Xxxxxxxx Xxxx
xx xxx 21. xxxxxxxx 1976
x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx
(77/99/XXX)
XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx o založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxx 43 x 100 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxx Xxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Evropského parlamentu [1],
xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx možný x xxxxx Xxxxxxxxxxxx volný xxxx xxxxxxx výrobků; xx obchod x xxxxxx výrobky xx Xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zdravotních xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx státech; xx xxx xxxxxxxxxx těchto xxxxxxx je nezbytné xxxxxxxxx vnitrostátní požadavky xxxxxxxx společnými xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx ze zdravotního xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx výrobě xxxxxxxx pouze čerstvé xxxx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 64/433/XXX ze xxx 26. xxxxxx 1964 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx masem uvnitř Xxxxxxxxxxxx [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 75/379/XXX [3], směrnicí Xxxx 71/118/XXX xx dne 15. března 1971 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx masem [4], xxxxxxxxx pozměněnou xxxxxxxx 75/379/XXX, a také xxxxxxxx Xxxx 72/462/EHS xx xxx 12. xxxxxxxx 1972 x xxxxxxxxxxxxx x hygienických xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx x čerstvého xxxx xx xxxxxxx xxxx [5], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx směrnicí 75/379/XXX; xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx podmínek poskytujících xxxxxxx hygienické xxxxxx; xx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx a zpracovatelská xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx dozor xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx vznikat xxxx xxxxxxxxx státy xxxxxxx oprávněnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, že xx xxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx byly normy xxxxxxxxxx touto xxxxxxxx xxxxxxxx používány xx xxxxx členských xxxxxxx; xx postup xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx Společenství xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výboru, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx xx dne 15. xxxxx 1968 [6];
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx stanovit xxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx výrobky, xxxxx xxxxxxxx i xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxx malý xxxxx xxxx; xx xx vhodné, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x souladu x postupem Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx při xxxxxxx xx Společenství je xxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx považováno xx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx určení, že xxxxxxx masných xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx; xx toto xxxxxxxxx musí xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx svém xxxxx uvedení do xxxxx masných xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x jiného xxxxxxxxx xxxxx, které xxxx nepoživatelné (xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě) xxxx které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx předpisům Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že x xxxxxx případech, xxxxxxxx tomu xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx žádosti xxxx žádosti jeho xxxxxxxx právo na xxxxxxx xxxxxxx výrobků;
vzhledem x xxxx, xx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx měly xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxx xxxxxxxxx x příslušnému xxxxxx xxxxxxxxxxx země;
vzhledem x xxxx, xx x xxxxxxx xxxxx x oprávněnosti xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x příslušnými xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx žádat x posudek xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, že x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatření xx xxxxx stanovit xxxxxx zavedení úzké xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
Tato směrnice xxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxx Společenství.
Článek 2
1. Xxx xxxxx xxxx směrnice xx pojmem:
a) "xxxxx xxxxxxx" xxxxxx výrobky xxxxxxxxxx výhradně nebo xxxxxxxx z xxxx, xxxxx bylo xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx, xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx:
x) xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx výrobky neobsahující xxxxxx xxxx;
xx) xxxx, xxxxxx nebo xxxxxx xxxxx, xxxxxx peptony, xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx z xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxx, sušenou krev, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x podobné xxxxxxx;
xxx) tuky xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx;
xx) xxxxxxx, močové měchýře x xxxxxx – xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx;
x) "xxxx" xxxxxx xxxx definované x:
- článku 1 xxxxxxxx 64/433/XXX,
- článku 1 xxxxxxxx 71/118/XXX,
- xxxxxx 2 xxxxxxxx 72/462/XXX;
x) "xxxxxxx xxxx" xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx 1 xxxxxxxx 64/433/EHS x 71/118/XXX x xxxxxx 2 xxxxxxxx 72/462/XXX;
x) "xxxxxxxx" xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx masa xxxx takového xxxx xxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, solením nebo xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx;
x) "úplné xxxxxxxx" rozumí xxxxxxxx xxxxx xxxxxx dostačuje x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxx xxx normální teplotě xxxxxxxxx;
x) "xxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxx ošetření, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx ošetření x xxxxxxx X, xxxxxxxx X xxxx 27;
x) "xxxxxxx opracování" xxxxxx použití xxxxxxx xxxx vlhkého xxxxx;
x) "xxxxxx" xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx soli (XxXx);
x) "xxxxxx" rozumí xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx;
x) "odesílající xxxx" xxxxxx xxxxxxx xxxx, ze kterého xxxx masné xxxxxxx xxxxxxxxx xx jiného xxxxxxxxx xxxxx;
x) "země xxxxxx" xxxxxx xxxxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;
x) "zásilka" xxxxxx xxxxxx množství xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxx nezávadnosti;
m) "xxxxx xxxxxx" xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx kontaktu x xxxxxxxx výrobkem, xxxxx x xxxxx xxxxx xxxx nebo xxxx první xxxxxx xxxx x xxxx;
x) "xxxxx xxxxxx" rozumí xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx masných xxxxxxx xx druhé xxxxxx, xxxxx i tato xxxxxx sama o xxxx.
