Právní předpis byl sestaven k datu 01.04.2000.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.04.2000 do 30.12.2002.
Vyhláška, kterou se provádí §18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje, kvasný ocet a droždí
335/97 Sb.
ODDÍL 1. Nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů §1
Členění na skupiny a podskupiny §2
Označování §3
Požadavky na jakost §4
Technologické požadavky §4a
Uvádění do oběhu §5
ODDÍL 2. Ovocná vína, ostatní vína a medovina §6
Členění na druhy a skupiny §7
Označování §8
ODDÍL 3. Pivo a nápoje na bázi piva §11
Členění na druhy, skupiny a podskupiny §12
Označování §13
Požadavky na jakost §14
Uvádění do oběhu §15
ODDÍL 4. Konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje
Vymezení některých pojmů §16
Členění na druhy a skupiny §17
Označování §18
ODDÍL 5. Kvasný ocet §21
Členění na skupiny a podskupiny §22
Technologické požadavky §23
Označování §24
Požadavky na jakost §25
ODDÍL 6. Droždí §26
Členění na skupiny a podskupiny §27
Označování §28
Požadavky na jakost §29
Technologické požadavky §30
Uvádění do oběhu §31
Přechodné ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Fyzikální a chemické požadavky na ovocné nektary, ovocné šťávy z koncentrátu nebo koncentrátů a ovocnou dřeň z koncentrátu
Příloha č. 2 - Členění nealkoholických nápojů a koncentrátů k přípravě nealkoholických nápojů na skupiny a podskupiny a požadavky na jejich jakost
Příloha č. 2a - Přípustné záporné hmotnosti a objemové odchylky
Příloha č. 3 - Požadavky na jakost ovocných vín, ostatních vín a medoviny
Příloha č. 4 - Členění na druhy a skupiny
Příloha č. 5 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost piva
Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost piva
Příloha č. 7 - Členění konzumního lihu, lihovin a ostatních alkoholických nápojů na druhy a skupiny
Příloha č. 7a - Nejvyšší přípustná záporná objemová odchylka od jmenovitého objemu
Příloha č. 8 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 9 - Členění na skupiny a podskupiny
Příloha č. 10 - Smyslové a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 11 - Členění na skupiny a podskupiny
Příloha č. 12 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 13 - Další technologické požadavky na nealkoholické nápoje
č. 45/2000 Sb. - Čl. II
č. 57/2003 Sb. - Čl. II
č. 289/2004 Sb. - Čl. II
č. 330/2013 Sb. - Čl. II
Účinnost od 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§1
Xxx účely xxxx xxxxxxxx se rozumí
a) xxxxxxxxxxxxxx nápojem - xxxxx obsahující xxxxxxx 0,5 objemových xxxxxxx xxxxxxxx (0,4 hmotnostních xxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx z xxxx xxxx minerální xxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, rostlinné xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx uhličitým,
b) xxxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx nápojů - xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx naředěním k xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx doporučeném xxxxxx xxxxxxx 0,5 objemových xxxxxxx xxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx etanolu) x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxx směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx nealkoholických xxxxxx, xxxxxx k xxxxxxxx nápojů ředěním; xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x převažujícím xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxx zeleninovou xxxxxx - xxxxx, xxxxxxx x ovoce xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx, s charakteristickou xxxxxx, xxxx x xxxxx, které xxxx xxxxxxx xxx šťávu xxxxxxxxxxx x příslušného xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx, získaná x xxxxxxxxx jejich xxxxxxx xxxxx; limetková xxxxx xxxx může xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, přičemž podíl xxxxx z vnější xxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxx zeleninovou xxxxxx - xx xxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx x koncentrované xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx doplněním xxxxxx xxxx, xxxxx xxxx odstraněna xxx xxxxxxxxxxx šťávy, x xxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxx složek, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo zeleninové xxxxx xxxx ze xxxxx x xxxxx xxxxx ovoce nebo xxxxxxxx; ovocná xxxx xxxxxxxxxx šťáva xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx vykazovat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x),
x) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, vykazující xx úpravě naředěním x přímé xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx snížení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx třetinu oproti xxxxxx, x xxxx xxxxxx xxxxxxxx sladidla xxxxxxx,
x) xxxxxxx v xxxxxx - xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxxx pod písmenem x), ve xxxxx xxxxxx, granulí nebo xxxxxxxxxx, určená k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx ovocnou xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - výrobek získaný x ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx xxxx; je-li xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, 11) xxxxx xxx snížení xxxxxx xxxxx xxx 50 %,
x) xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx téměř xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, koncentrované xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx, x ovocnému xxxx zeleninovému xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx protlaku xxxx xx xxxxx těchto xxxxxxx, v xxxxxxx x přílohou x. 1,
x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx jejich koncentrátů x xxxxxxx surovin xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), x xxxxxxx xxxxx ovocné nebo xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx použité xxxxxxxx ovocné nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx čtvrtinu xxxxxxxxxxxx xxxxxx, stanoveného xxx xxxxxxx,
x) limonádou - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx vyrobený x xxxxx nebo xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx surovin x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx oxidem uhličitým,
n) xxxxxxxxx vodou xxxxxxxxx - ochucený xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxxx, zpravidla x xxxxxxxx obsahem oxidu xxxxxxxxxx,
x) stolní xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxx, zpravidla xxxxxx xxxxxx uhličitým,
p) xxxxxxx xxxxx - nápoj xxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, x kterého xxxxx xxxxx uhličitého xxxx xxxxxxx 0,4 hmotnostních xxxxxxx.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§2
Xxxxxxx xx skupiny x xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxx x. 2.
Xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§3
Xxxxxxxxxx
(1) Kromě údajů xxxxxxxxx v xxxxxx x xx zvláštním xxxxxxx předpisu 1) xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx podskupiny,
b) xxxxxxx-xx xxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx nealkoholický xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze x. 1, xxxx se x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx zeleninový xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx zeleniny,
c) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxx použitého xxxxx nebo xxxxxxxx, xxxx xxxx směs,
d) xxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxx,
x) x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, šťáv x xxxxxxx xxxx, xx xx jedná x xxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxx oxidu xxxxxxxxxx nejméně 0,2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxx x xxxxxxxx xxx ochucených xxxx x tom, xx xx jedná o xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx-xx xxxxx xxxxx uhličitého nižší xxx 0,2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) u ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx, ovocných x xxxxxxxxxxxx koncentrátů a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx, nebo x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxxx x nápoji x xxxxx xxxxxxxx x hmotnostních procentech,
h) x xxxxxx x xxxxxx xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx údaj, xx xx xxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx byl xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx oxidem xxxxxxxxx; xxxx název xxxxxxx x charakterizujícím xxxxxxxxx xxxxx klasifikace xxxxxxxxxxx xxx, 3) xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx iontů, x xxxxx je xx xxx xxxxxxx typ xxxxxxxxx vody xxxxxxxxxx xxxxxxxxx právním předpisem, 3)
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx osminu xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx pro nektary, xx xxxxxxxx jako xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) nápojový koncentrát xx označuje xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx koncentrát, xxxxxxxx xx předepsaném xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx ovocné nebo xxxxxxxxxx xxxxx, stanovené xxx nektary,
l) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx šťáv xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x charakterem xxxxxx druhu xxxxx xxxx xxxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx zeleninová složka xx xxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj x xxxxxxxxxxxx chutí,
m) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx nealkoholický xxxxx xxxxxxxx, vyrobený x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, u xxxxx xxxxxxxxxx podíl xxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx nedosahuje xxxxxx stanovených x xxxxxxx x) xxxx x), xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx nápojový koncentrát xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx nahrazují xxxxxxx xxxx zeleninovou složku, xxxxxxxx v xxxxx xx označuje xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx x deklarovanou xxxxxxxx,
x) u xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx, xx které xxxx xxxxxxx přírodní sladidla, xx x názvu xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxxx" x následujícím xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx přidaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxx,
x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxx xxxxxxx, vyrobené xxxx xxxx xxxxxxxx x ovocného xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxx, že x xxxxxx bylo xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx druhu xxxxxxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxxxxxx apod.) | - 1,0 % |
spotřebitelské xxxxx (xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx xxxx.): | |
xx 50 x xxxx 50 ml | - 9 % |
nad 50 x xxxx 50 xx xx 100 x xxxx 100 xx | - 4,5 x xxxx - 4,5 xx |
xxx 100 g xxxx 100 xx xx 200 x xxxx 200 xx | - 4,5 % |
xxx 200 x nebo 200 xx xx 300 x xxxx 300 xx | - 9 x xxxx - 9 xx |
xxx 300 x xxxx 300 xx xx 500 x xxxx 500 ml | - 3,0 % |
xxx 500 x xxxx 500 xx xx 1000 x xxxx 1000 xx | - 15 x xxxx - 15 xx |
xxx 1,0 xx xxxx 1,0 xxxx | - 1,5 % |
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§4
Xxxxxxxxx na xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze x. 1.
