Právní předpis byl sestaven k datu 01.01.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2004 do 10.07.2004.
Vyhláška, kterou se provádí §18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje, kvasný ocet a droždí
335/97 Sb.
ODDÍL 1. Nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů §1
Členění na skupiny a podskupiny §2
Označování §3
Požadavky na jakost §4
Technologické požadavky §4a
Uvádění do oběhu §5
ODDÍL 2. Ovocná vína, ostatní vína a medovina §6
Členění na druhy a skupiny §7
Označování §8
ODDÍL 3. Pivo a nápoje na bázi piva §11
Členění na druhy, skupiny a podskupiny §12
Označování §13
Požadavky na jakost §14
Uvádění do oběhu §15
ODDÍL 4. Konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje
Vymezení některých pojmů §16
Členění na druhy a skupiny §17
Označování §18
ODDÍL 5. Kvasný ocet §21
Členění na skupiny a podskupiny §22
Technologické požadavky §23
Označování §24
Požadavky na jakost §25
ODDÍL 6. Droždí §26
Členění na skupiny a podskupiny §27
Označování §28
Požadavky na jakost §29
Technologické požadavky §30
Uvádění do oběhu §31
Přechodné ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Fyzikální a chemické požadavky na ovocné nektary, ovocné šťávy z koncentrátu nebo koncentrátů a ovocnou dřeň z koncentrátu
Příloha č. 2 - Členění nealkoholických nápojů a koncentrátů k přípravě nealkoholických nápojů na skupiny a podskupiny a požadavky na jejich jakost
Příloha č. 2a - Přípustné záporné hmotnosti a objemové odchylky
Příloha č. 3 - Požadavky na jakost ovocných vín, ostatních vín a medoviny
Příloha č. 4 - Členění na druhy a skupiny
Příloha č. 5 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost piva
Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost piva
Příloha č. 7 - Členění konzumního lihu, lihovin a ostatních alkoholických nápojů na druhy a skupiny
Příloha č. 7a - Nejvyšší přípustná záporná objemová odchylka od jmenovitého objemu
Příloha č. 8 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 9 - Členění na skupiny a podskupiny
Příloha č. 10 - Smyslové a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 11 - Členění na skupiny a podskupiny
Příloha č. 12 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha č. 13 - Další technologické požadavky na nealkoholické nápoje
č. 45/2000 Sb. - Čl. II
č. 57/2003 Sb. - Čl. II
č. 289/2004 Sb. - Čl. II
č. 330/2013 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§1
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxxxxxxxxx nápojem - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,5 objemových procent xxxxxxxx (0,4 hmotnostních xxxxxxx ethanolu), xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx z xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, rostlinné xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx náhradních xxxxxxxx, xxxx, xxxx xxxxxxxxx některých x xxxxxxxxx surovin, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů - xxxxxxx, obsahující po xxxxxx xxxxxxxxx k xxxxx spotřebě xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx poměru xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx procent xxxxxxx) x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pod písmenem x),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - zahuštěná xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx používaných x výrobě nealkoholických xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x převažujícím xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel lze xxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, zkvasitelná, xxx xxxxxxxxxx, s xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx šťávou x xxxxxxxxxxx plodů - xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx vnitřní xxxxx; xxxxxxxxx šťáva xxxx může být xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx x vnější xxxxx xxxxx xx xxxxxx na xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxx zeleninovou xxxxxx - xx xxxxxx též šťáva, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vody, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx aroma xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx x téhož xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx; xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové šťávy xxxx xxxxxxxxx rovnocenné xxxxxxxxxxxxxx a analytické xxxxxxxxxx xxxx šťáva xxxxxxx z xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x),
x) nízkoenergetickým xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx doporučeném xxxxxx snížení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx o xxxxx xxxxxxx oproti xxxxxx, x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx v xxxxxx - xxxxxxxxx xxxx jednotlivých xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx písmenem x), ve formě xxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx šťávou - výrobek xxxxxxx x xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx specifického podílu xxxxxx xxxx; je-li xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx spotřebitele, 11) xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 50 %,
j) xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx z ovocné xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx obsahu vody,
k) xxxxxxxx - nezkvašený, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx přídavkem xxxx, xxxxxxxx přírodních xxxxxxxx x ovocné xxxx xxxxxxxxxx šťávě, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, k xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx směsi xxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx x přílohou x. 1,
x) xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx nápojem - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), u xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xx použité xxxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxx xxxxxxx xxxxx čtvrtinu xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxx nektary,
m) limonádou - xxxxxxxx nealkoholický xxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxx stolní xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx surovin k xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx oxidem xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx vodou ochucenou - ochucený xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx minerální vody, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx obsahem oxidu xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx vyrobený xx stolní vody, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx sycený xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx - nápoj xxxxxxxx z pitné xxxx xxxxxx xxxx x xxxxx uhličitého, x xxxxxxx obsah xxxxx uhličitého xxxx xxxxxxx 0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§2
Xxxxxxx xx skupiny x xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2.
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§3
Xxxxxxxxxx
(1) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x zákoně x ve zvláštním xxxxxxx předpisu 1) xx stanoví tyto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xx označují xxxxxx xxxxxxx nebo podskupiny,
b) xxxxxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj x xxxxxxxx šťávy xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx uvedeného x xxxxxxx č. 1, xxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx název xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx směs,
d) xxxx x využitelné xxxxxxx; to xxxxxxx xxx sodové xxxx,
x) x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x nektarů xxxx, xx xx xxxxx x sycený nápoj, xx-xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nejméně 0,2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) u xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxx, xx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx vodu xxxxxxxxx, xx-xx obsah xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx 0,2 hmotnostních xxxxxxx,
x) x xxxxxxxx x zeleninových xxxx, xxxxxxx, ovocných a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxx x podílu xxxxxx xxxx zeleninové xxxxxx v xxxxxx x přímé xxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx v xxxxxx xxxx, xx xxxxxxxxx vznikne xxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx, xx xx xxxxx x sycený nápoj, xxxxxxxx xxx nápoj xxxxxxxxx dosycen xxxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxx xxxxxxx x charakterizujícím xxxxxxxxx xxxxx klasifikace xxxxxxxxxxx vod, 3) xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx iontů, x xxxxx je xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx vody xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem, 3)
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx jednu osminu xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx jako xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) nápojový xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx předepsaném naředění xxxxxxxx nejméně jednu xxxxxx hmotnostního xxxxxx xxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, stanovené xxx nektary,
l) nápojový xxxxxxxxxx nebo nealkoholický xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxxx x charakterem xxxxxx druhu ovoce xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx ovocná xxxx xxxxxxxxxx složka xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo nealkoholický xxxxx ochucený, vyrobený x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx nedosahuje xxxxxx stanovených x xxxxxxx x) xxxx x), xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx koncentrát xxxx nealkoholický nápoj xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx pouze xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx ochucený xxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx emulzí, xxxxx xxxxxxxxx ovocnou xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx v xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy, xx které xxxx xxxxxxx xxxxxxxx sladidla, xx x xxxxx xxxxxx označení "přislazeno" x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx litr,
p) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, musí xx xxxx označení xxxxxx xxxx o xxx, xx x xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx |
xxxxxxxxx obaly (xxxx, cisterny xxxx.) | - 1,0 % |
xxxxxxxxxxxxxx obaly (xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx xxxx.): | |
xx 50 x xxxx 50 xx | - 9 % |
xxx 50 x xxxx 50 xx xx 100 x xxxx 100 xx | - 4,5 x xxxx - 4,5 xx |
xxx 100 x xxxx 100 ml xx 200 x xxxx 200 xx | - 4,5 % |
xxx 200 x xxxx 200 xx do 300 x nebo 300 xx | - 9 g xxxx - 9 xx |
xxx 300 x xxxx 300 xx xx 500 x xxxx 500 ml | - 3,0 % |
xxx 500 x xxxx 500 xx xx 1000 x xxxx 1000 xx | - 15 g xxxx - 15 xx |
xxx 1,0 xx xxxx 1,0 xxxx | - 1,5 % |
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§4
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze x. 1.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§4x
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy lze xxxxxx polobílý, bílý xxxx extra xxxx xxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx sušený glukózový xxxxx; xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx zeleninových koncentrátů xxx xxxxxx též xxxxxx xxxxxxxxx sirup xxxx xxxxxx výrobky x přírodních xxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x koncentrované ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxx výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx použít xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x odstavci 1, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxx, tekutý xxxxxxxx xxxx, xxxxx x invertního xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 62 % xxxx. xxxxxx, xxxxxxx 3 % xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx fruktózy xx xxxxxxx 1,0 ± 0,2), popel nejvýše 0,3 % xxxx. xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx), zbytkový xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 xx/xx xxxxxx x s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 75 XXXXXX xxxxxxxx.
