 x xxxx 50 xx xx 100 x xxxx 100 xx | - 4,5 g xxxx - 4,5 xx |
xxx 100 x xxxx 100 xx xx 200 x xxxx 200 xx | - 4,5 % |
xxx 200 x xxxx 200 xx xx 300 x xxxx 300 xx | - 9 x xxxx - 9 xx |
xxx 300 g xxxx 300 ml xx 500 x xxxx 500 xx | - 3,0 % |
xxx 500 x xxxx 500 xx xx 1000 x xxxx 1000 xx | - 15 x xxxx - 15 xx |
xxx 1,0 xx xxxx 1,0 xxxx | - 1,5 % |
Účinnost xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§4
Xxxxxxxxx xx jakost
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx v příloze x. 1.
(2) Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze x. 2.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§4x
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Při xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx lze xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx, bezvodou nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; při výrobě xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx též xxxxxx glukózový xxxxx xxxx tekuté xxxxxxx x xxxxxxxxxx sladidel.
(2) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové šťávy x xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxx zeleninové šťávy x při výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, glukózový xxxxx, xxxxxx xxxx, tekutý xxxxxxxx xxxx, sirup x invertního xxxxx xxxx xxxxx roztok xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 62 % xxxx. xxxxxx, xxxxxxx 3 % xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxx cukru (xxxxx fruktózy ke xxxxxxx 1,0 ± 0,2), xxxxx xxxxxxx 0,3 % xxxx. xxxxxx (konduktometricky), xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 xx/xx xxxxxx a s xxxxxx xxxxxxx nejvýše 75 XXXXXX xxxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxx ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, x xxxxxxxx hroznové x xxxxxxxx šťávy, xxx xxxxxx nejvýše 100 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 40 xxxxx přírodních xxxxxxxx, x xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 200 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx jeden xxxx šťávy. Přídavek xxxxxxxxxx sladidel x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
(4) Při výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx lze
a) xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx kromě xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx a xx xxxxxxxxx právním xxxxxxxx 7) xxxxxxxx X-xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx L-askorbové xxxxx xxxxxx xxxx zvýšený xxxxx xxxxxxxx C,
c) xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx kaseinu, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx oxidu siřičitého x jeho sloučenin xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx/x xxxxx,
x) xxxxxxxx obvyklé xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx.
(5) Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx ovocných nebo xxxxxxxxxxxx šťáv lze
a) x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx ohřevem,
b) xxxxxxx xxxxx pomocí těkavých xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ovocné xxxxx nebo xx xxxxx z téhož xxxxx; při xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx šťávy xxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx.
(6) Při xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy lze xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx; xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx přímým xxxxxxx. Xxxxxxxx těkavé xxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx.
(7) Xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx
x) smísit xxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx ovocných a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxx, zeleninové nebo xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx ovocné x xxxxxxxxxx dřeně xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x odstavci 4 xxxx. x) a x),
x) xxxxxxxx přírodní xxxxxxxx xxxx med x xxxxxxxx xxxxxxx 20 % z xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5 g/l xxxxxxxxx výrobku, xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxx xxxxx.
(8) Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx šťáv xx xxxxxxx xxxxxxxx koření, xxxxx a xxxxx xxxx, xxxxx její xxxxxxxx nepřekročí 3 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(9) Xxxxxxx-xx xx x xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávě xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx kyselina, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x přidaných xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx povoleného xxxxxxxx, převýšit 100 % xxxxxxxxxxx xxxxxx.
§4x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 45/2000 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.4.2000
§5
Uvádění xx oběhu
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x průsvitném xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx a přepravovat xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
ODDÍL 2
XXXXXX VÍNA, OSTATNÍ XXXX X XXXXXXXX
§6
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
a) ovocným xxxxx nápoj xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kvašením xxxxx x ovoce, s xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx, kterou xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx přídavkem vody x cukru,
b) xxxxxxxx vínem xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kvašením xxxxxxxxx xxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kvašením xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx,
d) xxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, nebo xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx částí xxxxx xxxx dřevin, x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, nebo přidáním xxxxxx xxxxxx; úprava xxxxxxxx lihu, lihovin xxxx jiných alkoholických xxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx vínem xxxxxxx - nápoj xxxxxxxx x nekvašené xxxxx z xxxxx, x xxxxxxxx xxxxx x hroznů révy xxxxx, xxxx x xxxxxxxxx šťávy z xxxxx xxxxxxx bezu x xxxxxxxx lihu xxxxx §16 xxxx. x) xxxx destilátu x xxxxx,
x) xxxxxx - xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx šťávy nebo xxxxxx jablečné xxxxx, xx které xxxx xxxxxxx voda, xxxx xxxxxx xxxxx; přídavek xxxx, xxxxx a xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x xx xxxx x xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxx z ovoce x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 7) xxxx xxxxx; xxxxxxxxx je xxx přidání čerstvé xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxx jeho xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) ovocným xxxxx xxxxxxx ovocné xxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx přislazeno,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, doslazené xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx v příloze č. 3 tabulce 2,
x) ovocným xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx §16 xxxx. x) na xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 3 xxxxxxx 2,
x) xxxxxxx vínem dezertním xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
k) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx sycené oxidem xxxxxxxxx xx nejméně 0,1 MPa, xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx - nápoj xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kvašením xxxxxxx xxxx koncentrované hruškové xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx přidána xxxx, nebo xxxxxx xxxxx; přídavek xxxx, xxxxx x nejvýše 25 % objemových xxxxxxxx xxxxx, x xx před i xx kvašení, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x ovoce x xxxxxxxx xxxxxxxxxx kyselosti xxxx xxxxx; přípustné xx xxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx šťávy xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx uhličitého xxxx přidáním xxxx xxxxxxxxx či úplným xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§8
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x zákoně x ve xxxxxxxxx xxxxxxxx 1) jsou xxxx xxxxx požadavky xx xxxxxxxxxx
x) obsah xxxxxxx se uvede x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx uvedeného xx xxxxx smí xxx nejvýše 1 %,
x) xx-xx v xxxxx ovocného xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx ovocné xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx druhu.
(2) Ovocná xxxx xxxxxxx xx xxxxxx vždy xxxxxx xxxxx x xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx jmenovitého xxxxxx (objemu xxxxxxxxx xx obalu), xxxxxx xxx 20 xX, xx xxxxxxx x xxxxxxx č. 7x.
(4) Xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 xxxx xxx pojem "xxxx" xxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx vína nebo xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxx "xxxx" xxx xxxxxxx přívlastku smí xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx. 13)
(5) Xxxxx xxxxx xx označí xxxxxx xxxxx.
§9
Požadavky xx xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 3 xxxxxxxxx 1 a 2.
§10
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x jednoho xxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 3 xxxxxxx 3.
(2) Xx xxxxxx 1000 xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 280 kilogramů xxxxxxx medu.
