Právní předpis byl sestaven k datu 11.07.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 11.07.2004 do 11.07.2004.
Vyhláška, kterou se provádí §18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje, kvasný ocet a droždí
335/97 Sb.
ODDÍL 1. Nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů §1
Členění na skupiny a podskupiny §2
Označování §3
Požadavky na jakost §4
Technologické požadavky §4a
Uvádění do oběhu §5
ODDÍL 2. Ovocná vína, ostatní vína a medovina §6
Členění na druhy a skupiny §7
Označování §8
ODDÍL 3. Pivo a nápoje na bázi piva §11
Členění na druhy, skupiny a podskupiny §12
Označování §13
Požadavky na jakost §14
Uvádění do oběhu §15
ODDÍL 4. Konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje
Vymezení některých pojmů §16
Členění na druhy a skupiny §17
Označování §18
ODDÍL 5. Kvasný ocet §21
Členění na skupiny a podskupiny §22
Technologické požadavky §23
Označování §24
Požadavky na jakost §25
ODDÍL 6. Droždí §26
Členění na skupiny a podskupiny §27
Označování §28
Požadavky na jakost §29
Technologické požadavky §30
Uvádění do oběhu §31
Přechodné ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Fyzikální a chemické požadavky na ovocné nektary, ovocné šťávy z koncentrátu nebo koncentrátů a ovocnou dřeň z koncentrátu
Příloha č. 2 - Členění nealkoholických nápojů a koncentrátů k přípravě nealkoholických nápojů na skupiny a podskupiny a požadavky na jejich jakost
Příloha č. 2a - Přípustné záporné hmotnosti a objemové odchylky
Příloha č. 3 - Požadavky na jakost ovocných vín, ostatních vín a medoviny
Příloha č. 4 - Členění na druhy a skupiny
Příloha č. 5 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost piva
Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost piva
Příloha č. 7 - Členění konzumního lihu, lihovin a ostatních alkoholických nápojů na druhy a skupiny
Příloha č. 7a - Nejvyšší přípustná záporná objemová odchylka od jmenovitého objemu
Příloha č. 8 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 9 - Členění na skupiny a podskupiny
Příloha č. 10 - Smyslové a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 11 - Členění na skupiny a podskupiny
Příloha č. 12 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 13 - Další technologické požadavky na nealkoholické nápoje
č. 45/2000 Sb. - Čl. II
č. 57/2003 Sb. - Čl. II
č. 289/2004 Sb. - Čl. II
č. 330/2013 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§1
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxxxxx nápojem - xxxxx obsahující nejvýše 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (0,4 hmotnostních xxxxxxx xxxxxxxx), vyrobený xx stanovených xxxxxxx, xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxx vody, xxxxxx, zeleninové, xxxxxxxxx xxxx živočišné xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx náhradních xxxxxxxx, xxxx, nebo xxxxxxxxx některých x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx uhličitým,
b) xxxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx nápojů - xxxxxxx, obsahující xx xxxxxx naředěním x xxxxx spotřebě xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 objemových xxxxxxx etanolu (0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx etanolu) x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx používaných x xxxxxx nealkoholických xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx nápojů xxxxxxx; xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x převažujícím podílem xxxxxxxxxx sladidel lze xxxxxx název xxxxx,
x) xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx - šťáva, xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx mechanickými xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx; limetková šťáva xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x celého xxxxx, přičemž podíl xxxxx x vnější xxxxx plodu xx xxxxxx xx minimum,
f) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xx xxxxxx xxx šťáva, xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx opětovným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxx šťávy, a xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxx xxxxxx nebo zeleninové xxxxx xxxx xx xxxxx z xxxxx xxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx; xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx získaná x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx vykazovat rovnocenné xxxxxxxxxxxxxx x analytické xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx d),
g) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx koncentrát, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx doporučeném xxxxxx snížení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx třetinu xxxxxx xxxxxx, x xxxx xxxxxx xxxxxxxx sladidla xxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxx - homogenní xxxx jednotlivých xxxxxxx, xxxxxxxxx pod xxxxxxxx x), xx xxxxx xxxxxx, granulí xxxx xxxxxxxxxx, určená x xxxxxxxx nealkoholických nápojů xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx fyzikálním xxxxxxxxxxx specifického podílu xxxxxx xxxx; xx-xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, 11) xxxxx xxx snížení xxxxxx menší xxx 50 %,
j) xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx odstraněním xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vody,
k) xxxxxxxx - xxxxxxxxxx, xxx zkvasitelný xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxxxxxxx přírodních xxxxxxxx x ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, koncentrované xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx ovocnému xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, v xxxxxxx x xxxxxxxx x. 1,
x) xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx nealkoholický nápoj, xxxxxxxx z ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx jejich xxxxxxxxxxx x dalších surovin xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), x kterého xxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx jednu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx,
x) limonádou - xxxxxxxx nealkoholický xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxxx, nápojových xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx přípravě, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx ochucenou - ochucený xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, zpravidla x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx - ochucený xxxxxxxxxxxxx nápoj vyrobený xx xxxxxx vody, xxxxxxxxxx xxxxx přídavek xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) sodovou xxxxx - nápoj xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx vody x xxxxx uhličitého, x xxxxxxx obsah xxxxx uhličitého činí xxxxxxx 0,4 hmotnostních xxxxxxx.
§2
Členění xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x příloze č. 2.
Účinnost xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§3
Xxxxxxxxxx
(1) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx x xx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxx 1) xx stanoví tyto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx-xx koncentrát x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx nealkoholický xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx ovoce xxxx zeleniny uvedeného x příloze č. 1, xxxx se x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx ovocný xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx druhu xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) vícedruhový xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj se xxxxxxxx xxxxx použitého xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx směs,
d) xxxx x využitelné xxxxxxx; to xxxxxxx xxx xxxxxx xxxx,
x) x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, šťáv x nektarů údaj, xx se xxxxx x sycený nápoj, xx-xx obsah xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx údaj x xxx, xx xx jedná o xxxxxxxxx limonádu x xxxxxxxxx stolní xxxx xxxxxxxxx, je-li xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nižší xxx 0,2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) u xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx koncentrátů x xxxxxxxxx nealkoholických nápojů xxxxxxxxxx jako ovocné xxxx xxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové šťávy xxxx x podílu xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x nápojů v xxxxxx xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx nápoj xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx údaj, xx xx xxxxx x sycený xxxxx, xxxxxxxx byl nápoj xxxxxxxxx dosycen oxidem xxxxxxxxx; dále xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, 3) xxxxxxxxx složení x xxxxx analýzy a xxxxxxxxx zvýšeného obsahu xxxx iontů, u xxxxx xx xx xxx použitý xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, 3)
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx, xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, jestliže xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ovocné nebo xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxx nektary,
l) xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx určenou x xxxxxxxxxxx s charakterem xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx zeleniny xxx xxxxxxx xxxxxxxx ovocná xxxx xxxxxxxxxx složka xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx koncentrát nebo xxxxxxxxxxxxx nápoj x xxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, vyrobený x ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxx podíl xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx šťávy xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x) xxxx x), xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x přídavkem xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx nápojový xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx emulzí, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složku, xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) u xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xx které byly xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx x názvu xxxxxx xxxxxxxx "přislazeno" x xxxxxxxxxxxx uvedením xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, počítaných xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x gramech xx xxxx,
x) xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx xxxx nektary, xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, musí xx xxxx označení xxxxxx xxxx x xxx, xx x xxxxxx xxxx použito xxxxxxxxxxx, xxxxxx druhu xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
(2) Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx x objemové xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxxxxxx apod.) | - 1,0 % |
xxxxxxxxxxxxxx obaly (xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx xxxx.): | |
xx 50 g xxxx 50 xx | - 9 % |
nad 50 x xxxx 50 xx xx 100 x xxxx 100 xx | - 4,5 x xxxx - 4,5 xx |
xxx 100 x xxxx 100 ml xx 200 x xxxx 200 ml | - 4,5 % |
nad 200 x nebo 200 xx xx 300 x nebo 300 xx | - 9 g xxxx - 9 xx |
xxx 300 g xxxx 300 xx xx 500 x xxxx 500 xx | - 3,0 % |
xxx 500 x xxxx 500 xx xx 1000 x xxxx 1000 xx | - 15 x xxxx - 15 xx |
xxx 1,0 xx xxxx 1,0 xxxx | - 1,5 % |
Účinnost xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§4
Xxxxxxxxx na jakost
(1) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 1.
