Právní předpis byl sestaven k datu 31.07.2016.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2009 do 31.07.2016.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 326/2001 Sb., kterou se provádí §18 písm.a), d), g), h), i) a j) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, pro maso, masné výrobky, ryby, ostatní vodní živočichy a výrobky z nich, vejce a výrobky z nich, ve znění vyhlášky č. 264/2003 Sb.
169/2009 Sb.
Přechodná ustanovení Čl. III
Účinnost Čl. IV
169
VYHLÁŠKA
xx xxx 5. xxxxxx 2009,
kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 326/2001 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. a), x), x), h), x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx, masné xxxxxxx, ryby, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx, xxxxx x výrobky x xxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 264/2003 Xx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 odst. 1 xxxx. x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 120/2008 Sb., (xxxx xxx "zákon"):
Čl. X
Xxxx vyhláška xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xx směrnicí Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 98/34/ES ze xxx 22. xxxxxx 1998 x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem x xxxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti, xx xxxxx xxxxxxxx 98/48/XX.
Xx. XX
Xxxxxxxx č. 326/2001 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), x), x), x), x) x j) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xxxxxxx, ryby, xxxxxxx xxxxx živočichy x xxxxxxx z nich, xxxxx x xxxxxxx x xxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 264/2003 Xx., xx xxxx xxxxx:
1. §1 xxx:
"§1
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx, získané xxxxxxx xxxxxxxxx masa, určené x xxxxxxx do xxxxx,
x) xxxxxx - xxxxx xxxxxxx bouráním xxxxxxx upravených xxx,
x) xxxx - xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx - xxxxxx xxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx,
x) hovězím xxxxx - maso xxxxxxx xxxx, xxxx, xxxxx, jalovice, krávy,
f) xxxxxx býkem - xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než 12 xxxxxx x xx 24 xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx - xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xx 24 xxxxxx,
x) xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 12 xxxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxxxxx zvířata samičího xxxxxxx xxxxxx 12 xxxxxx,
x) xxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 12 xxxxxx, xxxxx xx již xxxxxxx,
x) vepřovým masem - xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx 12 xxxxxx,
x) xxxxx masem - xxxx koz,
o) xxxxxxxx xxxxx - maso xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx - xxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 18 měsíců.".
Dosavadní xxxxxxxx xxx čarou x. 1 xx 4 xx včetně xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx zrušují.
2. X §2 xx xxxxxxxx 2 xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx odstavce 1.
3. §3 xxxxxx xxxxxxx x poznámek xxx xxxxx x. 5 xx 7 xxx:
"§3
Xxxxxxxxxx
(1) Kromě údajů xxxxxxxxx x xxxxxx x ve xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx5) xx xxxxxx
x) xxxx názvem xxxxxxx podle xxxxxxx x. 1 xxxxxxx 1 x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, bez xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx §1 písm. x), x) xx x); maso xxxxxxxxx xxxxxx názvem živočišného xxxxx,
x) výsekové xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x příslušných technických xxxxxxx6),
x) balené xxxxxxx xxxx6x), xxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx, králičí xxxx x xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxx, xxxxxx xxx a xxxxxx xxxxx maso, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx,
x) zvěřina xxxxxx jelen, xxxxx, xxxxx, muflon, prase xxxxxx, zajíc, xxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxx xxxxxxx x xxxxx jatečného těla; xxxx xx xxxxx, xxx xx xxxxx x maso xxxxx x farmového xxxxx.
(2) Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx se xxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxxx 1 x x přímo xxxxxxxxxxxx předpisech Evropských xxxxxxxxxxxx6x), xxxx xxxxxx xxxxx "mladý xxx", "xxx", "volek", "xxxxxxxx" xxxx "xxxxx".
(3) V xxxxxxx, že je xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (XXX)6x), xxxx xxx součástí xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx skotu (XXX).
(4) X xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx čerstvého xxxx xx požadované údaje x xxxxxxx podobě xxxxxx viditelně x xxxxxxx v xxxxx, xxx xx maso xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(5) Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx přípustné xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx balené čerstvé xxxx7) a xxxxxx xxxxxxx drůbeží xxxx
x) 10 % u xxxxxx xx 300 x,
x) 6 % x xxxxxx xx 1&xxxx;000 x,
x) 4 % x xxxxxx xx 2&xxxx;000 x,
x) 2 % x xxxxxx xxx 2&xxxx;000 x.
