Směrnice Xxxx
xx dne 21. xxxxxxxx 1976
x xxxxxxxxxxxx otázkách obchodu x xxxxxxx výrobky xx Společenství
(77/99/EHS)
RADA XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxx 43 a 100 této xxxxxxx,
x xxxxxxx xx návrh Xxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu [1],
xxxxxxxx k tomu, xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx xx možný v xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx masných xxxxxxx; xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx je omezován xxxxxxxxx různých xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx státech; xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxx xxxxxxxx jakosti xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx s normami Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx směrnicí Xxxx 64/433/XXX ze xxx 26. června 1964 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx masem xxxxxx Xxxxxxxxxxxx [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 75/379/EHS [3], směrnicí Rady 71/118/XXX xx dne 15. xxxxxx 1971 x hygienických xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx [4], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 75/379/XXX, x xxxx xxxxxxxx Xxxx 72/462/EHS xx dne 12. xxxxxxxx 1972 o xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx skotu a xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xx třetích xxxx [5], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 75/379/XXX; xxxxxxxx x xxxx, xx masné výrobky xxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xx požadavek, xxx xxxxxxx a zpracovatelská xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx dodržováním xxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx členskými xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx schválení xxxxxxxxx zařízení;
vzhledem x xxxx, xx xx xxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Společenství xxxxxxxxxxx, xxx xxxx normy xxxxxxxxxx touto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx prostřednictvím Xxxxxxx veterinárního xxxxxx, xxxxxxxxx rozhodnutím Xxxx xx xxx 15. xxxxx 1968 [6];
xxxxxxxx x tomu, že xx třeba xxxxxxxx xxxxxxx odchylek xx xxxxxxxx ustanovení xxxx xxxxxxxx xxx určité xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x jiné xxxxxxxxx a které xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxx; xx xx vhodné, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx x postupem Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx při xxxxxxx xx Společenství xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx považováno xx xxxxxxxx způsob, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxxxx masných xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xx xxxx xxxxxxxxx musí xxxxxxxxxx xxxxxxx těchto výrobků xx xx xxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx členské xxxxx xxxx xxx právo xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx státu, které xxxx nepoživatelné (nevhodné x xxxxxx xxxxxxxx) xxxx xxxxx neodpovídají xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx x těchto xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx nebrání xxxxxxxxxx xxxxxx, má xxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx vlastní xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx právo xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x případě zákazu xxxx xxxxxxx by xxxx xxxxxx xxxx xxx oznámeny xxxxxxxxxxx xxxx jeho xxxxxxxx, x v xxxxxxxx xxxxxxxxx i příslušnému xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx omezení xxxx xxxxxxxxxxxx a příslušnými xxxxxx xxxxxxxxx státu xxxxxx má xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx navrhovaných xxxxxxxx xx třeba stanovit xxxxxx zavedení xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxx směrnice xxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxx xxxxx výrobky xxxxxx x xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 2
1. Xxx xxxxx xxxx směrnice xx xxxxxx:
x) "masné xxxxxxx" xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx, které xxxx xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx, se xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx se nevztahuje xx:
x) masové xxxxxxx, xxxxx masové xxxxxx, xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx;
xx) xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, masové xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx, masovou xxxxxx, moučku z xxxxxxxxx xxxx, krevní xxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, kostní xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx;
xxx) xxxx vytavené x živočišných xxxxx;
xx) xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx – xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx;
x) "maso" xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x:
- xxxxxx 1 xxxxxxxx 64/433/XXX,
- xxxxxx 1 xxxxxxxx 71/118/XXX,
- xxxxxx 2 xxxxxxxx 72/462/XXX;
x) "čerstvé xxxx" xxxxxx xxxxxxx maso xxxxxxxxxx x xxxxxx 1 směrnice 64/433/EHS x 71/118/XXX x xxxxxx 2 xxxxxxxx 72/462/XXX;
x) "xxxxxxxx" xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx masa x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxx kombinací xxxxxxx postupů;
e) "úplné xxxxxxxx" rozumí xxxxxxxx xxxxx účinek xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti výrobku xxx normální xxxxxxx xxxxxxxxx;
x) "neúplné xxxxxxxx" xxxxxx ošetření, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx x příloze A, xxxxxxxx V bodu 27;
x) "xxxxxxx opracování" xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx vlhkého xxxxx;
x) "xxxxxx" xxxxxx použití xxxxxxxxx xxxx (NaCl);
i) "xxxxxx" rozumí xxxxxxxxx xxxx xxxxx snižování xxxxxx vody;
j) "xxxxxxxxxxx xxxx" xxxxxx členský xxxx, xx kterého xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;
x) "xxxx xxxxxx" xxxxxx členský xxxx, do kterého xxxx masné výrobky xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx státu;
l) "xxxxxxx" xxxxxx určité xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, na xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) "xxxxx xxxxxx" rozumí xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x dotyčným xxxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxx xxxx nebo xxxx xxxxx nádoba xxxx x xxxx;
x) "xxxxx xxxxxx" xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx nádoby, xxxxx i xxxx xxxxxx sama o xxxx.
