Právní předpis byl sestaven k datu 04.01.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 04.01.2007 do 22.11.2007.
Vyhláška o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky
203/2003 Sb.
Účinnost §17
Příloha č. 4 - Ošetření k vyloučení rizik pro zdraví zvířat souvisejících s mlékem a mléčnými výrobky (včetně smetany)
203
XXXXXXXX
xx dne 30. xxxxxx 2003
x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
§1
§1 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§2
§2 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§3x
(1) Xxxxxx mléko, včetně xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx výrobků, xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx
x) xxxxxxx veterinární xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxxxx x zvláštními xxxxxxxx xxxxxxxx1c),
b) xxxxxxxxxxx x produkčního xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, podniku xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx části xxxxx, xxx xxxxxxxxx omezujícím xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx slintavky x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx prasat, vezikulární xxxxxxx prasat, afrického xxxx xxxxxx, xxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx choroby, xxxxxxx influenzy nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx pravidel xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy1d) x xxxxxxxxxxx xx na xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx správa xxxx x xxxxxxx x §49 xxxx. 1 písm. g) xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxx, zpracování x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, konzumního xxxxxxx ošetřeného mléka x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx části xxxxx, xxx podléhá xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatřením, xxxxxxxx x odstavci 1 xxxx. x), xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxx xxxxxxxx výskyt xxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. b) xxxx které xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, x xx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx živočišné produkty
x) xxxxxxxxx ošetření xxxxx přílohy č. 4 x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx schváleném pro xxxx účely,
b) xxxx xxxxxxxx označeny,
x) byly xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a přepravovány xxxxxxxxxx xxxx časově xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavky x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx podléhá omezením xxxx zakazujícím veterinárním xxxxxxxxx.
§3a xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 638/2004 Xx. s xxxxxxxxx od 1.1.2005
§4
§4 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§5
§5 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§6
§6 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Původní znění - xxxxxxxx xx 14.7.2003 [xxxx. 1 xxxx. x) xxx 2 od 1.5.2004] xx 30.4.2004 (xx xxxxxx x. 203/2003 Xx.)
§7
§7 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§8
§8 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
§9
§9 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§10
§10 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§12
§12 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
§13
§13 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§14
§14 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§15
§15 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§16
§16 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§17
Xxxxxxxx
(1) Tato xxxxxxxx xxxxxx účinnosti dnem xxxxxx xxxxxxxxx, s xxxxxxxx §6 odst. 1 písm. x) xxxx 2, xxxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx České republiky x Evropské unii x xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx §6 xxxx. 1 xxxx. a) xxxx 1 x §16 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx smlouvy x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x platnost.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. x.
Xxxxxxx č. 1 k xxxxxxxx x. 203/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 1 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 2 k vyhlášce x. 203/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 2 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 203/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 3 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 203/2003 Sb.
XXXXXXXX X VYLOUČENÍ XXXXX PRO XXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXXX X XXXXXX A XXXXXXXX XXXXXXX (VČETNĚ XXXXXXX)
Xxxxxxxx (*) | Xxxxxx | |||||||
xxxxxxxxx a kulhavka | xxxxxxxx mor xxxxxx | xxxxxxxxx. xxxxxxx xxxxxx | xxxxxxx xxx prasat | xxx skotu | xxxxxxx- xxxxx choroba | xxxxxxx xxxxxxxxx | xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx | |
a) xxxxx XXX (x velmi xxxxxxx teplotou xxxxxxxxxxx) (XXX xxxxxxxx nejméně xxx 132 °C xxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxx) | + | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
x) má-li mléko xX méně než 7,0, jednoduchá krátkodobá xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx (HTST) | + | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
x) xx-xx xxxxx pH 7,0 xxxx xxxx, dvojí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxx teplotě (XXXX) | + | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
+: Xxxxxxxx metody je xxxxxx
0: Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx.
(*): Musí být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx kontaminace.
Xxxxxxx x. 4 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx x. 638/2004 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.1.2005
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 203/2003 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 14.7.2003, x xxxxxxxx §6 xxxx. 1 xxxx. x) bodu 2, xxxxx xxxxxx účinnosti xxx xxx, xxx xxxxxxx v platnost xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004); a xxxxxxxxxx §6 odst. 1 xxxx. x) bodu 1 a §16 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX k EU (1.5.2004).
Ve xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
638/2004 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 200/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, a xxxxxxxx x. 203/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
x účinností od 1.1.2005
4/2007 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., xxxxxxxx x. 203/2003 Xx. x xxxxxxxx x. 638/2004 Xx. x xxxxxxx vyhláška x. 200/2003 Xx.
x účinností od 5.1.2007
Právní xxxxxxx č. 203/2003 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxx 92/46/EHS xx xxx 16. xxxxxx 1992 xxxxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx na xxx xxxxxxxx mléka, xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka a xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Rady 94/71/ES ze xxx 13. xxxxxxxx 1994 xxxxxxxxxxx směrnici Xxxx 92/46/XXX stanovující hygienické xxxxxxxx pro výrobu x xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx výrobků.
Směrnice Xxxxxx 89/362/EHS xx xxx 26. května 1989 x všeobecných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 2002/99/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 2002, kterou se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
1x) Xxxxxxxx Rady (XX) č. 1255/1999 xx xxx 17. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1898/87 xx dne 2. xxxxxxxx 1987 x ochraně označení xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxx x mléčných xxxxxxx xx trh, x xxxxxxx xxxxx.
1x) Xxxxxxxx č. 77/2003 Sb., xxxxxx se xxxxxxx požadavky pro xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx č. 124/2004 Xx.
1x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 296/2003 Sb., x xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxx x odborné xxxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, vyhláška č. 382/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx obchodování xx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
1x) Například xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, vyhláška č. 202/2004 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx moru xxxxxx, xxxxxxxx č. 389/2004 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x k xxxxxx xxxxxxxxxxx x x xxxxx vyhlášky x. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx pro předcházení x zdolávání nákaz x nemocí xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 356/2004 Xx.
2) Xxxxxxxx č. 77/2003 Sb., kterou se xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx x mléčné xxxxxxx, mražené xxxxx x jedlé xxxx x xxxxx.
3) Nařízení Xxxx (XX) č. 2597/97 ze xxx 18. xxxxxxxx 1997, xxxxxx se xxxxxxx doplňující pravidla xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx mléko.
4) Xxxxxxxx č. 297/1997 Sb., o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx přípustné xxxxx xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx č. 147/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx kritických xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) Xxxxxxxx č. 53/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní nezávadnost xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 465/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx maximálně xxxxxxxxx xxxxxxxx reziduí xxxxxxxxxxxx druhů pesticidů x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Vyhláška č. 273/2000 Sb., kterou se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7) §59 xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx a x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (veterinární zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, a o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.