Xxxxxxxx Rady (XXX) x. 2136/89
xx xxx 21. xxxxxx 1989
x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3796/81 xx xxx 29. xxxxxxxx 1981 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x produkty rybolovu [1], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XXX) č. 1495/89 [2], a xxxxxxx na xx. 2 odst. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxx Komise,
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx (XXX) č. 3796/81 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx obchodních xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve Společenství, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z trhu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na základě xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxx xxxxxxxxxxxx sardinky xx mohlo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx trhu, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx z xxx druhu "Xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx" x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené xxxxxxxx xxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx za účelem xxxxxxxx vhodné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx přípravu xxx, xxxxx předchází xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x jaké xxxxx xxx uváděny xx xxx, xxxxx i xxxxxx x jiné xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx být použity; xx tato xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, aby xxxxxx xxxxxxxxxx případné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx trh;
vzhledem x xxxx, xx xx xxxxxx neuvádět na xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx se měla xxxxxxxx některá xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx Společenství k xxxxxx spotřebě;
vzhledem k xxxx, že směrnice Xxxx 79/112/EHS ze xxx 18. prosince 1978 o sbližování xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x prodeji a xxxxxxxxxxx xxxxxxx [3], xxxxxxxxx pozměněná směrnicí 86/197/XXX [4], x xxxxxxxx Xxxx 76/211/XXX xx dne 20. xxxxx 1976 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxx některých xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx objemu [5], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 78/891/XXX [6], xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx pokud xxx x xxxxx xxxxxx; že x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx se měl xxxxxxxx xxxxxxxx název xxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx na xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, ze kterých xx xxxxxxx produkt xxxxxx; xx xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx bude tento xxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx by xxxx být uloženo Xxxxxx, aby přijala xxxxxxxxx xxxxxxxxx pravidla,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx sardinek xx trh xx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxx konzervované xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx 7 mohou být xx trh uváděny xxxxx takové xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
- spadají xx xxxxx KN 16041310 x ex16042050,
- jsou xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxx xxxxx "Xxxxxxx xxxxxxxxxx Walbaum",
- xxxx x xxxxxxx xxxxxx x x příslušném xxxxxx x neprodyšně xxxxxxxxx xxxxx,
- xxxx xxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Za xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx musejí xxx xxxxxxxx řádně xxxxxxx xxxxx, žáber,ocasní xxxxxxx x xxxxxxxxxx, kromě xxxxx, mlíčí x xxxxxx, xxxxx x, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, páteře x xxxx.
Xxxxxx 4
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx:
1. xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxxxxx a vnitřností. Xxxxx se xxxxxxxx x žáber kolmým xxxxx na xxxxx;
2. xxxxxxxxx xxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx xxxxxxx podle xxxx 1, xxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx;
3. vykostěné sardinky xxx xxxx: xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 1, ale xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx;
4. xxxxxxxxxx filety: svalovina xxxxxxxx paralelním xxxxx xx xxxxx po xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, jakož x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx být x kůží nebo xxx xxxx;
5. části xxxxxxxx: porce xxx xxxxxxxx k xxxxx, x xxxxx xxxxxxx 3 xxxxxxxxxx, získané xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 1 xxxxxx xxxxx xx xxxxx;
6. xxxxxxxx formy xxxxxx, xxxxxxxx-xx se xxxxxxxx xx úprav xxxxxxxxx x bodech 1 až 5.
Xxxxxx 5
Xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxx 7, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx přidanými xxxxxxxx nebo xxx xxxx:
1. olivový xxxx;
2. xxxxxxx čisté rostlinné xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx;
3. xxxxxxxx xxxxxx;
4. xxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx vylučující xx x xxxx xxxxx xxxxxx), xxxxx xxxxxx xxxx xxxx;
5. marináda x xxxxx nebo xxx vína;
6. xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 1 xx 5.
Xxxx xxxxxx xxxxx xxx vzájemně xxxxxxxx, x xxxxxxxx olivového xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oleji.
Xxxxxx 6
1. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx tato kritéria:
a) xxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 4 xxxx 1 až 5, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx:
- xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx,
- xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx,
- nesmějí xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx,
- xxxxxxx mít xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx,
- nesmějí xxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx náznaků,
- xxxx xxxx mít xxxxxx xxxxxxxxxxx. V žádném xxxxxxx xxxxx být xxxxxx xxxxxxxx, měkké xxxx houbovité,
- maso xxxx mít xxxxxxx xxxx narůžovělou xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, kromě xxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx xxxx vykazovat xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx. X případě xxxxxxx xxxxxx, xxxxx vodnatého xxxxxxxx nesmí být x oleji xxxxx xxx 8 % xxxxx xxxx;
x) xxxxxxx xx musí xxxxxxxx xxxx a chuť xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx druh "Xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx" x pro xxxx xxxxx x nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx žluklý;
d) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx;
x) x případě xxxxxxxx x kostmi, xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx od masa x xxxxxxx;
x) produkty xxx kůže x xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx podstatnější xxxxxxxxxx.
2. Obal xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 7
Aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxx 79/112/XXX x 76/211/XXX, xxxx xxxxxxxx xxxxx uvedený xx hotovém xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obsažených x xxxxx po sterilizaci x xxxxxx hmotností xxxxxxxxxx v gramech.
a) Xxx úpravy xxxxxxx x čl. 4 xxxxxx 1 xx 5 xxxxx xxx xxxxx poměr nižší xxx tyto xxxxxxx:
- 70 % xxx xxxxxx xxxxxxx x xx. 5 xxxxxx 1, 2, 4 x 5,
- 65 % xxx xxxxx xxxxxxx v xx. 5 xxxx 3,
- 50 % pro xxxxx uvedený x xx. 5 xxxx 6.
Xxxx-xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, musí xxxxxxxx xxxxx odpovídat úpravě xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxx produktů x oleji, je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx:
- "x olivovém xxxxx", je-li použit xxxxx olej,
nebo
- "v xxxxxxxxxx xxxxx", xxxx-xx xxxxxxx jiné xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxx
xxxx
- "x… xxxxx" xxxxx xxxxxxxx specifického xxxxx xxxxxx xxxxx.
x) Xxx xxxxxx xxxxxxx x xx. 4 xxxx 6, xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 35 %.
c) X případě jiných xxxxxxxxxxx xxxxxxx, než xxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxx a), xxxx obchodní xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx. 2 xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x) xxxxxx xxxxxx, mohou xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx sardinek x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx svaloviny xxxxxxxxx maso xxxxxx xxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx-xx podíl xxxxxxxx xxxxxxx 25 %.
x) Xxxxxxxx název xxxxx xxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2.
Xxxxxx 8
Xx-xx xx xxxxx, xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx podle článku 33 xxxxxxxx (XXX) x. 3796/81 nezbytná xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx nařízení, zejména xxxx odebírání xxxxxx x zhodnocení souladu xxxxxxxxx partií x xxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 9
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxx dne 1. xxxxx 1990.
Xxxx xxxxxxxx xx závazné x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxxxxx xxx 21. června 1989.
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxx Xxxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 379, 31.12.1981, x. 1.
[2] Xx. xxxx. X 148, 1.6.1989, x. 1.
[3] Úř. věst. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[4] Úř. xxxx. X 144, 29.5.1986, x. 38.
[5] Úř. xxxx. X 46, 21.2.1976, x. 1.
[6] Xx. xxxx. X 311, 4.11.1978, x. 21.