2. Do xxxx, xxx budou po xxxxxxxxxx návrhu x xxxxxxx s xx. 9 xxxx. 2 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxx ošetřeného xxxxxxxx, xxxxx nesplňuje xxxxxxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx V xxxx 26, xxxxxxxx xx xx takové xxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxx. 1 xxxx. x).
Xxxxxx 3
1. Xxxxx xxxxxxx stát xxxxxxx, xxx x xxxx xxxxx xx území xxxxxx členského xxxxx xxxx xxxxxxxxx pouze xxxxx výrobky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx všeobecným podmínkám:
1. xxxx xxx připraveny x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x článkem 6;
2. xxxx být xxxxxxxxxx, skladovány x xxxxxxxxxxxx x souladu x přílohou X;
3. xxxx být xxxxxxxxxx x:
x) xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx. 2 xxxx. 1 xxxx. x). Xxxx xxxxxxx xxxx může xxxxxxxx:
x) x souladu xx směrnicí 64/433/EHS x xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx jiného xxxxxxxxx státu;
ii) x xxxxxxx se směrnicí 72/462/XXX ze xxxxx xxxx, x xxx xxxxxxxx xxx xxxxx x/xxxx prostřednictvím jiného xxxxxxxxx státu;
iii) v xxxxxxx x xxxxxxx 15 směrnice 71/118/EHS xx třetí země xxx, xxx:
- výrobky xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnice,
- xxxx xxxxxxx xxxxxx označeny xxxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx XXX,
- xxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx předpisům každého xxxxxxxxx xxxxx;
x) x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx požadavkům xxxx xxxxxxxx;
4. xxxx xxx připraveny xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx kombinovány s xxxxxx xxxx se xxxxxx, pokud možno xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx solicích xxxxxxxxxx xx xxxxxx článku 12. Xxxxx xxx xxxx xxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx;
5. musí xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx masa, xx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx A xxxxxxxxx XXX;
6. xxxx xx, x xxxxxxx x xxxxxxxx X kapitolou XX, podrobit xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem; xxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx pravidelně a x xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 18 a xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx účelu zvlášť xxxxxxxxxxx;
7. xxxx odpovídat xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X kapitole X;
8. xxxxx je xxxxxxxx první xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx A xxxxxxxxx XX;
9. xxxx být xxxxxxxx označením xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx A xxxxxxxxx XXX;
10. musí xxx, x souladu x xxxxxxxx X xxxxxxxxx VIII, x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx;
11. xxxx xxx xxxxxxxxxx a přepravovány xx xxxx určení xx xxxxxxxxxxxx hygienických xxxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxx A xxxxxxxxx XX.
2. Masné xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x pokud xx xxxx jasně vyznačeno xx výrobku x xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Xxxxx xxxxxxx, xxxxx podstoupily xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxxxxx X xxxxx 27 xxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx při normální xxxxxxx okolního prostředí.