(3) X přislazení xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx šťáv, x xxxxxxxx hroznové x hruškové šťávy, xxx xxxxxx nejvýše 100 gramů xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 40 xxxxx přírodních xxxxxxxx, u rybízové, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx šťávy xxxxxxx 200 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
(4) Při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx lze
a) smísit xxx nebo xxxx xxxxx ovocné, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx, zeleninové xxxx xxxxxx x zeleninové xxxxx,
x) přidávat xxxxx xxxxxxxxxx látek uvedených x xxxxxx x xx xxxxxxxxx právním xxxxxxxx 7) kyselinu X-xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx účinku; xxxxxxxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx jako zvýšený xxxxx vitaminu C,
c) xxx xxxxxx šťávy x hroznů xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx pomocí xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx albuminů; xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 10 xx/x xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx.
(5) Při xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx
x) x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy fyzikální xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxx těkavých xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x průběhu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxx; xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx šťávy xxxxxx konečnému spotřebiteli xxxx xxx aroma xxxxxxxx.
(6) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx lze xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx; při xxxxxx xxxxx působit xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx těkavé xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx ovoce nebo xxxxxxxx xxxx byly xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx.
(7) Při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx
x) xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, zeleninových xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx x xxxxxxxxxx dřeně xx přípustný,
b) xxxxxxxx xxxxxx x postupy, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4 xxxx. x) x x),
x) přidávat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx med x xxxxxxxx xxxxxxx 20 % x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5 x/x xxxxxxxxx výrobku, xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxx xxxxx.
(8) Při xxxxxx xxxxxxxxxxx šťáv je xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx a jedlé xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(9) Xxxxxxx-xx xx k xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx více xxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx každé x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx procentuální xxxxx maximálního xxxxxxxxxx xxxxxxxx, převýšit 100 % xxxxxxxxxxx xxxxxx.
§4x xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 45/2000 Sb. x xxxxxxxxx od 1.4.2000
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (do xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§5
Xxxxxxx do xxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx skladují x přepravují chráněny xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx č. 289/2004 Xx.)
§6
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxx xxxxx nápoj xxxxxxxx alkoholovým xxxxxxxx xxxxx x xxxxx, x xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxx před xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx alkoholovým xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx včelího xxxx xxxxxxxxxxx xx vodě,
d) xxxxxxxx vínem - xxxxx vyrobený x xxxxx zkvašeného s xxxxxxxxx xxxx, nebo xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxx, x výjimkou xxxxxx xxxx xxxxx, nebo xxxxxxxx jejich xxxxxx; xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxx x nekvašené xxxxx x xxxxx, x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx révy xxxxx, nebo z xxxxxxxxx šťávy x xxxxx černého xxxx x xxxxxxxx lihu xxxxx §16 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
x) cidrem - xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx čerstvé xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx byla xxxxxxx xxxx, xxxx jejich xxxxx; přídavek xxxx, xxxxx x xxxxxxx 25 % objemových xxxxxxxx šťávy, x xx před x xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látkami x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx kyselosti 7) jsou xxxxx; xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx čerstvé nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx jeho xxxxxxxx xxxx částečným xx xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) ovocným xxxxx stolním ovocné xxxx, které xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx víno, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 2,
i) ovocným xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx xxxx s xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx §16 xxxx. a) xx xxxxxxx stanovené x xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 2,
j) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx kořeněným xxxxxx xxxxxxxx víno x přidáním koření xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx perlivým xxxxxx xxxx sycené xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 0,1 XXx, xxxxxxxxx doslazené,
l) perry - xxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kvašením xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, ke xxxxx byla přidána xxxx, xxxx xxxxxx xxxxx; xxxxxxxx vody, xxxxx a nejvýše 25 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx šťávy, a xx xxxx x xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx regulátorů kyselosti xxxx xxxxx; xxxxxxxxx xx xxx přidání xxxxxxx nebo koncentrované xxxxxxxx xxxxx po xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx či úplným xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx - xxxxx, který xxxxxxxx xxxxxxx 50 % xxxx. 13)
Xxxxxxxx od 1.1.2004 xx 11.7.2004 (do xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
§8
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zákoně x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1) jsou xxxx další požadavky xx označování
a) xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxx xx údaje xxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxx xxxxxxx 1 %,
x) xx-xx x xxxxx ovocného xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxx xxxx ostatní xx xxxxxx xxxx názvem xxxxx x xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx záporná xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (objemu xxxxxxxxx xx xxxxx), měřená xxx 20 oC, xx uvedena x xxxxxxx č. 7a.
(4) Xxx xxxxxxxxxx vín xxxxxxxxx v příloze x. 4 xxxx xxx xxxxx "xxxx" xxxxxx vždy x xxxxxxxxx vyjadřujícím xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx vína xxxx xxxxxxxxx xxxx. Samotný xxxxx "víno" bez xxxxxxx xxxxxxxxxx smí xxx používán pouze xxx xxxxxx xxxx. 13)
(5) Xxxxx nápoj xx označí názvem xxxxx.
§9
Xxxxxxxxx xx jakost
Xxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3 xxxxxxxxx 1 a 2.
§10
Technologické xxxxxxxxx
(1) Na xxxxxx xxxxxxxx vína x jednoho xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx stanoveném x příloze č. 3 tabulce 3.
(2) Xx xxxxxx 1000 xxxxx xxxxxxxx xx použije xxxxxxx 280 kilogramů xxxxxxx xxxx.
Účinnost xx 1.1.2004 xx 30.4.2012 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§11
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxx xxxxxx nápoj xxxxxxxx xxxxxxxxx mladiny xxxxxxxxxx ze xxxxx, xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx kvasným procesem xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) x oxidu uhličitého xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxx lze do xxxx xxxxx třetiny xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx nebo rýže; x piv xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx zvýšen xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) sladem xxxxxx zrna ječmene xxxx xxxxxxx, x xxxxx sladováním xxxxx x xxxxxxxxxxxx přeměnám xxxxxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx látek,
c) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx použití xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. uvarum (xxxxxxxxxxxxxx),
x) xxxxx svrchně kvašeným xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx kvasinek Saccharomyces xxxxxxxxxx xxxxx. xxxxxxxxxx x případně x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx bakterií,
e) xxxxxxx pivem xxxx xxxxxxxx převážně xx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx x polotmavým pivem xxxx vyrobené z xxxxxxx xxxxx, sladů xxxxxxxxxxxx, případně xxxxxxxxx xxxxx ve xxxxx xx světlými xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx pivo xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x extraktem xxxxxxx xxxxxxx xx 7 % xxxxxxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nejvýše 130 xX/100 ml,
i) xxxxxxxx xxxxx xxxx vyrobené xxxxxxxx x ječných xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 8 xx 10 % xxxxxxxxxxxx,
x) ležákem pivo xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx sladů x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 11 až 12 % xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx pivo vyrobené xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx s extraktem xxxxxxx mladiny 13 % xxxxxxxxxxxx a xxxxxx,
x) porterem xxxxx xxxx vyrobené xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x extraktem xxxxxxx xxxxxxx 18 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx alkoholu xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1,2 % xxxxxxxxxx (1,0 % xxxxxxxxxxxx),
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x obsahem xxxxxxxx xxxxxxx 0,5 % xxxxxxxxxx (0,4 % xxxxxxxxxxxx),
x) xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,75 x/100 xx x bílkovin do 0,4 x/100 xx,
x) xxxxxxxxx pivem xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx z použitého xxxxxxxxxx xxxxx vyšším xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx vyrobené xxxxxxxxxx xxxxxxxxx podílu xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxx vyrobené x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu 18) x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x §16. Xxxxx alkoholu xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x ostatních alkoholických xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx alkoholu x xxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx výluh xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xx bázi xxxx xxxxxxx sladový xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx x piva,
u) xxxxxxxx xxxxxxxx nápojem xxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx (Xxxxxxxxxx) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx od 1.1.2004 xx 30.4.2012 (do xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§12
Xxxxxxx na xxxxx x xxxxxxx
(1) Xxxx
x) xxxx,
x) xxxxx na xxxx piva.
(2) Xxxx xx xxxxx na xxxx xxxxxxx:
x) lehké xxxx,
x) xxxxxxx xxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxx,
x) pivo xx xxxxxxxx xxxxxxx alkoholu,
g) xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx cukrů,
h) pšeničné xxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxx.
