Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2006.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.2006 do 14.05.2008.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
ČÁST 2 - POTRAVINY PRO POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKOU VÝŽIVU A VÝŽIVU MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §6
ČÁST 3 - POTRAVINY PRO OBILNOU VÝŽIVU A OSTATNÍ VÝŽIVU JINOU NEŽ OBILNOU, URČENOU PRO VÝŽIVU KOJENCŮ A MALÝCH DĚTÍ §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
ČÁST 4 - POTRAVINY PRO NÍZKOENERGETICKOU VÝŽIVU URČENÉ KE SNIŽOVÁNÍ TĚLESNÉ HMOTNOSTI §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
ČÁST 5 - DIETNÍ POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13
Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §15
ČÁST 6 - POTRAVINY BEZ FENYLALANINU §16
Označování potravin bez fenylalaninu §17
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
ČÁST 12 - POTRAVINY URČENÉ PRO SPORTOVCE A PRO OSOBY PŘI ZVÝŠENÉM TĚLESNÉM VÝKONU §28
Požadavky na složení potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §29
Označování potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §30
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných a ostatních příkrmů určených pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilné a ostatní výživy jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilné a ostatní výživě jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Příloha č. 15 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. a) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx znění zákona x. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
§3
Označování xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní výživu
(1) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx xx xx obale xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx o
a) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx procesu, pokud xxxxxxxx výrobku xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené x kJ x xxxx a xxxxxx xxxxxxxxx, bílkovin a xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx uvedeného xx oběhu x xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxx xx spotřebě. Xx-xx však xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 g nebo xx 100 ml xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx, xxxxx být xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x" xxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 ml", xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx přípravy (xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx úpravu vyžaduje, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) původu xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx zdroj), popřípadě xxxxxxxxxxx bílkovin xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx uchovávání a xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx to xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) kategorii xxxx bližší xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx.
(2) X xxxxx, xxx xxxx xx xxxxxxx prodává, xx xxxxx xxxxx xxxx x jeho xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 xxxx. x), b) xxxx d), xx xxxxx tento údaj xxxxxxxx xxxxxx odkazujícím xx xxxx použití.
(3) Xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx výživu nelze xx obalu xxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx léčení xxxxxxxx xxxxxx xxxx takové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx informací nebo xxxxxxxxxx, určených xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx při xxxxxx xxxxxxx xxxx třeba xxxx xxxxxx,
x) slovy "xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx účel xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx "xxx".
XXXX 4
XXXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXX XX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXX
§10
Xxxxxxxxx pro nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx") xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx představují
a) xxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx,
x) náhradu jednoho xx xxxx xxxxxxxx xxxxx x rámci xxxxxxxxx stravy.
XXXX 5
XXXXXX XXXXXXXXX XXX XXXXXXXX LÉKAŘSKÉ XXXXX
§13
(1) Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx požadavky na xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx. Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx doporučení osoby xxxxxxxxxxxxx x oblasti xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx o xxxxx x dítě. Xxxx určeny x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx pacientů x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, metabolizovat xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx výživné xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, nebo xxx xxxxxx xxxx x požadavky na xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxx, xx xxxxxx xxxxxx výživy xxxxx dosáhnout xxxxxxx xxxxx xxxxxx, využitím xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx jejich xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx výživy,6) xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx potraviny se xxxxxxxx živin xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx situaci, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx6) xx xxxxxxxxxxx, xx budou xxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx nekompletní xxxxxxxxx s definovaným xxxxxxxx živin xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx specificky xxx onemocnění, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx situaci, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx jediný xxxxx xxxxxx.6)
(3) Potraviny uvedené x xxxxxxxx 2 xxxx. b) x x) xxxxx být xxxxxxx také x xxxxxxx xxxxx stravy xxxx xxxx doplněk x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx.
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxx "dietní xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxx xxxxx:
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX a xxxx x o xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, jak je xxxxxxxxx, a xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxxx xxxxx xxx navíc xxxxxxx xxx xxxxx, xxx je xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že bude xx obalu uveden xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx nebo o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 16 xxxxxxx x. 2 xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, jak xx xxxxxxxxx, x xxx je xx xxxxxx, xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xx etiketě, xxxx pro xxxxx, xx předpokladu, že xxxx na xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx částic xxxxxxxxxxxx x 1 x xxxx) xxxx xxxxxxxxxx tam, xxx xx xx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx x původu x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx hydrolyzátů xxxxxxxxxx ve xxxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Důležité xxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx upozornění, xx
x) xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx osoby xxxxxxxxxxxxx x oblasti výživy xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x matku x xxxx,
x) xxxxxxxxx xx, či xxxx xxxxxx jako jediný xxxxx výživy,
c) xxxxxxxxx xx určena xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx skupinu, xx-xx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx k ohrožení xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx chorobu, xxxxxxx xx zdravotní stav, xxx který je xxxxxxxxx určena. Xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx takové xxxxxxxx zdraví xxxxxxx x xxxxx.
(4) Na xxxxx dietních potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx "Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx . . . . . " nebo "určeno x dietnímu xxxxxxx xxx . . . . " x vyjmenováním xxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx, pro xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xx obsah xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxx upraven, x xxxxxx xxxxxxx potraviny,
c) x ohledem xx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx x kontraindikace xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) s xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x způsob xxxxx xxxxxxxxxx, xx potravina xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) s xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x způsob xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx způsobu xxxxxxxx, xxxxxxxxx x skladování xxxxxxx poté, xxx xxx xxxx otevřen.
