Právní předpis byl sestaven k datu 01.03.2003.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.03.2003 do 30.12.2003.
Vyhláška, kterou se provádí §18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje, kvasný ocet a droždí
335/97 Sb.
ODDÍL 1. Nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů §1
Členění na skupiny a podskupiny §2
Označování §3
Požadavky na jakost §4
Technologické požadavky §4a
Uvádění do oběhu §5
ODDÍL 2. Ovocná vína, ostatní vína a medovina §6
Členění na druhy a skupiny §7
Označování §8
ODDÍL 3. Pivo a nápoje na bázi piva §11
Členění na druhy, skupiny a podskupiny §12
Označování §13
Požadavky na jakost §14
Uvádění do oběhu §15
ODDÍL 4. Konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje
Vymezení některých pojmů §16
Členění na druhy a skupiny §17
Označování §18
ODDÍL 5. Kvasný ocet §21
Členění na skupiny a podskupiny §22
Technologické požadavky §23
Označování §24
Požadavky na jakost §25
ODDÍL 6. Droždí §26
Členění na skupiny a podskupiny §27
Označování §28
Požadavky na jakost §29
Technologické požadavky §30
Uvádění do oběhu §31
Přechodné ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Fyzikální a chemické požadavky na ovocné nektary, ovocné šťávy z koncentrátu nebo koncentrátů a ovocnou dřeň z koncentrátu
Příloha č. 2 - Členění nealkoholických nápojů a koncentrátů k přípravě nealkoholických nápojů na skupiny a podskupiny a požadavky na jejich jakost
Příloha č. 2a - Přípustné záporné hmotnosti a objemové odchylky
Příloha č. 3 - Požadavky na jakost ovocných vín, ostatních vín a medoviny
Příloha č. 4 - Členění na druhy a skupiny
Příloha č. 5 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost piva
Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost piva
Příloha č. 7 - Členění konzumního lihu, lihovin a ostatních alkoholických nápojů na druhy a skupiny
Příloha č. 7a - Nejvyšší přípustná záporná objemová odchylka od jmenovitého objemu
Příloha č. 8 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 9 - Členění na skupiny a podskupiny
Příloha č. 10 - Smyslové a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 11 - Členění na skupiny a podskupiny
Příloha č. 12 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 13 - Další technologické požadavky na nealkoholické nápoje
č. 45/2000 Sb. - Čl. II
č. 57/2003 Sb. - Čl. II
č. 289/2004 Sb. - Čl. II
č. 330/2013 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§1
Xxx účely této xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxxxxxxxxx nápojem - xxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 0,5 xxxxxxxxxx procent xxxxxxxx (0,4 hmotnostních xxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx, zeleninové, xxxxxxxxx xxxx živočišné xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, medu, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx oxidem xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx nápojů - xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx naředěním x xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx procent xxxxxxx) x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxxx x),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx nealkoholických xxxxxx, xxxxxx k xxxxxxxx nápojů xxxxxxx; xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x převažujícím podílem xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx sirup,
d) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - šťáva, xxxxxxx x ovoce xxxx zeleniny xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, zkvasitelná, ale xxxxxxxxxx, s xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx a xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx pro šťávu xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx šťávou x xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx, získaná x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxx podíl xxxxx x xxxxxx xxxxx plodu xx xxxxxx xx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxx zeleninovou xxxxxx - xx xxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx z koncentrované xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, která xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx, a xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx ze xxxxx x xxxxx xxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx; xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x koncentrované xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x analytické xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx z téhož xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x),
x) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx koncentrát, xxxxxxxxxx xxxxxxxx sladidla, xxxxxxxxxx xx úpravě xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx výrobcem doporučeném xxxxxx xxxxxxx využitelné xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxx - xxxxxxxxx xxxx jednotlivých surovin, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), xx xxxxx xxxxxx, granulí nebo xxxxxxxxxx, určená x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) koncentrovanou ovocnou xxxx zeleninovou xxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx; je-li xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, 11) xxxxx být snížení xxxxxx xxxxx než 50 %,
j) xxxxxxx xxxxxxx xxxx zeleninovou xxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx - nezkvašený, xxx xxxxxxxxxxx výrobek xxxxxxx přídavkem vody, xxxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel x xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, k xxxxxxxx xxxx zeleninovému protlaku, xxxxxxxxxxxxxxx ovocnému xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx směsi xxxxxx xxxxxxx, v xxxxxxx x přílohou x. 1,
x) xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx šťáv xxxx jejich koncentrátů x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx písmenem x), x kterého xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx šťávy činí xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podílu, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxxx nealkoholický xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx stolní xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx vodou ochucenou - xxxxxxxx nealkoholický xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx koncentrátů xxxx xxxxxxx k jejich xxxxxxxx, xxxxxxxxx s xxxxxxxx obsahem xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx - ochucený xxxxxxxxxxxxx xxxxx vyrobený xx xxxxxx vody, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zpravidla sycený xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx vody x xxxxx xxxxxxxxxx, x kterého xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 0,4 hmotnostních xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 11.7.2004 (do xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§2
Xxxxxxx xx skupiny x xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2.
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§3
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx v zákoně x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1) xx stanoví xxxx xxxxx požadavky xx xxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xx xxxxxxxx názvem xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx-xx koncentrát x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx nealkoholický nápoj x množství xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1, xxxx se x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx slova xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx zeleniny,
c) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx jako xxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxxxx xxx xxxxxx vody,
e) x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx nápojů, šťáv x xxxxxxx údaj, xx xx jedná x xxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) u xxxxxxx x xxxxxxxx xxx ochucených údaj x xxx, xx xx jedná x xxxxxxxxx limonádu x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx-xx obsah xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx 0,2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx xxxx ovocné xxxx zeleninové, xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x přídavkem xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx o podílu xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxx v nápoji x přímé xxxxxxxx x hmotnostních procentech,
h) x nápojů v xxxxxx xxxx, xx xxxxxxxxx vznikne nápoj xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx, xx xx xxxxx x sycený xxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx oxidem xxxxxxxxx; xxxx xxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vod, 3) xxxxxxxxx složení s xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx iontů, x xxxxx xx xx xxx použitý xxx xxxxxxxxx vody xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, 3)
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxx nektary, xx xxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) nápojový xxxxxxxxxx xx označuje jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx základní xxxxxx xxxx zeleninová složka xx xxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx, u xxxxx hmotnostní podíl xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx stanovených v xxxxxxx x) xxxx x), xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx koncentrát xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx nebo zeleninové xxxxx xxxx xxxxx xxxx nápojový xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) nápojový xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx emulzí, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx zeleninovou xxxxxx, xxxxxxxx x názvu xx označuje xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) u ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xx které xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx x xxxxx xxxxxx označení "xxxxxxxxxx" x xxxxxxxxxxxx uvedením xxxxxxxxxxx xxxxxxxx přidaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx,
x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, vyrobené xxxx nebo xxxxxxxx x ovocného nebo xxxxxxxxxxxx koncentrátu, xxxx xx svém xxxxxxxx xxxxxx údaj o xxx, že k xxxxxx xxxx použito xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx.
(2) Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx a objemové xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx |
xxxxxxxxx obaly (xxxx, xxxxxxxx apod.) | - 1,0 % |
spotřebitelské xxxxx (xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx xxxx.): | |
xx 50 x xxxx 50 xx | - 9 % |
nad 50 x xxxx 50 xx xx 100 x xxxx 100 xx | - 4,5 g xxxx - 4,5 xx |
xxx 100 g xxxx 100 ml xx 200 x xxxx 200 xx | - 4,5 % |
nad 200 x xxxx 200 xx do 300 x nebo 300 xx | - 9 x xxxx - 9 xx |
xxx 300 g xxxx 300 xx xx 500 g xxxx 500 xx | - 3,0 % |
nad 500 x nebo 500 xx do 1000 x nebo 1000 xx | - 15 x xxxx - 15 xx |
xxx 1,0 kg xxxx 1,0 litr | - 1,5 % |
Účinnost od 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§4
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx v příloze x. 1.