(3) Xxxxxx xx xxxx xxxx se xxxxx xx xxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx x xxxx.
Xxxxxxxx od 1.1.2004 xx 30.4.2012 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§13
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1) xx x piva xxxx uvede
a) xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx §12,
x) xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx, xxx-xx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kvašením xxxx xxxxxxxx x xxxxx,
x) xxxx "xxxxxxxxxxxx", xxxxx xxxxxx provedena xxxxxxxx,
x) údaj, zda xxx o xxxx xxxxxx, tmavé, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxx přírodní xxxxxxxxx vody, 15) xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xx xxxxxxxxx označení xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx hodnotu xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vyjádřenou xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx přílohy x. 5.
(3) Xxxxx xxxx x xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxx musí být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. 18)
(4) Xxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx chmele, xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxxxxxxxxx chmelových produktů, x vody, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx potravinu.
(5) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x xxxxxx x xx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxx 1) se x nápojů xx xxxx xxxx xxxx xxxxx
x) xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(6) X xxxxxxxxx xxxxxx z xxxx xx uvede xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx §12 xxxx. 2.
(7) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 5 xxxxxxx 2.
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2012 (xx xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
§14
Xxxxxxxxx na xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx piva xxxx xxxxxxx x §11 xxxx. h) x x) a x xxxxxxxxx x. 5 x 6.
(2) Xxxxx x polotmavá piva xxxxx xxxxxxx přibarvováním xxxxxxxx xxx.
(3) Kvašený xxxxxxx nápoj xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx x. 5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxx nápoj x piva xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx na xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx prokvašení xx xxxxxxxxx.
§15
Uvádění xx xxxxx
Xxxx x xxxxxx na xxxx xxxx xxxx xxx chráněny před xxxxxx slunečním xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Účinnost od 1.1.2004 xx 30.4.2011 (do xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
§16
Xxx účely xxxx xxxxxxxx se rozumí
a) xxxxx - rafinovaný xxx xxxxxx, 4) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx pro výrobu xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, 17)
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx při xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoje xxxxxxx xxxxxxx xxxx více xxxxxx; 7) x xxxxxxx xxxxx §16 xxxx. o), p), x), x), x), x), v), x), x), x), x), xx), xx), xx), xx), xx) x xx) xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 7) x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, 19)
x) xxxxxx - xxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx procesy, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx lihovina xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx - postup, xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx více xxxxxx, 19)
e) slazením - xxxxxx, xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jednoho xxxx xxxx sladidel, xxxx xxxx. xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, fruktózy, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx hroznového xxxxx, xxxxxxxx, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx obdobné xxxxxx,
x) směšováním xxxx xxxxxxxxxx - postup, xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx dvě xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx vykazují xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx výrobní xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxx xxxxx výroby; xxxxx xxxxxxx směšováním xxxxx do xxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx - xxxxxx, xxx kterém xx x lihovině xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx a), xx xx xxxxxx pitnou xxxxx, xx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx lihem - xxx, xxxxxxxx přidáním xxxxx vody xx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx etanolu, x xxxxxxxx xxxx, xxxx x xxxxxx xx xxxx piva; x xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxx 14 % xxxxxxxxxx,
x) ostatními xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 1,2 % objemových x xxxx xxx 15 % objemových xxxxxxx, kromě xxxx, xxxx 13) a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx), 13)
k) xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx x. 7 xxxx xxxxxxxxx, jejichž xxxxxx xxxxxxx buď xx xxxxxxxx tekutiny xxxx xxxxxxxx zápary, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx zcukřené xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, x xxxxxxxxx xxxx stanovených, x vydestilovaného xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx nezkvašeného xxxxxxxx suroviny x xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx; chuť x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxx xxxxx písmene x), x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lihovin vyjmenovaných x příloze č. 7, xx skupině xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx neodpovídají xxxxx z xxxxxxx §16 písm. x), x) x x) xx pp), xxxxxxx x jejich označení xx xxxxxxxxx smyšlený xxxxx,
x) míchanými xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx alkoholického xxxxxx x jednomu xxxx xxxx alkoholickým xxxx nealkoholickým xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 13) xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx; tento xxxxxxxx xx xxxxxxxx k xxxxxxx přímo anebo xx určité xxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx neboli xxxxxx nebo Weinbrand - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx písmene x), xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx destilátu x xxxx 13) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 94,8 % xxxxxxxxxx nejvýše xx 50 % xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx, a xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx půl xxxx, jestliže xxx xxxxx xxxxxxxx nádrží xxxxx než 1&xxxx;000 xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xx zkvašených xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx buď xxxxxxxxx x vodní párou xxxx xx přidání xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx matolin xx xxxxx xxxxxx až 25 % xxxxxxx xxxx; destilace a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx matolin a xxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x kalů nesmí xxx xxxxx xxx 35 % xxxxxxxxx xxxxxxxx ethanolu v xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - lihovina xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výlisků x ovoce xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx révy vinné, xx xxxx než 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kalů xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx ovocného vína,
t) xxxxxxxxxx xxxxxxxx neboli Xxxxxx xxxxxx - xxxxxxxx vyrobená z xxxxxxxxx polotovaru xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rozinek "Xxxxxx malaga", xxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxx surovin,
u) xxxxx - lihovina xxxxxxxx výlučně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx nebo sirobu, xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx vyrobený xxxxxxxxx obilné xxxx xxxxxxxxx zápary xxxx xxxxxx ze směsi xxxxx a kukuřice, xxxxxxx zcukřením xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx kukuřice xxxx xxxxxx xxxxx, diastazou xxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxx přídavku xxxxxxxxxx enzymů, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 700 litrů,
w) xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx surovin; xxxx xxx označena též xxxx "xxxxxx xxxxxxxx" xxxx "xxxxxx pálenka",
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, lihovině xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx směsi x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx charakteristická xxxx x xxxxxxxxx musí xxxxxxxx xx zpracovaných xxxxx rostlin; k xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx, xxxxx barvení není xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx - lihovina, jejíž xxxxxx xxxxxx výhradně xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx dřeně, xxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxx xxx přídavku xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx destilací xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx nezkvašených ostružin, xxxxx, xxxxxxx, malin, xxxxx, xxxxx, jeřabin, xxxxx cesmíny, xxxxxxxxx xxxxxx, černého rybízu, xxxxxx břek nebo xxxxxxx xxxx v xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx destilátu v xxxxxx 100 kg xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % xxxxxxxxxx, xxxxxxx směsný xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxx xxxx více xxxxx ovoce; xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx též xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx xxxx 17) xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, vůně x xxxxx, typické xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx, plodů xxxxxxx, xxxxxxxxx rybízu, xxxxxxx rybízu, xxxxxx xxxx nebo xxxxxxx xxxx macerací x xxxx x xxxxxx xxxxxxx 5 kg xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx o 100 % objemových x xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx průtahovou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxxxx plodů jalovce x lihu xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx; přidání jalovcového xxxxx není přípustné,
bb) xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cidru xxxx xxxxx, uvedených x §6 písm. f) x l), destilací xx méně xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx,
xx) xxxxx pálenkou xxxxxx Xxxxxxxxx - xxxxxxxx vyrobená výhradně xxxxxx destilací xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx,
xx) xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxx destilací x xxxxxxxxxxx zápary xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxx Weber, xx xxxxx může xxx xxxxxxx nejvýše 49 % xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx x množství xx 1 % xxxxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx destilátu nebo xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx přídavkem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx původu, xxxx xxxx vejce, smetana, xxxxx xxxx jiné xxxxxx výrobky, xxxxx, xxxx 13) nebo xxxxxxxxxxxxx víno, obsahující xxxxxxx 100 x xxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx jiných xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx, x xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x kterého xx xxxxx cukru xxxxxxx 80 x na 1 xxxx xxxxxxx, x xxxxxx x xxxxxx, jehož veškerý xxxxxx xxxxxxx z xxxxxx, x xxxxx xx obsah cukru xxxxxxx 70 x xx xxxx xxxxxxx; xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 250 x na 1 xxxx, vyjádřeno v xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx krém xxxx "Xxxxx xx", x výjimkou xxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx se x xxxxxxxx použije výraz, xx xxxxxxx je xxxxxx, že xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx výrobku; xxx xxxxxx likérů je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx aromatické xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x plodů xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, morušky, xxxxxxxx ostružiny, xxxxxxxx (xxxxxx), x x xxxxxxxx likérů z xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxx, pelyňku xxxxxxxx, úročníku xxxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx destilátem x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxxxxxx jejich xxxxx, x to xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, kopru xxxx xxxxx, bez xxxxxxxx xxxxx, vykazující xxxxxxxxx chuť xxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek,
gg) xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx vyráběná x xxxxxxxxxxx bobulí jalovce xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx přídavek xxxxx je nepřípustný; xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx je při xxxxxxxxx oddělen; xxxxx xxxxxxx borovičkový xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxx etanolu x borovičkového destilátu,
hh) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx aromatizace xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx; chuť xxxxxxxxxxx bobulí nemusí xxx x těchto xxxxxxx zřetelná; xxxxx xxxxxxxx, vyjádřený xxxx xxxxxxxxxxx, smí být xxxxxxx 0,002 x/x xxxxxxx,
xx) xxxxx - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxxxxxx xxxx přírodními nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx převládající xxxxx xxxxxxx; xxxx destilovaný xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, pokud xxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx destilačních zařízeních xxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx bobulemi, popřípadě x xxxxxxxx jiných xxxxxxx; xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx množství xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 50 % x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxx - lihovina x xxxxxx obsahující xxxxxxx xx sladkého xxxxx Lékořice xxxx (Xxxxxxxxxxx glabra), xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nejméně 0,05 x a xxxxxxx 0,5 x xx 1 litr xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x rozmezí 1,5 xx 2 g xx 1 litr xxxxxxx,
xx) xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxx z xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx anýzem, případně xxxx xxxxxxxx, masticem xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx a plody xxxx z jejich xxxxx směšováním; xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx obsahu xxxxxxx,
xx) xxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, který xxx xxxxxx destilací xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx lihu,
mm) xxxxxx - xxxxxxxx vyrobená x xxxx, x xxxxx xxxx fyzikálními xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx aromatizací propůjčeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,
xx) xxxxxxxxx xxxxxxxx vyrobená x xxxx, xxxx x xxxxxxxx trestí, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, barvená lihovinovým xxxxxxx, přičemž přídavek xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxx xx možný,
oo) xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx x převládající xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky,
pp) xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxxxx byla xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx, lihovině xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 5 kg xxxxx na 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % objemových,
qq) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nápojem xx sníženým obsahem xxxxxxxx nápoj obsahující xxxx xxx 0,5 % xxxxxxxxxx etanolu x xxxxxxx 1,2 % xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.4.2000 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
§17
Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx č. 7.