(2) Smyslové xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze x. 2.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§4x
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Xxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx polobílý, bílý xxxx xxxxx bílý xxxx, bezvodou nebo xxxxxxxxxxxx dextrózu, xxxxxxxx xxxx xxxxxx glukózový xxxxx; při xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx zeleninových xxxxxxxxxxx xxx použít též xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx tekuté xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxx ovocné xxxx zeleninové šťávy x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxx xxx xxxxxxxxxx sladidel xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx cukr, xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx cukru xxxx vodný roztok xxxxxxxxx, který xxxxxxxx xxxxxxx 62 % xxxx. xxxxxx, nejvýše 3 % hmot. xxxxxx xxxxxxxxxx cukru (xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 1,0 ± 0,2), xxxxx xxxxxxx 0,3 % hmot. xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 xx/xx xxxxxx x s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 75 XXXXXX jednotek.
(3) X přislazení xxxxxxxx xxxx zeleninových šťáv, x výjimkou xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxx použít xxxxxxx 100 gramů přírodních xxxxxxxx uvedených x xxxxxxxx 1, u xxxxxxxx xxxxx nejvýše 40 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx, xxxxxxxxx, limetkové x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 200 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx. Přídavek xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx kyseliny x xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxxxxx.
(4) Při xxxxxx xxxxxxxx xxxx zeleninových xxxx xxx
x) xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx ovocné, xxxxxxxxxx xxxx ovocné a xxxxxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx, zeleninové nebo xxxxxx a zeleninové xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx x zákoně x xx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxx 7) xxxxxxxx X-xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxx nelze xxxxxx xxxx zvýšený xxxxx xxxxxxxx C,
c) xxx úpravě šťávy x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx živočišných xxxxxxxx; xxxxxxxx oxidu siřičitého x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx dodávané xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx/x xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx.
(5) Při xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx
x) x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx odstranit xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx ohřevem,
b) obnovit xxxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x průběhu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx ze xxxxx x téhož xxxxx; xxx výrobě xxxxxxxxxxxxx ovocné šťávy xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx.
(6) Xxx výrobě xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx úplně xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx; při xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx ovoce nebo xxxxxxxx xxxx byly xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx.
(7) Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx
x) xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; přídavek xxxxxx, zeleninové xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx ovocné, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x odstavci 4 xxxx. x) x x),
x) přidávat přírodní xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx nejvýše 20 % x xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx kyselinu xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5 x/x xxxxxxxxx výrobku, xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx částečně nahrazena xxxxxxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxx xxxxx.
(8) Při xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx přídavek xxxxxx, xxxxx a xxxxx xxxx, xxxxx její xxxxxxxx xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(9) Xxxxxxx-xx xx x xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávě nebo xxxxxxx více než xxxxx kyselina, nesmí xxxxxx množství xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx povoleného xxxxxxxx, xxxxxxxx 100 % stanoveného limitu.
§4a xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 45/2000 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.4.2000
§5
Xxxxxxx xx oběhu
Nealkoholický xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxxx světlem.
XXXXX 2
XXXXXX VÍNA, XXXXXXX XXXX A XXXXXXXX
§6
Pro xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx
x) ovocným xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx šťávy x xxxxx, x xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx, xxxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx nápoj xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výluhů xxxxxx xxxxxxxxxxx kvasinek,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - nápoj xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx vína, xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx dřevin, s xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx; xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx vínem xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx z xxxxx, x výjimkou xxxxx x xxxxxx révy xxxxx, xxxx z xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx bezu x xxxxxxxx lihu xxxxx §16 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
f) xxxxxx - nápoj xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx šťávy, xx xxxxx byla xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx směsi; xxxxxxxx xxxx, xxxxx a xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x xx xxxx x xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxx x xxxxx x přídavek xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 7) jsou xxxxx; xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx koncentrované xxxxxxxx xxxxx po xxxxxxx x xxxxxxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx úplným xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx přislazeno,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx víno, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx v příloze č. 3 tabulce 2,
x) xxxxxxx vínem xxxxxxxxx - ovocné xxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx §16 xxxx. x) xx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 xxxxxxx 2,
x) xxxxxxx xxxxx dezertním xxxxxxxxx xxxxxx dezertní xxxx s xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
k) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx oxidem xxxxxxxxx xx xxxxxxx 0,1 MPa, popřípadě xxxxxxxxx,
x) xxxxx - xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kvašením čerstvé xxxx koncentrované xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, ke xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, nebo xxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxx, xxxxx a nejvýše 25 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x xx xxxx x xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx aromatickými látkami x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx možné; přípustné xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx oxidu uhličitého xxxx přidáním nebo xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Účinnost xx 1.1.2004 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§8
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx v xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1) xxxx xxxx další xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
x) xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxxx obsahu etanolu xx xxxxx uvedeného xx xxxxx smí xxx xxxxxxx 1 %,
x) xx-xx v xxxxx xxxxxxxx vína xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx ovoce, že xxxxxxx 95 % xxxxxxxxxxxx podílu ovocné xxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Ovocná xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx), xxxxxx xxx 20 oC, xx uvedena v xxxxxxx x. 7x.
(4) Xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x příloze x. 4 xxxx xxx xxxxx "xxxx" xxxxxx xxxx s xxxxxxxxx vyjadřujícím xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx druh xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx. Samotný xxxxx "xxxx" bez xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxx používán xxxxx xxx xxxxxx víno. 13)
(5) Vinný xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx.
§9
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3 xxxxxxxxx 1 x 2.
§10
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Xx xxxxxx xxxxxxxx vína x xxxxxxx xxxxx xxxxx xx použije xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 3 tabulce 3.
(2) Na xxxxxx 1000 litrů xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 280 kilogramů xxxxxxx xxxx.
Účinnost od 1.1.2004 xx 30.4.2012 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§11
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxx nápoj xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx, xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx i xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxx lze do xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx mladiny xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx cukru, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx; x piv xxxxxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx zrna ječmene xxxx xxxxxxx, u xxxxx sladováním došlo x enzymatickým xxxxxxxx xxxxxxxxxx a x xxxxxxxxx typických xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx látek,
c) xxxxx xxxxxx kvašeným pivo xxxxxxxx za použití xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae xxxxx. xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxx),
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx vyrobené za xxxxxxx kvasinek Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. xxxxxxxxxx x případně x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx sladů,
f) tmavým x polotmavým xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx, případně xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx pivem pivo xxxxxxxx xxx stáčení xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx do 7 % hmotnostních x x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nejvýše 130 xX/100 xx,
x) výčepním xxxxx pivo xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx s extraktem xxxxxxx xxxxxxx 8 xx 10 % xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx sladů s xxxxxxxxx původní mladiny 11 xx 12 % hmotnostních,
k) pivem xxxxxxxxxx pivo xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx mladiny 13 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x extraktem xxxxxxx xxxxxxx 18 % xxxxxxxxxxxx x vyšším,
m) xxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxxx pivo x xxxxxxx alkoholu xxxxxxx 1,2 % xxxxxxxxxx (1,0 % xxxxxxxxxxxx),
x) nealkoholickým xxxxx xxxx x obsahem xxxxxxxx nejvýše 0,5 % xxxxxxxxxx (0,4 % xxxxxxxxxxxx),
x) pivem xx xxxxxxxx obsahem xxxxx xxxxxxx prokvašené xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx sacharidů do 0,75 g/100 ml x xxxxxxxx xx 0,4 x/100 xx,
x) xxxxxxxxx pivem pivo xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sladu xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) kvasnicovým xxxxx xxxx vyrobené xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx hotového xxxx x xxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 18) a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx alkoholických xxxxxx xxxxxxxxx x §16. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x lihovin x ostatních alkoholických xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx alkoholu x xxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx ze xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx pivovarské technologie,
t) xxxxxxx xx bázi xxxx xxxxxxx sladový xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx z piva,
u) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) míchaným xxxxxxx x xxxx (Xxxxxxxxxx) nápoj xxxxxxxx xxxxxxxxx piva x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo x nápojovým koncentrátem xxx xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx a xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx od 1.1.2004 xx 30.4.2012 (do xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§12
Xxxxxxx xx druhy x xxxxxxx
(1) Druh
a) xxxx,
x) xxxxx xx xxxx xxxx.