(2) Smyslové xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxx x. 2.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 11.7.2004 (do xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§4x
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Při xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx polobílý, xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, fruktózu xxxx xxxxxx glukózový xxxxx; xxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx zeleninových xxxxxxxxxxx xxx použít xxx xxxxxx glukózový sirup xxxx tekuté výrobky x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy x koncentrované xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxx xxx xxxxxxxxxx sladidel xxxxxxxxx v odstavci 1, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx vodný xxxxxx xxxxxxxxx, který xxxxxxxx xxxxxxx 62 % xxxx. xxxxxx, xxxxxxx 3 % hmot. xxxxxx xxxxxxxxxx cukru (xxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxx 1,0 ± 0,2), xxxxx xxxxxxx 0,3 % xxxx. xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 xx/xx xxxxxx x x xxxxxx roztoku xxxxxxx 75 XXXXXX xxxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxx ovocných xxxx zeleninových šťáv, x výjimkou xxxxxxxx x hruškové xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx 100 gramů xxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxxxxxx 1, u xxxxxxxx šťávy xxxxxxx 40 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, u rybízové, xxxxxxxxx, limetkové a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 200 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx. Přídavek xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx k xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
(4) Xxx výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx
x) xxxxxx xxx nebo xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx šťávy, xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx,
x) přidávat xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx uvedených x xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 7) xxxxxxxx X-xxxxxxxxxx x množství xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxx nelze xxxxxx jako xxxxxxx xxxxx vitaminu X,
x) xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx provádět xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx x jeho sloučenin xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx být vyšší xxx 10 xx/x xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx postupy xxxx xxxxxx.
(5) Při xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx
x) x xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xx xxxxx x xxxxx xxxxx; xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli xxxx být xxxxx xxxxxxxx.
(6) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx úpravou xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx z xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx; xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Základní xxxxxx xxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx, musí být xxxxxxxx.
(7) Xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx lze
a) smísit xxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, zeleninových xxxx ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxx, zeleninové xxxx xxxxxx a zeleninové xxxxx xxxx ovocné, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx,
x) provádět xxxxxx a xxxxxxx, xxxxx jsou uvedeny x odstavci 4 xxxx. b) x x),
x) xxxxxxxx přírodní xxxxxxxx nebo med x množství xxxxxxx 20 % x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5 g/l xxxxxxxxx výrobku, která xxxx xxx xxxxx xxxx částečně nahrazena xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(8) Při xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx je xxxxxxx přídavek koření, xxxxx x xxxxx xxxx, xxxxx její xxxxxxxx xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxx potraviny.
(9) Xxxxxxx-xx se x xxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx, nesmí xxxxxx množství každé x přidaných xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxx maximálního povoleného xxxxxxxx, xxxxxxxx 100 % xxxxxxxxxxx limitu.
§4a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 45/2000 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.4.2000
Účinnost xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (do xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§5
Xxxxxxx xx oběhu
Nealkoholické xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx přímým slunečním xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§6
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx vínem xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kvašením xxxxx z xxxxx, x xxxxxxxx hroznů xxxx vinné, kterou xx xxxxx před xxxxxxxx xxxxxxx přídavkem xxxx x xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kvašením xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx kvasinek,
c) medovinou xxxxx vyrobený xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx medu xxxxxxxxxxx ve xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - xxxxx vyrobený x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, macerací částí xxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, nebo xxxxxxxx xxxxxx výluhů; xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx nebo jiných xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx vínem xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxx z nekvašené xxxxx x ovoce, x xxxxxxxx xxxxx x hroznů xxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx x přidáním xxxx xxxxx §16 xxxx. x) nebo xxxxxxxxx x cukru,
f) xxxxxx - xxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kvašením xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxx jejich xxxxx; přídavek vody, xxxxx x nejvýše 25 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x xx před x xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látkami x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 7) xxxx možné; xxxxxxxxx xx též xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx kvašení x xxxxxxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxx xxxx přidáním xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx, které nebylo xx prokvašení xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx víno, doslazené xxxxxxxx cukru na xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 2,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx xxxx s xxxxxxxx cukru a xxxx xxxxx §16 xxxx. x) na xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 2,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx vyrobených x xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx 0,1 XXx, xxxxxxxxx doslazené,
l) xxxxx - xxxxx vyrobený xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kvašením xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx šťávy, ke xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxx jejich xxxxx; xxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxx 25 % objemových xxxxxxxx xxxxx, a xx před x xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxx x ovoce x xxxxxxxx xxxxxxxxxx kyselosti xxxx xxxxx; xxxxxxxxx xx též xxxxxxx xxxxxxx nebo koncentrované xxxxxxxx xxxxx po xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx - nápoj, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 50 % vína. 13)
Xxxxxxxx od 31.12.2002 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§8
Xxxxxxxxxx
(1) Kromě údajů xxxxxxxxx x xxxxxx x ve xxxxxxxxx xxxxxxxx 1) jsou xxxx další xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
x) xxxxx xxxxxxx xx uvede x objemových xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xx obalu xxx xxx xxxxxxx 1 %,
x) xx-xx v xxxxx ovocného xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxx xxxx ostatní xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx), měřená xxx 20 xX, xx uvedena x xxxxxxx č. 7a.
(4) Xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, cidry, xxxxx x medovinu xxx xx xxxxxx xxxxxxx x individuálním xxxxxx xxxxxx xx oběhu xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx:
x) xxx xxxxxx xxxxxx 0,10 - 0,20 - 0,375 - 0,75 - 1 - 1,5 - 3,
x) xxx xxxxxxxx xxxxxx 0,10 - 0,25 - 0,375 - 0,50 - 0,75 - 1 - 1,5 - 2 - 5.
(5) Xxx označování vín xxxxxxxxx x příloze x. 4 xxxx xxx pojem "xxxx" xxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx druh xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx vína. Samotný xxxxx "xxxx" bez xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx révové víno. 13)
(6) Xxxxx xxxxx xx označí názvem xxxxx.
§9
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx xxxxxxx x příloze č. 3 xxxxxxxxx 1 x 2.
§10
Technologické xxxxxxxxx
(1) Xx xxxxxx xxxxxxxx vína x jednoho xxxxx xxxxx se použije xxxxxxxx xxxxxx šťávy x xxxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 3 tabulce 3.
(2) Xx xxxxxx 1000 xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx 280 xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
XXXXX 3
XXXX
§11
Xxxxxxx xx xxxxxxx
Xxxx xx xxxxx xx
x) xxxxx,
x) xxxxxxx,
x) xxxxxx,
x) speciální,
e) xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) se sníženým xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx,
x) nealkoholická,
k) ochucená.
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§12
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx - xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx ze xxxxx, xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) x xxxxx xxxxxxxxxx obsahuje x xxxxxx množství xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; slad xxx xx výše jedné xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx mladiny xxxxxxxx extraktem xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxx x xxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxx být obsah xxxxxxxx xxxxxx přídavkem xxxxxxx xxxx ostatních xxxxxxxxxxxxx nápojů,
b) sladem - obilná zrna xxxxxxx nebo pšenice, x xxxxx sladováním xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx endospermu x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx látek,
c) xxxxx spodně kvašeným - pivo xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx subsp. xxxxxx (carlsbergensis),
d) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Saccharomyces xxxxxxxxxx xxxxx. xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx - xxxx vyrobené převážně xx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx směsi se xxxxxxxx xxxxx,
x) řezaným xxxxx - xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx piv stejné xxxxxxx,
x) lehkým xxxxx - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x extraktem xxxxxxx xxxxxxx xx 7 xxxxxxxxxxxx procent x x xxxxxxx xxxxxxxxxx energie xxxxxxx 130 xX/100 ml,
i) xxxxxxxx pivem - xxxx vyrobené xxxxxxxx x xxxxxxx sladů x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 8 až 10 xxxxxxxxxxxx procent,
j) xxxxxxx - pivo xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx sladů s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 11 xx 12 xxxxxxxxxxxx procent,
k) pivem xxxxxxxxxx - pivo xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 13 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x vyšším,
l) xxxxxxxx - xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx sladů s xxxxxxxxx xxxxxxx mladiny 18 hmotnostních xxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx - xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1,2 xxxxxxxxxx xxxxxxx (1,0 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx),
x) nealkoholickým xxxxx - xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx),
x) xxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxxx pivo x xxxxxxx zatěžujících xxxxxxxxx xx 0,75 x/100 xx x xxxxxxxx do 0,4 x/100 ml,
p) pšeničným xxxxx - xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x použitého xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxx třetina xxxxxxxxx celkově xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxx - pivo vyrobené xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx - pivo xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 14) x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx alkoholických xxxxxx xxxxxxxxx v §16. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx alkoholických nápojů xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 10 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§13
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxx 1) se x xxxx xxxx xxxxx
x) název druhu x skupiny,
b) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx kvašení, xxx-xx x pivo xxxxxxxx svrchním xxxxxxxx xxxx kvašením x xxxxx,
x) údaj "xxxxxxxxxxxx," xxxxx nebyla xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx, xxx xxx x xxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx minerální vody. 15)
(2) Ke xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx piva xxx xxxxxx výhradně xxxxxxx extraktu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo tomu xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx uvedených x příloze x. 5.