XXXX 9
POTRAVINY X XXXXXX XXXXXXX LAKTÓZY XXXX BEZLAKTÓZOVÉ
§22
(1) Pro xxxxx této vyhlášky xx rozumějí
a) xxxxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx potraviny obsahující xxxxxxx 1 g xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny ve xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
x) potravinami xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x ve xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxx.
XXXX 12
XXXXXXXXX XXXXXX XXX SPORTOVCE A XXX OSOBY XXX XXXXXXXX XXXXXXXX VÝKONU
§28
Pro xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx určenými xxx xxxxxxxxx a xxx osoby při xxxxxxxx tělesném xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx obsahem xxxxxxxxxxxxx xxxxx (sacharidů, tuků), xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. vitamin B1, xxxxxxxx, xxxxx a xxxx látky s xxxxxxx xxxxxxx),
x) potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx svalstva, xxxxx svým xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxx tento xxxx nebo které xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx napomáhají,
c) xxxxxxx specifické potraviny xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxx sportovce, xxxxxxx iontové xxxxxx, xxxxx obsahují látky xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) výkonu, xxxxx xx xxxxxxxxx na:
1. xxxxxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxxxxxx xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 x xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
2. hypertonické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx činí 340 xxxx xxxx xxxxxxxxxx v 1 x nápoje xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
3. hypotonické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
4. xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
§31
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
§32
Xxxxxxxxx ustanovení
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx stanoví druhy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu a xxxxxx xxxxxx použití.
§33
Účinnost
Tato vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem 15. xxxxx 2004.
|
KRITÉRIUM
|
Minimum
|
Maximum
|
Poznámka
|
|
1. Energie
|
250 xX
(60 xxxxx) /100 xx
|
&xxxx;
315 kJ
(75 xxxx) /100 xx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
2. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx = obsah xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx kravského xxxxx
|
||
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx částečně hydrolyzované.
|
|||
|
Chemický xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx musí xxxxxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx bílkovině xxxxxxxxxx mléka xxxxx xxxxxxx x. 6 xxx.x. 2.
|
|||
|
"Chemickým xxxxxxx" xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxx esenciální xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx bílkovině xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy x. 6 tab.č. 2.
|
|||
| &xxxx;
2.1. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx kravského xxxxx
|
&xxxx;
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,7 x/100 xX
(3 x /100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x semiesenciální xxxxxxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx x. 6 xxx. č. 2. Xxx xxxxx přepočtu xxxx být obsah xxxxxxxxx x cysteinu xxxxxx.
|
| &xxxx;
2.2. Xxxxxx xxxxxxxx xx bázi bílkovinových xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,7 g/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxx energetické hodnotě xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx aminokyselinu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx bílkovina xxxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx x. 6 tab. x. 1, při xxxxx přepočtu může xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx počítán xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx efficiency xxxxx, XXX) a xxxxx využitelnost xxxxxxxxx (xxx protein xxxxxxxxxxx, XXX) musí být xxxxxxxxxxxx xxxxxx jako x kaseinu. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 10 μxxx/100 xX (42 μxxx/100 xxxx) x xxxxx X - karnitinu xxxxxxx 1,8 μxxx/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx).
|
| &xxxx;
2.3. Výživa xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx ve xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx kravského xxxxx
|
&xxxx;
0,56 x/100 kJ
(2,56 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,7 g/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxx této xxxxxx xx xxxxx používat xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 80 % vzhledem x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v příloze x. 6 tab. x. 2.
|
|||
| &xxxx;
Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx stejnou xxxxxxxxxxxx hodnotu takové xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx je x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx mateřského xxxxx xxxxx přílohy x. 6 xxx. č. 1.
|
|||
| &xxxx;
Xxxxx X-xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 μxxx/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx).
|
|||
| &xxxx;
2.4. Xx všech případech xx přídavek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx nutriční xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx v rozsahu xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
|
|||
| &xxxx;
3. Xxxx
|
&xxxx;
1,05 g/100 kJ
(4,4 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
1,5 x/100 xX
(6,5 g/100 xxxx)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
3.1. Xx xxxxxxxx použití xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx):
|
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx semen),
|
||
|
- xxxxxxxxxx olej (xxxx xx xxxxx xxxxxxxx).
|
|||
| &xxxx;
3.2. Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
15 % xxxxxxxxx obsahu xxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
3.3. Xxxxxxxx myristová
|
---
|
15 % xxxxxxxxx xxxxxx tuku
|
|
|
3.4. Xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx glyceridů - xxxxxxxxx)
|
&xxxx;
70 xx/100 xX
(300 xx/100 xxxx)
|
&xxxx;
285 mg/100 xX
(1200 xx/100 kcal)
|
|
|
3.5. Xxxxx xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 12 xx/100 kJ (50 mg/100 kcal). Xxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxx x xxxx-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 a xxxxxxx 15.
|
|||
| &xxxx;
3.6. Obsah trans-mastných xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 4 % xxxxxxxxx obsahu xxxx.
|
|||
| &xxxx;
3.7. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1 % celkového xxxxxx xxxx.
|
|||
| &xxxx;
3.8. Xxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx).
|
|||
| &xxxx;
X&xxxx;xxx případě xxxx být jejich xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx:
|
|||
| &xxxx;
- x xxxxxxxxxxxxxxxx n-3-mastných kyselin x&xxxx;xxxxxxx řetězcem nejvýše 1 %
|
|||
| &xxxx;
- u xxxxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx řetězcem xxxxxxx 2 % (u xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 %).
