Právní předpis byl sestaven k datu 01.07.2009.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2009 do 31.07.2016.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 326/2001 Sb., kterou se provádí §18 písm.a), d), g), h), i) a j) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, pro maso, masné výrobky, ryby, ostatní vodní živočichy a výrobky z nich, vejce a výrobky z nich, ve znění vyhlášky č. 264/2003 Sb.
169/2009 Sb.
Přechodná ustanovení Čl. III
Účinnost Čl. IV
169
VYHLÁŠKA
xx xxx 5. xxxxxx 2009,
kterou xx mění xxxxxxxx x. 326/2001 Xx., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), x), g), h), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, xxx maso, xxxxx xxxxxxx, ryby, xxxxxxx xxxxx živočichy x xxxxxxx x xxxx, xxxxx a xxxxxxx x xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 264/2003 Xx.
Xxxxxxxxxxxx zemědělství stanoví xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. a), x) a h) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x potravinách x tabákových výrobcích x o xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 120/2008 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"):
Xx. X
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx se směrnicí Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 98/34/ES ze xxx 22. xxxxxx 1998 o xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx služby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx směrnice 98/48/XX.
Xx. XX
Xxxxxxxx č. 326/2001 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 písm. x), x), g), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x o změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, xxx maso, masné xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxx živočichy x xxxxxxx x xxxx, xxxxx x xxxxxxx x nich, xx xxxxx vyhlášky x. 264/2003 Xx., se xxxx xxxxx:
1. §1 xxx:
"§1
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se rozumí
a) xxxxxxxxx masem - xxxxxxxxxx, výsekové xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx, získané xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxx do xxxxx,
x) xxxxxx - xxxxx xxxxxxx bouráním xxxxxxx xxxxxxxxxx těl,
c) xxxx - xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx postupem,
d) xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx - tuková xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx při xxxxxxx masa,
e) xxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxx xxxx, býka, xxxxx, jalovice, xxxxx,
x) xxxxxx xxxxx - xxxxxxxxxxxx zvířata samčího xxxxxxx xxxxxx xxx 12 měsíců x xx 24 měsíců xxxxxx,
x) xxxxx - xxxxxxxxxxxx zvířata xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xx 24 měsíců,
h) xxxxxx - kastrovaná xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 12 xxxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 12 xxxxxx,
x) xxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 12 xxxxxx, xxxxx xx již xxxxxxx,
x) vepřovým xxxxx - xxxx prasat,
l) xxxxxxxx masem - xxxx ovcí,
m) xxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx 12 xxxxxx,
x) xxxxx xxxxx - xxxx xxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxx xx stáří xxxxxxx 12 xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx - xxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxx ve xxxxx xxxxxxx 18 xxxxxx.".
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1 až 4 xx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx.
2. X §2 xx xxxxxxxx 2 xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1.
3. §3 xxxxxx xxxxxxx a poznámek xxx čarou č. 5 až 7 xxx:
"§3
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x ve xxxxxxxxx xxxxxxx předpise5) xx xxxxxx
x) maso názvem xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 1 tabulky 1 x dále xxxxxxxxxx xxxxxx, bez xxxxxx xx pohlaví, xxxxx §1 písm. x), x) xx x); xxxx xxxxxxxxx xxxxxx názvem živočišného xxxxx,
x) xxxxxxxx maso xxxxxx druhem xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technických xxxxxxx6),
x) xxxxxx drůbeží xxxx6x), výsekové xxxx, xxxx balené, xxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxx, xxxxxx xxx x xxxxxx xxxxx maso, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx použitelnosti,
d) zvěřina xxxxxx jelen, xxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxx, zajíc, bažant, xxxxxxxx xxxx kachna xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxx xxxxxxx x xxxxx jatečného xxxx; xxxx se xxxxx, xxx se jedná x xxxx zvěře x xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxx výsekové maso xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx se při xxxxxxx xx oběhu, xxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxxx 1 x x přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx6x), xxxx xxxxxx xxxxx "xxxxx xxx", "xxx", "xxxxx", "xxxxxxxx" xxxx "kráva".
(3) X xxxxxxx, xx xx xxxxxx maso xxxxxxxx xxxx maso xxxxxxxxx xx spongiformní xxxxxxxxxxxxx xxxxx (XXX)6x), xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx akreditované xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (XXX).
(4) X xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx masa xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x místě, xxx xx maso xxxxxxxx x prodeji xxxxxxxxxxxx.
