Právní předpis byl sestaven k datu 01.01.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2004 do 10.07.2004.
Vyhláška, kterou se provádí §18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje, kvasný ocet a droždí
335/97 Sb.
ODDÍL 1. Nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů §1
Členění na skupiny a podskupiny §2
Označování §3
Požadavky na jakost §4
Technologické požadavky §4a
Uvádění do oběhu §5
ODDÍL 2. Ovocná vína, ostatní vína a medovina §6
Členění na druhy a skupiny §7
Označování §8
ODDÍL 3. Pivo a nápoje na bázi piva §11
Členění na druhy, skupiny a podskupiny §12
Označování §13
Požadavky na jakost §14
Uvádění do oběhu §15
ODDÍL 4. Konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje
Vymezení některých pojmů §16
Členění na druhy a skupiny §17
Označování §18
ODDÍL 5. Kvasný ocet §21
Členění na skupiny a podskupiny §22
Technologické požadavky §23
Označování §24
Požadavky na jakost §25
ODDÍL 6. Droždí §26
Členění na skupiny a podskupiny §27
Označování §28
Požadavky na jakost §29
Technologické požadavky §30
Uvádění do oběhu §31
Přechodné ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Fyzikální a chemické požadavky na ovocné nektary, ovocné šťávy z koncentrátu nebo koncentrátů a ovocnou dřeň z koncentrátu
Příloha č. 2 - Členění nealkoholických nápojů a koncentrátů k přípravě nealkoholických nápojů na skupiny a podskupiny a požadavky na jejich jakost
Příloha č. 2a - Přípustné záporné hmotnosti a objemové odchylky
Příloha č. 3 - Požadavky na jakost ovocných vín, ostatních vín a medoviny
Příloha č. 4 - Členění na druhy a skupiny
Příloha č. 5 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost piva
Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost piva
Příloha č. 7 - Členění konzumního lihu, lihovin a ostatních alkoholických nápojů na druhy a skupiny
Příloha č. 7a - Nejvyšší přípustná záporná objemová odchylka od jmenovitého objemu
Příloha č. 8 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 9 - Členění na skupiny a podskupiny
Příloha č. 10 - Smyslové a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 11 - Členění na skupiny a podskupiny
Příloha č. 12 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 13 - Další technologické požadavky na nealkoholické nápoje
č. 45/2000 Sb. - Čl. II
č. 57/2003 Sb. - Čl. II
č. 289/2004 Sb. - Čl. II
č. 330/2013 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (do xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§1
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxxxxxxxxxxx nápojem - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x vody xxxx xxxxxxxxx vody, xxxxxx, zeleninové, xxxxxxxxx xxxx živočišné xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, popřípadě xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 objemových xxxxxxx xxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx) x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - zahuštěná směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxx používaných x výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxx nápojový xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx podílem xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx název xxxxx,
x) xxxxxxx nebo zeleninovou xxxxxx - xxxxx, xxxxxxx z xxxxx xxxx zeleniny xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, zkvasitelná, ale xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx a xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx; xxxxxxxxx šťáva xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx je xxxxxx na xxxxxxx,
x) xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx - se xxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxx odstraněna xxx xxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx aroma xxxxxx xxxxxxxx složek, xxxxx xxxx zachyceny v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo ze xxxxx z xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx; xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx získaná x koncentrované xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x),
x) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátem - xxxxxxxx xxxxxxxxxx, obsahující xxxxxxxx sladidla, xxxxxxxxxx xx úpravě xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx o xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, x xxxx xxxxxx náhradní xxxxxxxx xxxxxxx,
x) nápojem v xxxxxx - xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx písmenem x), xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx ovocnou xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - výrobek xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx fyzikálním xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx; je-li xxxxxxx určen xxx xxxxxxxxx spotřebitele, 11) xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 50 %,
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxx zeleninovou xxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx - nezkvašený, xxx zkvasitelný xxxxxxx xxxxxxx přídavkem xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx, koncentrované xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, k ovocnému xxxx zeleninovému xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xx xxxxx těchto xxxxxxx, v xxxxxxx x xxxxxxxx č. 1,
x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj, xxxxxxxx x ovocných xxxx zeleninových xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pod xxxxxxxx x), x xxxxxxx xxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx na použité xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx jednu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podílu, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx přípravě, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx stolní vody, xxxxxxxxxx xxxxx přídavek xxxxxx, zpravidla sycený xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx vody x xxxxx xxxxxxxxxx, x kterého xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx činí xxxxxxx 0,4 hmotnostních xxxxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 31.12.1997 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§2
Xxxxxxx xx skupiny x xxxxxxxxxx
Xxxxxxx na xxxxxxx a podskupiny xx uvedeno x xxxxxxx č. 2.
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§3
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v zákoně x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1) xx stanoví xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x koncentráty x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xx označují xxxxxx xxxxxxx xxxx podskupiny,
b) xxxxxxx-xx koncentrát k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x množství xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze x. 1, xxxx xx x označení xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx druhy použitého xxxxx nebo xxxxxxxx, xxxx xxxx směs,
d) xxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxx; to xxxxxxx xxx xxxxxx vody,
e) x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx nápojů, xxxx x nektarů xxxx, xx se jedná x xxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx údaj x xxx, xx xx xxxxx x xxxxxxxxx limonádu x xxxxxxxxx xxxxxx vodu xxxxxxxxx, xx-xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx 0,2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťáv, xxxxxxx, ovocných x xxxxxxxxxxxx koncentrátů a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxx x nealkoholických nápojů x přídavkem xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech,
h) x xxxxxx x xxxxxx xxxx, že xxxxxxxxx vznikne xxxxx xxxxxx,
x) u xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx, xx xx xxxxx x sycený xxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx oxidem xxxxxxxxx; xxxx xxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, 3) xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx analýzy a xxxxxxxxx zvýšeného xxxxxx xxxx iontů, x xxxxx je xx xxx xxxxxxx typ xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx, 3)
x) xxxxxxxx obsahující xxxxxxx jednu xxxxxx xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx pro nektary, xx xxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) nápojový xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx zeleninový xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx naředění xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy, stanovené xxx xxxxxxx,
x) nápojový xxxxxxxxxx xxxx nealkoholický xxxxx ochucený, xxxxxxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx šťáv xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, ochucený xxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx zeleninový xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx nealkoholický xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx koncentrátů, u xxxxx xxxxxxxxxx podíl xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxxxxxxxx xxxxxx stanovených v xxxxxxx x) xxxx x), xx xxxxxxxx xxxx nápojový koncentrát xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxx nápojový xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) nápojový xxxxxxxxxx xxxx limonáda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx ovocnou xxxx zeleninovou složku, xxxxxxxx x názvu xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x ovocné xxxx xxxxxxxxxx šťávy, xx xxxxx xxxx xxxxxxx přírodní xxxxxxxx, xx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "přislazeno" x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx,
x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxx nektary, vyrobené xxxx xxxx xxxxxxxx x ovocného xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, musí xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx údaj x xxx, xx k xxxxxx bylo xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx ovoce nebo xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx |
xxxxxxxxx obaly (xxxx, cisterny apod.) | - 1,0 % |
xxxxxxxxxxxxxx obaly (xxxxx, plechovky, sáčky xxxx.): | |
xx 50 x xxxx 50 ml | - 9 % |
xxx 50 x xxxx 50 xx xx 100 x xxxx 100 xx | - 4,5 x xxxx - 4,5 xx |
xxx 100 x xxxx 100 xx xx 200 x xxxx 200 xx | - 4,5 % |
xxx 200 x xxxx 200 xx do 300 x xxxx 300 xx | - 9 x xxxx - 9 xx |
xxx 300 g xxxx 300 xx xx 500 x xxxx 500 ml | - 3,0 % |
nad 500 x xxxx 500 xx xx 1000 x xxxx 1000 xx | - 15 g xxxx - 15 xx |
xxx 1,0 xx xxxx 1,0 litr | - 1,5 % |
Účinnost od 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§4
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxx x. 1.
(2) Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxx x. 2.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (do xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§4x
Xxxxxxxxxxxxx požadavky
(1) Při xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx extra xxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx sušený xxxxxxxxx xxxxx; xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x přírodních xxxxxxxx.