2. Xx xxxx, xxx budou xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xx. 9 xxxx. 2 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx ošetřeného xxxxx než teplem, xxxxxxx xxxx sušením xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, který xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx V xxxx 26, xxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx. 1 xxxx. x).
Xxxxxx 3
1. Xxxxx xxxxxxx xxxx zajistí, xxx x xxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
1. xxxx být připraveny x zařízení schváleném x xxxxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx 6;
2. xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx A;
3. xxxx xxx xxxxxxxxxx x:
x) čerstvého masa xxxxxxxxxxxx x čl. 2 xxxx. 1 xxxx. c). Xxxx xxxxxxx maso xxxx xxxxxxxx:
x) v souladu xx xxxxxxxx 64/433/EHS x členského státu, xx kterém xx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx státu;
ii) x xxxxxxx xx směrnicí 72/462/XXX xx xxxxx xxxx, a xxx xxxxxxxx xxx xxxxx x/xxxx prostřednictvím jiného xxxxxxxxx státu;
iii) x xxxxxxx s xxxxxxx 15 směrnice 71/118/XXX xx xxxxx xxxx xxx, xxx:
- výrobky xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx požadavkům xxxx směrnice,
- xxxx xxxxxxx nebyly xxxxxxxx xxxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx X xxxxxxxx XXX,
- xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx každého xxxxxxxxx xxxxx;
x) x xxxxxxx výrobku xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx požadavkům xxxx xxxxxxxx;
4. musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx nebo xx xxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx mikroklimatických xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx smyslu xxxxxx 12. Xxxxx být xxxx míseny x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx přísadami;
5. xxxx xxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx A xxxxxxxxx XXX;
6. musí xx, x xxxxxxx x xxxxxxxx A xxxxxxxxx XX, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx pravidelně a x xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx se x xxxxxxx potřeby xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 18 a xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx;
7. musí odpovídat xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx X xxxxxxxx X;
8. xxxxx xx xxxxxxxx první balení xxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx X kapitolou XX;
9. musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x přílohou X xxxxxxxxx VII;
10. xxxx xxx, v xxxxxxx x přílohou X xxxxxxxxx XXXX, v xxxxxxx přepravy xx xxxx určení, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
11. xxxx být xxxxxxxxxx x přepravovány xx xxxx určení xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxxxxx IX.
2. Xxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x tomu xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx to xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx a xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Článek 4
1. Masné xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxx X xxxxxxxxx X xxxxx 27 xxxxx xxx uskladněny x xxxxxxxxxxxx xxx normální xxxxxxx okolního xxxxxxxxx.
Xxxxxxx, xxxxx xxxx podrobeny xxxxxxxxxx xxxxxxxxx fermentaci x xxxxxxxxxxxx zrání, xxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxx úplné xxxxxxxx xx xx xxxx, xxx Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené v xxxxxxx A xxxxxxxx X xxxx 27x).
2. Xxx xxxxx prohlídky xxxx výrobce zajistit, xxx xxxxx výrobky, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxx viditelně a xxxxxxx označenou xxxxxxx, xx které xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxx, během níž xxxx xxx zaručena xxxxxxxxxx.