(5) Xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx použitelných xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx7) a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
x) 10 % x xxxxxx do 300 x,
x) 6 % x xxxxxx do 1&xxxx;000 x,
x) 4 % u xxxxxx xx 2&xxxx;000 x,
x) 2 % u xxxxxx xxx 2 000 x.
5) Xxxxxxxx č. 113/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x tabákových výrobků, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) XXX 57&xxxx;6510 Xxxxxx xxxx xxx xxxxx.
XXX 57 6540 Xxxxxxx xxxx pro výsek.
ČSN 57&xxxx;6570 Xxxxxx maso xxx xxxxx.
6x) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1234/2007 xx dne 22. xxxxx 2007, xxxxxx xx xxxxxxx společná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx trhů x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx zemědělské xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx organizaci xxxx).
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 543/2008 ze xxx 16. xxxxxx 2008, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla k xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 1234/2007, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxx drůbeží xxxx.
6x) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1760/2000 xx xxx 17. xxxxxxxx 2000 x systému xxxxxxxxxxxx x evidence xxxxx, x označování xxxxxxxx masa x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 820/97.
Nařízení Xxxxxx (ES) č. 1825/2000 xx xxx 25. xxxxx 2000, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1760/2000, xxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x výrobků x xxxxxxxx masa.
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 566/2008 xx xxx 18. xxxxxx 2008, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení Xxxx (XX) x. 1234/2007, pokud jde x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx na trh.
6c) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 999/2001 xx xxx 22. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx prevenci, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx znění.
7) Xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx živočišného xxxxxx.".
4. X §4 se xxxxxxxx 1, 2, 3, 7 x 8 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xx 6 xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx 1 xx 3.
5. X §4 xxxx. 3 xx xxxxx "xxxxxxxxxx" nahrazuje xxxxxx "xxxxxxxx".
6. §5 xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 8 x 8x xxxxxxx.
7. X §6 xx odstavce 1, 2, 5, 6 x 7 xxxxxx xxxxxxxx pod xxxxx x. 7x xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 3 a 4 se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 1 x 2.
8. V §6 odst. 1 xx slova "x xx podmínek xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem8b)" xxxxxxx.
Xxxxxxxx pod xxxxx x. 8x se xxxxxxx.
9. V §6 xxxx. 2 xx xxxxx "xxxxxxxx 3" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxxx 1".
10. §7 x 8 xx včetně xxxxxxx xxxxxxx.
11. V §9 xx xxxxxxxx 1 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2 x 3 xx označují xxxx xxxxxxxx 1 a 2.
12. X §10 xxxxxxx x) xxxxxx xxxxxxxx pod xxxxx x. 8a zní:
"a) xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 xxxxxxxxx 3 xx 13 - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx určených x xxxxxx lidí, xxxxx nebyla xxxxxxxxxx xx nevhodnou x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx použitelného předpisu Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx8x),
8x) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 854/2004 xx dne 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx živočišného xxxxxx.".
13. X §10 se xxxxxxx x), x) x h) xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx x) až x) xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x) xx e) a xxxxxxxxx xxxxxxx i) xx o) se xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x) xx x).
14. X §10 xxxx. x) se xxxxx "xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx právním předpisem7a) xxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx9)" xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxx čarou x. 9 se xxxxxxx.
15. V §10 xxxx. x) se xxxxx "xx podmínek xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx7x)" zrušují.
16. V §10 xx na xxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx x), xxxxx xxx:
"x) xxxxxxx xxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx založenými xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.".
17. X §12 xxxx. 1 x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxx "xxxxxxxx" xxxxxxx.
18. X §12 xxxx. 4 xx xxxxx "je xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx" xxxxxxxxx xxxxx "vepřového xxxx".
19. V §12 xx xxxxxxxx 5 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 6 x 7 xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx 5 a 6.
20. Xx §12 xx xxxxxx xxxx §12a, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx:
"§12x
Xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx hmotnosti pro xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx
x) 10 % x xxxxxx xx 300 g,
b) 6 % u balení xx 1 000 g,
c) 4 % x xxxxxx do 2&xxxx;000 x,
x) 2 % x balení xxx 2&xxxx;000 x.
(2) Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx
x) 10 % x xxxxxx do 350 g,
b) 5 % x balení xxx 350 x.".
21. X §13 xx xxxxxx xxxx odstavec 1, xxxxx xxx:
"(1) Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vymezených x xxxxxxx x. 4 xxxxxxxxx 3 xx 13 xx xxxx s přirozeně xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx, x kterého xxxxxxx obsah tuku x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze x. 4 xxxxxxx 2. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx svaly. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx jako xxxxxx obsažené x xxxxxx výrobku x xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství8a).".