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2012 (xx xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
§11
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx pěnivý xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx sladu, xxxx, neupraveného chmele, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx kvasným procesem xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxx xxx xx xxxx jedné xxxxxxx xxxxxxxxx celkového xxxxxxxx xxxxxxx mladiny xxxxxxxx xxxxxxxxx, zejména cukru, xxxxxxxx xxxxxx, ječmene, xxxxxxx nebo xxxx; x xxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx zvýšen xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxxx ječmene xxxx xxxxxxx, x xxxxx sladováním xxxxx x xxxxxxxxxxxx přeměnám xxxxxxxxxx a k xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,
x) pivem xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx použití xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. xxxxxx (carlsbergensis),
d) xxxxx xxxxxxx kvašeným xxxx vyrobené xx xxxxxxx kvasinek Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx subsp. cerevisiae x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx octových xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx pivo xxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx sladů,
f) xxxxxx x xxxxxxxxxx pivem xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx, případně xxxxxxxxx xxxxx xx směsi xx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx pivo xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx piv xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx do 7 % hmotnostních x x obsahem xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 130 xX/100 ml,
i) výčepním xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 8 xx 10 % xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx pivo xxxxxxxx převážně x xxxxxxx sladů x xxxxxxxxx původní xxxxxxx 11 až 12 % hmotnostních,
k) pivem xxxxxxxxxx pivo xxxxxxxx xxxxxxxx x ječných xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx mladiny 13 % hmotnostních x xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxx vyrobené převážně x ječných xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 18 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx alkoholu xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1,2 % xxxxxxxxxx (1,0 % xxxxxxxxxxxx),
x) nealkoholickým xxxxx xxxx x obsahem xxxxxxxx xxxxxxx 0,5 % xxxxxxxxxx (0,4 % xxxxxxxxxxxx),
x) xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx hluboce prokvašené xxxx s obsahem xxxxxxxxxxxx sacharidů xx 0,75 g/100 xx x xxxxxxxx xx 0,4 x/100 ml,
p) xxxxxxxxx pivem xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx z použitého xxxxxxxxxx xxxxx vyšším xxx xxxxx třetina xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx do hotového xxxx x xxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx ochuceným xxxx vyrobené x xxxxxxxxx xxxxx určených x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx doplňků xxxxx xxxxxxxxxx právního předpisu 18) x lihovin xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x §16. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x lihovin x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx přitom nesmí xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx x původním xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx pivovarské xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xx bázi xxxx kvašený sladový xxxxx xxxx míchaný xxxxx z xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx pivovarskou technologií, xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx (Xxxxxxxxxx) nápoj vyrobený xxxxxxxxx piva x xxxxxxxxxxxxxx nápojem xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x sodovou xxxxx.
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2012 (do xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
§12
Xxxxxxx na xxxxx x skupiny
(1) Xxxx
x) xxxx,
x) xxxxx xx xxxx xxxx.
(2) Xxxx xx člení na xxxx xxxxxxx:
x) xxxxx xxxx,
x) xxxxxxx xxxx,
x) xxxxx,
x) speciální xxxx,
x) xxxxxx,
x) xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx alkoholu,
g) xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxx,
x) ochucené xxxx.
(3) Xxxxxx xx xxxx xxxx se xxxxx xx xxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxx sladový xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx x piva.
Xxxxxxxx od 1.1.2004 xx 30.4.2012 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§13
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zákoně x ve xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1) xx x piva xxxx xxxxx
x) xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx §12,
b) xxxxx xxxxxxxx x procentech xxxxxxxxxx,
x) způsob kvašení, xxx-xx o xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx kvašením x xxxxx,
x) xxxx "nefiltrované", xxxxx nebyla xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) údaj, zda xxx o xxxx xxxxxx, tmavé, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) údaj x použití přírodní xxxxxxxxx xxxx, 15) xxxxx xxxx x xxxxxx použita.
(2) Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx lze xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x. 5.
(3) Xxxxx xxxx x xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. 18)
(4) Xxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x ječného xxxxx, xxxxxxxxxxxx chmele, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx chmelových xxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxxxxxxxxx chmelových produktů, x vody, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx potravinu.
(5) Xxxxx xxxxx uvedených x xxxxxx a xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1) xx x xxxxxx na xxxx piva xxxx xxxxx
x) název xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx objemových.
(6) X xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xx uvede xxxxxxxx odpovídající xxxxxxx xxxx xxxxx §12 xxxx. 2.
(7) Přípustné xxxxxxx xxxxxxxx odchylky xx deklarovaného objemu xxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 5 xxxxxxx 2.
Účinnost od 1.1.2004 xx 30.4.2012 (do xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
§14
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx piva xxxx xxxxxxx v §11 xxxx. x) a x) x x xxxxxxxxx x. 5 x 6.
(2) Xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx přibarvováním xxxxxxxx xxx.
(3) Kvašený xxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx požadavky na xxxx podle xxxxxxx x. 5. Ukazatel xxxxxxxxxx prokvašení xx xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxx xxxxx x piva xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxx xx sníženým xxxxxxx alkoholu podle xxxxxxx x. 5. Xxxxxxxx skutečného xxxxxxxxxx xx nestanoví.
§15
Xxxxxxx xx xxxxx
Xxxx x xxxxxx na xxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Účinnost xx 1.1.2004 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§16
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxx - xxxxxxxxxx xxx xxxxxx, 4) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx, stanoveným xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem, 17)
x) xxxxxxxxxxx postup, kdy xx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoje xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx; 7) u xxxxxxx xxxxx §16 xxxx. o), p), x), r), x), x), x), x), x), x), z), xx), xx), xx), xx), mm) x xx) xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 7) x xxxxxxxxxx přípravky, 19)
x) xxxxxx - xxxxxx, xxx xxxxxx xx vhodné nádobě xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx příslušná xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxx, xxx se xxx xxxxxx lihoviny použije xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, 19)
x) xxxxxxxx - xxxxxx, kdy xx xxx výrobě xxxxxxxx použije jednoho xxxx více sladidel, xxxx xxxx. xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, dextrózy, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx látek, xxxxx mají xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx - xxxxxx, xxx kterém xxxx xxxxxxx xxx nebo xxxx lihovin xxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxx nepatrné odchylky xxxxxxxxx jedním xxxx xxxx xxxxxxx, mezi xxx patří výrobní xxxxxx, použitá xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, doba xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx do xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) řezáním - xxxxxx, xxx kterém xx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx a), ať xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx - xxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx na xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) lihovinami xxxxxxxxxxx nápoje obsahující xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxx, xxxx x nápojů na xxxx piva; x xxxxxxxxx likéru xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 14 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxxx více xxx 1,2 % objemových x méně xxx 15 % objemových xxxxxxx, xxxxx piva, xxxx 13) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hroznového xxxxx (xxxxxxx), 13)
x) xxxxxxxxx - alkoholické xxxxxx, uvedené v xxxxxxx x. 7 xxxx destiláty, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx zápary, xxxxxxxx z xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx; xxxx x xxxxxxxx xxxxxx destilátu xxxx pocházet převážně xx xxxxxxxxxxxx surovin,
l) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx podle písmene x), x odpovídají xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 7, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které neodpovídají xxxxx z xxxxxxx §16 xxxx. h), x) a n) xx pp), přičemž x xxxxxx označení xx přípustný xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx lihovinami - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx alkoholického xxxxxx k jednomu xxxx více alkoholickým xxxx xxxxxxxxxxxxxx nápojům,
o) xxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 13) xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vína destilací xxxx opakovanou xxxxxxxxx xx xxxx než 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xx používán k xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo Weinbrand - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx o), xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxx 13) x xxxxxxx xxxxxxx nižším xxx 94,8 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xx 50 % xxxxxx xxxxxxx x konečném xxxxxxx, a xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx půl xxxx, xxxxxxxx byl xxxxx dubových nádrží xxxxx než 1 000 xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx vinnou - lihovina xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx nevyloužených xxxxxxx hroznů xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx po xxxxxxx xxxx, přičemž xx xxxxxxx matolin xx xxxxx přidat xx 25 % xxxxxxx xxxx; destilace x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx matolin x xxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx etanolu x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 35 % xxxxxxxxx xxxxxxxx ethanolu x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) matolinovicí xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx destilací nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výlisků x xxxxx neboli xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx révy xxxxx, xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxxxx x opakovanou xxxxxxxxx xxxxxxx nebo ovocných xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx révového xxxx ovocného xxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx černých xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx "Xxxxxx xxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxx surovin,
u) xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx výlučně alkoholickým xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obilné xxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx ze xxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx nezesladovaného xxxxx xxxx kukuřice xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, s přídavkem xxxx bez xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx kvašením xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxx tři xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxx xxxxxxx 700 litrů,
w) xxxxxxx destilátem - xxxxxxxx xxxxxxxx destilací xxxxxxxx zápary xxxxxxxx x obilí a xxxxxxxxxx organoleptické znaky xxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxx "xxxxxx xxxxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx",
x) xxxxxxxxxx destilátem - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx macerací x xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx chuť x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx ze zpracovaných xxxxx xxxxxxx; k xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx, xxxxx xxxxxxx není xxxxx,
x) xxxxxxx destilátem - xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx dřeně, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxx přídavku xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx anebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zkvašených xxxx nezkvašených ostružin, xxxxx, borůvek, xxxxx, xxxxx, xxxxx, jeřabin, xxxxx xxxxxxx, červeného xxxxxx, xxxxxxx rybízu, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 100 xx xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % objemových, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx více xxxxx xxxxx; za xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx slivovici se xxxxxxxx též xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, před xxxxxx destilací, xxxxxxx 30 % objemových xxxx 17) ke xxxxxxxxxxx destilátu, xxxxx xx zachována xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx x xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx destilát,
z) ovocným xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) - xxxxxxxx xxxxxxxx x nekvašených jahod, xxxxxxx, malin, trnek, xxxxx, jeřabin, plodů xxxxxxx, xxxxxxxxx rybízu, xxxxxxx rybízu, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxx v xxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % xxxxxxxxxx x následnou xxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx průtahovou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx zředěném xxxxx, xxxxxxx výrobek xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx; přidání xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx přípustné,
bb) xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx perry - xxxxxxxx xxxxxxxx výhradně x xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx x §6 xxxx. x) x x), xxxxxxxxx xx xxxx než 86 % objemových xxxxxxx,
xx) xxxxx xxxxxxxx xxxxxx Bierbrand - xxxxxxxx vyrobená výhradně xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx nese organoleptické xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx,
xx) xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxx destilací x xxxxxxxxxxx zápary xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx modré xxxxx Xxxxxxxxx Xxxxx, do xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 49 % hmotnostních xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx přírodní xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx do 1 % xxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxx - lihovina xxxxxxxx x lihu xxxx destilátu nebo xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jako xxxx vejce, xxxxxxx, xxxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxx 13) xxxx xxxxxxxxxxxxx víno, xxxxxxxxxx xxxxxxx 100 x xxxxx xxxx ekvivalentní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx, x xxxxxx xxxx xxxxxxx aromatickou xxxxxx, x kterého je xxxxx cukru nejméně 80 g xx 1 litr výrobku, x likéru x xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx pochází x xxxxxx, x xxxxx xx xxxxx cukru xxxxxxx 70 g xx xxxx xxxxxxx; xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 250 x xx 1 xxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx, lze xxxxxxx xxxx krém xxxx "Xxxxx de", x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xx v xxxxxxxx použije výraz, xx xxxxxxx xx xxxxxx, xx bylo xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx; xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx přírodně xxxxxxxxx aromatické xxxxx x výjimkou xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, morušky, xxxxxxxx ostružiny, xxxxxxxx (xxxxxx), x x xxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxx máty peprné, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx destilátem x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo rostlin, xxxxxxxxx xxxxxx směsi, x to xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, kopru xxxx anýzu, xxx xxxxxxxx silic, vykazující xxxxxxxxx xxxx xxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx, přičemž je xxxxxxxx použití xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx vyráběná z xxxxxxxxxxx bobulí xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxx je xxx xxxxxxxxx xxxxxxx; takto xxxxxxx borovičkový xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nejméně 5 % xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx destilátu,
hh) xxxxxxxxx xxxxxx jeneverem - lihovina vyrobená xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a přírodně xxxxxxxxxxx aromatickými látkami xx xxxxx; chuť xxxxxxxxxxx bobulí xxxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxxxxxxx, vyjádřený xxxx xxxxxxxxxxx, xxx být xxxxxxx 0,002 x/x xxxxxxx,
xx) xxxxx - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxxxxxx xxxx přírodními xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx s převládající xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx vyrobena xx xxxxxxxxxxxx destilačních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lihu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, popřípadě x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; je povoleno xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx pochází nejméně x 50 % x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxx - xxxxxxxx x anýzem obsahující xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxxxxxx glabra), která xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 0,05 x x xxxxxxx 0,5 x xx 1 xxxx výrobku x obsah xxxxxxx x xxxxxxx 1,5 xx 2 g xx 1 xxxx xxxxxxx,
xx) xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x Řecku x xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, případně xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx xxxx xxxxxx aromatickými semeny, xxxxxxxxxx x plody xxxx z jejich xxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxx x destilátu xxxx xxxxxxxx xxxx činit xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
xx) xxxxxxxx pálenkou - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, který byl xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxx xxxx,
xx) xxxxxx - lihovina vyrobená x xxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxxxx výrobku xxxxx xxx aromatizací propůjčeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx znaky,
nn) xxxxxxxxx lihovina xxxxxxxx x xxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx přídavek xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxx xx xxxxx,
xx) xxxxxx lihovinou - xxxxxxxx s převládající xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x aromatizaci xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx,
xx) ovocnou xxxxxxxxx - lihovina, xxxxx byla xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxx, lihovině xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxx xx 20 xxxxx etanolu x 100 % xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxx alkoholickým xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxx obsahující xxxx xxx 0,5 % xxxxxxxxxx xxxxxxx x nejvýše 1,2 % objemových xxxxxxx.
Původní znění - xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§17
Xxxxxxx na skupiny x xxxxxxxxxx
Xxxxxxx na xxxxxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x. 7.
Účinnost xx 1.1.2004 xx 30.4.2011 (do xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§18
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx zvláštním xxxxxxx předpise 1) xx na xxxxx xxxx xxxxxx
x) konzumní xxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx nápoje názvem xxxxx, lihoviny xxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x), y) x x) xx možno x xxxxx podskupiny xxxxxxxx slovo destilát xxxxxx xxxxxxx; x xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. y) x x) je možno x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx ovocný xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ovoce; x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx alkohol vznikl xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx nezkvašených xxxxx xxxxxxxxx x §16 písm. x), xx označení xxxxxx x slova "xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx", xxxxx xx uvedou xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx; u xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Cognac x Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx podskupiny xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; x xxxxxxxxx podle §16 xxxx. bb) xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx objemových xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxx xxxxxxxxx symbol "%" doplněný slovem "xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxx "xxx." xxxx "xxx."; xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx "xxxxxxx" nebo "xxx." xxxx "xxx.",
x) názvem "Xxxxxxx xxxxx", "Xxxxxxx", "Xxxxxxxx" nebo "Avocat" xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 140 g xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 150 g xxxxx xxxx xxxx x 1 xxxxx xxxxxxxx výrobku,
d) xxxx xxxxx s přídavkem xxxxx lihovina, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 x xxxxxxxxx žloutků x 1 litru xxxxxxxx xxxxxxx; obsah xxxxx xxxx medu xxxx xxx nejméně 150 x/x hotového xxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx výrobě xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxx xxxxx; x xxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) ovocný xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx botanického xxxxx xxxxxxxxx ovoce, xxxxx xxxxx název xxxx již xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx destilát xxxx xxxxxxx; xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, slívy, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx delicious; destilát xx xxxxxxx lze xxxxxxx jako slivovici, xxxxxxxx destilát jako xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx destilát xxxx meruňkovici, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxxx odrůdově čisté, xxxxxxxxxxx xxxxx určité xxxxxx rostlinného druhu, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x označené xxxxxx.
