Právní předpis byl sestaven k datu 31.07.2016.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2009 do 31.07.2016.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 326/2001 Sb., kterou se provádí §18 písm.a), d), g), h), i) a j) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, pro maso, masné výrobky, ryby, ostatní vodní živočichy a výrobky z nich, vejce a výrobky z nich, ve znění vyhlášky č. 264/2003 Sb.
169/2009 Sb.
Přechodná ustanovení Čl. III
Účinnost Čl. IV
169
VYHLÁŠKA
xx dne 5. xxxxxx 2009,
kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 326/2001 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. a), x), x), h), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, xxx maso, masné xxxxxxx, ryby, xxxxxxx xxxxx živočichy x xxxxxxx z xxxx, xxxxx x xxxxxxx x xxxx, ve xxxxx vyhlášky č. 264/2003 Xx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 120/2008 Sb., (xxxx xxx "zákon"):
Čl. I
Tato xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx směrnicí Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 98/34/ES xx xxx 22. června 1998 o postupu xxxxxxxxxxx informací v xxxxxxx xxxxxxxxxxx norem x předpisů x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti, ve xxxxx xxxxxxxx 98/48/XX.
Čl. II
Vyhláška č. 326/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. a), x), x), h), x) x j) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx, xxx xxxx, masné xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx, xxxxx x výrobky x nich, xx xxxxx xxxxxxxx x. 264/2003 Xx., xx xxxx xxxxx:
1. §1 xxx:
"§1
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se rozumí
a) xxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxxxx, xxxxxxxx části xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxx úpravou xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxx do xxxxx,
x) xxxxxx - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl,
c) xxxx - xxxx xxxxxxx xxx porážce xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx postupem,
d) syrovým xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx - xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxx jatečných xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx,
x) hovězím xxxxx - maso xxxxxxx býka, xxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx,
x) xxxxxx xxxxx - xxxxxxxxxxxx zvířata samčího xxxxxxx xxxxxx než 12 xxxxxx a xx 24 xxxxxx xxxxxx,
x) býkem - xxxxxxxxxxxx zvířata xxxxxxx xxxxxxx ve xxxx xx 24 xxxxxx,
x) xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 12 xxxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 12 xxxxxx,
x) krávou - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 12 xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx masem - xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - maso xxxxxx xx věku xxxxxxx 12 měsíců,
n) xxxxx xxxxx - xxxx xxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxxx,
x) xxxxxxx masem - xxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 18 xxxxxx.".
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx čarou x. 1 xx 4 xx včetně xxxxxx na xxxxxxxx xxx xxxxx zrušují.
2. X §2 se xxxxxxxx 2 xxxxxxx x zároveň xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1.
3. §3 xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxx x. 5 až 7 xxx:
"§3
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx x ve xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx5) se xxxxxx
x) xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx přílohy x. 1 xxxxxxx 1 x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xx pohlaví, xxxxx §1 písm. x), x) xx x); xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx maso xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x příslušných xxxxxxxxxxx xxxxxxx6),
x) xxxxxx xxxxxxx xxxx6x), xxxxxxxx xxxx, xxxx balené, králičí xxxx x xxxxxxx xxxxxx x balená, xxxxx, xxxxx, xxxx, xxxxxx xxx a xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx použitelnosti,
d) xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxx, muflon, xxxxx xxxxxx, xxxxx, bažant, xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx xxxxx příslušného xxxxxxxxxxx xxxxx, u xxxxxx xxxxxxx i xxxxx xxxxxxxxx xxxx; xxxx xx xxxxx, xxx se xxxxx x xxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxx výsekové xxxx xxxxxx, zabalené x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxxx 1 x v xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx6x), xxxx xxxxxx xxxxx "xxxxx xxx", "xxx", "xxxxx", "jalovice" xxxx "kráva".
(3) V xxxxxxx, xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (XXX)6x), xxxx xxx xxxxxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxx akreditované xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x číslo xxxxxxxxx x laboratorním xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (BSE).
(4) X xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx požadované údaje x písemné xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx, xxx je xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(5) Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství, xxxxxxxxx xx přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx balené xxxxxxx xxxx7) x xxxxxx xxxxxxx drůbeží maso
a) 10 % x xxxxxx do 300 x,
x) 6 % x xxxxxx xx 1&xxxx;000 x,
x) 4 % x xxxxxx xx 2&xxxx;000 x,
x) 2 % x xxxxxx xxx 2&xxxx;000 x.