Výrobky, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x dlouhodobému xxxxx, xxxx xxxxxxxxxx, jako xx podstoupily úplné xxxxxxxx xx xx xxxx, kdy Rada xxxxxxxxxxx xxxxxxx návrh Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené x xxxxxxx X kapitole X bodu 27x).
2. Xxx účely xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx zajistit, xxx xxxxx výrobky, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, měly xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxx, během níž xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3. X xxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxx článku 18 xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx odstavce 2 xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx A xxxxxxxx X bodu 27, x xx za xxxxxxxx podmínek, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Článek 5
Články 3 x 4 xx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx určení x xxxxx xxxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx; x tomto xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx výrobky xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, ke xxxxxx xxxx xx xxxx země odeslány.
Xxxxxx 6
1. Každý xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxx veterinárního xxxxxxxxx. Xxxxx seznam xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx seznam těchto xxxxxxxxxxx zařízení x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.
Aniž je xxx xxxxxx článek 8, schválí xxxxxxx xxxx zařízení xxx xxxxx, bude-li zaručeno xxxxxxxxxx této xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxx schválení, xxxxxxxx jeho podmínky xxxxxx dodržovány.
Bude-li xxxxxxxxx xxxxxxxx v souladu x xxxxxxx 7, xxxxx dotyčný xxxxxxx xxxx v xxxxx xxxxxx, které x xx xxxxxxxxx.
Xxxxxx schválení xx sděleno xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxx.
2. Inspekce schválených xxxxxxxx xx provádí xxx xxxxxxxxxxxx příslušného xxxxxx x může xx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx činnosti xx pomoci xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxx zvlášť xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx této pomoci xx stanoví postupem xxxxx xxxxxx 18.
3. Xxxxxxx-xx se xxxxxxx xxxx, xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx zařízení xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx státu xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x tom Xxxxxx x příslušný xxxxxxxx orgán xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
4. X xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxxxx zahájí postup xxxxxxx x xxxxxx 7.
Xxxxxxxx to xxxxxxx xx závěrů zprávy x xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 19 xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx svá xxxxx.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx 19 xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx další xxxxxxx xxxxxxxxx provedené x xxxxxxx s xxxxxxx 7.
Xxxxxx 7
Znalci x xxxxxxxxx států x x Komise xxxxxxxxx xxxxxxxxxx prohlídky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx aby xxxx xxxxxxxx dodržovala xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx I x XX.
Xxxxxxxx Komisi xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx, xx jehož xxxxx xx xxxxxxxxx prováděna, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx potřebnou x xxxxxx xxxxxx úkolu.
Znalci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx Xxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxx jinou xxxxxx xxxxxxxxxxx, než xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, ve xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx, x v xxxxxxx xxxxxxxx x xx. 6. xxxx. 3 a 4 xxxxx státní xxxxxxxxxxx xxx států, xxxxx xxxx ve sporu.
Kontroly xxxx prováděny xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 18.
Xxxxxx 8
1. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx stanovených x xxxxxx 3 xxxx xxx rozhodnuto xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 18, že xxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx xx nevztahují na xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx masa xxxx xxxxxxx výrobků.
Tyto xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx:
x) xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze X xxxxxxxx I;
b) podmínek xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx XX x X;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x osvědčení o xxxxxxxxx nezávadnosti, jak xx xxxxxxx x xx. 3 odst. 1 xxxxxx 9 x 10.
Xxx posuzování, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x tomto xxxxxx, se x xxxxx xxxx xxx xxxxxx výrobku, xxx x xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xx xxxx dotčena xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx Společenství xxxx xxxxxxx zdravotně xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx této xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxx. 1 xxxxxxxxxxx prvního xx xxxxxx použije xxx xxxx datem xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxx 9
1. Rada, xx xxxxx Komise xxxxxxx ještě xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx na xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxx xxxx nebo xx maso podobným xxxxxxxx rozmělněné xx xxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxx potravin x chuťových xxxxxx.