3. X xxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx podle článku 18 xxxxxxx odchylka xx xxxxxxxxxx odstavce 2 xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx neodpovídající xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx X xxxx 27, x to za xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Článek 5
Xxxxxx 3 x 4 xx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx určení x xxxxx xxxxxx než x xxxxxx xxxxxxxx; x xxxxx případě xxxx určení xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx pouze x xxxxxx, xx xxxxxx byly xx xxxx země odeslány.
Xxxxxx 6
1. Xxxxx xxxxxxx stát vypracuje xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx číslo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Tento seznam xxxxx ostatním xxxxxxxx xxxxxx a Xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx jeho xxxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.
Aniž xx xxx xxxxxx článek 8, schválí členský xxxx zařízení xxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxx schválení, xxxxxxxx jeho xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx 7, xxxxx dotyčný xxxxxxx xxxx v xxxxx xxxxxx, xxxxx x xx vyplynuly.
Odnětí xxxxxxxxx xx sděleno xxxxxxxx xxxxxxxx státům a Xxxxxx.
2. Inspekce schválených xxxxxxxx xx provádí xxx xxxxxxxxxxxx příslušného xxxxxx x může xx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx pomoci pomocných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxx zvlášť xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 18.
3. Xxxxxxx-xx xx členský xxxx, xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dodržovány, xxxxxxxxx o xxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx tohoto xxxxxxxxx státu.
4. X xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx v článku 7.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xx závěrů xxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx státy xxxxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 19 xxxxxxxxx xxxxx masných výrobků xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxx xxxxx.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx odvoláno podle xxxxxxxx xxxxxxx stanoveného x xxxxxx 19 xxxxxxxx xx xxxxxxx xx zjištění další xxxxxxx xxxxxxxxx provedené x xxxxxxx x xxxxxxx 7.
Xxxxxx 7
Znalci x xxxxxxxxx xxxxx a x Komise xxxxxxxxx xxxxxxxxxx prohlídky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zajišťující xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx této směrnice, xxxxxxx ustanovení xxxxxxx X xxxxxxxx X x XX.
Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrol.
Členský stát, xx xxxxx území xx xxxxxxxxx prováděna, xxxxxxxx znalcům xxxxxxxx xxxxx potřebnou k xxxxxx xxxxxx úkolu.
Znalci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx jmenováni Xxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, než xx xxxxxx příslušnost xxxxxxxxx státu, xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, a x xxxxxxx uvedeném v xx. 6. odst. 3 x 4 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx států, které xxxx xx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx kontrol xxxx xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 18.
Xxxxxx 8
1. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 18, xx určitá xxxxxxxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx masa nebo xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx:
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zařízení, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx A xxxxxxxx I;
b) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx X xxxxxxxx XX a X;
x) xxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x osvědčení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx v xx. 3 odst. 1 xxxxxx 9 x 10.
Při xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xx x xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxx x xxxxxxx výrobku.
Aniž xx xxxx dotčena xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx zajistí, xxx xxxxxxx masné xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx této směrnice.
2. Xxxxxxxxxx odst. 1 xxxxxxxxxxx prvního xx xxxxxx použije xxx xxxx datem uvedení xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx.
Článek 9
1. Rada, xx xxxxx Komise xxxxxxx ještě xxxx xxxxxxxx xxxx směrnice x používání xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx na xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxx xxxx nebo xx maso podobným xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx kousky, x xxxxxxxxx jiných potravin x chuťových xxxxxx.
Xx xx xxxx, xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx předpisy, xxxxxxxx se xx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Před xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise Xxxx xxxxx zabývající xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx ošetření a xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx A kapitoly X xxxx 26.
Článek 10
Metody potřebné xx xxxxxxxx souladu x normami xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx X xxxxxx 26 x 27, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx těchto norem xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 18.
