Xxxxxxxx Xxxx
xx xxx 21. prosince 1976
x xxxxxxxxxxxx otázkách obchodu x xxxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx
(77/99/XXX)
XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského společenství, x xxxxxxx na xxxxxx 43 x 100 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [1],
xxxxxxxx k tomu, xx xx zavedení xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu xx možný x xxxxx Společenství xxxxx xxxx xxxxxxx výrobků; xx xxxxxx s xxxxxx xxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx různých xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx státech; že xxx xxxxxxxxxx těchto xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx společnými xxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx výrobě xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 64/433/XXX xx xxx 26. června 1964 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx [2], naposledy xxxxxxxxxx xxxxxxxx 75/379/XXX [3], směrnicí Rady 71/118/XXX ze dne 15. xxxxxx 1971 x xxxxxxxxxxxx otázkách xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx [4], xxxxxxxxx pozměněnou xxxxxxxx 75/379/XXX, x xxxx xxxxxxxx Rady 72/462/XXX xx xxx 12. xxxxxxxx 1972 x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx skotu a xxxxxx a xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx [5], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 75/379/XXX; xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx vyráběny, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx poskytujících xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx x zpracovatelská xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx dozor xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx; že xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxxxxxx xxxx členskými xxxxx xxxxxxx oprávněnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Společenství zajišťující, xxx byly xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; xx postup xxxxxxxxx xxxxxx kontrol musí xxx upřesněn podle xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx xx xxx 15. xxxxx 1968 [6];
xxxxxxxx x xxxx, že xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxx výrobky, které xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx x které xxxxxxxx jen xxxx xxxxx xxxx; že xx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx při xxxxxxx xx Společenství xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxxxx masných xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xx xxxx xxxxxxxxx xxxx doprovázet xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xx místa xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx členské xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx uvedení do xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, které xxxx nepoživatelné (nevhodné x lidské xxxxxxxx) xxxx xxxxx neodpovídají xxxxxxxxxxx předpisům Společenství;
vzhledem x xxxx, xx x xxxxxx případech, xxxxxxxx tomu xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, má xxx odesilatel xx xxxxxxx vlastní xxxxxxx xxxx žádosti xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx by xxxx důvody měly xxx oznámeny odesilateli xxxx xxxx zástupci, x x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx odesílající xxxx;
xxxxxxxx x tomu, že x xxxxxxx sporu x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx omezení xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x zájmu snadnějšího xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx třeba xxxxxxxx xxxxxx zavedení xxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxx x Komisí xxxxxxxxxxxxxxx Stálého xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:
Článek 1
Tato xxxxxxxx xxxxxxx hygienické předpisy xxx xxxxx výrobky xxxxxx x xxxxxx xxxxxx Společenství.
Xxxxxx 2
1. Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx pojmem:
a) "xxxxx xxxxxxx" rozumí výrobky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxx, xxxxx bylo xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx zajišťuje xxxxxx xxxxxx konzervace.
Avšak xxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx za xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx:
x) xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx vývary, xxxxxx vývary x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx výrobky xxxxxxxxxxxx xxxxxx masa;
ii) xxxx, xxxxxx nebo xxxxxx xxxxx, xxxxxx peptony, xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx z xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx krev, xxxxxxx krevní plazmu, xxxxxxx xxxxxxxxx, kostní xxxxxxx x podobné xxxxxxx;
xxx) xxxx vytavené x xxxxxxxxxxx tkání;
iv) xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx – xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx;
x) "xxxx" xxxxxx maso xxxxxxxxxx x:
- xxxxxx 1 xxxxxxxx 64/433/EHS,
- článku 1 xxxxxxxx 71/118/EHS,
- xxxxxx 2 xxxxxxxx 72/462/XXX;
x) "čerstvé xxxx" xxxxxx xxxxxxx maso xxxxxxxxxx v xxxxxx 1 xxxxxxxx 64/433/XXX x 71/118/XXX a xxxxxx 2 xxxxxxxx 72/462/XXX;
x) "ošetření" rozumí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxxx postupů;
e) "xxxxx xxxxxxxx" xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx dostačuje x zaručení následné xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxx xxx normální xxxxxxx xxxxxxxxx;
x) "neúplné ošetření" xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx x příloze X, xxxxxxxx V xxxx 27;
x) "xxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx;
x) "xxxxxx" xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx (XxXx);
x) "xxxxxx" xxxxxx xxxxxxxxx xxxx umělé snižování xxxxxx xxxx;
x) "xxxxxxxxxxx xxxx" rozumí xxxxxxx xxxx, ze xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx jiného xxxxxxxxx státu;
k) "xxxx xxxxxx" xxxxxx xxxxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxx masné xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;
x) "xxxxxxx" xxxxxx xxxxxx množství xxxxxxx xxxxxxx, na xxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnosti;
m) "xxxxx xxxxxx" rozumí xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx nádoby xxxxxxxxxxxxxx xx přímého xxxxxxxx x xxxxxxxx výrobkem, xxxxx i tento xxxxx obal nebo xxxx xxxxx nádoba xxxx o xxxx;
x) "xxxxx xxxxxx" xxxxxx xxxxxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx masných xxxxxxx xx druhé xxxxxx, xxxxx i xxxx xxxxxx sama o xxxx.