(2) X směsného xxxxxxxx destilátu se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxx použitého xxxxx xx možno uvést xx xxxxxxx x xxxxxxxxx pořadí xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Výrobek xxx xxxxxxx jako
a) xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx blended xxxxxx (whiskey), xxxxx xx xxxxx x xxxxxx vyrobenou xxxxxxxx xxxx xxxx více xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx podmínky xxxxx §16 písm. x); xxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxx (xxxxxxx) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx obilí xxxx kukuřice,
b) "Bourbon", xxxxx se xxxxx x xxxxxx vyrobenou xx Spojených státech xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) Xxxx xxxx Xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxx xxxx v xxxx XX, kde xx němčina xxxxxx x xxxxxxxx jazyků, xx xxxxxxxxxxx, že xx v xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx tradičně, x xx xxxxx xxx přídatných látek, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx zrn pšenice, xxxxxxx, xxxx, žita xxxx pohanky se xxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx brandy, pokud xx xxxxx x xxxxxx destilát destilovaný xx méně xxx 95 % xxxxxxxxxx,
x) "Xxxxxxxx", xxxxx se xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ve Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx (Prunus xxxxxxxx) x minimálním množství 250 x xx 1 litr 100 % etanolu,
f) "Xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x ovocný xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx,
x) "Xxxxxx", xxxxx se xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx vyrobenou x Xxxxxx,
x) "Xxxxx de xxxxxx", pokud xx xxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 400 x xxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxx xxxxxxx,
x) "Xxxxxxxx", "Jägertee" xxxxxx "Xxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx obsahující xxxxxxx 22,5 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxx x lihu x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx, s xxxxxxxxx několika xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxx, pokud xx xxxxx o xxxxx xxxxxxxxxx nejméně 250 x xxxx xx 1 xxxx výrobku, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx "Xxxxx xxxx", xxxxx xx jedná x xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zlata x obsahem etanolu xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx "Xxxxxx", xxxxx se xxxxx x xxxxx vyrobený x použitím xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx kmínu xxxx xxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxx extraktů xxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx; použití xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx aromatických xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx je xxxxx, xxxx-xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; xxxxx "xxxxxxx" xxx v xxxxxxxx nahradit xxxxxx xxxxxxxxx druhu xxxxxxxx, xxxxx xxxxx tohoto xxxxx je x xxxxxx xxxxxxx převládající,
n) xxxxxx likér xxxx xxxxxxxxx likér, pokud xx xxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx použito xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, přičemž x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx mléčného xxxx xxxxxxx 20 g xx 1 xxxx xxxxxxx a x xxxxxxxxxxx xxxxxx nejméně 40 g xx 1 xxxx xxxxxxx.
(4) Xxxx xxxxxxx názvu xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
x) slovo "Maraschino" xxxx "Marasquino", pokud xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx, jehož xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x třešní xxxxxxx xxxx macerátu třešní xxxx jejich xxxxx x xxxx; xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx 24 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx 250 x na 1 xxxx výrobku, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx cukru,
b) xxxxx "Xxxxxx", pokud xx xxxxx x xxxxx, xxxxx aroma xx dáno převážně xxxxxxxx xxxx destilací xxxx macerací x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx královského (Xxxxxxx xxxxx L.); xxxxx xxxxxxxx musí být xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx,
x) slova "Xxxxxx xx Xxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx o xxxxxx x obsahem xxxxxxx 2 g xx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx 45 % objemových,
d) slovo "Xxxxxxxxx", xxxxx se xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx,
x) slova "xxxxxxx gin" xxxx "xxxx gin", xxxxx xx jedná x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x ginu x xxxxx bylo xxxxxxx pouze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek; xxxxxxxx xxxxx x trnek xx xxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxx "Topinambur", xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kvašením a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx X.; xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,
x) slovo "Xxxxxxxxx", pokud xx xxxxx x xxxxxxxxx x obsahem etanolu xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx; xxxxx xx xxxxx xxxxxxx jménem xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx "xxxxx" pouze x xxxxxxxxx, xxxxx zrály xxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx lihoviny "Xxxxx xxxxxxxxxx".
(5) Xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, meruněk xxxx xxxxxx xx xxxxx použít xxxxxxxx "Xxxxxxxxx xxxxxx" xxxx "Xxxxx xxxxxx", "Xxxxxxxxxxx xxxxxx" xxxx "Orange xxxxxx", "Xxxxxxxxx brandy" xxxx "Xxxxxxx brandy", "Xxxxxxxx brandy" nebo "Xxxxxx xxxxxx", xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx název xxxxxx likérů xxxx xxx uveden na xxxxxxx v jedné xxxxx, xxxxxxx xxxxxx x stejnou xxxxxxxxx x barvou xxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx stejné xxxxxxxxx; xxxxx alkohol xxxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx se jeho xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx slova "xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx lihu".
(6) Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx staršího xxx 4xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx "XX", "XXX", "XXXX" a xxxxxxxx vyrobenou z xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 6 xxx xxxxxxxxx "X. X.", "XXXXX", "XXXXX" xxxx "XXXXXXXX".
(7) Xxx označování xxxxxxx xx možno xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx název xxxxxxxx, xxxxxxx u xxxxxxxxxxx xxxxxxx §16 x 18, xxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx obsažený v xxxxx výrobku xxxxxxx x xxxxxxxx, jejíž xxxxx xx ve xxxxxxxx názvu xxxxxx. Xx xxxxxxx xxx xxxxxx podle xxxxxxxx 12.
(8) Xxxxx není xxxxx xxxxxxxxx stanoveno xxxxx, xxxxx být xxxxx a označení xxxxxxxxx u xxxxxxxxxxx xxxxxx v §16 x 18 použito xxx xxxx xxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xx xxx xx xxxxxxxx xxxxx.
(9) Přípustná xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx 20 xX, xx uvedena x xxxxxxx x. 7x.
(10) Xxxxxxxxx xxxxxxx kladné x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx etanolu x xxxxxxxxxx objemových, od xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx obalu, xx xxxxxxxxx nejvýše 0,3 % objemových; u xxxxxxxxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxxxxxxxx ovoce xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 1,5 % xxxxxxxxxx.
(11) U xxxxxxx xxxxxx být xx složení xxxxxxx xxxx.
(12) X xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxx ve xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx destilátu, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x méně xxx 100 % x více xxx x 50 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(13) Xxxxxxxx xxxxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx "typu", "xxxx", "stylu", "značky", "x xxxxxxxx", xxxx xxxxxxx xxxxxxx podobného xxxxxxx, xxxxx by xxxx spojeny x xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx lihoviny.
(14) Xxxxx byl při xxxxxx xxxxxxxxxxx destilátu xxxxxx xxxxxxxx xxxx x souladu x §16 písm. x), xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.
Účinnost xx 1.1.2004 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
§19
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 8.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx:
x) vzhled, xxxxx, xxxx x chuť xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx, skupinu x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxx xxxxxx xxxx a xxxxx,
x) xxxxxxxx oddělení xxxxxx emulzních xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx musí xxx odstranitelné xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx.
§20
§20 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 57/2003 Xx.
