Právní předpis byl sestaven k datu 05.01.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 04.01.2007 do 20.11.2007.
Vyhláška o veterinárních požadavcích na čerstvé maso, mleté maso, masné polotovary a masné výrobky
202/2003 Sb.
§1 §2 §3 §3a §4 §5 §6 §7 §8 §9 §10 §11 §12 §13 §14 §15 §16 §17 §18 §19 §20 §21 §22 §23 §24 §25 §26 §27 §28 §29 §30 §31 §32 §33 §34 §35 §36 §37 §38 §39 §40 §40a §40b §40c §40d §41 §42 §43 §43a
Účinnost §44
Příloha č. 9 - Ošetření k vyloučení rizik pro zdraví zvířat souvisejících s masem
202
VYHLÁŠKA
xx xxx 27. xxxxxx 2003
o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx, mleté xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx
§1
§1 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§2
§2 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§3x
(1) Xxxxxxx maso, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx
x) splňují veterinární xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy2b),
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, území nebo xxxxx území, jež xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx veterinárním xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx slintavky a xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, afrického xxxx xxxxxx, xxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx choroby, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx moru xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zákonem x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx2c) x vztahujícím xx na xxxx xxxxxxx a jejich xxxxxxxx, a
x) xxxxxx porážena x xxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx byla xxxxxxxx zvířata nakažená xxxx podezřelá x xxxxxx uvedené xxx xxxxxxxx x), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx části xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx podezření xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx x §49 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx výrobu, xxxxxxxxxx x xxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x masných xxxxxxx, které xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx v odstavci 1 xxxx. x), xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx. x) nebo xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, x xx xx xxxxxxxxxxx, xx uvedené xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 9 x této xxxxxxxx x podniku xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x
x) xxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx od živočišných xxxxxxxx splňujících všechny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z území xxxx části území, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§3a vložen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 652/2004 Xx. s xxxxxxxxx od 1.1.2005
§4
§4 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§5
§5 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§6
§6 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§7
§7 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§8
§8 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§9
§9 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§10
§10 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§12
§12 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§13
§13 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§14
§14 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§15
§15 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§16
§16 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§18
§17 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§19
Označování xxxxxxxxx xxxx xxxxx §3a xx provádí xxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1) xxxx diagonálně xxxxxxxx křížem, xxxxxxxx xxxxx rovnými čarami, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx razítka; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zůstávají xxxxxxx. Xxxxxxxx může xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx tvar, xxxxx 6,5 xx x xxxxx 4,5 xx x na xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx následující xxxxx:
x) v xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxx XXX České xxxxxxxxx: "CZ",
x) xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
c) x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx "XX",
x) xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx čitelné.
Písmena xxxx xxx vysoká xxxxxxx 0,8 xx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx nejméně 1 xx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx též xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, který provedl xxxxxxxxx masa. Xxxxxxxx xxxx xxx provedeno xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaře xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§20
§20 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 652/2004 Xx.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 652/2004 Xx.
§22
§22 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§23
§23 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§24
§24 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§26
§26 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§27
§27 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§28
§28 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§29
§29 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§30
§30 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§31
§31 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§32
§32 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§33
§33 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§34
§34 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§35
§35 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§36
§36 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§37
§37 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§38
§38 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§39
§39 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40
§40 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§40a
§40a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40x
§40b xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§41
§41 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§42
§42 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§43
§43 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§43a
§43a xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§44
Xxxxxxxx
(1) Tato xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxx vyhlášení, x xxxxxxxx §18 xx 21, §28 a §37 xx 40, xxxxx nabývají účinnosti xxxx, kterým xxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
(2) Ustanovení §43 xxxx. 1 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx smlouvy o xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Palas x. x.