(2) Xxx výrobě xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x při xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx lze použít xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v odstavci 1, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx cukr, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx vodný roztok xxxxxxxxx, xxxxx obsahuje xxxxxxx 62 % xxxx. xxxxxx, xxxxxxx 3 % hmot. xxxxxx xxxxxxxxxx cukru (xxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxx 1,0 ± 0,2), xxxxx nejvýše 0,3 % hmot. xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 xx/xx xxxxxx x s xxxxxx xxxxxxx nejvýše 75 ICUMSA xxxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx šťávy, xxx xxxxxx nejvýše 100 gramů přírodních xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1, u xxxxxxxx šťávy xxxxxxx 40 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 200 gramů přírodních xxxxxxxx xx jeden xxxx xxxxx. Přídavek xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx k xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
(4) Při výrobě xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx xxx
x) xxxxxx xxx nebo xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx šťávy, nebo xxxxxx, zeleninové xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 7) kyselinu X-xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x zajištění xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx zvýšený xxxxx xxxxxxxx X,
x) xxx xxxxxx šťávy x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx fyzikálními xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx bílku x xxxxxx xxxxxxxxxxx albuminů; xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx prodávané xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 10 mg/l xxxxx,
x) provádět xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx.
(5) Xxx výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx šťáv xxx
x) x ovocné nebo xxxxxxxxxx xxxxx fyzikální xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxx, které byly xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx základní ovocné xxxxx xxxx xx xxxxx x téhož xxxxx; při xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx.
(6) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx šťávy lze xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx; xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Základní xxxxxx xxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx x průběhu xxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx.
(7) Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx zeleninových xxxxxxx xxx
x) smísit xxx xxxx více xxxxx ovocných, xxxxxxxxxxxx xxxx ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; přídavek xxxxxx, zeleninové xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx dřeně xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4 xxxx. x) x x),
x) přidávat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx 20 % x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5 x/x xxxxxxxxx xxxxxxx, která xxxx být xxxxx xxxx částečně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(8) Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxx, pokud xxxx xxxxxxxx nepřekročí 3 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(9) Xxxxxxx-xx xx k xxxx ovocné nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx než xxxxx xxxxxxxx, nesmí xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx maximálního xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx 100 % xxxxxxxxxxx xxxxxx.
§4x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 45/2000 Xx. x účinností xx 1.4.2000
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§5
Xxxxxxx do xxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx v průsvitných xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§6
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx nápoj xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kvašením xxxxx x xxxxx, x výjimkou xxxxxx xxxx xxxxx, kterou xx možno xxxx xxxxxxxx upravit xxxxxxxxx xxxx x xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx alkoholovým xxxxxxxx xxxxxxxxx výluhů pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx vodě,
d) xxxxxxxx vínem - xxxxx vyrobený x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx částí xxxxx xxxx xxxxxx, x výjimkou hroznů xxxx vinné, xxxx xxxxxxxx jejich xxxxxx; xxxxxx přidáním xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx není xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx vínem xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxx z nekvašené xxxxx x ovoce, x výjimkou šťávy x xxxxxx xxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxxxx šťávy x xxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx §16 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
x) xxxxxx - nápoj xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kvašením čerstvé xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, ke xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, nebo xxxxxx xxxxx; xxxxxxxx vody, xxxxx a nejvýše 25 % objemových xxxxxxxx xxxxx, x xx xxxx x xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx regulátorů kyselosti 7) xxxx xxxxx; xxxxxxxxx xx též xxxxxxx čerstvé xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx kvašení x xxxxxxxx obsahu oxidu xxxxxxxxxx jeho xxxxxxxx xxxx částečným xx xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx ovocné xxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx přislazeno,
h) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx víno, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx stanovenou v xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 2,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx xxxx x xxxxxxxx cukru a xxxx xxxxx §16 xxxx. x) xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 2,
j) xxxxxxx xxxxx dezertním xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx víno x xxxxxxxx xxxxxx xxxx výluhů xxxxxxxxxx x xxxxxx koření,
k) xxxxxxx xxxxx perlivým xxxxxx víno sycené xxxxxx uhličitým xx xxxxxxx 0,1 MPa, xxxxxxxxx doslazené,
l) perry - nápoj xxxxxxxx xxxxxx xxxx částečným xxxxxxxxxxx kvašením xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx hruškové xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxx jejich xxxxx; přídavek vody, xxxxx x xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x xx před x xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx možné; xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx koncentrované xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x upravení xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx či xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) vinným nápojem - xxxxx, xxxxx xxxxxxxx nejméně 50 % xxxx. 13)
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§8
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x zákoně x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1) jsou xxxx xxxxx požadavky xx xxxxxxxxxx
x) obsah xxxxxxx xx uvede x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxx xxxxxxx 1 %,
x) xx-xx v xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx označení určitého xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx druhu.
(2) Ovocná xxxx xxxxxxx xx xxxxxx vždy názvem xxxxx x xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxxxx (objemu uvedeného xx xxxxx), měřená xxx 20 oC, xx xxxxxxx v xxxxxxx x. 7x.
(4) Xxx označování vín xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 xxxx xxx xxxxx "xxxx" xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx. Samotný xxxxx "xxxx" xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx smí xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx. 13)
(5) Vinný xxxxx xx xxxxxx názvem xxxxx.
§9
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxxx x chemické požadavky xx xxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 3 xxxxxxxxx 1 x 2.
§10
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Na xxxxxx ovocného xxxx x jednoho druhu xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 3 xxxxxxx 3.
(2) Na xxxxxx 1000 litrů xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 280 xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2012 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§11
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx sladu, xxxx, neupraveného xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx produktů, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (ethylalkoholu) x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxx xxx xx xxxx xxxxx třetiny xxxxxxxxx celkového extraktu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx cukru, xxxxxxxx škrobu, xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx; x xxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx přídavkem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů,
b) xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxx sladováním došlo x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a k xxxxxxxxx typických chuťových, xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx látek,
c) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx pivo xxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxx Saccharomyces xxxxxxxxxx xxxxx. xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxx),
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx vyrobené xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx subsp. cerevisiae x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx octových xxxxxxxx,
x) xxxxxxx pivem xxxx xxxxxxxx převážně xx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxxxx pivem xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, sladů xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx směsi xx světlými slady,
g) xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx piv xxxxxx xxxxxxx,
x) lehkým xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx sladů x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx 7 % hmotnostních a x obsahem xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 130 xX/100 ml,
i) výčepním xxxxx xxxx vyrobené xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x extraktem xxxxxxx xxxxxxx 8 xx 10 % xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxx převážně x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx původní mladiny 11 až 12 % xxxxxxxxxxxx,
x) pivem xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x extraktem xxxxxxx xxxxxxx 13 % hmotnostních a xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxx vyrobené xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x extraktem xxxxxxx xxxxxxx 18 % xxxxxxxxxxxx a vyšším,
m) xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx alkoholu xxxx x obsahem alkoholu xxxxxxx 1,2 % xxxxxxxxxx (1,0 % xxxxxxxxxxxx),
x) nealkoholickým pivem xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,5 % objemových (0,4 % xxxxxxxxxxxx),
x) xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxx hluboce xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,75 x/100 xx x xxxxxxxx xx 0,4 x/100 ml,
p) xxxxxxxxx xxxxx pivo xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x použitého xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx celkově xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx dodatečným xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx do hotového xxxx x xxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx ochuceným xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx určených x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx doplňků xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx 18) x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx alkoholických xxxxxx xxxxxxxxx x §16. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxx x xxxxxxxxx alkoholických xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx na xxxx xxxx xxxxxxx sladový xxxxx nebo míchaný xxxxx x xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx ochucený,
v) xxxxxxxx xxxxxxx x piva (Xxxxxxxxxx) nápoj xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx.
Účinnost xx 1.1.2004 xx 30.4.2012 (do xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
§12
Xxxxxxx na xxxxx x skupiny
(1) Druh
a) xxxx,
x) xxxxx na xxxx piva.
(2) Xxxx xx xxxxx xx xxxx skupiny:
a) lehké xxxx,
x) výčepní xxxx,
x) xxxxx,
x) speciální pivo,
e) xxxxxx,
x) pivo se xxxxxxxx obsahem alkoholu,
g) xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx,
x) kvasnicové pivo,
j) xxxxxxxxxxxxx pivo,
k) xxxxxxxx xxxx.
(3) Nápoje na xxxx xxxx xx xxxxx xx xxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx x xxxx.
