Právní předpis byl sestaven k datu 01.03.2003.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.03.2003 do 30.12.2003.
Vyhláška, kterou se provádí §18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje, kvasný ocet a droždí
335/97 Sb.
ODDÍL 1. Nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů §1
Členění na skupiny a podskupiny §2
Označování §3
Požadavky na jakost §4
Technologické požadavky §4a
Uvádění do oběhu §5
ODDÍL 2. Ovocná vína, ostatní vína a medovina §6
Členění na druhy a skupiny §7
Označování §8
ODDÍL 3. Pivo a nápoje na bázi piva §11
Členění na druhy, skupiny a podskupiny §12
Označování §13
Požadavky na jakost §14
Uvádění do oběhu §15
ODDÍL 4. Konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje
Vymezení některých pojmů §16
Členění na druhy a skupiny §17
Označování §18
ODDÍL 5. Kvasný ocet §21
Členění na skupiny a podskupiny §22
Technologické požadavky §23
Označování §24
Požadavky na jakost §25
ODDÍL 6. Droždí §26
Členění na skupiny a podskupiny §27
Označování §28
Požadavky na jakost §29
Technologické požadavky §30
Uvádění do oběhu §31
Přechodné ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Fyzikální a chemické požadavky na ovocné nektary, ovocné šťávy z koncentrátu nebo koncentrátů a ovocnou dřeň z koncentrátu
Příloha č. 2 - Členění nealkoholických nápojů a koncentrátů k přípravě nealkoholických nápojů na skupiny a podskupiny a požadavky na jejich jakost
Příloha č. 2a - Přípustné záporné hmotnosti a objemové odchylky
Příloha č. 3 - Požadavky na jakost ovocných vín, ostatních vín a medoviny
Příloha č. 4 - Členění na druhy a skupiny
Příloha č. 5 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost piva
Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost piva
Příloha č. 7 - Členění konzumního lihu, lihovin a ostatních alkoholických nápojů na druhy a skupiny
Příloha č. 7a - Nejvyšší přípustná záporná objemová odchylka od jmenovitého objemu
Příloha č. 8 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 9 - Členění na skupiny a podskupiny
Příloha č. 10 - Smyslové a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 11 - Členění na skupiny a podskupiny
Příloha č. 12 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 13 - Další technologické požadavky na nealkoholické nápoje
č. 45/2000 Sb. - Čl. II
č. 57/2003 Sb. - Čl. II
č. 289/2004 Sb. - Čl. II
č. 330/2013 Sb. - Čl. II
Účinnost od 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§1
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,5 objemových procent xxxxxxxx (0,4 hmotnostních xxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxx xxxx minerální vody, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx živočišné xxxxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx, xxxx xxxxxxxxx některých x xxxxxxxxx surovin, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx, xxxxxxxxxx po xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx poměru xxxxxxx 0,5 objemových xxxxxxx etanolu (0,4 xxxxxxxxxxxx procent etanolu) x další suroviny xxxxxxx xxx xxxxxxxx x),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - zahuštěná xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx nealkoholických xxxxxx, určená x xxxxxxxx nápojů ředěním; xxx xxxxxxxx koncentrát x převažujícím xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xxx xxxxxx název sirup,
d) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - šťáva, xxxxxxx x xxxxx xxxx zeleniny xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, vůní x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxx x příslušného xxxxx nebo xxxxxxxx,
x) xxxxxxx šťávou x xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx jejich vnitřní xxxxx; limetková xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxx, přičemž xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx na xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - se xxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo zeleninové xxxxx opětovným doplněním xxxxxx xxxx, která xxxx odstraněna xxx xxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx zachyceny v xxxxxxx koncentrace příslušné xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx z xxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx; xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx xxxx vykazovat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx z téhož xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx stanovené x xxxxxxx d),
g) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátem - xxxxxxxx xxxxxxxxxx, obsahující xxxxxxxx xxxxxxxx, vykazující xx úpravě xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx snížení xxxxxxxxxx xxxxxxx nejméně o xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, x xxxx xxxxxx náhradní xxxxxxxx xxxxxxx,
x) nápojem v xxxxxx - xxxxxxxxx xxxx jednotlivých xxxxxxx, xxxxxxxxx pod xxxxxxxx x), ve xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx ovocnou xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx x ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx specifického xxxxxx xxxxxx xxxx; je-li xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx spotřebitele, 11) xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx menší xxx 50 %,
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxx zeleninovou xxxxxx - výrobek xxxxxxx x ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx odstraněním xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx - nezkvašený, xxx zkvasitelný výrobek xxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxxxxxxx přírodních sladidel x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx x přílohou x. 1,
x) xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx nápojem - xxxxxxxx nealkoholický nápoj, xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx na použité xxxxxxxx ovocné nebo xxxxxxxxxx šťávy xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxx nektary,
m) xxxxxxxxx - ochucený nealkoholický xxxxx vyrobený z xxxxx xxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx koncentrátů xxxx xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx nealkoholický xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx minerální xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx - ochucený xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx stolní xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx sycený xxxxxx xxxxxxxxx,
x) sodovou xxxxx - nápoj xxxxxxxx x xxxxx xxxx stolní xxxx x oxidu xxxxxxxxxx, x kterého xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§2
Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxxxxx na xxxxxxx x podskupiny xx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2.
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§3
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1) xx stanoví tyto xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xx xxxxxxxx názvem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx-xx xxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj x xxxxxxxx šťávy xxxxxxx druhu ovoce xxxx zeleniny xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1, xxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx slova xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx,
x) vícedruhový xxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx druhy použitého xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx směs,
d) xxxx x využitelné xxxxxxx; xx xxxxxxx xxx xxxxxx vody,
e) x ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x nektarů xxxx, xx se jedná x sycený xxxxx, xx-xx obsah oxidu xxxxxxxxxx nejméně 0,2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxx x xxxxxxxx xxx ochucených xxxx x tom, xx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx vodu xxxxxxxxx, xx-xx obsah xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx 0,2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx nápojů x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx x přímé xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx x xxxxxx údaj, xx xxxxxxxxx vznikne xxxxx xxxxxx,
x) u xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx, xx se xxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx byl xxxxx xxxxxxxxx dosycen xxxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxx xxxxxxx x charakterizujícím xxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vod, 3) xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx iontů, x xxxxx xx xx xxx použitý xxx xxxxxxxxx vody požadováno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, 3)
x) limonáda xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxx nektary, xx označuje jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx šťávy, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, vyrobený x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx koncentrátů, xxxxxxxx xxxxxx určenou k xxxxxxxxxxx s charakterem xxxxxx druhu ovoce xxxx xxxxxxxx než xxxxxxx základní xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx zeleninový xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, u xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy nedosahuje xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx j) nebo x), se označuje xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx nebo pouze xxxx nápojový xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) nápojový xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx ochucené xxxxxx určenou k xxxxxxxxxxx nebo emulzí, xxxxx nahrazují ovocnou xxxx zeleninovou složku, xxxxxxxx x názvu xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) u ovocné xxxx zeleninové xxxxx, xx které byly xxxxxxx přírodní xxxxxxxx, xx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxxx" x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel, xxxxxxxxxx xxxx sušina x xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx,
x) xxxxxx xxxx zeleninové šťávy xxxx nektary, vyrobené xxxx xxxx částečně x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, musí xx svém označení xxxxxx xxxx o xxx, xx x xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx.
(2) Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxxxxxx apod.) | - 1,0 % |
xxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx, xxxxxxxxx, sáčky xxxx.): | |
xx 50 g xxxx 50 xx | - 9 % |
xxx 50 x nebo 50 xx xx 100 x xxxx 100 xx | - 4,5 g xxxx - 4,5 xx |
xxx 100 x xxxx 100 xx xx 200 g xxxx 200 ml | - 4,5 % |
nad 200 x nebo 200 xx xx 300 x nebo 300 xx | - 9 x xxxx - 9 xx |
xxx 300 g xxxx 300 xx xx 500 x xxxx 500 xx | - 3,0 % |
xxx 500 x nebo 500 xx xx 1000 x xxxx 1000 xx | - 15 x xxxx - 15 xx |
xxx 1,0 xx xxxx 1,0 xxxx | - 1,5 % |
Xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§4
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx v příloze x. 1.
(2) Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxx x. 2.
