Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2006.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.2006 do 14.05.2008.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
ČÁST 2 - POTRAVINY PRO POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKOU VÝŽIVU A VÝŽIVU MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §6
ČÁST 3 - POTRAVINY PRO OBILNOU VÝŽIVU A OSTATNÍ VÝŽIVU JINOU NEŽ OBILNOU, URČENOU PRO VÝŽIVU KOJENCŮ A MALÝCH DĚTÍ §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
ČÁST 4 - POTRAVINY PRO NÍZKOENERGETICKOU VÝŽIVU URČENÉ KE SNIŽOVÁNÍ TĚLESNÉ HMOTNOSTI §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
ČÁST 5 - DIETNÍ POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13
Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §15
ČÁST 6 - POTRAVINY BEZ FENYLALANINU §16
Označování potravin bez fenylalaninu §17
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
ČÁST 12 - POTRAVINY URČENÉ PRO SPORTOVCE A PRO OSOBY PŘI ZVÝŠENÉM TĚLESNÉM VÝKONU §28
Požadavky na složení potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §29
Označování potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §30
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných a ostatních příkrmů určených pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilné a ostatní výživy jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilné a ostatní výživě jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Příloha č. 15 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Xx. x xxxxxx č. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
§3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx xx na xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx uvedou xxxxx o
a) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativního xxxxxxx nebo speciálním xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx výrobku xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti,
b) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx-xx však tato xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 g xxxx xx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx, xxxxx xxx xxxxx nahrazeny xxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x" xxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx", xxxxx xxxx xxxxxxx jinak,
c) xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx), xxxxx potravina před xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x upozornění na xxxxxxxxxx dodržet xxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, živočišné nebo xxxxxxxxx zdroj), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin ve xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx obale xxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx charakter xxxxxxxxx a xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx bližší xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu.
(2) X xxxxx, xxx xxxx xx xxxxxxx prodává, xx xxxxx uvést xxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnostech. Xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 xxxx. x), x) xxxx x), xx xxxxx tento xxxx xxxxxxxx údajem xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výrobkům xxxxxxxxxx vztahující xx x xxxxxxxxxxx, ošetřování xxxx léčení lidských xxxxxx xxxx takové xxxxxxxxxx naznačovat. To xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxxx informací nebo xxxxxxxxxx, xxxxxxxx výhradně xxxxxx kvalifikovaným v xxxxx lékařství, xxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx při jejich xxxxxxx není třeba xxxx xxxxxx,
x) xxxxx "xxxxxx" nebo "dietetický" xxxxxxxxxx nebo xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, pokud xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx "xxx".
XXXX 4
POTRAVINY XXX XXXXXXXXXXXXXXXXX VÝŽIVU XXXXXX XX SNIŽOVÁNÍ XXXXXXX XXXXXXXXX
§10
Xxxxxxxxx pro nízkoenergetickou xxxxxx určené ke xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti (xxxx jen "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety") xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx jednoho xx více xxxxxxxx xxxxx x rámci xxxxxxxxx stravy.
XXXX 5
DIETNÍ XXXXXXXXX XXX XXXXXXXX LÉKAŘSKÉ XXXXX
§13
(1) Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx potravinami pro xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxxxxx zvlášť vyrobené xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx být xxxxxxxx pod xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo na xxxxxxx doporučení osoby xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx péče x xxxxx x xxxx. Xxxx xxxxxx x xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx vylučovat běžné xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx potravinách xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxx, xx xxxxxx řízené xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, využitím xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kombinací.
(2) Xxxxxxxx potravinami xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin, které xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx výživy,6) pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx potraviny xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, poruchu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx6) xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou vhodné xxxx jediný xxxxx xxxxxx.6)
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxx. x) x x) xxxxx být xxxxxxx také x xxxxxxx části xxxxxx xxxx xxxx doplněk x xxxxxxxxx stravy xxxx, pro xxxxx xxxx určeny.
§15
Označování dietních xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx označení xxxxx "xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx".