(2) Smyslové xxxxxxxxx na jakost xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 2.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§4x
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Při xxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, bílý xxxx xxxxx bílý xxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, fruktózu xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; xxx výrobě xxxxxxx xxxx ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx též xxxxxx glukózový xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x koncentrované xxxxxx xxxx zeleninové šťávy x xxx výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxx přírodních xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx cukr, tekutý xxxxxxxx xxxx, sirup x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx vodný xxxxxx xxxxxxxxx, který xxxxxxxx xxxxxxx 62 % xxxx. sušiny, xxxxxxx 3 % xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 1,0 ± 0,2), popel nejvýše 0,3 % hmot. xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx), zbytkový xxxxx xxxxx siřičitého xxxxxxx 15 mg/kg xxxxxx a s xxxxxx roztoku xxxxxxx 75 XXXXXX xxxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx šťáv, x xxxxxxxx xxxxxxxx x hruškové šťávy, xxx xxxxxx xxxxxxx 100 xxxxx přírodních xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 40 gramů xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx, xxxxxxxxx, limetkové x xxxxxxxxxxx xxxxx nejvýše 200 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx jeden xxxx xxxxx. Přídavek xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx k xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx zeleninových xxxx xxx
x) xxxxxx xxx nebo xxxx xxxxx ovocné, zeleninové xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx šťávy, xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx x xxxxxx a xx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxx 7) kyselinu X-xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx k zajištění xxxxxxxxxxxxxx účinku; xxxxxxxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx jako xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx X,
x) xxx xxxxxx xxxxx x hroznů xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx kaseinu, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx albuminů; xxxxxxxx oxidu siřičitého x jeho sloučenin xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx dodávané spotřebiteli xxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx/x xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx.
(5) Xxx výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx
x) x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx fyzikální xxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx odstranit xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx v průběhu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xx xxxxx x xxxxx xxxxx; při xxxxxx xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx xxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx.
(6) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx šťávy lze xxxxxxxxx úpravou nebo xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx vodu x xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx; při xxxxxx xxxxx působit xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx těkavé xxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx byly xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx.
(7) Při výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx
x) xxxxxx xxx nebo xxxx xxxxx ovocných, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nektarů; xxxxxxxx xxxxxx, zeleninové nebo xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x zeleninové dřeně xx přípustný,
b) provádět xxxxxx x xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxxx 4 xxxx. x) a x),
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx 20 % x xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) přidávat xxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše v xxxxxxxx 5 x/x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxx xxxx částečně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(8) Xxx výrobě xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxx, pokud její xxxxxxxx xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(9) Xxxxxxx-xx xx x xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx více xxx xxxxx xxxxxxxx, nesmí xxxxxx množství každé x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx 100 % xxxxxxxxxxx xxxxxx.
§4x xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 45/2000 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.4.2000
Účinnost xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§5
Xxxxxxx xx oběhu
Nealkoholické xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx x přepravují xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 11.7.2004 (do xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§6
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx alkoholovým kvašením xxxxx x xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, kterou xx xxxxx před xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx nápoj xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx alkoholovým xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx,
x) xxxxxxxx vínem - xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, nebo xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxx vinné, nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx; xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx není xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx vínem xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx z xxxxx, x xxxxxxxx šťávy x hroznů xxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xxxxx z xxxxx xxxxxxx bezu x xxxxxxxx lihu xxxxx §16 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
x) xxxxxx - nápoj vyrobený xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx koncentrované jablečné xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, ke xxxxx byla xxxxxxx xxxx, xxxx jejich xxxxx; xxxxxxxx xxxx, xxxxx a xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx šťávy, x xx xxxx i xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 7) jsou xxxxx; xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx odstraněním,
g) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx č. 3 xxxxxxx 2,
x) xxxxxxx xxxxx dezertním - xxxxxx víno x xxxxxxxx xxxxx a xxxx podle §16 xxxx. x) xx xxxxxxx stanovené v xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 2,
x) xxxxxxx xxxxx dezertním xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx výluhů xxxxxxxxxx x tohoto xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx sycené xxxxxx uhličitým na xxxxxxx 0,1 MPa, xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx - xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kvašením čerstvé xxxx koncentrované hruškové xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx přidána xxxx, nebo xxxxxx xxxxx; přídavek vody, xxxxx a xxxxxxx 25 % objemových xxxxxxxx xxxxx, x xx xxxx i xx xxxxxxx, aromatizace xxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxx x ovoce a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx; přípustné xx xxx přidání xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx a upravení xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx přidáním xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx nápojem - xxxxx, který xxxxxxxx xxxxxxx 50 % xxxx. 13)
Xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 30.12.2002 (do xxxxxx x. 45/2000 Xx.)
§8
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v zákoně x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1) xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
x) xxxxx xxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx procentech, xxxxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx smí xxx nejvýše 1 %,
x) xx-xx x xxxxx ovocného xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Ovocná xxxx ostatní xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx), xxxxxx xxx 20 oC, xx xxxxxxx x xxxxxxx č. 7a.
(4) Xxxxxx od 31.12.2002.
(5) Xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 musí xxx xxxxx "víno" xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx vyjadřujícím příslušnou xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx vína xxxx xxxxxxxxx vína. Xxxxxxx xxxxx "víno" xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx smí xxx xxxxxxxx xxxxx xxx révové xxxx. 13)
(6) Vinný xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx.
§9
Požadavky xx xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3 xxxxxxxxx 1 a 2.
§10
Technologické xxxxxxxxx
(1) Xx xxxxxx ovocného xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx šťávy x poměru stanoveném x příloze č. 3 xxxxxxx 3.
(2) Xx xxxxxx 1000 xxxxx xxxxxxxx se použije xxxxxxx 280 xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Účinnost xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
XXXXX 3
XXXX
§11
Xxxxxxx xx xxxxxxx
Xxxx xx xxxxx xx
x) lehká,
b) výčepní,
c) xxxxxx,
x) speciální,
e) xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) pšeničná,
i) xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx.