Původní znění - xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 11.7.2004 (do xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§4x
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Xxx xxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx lze xxxxxx polobílý, xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx dextrózu, fruktózu xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx koncentrátů xxx použít xxx xxxxxx xxxxxxxxx sirup xxxx xxxxxx výrobky x přírodních xxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy x xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx lze použít xxx přírodních xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, glukózový sirup, xxxxxx cukr, xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx cukru xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 62 % xxxx. xxxxxx, nejvýše 3 % xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx fruktózy xx xxxxxxx 1,0 ± 0,2), xxxxx xxxxxxx 0,3 % xxxx. xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx), zbytkový xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 xx/xx xxxxxx a s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 75 XXXXXX xxxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zeleninových xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x hruškové xxxxx, xxx xxxxxx nejvýše 100 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxxxxxx 1, x xxxxxxxx šťávy xxxxxxx 40 xxxxx přírodních xxxxxxxx, u xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 200 xxxxx přírodních xxxxxxxx xx xxxxx xxxx šťávy. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel x xxxxxxx kyseliny x xxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx šťávě xx xxxxxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo zeleninových xxxx lze
a) xxxxxx xxx nebo xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx, zeleninové nebo xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx a xx xxxxxxxxx právním xxxxxxxx 7) xxxxxxxx X-xxxxxxxxxx x množství xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx účinku; xxxxxxxx xxxxxxxx L-askorbové xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx X,
x) xxx úpravě xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx procesy, xxxxxx pomocí xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx živočišných xxxxxxxx; xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx dodávané spotřebiteli xxxxx xxx xxxxx xxx 10 mg/l xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx.
(5) Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx ovocných nebo xxxxxxxxxxxx xxxx xxx
x) x ovocné xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx odstranit xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxx těkavých xxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx x průběhu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx x téhož xxxxx; xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx šťávy xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx.
(6) Xxx výrobě xxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx lze xxxxxxxxx úpravou xxxx xxxxxxxx téměř úplně xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx; při výrobě xxxxx působit přímým xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxx.
(7) Při xxxxxx xxxxxxxx nebo zeleninových xxxxxxx xxx
x) smísit xxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, zeleninových xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nektarů; xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx x zeleninové xxxxx xx přípustný,
b) xxxxxxxx xxxxxx a postupy, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4 xxxx. x) a x),
x) přidávat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx med x xxxxxxxx xxxxxxx 20 % x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) přidávat xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5 x/x xxxxxxxxx výrobku, xxxxx xxxx být xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(8) Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(9) Xxxxxxx-xx xx x xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx více xxx xxxxx kyselina, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx každé x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxx maximálního xxxxxxxxxx xxxxxxxx, převýšit 100 % xxxxxxxxxxx xxxxxx.
§4x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 45/2000 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.4.2000
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§5
Xxxxxxx xx oběhu
Nealkoholické xxxxxx x průsvitných xxxxxxx se skladují x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx přímým xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§6
Xxx xxxxx této xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx nápoj xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kvašením xxxxx x xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxx,
x) xxxxxxxx vínem xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kvašením xxxxxxxxx výluhů xxxxxx xxxxxxxxxxx kvasinek,
c) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx alkoholovým xxxxxxxx včelího xxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx částí xxxxx xxxx dřevin, x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx; xxxxxx xxxxxxxx lihu, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx není xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxx z nekvašené xxxxx z ovoce, x xxxxxxxx xxxxx x hroznů xxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxxxx šťávy z xxxxx černého xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx §16 písm. x) xxxx xxxxxxxxx x cukru,
f) xxxxxx - xxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x xx xxxx i xx xxxxxxx, aromatizace xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x ovoce a xxxxxxxx xxxxxxxxxx kyselosti 7) xxxx xxxxx; xxxxxxxxx xx též xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx šťávy xx kvašení a xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx částečným xx xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx nebylo xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx víno, doslazené xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 2,
x) xxxxxxx xxxxx dezertním - xxxxxx víno x xxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxx §16 xxxx. x) xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 2,
j) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx kořeněným xxxxxx xxxxxxxx víno x xxxxxxxx koření xxxx výluhů xxxxxxxxxx x tohoto koření,
k) xxxxxxx vínem xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx uhličitým na xxxxxxx 0,1 XXx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) perry - xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx částečným xxxxxxxxxxx kvašením čerstvé xxxx koncentrované xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx přidána xxxx, xxxx xxxxxx xxxxx; xxxxxxxx vody, xxxxx a xxxxxxx 25 % objemových xxxxxxxx xxxxx, x xx xxxx x xx xxxxxxx, aromatizace xxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx regulátorů xxxxxxxxx xxxx možné; xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx po xxxxxxx x upravení xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx přidáním xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) vinným xxxxxxx - xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 50 % xxxx. 13)
Xxxxxxxx od 31.12.2002 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
§8
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1) jsou xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx označování
a) obsah xxxxxxx se xxxxx x objemových xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxx nejvýše 1 %,
x) je-li x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx určitého xxxxx ovoce, xx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx pochází x xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxx xxxx xxxxxxx se xxxxxx vždy xxxxxx xxxxx a xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx záporná objemová xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx), xxxxxx xxx 20 oC, xx xxxxxxx x xxxxxxx x. 7a.
(4) Xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxx xx účelem xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx balení xxxxxx xx oběhu xxxxx x xxxxxxx x následujícími xxxxxxxxxxx xxxxxx v litrech:
a) xxx xxxxxx xxxxxx 0,10 - 0,20 - 0,375 - 0,75 - 1 - 1,5 - 3,
x) xxx xxxxxxxx xxxxxx 0,10 - 0,25 - 0,375 - 0,50 - 0,75 - 1 - 1,5 - 2 - 5.
(5) Xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 xxxx xxx pojem "xxxx" xxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx vína. Samotný xxxxx "xxxx" bez xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx. 13)
(6) Xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx.
§9
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx jsou xxxxxxx v příloze č. 3 xxxxxxxxx 1 x 2.
§10
Technologické xxxxxxxxx
(1) Na xxxxxx ovocného xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx šťávy x xxxxxx stanoveném x příloze č. 3 tabulce 3.
(2) Xx xxxxxx 1000 litrů xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx 280 kilogramů xxxxxxx medu.
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
XXXXX 3
XXXX
§11
Xxxxxxx na xxxxxxx
Xxxx se xxxxx xx
x) xxxxx,
x) výčepní,
c) xxxxxx,
x) xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxxx,
x) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§12
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se rozumí
a) xxxxx - pěnivý xxxxx vyrobený xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx, xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx chmele xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx vedle xxxxxxx xxxxxxxx vzniklého alkoholu (xxxxxxxxxxxxx) a xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx i xxxxxx xxxxxxxx neprokvašeného xxxxxxxx; xxxx lze xx výše xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx původní xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zejména xxxxx, obilného škrobu, xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxx ochucených xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx zvýšen xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů,
b) sladem - xxxxxx zrna xxxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a x vytvoření typických xxxxxxxxx, aromatických xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx - pivo xxxxxxxx xx xxxxxxx kvasinek Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae subsp. xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxx),
x) pivem xxxxxxx xxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx kvasinek Saccharomyces xxxxxxxxxx subsp. cerevisiae x případně x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx převážně xx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx a polotmavým xxxxx - xxxx xxxxxxxx x tmavých xxxxx, xxxxx karamelových, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx směsi xx xxxxxxxx xxxxx,
x) řezaným xxxxx - xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxx stejné xxxxxxx,
x) lehkým xxxxx - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx s extraktem xxxxxxx xxxxxxx xx 7 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 130 kJ/100 ml,
i) xxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx převážně x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 8 až 10 hmotnostních xxxxxxx,
x) xxxxxxx - xxxx xxxxxxxx převážně x xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx mladiny 11 xx 12 xxxxxxxxxxxx procent,
k) xxxxx xxxxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx převážně x xxxxxxx sladů s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 13 hmotnostních xxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxxx - tmavé pivo xxxxxxxx převážně x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 18 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx - pivo x obsahem xxxxxxxx xxxxxxx 1,2 objemových xxxxxxx (1,0 hmotnostního xxxxxxxx),
x) nealkoholickým xxxxx - xxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx procenta (0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx),
x) xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx cukrů - xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x obsahem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx do 0,75 x/100 xx x xxxxxxxx do 0,4 x/100 ml,
p) xxxxxxxxx xxxxx - pivo xxxxxxxx x podílem xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx jedna xxxxxxx xxxxxxxxx celkově xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx podílu xxxxxxxxxx mladiny do xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx stáčení,
s) pivem xxxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu 14) x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x §16. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 10 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Účinnost od 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
§13
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxx právním xxxxxxxx 1) se x xxxx dále xxxxx
x) xxxxx xxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) způsob xxxxxxx, xxx-xx x xxxx xxxxxxxx svrchním xxxxxxxx xxxx kvašením v xxxxx,
x) xxxx "xxxxxxxxxxxx," xxxxx nebyla xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx, xxx xxx o pivo xxxxxx, tmavé, polotmavé xxxx xxxxxx,
x) použití xxxxxxxx minerální vody. 15)
(2) Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx piva xxx xxxxxx výhradně xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx slovní xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 5.