5) Vyhláška x. 113/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) XXX 57&xxxx;6510 Xxxxxx xxxx pro xxxxx.
XXX 57 6540 Xxxxxxx xxxx pro výsek.
ČSN 57&xxxx;6570 Xxxxxx xxxx xxx xxxxx.
6x) Nařízení Xxxx (ES) č. 1234/2007 xx xxx 22. xxxxx 2007, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx zemědělských trhů x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx zemědělské xxxxxxxx (jednotné xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx).
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 543/2008 xx xxx 16. xxxxxx 2008, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx pravidla k xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 1234/2007, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxx.
6x) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1760/2000 ze xxx 17. xxxxxxxx 2000 x systému xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, o označování xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx x hovězího xxxx x x xxxxxxx nařízení Rady (XX) x. 820/97.
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 1825/2000 xx dne 25. xxxxx 2000, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1760/2000, pokud xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx masa.
Nařízení Xxxxxx (ES) č. 566/2008 xx xxx 18. xxxxxx 2008, kterým xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení Xxxx (ES) č. 1234/2007, xxxxx jde x uvádění masa xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xx trh.
6c) Xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) č. 999/2001 xx dne 22. xxxxxx 2001 x stanovení pravidel xxx prevenci, tlumení x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx spongiformních xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx znění.
7) Xxxxxxxx (ES) č. 853/2004 xx dne 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.".
4. X §4 se xxxxxxxx 1, 2, 3, 7 a 8 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xx 6 xx označují jako xxxxxxxx 1 xx 3.
5. X §4 xxxx. 3 xx xxxxx "opracované" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx".
6. §5 xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx č. 8 x 8x xxxxxxx.
7. X §6 xx xxxxxxxx 1, 2, 5, 6 x 7 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 7a xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 3 a 4 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 1 x 2.
8. X §6 xxxx. 1 xx xxxxx "x xx xxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem8b)" xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 8x xx xxxxxxx.
9. V §6 xxxx. 2 se xxxxx "xxxxxxxx 3" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxx 1".
10. §7 a 8 xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
11. X §9 xx xxxxxxxx 1 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx odstavce 2 x 3 xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx 1 x 2.
12. X §10 xxxxxxx a) xxxxxx xxxxxxxx pod xxxxx x. 8a xxx:
"x) xxxxx pro výrobu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 xxxxxxxxx 3 xx 13 - xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx druhů xxxxx x xxxxx xxxxxxxx x výživě lidí, xxxxx xxxxxx prohlášena xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství8a),
8a) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x lidské spotřebě, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.".
13. X §10 se xxxxxxx x), c) x h) xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx d) xx x) xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x) xx x) a xxxxxxxxx xxxxxxx x) xx o) se xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x) až x).
14. X §10 xxxx. x) xx xxxxx "xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx7x) xxx, aby byla xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx9)" xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxx čarou x. 9 xx xxxxxxx.
15. X §10 xxxx. k) se xxxxx "xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx7x)" xxxxxxx.
16. X §10 xx xx xxxxx textu písmene x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx x), xxxxx xxx:
"x) xxxxxxx xxxx - celkový xxxxx xxxx stanovený xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.".
17. X §12 xxxx. 1 x úvodní části xxxxxxxxxx xx xxxxx "xxxxxxxx" xxxxxxx.
18. X §12 xxxx. 4 xx slova "je xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxx xxxx".
19. X §12 xx xxxxxxxx 5 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 6 x 7 xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx 5 x 6.
20. Xx §12 xx xxxxxx xxxx §12x, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx:
"§12x
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx výrobky se xxxxxxxxx
x) 10 % x balení do 300 g,
b) 6 % x balení xx 1&xxxx;000 x,
x) 4 % x xxxxxx xx 2 000 x,
x) 2 % x xxxxxx xxx 2&xxxx;000 g.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx deklarované xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx
x) 10 % x balení xx 350 g,
b) 5 % x xxxxxx xxx 350 x.".