Příloha x. 1 k xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx č. 1 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Příloha x. 2 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 2 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
Příloha č. 3 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 3 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
Příloha x. 4 k xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 5 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx č. 6 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Příloha x. 7 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 7 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 8 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 9 k xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
XXXXXXXX X VYLOUČENÍ XXXXX PRO ZDRAVÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXXX S XXXXX
Ošetření (*) | Xxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxx | xxxxxxxx xxx xxxxxx | vezikulár. choroba xxxxxx | xxxxxxx mor xxxxxx | |
x) tepelné xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx F° = 3 xxxx vyšší(**) | + | + | + | + |
b) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx masa xxxxxxxx nejméně 70 °X | + | + | + | 0 |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxx xx všech xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °X xx xxxx xxxxxxx 4 xxxxx, přičemž xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx musí xxxxxxxxx nejméně 70 °X xx xxxx 30 minut | + | + | + | + |
x) přirozená fermentace x zrání xxxxxxx xx xxxx 9 xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx (xxxx xxx xxxxx) xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx: hodnota a,v xxxxxxx 0,93 nebo xxxxxxx xX xxxxxxx 6,0 | + | + | + | + |
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxxx e), xxxx xxxx xxxx obsahovat xxxxx (*) | + | + | + | 0 |
x) xxxxxx: xxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx stanovenými xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxx | + | + | + | 0 |
h) xxxx x xxxxxx: ošetření xxxxxxxxxx fermentací a xxxxxx xxxxxx nejméně 190 xxx x xxxx a 140 xxx u pečeně | 0 | 0 | 0 | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxx částech masa xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, která xx xxxxxxxx po dobu xxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xx) xxxxxxx 40 | + | 0 | 0 | 0 |
Xxxxxxxx (*) | Xxxxxx | |||
xxx xxxxx | xxxxxxx- xxxxx xxxxxxx | xxxxxxx xxxxxxxxx | xxx malých xxxxxxxxxxx | |
x) tepelné ošetření x hermeticky xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx X° = 3 xxxx xxxxx(**) | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx dosaženo xxxxxxx 70 °C | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, při němž xxxx být xx xxxxx částech xxxx xxxxxxxx nejméně 80 °X | + | + | + | + |
x) xxxxxxx ošetřeni x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °C xx xxxx nejméně 4 xxxxx, xxxxxxx teplota xx všech xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °C xx xxxx 30 xxxxx | + | - | - | + |
x) xxxxxxxxx fermentace a xxxxx xxxxxxx xx xxxx 9 xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx (xxxx bez xxxxx) xx do xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx x,x xxxxxxx 0,93 xxxx xxxxxxx xX nejvýše 6,0 | + | 0 | 0 | 0 |
x) xxxxxxxx xxxxxxx x ošetřením xxxxxxxx pod xxxxxxxx x), maso xxxx xxxx xxxxxxxxx kosti (*) | 0 | 0 | 0 | 0 |
x) xxxxxx: ošetření v xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxx příslušného xxxxxx Xxxxxxxx unie | + | 0 | 0 | 0 |
x) xxxx x xxxxxx: xxxxxxxx přirozenou xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 190 xxx x kýty x 140 dnů x pečeně | 0 | 0 | 0 | 0 |
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve všech xxxxxxx masa xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, xxxxx je xxxxxxxx xx dobu xxxxxxxxx x dosažení pasterizační xxxxxxx (xx) xxxxxxx 40 | 0 | 0 | 0 | + |
+: Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx.
0: Účinnost metody xxxx uznána.
(*): Xxxx být xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x zabránění křížové xxxxxxxxxxx.
(**): X° xx xxxxxxx účinek xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx F° 3,0 xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx zahřáto, xxx se dosáhlo xxxxxxxx letálního xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 121 °C (250 °X) xx xxxx 3 xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 9 vložena xxxxxxx xxxxxxxxx x. 652/2004 Xx. s účinností xx 1.1.2005
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 202/2003 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 11.7.2003, x xxxxxxxx §18 xx 21, §28 x §37 xx 40, které xxxxxx xxxxxxxxx ode xxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004); x xxxxxxxxxx §43 xxxx. 1 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx vstoupila x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx ČR x XX (1.5.2004).
Ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny změny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
375/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/99 Sb., x veterinární péči x x změně xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.11.2003
201/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 202/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx maso, xxxxx xxxxxxxxxx x masné xxxxxxx, xx znění xxxxxxxx č. 375/2003 Xx., a vyhláška x. 381/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx živočichy xxxxxxxxxxx x akvakultury x xxxxxxxx akvakultury, xxxxxxxx xxxxxxxx x živé xxxx a x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx
s účinností xx 26.4.2004
652/2004 Sb., kterým xx mění vyhláška x. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx maso, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx č. 375/2003 Xx. x xxxxxxxx x. 201/2004 Sb.
x xxxxxxxxx od 1.1.2005
232/2005 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 291/2003 Xx., o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx x xxxxxx lidí, x x sledování (xxxxxxxxxxx) přítomnosti nepovolených xxxxx, reziduí a xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx mohly být xxxxxxxx pro zdraví xxxx, u xxxxxx x x jejich xxxxxxxxxx, vyhláška x. 374/2003 Xx., o xxxxxxx xxxxxxx spojených x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zvířat x xxxx x x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů, x xxxxxxxx č. 202/2003 Xx., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
s účinností xx 15.6.2005
4/2007 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 201/2003 Sb., xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., vyhláška x. 203/2003 Xx. x xxxxxxxx č. 638/2004 Xx. x xxxxxxx xxxxxxxx x. 200/2003 Xx.
x xxxxxxxxx xx 5.1.2007
Xxxxxx xxxxxxx x. 202/2003 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 289/2007 Sb. s xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.
1) Příloha II xxxxx I nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx dne 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví zvláštní xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxx živočišného původu, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx X oddíl I xxxxxxxx III nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx kontrol xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx určených x lidské xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
2) Xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx maso, králičí xxxx, maso xxxxx xx farmovém xxxxx x maso xxxxx xxxxxx zvěře.
2x) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 96/658/ES xx xxx 13. listopadu 1996, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Komise 94/837/ES xx dne 16. xxxxxxxx 1994, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 77/99/XXX x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2b) Například xxxxxxxx č. 296/2003 Sb., o xxxxxx zvířat x xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxx a odborné xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx odborných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 382/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx obchodování xx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
2c) Například xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nákaz x nemocí přenosných xx xxxxxx xx xxxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx předpisů, xxxxxxxx č. 202/2004 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx č. 389/2004 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx a x xxxxxx předcházení x x xxxxx xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a nemocí xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, ve xxxxx vyhlášky x. 356/2004 Xx.
2d) §3 xxxx. 1 vyhlášky x. 383/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
3) Xxxxx č. 455/1991 Sb., o živnostenském xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4) §19 xxxx. 3 xxxxxx.
5) Xxxxxxxx č. 53/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx použití látek xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx doplňků, ve xxxxx pozdějších předpisů.
Xxxxxxxx č. 465/2002 Sb., xxxxxx xx stanoví maximálně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Vyhláška č. 273/2000 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx veterinárních xxxxx x biologicky aktivních xxxxx používaných x xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) Vyhláška č. 297/1997 Sb., x podmínkách xxxxxxxxx potravin, o xxxxxxxx přípustné xxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxxx.
6x) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1774/2002 ze xxx 3. října 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxxxxxxx xx vedlejších xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx určeny x xxxxxx xxxxxxxx.
6b) Xxxxxxxxxx Komise 2001/471/ES ze xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx hygieny, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 64/433/XXX o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x podle směrnice 71/118/XXX x hygienických xxxxxxxx produkce čerstvého xxxxxxxxx masa x xxxx uvádění na xxx.
7) Xxxxxxxx č. 147/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7x) Xxxxxxx I xxxxx XXX xxxxxxxx XX xxx 4 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx živočišného původu xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.
8) Rozhodnutí Rady 95/409/ES xx xxx 22. xxxxxx 1995, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorků xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx určeného xxx Xxxxxx x Xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Komise 2003/470/XX xx xxx 24. xxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx mikrobiologického xxxxxxxxx xxxx určeného xxx Finsko x Xxxxxxx.
9) Xxxxxxxx č. 326/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro zmrazené xxxxxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
10) Zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
11) Xxxxxxxx č. 304/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x pomocných xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.
12) Xxxxxxxx č. 383/2003 Sb.