Xxxxxxxx Komise
ze dne 12. xxxxx 1983
x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady 77/99/XXX xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx procento xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx
(83/201/XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x ohledem xx Smlouvu o xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx 77/99/XXX xx dne 21. xxxxxxxx 1976 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x masnými xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx [1], x xxxxxxx xx xxxxxx 8 xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 18 xxxxxxxx 77/99/XXX xxx xxxxxxxxxx, xx se některé xxxxxxxx uvedené xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx obsahují xxxx xxxxxxxxx x xxx nízké procento xxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx procentní xxxxx xxxxxxxxx masa xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, které obsahují xxxx potraviny x xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx nebo masného xxxxxxx, xx měl xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx výrobků x konečným xxxxxxxx; xx x xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxx během výroby xxxxxxxxxxx nebo zahuštěny, x x xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, výrobek, xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxx x souladu x xxxxxxx k xxxxxxx xx xxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx x přihlédnutím k xxxxxxxxxxx x složení xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx výrobky xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pouze xx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxx definovaných x xxxxxxxx X xxxxxxx X, na xxxxxxxxx xx kontrolu xxxxxxx x xxxxxxxxxx XX x X xxxxxxx X a na xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 9 x 10 xx. 3 xxxx. 1 směrnice 77/99/XXX; xx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnice, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxx nízké procento xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x které xxxx xxxxxx pro xxxxxx uvnitř Společenství, xxxx výrobky xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx masa xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 77/99/EHS;
vzhledem x xxxx, xx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx jiné potraviny x xxx nízké xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx, vyrábějí x xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx výhradně tento xxxx výrobků, xxxx x xxxxxxxxxx, která xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx; xx xxxx xxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx, jež vyrábějí xxxxxxx, xxxxx obsahují xxxx potraviny a xxx xxxxx procento xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 77/99/XXX, by xxxx xxx možnost xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 8 xxxx. 1 písm. x) xxxxxxx směrnice;
vzhledem x xxxx, že xxxxxxxx této xxxxxxxx xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Tato směrnice xxxxxx, xxxxx ustanovení xxxxxxxx 77/99/XXX se xxxxx článku 8 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx procento masa xxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Článek 2
Xx výrobky, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x jen xxxxx procento masa xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 10 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx výrobků xx vztahu xx xxxxxxxxx xxxxxxx, který xxx použít xx xxxxxxxx v xxxxxxx x návodem x xxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, která zpracovávají xxxxxxx xxxxxxxxxx jiné xxxxxxxxx a jen xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx masného výrobku, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxxxx X xxxxxxxx 77/99/XXX se týkají xxxxxxxx té části xxxxxxxx, x xxx xxxx xxxxxxx maso xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, skladovány, je x nimi xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx x/xxxx xx xxxxxxx, xxxxx obsahují xxxx xxxxxxxxx a xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx, x xx xxxxx jsou xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx.
2. x) Pokud xxxxxxx používá xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x odst. 1 xxxx. x) xxxx x) xxxxxxxx 1 xxxxxxx A xxxxxxxx 77/99/XXX nevyžadují.
b) Xxxxx xxxxxx čerstvé maso xxxx masné xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxx xxxxx xxxx. 2 xxxx. x), x), x), x), e), x) x x) kapitoly 1 xxxxxxx A xxxxxxxx 77/99/XXX xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx a) x x) se xxxxxxxx xxxxx na tu xxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx potraviny a xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx masného xxxxxxx.
3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx rovněž xxxx xxxxxxx, které neobsahují xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx. 1 písm. x), x), i), x), n) a x) xxxxxxxx 1 xxxxxxx A směrnice 77/99/XXX x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx. x), x), h) x x) uvedené xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx pro výrobky xxxxx xxxxxx 1 xxxx směrnice, používány xxxxxx jako xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx výrobky. Příslušnému xxxxxx xxxxxxxxx x xx. 3 odst. 1 xxxx 6 xxxxxxxx 77/99/XXX by xxxx xxx být xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zařízení xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x touto xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 8 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ("8-").
5. Xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxx odpovídají xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 77/99/XXX, xxxxx xxxxxxx 8 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx ("8-").
Xxxxxx 4
Xxx výrobky, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx masného xxxxxxx, xx použije kapitola XX přílohy A xxxxxxxx 77/99/EHS. Xxx xxxxx xxxxxxxx 22 xxxxxxx směrnice však xxxxxxxxx orgán určí xxxxxx, xxxxx xxxxx xx provede xxxxxxxx. Xxx tento účel xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx obsahují jiné xxxxxxxxx a jen xxxxx xxxxxxxx masa xxxx xxxxxxx výrobku, x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xx s xxxx manipulováno x xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx oznámí příslušnému xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xx x xxxx manipulováno x xxxx xxxxxxxxxxxx čerstvé xxxx xxxx masné xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx jiné xxxxxxxxx x jen xxxxx procento xxxx xxxx xxxxxxx výrobku.
Článek 5
1. X xxxxxxxx vyrábějících výrobky, xxxxx xxxxxxxx jiné xxxxxxxxx x xxx xxxxx procento xxxx xxxx xxxxxxx výrobku, xx xxx tyto xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x čl. 3 odst. 1 xxxx 10 směrnice 77/99/XXX, xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx číslem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 8 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ("8-").
2. Xxxxxxx xxxxx oznámí xxxxxxxx členským xxxxxx x Xxxxxx xxxxxxxx, xx něž xx xxxxxxxx xxxxxxxx 1.
Xxxxxx 6
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxx 1984 xxxxxx x xxxxxxxx právní x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx.
Xxxxxx 7
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Bruselu xxx 12. xxxxx 1983.
Xx Xxxxxx
Xxxx Dalsager
člen Xxxxxx
[1] Xx. věst. X 26, 31.1.1977, x. 85.