21. X §13 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx 1, který xxx:
"(1) Xxxx pro xxxxxx xxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx x xxxxxxx č. 4 xxxxxxxxx 3 xx 13 xx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx tuku x xxxxxxxx tkáně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanovené x příloze x. 4 xxxxxxx 2. Xx součást kosterní xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxx masa jako xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisů Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx8x).".
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx 3 xx označují jako xxxxxxxx 2 až 4.
22. X §14 xxxxxxxx 3 xxx:
"(3) Xxx xxxxxx masných xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 xxxxxxxxx 4 až 9 xx xxxxxxx xxxxx xx základních xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx základních xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 tabulkách 4 xx 9.".
23. X §14 xx xxxxxxxx 4, 5 x 8 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 6 a 7 se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 4 x 5.
24. Xx §14 se vkládá xxxx §14x, xxxxx xxxxxx nadpisu xxx:
"§14x
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx ve všech xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx účinky xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 121 xX, působící po xxxx xxxxxxx 10 xxxxx.
(2) Polokonzervy musí xxx tepelně ošetřeny xx všech xxxxxxx xx teplotu, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx účinkům xxxxxxx 100 xX, xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 10 xxxxx.".
25. X §15 xxxxxxxx 1 xxx:
"(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxx masné výrobky xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx do 24 xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx. Pro xxxxxxxxxxxx xxxx být xx xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxx nakrájení.".
26. X §15 se xxxxxxxx 2 zrušuje.
Dosavadní xxxxxxxx 3 a 4 se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 2 x 3.
27. §16 x 17 xx xxxxxx xxxxxxx zrušují.
28. Xxxxxx 3 x 4 xxxxxx nadpisů x xxxxxxxx xxx xxxxx č. 11 xx 14 xxxxx:
"XXXXX 3
XXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXXX XXXXX ŽIVOČICHOVÉ
§18
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxx živočichy - xxxx xxxx, živí xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx, xxxxx x xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, kteří xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, soleni, xxxxxxxx xxxx neprošli xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, kromě xxxxxxxx.
§19
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx rybolovu x xxxxxxxxx vodních xxxxxxxxx xx xxxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství11) x x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx technické xxxxx12).
(2) X xxxxxxxxxxx x xxxxxxx hermeticky balených xxxx být xx xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxxxxxx; x xxxxxx xx údaj xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx hmotnosti xxxx uvedeny x xxxxxxx x. 7.
§20
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) X xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx použitelné předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx11), xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 xx 6.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x ostatní xxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxx xxx xxxx charakteristickou xxx daný xxxxxxxxx xxx xxxx druh xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx vodních xxxxxxxxx,
x) xxxx vykazovat xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx zpracovaných xxxxxxxx rybolovu uzených xxxxxxxx kouřem, se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx ve xxxxx xxxxxxx dosaženo xxxxxxxxx tepelného účinku xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx 70 xX xx dobu 10 xxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx deklarovanému xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx x pachů.
(4) Xxxxxx produkty xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxx se xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxx. Xxxxx xxxx x xxxxx solených xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxx xx xxxx xxx 14 %, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx 14 %, xx xxxxx nasolených 4 až 10 %.
(5) Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx maximálně 25 % xxxx.
(6) Xxxxxx xxxxxxxx rybolovu xxxxx xxx xxxxxx x nesolené, obsah xxxx x nich xxxx xxx nižší xxx 18 % x xxxxxxxx se xxx relativní vlhkosti xxxxxxx 65 xx 70 %.
§21
Xxxxxxx xx xxxxx
(1) Xxxxxxxx produkty xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx se xxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx potravinami xxxxxxxx, xxxxxx by xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx z produktů xxxxxxxx a ostatních xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx prodávat xxxxx xxxxxx xxxx zabalené.
ODDÍL 4
XXXXX
§22
(1) Kód určující xxxxxxxxxxx číslo producenta, xxxxx se xxxxx xx vejcích podle xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx13), xx xxxxxx x
x) metody xxxxx, která xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx:
1. "1" xxx vejce xxxxxx ve xxxxxx xxxxxx,
2. "2" xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx,
3. "3" xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxx
4. "0" xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx ekologického xxxxxxxxxxx14),
x) registračního kódu xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx alfanumerického xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx složku xxxxxxxxxxxxx xxxxx hospodářství.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxx A xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx teplotě, a xx xxxxxxx plus 18 xX.