(3) Lehké xxxx x pivo xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx. 16)
(4) Pro xxxxx označování xx xxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x výjimkou xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů x xxxx považováno xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx xxxxxxx objemové xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:
xxxxx; xxxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxxxxxx) | - 1,0 %, |
xxxxxxxxxxxxxxxx obalů (láhve, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx.) | |
0,25 x | - 3,6 % |
0,33 x, 0,375 x, 0,5 l | - 3,0 % |
0,75 x | - 2,0 % |
1,0 x xx 5,0 x | - 1,5 % |
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§14
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 5 a 6 x v §12 xxxx. x) x o).
(2) Tmavá x xxxxxxxxx piva xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.
Účinnost xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§15
Xxxxxxx xx xxxxx
Xxxx xxxx xxx chráněno xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x poškozením xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xx 1.3.2003 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
§16
Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxx - xxxxxxxxxx xxx xxxxxx, 4) xxxxxxxxxxxx požadavkům na xxx xxx výrobu xxxxxxx, xxxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx, 17)
x) xxxxxxxxxxx postup, kdy xx při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoje xxxxxxx xxxxxxx nebo více xxxxxx; 7) x xxxxxxx podle §16 xxxx. x), x), x), r), x), x), x), x), x), y), x), xx), xx), kk), xx), xx) x xx) je možné xxxxxx xxxxx přírodní xxxxxxxxxx xxxxx 7) x xxxxxxxxxx přípravky, 19)
x) xxxxxx - xxxxxx, při xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx znaky,
d) xxxxxxxx - xxxxxx, xxx se při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx,
x) slazením - xxxxxx, xxx se xxx xxxxxx lihoviny xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx, jako xxxx. xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx bílého xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, karamelu, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx látek, xxxxx xxxx obdobné xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx - postup, xxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxx nebo xxxx xxxxxxx stejné podskupiny, xxxxx xxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx aparatura, xxxx zrání nebo xxxxx výroby; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx - postup, xxx kterém xx x xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x), xx xx xxxxxx pitnou xxxxx, xx nikoli,
h) xxxxxxxxx xxxxx - líh, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx na nejvýše 80 % objemových xxxxxxx,
x) lihovinami - xxxxxxxxxxx nápoje obsahující xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxx,
x) xxxxxxxxx alkoholickými xxxxxx - nápoje xxxxxxxxxx xxxx než 1,2 % xxxxxxxxxx a xxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx, vína 13) a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hroznového xxxxx (xxxxxxx), 13)
k) xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxx x. 7 jako xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx ze xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx polysacharidické xxxxxxxx, xxxxx, v xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkvašeného xxxx xxxxxxxxxxxx macerátu xxxxxxxx x lihu, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx; xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) kategorizovanými xxxxxxxxxx - lihoviny, xxxxx nejsou destiláty xxxxx xxxxxxx x), x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vyjmenovaných x xxxxxxx č. 7, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx neodpovídají xxxxx x xxxxxxx §16 xxxx. x), x) x n) xx xx), přičemž v xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx smyšlený xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx alkoholického xxxxxx x xxxxxxx nebo xxxx alkoholickým xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxx 13) nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx destilací xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx destilát je xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx po xxxxxx době xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x), xxxxxxx xx xxxxxxx přídavek xxxxxxxxx z vína 13) s obsahem xxxxxxx nižším xxx 94,8 % objemových xxxxxxx xx 50 % xxxxxx etanolu x xxxxxxxx xxxxxxx, x která xxxxx x xxxxxxxx nádržích xxxxxxx jeden xxx xxxxx xxx xxxx, xxxxxxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxx menší xxx 1 000 litrů,
q) xxxxxxxxxxxx vinnou - xxxxxxxx vyrobená xx xxxxxxxxxx nevyloužených výlisků xxxxxx xxxx vinné xxxxxx vinných xxxxxxx xxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxx xxxx xx přidání xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxx xx 25 % vinných xxxx; xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx směsi xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xxxx xx méně xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 35 % celkového množství xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx ovocnou - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo opakovanou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výlisků x xxxxx neboli xxxxxxxx xxxxxxx, x výjimkou xxxxxxx z xxxxxx xxxx vinné, xx xxxx než 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx destilací vinných xxxx xxxxxxxx kvasnicových xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx neboli Xxxxxx xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z destilátu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx destilací xxxxxxxxxx extraktu xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx rozinek xxxx rozinek "Xxxxxx xxxxxx", xxxxx vykazuje xxxxx x xxxx xxxxxxxxx surovin,
u) xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx alkoholickým xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxx x cukrové xxxxxx xxxx šťávy x xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx kukuřičné xxxxxx xxxx xxxxxx xx směsi xxxxx x kukuřice, xxxxxxx xxxxxxxxx zesladovaného xxxx xxxxxxxxxxxxxxx obilí nebo xxxxxxxx xxxx jejich xxxxx, diastazou xxxxx, x přídavkem xxxx xxx xxxxxxxx přírodních xxxxxx, a následným xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x který xxxx xxxxxxxxx xxx roky x xxxxxxxxx sudech x objemu xxxxxxx 700 litrů,
w) xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vyrobené x xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx výchozích xxxxxxx; xxxx být xxxxxxxx xxx xxxx "xxxxxx xxxxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx",
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx macerací x xxxx, lihovině nebo xxxxxxxxx, popřípadě v xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx destilací, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx chuť a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx zpracovaných xxxxx xxxxxxx; x úpravě xxxxx xx možno xxxxxx pouze přírodní xxxxxxxxxx xxxxx, avšak xxxxxxx není xxxxx,
x) xxxxxxx destilátem - xxxxxxxx, jejíž etanol xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxx přídavku cukru xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx ostružin, xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxx, jeřabin, plodů xxxxxxx, xxxxxxxxx rybízu, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx nebo černého xxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx v xxxxxx 100 kg ovoce xx 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % xxxxxxxxxx, přičemž xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx; za xxxxxxxx xx švestek xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx destilát xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx 30 % objemových lihu 17) xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx charakteristická xxxx, xxxx a xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx průtahovým xxxxxxxxxx (Xxxxx) - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxx, šípků, xxxxxxx, plodů cesmíny, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, jeřábu xxxx xxxx černého xxxx xxxxxxxx v lihu x xxxxxx xxxxxxx 5 xx ovoce xx 20 litrů xxxxxxx x 100 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx zředěném xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxxxx oleje xxxx xxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx x xxxxx nebo xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx nebo xxxxx, xxxxxxxxx x §6 xxxx. f) x x), xxxxxxxxx xx xxxx než 86 % objemových etanolu,
cc) xxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx než 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx tak, xx xxxx organoleptické xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx,
xx) xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x Mexiku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx připravené z xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxx Xxxxx, xx něhož xxxx xxx přidáno xxxxxxx 49 % xxxxxxxxxxxx xxxxx, přičemž xxxxxxx výrobek xxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx do 1 % hmotnostního,
ee) xxxxxxx - lihovina xxxxxxxx x xxxx nebo xxxxxxxxx xxxx jedné xx více lihovin xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxx 13) nebo xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx 100 x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx, x xxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxxx látkou, u xxxxxxx xx obsah xxxxx xxxxxxx 80 x xx 1 xxxx xxxxxxx, a xxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, x xxxxx xx xxxxx cukru xxxxxxx 70 x xx xxxx xxxxxxx; xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 250 g xx 1 xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxx označit xxxx xxxx nebo "Xxxxx de", x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, u nichž xx x označení xxxxxxx xxxxx, ze xxxxxxx xx xxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxx výrobku použito xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx; při xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx přírodně xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky x xxxxxxxx xxxxxx vyrobených x xxxxx ananasu, xxxxxxx rybízu, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, borůvky, xxxxxxx, morušky, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx (xxxxxx), x s xxxxxxxx xxxxxx z rostlin xxxx peprné, hořce, xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx,