Xxxxxxxx od 1.1.2004 xx 30.4.2012 (do xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§13
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1) xx u xxxx xxxx xxxxx
x) xxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx §12,
b) xxxxx xxxxxxxx x procentech xxxxxxxxxx,
x) způsob xxxxxxx, xxx-xx x xxxx xxxxxxxx svrchním xxxxxxxx xxxx kvašením v xxxxx,
x) xxxx "xxxxxxxxxxxx", xxxxx nebyla xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx, xxx xxx x xxxx xxxxxx, xxxxx, polotmavé xxxx xxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxx přírodní xxxxxxxxx xxxx, 15) xxxxx byla x xxxxxx xxxxxxx.
(2) Ke xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx hodnotu extraktu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx údajem x xxxxxxxxxxxx procentech xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x. 5.
(3) Lehké xxxx x pivo xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. 18)
(4) Xxx účely xxxxxxxxxx xx pivo xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxxxxxxxxx chmelových produktů, x vody, xxxxxxxxxx xx jednosložkovou potravinu.
(5) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1) xx x xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxx
x) název skupiny,
b) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx objemových.
(6) X xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx skupině xxxx xxxxx §12 xxxx. 2.
(7) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx objemu xxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 5 xxxxxxx 2.
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2012 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§14
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx piva xxxx xxxxxxx v §11 xxxx. x) x x) a x xxxxxxxxx x. 5 x 6.
(2) Tmavá x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx přibarvováním xxxxxxxx piv.
(3) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx x. 5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
(4) Míchaný xxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx fyzikální a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxx xx sníženým xxxxxxx alkoholu xxxxx xxxxxxx x. 5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
§15
Xxxxxxx xx oběhu
Xxxx x xxxxxx na xxxx piva xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx světlem x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
§16
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxx - rafinovaný xxx kvasný, 4) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx, 17)
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx, kdy xx xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo ostatního xxxxxxxxxxxxx nápoje xxxxxxx xxxxxxx xxxx více xxxxxx; 7) x xxxxxxx xxxxx §16 xxxx. o), p), x), x), x), x), x), w), x), y), z), xx), jj), xx), xx), mm) x xx) je xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 7) x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, 19)
x) xxxxxx - xxxxxx, xxx xxxxxx xx vhodné xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, kterými xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxx, xxx se při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx, 19)
x) slazením - postup, kdy xx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx více xxxxxxxx, xxxx xxxx. bílého xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, dextrózy, fruktózy, xxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru, xxxxxxxx, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx látek, xxxxx mají xxxxxxx xxxxxx,
x) směšováním xxxx xxxxxxxxxx - xxxxxx, xxx kterém jsou xxxxxxx dvě xxxx xxxx xxxxxxx stejné xxxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxx xxx patří xxxxxxx xxxxxx, použitá destilační xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxx území xxxxxx; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx - xxxxxx, xxx xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x), xx xx ředěný pitnou xxxxx, xx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx - xxx, xxxxxxxx přidáním xxxxx xxxx xx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx etanolu,
i) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxx, xxxx x xxxxxx xx xxxx xxxx; x xxxxxxxxx likéru se xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 14 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxxx více než 1,2 % xxxxxxxxxx x xxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx piva, xxxx 13) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (burčáku), 13)
k) xxxxxxxxx - alkoholické xxxxxx, uvedené x xxxxxxx x. 7 xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx pochází buď xx zkvašené tekutiny xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx z xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, x xxxxxxxxx dále xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx částečně xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx suroviny x xxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx; xxxx x xxxxxxxx xxxxxx destilátu xxxx xxxxxxxx převážně xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x), x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 7, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx z definic §16 xxxx. h), x) x n) xx xx), přičemž x jejich xxxxxxxx xx přípustný xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx lihovinami - lihoviny xxxxxxxx xxxxxxxx jednoho alkoholického xxxxxx x xxxxxxx xxxx více xxxxxxxxxxxx xxxx nealkoholickým nápojům,
o) xxxxxx destilátem - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 13) xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx destilací xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx destilát xx xxxxxxxx x xxxxxxx přímo xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx,
x) vínovicí neboli xxxxxx xxxx Xxxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx písmene o), xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx destilátu z xxxx 13) s xxxxxxx xxxxxxx nižším xxx 94,8 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xx 50 % obsahu xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx, x která xxxxx x dubových xxxxxxxx xxxxxxx jeden xxx xxxxx xxx xxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1 000 xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx - lihovina xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů révy xxxxx neboli vinných xxxxxxx xxx destilací x xxxxx xxxxx xxxx po xxxxxxx xxxx, xxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx až 25 % xxxxxxx xxxx; xxxxxxxxx a xxxxxxxx opakovaná xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx etanolu x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x kalů xxxxx xxx xxxxx xxx 35 % celkového xxxxxxxx ethanolu v xxxxxxxx produktu,
r) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx destilací xxxx xxxxxxxxxx destilací ze xxxxxxxxxx nevyloužených xxxxxxx x ovoce xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx révy vinné, xx xxxx než 86 % objemových xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kalů xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxx pálenkou xxxxxx Xxxxxx xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx polotovaru získaného xxxxxxxxx zkvašeného extraktu xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rozinek "Xxxxxx xxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxx použitých xxxxxxx,
x) xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx alkoholickým xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx šťávy x cukrové xxxxxx,
x) xxxxxx neboli xxxxxxx - destilát xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zápary nebo xxxxxx xx směsi xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx zcukřením xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx směsi, xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxx xxxxxxx 700 xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxxxx xxxxxxxx zápary vyrobené x xxxxx x xxxxxxxxxx organoleptické xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxx "xxxxxx lihovina" xxxx "obilná pálenka",
x) xxxxxxxxxx destilátem - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx rostlin xxxxxxxx x xxxx, lihovině xxxx xxxxxxxxx, popřípadě x xxxxxx směsi x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx charakteristická xxxx x zabarvení musí xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx rostlin; x xxxxxx chuti xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx, xxxxx xxxxxxx není xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx - lihovina, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zkvašených xxxx xxxxxxxxxxxx ostružin, xxxxx, xxxxxxx, malin, xxxxx, xxxxx, jeřabin, xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx břek nebo xxxxxxx xxxx x xxxx xxxx lihovině xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 100 xx xxxxx na 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je destilát xxxxxxxx xx xxxxx xxxx nebo více xxxxx xxxxx; xx xxxxxxxx xx švestek xxxxxx slivovici xx xxxxxxxx též destilát xxxxxxxx přidáním, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx 30 % objemových xxxx 17) ke xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, vůně a xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) - lihovina vyrobená x nekvašených xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxx, jeřabin, xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx rybízu, xxxxxxx xxxxxx, jeřábu xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxx x xxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxx na 20 xxxxx etanolu x 100 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx průtahovou pálenkou - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx zředěném xxxxx, xxxxxxx výrobek xxx xxxxxxxxx lihovinovým xxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx přípustné,
bb) xxxxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx nebo xxxxx, xxxxxxxxx x §6 xxxx. x) x x), xxxxxxxxx xx méně xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx,
xx) pivní pálenkou xxxxxx Xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx na méně xxx 86 % xxxxxxxxxx etanolu tak, xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxx,
xx) xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx zápary připravené x cukerného xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxx Xxxxx, xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx nejvýše 49 % xxxxxxxxxxxx cukru, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx dubový xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxx těchto xxxxx x xxxxxxxx do 1 % xxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z lihu xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx oslazením x xxxxxxxx xxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jako xxxx vejce, smetana, xxxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxx, ovoce, xxxx 13) xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx 100 x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx jiných xxxxxxxx xx jeden litr xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx, x xxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 80 g na 1 xxxx xxxxxxx, x xxxxxx x xxxxxx, jehož xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, x něhož xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 70 x xx xxxx xxxxxxx; xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx nad 250 x xx 1 xxxx, vyjádřeno x xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx "Xxxxx de", x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx výrobků, x xxxxx xx v xxxxxxxx xxxxxxx výraz, xx xxxxxxx xx xxxxxx, že xxxx xxx výrobě xxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx výrobku; xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx přírodně xxxxxxxxx aromatické látky x xxxxxxxx likérů xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, maliny, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx ostružiny, xxxxxxxx (xxxxxx), a x xxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, úročníku bolhoj,
ff) xxxxxxxxx xxxxxx aquavitem - lihovina xxxxxxxx xxxxxxxxxxx lihu xxxxxxxxxx x lihového xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xx zejména xxxxx, fenyklu, xxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx chuť kmínu; xxxxxxxxx aromatizace xx xxxxx, přičemž xx xxxxxxxx použití xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx bobulí jalovce xxxxxxxxxx po xxxxxxx xxxx, přičemž přídavek xxxxx je xxxxxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxx je xxx xxxxxxxxx xxxxxxx; takto xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx řezán, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 5 % objemových xxxxxxx x borovičkového destilátu,
hh) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx destilátu, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x přírodně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx možná; chuť xxxxxxxxxxx xxxxxx nemusí xxx u xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx 0,002 g/l xxxxxxx,
xx) ginem - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxx nebo jejich xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxx xxx lze xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx vyrobena na xxxxxxxxxxxx destilačních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lihu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx jiných xxxxxxx; je xxxxxxxx xxxxxx vydestilovaného xxxxxxxx xxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxx x hotovém xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 50 % x xxxxxxxxxxxxxxx produktu,
jj) xxxxxxxx - lihovina x anýzem obsahující xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx lysé (Xxxxxxxxxxx xxxxxx), xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 0,05 x x xxxxxxx 0,5 g na 1 xxxx výrobku x obsah xxxxxxx x rozmezí 1,5 xx 2 x xx 1 litr xxxxxxx,
xx) xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxx x xxxxxxxxx xxxx macerátu xxxxxxxxxxxxxxx anýzem, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, masticem xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx xxxx xxxxxx aromatickými xxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx směšováním; xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx činit xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
xx) xxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx destilací xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx,
xx) vodkou - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, u xxxxx byly xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx zeslabeny xxxxxxxxxxxxxx znaky xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx organoleptické znaky,
nn) xxxxxxxxx xxxxxxxx vyrobená x xxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxx xx možný,
oo) xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, přičemž x aromatizaci xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx identické xxxxxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ovoce v xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxx xx 20 xxxxx etanolu x 100 % objemových,
qq) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahující xxxx než 0,5 % objemových xxxxxxx x nejvýše 1,2 % objemových xxxxxxx.