Xxxx xxxxxx, normy x xxxxxxxx xxxxx být x případě xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
1. Aniž xx byly dotčeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxx 6 a 7, členský xxxx, xx xxxxx xxxxx xxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx zjištěno:
a) xx xxxxx výrobky xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx vhodné x lidské xxxxxxxx, xxxxxx na svém xxxxx xxxxxxx těchto xxxxxxx xx xxxxx;
x) xx nebyl dodržen xxxxxx 3, xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx přijatá xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx masných xxxxxxx zpět, xxxxx xxxxx xxxx nejsou xxxxxxx ze zdravotních xxxxxx. X každém xxxxxxx budou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx použití těchto xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx území xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx od tohoto xxxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxx zásilky xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx jejich xxxxx x xxxxx xxxxxx xxx k xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx členského xxxxx xxxxxx, což xxxx xxxxxxx stát xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx sdělena xxxxxxxxxxx xxxx xxxx zástupci xxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx rozhodnutí xxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx s xxxxxxxxxxx x možných xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxx o xxxxxxx a lhůtách, xxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxx-xx xxxx rozhodnutí xxxxxxxx xx xxxxxxxx výskytu xxxxxxxxx xxxxxxx, na xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x s uvedením xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x Xxxxxx.
Xxxxxx 12
Xxxx xx xxxx dotčeny předpisy Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx látek povolených x použití x xxxxxxxxxxx, xxxxxxx přídatných xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx a podrobné xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx i xxxxxx xxxxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx, x to až xx xxxx, xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Článek 13
Rada xx xxxxx Komise xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1978 xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx bourání x xxx prvním xxxxxx, tak, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx XX xxxx 9 x xxxx xxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxxx X xxxxxxxx XXX xxxx 20.
Článek 14
1. Rada, xx návrh Komise, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxx Společenství xxxxxxxxxx xx metod vyšetření xx xxxxxxxx (trichinella xxxxxxxx) a xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Xx xx doby, xxx xxxxx uvedeny x xxxxxxxx tyto xxxxxxxx, xxxxxxxxx použitelné vnitrostátní xxxxxx předpisy xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx.
3. Vepřové xxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx být xxxxxxx xxx xxxxxx masných xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 15
1. Touto xxxxxxxx xxxxxx dotčeny xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx platnými x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx masných výrobků, xxxxxxx xxxxxxx do xxxxx je x xxxxxxx s xx. 11 odst. 1 xxxxxxxx, xxxxx obdržet xxxxxxx znalce. Každý xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xxxxx, než xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jiná opatření, xxxx zničení xxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, zda byly xxxxxxxx xx. 11 xxxx. 1 xxxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx.
Xx návrh xxxxxxxxx xxxxx vyhotoví Xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx obecná pravidla, xxx xxxx xxx xxxxxxxxx, zejména xxxxx xxx o xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx těchto xxxxxxx.
Xxxxxx 16
Xxx vstoupí x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx výrobky xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 17
Xxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x dovozu xxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx státy pro xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx přinejmenším xxxxxxxxxx předpisům xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Článek 18
1. Má-li xxx xxxxxxx postup xxxxx tohoto xxxxxx, xxxxxxxx xxx Stálému xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx xx xxx 15. xxxxx 1968 (xxxx xxx "xxxxx"), xxxx předseda, x xx xxx x vlastního xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx některého xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxx členských xxxxx xx xxxxxx xx přidělena xxxx xxxxxxxxx v xx. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx opatření, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx zaujme xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx věci. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx 41 xxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx, xxxx-xx v xxxxxxx xx stanoviskem xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx, která xxxx xxx přijata. Xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxx xxx, kdy xx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx navrhovaná xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx, kdy xx Rada proti xxxxxxxxx vysloví xxxxxxx xxxxxxxx.
Článek 19
1. Xx-xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx článku, xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx žádost xxxxxxxx xxxxxxxxx členského státu.
2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx váha stanovená x xx. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Zástupce Xxxxxx předloží xxxxx xxxxxxxx, která mají xxx xxxxxxx. Výbor xxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xx xxxx xxx. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx 41 xxxxx.
4. Xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx, Komise xx xxxxxx x ihned xx provede. Xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v souladu xx xxxxxxxxxxx výboru xxxx xxxxx xxxxx xxxxx stanovisko nezaujme, Xxxxxx neprodleně xxxxxxxx Xxxx xxxxx opatření, xxxxx mají být xxxxxxx. Rada xxxx xxxxxxxx přijme xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se Rada xxxxxxxx do 15 xxx xxx xxx, xxx xx byl xxxxx předán, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx Xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 20
Na xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx, který xx xxx xxxxxxxxx xx 1. xxxxxxxx 1977, xxxxxx Xxxx xx 31. xxxxxxxx 1977 xxxxxxxx, jimiž xx stanoví osoby xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x prohlídek xxxxxxxxx v čl. 3 xxxx. 1 xxx 6), x xx. 4 xxxx. 3 x x xx. 6 xxxx. 2, stejně xxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx XX, XX, X, XXX a XXXX.
Článek 21
Články 18 x 19 se xxxxxxx do 21. xxxxxx 1981.
Xxxxxx 22
Členské státy xxxxxx x účinnost xxxxxx a správní xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx souladu x xxxxx xxxxxxxx xx 1. xxxxxxxx 1979.
Xxx xxxxxxx státy, které xxxxxxxxxx každoroční xxxxxxxxx xxxxxxxxx vždy x xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx stávajících xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů, xxxx podrobné zdravotní xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx A kapitole XX xxxx 17 xxxxxxx xx od 15. xxxxx 1980, xxxxx Xxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx 31. prosince 1979 x odložení xxxxxx termínu.
Článek 23
Xxxx směrnice xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
X Bruselu dne 21. xxxxxxxx 1976.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X.X.X.X.X. van der Xxxx
[1] Xx. xxxx. X 114, 11.11.1971, x. 40.
[2] Úř. xxxx. 121, 29.7.1964, s. 2012/64.
[3] Xx. xxxx. X 172, 3.7.1975, x. 17.
[4] Xx. věst. X 55, 8.3.1971, x. 23.
[5] Xx. xxxx. X 302, 31.12.1972, x. 28.
[6] Xx. věst. X 255, 18.10.1968, x. 23.
XXXXXXX X
XXXXXXXX X
XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX VÝROBKY
1. Xxxxxxxx xxxx po xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx mít k xxxxxxxxx přinejmenším:
a) xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx oddělené xxxxxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx čl. 2 xxxx. 1 xxxx. x),
- xxxxxx xxxx, než xxxxx xx uvedeno v xx. 2 xxxx. 1 xxxx. x);
xx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
- xxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směrnice,
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx x masa;
b) takové xxxxxxxxxx, xxxxx umožňuje xxxxxxxx x účinným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x dozor xxxxxxxxxx xxxxxxxx;
x) v xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vybavenou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, sloužící xxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu;
d) vhodné x xxxxxxxxxx prostorné xxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx výrobků;
e) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, jako xxxx. chuťových xxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tlakovou, xxxxxxxx xxxxxx vodou. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxx x xxxxxx xxxx, k xxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x rozvod užitkové xxxx, x to xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx tuto xxxx x jiným xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx vody xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx, x nichž xx zpracovává nebo xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx.
Xx xxxx xxxx let xx xxxxxxxx xxxx směrnice xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx x provozu již xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx místnosti, kde xx xxxxxxx xxxx x xxxxx výrobky xx předpokladu, xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx žádné kohouty;
g) xxxxxxxx xxxxxxxxxx dostatečné xxxxxxxxxx horkou xxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
x) systém xxxxxxxxx odpadních xxx xxxxxxxxxxxx hygienickým xxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxx šaten, xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxx záchodů. Tyto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx být vybavena xxxxxxx teplou x xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx smíchanou xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x mísící xxxxxxxxx xxxxxxx, pomůcky x xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx jedno xxxxxxx; xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx rukou;
j) xxxxxxxx odpovídající xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx:
- xxxxxxxxxx x xxxxxxxx masem x xxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxxx nádob xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx maso xxxx masné xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx do přímého xxxxx s xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx vhodné k xxxxxxx xxxxx škůdcům, xxxx xx xxxx x xxxxxxxx;
x) prostor xx konečnému xxxxxxxx x x expedici;
m) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx bránícím xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x uložení xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx určeny k xxxxxx spotřebě xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x uložení xxxxxxxx xxxx, masných výrobků xxxx xxxxx, jestliže xx jejich xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx odstraňovány xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx;
x) xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx x pomůcek xxx xxxxxxx x xxxxxx;
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx.
2. X závislosti xx xxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxx mít:
a) bourárnu;
b) xxxxxxx:
- xxx xxxxxx, xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx dálkovým xxxxxxxxxx,
- xxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx registračním dálkovým xxxxxxxxxx, xxxxxx tak xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;
x) místnost xxxxxxx x xxxxxx x škvaření xxxx (xxxxxxx tuků);
d) xxxxxx;
x) xxxxxxx x místnost xxx xxxxx;
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx), xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx xxx nasolování, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx klimatizací xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx +10 °X;
x) xxxxxxxx (x případě xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx x pro první xxxxxx masných xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx zabalené xxxxx;
x) xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx prázdných xxxxxxxxx x zařízení xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) zařízení xxxxxxxxxx xxxxxxxx čištění plechovek xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxx inkubaci vzorků xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx vybavení xxxx xxxxxxxxxx vliv xx xxxxxxx maso a xxxxx xxxxxxx, může xxx pro xxxxxxxx, xxxxx mají být xxxxx xxxxxx x), x), x), x x) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 1 písm. x) x x xxxx 2 písm. x) xx x) xxxx xxx:
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx snadno xxxxx x dezinfikuje, xxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx způsobem xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx,
- xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x omyvatelným světlým xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx do xxxxx xxxxxxx dvou xxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxx jsou xxxx.
4. Xxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 1 xxxx. x) x x xxxx 2 xxxx. x) musí xxx:
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, která xx snadno xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxx usnadňujícím xxxxx vody; xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxxxxxxx sifonem a xxxxxxx,
- xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x omyvatelným xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx do xxxxx skladovaných věcí xxxxx nejméně xx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx rohy x xxxxx jsou oblé.
5. Xxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x x masnými výrobky, xxxx xxx xxxxxxx:
- xxxxxxxxxx odvětrání a xx-xx xx třeba, xxxxx xxxxx (odtah) xxxx,
- dostatečné osvětlení, xxxxxxxxx xxxx umělé, xxxxx nezkresluje barvy,
- xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x dezinfekci xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxx co xxxxx xxxxxxxx pracovním místům. Xxxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx ovladatelné rukou. Xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx tekoucí xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx, získanou x xxxxxx vodovodní xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, ručníky xx xxxxx xxxxxxx. Pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx +82 °X,
- xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, jako xxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx, xxxxx xx snímatelnou xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxxx xxxxxx masa x jsou xxxxxx xxxxxxxxxx x dezinfikovatelné. Xxxxxxx xx zakázáno xxxxxxx dřeva.
KAPITOLA II
HYGIENICKÉ XXXXXXXXX NA ZAMĚSTNANCE, XXXXXXXX, XXXXXXXX X XXXXXXXX V XXXXXXXXXX
6. Xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xx xxxxxxxxxx, xxx x xx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx.
x) Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, kde xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx čisté, světlé, xxxxxx čistitelné xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx i xxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xx musí mýt x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx během xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxx započetí xxxxx a xxxx, xxx byly ruce xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx.
x) Xxxxx xxxxx xx xxxxx nacházet xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxx být prováděno xxxxxx hlodavců, hmyzu x xxxxxxxxx ostatních xxxxxx.
x) Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxxxx pracovního xxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxx opětovným xxxxxxxx, xxxxxxxx byly xxxxxxxxxx.
Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx mají xxx xxxxxxx pouze po xxxxxxxx práce nebo xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.
7. Xxxxxxxx, nástroje x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx i x přípravě xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx úsecích, po xxxxxxxx příslušným orgánem, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx tato xxxxxxxx.
8. Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx, přísady a xxxxxx xx xx xxxxx:
- přicházet do xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx,
- xxx xxxxxxx xxxx s nimi xxxxxxxxxxxx xx podmínek, xxxxx xx mohly xxxx x jejich xxxxxxxxxxx.
Xxxx být xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx x hotové výrobky xxxxxxxxx spolu xx xxxxxxxx.
9. X xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx bodem 2 xxxx. x) x x) musí xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx udržována xxxxxxx xxxxxxx +10 °X.
10. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xx přípustné, xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 9 dodržována.
11. Xxxxxxxx x podobné nádoby xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, a xx xx xxxxxx čistícího xxxxxxxx uvedeného x xxxx 2 xxxx. x).
12. X případě xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx vodě xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx, za xxxxxx zařízení xxxxxxxxx x xxxx 2 xxxx. k).
13. Pomůcky xxx údržbu x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx v prostorách xxxxxxxx k xxxxxx xxxxx.
14. Použití xxxxxxxxx x dezinfekčních xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx zdravotní nezávadnost xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.
15. Xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx používání xxxxx xxxx, a xx xxxxxx autoklávů. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx je xxxx možné používat xxxx xxxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyrábějících xxxx, x xxxxxx ohně x k xxxxxxxx xxxxxxxxxx zařízení, za xxxxxxxxxxx, že potrubí xxxxxxxxxxx k tomuto xxxxx xxxxxxxxxx použití xxxx xxxx x xxxxx xxxxxx.
16. Xxxxx x xxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, které xx mohou xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx osobám:
a) xxxxx xxxx nakažené xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx tyfem, xxxxxxxxx X x X, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (salmonelózou), xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx jater, xxxxxx x nebo které xxxx xxxxxxxxx zárodků xxxxxx xxxxxx;
x) xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx čerstvého xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxx xx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx.
17. Xx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx x xxxxxxx výrobky musí xxx vyžadován zdravotní xxxxxx (xxxxxxxxx osvědčení). Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx známy xxxxx překážky xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx; xxxx xxx obnovován xxxxx xxx a pokaždé, xxxx o xx xxxxxxxxx xxxxx požádá; xxxx xxx tomuto xxxxxx x xxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XX ČERSTVÉ XXXX XXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX
18. Xxxxxxx maso xxxxxxxxxxx x xxxxx, x xxxxxxxx, x mrazíren, xxxx x jiného xxxxxxxxxxxxxxxx zařízení xx xxxxxx xxxx xxxx x xxx se xxxxxxx dotyčné xxxxxxxx, xxxx být přepravováno x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, v xxxxxxx x ustanoveními xxxxxxx Xxxx uvedených v xx. 2 xxxx. 1 písm. b) x výjimkou xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
19. Maso, xxxxx nesplňuje xxxxxxxx xx. 2 xxxx. 1 písm. c), xx smí xx xxxxxxxxxxx zařízeních xxxxxxxx xxxxx tehdy, xxxxx xx skladováno místně xxxx časově xxxxxxxx xx xxxx, které xxxx podmínky xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx do mrazíren x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
20. Xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxx od xxxxx xxxxxxxx xx zařízení xx xx doby, xxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejvýše +7 °X; x drobů xxxx xxxx xxx xxxx teplota nejvýše +3 °C x x xxxxxxxxx masa xxxxxxx +4 °C.
KAPITOLA XX
XXXXX XXX VÝROBOU
21. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem, xxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xx zpracování xxxxxxx xxxxxxx určených xxx xxxxxxx ve Společenství.
22. Xxxxx dozor xxxxxxxxxxx xxxxxx zahrnuje:
- xxxxxxxxx xxxxxxxxx x výstupních xxxxxxx o čerstvém xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx Společenství x masných výrobků x případech uvedených x xx. 3 xxxx. 1 bod 3 xxxx. x),
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx odeslání xx xxxxxxxx,
- xxxxxxxx x xxxxxxxxx osvědčení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodu 34,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx x kapitole XX,
- xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx vyšetření,
- xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx orgán xx nezbytná x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx takových xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx.
23. Při xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx:
- xxxxxxx xxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx značkovače k xxxxxxx, že xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx tepelným xxxxxxxxx,
- xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vyjímány x xxxxxxxxx zařízení xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x rychlému xxxxxxxx xxxxxxxx x aby x nimi nebylo xxxxxxxxxxxx ručně před xxxxxx xxxxxxxxx.