xx) akvavitem xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx výluhu koření xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xx xxxxxxx kmínu, xxxxxxx, xxxxx nebo xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx přírodně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxxx xxxxxxx - lihovina xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxx cukru xx nepřípustný; xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx lihu x xxxxxxxxx olej xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xx) geneverem xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx, případně xxxxxx xxxxx, bobulemi jalovce; xxxxxxxxx aromatizace přírodními x xxxxxxxx identickými xxxxxxxxxxxx látkami xx xxxxx; xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx x těchto výrobků xxxxxxxx; xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxx být nejvýše 0,002 x/x etanolu,
ii) xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx vyznačuje xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxx gin xxx xxxxxxx xxxxxxxx x převládající jalovcovou xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx periodických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx produktu xxxxx, xxxxx xxxxxxxx etanolu x xxxxxxx výrobku xxxxxxx nejméně z 50 % x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) pastisem - xxxxxxxx s xxxxxx obsahující xxxxxxx xx sladkého dřeva Xxxxxxxx lysé (Xxxxxxxxxxx xxxxxx), xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 0,05 g x xxxxxxx 0,5 x xx 1 xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1,5 xx 2 x xx 1 xxxx xxxxxxx,
xx) xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx vyrobená x Xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx také xxxxxxxx, xxxxxxxx ze xxxxxx Xxxxxxxx lentiscus Xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x plody nebo x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxx xxxx činit xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
xx) hořcovou xxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx zkvašených kořenů xxxxx s xxxxxxxxx xxxx xxx přídavku xxxx,
xx) vodkou - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxx, xxxx x xxxxxxxx trestí, jejichž xxxxxx tvoří octan x mravenčan xxxxxxxx, xxxxxxx lihovinovým xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xx možný,
oo) hořkou xxxxxxxxx - xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx identické xxxxxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx, která xxxx vyrobena xxxxxxxx xxxxx x lihu, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx nejméně 5 xx xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx o 100 % objemových,
qq) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx ovocného xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx destilátu, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx menší než 25 % x xxxxxxxxx obsahu etanolu.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§17
Xxxxxxx xx xxxxxxx x podskupiny
Členění na xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx č. 7.
Xxxxxxxx xx 31.12.2002 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
§18
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zákoně x xx xxxxxxxxx xxxxxxx předpise 1) xx na xxxxx xxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, lihoviny názvem xxxxxxxxxx; x destilátů xxxxx §16 xxxx. x), x) a x) xx xxxxx x názvu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pálenka; u xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x) x x) je xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx použitého xxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx macerátu xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx uvedených x §16 xxxx. y), xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx "vyrobeno xxxxxxxxx ovocného xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx; u vinného xxxxxxxxx pocházejícího z xxxxxxx Xxxxxx x Xxxxxxxx je xxxxx xxxxx podskupiny nahradit xxxxxx příslušné oblasti; x xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. xx) xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x nejvýše xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxx následuje symbol "%" doplněný xxxxxx "xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxx "xxx." nebo "vol."; xxxx číselným xxxxxx xxxx být uvedeno "xxxxxxx" xxxx "alk." xxxx "xxx.",
x) xxxxxx "Xxxxxxx xxxxx", "Xxxxxxx", "Xxxxxxxx" nebo "Avocat" xxxxxxxx, xxxxx obsahuje xxxxxxx 140 x xxxxxxxxx žloutků a xxxxxxx 150 g xxxxx xxxx medu x 1 xxxxx xxxxxxx,
x) xxxx likér x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 x xxxxxxxxx xxxxxxx x 1 litru xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, při xxxxx výrobě xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx; x xxxxx podskupiny xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx druhu xxxxx xxxxxxx slovo xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) ovocný xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx botanického xxxxx použitého ovoce, xxxxx xxxxx xxxxx xxxx již xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx; xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx ovoce, xxxxx byl xxxxxxx x plodů švestky, xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx xxxx jabloně xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx švestek lze xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx destilát jako xxxxxxxxxx, meruňkový xxxxxxxx xxxx meruňkovici, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx určité xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx vyrobené xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
(2) U xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxx podskupiny xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx ovoce xx možno xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Výrobek xxx xxxxxxx xxxx
x) xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx), xxxxx xx jedná x xxxxxx vyrobenou smísením xxxx nebo xxxx xxxxxxxxxx whisky, které xxxxxxx podmínky xxxxx §16 písm. x); xxxx sladovou xxxx xxxx xxxxxx (whiskey) xx xxxxx označit xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) "Bourbon", xxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xx Spojených xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) Xxxx xxxx Xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx o xxxxxx xxxxxxxx vyrobený x Xxxxxxx nebo v xxxx XX, xxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx jazyků, xx xxxxxxxxxxx, xx xx v určité xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxx xxx přídatných xxxxx, xxxxxxxxx xxxx opakovanou xxxxxxxxx xxxxxxxx zápary xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx, ovsa, xxxx xxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx brandy, xxxxx xx xxxxx o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 95 % xxxxxxxxxx,
x) "Xxxxxxxx", xxxxx se xxxxx x ovocnou xxxxxxxx xxxxxxxxx ve Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx (Prunus xxxxxxxx) x xxxxxxxxxx xxxxxxxx 250 g na 1 xxxx 100 % etanolu,
f) "Xxxxxxxx", xxxxx se xxxxx x xxxxxx destilát xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx,
x) "Xxxxxx", xxxxx se xxxxx o vinnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxx,
x) "Créme de xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx x černého xxxxxx xxxxxxxxxx nejméně 400 x cukru xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx jiných xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx,
x) "Jagertee", "Xäxxxxxx" xxxxxx "Xxxxxxx", xxxxx xx jedná x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 22,5 % objemových xxxxxxx vyrobený v Xxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx, s xxxxxxxxx xxxxxxxx přírodních xxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) medový xxxxx, xxxxx se xxxxx x likér xxxxxxxxxx xxxxxxx 250 x xxxx na 1 xxxx výrobku, xxxxxxx přídavek lihovinového xxxxxx xx přípustný,
k) xxxxxx "Zlatá xxxx", xxxxx xx jedná x xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx "Xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx x použitím xxxxxxxxx x lihového xxxxxx xxxxx nebo částí xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx směsi; přídavek xxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx digerátu xxxx xxxxxxxxx nebo x xxxx xxxxxxxxxx extraktů xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx; použití xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx aromatických látek, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xx možné, xxxx-xx xxxxx vyhláškou xxxxxxxxx xxxxx; xxxxx "xxxxxxx" lze x xxxxxxxx xxxxxxxx názvem xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xx u xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx použito xxxxxxxxx mléko xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx likéru xx xxxxx mléčného tuku xxxxxxx 20 x xx 1 litr xxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxx nejméně 40 x xx 1 xxxx xxxxxxx,
x) xxxx, xxxxx xx xxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx aromatizovaných xxxxxx, případně xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx ze xxxxxx Pistacia xxxxxxxxx Xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxx semeny, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxx součást xxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxx
x) slovo "Xxxxxxxxxx" xxxx "Xxxxxxxxxx", xxxxx se xxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxxx aroma xx xxxx xxxxxxxx destilací xxxxx z xxxxxx xxxxxxx xxxx macerátu xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx v xxxx; xxxxx etanolu musí xxx nejméně 24 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx 250 x xx 1 xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx "Nocino", xxxxx se xxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxx xx dáno xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx macerací x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx zelených xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxx L.); xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx,
x) slova "Xxxxxx xx Marseille", xxxxx se xxxxx x xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx 2 x na xxxx x xxxxxxx xxxxxxx 45 % objemových,
d) xxxxx "Guignolet", xxxxx xx jedná x xxxxx vyrobený xxxxxxxx xxxxxx x xxxx,
x) xxxxx "xxxxxxx gin" xxxx "xxxx xxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx a xxxxx xxxx použito xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek; xxxxxxxx xxxxx z xxxxx je xxxxx; xxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 25 % objemových,
f) slovo "Xxxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x lihovinu xxxxxxxxx výhradně xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx Helianthus xxxxxxxxx X.; xxxxx alkoholu xxxx xxx nejméně 38 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxx "Xxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 38 % objemových; xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx suroviny,
h) xxxxx "xxxxx" xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx nejméně jeden xxx před xxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx "Xxxxx xxxxxxxxxx".