(2) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx:
x) o xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx x xX x xxxx a x xxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x kde xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx pro xxxxx, xxx xx uvedena xx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx obalu uveden xxxxx xxxxx daného xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 16 xxxxxxx x. 2 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, a xxx xx to xxxxxx, na 100 x nebo 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Tyto xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx uvedeny xxx xxxxx, jak je xxxxxxx xx etiketě, xxxx pro xxxxx, xx předpokladu, že xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) o xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 x xxxx) xxxx xxxxxxxxxx xxx, kde xx xx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx o xxxxxx x povaze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx hydrolyzátů xxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx upozornění, xx
x) potravina musí xxx používána xx xxxxxxx xxxxxxxxxx lékaře xxxx xxxxx kvalifikované x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx nebo xxxx x xxxxx x dítě,
b) xxxxxxxxx xx, xx xxxx xxxxxx jako jediný xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx určena xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xx potřebné,
d) xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx osobami, xxxxx xxxxxx chorobu, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx takové xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx.
(4) Xx xxxxx dietních potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx "Xxxxxx potravina určená xxx . . . . . " nebo "xxxxxx x xxxxxxxx postupu xxx . . . . " x vyjmenováním xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xx potravina určena,
b) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx účelným xxxxxxx x ohledem xx xxxxx živin, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxx upraven, a xxxxxx xxxxxxx potraviny,
c) x ohledem na xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx užití xxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x ohledem xx xxxxxx xxxxxxxxx x způsob xxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx použití,
e) s xxxxxxx na jejich xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx poté, xxx xxx obal otevřen.
XXXX 9
XXXXXXXXX S XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX BEZLAKTÓZOVÉ
§22
(1) Pro xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x nízkým obsahem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
x) potravinami bezlaktózovými xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 10 xx laktózy xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xx kterých xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx určeny xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x narušenými funkcemi xxxxxx.
XXXX 12
XXXXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXX X XXX XXXXX XXX XXXXXXXX TĚLESNÉM XXXXXX
§28
Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx potravinami xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx přívod xxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx, tuků), xxxxxxxx odlišují od xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx a které xxxxxxxx xxxxxxxxx zvyšující xxxxxxx energetických xxxxxx (xxxx. vitamin X1, xxxxxxxx, chrom a xxxx xxxxx x xxxxxxx účinkem),
b) potraviny xxxxxxxxxxx tvorbu xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jsou xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx účelu xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx specifické xxxxxxxxx xxxxxx zejména xxx xxxxxx sportovců,
d) xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahují látky xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, x jejichž xxxxxx došlo x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx na:
1. xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
2. hypertonické nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx činí 340 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 x xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
3. xxxxxxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
4. xxxxxxx nápoje xxx xxxxxxxxx.
§31
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx právních předpisů.
§32
Xxxxxxxxx ustanovení
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., kterou xx stanoví druhy xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx výživu x xxxxxx jejich xxxxxxx.
§33
Účinnost
Tato xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx dnem 15. xxxxx 2004.
KRITÉRIUM
|
Minimum
|
Maximum
|
Poznámka
|
1. Xxxxxxx
|
&xxxx;
250 xX
(60 xxxxx) /100 xx
|
&xxxx;
315 xX
(75 xxxx) /100 xx
|
&xxxx; |
&xxxx;
2. Bílkoviny
|
Obsah xxxxxxxx = obsah xxxxxx x 6,38 xxx bílkoviny kravského xxxxx
|
||
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro izoláty xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
|
|||
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx těchto xxxxxxxx xx musí xxxxxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6 xxx.x. 2.
|
|||
&xxxx;
"Xxxxxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx aminokyseliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx mateřského xxxxx podle xxxxxxx x. 6 xxx.x. 2.
|
|||
&xxxx;
2.1. Xxxxxxxxx výživa xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
0,45 g/100 kJ
(1,8 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,7 x/100 xX
(3 x /100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxx energetické xxxxxxx musí xxxxxx xxxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx bílkovina xxxxxxxxxx mléka podle xxxxxxx x. 6 xxx. x. 2. Xxx xxxxx přepočtu xxxx být obsah xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
|
&xxxx;
2.2. Výživa xxxxxxxx xx bázi xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,56 g/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,7 x/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx každou xxxxxxxxxx x semiesenciální xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6 tab. x. 1, xxx xxxxx přepočtu může xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx počítán xxxxxxxxx. Koeficient xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, XXX) x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, XXX) xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx. Obsah xxxxxxx musí xxx xxxxxxx 10 μxxx/100 xX (42 μxxx/100 xxxx) x obsah X - karnitinu xxxxxxx 1,8 μxxx/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx).
