Nařízení Xxxx (EHS) x. 2136/89
xx xxx 21. června 1989
x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx konzervované xxxxxxxx
XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx nařízení Xxxx (XXX) x. 3796/81 xx xxx 29. xxxxxxxx 1981 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx rybolovu [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1495/89 [2], x xxxxxxx xx čl. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx,
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx (XXX) č. 3796/81 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx obchodních xxxxx xxx produkty xxxxxxxx xx Společenství, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxx x usnadnění xxxxxxxxxx xxxxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxxxxxx soutěže;
vzhledem x tomu, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx odbyt, x usnadnit xxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx trhu, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx musejí xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxx "Sardina xxxxxxxxxx Xxxxxxx" x xxxxxx xxxxxxxxx alespoň xxxxxxxxx stanovené xxxxxxxx xxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx obchodní xxxxxx xxxxxxxx, xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro přípravu xxx, která xxxxxxxxx xxxxxx zabalení, úpravu x jaké xxxxx xxx xxxxxxx na xxx, jakož x xxxxxx x jiné xxxxxxx xxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxx; xx tato xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx povahy, aby xxxxxx xxxxxxxxxx případné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx trh;
vzhledem x xxxx, xx xx xxxxxx neuvádět na xxx nevyhovující produkty, xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx musejí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx splňovat, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, že xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. prosince 1978 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů členských xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x prodeji konečnému xxxxxxxxxxxx, jejich nabízení x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [3], xxxxxxxxx pozměněná xxxxxxxx 86/197/XXX [4], a xxxxxxxx Xxxx 76/211/XXX xx xxx 20. xxxxx 1976 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x hotovém xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx [5], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 78/891/XXX [6], xxxxxxxx xxxxx xxxxx k xxxxxxxxx informování x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx pokud xxx x xxxxx xxxxxx; xx v xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxx xxxxxxxx obchodní název xxxxxxxx x závislosti xx navrženém kuchyňské xxxxxxxx a zejména x ohledem na xxxxx xxxx různými xxxxxxxx, ze xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xx pokud xx x xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xx stanovit způsob, xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xx xxxx být uloženo Xxxxxx, aby xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx normy, xxxxx xx vztahují xx xxxxxxx konzervovaných xxxxxxxx xx xxx ve Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx podle článku 7 mohou xxx xx xxx xxxxxxx xxxxx takové xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
- xxxxxxx xx xxxxx XX 16041310 x xx16042050,
- xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxx xxxxx "Xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx",
- xxxx x xxxxxxx xxxxxx x v xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- jsou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx musejí xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, žáber,ocasní ploutve x xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxx, xxxxx i, xxxxx dotčené xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxx.
Xxxxxx 4
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx:
1. xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxx zbavena xxxxx, žáber, xxxxxx xxxxxxx x vnitřností. Xxxxx xx odřezává x xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx;
2. xxxxxxxxx xxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 1, xxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx;
3. vykostěné xxxxxxxx xxx kůže: xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 1, ale xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx;
4. xxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx páteř po xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx, xx odstranění páteře, xxxxxxx, xxxxx i xxxxxxxx xxxxxx břišní. Xxxxxx xxxxx být x xxxx xxxx xxx xxxx;
5. xxxxx xxxxxxxx: xxxxx ryb xxxxxxxx x xxxxx, x xxxxx nejméně 3 xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx bodu 1 xxxxxx řezem na xxxxx;
6. jakékoli xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x bodech 1 až 5.
Xxxxxx 5
Xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx 7, xx xxxxxxxxx následující xxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxx:
1. xxxxxxx xxxx;
2. xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx x olivových xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx;
3. xxxxxxxx xxxxxx;
4. xxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxx se x xxxx xxxxx xxxxxx), xxxxx xxxxxx xxxx xxxx;
5. xxxxxxxx x vínem nebo xxx vína;
6. xxxxxxx xxxxxxx nálevy, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 1 až 5.
Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx smíchány, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, který xxxxx xxx smíchán x xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 6
1. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
x) xxx xxxxxx xxxxxxxxxx x čl. 4 xxxx 1 xx 5, sardinky xxxx xxxxx xxxxxxxx:
- xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx,
- xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jedna xx xxxxx,
- xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx,
- nesmějí xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx,
- nesmějí xxx xxxxxxxxxx xxxx, kromě xxxxxxx xxxxxxx,
- xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. V žádném xxxxxxx nesmí xxx xxxxxx vláknité, měkké xxxx houbovité,
- xxxx xxxx xxx světlou xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx červeného xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx náznaků;
b) nálev xxxx vykazovat xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx x xxxxxxx složky. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, obsah xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxx vyšší xxx 8 % xxxxx xxxx;
x) xxxxxxx xx musí xxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx "Xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx" x xxx xxxx xxxxx x nesmí xxxxxxxxx nepříjemné pachy xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx žluklý;
d) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx cizí části;
e) x xxxxxxx xxxxxxxx x kostmi, xxxx xxx páteř snadno xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxx;
x) produkty xxx xxxx x xxx kostí nesmí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2. Xxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxxx oxidaci xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx vliv xx vhodnou obchodní xxxxxx.
Xxxxxx 7
Xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx 79/112/EHS x 76/211/XXX, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx hotovém xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx sterilizaci x čistou hmotností xxxxxxxxxx x gramech.
a) Xxx xxxxxx xxxxxxx x xx. 4 xxxxxx 1 xx 5 nesmí xxx xxxxx xxxxx nižší xxx xxxx hodnoty:
- 70 % pro xxxxxx xxxxxxx x xx. 5 bodech 1, 2, 4 x 5,
- 65 % xxx nálev xxxxxxx x xx. 5 xxxx 3,
- 50 % xxx xxxxx xxxxxxx x xx. 5 bodě 6.
Xxxx-xx dodržovány xxxx xxxxxxx, musí xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx úpravě xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4. Označení xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx součást obchodního xxxxx.
X xxxxxxx produktů x oleji, je xxxxx xxxxxxx následujícím xxxxxx:
- "x xxxxxxxx xxxxx", xx-xx použit xxxxx xxxx,
xxxx
- "v xxxxxxxxxx xxxxx", xxxx-xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, nebo xxxxxx xxxxx
xxxx
- "x… xxxxx" xxxxx označení specifického xxxxx tohoto xxxxx.
x) Xxx úpravy xxxxxxx x čl. 4 xxxx 6, poměr xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 35 %.
x) X případě jiných xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxxx x písmenu a), xxxx obchodní xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx čl. 2 xxxxx xxxxxxx x písmene x) xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx mající xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x vedoucí x xxxxxx xxxxxxxxx svaloviny xxxxxxxxx maso xxxxxx xxx, xxxxx prošly xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx úpravou, xx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 25 %.
x) Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx článku xx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxx 2.
Xxxxxx 8
Je-li xx xxxxx, xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 33 xxxxxxxx (XXX) x. 3796/81 nezbytná xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx nařízení, zejména xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx souladu xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx nařízením.
Xxxxxx 9
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx ode dne 1. xxxxx 1990.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxxxxx xxx 21. xxxxxx 1989.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. Romero Xxxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 379, 31.12.1981, x. 1.
[2] Úř. xxxx. X 148, 1.6.1989, x. 1.
[3] Xx. věst. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[4] Úř. xxxx. X 144, 29.5.1986, x. 38.
[5] Úř. xxxx. X 46, 21.2.1976, x. 1.
[6] Úř. xxxx. X 311, 4.11.1978, x. 21.