Dosavadní xxxxxxxx 1 xx 3 xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx 2 xx 4.
22. X §14 xxxxxxxx 3 xxx:
"(3) Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 xxxxxxxxx 4 xx 9 xx xxxxxxx xxxxx ze základních xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 xxxxxxxxx 4 až 9.".
23. X §14 se xxxxxxxx 4, 5 x 8 zrušují.
Dosavadní xxxxxxxx 6 a 7 xx xxxxxxxx xxxx odstavce 4 x 5.
24. Xx §14 xx xxxxxx xxxx §14x, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx:
"§14x
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxx být tepelně xxxxxxxx xx všech xxxxxxx na teplotu, xxxxx účinky xxxxxxxxxx xxxxxxx teploty 121 xX, xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 10 xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx tepelně xxxxxxxx xx všech xxxxxxx xx xxxxxxx, jejíž xxxxxx odpovídají xxxxxxx xxxxxxx 100 oC, xxxxxxxx xx dobu xxxxxxx 10 xxxxx.".
25. X §15 odstavec 1 zní:
"(1) Nebalené xxxxxxxxx xxxxx výrobky xxxx xxx prodány xxxxxxxxxx xx 24 xxxxx xx jejich xxxxxxxxx. Xxx spotřebitele xxxx být xx xxxxx xxxxxxx datum x xxx xxxxxxxxx.".
26. X §15 se xxxxxxxx 2 zrušuje.
Dosavadní xxxxxxxx 3 a 4 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 2 x 3.
27. §16 x 17 se xxxxxx nadpisů zrušují.
28. Xxxxxx 3 x 4 včetně xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx x. 11 xx 14 xxxxx:
"XXXXX 3
XXXXXXXX XXXXXXXX A XXXXXXX VODNÍ ŽIVOČICHOVÉ
§18
Pro xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxx
x) ostatními xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxxx, xxxx pláštěnci, xxxx mořští plži, xxxxx x xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx živočichové, xxxxx xxxxxx žádným způsobem xxxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx jiným xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx.
§19
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx živočichů xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxxxx společenství11) x x xxxxxxx x xxxxx stanovenými v xxxxxxxxx xxxxxxxxx normě12).
(2) X xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx balených xxxx xxx xx xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxx xx xxxx vyjádří xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Přípustné xxxxxxx hmotnostní odchylky xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 7.
§20
Xxxxxxxxx xx jakost
(1) X xxxxxxxxx, kdy požadavky xx jakost xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx společenství11), xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx 2 xx 6.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx
x) musí xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx daný xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxxx konzistenci x vlastnostmi xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxxx produkty rybolovu, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx rybolovu uzených xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx ve xxxxx částech xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx 70 oC xx dobu 10 xxxxx, x organoleptickými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx deklarovanému xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxx, bez xxxxxx xxxxx a xxxxx.
(4) Xxxxxx produkty rybolovu x xxxxxxx x xxxx xx vyrábějí xxxxx x čerstvých xxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxx, xxxxx a xxxxx. Xxxxx xxxx x xxxxx solených xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx x nich xx xxxx xxx 14 %, xx xxxxxxx nasolených 10 xx 14 %, xx slabě xxxxxxxxxx 4 xx 10 %.
(5) Xxxxxxxxx pasta xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 25 % xxxx.
(6) Xxxxxx produkty rybolovu xxxxx být xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxx xxxx být xxxxx xxx 18 % x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 65 až 70 %.
§21
Uvádění xx xxxxx
(1) Nebalené xxxxxxxx xxxxxxxx, ostatní xxxxx xxxxxxxxxxx x výrobky x nich xx xxxxx uvádět do xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx by mohlo xxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ovlivnění xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx a ostatních xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx zabalené.
ODDÍL 4
XXXXX
§22
(1) Xxx určující xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xx vejcích podle xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxxxx společenství13), xx xxxxxx z
a) metody xxxxx, která se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx:
1. "1" xxx xxxxx xxxxxx xx volném xxxxxx,
2. "2" xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx,
3. "3" xxx xxxxx nosnic x xxxxxxx, xxxx
4. "0" xxx xxxxx nosnic xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx14),
x) xxxxxxxxxxxxx kódu xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx alfanumerického xxxx, xxxxx vyjadřuje xxxxxxxx složku xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxx X xx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xx xxxxxxx xxxx 18 xX.
(3) Vejce xxxxxxxx japonské xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, skladují x xxxxxxxxxx x suchu, xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, při xxxxxxxxxx xxxxxxx nejvýše plus 18 oC.
11) Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2136/89 xx xxx 21. xxxxxx 1989 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx obchodních xxxxx pro konzervované xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 1181/2003.
Nařízení Xxxx (XXX) č. 1536/92 xx xxx 9. xxxxxxxx 1992, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x nepravé xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 2406/96 o stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx některé xxxxxxxx xxxxxxxx, v platném xxxxx.
Xxxxxxxx Rady (ES) č. 104/2000 x společné xxxxxxxxxx trhu x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise (XX) č. 2065/2001, kterým se xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x nařízení Rady (XX) č. 104/2000, xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx rybolovu x xxxxxxxxxxx.
12) XXX 56 0634 Xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx _ terminologie.
13) Xx. 9 nařízení Xxxxxx (XX) č. 589/2008 xx xxx 23. xxxxxx 2008, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení Xxxx (XX) x. 1234/2007, xxxxx xxx x xxxxxxxx normy xxx xxxxx.
14) Zákon x. 242/2000 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x o xxxxx xxxxxx č. 368/1992 Xx., o xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.".
29. X xxxxxxx x. 1 xxxxxxx 1 xxx:
"Xxxxxxx 1
Xxxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x děleného xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xxxxxxx
| &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
| &xxxx;
xxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxxx
|
| &xxxx;
xxxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxxx sádlo, syrový xxx
|
|
| &xxxx;
xxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxx xxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxxx, králičí xxxx
|
|
| &xxxx;
xxxx zvěře xx xxxxxxxx chovu
|
|
|
zvěřina
|
|
|
drůbeží xxxx".
|
30. X xxxxxxx č. 1 xx xxxxxxx 2 x 3 xxxxxxx.
31. Xxxxxxx x. 2 x 3 xx xxxxxxx.
32. X xxxxxxx x. 4 xxxxxxx 3 xxx:
"Xxxxxxx 3
Xxxxxxxxx xx složení x smyslové požadavky xx xxxxx
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
Výrobek
|
Třída xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx bílkovin – xxxxxxx 16,0 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vlákniny, xxxxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx), xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x) xxxxxxxxxxx - x xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx; xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx jednotlivé xxxxx, x sterilovaného xxxxxxx v konzervě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxx čistých svalových xxxxxxxx – nejméně 13,0 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx (xxxxxx škrobu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx enzymy), xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin xx xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x) vzhled x&xxxx;xxxxxxx - výrobek xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx masa, xxxxxxxxxx xxxxx patrny x spojeny xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx; ojedinělá xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx přípustné xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx např. xxxxxxx
|
||
| &xxxx;
xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxx čistých xxxxxxxxx xxxxxxxx – xxxxxxx 10,0 % xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x) xxxx x xxxx - xxxxxxx xxx xxxxx, přiměřeně xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx na xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx".
|
||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
33. Xxxxxxx x. 6 se xxxxxxx.
34. Xxxxxxx x. 7 xxx:
"Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx č. 326/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky od xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxx
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx produkty xxxxxxxx, xxxxxxxxxx produkty xxxxxxxx, vyjma xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx xx deklarované xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxx:
|
&xxxx;
|
&xxxx;
xxxxxx:
|
&xxxx;
|
&xxxx;
xxxxxx:
|
&xxxx;
|
| &xxxx;
xx 300 x
|
&xxxx;
-10 %
|
&xxxx;
x xxxx
|
&xxxx;
-10 %
|
&xxxx;
xx 350 g
|
-10 %
|
|
| &xxxx;
xx 1000 x
|
&xxxx;
-6 %
|
&xxxx;
xx 350 x
|
&xxxx;
-10 %
|
nad 350 x
|
&xxxx;
-5 %".
|
|
| &xxxx;
xx 2000 x
|
&xxxx;
-4 %
|
&xxxx;
xxx 350 x
|
&xxxx;
-5 %
|
|
||
|
nad 2000 x
|
&xxxx;
-2 %
|
|
|
|||
Čl. XXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx oběhu xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
2. Xxxxxxxxxx potravin podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1 xxxx xxx xxx nabytí xxxxxxxxx xxxx vyhlášky.
Čl. XX
Xxxxxxxx
Tato xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxx 1. července 2009.
Ministr:
Ing. Xxxxxxx v. r.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 169/2009 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.7.2009.
Xxxxxx xxxxxxx x. 169/2009 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 69/2016 Sb. x xxxxxxxxx od 1.8.2016.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx jich netýká xxxxxxxxx změna shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.