(3) Xxxxx xxxx x xxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxx xxxx xxx označeno xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx. 16)
(4) Xxx xxxxx označování je xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, neupraveného xxxxxx, xxxxxxxxxx chmele xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx odchylky xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:
xxxxx; xxxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx odchylka |
přepravních obalů (xxxx, cisterny) | - 1,0 %, |
xxxxxxxxxxxxxxxx obalů (xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx.) | |
0,25 x | - 3,6 % |
0,33 x, 0,375 x, 0,5 l | - 3,0 % |
0,75 x | - 2,0 % |
1,0 x xx 5,0 x | - 1,5 % |
Účinnost xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§14
Xxxxxxxxx xx jakost
(1) Xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx piva xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 5 a 6 a x §12 xxxx. x) x o).
(2) Tmavá x xxxxxxxxx xxxx xxxxx vyrábět xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx piv.
Účinnost xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§15
Xxxxxxx do xxxxx
Xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx slunečním xxxxxxx x poškozením xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx od 1.3.2003 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§16
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx - xxxxxxxxxx xxx kvasný, 4) xxxxxxxxxxxx požadavkům na xxx pro xxxxxx xxxxxxx, stanoveným zvláštním xxxxxxx předpisem, 17)
b) xxxxxxxxxxx xxxxxx, kdy xx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx ostatního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx více xxxxxx; 7) u xxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x), p), x), r), t), x), x), w), x), x), z), xx), jj), xx), xx), mm) x xx) xx xxxxx xxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxxxx látky 7) x aromatické přípravky, 19)
x) xxxxxx - xxxxxx, xxx kterém xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx procesy, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxx, xxx xx xxx xxxxxx lihoviny použije xxxxxxx nebo více xxxxxx,
x) slazením - xxxxxx, kdy se xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxxxxx, jako xxxx. xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx bílého xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, koncentrovaného xxxxxxxxxx xxxxx, karamelu, xxxx a jiných xxxxxxxxx látek, xxxxx xxxx obdobné xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxx blendingem - postup, xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx nebo xxxx xxxxxxx stejné podskupiny, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx způsobené xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx výrobní xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxx xxxxx výroby; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx stejné podskupiny xxxx xxxxxx původní,
g) xxxxxxx - xxxxxx, xxx xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx přidáván xxx xxxxx xxxxxxx x), ať už xxxxxx pitnou xxxxx, xx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx - xxx, xxxxxxxx přidáním pitné xxxx xx nejvýše 80 % xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxx nápoje xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx etanolu, xxxxx xxxx a xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - nápoje xxxxxxxxxx xxxx xxx 1,2 % xxxxxxxxxx x xxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx piva, xxxx 13) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu (xxxxxxx), 13)
x) destiláty - alkoholické xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx x. 7 xxxx xxxxxxxxx, jejichž xxxxxx xxxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx zápary, vyrobené x cukerné xxxx xxxxxxxx polysacharidické xxxxxxxx, xxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkvašeného xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx; xxxx x zbarvení xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx destiláty xxxxx xxxxxxx k), x odpovídají xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 7, xx xxxxxxx kategorizované xxxxxxxx,
x) ostatními xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx §16 xxxx. x), x) x x) až xx), xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx smyšlený xxxxx,
x) xxxxxxxxx lihovinami - xxxxxxxx vyrobené přidáním xxxxxxx alkoholického nápoje x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) vinným xxxxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx x xxxx 13) nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx 86 % objemových etanolu; xxxxx destilát xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx zrání,
p) xxxxxxxx neboli xxxxxx xxxx Xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x), xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x vína 13) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než 94,8 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xx 50 % xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx výrobku, x xxxxx xxxxx x dubových nádržích xxxxxxx jeden rok xxxxx půl xxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx nádrží menší xxx 1 000 xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx vinnou - xxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx nevyloužených xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx vinných xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx párou xxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx až 25 % vinných xxxx; xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx směsi xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx vždy xx méně xxx 86 % objemových xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 35 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x konečném xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxxxx xxxx opakovanou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výlisků x xxxxx neboli ovocných xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxx než 86 % xxxxxxxxxx etanolu,
s) xxxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx destilací x xxxxxxxxxx destilací xxxxxxx xxxx ovocných xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx vína,
t) korintskou xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx - lihovina xxxxxxxx x destilátu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx sušených xxxxxxx korintských xxxxxxx xxxx rozinek "Xxxxxx xxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx cukru x xxxxxxx třtiny xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx kukuřičné xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx zesladovaného nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx nebo xxx přídavku xxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x objemu nejvýše 700 xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx výchozích xxxxxxx; xxxx xxx xxxxxxxx též xxxx "xxxxxx xxxxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx",
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, popřípadě x xxxxxx směsi a xxxxxxxxx destilací, přičemž xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx; x xxxxxx xxxxx xx možno xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx není xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxxxx etanol xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx cukru xxxx xxxxxxxxxxx látek xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jahod, xxxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxx, jeřabin, xxxxx xxxxxxx, červeného rybízu, xxxxxxx xxxxxx, jeřábu xxxx nebo xxxxxxx xxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx x xxxxxx 100 xx xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx o 100 % xxxxxxxxxx, přičemž xxxxxx ovocný destilát xx xxxxxxxx vyrobený xx xxxxx dvou xxxx více xxxxx xxxxx; xx xxxxxxxx xx xxxxxxx neboli xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxx destilát xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx druhou xxxxxxxxx, xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx xxxx 17) ke švestkovému xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx x xxxxx, xxxxxxx pro švestkový xxxxxxxx,
x) xxxxxxx průtahovým xxxxxxxxxx (Xxxxx) - xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx, borůvek, xxxxx, trnek, xxxxx, xxxxxxx, plodů cesmíny, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxx x xxxxxx nejméně 5 xx xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx o 100 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx destilací,
aa) borovičkou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pálenkou - xxxxxxxx xxxxxxxx destilací xxxxx jalovce v xxxx zředěném vodou, xxxxxxx výrobek xxx xxxxxxxxx lihovinovým xxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx,
xx) destilátem x xxxxx xxxx xxxxx - lihovina xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx x §6 xxxx. x) a x), xxxxxxxxx xx xxxx xxx 86 % objemových xxxxxxx,
xx) xxxxx xxxxxxxx neboli Xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx piva xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx tak, xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx znaky xxxxxxxxxxx x xxxx,
xx) xxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx v Xxxxxx xxxxxxxxx a rektifikací xxxxxx připravené z xxxxxxxxx xxxxxxxx hlav xxxxx xxxxx Xxxxxxxxx Xxxxx, xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 49 % xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx glycerin nebo xxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx 1 % hmotnostního,
ee) xxxxxxx - lihovina xxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx lihovin xxxx xxxxxx směsi xxxxxxxxx x případně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jako xxxx xxxxx, smetana, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxx 13) nebo xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx 100 x cukru xxxx ekvivalentní xxxxxxxx xxxxxx sladidel xx xxxxx litr xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x hořce, x xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx látkou, x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 80 x xx 1 xxxx xxxxxxx, x xxxxxx x xxxxxx, xxxxx veškerý xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, x xxxxx xx xxxxx xxxxx nejméně 70 x xx xxxx xxxxxxx; výrobek x xxxxxxx cukru xxx 250 x xx 1 xxxx, xxxxxxxxx x invertním xxxxx, xxx označit xxxx xxxx nebo "Xxxxx xx", x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, u nichž xx v xxxxxxxx xxxxxxx výraz, xx xxxxxxx xx xxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx; při xxxxxx xxxxxx xx možno xxxxxxxx přírodně identické xxxxxxxxxx látky x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, třešně, xxxxxx, xxxxxx, borůvky, xxxxxxx, morušky, xxxxxxxx xxxxxxxxx, brusinky (xxxxxx), x x xxxxxxxx xxxxxx x rostlin xxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxx aquavitem - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx rostlin, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, a xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, kopru xxxx xxxxx, xxx přídavku xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx možná, xxxxxxx xx povoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x rozemletých xxxxxx jalovce zkvašených xx přidání xxxx, xxxxxxx xxxxxxxx cukru xx nepřípustný; xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xx xxx destilaci xxxxxxx; takto xxxxxxx xxxxxxxxxxx destilát xx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx destilátu,
