Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 09.09.2026.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 20.12.2006.


Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 38/2001 Sb., o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy, ve znění pozdějších předpisů
551/2006 Sb.
Přechodná ustanovení Čl. II
Účinnost Čl. III
551
VYHLÁŠKA
xx xxx 4. xxxxxxxx 2006,
kterou xx xxxx vyhláška Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxx xxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxxxx x pokrmy, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Ministerstvo zdravotnictví xxxxxxx xxxxx §108 xxxx. 1 xxxxxx x. 258/2000 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 274/2001 Xx., zákona č. 320/2002 Xx., zákona x. 274/2003 Sb., xxxxxx x. 392/2005 Xx. x xxxxxx x. 222/2006 Xx., (xxxx jen "xxxxx") x provedení §26 xxxx. 1 xxxx. x) a x) xxxxxx:
Xx. X
Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx s xxxxxxxxxxx x pokrmy, xx xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Sb. x xxxxxxxx č. 207/2006 Xx., xx xxxx xxxxx:
1. Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1x xxx:
1x) Xxxxxxxx Xxxx 78/142/EHS xx xxx 30. ledna 1978, o xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, týkajících se xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 80/766/EHS xx xxx 18. července 1980, kterou se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx monomerního xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx určených xxx xxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 81/432/EHS xx dne 29. xxxxx 1981, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxxxx vinylchloridu x xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 82/711/EHS ze xxx 18. xxxxx 1982, xxxxxx xx xxxxxxx základní xxxxxxxx xxx xxxxxxxx zkoušky xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x určených xxx styk x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 84/500/EHS xx xxx 15. xxxxx 1984 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx předmětů xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 85/572/EHS xx dne 19. xxxxxxxx 1985, xxxxxx se stanoví xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx složek xxxxxxxxx x předmětů x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 93/10/EHS xx xxx 15. března 1993 x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx určených xxx styk s xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 93/11/EHS xx xxx 15. xxxxxx 1993 o xxxxxxxxxx N-nitrosaminů x X-xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx ze xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 93/111/ES xx xxx 10. xxxxxxxx 1993, xxxxxx xx mění směrnice 93/10/XXX x materiálech x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x celofánu určených xxx xxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 97/48/ES xx dne 29. xxxxxxxx 1997, xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx Rady 82/711/XXX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pravidla xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x materiálů x xxxxxxxx x xxxxxx určených xxx xxxx s xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/72/ES xx xxx 6. srpna 2002 x materiálech x xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx s xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/1/ES ze xxx 6. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2002/72/ES, xxxxx xxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx nadouvadla.
Směrnice Xxxxxx 2004/14/ES ze xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 93/10/XXX x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x celofánu x určených xxx xxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/19/ES xx xxx 1. xxxxxx 2004, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2002/72/XX x materiálech x xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2005/31/ES xx xxx 29. xxxxx 2005, xxxxxx se mění xxxxxxxx Xxxx 84/500/XXX, xxxxx jde x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx x potravinami.
Směrnice Xxxxxx 2005/79/ES xx xxx 18. xxxxxxxxx 2005, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 2002/72/XX x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxxxx.".
2. X §19 xx xx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxxxxxx xxxx "Dále xxxxxxx č. 9 xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, kterým xx xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobky.".
3. Xxxxxxx x. 3 xxx:
Xxxxxxx byla digitalizována xxx xxxxxxxxx xxxxxx x zapracována do xxxxxxx xxxxx právního xxxxxxxx.
4. Xxxxxxx x. 9 xxx:
"Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce x. 38/2001 Xx.
Xxxxx 1
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx ze xxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xx výluzích x xxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxxxxxx, keramiky, xxxxxxxxx a předmětů xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx kapitoly XX této xxxxxxx xxxx xxxxx normalizované xxxxx:
xxxxx (Xx) kadmium (Xx)
1.1 xxxxxxxxx 1 0,8 mg.dm-2 0,07 xx.xx-2
1.2 kategorie 2 4,0 mg.l-1 0,3 xx.x-1
1.3 kategorie 3 1,5 xx.x-1 0,1 xx.x-1
1.4 xxxxx xxx xxxx 2,0 xx/xxxxxxx 0,20 xx/xxxxxxx
2. Limity xxxxxxx olova x xxxxxx ve xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx
xxxxx [xx.x-1] kadmium [xx.x-1]
2.1 vnitřní povrch 0,25 0,03
2.2 vnější xxxxxx 2,00 0,15
3. Xxxxxxxx hodnoty xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx nepřekročí xxxxx migrace x xxxx xxx 50 %, považuje xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxx xxxx výrobky xxxxxxxx tvaru, rozměrů, xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx 2 této xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, kadmia xxxxxxxx z těchto xxxxxxx nepřekročí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, přičemž xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxx 50 %.
Xxxxx 2
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx
1.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ("xxxxxxxx")
4% (X/X) čerstvě xxxxxxxxxx vodný roztok xxxxxxxx octové.
1.2 Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx 22 ± 2 °C xx xxxx 24 ± 0,5 xxxxxx.
Xx-xx xxx stanoveno xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a vystaví xx xxxxxxxx světelným xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.
Xx-xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx a xxxxxx, xxxxxxx xx vzorek xxx, xxx bylo xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx.
1.3 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
1.3.1 Xxxxxx, xxxxx xxx plnit
Výrobek xx xxxxxx 4% (X/X) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx 1 mm xxx xxxxx, kde xx xxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx okraje xxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx šikmým xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kapaliny x xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, byla xxxxxxx 6 xx, xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx.
1.3.2 Xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx
Xxxxxx vzorku, xxxxx není určen xxx styk x xxxxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx působení 4% (X/X) roztoku xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx poté xxxxxx xx xxxxxx obsahující xxxxx objem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx tak, xxx xxxxxx xxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx byl zcela xxxxxx zkušební kapalinou.
1.4 Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx shodná x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx požadavků xx xxxxxx výrobků, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxx 1.3.
2. Analytická xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxx
2.1 Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx.
2.2 Xxxxxxxx metody
Stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxx olova, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx analytickou xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx 4.
2.3. Reakční xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx činidla xxxx xxx xxxxxxx x.x., xxxx-xx xxxxxx jinak.
Je-li xxxxxxx xxxx, rozumí xx xx vždy xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx ekvivalentní xxxxxxx.
2.3.1. 4% (V/V) xxxxx xxxxxx xxxxxx kyseliny
Do xxxxxxxxxxx vody se xxxxx 40 xx xxxxxx octové xxxxxxxx x xx xxxxxx xx 1000 ml xxxxxxxxxxxx vodou.
2.3.2. Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxx 1000 xx.x-1 x xxxxxxx xxxxxx x obsahem xxxxxx xxxxxxx 500 xx.x-1 xx čtyřprocentním roztoku xxxxxxxx xxxxxx (2.3.1).
2.4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
2.4.1. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx x kadmium xxxx být xxxxx xxxx xxxxx než:
0,1 xx.x-1 xxx xxxxx,
0,01 xx.x-1 pro xxxxxxx.
Xxx xxxxxxx x e xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx ve xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx kyseliny xxxxxx (2.3.1), xxxxx xxxx xxxxxx rovný xxxxxxxxxxx šumu xxxxxx xxxxxxxxx.
2.4.2. Mez kvantifikace xxx xxxxx x xxxxxxx musí xxx xxxxx nebo xxxxx xxx:
0,2 mg.l-1 xxx xxxxx,
0,02 mg.l-1 xxx xxxxxxx
2.4.3. Xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx přidaného xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x bodu 2.3.1 xx musí pohybovat xxxx 80-120 % xxxxxxxxx xxxxxxxx.
2.4.4. Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx matricových a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
2.5. Xxxxxx xxxxxx
2.5.1. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx jiných xxxxx, xxxxx by mohly xxxxxxxx zkoušku.
Vzorek xx xxxxx xxx teplotě xxxxxxxxx 40 °X x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x poté destilovanou xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx čistoty. Xxxxxx xx nechá okapat x xxxxx xx xxx, xxx xxxxxxx x jeho znečištění. Xxxxxxx, xxxxx má xxx zkoušen, xx xxxx již xxxxxxxxxxx.
2.5.2. Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx vzorek j x zkoušen za xxxxxxxx stanovených v xxxxxxxx 1 tohoto xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx xxxxxxx k xxxxxx ztrátám roztoku xxxx otěru zkoušeného xxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx s použitými xxxxxxxxxxxx xxx každou xxxxx stanovení. Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xx vhodných xxxxxxxx.
Xxxxx 3
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx se vybavují xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx:
1.1. xxxxx x sídlo, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx keramický xxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx místo xxxxxxxxx osoby, xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
1.2. identifikaci keramického xxxxxxx,
1.3. xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx,
1.4. xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č.1935/2004 ze xxx 27. října 2004 o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx 80/590/EHS x 89/109/XXX.
2. Písemné xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxx změny x xxxxxxx xxxxx x kadmia.".
Xx. II
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx 88640 uvedeného x xxxxxx X Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. 3 x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx x uzavírání xxxxxxx s počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x obilnými xxxx ostatními xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 19. xxxxxxxxx 2006, xxxxxxxxx xxxxxxx, popřípadě xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx X Neúplný xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x. 3 k xxxx xxxxxxxx, mohou xxx xxxxxx uváděna xx trh xx xxxxxxxxxxx, xx x xxxxxxxx potraviny je xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx jiný údaj, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx.
2. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx, které xxxxxx x xxxxxxx x čl. I xxxx 2 x 4 xx při uvádění xx trh posuzují xx 19. května 2007 xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxx z xxxxxx xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x čl. I xxxxx 3, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx 1, xx xxx xxxxxxx xx xxx posuzují do 18. xxxxxxxxx 2007 xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
Xx. III
Xxxxxxxx
Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
MUDr. Xxxxxxx x. x.
1) Vyhláška x. 54/2004 Sb., o xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, ve znění xxxxxxxx č. 402/2006 Xx.

Informace
Xxxxxx předpis x. 551/2006 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 20.12.2006.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.