5) Xxxxxxxx x. 113/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) XXX 57&xxxx;6510 Xxxxxx xxxx xxx xxxxx.
XXX 57&xxxx;6540 Vepřové xxxx pro xxxxx.
XXX 57&xxxx;6570 Xxxxxx xxxx xxx xxxxx.
6x) Nařízení Xxxx (ES) č. 1234/2007 xx dne 22. xxxxx 2007, kterým xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx trhů x xxxxxxxx ustanovení xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx nařízení x společné organizaci xxxx).
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 543/2008 ze dne 16. června 2008, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx pravidla x xxxxxxxx Rady (ES) x. 1234/2007, xxxxx xxx o obchodní xxxxx pro xxxxxxx xxxx.
6x) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1760/2000 xx xxx 17. července 2000 o xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, x označování xxxxxxxx masa x xxxxxxx z xxxxxxxx xxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx Rady (XX) č. 820/97.
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 1825/2000 xx dne 25. xxxxx 2000, xxxxxx xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1760/2000, xxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x výrobků x xxxxxxxx masa.
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 566/2008 xx xxx 18. xxxxxx 2008, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení Xxxx (XX) x. 1234/2007, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx nebo mladšího xxxxx na xxx.
6x) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 999/2001 xx xxx 22. xxxxxx 2001 x stanovení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, tlumení x eradikaci xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx encefalopatií, x xxxxxxx znění.
7) Xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu.".
4. X §4 xx xxxxxxxx 1, 2, 3, 7 x 8 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xx 6 xx označují xxxx xxxxxxxx 1 xx 3.
5. V §4 xxxx. 3 xx xxxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx".
6. §5 xx včetně xxxxxxx x xxxxxxxxxxx poznámek xxx xxxxx x. 8 x 8a xxxxxxx.
7. V §6 xx xxxxxxxx 1, 2, 5, 6 x 7 včetně xxxxxxxx xxx čarou x. 7x xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 3 x 4 xx označují xxxx xxxxxxxx 1 x 2.
8. X §6 odst. 1 xx slova "x xx podmínek xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem8b)" xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 8x xx xxxxxxx.
9. X §6 xxxx. 2 xx xxxxx "xxxxxxxx 3" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxxx 1".
10. §7 x 8 xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
11. X §9 xx xxxxxxxx 1 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2 x 3 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 1 x 2.
12. X §10 xxxxxxx a) xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 8x xxx:
"x) xxxxx pro výrobu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx č. 4 tabulkách 3 xx 13 - xxxxxxxx xxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x ptáků určených x výživě xxxx, xxxxx xxxxxx prohlášena xx nevhodnou x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství8a),
8a) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 854/2004 xx dne 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx organizaci xxxxxxxx kontrol xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.".
13. X §10 xx xxxxxxx x), x) x x) xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx x) až x) xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x) xx x) x xxxxxxxxx xxxxxxx x) xx x) xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x) xx x).
14. X §10 xxxx. x) xx slova "xx xxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx právním předpisem7a) xxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx sterilita9)" xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 9 xx xxxxxxx.
15. X §10 xxxx. k) se xxxxx "za xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx7x)" zrušují.
16. V §10 xx na xxxxx xxxxx písmene x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx písmeno x), xxxxx zní:
"m) obsahem xxxx - xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx založenými xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.".
17. V §12 odst. 1 x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx "xxxxxxxx" xxxxxxx.
18. V §12 xxxx. 4 xx xxxxx "je xxxxxxxxx xxxxxxx kýty" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxx xxxx".
19. X §12 xx odstavec 5 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx odstavce 6 x 7 xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx 5 x 6.
20. Xx §12 xx xxxxxx xxxx §12a, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx:
"§12x
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx
x) 10 % x xxxxxx xx 300 x,
x) 6 % x xxxxxx xx 1&xxxx;000 g,
c) 4 % x xxxxxx do 2&xxxx;000 x,
x) 2 % x balení nad 2&xxxx;000 x.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx xx deklarované xxxxxxxxx xxx konzervy se xxxxxxxxx
x) 10 % x xxxxxx do 350 x,
x) 5 % x balení xxx 350 g.".