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx č. 115/2011 Xx.)
§18
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxx 1) xx xx obalu xxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx xxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, lihoviny názvem xxxxxxxxxx; u xxxxxxxxx xxxxx §16 písm. x), x) x x) xx xxxxx x xxxxx podskupiny xxxxxxxx slovo xxxxxxxx xxxxxx pálenka; x xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x) a x) xx možno x názvu xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx použitého ovoce; x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx alkohol xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx nezkvašených xxxxx xxxxxxxxx x §16 xxxx. y), xx označení xxxxxx x slova "xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxxx xx přední xxxxxx xxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Cognac x Xxxxxxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx příslušné xxxxxxx; x xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. bb) xxxxxxxxxxxxx z oblasti Xxxxxxxx xx možno xxxxx podskupiny xxxxxxxx xxxxxx této xxxxxxx,
x) xxxxx etanolu x xxxxxxxxxx objemových xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxx xxxxxxxxx symbol "%" doplněný slovem "xxxxxxxxxx" nebo xxxxxxxx "xxx." xxxx "vol."; xxxx xxxxxxxx údajem xxxx xxx xxxxxxx "xxxxxxx" xxxx "xxx." xxxx "xxx.",
x) xxxxxx "Xxxxxxx xxxxx", "Xxxxxxx", "Xxxxxxxx" xxxx "Xxxxxx" xxxxxxxx, xxxxx obsahuje xxxxxxx 140 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 150 x xxxxx nebo xxxx x 1 litru xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxx xxxxx s přídavkem xxxxx lihovina, která xxxxxxxx nejméně 70 x vaječných žloutků x 1 litru xxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx 150 x/x xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxx matolinovice xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx výrobě xxxx xxxxxxx směsi xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx; v xxxxx podskupiny xx x xxxxxxxxxxxx vyrobené x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx slovo xxxxxx xxxxxx použitého xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx ovoce, xxxxx tento název xxxx již použit xxxxx písmene a),
g) xxxxxx xxxxxxxx druhem xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx; xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx ovoce, xxxxx byl xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx, planiky xxxx xxxxxxx odrůdy Xxxxxx xxxxxxxxx; destilát xx švestek xxx xxxxxxx jako slivovici, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, meruňkový xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, hruškový xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx destilát xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx jablkovici,
h) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx výrobky xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxx.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxx podskupiny xxxxxxx xxxxxx ovocná pálenka; xxxxx použitého ovoce xx xxxxx uvést xx etiketě x xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxx množství.
(3) Xxxxxxx xxx označit xxxx
x) xxxxxx nebo whiskey xxxxxxx xxxx blended xxxxxx (whiskey), pokud xx jedná x xxxxxx vyrobenou xxxxxxxx xxxx xxxx více xxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxx podle §16 xxxx. v); xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx (xxxxxxx) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) "Xxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx státech xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) Xxxx nebo Xxxxxxxxx, pokud xx xxxxx o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v Xxxxxxx xxxx x xxxx EU, xxx xx xxxxxxx xxxxxx x úředních jazyků, xx xxxxxxxxxxx, xx xx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx tradičně, x to zcela xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zápary xxxxxx xxx pšenice, xxxxxxx, xxxx, žita xxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx o xxxxxx destilát xxxxxxxxxxx xx méně než 95 % xxxxxxxxxx,
x) "Xxxxxxxx", xxxxx se xxxxx x ovocnou xxxxxxxx vyrobenou xx Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxxxxx xxxxxxxx 250 x xx 1 xxxx 100 % xxxxxxx,
x) "Xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx odrůdy Xxxxxxxx,
x) "Xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx vyrobenou x Xxxxxx,
x) "Xxxxx xx xxxxxx", xxxxx xx xxxxx o xxxxx x černého xxxxxx xxxxxxxxxx nejméně 400 x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxx xxxxxxxx na xxxx xxxxxxx,
x) "Xxxxxxxx", "Jägertee" xxxxxx "Xxxxxxx", pokud xx xxxxx x xxxxx obsahující xxxxxxx 22,5 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v Xxxxxxxx x lihu x xxxxxxxx lihovin xxxx čaje, s xxxxxxxxx xxxxxxxx přírodních xxxxxxxxxxxx látek,
j) xxxxxx xxxxx, pokud xx xxxxx o xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 250 x xxxx xx 1 litr xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx "Xxxxx xxxx", xxxxx xx xxxxx x likér x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx etanolu xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx "Kmínka", xxxxx se xxxxx x likér xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx výluhu xxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx z xxxxxxx xxxx bylinný likér, xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx macerátu xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx z xxxx vyrobených xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx látek; xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx je xxxxx, xxxx-xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; xxxxx "xxxxxxx" lze v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx rostliny, xxxxx xxxxx tohoto xxxxx je x xxxxxx výrobku převládající,
n) xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx likéru xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 20 g xx 1 xxxx xxxxxxx a u xxxxxxxxxxx xxxxxx nejméně 40 x xx 1 xxxx xxxxxxx.
(4) Xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxx
x) slovo "Xxxxxxxxxx" xxxx "Xxxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx marasca xxxx xxxxxxxx třešní xxxx jejich xxxxx x xxxx; xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx 24 % xxxxxxxxxx x obsah xxxxx nejméně 250 x xx 1 xxxx výrobku, vyjádřeno x xxxxxxxxx cukru,
b) xxxxx "Xxxxxx", xxxxx xx jedná x xxxxx, jehož aroma xx dáno převážně xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxx X.); obsah xxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx,
x) slova "Pastis xx Marseille", xxxxx xx jedná x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx 2 g xx xxxx x xxxxxxx etanolu 45 % objemových,
d) xxxxx "Xxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx macerací xxxxxx x xxxx,
x) xxxxx "xxxxxxx gin" nebo "xxxx gin", xxxxx xx xxxxx x xxxxx vyrobený macerací xxxxx x ginu x xxxxx xxxx xxxxxxx pouze přírodních xxxxxxxxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxxx x trnek xx možný; obsah xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxx "Xxxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx tuberosus X.; xxxxx alkoholu xxxx xxx nejméně 38 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxx "Xxxxxxxxx", pokud xx xxxxx x xxxxxxxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx; xxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx "xxxxx" xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx zrály xxxxxxx xxxxx rok xxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx "Xxxxx xxxxxxxxxx".