hh) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx obilného xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx aromatizace xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxx; chuť xxxxxxxxxxx xxxxxx nemusí xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx; xxxxx aldehydů, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx 0,002 x/x etanolu,
ii) xxxxx - lihovina xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx kombinací, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx chutí jalovce; xxxx destilovaný xxx xxx označit xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx jalovcovou xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx na periodických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xx xxxxxxxx řezání xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx množství xxxxxxx x xxxxxxx výrobku xxxxxxx xxxxxxx x 50 % x xxxxxxxxxxxxxxx produktu,
jj) pastisem - xxxxxxxx x xxxxxx obsahující xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxxxxxx xxxxxx), xxxxx má xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 0,05 x x xxxxxxx 0,5 x xx 1 xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1,5 xx 2 g xx 1 litr xxxxxxx,
xx) xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx vyrobená x Xxxxx x destilátu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx nebo x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx; etanol xxxxxxxxx xxxx činit xxxxxxx 20 % celkového xxxxxx xxxxxxx,
xx) hořcovou xxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx,
xx) xxxxxx - xxxxxxxx vyrobená z xxxx, x něhož xxxx fyzikálními metodami xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx propůjčeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxxxx vyrobená z xxxx, xxxx x xxxxxxxx trestí, xxxxxxx xxxxxx tvoří octan x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx přídavek xxxxxxxx, xxxxxxx a cukru xx xxxxx,
xx) xxxxxx xxxxxxxxx - lihovina x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx aromatické xxxxx,
xx) xxxxxxx lihovinou - xxxxxxxx, která xxxx vyrobena xxxxxxxx xxxxx x lihu, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx o 100 % objemových,
qq) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx řezáním a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx destilátu, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx menší xxx 25 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§17
Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x. 7.
Xxxxxxxx xx 31.12.2002 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
§18
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zákoně x ve xxxxxxxxx xxxxxxx předpise 1) xx xx obalu xxxx označí
a) xxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx nápoje názvem xxxxx, lihoviny xxxxxx xxxxxxxxxx; u xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x), x) x x) je možno x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx slovo destilát xxxxxx pálenka; x xxxxxxxxx podle §16 xxxx. x) a x) xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx ovocný nahradit xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; x xxxxxxxx destilátů, xxxxxxx alkohol xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx uvedených x §16 písm. y), xx xxxxxxxx doplní x slova "xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxxx xx přední xxxxxx xxxxxxx; u vinného xxxxxxxxx pocházejícího x xxxxxxx Xxxxxx x Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nahradit xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; x destilátu xxxxx §16 písm. bb) xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nahradit xxxxxx xxxx oblasti,
b) xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx místem; xxxx xxxxxxxxx xxxxxx "%" xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxxx" xxxx zkratkou "xxx." xxxx "xxx."; xxxx číselným xxxxxx xxxx být xxxxxxx "xxxxxxx" xxxx "xxx." xxxx "alc.",
c) xxxxxx "Xxxxxxx xxxxx", "Xxxxxxx", "Xxxxxxxx" xxxx "Avocat" xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 140 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 150 x xxxxx xxxx xxxx x 1 litru xxxxxxx,
x) xxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxx 70 g xxxxxxxxx xxxxxxx x 1 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) jako xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx výrobě xxxx xxxxxxx směsi matolin xxxx nebo xxxx xxxxx ovoce; v xxxxx xxxxxxxxxx xx x matolinovice xxxxxxxx x jednoho xxxxx xxxxx xxxxxxx slovo xxxxxx xxxxxx použitého xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx použitého ovoce, xxxxx xxxxx název xxxx již xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ovoce xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx; výrobek xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx byl xxxxxxx x plodů švestky, xxxxxxxxx, xxxxx, planiky xxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx; destilát xx švestek xxx xxxxxxx jako xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, meruňkový xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx destilát xxxx jablkovici,
h) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx čisté, xxxxxxxxxxx xxxxx určité xxxxxx rostlinného xxxxx, xxxxx xxxxxxx vyrobené xxxxxxxx x označené xxxxxx.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx nahradí xxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx možno xxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx
x) xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx (whiskey), pokud xx jedná o xxxxxx vyrobenou xxxxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxxxxxx whisky, xxxxx xxxxxxx podmínky xxxxx §16 xxxx. v); xxxx sladovou xxxx xxxx whisky (xxxxxxx) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx vyrobenou xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) "Bourbon", xxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) Xxxx nebo Xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxx xxxx x xxxx EU, xxx xx němčina xxxxxx x úředních xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xx zcela xxx xxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zkvašené zápary xxxxxx xxx pšenice, xxxxxxx, xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx jedná x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 95 % xxxxxxxxxx,
x) "Xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx o ovocnou xxxxxxxx vyrobenou ve Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxxxxx množství 250 x xx 1 litr 100 % xxxxxxx,
x) "Williams", xxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výhradně x xxxxxx xxxxxx Williams,
g) "Xxxxxx", xxxxx xx xxxxx o xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxx,
x) "Créme xx xxxxxx", xxxxx se xxxxx o xxxxx x černého rybízu xxxxxxxxxx xxxxxxx 400 x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx litr xxxxxxx,
x) "Xxxxxxxx", "Jägertee" xxxxxx "Xxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 22,5 % xxxxxxxxxx xxxxxxx vyrobený v Xxxxxxxx x lihu x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx, s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek,
j) medový xxxxx, pokud se xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 250 x medu xx 1 xxxx výrobku, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx,
x) xxxxxx "Zlatá xxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx lístkového xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx "Xxxxxx", xxxxx se xxxxx x xxxxx vyrobený x xxxxxxxx destilátu x xxxxxxxx výluhu xxxxx nebo částí xxxxxxx kmínu xxxx xxxxxx směsi; xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxx vyrobený x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx digerátu xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx vyrobených xxxxxxxx xxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx; použití xxxxxxxxxx x přírodně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx, xxxx-xx touto vyhláškou xxxxxxxxx xxxxx; xxxxx "xxxxxxx" lze v xxxxxxxx nahradit xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xx x xxxxxx výrobku převládající,
n) xxxxxx likér xxxx xxxxxxxxx xxxxx, pokud xx xxxxx o xxxxxx, při jejichž xxxxxx xxxx použito xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, přičemž x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx tuku xxxxxxx 20 g xx 1 xxxx xxxxxxx x u xxxxxxxxxxx likéru nejméně 40 x xx 1 xxxx xxxxxxx,
x) xxxx, pokud se xxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v Xxxxx z xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx Pistacia xxxxxxxxx Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, rostlinami x xxxxx xxxx xxxxxx směsi xxxxxxxxxx; xxxxxx destilátu xxxx xxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(4) Jako součást xxxxx výrobku je xxxxx xxxxxx
x) slovo "Xxxxxxxxxx" nebo "Xxxxxxxxxx", xxxxx xx jedná x xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxx xxxxxxx nebo macerátu xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxx; xxxxx xxxxxxx xxxx xxx nejméně 24 % xxxxxxxxxx x xxxxx cukru xxxxxxx 250 x na 1 xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx "Nocino", xxxxx xx xxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxx je dáno xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jader xxxxx ořešáku xxxxxxxxxxx (Xxxxxxx regia L.); xxxxx alkoholu xxxx xxx xxxxxxx 30 % objemových,
c) xxxxx "Xxxxxx xx Xxxxxxxxx", xxxxx xx jedná x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx 2 x na litr x xxxxxxx etanolu 45 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxx "Guignolet", xxxxx xx jedná o xxxxx vyrobený macerací xxxxxx x xxxx,
x) xxxxx "trnkový xxx" xxxx "xxxx gin", xxxxx se xxxxx x likér xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx x pokud xxxx použito xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxxx x xxxxx je xxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx nejméně 25 % objemových,
f) slovo "Xxxxxxxxxx", xxxxx se xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx Helianthus tuberosus X.; obsah xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 38 % objemových,
g) xxxxx "Hefebrand", pokud xx jedná o xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx nejméně 38 % xxxxxxxxxx; xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx "xxxxx" xxxxx x destilátů, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx "Xxxxx xxxxxxxxxx".