2. Xx doby, xxx xxxxx xx xxxxxxxxxx návrhu x xxxxxxx x xx. 9 xxxx. 2 xxxxxxx ustanovení xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx než xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxx ošetřeného xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx A xxxxxxxx V xxxx 26, xxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxx. 1 písm. x).
Xxxxxx 3
1. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx x xxxx xxxxx na xxxxx xxxxxx členského xxxxx xxxx odesílány pouze xxxxx výrobky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
1. xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx v xxxxxxx x článkem 6;
2. xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx A;
3. xxxx xxx připraveny x:
x) čerstvého masa xxxxxxxxxxxx v xx. 2 xxxx. 1 xxxx. c). Xxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx:
x) v xxxxxxx xx směrnicí 64/433/XXX x členského xxxxx, xx kterém je xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x jakéhokoli jiného xxxxxxxxx xxxxx;
xx) v xxxxxxx xx xxxxxxxx 72/462/XXX xx xxxxx xxxx, x xxx xxxxxxxx xxx xxxxx x/xxxx prostřednictvím xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;
xxx) v xxxxxxx x xxxxxxx 15 xxxxxxxx 71/118/XXX xx třetí xxxx xxx, xxx:
- xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx odpovídaly xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx VII,
- xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx Společenství x nadále xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx státu;
b) x xxxxxxx výrobku xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx požadavkům xxxx xxxxxxxx;
4. xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxx, které xxxxx xxx kombinovány x xxxxxx xxxx se xxxxxx, pokud xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x pomocí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx smyslu xxxxxx 12. Xxxxx xxx xxxx míseny x xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx;
5. musí xxx připraveny z xxxxxxxxx masa, se xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx A kapitolou XXX;
6. xxxx se, x xxxxxxx x xxxxxxxx X kapitolou XX, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx příslušným orgánem; xxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx pravidelně x x xxxxxxx s xxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 18 x xx pomoci xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pracovníků k xxxxxx xxxxx zvlášť xxxxxxxxxxx;
7. musí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx X;
8. pokud je xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx balení, xxxx být provedeno x xxxxxxx s xxxxxxxx A xxxxxxxxx XX;
9. xxxx xxx xxxxxxxx označením zdravotní xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x přílohou A xxxxxxxxx VII;
10. xxxx xxx, v xxxxxxx x přílohou X xxxxxxxxx VIII, x xxxxxxx přepravy xx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
11. xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxx x xxxxxxxx A xxxxxxxxx XX.
2. Masné xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx k xxxx xxxxxx xxxxxxxxx důvody x pokud xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx a xx xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Článek 4
1. Masné xxxxxxx, xxxxx podstoupily xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxxxxx X xxxxx 27 mohou xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxx normální xxxxxxx xxxxxxxx prostředí.
Výrobky, xxxxx xxxx podrobeny xxxxxxxxxx xxxxxxxxx fermentaci x xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx posuzovány, xxxx xx xxxxxxxxxxx úplné xxxxxxxx xx xx xxxx, xxx Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx x pozmění xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx X xxxx 27x).
