Xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2136/89
ze xxx 21. xxxxxx 1989
x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro konzervované xxxxxxxx
XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3796/81 xx xxx 29. xxxxxxxx 1981 x xxxxxxxx organizaci xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx [1], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (EHS) x. 1495/89 [2], a xxxxxxx xx xx. 2 odst. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx (XXX) x. 3796/81 stanoví xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx obchodních xxxxx pro produkty xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx za účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx základě xxxxxxx hospodářské xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx sardinek xx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxx přesně xxxxxxxx, že dotčené xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx pouze x xxx druhu "Xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx" x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené xxxxxxxx xxx;
xxxxxxxx x tomu, xx za xxxxxx xxxxxxxx vhodné obchodní xxxxxx produktů, xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx, která předchází xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x jaké xxxxx xxx uváděny xx xxx, jakož x xxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx; xx xxxx xxxxxxxx xxxx nesmějí xxx xxxxxx povahy, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx trh;
vzhledem x xxxx, xx za xxxxxx neuvádět xx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx musejí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx směrnice Xxxx 79/112/XXX ze xxx 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx potravin určených x prodeji xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx nabízení x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 86/197/XXX [4], a xxxxxxxx Xxxx 76/211/XXX xx xxx 20. xxxxx 1976 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx zhotovení xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx hmotnosti xxxx xxxxxx [5], xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 78/891/XXX [6], xxxxxxxx xxxxx nutné k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx pokud xxx o obsah xxxxxx; xx v xxxxxxx konzervovaných xxxxxxxx xx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x ohledem xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xx stanovit xxxxxx, xxxxx bude xxxxx xxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx by xxxx xxx xxxxxxx Xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pravidla,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx vztahují xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx sardinek xx xxx xx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx 7 mohou xxx xx trh xxxxxxx xxxxx takové produkty, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
- xxxxxxx xx xxxxx KN 16041310 x xx16042050,
- xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxx xxxxx "Xxxxxxx xxxxxxxxxx Walbaum",
- jsou x xxxxxxx balení x v xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx obalu,
- jsou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Článek 3
Za účelem xxxxxx obchodní úpravy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx řádně xxxxxxx xxxxx, xxxxx,xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxx, jakož x, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, páteře x xxxx.
Xxxxxx 4
Xxxxxxxxxxxx sardinky xxxxx xxx uváděny xx xxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx:
1. xxxxxxxx: základní xxxxxxx; xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, žáber, xxxxxx xxxxxxx x vnitřností. Xxxxx xx odřezává x xxxxx xxxxxx xxxxx na páteř;
2. xxxxxxxxx sardinky: xxxx xxxxxxxx produkt xxxxx xxxx 1, ale xxxxx xx odstraňuje xxxxx;
3. xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx: jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 1, xxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxx;
4. xxxxxxxxxx filety: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxx délce xxxx xxxx xxxx části, xx odstranění xxxxxx, xxxxxxx, xxxxx i xxxxxxxx dutiny xxxxxx. Xxxxxx mohou být x xxxx xxxx xxx xxxx;
5. xxxxx xxxxxxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx, x xxxxx nejméně 3 xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 1 xxxxxx xxxxx xx xxxxx;
6. jakékoli formy xxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 1 xx 5.
Článek 5
Xxx účely xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx 7, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nálevy, x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxx:
1. olivový xxxx;
2. xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx;
3. xxxxxxxx xxxxxx;
4. xxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxx se x xxxx během xxxxxx), solný roztok xxxx voda;
5. marináda x xxxxx xxxx xxx xxxx;
6. xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxx od xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 1 xx 5.
Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx smíchány, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 6
1. Xx xxxxxxxxxxx musejí xxxxxxxx x xxxxx splňovat xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
x) xxx xxxxxx stanovenou x čl. 4 xxxx 1 xx 5, xxxxxxxx nebo xxxxx sardinek:
- xxxxxx xxx zhruba stejně xxxxx x xxxxx xxxxxxx x obalu,
- xxxxxx být xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx,
- nesmějí mít xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx,
- nesmějí xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx,
- nesmějí xxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx,
- maso xxxx xxx běžnou xxxxxxxxxxx. X žádném xxxxxxx nesmí xxx xxxxxx vláknité, měkké xxxx xxxxxxxxx,
- xxxx xxxx mít xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx zabarvení xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx xxxx vykazovat xxxxx x konzistenci xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx x použité složky. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, obsah xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxx xxxxx xxx 8 % xxxxx váhy;
c) xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx druh "Xxxxxxx pilchardus Walbaum" x xxx daný xxxxx x nesmí xxxxxxxxx nepříjemné pachy xxxx chutě, xxxxxxx xxxxx být hořký, xxxxxxxx xxxx xxxxxx;
x) xxxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxx xxxx části;
e) x xxxxxxx produktů x xxxxxx, musí xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxx;
x) produkty xxx kůže a xxx kostí xxxxx xxxxxxxxx jejich podstatnější xxxxxxxxxx.
2. Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx oxidaci xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx nepříznivý vliv xx vhodnou obchodní xxxxxx.
Xxxxxx 7
Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx 79/112/XXX x 76/211/XXX, xxxx xxxxxxxx xxxxx uvedený xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx odpovídat xxxxxx xxxx hmotností xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx po xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.
x) Xxx xxxxxx uvedené x čl. 4 xxxxxx 1 xx 5 xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx:
- 70 % xxx xxxxxx xxxxxxx v xx. 5 xxxxxx 1, 2, 4 x 5,
- 65 % pro xxxxx xxxxxxx x xx. 5 bodě 3,
- 50 % pro xxxxx xxxxxxx x xx. 5 xxxx 6.
Xxxx-xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, musí xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx úpravě xxxxxxxx na základě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 4. Označení xxxxxxxxx nálevu xxxxx xxxxxxxx součást xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, je xxxxx označen xxxxxxxxxxxx xxxxxx:
- "x olivovém xxxxx", xx-xx xxxxxx xxxxx xxxx,
xxxx
- "v xxxxxxxxxx xxxxx", jsou-li xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje, včetně xxxxx x olivových xxxxxxxx, nebo xxxxxx xxxxx
xxxx
- "x… xxxxx" xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.
x) Xxx úpravy uvedené x xx. 4 xxxx 6, xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 35 %.
x) X xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx jsou uvedeny x xxxxxxx x), xxxx xxxxxxxx název xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx kuchyňské xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx ustanovení čl. 2 druhé xxxxxxx x písmene b) xxxxxx článku, xxxxx xxxxxxxx mající xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx struktury xxxxxxxxx xxxxxxxxx maso jiných xxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx technologickou xxxxxxx, xx-xx podíl xxxxxxxx xxxxxxx 25 %.
x) Xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2.
Článek 8
Xx-xx xx xxxxx, přijme Komise xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 33 xxxxxxxx (XXX) x. 3796/81 xxxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x xxxxxx nařízení, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx souladu xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx.
Článek 9
Xxxx nařízení xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.
Použije xx ode xxx 1. ledna 1990.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém rozsahu x xxxxx xxxxxxxxxx xx všech členských xxxxxxx.
X Lucemburku xxx 21. xxxxxx 1989.
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxx Xxxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 379, 31.12.1981, x. 1.
[2] Úř. xxxx. X 148, 1.6.1989, x. 1.
[3] Úř. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[4] Úř. xxxx. X 144, 29.5.1986, x. 38.
[5] Xx. xxxx. X 46, 21.2.1976, x. 1.
[6] Úř. věst. X 311, 4.11.1978, x. 21.