(5) Xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx švestek, xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx použít xxxxxxxx "Švestková xxxxxx" xxxx "Xxxxx brandy", "Xxxxxxxxxxx xxxxxx" xxxx "Xxxxxx brandy", "Xxxxxxxxx xxxxxx" xxxx "Xxxxxxx xxxxxx", "Xxxxxxxx xxxxxx" xxxx "Xxxxxx xxxxxx", xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx složený xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx řádce, stejným xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx v bezprostřední xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; pokud xxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx uvedeného xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx ve xxxxxx části xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxx "vyrobeno x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kvasného xxxx".
(6) Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 4roky xx xxxxx xxxxxxx zkratkami "XX", "VOP", "XXXX" x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 6 xxx xxxxxxxxx "X. X.", "XXXXX", "XXXXX" xxxx "XXXXXXXX".
(7) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx možno xx xxxxxxxx názvu xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, uvedený x xxxxxxxxxxx xxxxxxx §16 x 18, xxxxx x případě, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
(8) Xxxxx xxxx xxxxx vyhláškou stanoveno xxxxx, nesmí xxx xxxxx x označení xxxxxxxxx x příslušných xxxxxx x §16 x 18 xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxx xx, které xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xx xxx xx xxxxxxxx xxxxx.
(9) Za xxxxxx xxxxxxx alkoholických xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx spotřebitele, kromě xxxx a xxxx, xxx používat pouze xxxx xxxxxxxxx objemy xxxxx x xxxxxxx: 0,02 - 0,03 - 0,04 - 0,05 - 0,10 - 0,20 - 0,35 - 0,50 - 0,70 - 0,75 - 1,0 - 1,5 - 2,0 - 2,5 - 3,0 - 4,5; xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1,125 xxxxx, 5,0 xxxxx x 10,0 xxxxx; x xxxxxxx alkoholických xxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx sycená xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,10 xxxxx; xxxx jmenovité xxxxxx než uvedené x xxxxx odstavci xxx používat pouze x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx letadel, xxxx a xxxxx xxxxx pro prodej x xxxxxxxxxx xxxxxx.
(10) Xxxxxxxxx xxxxxxx objemová xxxxxxxx, měřená xxx 20 xX, xx xxxxxxx v xxxxxxx x. 7a.
(11) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx odchylky obsahu xxxxxxx x % xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx vyznačeného na xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 0,50 % xxxxxxxxxx; u alkoholických xxxxxx obsahujících macerované xxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 1,5 %.
(12) X lihovin nemusí xxx xx složení xxxxxx obsah xxxx.
Původní znění - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§19
Xxxxxxxxx na jakost
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na jakost xxxx uvedeny v xxxxxxx x. 8.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx:
x) xxxxxx, barva, xxxx x xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx, skupinu x xxxxxxxxxx výrobků,
b) částečné xxxxxxxx složek xxxxxxxxx xxxxxx způsobené xxxxxxxxxxx xxxx xxx odstranitelné xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx obnoven xxxxxxx stav xxxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.12.2003 (do xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
§20
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx
x) Xxxxxx - xxxxx xxxxx nejvýše 100 g/l,
b) Xxxxxx xxx - obsah xxxxxxx xxxxxxx 35 % objemových,
c) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxx XX2 xxxxxxx 1,5 g/l,
d) sycené xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxx CO2 xxxxxxx 3,0 x/x,
x) Xxxxxx - xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx,
x) Cordial Xxxxx - xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx, obsah xxxxx xxxxxxx 250 x/x,
x) Xxxxx voda - xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,
x) Xxxxx xxxx - xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx 400 x/x.
(2) Stanovené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
x) xxxxx - xxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx - xxxxx xxxxxxx 0,002 x/xx - x xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronová - xxxxx xxxxxxx 15 g/l - xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
XXXXX 5
XXXXXX XXXX
§21
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx procesem xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx bakterií,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx 4) xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
c) xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx, které xxxx kysáno společně x ředěným xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx ovocným xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx bylo xxxxxx společně x xxxxxxx kvasným xxxxx,
x) kvasným xxxxx xxxxxxxxx kvasný xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx bylinami nebo xxxxx rostlin.
§23
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se x zakysání používá xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x hotovém xxxxxxx může xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v podílu xxxxxxx 49 %.
(2) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.4.1998 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§24
Xxxxxxxxxx
(1) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x zákoně x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1) xx xx xxxxx dále xxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,
x) údaj x xxxxxxxxx xxxxxxxx octa x xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx - 5 %.
XXXXX 6
DROŽDÍ
§26
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx, získané xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx kultur xxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx obohacených živinami, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx písmenem a) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (vitálním, xxxxxxx xxxxxxx) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x) upravené xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx a), xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx způsobit kynutí xxxx.
§29
Xxxxxxxxx xx jakost
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.
§30
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx droždí xxxxxx se xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
§31
Uvádění xx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx +1 °X xx +10 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx skladovat ani xxxxxxxxxx společně s xxxxxxxxxx potravinami xxxx xxxxxxx s výraznými xxxxx x xxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx jedlé xx xxxxxxxx x suchu xxx xxxxxxxxx do +20 °X.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx x koncentrátů x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ovocných vín, xxxxxxxxx vín a xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx a xxxxxx, balených x xxxxxx xx 1. xxxxx 1998 do 31. xxxxxx 1998, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx §6 xxxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 31.12.1997 xx 11.7.2004 (do xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx požadavky xxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x:
|
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx vinná
(g/l hotového xxxxxxx)
|
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx
(x xxxxxxxxxxxx % xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx (Xxxxxxxx)
|
8
|
25
|
|
Xxxxx (Xxxxxxxxxxxx)
|
5
|
25
|
|
Xxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxx
|
8
|
25
|
|
Xxxxxxx
|
9
|
30
|
|
Xxxxxxxx (Xxxxxxxx)
|
9
|
25
|
|
Xxxxx
|
8
|
30
|
|
Xxxxxxx, slívy
|
6
|
30
|
|
Jeřabiny
|
8
|
30
|
|
Šípky
|
8
|
40
|
|
Višně
|
8
|
35
|
|
Třešně
|
6 5)
|
40
|
|
Bezinky
|
7
|
50
|
|
Maliny
|
7
|
40
|
|
Meruňky
|
3 5)
|
40
|
|
Xxxxxxx
|
4
|
40
|
|
Xxxxxx
|
5 5)
|
40
|
|
Ostružiny
|
6
|
40
|
|
Brusinky
|
9
|
30
|
|
Kdoule
|
7
|
50
|
|
Citróny a xxxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxx
|
-
|
35
|
|
Xxxxxx, Xxxxx, Xxxxxx, Xxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxx
|
3 5)
|
50
|
|
Hrušky
|
3 5)
|
50
|
|
Xxxxxxx
|
3 5)
|
45
|
|
Xxxxxxxxx ovoce (kromě xxxxxxx a limetek)
|
5
|
50
|
|
Ananas
|
4
|
50
|
|
Ostatní xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
-
|
50
|
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahu podle xxxxxxxxxxxx podílu jednotlivých xxxxx ovoce nebo xxxxxxxx xx xxxxx
|
|
Xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxx xx skupiny a xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxx jakost
|
Členění
|
Smyslové xxxxxxxxx
|
|||
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxx x xxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
xxxx xx kalný, xxxxxxxx s obsahem xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx cizích xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx složkám xxx cizích příchutí x xxxxx
|
|
xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | ||
|
xxxxxxxxxxxxx nápoj xxxxxxxx
|
xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx
|
xxxx xx kalný, xxxxxxxx x mírným xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxxxxx xxxx ochucená
|
||||
|
stolní xxxx ochucená
|
||||
|
sodová xxxx
|
&xxxx; |
xxxx xx jiskrný bez xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxxxxx až kalný xx sedimentem, xxx xxxxxx příměsí
|
odpovídající xxxxxxxx xxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxxx
|
&xxxx; | ||
| &xxxx; |
xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxx xx xxxxx, xxxxxxxx x mírným xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
||
| &xxxx; |
xxxxx x xxxxxx
|
xxxxxx, granule xxxx tablety, xxx xxxxxx příměsí
|
||
|
sušená xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; |
xxx xxxxxx příměsí x xxxxx
|
||
Příloha č. 2x x xxxxxxxx č. 335/1997 Sb.
Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx
| &xxxx; |
xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx obaly (xxxx, xxxxxxxx, xxxx.)
|
1 %
|
|
Spotřebitelské xxxxx (xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx xxxx.):
xx 50 x xxxx 50 xx
xxx 50 x xxxx 50 xx xx 100 g xxxx 100 xx
xxx 100 g xxxx 100 ml xx 200 x xxxx 200 xx
xxx 200 x xxxx 200 xx xx 300 x nebo 300 xx
xxx 300 g xxxx 300 x1 xx 500 x xxxx 500 ml
nad 500 g nebo 500 ml xx 1000 x xxxx 1000 xx
xxx 1,0 xx xxxx 1,0 xxxx
|
&xxxx;
9 %
4,5 x xxxx 4,5 xx
4,5 %
9 x nebo 9 xx
3 %
15 x xxxx 15 xx
1,5 %
|
Xxxxxxx x. 2x vložena právním xxxxxxxxx č. 289/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 12.7.2004
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx vín, xxxxxxxxx xxx a xxxxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
| &xxxx; |
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxx x xxxx
|
|
xxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx ovocných xxx sladových
|
čirý, xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx druhu xxxxx
|
xxxxxxxxxx x dezertních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx
|
xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Chemické požadavky
|
druh xxxx
|
xxxxx etanolu x % xxxxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 6) v x/x xxxxxxx
|
xxxxx xxxxx x x/x
|
|
xxxxxx vína xxxxxx
|
xxxxxxx 10
|
1,3
|
xxxxxxx 20
|
|
xxxxxx xxxx
|
xxxx než 20,
|
||
|
polosladká
|
nejméně 11
|
1,3
|
xxxxxxx 80
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,3
|
xxxx xxx 80
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,3
|
x
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 20
|
1,7
|
x
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxxx
|
xxxxxxx 12
|
1,3
|
x
|
|
xxxxx x xxxxx
|
xxxxxxx 1,2 x xxxxxxx 8,5
|
1,4
|
x
|
|
xxxxxxx
|
xxxxxxx 13,5
|
1,3
|
55 xxxxxxxx +/-5
|
|
bylinné
|
nejméně 14
|
1,7
|
xxxxxxx 120
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx 10
|
1,6
|
xxxxxxx 40
|
Xxxxxxx 3
Xxxxxxxx ovocné xxxxx x ovocných xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx
|
xxxxxx xxxx
|
xxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx 1000 x xxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxx
|
300
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
700
|
|
xxxxxxx
|
xxxxx
|
550
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
600
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
800
|
|
xxxxxxx
|
xxxxx
|
700
|
|
xxxxxxxxx
|
xxxxxxx
|
500
|
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx xx xxxxx a xxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxx
|
xxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx kořeněná
perlivá
|
|
ostatní xxxx
|
xxxxxxx
xxxxxxx
xxxxxxxx
|
|
xxxx x xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxx1)
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx xxxx
|
|||||||||
|
xxxxx
|
xxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxxxxx
|
xxxxxxx
|
xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx
|
xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
|
xx sníženým xxxxxxx alkoholu
|
nealko- holická
|
||
|
skutečné xxxxxxxxxx %
|
xxxxx xxxx
|
xxx. 45
|
xxxxxxxxxxx
|
|||||||
| &xxxx; |
xxxxxxx piva
|
min. 50
|
xxxxxxxxxxx
|
xxx. 50
|
xxxxxxxxxxx
|
|||||
|
xxxxxxx2) x&xxxx;xxx. %
|
&xxxx; |
xxxx xxx 1,2
|
xxxx xxx 0,5 xx 1,2
|
max. 0,5
|
||||||
|
xxxx xxxxxxxx3) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx %
|
&xxxx; |
xxx. 0,3
|
||||||||
|
xxxxxxx původní xxxxxxx4) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx %
|
&xxxx; |
xxx. 7
|
8 xx 10
|
11 xx 12
|
min. 13
|
xxx. 18
|
xxxxxxxxxxx
|
|||
Xxxxxxxx:
1) X xxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 2 xx 4, xxxxxxxxxx na xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 10 % xxxxxxxxxx, pokud není xxxxxxx, xx xxx x xxxxxxxx hodnoty.
2) X xxx x xxxxxxx alkoholu xxx 1,2 % x xx 5,5 % xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,0 % xxxxxxxxxx xx deklarované xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx minimální xxxx xxxxxxxxx stanovené hodnoty.
3) Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 1 část 15 xxxx. 2 xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
4) Obsah extraktu xxxx xxxxxxxxxx, stanovený x xxxx na xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx. Na xxxxx x průvodních obchodních xxxxxxxxx se xxxxx xxxxx původní xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx číslo xxxxxx xxxx.
Účinnost xx 1.4.2000 xx 30.4.2012 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Smyslové xxxxxxxxx xx jakost xxxx
|
xxxxxxx xxxx
|
xxxxxx xxxx
|
|
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxx
|
xxxx xx xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx
|
xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxx
|
xxxx x xxxx xxxx:
|
|
xxxxxx všechny xxxxxxx piv
|
sladová x xxxxxxxx, bez cizích xxxx a příchutí x jemnou xx xxxxxxxx hořkostí, x xxxxx vyvolaným CO2;
přípustné xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxx:
xxxxxxxx (xxxxxx)
xxxxxxxxx
xxxxxxxxxx (xxxxxxxx)
x po xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx podle zvláštního xxxxxxxxxxxxxxxx 7)
|
|
x dále xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx xxxxxx připouští:
|
chuť x xxxx:
|
|
xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx pivo
|
mírně xxxxxxxx, xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx pivo
|
výrazněji xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx použitých xxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxx pivo
|
slabě xxxxxx xx nakyslá
|
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx č. 335/1997 Sb.
Členění xx xxxxxxx x podskupiny
|
Druh
|
Skupina
|
Podskupina
|
|
konzumní xxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx Weinbrand
|
||
|
matolinovice xxxxx
|
||
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx pálenka xxxxxx Raisin xxxxxx
|
||
|
xxx
|
||
|
xxxxxx xxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx obilná xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx ovocný xxxxxxxx (Xxxxx)
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx x xxxxx xxxx perry
|
||
|
pivní xxxxxxx xxxx Bierbrand
|
||
|
tequila
|
||
|
kategorizovaná lihovina
|
likér xxxx xxxx
xxxxxxx xxxx xxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxx
xxxxxxx xxxx xxxxxxx
xxx
xxxxxx
xxxx
xxxxxxx xxxxxxx
xxxxx
xxxxxxxx xxx
xxxxx xxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx x xxxxxxxxx ovocného destilátu
ostatní xxxxxxxx
xxxxxxx lihovina
|
|
|
ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
Xxxxxxx č. 7x x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx jmenovitého xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx (Xx)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nejvýše
|
|
|
obsah x xxxxxxxxxxx
|
xxxx % Xx
|
x xxxxxxxxxxx
|
|
xx 5 xx 50
|
9
|
-
|
|
xxx 50 do 100
|
-
|
4,5
|
|
xxx 100 do 200
|
4,5
|
-
|
|
xxx 200 do 300
|
-
|
9
|
|
xxx 300 xx 500
|
3
|
-
|
|
xxx 500 xx 1&xxxx;000
|
-
|
15
|
|
xxx 1&xxxx;000 xx 10&xxxx;000
|
1,5
|
-
|
Xxxxxxx 7x vložena xxxxxxx předpisem č. 45/2000 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.4.2000
Xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
Xxxxxxx č. 8 x vyhlášce x. 335/1997 Sb.