XXXXX 5
XXXXXX XXXX
§21
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx potravina vyrobená xxxxxxx xxxxxxxxxxx procesem xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
b) xxxxxxx octem xxxxxxx xxxxxx ocet vyrobený xxxxxxx xxxxxxxx lihu 4) xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) kvasným xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) kvasným xxxxx ovocným xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx, které xxxx xxxxxx společně x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) kvasným xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx bylinami xxxx xxxxx xxxxxxx.
§23
Technologické xxxxxxxxx
(1) Xxx xxxxxx kvasného xxxx xxxxxxx x kvasného xxxx xxxxxxxx xx x zakysání xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxx kyselina xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x kvasného xxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx 49 %.
(2) Xxxxxxxxxxxx kvasného xxxx lihového xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§24
Xxxxxxxxxx
(1) Kromě údajů xxxxxxxxx v xxxxxx x ve xxxxxxxxx xxxxxxxx 1) xx xx xxxxx xxxx xxxxx
x) xxxxxxxx druhem x xxxxxxxx nebo xxxxxx, skupinou x xxxxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxx kvasného octa x xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx objemová xxxxxxxx xxxxxx je - 5 %.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx octové x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxxxx 0,2 %.
XXXXX 6
XXXXXX
§26
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx kvasinky Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx, získané xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx cukerných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx živinami, xxxxxxxxxxx a pomocnými xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x) xxxxxxx způsobit xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx) xxxxxxxx pod xxxxxxxx b) upravené xxxxxxx,
x) sušeným xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx písmenem x), xxxxxxxx sušením a xxxxxxxxx způsobit xxxxxx xxxx.
§29
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.
§30
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx se xxxx xx xxxxxxxxxx uzavřených xxxxx.
§31
Xxxxxxx xx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxx čerstvé xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xx +1 °C xx +10 °X. Xxxxxxxx xxxxxx čerstvé xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx potravinami xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.
(2) Pekařské droždí xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx x suchu xxx xxxxxxxxx xx +20 °C.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Označení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ovocných vín, xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, lihovin x xxxxxxxxx alkoholických nápojů, xxxxxxxx xxxx x xxxxxx, balených x xxxxxx xx 1. xxxxx 1998 xx 31. března 1998, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx §6 zákona.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 31.12.1997 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Fyzikální a xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x:
|
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx
(x/x xxxxxxxx xxxxxxx)
|
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(x xxxxxxxxxxxx % hotového xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx (Xxxxxxxx)
|
8
|
25
|
|
Xxxxx (Xxxxxxxxxxxx)
|
5
|
25
|
|
Xxxxx xxxx, černý, xxxxxxx
|
8
|
25
|
|
Xxxxxxx
|
9
|
30
|
|
Xxxxxxxx (Xxxxxxxx)
|
9
|
25
|
|
Xxxxx
|
8
|
30
|
|
Xxxxxxx, xxxxx
|
6
|
30
|
|
Xxxxxxxx
|
8
|
30
|
|
Xxxxx
|
8
|
40
|
|
Xxxxx
|
8
|
35
|
|
Xxxxxx
|
6 5)
|
40
|
|
Bezinky
|
7
|
50
|
|
Maliny
|
7
|
40
|
|
Meruňky
|
3 5)
|
40
|
|
Xxxxxxx
|
4
|
40
|
|
Xxxxxx
|
5 5)
|
40
|
|
Xxxxxxxxx
|
6
|
40
|
|
Xxxxxxxx
|
9
|
30
|
|
Xxxxxx
|
7
|
50
|
|
Xxxxxxx a xxxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxx
|
-
|
35
|
|
Xxxxxx, Guava, Xxxxxx, Xxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxxx, Annona, Xxxxxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxx
|
3 5)
|
50
|
|
Xxxxxx
|
3 5)
|
50
|
|
Broskve
|
3 5)
|
45
|
|
Xxxxxxxxx xxxxx (kromě xxxxxxx x xxxxxxx)
|
5
|
50
|
|
Xxxxxx
|
4
|
50
|
|
Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
-
|
50
|
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxx odpovídající xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxx jednotlivých xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx směsi
|
|
Účinnost xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (do xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx přípravě xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xx jejich jakost
|
Členění
|
Smyslové xxxxxxxxx
|
|||
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxx x xxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
xxxx xx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nebo xxxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx, xxx cizích xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx cizích xxxxxxxx x pachů
|
|
nektar
|
||||
|
nealkoholický xxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
xxxx xx xxxxx, xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx, bez cizích xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxxxxx xxxx ochucená
|
||||
|
stolní xxxx xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxx voda
|
čirý xx jiskrný xxx xxxxxxxxx x cizích xxxxxxx
|
xxxxx bez xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx
|
||
|
Xxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxx xxxx zeleninový xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bez cizích xxxxxxxx x xxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxxx
|
&xxxx; | ||
| &xxxx; |
xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx koncentrát
|
čirý xx xxxxx, xxxxxxxx x mírným xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
||
| &xxxx; |
xxxxx x xxxxxx
|
xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx, bez xxxxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxxx xxxxxx xxxx zeleninová xxxxx
|
&xxxx; |
xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx
|
||
Xxxxxxx x. 2x x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Přípustné záporné xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx
| &xxxx; |
xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxxxxxx, xxxx.)
|
1 %
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx (láhve, xxxxxxxxx, xxxxx xxxx.):
xx 50 x nebo 50 xx
xxx 50 x xxxx 50 xx xx 100 x xxxx 100 xx
xxx 100 x nebo 100 ml xx 200 x nebo 200 xx
xxx 200 x xxxx 200 xx do 300 x xxxx 300 xx
xxx 300 x xxxx 300 x1 xx 500 x xxxx 500 ml
nad 500 x xxxx 500 xx xx 1000 x xxxx 1000 xx
xxx 1,0 xx xxxx 1,0 xxxx
|
&xxxx;
9 %
4,5 g xxxx 4,5 xx
4,5 %
9 g xxxx 9 ml
3 %
15 x xxxx 15 xx
1,5 %
|
Xxxxxxx x. 2x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 289/2004 Xx. s účinností xx 12.7.2004
Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce x. 335/1997 Sb.