(3) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě nebo xx zpracování se xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxx x suchu, xxxx přímý xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nejvýše xxxx 18 oC.
11) Xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 2136/89 xx dne 21. xxxxxx 1989 o xxxxxxxxx společných obchodních xxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1181/2003.
Nařízení Rady (XXX) č. 1536/92 xx xxx 9. xxxxxxxx 1992, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx obchodní xxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2406/96 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx obchodním norem xxx xxxxxxx produkty xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 104/2000 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 2065/2001, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x nařízení Rady (XX) x. 104/2000, xxxxx xxx o xxxxxxxxxxx spotřebitelů x xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx.
12) XXX 56&xxxx;0634 Xxxx x vodní xxxxxxxxxxx _ terminologie.
13) Xx. 9 xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 589/2008 xx xxx 23. xxxxxx 2008, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1234/2007, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx.
14) Xxxxx x. 242/2000 Xx., x xxxxxxxxxxx zemědělství x x xxxxx xxxxxx x. 368/1992 Xx., o xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.".
29. X xxxxxxx x. 1 xxxxxxx 1 zní:
"Tabulka 1
Xxxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx drůbeže x děleného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx drůbeže
|
Druh
|
Skupina
|
|
maso
|
výsekové xxxx
|
| &xxxx;
xxxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxx
|
|
| &xxxx;
xxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxx xxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxxx, xxxxxxx xxxx
|
|
| &xxxx;
xxxx xxxxx xx xxxxxxxx chovu
|
|
|
zvěřina
|
|
|
drůbeží maso".
|
30. X xxxxxxx x. 1 xx tabulky 2 a 3 xxxxxxx.
31. Xxxxxxx x. 2 x 3 xx xxxxxxx.
32. X xxxxxxx x. 4 xxxxxxx 3 xxx:
"Xxxxxxx 3
Xxxxxxxxx xx složení x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
Výrobek
|
Třída xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxx čistých xxxxxxxxx bílkovin – xxxxxxx 16,0 % xxxxxxxxxxxx použití xxxxxxxx, xxxxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx), xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x) konzistence - x xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx; xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xx jednotlivé xxxxx, u xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx povoleno xxxxxxxxxx množství volného xxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx – xxxxxxx 13,0 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vlákniny, škrobu (xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx enzymy), xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x) xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx - výrobek xx xxxx barvy odpovídající xxxxx použitého xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx; ojedinělá xxxxx xxxxxxx tuku xx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx menší xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx. xxxxxxx
|
||
| &xxxx;
xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxx čistých xxxxxxxxx xxxxxxxx – nejméně 10,0 % xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x) xxxx a chuť - typická xxx xxxxx, přiměřeně slaná, xxxxxxx, výrobek xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx".
|
||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
33. Xxxxxxx x. 6 se zrušuje.
34. Xxxxxxx x. 7 xxx:
"Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce x. 326/2001 Sb.
Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxx
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx produkty xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, vyjma xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxx:
|
&xxxx;
|
&xxxx;
xxxxxx:
|
&xxxx;
|
&xxxx;
xxxxxx:
|
&xxxx;
|
| &xxxx;
xx 300 x
|
&xxxx;
-10 %
|
&xxxx;
x tubě
|
-10 %
|
&xxxx;
xx 350 x
|
&xxxx;
-10 %
|
|
| &xxxx;
xx 1000 x
|
&xxxx;
-6 %
|
&xxxx;
xx 350 x
|
&xxxx;
-10 %
|
nad 350 x
|
&xxxx;
-5 %".
|
|
| &xxxx;
xx 2000 x
|
&xxxx;
-4 %
|
&xxxx;
xxx 350 x
|
&xxxx;
-5 %
|
&xxxx; | &xxxx;
|
|
| &xxxx;
xxx 2000 x
|
&xxxx;
-2 %
|
|
|
|||
Čl. III
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1 xxxx xxx dne nabytí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xx. XX
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxx 2009.
Ministr:
Xxx. Xxxxxxx x. r.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 169/2009 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.7.2009.
Xxxxxx xxxxxxx x. 169/2009 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 69/2016 Sb. x účinností xx 1.8.2016.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.