|
&xxxx;
2.3. Výživa xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx sójové xxxxxxxxx nebo xx xxxxx s bílkovinami kravského xxxxx
|
&xxxx;
0,56 x/100 xX
(2,56 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,7 g/100 xX
(3 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxx xxxx výživy xx xxxxx používat xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx nejméně 80 % vzhledem x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 tab. x. 2.
|
|||
&xxxx;
Xxxxxx musí xxxxxxxxx na stejnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx takové xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx je v referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy x. 6 tab. x. 1.
|
|||
&xxxx;
Xxxxx L-karnitinu xxxx xxx ekvivaletní alespoň 1,8 μxxx/100 xX (7,5 μmol/100 xxxx).
|
|||
&xxxx;
2.4. Xx všech xxxxxxxxx xx přídavek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx zlepšení nutriční xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
|
|||
&xxxx;
3. Xxxx
|
&xxxx;
1,05 x/100 xX
(4,4 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
1,5 x/100 xX
(6,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx):
|
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxx (olej xx xxxxxxxxxx xxxxx),
|
||
&xxxx; | &xxxx;
- xxxxxxxxxx olej (xxxx xx semen bavlníku).
|
||
3.2. Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
15 % xxxxxxxxx obsahu xxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
15 % xxxxxxxxx obsahu xxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.4. Xxxxxxxx linolová (xx xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
&xxxx;
70 xx/100 xX
(300 xx/100 xxxx)
|
&xxxx;
285 xx/100 xX
(1200 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.5. Xxxxx xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx xxxx být nejméně 12 xx/100 kJ (50 xx/100 xxxx). Xxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x nejvýše 15.
|
|||
&xxxx;
3.6. Obsah xxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 4 % celkového obsahu xxxx.
|
|||
&xxxx;
3.7. Obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx obsahu xxxx.
|
|||
&xxxx;
3.8. Xxxxxxx xxxxx xxx vícenenasycené xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx).
|
|||
&xxxx;
X&xxxx;xxx xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx tuku:
|
|||
- x xxxxxxxxxxxxxxxx x-3-xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 1 %
|
|||
&xxxx;
- x xxxxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2 % (x xxxxxxxx arachidonové nejvýše 1 %).
|
|||
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 n-3) xxxxx být xxxxx xxx obsah xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 n-3).
|
|||
4. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
1,7 x/100 xX
(7 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
3,4 x/100 xX
(14 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxx být následující xxxxxxxxx:
|
&xxxx;
- laktóza
|
|||
- maltóza
|
|||
- xxxxxxxxx
|
|||
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxx
|
|||
&xxxx;
- xxxxxxxxx xxxxx xxxx sušený xxxxxxxxx xxxxx
|
|||
&xxxx;
- předvařený xxxxx z přirozeně bezlepkových xxxxxxx
|
|||
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxx škrob x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|||
&xxxx;
4.1 xxxxxxx
|
&xxxx;
0,85 g/100 kJ
(3,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx výživy, xx xxxxx sójové xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin.
|
|
---
|
||
4.2 xxxxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
20 % celkového xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
4.3 předvařený xxxxx a/nebo xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
2 x/100 ml x 30 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
xx 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 xxxx
|
&xxxx; | ||||
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
||
&xxxx;
5. Minerální látky
|
|||||||
5.1 Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
* Xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx železem
|
Draslík
|
mg
|
15
|
35
|
60
|
145
|
||
Chloridy
|
mg
|
12
|
29
|
50
|
125
|
||
Vápník
|
mg
|
12
|
-
|
50
|
-
|
Poměr Ca/P xxxxx být nižší xxx 1,2 ani xxxxx než 2,0.
|
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
22
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
90
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
3,6
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
15
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxx*
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
** Xxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
4,8
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
80
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxx**
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
3
|
&xxxx; | |
&xxxx;
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx výlučně xx xxxxxxxx bílkovin xxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
2
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx látky xxxxxxx x&xxxx;xxxx 5.1 xxxxx i pro xxx 5.2.
|
Zinek
|
mg
|
0,18
|
0,6
|
0,75
|
2,4
|
||
6. Vitaminy
|
Vitamin X
|
&xxxx;
μx XX*
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
180
|
&xxxx;
* RE=trans xxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
&xxxx;
Xxxxxxx D
|
μg**
|
0,25
|
0,65
|
1
|
2,5
|
** Xx formě cholekalciferolu, xxxxx 10 xx=400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx jednotek) xxxxxxxx X.