|
|||
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx být xxxxx xxx obsah dokosahexaenové xxxxxxxx (22:6 n-3).
|
|||
|
4. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
1,7 x/100 xX
(7 x/100 kcal)
|
3,4 x/100 xX
(14 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
|
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
- maltóza
|
|||
|
- xxxxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
- xxxxxxxxx xxxxx nebo sušený xxxxxxxxx xxxxx
|
|||
| &xxxx;
- předvařený xxxxx z přirozeně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx bezlepkových surovin
|
|||
|
4.1 xxxxxxx
|
&xxxx;
0,85 g/100 xX
(3,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxxxx xx netýká xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx;
|
&xxxx;
---
|
|
| &xxxx;
4.2 xxxxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
4.3 xxxxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
2 g/100 xx x 30 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
xx 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 xxxx
|
&xxxx; | ||||
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
||
| &xxxx;
5. Minerální xxxxx
|
|||||||
| &xxxx;
5.1 Xxxxxx vyráběná z bílkovin xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
* Xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
145
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
29
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
125
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
Xxxxx Xx/X xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 ani xxxxx xxx 2,0.
|
|
|
Fosfor
|
mg
|
6
|
22
|
25
|
90
|
||
|
Hořčík
|
mg
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
||
|
Železo*
|
mg
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
** Xxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
4,8
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
80
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxxxx**
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
3
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mléka
|
Železo
|
mg
|
0,25
|
0,5
|
1
|
2
|
Požadavky na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 5.1 xxxxx x xxx xxx 5.2.
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,18
|
&xxxx;
0,6
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
2,4
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
6. Xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
μx XX*
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
180
|
&xxxx;
* XX=xxxxx xxxxxxx ekvivalent.
|
|
Vitamin X
|
&xxxx;
μx**
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,65
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
** Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 xx=400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx jednotek) xxxxxxxx X.
|
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
40
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx XX***
|
&xxxx;
0,2
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,8
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxx. xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
70
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
300
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxxxxxx B6
|
μg
|
9
|
-
|
35
|
-
|
*** XX=xxxxxxxxxx xxxxxxx: xx kys. xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx/60.
|
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
0,4
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
x) Xxxx XX.x-xxxx tokoferolekvivalent.
|
|
|
Vitamin B12
|
μg
|
0,025
|
-
|
0,1
|
-
|
xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 využitelných xX.
|
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
1,9
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
8
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxxxxxx K
|
μg
|
1
|
-
|
4
|
-
|
||
|
Vitamin E
|
mg xxxx Xxx)
|
&xxxx;
xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xxx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx) 0,5 xx/x polynenasycených mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx linolová, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx.
|
|
| &xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx*)
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
||
| &xxxx;
xx/100 xX
|
&xxxx;
xx/100 xxxx
|
|||
| &xxxx;
7. Xxxxxxxxxx - mohou být xxxxxxx následující xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,60
|
&xxxx;
2,50
|
&xxxx;
*) Celkové xxxxxxxx nukleotidů xxxxx xxxxxxxxx 1,2 xx/100 xX (5 xx/100 xxxx).
|
| &xxxx;
Xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,42
|
&xxxx;
1,75
|
||
| &xxxx;
Xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
1,50
|
||
| &xxxx;
Xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,50
|
||
| &xxxx;
Xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,24
|
&xxxx;
1,00
|
||
| &xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
| &xxxx;
1. Xxxxxxx
|
&xxxx;
250 xX
(60 xxxx)/100 xx
|
&xxxx;
335 xX
(80 xxxx)/100 xx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
2. Bílkoviny
|
0,5 x/100 xX
(2,25 x/100 kcal)
|
1 x/100 kJ
(4,5 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
xxxxx xxxxxxxx =xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx kravského xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro xxxxxxx xxxxxx bílkoviny
|
|
Chemický index xxxxxx xxxxxxxx se xxxx rovnat alespoň 80 % vzhledem x&xxxx;xxxxxxxxxx bílkovině kaseinu xxxx bílkovině xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6 tab. x. 2.
|
|||
| &xxxx; | &xxxx;
Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx vyráběnou xx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx nebo ve xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxx používat xxx xxxxxxx sójové bílkoviny. Xxxxxxxxxxxxx mohou být xxxxxxxxx do pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx x xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx esenciální xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyseliny x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
||
| &xxxx; | &xxxx;
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxx xxxxxx xxxxxx obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6 tab. č. 1.
|
||
| &xxxx;
3. Tuky
|
0,8 g/100 xX
(3,3 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
1,5 x/100 kJ
6,5 g/100 xxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx):
|
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxx (xxxx ze xxxxxxxxxx xxxxx)
|
||
| &xxxx; | &xxxx;
- bavlníkový xxxx (xxxx xx semen xxxxxxxx)
|
||
| &xxxx;
3.2 Kyselina xxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
15 % celkového xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
3.3 Kyselina xxxxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
3.4 Xxxxxxxx linolová (xx xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
|||
| &xxxx; | &xxxx;
70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx) xxxxx xx xxxxxxxx pouze na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxxxxxxxx rostlinný xxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx; |
| &xxxx;
3.5 Xxxxx xxxxx - xxxxxxxx kyselin nesmí xxxxxxxxx 4 % xxxxxxxxx obsahu xxxx.
|
|||
| &xxxx;