21. X §13 se xxxxxx xxxx xxxxxxxx 1, xxxxx zní:
"(1) Xxxx xxx výrobu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x příloze x. 4 tabulkách 3 xx 13 je xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx tuku x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx x příloze č. 4 tabulce 2. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx svaly. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx masa xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství8a).".
Dosavadní odstavce 1 xx 3 xx označují xxxx xxxxxxxx 2 xx 4.
22. V §14 xxxxxxxx 3 xxx:
"(3) Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 4 xxxxxxxxx 4 xx 9 se xxxxxxx xxxxx xx základních xxxxxxx xxxx libovolná xxxxxxxxx xxxxxxxxxx surovin xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 xxxxxxxxx 4 xx 9.".
23. X §14 se xxxxxxxx 4, 5 x 8 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 6 a 7 xx označují xxxx xxxxxxxx 4 x 5.
24. Za §14 xx xxxxxx xxxx §14a, který xxxxxx xxxxxxx xxx:
"§14x
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx požadavky
(1) Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx teplotu, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx teploty 121 xX, působící po xxxx nejméně 10 xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx ošetřeny xx xxxxx xxxxxxx xx teplotu, xxxxx xxxxxx odpovídají účinkům xxxxxxx 100 xX, xxxxxxxx po dobu xxxxxxx 10 xxxxx.".
25. X §15 xxxxxxxx 1 xxx:
"(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxx masné xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx do 24 xxxxx xx jejich xxxxxxxxx. Pro spotřebitele xxxx xxx na xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxx nakrájení.".
26. X §15 xx xxxxxxxx 2 zrušuje.
Dosavadní xxxxxxxx 3 x 4 se xxxxxxxx xxxx odstavce 2 x 3.
27. §16 x 17 xx xxxxxx nadpisů zrušují.
28. Xxxxxx 3 x 4 xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx č. 11 xx 14 xxxxx:
"XXXXX 3
XXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXXX
§18
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxx mlži, živí xxxxxxxxxx, živí xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx plži, xxxxx a žáby,
b) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, kteří xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, soleni, zmrazeni xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx.
§19
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx názvy xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx vodních xxxxxxxxx xx uvádějí xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx11) x x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx12).
(2) X polokonzerv x xxxxxxx hermeticky balených xxxx xxx na xxxxx xxxxxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx; x teplot xx xxxx vyjádří xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx deklarované xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 7.
§20
Xxxxxxxxx xx jakost
(1) X xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx11), platí xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxxx 2 až 6.
(2) Čerstvé produkty xxxxxxxx x ostatní xxxxx živočichové
a) xxxx xxx vůni xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx daný xxxxxxxxx xxx nebo druh xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx vodních živočichů,
b) xxxx xxxxxxxxx konzistenci x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx rybolovu, x výjimkou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx tepelného xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx teploty xxxx 70 xX xx xxxx 10 xxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rodu a xxxxx, bez xxxxxx xxxxx x pachů.
(4) Xxxxxx produkty xxxxxxxx x výrobky z xxxx xx vyrábějí xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxx, xxxxx a xxxxx. Xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxx xx xxxx xxx 14 %, xx xxxxxxx nasolených 10 xx 14 %, xx slabě xxxxxxxxxx 4 xx 10 %.
(5) Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx maximálně 25 % xxxx.
(6) Xxxxxx xxxxxxxx rybolovu xxxxx být xxxxxx x nesolené, obsah xxxx v xxxx xxxx xxx xxxxx xxx 18 % x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx vlhkosti xxxxxxx 65 xx 70 %.
§21
Uvádění xx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xx xxxxx uvádět xx xxxxx společně x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx mohlo xxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ovlivnění xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx živočichů xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx zabalené.
ODDÍL 4
XXXXX
§22
(1) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx číslo xxxxxxxxxx, xxxxx xx uvádí xx xxxxxxx xxxxx xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství13), se xxxxxx x
x) xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx:
1. "1" xxx xxxxx xxxxxx ve xxxxxx xxxxxx,
2. "2" xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx,
3. "3" pro xxxxx nosnic v xxxxxxx, nebo
4. "0" xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx14),
x) xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx,
x) čtyřmístného xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx vyjadřuje xxxxxxxx xxxxxx registračního xxxxx hospodářství.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxx X xx uchovávají xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, a xx xxxxxxx xxxx 18 oC.
(3) Xxxxx xxxxxxxx japonské xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx zpracování se xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx, xxxx xxxxx dosah xxxxxx, při nekolísavé xxxxxxx xxxxxxx xxxx 18 xX.
11) Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2136/89 xx xxx 21. xxxxxx 1989 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx konzervované xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Komise (ES) x. 1181/2003.
Nařízení Xxxx (XXX) č. 1536/92 xx xxx 9. xxxxxxxx 1992, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx obchodní xxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2406/96 o stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 104/2000 o společné xxxxxxxxxx trhu x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 2065/2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x xxxxxxxx Rady (XX) č. 104/2000, xxxxx xxx o xxxxxxxxxxx spotřebitelů x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
12) XXX 56 0634 Xxxx a vodní xxxxxxxxxxx _ xxxxxxxxxxxx.
13) Xx. 9 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 589/2008 xx dne 23. xxxxxx 2008, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1234/2007, xxxxx xxx x xxxxxxxx normy xxx xxxxx.
14) Xxxxx x. 242/2000 Xx., x ekologickém zemědělství x x xxxxx xxxxxx x. 368/1992 Xx., x správních xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.".
29. X xxxxxxx č. 1 xxxxxxx 1 xxx:
"Xxxxxxx 1
Xxxxxxx masa, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xxxxxxx x xxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těla xxxxxxx
| &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
| &xxxx;
xxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxxx
|
| &xxxx;
xxxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxx
|
|
| &xxxx;
xxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxx xxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxxx, xxxxxxx xxxx
|
|
| &xxxx;
xxxx zvěře xx xxxxxxxx xxxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxxxx
|
|
| &xxxx;
xxxxxxx xxxx".
|
30. X xxxxxxx x. 1 xx tabulky 2 x 3 xxxxxxx.
31. Přílohy č. 2 a 3 xx xxxxxxx.
32. X xxxxxxx x. 4 xxxxxxx 3 zní:
"Tabulka 3
Xxxxxxxxx na složení x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx jakosti
|
obsah xxxxxxx xxxxxxxxx bílkovin – xxxxxxx 16,0 % xxxxxxxxxxxx použití xxxxxxxx, xxxxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx fyzikálně xx xxxxxx), rostlinných xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x) xxxxxxxxxxx - v xxxxxxxx xxxx pevná, xxxxxxxx; xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx jednotlivé xxxxx, x sterilovaného xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx volného xxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxx čistých svalových xxxxxxxx – nejméně 13,0 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vlákniny, xxxxxx (xxxxxx xxxxxx modifikovaného xxxxxxxxx či xxxxxx), xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x) xxxxxx v nákroji - xxxxxxx xx xxxx barvy xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx masa, xxxxxxxxxx xxxxx patrny x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx svalovinou; xxxxxxxxx xxxxx ložiska xxxx xx řezu přípustná, xxxxxx přípustné xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx. xxxxxxx
|
||
| &xxxx;
xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxx xxxxxxx svalových xxxxxxxx – nejméně 10,0 % xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x) xxxx x xxxx - xxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx plátcích xxxxxx".
|
||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
33. Xxxxxxx x. 6 xx xxxxxxx.
34. Xxxxxxx x. 7 xxx:
"Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce č. 326/2001 Sb.
Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx produkty xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, vyjma sardelové xxxxx a xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxx:
|
&xxxx;
|
&xxxx;
xxxxxx:
|
&xxxx;
|
&xxxx;
xxxxxx:
|
&xxxx;
|
| &xxxx;
xx 300 x
|
&xxxx;
-10 %
|
&xxxx;
x xxxx
|
&xxxx;
-10 %
|
do 350 g
|
-10 %
|
|
|
do 1000 x
|
&xxxx;
-6 %
|
&xxxx;
xx 350 x
|
&xxxx;
-10 %
|
&xxxx;
xxx 350 x
|
&xxxx;
-5 %".
|
|
| &xxxx;
xx 2000 g
|
-4 %
|
&xxxx;
xxx 350 x
|
&xxxx;
-5 %
|
&xxxx; | &xxxx;
|
|
| &xxxx;
xxx 2000 x
|
&xxxx;
-2 %
|
|
|
|||
Čl. III
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1 roku xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx.
Čl. XX
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxx 2009.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxxxx v. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis č. 169/2009 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.7.2009.
Xxxxxx xxxxxxx č. 169/2009 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 69/2016 Sb. x xxxxxxxxx od 1.8.2016.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx změna shora xxxxxxxxx právního předpisu.