|
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
40
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx XX***
|
&xxxx;
0,2
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,8
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxx. xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
70
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
300
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxxx B6
|
μg
|
9
|
-
|
35
|
-
|
*** NE=ekvivalent xxxxxxx: xx xxx. xxxxxxxxxx + mg xxxxxxxxxx/60.
|
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
0,4
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
x) Alfa XX.x-xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
|
|
&xxxx;
Xxxxxxx X12
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
0,025
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,1
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxxx, xxx v žádném xxxxxxx xx méně než 0,1 mg na 100 xxxxxxxxxxxx kJ.
|
|
Vitamin X
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
1,9
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
8
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxxx K
|
μg
|
1
|
-
|
4
|
-
|
||
Vitamin X
|
&xxxx;
xx xxxx Xxx)
|
&xxxx;
xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xxx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx linolová, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx xxx 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx xxxx.
|
&xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx*)
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
||
&xxxx;
xx/100 xX
|
&xxxx;
xx/100 xxxx
|
|||
&xxxx;
7. Xxxxxxxxxx - xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,60
|
&xxxx;
2,50
|
&xxxx;
*) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,2 mg/100 xX (5 mg/100 xxxx).
|
&xxxx;
Xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,42
|
&xxxx;
1,75
|
||
&xxxx;
Xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
1,50
|
||
&xxxx;
Xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,50
|
||
&xxxx;
Xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,24
|
&xxxx;
1,00
|
&xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
1. Xxxxxxx
|
&xxxx;
250 xX
(60 kcal)/100 xx
|
&xxxx;
335 kJ
(80 xxxx)/100 xx
|
&xxxx; |
&xxxx;
2. Bílkoviny
|
0,5 x/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
1 x/100 xX
(4,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
xxxxx bílkovin =obsah xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx bílkovin xx xxxx xxxxxx xxxxxxx 80 % vzhledem x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx mateřského xxxxx podle xxxxxxx x. 6 xxx. x. 2.
|
||
&xxxx; | &xxxx;
Xxx pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xx xxxxx x proteiny xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxx xxxxxxxx jen xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. Chemickým indexem xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx mezi množstvím xxxxx esenciální xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny a xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyseliny x&xxxx;xxxxxxxxxx bílkovině.
|
||
Při xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx výživa obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx využitelném množství xxxx mateřské mléko xxxxx přílohy č. 6 xxx. x. 1.
|
|||
&xxxx;
3. Tuky
|
0,8 x/100 xX
(3,3 g/100 kcal)
|
1,5 x/100 kJ
6,5 g/100 xxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx následujících xxxxxxxxx (xxxxx):
|
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx)
|
||
&xxxx; | &xxxx;
- bavlníkový xxxx (xxxx ze xxxxx xxxxxxxx)
|
||
&xxxx;
3.2 Kyselina laurová
|
---
|
15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.4 Kyselina linolová (xx xxxxx glyceridů - xxxxxxxxx)
|
|||
&xxxx; | &xxxx;
70 mg/100 xX (300 xx/100 xxxx) limit xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx kojeneckou výživu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.5 Xxxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 4 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
&xxxx;
3.6 Xxxxx xxxxxxxx erukové xxxxx xxxxxxxxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
&xxxx;
4. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
1,7 g/100 xX (7 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
3,4 x/100 kJ (14 g/100 xxxx)
|
&xxxx; |
&xxxx;
4.1 Xxxxxxx složek obsahujících xxxxxx xx zakázáno
|
|||
4.2 Xxxxxxx
|
&xxxx;
0,45 g/100 kJ (1,8 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx sójových xxxxxxxx xxxxxxxxxxx více než 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
|
&xxxx;
4.3 Xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx: 20 % z celkového xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
xx 100 kJ
|
na 100 xxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
|||
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx; | |
&xxxx;
5. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||||
&xxxx;
5.1. Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
2
|
&xxxx; |
&xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; |
&xxxx;
5.2. Xxxxx
|
||||||
&xxxx;
5.2.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx vyráběná xxxxx z kravského mléka
|
mg
|
0,12
|
-
|
0,5
|
-
|
|
5.2.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx sójových xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx mlékem
|
mg
|
0,18
|
-
|
0,75
|
-
|
|
5.3. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
||||||
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx mléce; snížené, xxx to xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v pokračovací xxxxxx xx xxxxxxxxxxx bílkoviny x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx č. 6 xxx. č. 3.