(5) Pro likéry xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxxx xxxxxx" xxxx "Xxxxx xxxxxx", "Pomerančová xxxxxx" nebo "Xxxxxx xxxxxx", "Xxxxxxxxx brandy" xxxx "Xxxxxxx brandy", "Xxxxxxxx brandy" xxxx "Xxxxxx xxxxxx", podle xxxxxxxxxxx druhu ovoce, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx likérů musí xxx uveden xx xxxxxxx v jedné xxxxx, xxxxxxx tvarem x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx písmem stejné xxxxxxxxx; xxxxx alkohol xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx jeho xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx výrobku xxxx xx xxxxxxx xxxxx "xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx".
(6) Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx než 4xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx "XX", "XXX", "VSOP" a xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx než 6 let zkratkami "X. X.", "XXXXX", "XXXXX" xxxx "IMPERIAL".
(7) Xxx xxxxxxxxxx lihovin xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx název lihoviny, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx §16 x 18, xxxxx v xxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx obsažený x xxxxx výrobku xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 12.
(8) Pokud není xxxxx xxxxxxxxx stanoveno xxxxx, xxxxx být xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x §16 x 18 xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, a xx xxx xx xxxxxxxx xxxxx.
(9) Xxxxxxxxx záporná xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx 20 xX, xx xxxxxxx v xxxxxxx x. 7a.
(10) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx etanolu xxxxxxxxxxx xx obalu, xx xxxxxxxxx nejvýše 0,3 % xxxxxxxxxx; x xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 1,5 % objemových.
(11) X xxxxxxx xxxxxx být xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx.
(12) X xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx lze xx xxxxxxxx xxxxx používat xxxxx xxxxxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxx xxx 100 % x více xxx x 50 % xxxxxxxxx destilátu.
(13) Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx například "typu", "xxxx", "stylu", "značky", "x příchutí", nebo xxxxxxx xxxxxxx podobného xxxxxxx, xxxxx by xxxx xxxxxxx s xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(14) Xxxxx xxx xxx xxxxxx švestkového destilátu xxxxxx přídavek lihu x xxxxxxx x §16 xxxx. x), xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2011 (do xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§19
Xxxxxxxxx na xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeny v xxxxxxx x. 8.
(2) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx:
x) vzhled, xxxxx, xxxx x chuť xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx být bez xxxxxx xxxx a xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx likérů xxxxxxxxx skladováním musí xxx odstranitelné xxxxxxx xxxxxxxxxx, po xxxxxx xxxx xxxxxxx emulzní xxxx xxxxxx.
§20
§20 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 57/2003 Xx.
XXXXX 5
XXXXXX XXXX
§21
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx rozumí
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx obohaceného xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx lihovým xxxxxx ocet vyrobený xxxxxxx xxxxxxxx xxxx 4) pocházejícího ze xxxxxxxxxxx xxxx cukerných xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxx kvasný xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx obsaženého v xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
d) xxxxxxx xxxxx ovocným xxxxxx xxxx xxxxxxxx kysáním xxxx obsaženého v xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, které xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx kvasným xxxxx,
x) kvasným xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx bylinami nebo xxxxx xxxxxxx.
§23
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Xxx xxxxxx kvasného xxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx ocet lihový, xxxxxxx kyselina octová xxxxxxxx x hotovém xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x kvasného xxxx xxxxxxxx x podílu xxxxxxx 49 %.
(2) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukrovým xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx od 1.1.2004 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
§24
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1) xx xx obalu xxxx xxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx, skupinou x xxxxxxxxxxx,
x) údaj o xxxxxxxxx kvasného xxxx x xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx odchylka xxxxxx xx - 5 %.
(3) Přípustná xxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, od xxxxxx kyseliny octové xxxxxxx na xxxxx, xx nejvýše 0,2 %.
ODDÍL 6
XXXXXX
§26
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) droždím xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Hansen, xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx množení xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx cukerných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kvasinky xxxxxxx xxx xxxxxxxx x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx droždím xxxxxxx (vitálním, xxxxxxx xxxxxxx) xxxxxxxx pod xxxxxxxx x) upravené xxxxxxx,
x) sušeným xxxxxxx xxxxxx kvasinky uvedené xxx xxxxxxxx x), xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx způsobit xxxxxx xxxx.
§29
Požadavky xx xxxxxx
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.
§30
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx droždí xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
§31
Uvádění xx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx +1 °X xx +10 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx ani xxxxxxxxxx společně x xxxxxxxxxx potravinami xxxx xxxxxxx x výraznými xxxxx x vůněmi.
(2) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx v xxxxx xxx teplotách do +20 °C.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ovocných xxx, xxxxxxxxx vín a xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, lihovin x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů, xxxxxxxx xxxx x xxxxxx, balených x xxxxxx od 1. xxxxx 1998 xx 31. xxxxxx 1998, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx §6 zákona.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x:
|
xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxx vinná
(g/l xxxxxxxx xxxxxxx)
|
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx
(x xxxxxxxxxxxx % xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx (Xxxxxxxx)
|
8
|
25
|
|
Xxxxx (Quitoorangen)
|
5
|
25
|
|
Rybíz xxxx, černý, červený
|
8
|
25
|
|
Angrešt
|
9
|
30
|
|
Rakytník (Xxxxxxxx)
|
9
|
25
|
|
Xxxxx
|
8
|
30
|
|
Xxxxxxx, xxxxx
|
6
|
30
|
|
Xxxxxxxx
|
8
|
30
|
|
Xxxxx
|
8
|
40
|
|
Xxxxx
|
8
|
35
|
|
Xxxxxx
|
6 5)
|
40
|
|
Bezinky
|
7
|
50
|
|
Maliny
|
7
|
40
|
|
Meruňky
|
3 5)
|
40
|
|
Xxxxxxx
|
4
|
40
|
|
Xxxxxx
|
5 5)
|
40
|
|
Xxxxxxxxx
|
6
|
40
|
|
Xxxxxxxx
|
9
|
30
|
|
Xxxxxx
|
7
|
50
|
|
Xxxxxxx x xxxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxx
|
-
|
35
|
|
Xxxxxx, Xxxxx, Xxxxxx, Xxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxx
|
-
|
25
|
|
Xxxxxx
|
3 5)
|
50
|
|
Hrušky
|
3 5)
|
50
|
|
Xxxxxxx
|
3 5)
|
45
|
|
Xxxxxxxxx ovoce (kromě xxxxxxx a limetek)
|
5
|
50
|
|
Ananas
|
4
|
50
|
|
Ostatní xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
-
|
50
|
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx
|
|
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 2 x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jejich xxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|||
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxx a vůně
|
|
|
Nealkoholický xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
xxxx xx kalný, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx složkám xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx
|
|
xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | ||
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
xxxx xx xxxxx, xxxxxxxx s mírným xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxxxxx xxxx ochucená
|
||||
|
stolní xxxx xxxxxxxx
|
||||
|
xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
xxxx xx jiskrný xxx xxxxxxxxx a cizích xxxxxxx
|
xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx cizích xxxxxxxx x pachů
|
|
Nápojový xxxxxxxxxx
|
xxxxx
|
&xxxx; | ||
| &xxxx; |
xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx koncentrát
|
čirý xx xxxxx, případně x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx cizích xxxxxxx
|
||
| &xxxx; |
xxxxx x prášku
|
prášek, xxxxxxx xxxx tablety, bez xxxxxx příměsí
|
||
|
sušená xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; |
xxx xxxxxx příměsí a xxxxx
|
||
Xxxxxxx x. 2x x vyhlášce č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx
| &xxxx; |
xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxx (xxxx, xxxxxxxx, xxxx.)