Fyzikální a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx v xxx. % v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx x xxx. % x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx v g/l xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxx v x/x alk. xxxxxxx*)
|
Xxxx xxxx invertní x x/x
|
|
xxx konzumní
|
nejvýše 80
|
||||||
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx než 86
|
20
|
1,25
|
|
|
vínovice
|
36
|
méně xxx 94,8
|
20
|
1,25
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxxxxx xxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
4
|
1,4
|
|
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxxxxx ovocná
|
37,5
|
méně xxx 86
|
4
|
2
|
|
|
mlátovice
|
38
|
méně než 86
|
4
|
1,4
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx než 94,5
|
20
|
||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxx
|
37,5
|
xxxx než 96
|
10
|
2,25
|
|
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxx
|
40
|
xxxx xxx 94,8
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxx destilát
|
35 (xxxxx 32%)
|
méně xxx 96
|
5
|
||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx destilát
|
37,5
|
||||
|
ovocný xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
5
|
2
|
|||
|
ovocný průtahový xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx než 96
|
5
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
|||
|
destilát x xxxxx xxxx xxxxx
|
37,5
|
||||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxx xxxxxxx
|
38
|
xxxx xxx 86
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxx
|
38
|
||||
| &xxxx; |
xxxxxxxx-
xxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxx
|
15
|
xxx. 100
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxx
|
15
|
xxx. 250
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
15
|
xxx. 5
|
|
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx xxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
xxx. 4
|
||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx než 96
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
|||
|
pastis
|
40
|
méně xxx 96
|
xxx. 100
|
||||
|
ouzo
|
37,5
|
nejvýše 80
|
xxx. 50
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxx xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxx
|
37.5
|
5
|
xxx. 5
|
||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxx xxx
|
37,5
|
8
|
xxx. 5
|
||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxx xxxxxxxx
|
35
|
xxx. 100
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxx x přídavkem xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
35
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxx xxxxxxxx
|
15
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxx xxxxxxxx
|
15
|
||||
|
Xxxxxxx alkoholický xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
1,2
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx
*) xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, tj. xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx a aldehydů.
Xxxxxxx č. 9 x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxx
|
xxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxx
|
xxxxx
|
&xxxx;
|
| &xxxx; |
xxxxxx
|
&xxxx;
|
Xxxxxxx x. 10 x vyhlášce č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxx x xxxx
|
|
xxxxxx xxxxxx
|
xxxx xxxxxxxx, xxxxxx jemného xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx
|
xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx cizích xxxxx a xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxx a ovocný
|
čirá xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx, podle xxxxxxxxx surovin, xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
xxxx až xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, výskyt xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx, xxxxx použitých xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x % xxxxxxx
|
xxxxxxx x % xxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxxx x kvasný xxxxxxxx
|
10
|
-
|
|
xxxxxx xxxxx x ovocný x xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx
|
10
|
0,1
|
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx
xxxxxx
|
| &xxxx; |
xxxxx
|
xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 12 x vyhlášce x. 335/1997 Sb.
Smyslové, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxxxx
|
xxxx a xxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx
|
xxx xxxxxxx a jednotlivých xxxxxxx xxxxxx
|
xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx
|
xxxxx granule
|
čistá, xxx xxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx
|
xxxxx, bez známek xxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Fyzikální a xxxxxxxx požadavky
|
droždí
|
sušina v % xxxxxxx
|
xxxxxxxxx kynutí
|
popel x xxxxxx v % xxxxxxx
|
xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
25
|
xxx. 70 min.
|
9
|
obsah xxxxxxxxx xxxxxxxx rodu Xxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx xx přípustný xxx x množství, xxxxx xxxxxxxxxx neovlivní vlastnosti xxxxxx
|
|
xxxxxxxx sušené
|
90
|
max. 70 xxx.
|
9
|
&xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx
|
90
|
&xxxx;
|
9
|
&xxxx; |
Xxxxxxx č. 13 x xxxxxxxx č. 335/1997 Sb.
Další xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
1. Složení
|
|
a) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx nektarů xx xxxxxxx druhy ovoce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx názvům xxxxxxxx v xxxxxxx 1 xxxxxxx 1 x x xxxxx xxxxxxxx se xxx xxxxx xxxxx příslušného xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. U xxxxx ovoce xxxxxxxxxxxx xx přílohy 1 xxxxxxx 2 se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx obecný název.
|
|
b) Xxxxxxxx Xxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxx Brix xxxxx xxxxxxx x xxxxx; xxxxxx xx upravovat, x výjimkou směsi xx šťávou xx xxxxxxxx xxxxx ovoce.
|
|
c) Xxxxxxxxx hodnota Xxxx xxxxxxxxx v příloze 1 xxxxxxx 1 xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx a ředěné xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx látek.
|
|
2. Xxxxxxxx xxxxxx
|
|
x) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x §1 xxxx. x), x), x), x), x) a x) xxxxx xxx přidány xxxxx xxxx xxxxxx:
|
|
- xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1925/2006 x xxxxxxxxx vitaminů x minerálních látek x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx
- xxxxxxxxxxxxx přídatné látky xxxxxxxx nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1333/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách
- xxx xxxxxx kyselé xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx šťáva xxxx koncentrovaná xxxxxxxxx xxxx limetková xxxxx xx výše 3 x na xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxx:
- v xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx šťáv x xxxxxxxxxxxx šťáv: xxxxxxx aroma, dužnina x xxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxx,
- x případě xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx aroma, xxxxxxx x buňky; xxxxx nebo med xxxxxxx do 20 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx; nebo xxxxxxxx xxxxxxxx.
|
|
x) Xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, a jakékoli xxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxx pravděpodobně xxxxxx význam, lze xxxxxx xxxxx tehdy, xxxxx nebyly xx xxxxxxxx xxxxxxx žádné xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx používaná pro xxx sladivé vlastnosti, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) č. 1333/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Pokud xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx vyskytují xxxxxxxxx, xxxx xx na xxxxxxx být rovněž xxxxxxx „obsahuje přirozeně xx xxxxxxxxxxx cukry".
|
|
c) X xxxxxxx rajčatové xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx x koncentrátu xx xxxxx xxxxxx xxxxxx sůl, xxxxxx x aromatické xxxxxx.
|
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxx zpracování x xxxxx
|
|
X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x §1 písm. x), x), x), x), x) x x) xxxxx být xxxxxxx xxxxx tyto xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx tyto xxxxx:
|
|
- xxxxxxxxxx způsoby xxxxxxxxxx,
- xxxxxxx fyzikální xxxxxxx xxxxxx koncentrovaných xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vody x jedlých xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx hroznů, xxxxx xxxx takto získané xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x §1 xxxx. d) x x),
- x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx sířena xxxxxx xxxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx množství XX2 xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx/x,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxxxx (pro rozložení xxxxxxx), proteinázy (pro xxxxxxxxx bílkovin) x xxxxxxx (pro xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx požadavky xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1332/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
- jedlá xxxxxxxx,
- xxxxxx,
- xxx (xxxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxx křemičité,
- xxxxxxx xxxx,
- xxxxx,
- xxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxx,
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx (xx. xxxxxx, promytá xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, polystyren), xxxxx xxxx v xxxxxxx s xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) č. 1935/2004 x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxxxx
- xxxxxxxx inertní xxxxxxx xxxxxxxxx látky, xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1935/2004 x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx a xxxxx xx používají xx xxxxxxx obsahu xxxxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxxxx šťávě, xxxx xx výrazně xxxxxxxxx xxxxx limonoidních xxxxxxxxx, xxxxxxx, cukrů (xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
- xxxxx xxxxxx, byliny x xxxxx sůl, xxxxx xxxx xxxxxxxx nepřekročí 3 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxxxx šťávy.
|
|
4. Xxxxxxxx
|
|
Xxxxx - xxxxxxx druhy xxxxx. Xxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prostředky xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x souladu s xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx, xxxxxx úpravy po xxxxxxx.
Xxxxxx dřeň - xxxxxxxxxxx, ale nezkvašený xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupy, xxxx. xxxxxxxxxxx, drcením, mletím xxxxxxx částí celého xxxx xxxxxxxxx ovoce xxx oddělení šťávy.
Koncentrovaná xxxxxx xxxx - xxxxxxx získaný x xxxxxx xxxxx fyzikálním xxxxxxxxxxx určitého xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vody. Xxxxxxxxxxxxx ovocné dřeni xxxx být xxxxxxxxx xxxxx, získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx prostředky podle xxxx 3 xxxxxxx xxxxx a obnovené xx stejného druhu xxxxx.