|
||||||
&xxxx;
5.4. Xxxxx Ca/P xxxxx xxxxxxxxx 2,0.
|
||||||
&xxxx;
6. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx;
* XX=xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
μx XX*
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
180
|
&xxxx;
** Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 xx=400 x.x. xxxxxxxx X.
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xx**
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
&xxxx;
*** Xxxx XX=x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
|
&xxxx;
Xxxxxxx C
|
mg
|
1,9
|
-
|
8
|
-
|
x) 0,5 mg/g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx linolová, xxx xx xxxx xxx 0,1 mg xx 100 využitelných xX.
|
&xxxx;
Xxxxxxx E
|
mg xxxx XX***
|
&xxxx;
x)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx ne xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx kcal.
|
7. Nukleotidy
|
Nejvyšší xxxxxxx1)
|
&xxxx; | ||
&xxxx; | &xxxx;
xx/100 xX
|
&xxxx;
xx/100 xxxx
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
|
&xxxx;
xxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,60
|
&xxxx;
2,50
|
&xxxx;
1) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,2 mg/100 kJ (5 xx/100 xxxx).
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,42
|
&xxxx;
1,75
|
&xxxx; |
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
1,50
|
&xxxx; |
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,50
|
&xxxx; |
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,24
|
&xxxx;
1,00
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX
|
&xxxx;
XXXXXXXXXX FORMY
|
Vitamin X
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx D
|
vitamin D2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxx X1
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X2
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxx xxxxxxxxxx - 5´-fosfátu
|
Niacin
|
nikotinamid
|
kyselina xxxxxxxxxx
|
|
&xxxx;
Xxxxxxx X6
|
&xxxx;
xxxxxxxxx hydrochlorid
|
pyridoxin -5´-fosfát
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx listová
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
X-xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X12
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
X-xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxxx L-askorbová
|
sodná xxx kyseliny L-askorbové
|
|
vápenatá xxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx sůl xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
X-α xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
XX-α xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
X-α tokoferol xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
XX- α tokoferol xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx;
XXXXXXXXX XXXXX
|
&xxxx;
XXXXXXXXXX XXXXX SOLI
|
Vápník (xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx vápenatý
|
glycerol xxxxxxxxxxx vápenatý
|
|
mléčnan xxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxx hořečnatý
|
chlorid xxxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx (Fe)
|
citran xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx železnatý
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxx železito-amonný
|
fumaran xxxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx měďnatý
|
komplex xxx-xxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxx (X)
|
&xxxx;
xxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx (Zn)
|
chlorid xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx zinečnatý
|
síran xxxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxx manganatý
|
chlorid xxxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx (Se)
|
selenan xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx (X)
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný
|
uhličitan xxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
glukonan xxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
X- xxxxxxx x xxxx hydrochlorid
|
cytidin - 5´-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
L- cystin x jeho xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
L- xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx x jeho xxxxx xxx
|
&xxxx;
X- xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx x jeho xxxxx xxx
|
&xxxx;
X- leucin x xxxx hydrochlorid
|
inosin - 5´-xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx sůl
|
L- xxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- cystein x xxxx hydrochlorid
|
|
L- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxxxxx x jeho hydrochlorid xxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx (Cholin xxxxxxxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
XXXXXXXX XXXXXXXXX
|
&xxxx;
XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXX
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,6 g/100 xX (2,5 x/100 xxxx) x xxxxx xxxx bílkovinou syrovátky x kaseinem ne xxxxx xxx 1,0
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxx)
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 9 xx/100 xX (39 mg/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx sacharózy (sucrose xxxx)
|
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxx sacharóza
|
Pouze xxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxx xx jediný xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx mléčné xxxxxxxxx, xxxxxx lze xxxxxx odkazy xx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx zmírněné xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x) Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxx vyhovovat xxxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 1 xxxx 2.2 a množství xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx vyvolávající xxxxxxxx xxxxxx měřené všeobecně xxxxxxxxx metodami xxxx xxxxxx pouze 1 % x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.