24. Xxxxxxxx xxxxxxx výrobních xxxxxxx x xxxxxxxxx provedených xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx, aby xxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXXX X
XXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXX
25. Xxxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ošetření xxxxxxx výrobků, v xxxxxxx xxxxxxx i xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx, xx:
- xxxxxxx xxxx podrobeny ošetření, xxxxx xx xxxxxxxxxx x xx. 2 xxxx. 1 písm. x),
- xxxxxxxx xxxx xxx považováno za xxxxx xx smyslu xx. 2 xxxx. 1 písm. x) xxxx xx xxxxxxx x souladu x xx. 2 xxxx. 1 písm. f).
26. Xxxxxxx xxx xxxxxxx xx smyslu xx. 2 xxxx. 1 xxxx. x), xxxxxxxx xxx xxxxxxx aw xx nižší než 0,97, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx pozbyl xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx.
27. Výrobek xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxx podstoupil tepelné xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, přičemž xxxxxxx Xx je xxxxx xxxx xxxxx 3,00 xxxx, x xxxxxxxxx státech, xx xxxxxxx tato hodnota xxxx xxxxx používána, xxxxxxx xx kontrola xxxxxxxx xxxxxxxxx sedmidenním xxxxxxxxxx testem při 37 °X xxxx xxxxxxxxxxxx xxx 35 °X;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxx. x), x jestliže:
i) je xxx hodnota xx xxxxx xxx 0,95 x xX xx xxxxx xxxx xxxxx 5,2;
xx) xxxxx hodnota xx xx xxxxx xxx 0,91;
xxx) xxxxx xX xx xxxxx xxxx rovno 4,5.
Jestliže xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx podmínky xxxxxxx xxx xxxxxxxx x) x písmenem x), xx xxxxxxx se xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXX BALENÍ X XXXXX XXXXXX MASNÝCH XXXXXXX
28. Xxxxx xxxxxx x další xxxxxx xx musí xxxxxxxx x prostorách k xxxxxx účelu určených x xx vyhovujících xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
29. Xxxxx xxxxxx x další xxxxxx xxxx odpovídat xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx:
- xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx látek xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx výrobků,
- xxxx xxx dostatečnou xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx xxxx zaručena xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
30. Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, x výjimkou určitých xxxxxxxxxx xxxxx keramických xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXXX ZDRAVOTNÍ XXXXXXXXXXXX
31. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxx označeny. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx příslušného xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xx xx, x xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Označení musí xxx čitelné, xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
32. Xxxxx
x) v případě xxxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xx xxxxxxx xxxxxx x do xxxxxxx xxxxxx xxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx balení;
b) v xxxxxxx masných výrobků xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x odolného xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádějícím xxxxx xxxxxxx x xxxx 33 písm. x).
33. x) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx tvar x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
- x xxxxx části:
Zkratku jména xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, t.j.: X – X – XX – X – IRL – X – X – XX – XX, x xxxxx schválení zařízení,
- xx xxxxxx xxxxx:
xxxxx xx xxxxxxx: CEE – EEG – XXX – XXX – XØX.
x) Xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx xx výrobku, xx xxxxxx balení xxxx dalším xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx aplikováno xx etiketu. Xxxxxx xxxx xxx při xxxxxxxx obalu xxxxxxx. Xxxxxxxxx této značky xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx-xx xxxx zničen xxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXXX
XXXXXXXXX X ZDRAVOTNÍ XXXXXXXXXXXX
34. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx výrobky xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx nakládce xxxxx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí odpovídat xxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze X; xxxx xxx napsáno xxxxxxx x xxxxxx xxxx jazycích xxxx xxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxxx pouze xx xxxxxxx listu papíru.
KAPITOLA XX
XXXXXXXXXX X XXXXXXXX
35. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx obchodu xx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 1 xxxx. a).
36. Xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxx v xxxxxxx x článkem 4 stanoveny xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxx xxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxx.
37. Masné xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxx byly xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx kontaminace xxxx xxxxxxxxxxxx, přičemž xx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxx, použitým xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
38. Masné xxxxxxx xxxx xxx přepravovány xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x chladu xxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 4.
XXXXXXX X