Xxxxx - xxxx xx dotčeno xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1334/2008, xxxxxxx xx aroma xxxxxx k navrácení xxxxx zpracování xxxxx xx použití xxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupů. Tyto xxxxxxxxx postupy xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx kvality xxxxxxx x zahrnují xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx/xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, odpařování, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx získává x xxxxxxx xxxxx xxxxx; xxxx xx však xxx rovněž z xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx x xxxxx.
Xxxxx - xxxxxxxx xxx xxxxxxxx 22), dále xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx pocházející x xxxxx.
Xxx - xxxxxxx xxx xxxxxxxx 22).
Xxxxxxx xxxx buňky - xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx částí plodu xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx.
X případě xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x endokarpu.
|
Příloha x. 13 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 330/2013 Sb. s xxxxxxxxx od 28.10.2013
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx vyrobené xxxxx xxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2001, x xxxxxxxx označení xxxxxxxx xxxxxxxxx x dosavadním xxxxx §18 písm. x) x x).
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x §18 xxxx. x) a x) xxx xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002.
(4) X xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx destilátů xxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002 xxxxx xxxxxxxxx, a xx x x případě, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 100 % x xxxx xxx 50 % x xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(5) X případě, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx požadavky §18 xxxx. 7, lze xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxx", xxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002.
Čl. XX xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 45/2000 Xx. x účinností od 1.4&xxxx;2000
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx do xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx potravin xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx nejpozději xx 30. xxxxx 2004, s výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. II xxxx 3 x xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx. XX xxxx 4.
3. Destiláty xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx označené podle §18 xxxx. 1 xxxx. d) a x) xxxxxxxx č. 335/1997 Xx. a xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx 31. prosince 2002 lze xxxxxx xx oběhu xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2003.
4. Tuzemský xxx xxxxxxxxxxxx definici §16 písm. nn) xxxxxxxx x. 335/1997 Xx. a vyrobený xx 31. xxxxxxxx 2002 xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. prosince 2003.
Xx. II xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 57/2003 Sb. x xxxxxxxxx od 1.1.2004
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx oběhu xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxx používat xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2004.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 289/2004 Xx. x účinností od 12.7.2004
Xx. II
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxx "xx 28. xxxxx 2015 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx šťávy xxxxxxx xxxxx" xxxx xxx uváděno na xxxxxxx xx stejném xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx vymezeného x §1 xxxx. x), x), h), x), xxxx k) xx 28. xxxxx 2016.
2. Potraviny xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 335/1997 Xx., xx xxxxx účinném xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xxxxx xxx xxxxxxxxx xx 28. dubna 2015.
Xx. II xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 330/2013 Sb. x xxxxxxxxx od 28.10.2013
Informace
Právní xxxxxxx x. 335/97 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 31.12.1997, x xxxxxxxx ustanovení §3, 8, 13, 18, 24 x 28, která nabývají xxxxxxxxx xxxx 1.4.1998.
Ve xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
45/2000 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx XX x. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), j) x x) xxxxxx x. 110/97 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx nealkoholické xxxxxx x koncentráty k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx a medovinu, xxxx, xxxxxxxx líh, xxxxxxxx x ostatní xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.4.2000, x xxxxxxxx ustanovení §8 xxxx. 4 x §18 xxxx. 9, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.2002, xxxxxxxxxx §16 xxxx. xx) x qq) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.2002
57/2003 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Xx., x potravinách x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx k přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx vína x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx xxx, lihoviny x ostatní xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx, xx xxxxx vyhlášky č. 45/2000 Sb.
s účinností xx 1.1.2004 x xxxxxxxx ustanovení §16 xxxx. x), x) x xx), xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.3.2003
289/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx a xxxxxxxx, pivo, konzumní xxx, xxxxxxxx x xxxxxxx alkoholické xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 12.7.2004
115/2011 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx.x), x), h), x), x) x k) xxxxxx č. 110/97 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx vína x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx líh, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, kvasný xxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.5.2011 x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.5.2012
330/2013 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 335/97 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 písm.a), x), x), i), x) a k) xxxxxx č. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ovocná xxxx, xxxxxxx vína x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx líh, lihoviny x xxxxxxx alkoholické xxxxxx, kvasný xxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpis
s xxxxxxxxx od 28.10.2013
Xxxxxx xxxxxxx x. 335/1997 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 248/2018 Sb. x účinností xx 1.12.2018.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx jiných právních xxxxxxxx x odkazech xxxx aktualizováno, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxx xxxxxxxx od údajů x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. x xxxxxxxx x. 259/2003 Xx.
2) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nejsou xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx
3) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx a x xxxxxxx jejich úpravy.
4) Xxxxx č. 61/1997 Sb., o xxxx x x změně x doplnění xxxxxx č. 455/1991 Sb., x živnostenském xxxxxxxxx (živnostenský zákon), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x zákona Xxxxx xxxxxxx xxxx č. 587/1992 Sb., x spotřebních xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, (xxxxx x xxxx).
5) xxxxxxx xxx výrobky, vyrobené x ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxx kyselina xxxxxx
7) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x. 298/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jednotlivých druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, podmínky xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx čistotu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 3/1999 Sb.
8) do 31.12.1998 35,0
9) xxxxxxx xxxxxx xxxxx mimo xxxxxxx x xxxxxxxx
10) xx = 1 litr xxxxxxxx
11) Xxxxx č. 634/1992 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 217/1993 Xx., zákona x. 40/1995 Xx., xxxxxx x. 104/1995 Xx. x xxxxxx x. 110/1997 Xx.
12) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., o mikrobiologických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kontroly x xxxxxxxxx.
13) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx a x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
14) Příloha x. 2 část 2 x xxxxxxx x. 7 xxxxx 2 a 3 xxxxxxxx č. 298/1997 Xx.
15) §3 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
16) Vyhláška č. 293/1997 Sb., x způsobu xxxxxxx x uvádění xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx údaje x xxxxxx xxxxxxxxxxx ovlivnění xxxxxx.
17) Xxxxxxxx č. 141/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na výrobu, xxxxxxxxxx a zpracování xxxx.
18) Vyhláška č. 293/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx x uvádění xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx údaje x xxxxxx xxxxxxxxxxx ovlivnění xxxxxx.
19) Xxxxxxxx č. 52/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx a druhy xxxxx určených k xxxxxxxxxxx potravin, podmínky xxxxxx použití, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx chininu a xxxxxxx.
20) Vyhláška č. 275/2004 Sb., x požadavcích xx jakost x xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxx xxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
21) Xxxxxxxx č. 423/2001 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx hodnocení přírodních xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx využívání, xxxxxxxxx xx životní xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx léčebných xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx léčivých xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x léčebným účelům, xxxxxxxx minerální xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vod a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přírodních xxxxxxxxx xxxxx (vyhláška x xxxxxxxx x xxxxxxx).
22) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx požadavky pro xxxxxxxx sladidla, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
23) Například XXX 56&xxxx;8541 Pomerančová xxxxx, ČSN 56&xxxx;8542 Xxxxxxxxxxxxx šťáva, XXX 56&xxxx;8543 Jablečná xxxxx.
24) Xxxxxxxx č. 132/2004 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kontroly x xxxxxxxxx.
25) Xxxxxxxx č. 53/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů potravin x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx použití látek xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx č. 233/2002 Sb.
26) Vyhláška č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na výrobky xxxxxx xxx styk x potravinami x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Xx.
27) Vyhláška č. 376/2000 Sb., kterou se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx x xxxxxx x četnost xxxx xxxxxxxx.
28) Xxxxxxxx č. 113/2005 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobků, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
29) Xxxxxxxx č. 225/2008 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
30) Vyhláška č. 447/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxx xxxxx xxxxxxxx x aromatizaci xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx chininu x xxxxxxx.
31) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 110/2008 xx xxx 15. xxxxx 2008 x xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x o xxxxxxx xxxxxxxx Rady (EHS) x. 1576/89.
32) Xxxxxxxx č. 252/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx požadavky xx pitnou x xxxxxx xxxx x xxxxxxx x rozsah xxxxxxxx pitné xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
33) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1924/2006 xx xxx 20. prosince 2006 o xxxxxxxxxx x zdravotních xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
34) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. prosince 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.