(2) Xxxx xx člení xx xxxx xxxxxxx:
x) lehké xxxx,
x) výčepní xxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxx,
x) xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx alkoholu,
g) xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxx pivo,
j) xxxxxxxxxxxxx xxxx,
x) ochucené xxxx.
(3) Xxxxxx na xxxx xxxx xx xxxxx xx tyto xxxxxxx:
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx nápoj x xxxx.
Xxxxxxxx od 1.1.2004 xx 30.4.2012 (xx xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
§13
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1) xx x xxxx xxxx uvede
a) xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx §12,
x) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) způsob kvašení, xxx-xx x xxxx xxxxxxxx svrchním kvašením xxxx kvašením x xxxxx,
x) xxxx "xxxxxxxxxxxx", xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx, xxx xxx x pivo xxxxxx, xxxxx, polotmavé xxxx řezané,
f) xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vody, 15) xxxxx xxxx k xxxxxx xxxxxxx.
(2) Ke xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx lze xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx extraktu xxxxxxx xxxxxxx vyjádřenou xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x. 5.
(3) Xxxxx xxxx x pivo xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu. 18)
(4) Xxx účely xxxxxxxxxx xx pivo vyrobené x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx chmelových xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx chmelových xxxxxxxx, x xxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxxx právním xxxxxxxx 1) xx x xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxx
x) xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(6) X xxxxxxxxx nápojů x xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx §12 xxxx. 2.
(7) Xxxxxxxxx xxxxxxx objemové odchylky xx deklarovaného xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 5 xxxxxxx 2.
Xxxxxxxx od 1.1.2004 xx 30.4.2012 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§14
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx jsou xxxxxxx x §11 xxxx. h) a x) x x xxxxxxxxx č. 5 x 6.
(2) Xxxxx x xxxxxxxxx piva xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.
(3) Kvašený xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx x. 5. Ukazatel xxxxxxxxxx prokvašení xx xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx fyzikální a xxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, nebo xx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx alkoholu podle xxxxxxx x. 5. Xxxxxxxx skutečného xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
§15
Xxxxxxx xx xxxxx
Xxxx x xxxxxx xx xxxx xxxx musí xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx slunečním světlem x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2011 (do xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
§16
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se rozumí
a) xxxxx - xxxxxxxxxx xxx kvasný, 4) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx předpisem, 17)
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx; 7) x xxxxxxx xxxxx §16 xxxx. o), p), x), r), t), x), x), x), x), y), x), xx), xx), xx), xx), xx) a xx) xx xxxxx xxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 7) x aromatické přípravky, 19)
x) zráním - xxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxx nádobě xxxxxxxxx xxxxxxx, kterými xxxxx příslušná xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx - postup, xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx, 19)
x) xxxxxxxx - xxxxxx, xxx xx při výrobě xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx více sladidel, xxxx xxxx. xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx bílého xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx invertního cukru, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, medu x xxxxxx cukerných xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) směšováním nebo xxxxxxxxxx - xxxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxx lihovin xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxx xxx patří výrobní xxxxxx, xxxxxxx destilační xxxxxxxxx, xxxx zrání xxxx území xxxxxx; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx do xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx - xxxxxx, při xxxxxx xx x lihovině xxxx jejímu polotovaru xxxxxxxx líh podle xxxxxxx a), xx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx - xxx, xxxxxxxx přidáním xxxxx vody xx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx etanolu,
i) lihovinami xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx vína, xxxx x nápojů xx xxxx piva; x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxx 14 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxxx více než 1,2 % objemových x méně než 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx, xxxx 13) a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx), 13)
x) xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx č. 7 xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx pochází xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zkvašené xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx zcukřené xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, v xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx částečně xxxxxxxxxx nebo nezkvašeného xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, lihovině xxxx xxxxxxxxx; xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx pocházet xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxx x), x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lihovin xxxxxxxxxxxxx x příloze x. 7, ve skupině xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxxxxxxx xxxxx z definic §16 písm. x), x) x n) xx xx), xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx smyšlený xxxxx,
x) míchanými xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x jednomu xxxx xxxx alkoholickým xxxx xxxxxxxxxxxxxx nápojům,
o) xxxxxx destilátem - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 13) nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx opakovanou xxxxxxxxx xx méně xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx; tento destilát xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx neboli xxxxxx xxxx Xxxxxxxxx - lihovina vyrobená x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x), xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 13) s xxxxxxx etanolu xxxxxx xxx 94,8 % xxxxxxxxxx xxxxxxx do 50 % xxxxxx xxxxxxx x konečném xxxxxxx, a xxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 1&xxxx;000 xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx vinnou - xxxxxxxx xxxxxxxx xx zkvašených nevyloužených xxxxxxx hroznů xxxx xxxxx neboli xxxxxxx xxxxxxx buď xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx až 25 % xxxxxxx xxxx; xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx destilace xxxxx matolin x xxxx xx xxxxxxxx xxxx na méně xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx etanolu xxxxxxxxxxxxx x xxxx nesmí xxx vyšší než 35 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výlisků x ovoce neboli xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx matolin z xxxxxx révy xxxxx, xx méně než 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx brandy - xxxxxxxx vyrobená z xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rozinek "Xxxxxx xxxxxx", xxxxx xxxxxxxx aroma a xxxx použitých xxxxxxx,
x) xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxx z xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx třtiny,
v) xxxxxx xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx nezesladovaného xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx enzymů, x xxxxxxxxx kvašením xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx minimálně xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 700 xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zápary xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxx organoleptické xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; může xxx xxxxxxxx též xxxx "obilná xxxxxxxx" xxxx "obilná xxxxxxx",
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx vyrobená z xxxxx rostlin macerací x lihu, lihovině xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x jejich xxxxx x xxxxxxxxx destilací, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx; x xxxxxx xxxxx xx xxxxx použít xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx vznikl xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx jejich xxxxx xxx přídavku xxxxx nebo cukernatých xxxxx anebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zkvašených xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, černého xxxxxx, xxxxxx břek xxxx xxxxxxx bezu x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx destilátu v xxxxxx 100 xx xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx ovocný xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx; xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx slivovici xx xxxxxxxx xxx destilát xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx destilací, nejvýše 30 % objemových xxxx 17) ke xxxxxxxxxxx destilátu, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, vůně a xxxxx, typické xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx jahod, xxxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx, plodů xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, jeřábu xxxx xxxx černého xxxx macerací x xxxx x xxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % objemových x xxxxxxxxx destilací,
aa) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxx přibarvit xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx x cidru xxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cidru nebo xxxxx, xxxxxxxxx x §6 písm. f) x l), xxxxxxxxx xx méně xxx 86 % objemových xxxxxxx,
xx) xxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx čerstvého xxxx na méně xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx,
xx) xxxxxxxx - xxxxxxxx vyrobená x Xxxxxx destilací x xxxxxxxxxxx xxxxxx připravené x cukerného extraktu xxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxx Xxxxx, xx xxxxx může xxx xxxxxxx xxxxxxx 49 % xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxx xxxx přírodní xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx 1 % xxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x lihu xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx či xxxx xxxxxxx xxxx jejich xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx přídavkem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx vejce, smetana, xxxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxx 13) xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx 100 x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx jiných xxxxxxxx xx jeden xxxx xxxxxxx x výjimkou xxxxxx x xxxxx, x xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x kterého je xxxxx xxxxx xxxxxxx 80 x xx 1 litr výrobku, x xxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx z xxxxxx, x xxxxx xx obsah xxxxx xxxxxxx 70 g xx xxxx výrobku; xxxxxxx x obsahem xxxxx nad 250 x xx 1 xxxx, vyjádřeno x xxxxxxxxx cukru, lze xxxxxxx xxxx xxxx xxxx "Xxxxx xx", x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx výrobků, x xxxxx se x xxxxxxxx použije xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxx, že xxxx xxx výrobě xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx; xxx xxxxxx likérů xx xxxxx používat xxxxxxxx xxxxxxxxx aromatické xxxxx x xxxxxxxx likérů xxxxxxxxxx x plodů xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, citrusů, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx (xxxxxx), x s xxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxx xxxx peprné, xxxxx, anýzu, xxxxxxx xxxxxxxx, úročníku bolhoj,
ff) xxxxxxxxx neboli xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx destilátem x lihového xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxx anýzu, xxx xxxxxxxx xxxxx, vykazující xxxxxxxxx chuť kmínu; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxx, přičemž xx xxxxxxxx použití xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxxx kvasnou - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx bobulí xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, přičemž přídavek xxxxx xx xxxxxxxxxxx; xxxxxxx zápara xx xxxxxxxxx bez xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx je xxx xxxxxxxxx oddělen; takto xxxxxxx borovičkový xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx výrobek xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx směsi, xxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx; xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx x těchto xxxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx 0,002 x/x xxxxxxx,
xx) ginem - xxxxxxxx vyrobená aromatizací xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx identickými aromatickými xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx chutí xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxx xxx lze označit xxxxxxxx s převládající xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx vyrobena xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zařízeních xxxxxxxxx lihu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x přidáním xxxxxx xxxxxxx; je xxxxxxxx xxxxxx vydestilovaného xxxxxxxx xxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxx v hotovém xxxxxxx xxxxxxx nejméně x 50 % x vydestilovaného xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxx - lihovina x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx sladkého xxxxx Xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxxxxxx xxxxxx), xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nejméně 0,05 x x xxxxxxx 0,5 x na 1 litr xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x rozmezí 1,5 xx 2 x xx 1 litr xxxxxxx,
xx) xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x Řecku x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, případně xxxx fenyklem, xxxxxxxx xx stromu Xxxxxxxx xxxxxxxxx Chia xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx a plody xxxx x jejich xxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxx x destilátu nebo xxxxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
xx) xxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, který xxx xxxxxx destilací xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx lihu,
mm) xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x lihu, u xxxxx byly fyzikálními xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx organoleptické xxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x lihu, xxxx x xxxxxxxx trestí, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx lihovinovým xxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xxxxxxxx, vanilky a xxxxx je možný,
oo) xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, přičemž x xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x přírodně xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky,
pp) xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxxxx xxxx vyrobena xxxxxxxx xxxxx v xxxx, lihovině xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxx alkoholickým xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nápoj obsahující xxxx xxx 0,5 % xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1,2 % xxxxxxxxxx etanolu.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 30.4.2011 (do xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§17
Xxxxxxx xx xxxxxxx x podskupiny
Členění na xxxxxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x. 7.
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§18
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1) xx na obalu xxxx označí
a) xxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx názvem xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x), x) a x) xx xxxxx x xxxxx podskupiny xxxxxxxx xxxxx destilát xxxxxx pálenka; x xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x) x x) je xxxxx x názvu podskupiny xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; x ovocných destilátů, xxxxxxx alkohol xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx částečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx uvedených v §16 písm. y), xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxxx xx přední xxxxxx xxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxx pocházejícího x xxxxxxx Xxxxxx a Xxxxxxxx xx možno xxxxx xxxxxxxxxx nahradit xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; x xxxxxxxxx podle §16 xxxx. bb) xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx podskupiny nahradit xxxxxx této xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx objemových vyjádřený xxxxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx místem; xxxx následuje xxxxxx "%" xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxx "xxx." xxxx "xxx."; xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx "xxxxxxx" xxxx "alk." xxxx "alc.",
c) xxxxxx "Xxxxxxx xxxxx", "Xxxxxxx", "Xxxxxxxx" nebo "Xxxxxx" xxxxxxxx, xxxxx obsahuje xxxxxxx 140 x xxxxxxxxx žloutků x xxxxxxx 150 g xxxxx nebo xxxx x 1 litru xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 x vaječných xxxxxxx x 1 litru xxxxxxxx výrobku; xxxxx xxxxx nebo xxxx xxxx xxx nejméně 150 x/x xxxxxxxx xxxxxxx,
x) jako xxxxxxxxxxxx xxxxxx matolinovice, při xxxxx xxxxxx bylo xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx; x xxxxx xxxxxxxxxx xx x matolinovice xxxxxxxx x jednoho druhu xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx názvem xxxxxxxxx xxxxx,
x) ovocný xxxxxxxxx xxxxxxxx názvem xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx ovoce, xxxxx tento xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),
x) xxxxxx xxxxxxxx druhem xxxxxxxxx ovoce před xxxxxx destilát nebo xxxxxxx; xxxxxxx může xxx xxxxxx pouze xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx byl vyroben x plodů xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx xxxx jabloně xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx švestek xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx destilát xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx hruškovici, xxxxxxxxx destilát jako xxxxxxxxxxx, jablečný destilát xxxx xxxxxxxxxx,
x) jako xxxxxxxxx odrůdově čisté, xxxxxxxxxxx xxxxx určité xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxx.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxx destilátu se xxxxx xxxxxxxxxx nahradí xxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxx xxxxxxx jako
a) xxxxxx xxxx whiskey xxxxxxx xxxx blended xxxxxx (xxxxxxx), xxxxx xx jedná x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxxxxxx whisky, které xxxxxxx podmínky xxxxx §16 písm. x); xxxx sladovou nebo xxxx xxxxxx (xxxxxxx) xx možno označit xxxxxx vyrobenou xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx obilí xxxx xxxxxxxx,
x) "Xxxxxxx", xxxxx se xxxxx x whisky xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx příslušných xxxxxxxx,
x) Xxxx nebo Xxxxxxxxx, pokud se xxxxx x obilný xxxxxxxx vyrobený x Xxxxxxx nebo v xxxx XX, kde xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xx v určité xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx pšenice, xxxxxxx, xxxx, xxxx xxxx pohanky xx xxxxx jejich částmi,
d) xxxxxx brandy, xxxxx xx jedná o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx méně než 95 % objemových,
e) "Xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx o ovocnou xxxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxxx plodů xxxxx (Xxxxxx espinosa) x xxxxxxxxxx xxxxxxxx 250 g xx 1 xxxx 100 % xxxxxxx,
x) "Xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x ovocný destilát xxxxxxxx výhradně x xxxxxx odrůdy Williams,
g) "Xxxxxx", pokud se xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v Xxxxxx,
x) "Xxxxx xx xxxxxx", xxxxx se xxxxx o xxxxx x černého rybízu xxxxxxxxxx nejméně 400 x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na litr xxxxxxx,
x) "Xxxxxxxx", "Xäxxxxxx" xxxxxx "Xxxxxxx", pokud xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx nejméně 22,5 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxx z xxxx x určitých xxxxxxx xxxx čaje, s xxxxxxxxx xxxxxxxx přírodních xxxxxxxxxxxx látek,
j) xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx nejméně 250 x xxxx xx 1 xxxx výrobku, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx "Xxxxx xxxx", xxxxx xx jedná x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx etanolu xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx "Xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx vyrobený x použitím xxxxxxxxx x lihového xxxxxx xxxxx xxxx částí xxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx směsi; xxxxxxxx xxxxx není přípustný,
m) xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx likér, xxxxx xx xxxxx x likér vyrobený x lihového xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx z xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx směsi xxxxxx xxxxx; použití xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx je možné, xxxx-xx touto vyhláškou xxxxxxxxx xxxxx; xxxxx "xxxxxxx" lze v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx tohoto xxxxx xx u xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx likér xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx mléko xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx mléčného xxxx xxxxxxx 20 x xx 1 litr xxxxxxx a x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 x xx 1 litr xxxxxxx.
(4) Xxxx součást xxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxx
x) xxxxx "Maraschino" xxxx "Marasquino", xxxxx xx xxxxx o xxxxxxxx xxxxx, jehož xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx částí x lihu; xxxxx xxxxxxx musí být xxxxxxx 24 % xxxxxxxxxx x obsah xxxxx nejméně 250 x xx 1 xxxx výrobku, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx cukru,
b) xxxxx "Nocino", pokud xx jedná x xxxxx, jehož xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx destilací xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx plodů xxxxxxx xxxxxxxxxxx (Juglans xxxxx L.); obsah xxxxxxxx musí být xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx,
x) slova "Xxxxxx xx Xxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxxx s obsahem xxxxxxx 2 x xx litr a xxxxxxx xxxxxxx 45 % xxxxxxxxxx,
x) slovo "Xxxxxxxxx", pokud xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x lihu,
e) xxxxx "xxxxxxx xxx" nebo "xxxx gin", xxxxx xx jedná o xxxxx vyrobený xxxxxxxx xxxxx x xxxx x pokud xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx; přídavek xxxxx z xxxxx xx xxxxx; xxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxx "Xxxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x lihovinu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx X.; xxxxx alkoholu xxxx xxx xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxx "Xxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x mlátovici x obsahem xxxxxxx xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx; xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx "xxxxx" xxxxx x xxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx "Stará xxxxxxxxxx".
(5) Xxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx, pomerančů, xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx označení "Xxxxxxxxx xxxxxx" xxxx "Xxxxx xxxxxx", "Pomerančová xxxxxx" xxxx "Xxxxxx xxxxxx", "Meruňková xxxxxx" xxxx "Xxxxxxx xxxxxx", "Xxxxxxxx brandy" xxxx "Xxxxxx xxxxxx", xxxxx xxxxxxxxxxx druhu ovoce, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx na xxxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxx uvedeno x xxxxxxxxxxxxx blízkosti xxxxx písmem xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxx alkohol xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx etiketě, xxxxx xx xxxx xxxxx ve xxxxxx xxxxx etikety xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx "xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx lihu".
(6) Xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxx staršího než 4xxxx xx xxxxx xxxxxxx zkratkami "VO", "XXX", "XXXX" x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx než 6 let xxxxxxxxx "X. X.", "EXTRA", "XXXXX" xxxx "XXXXXXXX".
(7) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx názvu výrobku xxxxxx název xxxxxxxx, xxxxxxx u příslušného xxxxxxx §16 x 18, xxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx je xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxx xxx xxxxxx podle odstavce 12.
(8) Xxxxx xxxx xxxxx vyhláškou xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxx x označení xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x §16 x 18 použito xxx xxxx xxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xx xxx xx xxxxxxxx xxxxx.
(9) Xxxxxxxxx záporná xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx 20 oC, xx xxxxxxx x xxxxxxx x. 7a.
(10) Xxxxxxxxx hodnota xxxxxx x záporné odchylky xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx etanolu xxxxxxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx 0,3 % xxxxxxxxxx; x xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx hodnota 1,5 % objemových.
(11) X xxxxxxx xxxxxx být xx xxxxxxx uvedena xxxx.
(12) U likérů xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxx ve xxxxxxxx xxxxx používat xxxxx xxxxxxxxx, pokud xxxxxx tohoto xxxxxxx xxxxxxx x méně xxx 100 % x xxxx xxx x 50 % xxxxxxxxx destilátu.
(13) Xxxxxxxx xxxxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxx frázemi xxxx xxxxxxxxx "xxxx", "xxxx", "stylu", "značky", "x xxxxxxxx", xxxx xxxxxxx termíny xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, skupiny xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(14) Xxxxx xxx xxx xxxxxx švestkového destilátu xxxxxx přídavek xxxx x xxxxxxx s §16 xxxx. x), xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.
Účinnost od 1.1.2004 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§19
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 8.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx:
x) xxxxxx, xxxxx, xxxx x xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx bez xxxxxx xxxx x xxxxx,
x) částečné xxxxxxxx xxxxxx emulzních xxxxxx xxxxxxxxx skladováním musí xxx odstranitelné xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx.
§20
§20 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 57/2003 Xx.
ODDÍL 5
XXXXXX XXXX
§21
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx rozumí
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobená xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx pomoci xxxxxxxx bakterií,
x) xxxxxxx octem xxxxxxx xxxxxx ocet xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx 4) xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
c) xxxxxxx xxxxx vinným xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx víně, které xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) kvasným xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx bylo xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) kvasným xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx bylin, xxxxxxxxx bylinami xxxx xxxxx rostlin.
§23
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x kvasného xxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxx používá xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx octová xxxxxxxx x hotovém xxxxxxx může xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx 49 %.
(2) Xxxxxxxxxxxx kvasného xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kulérem je xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§24
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx zvláštním xxxxxxxx 1) xx xx xxxxx xxxx xxxxx
x) označení druhem x xxxxxxxx nebo xxxxxx, skupinou x xxxxxxxxxxx,
x) údaj x xxxxxxxxx kvasného xxxx x procentech.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx objemová xxxxxxxx xxxxxx xx - 5 %.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx odchylka obsahu xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx octové xxxxxxx na obalu, xx xxxxxxx 0,2 %.
XXXXX 6
XXXXXX
§26
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx cerevisiae Hansen, xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx živinami, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx uvedené xxx xxxxxxxx a) xxxxxxx xxxxxxxx kynutí xxxx,
x) pekařským xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x) xxxxxxxx xxxxxxx,
x) sušeným droždím xxxxxx xxxxxxxx uvedené xxx xxxxxxxx x), xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx způsobit kynutí xxxx.
§29
Xxxxxxxxx xx jakost
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx uvedeny v příloze č. 12.
§30
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx droždí xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
§31
Xxxxxxx xx xxxxx
(1) Xxxxxxxx droždí čerstvé xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx +1 °C xx +10 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.
(2) Pekařské droždí xxxxxx x sušené xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx v suchu xxx teplotách do +20 °C.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx x koncentrátů x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ovocných xxx, xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx alkoholických xxxxxx, xxxxxxxx octa x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xx 1. xxxxx 1998 xx 31. xxxxxx 1998, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx §6 xxxxxx.
Původní znění - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx x zeleninové xxxxxxx z:
|
minimální obsah xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx vinná
(g/l xxxxxxxx xxxxxxx)
|
xxxxxxxxx obsah xxxxxx xxxx zeleninové šťávy
(v xxxxxxxxxxxx % xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx (Passions)
|
8
|
25
|
|
Lilek (Xxxxxxxxxxxx)
|
5
|
25
|
|
Xxxxx xxxx, xxxxx, červený
|
8
|
25
|
|
Angrešt
|
9
|
30
|
|
Rakytník (Xxxxxxxx)
|
9
|
25
|
|
Xxxxx
|
8
|
30
|
|
Xxxxxxx, slívy
|
6
|
30
|
|
Jeřabiny
|
8
|
30
|
|
Šípky
|
8
|
40
|
|
Višně
|
8
|
35
|
|
Třešně
|
6 5)
|
40
|
|
Bezinky
|
7
|
50
|
|
Maliny
|
7
|
40
|
|
Meruňky
|
3 5)
|
40
|
|
Xxxxxxx
|
4
|
40
|
|
Xxxxxx
|
5 5)
|
40
|
|
Ostružiny
|
6
|
40
|
|
Brusinky
|
9
|
30
|
|
Kdoule
|
7
|
50
|
|
Citróny x xxxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxx
|
-
|
35
|
|
Xxxxxx, Xxxxx, Papája, Xxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxxx, Xxxxxx, Cherimoya
|
-
|
25
|
|
Granátové xxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxx
|
3 5)
|
50
|
|
Xxxxxx
|
3 5)
|
50
|
|
Broskve
|
3 5)
|
45
|
|
Xxxxxxxxx xxxxx (kromě xxxxxxx x limetek)
|
5
|
50
|
|
Ananas
|
4
|
50
|
|
Ostatní xxxxxx x zeleninové xxxxxxx
|
-
|
50
|
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahu podle xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx ve směsi
|
|
Účinnost xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (do xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 2 x vyhlášce č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx přípravě xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx x požadavky xx xxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|||
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxx a vůně
|
|
|
Nealkoholický xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
xxxx až xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, dřeně xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx příchutí x xxxxx
|
|
xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | ||
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
xxxx až xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxx xxx cizích xxxxxxxx a pachů
|
|
|
Koncentrát x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx
|
xxxxxx nebo zeleninový xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx sedimentem, xxx xxxxxx příměsí
|
odpovídající xxxxxxxx xxxxxxx xxx cizích xxxxxxxx x xxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxxx
|
&xxxx; | ||
| &xxxx; |
xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxx xx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx příměsí
|
||
|
nápoj x xxxxxx
|
xxxxxx, granule xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx příměsí
|
|||
|
sušená xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťáva
|
bez xxxxxx příměsí x xxxxx
|
|||
Xxxxxxx x. 2x x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx
| &xxxx; |
xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxxxxxx, apod.)
|
1 %
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx apod.):
do 50 x xxxx 50 xx
xxx 50 g xxxx 50 xx xx 100 x xxxx 100 xx
xxx 100 x nebo 100 xx xx 200 g xxxx 200 ml
nad 200 x nebo 200 xx xx 300 x xxxx 300 xx
xxx 300 g xxxx 300 m1 xx 500 x xxxx 500 xx
xxx 500 g nebo 500 xx do 1000 x xxxx 1000 xx
xxx 1,0 xx nebo 1,0 xxxx
|
&xxxx;
9 %
4,5 x xxxx 4,5 xx
4,5 %
9 x nebo 9 xx
3 %
15 x xxxx 15 xx
1,5 %
|
Xxxxxxx č. 2x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 289/2004 Xx. s xxxxxxxxx xx 12.7.2004
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx požadavky
|
vzhled
|
barva
|
vůně x chuť
|
|
|
ovocná vína x ostatní ovocná xxxx mimo xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx
|
xxxx, jiskrný
|
odpovídající xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxx u dezertních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx x sladová xxxx
|
xxxx, jiskrný, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx xxxx
|
xxxxx etanolu v % xxxxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 6) x x/x xxxxxxx
|
xxxxx cukru x g/l
|
|
ovocná xxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 10
|
1,3
|
xxxxxxx 20
|
|
xxxxxx xxxx
|
xxxx než 20,
|
||
|
xxxxxxxxxx
|
xxxxxxx 11
|
1,3
|
xxxxxxx 80
|
|
ovocná xxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,3
|
xxxx než 80
|
|
xxxxxx vína xxxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,3
|
x
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 20
|
1,7
|
x
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxxx
|
xxxxxxx 12
|
1,3
|
x
|
|
cidry a xxxxx
|
xxxxxxx 1,2 x xxxxxxx 8,5
|
1,4
|
x
|
|
xxxxxxx
|
xxxxxxx 13,5
|
1,3
|
55 xxxxxxxx +/-5
|
|
xxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,7
|
nejvýše 120
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx 10
|
1,6
|
xxxxxxx 40
|
Xxxxxxx 3
Xxxxxxxx ovocné xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx
|
xxxxxx xxxx
|
xxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx 1000 x xxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxx
|
300
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
700
|
|
xxxxxxx
|
xxxxx
|
550
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
600
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
800
|
|
xxxxxxx
|
xxxxx
|
700
|
|
xxxxxxxxx
|
xxxxxxx
|
500
|
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Členění na xxxxx a xxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxx
|
xxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx kořeněná
perlivá
|
|
ostatní xxxx
|
xxxxxxx
xxxxxxx
xxxxxxxx
|
|
xxxx x xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2012 (xx xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce x. 335/1997 Sb.
Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx piva1)
Tabulka 1
|
ukazatel
|
skupina xxxx
|
|||||||||
|
xxxxx
|
xxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxxxxx
|
xxxxxxx
|
xxxxxxxx, pšeničná, xxxxxxxxxx
|
xx xxxxxxxx xxxxxxx cukrů
|
se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxx- xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx prokvašení %
|
tmavá xxxx
|
xxx. 45
|
xxxxxxxxxxx
|
|||||||
| &xxxx; |
xxxxxxx xxxx
|
xxx. 50
|
xxxxxxxxxxx
|
xxx. 50
|
nestanoveno
|
|||||
|
alkohol2) x&xxxx;xxx. %
|
&xxxx; |
xxxx xxx 1,2
|
více xxx 0,5 až 1,2
|
xxx. 0,5
|
||||||
|
oxid uhličitý3) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx %
|
&xxxx; |
xxx. 0,3
|
||||||||
|
extrakt xxxxxxx mladiny4) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx %
|
&xxxx; |
xxx. 7
|
8 xx 10
|
11 xx 12
|
min. 13
|
xxx. 18
|
xxxxxxxxxxx
|
|||
Xxxxxxxx:
1) U xxxxx, x xxxxxxxx xxxxx uvedených v xxxxxxxxxx 2) xx 4), xxxxxxxxxx xx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx 10 % xxxxxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxx, xx jde x xxxxxxxx xxxxxxx.
2) X xxx x obsahem xxxxxxxx nad 1,2 % x xx 5,5 % xxxxxxxxxx xxxxxx xx připouští xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx odchylky 0,5 % xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x u xxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx 5,5 % xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx hodnota kladné x xxxxxxx xxxxxxxx 1,0 % objemových xx deklarované hodnoty, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx minimální nebo xxxxxxxxx stanovené hodnoty.
3) Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx jiných xxxxxxxx plynů nebo xxxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 1 části 15 odst. 2 xxxxxxxx x. 53/2002 Xx., xx xxxxx xxxxxxxx č. 233/2002 Xx.
4) Obsah xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx xxxxxxx analýzy x xxxxxxxx podle Ballingova xxxxxx. Na xxxxx x průvodních xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx posuzuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx číslo xxxxxx xxxx.
Xxxxxxx 2
|
obaly; deklarovaný xxxxx
|
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx obaly (xxxx, xxxxxxxx xxxx.)
|
- 1,0 %
|
|
xxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx, xxxxxxxxx, minisoudky xxxx.):
|
|
|
0,25 x
|
- 3,6 %
|
|
0,33 x, 0,375 x, 0,5 l
|
- 3,0 %
|
|
0,75 x
|
- 2,0 %
|
|
1,0 x xx 5,0 x
|
- 1,5 %
|
Xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 30.4.2012 (xx xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx piva
|
skupiny xxxx
|
xxxxxx xxxx
|
|
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, kromě xxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx není xxxxxxxxx xx xxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxx
|
xxxx až xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx
|
xxxxx xxxxxxxx až xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxx
|
xxxx x xxxx piva:
|
|
obecně xxxxxxx xxxxxxx xxx
|
xxxxxxx x xxxxxxxx, bez xxxxxx xxxx a xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx XX2;
xxxxxxxxx xxxx velmi xxxxx xxxxxxxx a xxxx:
xxxxxxxx (xxxxxx)
xxxxxxxxx
xxxxxxxxxx (xxxxxxxx)
x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx látkách, aromatických, xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx 7)
|
|
x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx se xxxxxx připouští:
|
chuť x xxxx:
|
|
xxxxxxxxx, řezané x xxxxx xxxx
|
xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxx karamelová
|
|
kvasnicové xxxx
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxxxxxx druhu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
xxxxxxx kvašené xxxx
|
xxxxx xxxxxx až xxxxxxx
|
Účinnost xx 1.1.2004 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx neboli xxxxxx xxxx Weinbrand
|
||
|
matolinovice xxxxx
|
||
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx
|
||
|
xxx
|
||
|
xxxxxx xxxx whiskey
|
||
|
obilný destilát xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxx destilát
|
||
|
průtahový xxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx)
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx borovičková xxxxxxx xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx x cidru xxxx xxxxx
|
||
|
xxxxx pálenka xxxx Xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxx xxxx xxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxx
|
||
|
xxxxxxx xxxx xxxxxxx
|
||
|
xxx
|
||
|
xxxxxx
|
||
|
xxxx
|
||
|
xxxxxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxx
|
||
|
xxxxxxx
|
||
|
xxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxx lihovina
|
||
|
ostatní xxxxxxxxxxx nápoj
|
||
|
ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxx č. 7a x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx objemová odchylka xx xxxxxxxxxxx objemu
|
Jmenovitý xxxxx (Xx)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejvýše
|
|
|
obsah x xxxxxxxxxxx
|
xxxx % Xx
|
x xxxxxxxxxxx
|
|
xx 5 xx 50
|
9
|
-
|
|
xxx 50 xx 100
|
-
|
4,5
|
|
xxx 100 xx 200
|
4,5
|
-
|
|
xxx 200 do 300
|
-
|
9
|
|
xxx 300 xx 500
|
3
|
-
|
|
xxx 500 xx 1&xxxx;000
|
-
|
15
|
|
xxx 1&xxxx;000 xx 10&xxxx;000
|
1,5
|
-
|
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2011 (do xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx v xxx. % v xxxxxxx výrobku nejméně
|
Obsah xxxxxxx v xxx. % x polotovaru xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx x x/x xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxx v g/l xxx. nejméně*)
|
Xxxx xxxx xxxxxxxx x x/x**)
|
|
xxx xxxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxx 80
|
|||||
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
20
|
1,25
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxx
xxxxxx
|
36
|
xxxx xxx 86, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx xxx 94,8
|
20
|
1,25
|
xxx. 10
|
||
|
matolinovice xxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
4
|
1,4
|
|||
|
xxxxxxxxxxxx
xxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
4
|
2,0
|
|||
|
xxxxxxxxx
|
38
|
xxxx xxx 86
|
4
|
1,4
|
|||
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx než 94,5
|
20