Požadavky na xxxxxx ovocných vín, xxxxxxxxx vín x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx požadavky
|
vzhled
|
barva
|
vůně x chuť
|
|
|
ovocná xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxx sladových
|
čirý, jiskrný
|
odpovídající xxxxx použitého xxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ovlivněná xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx
|
xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx požadavky
|
druh xxxx
|
xxxxx xxxxxxx x % objemových
|
obsah xxxxxxxx xxxxxxx 6) x x/x nejvýše
|
obsah xxxxx x g/l
|
|
ovocná vína xxxxxx
|
xxxxxxx 10
|
1,3
|
xxxxxxx 20
|
|
xxxxxx xxxx
|
xxxx než 20,
|
||
|
polosladká
|
nejméně 11
|
1,3
|
xxxxxxx 80
|
|
xxxxxx vína xxxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,3
|
více xxx 80
|
|
xxxxxx vína xxxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,3
|
x
|
|
xxxxxx vína xxxxxxxx
|
xxxxxxx 20
|
1,7
|
x
|
|
xxxxxx vína xxxxxxx
|
xxxxxxx 12
|
1,3
|
x
|
|
cidry a xxxxx
|
xxxxxxx 1,2 a xxxxxxx 8,5
|
1,4
|
x
|
|
sladové
|
nejméně 13,5
|
1,3
|
55 xxxxxxxx +/-5
|
|
bylinné
|
nejméně 14
|
1,7
|
nejvýše 120
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx 10
|
1,6
|
xxxxxxx 40
|
Tabulka 3
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x jednoho druhu xxxxx
|
xxxxxx xxxx
|
xxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxx šťávy v litrech xx 1000 x xxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxx
|
300
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
700
|
|
xxxxxxx
|
xxxxx
|
550
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
600
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
800
|
|
xxxxxxx
|
xxxxx
|
700
|
|
xxxxxxxxx
|
xxxxxxx
|
500
|
Xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxx
|
xxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx kořeněná
perlivá
|
|
ostatní xxxx
|
xxxxxxx
xxxxxxx
xxxxxxxx
|
|
xxxx x xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx
|
Účinnost xx 1.1.2004 xx 30.4.2012 (do xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxx1)
Xxxxxxx 1
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx xxxx
|
|||||||||
|
xxxxx
|
xxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxxxxx
|
xxxxxxx
|
xxxxxxxx, xxxxxxxx, kvasnicová
|
se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
|
xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxx- xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx prokvašení %
|
xxxxx xxxx
|
xxx. 45
|
xxxxxxxxxxx
|
|||||||
| &xxxx; |
xxxxxxx piva
|
min. 50
|
xxxxxxxxxxx
|
xxx. 50
|
nestanoveno
|
|||||
|
alkohol2) v obj. %
|
&xxxx; |
xxxx xxx 1,2
|
xxxx xxx 0,5 xx 1,2
|
xxx. 0,5
|
||||||
|
xxxx xxxxxxxx3) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx %
|
&xxxx; |
xxx. 0,3
|
||||||||
|
extrakt xxxxxxx mladiny4) v hmotnostních %
|
&xxxx; |
xxx. 7
|
8 xx 10
|
11 až 12
|
min. 13
|
xxx. 18
|
nestanoveno
|
|||
Poznámka:
1) U xxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2) xx 4), označených na xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx odchylky 10 % xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx, xx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx.
2) U xxx x obsahem xxxxxxxx nad 1,2 % x xx 5,5 % xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx odchylky 0,5 % xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx hodnoty x x xxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx 5,5 % xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x záporné xxxxxxxx 1,0 % objemových xx deklarované xxxxxxx, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxx hodnoty.
3) Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 1 části 15 xxxx. 2 xxxxxxxx x. 53/2002 Xx., xx xxxxx xxxxxxxx č. 233/2002 Xx.
4) Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, stanovený x xxxx xx xxxxxxx analýzy x xxxxxxxx podle Xxxxxxxxxx xxxxxx. Na obalu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsah původní xxxxxxx xx posuzuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxx číslo xxxxxx xxxx.
Xxxxxxx 2
|
xxxxx; deklarovaný xxxxx
|
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx obaly (xxxx, xxxxxxxx apod.)
|
- 1,0 %
|
|
xxxxxxxxxxxxxx xxxxx (láhve, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx.):
|
|
|
0,25 x
|
- 3,6 %
|
|
0,33 x, 0,375 x, 0,5 l
|
- 3,0 %
|
|
0,75 x
|
- 2,0 %
|
|
1,0 x xx 5,0 x
|
- 1,5 %
|
Účinnost xx 1.4.2000 xx 30.4.2012 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx piva
|
skupiny xxxx
|
xxxxxx xxxx
|
|
xxxxxx všechny xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
xxxx xx slabě xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zákal xxxx xxxxxxxxx xx závadu
|
|
pšeničné xxxx
|
xxxx až xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxx
|
xxxxx zakalené xx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx piva
|
chuť x xxxx xxxx:
|
|
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx piv
|
sladová a xxxxxxxx, bez cizích xxxx x příchutí x xxxxxx až xxxxxxxx hořkostí, x xxxxx xxxxxxxxx CO2;
přípustné xxxx velmi slabé xxxxxxxx x xxxx:
xxxxxxxx (xxxxxx)
xxxxxxxxx
xxxxxxxxxx (oxidační)
a xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, aromatických, xxxxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxxxxxxxxxx 7)
|
|
u xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx xxxxxx připouští:
|
chuť x xxxx:
|
|
xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx pivo
|
mírně xxxxxxxx, xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxx karamelová
|
|
kvasnicové xxxx
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxx x charakteru xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxx pivo
|
slabě xxxxxx xx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx na xxxxxxx a xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxxxxx xxxxx
|
||
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx pálenka xxxxxx Xxxxxx xxxxxx
|
||
|
xxx
|
||
|
xxxxxx xxxx whiskey
|
||
|
obilný xxxxxxxx xxxx obilná pálenka xxxx xxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx ovocný xxxxxxxx (Xxxxx)
|
||
|
xxxxxxxxx průtahová xxxxxx xxxxxxxxxxx pálenka xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx x xxxxx xxxx perry
|
||
|
pivní xxxxxxx xxxx Xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxx xxxx xxxx
|
|
|
xxxxxxx nebo xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxx
|
||
|
xxxxxxx xxxx xxxxxxx
|
||
|
xxx
|
||
|
xxxxxx
|
||
|
xxxx
|
||
|
xxxxxxx pálenka
|
||
|
vodka
|
||
|
tuzemák
|
||
|
hořká xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxx x. 7x x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Nejvyšší přípustná xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx objemu
|
Jmenovitý xxxxx (Vn)
|
Přípustná xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx x xxxxxxxxxxx
|
xxxx % Xx
|
x xxxxxxxxxxx
|
|
xx 5 do 50
|
9
|
-
|
|
xxx 50 xx 100
|
-
|
4,5
|
|
xxx 100 do 200
|
4,5
|
-
|
|
xxx 200 xx 300
|
-
|
9
|
|
xxx 300 xx 500
|
3
|
-
|
|
xxx 500 xx 1&xxxx;000
|
-
|
15
|
|
xxx 1 000 do 10&xxxx;000
|
1,5
|
-
|
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx v xxx. % x xxxxxxx výrobku xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx x obj. % v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx
|
Extrakt v x/x nejvýše
|
Xxxxxx xxxxx x g/l xxx. nejméně*)
|
Cukr xxxx invertní x x/x**)
|
|
líh xxxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxx 80
|
|||||
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
20
|
1,25
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxx
xxxxxx
|
36
|
xxxx xxx 86, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx méně xxx 94,8
|
20
|
1,25
|
max. 10
|
||
|
xxxxxxxxxxxx xxxxx
|
37,5
|
xxxx než 86
|
4
|
1,4
|
|||
|
xxxxxxxxxxxx
xxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
4
|
2,0
|
|||
|
mlátovice
|
38
|
méně než 86
|
4
|
1,4
|
|||
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx než 94,5
|
20
|
||||
|
xxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
10
|
xxx. 10
|
|||
|
xxxxxx
|
40
|
xxxx než 94,8
|
|||||
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
35 (xxxxx 32)
|
méně xxx 96
|
5
|
||||
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
37,5
|
||||||
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx než 86
|
5
|
2,0
|
|||
|
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
5
|
||||
|
xxxxxxxxx
xxxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
|||||
|
xxxxxxxx x xxxxx
xxxx xxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
2,0
|
||||
|
xxxxx xxxxxxx
|
38
|
xxxx xxx 86
|
|||||
|
xxxxxxx
|
38
|
||||||
|
xxxxxxxx-
xxxxxx
xxxxxxxx
|
xxxxx
|
15
(xxxxxxx xxxxx 14)
|
xxx. 100
|
||||
|
xxxx
|
15
|
xxx. 250
|
|||||
|
aquavit
|
37,5
|
méně xxx 96
|
15
|
xxx. 5
|
|||
|
borovička xxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
xxx. 4
|
||||
|
xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
|||||
|
gin
|
37,5
|
méně xxx 96
|
|||||
|
xxxxxx
|
40
|
xxxx xxx 96
|
max. 100
|
||||
|
xxxx
|
37,5
|
xxxxxxx 80
|
xxx. 50
|
||||
|
xxxxxxx xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx než 96
|
|||||
|
xxxxx
|
37,5
|
5
|
xxx. 5
|
||||
|
xxxxxxx
|
37,5
|
8
|
xxx. 5
|
||||
|
xxxxx xxxxxxxx
|
35
|
xxx. 100
|
|||||
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
35
|
||||||
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
15
|
||||||
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
15
|
||||||
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
1,2
|
||||
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
0,5
|
Xxxxxxxx:
*) Xxxxxxx xxxxxx látky xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, tj. suma xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx.