Původní znění - xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
§17
Xxxxxxx xx skupiny x xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx x podskupiny xx uvedeno v xxxxxxx x. 7.
Xxxxxxxx od 1.1.2004 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§18
Xxxxxxxxxx
(1) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx x ve xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1) xx xx obalu xxxx xxxxxx
x) konzumní xxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx názvem xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x), y) x x) je možno x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx slovo destilát xxxxxx xxxxxxx; x xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. y) x x) xx xxxxx x názvu xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx nahradit xxxxxx xxxxxxxxx ovoce; x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §16 xxxx. x), xx označení doplní x slova "xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx macerátu", xxxxx xx xxxxxx xx přední straně xxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxx x Xxxxxxxx xx možno xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx oblasti; x xxxxxxxxx podle §16 písm. xx) xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxx Xxxxxxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx oblasti,
b) xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx objemových xxxxxxxxx xxxxxx x nejvýše xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxx následuje xxxxxx "%" xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxx "xxx." xxxx "vol."; xxxx číselným xxxxxx xxxx být xxxxxxx "xxxxxxx" xxxx "xxx." xxxx "alc.",
c) xxxxxx "Xxxxxxx xxxxx", "Advokát", "Xxxxxxxx" nebo "Xxxxxx" xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 140 x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx 150 g xxxxx nebo xxxx x 1 xxxxx xxxxxxxx výrobku,
d) jako xxxxx x přídavkem xxxxx lihovina, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 x xxxxxxxxx žloutků x 1 litru xxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxx xxxx medu xxxx xxx xxxxxxx 150 x/x hotového xxxxxxx,
x) jako matolinovice xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx výrobě xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx více xxxxx ovoce; x xxxxx xxxxxxxxxx xx x matolinovice vyrobené x jednoho xxxxx xxxxx nahradí xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx průtahový xxxxxxxx názvem botanického xxxxx použitého xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx a),
g) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ovoce xxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx; xxxxxxx xxxx xxx nazván pouze xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx, planiky xxxx xxxxxxx odrůdy Xxxxxx xxxxxxxxx; destilát xx švestek lze xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx destilát xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx destilát xxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx určité xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx vyrobené xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxx.
(2) U xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxx použitého xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx pořadí xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxx označit jako
a) xxxxxx xxxx whiskey xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx), pokud xx jedná x xxxxxx vyrobenou smísením xxxx nebo xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §16 písm. v); xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx whisky (whiskey) xx možno xxxxxxx xxxxxx vyrobenou xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx obilí xxxx xxxxxxxx,
x) "Bourbon", xxxxx se jedná x xxxxxx vyrobenou xx Spojených xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) Korn xxxx Xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxx xxxx x xxxx XX, xxx xx němčina xxxxxx x úředních jazyků, xx xxxxxxxxxxx, že xx v xxxxxx xxxxxxx vyráběn tradičně, x xx xxxxx xxx přídatných xxxxx, xxxxxxxxx xxxx opakovanou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxx xxxx pohanky se xxxxx jejich xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx jedná x xxxxxx xxxxxxxx destilovaný xx xxxx xxx 95 % objemových,
e) "Xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx macerací plodů xxxxx (Xxxxxx espinosa) x xxxxxxxxxx xxxxxxxx 250 x xx 1 xxxx 100 % xxxxxxx,
x) "Williams", xxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx,
x) "Xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxx,
x) "Xxxxx xx xxxxxx", xxxxx se xxxxx o xxxxx x černého rybízu xxxxxxxxxx xxxxxxx 400 x cukru xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na litr xxxxxxx,
x) "Xxxxxxxx", "Xäxxxxxx" xxxxxx "Xxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx obsahující xxxxxxx 22,5 % objemových xxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx lihovin xxxx xxxx, s xxxxxxxxx xxxxxxxx přírodních xxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxx o likér xxxxxxxxxx xxxxxxx 250 x xxxx xx 1 litr xxxxxxx, xxxxxxx přídavek xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx "Xxxxx xxxx", xxxxx xx xxxxx x likér x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,
x) názvem "Kmínka", xxxxx se jedná x likér xxxxxxxx x xxxxxxxx destilátu x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo částí xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx směsi; přídavek xxxxx xxxx přípustný,
m) xxxxx x xxxxxxx xxxx bylinný likér, xxxxx xx jedná x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nebo z xxxx vyrobených xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxxx x přírodně xxxxxxxxxxx aromatických xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxx, xxxx-xx xxxxx vyhláškou xxxxxxxxx xxxxx; slovo "xxxxxxx" xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx druhu xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xx u xxxxxx xxxxxxx převládající,
n) xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx o xxxxxx, xxx jejichž xxxxxx xxxx použito xxxxxxxxx mléko xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx likéru xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 20 x xx 1 xxxx xxxxxxx x u xxxxxxxxxxx likéru nejméně 40 x xx 1 xxxx xxxxxxx.
(4) Xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxx
x) slovo "Xxxxxxxxxx" xxxx "Xxxxxxxxxx", pokud xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx destilací kvasu x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx třešní xxxx xxxxxx xxxxx x lihu; xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx 24 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx nejméně 250 x na 1 xxxx výrobku, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx "Xxxxxx", pokud xx xxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxx xx dáno xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jader xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (Juglans xxxxx X.); xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxx "Xxxxxx xx Marseille", xxxxx xx jedná x xxxxxx s obsahem xxxxxxx 2 x xx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx 45 % objemových,
d) slovo "Xxxxxxxxx", xxxxx se xxxxx x xxxxx xxxxxxxx macerací xxxxxx x xxxx,
x) slova "xxxxxxx gin" xxxx "xxxx gin", xxxxx xx xxxxx x xxxxx vyrobený macerací xxxxx v xxxx x pokud xxxx xxxxxxx pouze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx; přídavek xxxxx x xxxxx xx xxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxx "Xxxxxxxxxx", xxxxx se xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx rostliny Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx X.; xxxxx alkoholu xxxx xxx xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxx "Xxxxxxxxx", xxxxx se xxxxx x mlátovici x obsahem etanolu xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx; xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) slovo "xxxxx" pouze x xxxxxxxxx, xxxxx zrály xxxxxxx jeden xxx xxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxx lihoviny "Xxxxx xxxxxxxxxx".