Xx xx xxxx, kdy xxxxxxx v platnost xxxxx přijaté xxxxxxxx, xxxxxxxx xx na xxxx xxxx i xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxx xxxxxxxx xxxx směrnice v xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise Xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, které xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx A xxxxxxxx X bodu 26.
Článek 10
Xxxxxx xxxxxxxx xx kontrole souladu x xxxxxxx uvedenými x xxxxxxx X xxxxxxxx X xxxxxx 26 x 27, xxxxxx xxxxxxxxxx odchylek xx těchto xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx této xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 18.
Xxxx xxxxxx, xxxxx a xxxxxxxx mohou být x případě xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
1. Xxxx xx xxxx dotčeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxx 6 x 7, členský xxxx, xx xxxxx území xxxx xxx hygienické xxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xx xxxxx xxxxxxx dovezené x jiného xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x lidské spotřebě, xxxxxx xx svém xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx do xxxxx;
x) xx xxxxx dodržen xxxxxx 3, xxxx xxxxxx zákaz uložit.
2. Xxxxxxxxxx přijatá xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx xx žádost xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, bránící xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx odeslání xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxx byly xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx členský stát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxx k xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxx člověka xxxx xxxxxxx xxxxx nebezpečí. Xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx opustit xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx musí xxxxxxx stát určení xxxxxxxxxxx.
Xxxx rozhodnutí xxxx xxx xxxxxxx odesilateli xxxx xxxx zástupci xxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, spolu x xxxxxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxx o xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxx-xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx nebezpečné xxxxxxxx xxxxxx nebo xx xxxxxx xxxxxxxx této xxxxxxxx, jsou xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxx příslušnému xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx země x Xxxxxx.
Xxxxxx 12
Aniž xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx a podrobné xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx řídí, xxxxxxxxx x nadále xxxxxxxxxxxxx právním předpisům, x xx xx xx xxxx, xxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 13
Xxxx xx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx do 31. xxxxxxxx 1978 teploty, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx bourání x xxx xxxxxx xxxxxx, xxx, jak xx uvedeno v xxxxxxx X xxxxxxxx XX bodu 9 x aniž jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X kapitoly XXX xxxx 20.
Xxxxxx 14
1. Rada, xx návrh Xxxxxx, xxxxxxxx jednomyslně o xxxxxxxxxx Společenství týkajících xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxxx) a xxxxxxx, xxx takové vyšetření xxxx xxxxxxxx.
2. Až xx xxxx, xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vnitrostátní xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx maso xx xxxxxxxx.
3. Vepřové xxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx Společenství.
Xxxxxx 15
1. Touto xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx opravných xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vnitrostátními xxxxxxxx xxxxxxxx platnými x členských xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx uvedených x xxxx xxxxxxxx.
2. Každý xxxxxxx stát xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx je x xxxxxxx s xx. 11 xxxx. 1 xxxxxxxx, právo xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx dříve, xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jiná xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xx. 11 xxxx. 1 xxxxxxx.
Xxxxxx xxxx mít státní xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx.
Xx návrh xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx mají být xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 16
Než xxxxxxx x platnost xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx ovlivňujících obchod x xxxxxxx výrobky xxxxxx Společenství, xxxxxxx xx x xxxx xxxxxxx vnitrostátní xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 17
Než se xxxxxx xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx x dovozu xxxxxxx výrobků xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx předpisům xxxxxxxxxxxx x této směrnice.
Xxxxxx 18
1. Xx-xx xxx xxxxxxx postup xxxxx xxxxxx článku, xxxxxxxx xxx Stálému xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx xx xxx 15. xxxxx 1968 (xxxx jen "xxxxx"), jeho xxxxxxxx, x xx xxx x vlastního xxxxxxx, xxxx na xxxxxx xxxxxxxx některého xxxxxxxxx xxxxx.
2. Hlasům xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx přidělena váha xxxxxxxxx x čl. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx. Předseda xxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx stanovit xxxxx naléhavosti xxxx. Xxxxxxxxxx xx přijímá xxxxxxxx 41 hlasů.
4. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx, xxxx-xx v xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx navrhovaná xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxx stanovisko xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxx přijata. Xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx do xxx xxxxxx ode xxx, kdy jí xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx a xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx případů, xxx xx Rada xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 19
1. Má-li xxx xxxxxxx postup xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx předseda, a xx buď x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx žádost xxxxxxxx xxxxxxxxx členského státu.
2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x čl. 148 xxxx. 2 Smlouvy. Xxxxxxxx nehlasuje.
3. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx přijata. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxx xxx. Stanovisko xx xxxxxxx xxxxxxxx 41 xxxxx.
4. Pokud xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxx xx xxxxxx a xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxxxx opatření xxxxxx x xxxxxxx xx stanoviskem xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxxx přijme kvalifikovanou xxxxxxxx.
Xxxxx se Xxxx xxxxxxxx xx 15 xxx xxx xxx, xxx xx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx opatření Xxxxxx x xxxxx je xxxxxxx, xxxxx xx Xxxx proti xxx xxxxxxxxxxx prostou xxxxxxxx.
Xxxxxx 20
Xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx, xxxxx xx být předložen xx 1. července 1977, xxxxxx Xxxx xx 31. prosince 1977 xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x prohlídek xxxxxxxxx x čl. 3 odst. 1 xxx 6), v xx. 4 odst. 3 x v xx. 6 xxxx. 2, xxxxxx xxxx x xxxxxxx A xxxxxxxx XX, IV, X, XXX x XXXX.
Xxxxxx 21
Články 18 x 19 xx xxxxxxx xx 21. xxxxxx 1981.
Článek 22
Členské xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx souladu s xxxxx směrnicí do 1. xxxxxxxx 1979.
Xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx přijetí xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené v xxxxxxx X kapitole XX xxxx 17 xxxxxxx až od 15. xxxxx 1980, xxxxx Xxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxx, kterou xx Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1979 x xxxxxxxx xxxxxx termínu.
Článek 23
Xxxx směrnice xx určena členským xxxxxx.
V Xxxxxxx xxx 21. xxxxxxxx 1976.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X.X.X.X.X. van xxx Xxxx
[1] Xx. xxxx. X 114, 11.11.1971, x. 40.
[2] Xx. xxxx. 121, 29.7.1964, x. 2012/64.
[3] Xx. xxxx. X 172, 3.7.1975, x. 17.
[4] Úř. xxxx. X 55, 8.3.1971, x. 23.
[5] Úř. věst. X 302, 31.12.1972, x. 28.
[6] Xx. xxxx. X 255, 18.10.1968, x. 23.
PŘÍLOHA X
XXXXXXXX I
PODMÍNKY XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX MASNÉ XXXXXXX
1. Xxxxxxxx musí xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx mít x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx skladování
i) xxxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx. 2 odst. 1 xxxx. x),
- jiného xxxx, než xxxxx xx uvedeno v xx. 2 xxxx. 1 xxxx. c);
ii) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxxxx chladírenské xxxxxxxxxx:
- xxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směrnice,
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx částečně x xxxx;
x) takové xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x dozor xxxxxxxxxx xxxxxxxx;
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vybavenou uzamykatelnou xxxxxxxx, sloužící xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx x dostatečně xxxxxxxxx xxxxxxxxx x přípravě xxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx. xxxxxxxxx přísad;
f) xxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, výhradně xxxxxx vodou. Ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxx x výrobě xxxx, x hašení x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx, a xx xx předpokladu, xx xxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxx účelu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx vody musí xxx xxxxxx odlišitelný xx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx, v xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx.
Xx xxxx xxxx let od xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx xxx xxxx přijetím xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx užitkové xxxx byl xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx částech rozvodu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx žádné kohouty;
g) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxxx odpadních vod xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx nesmějí xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx prostor. Umyvadla xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx předem xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, pomůcky x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx odpovídající hygienickým xxxxxxxxxx xxx:
- xxxxxxxxxx x xxxxxxxx masem x xxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxxx nádob používaných xx čerstvé xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, který xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx je xxxx x xxxxxxxx;
x) prostor xx konečnému xxxxxxxx x x xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx vzduchotěsné a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx materiálů, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx bránícím přístupu xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxx čerstvého xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx ořezů, xxxxx xxxxxx určeny x xxxxxx spotřebě nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xx jejich xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx odstraňovány xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx;
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x pomůcek xxx čištění x xxxxxx;
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx.
2. X xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx:
x) bourárnu;
b) xxxxxxx:
- xxx vaření, xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx registračním dálkovým xxxxxxxxxx,
- pro xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx musí být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx registračním dálkovým xxxxxxxxxx, stejně xxx xxxxxxxxxx x přímým xxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxx (xxxxxxx xxxx);
x) xxxxxx;
x) xxxxxxx x místnost xxx xxxxx;
x) místnost xxx xxxxxxxx (odsolování), xxxxxxxx x jiné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx +10 °C;
h) xxxxxxxx (x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) pro xxxxxxxxx nebo bourání x xxx první xxxxxx xxxxxxx výrobků xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) zařízení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx pitnou xxxxx xx jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx;
x) zařízení xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nádobách.
Pokud xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vliv xx xxxxxxx xxxx x xxxxx výrobky, xxxx xxx pro xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxx písmen b), x), x), x x) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 1 písm. x) x v xxxx 2 písm. x) xx x) xxxx xxx:
- nepropustnou xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x dezinfikuje, xxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vody,
- xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx nátěrem xx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx rohy x xxxxx xxxx oblé.
4. Xxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 1 xxxx. x) x x xxxx 2 písm. x) musí mít:
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, která xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, nepodléhá xxxxxxx x je xxxxxxxx xxxxxxxx usnadňujícím xxxxx xxxx; xxxxx xxxx do kanalizace xxxx být xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx,
- xxxxxx xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx až xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx nejméně xx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx rohy a xxxxx xxxx xxxx.
5. Xxxxxxxx, ve kterých xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx, xxxx mít alespoň:
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx to xxxxx, xxxxx xxxxx (xxxxx) xxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx umělé, xxxxx nezkresluje barvy,
- xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx pracovním místům. Xxxxxxxxx kohoutky xxxxx xxx ovladatelné rukou. Xxxxxxxx pro mytí xxxxx xxxx být xxxxxxxx tekoucí xxxxxx x xxxxxxxx vodou, xxxx vodou předem xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx a dezinfekčními xxxxxxxxxx, xxxxxxx na xxxxx použití. Pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx +82 °C,
- xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx bourání, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxxx jakost xxxx x xxxx snadno xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XX XXXXXXXXXXX, XXXXXXXX, XXXXXXXX X XXXXXXXX X ZAŘÍZENÍCH
6. Xxxxxxxxx na xx xxxxxxxx úroveň čistoty xxxx kladeny jak xx xxxxxxxxxx, xxx x xx xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxx.
x) Xxxxxxx osoby vstupující xx místností, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxx, světlé, xxxxxx čistitelné pracovní xxxxxxxx x pokrývku xxxxx a x xxxxxxx xxxxxxx i xxxxxxxx štít. Zaměstnanci xxxxxxxxx ve výrobě xx musí mýt x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx během xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, při xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a hned, xxx byly ruce xxxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxxxxx v pracovních xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx.
x) Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx zařízení. Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx prováděno xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
x) Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx několikrát xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxx opětovným xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx znečištěny.
Stroje x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx mají xxx xxxxxxx pouze xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx podezření xx xxxxxxxxxx.
7. Xxxxxxxx, xxxxxxxx x pracovní vybavení xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx výrobků.
Smějí xx xxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxx jiných xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx úsecích, po xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx veškerá xxxxxxxx, aby se xxxxxxxxx kontaminaci xxxx xxxxxxxxxx změnám xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
8. Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx:
- xxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx,
- xxx xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx za podmínek, xxxxx xx xxxxx xxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxx xxx xxxxxxxxx, xxx xx suroviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxx.