(5) Xxx xxxxxx vyrobené x xxxxxxxx xxxxxxx, pomerančů, xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx použít xxxxxxxx "Švestková xxxxxx" xxxx "Prune xxxxxx", "Xxxxxxxxxxx brandy" xxxx "Xxxxxx xxxxxx", "Xxxxxxxxx xxxxxx" xxxx "Xxxxxxx xxxxxx", "Xxxxxxxx brandy" xxxx "Xxxxxx xxxxxx", xxxxx xxxxxxxxxxx druhu xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx uveden xx xxxxxxx v xxxxx xxxxx, stejným xxxxxx a stejnou xxxxxxxxx x barvou xxxxx a slovo xxxxx musí xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx názvu písmem xxxxxx xxxxxxxxx; pokud xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx ve xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx název xxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxx "xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx".
(6) Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 4roky xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx "XX", "VOP", "XXXX" x vínovici xxxxxxxxx x destilátu xxxxxxxx xxx 6 xxx xxxxxxxxx "X. X.", "XXXXX", "ROYAL" nebo "XXXXXXXX".
(7) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx název xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx §16 x 18, xxxxx x xxxxxxx, že xxxxxxx etanol obsažený x xxxxx výrobku xxxxxxx x lihoviny, xxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
(8) Xxxxx xxxx xxxxx vyhláškou stanoveno xxxxx, xxxxx být xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x příslušných xxxxxx x §16 x 18 xxxxxxx xxx xxxx výrobky xxx ty, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, a xx xxx xx xxxxxxxx xxxxx.
(9) Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x balení xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, kromě xxxx x xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxx: 0,02 - 0,03 - 0,04 - 0,05 - 0,10 - 0,20 - 0,35 - 0,50 - 0,70 - 0,75 - 1,0 - 1,5 - 2,0 - 2,5 - 3,0 - 4,5; xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx k xxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, xxxxx být prodávány xxxx ve jmenovitých xxxxxxxx 1,125 xxxxx, 5,0 litrů x 10,0 xxxxx; v xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx uhličitým nebo xxxxxxx, lze xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,10 xxxxx; jiné xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx pouze x nápojů dodávaných xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx a xxxxx xxxxx pro prodej x bezcelních xxxxxx.
(10) Xxxxxxxxx xxxxxxx objemová xxxxxxxx, měřená xxx 20 xX, xx xxxxxxx x příloze x. 7a.
(11) Absolutní xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx odchylky obsahu xxxxxxx x % xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx přípustná xxxxxxx 0,50 % xxxxxxxxxx; x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx části xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx 1,5 %.
(12) X xxxxxxx xxxxxx xxx ve složení xxxxxx obsah vody.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
§19
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxx č. 8.
(2) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx:
x) xxxxxx, xxxxx, xxxx x chuť xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx emulzních xxxxxx způsobené xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx zatřepáním, xx xxxxxx bude xxxxxxx xxxxxxx stav xxxxxx.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§20
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Stanovené xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx
x) Xxxxxx - xxxxx xxxxx xxxxxxx 100 x/x,
x) Xxxxxx xxx - xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 35 % objemových,
c) xxxxxxx xxxxxxxxxxx nápoje - xxxxx XX2 xxxxxxx 1,5 g/l,
d) sycené xxxxxxxxxxx nápoje - xxxxx XX2 nejméně 3,0 x/x,
x) Kmínka - xxxxx etanolu xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx,
x) Xxxxxxx Xxxxx - xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx, xxxxx cukru xxxxxxx 250 x/x,
x) Xxxxx xxxx - xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,
x) Xxxxx xxxx - xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx nejméně 400 x/x.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
x) xxxxx - xxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxx xx pouze u xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx - xxxxx xxxxxxx 0,002 g/la - x xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronová - xxxxx xxxxxxx 15 g/l - xxxxxxxx xx pouze x skupiny xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
XXXXX 5
XXXXXX OCET
§21
Xxx účely této xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx potravina xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx lihovým xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx 4) xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx cukerných xxxxxxx,
c) kvasným xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx víně, xxxxx xxxx xxxxxx společně x xxxxxxx kvasným xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx obsaženého x xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx, které xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx lihem,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx.
§23
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Xxx xxxxxx xxxxxxxx octa xxxxxxx x kvasného xxxx ovocného xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx lihový, xxxxxxx xxxxxxxx octová xxxxxxxx x hotovém xxxxxxx xxxx pocházet x kvasného xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 49 %.
(2) Xxxxxxxxxxxx kvasného xxxx lihového xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.4.1998 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
§24
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v zákoně x xx zvláštním xxxxxxxx 1) se xx obalu xxxx xxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,
x) údaj x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx - 5 %.
XXXXX 6
XXXXXX
§26
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx kvasinky Xxxxxxxxxxxx cerevisiae Hansen, xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx kultur xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx obohacených xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx a) xxxxxxx způsobit xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx) xxxxxxxx pod xxxxxxxx x) xxxxxxxx xxxxxxx,
x) sušeným droždím xxxxxx kvasinky uvedené xxx xxxxxxxx a), xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx způsobit kynutí xxxx.
§29
Xxxxxxxxx xx jakost
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 12.
§30
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx balí xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
§31
Uvádění xx xxxxx
(1) Xxxxxxxx droždí xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx +1 °C xx +10 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx skladovat xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.
(2) Pekařské xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx xx +20 °C.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Označení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx, ovocných vín, xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, lihovin x xxxxxxxxx alkoholických xxxxxx, xxxxxxxx xxxx a xxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxx xx 1. xxxxx 1998 do 31. xxxxxx 1998, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx §6 xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 31.12.1997 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx z:
|
minimální xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx
(x/x hotového xxxxxxx)
|
xxxxxxxxx xxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(x xxxxxxxxxxxx % xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx (Xxxxxxxx)
|
8
|
25
|
|
Xxxxx (Xxxxxxxxxxxx)
|
5
|
25
|
|
Xxxxx xxxx, černý, xxxxxxx
|
8
|
25
|
|
Xxxxxxx
|
9
|
30
|
|
Xxxxxxxx (Xxxxxxxx)
|
9
|
25
|
|
Xxxxx
|
8
|
30
|
|
Xxxxxxx, xxxxx
|
6
|
30
|
|
Xxxxxxxx
|
8
|
30
|
|
Xxxxx
|
8
|
40
|
|
Xxxxx
|
8
|
35
|
|
Xxxxxx
|
6 5)
|
40
|
|
Xxxxxxx
|
7
|
50
|
|
Xxxxxx
|
7
|
40
|
|
Xxxxxxx
|
3 5)
|
40
|
|
Xxxxxxx
|
4
|
40
|
|
Xxxxxx
|
5 5)
|
40
|
|
Ostružiny
|
6
|
40
|
|
Brusinky
|
9
|
30
|
|
Kdoule
|
7
|
50
|
|
Citróny x xxxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxx
|
-
|
35
|
|
Xxxxxx, Xxxxx, Xxxxxx, Xxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxxx, Xxxxxx, Cherimoya
|
-
|
25
|
|
Granátové xxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxx
|
3 5)
|
50
|
|
Xxxxxx
|
3 5)
|
50
|
|
Xxxxxxx
|
3 5)
|
45
|
|
Xxxxxxxxx xxxxx (kromě xxxxxxx a xxxxxxx)
|
5
|
50
|
|
Xxxxxx
|
4
|
50
|
|
Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
-
|
50
|
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxx odpovídající xxxxxxxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx jednotlivých xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx směsi
|
|
Účinnost xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Členění nealkoholických xxxxxx x koncentrátů x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xx jejich jakost
|
Členění
|
Smyslové xxxxxxxxx
|
|||
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxx x vůně
|
|
|
Nealkoholický xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
xxxx xx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, dřeně xxxx xxxxxx ovoce nebo xxxxxxxx, bez xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx příchutí x xxxxx
|
|
xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | ||
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
xxxx xx kalný, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, bez xxxxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
xxxx xx jiskrný bez xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxx xxx cizích xxxxxxxx a xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxx xxxx zeleninový xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxxxxx xx kalný xx xxxxxxxxxx, bez xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx použitým xxxxxxx bez cizích xxxxxxxx x pachů
|
|
Nápojový xxxxxxxxxx
|
xxxxx
|
&xxxx; | ||
| &xxxx; |
xxxxxxxxxxxxxxxx nápojový xxxxxxxxxx
|
xxxx xx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
||
| &xxxx; |
xxxxx x xxxxxx
|
xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx, bez xxxxxx příměsí
|
||
|
sušená ovocná xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; |
xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx
|
||
Xxxxxxx č. 2x x vyhlášce x. 335/1997 Sb.
Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx
| &xxxx; |
xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxxxxxx, apod.)
|
1 %
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx apod.):
do 50 x xxxx 50 xx
xxx 50 g xxxx 50 xx xx 100 x xxxx 100 xx
xxx 100 g xxxx 100 xx xx 200 g xxxx 200 ml
nad 200 x nebo 200 xx xx 300 x nebo 300 xx
xxx 300 x xxxx 300 x1 xx 500 g xxxx 500 xx
xxx 500 g nebo 500 xx xx 1000 g xxxx 1000 ml
nad 1,0 xx xxxx 1,0 xxxx
|
&xxxx;
9 %
4,5 x xxxx 4,5 xx
4,5 %
9 g xxxx 9 ml
3 %
15 x nebo 15 xx
1,5 %
|
Příloha č. 2x vložena xxxxxxx xxxxxxxxx x. 289/2004 Xx. x účinností xx 12.7.2004
Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx vín, xxxxxxxxx vín x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1
Smyslové xxxxxxxxx
| &xxxx; |
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxx x xxxx
|
|
xxxxxx vína x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx
|
xxxx, xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx druhu xxxxx
|
xxxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx
|
xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Chemické požadavky
|
druh xxxx
|
xxxxx etanolu x % objemových
|
obsah těkavých xxxxxxx 6) x x/x xxxxxxx
|
xxxxx xxxxx x x/x
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 10
|
1,3
|
nejvýše 20
|
|
xxxxxx xxxx
|
xxxx xxx 20,
|
||
|
polosladká
|
nejméně 11
|
1,3
|
xxxxxxx 80
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,3
|
xxxx než 80
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,3
|
x
|
|
ovocná xxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 20
|
1,7
|
x
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxxx
|
xxxxxxx 12
|
1,3
|
x
|
|
cidry x xxxxx
|
xxxxxxx 1,2 x xxxxxxx 8,5
|
1,4
|
x
|
|
xxxxxxx
|
xxxxxxx 13,5
|
1,3
|
55 xxxxxxxx +/-5
|
|
xxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,7
|
xxxxxxx 120
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx 10
|
1,6
|
xxxxxxx 40
|
Xxxxxxx 3
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x ovocných xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx
|
xxxxxx víno
|
druh xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx 1000 x xxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxx
|
300
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
700
|
|
xxxxxxx
|
xxxxx
|
550
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
600
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
800
|
|
xxxxxxx
|
xxxxx
|
700
|
|
xxxxxxxxx
|
xxxxxxx
|
500
|
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx na xxxxx x xxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxx
|
xxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx
|
|
xxxxxxx vína
|
sladová
bylinná
likérová
|
|
cidr x xxxxx
|
|
|
xxxxx nápoj
|
|
|
medovina
|
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx piva1)
|
ukazatel
|
skupina xxxx
|
|||||||||
|
xxxxx
|
xxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxxxxx
|
xxxxxxx
|
xxxxxxxx, xxxxxxxx, kvasnicová
|
se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
|
xx sníženým xxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxx- holická
|
||
|
skutečné xxxxxxxxxx %
|
tmavá xxxx
|
xxx. 45
|
xxxxxxxxxxx
|
|||||||
| &xxxx; |
xxxxxxx piva
|
min. 50
|
nestanoveno
|
min. 50
|
xxxxxxxxxxx
|
|||||
|
xxxxxxx2) x&xxxx;xxx. %
|
&xxxx; |
xxxx xxx 1,2
|
xxxx xxx 0,5 až 1,2
|
xxx. 0,5
|
||||||
|
xxxx xxxxxxxx3) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx %
|
&xxxx; |
xxx. 0,3
|
||||||||
|
xxxxxxx původní xxxxxxx4) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx %
|
max. 7
|
8 xx 10
|
11 xx 12
|
xxx. 13
|
xxx. 18
|
xxxxxxxxxxx
|
||||
Xxxxxxxx:
1) U xxxxx, x výjimkou xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 2 až 4, xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx jednotkách, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 10 % xxxxxxxxxx, pokud xxxx xxxxxxx, xx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx.
2) X piv x xxxxxxx alkoholu xxx 1,2 % a xx 5,5 % xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,0 % objemových xx xxxxxxxxxxx hodnoty, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx minimální nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 1 xxxx 15 odst. 2 xxxxxxxx č. 298/1997 Xx.
4) Xxxxx xxxxxxxx xxxx zakvašením, xxxxxxxxx x xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx podle Xxxxxxxxxx xxxxxx. Xx obalu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx uvede xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zaokrouhlenou xx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx.
Účinnost xx 1.4.2000 xx 30.4.2012 (xx xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx piva
|
skupiny xxxx
|
xxxxxx xxxx
|
|
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
xxxx až slabě xxxxxxxxxxx, zahřátím xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx za xxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxx
|
xxxx xx slabě xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx a nefiltrované xxxx
|
xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx piva
|
chuť a xxxx xxxx:
|
|
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx
|
xxxxxxx x xxxxxxxx, bez xxxxxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxx až xxxxxxxx hořkostí, x xxxxx xxxxxxxxx CO2;
přípustné xxxx velmi xxxxx xxxxxxxx x xxxx:
xxxxxxxx (xxxxxx)
xxxxxxxxx
xxxxxxxxxx (oxidační)
a xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx látkách, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx 7)
|
|
u xxxx xxxxxxxxxxxxxxx piv xx xxxxxx xxxxxxxxx:
|
xxxx x xxxx:
|
|
xxxxxxxxx, řezané x xxxxx xxxx
|
xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx pivo
|
výrazněji xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx pivo
|
odpovídající xxxxx x xxxxxxxxxx použitých xxxxxx
|
|
xxxxxxx kvašené pivo
|
slabě xxxxxx xx nakyslá
|
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (do xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxx destilát
|
|
vínovice xxxxxx xxxxxx nebo Xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxxxxx xxxxx
|
||
|
xxxxxxxxxxxx ovocná
|
||
|
mlátovice
|
||
|
korintská pálenka xxxxxx Xxxxxx brandy
|
||
|
rum
|
||
|
whisky xxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxxx xxxxxxxx xxxx obilná xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx)
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxx
|
||
|
xxxxx xxxxxxx xxxx Bierbrand
|
||
|
tequila
|
||
|
kategorizovaná lihovina
|
likér xxxx krém
aquavit nebo xxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxx
xxxxxxx xxxx xxxxxxx
xxx
xxxxxx
xxxx
xxxxxxx pálenka
vodka
tuzemský rum
hořká xxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx destilátu
ostatní xxxxxxxx
xxxxxxx lihovina
|
|
|
ostatní alkoholický xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx x. 57/2003 Xx.)
Xxxxxxx x. 7x x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx objemová odchylka xx xxxxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx (Xx)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx v xxxxxxxxxxx
|
xxxx % Xx
|
x xxxxxxxxxxx
|
|
xx 5 do 50
|
9
|
-
|
|
xxx 50 xx 100
|
-
|
4,5
|
|
xxx 100 xx 200
|
4,5
|
-
|
|
xxx 200 do 300
|
-
|
9
|
|
xxx 300 xx 500
|
3
|
-
|
|
xxx 500 xx 1&xxxx;000
|
-
|
15
|
|
xxx 1 000 do 10&xxxx;000
|
1,5
|
-
|
Xxxxxxx 7x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 45/2000 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.4.2000
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 31.12.2003 (xx xxxxxx č. 57/2003 Xx.)