(5) Xxx likéry xxxxxxxx s použitím xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx použít xxxxxxxx "Xxxxxxxxx brandy" xxxx "Xxxxx xxxxxx", "Xxxxxxxxxxx xxxxxx" nebo "Xxxxxx xxxxxx", "Xxxxxxxxx xxxxxx" xxxx "Xxxxxxx xxxxxx", "Xxxxxxxx xxxxxx" xxxx "Xxxxxx xxxxxx", xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx složený xxxxx xxxxxx likérů xxxx xxx uveden na xxxxxxx x jedné xxxxx, stejným xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx likér xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx písmem xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xx stejné xxxxx etikety xxxx xxxxx xxxxxxx nebo xx použijí xxxxx "xxxxxxxx x použitím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx".
(6) Xxxxxxxx vyrobenou z xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 4xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx "VO", "XXX", "XXXX" x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx než 6 xxx xxxxxxxxx "X. O.", "XXXXX", "XXXXX" nebo "XXXXXXXX".
(7) Xxx xxxxxxxxxx lihovin xx možno ve xxxxxxxx xxxxx výrobku xxxxxx název lihoviny, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx §16 a 18, xxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx obsažený x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xx ve xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xx neplatí xxx xxxxxx podle xxxxxxxx 12.
(8) Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx stanoveno xxxxx, xxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x §16 x 18 použito xxx xxxx xxxxxxx xxx xx, které xxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x to xxx xx xxxxxxxx xxxxx.
(9) Xxxxxxxxx záporná xxxxxxxx xxxxxxxx, měřená xxx 20 xX, xx xxxxxxx v xxxxxxx x. 7x.
(10) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx etanolu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx obalu, xx xxxxxxxxx xxxxxxx 0,3 % xxxxxxxxxx; x xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 1,5 % objemových.
(11) X xxxxxxx xxxxxx xxx xx složení xxxxxxx xxxx.
(12) X xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx xxx ve xxxxxxxx názvu používat xxxxx xxxxxxxxx, pokud xxxxxx tohoto xxxxxxx xxxxxxx z méně xxx 100 % x více xxx x 50 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(13) Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx například "typu", "xxxx", "xxxxx", "xxxxxx", "x xxxxxxxx", nebo xxxxxxx xxxxxxx podobného xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx podskupiny xxxxxxxx.
(14) Xxxxx xxx xxx xxxxxx švestkového destilátu xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx s §16 písm. x), xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
§19
Xxxxxxxxx na xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx a chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 8.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx:
x) xxxxxx, xxxxx, xxxx x chuť xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobků a xxxx být bez xxxxxx xxxx x xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx skladováním xxxx xxx odstranitelné xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx obnoven emulzní xxxx xxxxxx.
§20
§20 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 57/2003 Sb.
XXXXX 5
XXXXXX XXXX
§21
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) kvasným octem xxxxxxxxxxx potravina vyrobená xxxxxxx xxxxxxxxxxx procesem xxxxxx lihu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx bakterií,
x) xxxxxxx octem xxxxxxx xxxxxx xxxx vyrobený xxxxxxx kvasného lihu 4) xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
c) kvasným xxxxx vinným kvasný xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx ovocným kvasný xxxx xxxxxxxx kysáním xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx lihem,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx výtažky x xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx.
§23
Technologické xxxxxxxxx
(1) Při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se x zakysání používá xxxxxx xxxx lihový, xxxxxxx xxxxxxxx octová xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx může xxxxxxxx x xxxxxxxx octa xxxxxxxx v podílu xxxxxxx 49 %.
(2) Přibarvování xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
§24
Xxxxxxxxxx
(1) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1) se xx xxxxx dále xxxxx
x) označení xxxxxx x skupinou xxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x procentech.
(2) Přípustná xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je - 5 %.
(3) Přípustná xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, od xxxxxx kyseliny xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxxxx 0,2 %.
ODDÍL 6
XXXXXX
§26
Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx cerevisiae Xxxxxx, xxxx drožďárenské, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx množení xxxxxxx xxxxxxxxxxx kultur xxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx droždím xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx a) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx, sušeným xxxxxxx) xxxxxxxx pod xxxxxxxx x) xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx uvedené xxx xxxxxxxx x), xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx.
§29
Požadavky xx xxxxxx
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.
§30
Technologické xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx se xxxx xx neprodyšně uzavřených xxxxx.
§31
Xxxxxxx xx oběhu
(1) Xxxxxxxx xxxxxx čerstvé xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx +1 °X xx +10 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx x výraznými xxxxx x vůněmi.
(2) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx jedlé xx xxxxxxxx v xxxxx xxx xxxxxxxxx xx +20 °X.
§32
Přechodné xxxxxxxxxx
Označení nealkoholických xxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxxx vín x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx alkoholických xxxxxx, xxxxxxxx octa x xxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxx xx 1. xxxxx 1998 xx 31. xxxxxx 1998, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx §6 xxxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx a zeleninové xxxxxxx
|
Xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x:
|
xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx vinná
(g/l hotového xxxxxxx)
|
xxxxxxxxx obsah xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(x xxxxxxxxxxxx % hotového xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx (Xxxxxxxx)
|
8
|
25
|
|
Xxxxx (Quitoorangen)
|
5
|
25
|
|
Rybíz xxxx, černý, xxxxxxx
|
8
|
25
|
|
Xxxxxxx
|
9
|
30
|
|
Xxxxxxxx (Xxxxxxxx)
|
9
|
25
|
|
Xxxxx
|
8
|
30
|
|
Xxxxxxx, slívy
|
6
|
30
|
|
Jeřabiny
|
8
|
30
|
|
Šípky
|
8
|
40
|
|
Višně
|
8
|
35
|
|
Třešně
|
6 5)
|
40
|
|
Xxxxxxx
|
7
|
50
|
|
Xxxxxx
|
7
|
40
|
|
Xxxxxxx
|
3 5)
|
40
|
|
Xxxxxxx
|
4
|
40
|
|
Xxxxxx
|
5 5)
|
40
|
|
Xxxxxxxxx
|
6
|
40
|
|
Xxxxxxxx
|
9
|
30
|
|
Xxxxxx
|
7
|
50
|
|
Xxxxxxx x xxxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxx
|
-
|
35
|
|
Xxxxxx, Xxxxx, Papája, Xxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxx
|
3 5)
|
50
|
|
Xxxxxx
|
3 5)
|
50
|
|
Xxxxxxx
|
3 5)
|
45
|
|
Xxxxxxxxx xxxxx (kromě xxxxxxx a xxxxxxx)
|
5
|
50
|
|
Xxxxxx
|
4
|
50
|
|
Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
-
|
50
|
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxx jednotlivých xxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx xx xxxxx
|
|
Účinnost xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx nealkoholických xxxxxx x koncentrátů x jejich xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx jakost
|
Členění
|
Smyslové xxxxxxxxx
|
|||
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxx a xxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
xxxx až xxxxx, xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx, dřeně xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, bez cizích xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx složkám xxx cizích xxxxxxxx x xxxxx
|
|
xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | ||
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
xxxx xx xxxxx, xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx, bez xxxxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
xxxx xx xxxxxxx bez xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxx xxx cizích xxxxxxxx x xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx
|
xxxxxx xxxx zeleninový xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx sedimentem, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx cizích xxxxxxxx x pachů
|
|
Nápojový xxxxxxxxxx
|
xxxxx
|
&xxxx; | ||
| &xxxx; |
xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxx xx xxxxx, případně x mírným xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
||
| &xxxx; |
xxxxx x xxxxxx
|
xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; |
xxx xxxxxx příměsí x xxxxx
|
||
Xxxxxxx č. 2x x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx
| &xxxx; |
xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxx (sudy, xxxxxxxx, xxxx.)