|
&xxxx; | &xxxx;
x) V označení xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xx xxxxxxx, kteří xxxx alergičtí na xxxxxxxx xxxxxxxxx, z niž xx xxxxxx xxxxxxxx, xx nesmějí xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx klinickými xxxxx xxxxxxxxx, že je xxxxxxx xxxx xxx 90 % xxxxxxx (xxxxxxxx spolehlivosti 95 %) xxxxxxxx nadměrnou xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxx.
|
&xxxx; | &xxxx;
x) Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx nesmí x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx vyvolávat xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx je xxxxxxxx.
|
&xxxx; | &xxxx;
x) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx musí být xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx předloženy xxxxxxx xxxxxxxxx údaje.
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx hodnota
|
|
|
jednotka
|
pro xxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X RE*
|
μg
|
400
|
Vitamin X
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,8
|
&xxxx;
Xxxxxx XX**
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
9
|
&xxxx;
Xxxxxxx X6
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
100
|
&xxxx;
Xxxxxxx X12
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
400
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
70
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,4
|
&xxxx; | &xxxx;
xx 100 xX*)
|
&xxxx;
xx 100 kcal*)
|
Arginin
|
16
|
69
|
Cystin
|
6
|
24
|
Histidin
|
11
|
45
|
Isoleucin
|
17
|
72
|
Leucin
|
37
|
156
|
Lysin
|
29
|
122
|
Methionin
|
7
|
29
|
Fenylalanin
|
15
|
62
|
Threonin
|
19
|
80
|
Tryptofan
|
7
|
30
|
Tyrosin
|
14
|
59
|
Valin
|
19
|
80
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka
|
Arginin
|
3,7
|
3,8
|
Cystin
|
0,3
|
1,3
|
Histidin
|
2,9
|
2,5
|
Isoleucin
|
5,4
|
4,0
|
Leucin
|
9,5
|
8,5
|
Lysin
|
8,1
|
6,7
|
Methionin
|
2,8
|
1,6
|
Fenylalanin
|
5,2
|
3,4
|
Threonin
|
4,7
|
4,4
|
Tryptofan
|
1,6
|
1,7
|
Tyrosin
|
5,8
|
3,2
|
Valin
|
6,7
|
4,5
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
xx/100 x xxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xx/1 x xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
550
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
1680
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
1050
|
&xxxx;
28
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
1350
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
1070
|
&xxxx;
28
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
135
|
&xxxx;
3,5
|
&xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
225 μx/100 x
|
&xxxx;
6 μx/1 x
|
&xxxx;
Xxx*
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
-
|
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx příkrmy xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx nebo xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx xx surovin xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx škrobnatých hlíz xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx v sušině xxxxxxx
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx g/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, D
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx bílkoviny xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 kJ (2 x/100 kcal)
|
|
D - x xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx než 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 kcal)
|
||||
Chemický xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny - xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) xx xxxxxxx musí dosahovat xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
||||
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx aminokyselin xx xxxxxxxxx jen xxx xxxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
2. Přidané sacharidy (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/100 xX (3,75 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
x toho xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 g/100 xX
(2,5 x/100 xxxx)
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
B
|
1,1 (4,5)
|
Xxxxx je xxxxx xxxx vyšší xxx 0,8 g/100 xX
(3,3 x/100 xxxx), xxx xxxxx:
|
||
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx laurové xxx být nejvýše 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
|
- kyseliny xxxxxxxxx nejvýše 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
||||
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- kyseliny xxxxxxxx (xx formě glyceridů) xxxx xxx nejméně 0,07 g/100 xX (0,3 x/100 xxxx) x nejvýše 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
|
4. Minerální xxxxx
|
||||
Xxxxx (Na)
|
A, X, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Sodné xxxx se smí xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
X
|
0,012 (0,05)
|
X výrobků xxxxxxxxxx s použitím xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
5. Vitamíny
|
||||
Thiamin
|
A, X, C, X
|
25 μx
(100 μx)
|
||
Xxxxxxx X (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μx)
|
43 μx
(180 x)
|
|
Xxxxxxx X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
1) A = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx obilné xxxx, xxxxx se připravují xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx tekutiny.
B = Xxxxxx výrobky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kaše.
C = xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx vodě xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx, nebo xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx vhodnou xxxxxxxxx.