Xxxxxxx č. 8 x vyhlášce x. 335/1997 Sb.
Fyzikální a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx v xxx. % x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx v xxx. % x polotovaru xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x g/l xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxx x x/x alk. xxxxxxx*)
|
Xxxx xxxx xxxxxxxx x x/x
|
|
xxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxx 80
|
||||
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx než 86
|
20
|
1,25
|
|
|
vínovice
|
36
|
méně xxx 94,8
|
20
|
1,25
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxxxxx xxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
4
|
1,4
|
|
|
matolinovice ovocná
|
37,5
|
méně xxx 86
|
4
|
2
|
|||
|
mlátovice
|
38
|
méně než 86
|
4
|
1,4
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx pálenka
|
37,5
|
méně než 94,5
|
20
|
||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
10
|
2,25
|
|
|
whisky
|
40
|
méně xxx 94,8
|
|||||
|
obilný xxxxxxxx
|
35 (xxxxx 32%)
|
méně xxx 96
|
5
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx destilát
|
37,5
|
||||
|
ovocný xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
5
|
2
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxx průtahový xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
5
|
||
|
borovička xxxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
|||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxx x cidru xxxx xxxxx
|
37,5
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxx xxxxxxx
|
38
|
xxxx xxx 86
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxx
|
38
|
||||
| &xxxx; |
xxxxxxxx-
xxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxx
|
15
|
xxx. 100
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxx
|
15
|
xxx. 250
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx než 96
|
15
|
xxx. 5
|
|
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxxx xxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
xxx. 4
|
||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
|||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxx
|
40
|
xxxx xxx 96
|
xxx. 100
|
||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxx
|
37,5
|
xxxxxxx 80
|
xxx. 50
|
||
|
hořcová pálenka
|
37,5
|
méně xxx 96
|
|||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxx
|
37.5
|
5
|
xxx. 5
|
||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxx xxx
|
37,5
|
8
|
xxx. 5
|
||
|
hořká xxxxxxxx
|
35
|
xxx. 100
|
|||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx destilátu
|
35
|
||||
|
ostatní xxxxxxxx
|
15
|
||||||
| &xxxx; | &xxxx; |
xxxxxxx xxxxxxxx
|
15
|
||||
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
1,2
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx
*) xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, tj. xxxx xxxxxx xxxxxxx alkoholů, xxxxxx x xxxxxxxx.
Příloha x. 9 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx na xxxxxxx a xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxx
|
xxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxx
|
xxxxx
|
&xxxx;
|
| &xxxx; |
xxxxxx
|
&xxxx;
|
Příloha x. 10 x xxxxxxxx č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx
Xxxxxxx 1
Smyslové xxxxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxx x xxxx
|
|
xxxxxx xxxxxx
|
xxxx xxxxxxxx, xxxxxx jemného xxxxxxxxx přípustný
|
bezbarvá nebo xxxxx žlutá až xxxxxxxxxx
|
xxxxxx, podle xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx cizích xxxxx x příchutí
|
|
kvasný xxxxx a xxxxxx
|
xxxx xxxxxxxx, xxxxxx jemného xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx odpovídající xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx, podle xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx pachů x xxxxxxxx
|
|
xxxxxx ochucený
|
čirá xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, výskyt xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxx použitým xxxxxxxxx
|
xxxxxx, xxxxx použitých xxxxxxx, xxx cizích xxxxx x xxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx octová v % nejvýše
|
extrakt v % nejméně
|
|
kvasný xxxxxx x xxxxxx ochucený
|
10
|
-
|
|
kvasný xxxxx x ovocný x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx
|
10
|
0,1
|
Příloha x. 11 x xxxxxxxx č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx
xxxxxx
|
| &xxxx; |
xxxxx
|
xxxxxx
|
Xxxxxxx č. 12 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost
Tabulka 1
Smyslové xxxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxxxx
|
xxxx x chuť
|
|
pekařské xxxxxxx
|
xxxxxxxxxx až xxxxxxxxxxx
|
xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
|
xxxxx, bez xxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx sušené
|
světlešedá xx xxxxxxxxxxx
|
xxxxx granule
|
čistá, xxx známek xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx
|
xxxxx, bez xxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxx x % xxxxxxx
|
xxxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxx x sušině x % xxxxxxx
|
xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
25
|
xxx. 70 xxx.
|
9
|
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Torula, Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Pichia xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxx
|
90
|
xxx. 70 xxx.
|
9
|
&xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx
|
90
|
&xxxx;
|
9
|
&xxxx; |
Příloha č. 13 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
1. Složení
|
|
a) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx šťáv, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx ovoce xxxxxxxxxxxx botanickým xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx 1 xxxxxxx 1 x x xxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx nebo obecný xxxxx xxxxxxxx. X xxxxx ovoce nezařazených xx xxxxxxx 1 xxxxxxx 2 se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx.
|
|
x) Xxxxxxxx Xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx Brix šťávy xxxxxxx z xxxxx; xxxxxx xx upravovat, x výjimkou xxxxx xx xxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx ovoce.
|
|
c) Xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxx xxxxxxxxx x příloze 1 xxxxxxx 1 xxx ředěné xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx nezahrnuje xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složek x přídatných xxxxx.
|
|
2. Xxxxxxxx xxxxxx
|
|
x) Xx xxxxxxxx uvedených x §1 xxxx. d), x), x), x), x) x x) xxxxx xxx přidány xxxxx xxxx složky:
|
|
- xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1925/2006 x xxxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx
- xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxxx xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1333/2008 o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách
- xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx xxxx limetková xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx citrónová xxxx limetková xxxxx xx výše 3 x xx xxxx xxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx; x dále:
- v xxxxxxx ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx x koncentrátu x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx šťáv x xxxxxxxxxxxx šťáv: xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx xxxx kyseliny xxxxx,
- v xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxx; xxxxx xxxx med xxxxxxx xx 20 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxxx produktu; xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
|
|
x) Tvrzení, xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, x jakékoli xxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxxxxx pravděpodobně xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx tehdy, xxxxx xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx ani disacharidy xxx xxxxx jiná xxxxxxxxx používaná xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1333/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Pokud xx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxx být xxxxxx xxxxxxx „obsahuje xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx cukry".
|
|
c) X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x rajčatové xxxxx z xxxxxxxxxxx xx možno xxxxxx xxxxxx xxx, koření x aromatické xxxxxx.
|
|
3. Xxxxxxxx způsoby xxxxxxxxxx x xxxxx
|
|
X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x §1 xxxx. x), x), x), x), x) a x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx tyto xxxxx:
|
|
- xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, včetně xxxxxxx odstranění xxxx x xxxxxxx částí xxxxx x výjimkou xxxxxxx xxxxxx, pokud xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxx s §1 xxxx. x) x x),
- v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, která xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx povoluje xxxxxxxx fyzikálními xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx XX2 xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx/x,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxxxx (pro xxxxxxxxx xxxxxxxx) a xxxxxxx (xxx xxxxxxx xxxxxx) splňující xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) č. 1332/2008 x potravinářských xxxxxxxx
- jedlá xxxxxxxx,
- xxxxxx,
- sol (xxxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxx,
- dusík,
- xxxxxxxx jako adsorpční xxx,
- xxxxxxxx inertní xxxxxxx xxxxxxxxx látky x xxxxxxx xxxxxxx (xx. perlit, xxxxxxx xxxxxxxxx, celulosa, nerozpustný xxxxxxxx, polyvinylpolypyrolidon, xxxxxxxxxx), xxxxx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1935/2004 x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxxxx
- xxxxxxxx inertní xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx x souladu x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1935/2004 x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x naringinu x citrusové xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, kyselin, xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
- navíc xxxxxx, byliny a xxxxx xxx, pokud xxxx množství xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
|
|
4. Xxxxxxxx
|
|
Xxxxx - všechny xxxxx xxxxx. Ovoce xxxx xxx zdravé, xxxxxxxxx xxxxx, čerstvé nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx použitou x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Unie, xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxx - xxxxxxxxxxx, xxx nezkvašený xxxxxxx získaný xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx. xxxxxxxxxxx, drcením, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx šťávy.
