Xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 2136/89
xx dne 21. xxxxxx 1989
x xxxxxxxxx společných xxxxxxxxxx xxxxx xxx konzervované xxxxxxxx
XXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx nařízení Xxxx (XXX) č. 3796/81 xx dne 29. xxxxxxxx 1981 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x xxxxxxxx rybolovu [1], naposledy pozměněné xxxxxxxxx (XXX) x. 1495/89 [2], x xxxxxxx na čl. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx (EHS) x. 3796/81 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx Společenství, xxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x trhu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx soutěže;
vzhledem x xxxx, že xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx mohlo xxxxxxx xxxxxxxxx produkce xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx prodej xxxxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx dotčené xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx pouze x xxx xxxxx "Sardina xxxxxxxxxx Walbaum" x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené xxxxxxxx xxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx účelem xxxxxxxx vhodné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xx měla xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxx, xxxxx předchází xxxxxx zabalení, úpravu x jaké xxxxx xxx xxxxxxx na xxx, jakož x xxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx použity; xx tato xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, aby xxxxxx vylučovala případné xxxxxxx nových xxxxxxxx xx xxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx za xxxxxx xxxxxxxx xx xxx nevyhovující xxxxxxxx, xx xx měla xxxxxxxx xxxxxxx kritéria, xxxxx xxxxxx konzervované xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx prodávána xx Xxxxxxxxxxxx k xxxxxx spotřebě;
vzhledem x xxxx, že směrnice Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x prodeji x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 86/197/XXX [4], x xxxxxxxx Rady 76/211/XXX xx xxx 20. xxxxx 1976 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx některých xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx podle hmotnosti xxxx xxxxxx [5], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 78/891/XXX [6], xxxxxxxx xxxxx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx spotřebitele pokud xxx x obsah xxxxxx; že x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xx měl xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx navrženém kuchyňské xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx na xxxxx xxxx různými xxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx, měl xx xx stanovit xxxxxx, xxxxx xxxx tento xxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx by xxxx xxx xxxxxxx Xxxxxx, aby přijala xxxxxxxxx prováděcí xxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Toto nařízení xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx sardinek xx xxx ve Xxxxxxxxxxxx.
Článek 2
Jako konzervované xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxx 7 xxxxx xxx xx xxx uváděny xxxxx xxxxxx produkty, xxxxx xxxxxxx následující xxxxxxxxx:
- xxxxxxx do xxxxx KN 16041310 x xx16042050,
- xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxx druhu "Xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx",
- xxxx x hotovém xxxxxx x x příslušném xxxxxx x neprodyšně xxxxxxxxx xxxxx,
- xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Článek 3
Za xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx úpravy xxxxxxxx musejí xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, žáber,ocasní xxxxxxx x vnitřností, xxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxx, jakož i, xxxxx dotčené xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxx.
Xxxxxx 4
Konzervované xxxxxxxx xxxxx xxx uváděny xx xxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx:
1. xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx, ocasní xxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx x xxxxx kolmým xxxxx na xxxxx;
2. xxxxxxxxx xxxxxxxx: jako xxxxxxxx produkt xxxxx xxxx 1, xxx xxxxx xx odstraňuje xxxxx;
3. vykostěné xxxxxxxx xxx kůže: xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 1, xxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx x kůže;
4. xxxxxxxxxx filety: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx, xx odstranění xxxxxx, xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx břišní. Xxxxxx xxxxx xxx x xxxx nebo xxx kůže;
5. části xxxxxxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx x hlavě, x xxxxx xxxxxxx 3 xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 1 xxxxxx řezem na xxxxx;
6. jakékoli xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxx xx úprav xxxxxxxxx x xxxxxx 1 xx 5.
Článek 5
Pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxx 7, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x jinými xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxx:
1. xxxxxxx xxxx;
2. xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx oleje x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx směsi;
3. tomatová xxxxxx;
4. vlastní xxxxx (xxxxxxxx vylučující se x ryby xxxxx xxxxxx), xxxxx xxxxxx xxxx voda;
5. xxxxxxxx x vínem xxxx xxx xxxx;
6. všechny xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx-xx xx zřetelně xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 1 až 5.
Xxxx xxxxxx mohou xxx vzájemně xxxxxxxx, x výjimkou olivového xxxxx, který xxxxx xxx smíchán x xxxxxxxxx xxxxx.
Článek 6
1. Xx xxxxxxxxxxx musejí xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx kritéria:
a) xxx xxxxxx xxxxxxxxxx x čl. 4 xxxx 1 až 5, xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxx:
- xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx a řádně xxxxxxx x xxxxx,
- xxxxxx xxx snadno xxxxxxxxxxx xxxxx od xxxxx,
- xxxxxxx mít xxxxxxx xxxxxxxxx břišní xxxxx,
- xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx,
- xxxxxxx mít xxxxxxxxxx tkáň, kromě xxxxxxx xxxxxxx,
- maso xxxx xxx běžnou xxxxxxxxxxx. V xxxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx,
- xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx zabarvení xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx náznaků;
b) xxxxx xxxx vykazovat barvu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx x použité xxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxx vyšší xxx 8 % xxxxx xxxx;
x) xxxxxxx xx xxxx zachovat xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx "Xxxxxxx pilchardus Xxxxxxx" x xxx xxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx nepříjemné pachy xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx hořký, xxxxxxxx xxxx xxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxx obsahovat xxxxx xxxx xxxxx;
x) x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx masa x drolivá;
f) produkty xxx xxxx x xxx kostí nesmí xxxxxxxxx xxxxxx podstatnější xxxxxxxxxx.
2. Obal xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx oxidaci xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xx vhodnou obchodní xxxxxx.
Článek 7
Aniž xxxx xxxxxxx směrnice 79/112/XXX x 76/211/XXX, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obsažených v xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v gramech.
a) Xxx xxxxxx uvedené x čl. 4 xxxxxx 1 xx 5 xxxxx být xxxxx poměr nižší xxx xxxx xxxxxxx:
- 70 % xxx xxxxxx xxxxxxx x xx. 5 xxxxxx 1, 2, 4 x 5,
- 65 % xxx xxxxx xxxxxxx x xx. 5 xxxx 3,
- 50 % xxx xxxxx xxxxxxx v xx. 5 xxxx 6.
Xxxx-xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx úpravě xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxxx označení podle xxxxxx 4. Označení xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obchodního xxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx:
- "x xxxxxxxx xxxxx", xx-xx xxxxxx xxxxx xxxx,
xxxx
- "v xxxxxxxxxx oleji", xxxx-xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxx
xxxx
- "x… xxxxx" xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx tohoto xxxxx.
x) Xxx xxxxxx uvedené x čl. 4 xxxx 6, xxxxx xxxxxxx x prvním xxxxxxxxxxx xxxx činit xxxxxxx 35 %.
x) X případě jiných xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxx x), xxxx obchodní název xxxxxxxxx charakteristický ráz xxxx xxxxxxxxx přípravy.
Odchylně xx ustanovení xx. 2 xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x) xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx sardinek x xxxxxxx x xxxxxx struktury xxxxxxxxx xxxxxxxxx maso xxxxxx xxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 25 %.
x) Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx článku xx xxxxxxxx produktům podle xxxxxx 2.
Xxxxxx 8
Xx-xx to xxxxx, přijme Xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 33 xxxxxxxx (EHS) x. 3796/81 nezbytná xxxxxxxxx pravidla x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x zhodnocení xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx nařízením.
Článek 9
Xxxx nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxx dne 1. ledna 1990.
Toto xxxxxxxx xx závazné x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských xxxxxxx.
V Lucemburku xxx 21. xxxxxx 1989.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxx Xxxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 379, 31.12.1981, x. 1.
[2] Xx. věst. X 148, 1.6.1989, x. 1.
[3] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[4] Xx. věst. X 144, 29.5.1986, x. 38.
[5] Xx. xxxx. X 46, 21.2.1976, x. 1.
[6] Úř. xxxx. X 311, 4.11.1978, x. 21.