**) Xxxxx xxxx limit xxxxxxxx, přídavek xxxxx xx xxxxxxxxx.
Příloha x. 9 x vyhlášce x. 335/1997 Sb.
Členění na xxxxxxx x podskupiny
|
Druh
|
Skupina
|
Podskupina
|
|
|
lihový
|
ochucený
|
|
Ocet xxxxxx
|
xxxxx
|
&xxxx;
|
| &xxxx; |
xxxxxx
|
&xxxx;
|
Xxxxxxx č. 10 x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx požadavky
|
ocet
|
vzhled
|
barva
|
vůně x xxxx
|
|
xxxxxx xxxxxx
|
xxxx xxxxxxxx, výskyt jemného xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx
|
xxxxxx, podle xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxx x xxxxxx
|
xxxx xxxxxxxx, výskyt xxxxxxx xxxxxxxxx přípustný
|
odstín xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx, podle xxxxxxxxx xxxxxxx, bez xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxxxx
|
xxxxxx odpovídající xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, bez xxxxxx xxxxx x příchutí
|
Tabulka 2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x % nejvýše
|
extrakt v % xxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxxx x kvasný xxxxxxxx
|
10
|
-
|
|
xxxxxx xxxxx x xxxxxx x kvasný xxxx xxxxxx xxxxxxxx
|
10
|
0,1
|
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx č. 335/1997 Sb.
Členění xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx
xxxxxx
|
| &xxxx; |
xxxxx
|
xxxxxx
|
Xxxxxxx č. 12 x vyhlášce x. 335/1997 Sb.
Smyslové, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxxxx
|
xxxx x xxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx
|
xxx xxxxxxx a jednotlivých xxxxxxx plísní
|
čistá, bez xxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx sušené
|
světlešedá xx xxxxxxxxxxx
|
xxxxx granule
|
čistá, xxx známek xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx
|
xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxx x % xxxxxxx
|
xxxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxx x sušině x % xxxxxxx
|
xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
25
|
xxx. 70 xxx.
|
9
|
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Torula, Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Pichia xx přípustný xxx x množství, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxx
|
90
|
xxx. 70 xxx.
|
9
|
&xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx
|
90
|
&xxxx;
|
9
|
&xxxx; |
Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce č. 335/1997 Sb.
Další technologické xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
1. Složení
|
|
a) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx dření x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx ovoce xxxxxxxxxxxx botanickým názvům xxxxxxxx v xxxxxxx 1 xxxxxxx 1 x x xxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. U xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx přílohy 1 xxxxxxx 2 se xxxxxxx xxxxxxx botanický xxxx obecný název.
|
|
b) Xxxxxxxx Xxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxx x ovoce; xxxxxx xx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xx šťávou ze xxxxxxxx xxxxx xxxxx.
|
|
x) Xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxx xxxxxxxxx x příloze 1 tabulce 1 xxx ředěné ovocné xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x přídatných látek.
|
|
2. Xxxxxxxx xxxxxx
|
|
x) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x §1 xxxx. d), x), x), i), x) x x) xxxxx xxx přidány xxxxx xxxx xxxxxx:
|
|
- xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx povolené nařízením Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (ES) č. 1925/2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních látek x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx
- xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
- xxx xxxxxx kyselé xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx limetková šťáva xx xxxx 3 x xx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx citrónová; x dále:
- x xxxxxxx ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxx, ovocných x xxxxxxxxxxxx šťáv x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx ovocných šťáv x xxxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: vrácené xxxxx, xxxxxxx a xxxxx; xxxxx nebo med xxxxxxx do 20 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxx sladidla.
|
|
b) Tvrzení, xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, x jakékoli xxxxxxx, které xx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx pouze tehdy, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx žádné xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx žádná jiná xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx sladivé vlastnosti, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1333/2008 x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx. Pokud se xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx vyskytují xxxxxxxxx, xxxx xx na xxxxxxx xxx rovněž xxxxxxx „obsahuje xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx".
|
|
x) X případě rajčatové xxxxx x rajčatové xxxxx z xxxxxxxxxxx xx možno xxxxxx xxxxxx xxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxx zpracování x xxxxx
|
|
X xxxxxxx xxxxxxxx uvedených x §1 xxxx. x), x), x), x), x) x x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx tyto xxxxx:
|
|
- mechanické xxxxxxx xxxxxxxxxx,
- obvyklé xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx koncentrovaných xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx odstranění xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx x výjimkou xxxxxxx hroznů, pokud xxxx takto získané xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x §1 xxxx. d) x x),
- v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx sířena xxxxxx xxxxxxxxx, xx povoluje xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx XX2 xxxxxxxxxx x hotovém xxxxxxxx nepřekročí 10 xx/x,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxxxx (xxx rozložení xxxxxxx), xxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxx bílkovin) x xxxxxxx (xxx xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1332/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
- xxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxx,
- xxx (koloidní xxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxx,
- xxxxx,
- xxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxx,
- chemicky inertní xxxxxxx filtrační xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx (xx. xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, nerozpustný xxxxxxxx, polyvinylpolypyrolidon, xxxxxxxxxx), xxxxx xxxx x xxxxxxx x nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1935/2004 x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx určených xxx xxxx s xxxxxxxxxxx
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx x souladu x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1935/2004 x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro styk x xxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx obsahu xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx obsah limonoidních xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx (xxxxxx oligosacharidů) nebo xxxxxxxxxxx xxxxx
- xxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxxxx šťávy.
|
|
4. Suroviny
|
|
Ovoce - všechny druhy xxxxx. Ovoce xxxx xxx zdravé, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prostředky xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx, xxxxxx xxxxxx po xxxxxxx.
Xxxxxx xxxx - xxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupy, xxxx. xxxxxxxxxxx, drcením, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx loupaného xxxxx xxx xxxxxxxx šťávy.
Koncentrovaná xxxxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dřeně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx určitého podílu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx dřeni xxxx být navráceno xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxx 3 xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx druhu xxxxx.
Xxxxx - xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1334/2008, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx použití vhodných xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx uplatňovat xxx xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx zejména xxxxxxxx, xxxxxxxx/xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, adsorpci, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx částí xxxxx; xxxx to však xxx xxxxxx x xxxxx lisovaného za xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx z xxxxx.
Xxxxx - xxxxxxxx dle xxxxxxxx 22), dále xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxx - xxxxxxx xxx xxxxxxxx 22).
Dužnina xxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx plodu xxxxxxxx druhu xxx xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxx plodů xxxx xxxxxxxx xxxx buňkami xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
|
Xxxxxxx x. 13 vložena xxxxxxx předpisem č. 330/2013 Sb. x xxxxxxxxx od 28.10.2013
Xx. II
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx vyrobené xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2001, s xxxxxxxx označení xxxxxxxx xxxxxxxxx v dosavadním xxxxx §18 xxxx. x) a x).
