Právní předpis byl sestaven k datu 04.01.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 04.01.2007 do 20.11.2007.
Vyhláška o veterinárních požadavcích na čerstvé maso, mleté maso, masné polotovary a masné výrobky
202/2003 Sb.
§1 §2 §3 §3a §4 §5 §6 §7 §8 §9 §10 §11 §12 §13 §14 §15 §16 §17 §18 §19 §20 §21 §22 §23 §24 §25 §26 §27 §28 §29 §30 §31 §32 §33 §34 §35 §36 §37 §38 §39 §40 §40a §40b §40c §40d §41 §42 §43 §43a
Účinnost §44
Příloha č. 9 - Ošetření k vyloučení rizik pro zdraví zvířat souvisejících s masem
202
XXXXXXXX
xx xxx 27. xxxxxx 2003
x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, mleté xxxx, xxxxx polotovary x masné xxxxxxx
§1
§1 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§2
§2 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§3
§3 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§3a
(1) Xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx být získány xx xxxxxx, která
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na zvířata xxxxxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx2b),
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx vzhledem k xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, vezikulární xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx stanovených zákonem x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx2c) x xxxxxxxxxxx xx na xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, a
x) xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, v němž xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x výroby byla xxxxxxxx zvířata nakažená xxxx podezřelá z xxxxxx uvedené xxx xxxxxxxx x), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Krajská veterinární xxxxxx může v xxxxxxx x §49 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 písm. x) xxxxxxx výrobu, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx čerstvého xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x masných xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx nebo xxxxx území, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx, které je xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx uvedených v xxxxxxxx 1 písm. x) xxxx xxxxxxxxx x takové nákazy, x xx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx ošetření podle přílohy č. 9 k xxxx xxxxxxxx x podniku xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx,
b) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a
x) xxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a přepravovány xxxxxxxxxx xxxx časově xxxxxxxx xx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxxxx všechny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx podléhá xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§3a xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 652/2004 Xx. s xxxxxxxxx od 1.1.2005
§4
§4 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§5
§5 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§6
§6 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§7
§7 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§8
§8 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§9
§9 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§10
§10 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§11
§11 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§12
§12 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§13
§13 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§14
§14 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§15
§15 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§16
§16 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§18
§17 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§19
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx masa podle §3a xx xxxxxxx xxx, aby oválná xxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1) byla xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx rovnými xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx razítka; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zůstávají čitelné. Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx oválný xxxx, xxxxx 6,5 xx x xxxxx 4,5 xx a xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx následující údaje:
x) x xxxxx xxxxx xxxxxxx písmeny xxxxx xxxxx xxxx xxx XXX Xxxxx xxxxxxxxx: "XX",
x) xx xxxxxxx části xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx "XX",
d) dvě xxxxx čáry xxxxxxx xx pod pravým xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx údaje xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx čitelné.
Písmena xxxx být xxxxxx xxxxxxx 0,8 cm, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 1 xx. Razítko musí xxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx provedl xxxxxxxxx xxxx. Označení xxxx xxx xxxxxxxxx xx přímého xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaře xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§20
§20 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 652/2004 Sb.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 652/2004 Xx.
§22
§22 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§23
§23 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§24
§24 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§25
§25 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§26
§26 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
§27
§27 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§28
§28 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
§29
§29 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§31
§31 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§32
§32 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§33
§33 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§34
§34 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§35
§35 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§36
§36 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§37
§37 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§38
§38 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§39
§39 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§40
§40 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§40x
§40x xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§40b
§40b xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Sb.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§40x
§40x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§41
§41 xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
§42
§42 xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
§43
§43 xxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
§43x
§43x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
§44
Xxxxxxxx
(1) Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx vyhlášení, s xxxxxxxx §18 xx 21, §28 x §37 xx 40, xxxxx xxxxxxxx účinnosti xxxx, kterým xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx §43 xxxx. 1 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Evropské xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Palas x. x.
Xxxxxxx č. 1 k xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 1 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 2 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 3 xxxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx č. 4 k xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx č. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 5 k vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 5 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 4/2007 Xx.
Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 7 xxxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Xx.
Příloha x. 8 x xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
Xxxxxxx x. 8 xxxxxxx právním předpisem x. 4/2007 Sb.