|
1 %
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx xxxx.):
xx 50 x xxxx 50 xx
xxx 50 x xxxx 50 xx xx 100 x xxxx 100 ml
nad 100 x xxxx 100 ml xx 200 g xxxx 200 xx
xxx 200 x xxxx 200 xx do 300 x nebo 300 xx
xxx 300 g xxxx 300 m1 xx 500 x xxxx 500 ml
nad 500 x nebo 500 ml xx 1000 g xxxx 1000 xx
xxx 1,0 xx xxxx 1,0 xxxx
|
&xxxx;
9 %
4,5 x xxxx 4,5 xx
4,5 %
9 g xxxx 9 xx
3 %
15 x xxxx 15 xx
1,5 %
|
Xxxxxxx č. 2x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 289/2004 Xx. s xxxxxxxxx xx 12.7.2004
Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxx ovocných xxx, xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx
Xxxxxxx 1
Smyslové xxxxxxxxx
| &xxxx; |
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxx x xxxx
|
|
xxxxxx xxxx x ostatní ovocná xxxx xxxx ovocných xxx sladových
|
čirý, xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxx použitého druhu xxxxx
|
xxxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx x sladová xxxx
|
xxxx, jiskrný, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx požadavky
|
druh xxxx
|
xxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 6) x x/x xxxxxxx
|
xxxxx xxxxx x x/x
|
|
xxxxxx vína xxxxxx
|
xxxxxxx 10
|
1,3
|
nejvýše 20
|
|
ovocná xxxx
|
xxxx xxx 20,
|
||
|
xxxxxxxxxx
|
xxxxxxx 11
|
1,3
|
xxxxxxx 80
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,3
|
xxxx xxx 80
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 14
|
1,3
|
x
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx 20
|
1,7
|
x
|
|
xxxxxx xxxx xxxxxxx
|
xxxxxxx 12
|
1,3
|
x
|
|
xxxxx x xxxxx
|
xxxxxxx 1,2 a xxxxxxx 8,5
|
1,4
|
x
|
|
xxxxxxx
|
xxxxxxx 13,5
|
1,3
|
55 xxxxxxxx +/-5
|
|
bylinné
|
nejméně 14
|
1,7
|
nejvýše 120
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx 10
|
1,6
|
xxxxxxx 40
|
Xxxxxxx 3
Xxxxxxxx xxxxxx šťávy x xxxxxxxx xxxxxx x jednoho xxxxx xxxxx
|
xxxxxx víno
|
druh xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx 1000 l xxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxx
|
300
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
700
|
|
xxxxxxx
|
xxxxx
|
550
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
600
|
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
800
|
|
xxxxxxx
|
xxxxx
|
700
|
|
xxxxxxxxx
|
xxxxxxx
|
500
|
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 11.7.2004 (xx xxxxxx x. 289/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Členění xx xxxxx x skupiny
|
druh
|
skupina
|
|
ovocná xxxx
|
xxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxx
|
xxxxxxx
xxxxxxx
xxxxxxxx
|
|
xxxx x xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2012 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxx1)
Xxxxxxx 1
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx xxxx
|
|||||||||
|
xxxxx
|
xxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxxxxx
|
xxxxxxx
|
xxxxxxxx, pšeničná, xxxxxxxxxx
|
xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
|
xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxx- xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx %
|
tmavá xxxx
|
xxx. 45
|
xxxxxxxxxxx
|
|||||||
| &xxxx; |
xxxxxxx xxxx
|
xxx. 50
|
xxxxxxxxxxx
|
xxx. 50
|
xxxxxxxxxxx
|
|||||
|
xxxxxxx2) v obj. %
|
&xxxx; |
xxxx xxx 1,2
|
xxxx xxx 0,5 až 1,2
|
xxx. 0,5
|
||||||
|
xxxx xxxxxxxx3) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx %
|
min. 0,3
|
|||||||||
|
xxxxxxx xxxxxxx mladiny4) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx %
|
&xxxx; |
xxx. 7
|
8 xx 10
|
11 xx 12
|
xxx. 13
|
xxx. 18
|
xxxxxxxxxxx
|
|||
Xxxxxxxx:
1) X xxxxx, s výjimkou xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2) xx 4), označených xx xxxxx x množstevních xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxxxx x záporné odchylky 10 % xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx, xx jde x xxxxxxxx xxxxxxx.
2) X xxx s xxxxxxx xxxxxxxx xxx 1,2 % x do 5,5 % xxxxxxxxxx xxxxxx xx připouští xxxxxxxxx xxxxxxx kladné x záporné odchylky 0,5 % xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x x piv x xxxxxxx xxxxxxxx xxx 5,5 % xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x záporné odchylky 1,0 % xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxx piv skladovaných xxx atmosférou jiných xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 1 xxxxx 15 xxxx. 2 xxxxxxxx č. 53/2002 Xx., xx znění xxxxxxxx x. 233/2002 Xx.
4) Obsah xxxxxxxx xxxx zakvašením, xxxxxxxxx x xxxx xx xxxxxxx analýzy a xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx. Na xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx číslo xxxxxx xxxx.
Xxxxxxx 2
|
obaly; xxxxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx obaly (xxxx, xxxxxxxx xxxx.)
|
- 1,0 %
|
|
xxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx.):
|
|
|
0,25 x
|
- 3,6 %
|
|
0,33 x, 0,375 x, 0,5 x
|
- 3,0 %
|
|
0,75 l
|
- 2,0 %
|
|
1,0 l až 5,0 x
|
- 1,5 %
|
Xxxxxxxx xx 1.4.2000 xx 30.4.2012 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx č. 6 x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx požadavky xx jakost piva
|
skupiny xxxx
|
xxxxxx piva
|
|
obecně všechny xxxxxxx, kromě xxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
xxxx xx slabě xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx odstranitelný xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx za xxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxx
|
xxxx xx xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx x nefiltrované xxxx
|
xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxx
|
xxxx x xxxx xxxx:
|
|
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx piv
|
sladová a xxxxxxxx, xxx cizích xxxx a příchutí x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx vyvolaným CO2;
přípustné xxxx xxxxx slabé xxxxxxxx x xxxx:
xxxxxxxx (xxxxxx)
xxxxxxxxx
xxxxxxxxxx (xxxxxxxx)
x po xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx podle zvláštního xxxxxxxxxxxxxxxx 7)
|
|
x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx se xxxxxx xxxxxxxxx:
|
xxxx x xxxx:
|
|
xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxx
|
xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx pivo
|
výrazněji xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxx xxxx
|
xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 335/1997 Sb.
Členění na xxxxxxx a xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxx destilát
|
|
vínovice xxxxxx xxxxxx nebo Xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxxxxx xxxxx
|
||
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx
|
||
|
xxx
|
||
|
xxxxxx xxxx xxxxxxx
|
||
|
xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx pálenka xxxx xxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxx destilát
|
||
|
průtahový ovocný xxxxxxxx (Xxxxx)
|
||
|
xxxxxxxxx průtahová xxxxxx borovičková xxxxxxx xxxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx
|
||
|
xxxxx xxxxxxx xxxx Bierbrand
|
||
|
tequila
|
||
|
kategorizovaná lihovina
|
likér xxxx krém
|
|
|
aquavit nebo xxxxxxx
|
||
|
xxxxxxxxx kvasná
|
||
|
genever xxxx xxxxxxx
|
||
|
xxx
|
||
|
xxxxxx
|
||
|
xxxx
|
||
|
xxxxxxx pálenka
|
||
|
vodka
|
||
|
tuzemák
|
||
|
hořká xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
||
|
xxxxxxx lihovina
|
||
|
míchaná lihovina
|
||
|
ostatní xxxxxxxxxxx nápoj
|
||
|
ostatní xxxxxxxxxxx xxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
Příloha x. 7x x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx (Xx)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx x xxxxxxxxxxx
|
xxxx % Xx
|
x xxxxxxxxxxx
|
|
xx 5 do 50
|
9
|
-
|
|
xxx 50 xx 100
|
-
|
4,5
|
|
xxx 100 xx 200
|
4,5
|
-
|
|
xxx 200 xx 300
|
-
|
9
|
|
xxx 300 do 500
|
3
|
-
|
|
xxx 500 do 1&xxxx;000
|
-
|
15
|
|
xxx 1&xxxx;000 xx 10&xxxx;000
|
1,5
|
-
|
Xxxxxxxx xx 1.1.2004 xx 30.4.2011 (xx xxxxxx x. 115/2011 Xx.)
Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxx etanolu x xxx. % x xxxxxxx výrobku xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx x obj. % v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx x x/x xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxx x x/x xxx. xxxxxxx*)
|
Xxxx xxxx xxxxxxxx x x/x**)
|
|
xxx konzumní
|
nejvýše 80
|
||||||
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx než 86
|
20
|
1,25
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxx
xxxxxx
|
36
|
xxxx xxx 86, xxxxxxx destilát x xxxx xxxx xxx 94,8
|
20
|
1,25
|
xxx. 10
|
||
|
xxxxxxxxxxxx xxxxx
|
37,5
|
xxxx než 86
|
4
|
1,4
|
|||
|
xxxxxxxxxxxx
xxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
4
|
2,0
|
|||
|
mlátovice
|
38
|
méně xxx 86
|
4
|
1,4
|
|||
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx než 94,5
|
20
|
||||
|
xxx
|
37,5
|
xxxx než 96
|
10
|
max. 10
|
|||
|
xxxxxx
|
40
|
xxxx než 94,8
|
|||||
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
35 (xxxxx 32)
|
méně xxx 96
|
5
|
||||
|
xxxxxxxxx destilát
|
37,5
|
||||||
|
ovocný xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx než 86
|
5
|
2,0
|
|||
|
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
5
|
||||
|
borovička
průtahová
|
37,5
|
méně xxx 96
|
|||||
|
xxxxxxxx x xxxxx
xxxx xxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 86
|
2,0
|
||||
|
xxxxx pálenka
|
38
|
méně než 86
|
|||||
|
xxxxxxx
|
38
|
||||||
|
xxxxxxxx-
xxxxxx
xxxxxxxx
|
xxxxx
|
15
(xxxxxxx xxxxx 14)
|
xxx. 100
|
||||
|
xxxx
|
15
|
xxx. 250
|
|||||
|
xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
15
|
xxx. 5
|
|||
|
xxxxxxxxx xxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
xxx. 4
|
||||
|
xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
|||||
|
xxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
|||||
|
xxxxxx
|
40
|
xxxx než 96
|
xxx. 100
|
||||
|
xxxx
|
37,5
|
xxxxxxx 80
|
xxx. 50
|
||||
|
hořcová xxxxxxx
|
37,5
|
xxxx xxx 96
|
|||||
|
xxxxx
|
37,5
|
5
|
xxx. 5
|
||||
|
xxxxxxx
|
37,5
|
8
|
xxx. 5
|
||||
|
hořká xxxxxxxx
|
35
|
xxx. 100
|
|||||
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
35
|
||||||
|
xxxxxxx lihovina
|
15
|
||||||
|
míchaná xxxxxxxx
|
15
|
||||||
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
1,2
|
||||
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx nápoj xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
0,5
|
Xxxxxxxx:
*) Xxxxxxx xxxxxx látky xxxx etanolu a xxxxxxxx, xx. suma xxxxxx vyšších xxxxxxxx, xxxxxx a aldehydů.
**) Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx cukru xx xxxxxxxxx.
Příloha x. 9 x xxxxxxxx č. 335/1997 Sb.
Členění xx xxxxxxx a podskupiny
|
Druh
|
Skupina
|
Podskupina
|
|
|
lihový
|
ochucený
|
|
Ocet xxxxxx
|
xxxxx
|
&xxxx;
|
| &xxxx; |
xxxxxx
|
&xxxx;
|
Příloha x. 10 x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx
Xxxxxxx 1
Smyslové xxxxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxx x xxxx
|
|
xxxxxx xxxxxx
|
xxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx přípustný
|
bezbarvá nebo xxxxx žlutá xx xxxxxxxxxx
|
xxxxxx, podle xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxx x ovocný
|
čirá xxxxxxxx, výskyt xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx surovin, bez xxxxxx pachů a xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxxxxx
|
xxxx až xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxxxx
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxx použitým xxxxxxxxx
|
xxxxxx, xxxxx použitých xxxxxxx, xxx cizích xxxxx x xxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx
|
xxxxxxxx jako xxxxxxxx octová x % xxxxxxx
|
xxxxxxx x % xxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxxx x kvasný ochucený
|
10
|
-
|
|
kvasný xxxxx x ovocný x kvasný xxxx xxxxxx ochucený
|
10
|
0,1
|
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxx
xxxxxx
|
| &xxxx; |
xxxxx
|
xxxxxx
|
Xxxxxxx č. 12 x xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.
Smyslové, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxx
|
xxxxxx
|
xxxx a xxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx
|
xxx xxxxxxx x jednotlivých xxxxxxx xxxxxx
|
xxxxx, xxx xxxxxx rozkladu
|
|
pekařské xxxxxx
|
xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxx
|
xxxxx, xxx známek xxxxxxxx
|
|
xxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
xxxxxx lupínky xx xxxxx
|
xxxxx, bez xxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxx x % xxxxxxx
|
xxxxxxxxx kynutí
|
popel x xxxxxx x % nejvýše
|
čistota
|
|
pekařské xxxxxxx
|
25
|
xxx. 70 xxx.
|
9
|
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Torula, Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx neovlivní vlastnosti xxxxxx
|
|
xxxxxxxx sušené
|
90
|
max. 70 xxx.
|
9
|
&xxxx; |
|
xxxxxx xxxxx
|
90
|
&xxxx;
|
9
|
&xxxx; |
Xxxxxxx č. 13 x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx nealkoholické xxxxxx
|
1. Složení
|
|
a) Při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx nektarů xx xxxxxxx druhy xxxxx xxxxxxxxxxxx botanickým xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx 1 xxxxxxx 1 x x xxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx název xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx obecný xxxxx xxxxxxxx. X xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx přílohy 1 xxxxxxx 2 se xxxxxxx správný botanický xxxx obecný xxxxx.
|
|
x) Xxxxxxxx Xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx Brix šťávy xxxxxxx x xxxxx; xxxxxx xx xxxxxxxxx, x výjimkou xxxxx xx šťávou ze xxxxxxxx druhu xxxxx.
|
|
x) Xxxxxxxxx hodnota Xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 1 xxxxxxx 1 xxx ředěné ovocné xxxxx a ředěné xxxxxx xxxxx nezahrnuje xxxxxxxxx sušiny xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx látek.
|
|
2. Xxxxxxxx xxxxxx
|
|
x) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x §1 písm. x), x), h), i), x) x k) xxxxx být přidány xxxxx xxxx xxxxxx:
|
|
- xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) č. 1925/2006 x přidávání vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx potravin
- xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxxxxx nařízením Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1333/2008 o xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látkách
- xxx úpravu kyselé xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx limetková šťáva xx výše 3 x na xxxx xxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxx kyselina citrónová; x dále:
- v xxxxxxx ovocných a xxxxxxxxxxxx šťáv, ovocných x zeleninových xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x zeleninových xxxx: xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxx,
- v xxxxxxx hroznové xxxxx: xxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx aroma, xxxxxxx a xxxxx; xxxxx nebo xxx xxxxxxx xx 20 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx; nebo xxxxxxxx sladidla.
|
|
b) Tvrzení, xx xx xxxxxxxx xxxxxxx nebyly přidány xxxxx, a jakékoli xxxxxxx, které xx xxx spotřebitele xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, lze xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx nebyly do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx jiná xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx sladivé xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1333/2008 x potravinářských přídatných xxxxxxx. Xxxxx se xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx vyskytují xxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx přirozeně xx xxxxxxxxxxx cukry".
|
|
c) X případě rajčatové xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx x koncentrátu xx možno použit xxxxxx xxx, koření x xxxxxxxxxx byliny.
|
|
3. Xxxxxxxx xxxxxxx zpracování x látky
|
|
V xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x §1 xxxx. x), x), x), i), x) x k) xxxxx být xxxxxxx xxxxx xxxx způsoby xxxxxxxxxx x xxxxx xxx do xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
|
|
- xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxxx fyzikální xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx x výjimkou xxxxxxx hroznů, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x §1 xxxx. x) x x),
- v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, která xxxx sířena xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx předpokladu, xx xxxxxxx xxxxxxxx SO2 xxxxxxxxxx x hotovém xxxxxxxx nepřekročí 10 xx/x,
- enzymatické přípravky: xxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxxxx (pro xxxxxxxxx bílkovin) x xxxxxxx (xxx xxxxxxx xxxxxx) splňující požadavky xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) č. 1332/2008 x potravinářských xxxxxxxx
- jedlá želatina,
- xxxxxx,
- sol (xxxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxx křemičité,
- xxxxxxx uhlí,
- xxxxx,
- xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx,
- xxxxxxxx inertní xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x srážecí xxxxxxx (xx. xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx), xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1935/2004 x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx
- xxxxxxxx xxxxxxx pomocné xxxxxxxxx látky, xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1935/2004 o xxxxxxxxxxx x předmětech xxxxxxxx xxx xxxx x potravinami x xxxxx se používají xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx x citrusové xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
- xxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx nepřekročí 3 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
|
|
4. Suroviny
|
|
Ovoce - xxxxxxx druhy xxxxx. Xxxxx musí xxx zdravé, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx použitou x souladu x xxxxxxxx předpisy Xxxx, xxxxxx úpravy xx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxx - xxxxxxxxxxx, ale nezkvašený xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx. xxxxxxxxxxx, drcením, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx oddělení xxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx určitého xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vody. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx prostředky podle xxxx 3 xxxxxxx xxxxx x obnovené xx stejného xxxxx xxxxx.