2. Xxx xxxxx prohlídky xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx výrobky, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, měly xx xxxxx viditelně x xxxxxxx označenou xxxxxxx, xx xxxxx xx xxx výrobek přepravován x xxxxxxxxx a xxxx, xxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3. X případě xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxx 18 xxxxxxx xxxxxxxx xx ustanovení odstavce 2 xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx stanoveným x xxxxxxx X kapitole X xxxx 27, x to xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxx 3 x 4 xx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx; x tomto případě xxxx určení zajistí, xxx xxxx výrobky xxxx xxxxxxxxx pouze x xxxxxx, ke xxxxxx xxxx xx xxxx země xxxxxxxx.
Xxxxxx 6
1. Xxxxx xxxxxxx xxxx vypracuje xxxxxx zařízení, xxxxx xxxxxxxx a kterým xxxxxxxx xxxxx veterinárního xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxx ostatním xxxxxxxx xxxxxx x Komisi.
Komise xxxxxxxxx seznam těchto xxxxxxxxxxx zařízení a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.
Aniž xx xxx xxxxxx článek 8, xxxxxxx členský xxxx zařízení xxx xxxxx, xxxx-xx zaručeno xxxxxxxxxx této xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxx schválení, xxxxxxxx xxxx podmínky xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x článkem 7, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx x xx vyplynuly.
Odnětí xxxxxxxxx xx sděleno xxxxxxxx xxxxxxxx státům a Xxxxxx.
2. Inspekce xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx příslušného xxxxxx x xxxx xx provádět pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pracovníků k xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 18.
3. Xxxxxxx-xx se xxxxxxx xxxx, xx xxxxxxxx xxx schválení xxxxxxxx xxxxxx xxxx již xxxxxx zařízením jiného xxxxxxxxx xxxxx dodržovány, xxxxxxxxx o xxx Xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx orgán xxxxxx xxxxxxxxx státu.
4. X xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxxxx zahájí xxxxxx xxxxxxx x článku 7.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 19 xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx.
Xxxx xxxxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x článku 19 xxxxxxxx xx xxxxxxx xx zjištění další xxxxxxx prohlídky xxxxxxxxx x souladu s xxxxxxx 7.
Článek 7
Znalci x xxxxxxxxx xxxxx x x Komise xxxxxxxxx xxxxxxxxxx prohlídky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx přílohy X xxxxxxxx X x XX.
Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx veškerou xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx jejich xxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxx jinou xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xx státní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xx kontrola xxxxxxx, x v xxxxxxx xxxxxxxx v xx. 6. xxxx. 3 x 4 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx, které xxxx ve xxxxx.
Xxxxxxxx xxxx prováděny jménem Xxxxxxxxxxxx, které xxxx x tím spojené xxxxxxx.
Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx kontrol xxxx xxxxxx postupem podle xxxxxx 18.
Xxxxxx 8
1. Odchylně xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x článku 3 xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 18, xx xxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx xx nevztahují na xxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x pouze xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx výrobků.
Tyto xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx:
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx X;
x) podmínek xxxxxxxxx popsaných x xxxxxxx A xxxxxxxx XX x V;
c) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti x osvědčení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx v xx. 3 xxxx. 1 xxxxxx 9 x 10.
Xxx posuzování, xxx xxxxxxx odchylky xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xx v xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxx x xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xx byla xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx článku xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxx směrnice.
2. Xxxxxxxxxx odst. 1 xxxxxxxxxxx prvního se xxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxx uvedení xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx.
Článek 9
1. Xxxx, xx návrh Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx této směrnice x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxx xxxx xxxx xx maso xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x chuťových přísad.
Až xx doby, xxx xxxxxxx x platnost xxxxx xxxxxxx předpisy, xxxxxxxx xx na xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Před uvedením xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, které xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx tedy xxxxxxxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx X xxxx 26.
Xxxxxx 10
Xxxxxx potřebné xx xxxxxxxx souladu x normami xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx V bodech 26 a 27, xxxxxx xxxxxxxxxx odchylek xx xxxxxx norem xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx před xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x používání xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 18.