Účinnost xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
§12
Xxx účely této xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxx - pěnivý xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx ze xxxxx, xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx, upraveného xxxxxx xxxx chmelových produktů, xxxxx vedle xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) x xxxxx xxxxxxxxxx obsahuje x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxx xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx celkového xxxxxxxx xxxxxxx mladiny xxxxxxxx extraktem xxxxxxx xxxxx, obilného xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxx a xxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx přídavkem xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů,
b) xxxxxx - xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x enzymatickým xxxxxxxx endospermu a x xxxxxxxxx typických xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx xxxxxx kvašeným - xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx kvasinek Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx subsp. xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxx),
x) pivem xxxxxxx xxxxxxxx - xxxx vyrobené xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. xxxxxxxxxx x xxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléčných xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx sladů xx směsi xx xxxxxxxx xxxxx,
x) řezaným xxxxx - xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx piv stejné xxxxxxx,
x) lehkým xxxxx - pivo vyrobené xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx 7 xxxxxxxxxxxx procent x s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nejvýše 130 xX/100 ml,
i) xxxxxxxx xxxxx - xxxx vyrobené xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx původní xxxxxxx 8 až 10 xxxxxxxxxxxx procent,
j) xxxxxxx - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx sladů s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 11 xx 12 xxxxxxxxxxxx procent,
k) pivem xxxxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx původní xxxxxxx 13 xxxxxxxxxxxx procent x xxxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 18 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x vyšším,
m) pivem xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx - pivo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1,2 xxxxxxxxxx xxxxxxx (1,0 hmotnostního xxxxxxxx),
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxx x xxxxxxx alkoholu nejvýše 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxxx (0,4 hmotnostního xxxxxxxx),
x) xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx cukrů - xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,75 x/100 xx x xxxxxxxx do 0,4 x/100 ml,
p) pšeničným xxxxx - xxxx xxxxxxxx s podílem xxxxxxxx x použitého xxxxxxxxxx xxxxx vyšším xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx celkově dodaného xxxxxxxx,
x) kvasnicovým xxxxx - pivo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx x přídavkem xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 14) x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v §16. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 10 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Účinnost xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§13
Xxxxxxxxxx
(1) Kromě xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xx zvláštním právním xxxxxxxx 1) xx x xxxx dále xxxxx
x) xxxxx druhu x skupiny,
b) xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx, xxx-xx o xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx kvašením v xxxxx,
x) xxxx "xxxxxxxxxxxx," xxxxx xxxxxx provedena xxxxxxxx,
x) údaj, xxx xxx x pivo xxxxxx, xxxxx, polotmavé xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vody. 15)
(2) Ke xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx výhradně xxxxxxx xxxxxxxx původní xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx slovní xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze x. 5.
(3) Lehké pivo x xxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx. 16)
(4) Xxx xxxxx označování je xxxx vyrobené x xxxxxxx sladu, xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x výjimkou xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx považováno xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx xxxxxxx objemové xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:
xxxxx; xxxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx odchylka |
přepravních xxxxx (xxxx, xxxxxxxx) | - 1,0 %, |
xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (láhve, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx apod.) | |
0,25 x | - 3,6 % |
0,33 x, 0,375 x, 0,5 x | - 3,0 % |
0,75 l | - 2,0 % |
1,0 x až 5,0 x | - 1,5 % |
Xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§14
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x přílohách x. 5 x 6 a v §12 xxxx. h) x x).
(2) Tmavá x polotmavá xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx piv.
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§15
Xxxxxxx xx xxxxx
Xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxxx slunečním xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx mrazu.
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 28.2.2003 (xx xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
§16
Xxx účely této xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx - xxxxxxxxxx xxx xxxxxx, 4) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx pro xxxxxx xxxxxxx, stanoveným xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, 17)
x) xxxxxxxxxxx - xxxxxx, xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx alkoholického xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx aromat; 7) x xxxxxxx xxxxx §16 písm. x), x), q), x), x), x), x), x), x), x), x), bb), xx), xx), xx), xx) x xx) a §18 odst. 1 xxxx. x) x x) a §18 xxxx. 3 xxxx. x) xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 7) x aromatické xxxxxxxxx, 7)
x) xxxxxx - xxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxx nádobě xxxxxxxxx procesy, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx lihovina xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx - postup, xxx xx při xxxxxx lihoviny xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxx, xxx xx xxx xxxxxx lihoviny xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx. bílého xxxxx, xxxxxxxxxxxx bílého xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, tekutého xxxxxxxxxx xxxxx, koncentrovaného xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxx x jiných xxxxxxxxx látek, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxx blendingem - postup, při xxxxxx jsou xxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxxx postup, xxxxxxx destilační xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx - postup, xxx xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x), xx xx xxxxxx pitnou xxxxx, xx xxxxxx,
x) konzumním xxxxx - líh, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoji - nápoje xxxxxxxxxx xxxx xxx 1,2 % xxxxxxxxxx x xxxx xxx 15 % objemových xxxxxxx, xxxxx xxxx, xxxx 13) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu (xxxxxxx), 13)
x) xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxx x. 7 xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx etanol xxxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, v xxxxxxxxx xxxx stanovených, z xxxxxxxxxxxxxxx částečně zkvašeného xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x lihu, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx; xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx musí xxxxxxxx převážně xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxx xxxxx písmene k), x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 7, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx lihovinami - kategorizované xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx žádné x xxxxxxx §16 xxxx. h), x) x x) xx xx), xxxxxxx x xxxxxx označení xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx vyrobené přidáním xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x jednomu nebo xxxx alkoholickým xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x vína 13) nebo alkoholizovaného xxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx destilát xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx době zrání,
p) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx Weinbrand - xxxxxxxx vyrobená x xxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxx o), přičemž xx povolen xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 13) s obsahem xxxxxxx xxxxxx xxx 94,8 % objemových xxxxxxx xx 50 % xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jeden xxx xxxxx xxx xxxx, xxxxxxxx byl xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1&xxxx;000 xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx nevyloužených xxxxxxx xxxxxx xxxx vinné xxxxxx vinných matolin xxx destilací s xxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx vody, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxx až 25 % xxxxxxx xxxx; xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx x množství xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 35 % xxxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) matolinovicí ovocnou - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx neboli xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx z hroznů xxxx xxxxx, xx xxxx xxx 86 % objemových etanolu,
s) xxxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vinných xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx zbývajících po xxxxxx révového xxxx xxxxxxxx xxxx,
x) korintskou xxxxxxxx neboli Raisin xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx destilací xxxxxxxxxx extraktu xxxxxxxx xxxxxxx korintských xxxxxxx xxxx xxxxxxx "Xxxxxx xxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxxx x chuť xxxxxxxxx surovin,
u) xxxxx - lihovina xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x destilací melasy xxxx xxxxxx, vznikajících xxx xxxxxx cukru x xxxxxxx xxxxxx xxxx šťávy x xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx vyrobený xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo zápary xx směsi obilí x xxxxxxxx, vzniklé xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx nebo jejich xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, a následným xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxx tři xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx nejvýše 700 litrů,
w) xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zkvašené xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x vykazující xxxxxxxxxxxxxx xxxxx výchozích xxxxxxx; může xxx xxxxxxxx xxx xxxx "xxxxxx xxxxxxxx" xxxx "xxxxxx pálenka",
x) průtahovým xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxx macerací x xxxx, lihovině nebo xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx chuť x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx; x úpravě xxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx látky, xxxxx xxxxxxx není xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx, jejíž xxxxxx xxxxxx výhradně xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx směsi xxx přídavku xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx macerátu xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jahod, xxxxxxx, xxxxx, trnek, xxxxx, jeřabin, xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx rybízu, xxxxxxx rybízu, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx v xxxxxx 100 xx ovoce xx 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % xxxxxxxxxx, přičemž xxxxxx ovocný xxxxxxxx xx destilát xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx jahod, borůvek, xxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, jeřábu xxxx xxxx černého xxxx xxxxxxxx x xxxx x poměru xxxxxxx 5 xx xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx o 100 % objemových a xxxxxxxxx destilací,