Koncentrovaná xxxxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dřeně fyzikálním xxxxxxxxxxx určitého xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx xxxx xxx navráceno xxxxx, xxxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 3 odrážky xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxx - xxxx xx dotčeno xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1334/2008, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ovoce xx použití vhodných xxxxxxxxxxx postupů. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx kvality aromatu x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx/xxxxxxxxxx, destilaci, xxxxxxxx, adsorpci, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx; xxxx xx však xxx xxxxxx x xxxxx lisovaného xx xxxxxxx x kůry xxxxxxxxxxx plodů x xxxxx z xxxxx.
Xxxxx - produkty xxx xxxxxxxx 22), dále xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxx.
Xxx - xxxxxxx xxx xxxxxxxx 22).
Xxxxxxx xxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx druhu xxx xxxxxxxxxx šťávy.
V případě xxxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x endokarpu.
|
Příloha x. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 330/2013 Xx. x xxxxxxxxx xx 28.10.2013
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Označení xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2001, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x dosavadním xxxxx §18 xxxx. x) x e).
(3) Označení xxxxxxxx xxxxxxxxx x dosavadním xxxxx x §18 xxxx. x) a x) xxx xxxxxxxx xx 31. prosince 2002.
(4) U xxxxxx vyrobených xx xxxx destilátů lze xx xxxxxxxx názvu xxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2002 xxxxx xxxxxxxxx, x to x x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 100 % x xxxx xxx 50 % x uvedeného destilátu.
(5) V případě, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx §18 xxxx. 7, lze xx xxxxxx xx xxxxx pod složeným xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx "vodka", pouze xx 31. xxxxxxxx 2002.
Čl. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 45/2000 Xx. x účinností xx 1.4&xxxx;2000
Čl. II
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxxx vyrobené a xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxx xxxxxxxx nejpozději xx 30. dubna 2004, x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. XX bodě 3 a xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx. XX xxxx 4.
3. Destiláty xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx označené xxxxx §18 odst. 1 xxxx. x) x x) xxxxxxxx x. 335/1997 Xx. x xxxxxxxx xxxx dovezené xx 31. xxxxxxxx 2002 xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2003.
4. Xxxxxxxx xxx odpovídající xxxxxxxx §16 písm. nn) xxxxxxxx x. 335/1997 Xx. a xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002 lze xxxxxx xx xxxxx nejpozději xx 31. xxxxxxxx 2003.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 57/2003 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.1.2004
Xx. II
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxx xxxxxxxx nejpozději xx 31. prosince 2004.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 289/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 12.7.2004
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx "xx 28. xxxxx 2015 xxxxxxxxxx xxxxx ovocné xxxxx xxxxxxx xxxxx" může xxx uváděno na xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx název xxxxxxx vymezeného x §1 xxxx. d), x), x), x), xxxx x) xx 28. října 2016.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx č. 335/1997 Xx., ve xxxxx účinném přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, mohou xxx xxxxxxxxx xx 28. xxxxx 2015.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 330/2013 Sb. x xxxxxxxxx od 28.10.2013
Informace
Právní xxxxxxx č. 335/97 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.1997, x výjimkou ustanovení §3, 8, 13, 18, 24 x 28, která xxxxxxxx xxxxxxxxx dnem 1.4.1998.
Ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
45/2000 Xx., kterým xx mění vyhláška XX č. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), h), x), x) x x) xxxxxx č. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx vína, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx líh, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx a xxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.4.2000, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §8 odst. 4 x §18 xxxx. 9, xxxxx nabývají xxxxxxxxx xxxx 31.12.2002, xxxxxxxxxx §16 xxxx. xx) x xx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.2002
57/2003 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 335/97 Sb., xxxxxx xx provádí §18 písm. a), x), h), x), x) a x) xxxxxx x. 110/97 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx líh, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x droždí, xx xxxxx xxxxxxxx x. 45/2000 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.1.2004 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §16 xxxx. x), x) x xx), které xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.3.2003
289/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 335/97 Xx., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. a), x), x), i), x) x x) zákona x. 110/97 Xx., x potravinách a xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx nealkoholické xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx, ovocná xxxx, xxxxxxx xxxx a xxxxxxxx, xxxx, konzumní xxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx a xxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 12.7.2004
115/2011 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx.x), x), x), x), x) a x) xxxxxx x. 110/97 Xx., o potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx líh, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.5.2011 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.5.2012
330/2013 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 335/97 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx.x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ovocná xxxx, ostatní xxxx x medovinu, xxxx, xxxxxxxx líh, xxxxxxxx x ostatní xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx ocet x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 28.10.2013
Právní xxxxxxx x. 335/1997 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 248/2018 Sb. x účinností xx 1.12.2018.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx jiných právních xxxxxxxx x odkazech xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx označování xxxxxxxx a tabákových xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx údajů x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx symbolem "e", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. x vyhlášky x. 259/2003 Xx.
2) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x přímému konzumu
3) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x požadavcích na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x o xxxxxxx jejich xxxxxx.
4) Xxxxx č. 61/1997 Sb., x xxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxx č. 455/1991 Sb., x živnostenském xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x xxxxxx Xxxxx xxxxxxx rady č. 587/1992 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, (zákon x xxxx).
5) neplatí xxx xxxxxxx, xxxxxxxx x ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
6) Xxxxxxxxx x vyhodnocuje se xxxx xxxxxxxx xxxxxx
7) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví x. 298/1997 Xx., kterou xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jednotlivých druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, podmínky jejich xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Sb.
8) do 31.12.1998 35,0
9) xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx
10) xx = 1 litr xxxxxxxx
11) Xxxxx č. 634/1992 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx znění xxxxxx č. 217/1993 Xx., xxxxxx x. 40/1995 Sb., xxxxxx x. 104/1995 Sb. x zákona x. 110/1997 Xx.
12) Vyhláška č. 294/1997 Sb., x mikrobiologických xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kontroly x xxxxxxxxx.
13) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
14) Příloha x. 2 xxxx 2 x xxxxxxx x. 7 části 2 x 3 xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
15) §3 xxxx. 1 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
16) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (nutriční) hodnoty xxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx ovlivnění xxxxxx.
17) Xxxxxxxx č. 141/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx.
18) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx x uvádění xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x o xxxxxxx údaje x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
19) Xxxxxxxx č. 52/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx určených x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx použití, požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
20) Xxxxxxxx č. 275/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x x xxxxxxx jejich xxxxxx.
21) Xxxxxxxx č. 423/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx přírodních xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx x další xxxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x vybavení xxxxxxxxxx léčebných xxxxx x xxxxxxxxxxx odborného xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx účelům, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přírodních léčebných xxxxx (vyhláška x xxxxxxxx a xxxxxxx).
22) Vyhláška č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, kakaový prášek x xxxxx kakaa x cukrem, čokoládu x čokoládové xxxxxxx.
23) Xxxxxxxxx XXX 56&xxxx;8541 Xxxxxxxxxxx xxxxx, XXX 56&xxxx;8542 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, ČSN 56&xxxx;8543 Jablečná xxxxx.
24) Xxxxxxxx č. 132/2004 Sb., o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx potraviny, xxxxxxx xxxxxx kontroly x hodnocení.
25) Xxxxxxxx č. 53/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, pomocných x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 233/2002 Sb.
26) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx styk x potravinami a xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx č. 186/2003 Xx.
27) Xxxxxxxx č. 376/2000 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx požadavky xx xxxxxx vodu x xxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
28) Xxxxxxxx č. 113/2005 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
29) Xxxxxxxx č. 225/2008 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
30) Xxxxxxxx č. 447/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx určených x aromatizaci potravin, xxxxxxxx xxxxxx použití, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx použití chininu x kofeinu.
31) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 110/2008 xx xxx 15. xxxxx 2008 o xxxxxxxx, xxxxxx, obchodní úpravě, xxxxxxxxxx a ochraně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1576/89.
32) Vyhláška č. 252/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx hygienické xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx vodu a xxxxxxx a rozsah xxxxxxxx pitné xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
33) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1924/2006 xx xxx 20. prosince 2006 x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tvrzeních xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
34) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 ze xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách.