Právní předpis byl sestaven k datu 26.04.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 26.04.2004 do 02.09.2008.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 202/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na čerstvé maso, mleté maso, masné polotovary a masné výrobky, ve znění vyhlášky č. 375/2003 Sb., a vyhláška č. 381/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na živočichy pocházející z akvakultury a produkty akvakultury, produkty rybolovu a živé mlže a o veterinárních podmínkách jejich dovozu ze třetích zemí
201/2004 Sb.
ČÁST PRVNÍ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na čerstvé maso, mleté maso, masné polotovary a masné výrobky Čl. I
ČÁST DRUHÁ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na živočichy pocházející z akvakultury a produkty akvakultury, produkty rybolovu a živé mlže a o veterinárních podmínkách jejich dovozu ze třetích zemí Čl. II
ČÁST TŘETÍ - ÚČINNOST Čl. III
201
XXXXXXXX
xx xxx 14. xxxxx 2004,
kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx čerstvé xxxx, xxxxx xxxx, masné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., x xxxxxxxx x. 381/2003 Xx., x veterinárních požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x akvakultury x xxxxxxxx akvakultury,
xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx a x xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx xxxxxx ze třetích xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx péči x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), ve xxxxx zákona x. 131/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §22 xxxx. 2 xxxx. b) xxxxxx:
XXXX XXXXX
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx čerstvé xxxx, xxxxx maso, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx
Xx. X
Xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., x veterinárních požadavcích xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, masné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 375/2003 Xx., xx xxxx xxxxx:
1. Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1) xxx:
"1) Směrnice Xxxx 64/433/EHS xx xxx 26. června 1964 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx masa x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Rady 91/497/EHS ze xxx 29. července 1991 xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 64/433/XXX x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx masa x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 92/5/EHS xx xxx 10. xxxxx 1992 pozměňující xxxxxxxx 77/99/XXX o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx dalších xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx obchodování x nimi x xxxxxxxx 64/433/XXX.
Xxxxxxxx Rady 95/23/XX ze xxx 22. xxxxxxxx 1995 xxxxxxxxxxx směrnici 64/433/XXX x hygienických xxxxxxxxxx xxxxxxxx čerstvého xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx masem.
Směrnice Xxxx 94/65/ES ze xxx 14. xxxxxxxx 1994, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx na xxx.
Xxxxxxxx Rady 77/99/EHS xx dne 21. xxxxxxxx 1976 o xxxxxxxxxxxxx problémech při xxxxxx xxxxxxx výrobků x xxxxxxxxx dalších xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x při xxxxxxxxxxx x xxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 92/5/EHS xx xxx 10. února 1992 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 77/99/XXX x xxxxxxxxxxxxx problémech xxx výrobě masných xxxxxxx x některých xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxxxxx s xxxx x směrnici 64/433/EHS.
Směrnice Xxxx 95/68/ES xx xxx 22. xxxxxxxx 1995 pozměňující xxxxxxxx 77/99/XXX o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx obchodování x xxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 97/76/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1997 pozměňující xxxxxxxx 77/99/XXX a xxxxxxxx 72/462/XXX x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxx Společenství.
Směrnice Xxxx 72/461/EHS xx xxx 12. prosince 1972 o veterinárních xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Rady 73/358/XXX ze xxx 19. listopadu 1973 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxxx Společenství.
Směrnice Xxxx 77/98/EHS xx xxx 21. xxxxxxxx 1976 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 64/432/XXX, 72/461/XXX x 72/462/XXX x hygienických x xxxxxxxxxxxxx otázkách.
Směrnice Xxxx 80/213/EHS ze dne 22. xxxxx 1980 xxxxxxxxxxx směrnici 72/461/EHS x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Rady 80/1099/EHS xx xxx 11. xxxxxxxxx 1980 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 72/461/XXX x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx mor xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 83/646/XXX xx xxx 13. prosince 1983 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 64/432/XXX x xxxxxxxx 72/461/XXX xxxxxxxx x xxxxxxx opatřením vztahujícím xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx chorobě xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 85/322/EHS xx xxx 12. června 1985 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 72/461/XXX xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx na klasický xxx xxxxxx a xxxxxxx mor xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 87/64/XXX xx xxx 30. xxxxxxxx 1986 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 72/461/XXX x veterinárních xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 72/462/EHS x xxxxxxxx hygienických x xxxxxxxxxxxxx prohlídek xxx xxxxxx xxxxx, xxxx, xxx a xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxx výrobků xx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 91/266/EHS xx dne 21. xxxxxx 1991 xxxxxxxxxxx směrnici 72/461/EHS x veterinárních xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx 72/462/XXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx dovozu xxxxx, ovcí, xxx x xxxxxx, čerstvého xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx Rady 91/687/EHS xx xxx 11. xxxxxxxx 1991 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 64/432/XXX, 72/461/EHS x 80/215/XXX xxxxxxxx x určitým xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xx xxx xxxxxx.
Xxxxxxxx Rady 80/215/EHS xx dne 22. xxxxx 1980 x xxxxxxxxxxxxx problémech xxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 80/1100/EHS xx xxx 11. xxxxxxxxx 1980 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 80/215/EHS s xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx mor prasat.
Směrnice Xxxx 85/321/EHS xx xxx 12. xxxxxx 1985 xxxxxxxxxxx směrnici 80/215/XXX xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xx africký xxx xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 87/491/EHS xx xxx 22. září 1987 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 80/215/XXX x veterinárních xxxxxxxxxx xxx obchodování s xxxxxxx výrobky xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 88/660/EHS xx dne 19. xxxxxxxx 1988 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 80/215/EHS o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 91/687/EHS xx xxx 11. prosince 1991 pozměňující směrnice 64/432/XXX, 72/461/EHS a 80/215/XXX xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx na xxx xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 83/201/EHS xx dne 12. xxxxx 1983 x xxxxxxxx výjimek ze xxxxxxxx Xxxx 77/99/XXX xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx obsahují jiné xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx výrobku.".
2. X §2 se xx xxxxx písmene x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx aa), xxxxx xxx:
"xx) xxxxxxx, xxxxx obsahují xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxx xxxxx xxxx xxxx masných xxxxxxx - výrobky, které xxxx konečné xxxxxxx, xxxxxxxxxx k xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxx 10 % xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx výrobků.".
3. Xx §40 xx xxxxxxxx nové §40x xx 40d, které xxxxxx nadpisů xxxxx:
"Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx
§40x
(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxx s §22 xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxx malý xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx X xxxxxxx č. 6 x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx pouze xx část xxxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxx maso xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xx které xx s xxxxxxxx xxxxx nebo masnými xxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx se čerstvé xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx výrobků nebo xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx jiné potraviny x xxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, x xx kterých xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
(2) X xxxxx podniku, xxxxx xxxxxx výrobky, které xxxxxxxx jiné xxxxxxxxx x xxx xxxx xxxxx xxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx,
x) může xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x souladu x §49 xxxx. 1 xxxx. x) zákona xxxxxxxxxx, xx pokud xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxx malý xxxxx xxxx nebo masných xxxxxxx, xxxxxxx výhradně xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx požadovány xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx X bodu 3 xxxxxxx x. 6 k xxxx xxxxxxxx,
x) může být xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx maso x xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx v části X bodu 2 xxxx. x), x), x), x), x) x x) xxxxxxx x. 7 k xxxx xxxxxxxx, používána xxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, které neobsahují xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxxxx 11 xx 14 xxxxxxx x. 6 x xxxx xxxxxxxx x x části X xxxx 1 xxxx. x) a x) xxxxxxx x. 7 k xxxx xxxxxxxx, které jsou xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x §2 xxxx. aa), xxxxxx xxxx místnosti a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx výrobky. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx mít xx xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx zařízením xxxxxxx.
(4) Před xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx 1 až 3 xx xxxxx xxxxxxx 8 x xxxxxxx (xx. 8-).
(5) Pro xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xx které xx xxxxxxxx §40x xx 40x, xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxx veterinárním xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx §30 xx 40 x xxxxxxxx x. 6 x 7 x xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx 8 x xxxxxxx (xx. 8-).
§40b
(1) Xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx XX xxxxxxx č. 7 x této xxxxxxxx. Xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxxxxx dozor v xxxxxxxx intervalech xxxxxxxxxxx x přihlédnutím x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx jsou xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx obsahují xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx výrobků, xx xxxxxxx přijímány, xx xxxxxxx jsou x xxxxxxx skladovány, xx xxxxxxx xx x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx a xx xxxxxxx jsou x podniku xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxx xx xx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx schválena v xxxxxxx x §40x.
(2) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx veterinární správě xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x výrobky, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx x jeho xxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxxxx xx x xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxx x jeho podniku xxxxxxxxxxxx.
§40x
(1) Xxxxx je x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx doplněno x xxxxxx xxxxxxx 8 a pomlčku (xx. 8-), xxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx výrobky, xxxxx xxxxxxxx jiné potraviny x xxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx výrobků, pro xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx §30 xxxx. 1 xxxx. h) xxxx 2.
(2) X xxxxxxxxx, na xxx xx xxxxxxxx odstavec 1, xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x §48 xxxx. 1 písm. x) xxxxx 2 xxxxxx xxxxxxx členské xxxxx x Xxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
§40x
(1) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx pouze xxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx primárního xxxxx, xxxx xxxxxxxx příslušné xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx XXX xxxx 1 přílohy x. 7 k xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx provádějí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x částech X x II přílohy x. 6 k xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx podmínky xxxxxxxxx x části X xxxx 1 písm. x), b), x), x) x x) x xxxx 2 xxxx. a), x), x) x x) xxxxxxx č. 7 x xxxx xxxxxxxx.
(3) Xx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
(4) Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxx být opatřeny xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxx VI přílohy x. 7 x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vydává xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
(5) Pokud xxxx výrobky skládány x xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx poslední xxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, opatřen xxxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(6) Přebalovací xxxxxxxxx xxxxx zvláštní xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx krajská xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx původu xxxxxxxxxxx xxxxxxx.".
XXXX DRUHÁ
Xxxxx vyhlášky o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, produkty xxxxxxxx x živé mlže x x veterinárních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx
Xx. XX
Xxxxxxxx č. 381/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na živočichy xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x produkty xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxx a x xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx dovozu xx xxxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxx:
1. X §2 písm. x) xx xxxxx "xxxxxxx" xxxxxxxxx slovem "xxxxxxxx".
2. X §2 xxxx. x) xx číslo "40" xxxxxxxxx číslem "44".
3. X §24 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 3, xxxxx xxx:
"(3) Xxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx uvedených x xxxxx X xxxx 1 písm. x) a c) xxxxxxx č. 8 x této vyhlášce, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxx xxxxxxxxx xxxx čištěni, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x. 9 x této xxxxxxxx.".
4. X příloze x. 4 xxxxxxxx (6) se slovo "xxxxxx" nahrazuje slovy "xxxxx jejich celkový xxxxx,".
5. X xxxxxxx x. 6 xxxxx C oddílu X. bodě 2 xxxx. x) xx xxxxx "x) x x)" xxxxxxxxx slovy "x), e) x x)".
6. X xxxxxxx x. 6 xxxxx I xxxx 17 se xxxxx "xxx 1" xxxxxxxxx xxxxxx "předvětí".
7. X příloze x. 6 xxxxx X xxxxxx 18, 19, 20, 21, 22 x 23 se xxxxx "bod 2" xxxxxxxxx slovy "bod 1".
8. V xxxxxxx č. 6 xxxxx X xxxx 24 xx xxxxx "xxx 3" xxxxxxxxx xxxxx "bod 2".
9. V xxxxxxx x. 6 xxxxx X xxxx 25 xx xxxxx "xxx 5" xxxxxxxxx slovy "xxx 4".
10. X xxxxxxx č. 6 xxxxx X xxxx 26 se xxxxx "xxx 6" xxxxxxxxx slovy "xxx 5".
11. X xxxxxxx x. 6 xxxxx X se xxxxx "bod 10" xxxxxxxxx slovy "xxx 9".
12. X xxxxxxx x. 7 xxxxx A xxxx 8 xx xx xxxxxx xxxxx xxxxx "xxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx".
13. V xxxxxxx x. 7 xxxxx B bodě 10 první xxxx xxx: "Xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx zástupci xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxx, xxx s produkty xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a to xx xx té xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxx xxxxxxx bezpečně xxxxxxxxx.".
14. V xxxxxxx x. 8 xx xxxxxx xxxx xxxx X, xxxxx xxx:
"X
PODMÍNKY XXX XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx oblastí xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx oblast, x xxx xxxx xxxx:
x) mohou xxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx x xxxxx X této xxxxxxx,
x) xxxxx být xxxxxxxxxxxxx, ale xx xxx pro lidskou xxxxxxxx mohou být xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx nebo xx sádkování. Xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx XXX xxxxx v xxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx počet 6 000 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxx xxxx 4 600 X. xxxx xx 100 x xxxxxxxxx x 90 % xxxxxx
Po xxxxxxxxx xxxx po sádkování xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené x xxxxx X xxxx xxxxxxx,
x) xxxxx být shromažďováni, xxx xx xxx xxx lidskou xxxxxxxx xxxxx xxx uvedeni xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 měsíce), xxxxx xxxx xxx spojeno x xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx čištění trvajícím xx dobu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Unie xxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x písmenu x). Xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx nesmějí xxx MPN xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 60&xxxx;000 xxxxxxxxx koliformních xxxxxxxx na 100 x svaloviny.
2. Xxxxxxxx změna ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxx oblastí xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx musí být xxxxxxxxxx příslušným xxxxxx xxxxxxxx dotčeným xxxxxx, xxxxxxx producentům x xxxxxxxxxxxxxx středisek xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx.".
Xxxxxxxxx xxxxx X xx X xx xxxxxxxx xxxx xxxxx X xx X.
15. X xxxxxxx x. 8 nově označené xxxxx X bodě 6 se xxxxx "100 xx" xxxxxxxxx xxxxx "100 g".
16. Za xxxxxxx x. 8 xx xxxxxxxx příloha x. 9, xxxxx zní:
"Xxxxxxx č. 9 x vyhlášce č. 381/2003 Xx.
XXXXXXXX XXXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXX PATOGENNÍCH XXXXXXXXXXXXXX X MLŽŮ A XXXXXXXX XXXX
Ošetření xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx mikroorganismů x xxxx x xxxxxxxx xxxx sbíraných x oblastech uvedených x xxxx 1 xxxx. b) x x) xxxxx X xxxxxxx č. 8 x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxx čištěni:
X. Sterilizace
Mlži x xxxxxx plži xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx D xxxxxx XX xxxx 4 xxxxxxx č. 6 x této xxxxxxxx.
X. Xxxx xxxxxxx xxxxxx
Nezmrazení xxxx x xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:
1. xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx na dobu xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx nejméně 90 °X xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x udržením xxxx xxxxxxxxx teploty xx xxxx nejméně 90 sekund,
2. xxxxxxx po xxxx xxx xx xxxx xxxxx x uzavřeném xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 120 xx 160 °X x tlak xxxx 2 až 5 xx/xx2, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx tak, xxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx teploty - 20 °X,
3. xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, kde xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 1 x kde xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx rozšíření xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x rámci programu xxxxxxxxx xxxxxxx prováděných xxxxxxxx (HACCP).".
XXXX XXXXX
XXXXXXXX
Xx. III
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem jejího xxxxxxxxx.
Ministr:
Xxx. Palas x. x.
Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 201/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 26.4.2004.
Xxxxxx předpis x. 201/2004 Sb. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 290/2008 Sb. s xxxxxxxxx xx 3.9.2008.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.