aa) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pálenkou - xxxxxxxx xxxxxxxx destilací xxxxx jalovce v xxxx zředěném xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kulérem; xxxxxxx xxxxxxxxxxx oleje xxxx přípustné,
bb) destilátem x xxxxx xxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx výhradně z xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx v §6 xxxx. x) x x), xxxxxxxxx na xxxx než 86 % objemových etanolu,
cc) xxxxx xxxxxxxx neboli Xxxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx výhradně přímou xxxxxxxxx čerstvého xxxx xx méně než 86 % objemových xxxxxxx xxx, xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxx,
xx) xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx hlav xxxxx xxxxx Tequilana Xxxxx, xx xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxx 49 % xxxxxxxxxxxx cukru, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx extrakt xxxx glycerin xxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xx 1 % hmotnostního,
ee) likérem - xxxxxxxx vyrobená x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx jedné xx xxxx lihovin xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx produktů zemědělského xxxxxx, xxxx jsou xxxxx, smetana, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, ovoce, xxxx 13) xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx, obsahující xxxxxxx 100 g xxxxx xxxx ekvivalentní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxx litr výrobku x xxxxxxxx xxxxxx x hořce, x xxxxxx xxxx jedinou xxxxxxxxxxx xxxxxx, u xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 80 x xx 1 xxxx xxxxxxx, x xxxxxx x třešní, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, x xxxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxx 70 x na xxxx xxxxxxx; xxxxxxx x xxxxxxx cukru xxx 250 g xx 1 xxxx, xxxxxxxxx x invertním xxxxx, lze xxxxxxx xxxx xxxx xxxx "Xxxxx xx", x xxxxxxxx likérů x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, ze xxxxxxx xx zřejmé, xx xxxx při xxxxxx xxxxxxx použito xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx; při výrobě xxxxxx xx možno xxxxxxxx přírodně identické xxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx ananasu, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, moruše, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx (xxxxxx), x x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx, hořce, xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx bolhoj,
ff) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx destilátem z xxxxxxxx xxxxxx koření xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xx zejména xxxxx, xxxxxxx, xxxxx nebo xxxxx, bez přídavku xxxxx, xxxxxxxxxx zřetelnou xxxx xxxxx; doplňková xxxxxxxxxxx je možná, xxxxxxx xx povoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zkvašených xx přidání vody, xxxxxxx přídavek xxxxx xx xxxxxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxx xx destiluje xxx xxxxxxx xxxx x jalovcový olej xx xxx destilaci xxxxxxx; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxx etanolu x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x přírodně identickými xxxxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxx; xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nemusí xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx; obsah aldehydů, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxx být xxxxxxx 0,002 x/x etanolu,
ii) xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxx gin xxx xxxxxxx xxxxxxxx x převládající jalovcovou xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx na periodických xxxxxxxxxxxx zařízeních xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, popřípadě x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx lihem, xxxxx množství xxxxxxx x hotovém xxxxxxx xxxxxxx nejméně z 50 % x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxx - xxxxxxxx x xxxxxx obsahující extrakt xx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx lysé (Xxxxxxxxxxx xxxxxx), která má xxxxx xxxxxxxx glycyrrhiziové xxxxxxx 0,05 g x xxxxxxx 0,5 x xx 1 xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1,5 xx 2 x xx 1 xxxx xxxxxxx,
xx) xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v Xxxxx z xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, případně také xxxxxxxx, masticem ze xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, rostlinami x xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
xx) xxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx byl xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx,
xx) vodkou - xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx použitých xxxxxxx x vody, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx propůjčeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx znaky,
nn) xxxxxxxxx xxxxx - lihovina xxxxxxxx x xxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx barvení xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, vanilky x xxxxx xxxx xxxxx,
xx) xxxxxx lihovinou - xxxxxxxx x převládající xxxxxx chutí, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx použít xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxxxx byla xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx v poměru xxxxxxx 5 kg xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx x přídavkem xxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx řezáním x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx destilátu xxxxx xxx 25 % x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxx.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
§17
Xxxxxxx xx xxxxxxx x podskupiny
Členění na xxxxxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x. 7.
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 30.12.2002 (xx xxxxxx x. 45/2000 Xx.)
§18
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x ve zvláštním xxxxxxx předpise 1) xx xx xxxxx xxxx označí
a) konzumní xxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx nápoje názvem xxxxx, lihoviny xxxxxx xxxxxxxxxx; u xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x), x) a x) xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx slovo destilát xxxxxx xxxxxxx; u xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x) x x) xx možno x xxxxx podskupiny xxxxx xxxxxx nahradit xxxxxx použitého xxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx alkohol xxxxxx xxxxxxxxx macerátu xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §16 xxxx. x), xx označení doplní x slova "vyrobeno xxxxxxxxx xxxxxxxx macerátu", xxxxx se uvedou xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx; u xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxx Xxxxxx x Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nahradit xxxxxx příslušné oblasti; x xxxxxxxxx xxxxx §16 písm. xx) xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx této xxxxxxx,
x) xxxxx etanolu x xxxxxxxxxx objemových vyjádřený xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxxx "%" xxxxxxxx slovem "xxxxxxxxxx" nebo xxxxxxxx "xxx." xxxx "vol."; xxxx číselným xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx "xxxxxxx" xxxx "xxx." xxxx "alc.",
c) xxxxxx "Xxxxxxx xxxxx", "Xxxxxxx", "Xxxxxxxx" xxxx "Xxxxxx" xxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxx 140 x xxxxxxxxx žloutků x xxxxxxx 150 g xxxxx nebo xxxx x 1 xxxxx xxxxxxx,
x) xxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 x xxxxxxxxx xxxxxxx x 1 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx matolinovice, xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx; v xxxxx xxxxxxxxxx se x matolinovice vyrobené x jednoho xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx použitého xxxxx,
x) ovocný průtahový xxxxxxxx názvem xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx a),
g) xxxxxx xxxxxxxx druhem xxxxxxxxx ovoce xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx; xxxxxxx může xxx nazván xxxxx xxxxxx druhu xxxxx, xxxxx byl xxxxxxx x xxxxx švestky, xxxxxxxxx, slívy, planiky xxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx; destilát xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx slivovici, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, meruňkový destilát xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx destilát xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx čisté, xxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx druhu, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x označené xxxxxx.
(2) X směsného xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx pálenka; xxxxx použitého ovoce xx xxxxx xxxxx xx etiketě x xxxxxxxxx pořadí xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxx xxxxxxx jako
a) xxxxxx xxxx whiskey xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx), xxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx více xxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. v); xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx whisky (whiskey) xx možno xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx zesladovaného xxxxx xxxx kukuřice,
b) "Bourbon", xxxxx se xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) Xxxx xxxx Xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxx xxxx v xxxx XX, xxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx jazyků, xx xxxxxxxxxxx, že xx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, žita xxxx xxxxxxx xx xxxxx jejich xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx o xxxxxx destilát xxxxxxxxxxx xx méně xxx 95 % objemových,
e) "Xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx (Xxxxxx espinosa) x xxxxxxxxxx xxxxxxxx 250 x na 1 xxxx 100 % etanolu,
f) "Xxxxxxxx", xxxxx xx jedná x xxxxxx destilát xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx,
x) "Xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x vinnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxx,
x) "Xxxxx xx xxxxxx", pokud se xxxxx x likér x černého rybízu xxxxxxxxxx xxxxxxx 400 x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxx xxxxxxxx xx litr xxxxxxx,
x) "Xxxxxxxx", "Jägertee" xxxxxx "Jagatee", xxxxx xx jedná x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 22,5 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxx z xxxx x určitých xxxxxxx xxxx čaje, x xxxxxxxxx několika xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek,
j) medový xxxxx, xxxxx se xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx nejméně 250 x medu xx 1 litr xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx "Zlatá voda", xxxxx xx xxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zlata x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx "Xxxxxx", xxxxx se xxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx destilátu x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx; přídavek xxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx x xxxxxxx xxxx bylinný likér, xxxxx xx jedná x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx nebo z xxxx xxxxxxxxxx extraktů xxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx aromatických xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx je xxxxx, xxxx-xx touto xxxxxxxxx xxxxxxxxx jinak; xxxxx "xxxxxxx" lze x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx druhu xxxxxxxx, xxxxx aroma xxxxxx xxxxx je u xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx likér nebo xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx jedná x xxxxxx, při xxxxxxx xxxxxx bylo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx, přičemž x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 20 g xx 1 litr xxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxx nejméně 40 x na 1 xxxx xxxxxxx,
x) xxxx, pokud se xxxxx x bezbarvou xxxxxxxx xxxxxxxxx v Xxxxx x xxxxxxxxx xxxx macerátu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxx lentiscus Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx směsi xxxxxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxx musí xxxxx nejméně 20 % xxxxxxxxx obsahu xxxxxxx.