3.6 Xxxxx kyseliny erukové xxxxx xxxxxxxxx 1 % celkového xxxxxx xxxx.
|
|||
| &xxxx;
4. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
1,7 x/100 xX (7 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
3,4 x/100 xX (14 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
4.1 Xxxxxxx složek xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
4.2 Xxxxxxx
|
&xxxx;
0,45 g/100 xX (1,8 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxxxx se nevztahuje xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxx sójových xxxxxxxx xxxxxxxxxxx více xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
4.3 Sacharóza, xxxxxxxx, xxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx: 20 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
xx 100 kJ
|
na 100 kcal
|
Poznámka
|
|||
|
Minimum
|
Maximum
|
Minimum
|
Maximum
|
|||
|
5. Minerální xxxxx
|
||||||
| &xxxx;
5.1. Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
2
|
&xxxx; |
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; |
| &xxxx;
5.2. Zinek
|
||||||
|
5.2.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx vyráběná xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx mléka
|
mg
|
0,12
|
-
|
0,5
|
-
|
|
|
5.2.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx sójových bílkovin xxxx xxxxxx směsi x&xxxx;xxxxxxxx mlékem
|
mg
|
0,18
|
-
|
0,75
|
-
|
|
|
5.3. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
||||||
| &xxxx;
Xxxxxxxx nejméně xxxxxxxxxxxx xxx, které xx xxxxxxxx nalézají x&xxxx;xxxxxxxx mléce; xxxxxxx, xxx xx xx xxxxxx, ve xxxxxxx xxxxxx jako koncentrace xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx mléce uvedené x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. č. 3.
|
||||||
| &xxxx;
5.4. Xxxxx Xx/X nesmí xxxxxxxxx 2,0.
|
||||||
| &xxxx;
6. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx;
* XX=xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
μx XX*
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
180
|
&xxxx;
** Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 xx=400 x.x. xxxxxxxx X.
|
| &xxxx;
Xxxxxxx D
|
ug**
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
*** Xxxx TE=d - xxxx tokoferolekvivalent.
|
|
Vitamin X
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
1,9
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
8
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
x) 0,5 xx/x polynenasycených xxxxxxxx kyselin, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx ne méně xxx 0,1 mg xx 100 xxxxxxxxxxxx xX.
|
| &xxxx;
Xxxxxxx E
|
mg alfa XX***
|
&xxxx;
x)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx.
|
| &xxxx;
7. Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx1)
|
&xxxx; | ||
| &xxxx; | &xxxx;
xx/100 xX
|
&xxxx;
xx/100 kcal
|
||
|
Mohou xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
|
&xxxx;
xxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,60
|
&xxxx;
2,50
|
&xxxx;
1) Celková xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx překročit 1,2 mg/100 xX (5 xx/100 xxxx).
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,42
|
&xxxx;
1,75
|
&xxxx; |
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
1,50
|
&xxxx; |
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,50
|
&xxxx; |
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,24
|
&xxxx;
1,00
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX
|
&xxxx;
XXXXXXXXXX XXXXX
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxx xxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx D3 (cholekalciferol)
|
|
Vitamin X1
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X2
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxx xxxxxxxxxx - 5´-xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx nikotinová
|
|
Vitamin X6
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx -5´-xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx listová
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
X-xxxxxxxxxxx sodný dexpanthenol
|
|
Vitamin X12
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
X-xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxxx L-askorbová
|
|
sodná xxx kyseliny L-askorbové
|
|
|
vápenatá xxx xxxxxxxx L-askorbové
|
|
|
kyselina 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx sůl xxxxxxxx askorbové
|
|
Vitamin X
|
&xxxx;
X-α xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
XX-α xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
X-α xxxxxxxxx xxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
XX- α tokoferol xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx (fytomenandion)
|
|
MINERÁLNÍ LÁTKA
|
POUŽITELNÉ XXXXX XXXX
|
| &xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
glukonan xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné
|
|
hydroxid xxxxxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxx hořečnatý
|
|
chlorid xxxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx železnatý
|
|
síran xxxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx měďnatý
|
|
komplex xxx-xxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxx (X)
|
&xxxx;
xxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx zinečnatý
|
|
síran zinečnatý
|
|
|
citran xxxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx zinečnatý
|
|
oxid zinečnatý
|
|
|
octan xxxxxxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (Se)
|
selenan xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (X)
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx soli xxxxxxxx citronové
|
|
glukonan draselný
|
|
|
mléčnan xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx draselný
|
| &xxxx;
X- xxxxxxx x xxxx hydrochlorid
|
cytidin - 5´-xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
| &xxxx;
X- xxxxxx x xxxx hydrochlorid
|
uridin - 5´-monofosfát x xxxx xxxxx sůl
|
|
L- xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx x jeho xxxxx xxx
|
| &xxxx;
X- xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
| &xxxx;
X- xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx sůl
|
|
L- xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx; |
|
Cholin
|
|
Chlorid cholinu
|
|
Citrát xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx cholinu (Xxxxxx xxxxxxxxx)
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
| &xxxx;
XXXXXXXX INFORMACE
|
PODMÍNKY PRO XXXXXX XXXXXXX
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx nižší xxx 0,6 g/100 xX (2,5 x/100 xxxx) a xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x kaseinem xx xxxxx xxx 1,0
|
|
Nízký xxxxx xxxxxx (low xxxxxx)
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxx menší xxx 9 xx/100 xX (39 xx/100 xxxx)
|
| &xxxx;
Xxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
&xxxx;
Xxxx přítomna xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxx laktózy (xxxxxxx xxxx)
|
&xxxx;
Xxxx přítomna xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx železo
|
|
Snížené riziko xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxx odkazy na xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx antigenní xxxxxxxx
|
&xxxx;
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 1 xxxx 2.2 a množství xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx může xxxxxx xxxxx 1 % x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx;
x) X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx, xx kojenci, xxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx, x&xxxx;xxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx konzumovat, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xx je xxxxxxx xxxx xxx 90 % xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 95 %) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vůči bílkovinám, x&xxxx;xxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx;
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vyvolávat xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx;
x) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxx důkaz uváděných xxxxxxxxxx předloženy vědecky xxxxxxxxx údaje.
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxx celodenní xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X XX*
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
400
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
10
|
| &xxxx;
Xxxxxxx C
|
mg
|
25
|
|
Thiamin
|
mg
|
0,5
|
|
Riboflavin
|
mg
|
0,8
|
|
Niacin NE**
|
mg
|
9
|
|
Vitamin X6
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,7
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
100
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X12
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
0,7
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
400
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
6
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
4
|
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
70
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
10
|
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,4
|
| &xxxx; | &xxxx;
xx 100 xX*)
|
&xxxx;
xx 100 xxxx*)
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
16
|
&xxxx;
69
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
24
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
11
|
&xxxx;
45
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
17
|
&xxxx;
72
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
37
|
&xxxx;
156
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
29
|
&xxxx;
122
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
7
|
&xxxx;
29
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
62
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
80
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
7
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
59
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
80
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
3,7
|
&xxxx;
3,8
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
1,3
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
2,9
|
&xxxx;
2,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
5,4
|
&xxxx;
4,0
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
9,5
|
&xxxx;
8,5
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
8,1
|
&xxxx;
6,7
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
2,8
|
&xxxx;
1,6
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
5,2
|
&xxxx;
3,4
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
4,7
|
&xxxx;
4,4
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
1,6
|
&xxxx;
1,7
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
5,8
|
&xxxx;
3,2
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
6,7
|
&xxxx;
4,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
xx/100 x sušiny xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xx/1 x xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
550
|
&xxxx;
15
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
1680
|
&xxxx;
43
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
1050
|
&xxxx;
28
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
1350
|
&xxxx;
35
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
1070
|
&xxxx;
28
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
135
|
&xxxx;
3,5
|
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
225 μx/100 x
|
&xxxx;
6 μx/1 x
|
| &xxxx;
Xxx*
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
-
|
Příloha x. 7 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx se týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx z jedné xxxx xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze škrobnatých xxxx
2. Obsah obilovin x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx výrobku
|
KRITÉRIUM
|
Druh xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 kJ (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, X
|
1,3 (5,5)
|
X - obsah xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx s vysokým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx nejméně 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny - xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (PER) ve xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx aminokyselin xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx v nutném xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, fruktóza, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx)
|
X, D
|
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx xxx xxxxxxxx fruktózy xxxxxxx 0,9 g/100 xX (3,75 g/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx smí být xxxxxxx 0,6 x/100 xX
(2,5 x/100 kcal)
|
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
|
B
|
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx obsah xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX
(3,3 x/100 xxxx), xxx xxxxx:
|
||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx laurové xxx xxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
|
|
- kyseliny xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx obsahu xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxxx (xx formě xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxx 0,07 g/100 xX (0,3 x/100 xxxx) x xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 kcal)
|
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Na)
|
A, B, X, D
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxx pouze x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx to z technologických xxxxxx nutné.
|
|
|
Vápník (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X výrobků xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx mléka (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, X, X, X
|
25 μx
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx X (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μg)
|
43 μx
(180 v)
|
|
|
Vitamin D3)
|
B
|
0,25 μx
(1 μg)
|
0,75 μg
(3 μx)
|
|
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kaše, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X = Obilné xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx bohatou xx xxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxx kaše.
C = xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx vodě xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx a xxxxxxx, které xx xxxxxxxxx přímo, xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, mlékem xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) RE = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Xx xxxxx chlekalciferolu, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxx vitamin X x vitamin X xxxxx i x&xxxx;xxxxxxx, xx jsou tyto xxxxxxxx přidány xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx se týkají xxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedeny xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx tohoto xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin xxxxxx nejméně 40 % celkové hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 g/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, drůbež, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx prvním xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx to, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx nejméně 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (masa, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx uvedených xxxxxx xxxxxxx 1 g/100 xX (4 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx uvedeny x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, ale nikoli xx xxxxxx xxxxx, xxx musí xxx xxx xxxxxx na xx, xxx je xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, drůbeže, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx bílkovinných zdrojů,
|
|
3.
|
obsah xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pocházejících xx xxxxx zdrojů xxxxx xxx menší xxx 0,7 x/100 xX (3 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxx s xxxxxx xxxxxxxx uveden xxx, xxx xxx ohledu xx xx, zda xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nižší než 0,5 x/100 xX (2,2 g/100 xxxx)
|
|
2.
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nižší xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx výrobek xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx zeleninových xxxxxxx, xxx v názvu xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, pak xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx písmeny x), x), x), x) x x) neplatí xxx omáčky xxxxxx xxxx xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx mléčnou xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx složku, xxxx xxxxxxxx nejméně 2,2 x mléčných bílkovin xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx ostatní xxxxxx xxxxxxx neplatí xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x). x), x), x), x), x) x g).
|
|
h)
|
Přídavek xxxxxxxxxxxx xx povolen xxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, které xx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx sacharidů xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx x nektarech, xxxxxxxxx xxxxxxxxx z ovoce x v dezertech xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 x/100 ml x xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
15 x/100 ml x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
c)
|
20 x/100 x u xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 x/100 x u xxxxxxx x xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 xx v ostatních xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Tuky
|
|
|
Dále xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x kterých xx xxxx xxxxxx složka x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx zdroj xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xx-xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xx xxxxxx místě, xxx xxxxxxx obsah xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx překročit 1,4 x/100 kJ (6 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx všech xxxxxxxxx výrobcích xxxxxxx xxxxx tuku xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx překročit 1,1 g/100 xX (4,5 g/100 xxxx).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx sodíku xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 kJ (200 xx/100 xxxx), xxxx. než 200 xx/100 g. Xx-xx xxxxxxx složkou uvedenou x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 kJ (300 xx/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, dezertů x pudinků xxxxxxx xxx přidávány žádné xxxxx xxxx s výjimkou xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx z technologických důvodů.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
| &xxxx; |
X xxxxxxxx xxxxxxx a nektarech x zeleninových xxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 xx (25 mg/100 kcal) xxxx xx méně xxx 25 xx/100 x.
|
|
x)
|
Xxxxxxx A
|
|
V xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx 25 μgRE/100 xX (100 μxXX/100 xxxx),
|
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ze skupiny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
Xx xxxxxxxxx druhů xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx lze použít xxx výrobě xxxxxxxx x ostatních příkrmů
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx B1
|
Vitamin X2
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - fosfát-sodný
|
|
Niacin
|
Vitamin X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx draselný
|
DL-α-tokoferol acetát
|
|
Ester xxxxxxxx -L-askorobové x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx K
|
|
|
Fylochinon (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx a xxxx hydrochloridy
|
|
L-isoleucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Ostatní xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (cholin xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx vápenatý
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý
|
Oxid xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx hořečnatý
|
|
Oxid xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx hořečnatý
|
|
Vápenaté soli xxxxxxxx trihydrogen-fosforečnaté
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (získané x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx hydrogenací xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx železnatý
|
|
|
Měď
|
Zinek
|
|
Komplex mědi x lysinu
|
Octan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx zinečnatý
|
|
Citran xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx měďnatý
|
Mléčnan zinečnatý
|
|
Síran xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx zinečnatý
|
|
|
Glukonan xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx manganatý
|
Jodid xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx draselný
|
|
Citran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx přípustné množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx a stopových xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx a malých xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx a vápník xx xxxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxx, x&xxxx;xxxxx je xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky
|
nejvyšší xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xX
|
|
Xxxxxxx X (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx E (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (xx NE)
|
4,5
|
1,1
|
|
Vitamin X6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
50
|
11,9
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx pantothenová (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
160
|
38
|
|
Xxxxxx (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (mg)
|
40
|
9,5
|
|
Železo (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μg)
|
35
|
8,3
|
|
Mangan (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.
2) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Množství použitelné xxx pokrmy xx xxxx xxxxx, ovocné xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Množství xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x X v přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X v přílohách č. 7.
Příloha x. 11 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x xxx výrobu xxxxxx x ostatní xxxxxx xxxx xxx xxxxxx určené pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
Xxxxxxx x. 1
|
Xxxxxxxx název xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxx xxxxx disulfoton, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x disulfoton xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, jeho kyslíkatého xxxxxxx a jejich xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx triphentinu
|
|
Haloxyfop (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxxxx epoxid, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (suma xxxxx terubufos, jeho xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx terbufos)
|
Tabulka x. 2
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 12 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pesticidů xxxx metabolitů pesticidů x&xxxx;xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě a xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx jiné než xxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (xx/xx)
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxx x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx)
|
0,004
|
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
|
Potravní doplněk
|
Podmínky xxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx XXX#
|
&xxxx;
XXXX##
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx 1. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX X
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- retinol
|
x
|
|
|
- xxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- beta-karoten
|
x
|
|
|
VITAMIN X
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- ergokalciferol
|
x
|
|
|
VITAMIN X
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxx-xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- XX-xxxx-xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- XX-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx 1000 xxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX X
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX X1
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- thiamin-mononitrát
|
x
|
|
|
VITAMIN X2
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- riboflavin
|
x
|
|
|
- xxxxxxxxxx-5´-xxxxxx, xxxxx xxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- nikotinová xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- nikotinamid
|
x
|
|
|
PANTOTHENOVÁ KYSELINA
|
||
|
- X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX X6
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx-5´-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX XXXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (listová) xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- kalcium-L-methylfolát
|
x
|
|
|
VITAMIN X12
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- D-biotin
|
x
|
|
|
VITAMIN X
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx-6-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
Xxxxxxxxx 2. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- soli xxxxxxxxx kyseliny
|
x
|
|
|
- glukonan
|
x
|
|
|
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- fosforečnany
|
x
|
|
|
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx)
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- soli citronové xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- fosforečnany
|
x
|
|
|
- hydroxid
|
x
|
|
|
- xxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx)
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx-X-xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- uhličitan xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- glukonan xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- mléčnan železnatý
|
x
|
|
|
- xxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- difosforečnan xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxx železitý xx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo
|
||
|
elektrolyticky)
|
x
|
|
|
- hydroxid xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- chelát xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx(XX)-xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx měďnatý
|
x
|
|
|
- xxxxxxxx měďnatý
|
x
|
|
|
- glukonan xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- síran měďnatý
|
x
|
|
|
- xxxxxxx xxxx x xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx draselný
|
x
|
|
|
- xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- jodid sodný
|
x
|
|
|
- xxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- octan
|
x
|
|
|
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- citronan
|
x
|
|
|
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- síran
|
x
|
|
|
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- hydrogenuhličitan
|
x
|
|
|
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- uhličitan
|
x
|
|
|
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx sodný
|
x
|
|
|
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx sodný
|
x
|
|
|
- seleničitan xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- obohacené xxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXXX x xxxx hexahydráty
|
||
|
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
-xxxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx draselný
|
x
|
|
|
- xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
Xxxxxxxxx 3. Xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- L-asparagová xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- X-xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- L-cystein
|
x
|
|
|
- X-xxxxxxx-X-xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- cystin
|
x
|
|
|
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- L-glutamin
|
x
|
|
|
- xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- X-xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- L-leucin
|
x
|
|
|
- X-xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxx-X-xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- X-xxxxx-X-xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- X-xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x**)
|
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- L-prolin
|
x
|
|
|
- X-xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- L-threonin
|
x
|
|
|
- X-xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- L-valin
|
x
|
|
|
V xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx sodné, xxxxxxxx, xxxxxxxx x horečnaté xxxx x xxxxxx xxxxxx hydrochloridy
|
||
|
Kategorie 4. Xxxxxxxx a xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- L-karnitin-hydrochlorid
|
x
|
|
|
- X-xxxxxxxx-X-xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
Xxxxxxxxx 5. Xxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx soli XXX
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx xxxx CMP
|
x
|
|
|
- xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx soli GMP
|
x
|
|
|
- xxxxxx-5´-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx soli XXX
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx-5´-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx soli UMP
|
x
|
|
|
Kategorie 6. Xxxxxx a xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- cholin-chlorid
|
x
|
|
|
- xxxxxx-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
Xxxxxxx X | µx | 800 |
Xxxxxxx X6 | xx | 2 |
Xxxxxxx X12 | µx | 1 |
Xxxxxxx X | xx | 60 |
Xxxxxxx X | µx | 5 |
Xxxxxxx X | xx | 10 |
Xxxxxx | xx | 0,15 |
Xxxxxx | xx | 800 |
Xxxxxx | xx | 300 |
Xxx | µx | 150 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | µx | 200 |
Xxxxxxxx pantothenová | mg | 6 |
Niacin | mg | 18 |
Riboflavin | mg | 1,6 |
Thiamin | mg | 1,4 |
Vápník | mg | 800 |
Zinek | mg | 15 |
Železo | mg | 14 |
Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx diety
(hodnoty se xxxxxxxx k výrobkům upraveným x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx dodávané xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 písm. x) x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) x nejvýše 5040 kJ (1200 xxxx).
x) Množství xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) x&xxxx;xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxx 840 kJ (200 kcal) x xxxxxxx 1680 kJ (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxxx obsaženými xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
x) požadavky xxxxxxxxx v odstavci x) xxxx vztaženy xx xxxxxxxxx, jejíž chemický xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxx xxxxx směsi xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx v potravině xxxxxxxxxxxxx způsobem zvýšeno. Xxxxxxxx xxxxx směsi xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % indexu xxxxxxxxxx bílkoviny.
c) "Chemickým" xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx každé esenciální xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx tj. xxxxxxxxxxx bílkovině, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny xx povolen xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxx
x) Množství xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X potravin xxxxx §12 odst. 1 písm. a) xxxx být xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 g x&xxxx;xxxxx xxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx být xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x v denní xxxxx.
4. Xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx být xxxxx xxxxxxxx nejméně 10 x x xxxxxxx 30 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
5. Vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vitaminů a xxxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % hodnot, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx č. 2.
x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx v jednom pokrmu xxxxxxx 30 % xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2 x&xxxx;xxx, xx xxxxxxxx draslíku x&xxxx;xxxxx porci musí xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx X (μx) RE*
|
700
|
|
Vitamin X
|
5
|
|
Xxxxxxx X (mg) XX**
|
10
|
|
Xxxxxxx X (mg)
|
45
|
|
Thiamin (xx)
|
1,1
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
1,6
|
|
Xxxxxx (xx) XX***
|
18
|
|
Xxxxxxx X6 (mg)
|
1,5
|
|
Kyselina xxxxxxx (μx)
|
200
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
1,4
|
|
Xxxxxx (μx)
|
15
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
700
|
|
Xxxxxx (xx)
|
550
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
3100
|
|
Xxxxxx (mg)
|
16
|
|
Zinek (mg)
|
9,5
|
|
Měď (xx)
|
1,1
|
|
Xxx (μx)
|
130
|
|
Xxxxx (μx)
|
55
|
|
Xxxxx (xx)
|
575
|
|
Xxxxxx (mg)
|
150
|
|
Mangan (mg)
|
1
|
* XX = trans-retinolekvivalent.
** XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx v referenční bílkovině
|
Aminokyselina
|
g/100 x bílkovin
|
|
Cystin + xxxxxxxxx
|
1,7
|
|
Xxxxxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxx
|
1,3
|
|
Xxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxxxx + tyrosin
|
1,9
|
|
Threonin
|
0,9
|
|
Tryptofan
|
0,5
|
|
Valin
|
1,3
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx/xxxxxxxx:
|
&xxxx;
xx 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 xxxx
|
||
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X (μx) XX*
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
180
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X (μx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X (μx)
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
20
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X (xx)
|
&xxxx;
1,9
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
8
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (mg)
|
0,01
|
0,075
|
0,04
|
0,3
|
|
Ribloflavin (xx)
|
&xxxx;
0,014
|
&xxxx;
0,1
|
&xxxx;
0,06
|
&xxxx;
0,45
|
| &xxxx;
Xxxxxxx B6 (mg)
|
0,009
|
0,075
|
0,035
|
0,3
|
|
Niacin (xx) XX**
|
&xxxx;
0,2
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
0,8
|
&xxxx;
3
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx listová (μx)
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X12 (μx)
|
&xxxx;
0,025
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,1
|
&xxxx;
0,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg)
|
0,07
|
0,5
|
0,3
|
2
|
|
Biotin (μx)
|
&xxxx;
0,4
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
20
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X (xx α- XX***)
|
&xxxx;
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených jako xxxxxxxx kyselina, xxx x&xxxx;xxxxxx případě ne xxxx xxx 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx xX
|
&xxxx;
0,75 na 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxx linolová xxxxxxxx, xxx v žádném případě xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
&xxxx;
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx méně xxx 0,5 mg xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx vyjádřených jako xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (xx)
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
60
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
29
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
125
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
145
|
| &xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
250
|
| &xxxx;
Xxxxxx (xx)1)
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
22
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
90
|
| &xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
3,6
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
15
|
| &xxxx;
Xxxxxx (mg)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2
|
|
Zinek (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,6
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2,4
|
| &xxxx;
Xxx (μg)
|
4,8
|
29
|
20
|
120
|
|
Jod (μx)
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
8,4
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
35
|
| &xxxx;
Xxxxx (μx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
| &xxxx;
Xxxxxx (mg)
|
0,012
|
0,05
|
0,05
|
0,2
|
|
Chrom (μg)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
|
Molybden (μx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
10
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,2
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx, minerální xxxxx/xxxxxxxx:
|
&xxxx;
xx 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 xxxx
|
||
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx A (μg) XX*
|
&xxxx;
8,4
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
180
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X (μx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,65/0,751)
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2,5/31)
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X (μg)
|
0,85
|
5
|
3,5
|
20
|
|
Vitamin X (xx)
|
&xxxx;
0,54
|
&xxxx;
5,25
|
&xxxx;
2,25
|
&xxxx;
22
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,015
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,06
|
&xxxx;
0,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,02
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,08
|
&xxxx;
0,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X6 (xx)
|
&xxxx;
0,02
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,08
|
&xxxx;
0,5
|
| &xxxx;
Xxxxxx (xx) XX**
|
&xxxx;
0,22
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
0,9
|
&xxxx;
3
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
12,5
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X12 (μg)
|
0,017
|
0,17
|
0,07
|
0,7
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,035
|
&xxxx;
0,35
|
&xxxx;
0,15
|
&xxxx;
1,5
|
| &xxxx;
Xxxxxx (μx)
|
&xxxx;
0,18
|
&xxxx;
1,8
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
7,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxx E (xx α- TE***)
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v žádném xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 dostupných xX
|
&xxxx;
0,75 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx kyselina, xxx x&xxxx;xxxxxx případě xx xxxx než 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx xX
|
&xxxx;
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v žádném xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
3 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx linolová xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx xxx 0,5 xx xx 100 dostupných xxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (xx)
|
&xxxx;
7,2
|
&xxxx;
42
|
&xxxx;
30
|
&xxxx;
175
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
7,2
|
&xxxx;
42
|
&xxxx;
30
|
&xxxx;
175
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
70
|
&xxxx;
80
|
&xxxx;
295
|
| &xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
8,4/121)
|
&xxxx;
42/601)
|
&xxxx;
35/501)
|
&xxxx;
175/2501)
|
| &xxxx;
Xxxxxx (xx)1)
|
&xxxx;
7,2
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
30
|
&xxxx;
80
|
| &xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
1,8
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
7,5
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2,0
|
| &xxxx;
Xxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1,5
|
| &xxxx;
Xxx (μx)
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
125
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
500
|
| &xxxx;
Xxx (μx)
|
&xxxx;
1,55
|
&xxxx;
8,4
|
&xxxx;
6,5
|
&xxxx;
35
|
| &xxxx;
Xxxxx (μg)
|
0,6
|
2,5
|
2,5
|
10
|
|
Mangan (xx)
|
&xxxx;
0,012
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
0,5
|
| &xxxx;
Xxxxx (μx)
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
3,6
|
&xxxx;
1,25
|
&xxxx;
15
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx (μg)
|
0,72
|
4,3
|
3,5
|
18
|
|
Fluoridy (xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,2
|
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přede xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 a x xxxxx 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1, xx mohou xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx určené xxx xxxxxxx, xxxxx neodpovídají xxxxxxxxxx upraveným x xxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 4 písm. x), x), x) x e), x x xxxx 29, xxxxx jde x přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 xxx 2, xxx uvádět xx xxxxx xxxxxxx do 1. xxxxx 2012.
Xx. XX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Xxxxxx xxxxxxx x. 54/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
402/2006 Sb., kterým xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Sb., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx použití
s xxxxxxxxx od 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx určených pro xxxxxxxx výživu a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.2.2012
46/2014 Xx., kterým xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 1.4.2018
80/2021 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 6.3.2021 s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Znění xxxxxxxxxxxx právních norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx netýká derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.