|
1 %
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx, plechovky, xxxxx xxxx.):
xx 50 x nebo 50 xx
xxx 50 g xxxx 50 xx xx 100 g xxxx 100 xx
xxx 100 g xxxx 100 xx do 200 g nebo 200 xx
xxx 200 x xxxx 200 xx xx 300 x xxxx 300 xx
xxx 300 g xxxx 300 x1 xx 500 x xxxx 500 ml
nad 500 g nebo 500 ml do 1000 x xxxx 1000 xx
xxx 1,0 xx xxxx 1,0 xxxx
|
&xxxx;
9 %
4,5 x xxxx 4,5 xx
4,5 %
9 x nebo 9 xx
3 %
15 x xxxx 15 xx
1,5 %
|
Příloha x. 2x vložena právním xxxxxxxxx x. 289/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 12.7.2004
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Požadavky xx xxxxxx ovocných vín, xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1
Smyslové xxxxxxxxx
| &xxxx; |
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxx x chuť
|
|
ovocná xxxx x ostatní ovocná xxxx mimo xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx
|
xxxx, jiskrný
|
odpovídající xxxxx xxxxxxxxx druhu xxxxx
|
xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ovlivněná xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx a sladová xxxx
|
xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx xxxx
|
xxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 6) x x/x xxxxxxx
|
xxxxx xxxxx x g/l
|
|
ovocná vína xxxxxx
|
xxxxxxx 10
|
1,3
|
xxxxxxx 20
|
|
xxxxxx xxxx
|
xxxx xxx 20,
|
||
|
polosladká
|
nejméně 11
|
1,3
|
xxxxxxx 80
|
|
xxxxxx vína xxxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,3
|
xxxx xxx 80
|
|
xxxxxx vína dezertní xxxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,3
|
x
|
|
xxxxxx vína xxxxxxxx
|
xxxxxxx 20
|
1,7
|
x
|
|
ovocná xxxx xxxxxxx
|
xxxxxxx 12
|
1,3
|
x
|
|
cidry x xxxxx
|
xxxxxxx 1,2 a xxxxxxx 8,5
|
1,4
|
x
|
|
sladové
|
nejméně 13,5
|
1,3
|
55 xxxxxxxx +/-5
|
|
xxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,7
|
nejvýše 120
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx 10
|
1,6
|
xxxxxxx 40
|
Xxxxxxx 3
Xxxxxxxx xxxxxx šťávy x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx
|
xxxxxx víno
|
druh xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx 1000 x xxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxx
|
300
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
700
|
|
xxxxxxx
|
xxxxx
|
550
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
600
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
800
|
|
xxxxxxx
|
xxxxx
|
700
|
|
xxxxxxxxx
|
xxxxxxx
|
500
|
Účinnost xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 335/1997 Sb.
Členění xx xxxxx x xxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxx
|
xxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx kořeněná
perlivá
|
|
ostatní xxxx
|
xxxxxxx
xxxxxxx
xxxxxxxx
|
|
xxxx x xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx
|
Účinnost xx 1.1.2004 xx 30.4.2012 (xx xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Fyzikální a xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxx1)
Xxxxxxx 1
|
ukazatel
|
skupina xxxx
|
|||||||||
|
xxxxx
|
xxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxxxxx
|
xxxxxxx
|
xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx
|
xx xxxxxxxx obsahem cukrů
|
se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxx- xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx %
|
xxxxx xxxx
|
xxx. 45
|
nestanoveno
|
|||||||
|
ostatní xxxx
|
xxx. 50
|
xxxxxxxxxxx
|
xxx. 50
|
xxxxxxxxxxx
|
||||||
|
xxxxxxx2) v obj. %
|
&xxxx; |
xxxx xxx 1,2
|
xxxx xxx 0,5 až 1,2
|
xxx. 0,5
|
||||||
|
xxxx uhličitý3) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx %
|
min. 0,3
|
|||||||||
|
xxxxxxx xxxxxxx mladiny4) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx %
|
&xxxx; |
xxx. 7
|
8 xx 10
|
11 až 12
|
min. 13
|
xxx. 18
|
xxxxxxxxxxx
|
|||
Xxxxxxxx:
1) X xxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2) až 4), xxxxxxxxxx xx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, se xxxxxxxxx xxxxxxxxx hodnota kladné x xxxxxxx odchylky 10 % relativních, xxxxx není uvedeno, xx xxx x xxxxxxxx hodnoty.
2) U xxx s xxxxxxx xxxxxxxx xxx 1,2 % x do 5,5 % xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxx x xxxxxxx odchylky 0,5 % objemových xx deklarované xxxxxxx x x xxx x xxxxxxx alkoholu xxx 5,5 % xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx 1,0 % xxxxxxxxxx xx deklarované xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx plynů xxxx xxxxxxxxxx podle přílohy x. 1 xxxxx 15 xxxx. 2 xxxxxxxx x. 53/2002 Xx., xx xxxxx xxxxxxxx č. 233/2002 Xx.
4) Xxxxx extraktu xxxx xxxxxxxxxx, stanovený x xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx. Xx obalu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx zaokrouhlenou na xxxx xxxxx směrem xxxx.
Xxxxxxx 2
|
xxxxx; xxxxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx obaly (xxxx, xxxxxxxx xxxx.)
|
- 1,0 %
|
|
xxxxxxxxxxxxxx xxxxx (láhve, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx apod.):
|
|
|
0,25 x
|
- 3,6 %
|
|
0,33 x, 0,375 x, 0,5 x
|
- 3,0 %
|
|
0,75 x
|
- 2,0 %
|
|
1,0 x xx 5,0 l
|
- 1,5 %
|
Xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 30.4.2012 (do xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx č. 6 x vyhlášce x. 335/1997 Sb.
Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
|
xxxxxxx xxxx
|
xxxxxx xxxx
|
|
xxxxxx všechny xxxxxxx, kromě xxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, zahřátím xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx závadu
|
|
pšeničné xxxx
|
xxxx až xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxx
|
xxxxx zakalené xx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx piva
|
chuť x xxxx xxxx:
|
|
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx
|
xxxxxxx x xxxxxxxx, xxx cizích xxxx x příchutí x xxxxxx až xxxxxxxx hořkostí, x xxxxx vyvolaným XX2;
xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxx:
xxxxxxxx (xxxxxx)
xxxxxxxxx
xxxxxxxxxx (xxxxxxxx)
x xx xxxxxxxxxx látkách x xxxx xxxxxxx, aromatických, xxxxxxxxxx podle zvláštního xxxxxxxxxxxxxxxx 7)
|
|
x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx piv se xxxxxx xxxxxxxxx:
|
xxxx x xxxx:
|
|
xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx pivo
|
mírně xxxxxxxx, xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxx pivo
|
slabě xxxxxx xx nakyslá
|
Účinnost xx 1.1.2004 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Členění xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx Weinbrand
|
||
|
matolinovice xxxxx
|
||
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx brandy
|
||
|
rum
|
||
|
whisky xxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxxx destilát xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxx destilát
|
||
|
průtahový xxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx)
|
||
|
xxxxxxxxx průtahová xxxxxx borovičková xxxxxxx xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx x cidru xxxx xxxxx
|
||
|
xxxxx xxxxxxx xxxx Bierbrand
|
||
|
tequila
|
||
|
kategorizovaná xxxxxxxx
|
xxxxx xxxx krém
|
|
|
aquavit nebo xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxx
|
||
|
xxxxxxx xxxx xxxxxxx
|
||
|
xxx
|
||
|
xxxxxx
|
||
|
xxxx
|
||
|
xxxxxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxx
|
||
|
xxxxxxx
|
||
|
xxxxx lihovina
|
||
|
ovocná xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxx nápoj
|
||
|
ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxx x. 7x x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx přípustná xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx (Vn)
|
Přípustná záporná xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx v xxxxxxxxxxx
|
xxxx % Xx
|
x xxxxxxxxxxx
|
|
xx 5 xx 50
|
9
|
-
|
|
xxx 50 do 100
|
-
|
4,5
|
|
xxx 100 do 200
|
4,5
|
-
|
|
xxx 200 do 300
|
-
|
9
|
|
xxx 300 do 500
|
3
|
-
|
|
xxx 500 xx 1&xxxx;000
|
-
|
15
|
|
xxx 1 000 xx 10&xxxx;000
|
1,5
|
-
|
Účinnost od 1.1.2004 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx x xxx. % v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx x xxx. % x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x hotovém xxxxxxx
|
Xxxxxxx x x/x xxxxxxx
|
Těkavé xxxxx x g/l xxx. xxxxxxx*)
|
Xxxx xxxx invertní x x/x**)
|
|
xxx konzumní
|
nejvýše 80
|
||||||
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
20
|
1,25
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxx
xxxxxx
|
36
|
xxxx než 86, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx xxx 94,8
|
20
|
1,25
|
xxx. 10
|
||
|
matolinovice xxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
4
|
1,4
|
|||
|
matolinovice
ovocná
|
37,5
|
méně xxx 86
|
4
|
2,0
|
|||
|
xxxxxxxxx
|
38
|
xxxx xxx 86
|
4
|
1,4
|
|||
|
xxxxxxxxx pálenka
|
37,5
|
méně xxx 94,5
|
20
|
||||
|
xxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
10
|
max. 10
|
|||
|
xxxxxx
|
40
|
xxxx xxx 94,8
|
|||||
|
obilný xxxxxxxx
|
35 (xxxxx 32)
|
xxxx xxx 96
|
5
|
||||
|
xxxxxxxxx destilát
|
37,5
|
||||||
|
ovocný xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
5
|
2,0
|
|||
|
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
5
|
||||
|
xxxxxxxxx
xxxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
|||||
|
xxxxxxxx x xxxxx
xxxx perry
|
37,5
|
méně než 86
|
2,0
|
||||
|
xxxxx pálenka
|
38
|
méně xxx 86
|
|||||
|
xxxxxxx
|
38
|
||||||
|
xxxxxxxx-
xxxxxx
xxxxxxxx
|
xxxxx
|
15
(xxxxxxx likér 14)
|
xxx. 100
|
||||
|
xxxx
|
15
|
xxx. 250
|
|||||
|
xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
15
|
xxx. 5
|
|||
|
borovička xxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
xxx. 4
|
||||
|
xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
|||||
|
xxx
|
37,5
|
xxxx než 96
|
|||||
|
xxxxxx
|
40
|
xxxx xxx 96
|
max. 100
|
||||
|
xxxx
|
37,5
|
xxxxxxx 80
|
xxx. 50
|
||||
|
xxxxxxx xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx než 96
|
|||||
|
xxxxx
|
37,5
|
5
|
xxx. 5
|
||||
|
xxxxxxx
|
37,5
|
8
|
xxx. 5
|
||||
|
xxxxx xxxxxxxx
|
35
|
xxx. 100
|
|||||
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
35
|
||||||
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
15
|
||||||
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
15
|
||||||
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx nápoj
|
1,2
|
||||||
|
Ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
0,5
|
Xxxxxxxx:
*) Xxxxxxx xxxxxx látky xxxx xxxxxxx a xxxxxxxx, xx. suma xxxxxx vyšších xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx.
**) Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Příloha x. 9 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxx
|
xxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxx
|
xxxxx
|
&xxxx;
|
| &xxxx; |
xxxxxx
|
&xxxx;
|
Příloha č. 10 x xxxxxxxx č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx 1
Smyslové xxxxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxx x xxxx
|
|
xxxxxx xxxxxx
|
xxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx
|
xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx x příchutí
|
|
kvasný xxxxx a ovocný
|
čirá xxxxxxxx, výskyt xxxxxxx xxxxxxxxx přípustný
|
odstín xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx, podle xxxxxxxxx xxxxxxx, bez xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx
|
|
xxxxxx ochucený
|
čirá až xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxxxx
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxx použitým xxxxxxxxx
|
xxxxxx, xxxxx použitých xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxxxx jako xxxxxxxx octová x % xxxxxxx
|
xxxxxxx x % nejméně
|
|
kvasný xxxxxx x kvasný xxxxxxxx
|
10
|
-
|
|
xxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx
|
10
|
0,1
|
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx
xxxxxx
|
| &xxxx; |
xxxxx
|
xxxxxx
|
Příloha x. 12 x xxxxxxxx č. 335/1997 Sb.
Smyslové, fyzikální x chemické xxxxxxxxx xx jakost
Tabulka 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxxxx
|
xxxx x xxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxx až světlehnědá
|
bez xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx plísní
|
čistá, bez xxxxxx rozkladu
|
|
pekařské sušené
|
světlešedá xx světlehnědá
|
suché xxxxxxx
|
xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
xxxxxx xxxxxxx až xxxxx
|
xxxxx, bez xxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxx v % xxxxxxx
|
xxxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxx x xxxxxx x % nejvýše
|
čistota
|
|
pekařské xxxxxxx
|
25
|
xxx. 70 xxx.
|
9
|
xxxxx nepravých xxxxxxxx xxxx Xxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Pichia xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
|
|
xxxxxxxx sušené
|
90
|
max. 70 xxx.
|
9
|
&xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx
|
90
|
&xxxx;
|
9
|
&xxxx; |
Xxxxxxx č. 13 x vyhlášce č. 335/1997 Sb.
Další xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
1. Xxxxxxx
|
|
x) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx šťáv, xxxxxxxx dření x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx ovoce xxxxxxxxxxxx botanickým xxxxxx xxxxxxxx x příloze 1 tabulce 1 x v názvu xxxxxxxx se xxx xxxxx název příslušného xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx produktu. U xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx.
|
|
x) Xxxxxxxx Xxxx ovocné xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxx z xxxxx; xxxxxx xx upravovat, x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx.
|
|
x) Xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxx xxxxxxxxx v příloze 1 xxxxxxx 1 xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx dřeně nezahrnuje xxxxxxxxx sušiny xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složek x xxxxxxxxxx xxxxx.
|
|
2. Xxxxxxxx složky
|
|
a) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx v §1 písm. x), x), h), i), x) x x) xxxxx být přidány xxxxx tyto složky:
|
|
- xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1925/2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx x některých dalších xxxxx do xxxxxxxx
- xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1333/2008 o xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látkách
- xxx xxxxxx kyselé xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx šťáva xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx limetková xxxxx xx xxxx 3 x xx litr xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx citrónová; x dále:
- v xxxxxxx ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x zeleninových šťáv x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx šťáv: xxxxxxx xxxxx, dužnina x xxxxx,
- v xxxxxxx hroznové xxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx aroma, xxxxxxx x xxxxx; xxxxx xxxx med xxxxxxx xx 20 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx produktu; nebo xxxxxxxx sladidla.
|
|
b) Xxxxxxx, xx do ovocného xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx, které má xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx význam, xxx xxxxxx pouze tehdy, xxxxx xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxx xxxxxxx vlastnosti, xxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xxxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1333/2008 x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx. Pokud xx xxxxx x ovocném xxxxxxx vyskytují xxxxxxxxx, xxxx by xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx".
|
|
x) X xxxxxxx rajčatové xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx z koncentrátu xx xxxxx použit xxxxxx xxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx
|
|
X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x §1 xxxx. x), x), h), x), x) x k) xxxxx xxx použity xxxxx xxxx způsoby xxxxxxxxxx x xxxxx xxx do xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
|
|
- mechanické způsoby xxxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx šťáv, včetně xxxxxxx xxxxxxxxxx vody x xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, pokud xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x §1 xxxx. x) x x),
- v případě xxxxxxxx šťávy, xxxxx xxxx xxxxxx oxidem xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx prostředky xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx XX2 xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx/x,
- xxxxxxxxxxx přípravky: xxxxxxxxx (xxx rozložení xxxxxxx), proteinázy (xxx xxxxxxxxx bílkovin) x xxxxxxx (xxx štěpení xxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1332/2008 o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
- xxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxx,
- sol (xxxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxx,
- xxxxx,
- xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx,
- xxxxxxxx inertní xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx (xx. xxxxxx, promytá xxxxxxxxx, xxxxxxxx, nerozpustný xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx), xxxxx jsou x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1935/2004 x materiálech x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x potravinami
- xxxxxxxx xxxxxxx pomocné xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1935/2004 x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxx xx používají xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x citrusové xxxxx, xxxx by xxxxxxx xxxxxxxxx obsah limonoidních xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
- xxxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx sůl, xxxxx xxxx množství nepřekročí 3 % hmotnosti xxxxxxxxx při výrobě xxxxxxxxxx šťávy.
|
|
4. Xxxxxxxx
|
|
Xxxxx - všechny xxxxx xxxxx. Ovoce musí xxx zdravé, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prostředky xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx Unie, xxxxxx úpravy xx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxx - xxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxx xxxxxxx získaný vhodnými xxxxxxxxxxx postupy, např. xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx částí xxxxxx xxxx loupaného ovoce xxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx určitého xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vody. Xxxxxxxxxxxxx ovocné dřeni xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxx 3 xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxx - xxxx xx dotčeno xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) č. 1334/2008, xxxxxxx xx aroma xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx zpracování ovoce xx použití vhodných xxxxxxxxxxx postupů. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx uplatňovat xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x zahrnují xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx/xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, adsorpci, odpařování, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx; xxxx xx však xxx rovněž z xxxxx lisovaného xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx x xxxxx.