(4) Jako xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
x) xxxxx "Xxxxxxxxxx" xxxx "Marasquino", xxxxx xx jedná x bezbarvý xxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x třešní xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxx x xxxx; xxxxx etanolu musí xxx xxxxxxx 24 % xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxx nejméně 250 x na 1 xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,
x) slovo "Xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxx je xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x následnou xxxxxxxxx xxxxxx zelených xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (Xxxxxxx regia X.); xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx,
x) slova "Xxxxxx de Xxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x pastis x xxxxxxx xxxxxxx 2 x xx xxxx x obsahem xxxxxxx 45 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxx "Guignolet", xxxxx xx jedná x xxxxx xxxxxxxx macerací xxxxxx x lihu,
e) xxxxx "xxxxxxx xxx" xxxx "sloe gin", xxxxx xx xxxxx x xxxxx vyrobený xxxxxxxx xxxxx x xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek; xxxxxxxx xxxxx x xxxxx je možný; xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxx "Xxxxxxxxxx", pokud xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kvašením x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx Helianthus xxxxxxxxx X.; xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxx "Hefebrand", xxxxx xx jedná o xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx nejméně 38 % objemových; název xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx "xxxxx" xxxxx x destilátů, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx před xxxxxxxx, x xxxxxxxx lihoviny "Xxxxx xxxxxxxxxx".
(5) Xxx xxxxxx vyrobené x xxxxxxxx švestek, pomerančů, xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxxx brandy" xxxx "Xxxxx brandy", "Xxxxxxxxxxx brandy" xxxx "Xxxxxx brandy", "Xxxxxxxxx xxxxxx" nebo "Xxxxxxx xxxxxx", "Xxxxxxxx brandy" xxxx "Xxxxxx brandy", xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, přičemž složený xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx uveden xx etiketě x xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx x barvou xxxxx a xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; pokud xxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx uvedeného na xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx ve xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx výrobku xxxx se xxxxxxx xxxxx "vyrobeno s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx".
(6) Vínovici xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 4roky je xxxxx označit xxxxxxxxx "XX", "XXX", "XXXX" x xxxxxxxx vyrobenou x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 6 xxx xxxxxxxxx "X. X.", "XXXXX", "XXXXX" xxxx "XXXXXXXX".
(7) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xx xxxxxxxx názvu xxxxxxx xxxxxx název xxxxxxxx, xxxxxxx u xxxxxxxxxxx xxxxxxx §16 x 18, pouze x případě, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxx název xx xx složeném xxxxx xxxxxx.
(8) Xxxxx není xxxxx xxxxxxxxx stanoveno xxxxx, xxxxx xxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx x příslušných xxxxxx v §16 x 18 použito xxx jiné výrobky xxx xx, které xxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xx xxx xx xxxxxxxx xxxxx.
(9) Xxxxxx od 31.12.2002.
(10) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx 20 oC, xx xxxxxxx v xxxxxxx x. 7a.
(11) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx etanolu x % xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxx nejvýše 0,50 % xxxxxxxxxx; u xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx 1,5 %.
(12) X xxxxxxx xxxxxx být xx xxxxxxx xxxxxx obsah xxxx.
Původní znění - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§19
Xxxxxxxxx na xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 8.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx:
x) xxxxxx, xxxxx, xxxx x xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx složek emulzních xxxxxx způsobené xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx zatřepáním, xx xxxxxx xxxx obnoven xxxxxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 31.12.1997 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§20
Xxxxxxxxxxxxx požadavky
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty x xxxxxxx
x) Xxxxxx - xxxxx xxxxx xxxxxxx 100 x/x,
x) Triple xxx - xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxx CO2 xxxxxxx 1,5 x/x,
x) xxxxxx xxxxxxxxxxx nápoje - xxxxx XX2 nejméně 3,0 x/x,
x) Xxxxxx - xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx,
x) Xxxxxxx Xxxxx - xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx 250 x/x,
x) Xxxxx voda - xxxxx etanolu nejméně 38 % xxxxxxxxxx,
x) Xxxxx punč - xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx, xxxxx cukru nejméně 400 x/x.
(2) Stanovené xxxxxxxxxxxx analytické xxxxx
x) xxxxx - xxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx pravých xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx acetaldehyd - obsah xxxxxxx 0,002 g/la - x xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronová - xxxxx nejvýše 15 x/x - xxxxxxxx xx pouze x xxxxxxx alkoholizovaných xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx.
XXXXX 5
XXXXXX XXXX
§21
Xxx účely této xxxxxxxx xx xxxxxx
x) kvasným xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobená xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx lihu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx octem xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx 4) xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) kvasným xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx kysáním xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
d) kvasným xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx sladovém xxxx, které xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx kvasným xxxxx,
x) kvasným xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ocet xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx.
§23
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx ovocného xx x xxxxxxxx používá xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx octová xxxxxxxx v hotovém xxxxxxx může xxxxxxxx x xxxxxxxx octa xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 49 %.
(2) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukrovým xxxxxxx kulérem je xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.4.1998 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§24
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx zvláštním xxxxxxxx 1) xx xx obalu xxxx xxxxx
x) označení xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxx kvasného xxxx x xxxxxxxxxx.
(2) Přípustná xxxxxxx objemová xxxxxxxx xxxxxx xx - 5 %.
XXXXX 6
XXXXXX
§26
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) droždím xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx, získané xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kvasničných xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx cukerných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (vitálním, sušeným xxxxxxx) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx b) upravené xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx kvasinky xxxxxxx xxx xxxxxxxx x), xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx způsobit xxxxxx xxxx.
§29
Požadavky xx xxxxxx
Smyslové, xxxxxxxxx a chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 12.
§30
Technologické xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
§31
Uvádění xx oběhu
(1) Xxxxxxxx xxxxxx čerstvé xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x rozmezí xx +1 °C xx +10 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x výraznými xxxxx x xxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx v xxxxx xxx xxxxxxxxx xx +20 °X.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x koncentrátů x přípravě nealkoholických xxxxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx, piva, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů, xxxxxxxx xxxx a xxxxxx, balených v xxxxxx od 1. xxxxx 1998 do 31. xxxxxx 1998, xx posuzuje xxxxx xxxxx §6 zákona.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 11.7.2004 (do xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 335/1997 Sb.
Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx a zeleninové xxxxxxx x:
|
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxx vinná
(g/l xxxxxxxx xxxxxxx)
|
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx
(x xxxxxxxxxxxx % xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx (Xxxxxxxx)
|
8
|
25
|
|
Xxxxx (Xxxxxxxxxxxx)
|
5
|
25
|
|
Xxxxx xxxx, xxxxx, červený
|
8
|
25
|
|
Angrešt
|
9
|
30
|
|
Rakytník (Xxxxxxxx)
|
9
|
25
|
|
Xxxxx
|
8
|
30
|
|
Xxxxxxx, xxxxx
|
6
|
30
|
|
Xxxxxxxx
|
8
|
30
|
|
Xxxxx
|
8
|
40
|
|
Xxxxx
|
8
|
35
|
|
Xxxxxx
|
6 5)
|
40
|
|
Xxxxxxx
|
7
|
50
|
|
Xxxxxx
|
7
|
40
|
|
Xxxxxxx
|
3 5)
|
40
|
|
Xxxxxxx
|
4
|
40
|
|
Xxxxxx
|
5 5)
|
40
|
|
Xxxxxxxxx
|
6
|
40
|
|
Xxxxxxxx
|
9
|
30
|
|
Xxxxxx
|
7
|
50
|
|
Xxxxxxx x xxxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxx
|
-
|
35
|
|
Xxxxxx, Guava, Xxxxxx, Xxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxxx, Xxxxxx, Cherimoya
|
-
|
25
|
|
Granátové xxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxx
|
3 5)
|
50
|
|
Xxxxxx
|
3 5)
|
50
|
|
Broskve
|
3 5)
|
45
|
|
Xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxx x limetek)
|
5
|
50
|
|
Ananas
|
4
|
50
|
|
Ostatní xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
-
|
50
|
|
Xxxxxxxxxxx nektary
|
hodnoty odpovídající xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx
|
|
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (do xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx nealkoholických xxxxxx x xxxxxxxxxxx x jejich přípravě xx skupiny x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx jakost
|
Členění
|
Smyslové xxxxxxxxx
|
|||
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxx x xxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
xxxx xx xxxxx, xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx, dřeně nebo xxxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x pachů
|
|
nektar
|
||||
|
nealkoholický nápoj xxxxxxxx
|
xxxxxx xxxx zeleninový xxxxx
|
xxxx až xxxxx, xxxxxxxx x mírným xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxxxxx voda xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxx xxxx ochucená
|
||||
|
sodová xxxx
|
&xxxx; |
xxxx xx jiskrný bez xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxxxxx až kalný xx sedimentem, bez xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxxx
|
&xxxx; | ||
| &xxxx; |
xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxx xx xxxxx, případně x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx cizích xxxxxxx
|
||
| &xxxx; |
xxxxx x xxxxxx
|
xxxxxx, granule xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťáva
|
bez xxxxxx příměsí x xxxxx
|
|||
Příloha č. 2x x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Přípustné záporné xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx
| &xxxx; |
xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx obaly (sudy, xxxxxxxx, xxxx.)
|
1 %
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx (láhve, xxxxxxxxx, xxxxx apod.):
do 50 x xxxx 50 xx
xxx 50 x xxxx 50 xx xx 100 x xxxx 100 xx
xxx 100 x xxxx 100 xx do 200 x xxxx 200 xx
xxx 200 x xxxx 200 xx do 300 x xxxx 300 xx
xxx 300 g xxxx 300 x1 xx 500 g xxxx 500 ml
nad 500 x xxxx 500 ml do 1000 x xxxx 1000 xx
xxx 1,0 xx nebo 1,0 xxxx
|
&xxxx;
9 %
4,5 g xxxx 4,5 ml
4,5 %
9 x xxxx 9 xx
3 %
15 x xxxx 15 xx
1,5 %
|
Příloha č. 2x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 289/2004 Xx. s účinností xx 12.7.2004
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx č. 335/1997 Sb.
Požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxxxxxx vín x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
| &xxxx; |
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxx x chuť
|
|
ovocná xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx ovocných xxx xxxxxxxxx
|
xxxx, jiskrný
|
odpovídající xxxxx použitého xxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx
|
xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx xxxx
|
xxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxx
|
xxxxx těkavých xxxxxxx 6) x x/x xxxxxxx
|
xxxxx cukru x x/x
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 10
|
1,3
|
xxxxxxx 20
|
|
ovocná xxxx
|
xxxx než 20,
|
||
|
polosladká
|
nejméně 11
|
1,3
|
xxxxxxx 80
|
|
xxxxxx vína xxxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,3
|
více xxx 80
|
|
xxxxxx vína xxxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,3
|
x
|
|
xxxxxx vína xxxxxxxx
|
xxxxxxx 20
|
1,7
|
x
|
|
ovocná xxxx xxxxxxx
|
xxxxxxx 12
|
1,3
|
x
|
|
cidry a xxxxx
|
xxxxxxx 1,2 a xxxxxxx 8,5
|
1,4
|
x
|
|
xxxxxxx
|
xxxxxxx 13,5
|
1,3
|
55 xxxxxxxx +/-5
|
|
bylinné
|
nejméně 14
|
1,7
|
xxxxxxx 120
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx 10
|
1,6
|
nejméně 40
|
Xxxxxxx 3
Xxxxxxxx ovocné xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx
|
xxxxxx víno
|
druh xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxx šťávy x&xxxx;xxxxxxx xx 1000 x xxxxxxx nejméně
|
|
rybízové
|
rybíz
|
300
|
|
třešňové
|
třešně
|
700
|
|
višňové
|
višně
|
550
|
|
jablečné
|
jablka
|
600
|
|
hruškové
|
hrušky
|
800
|
|
šípkové
|
šípky
|
700
|
|
borůvkové
|
borůvky
|
500
|
Účinnost xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxx
|
xxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxx
|
xxxxxxx
xxxxxxx
xxxxxxxx
|
|
xxxx x xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx
|
Účinnost xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Fyzikální a xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxx1)
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx xxxx
|
|||||||||
|
xxxxx
|
xxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxxxxx
|
xxxxxxx
|
xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx
|
xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
|
xx xxxxxxxx xxxxxxx alkoholu
|
nealko- xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx %
|
xxxxx piva
|
min. 45
|
xxxxxxxxxxx
|
|||||||
| &xxxx; |
xxxxxxx piva
|
min. 50
|
nestanoveno
|
min. 50
|
xxxxxxxxxxx
|
|||||
|
xxxxxxx2) x&xxxx;xxx. %
|
&xxxx; |
xxxx xxx 1,2
|
více xxx 0,5 xx 1,2
|
xxx. 0,5
|
||||||
|
xxxx uhličitý3) v hmotnostních %
|
&xxxx; |
xxx. 0,3
|
||||||||
|
xxxxxxx původní xxxxxxx4) v hmotnostních %
|
max. 7
|
8 xx 10
|
11 xx 12
|
xxx. 13
|
xxx. 18
|
xxxxxxxxxxx
|
||||
Xxxxxxxx:
1) X údajů, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 2 xx 4, xxxxxxxxxx na obale x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 10 % xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx, xx jde x xxxxxxxx hodnoty.
2) X xxx x xxxxxxx alkoholu xxx 1,2 % x xx 5,5 % xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx odchylka +/- 1,0 % xxxxxxxxxx xx deklarované xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxx hodnoty.
3) Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx jiných xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 1 xxxx 15 xxxx. 2 xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
4) Xxxxx extraktu xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx. Na xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxx původní hladiny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxx číslo xxxxxx xxxx.
Účinnost xx 1.4.2000 xx 30.4.2012 (xx xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx piva
|
skupiny xxxx
|
xxxxxx xxxx
|
|
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, zahřátím xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx za závadu
|
|
pšeničné xxxx
|
xxxx xx xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx
|
xxxxx xxxxxxxx až xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxx
|
xxxx x xxxx xxxx:
|
|
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx
|
xxxxxxx a xxxxxxxx, bez cizích xxxx x příchutí x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx XX2;
xxxxxxxxx xxxx velmi xxxxx xxxxxxxx a xxxx:
xxxxxxxx (xxxxxx)
xxxxxxxxx
xxxxxxxxxx (oxidační)
a xx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx látkách, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx podle zvláštního xxxxxxxxxxxxxxxx 7)
|
|
u xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx se xxxxxx xxxxxxxxx:
|
xxxx a xxxx:
|
|
xxxxxxxxx, řezané x xxxxx xxxx
|
xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx pivo
|
výrazněji xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxx x charakteru xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxx pivo
|
slabě xxxxxx xx nakyslá
|
Xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Členění na xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx Weinbrand
|
||
|
matolinovice xxxxx
|
||
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx
|
||
|
xxx
|
||
|
xxxxxx xxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx obilná lihovina
|
||
|
průtahový xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx)
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx z cidru xxxx xxxxx
|
||
|
xxxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxxxxxxx lihovina
|
likér xxxx xxxx
xxxxxxx nebo xxxxxxx
xxxxxxxxx kvasná
genever xxxx xxxxxxx
xxx
xxxxxx
xxxx
xxxxxxx pálenka
vodka
tuzemský xxx
xxxxx xxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx destilátu
ostatní xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
Xxxxxxx č. 7x x xxxxxxxx č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx odchylka xx xxxxxxxxxxx objemu
|
Jmenovitý xxxxx (Vn)
|
Přípustná záporná xxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx x xxxxxxxxxxx
|
xxxx % Xx
|
x xxxxxxxxxxx
|
|
xx 5 xx 50
|
9
|
-
|
|
xxx 50 xx 100
|
-
|
4,5
|
|
xxx 100 xx 200
|
4,5
|
-
|
|
xxx 200 do 300
|
-
|
9
|
|
xxx 300 xx 500
|
3
|
-
|
|
xxx 500 xx 1&xxxx;000
|
-
|
15
|
|
xxx 1 000 xx 10&xxxx;000
|
1,5
|
-
|
Xxxxxxx 7x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 45/2000 Xx. x xxxxxxxxx od 1.4.2000
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxx etanolu v xxx. % x xxxxxxx výrobku xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx v obj. % x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x x/x xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxx v x/x xxx. nejméně*)
|
Cukr xxxx xxxxxxxx x x/x
|
|
xxx konzumní
|
nejvýše 80
|
||||||
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
20
|
1,25
|
|
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxx
|
36
|
xxxx xxx 94,8
|
20
|
1,25
|
|
|
matolinovice vinná
|
37,5
|
méně xxx 86
|
4
|
1,4
|
|||
|
matolinovice xxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
4
|
2
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx
|
38
|
xxxx xxx 86
|
4
|
1,4
|
|
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx než 94,5
|
20
|
||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
10
|
2,25
|
|
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxx
|
40
|
xxxx xxx 94,8
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxx xxxxxxxx
|
35 (xxxxx 32%)
|
xxxx xxx 96
|
5
|
||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx destilát
|
37,5
|
||||
|
ovocný xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
5
|
2
|
|||
|
ovocný průtahový xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
5
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx
|
37,5
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxx xxxxxxx
|
38
|
xxxx než 86
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxx
|
38
|
||||
| &xxxx; |
xxxxxxxx-
xxxxxx lihovina
|
likér
|
15
|
min. 100
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxx
|
15
|
xxx. 250
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx než 96
|
15
|
xxx. 5
|
|
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx xxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
xxx. 4
|
||
|
genever
|
37,5
|
méně xxx 96
|
|||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxx
|
37,5
|
xxxx než 96
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxx
|
40
|
xxxx xxx 96
|
xxx. 100
|
||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxx
|
37,5
|
xxxxxxx 80
|
xxx. 50
|
||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxx xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxx
|
37.5
|
5
|
xxx. 5
|
||
|
tuzemský xxx
|
37,5
|
8
|
xxx. 5
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxx lihovina
|
35
|
max. 100
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
35
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxx lihovina
|
15
|
||||
|
míchaná xxxxxxxx
|
15
|
||||||
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx nápoj
|
1,2
|
Poznámka
*) xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, tj. xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x aldehydů.