9. X prostorech xxxxxxxxx pod xxxxx 2 xxxx. x) x x) xxxx xxx xxxxx jejich xxxxxxxxx udržována xxxxxxx xxxxxxx +10 °X.
10. Xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podmínky xxxxxx x xxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx za xxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 9 xxxxxxxxxx.
11. Xxxxxxxx x xxxxxxx nádoby xxxx xxx důkladně xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, x xx xx pomoci xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 2 xxxx. x).
12. V případě xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxx po xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx, za xxxxxx xxxxxxxx uvedeného x xxxx 2 xxxx. k).
13. Xxxxxxx xxx údržbu x xxxxxxx musí být xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
14. Xxxxxxx čistících x xxxxxxxxxxxxx prostředků x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx zdravotní nezávadnost xxxxxxxxx masa x xxxxxxx xxxxxxx.
15. Pro xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx používání xxxxx xxxx, a xx xxxxxx autoklávů. Ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx používat xxxx užitkovou, x xx v uzavřených xxxxxxxxx vyrábějících xxxx, x xxxxxx xxxx x k xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx potrubí xxxxxxxxxxx k tomuto xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx k xxxxx xxxxxx.
16. Xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx kontaminovat, xxxxxxx xxxxxx:
x) které xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx X x X, xxxxxxxx enteritidou (xxxxxxxxxxxx), xxxxxxx xxxxxxxx, infekčním xxxxxxx xxxxx, spálou x xxxx které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx;
x) xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxx xxxx nakažené nebo xxxxxxxxx x nakažení xxxxxxx infekčním xxxxxx xxxxxxxxxxx;
x) provádějící xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, která xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx masných xxxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxx xx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx.
17. Od xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx do xxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx zdravotní xxxxxx (xxxxxxxxx osvědčení). Xxxxx průkaz xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zaměstnání; xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx, xxxx x to xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx; xxxx xxx tomuto xxxxxx k dispozici.
KAPITOLA XXX
XXXXXXXXX NA ČERSTVÉ XXXX XXXXXXXXX K XXXXXX XXXXXXX VÝROBKŮ
18. Xxxxxxx xxxx pocházející x xxxxx, x xxxxxxxx, x xxxxxxxx, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx x níž se xxxxxxx dotyčné zařízení, xxxx být xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxx xxxxxxxxx x xx. 2 odst. 1 písm. b) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx vztahují x xxxxxxxxxx.
19. Xxxx, xxxxx nesplňuje xxxxxxxx xx. 2 xxxx. 1 písm. x), xx smí ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nacházet xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx časově odděleně xx xxxx, které xxxx podmínky xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx mrazíren x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx ověřovat xxxxxx xxxxxxxxxx těchto ustanovení.
20. Xxxxxxx xxxx určené x xxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xx xxxx, xxx xxxx použito, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejvýše +7 °X; x xxxxx xxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx +3 °C x x xxxxxxxxx masa xxxxxxx +4 °C.
KAPITOLA XX
XXXXX XXX XXXXXXX
21. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxx uvědomen xxxxxxx, xxx xx přistoupí xx zpracování xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.
22. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx zahrnuje:
- prohlídku xxxxxxxxx x výstupních xxxxxxx o xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa xxxxxxxx xxx výrobu xxxxxxx xxxxxxx určených k xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx ve Společenství x xxxxxxx výrobků x případech xxxxxxxxx x xx. 3 xxxx. 1 xxx 3 xxxx. b),
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx,
- vyplnění x xxxxxxxxx osvědčení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 34,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx xxxx hygieny xxxxxxxxxxx, jak xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx XX,
- xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx vyšetření,
- xxxxxxx xxxxxxxx opatření, která xxxxxxxx xxxxxxxxx orgán xx nezbytná x xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx záznamů.