|
||||
|
xxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
10
|
xxx. 10
|
|||
|
xxxxxx
|
40
|
xxxx xxx 94,8
|
|||||
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
35 (žitná 32)
|
xxxx xxx 96
|
5
|
||||
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
37,5
|
||||||
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
5
|
2,0
|
|||
|
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
5
|
||||
|
borovička
průtahová
|
37,5
|
méně xxx 96
|
|||||
|
xxxxxxxx x xxxxx
xxxx perry
|
37,5
|
méně xxx 86
|
2,0
|
||||
|
xxxxx xxxxxxx
|
38
|
xxxx xxx 86
|
|||||
|
xxxxxxx
|
38
|
||||||
|
xxxxxxxx-
xxxxxx
xxxxxxxx
|
xxxxx
|
15
(xxxxxxx xxxxx 14)
|
xxx. 100
|
||||
|
xxxx
|
15
|
xxx. 250
|
|||||
|
xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx než 96
|
15
|
xxx. 5
|
|||
|
borovička xxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
max. 4
|
||||
|
xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
|||||
|
xxx
|
37,5
|
xxxx než 96
|
|||||
|
xxxxxx
|
40
|
xxxx než 96
|
xxx. 100
|
||||
|
xxxx
|
37,5
|
xxxxxxx 80
|
max. 50
|
||||
|
xxxxxxx xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
|||||
|
xxxxx
|
37,5
|
5
|
xxx. 5
|
||||
|
xxxxxxx
|
37,5
|
8
|
xxx. 5
|
||||
|
xxxxx lihovina
|
35
|
max. 100
|
|||||
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
35
|
||||||
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
15
|
||||||
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
15
|
||||||
|
Xxxxxxx alkoholický nápoj
|
1,2
|
||||||
|
Ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
0,5
|
Xxxxxxxx:
*) Xxxxxxx těkavé xxxxx xxxx etanolu x xxxxxxxx, xx. xxxx xxxxxx vyšších xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx.
**) Xxxxx xxxx limit xxxxxxxx, xxxxxxxx cukru xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxx
|
xxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxx
|
xxxxx
|
&xxxx;
|
| &xxxx; |
xxxxxx
|
&xxxx;
|
Xxxxxxx x. 10 x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxx x xxxx
|
|
xxxxxx lihový
|
čirá xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx přípustný
|
bezbarvá xxxx xxxxx xxxxx až xxxxxxxxxx
|
xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx cizích xxxxx x xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxx x xxxxxx
|
xxxx xxxxxxxx, výskyt jemného xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, výskyt xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx
|
xxxxxx odpovídající použitým xxxxxxxxx
|
xxxxxx, podle použitých xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx octová x % xxxxxxx
|
xxxxxxx v % xxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxxx x xxxxxx ochucený
|
10
|
-
|
|
kvasný xxxxx a xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx
|
10
|
0,1
|
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx
xxxxxx
|
| &xxxx; |
xxxxx
|
xxxxxx
|
Xxxxxxx č. 12 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxxxx
|
xxxx a xxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxx až xxxxxxxxxxx
|
xxx xxxxxxx a jednotlivých xxxxxxx xxxxxx
|
xxxxx, bez xxxxxx rozkladu
|
|
pekařské xxxxxx
|
xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx
|
xxxxx granule
|
čistá, xxx známek xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
xxxxxx lupínky xx xxxxx
|
xxxxx, bez známek xxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxx v % xxxxxxx
|
xxxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxx x sušině x % xxxxxxx
|
xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx čerstvé
|
25
|
max. 70 xxx.
|
9
|
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx xx přípustný xxx x množství, xxxxx xxxxxxxxxx neovlivní xxxxxxxxxx xxxxxx
|
|
xxxxxxxx sušené
|
90
|
max. 70 xxx.
|
9
|
&xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx
|
90
|
&xxxx;
|
9
|
&xxxx; |
Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
1. Složení
|
|
a) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx dření x xxxxxxxx nektarů se xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx 1 xxxxxxx 1 x x xxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. X xxxxx ovoce xxxxxxxxxxxx xx přílohy 1 xxxxxxx 2 se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx název.
|
|
b) Xxxxxxxx Xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxx z ovoce; xxxxxx xx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx směsi xx xxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx ovoce.
|
|
c) Xxxxxxxxx hodnota Brix xxxxxxxxx x příloze 1 tabulce 1 xxx ředěné xxxxxx xxxxx a ředěné xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x přídatných xxxxx.
|
|
2. Xxxxxxxx xxxxxx
|
|
x) Xx xxxxxxxx uvedených v §1 xxxx. x), x), x), i), x) a x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx:
|
|
- xxxxxxxx x minerální xxxxx povolené nařízením Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) č. 1925/2006 x přidávání xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxx
- xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxxxxx nařízením Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1333/2008 o xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx
- xxx úpravu xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx šťáva xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx limetková xxxxx xx xxxx 3 x na litr xxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx citrónová; x xxxx:
- v xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťáv, ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx aroma, xxxxxxx x xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxx šťávy: xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxx; xxxxx xxxx med xxxxxxx do 20 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxx xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
|
|
x) Xxxxxxx, xx xx ovocného xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx význam, xxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx přidány žádné xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx používaná xxx xxx xxxxxxx vlastnosti, xxxxxx náhradních xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1333/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx. Xxxxx se xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx vyskytují přirozeně, xxxx xx xx xxxxxxx xxx rovněž xxxxxxx „xxxxxxxx přirozeně xx vyskytující xxxxx".
|
|
x) X xxxxxxx rajčatové xxxxx x rajčatové xxxxx x koncentrátu xx možno použit xxxxxx sůl, koření x xxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
3. Xxxxxxxx způsoby xxxxxxxxxx x látky
|
|
V případě xxxxxxxx uvedených x §1 písm. x), x), x), i), x) x k) xxxxx být xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a mohou xxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
|
|
- xxxxxxxxxx způsoby xxxxxxxxxx,
- xxxxxxx fyzikální xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, včetně xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx částí xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx hroznů, pokud xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x §1 xxxx. x) x x),
- x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, která xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxxx fyzikálními xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx XX2 xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx/x,
- xxxxxxxxxxx přípravky: xxxxxxxxx (xxx rozložení xxxxxxx), xxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxx (pro štěpení xxxxxx) xxxxxxxxx požadavky xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) č. 1332/2008 o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
- xxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxx,
- xxx (koloidní xxxxxx) kyseliny xxxxxxxxx,
- xxxxxxx uhlí,
- dusík,
- xxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxx,
- xxxxxxxx inertní xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx (xx. perlit, xxxxxxx xxxxxxxxx, celulosa, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, polystyren), xxxxx xxxx x xxxxxxx x nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1935/2004 x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx určených pro xxxx x xxxxxxxxxxx
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, které xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1935/2004 x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a naringinu x citrusové šťávě, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, kyselin, cukrů (xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) nebo xxxxxxxxxxx xxxxx
- xxxxx xxxxxx, byliny x xxxxx sůl, xxxxx xxxx množství xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
|
|
4. Suroviny
|
|
Ovoce - všechny xxxxx xxxxx. Xxxxx musí xxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, čerstvé xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx použitou x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx, xxxxxx úpravy xx xxxxxxx.