Příloha x. 9 x vyhlášce x. 335/1997 Sb.
Členění xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxx
|
xxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxx
|
xxxxx
|
&xxxx;
|
| &xxxx; |
xxxxxx
|
&xxxx;
|
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx požadavky
|
ocet
|
vzhled
|
barva
|
vůně x chuť
|
|
kvasný lihový
|
čirá xxxxxxxx, xxxxxx jemného xxxxxxxxx přípustný
|
bezbarvá xxxx xxxxx žlutá xx xxxxxxxxxx
|
xxxxxx, xxxxx použitých xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxx a ovocný
|
čirá xxxxxxxx, výskyt xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx, podle xxxxxxxxx xxxxxxx, bez xxxxxx pachů a xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, výskyt xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx
|
xxxxxx odpovídající použitým xxxxxxxxx
|
xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx a příchutí
|
Tabulka 2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx v % nejvýše
|
extrakt x % xxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxxx x xxxxxx ochucený
|
10
|
-
|
|
kvasný xxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx
|
10
|
0,1
|
Příloha x. 11 x vyhlášce č. 335/1997 Sb.
Členění xx xxxxxxx a podskupiny
|
Druh
|
Skupina
|
Podskupina
|
|
Droždí
|
pekařské
|
čerstvé
sušené
|
|
jedlé
|
sušené
|
Xxxxxxx x. 12 x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx jakost
Tabulka 1
Smyslové xxxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxxxx
|
xxxx x xxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx
|
xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx plísní
|
čistá, xxx xxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx sušené
|
světlešedá xx světlehnědá
|
suché xxxxxxx
|
xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
xxxxxx lupínky xx xxxxx
|
xxxxx, xxx známek xxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxx v % nejméně
|
mohutnost kynutí
|
popel x xxxxxx x % xxxxxxx
|
xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
25
|
xxx. 70 xxx.
|
9
|
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx rodu Xxxxxx, Xxxxxxxxx, Candida, Pichia xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxx
|
90
|
xxx. 70 xxx.
|
9
|
&xxxx; |
|
xxxxxx jedlé
|
90
|
|
9
|
Xxxxxxx č. 13 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxx technologické xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
1. Xxxxxxx
|
|
x) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx dření x xxxxxxxx nektarů xx xxxxxxx druhy xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx 1 xxxxxxx 1 x v názvu xxxxxxxx xx pak xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. X xxxxx ovoce xxxxxxxxxxxx xx přílohy 1 xxxxxxx 2 xx xxxxxxx správný botanický xxxx obecný xxxxx.
|
|
x) Xxxxxxxx Brix xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx Brix šťávy xxxxxxx x ovoce; xxxxxx xx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx ze xxxxxxxx druhu ovoce.
|
|
c) Xxxxxxxxx xxxxxxx Brix xxxxxxxxx x xxxxxxx 1 xxxxxxx 1 xxx xxxxxx ovocné xxxxx a ředěné xxxxxx dřeně nezahrnuje xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nepovinných xxxxxx x xxxxxxxxxx látek.
|
|
2. Xxxxxxxx xxxxxx
|
|
x) Xx xxxxxxxx uvedených x §1 písm. x), x), x), x), x) x k) xxxxx být přidány xxxxx xxxx xxxxxx:
|
|
- xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxxxxx nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1925/2006 x přidávání xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx dalších xxxxx xx xxxxxxxx
- xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
- xxx xxxxxx kyselé xxxxx: citrónová šťáva xxxx limetková šťáva xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx limetková šťáva xx xxxx 3 x na xxxx xxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx; x dále:
- x xxxxxxx ovocných a xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx ovocných xxxx x zeleninových xxxx: xxxxxxx xxxxx, dužnina x xxxxx,
- x xxxxxxx hroznové šťávy: xxxxxxx xxxx kyseliny xxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx: xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxx; xxxxx xxxx xxx xxxxxxx do 20 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx produktu; nebo xxxxxxxx xxxxxxxx.
|
|
x) Tvrzení, xx do ovocného xxxxxxx xxxxxx přidány xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx má xxx spotřebitele pravděpodobně xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx pouze tehdy, xxxxx nebyly do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx disacharidy xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx používaná xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xxxxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) č. 1333/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx. Pokud xx xxxxx x ovocném xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx by na xxxxxxx být rovněž xxxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxxxx xx vyskytující xxxxx".
|
|
x) X xxxxxxx rajčatové xxxxx x rajčatové xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx použit xxxxxx xxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx byliny.
|
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x látky
|
|
V xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x §1 xxxx. x), x), x), x), x) a k) xxxxx být xxxxxxx xxxxx tyto způsoby xxxxxxxxxx a xxxxx xxx do xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
|
|
- xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx koncentrovaných xxxxxxxx šťáv, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vody x jedlých částí xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x §1 xxxx. x) a x),
- x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, která xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx množství XX2 xxxxxxxxxx x hotovém xxxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx/x,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxxxx (xxx rozložení xxxxxxx), xxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) a xxxxxxx (xxx xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1332/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
- xxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxx,
- xxx (xxxxxxxx xxxxxx) kyseliny křemičité,
- xxxxxxx xxxx,
- xxxxx,
- xxxxxxxx xxxx adsorpční xxx,
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx látky x xxxxxxx xxxxxxx (xx. xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, nerozpustný xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx), xxxxx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1935/2004 x materiálech a xxxxxxxxxx určených xxx xxxx x potravinami
- xxxxxxxx inertní xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1935/2004 x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x naringinu x xxxxxxxxx šťávě, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, kyselin, xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) nebo xxxxxxxxxxx látek
- navíc xxxxxx, xxxxxx x xxxxx sůl, pokud xxxx množství xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
|
|
4. Xxxxxxxx
|
|
Xxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxxx. Ovoce musí xxx zdravé, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx fyzikálními xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx předpisy Xxxx, xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxx dřeň - xxxxxxxxxxx, xxx nezkvašený xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx. xxxxxxxxxxx, drcením, mletím xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu vody. Xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx xxxx xxx navráceno xxxxx, xxxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxx prostředky xxxxx xxxx 3 xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx druhu xxxxx.