23. Xxx xxxxxx masných xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, aby:
- xxxxxxx xxxxx, x xxxxxx stanovených intervalech, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxxxx,
- výrobky x xxxxxxxxxx uzavřených xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zařízení při xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxx x nimi xxxxxx xxxxxxxxxxxx ručně xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
24. Xxxxxxxx xxxxxxx výrobních xxxxxxx x vyšetření provedených xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXXX X
XXXXXXXX XXXXXXXXX OŠETŘENÍ
25. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx výrobků, v xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx, xx:
- výrobky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x čl. 2 xxxx. 1 xxxx. x),
- xxxxxxxx může xxx považováno xx xxxxx ve xxxxxx xx. 2 xxxx. 1 písm. x) xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx s xx. 2 odst. 1 písm. x).
26. Xxxxxxx xxx xxxxxxx xx smyslu čl. 2 odst. 1 xxxx. x), xxxxxxxx xxx xxxxxxx aw xx xxxxx xxx 0,97, xxxxx řezná xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx pozbyl xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx.
27. Výrobek byl xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v hermeticky xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx Xx xx xxxxx nebo xxxxx 3,00 xxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx hodnota xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx kontrola xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx testem xxx 37 °C xxxx xxxxxxxxxxxx xxx 35 °X;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx je xxxxxxx x písm. x), x xxxxxxxx:
x) je xxx xxxxxxx xx xxxxx xxx 0,95 x xX xx xxxxx xxxx xxxxx 5,2;
xx) anebo hodnota xx je xxxxx xxx 0,91;
iii) xxxxx xX xx xxxxx xxxx xxxxx 4,5.
Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x) x xxxxxxxx b), xx výrobek xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx ošetření.
KAPITOLA XX
XXXXX XXXXXX X XXXXX XXXXXX MASNÝCH XXXXXXX
28. První xxxxxx x xxxxx balení xx musí provádět x xxxxxxxxxx x xxxxxx účelu xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
29. První xxxxxx x další xxxxxx xxxx odpovídat xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx:
- xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,
- nesmí xxx xxxxxxx přenosu xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx výrobků,
- xxxx mít xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
30. První obaly xxxxxxx xxxxxxx nesmí xxx opětovně použity, x xxxxxxxx určitých xxxxxxxxxx xxxxx keramických xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX
31. Xxxxx výrobky xxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx výrobků xxxx xxx xxxxxxxxx pod xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx jejich xxxxxx xxxx bezprostředně xx xx, x xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx musí xxx čitelné, xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
32. Xxxxx
x) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xx xxxxxxx xxxxxx x do xxxxxxx xxxxxx stačí, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx umístěno xx xxxxxx xxxxxx;
x) v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, musí být xxxxxxxx rovněž xx xxxx xxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx být také xxxxxxx neodstranitelným xxxxxx x xxxxxxxx materiálu, xxxx vyhovujícím xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x uvádějícím xxxxx xxxxxxx x xxxx 33 písm. x).
33. x) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
- x xxxxx xxxxx:
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx písmeny, x.x.: X – X – XX – X – XXX – X – X – NL – UK, a xxxxx schválení zařízení,
- xx spodní xxxxx:
xxxxx xx xxxxxxx: XXX – XXX – XXX – EEC – XØX.
x) Xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti může xxx ve formě xxxxxxx xxxx výžehu xxxxx xx výrobku, xx xxxxxx balení xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx aplikováno xx etiketu. Xxxxxx xxxx být xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx této značky xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, je-li xxxx zničen xxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXXX
XXXXXXXXX O XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX
34. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x zdravotní nezávadnosti, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx do xxxx určení, xxxx xxx vystaven xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X; xxxx být napsáno xxxxxxx x xxxxxx xxxx jazycích xxxx xxxxxx x musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx listu xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXXX A PŘEPRAVA
35. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx obchodu xx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 1 písm. x).
36. Xxxxx výrobky, pro xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 4 xxxxxxxxx určité xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxx xxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxx.
37. Masné výrobky xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx, xxx během xxxxxxxx xxxx vhodným xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, přičemž xx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx trvání xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
38. Masné výrobky xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx teploty xxxxxxx x xxxxxx 4.
XXXXXXX X