Xxxxxx dřeň - xxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, např. xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx celého xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx oddělení xxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx dřeň - xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podílu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx dřeni xxxx být xxxxxxxxx xxxxx, získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx prostředky xxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxx - aniž xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1334/2008, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxxx postupy se xxxxx uplatňovat xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx kvality xxxxxxx x xxxxxxxx zejména xxxxxxxx, xxxxxxxx/xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, odpařování, xxxxxxxxxxx a koncentraci.
Aroma xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx; xxxx xx xxxx xxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx x xxxxx.
Xxxxx - xxxxxxxx xxx xxxxxxxx 22), xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxx - xxxxxxx xxx xxxxxxxx 22).
Dužnina xxxx xxxxx - xxxxxxxx získané x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
|
Xxxxxxx x. 13 xxxxxxx xxxxxxx předpisem č. 330/2013 Xx. x xxxxxxxxx xx 28.10.2013
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
(1) Xxxxxxxxx vyrobené xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx posuzují xxxxx dosavadních právních xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2001, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) a x).
(3) Označení xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx x §18 xxxx. x) x x) xxx xxxxxxxx xx 31. prosince 2002.
(4) U xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx xxx xx složeném názvu xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002 xxxxx xxxxxxxxx, x xx x x xxxxxxx, xx etanol xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 100 % a xxxx xxx 50 % x xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(5) X případě, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx §18 xxxx. 7, xxx xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, který obsahuje xxxxx "xxxxx", xxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002.
Xx. II xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 45/2000 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.4&xxxx;2000
Xx. II
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx do oběhu xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky se xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx nejpozději xx 30. dubna 2004, s výjimkou xxxxxxxxx uvedených x xx. II bodě 3 x xxxxxxxxxx xxxx podle xx. XX bodu 4.
3. Destiláty xxxxxx x destiláty xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x) a x) xxxxxxxx x. 335/1997 Xx. x xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xx 31. prosince 2002 xxx uvádět xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2003.
4. Tuzemský xxx odpovídající xxxxxxxx §16 písm. xx) xxxxxxxx x. 335/1997 Xx. x vyrobený xx 31. prosince 2002 lze xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2003.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 57/2003 Xx. x xxxxxxxxx od 1.1.2004
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx do oběhu xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx nejpozději xx 31. xxxxxxxx 2004.
Xx. II xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 289/2004 Sb. x účinností xx 12.7.2004
Čl. II
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx "od 28. xxxxx 2015 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx" může xxx uváděno xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx jako xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v §1 písm. x), x), x), x), xxxx k) xx 28. xxxxx 2016.
2. Potraviny xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 335/1997 Xx., xx xxxxx účinném xxxxx xxxx nabytí účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx prodávány xx 28. dubna 2015.
Xx. XX vložen xxxxxxx předpisem x. 330/2013 Xx. x xxxxxxxxx od 28.10.2013
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 335/97 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 31.12.1997, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §3, 8, 13, 18, 24 x 28, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.1998.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
45/2000 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx XX x. 335/97 Xx., kterou xx xxxxxxx §18 písm. x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Sb., x xxxxxxxxxxx a tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx vína, ostatní xxxx x xxxxxxxx, xxxx, konzumní xxx, xxxxxxxx x ostatní xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x droždí
s xxxxxxxxx od 1.4.2000, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §8 odst. 4 x §18 xxxx. 9, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.2002, xxxxxxxxxx §16 xxxx. xx) a qq) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.2002
57/2003 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 335/97 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. a), x), x), x), x) x k) xxxxxx x. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových výrobcích x x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů, xxxxxx xxxx, xxxxxxx vína x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx líh, xxxxxxxx x xxxxxxx alkoholické xxxxxx, kvasný xxxx x droždí, xx xxxxx vyhlášky č. 45/2000 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.1.2004 s xxxxxxxx ustanovení §16 xxxx. b), x) x nn), které xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.3.2003
289/2004 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. a), x), x), i), j) x x) xxxxxx x. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx nealkoholické xxxxxx a xxxxxxxxxxx x přípravě nealkoholických xxxxxx, xxxxxx vína, xxxxxxx vína x xxxxxxxx, pivo, konzumní xxx, xxxxxxxx x xxxxxxx alkoholické nápoje, xxxxxx xxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 12.7.2004
115/2011 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 335/97 Xx., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx.x), x), h), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, ostatní xxxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, kvasný ocet x xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.5.2011 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.5.2012
330/2013 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx.x), x), h), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů, ovocná xxxx, xxxxxxx xxxx x medovinu, pivo, xxxxxxxx xxx, lihoviny x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 28.10.2013
Xxxxxx xxxxxxx č. 335/1997 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 248/2018 Sb. x účinností xx 1.12.2018.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx označování xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx symbolem "e", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. x xxxxxxxx č. 259/2003 Xx.
2) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nejsou xxxxxx x přímému konzumu
3) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx balených xxx x x xxxxxxx xxxxxx úpravy.
4) Xxxxx č. 61/1997 Sb., o lihu x x změně x xxxxxxxx xxxxxx č. 455/1991 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x xxxxxx Xxxxx národní xxxx č. 587/1992 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, (xxxxx x lihu).
5) xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx x ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx
7) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxx xx stanoví chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx označování xx obalech, xxxxxxxxx xx čistotu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx xxxxxxxx, xx znění vyhlášky x. 3/1999 Xx.
8) xx 31.12.1998 35,0
9) xxxxxxx xxxxxx látky xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx
10) la = 1 litr xxxxxxxx
11) Xxxxx č. 634/1992 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxx č. 217/1993 Xx., xxxxxx x. 40/1995 Sb., zákona x. 104/1995 Xx. x xxxxxx x. 110/1997 Xx.
12) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx.
13) Zákon č. 115/1995 Sb., o vinohradnictví x xxxxxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
14) Příloha x. 2 xxxx 2 x xxxxxxx x. 7 části 2 x 3 xxxxxxxx č. 298/1997 Xx.
15) §3 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
16) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., o způsobu xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) hodnoty xxxxxxxx x o xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx ovlivnění xxxxxx.
17) Vyhláška č. 141/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx.
18) Vyhláška č. 293/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) hodnoty xxxxxxxx x o xxxxxxx xxxxx o xxxxxx nepříznivém xxxxxxxxx xxxxxx.
19) Vyhláška č. 52/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx x druhy xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx potravin, xxxxxxxx xxxxxx použití, požadavky xx xxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxx x podmínky xxxxxxx chininu x xxxxxxx.
20) Xxxxxxxx č. 275/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx balených xxx x x xxxxxxx jejich úpravy.
21) Xxxxxxxx č. 423/2001 Sb., kterou se xxxxxxx způsob a xxxxxx xxxxxxxxx přírodních xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx minerálních xxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lázní x náležitosti xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx podmínek x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx vody x výrobě přírodních xxxxxxxxxxx xxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx léčebných xxxxx (xxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxx).
22) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx prášek x xxxxx xxxxx x xxxxxx, čokoládu x čokoládové bonbony.
23) Xxxxxxxxx XXX 56 8541 Xxxxxxxxxxx xxxxx, ČSN 56&xxxx;8542 Xxxxxxxxxxxxx šťáva, XXX 56&xxxx;8543 Xxxxxxxx šťáva.
24) Xxxxxxxx č. 132/2004 Sb., o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx jejich xxxxxxxx x hodnocení.
25) Xxxxxxxx č. 53/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx použití xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xx xxxxx xxxxxxxx č. 233/2002 Xx.
26) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., o hygienických xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx x potravinami x xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Xx.
27) Vyhláška č. 376/2000 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vodu x xxxxxx a četnost xxxx kontroly.
28) Xxxxxxxx č. 113/2005 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobků, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
29) Vyhláška č. 225/2008 Sb., kterou se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
30) Xxxxxxxx č. 447/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx látek určených x aromatizaci xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx použití, xxxxxxxxx xx jejich xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx chininu x kofeinu.
31) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 110/2008 xx xxx 15. xxxxx 2008 o xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx úpravě, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx označení xxxxxxx x x zrušení xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1576/89.
32) Xxxxxxxx č. 252/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx hygienické požadavky xx xxxxxx a xxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
33) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1924/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 o výživových x xxxxxxxxxxx tvrzeních xxx označování xxxxxxxx.
34) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.