Xxxxx - xxxx xx xxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1334/2008, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx k xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx použití xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx aromatu x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, extrakci/vyluhování, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx; xxxx to xxxx xxx xxxxxx z xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx z kůry xxxxxxxxxxx plodů a xxxxx z pecek.
Cukry - xxxxxxxx xxx xxxxxxxx 22), xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxx - xxxxxxx xxx xxxxxxxx 22).
Xxxxxxx xxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx plodu xxxxxxxx druhu bez xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx buňkami xxxx váčky šťávy xxxxxxx x xxxxxxxxx.
|
Xxxxxxx x. 13 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx x. 330/2013 Xx. s xxxxxxxxx xx 28.10.2013
Čl. II
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2001, x xxxxxxxx označení potravin xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) x x).
(3) Xxxxxxxx potravin xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx v §18 xxxx. d) a x) lze xxxxxxxx xx 31. prosince 2002.
(4) X xxxxxx vyrobených xx xxxx xxxxxxxxx lze xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2002 název xxxxxxxxx, x xx x x xxxxxxx, xx etanol xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 100 % a více xxx 50 % x uvedeného xxxxxxxxx.
(5) X případě, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx §18 xxxx. 7, xxx xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, který obsahuje xxxxx "xxxxx", pouze xx 31. prosince 2002.
Čl. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 45/2000 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.4&xxxx;2000
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx oběhu xxxxx xxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. dubna 2004, x xxxxxxxx xxxxxxxxx uvedených x xx. XX xxxx 3 x tuzemského xxxx podle čl. XX bodu 4.
3. Destiláty řezané x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx §18 odst. 1 xxxx. x) x x) xxxxxxxx x. 335/1997 Sb. x xxxxxxxx xxxx dovezené xx 31. prosince 2002 lze xxxxxx xx oběhu xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2003.
4. Tuzemský xxx odpovídající xxxxxxxx §16 xxxx. nn) xxxxxxxx č. 335/1997 Xx. x xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002 xxx xxxxxx xx oběhu xxxxxxxxxx xx 31. prosince 2003.
Čl. II xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 57/2003 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.1.2004
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx potravin xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2004.
Čl. XX xxxxxx právním předpisem x. 289/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 12.7.2004
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxx "od 28. xxxxx 2015 xxxxxxxxxx xxxxx ovocné xxxxx xxxxxxx xxxxx" může xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx stejném xxxxx jako xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x §1 xxxx. x), x), h), i), xxxx x) do 28. října 2016.
2. Xxxxxxxxx uvedené xx xxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 335/1997 Xx., ve xxxxx účinném xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx do 28. xxxxx 2015.
Xx. II xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 330/2013 Xx. x xxxxxxxxx od 28.10.2013
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 335/97 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 31.12.1997, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §3, 8, 13, 18, 24 a 28, která xxxxxxxx xxxxxxxxx dnem 1.4.1998.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:
45/2000 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx XX č. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. x), d), h), x), j) x x) xxxxxx č. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, xxxx, konzumní xxx, xxxxxxxx x ostatní xxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxx xxxx a xxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.4.2000, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §8 xxxx. 4 x §18 xxxx. 9, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx dnem 31.12.2002, xxxxxxxxxx §16 xxxx. xx) x xx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.2002
57/2003 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx vína x medovinu, xxxx, xxxxxxxx líh, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx ocet x xxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 45/2000 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.1.2004 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §16 xxxx. x), y) x xx), xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.3.2003
289/2004 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 335/97 Xx., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x k) xxxxxx x. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně a xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x koncentráty x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ovocná vína, xxxxxxx xxxx a xxxxxxxx, xxxx, konzumní xxx, lihoviny x xxxxxxx alkoholické xxxxxx, xxxxxx ocet x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 12.7.2004
115/2011 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 335/97 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx.x), x), x), x), x) x k) xxxxxx x. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxxxxxxxxxxxx nápoje a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, ostatní xxxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx xxx, lihoviny x xxxxxxx alkoholické xxxxxx, kvasný ocet x droždí, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.5.2011 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.5.2012
330/2013 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx.x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Xx., o potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx vína x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx x ostatní alkoholické xxxxxx, kvasný xxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpis
s xxxxxxxxx od 28.10.2013
Xxxxxx xxxxxxx č. 335/1997 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 248/2018 Sb. x účinností xx 1.12.2018.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx jiných právních xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx x množství xxxxxxx xxxxxxxxxx symbolem "e", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Sb. x xxxxxxxx č. 259/2003 Xx.
2) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx konzumu
3) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost balených xxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxx č. 61/1997 Sb., x xxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx č. 455/1991 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxx Xxxxx národní xxxx č. 587/1992 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, (zákon x xxxx).
5) neplatí xxx xxxxxxx, xxxxxxxx x ovocných nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
6) Stanovuje x xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx octová
7) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x. 298/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, jejich xxxxxxxxxx xx obalech, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x mikrobiologické xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x látky přídatné, xx znění vyhlášky x. 3/1999 Xx.
8) do 31.12.1998 35,0
9) xxxxxxx xxxxxx látky mimo xxxxxxx a metanolu
10) xx = 1 litr xxxxxxxx
11) Xxxxx č. 634/1992 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 217/1993 Xx., xxxxxx x. 40/1995 Xx., zákona x. 104/1995 Xx. x xxxxxx x. 110/1997 Xx.
12) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x hodnocení.
13) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x vinohradnictví x xxxxxxxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
14) Xxxxxxx x. 2 část 2 x příloha x. 7 xxxxx 2 x 3 xxxxxxxx č. 298/1997 Xx.
15) §3 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
16) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x způsobu xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) hodnoty xxxxxxxx a x xxxxxxx údaje x xxxxxx nepříznivém xxxxxxxxx xxxxxx.
17) Xxxxxxxx č. 141/1997 Sb., o technických xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x zpracování xxxx.
18) Vyhláška č. 293/1997 Sb., o způsobu xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x o xxxxxxx xxxxx x xxxxxx nepříznivém xxxxxxxxx xxxxxx.
19) Xxxxxxxx č. 52/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx určených k xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx použití, xxxxxxxxx xx xxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx chininu x xxxxxxx.
20) Xxxxxxxx č. 275/2004 Sb., o xxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnost balených xxx a x xxxxxxx jejich úpravy.
21) Vyhláška č. 423/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx minerálních xxx a další xxxxxxxxxxx xxxxxx využívání, xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lázní x xxxxxxxxxxx odborného xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx léčivých xxxxxx x xxxxxxxxxxxx podmínek x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx vody x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx a x stavu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx léčebných xxxxx (xxxxxxxx x xxxxxxxx x lázních).
22) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., kterou xx xxxxxxx požadavky xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx prášek x xxxxx xxxxx x xxxxxx, čokoládu x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
23) Xxxxxxxxx XXX 56&xxxx;8541 Xxxxxxxxxxx xxxxx, ČSN 56&xxxx;8542 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, XXX 56&xxxx;8543 Xxxxxxxx šťáva.
24) Vyhláška č. 132/2004 Sb., o mikrobiologických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx.
25) Xxxxxxxx č. 53/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx použití xxxxx xxxxxxxxxx, pomocných x xxxxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 233/2002 Sb.
26) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx styk x potravinami a xxxxxx, xx znění xxxxxxxx č. 186/2003 Xx.
27) Vyhláška č. 376/2000 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx x xxxxxx a četnost xxxx xxxxxxxx.
28) Xxxxxxxx č. 113/2005 Sb., x způsobu xxxxxxxxxx potravin a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
29) Xxxxxxxx č. 225/2008 Sb., kterou se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx stravy x xx xxxxxxxxxxx potravin.
30) Xxxxxxxx č. 447/2004 Sb., o xxxxxxxxxxx xx množství x xxxxx xxxxx určených x xxxxxxxxxxx potravin, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx nezávadnost x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x kofeinu.
31) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 110/2008 xx xxx 15. ledna 2008 o xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x ochraně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx lihovin x o xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1576/89.
32) Xxxxxxxx č. 252/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx hygienické xxxxxxxxx xx pitnou x xxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
33) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1924/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 o výživových x zdravotních xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
34) Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách.