Xxxxxxxx Xxxx
xx xxx 19. xxxxxxxx 1985,
xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx
(85/572/XXX)
XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského společenství,
s xxxxxxx na směrnici Xxxx 82/711/XXX xx xxx 18. xxxxx 1982, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zkoušení xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxxx určených xxx xxxx x xxxxxxxxxxx [1], x xxxxxxx xx xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxx směrnice,
s xxxxxxx xx xxxxx Komise [2],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [3],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výboru [4],
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxx xx. 2 xxxx. 3 směrnice 82/711/XXX ve spojení x první xxxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx 2 xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx zkoušek xxxxxxx x materiálů x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x jedinou xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx potravin;
vzhledem x xxxx, že xx xxxxxx xxx vyloučena xxxxxxx xxxxx potřeby xxxxxx xxx zkoušení xxxxxxx metodu, která xxxx xxxxxxxxx x xxxx směrnici;
vzhledem x xxxx, xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx pro xxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxx výsledky xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x že xxxx xxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xx x xxxxxxxx zvláštních xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx materiálů x xxxxxxxx ve xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx svém xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx prováděcí xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx za xxxxxx zjednodušení a xxxxxxxxx postupu x xxxxxx svěřeno Komisi;
vzhledem x tomu, xx xxx xxxxxxx případy, xxx Xxxx zmocní Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx týkajících xx xxxxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx, xx xxx xxx stanoven xxxxxx xxx zajištění úzké xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x Komisí x rámci Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Rady 69/414/XXX [5],
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
X xxxxxxx x xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxx 82/711/XXX xxxx simulanty, xxxxx mají xxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x předmětů x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx těchto xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx 2
Odchylně xx xxxxxx 1 xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx použití xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx ostatních, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx migrace xxxxxxxx složek xxxxxxxxx x předmětů z xxxxxx, xxxxx se xxxx od xxxxxxx xxxxxxxxxxx v příloze.
Článek 3
Xxxxx, xxxxx xxxx xxx provedeny x xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx znalostech x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 10 xxxxxxxx 76/893/XXX [6].
Xxxxxx 4
Xxxxxxx státy xxxxxxx opatření xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x touto xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx přijmou xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 82/711/XXX.
Xxxxxx 5
Tato směrnice xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 19. xxxxxxxx 1985.
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Fischbach
[1] Xx. xxxx. X 297, 23.10.1982, x. 26.
[2] Úř. xxxx. X 102, 14.4.1984, x. 4.
[3] Úř. věst. X 175, 15.7.1985, x. 299.
[4] Xx. věst. X 25, 28.1.1985, x. 6.
[5] Úř. xxxx. X 291, 29.11.1969, x. 9.
[6] Úř. xxxx. X 340, 9.12.1976, x. 19.
XXXXXXX
XXXXXX SIMULANTŮ
1. X xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx jsou neúplným xxxxxxxx potravin, xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx skupinou potravin xxxxxxxx těmito xxxxxxx:
Xxxxxxxx X:
xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx rovnocenné čistoty;
Simulant X:
3 % (x/X) xxxxx roztok octové xxxxxxxx;
Xxxxxxxx X:
15 % (X/X) vodný xxxxxx xxxxxxxx;
Xxxxxxxx X:
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx [1]; xx-xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx [2] xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx [3] .
2. Pro xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx xx použijí xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx "X", přičemž se x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx materiálu xxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx "X" xxxx xxxxxxx, zkouška xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Xxxxx xx xxxxxxxx "X" xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx, xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx migrace xxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxx typů tukových xxxxxxxx je xxxx xxxxx, xxx. "xxxxxxxx xxxxxx", xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxx za písmem "X" xxxxxxxxx písmeno "x" x xxxxxxx, xxx by xxx xxxxxx pouze jeden xx dvou uvedených xxxxxxxxx:
- xxxxx xx xxxxxxx pH potraviny xxxxx než 4,5, xxx xx xxx xxxxxx simulant X,
- xxxxx xx xxxxxxx xX xxxxxxxxx 4,5 xxxx nižší, xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx B.
5. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xx zvláštní xxxxxxx, xxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx položce.
TABULKA
Referenční číslo |
Název xxxxxxxx |
Xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxx |
|||
X |
X |
X |
X |
||
01 |
Xxxxxx |
||||
01.01 |
Xxxxxxxxxxxxx nápoje xxxx xxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 5 % (obj.): |
||||
Vody, xxxxx, xxxxxx nebo zeleninové xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx vody, xxxxxx, xxxxxx s hořkou xxxxx, xxxxxxx čaje, xxxx, xxx, xxxxxx x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx nápoje |
X (x) |
X (x) |
|||
01.02 |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 5 % (xxx.) xxxx vyšším: |
||||
Nápoje xxxxxxx x položce 01.01, xxx x xxxxxx xxxxxxxx rovném 5 % (xxx.) nebo xxxxxx: |
|||||
Xxxx, lihoviny x xxxxxx |
X [4] |
X [5] |
|||
01.03 |
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx |
X [4] |
X [5] |
||
02 |
Xxxxxxxxx, výrobky z xxxxxxxx, pečivo, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx výrobky |
||||
02.01 |
Škroby |
||||
02.02 |
Obiloviny, nezpracované, xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx) |
||||
02.03 |
Xxxxxx xxxxx x xxxxxxx |
||||
02.04 |
Xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx |
||||
02.05 |
Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: |
||||
X.X xxxxxxxx látkami xx xxxxxxx |
X/5 |
||||
X.Xxxx |
|||||
02.06 |
Xxxxxxx pečivo, moučníky x xxxx čerstvé xxxxxxxx výrobky: |
||||
A.S xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx |
X/5 |
||||
X.Xxxx |
X |
||||
03 |
Xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx x xxxx Xxxxxxxxxx |
||||
03.01 |
Xxxxxxxx, xxxxxxx x čokoládovou xxxxxxx, xxxxxxx čokolády x xxxxxxx x polevou x xxxxxxx xxxxxxxx |
X/5 |
|||
03.02 |
Xxxxxxxxxx: |
||||
X.X xxxxx formě: |
|||||
I.S xxxxxxxx xxxxxxx xx povrchu |
X/5 |
||||
II.Jiné |
|||||
B.Ve xxxxx xxxxx: |
|||||
X.X xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx |
X/3 |
||||
XX.X xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
X |
||||
03.03 |
Xxxx x výrobky x xxxxx |
||||
X.X xxxxx xxxxx |
|||||
X.Xxx x xxxxxxx xxxxxxx |
|||||
X.Xxxxxx x cukerné sirupy |
|||||
04 |
Ovoce, xxxxxxxx x výrobky x xxxx |
||||
04.01 |
Xxxx plody xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx |
||||
04.02 |
Xxxxxxxxxx ovoce: |
||||
A.Sušené xxxx xxxxxxxxxxxxx plody ovoce, xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxx |
|||||
X.Xxxxxxx ovoce, xxxxxx xxxx xxxx xxxxx |
X (x) |
X (x) |
|||
X.Xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx a podobné xxxxxxx – xxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxx, konzervované x xxxxxxx xxxxxx) |
|||||
X.Xx xxxxxx xxxxxx |
X (x) |
X (x) |
|||
XX.X xxxxxxxx nálevu |
X (x) |
X (x) |
X |
||
XXX.X xxxxxxxxxxx nálevu (≥ 5 % xxx.) |
X [4] |
X |
|||
04.03 |
Xxxxxx (xxxxxxx, xxxxxxx, mandle, lískové xxxxxx, vlašské xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxx ořechy): |
||||
A.Loupané, xxxxxx |
|||||
X.Xxxxxxx x xxxxxxx |
X/5 [6] |
||||
X.Xx xxxxx pasty xxxx xxxxx |
X |
X/3 [6] |
|||
04.04 |
Xxxx zelenina, xxxxxxx nebo xxxxxxxx |
||||
04.05 |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: |
||||
X.Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, celá xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx |
|||||
X.Xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx |
X (a) |
X (x) |
|||
X.Xxxxxxxxxxxx zelenina: |
|||||
I.Ve vodném xxxxxx |
X (x) |
X (x) |
|||
XX.X xxxxxxxx xxxxxx |
X (a) |
X (x) |
X |
||
XXX.X xxxxxxxxxxx xxxxxx (≥ 5 % xxx.) |
X [4] |
X |
|||
05 |
Tuky x xxxxx |
||||
05.01 |
Xxxxxxxxx x rostlinné xxxx x xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx kakaového xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx) |
X |
|||
05.02 |
Xxxxxxxx, xxxxx x xxxx tuky x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx |
X/2 |
|||
06 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x vejce |
||||
06.01 |
Ryby: |
||||
A.Čerstvé, chlazené, xxxxxx, xxxxx |
X |
X/3 [6] |
|||
B.Ve xxxxx xxxxx |
X |
X/3 [6] |
|||
06.02 |
Xxxxxx x xxxxxxx (xxxxxx xxxxxx, xxxxxx, šneků) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx |
X |
|||
06.03 |
Xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx): |
||||
X.Xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxx |
X |
X/4 |
|||
X.Xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx |
X |
X/4 |
|||
06.04 |
Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx a xxxx xxxxxxx) |
X |
X/4 |
||
06.05 |
Xxxxx a xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx |
||||
X.X xxxxxx nálevu |
X (x) |
X (x) |
|||
X.X xxxxxxxx xxxxxx |
X (x) |
X (a) |
X |
||
06.06 |
Vejce xxx skořápky: |
||||
A.V xxxxxx xxxx xxxxxx |
|||||
X.Xxxx |
X |
||||
06.07 |
Xxxxxxx žloutky: |
||||
A.Tekuté |
X |
||||
B.V xxxxxx xxxx xxxxxxxx |
|||||
06.08 |
Xxxxxx xxxxxxx bílek |
||||
07 |
Mléčné xxxxxxx |
||||
07.01 |
Xxxxx: |
||||
X.Xxxxxxxxx |
X |
||||
X.Xxxxxxxxx |
X |
||||
X.Xxxxxxxxx |
X |
||||
X.Xxxxxx |
|||||
07.02 |
Xxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxx výrobky x xxxxxxxxx s xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx |
X |
|||
07.03 |
Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx |
X (a) |
X (a) |
||
07.04 |
Sýry: |
||||
A.Bloky, x xxxxx |
|||||
X.Xxxxxx xxxx |
X (x) |
X (x) |
|||
X.Xxxxxxx xxxxxxx |
X (x) |
X (x) |
X/3 [6] |
||
07.05 |
Xxxxxxx: |
||||
X.X xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx |
X (x) |
X (a) |
|||
B.V xxxxxx xxxx sušené |
|||||
08 |
Různé xxxxxxx |
||||
08.01 |
Xxxx |
X |
|||
08.02 |
Xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx: |
||||
X.Xxxxxxx xxxxxxxx, koblihy x xxxxxxx xxxxxxx |
X/5 |
||||
X.Xxxxxxx xxxxxxxxxxx původu |
X/4 |
||||
08.03 |
Výrobky xxx xxxxxxxx polévek, xxxxxx, x xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx formě (xxxxxxx, xxxxxxxxxxx); homogenizované xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx pokrmy |
||||
A.V xxxxxx xxxx xxxxxx: |
|||||
X.X xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx |
X/5 |
||||
XX.Xxxx |
|||||
X.Xxxxxx nebo xx xxxxx xxxxx: |
|||||
X.X xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx |
X (x) |
X (x) |
X/3 |
||
XX.Xxxx |
X (x) |
X (x) |
|||
08.04 |
Xxxxxx a xxxxxxx xxxxx: |
||||
X.Xx xxxxx xxxxx |
X (x) |
X (a) |
|||
B.Sušené |
|||||
08.05 |
Jedlá sůl |
||||
08.06 |
Omáčky: |
||||
A.Bez xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx |
X (a) |
X (x) |
|||
X.Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxx |
X (a) |
X (x) |
X/3 |
||
X.Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx olej x xxxx |
X (x) |
X (x) |
X |
||
08.07 |
Xxxxxxx (kromě xxxxxxx x prášku x xxxxxxx 08.17) |
X (x) |
X (x) |
X/3 [6] |
|
08.08 |
Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx potraviny: |
||||
A.S xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx |
X/5 |
||||
X.Xxxx |
|||||
08.09 |
Xxxxxxxx |
X |
|||
08.10 |
Xxxxxx xxxxxxxxx: |
||||
X.X xxxxxxxx xxxxxxx xx povrchu |
X/5 |
||||
B.Jiné |
|||||
08.11 |
Zmrazené xxxx xxxxxxx zmrazené xxxxxxxxx |
||||
08.12 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 % (xxx.) |
X [5] |
X |
||
08.13 |
Kakao: |
||||
A.Kakaový xxxxxx |
X/5 [6] |
||||
X.Xxxxxxx xxxxx |
X/3 [6] |
||||
08.14 |
Xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx kofeinu xxxx xxxxxxxxx, náhrady xxxx, granulované xxxx x xxxxxx |
||||
08.15 |
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx |
X |
|||
08.16 |
Xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx, xxxx, xxx, xxxxxx xxxx a xxxx |
||||
08.17 |
Xxxxxx x ochucovací xxxxxxxxx x xxxxxxxxx stavu: xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x prášku, xxxx, xxxxxxx, xxxxxx x xxxx |
[1] Charakteristiky xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:
[2] Složení xxxxx syntetických xxxxxxxxxxxxXxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxXxxxxxxXxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (tloušťka xxxxxx: x = 1 xx, xxxxxxxxxx xxxxx: xxxx xxx 35 °X)Xxxxxxxxx desetiprocentní xxxxxxxxxxxx xxx světlo xxx 310 nm (xxxxxx 1 xx, referenční xxxxx: xxxx při 35 °C)
[3] Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx:
[4] Tato xxxxxxx xx provede xxxxx x xxxxxxxxx, xxx xx hodnota xX xxxxx 4,5 xxxx xxxxx.
[5] Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx x případech xxxxxxx xxxx xxxxxx x obsahu alkoholu xxxxxxxxxxxxx 15 % (xxx.) a xx x vodným roztokem xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
[6] Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx prokázat, xx xxxxxxx ke xxxxx xxxx tukem x plastem, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx D upustit.