2) XX = xxx-xxxxx - retinolekvivalent.
3) Xx xxxxx chlekalciferolu, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx hodnoty xxx xxxxxxx A x xxxxxxx X xxxxx x v případě, xx jsou xxxx xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxxxxx
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedeny jako xxxxxx xxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, pak xxxx xxxxxx:
|
1.
|
xxxxx xxxxxx xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů bílkovin xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (maso, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 g/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx ohledu xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx jednotlivě uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdrojů,
|
3.
|
obsah xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xxxx-xx maso, drůbež, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxx nikoli xx xxxxxx xxxxx, xxx musí xxx xxx xxxxxx xx xx, zda xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx nejméně 8 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx jednotlivě uvedené xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % hmotnosti všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx z uvedených xxxxxx xxxxxxx 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 xxxx) a xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xx-xx v názvu xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sýr, xxx bez xxxxxx xx xx, xxx xx výrobek xxxxx xxxx xxxxx, nesmí xxx:
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,5 g/100 kJ (2,2 g/100 xxxx)
|
2.
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx nižší xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx zeleninových příkrmů, xxx x&xxxx;xxxxx není xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nejméně 0,7 x/100 kJ (3 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx písmeny x), x), x), x) x x) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx uvádí v názvu xxxxxxx xxxxxxx složku xxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 kcal. Xxx všechny xxxxxxx xxxxxx příkrmy neplatí xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x). b), x), d), e), x) x x).
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx xxxxxxxxx, x to xxxxxxxx v množství, xxxxx xx nezbytné xxx xxxxx xxxx.
|
2. Sacharidy
|
|
Množství xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x v dezertech nebo xxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx
|
|
x)
|
10 x/100 ml x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
b)
|
15 x/100 ml u xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
c)
|
20 x/100 x x xxxxxxx složených x&xxxx;xxxxx,
|
x)
|
25 x/100 x u xxxxxxx a pudinků,
|
e)
|
5 x/100 xx v ostatních xxxxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
3. Xxxx
|
|
Xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxx ostatních xxxxxxx, x xxxxxxx je xxxx xxxxxx složka x&xxxx;xxxxx xxxxxxx uvedeno xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx zdroj xxxxxxxx.
|
|
x)
|
Xx-xx xxxx nebo xxx xxxxxxx složkou, uvedenou x&xxxx;xxxxx, xxxx jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xx xxxxxx místě, xxx celkový obsah xxxx xx výrobku xx všech xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xx všech xxxxxxxxx výrobcích celkový xxxxx tuku xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 g/100 xX (4,5 x/100 kcal).
|
4. Xxxxx (Na)
|
|
a)
|
Obsah sodíku xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 kJ (200 mg/100 kcal), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x&xxxx;xxxxx xxxxxxx sýr, xxxxx být xxxxx xxxxxx vyšší xxx 70 xx/100 kJ (300 xx/100 xxxx).
|
x)
|
Xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx přidávány žádné xxxxx soli x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx z technologických xxxxxx.
|
5. Xxxxxxxx
|
|
x)
|
Xxxxxxx C
|
V ovocných xxxxxxx x nektarech x zeleninových xxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx X nejméně 6 xx/100 ky (25 xx/100 kcal) xxxx xx méně xxx 25 xx/100 x.
|
|
x)
|
Xxxxxxx A
|
V xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx 25 μgRE/100 xX (100 μxXX/100 xxxx),
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ze skupiny xxxxxx xxx obilných xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx jiných xxx xxxxxxxx xxxxx xxx vitamin X xxxxxxxx.