Xxxxx - aniž xx dotčeno nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1334/2008, xxxxxxx se xxxxx xxxxxx k navrácení xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx použití vhodných xxxxxxxxxxx postupů. Xxxx xxxxxxxxx postupy se xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, uchování nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, extrakci/vyluhování, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, odpařování, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx; xxxx to xxxx xxx xxxxxx z xxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx z xxxxx.
Xxxxx - xxxxxxxx dle xxxxxxxx 22), xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx pocházející x xxxxx.
Xxx - xxxxxxx xxx xxxxxxxx 22).
Xxxxxxx xxxx buňky - xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx druhu bez xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx buňkami xxxx xxxxx šťávy xxxxxxx x xxxxxxxxx.
|
Xxxxxxx x. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 330/2013 Xx. s xxxxxxxxx xx 28.10.2013
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx vyrobené xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx lze xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2001, x xxxxxxxx xxxxxxxx potravin xxxxxxxxx x dosavadním xxxxx §18 xxxx. x) x e).
(3) Xxxxxxxx potravin xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx v §18 xxxx. x) x x) xxx xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002.
(4) U xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx lze xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002 xxxxx xxxxxxxxx, a xx x x xxxxxxx, xx xxxxxx tohoto xxxxxxx pochází x xxxx xxx 100 % x více xxx 50 % x uvedeného xxxxxxxxx.
(5) X xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx §18 xxxx. 7, lze xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, který xxxxxxxx xxxxx "xxxxx", xxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002.
Čl. XX xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 45/2000 Xx. x xxxxxxxxx od 1.4&xxxx;2000
Xx. II
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx do xxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. dubna 2004, x výjimkou xxxxxxxxx uvedených v xx. XX bodě 3 a xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx. XX bodu 4.
3. Xxxxxxxxx xxxxxx x destiláty xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x) a x) vyhlášky č. 335/1997 Xx. x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002 xxx xxxxxx xx xxxxx nejpozději xx 31. xxxxxxxx 2003.
4. Tuzemský xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx §16 písm. xx) xxxxxxxx x. 335/1997 Xx. x xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002 lze xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. prosince 2003.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 57/2003 Sb. x účinností xx 1.1.2004
Čl. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxxx vyrobené x xxxxxxx do xxxxx xxxxx xxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx předpisů.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2004.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 289/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 12.7.2004
Xx. II
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxx "od 28. xxxxx 2015 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx šťávy xxxxxxx xxxxx" xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx jako název xxxxxxx vymezeného x §1 písm. d), x), x), i), xxxx k) do 28. xxxxx 2016.
2. Potraviny xxxxxxx xx oběhu nebo xxxxxxxx x xxxxxxx x vyhláškou x. 335/1997 Xx., ve xxxxx účinném xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, mohou xxx xxxxxxxxx xx 28. xxxxx 2015.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 330/2013 Xx. s xxxxxxxxx xx 28.10.2013
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 335/97 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 31.12.1997, x výjimkou xxxxxxxxxx §3, 8, 13, 18, 24 x 28, která xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.1998.
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
45/2000 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx XX č. 335/97 Xx., kterou se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), h), x), x) a x) xxxxxx x. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx nealkoholické nápoje x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx vína, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, kvasný xxxx x droždí
s xxxxxxxxx xx 1.4.2000, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §8 xxxx. 4 x §18 odst. 9, které xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.2002, xxxxxxxxxx §16 písm. xx) x xx) xxxxxxxxx platnosti xxxx 31.12.2002
57/2003 Xx., kterým xx mění vyhláška x. 335/97 Xx., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), x), x), i), x) x x) xxxxxx č. 110/97 Xx., o potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů, xxxxxx xxxx, ostatní vína x xxxxxxxx, pivo, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx x ostatní alkoholické xxxxxx, kvasný ocet x droždí, xx xxxxx xxxxxxxx x. 45/2000 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.1.2004 s xxxxxxxx ustanovení §16 xxxx. x), y) x xx), xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.3.2003
289/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 335/97 Xx., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), d), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx vína, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx x xxxxxxx alkoholické nápoje, xxxxxx xxxx x xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 12.7.2004
115/2011 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 335/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx.x), x), x), x), x) x k) xxxxxx x. 110/97 Xx., o potravinách x tabákových xxxxxxxxx x x změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů, ovocná xxxx, ostatní xxxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx x xxxxxxx alkoholické xxxxxx, kvasný xxxx x xxxxxx, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.5.2011 x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.5.2012
330/2013 Xx., xxxxxx se mění xxxxxxxx x. 335/97 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx.x), x), x), i), x) a k) xxxxxx č. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx x medovinu, xxxx, xxxxxxxx xxx, xxxxxxxx x ostatní xxxxxxxxxxx xxxxxx, kvasný ocet x droždí, xx xxxxx pozdějších xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 28.10.2013
Xxxxxx xxxxxxx x. 335/1997 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 248/2018 Sb. x xxxxxxxxx od 1.12.2018.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxx xxxxxxxx xx údajů x xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx symbolem "x", xx znění xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. x vyhlášky x. 259/2003 Sb.
2) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx určeny x xxxxxxx konzumu
3) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx balených xxx a x xxxxxxx jejich úpravy.
4) Zákon č. 61/1997 Sb., x xxxx x x xxxxx x doplnění zákona č. 455/1991 Sb., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (živnostenský xxxxx), xx znění pozdějších xxxxxxxx, x zákona Xxxxx xxxxxxx rady č. 587/1992 Sb., o spotřebních xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, (xxxxx x xxxx).
5) xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx
7) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxx xx stanoví chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx obalech, požadavky xx xxxxxxx x xxxxxxxx přídatných látek x potravních xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx potravní doplňky x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Xx.
8) do 31.12.1998 35,0
9) xxxxxxx xxxxxx xxxxx mimo xxxxxxx x metanolu
10) la = 1 litr xxxxxxxx
11) Xxxxx č. 634/1992 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 217/1993 Xx., xxxxxx x. 40/1995 Xx., xxxxxx x. 104/1995 Sb. x zákona x. 110/1997 Sb.
12) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., o mikrobiologických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kontroly x xxxxxxxxx.
13) Zákon č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
14) Xxxxxxx x. 2 xxxx 2 a xxxxxxx x. 7 xxxxx 2 x 3 xxxxxxxx č. 298/1997 Xx.
15) §3 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
16) Vyhláška č. 293/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxx údaje o xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
17) Xxxxxxxx č. 141/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx.
18) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx (nutriční) xxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxx o xxxxxx nepříznivém xxxxxxxxx xxxxxx.
19) Vyhláška č. 52/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx určených x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, podmínky xxxxxx použití, xxxxxxxxx xx xxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
20) Vyhláška č. 275/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxx xxx x x xxxxxxx xxxxxx úpravy.
21) Vyhláška č. 423/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx přírodních xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx využívání, xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x vybavení xxxxxxxxxx léčebných lázní x náležitosti xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx léčivých zdrojů x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x léčebným účelům, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx a x stavu xxxxxxxxx xxxxxxxxx přírodních xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxx).
22) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, kakaový prášek x xxxxx kakaa x xxxxxx, xxxxxxxx x čokoládové xxxxxxx.
23) Xxxxxxxxx XXX 56&xxxx;8541 Xxxxxxxxxxx xxxxx, ČSN 56&xxxx;8542 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, ČSN 56&xxxx;8543 Xxxxxxxx xxxxx.
24) Xxxxxxxx č. 132/2004 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kontroly x xxxxxxxxx.
25) Xxxxxxxx č. 53/2002 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 233/2002 Xx.
26) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 186/2003 Xx.
27) Vyhláška č. 376/2000 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
28) Xxxxxxxx č. 113/2005 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobků, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
29) Xxxxxxxx č. 225/2008 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xx obohacování potravin.
30) Xxxxxxxx č. 447/2004 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxx x xxxxx látek xxxxxxxx x aromatizaci potravin, xxxxxxxx xxxxxx použití, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx nezávadnost x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
31) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 110/2008 xx xxx 15. ledna 2008 x xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx úpravě, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x o zrušení xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1576/89.
32) Xxxxxxxx č. 252/2004 Sb., kterou se xxxxxxx xxxxxxxxxx požadavky xx pitnou a xxxxxx xxxx a xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx pitné vody, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
33) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1924/2006 ze xxx 20. prosince 2006 x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tvrzeních xxx označování potravin.
34) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. prosince 2008 o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.