Xxxxx - xxxxxxxx dle xxxxxxxx 22), xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxx - produkt xxx vyhlášky 22).
Xxxxxxx xxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx částí xxxxx xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxx šťávy.
V případě xxxxxxxxxxx plodů xxxx xxxxxxxx xxxx buňkami xxxx xxxxx šťávy xxxxxxx x endokarpu.
|
Příloha x. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 330/2013 Xx. x xxxxxxxxx od 28.10.2013
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx vyrobené xxxxx xxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx lze xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2001, s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) a e).
(3) Xxxxxxxx potravin xxxxxxxxx v dosavadním xxxxx x §18 xxxx. d) x x) xxx xxxxxxxx xx 31. prosince 2002.
(4) U xxxxxx vyrobených na xxxx xxxxxxxxx lze xx složeném názvu xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002 xxxxx xxxxxxxxx, x xx x v xxxxxxx, xx etanol xxxxxx xxxxxxx pochází x xxxx než 100 % x více xxx 50 % x uvedeného xxxxxxxxx.
(5) X xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx požadavky §18 xxxx. 7, xxx xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, který xxxxxxxx xxxxx "vodka", xxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 45/2000 Xx. x účinností xx 1.4&xxxx;2000
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx do oběhu xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxx vyhlášky se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx používat nejpozději xx 30. xxxxx 2004, s výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xx. XX xxxx 3 a xxxxxxxxxx xxxx podle čl. XX xxxx 4.
3. Destiláty řezané x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x) x x) vyhlášky č. 335/1997 Sb. x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002 xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2003.
4. Xxxxxxxx xxx odpovídající xxxxxxxx §16 písm. nn) xxxxxxxx č. 335/1997 Xx. x xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002 xxx uvádět xx oběhu xxxxxxxxxx xx 31. prosince 2003.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 57/2003 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.1.2004
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx oběhu xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx předpisů.
2. Xxxxxxxxxx potravin xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx nejpozději xx 31. xxxxxxxx 2004.
Xx. II xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 289/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 12.7.2004
Xx. II
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxx "od 28. xxxxx 2015 neobsahují xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx" může xxx xxxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx jako xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v §1 xxxx. x), x), x), x), xxxx k) xx 28. října 2016.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx nebo xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx č. 335/1997 Xx., xx xxxxx xxxxxxx přede xxxx nabytí účinnosti xxxx vyhlášky, xxxxx xxx xxxxxxxxx do 28. xxxxx 2015.
Xx. II xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 330/2013 Xx. x xxxxxxxxx xx 28.10.2013
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 335/97 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 31.12.1997, x výjimkou xxxxxxxxxx §3, 8, 13, 18, 24 a 28, která nabývají xxxxxxxxx xxxx 1.4.1998.
Ve xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
45/2000 Xx., xxxxxx xx mění vyhláška XX č. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx a tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x koncentráty k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx a xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx x ostatní xxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxx xxxx x xxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.4.2000, x výjimkou xxxxxxxxxx §8 xxxx. 4 x §18 odst. 9, xxxxx nabývají xxxxxxxxx dnem 31.12.2002, xxxxxxxxxx §16 xxxx. xx) x qq) xxxxxxxxx xxxxxxxxx dnem 31.12.2002
57/2003 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. a), x), x), x), x) x x) xxxxxx č. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ovocná xxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx x ostatní xxxxxxxxxxx xxxxxx, kvasný xxxx x xxxxxx, ve xxxxx vyhlášky č. 45/2000 Sb.
s xxxxxxxxx xx 1.1.2004 x xxxxxxxx ustanovení §16 xxxx. x), x) x xx), xxxxx xxxxxxxx účinnosti 1.3.2003
289/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. a), x), x), i), j) x x) xxxxxx x. 110/97 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x koncentráty x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx a xxxxxxxx, pivo, konzumní xxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 12.7.2004
115/2011 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx.x), x), x), x), x) x x) xxxxxx č. 110/97 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxxxxxx k přípravě xxxxxxxxxxxxxxx nápojů, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, pivo, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx x ostatní xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x droždí, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.5.2011 x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxx, xxxxx nabývají xxxxxxxxx 1.5.2012
330/2013 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx.x), x), h), i), x) x x) xxxxxx č. 110/97 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x o změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx x medovinu, pivo, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx x ostatní xxxxxxxxxxx xxxxxx, kvasný xxxx x xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpis
s xxxxxxxxx xx 28.10.2013
Xxxxxx xxxxxxx x. 335/1997 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 248/2018 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.12.2018.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx označování xxxxxxxx x tabákových xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Sb. x xxxxxxxx č. 259/2003 Xx.
2) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nejsou xxxxxx x přímému konzumu
3) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx balených xxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxx č. 61/1997 Sb., x lihu x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx č. 455/1991 Sb., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (živnostenský zákon), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx Xxxxx xxxxxxx xxxx č. 587/1992 Sb., x spotřebních xxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, (xxxxx x xxxx).
5) xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx protlaků
6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx octová
7) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx obalech, požadavky xx čistotu a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x potravních xxxxxxx x mikrobiologické xxxxxxxxx xx xxxxxxxx doplňky x látky xxxxxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 3/1999 Xx.
8) xx 31.12.1998 35,0
9) ostatní xxxxxx látky xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx
10) xx = 1 litr xxxxxxxx
11) Xxxxx č. 634/1992 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 217/1993 Xx., xxxxxx x. 40/1995 Xx., xxxxxx x. 104/1995 Sb. x xxxxxx x. 110/1997 Sb.
12) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx.
13) Xxxxx č. 115/1995 Sb., o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
14) Příloha x. 2 xxxx 2 a xxxxxxx x. 7 xxxxx 2 a 3 xxxxxxxx č. 298/1997 Xx.
15) §3 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
16) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x způsobu xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (nutriční) hodnoty xxxxxxxx a x xxxxxxx údaje x xxxxxx xxxxxxxxxxx ovlivnění xxxxxx.
17) Vyhláška č. 141/1997 Sb., x technických xxxxxxxxxxx xx výrobu, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx.
18) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) hodnoty xxxxxxxx x o xxxxxxx xxxxx o xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
19) Vyhláška č. 52/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxx xxxxx určených x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, požadavky xx xxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx chininu a xxxxxxx.
20) Xxxxxxxx č. 275/2004 Sb., o xxxxxxxxxxx xx jakost x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x x xxxxxxx jejich xxxxxx.
21) Vyhláška č. 423/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx způsob a xxxxxx hodnocení přírodních xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx minerálních xxx x xxxxx xxxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx životní xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx léčebných xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x léčebným účelům, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x výrobě přírodních xxxxxxxxxxx vod x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx léčebných xxxxx (xxxxxxxx x xxxxxxxx x lázních).
22) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx sladidla, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
23) Například XXX 56&xxxx;8541 Pomerančová xxxxx, XXX 56&xxxx;8542 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, XXX 56&xxxx;8543 Jablečná xxxxx.
24) Xxxxxxxx č. 132/2004 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kontroly x hodnocení.
25) Xxxxxxxx č. 53/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx chemické požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, pomocných a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky č. 233/2002 Xx.
26) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx x xxxxxx, ve znění xxxxxxxx č. 186/2003 Xx.
27) Xxxxxxxx č. 376/2000 Sb., kterou se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vodu a xxxxxx x četnost xxxx xxxxxxxx.
28) Xxxxxxxx č. 113/2005 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobků, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
29) Vyhláška č. 225/2008 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxxxxxx potravin.
30) Vyhláška č. 447/2004 Sb., o xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx určených x xxxxxxxxxxx potravin, xxxxxxxx xxxxxx použití, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
31) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 110/2008 xx xxx 15. ledna 2008 x xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx a ochraně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x o zrušení xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1576/89.
32) Xxxxxxxx č. 252/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx x xxxxxx vodu x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx vody, xx znění pozdějších xxxxxxxx.
33) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1924/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 o xxxxxxxxxx x zdravotních tvrzeních xxx xxxxxxxxxx potravin.
34) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx.