Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2006.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.2006 do 14.05.2008.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
ČÁST 2 - POTRAVINY PRO POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKOU VÝŽIVU A VÝŽIVU MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §6
ČÁST 3 - POTRAVINY PRO OBILNOU VÝŽIVU A OSTATNÍ VÝŽIVU JINOU NEŽ OBILNOU, URČENOU PRO VÝŽIVU KOJENCŮ A MALÝCH DĚTÍ §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
ČÁST 4 - POTRAVINY PRO NÍZKOENERGETICKOU VÝŽIVU URČENÉ KE SNIŽOVÁNÍ TĚLESNÉ HMOTNOSTI §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
ČÁST 5 - DIETNÍ POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13
Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §15
ČÁST 6 - POTRAVINY BEZ FENYLALANINU §16
Označování potravin bez fenylalaninu §17
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
ČÁST 12 - POTRAVINY URČENÉ PRO SPORTOVCE A PRO OSOBY PŘI ZVÝŠENÉM TĚLESNÉM VÝKONU §28
Požadavky na složení potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §29
Označování potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §30
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných a ostatních příkrmů určených pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilné a ostatní výživy jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilné a ostatní výživě jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Příloha č. 15 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 odst. 1 xxxx. x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx. x xxxxxx č. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
§3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx o
a) zvláštnostech xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo speciálním xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti,
b) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx a xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxx xx 100 x xxxx 100 xx výrobku xxxxxxxxx xx xxxxx x xxx, xxx je xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx spotřebě. Xx-xx však tato xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 g nebo xx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxx být xxxxx nahrazeny buď xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x" xxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 ml", xxxxx xxxx uvedeno xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x upozornění xx xxxxxxxxxx xxxxxxx tento xxxxx,
x) xxxxxx bílkoviny (xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin ve xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx uchovávání a xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx spotřebitelem, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx spotřebě,
f) xxxxxxxxx xxxx xxxxxx specifikace xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
(2) X xxxxx, pod xxxx xx výrobek xxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnostech. Xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx v §2 xxxx. x), x) xxxx x), xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx údajem xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx nelze xx xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx připisující xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se x předcházení, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx takové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. To xxxx nesmí bránit x xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx informací xxxx xxxxxxxxxx, určených xxxxxxxx xxxxxx kvalifikovaným x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) informací, xx xxx jejich xxxxxxx není xxxxx xxxx lékaře,
c) xxxxx "xxxxxx" nebo "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx účel xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx "xxx".
XXXX 4
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX URČENÉ XX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXX
§10
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxxx xxx redukční diety") xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx složením, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xx více xxxxxxxx xxxxx x rámci xxxxxxxxx stravy.
XXXX 5
XXXXXX XXXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX
§13
(1) Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx a označování xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxx xxx xxxxxx stravu pacientů x mají xxx xxxxxxxx pod xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xx xxxxxxx xxxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxxxxx v oblasti xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx a xxxx. Xxxx určeny x xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx schopností požívat, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx běžné xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx obsažené x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, nebo xxx výživu xxxx x požadavky xx xxxxxx změněnými do xx xxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx stravy, xxxxxxxx xxxxxx druhů xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kombinací.
(2) Xxxxxxxx potravinami xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx
x) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,6) xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx živin specificky xxxxxxxxxxx xxx dané xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx6) xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) nutričně nekompletní xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx onemocnění, poruchu xxxx xxxxxxxxx situaci, xxxxx nejsou xxxxxx xxxx xxxxxx zdroj xxxxxx.6)
(3) Potraviny xxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxx. x) a x) xxxxx být xxxxxxx xxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx doplněk x obohacení xxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx.
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx "dietní potravina xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx" xxxx "potravina xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx údajů xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxx xxxxx:
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx x xX x xxxx x o xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, x kde xx to vhodné, xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxx je uvedena xx xxxxxxx, xxxx xxx porci, za xxxxxxxxxxx, že bude xx xxxxx uveden xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx nebo x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 16 xxxxxxx č. 2 xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx je xx xxxxxx, xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxx je xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxx porci, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx na obalu xxxxxx počet porcí xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx částic xxxxxxxxxxxx v 1 x vody) xxxx xxxxxxxxxx tam, xxx xx xx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx x původu x povaze xxxxxxxx xxxx bílkovinných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx xxx označení "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" nebo jeho xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx
x) potravina musí xxx používána xx xxxxxxx doporučení xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, farmacie nebo xxxx x matku x xxxx,
x) potravina xx, xx není xxxxxx xxxx jediný xxxxx xxxxxx,
x) potravina xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xx potřebné,
d) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxx chorobu, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. To xxxxx pouze x xxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxx zdraví připadá x xxxxx.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx "Xxxxxx potravina určená xxx . . . . . " nebo "xxxxxx x xxxxxxxx postupu xxx . . . . " x vyjmenováním choroby, xxxxxxx xxxx zdravotního xxxxx, pro xxxxx xx potravina xxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx s ohledem xx xxxxx xxxxx, xxxxx xx zvýšen, xxxxxx, eliminován nebo xxxxx xxxxxxx, a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx užití xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x kontraindikace xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x ohledem xx jejich charakter x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx určena xxx xxxxxxxxxxxx použití,
e) s xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx a způsob xxxxx pokyny k xxxxxxxx xxxxxxx přípravy, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx poté, xxx xxx xxxx xxxxxxx.
XXXX 9
XXXXXXXXX S XXXXXX OBSAHEM LAKTÓZY XXXX BEZLAKTÓZOVÉ
§22
(1) Pro xxxxx této xxxxxxxx xx rozumějí
a) xxxxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 10 xx laktózy xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx nebo intolerancemi x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
ČÁST 12
POTRAVINY XXXXXX XXX XXXXXXXXX A XXX OSOBY XXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX
§28
Xxx xxxxx této vyhlášky xx xxxxxxxxxxx určenými xxx xxxxxxxxx a xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx svým xxxxxxxxx xxxxxxxx, zvláště xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx, tuků), xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zvyšující xxxxxxx energetických zdrojů (xxxx. vitamin X1, xxxxxxxx, xxxxx x xxxx látky x xxxxxxx xxxxxxx),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tvorbu svalstva, xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx obsahem xxxxxxxx, peptidů, či xxxxxxxxxxxx aminokyselin, xxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx látky, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx specifické xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx tělesný výkon, xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx náhrada xxxxxxxx, k xxxxxxx xxxxxx došlo x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) výkonu, které xx xxxxxxxxx xx:
1. xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 290 ± 15 miliosmolů x 1 l xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
2. hypertonické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 nebo xxxx xxxxxxxxxx x 1 x xxxxxx připraveného xx spotřebě,
3. xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 x nápoje xxxxxxxxxxxx ke spotřebě,
4. xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
§31
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx uvedeny do xxxxx přede xxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx výživu x xxxxxx jejich použití.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
| &xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
| &xxxx;
1. Xxxxxxx
|
&xxxx;
250 xX
(60 xxxxx) /100 xx
|
&xxxx;
315 xX
(75 xxxx) /100 xx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
2. Bílkoviny
|
Obsah xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx kravského xxxxx
|
||
| &xxxx;
Xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,25 xxx izoláty xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
|
|||
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx musí xxxxxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx xxxxxxx x. 6 xxx.x. 2.
|
|||
| &xxxx;
"Xxxxxxxxx indexem" xx xxxxxx nejnižší xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx esenciální xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx příslušné aminokyseliny x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx x. 6 xxx.x. 2.
|
|||
| &xxxx;
2.1. Xxxxxxxxx výživa xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,7 x/100 xX
(3 g /100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx stejné xxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxx xxxxxxxxxx bílkovina xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6 xxx. x. 2. Xxx tomto přepočtu xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
|
| &xxxx;
2.2. Xxxxxx vyráběná xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 kcal)
|
0,7 x/100 xX
(3 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx každou xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6 xxx. x. 1, při xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx obsah methioninu x xxxxxxxx počítán xxxxxxxxx. Koeficient xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx efficiency xxxxx, XXX) x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, XXX) xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxx jako x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx 10 μxxx/100 xX (42 μxxx/100 xxxx) x xxxxx X - karnitinu xxxxxxx 1,8 μxxx/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx).
|
| &xxxx;
2.3. Xxxxxx vyráběná xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx sójové xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
0,56 g/100 xX
(2,56 x/100 kcal)
|
0,7 g/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxx této xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx sójové xxxxxxxxx.
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx nejméně 80 % xxxxxxxx k referenční xxxxxxxxx uvedené x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. x. 2.
|
|||
| &xxxx;
Xxxxxx musí xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx xxxxxxx x. 6 xxx. x. 1.
|
|||
| &xxxx;
Xxxxx X-xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 μmol/100 kJ (7,5 μxxx/100 kcal).
|
|||
|
2.4. Xx všech případech xx xxxxxxxx aminokyselin xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx v rozsahu nezbytném xxx xxxxx xxxx.
|
|||
| &xxxx;
3. Xxxx
|
&xxxx;
1,05 g/100 kJ
(4,4 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
1,5 x/100 xX
(6,5 g/100 kcal)
|
|
|
3.1. Xx zakázáno použití xxxxxxxxxxxxx substancí (xxxxx):
|
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxx (xxxx xx sezamových semen),
|
||
|
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxx xxxxxxxx).
|
|||
| &xxxx;
3.2. Xxxxxxxx laurová
|
---
|
15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
3.3. Xxxxxxxx myristová
|
---
|
15 % xxxxxxxxx obsahu xxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
3.4. Xxxxxxxx linolová (xx xxxxx glyceridů - xxxxxxxxx)
|
&xxxx;
70 xx/100 xX
(300 xx/100 kcal)
|
285 xx/100 xX
(1200 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
3.5. Xxxxx xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 mg/100 kcal). Xxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxx x alfa-linolenové xxxx xxx xxxxxxx 5 x nejvýše 15.
|
|||
| &xxxx;
3.6. Obsah trans-mastných xxxxxxx nesmí být xxxxx xxx 4 % celkového xxxxxx xxxx.
|
|||
| &xxxx;
3.7. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
| &xxxx;
3.8. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx řetězcem (20 x 22 xxxxx uhlíku).
|
|||
|
V tom xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx na xxxxxxxx xxxxxx xxxx:
|
|||
| &xxxx;
- x xxxxxxxxxxxxxxxx x-3-xxxxxxxx kyselin x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 1 %
|
|||
| &xxxx;
- u xxxxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx kyselin x&xxxx;xxxxxxx řetězcem xxxxxxx 2 % (u xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nejvýše 1 %).
|
|||
|
Obsah eikosapentaenové xxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 x-3).
|
|||
| &xxxx;
4. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
1,7 g/100 xX
(7 x/100 kcal)
|
3,4 x/100 xX
(14 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
|
| &xxxx;
- laktóza
|
|||
|
- xxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
- xxxxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
- glukózový xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
|||
| &xxxx;
- předvařený xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx bezlepkových xxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
- zeželatinovatělý xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
4.1 xxxxxxx
|
&xxxx;
0,85 x/100 xX
(3,5 x/100 kcal)
|
---
|
Toto ustanovení xx xxxxxx xxxxxx, xx které xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx;
|
&xxxx;
---
|
|
| &xxxx;
4.2 xxxxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
20 % xxxxxxxxx xxxxxx sacharidů
|
|
|
4.3 xxxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
2 x/100 xx x 30 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
xx 100 kJ
|
na 100 xxxx
|
&xxxx; | ||||
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
||
| &xxxx;
5. Minerální xxxxx
|
|||||||
| &xxxx;
5.1 Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
* Xxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
145
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
29
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
125
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
Xxxxx Xx/X xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 ani xxxxx xxx 2,0.
|
|
|
Fosfor
|
mg
|
6
|
22
|
25
|
90
|
||
|
Hořčík
|
mg
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
||
|
Železo*
|
mg
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
** Xxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
4,8
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
80
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxxxx**
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
3
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
2
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 5.1 xxxxx x xxx xxx 5.2.
|
|
Zinek
|
mg
|
0,18
|
0,6
|
0,75
|
2,4
|
||
|
6. Vitaminy
|
Vitamin X
|
&xxxx;
μx XX*
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
180
|
&xxxx;
* XX=xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
| &xxxx;
Xxxxxxx D
|
μg**
|
0,25
|
0,65
|
1
|
2,5
|
** Xx xxxxx cholekalciferolu, xxxxx 10 xx=400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx D.
|
|
|
Thiamin
|
μg
|
10
|
-
|
40
|
-
|
||
|
Riboflavin
|
μg
|
14
|
-
|
60
|
-
|
||
|
Niacin
|
mg XX***
|
&xxxx;
0,2
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,8
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxx. xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
70
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
300
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxxxxxx X6
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
9
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
*** XX=xxxxxxxxxx xxxxxxx: xx kys. xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx/60.
|
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
0,4
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
x) Alfa XX.x-xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
|
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X12
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
0,025
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,1
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xX.
|
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
1,9
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
8
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxxxxxx K
|
μg
|
1
|
-
|
4
|
-
|
||
|
Vitamin X
|
&xxxx;
xx xxxx Xxx)
|
&xxxx;
xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xxx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx) 0,5 xx/x polynenasycených mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx linolová, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx než 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx.
|
|
| &xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx*)
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
||
| &xxxx;
xx/100 xX
|
&xxxx;
xx/100 kcal
|
|||
|
7. Xxxxxxxxxx - xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nukleotidy
|
Cytidin - 5´-monofosfát
|
0,60
|
2,50
|
*) Xxxxxxx xxxxxxxx nukleotidů xxxxx xxxxxxxxx 1,2 mg/100 xX (5 mg/100 xxxx).
|
| &xxxx;
Xxxxxx - 5´-monofosfát
|
0,42
|
1,75
|
||
|
Adenosin - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
1,50
|
||
| &xxxx;
Xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,50
|
||
| &xxxx;
Xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,24
|
&xxxx;
1,00
|
||
|
KRITÉRIUM
|
Minimum
|
Maximum
|
Poznámka
|
|
1. Xxxxxxx
|
&xxxx;
250 xX
(60 xxxx)/100 xx
|
&xxxx;
335 xX
(80 xxxx)/100 xx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
2. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,5 x/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
1 x/100 kJ
(4,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
xxxxx xxxxxxxx =obsah xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx kravského xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxx index xxxxxx bílkovin se xxxx rovnat xxxxxxx 80 % xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx mateřského xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6 tab. x. 2.
|
||
| &xxxx; | &xxxx;
Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx vyráběnou xx sójových bílkovin (xxxxxxxx xxxx ve xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx sójové xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx výhradně xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x pouze x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx mezi množstvím xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx příslušné xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx bílkovině.
|
||
|
Při stejné xxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxx výživa xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 6 tab. x. 1.
|
|||
| &xxxx;
3. Tuky
|
0,8 x/100 xX
(3,3 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
1,5 x/100 xX
6,5 x/100 xxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx):
|
&xxxx;
- xxxxxxxx olej (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx)
|
||
| &xxxx; | &xxxx;
- xxxxxxxxxx olej (xxxx xx semen xxxxxxxx)
|
||
| &xxxx;
3.2 Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
3.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
15 % celkového xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
3.4 Xxxxxxxx linolová (xx xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
|||
| &xxxx; | &xxxx;
70 mg/100 xX (300 xx/100 xxxx) limit se xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx; |
| &xxxx;
3.5 Xxxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 4 % xxxxxxxxx obsahu tuku.
|
|||
|
3.6 Xxxxx xxxxxxxx erukové xxxxx překročit 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
| &xxxx;
4. Sacharidy
|
1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
3,4 g/100 kJ (14 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
4.1 Xxxxxxx složek xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
4.2 Xxxxxxx
|
&xxxx;
0,45 x/100 xX (1,8 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx pokračovací kojeneckou xxxxxx, xx které xxxxxxx sójových bílkovin xxxxxxxxxxx xxxx než 50 % celkového xxxxxx xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
4.3 Xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx: 20 % z celkového obsahu xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
xx 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 kcal
|
Poznámka
|
|||
|
Minimum
|
Maximum
|
Minimum
|
Maximum
|
|||
|
5. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||||
| &xxxx;
5.1. Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
2
|
&xxxx; |
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; |
| &xxxx;
5.2. Zinek
|
||||||
|
5.2.1. Xxxxxxxxxxx výživa vyráběná xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx mléka
|
mg
|
0,12
|
-
|
0,5
|
-
|
|
|
5.2.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx sójových xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx mlékem
|
mg
|
0,18
|
-
|
0,75
|
-
|
|
|
5.3. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
||||||
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx; snížené, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xx koncentraci xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx č. 6 xxx. x. 3.
|
||||||
| &xxxx;
5.4. Xxxxx Xx/X xxxxx xxxxxxxxx 2,0.
|
||||||
| &xxxx;
6. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx;
* XX=xxxxx retinol ekvivalent.
|
|
Vitamin X
|
&xxxx;
μx RE*
|
14
|
43
|
60
|
180
|
** Ve xxxxx cholekalciferolu, xxxxx 10 xx=400 m.j. xxxxxxxx X.
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xx**
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
&xxxx;
*** Xxxx XX=x - xxxx tokoferolekvivalent.
|
|
Vitamin C
|
mg
|
1,9
|
-
|
8
|
-
|
x) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx linolová, xxx ne méně xxx 0,1 mg xx 100 xxxxxxxxxxxx xX.
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xx xxxx XX***
|
&xxxx;
x)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx) 0,5 mg/g xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx kcal.
|
|
7. Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx1)
|
&xxxx; | ||
| &xxxx; | &xxxx;
xx/100 xX
|
&xxxx;
xx/100 xxxx
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxxxx xx xxxxxx tyto xxxxxxxxxx:
|
&xxxx;
xxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,60
|
&xxxx;
2,50
|
&xxxx;
1) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,2 xx/100 xX (5 xx/100 xxxx).
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxx - 5´- monofosfát
|
0,42
|
1,75
|
|
|
adenosin - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
1,50
|
&xxxx; | |
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,50
|
&xxxx; |
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,24
|
&xxxx;
1,00
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX
|
&xxxx;
XXXXXXXXXX FORMY
|
|
Vitamin X
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxx xxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx X3 (cholekalciferol)
|
|
Vitamin X1
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx monomitrát
|
|
Vitamin X2
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxx xxxxxxxxxx - 5´-xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X6
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx -5´-xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
X-xxxxxxxxxxx xxxxx dexpanthenol
|
|
Vitamin X12
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
X-xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx L-askorbové
|
|
kyselina 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (askorbylpalmitát)
|
|
|
draselná xxx xxxxxxxx askorbové
|
|
|
Vitamin E
|
D-α xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
XX-α xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
X-α xxxxxxxxx xxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
XX- α xxxxxxxxx xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx K
|
fylochinon (xxxxxxxxxxxxx)
|
|
MINERÁLNÍ XXXXX
|
&xxxx;
XXXXXXXXXX XXXXX XXXX
|
| &xxxx;
Xxxxxx (ca)
|
uhličitan xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx vápenatý
|
|
glycerol xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné
|
|
hydroxid xxxxxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxxx (Mg)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxx hořečnatý
|
|
hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
hořečnaté xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
|
Železo (Fe)
|
citran xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx železnatý
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx měďnatý
|
|
komplex xxx-xxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxx (I)
|
jodid draselný
|
|
jodid xxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx zinečnatý
|
|
síran xxxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxx (Mn)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (X)
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx draselný
|
|
draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx draselný
|
| &xxxx;
X- xxxxxxx a xxxx hydrochlorid
|
cytidin - 5´-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
| &xxxx;
X- xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx
|
| &xxxx;
X- xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx
|
| &xxxx;
X- isoleucin a xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx sůl
|
|
L- leucin x jeho hydrochlorid
|
inosin - 5´-xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
| &xxxx;
X- xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
Xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
| &xxxx;
XXXXXXXX INFORMACE
|
PODMÍNKY PRO XXXXXX POUŽITÍ
|
|
Upravený xxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx bílkovin xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) x poměr xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x kaseinem xx xxxxx xxx 1,0
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxx)
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxx menší xxx 9 mg/100 xX (39 xx/100 xxxx)
|
| &xxxx;
Xxx sacharózy (xxxxxxx xxxx)
|
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxx sacharóza
|
|
Pouze xxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxx xx jediný xxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxx laktózy (xxxxxxx xxxx)
|
&xxxx;
Xxxx přítomna xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx železo
|
|
Snížené xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx alergenů xxxx zmírněné xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 1 xxxx 2.2 a xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx pouze 1 % x&xxxx;xxxxx obsahujících xxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx;
x) X&xxxx;xxxxxxxx výživy xxxx xxx uvedeno, xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx bílkovinu, z niž xx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxxxxx klinickými xxxxx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxx xxx 90 % xxxxxxx (xxxxxxxx spolehlivosti 95 %) trpících nadměrnou xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx;
x) Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx nesmí x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx, z nichž je xxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx;
x) Xxx oprávněnost xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx uváděných xxxxxxxxxx předloženy vědecky xxxxxxxxx údaje.
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxx celodenní xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X XX*
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
400
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
10
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,8
|
| &xxxx;
Xxxxxx XX**
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
9
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X6
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,7
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
100
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X12
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
0,7
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
400
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
6
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
4
|
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
70
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
10
|
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,4
|
| &xxxx; | &xxxx;
xx 100 kJ*)
|
na 100 xxxx*)
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
16
|
&xxxx;
69
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
24
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
11
|
&xxxx;
45
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
17
|
&xxxx;
72
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
37
|
&xxxx;
156
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
29
|
&xxxx;
122
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
7
|
&xxxx;
29
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
62
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
80
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
7
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
59
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
80
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka
|
|
Arginin
|
3,7
|
3,8
|
|
Cystin
|
0,3
|
1,3
|
|
Histidin
|
2,9
|
2,5
|
|
Isoleucin
|
5,4
|
4,0
|
|
Leucin
|
9,5
|
8,5
|
|
Lysin
|
8,1
|
6,7
|
|
Methionin
|
2,8
|
1,6
|
|
Fenylalanin
|
5,2
|
3,4
|
|
Threonin
|
4,7
|
4,4
|
|
Tryptofan
|
1,6
|
1,7
|
|
Tyrosin
|
5,8
|
3,2
|
|
Valin
|
6,7
|
4,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
xx/100 g xxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xx/1 x xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
550
|
&xxxx;
15
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
1680
|
&xxxx;
43
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
1050
|
&xxxx;
28
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
1350
|
&xxxx;
35
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
1070
|
&xxxx;
28
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
135
|
&xxxx;
3,5
|
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
225 μx/100 x
|
&xxxx;
6 μx/1 x
|
| &xxxx;
Xxx*
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
-
|
Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx hlíz xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
|
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Bílkoviny
|
B, D
|
1,3 (5,5)
|
X - obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx přidané xxxxxxxxx xxxxx než 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 kcal)
|
|
Chemický xxxxx xxxxxxx bílkoviny musí xxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze x. 6 tab. x. 2, nebo xxxxxxxxxx účinnosti xxxxx xxxxxxxx (XXX) ve xxxxxxx xxxx dosahovat xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkoviny.
|
||||
|
Přídavek aminokyselin xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx bílkovin x xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
||||
|
2. Přidané xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx)
|
X, D
|
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx smí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 g/100 xX (3,75 g/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx smí xxx xxxxxxx 0,6 x/100 xX
(2,5 x/100 xxxx)
|
|
3. Xxxx
|
X, D
|
0,8 (3,3)
|
||
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx obsah xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 kJ
(3,3 x/100 xxxx), pak xxxxx:
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- kyseliny xxxxxxx xxx být nejvýše 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx tuků,
|
|
- xxxxxxxx xxxxxxxxx nejvýše 15 % z celkového xxxxxx xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- kyseliny xxxxxxxx (xx formě glyceridů) xxxx xxx xxxxxxx 0,07 g/100 xX (0,3 x/100 xxxx) x nejvýše 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
|
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Na)
|
A, B, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx se xxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
U výrobků xxxxxxxxxx s použitím xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, X, C, X
|
25 μx
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx X (XX)2)
|
X
|
14 μg
(60 μx)
|
43 μx
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
|
1) X = xxxxxxxxxx obilné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kaše, xxxxx xx připravují xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx výživné xxxxxxxx.
X = Obilné výrobky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx bílkoviny, zejména xxxxxxxxxxxx kaše.
C = xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx vodě xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = suchary x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx rozmělnění x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) XX = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μg=400 x.x. vitaminu.
Mezní xxxxxxx xxx xxxxxxx X x xxxxxxx X xxxxx x x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obilných xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx se týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx součástí názvu xxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxx xxxx, drůbeže, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nejméně 40 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) nejméně 25 % hmotnosti všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdrojů,
|
|
3.
|
množství xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě nebo x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx v názvu xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, pak xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx výrobek xxxxx xxxx xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, drůbeže, ryb, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xx obalu vyjmenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx uvedených xxxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx v názvu xxxxxxx, ale xxxxxx xx xxxxxx místě, xxx xxxx být xxx xxxxxx xx xx, xxx je xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx z uvedených xxxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx bílkovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxx s xxxxxx xxxxxxxx uveden sýr, xxx xxx ohledu xx xx, zda xx xxxxxxx určen xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 0,5 g/100 xX (2,2 g/100 xxxx)
|
|
2.
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx samostatné jídlo, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx příkrmů, xxx v názvu není xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx uvedené xxx xxxxxxx x), x), c), d) x x) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx příloha.
|
|
g)
|
Sladké příkrmy, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, musí xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x mléčných bílkovin xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a). x), x), d), x), x) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx povolen xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, a to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x nektarech, xxxxxxxxx xxxxxxxxx z ovoce x v dezertech xxxx xxxxxxxxx xxxxx překročit
|
|
|
a)
|
10 x/100 xx u xxxxxxxxxxxx šťáv a xxxxxx z nich xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
15 x/100 ml x xxxxxxxx šťáv x xxxxxxx z nich připravených,
|
|
c)
|
20 x/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx z ovoce,
|
|
d)
|
25 x/100 x x xxxxxxx a xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 xx v ostatních xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Xxxx
|
|
|
Xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxx ostatních příkrmů, x xxxxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiný xxxxxxxx xxxxx bílkovin.
|
|
|
a)
|
Je-li xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, nebo xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx výrobku xx xxxxx xxxxxx xxxxx překročit 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx všech xxxxxxxxx výrobcích xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 kcal).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. než 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx být xxxxx xxxxxx vyšší než 70 xx/100 xX (300 mg/100 kcal).
|
|
b)
|
Do xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx přidávány xxxxx xxxxx xxxx s výjimkou xxxx, které xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx důvodů.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx C
|
|
V xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 ky (25 mg/100 kcal) xxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 x.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx vitaminu A xxxxxxx 25 μxXX/100 xX (100 μgRE/100 xxxx),
|
|
|
Xx ostatních xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx vitamin X přidáván.
|
|
|
c)
|
Vitamin X
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx příkrmů xx xxxxxxx xxxxxx xxx obilných xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
Příloha x. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx lze xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx A
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx X2
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx mononitrát
|
Riboflavin - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx pantothenová
|
Folát
|
|
D-pantothenát xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx E
|
|
Kyselina X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx sodný
|
DL-α-tokoferol
|
|
L-askorban xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx draselný
|
DL-α-tokoferol xxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxx -L-askorobové x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-isoleucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx látky
|
Cholin
|
|
Chlorid xxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x stopových xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx vápenatý
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
Glukonan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý
|
Oxid hořečnatý
|
|
Mléčnan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx hořečnatý
|
|
Draslík
|
Železo
|
|
Chlorid xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
Citran xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx železnatý
|
|
Mléčnan draselný
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný
|
Síran železnatý
|
|
Difosforečnan xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx x lysinu
|
Octan zinečnatý
|
|
Uhličitan xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx zinečnatý
|
|
Síran xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx zinečnatý
|
|
|
Glukonan xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx sodný
|
|
Chlorid xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx sodný
|
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 10 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxxx přípustné xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx do obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx x xxxxxx xxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxxx připravených k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx a vápník xx xxxxxxxx na xxxxxxx xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx prodáván.)
|
Vitaminy x xxxxxxxxx látky
|
nejvyšší xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 kJ
|
|
Vitamin X (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx E (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
50
|
11,9
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μg)
|
10
|
2,4
|
|
Draslík (xx)
|
160
|
38
|
|
Xxxxxx (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μg)
|
35
|
8,3
|
|
Mangan (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx vitaminu A xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 a č. 8.
2) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxx na xxxx xxxxx, ovocné xxxxx, nektary x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx obilné xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x B v přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X v přílohách č. 7.
Xxxxxxx č. 11 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Pesticidy, xxxxx xxxxx xxx používány xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx určených pro xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxx výrobu xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx určené pro xxxxxx kojenců a xxxxxx dětí
Tabulka č. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx látky (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxx xxxxx disulfoton, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x disulfoton xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxxxxxxx, xxxx kyslíkatého xxxxxxx a jejich xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxx, vyjádřený xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, jeho xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx haloxyfop)
|
|
Heptachlor x xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
|
Xxxxxxxx název xxxxx
|
|
Xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxx metabolitů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx a ostatní xxxxxx jiné xxx xxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx název xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx reziduí (xx/xx)
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx doplněk
|
Podmínky xxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx XXX#
|
&xxxx;
XXXX##
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx 1. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX A
|
||
|
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- retinol-palmitát
|
x
|
|
|
- beta-karoten
|
x
|
|
|
VITAMIN X
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- ergokalciferol
|
x
|
|
|
VITAMIN X
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- D-alfa-tokoferol
|
x
|
|
|
- DL-alfa-tokoferol
|
x
|
|
|
- X-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- XX-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx 1000 xxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX X
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX X1
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX X2
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- riboflavin-5´-fosfát, xxxxx xxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- D-pantothenan xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX X6
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx-5´-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX XXXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- pteroylmonoglutamová (xxxxxxx) xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx-X-xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX X12
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- D-biotin
|
x
|
|
|
VITAMIN X
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx sodný
|
x
|
|
|
- X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx-6-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
Xxxxxxxxx 2. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx)
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- soli xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx)
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- chelát aminokyseliny
|
x*)
|
|
|
- xxxxxxxxx-X-xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx železnatý
|
x
|
|
|
- xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- mléčnan xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- oxid železitý xx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxx xxxxxx (získané xxxxxxx xxxxxxx nebo
|
||
|
elektrolyticky)
|
x
|
|
|
- hydroxid xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- pyroglutaman (xxxxxxx) xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- chelát aminokyseliny
|
x*)
|
|
|
- xxxxxx(XX)-xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx xxxx x xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- chelát aminokyseliny
|
x*)
|
|
|
MANGAN
|
||
|
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- glycerofosforečnan
|
x
|
|
|
- síran
|
x
|
|
|
- xxxxxx aminokyseliny
|
x*)
|
|
|
SODÍK
|
||
|
- xxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- hydroxid
|
x
|
|
|
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- hydroxid
|
x
|
|
|
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- selenan sodný
|
x
|
|
|
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx sodný
|
x
|
|
|
- xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- obohacené kvasnice
|
x*)
|
|
|
CHROMIII x xxxx xxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- síran
|
x
|
|
|
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
-xxxxxxxxxx amonný
|
x
|
|
|
- xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- fluorid xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx sodný
|
x
|
|
|
BOR
|
||
|
- xxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx sodný
|
x*)
|
|
|
Kategorie 3. Aminokyseliny
|
||
|
- L-alanin
|
x
|
|
|
- X-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- L-asparagová xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- X-xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- X-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxx-X-xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- L-isoleucin
|
x
|
|
|
- X-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- L-lysin-acetát
|
x
|
|
|
- L-lysin-L-aspartát
|
x
|
|
|
- X-xxxxx-X-xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- X-xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- L-metihionin-acetát
|
x**)
|
|
|
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- X-xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- L-valin
|
x
|
|
|
V xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx sodné, draselné, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x rovněž xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
||
| &xxxx;
Xxxxxxxxx 4. Xxxxxxxx x taurin
|
||
|
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx-X-xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
Xxxxxxxxx 5. Nukleotidy
|
||
|
- xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx kyselina (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx xxxx AMP
|
x
|
|
|
- xxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (CMP)
|
x
|
|
|
- xxxxx soli CMP
|
x
|
|
|
- xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx xxxx XXX
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx-5´-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (IMP)
|
x
|
|
|
- xxxxx xxxx IMP
|
x
|
|
|
- xxxxxx-5´-xxxxxxxxxx kyselina (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx soli UMP
|
x
|
|
|
Kategorie 6. Cholin x xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- cholin
|
x
|
|
|
- cholin-chlorid
|
x
|
|
|
- xxxxxx-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- inositol
|
x
|
|
Xxxxxxx X | µx | 800 |
Xxxxxxx X6 | xx | 2 |
Xxxxxxx X12 | µx | 1 |
Xxxxxxx X | xx | 60 |
Xxxxxxx X | µx | 5 |
Xxxxxxx X | xx | 10 |
Xxxxxx | xx | 0,15 |
Xxxxxx | xx | 800 |
Xxxxxx | xx | 300 |
Xxx | µx | 150 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | µx | 200 |
Xxxxxxxx pantothenová | mg | 6 |
Niacin | mg | 18 |
Riboflavin | mg | 1,6 |
Thiamin | mg | 1,4 |
Vápník | mg | 800 |
Zinek | mg | 15 |
Železo | mg | 14 |
Příloha x. 15 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety
(hodnoty xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx energie xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) v denní xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 kJ (1200 xxxx).
x) Množství energie xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle §10 xxxx. 1 xxxx. x) v jednom xxxxxx xxxx být xxxxxxx 840 kJ (200 kcal) x xxxxxxx 1680 kJ (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) a x) xxxx xxx xxxxxx bílkovinami obsaženými xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % energie. Obsah xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. a) xxxxx xxxxxxxxx 125 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx v odstavci x) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx rovná xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx chemický xxxxx směsi xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx nižší xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx v potravině xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx index xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx musí x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx se rozumí xxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx každé xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, a xxxxxxxxx xxxx aminokyseliny x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx účelem zvýšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x to xxxxx v množství xxx xxxxx xxxx nezbytném.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx být xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx glyceridů) nejméně 1 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 písm. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x a nejvýše 30 g v denní xxxxx.
5. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
x) U xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx představovat xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx v denní xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % hodnot, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx č. 2.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. b) xxxx představovat obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx v jednom pokrmu xxxxxxx 30 % xxxxxx xxxxxxxxx v tabulce x. 2 x&xxxx;xxx, xx množství draslíku x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx látek
|
Vitamin X (μx) XX*
|
700
|
|
Xxxxxxx X
|
5
|
|
Xxxxxxx E (mg) XX**
|
10
|
|
Xxxxxxx C (xx)
|
45
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
1,1
|
|
Xxxxxxxxxxx (mg)
|
1,6
|
|
Niacin (xx) XX***
|
18
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
1,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
200
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
1,4
|
|
Xxxxxx (μx)
|
15
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
3
|
|
Xxxxxx (mg)
|
700
|
|
Fosfor (xx)
|
550
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
3100
|
|
Xxxxxx (xx)
|
16
|
|
Xxxxx (mg)
|
9,5
|
|
Měď (xx)
|
1,1
|
|
Xxx (μx)
|
130
|
|
Xxxxx (μx)
|
55
|
|
Xxxxx (xx)
|
575
|
|
Xxxxxx (mg)
|
150
|
|
Mangan (xx)
|
1
|
* XX = trans-retinolekvivalent.
** XX = alfa-tokoferolekvivalent.
***NE = xxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Obsah xxxxxxxxxxxx v referenční bílkovině
|
Aminokyselina
|
g/100 x xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx + xxxxxxxxx
|
1,7
|
|
Xxxxxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxx
|
1,3
|
|
Xxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxxxxx
|
0,9
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,5
|
|
Xxxxx
|
1,3
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx/xxxxxxxx:
|
&xxxx;
xx 100 kJ
|
na 100 xxxx
|
||
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx A (μx) XX*
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
180
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X (μx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X (μg)
|
1
|
5
|
4
|
20
|
|
Vitamin X (mg)
|
1,9
|
6
|
8
|
25
|
|
Thiamin (xx)
|
&xxxx;
0,01
|
&xxxx;
0,075
|
&xxxx;
0,04
|
&xxxx;
0,3
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,014
|
&xxxx;
0,1
|
&xxxx;
0,06
|
&xxxx;
0,45
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X6 (xx)
|
&xxxx;
0,009
|
&xxxx;
0,075
|
&xxxx;
0,035
|
&xxxx;
0,3
|
| &xxxx;
Xxxxxx (xx) NE**
|
0,2
|
0,75
|
0,8
|
3
|
|
Kyselina listová (μx)
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxxxx B12 (μg)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,07
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
2
|
| &xxxx;
Xxxxxx (μg)
|
0,4
|
5
|
1,5
|
20
|
|
Vitamin X (xx α- XX***)
|
&xxxx;
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx kyselina, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
&xxxx;
0,75 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx xX
|
&xxxx;
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 mg xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx kcal
|
|
Sodík (mg)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Chloridy (xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
29
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
125
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
145
|
| &xxxx;
Xxxxxx (mg)
|
12
|
60
|
50
|
250
|
|
Fosfor (xx)1)
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
22
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
90
|
| &xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
3,6
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
15
|
| &xxxx;
Xxxxxx (mg)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2
|
|
Zinek (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,6
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2,4
|
| &xxxx;
Xxx (μx)
|
&xxxx;
4,8
|
&xxxx;
29
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
120
|
| &xxxx;
Xxx (μx)
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
8,4
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
35
|
| &xxxx;
Xxxxx (μx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
| &xxxx;
Xxxxxx (mg)
|
0,012
|
0,05
|
0,05
|
0,2
|
|
Chrom (μx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
10
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx (μx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
10
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,2
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxxx:
|
&xxxx;
xx 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 xxxx
|
||
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X (μx) XX*
|
&xxxx;
8,4
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
180
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X (μg)
|
0,12
|
0,65/0,751)
|
0,5
|
2,5/31)
|
|
Vitamin X (μx)
|
&xxxx;
0,85
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
3,5
|
&xxxx;
20
|
| &xxxx;
Xxxxxxx C (xx)
|
&xxxx;
0,54
|
&xxxx;
5,25
|
&xxxx;
2,25
|
&xxxx;
22
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (mg)
|
0,015
|
0,12
|
0,06
|
0,5
|
|
Ribloflavin (mg)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
|
Vitamin X6 (mg)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
|
Niacin (xx) XX**
|
&xxxx;
0,22
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
0,9
|
&xxxx;
3
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx listová (μg)
|
2,5
|
12,5
|
10
|
50
|
|
Vitamin X12 (μx)
|
&xxxx;
0,017
|
&xxxx;
0,17
|
&xxxx;
0,07
|
&xxxx;
0,7
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx pantothenová (xx)
|
&xxxx;
0,035
|
&xxxx;
0,35
|
&xxxx;
0,15
|
&xxxx;
1,5
|
| &xxxx;
Xxxxxx (μg)
|
0,18
|
1,8
|
0,75
|
7,5
|
|
Vitamin E (xx α- XX***)
|
&xxxx;
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
&xxxx;
0,75 na 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,5 na 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin vyjádřený xxxx linolová xxxxxxxx, xxx v žádném případě xx xxxx xxx 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ale v žádném xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 dostupných xxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (mg)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
|
Chloridy (xx)
|
&xxxx;
7,2
|
&xxxx;
42
|
&xxxx;
30
|
&xxxx;
175
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
70
|
&xxxx;
80
|
&xxxx;
295
|
| &xxxx;
Xxxxxx (mg)
|
8,4/121)
|
42/601)
|
35/501)
|
175/2501)
|
|
Fosfor (mg)1)
|
7,2
|
19
|
30
|
80
|
|
Hořčík (xx)
|
&xxxx;
1,8
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
7,5
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2,0
|
| &xxxx;
Xxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1,5
|
| &xxxx;
Xxx (μx)
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
125
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
500
|
| &xxxx;
Xxx (μg)
|
1,55
|
8,4
|
6,5
|
35
|
|
Selen (μx)
|
&xxxx;
0,6
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
10
|
| &xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,012
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
0,5
|
| &xxxx;
Xxxxx (μx)
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
3,6
|
&xxxx;
1,25
|
&xxxx;
15
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx (μx)
|
&xxxx;
0,72
|
&xxxx;
4,3
|
&xxxx;
3,5
|
&xxxx;
18
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,2
|
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx vyrobené xxxx xxxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx účinnosti této xxxxxxxx, xxxxx nejsou x souladu x xxxxx 4, bodem 5, pokud xxx x §5 xxxx. 1 až 5, xxxx 6, 21 x 22 a x xxxxx 29, xxxxx jde x přílohu č. 1, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Xxxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxxxx pro xxxxxxx, které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx upraveným x xxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 4 xxxx. x), x), d) x e), x x bodu 29, xxxxx xxx o přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 xxx 2, xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 1. ledna 2012.
Xx. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Právní předpis č. 54/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 15.2.2004.
Ve xxxxx tohoto právního xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:
402/2006 Xx., xxxxxx xx mění vyhláška x. 54/2004 Sb., x potravinách určených xxx zvláštní xxxxxx x x způsobu xxxxxx xxxxxxx
x účinností xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx použití
s xxxxxxxxx od 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška č. 54/2004 Sb., o xxxxxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 15.5.2008
35/2012 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x účinností xx 1.2.2012
46/2014 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a x způsobu xxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx použití, xx znění pozdějších xxxxxxxx
x účinností xx 6.3.2021 s výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.