Xxxxxxx x. 9 k xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
XXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXX XXX XXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXXX X XXXXX
Xxxxxxxx (*) | Xxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxx | klasický xxx xxxxxx | xxxxxxxxx. xxxxxxx xxxxxx | xxxxxxx xxx xxxxxx | |
x) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx F° = 3 xxxx vyšší(**) | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nejméně 70 °X | + | + | + | 0 |
c) xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxx xx xxxxx částech xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °X xx xxxx xxxxxxx 4 xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xx všech xxxxxxx xxxx musí xxxxxxxxx nejméně 70 °X xx xxxx 30 minut | + | + | + | + |
x) přirozená xxxxxxxxxx x xxxxx nejméně xx xxxx 9 xxxxxx u xxxxxxxxxxx xxxx (maso xxx xxxxx) xx do xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx x,x xxxxxxx 0,93 nebo xxxxxxx xX xxxxxxx 6,0 | + | + | + | + |
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), xxxx xxxx může xxxxxxxxx xxxxx (*) | + | + | + | 0 |
x) salámy: xxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx příslušného xxxxxx Xxxxxxxx unie | + | + | + | 0 |
x) xxxx x pečeně: xxxxxxxx xxxxxxxxxx fermentací x xxxxxx xxxxxx nejméně 190 xxx x xxxx x 140 xxx x pečeně | 0 | 0 | 0 | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx masa xxxxxxx nejméně 65 °X, která xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x dosažení xxxxxxxxxxxx hodnoty (xx) xxxxxxx 40 | + | 0 | 0 | 0 |
Ošetření (*) | Xxxxxx | |||
mor xxxxx | xxxxxxx- xxxxx xxxxxxx | xxxxxxx xxxxxxxxx | xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx | |
x) xxxxxxx ošetření x hermeticky uzavřených xxxxxxxx x xxxxxxxx X° = 3 xxxx xxxxx(**) | + | + | + | + |
x) tepelné ošetření, xxx xxxx xxxx xxx ve všech xxxxxxx masa dosaženo xxxxxxx 70 °C | + | + | + | + |
c) tepelné xxxxxxxx, xxx němž xxxx xxx ve xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X | + | + | + | + |
x) xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 60 °X xx xxxx nejméně 4 xxxxx, přičemž teplota xx všech částech xxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70 °X xx xxxx 30 xxxxx | + | - | - | + |
e) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx nejméně xx xxxx 9 měsíců x xxxxxxxxxxx xxxx (xxxx bez xxxxx) xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx x,x nejvýše 0,93 xxxx xxxxxxx xX xxxxxxx 6,0 | + | 0 | 0 | 0 |
f) ošetření xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), maso xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx (*) | 0 | 0 | 0 | 0 |
x) xxxxxx: xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx unie | + | 0 | 0 | 0 |
x) xxxx x xxxxxx: xxxxxxxx přirozenou xxxxxxxxxx x zráním xxxxxx xxxxxxx 190 xxx x xxxx x 140 xxx x pečeně | 0 | 0 | 0 | 0 |
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx masa xxxxxxx xxxxxxx 65 °X, xxxxx je dosažena xx xxxx xxxxxxxxx x dosažení xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xx) nejméně 40 | 0 | 0 | 0 | + |
+: Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx.
0: Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx.
(*): Xxxx být xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(**): X° xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxx. Hodnota X° 3,0 xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx místo xxxxxxx xxxx dostatečně zahřáto, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx letálního xxxxxx xxxx xxx teplotě 121 °X (250 °X) po xxxx 3 xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 9 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 652/2004 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.1.2005
Informace
Xxxxxx předpis x. 202/2003 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 11.7.2003, x xxxxxxxx §18 xx 21, §28 x §37 xx 40, které xxxxxx xxxxxxxxx ode xxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx smlouva x xxxxxxxxxxx XX k XX (1.5.2004); x xxxxxxxxxx §43 odst. 1 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, kdy xxxxxxxxx x platnost xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x EU (1.5.2004).
Ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny změny x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
375/2003 Xx., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x. 166/99 Xx., x veterinární péči x o změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x veterinárních xxxxxxxxxxx xx živočišné xxxxxxxx
x účinností xx 10.11.2003
201/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, masné xxxxxxxxxx a masné xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., a xxxxxxxx x. 381/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx akvakultury, produkty xxxxxxxx a živé xxxx a o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx
s xxxxxxxxx xx 26.4.2004
652/2004 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx čerstvé xxxx, xxxxx maso, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 375/2003 Xx. x xxxxxxxx x. 201/2004 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.1.2005
232/2005 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 291/2003 Xx., x xxxxxx podávání xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, x o xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx nepovolených xxxxx, xxxxxxx x xxxxx kontaminujících, pro xxx by xxxxxxxxx xxxxxxxx mohly xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, u xxxxxx x v xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x. 374/2003 Xx., x xxxxxxx xxxxxxx spojených x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jatečných zvířat x xxxx a x vyšetřením x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů, x vyhláška č. 202/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx xxxx, mleté xxxx, masné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
s xxxxxxxxx xx 15.6.2005
4/2007 Xx., kterým xx xxxx vyhláška x. 201/2003 Xx., xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., xxxxxxxx x. 203/2003 Xx. x xxxxxxxx x. 638/2004 Xx. x xxxxxxx xxxxxxxx x. 200/2003 Xx.
x xxxxxxxxx xx 5.1.2007
Xxxxxx předpis č. 202/2003 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx jiných právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.
1) Xxxxxxx XX xxxxx X xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx X xxxxx X xxxxxxxx III nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx organizaci xxxxxxxx xxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě, x xxxxxxx znění.
2) Vyhláška č. 201/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx xx farmovém xxxxx x xxxx volně xxxxxx zvěře.
2a) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 96/658/ES xx xxx 13. listopadu 1996, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx nacházejí xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Komise 94/837/ES xx dne 16. xxxxxxxx 1994, kterým xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx směrnici Xxxx 77/99/XXX x pravidla xxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxx z přebalovacích xxxxxxxxx.
2b) Například xxxxxxxx č. 296/2003 Sb., o xxxxxx zvířat x xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a o xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 382/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx obchodování xx xxxxxxx a x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx třetích xxxx.
2x) Například xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., o xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x zdolávání nákaz x nemocí xxxxxxxxxx xx zvířat na xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 202/2004 Sb., x opatřeních xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx č. 389/2004 Sb., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxx předcházení x x změně xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a nemocí xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx člověka, xx xxxxx xxxxxxxx x. 356/2004 Xx.
2x) §3 xxxx. 1 xxxxxxxx x. 383/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx ze xxxxxxx xxxx.
3) Xxxxx č. 455/1991 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (živnostenský zákon), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
4) §19 xxxx. 3 xxxxxx.
5) Vyhláška č. 53/2002 Sb., kterou se xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů potravin x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx použití xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xx xxxxx pozdějších předpisů.
Xxxxxxxx č. 465/2002 Sb., kterou xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxxx množství reziduí xxxxxxxxxxxx druhů pesticidů x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx surovinách.
Vyhláška č. 273/2000 Sb., kterou se xxxxxxx nejvyšší přípustné xxxxxx veterinárních xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
6) Vyhláška č. 297/1997 Sb., x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx.
6x) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1774/2002 ze xxx 3. října 2002, xxxxxx xx xxxxxxx hygienická xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
6x) Rozhodnutí Xxxxxx 2001/471/ES xx xxx 8. června 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx všeobecné hygieny, xxxxxxxxx provozovateli v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 64/433/XXX o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x čerstvým xxxxx x podle xxxxxxxx 71/118/XXX x hygienických xxxxxxxx produkce xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx uvádění xx xxx.
7) Xxxxxxxx č. 147/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx bodů x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
7x) Příloha X xxxxx XXX kapitola XX xxx 4 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 854/2004 xx dne 29. dubna 2004, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, x platném xxxxx.
8) Xxxxxxxxxx Xxxx 95/409/ES xx xxx 22. června 1995, xxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, telecího a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx Xxxxxx x Xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/470/XX xx dne 24. xxxxxx 2003, xxxxxx xx povolují xxxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx masa určeného xxx Xxxxxx x Xxxxxxx.
9) Xxxxxxxx č. 326/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
10) Xxxxx č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
11) Vyhláška č. 304/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx použití xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx látek xxx xxxxxx potravin.
12) Xxxxxxxx č. 383/2003 Sb.