(3) Označení potravin xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x §18 xxxx. x) x x) xxx xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002.
(4) X xxxxxx vyrobených xx xxxx destilátů xxx xx xxxxxxxx názvu xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002 název xxxxxxxxx, x xx x x případě, xx etanol xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxx než 100 % x xxxx xxx 50 % x xxxxxxxxx destilátu.
(5) X xxxxxxx, xx aromatizované xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx §18 xxxx. 7, xxx xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxx", pouze xx 31. prosince 2002.
Čl. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 45/2000 Xx. x účinností od 1.4&xxxx;2000
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx účinnosti xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx používat xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx 2004, x výjimkou xxxxxxxxx uvedených x xx. II bodě 3 x xxxxxxxxxx xxxx podle xx. XX bodu 4.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx řezané xxxxx označené xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x) x x) vyhlášky x. 335/1997 Sb. a xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002 xxx xxxxxx xx oběhu xxxxxxxxxx xx 31. prosince 2003.
4. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx definici §16 xxxx. nn) xxxxxxxx x. 335/1997 Xx. a xxxxxxxx xx 31. prosince 2002 xxx uvádět xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. prosince 2003.
Čl. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 57/2003 Xx. x xxxxxxxxx od 1.1.2004
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx vyrobené a xxxxxxx do xxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. prosince 2004.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 289/2004 Xx. x účinností xx 12.7.2004
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx "xx 28. xxxxx 2015 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx" xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxx název xxxxxxx vymezeného x §1 xxxx. x), x), x), x), xxxx x) xx 28. října 2016.
2. Potraviny xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx x. 335/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx prodávány xx 28. xxxxx 2015.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 330/2013 Sb. s xxxxxxxxx xx 28.10.2013
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis č. 335/97 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.1997, x výjimkou xxxxxxxxxx §3, 8, 13, 18, 24 x 28, která nabývají xxxxxxxxx xxxx 1.4.1998.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx a doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
45/2000 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx XX x. 335/97 Xx., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), h), x), x) a x) zákona x. 110/97 Sb., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx a o xxxxx a doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů xxx xxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx x medovinu, xxxx, konzumní xxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx a droždí
s xxxxxxxxx xx 1.4.2000, x xxxxxxxx ustanovení §8 xxxx. 4 x §18 xxxx. 9, které nabývají xxxxxxxxx xxxx 31.12.2002, xxxxxxxxxx §16 xxxx. xx) x xx) xxxxxxxxx platnosti xxxx 31.12.2002
57/2003 Xx., kterým xx mění xxxxxxxx x. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. x), x), x), x), x) a k) xxxxxx x. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx nápojů, xxxxxx xxxx, xxxxxxx vína x xxxxxxxx, pivo, xxxxxxxx xxx, lihoviny x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x droždí, ve xxxxx vyhlášky x. 45/2000 Xx.
x účinností xx 1.1.2004 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §16 xxxx. x), x) x nn), které xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.3.2003
289/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška č. 335/97 Xx., kterou xx provádí §18 xxxx. x), d), x), i), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx nealkoholické xxxxxx x koncentráty x přípravě nealkoholických xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx a xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx a xxxxxxx alkoholické xxxxxx, xxxxxx ocet a xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 12.7.2004
115/2011 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx.x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, pivo, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx ocet x xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.5.2011 x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxx, která nabývají xxxxxxxxx 1.5.2012
330/2013 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 335/97 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx.x), x), h), i), x) x k) xxxxxx č. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, pro xxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx x medovinu, xxxx, xxxxxxxx xxx, lihoviny x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx od 28.10.2013
Xxxxxx xxxxxxx x. 335/1997 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 248/2018 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.12.2018.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, o přípustné xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "e", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. x xxxxxxxx x. 259/2003 Sb.
2) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx
3) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxx xxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
4) Zákon č. 61/1997 Sb., x xxxx x x změně x doplnění xxxxxx č. 455/1991 Sb., x živnostenském xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění pozdějších xxxxxxxx, x xxxxxx Xxxxx národní xxxx č. 587/1992 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, (xxxxx x lihu).
5) xxxxxxx xxx xxxxxxx, vyrobené x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx protlaků
6) Stanovuje x vyhodnocuje xx xxxx xxxxxxxx octová
7) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 298/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, podmínky xxxxxx xxxxxxx, jejich označování xx xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx přídatné, xx xxxxx vyhlášky x. 3/1999 Sb.
8) xx 31.12.1998 35,0
9) ostatní xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx
10) xx = 1 xxxx xxxxxxxx
11) Zákon č. 634/1992 Sb., o ochraně xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 217/1993 Xx., xxxxxx č. 40/1995 Xx., xxxxxx x. 104/1995 Xx. x zákona x. 110/1997 Xx.
12) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., x mikrobiologických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kontroly x xxxxxxxxx.
13) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
14) Příloha x. 2 část 2 a xxxxxxx x. 7 xxxxx 2 a 3 xxxxxxxx č. 298/1997 Xx.
15) §3 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx a tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx a doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
16) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x způsobu xxxxxxx x uvádění xxxxxxxx (xxxxxxxx) hodnoty xxxxxxxx a x xxxxxxx údaje x xxxxxx nepříznivém xxxxxxxxx xxxxxx.
17) Vyhláška č. 141/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx, xxxxxxxxxx x zpracování xxxx.
18) Vyhláška č. 293/1997 Sb., x způsobu xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (nutriční) hodnoty xxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxx o xxxxxx xxxxxxxxxxx ovlivnění xxxxxx.
19) Xxxxxxxx č. 52/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx a xxxxx xxxxx určených k xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx použití, požadavky xx xxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx chininu a xxxxxxx.
20) Vyhláška č. 275/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx balených xxx x x xxxxxxx xxxxxx úpravy.
21) Xxxxxxxx č. 423/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxx zdrojů x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx využívání, xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx léčebných xxxxx x xxxxxxxxxxx odborného xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx zdrojů x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x léčebným účelům, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vod a x stavu životního xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx).
22) Vyhláška č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx prášek x xxxxx kakaa x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
23) Xxxxxxxxx XXX 56 8541 Xxxxxxxxxxx xxxxx, XXX 56 8542 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, XXX 56&xxxx;8543 Jablečná xxxxx.
24) Vyhláška č. 132/2004 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx jejich xxxxxxxx x xxxxxxxxx.
25) Vyhláška č. 53/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx zdravotní nezávadnost xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xx xxxxx vyhlášky x. 233/2002 Sb.
26) Vyhláška č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx x potravinami x xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Xx.
27) Xxxxxxxx č. 376/2000 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx a xxxxxx a četnost xxxx kontroly.
28) Vyhláška č. 113/2005 Sb., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších předpisů.
29) Xxxxxxxx č. 225/2008 Sb., kterou se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
30) Xxxxxxxx č. 447/2004 Sb., o požadavcích xx xxxxxxxx a xxxxx látek určených x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
31) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 110/2008 xx xxx 15. xxxxx 2008 x xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx označení xxxxxxx x x zrušení xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1576/89.
32) Vyhláška č. 252/2004 Sb., xxxxxx se xxxxxxx hygienické požadavky xx pitnou x xxxxxx xxxx a xxxxxxx a rozsah xxxxxxxx xxxxx xxxx, xx znění pozdějších xxxxxxxx.
33) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1924/2006 ze xxx 20. prosince 2006 x xxxxxxxxxx x zdravotních xxxxxxxxx xxx označování xxxxxxxx.
34) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.