Xxxx xxxxxx, normy a xxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx postupem.
Xxxxxx 11
1. Xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx vyplývající z xxxxxx 6 x 7, xxxxxxx xxxx, xx xxxxx území xxxx xxx hygienické xxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xx xxxxx xxxxxxx dovezené x jiného členského xxxxx xxxxxx xxxxxx x lidské spotřebě, xxxxxx xx xxxx xxxxx uvedení xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx;
x) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx 3, může xxxxxx zákaz uložit.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx jeho xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zpět, xxxxx xxxxx tomu nejsou xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx. V každém xxxxxxx budou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, bránící xxxxxxxxxx použití xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxx byly xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx tohoto xxxxxxxxxx a xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx zástupce xxxx xxxxxxx stát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx prohlídku xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxx x lidské xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx nebezpečí. Xxxx xxxxx výrobky xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx členského xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx předpisů, x xxxxxx xxx o xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx využít.
3. Xxxx-xx xxxx xxxxxxxxxx založena xx zjištění xxxxxxx xxxxxxxxx choroby, na xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx porušení xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx bez prodlení x x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x Xxxxxx.
Xxxxxx 12
Xxxx by xxxx xxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, použití xxxxxxxxxx xxxxx x masných xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisům, x to xx xx doby, xxx xxxxxxx x platnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Společenství.
Xxxxxx 13
Xxxx xx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1978 xxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxxxx při bourání x při prvním xxxxxx, xxx, jak xx xxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx XX bodu 9 x xxxx xxxx xxxxxxx ustanovení přílohy X xxxxxxxx XXX xxxx 20.
Článek 14
1. Rada, xx xxxxx Xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxx Společenství týkajících xx xxxxx vyšetření xx svalovce (xxxxxxxxxxx xxxxxxxx) a případů, xxx takové xxxxxxxxx xxxx nezbytné.
2. Xx xx doby, kdy xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx výrobků obsahujících xxxxxxx maso na xxxxxxxx.
3. Xxxxxxx maso, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx přítomnost xxxxxxxx, xxxxx xxx použito xxx výrobu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx Společenství.
Xxxxxx 15
1. Xxxxx xxxxxxxx nejsou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx opravných xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x členských xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx příslušných xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx masných xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx v xxxxxxx x xx. 11 xxxx. 1 xxxxxxxx, právo xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Každý xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx dříve, než xxxxxxxxx orgány xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, zda xxxx xxxxxxxx čl. 11 xxxx. 1 xxxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jiného xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx státu xxxxxx.
Xx xxxxx členských xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx mají xxx xxxxxxxxx, zejména xxxxx xxx o xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx těchto xxxxxxx.
Xxxxxx 16
Xxx xxxxxxx x platnost předpisy Xxxxxxxxxxxx x veterinárních xxxxxxxx ovlivňujících xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Společenství, xxxxxxx xx x této xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 17
Než se xxxxxx používat xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxx předpisy, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx předpisům xxxxxxxxxxxx x této směrnice.
Xxxxxx 18
1. Má-li xxx xxxxxxx postup xxxxx xxxxxx článku, xxxxxxxx věc Stálému xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx xx xxx 15. xxxxx 1968 (xxxx xxx "xxxxx"), jeho xxxxxxxx, x xx xxx x vlastního xxxxxxx, xxxx xx žádost xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxx členských xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xx. 148 odst. 2 Xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx zaujme xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx, kterou xxxx předseda xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx věci. Xxxxxxxxxx se přijímá xxxxxxxx 41 xxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx, jsou-li v xxxxxxx xx stanoviskem xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxx stanovisko xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Radě xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxx xxx, xxx xx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx navrhovaná opatření Xxxxxx x xxxxx xx provede s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx Xxxx xxxxx xxxxxxxxx vysloví xxxxxxx xxxxxxxx.
Článek 19
1. Xx-xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx výboru xxxx xxxxxxxx, x xx buď x xxxxxxxxx podnětu, xxxx xx žádost xxxxxxxx xxxxxxxxx členského xxxxx.
2. Xxxxxx členských xxxxx xx výboru je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xx. 148 xxxx. 2 Smlouvy. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx návrh xxxxxxxx, která xxxx xxx přijata. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx dvou xxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx 41 xxxxx.
4. Xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxx xx xxxxxx a xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx stanovisko xxxxxxxx, Xxxxxx neprodleně xxxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Rada xxxx xxxxxxxx přijme kvalifikovanou xxxxxxxx.
Xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx xx 15 xxx ode xxx, xxx jí xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx opatření Komise x ihned xx xxxxxxx, xxxxx xx Xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Článek 20
Xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx xx 1. července 1977, xxxxxx Xxxx xx 31. xxxxxxxx 1977 xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx a prohlídek xxxxxxxxx x xx. 3 odst. 1 xxx 6), x xx. 4 xxxx. 3 a v xx. 6 odst. 2, xxxxxx xxxx x xxxxxxx A xxxxxxxx XX, XX, X, XXX x XXXX.
Xxxxxx 21
Články 18 x 19 xx xxxxxxx xx 21. xxxxxx 1981.
Článek 22
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx 1. xxxxxxxx 1979.
Xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx k xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů, xxxx podrobné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx X xxxxxxxx XX xxxx 17 xxxxxxx xx xx 15. xxxxx 1980, xxxxx Xxxx na xxxxxxx xxxxxx Komise x na xxxxxxx xxxxxx, kterou jí Xxxxxx xxxxxxxx, nerozhodne xx 31. prosince 1979 x xxxxxxxx xxxxxx termínu.
Článek 23
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
V Bruselu xxx 21. xxxxxxxx 1976.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X.X.X.X.X. van xxx Xxxx
[1] Xx. věst. X 114, 11.11.1971, x. 40.
[2] Xx. věst. 121, 29.7.1964, s. 2012/64.
[3] Xx. xxxx. X 172, 3.7.1975, x. 17.
[4] Xx. xxxx. X 55, 8.3.1971, x. 23.
[5] Xx. xxxx. X 302, 31.12.1972, x. 28.
[6] Xx. xxxx. X 255, 18.10.1968, x. 23.
XXXXXXX X
XXXXXXXX X
XXXXXXXX XXX SCHVALOVÁNÍ XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX XXXXXXX
1. Xxxxxxxx musí po xxxxx dobu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx přinejmenším:
a) vhodné xxxxxxxxxx xxxxxxxxx místnosti xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx. 2 odst. 1 xxxx. x),
- xxxxxx xxxx, xxx které xx uvedeno v xx. 2 xxxx. 1 xxxx. x);
xx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo x xxxxxxx potřeby chladírenské xxxxxxxxxx:
- xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x masa;
b) xxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx veterinární xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx směrnicí;
c) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vybavenou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx výhradně xxxxxxxxxxx orgánu;
d) xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x přípravě xxxxxxx výrobků;
e) uzamykatelnou xxxxxxxx x uskladnění xxxxxxxx přísad, jako xxxx. chuťových přísad;
f) xxxxxxxx xxxxxxxxxx dostatečné xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Ve xxxxxxxxxxx případech xx xxxxx x výrobě xxxx, x xxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx použít x xxxxxx užitkové xxxx, x xx xx předpokladu, xx xxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxx účelu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vodu x xxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx x nesmí xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx, v nichž xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx maso nebo xxxxx xxxxxxx.
Xx xxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx xxxx směrnice xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx x provozu již xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx výjimečně xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx byl xxxxx xxxx xxxxxxxxx, kde xx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xx předpokladu, že xx částech xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx kohouty;
g) xxxxxxxx xxxxxxxxxx dostatečné xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vodou;
h) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx, sprch x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxx. Umyvadla xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx teplou x xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx přiměřenou teplotu, xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x čištění x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx na xxxxx xxxxxxx; umyvadla xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, které nesmí xxx xxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx odpovídající xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx:
- manipulaci x čerstvým xxxxx x xxxxxxx výrobky,
- xxxxxxxxxx xxxxx používaných xx xxxxxxx xxxx xxxx masné xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx do přímého xxxxx s podlahou;
k) xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxx x hlodavci;
l) xxxxxxx xx konečnému xxxxxxxx x k xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx materiálů, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx bránícím xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxx čerstvého xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx určeny k xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx odstraňovány nebo xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx;
x) xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx a pomůcek xxx xxxxxxx x xxxxxx;
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x údržbu.
2. X závislosti xx xxxxx výrobků xxxx xxxxxxxx xxx:
x) xxxxxxxx;
x) xxxxxxx:
- xxx xxxxxx, xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx registračním teploměrem xxxx registračním dálkovým xxxxxxxxxx,
- xxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx registračním xxxxxxxx xxxxxxxxxx, stejně tak xxxxxxxxxx x přímým xxxxxxxxx xxxxx;
x) místnost xxxxxxx x tavení x xxxxxxxx tuků (xxxxxxx tuků);
d) xxxxxx;
x) xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx;
x) xxxxxxxx xxx odsolení (xxxxxxxxxx), xxxxxxxx a jiné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx střev;
g) xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx potřeby xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx +10 °C;
h) místnost (x případě potřeby xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x prodeji x předem xxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx plechovek x xxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) zařízení xxxxxxxxxx xxxxxxxx čištění plechovek xxxxx před xxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxx xxxxx plechovek xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx uzavření a xxxx autoklavizací;
l) zařízení xxx inkubaci xxxxxx xxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxx uzavřených xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx vybavení xxxx xxxxxxxxxx vliv xx xxxxxxx xxxx x xxxxx výrobky, může xxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxx xxxxxx b), x), x), a x) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
3. Prostory xxxxxxx x bodu 1 xxxx. a) x x bodu 2 xxxx. x) xx x) xxxx xxx:
- nepropustnou xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx hnilobě x xx xxxxxxxx způsobem xxxxxxxxxxxx xxxxx vody,
- xxxxxx omítnuté xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx do xxxxx xxxxxxx xxxx metrů, xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxx.
4. Xxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 1 xxxx. x) a x xxxx 2 xxxx. x) xxxx xxx:
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx čistí x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxx usnadňujícím xxxxx vody; xxxxx xxxx do xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx,
- xxxxxx omítnuté xxxxx x omyvatelným xxxxxxx obkladem xxxx xxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx věcí xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx a xxxxx xxxx xxxx.
5. Xxxxxxxx, ve kterých xx xxxxxxx x xxxxxxxx masem x x xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx alespoň:
- xxxxxxxxxx odvětrání x xx-xx to třeba, xxxxx xxxxx (xxxxx) xxxx,
- dostatečné xxxxxxxxx, xxxxxxxxx nebo umělé, xxxxx xxxxxxxxxxx barvy,
- xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x dezinfekci xxxxx x pracovních xxxxxxx, xxxxx xx musí xxxxxxxx co xxxxx xxxxxxxx pracovním xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxxxxx rukou. Xxxxxxxx xxx mytí xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x studenou xxxxx, xxxx xxxxx předem xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx, získanou x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx na xxxxx použití. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx teplotu xxxxxxx +82 °C,
- xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxx x pily x xxxxxxxxxxxxxxx materiálů, které xxxxxxxxxxx jakost xxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx dřeva.
KAPITOLA XX
XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XX XXXXXXXXXXX, XXXXXXXX, ZAŘÍZENÍ X XXXXXXXX X XXXXXXXXXX
6. Xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxx čistoty xxxx xxxxxxx jak xx pracovníky, xxx x na prostory, xxxxxxxx x xxxxxxxx.
x) Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx místností, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx masem x xxxxxxx výrobky, xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxx čistitelné pracovní xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx. Zaměstnanci xxxxxxxxx xx výrobě xx xxxx mýt x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx dne, při xxxxxx opětovném započetí xxxxx a xxxx, xxx byly ruce xxxxxxxx. Kouření je xxxxxxxx x pracovních xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx.
x) Žádné xxxxx xx nesmí nacházet xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
x) Xxxxxxxx x xxxxxxxx používané při xxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx několikrát xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx znečištěny.
Stroje x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx nebo xxx podezření na xxxxxxxxxx.
7. Xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx používat xxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x x přípravě xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx předpokladu, xx xxxxx přijata veškerá xxxxxxxx, aby se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx změnám xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx tato směrnice.
8. Xxxxxxx maso, masné xxxxxxx, přísady x xxxxxx xx xx xxxxx:
- xxxxxxxxx xx xxxxxxx styku x xxxxxxxx,
- xxx uloženy xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxx xxx xxxxxxxxx, xxx xx suroviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx.
9. X prostorech xxxxxxxxx xxx xxxxx 2 xxxx. x) x x) xxxx xxx xxxxx jejich xxxxxxxxx udržována teplota xxxxxxx +10 °X.
10. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podmínky xxxxxx x xxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx za xxxxxxxxx, xxxxxx být xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 9 dodržována.
11. Xxxxxxxx x podobné xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx bezprostředně xxxx xxxxxxxxx, x xx xx xxxxxx čistícího xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2 xxxx. x).
12. X xxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x podobné xxxxxx umývány x xxxxx vodě xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx autoklavizací, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2 xxxx. x).
13. Pomůcky xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x tomuto xxxxx.
14. Xxxxxxx xxxxxxxxx x dezinfekčních prostředků x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.
15. Xxx xxxxxxx účely xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx, x xx xxxxxx xxxxxxxxx. Ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx možné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, x xx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, x xxxxxx xxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx potrubí xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx neumožňují použití xxxx vody k xxxxx xxxxxx.
16. Xxxxx x xxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohou kontaminovat, xxxxxxx osobám:
a) xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx X x X, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (salmonelózou), xxxxxxx úplavicí, xxxxxxxxx xxxxxxx jater, xxxxxx x nebo xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nemocí;
b) xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx z nakažení xxxxxxx xxxxxxxxx kožním xxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx činnost, xxxxx xxxx způsobit xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx čerstvého xxxx xxxx masných xxxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxx na xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx obvazů xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx.
17. Od xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (zdravotní xxxxxxxxx). Xxxxx xxxxxx osvědčuje, xx xxxxxx xxxxx xxxxx překážky xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx; musí xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx a xxxxxxx, xxxx x to xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx; xxxx xxx xxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XX XXXXXXX XXXX XXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX
18. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx, z xxxxxxxx, x xxxxxxxx, xxxx z jiného xxxxxxxxxxxxxxxx zařízení ze xxxxxx xxxx xxxx x xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx hygienických xxxxxxxxxx, x souladu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxx xxxxxxxxx x xx. 2 xxxx. 1 xxxx. x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx vztahují x xxxxxxxxxx.
19. Xxxx, xxxxx nesplňuje xxxxxxxx xx. 2 odst. 1 xxxx. x), xx xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nacházet xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx místně xxxx xxxxxx odděleně xx xxxx, xxxxx xxxx podmínky xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx volný xxxxxxx do xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx přísné xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
20. Xxxxxxx maso určené x výrobě xxxx xxx od xxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx xx xx xxxx, xxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx x prostorách xx xxxxxx vnitřní xxxxxxxx xxxxxxx +7 °X; x drobů xxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx +3 °X x x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx +4 °X.
XXXXXXXX XX
XXXXX XXX VÝROBOU
21. Xxxxxxxx xxxxxxxxx dozoru xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí být xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx přistoupí xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx určených xxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.
22. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx:
- xxxxxxxxx xxxxxxxxx x výstupních xxxxxxx o xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx určeného xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 3 xxxx. 1 xxx 3 xxxx. x),
- xxxxxxxxx masných xxxxxxx xxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx,
- xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 34,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx XX,
- xxxxx jakýchkoli xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx vyšetření,
- veškerá xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zapisují xx xxxxxxx.
23. Xxx xxxxxx masných xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx:
- xxxxxxx xxxxx, x xxxxxx stanovených xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
- výrobce používal xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx, že nádoby xxxxxx xxxxxxxxxxxxx tepelným xxxxxxxxx,
- xxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřených nádobách xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx dostatečně vysoké x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxx x nimi xxxxxx xxxxxxxxxxxx ručně xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
24. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kontrol x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx, aby xxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXXX X
XXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXX
25. Xxxxxxxxx orgán xxxx xxxxxxxxxxx účinnost xxxxxxxx xxxxxxx výrobků, v xxxxxxx xxxxxxx i xxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxxxx, xx:
- xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxxx x xx. 2 xxxx. 1 xxxx. x),
- ošetření xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xx. 2 xxxx. 1 xxxx. e) xxxx za xxxxxxx x souladu x xx. 2 xxxx. 1 xxxx. x).
26. Xxxxxxx xxx ošetřen xx smyslu xx. 2 xxxx. 1 xxxx. d), xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xx xxxxx xxx 0,97, anebo xxxxx xxxxxx vykazuje, xx xxxxxxx xxxxxx znaků xxxxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxx.
27. Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádobě, xxxxxxx xxxxxxx Xx xx xxxxx xxxx xxxxx 3,00 xxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx běžně xxxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx prováděna xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx 37 °X nebo xxxxxxxxxxxx při 35 °X;
x) xxxxxxxx podstoupil xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xx uvedeno x písm. x), x xxxxxxxx:
x) je xxx xxxxxxx xx xxxxx xxx 0,95 x xX je xxxxx xxxx xxxxx 5,2;
xx) xxxxx xxxxxxx xx je xxxxx xxx 0,91;
xxx) xxxxx xX je nižší xxxx xxxxx 4,5.
Jestliže xxxxxx xxx ošetření xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x) x xxxxxxxx x), xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXX BALENÍ X XXXXX XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX
28. První xxxxxx x xxxxx balení xx xxxx xxxxxxxx x prostorách x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx vyhovujících xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
29. První xxxxxx x xxxxx xxxxxx musí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx pravidlům, xxxxxxx:
- xxxxx měnit xxxxxxxx xxxxxxxxxx masných xxxxxxx,
- nesmí být xxxxxxx xxxxxxx látek xxxxxxxxxx lidskému zdraví xx masných xxxxxxx,
- xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ochrana xxxxxxx xxxxxxx.
30. Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxxxx x dezinfekci xxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX
31. Masné výrobky xxxx být označeny. Xxxxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx pod xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx výroby xxxx bezprostředně xx xx, x xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Označení xxxx xxx čitelné, xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx srozumitelné.
32. Xxxxx
x) x xxxxxxx xxxxxxx balených xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x do xxxxxxx xxxxxx stačí, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx umístěno na xxxxxx xxxxxx;
x) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx druhé nádobě;
c) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx neodstranitelným xxxxxx x odolného xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx uvedené x xxxx 33 xxxx. x).
33. x) Xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti musí xxx xxxxxx xxxx x musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
- x xxxxx xxxxx:
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x.x.: X – X – XX – X – XXX – X – X – XX – UK, x xxxxx xxxxxxxxx zařízení,
- xx xxxxxx xxxxx:
xxxxx xx xxxxxxx: CEE – XXX – XXX – EEC – EØF.
b) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx může xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx na xxxxxxx, xx prvním xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xx etiketu. Xxxxxx xxxx xxx při xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxx tolerováno xxxxx tehdy, je-li xxxx zničen otevřením.
KAPITOLA XXXX
XXXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX
34. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx doprovázet xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx, musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx nakládce xxxxx.
Xxxxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxx vzoru xxxxxxxxx x xxxxxxx X; xxxx xxx napsáno xxxxxxx x xxxxxx xxxx jazycích xxxx xxxxxx x musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx papíru.
KAPITOLA XX
XXXXXXXXXX X XXXXXXXX
35. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx x prostorách xxxxxxxxx v xxxx 1 xxxx. a).
36. Xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxx v xxxxxxx x xxxxxxx 4 stanoveny xxxxxx xxxxxxx skladování (skladovací xxxxxxx), musí xxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxx.
37. Xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxx, xxx během xxxxxxxx byly vhodným xxxxxxxx chráněny xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx třeba přihlédnout x době trvání xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x povětrnostním xxxxxxxxx.
38. Xxxxx výrobky xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx v chladu xxx, xxx nebyly xxxxxxxxxx teploty uvedené x xxxxxx 4.
XXXXXXX B