|
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků, xxxxx xxx xxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx D
|
Retinol
|
Vitamin X2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx D3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx X2
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - fosfát-sodný
|
Niacin
|
Vitamin X6
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx nikotinová
|
Pyridoxin - 5 - xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx listová
|
D-pantothenát xxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx C
|
Vitamin X
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx vápenatý
|
D-α-tokoferol xxxxxx
|
Xxxxxxxx draselný
|
DL-α-tokoferol xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx a 6-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx K
|
|
Fylochinon (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxx x xxxx hydrochloridy
|
L-cystein x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx
|
X-xxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx cholinu (cholin xxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x stopových xxxxx
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx soli xxx. citronové
|
Hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxx vápenatý
|
Hořečnaté xxxx xxxxxxxx trihydrogen-fosforečné
|
Hydroxid xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx soli xxxxxxxx trihydrogen-fosforečnaté
|
Glycerofosforečnan hořečnatý
|
Draslík
|
Železo
|
Chlorid xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx draselný
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
&xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx železa xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx přípustné množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x ostatních příkrmů xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
(xxxxxxx se týkají xxxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxxx požadavky xx xxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx je xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx množství xx 100 xX
|
Xxxxxxx X (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
Xxxxxxx E (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
Xxxxxxx X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
Xxxxxx (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
Xxxxxxx B6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μg)
|
50
|
11,9
|
Vitamin X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
1,5
|
0,36
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
Xxxxxxx (xx)
|
160
|
38
|
Xxxxxx (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
Xxxxxx (mg)
|
40
|
9,5
|
Železo (xx)
|
3
|
0,7
|
Xxxxx (xx)
|
2
|
0,5
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
Xxx (μg)
|
35
|
8,3
|
Mangan (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobky obohacené xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx pokrmy na xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, nektary x xxxxxxxxxx šťávy.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobky xxxxxxx xx xxxxxxx X x X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x&xxxx;přílohách č. 7.
Xxxxxxx x. 11 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx být používány xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx a ostatní xxxxxx xxxx než xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí
Tabulka č. 1
Xxxxxxxx název xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
Xxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x disulfoton xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxxxxxxx (suma látek xxxxxxxxxxxxxx, jeho xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx, vyjádřeno jako xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxx triphentinu
|
Haloxyfop (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx kojugátů, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxxxx a xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx terubufos, xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
Chemický xxxxx xxxxx
|
Xxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx
|
Xxxxxx
|
Příloha x. 12 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx metabolitů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx jiné než xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx limit reziduí (xx/xx)
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, vyjádřeno jako xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx propinebu x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Potravní xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx XXX#
|
&xxxx;
XXXX##
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx 1. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX X
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- beta-karoten
|
x
|
|
VITAMIN X
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX X
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxx-xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- DL-alfa-tokoferol
|
x
|
|
- X-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- DL-alfa-tokoferyl-acetát
|
x
|
|
- X-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx 1000 xxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX X
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX X1
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX X2
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- riboflavin
|
x
|
|
- xxxxxxxxxx-5´-xxxxxx, xxxxx xxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX X6
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx-5´-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX XXXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- pteroylmonoglutamová (xxxxxxx) xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- kalcium-L-methylfolát
|
x
|
|
VITAMIN X12
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- D-biotin
|
x
|
|
VITAMIN X
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxx-6-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
Xxxxxxxxx 2. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- soli xxxxxxxxx kyseliny
|
x
|
|
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- mléčnan
|
x
|
|
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- oxid
|
x
|
|
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
- pyroglutaman (xxxxxxx)
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- octan
|
x
|
|
- uhličitan
|
x
|
|
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- soli xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx)
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx-X-xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- difosforečnan xxxxx-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- mléčnan železnatý
|
x
|
|
- xxxxx železnatý
|
x
|
|
- xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxx železitý xx sacharosou
|
x
|
|
- elementární xxxxxx (získané xxxxxxx xxxxxxx xxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxx (pidolát) xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx aminokyseliny
|
x*)
|
|
- xxxxxx(XX)-xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx mědi x xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- chelát xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- octan
|
x
|
|
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- chelát aminokyseliny
|
x*)
|
|
MANGAN
|
||
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- hydrogenuhličitan
|
x
|
|
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- citronan
|
x
|
|
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- mléčnan
|
x
|
|
- hydroxid
|
x
|
|
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- hydrogenuhličitan
|
x
|
|
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- citronan
|
x
|
|
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- hydroxid
|
x
|
|
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- selenan xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx sodný
|
x
|
|
- xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXXX x jeho xxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- chelát xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
-xxxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx sodný
|
x
|
|
BOR
|
||
- xxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx sodný
|
x*)
|
|
Kategorie 3. Xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- L-asparagová xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- L-citrullin
|
x
|
|
- L-cystein
|
x
|
|
- X-xxxxxxx-X-xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- L-glutamin
|
x
|
|
- xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- L-isoleucin
|
x
|
|
- X-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxx-X-xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- X-xxxxx-X-xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- X-xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x**)
|
&xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- X-xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
&xxxx;
- L-threonin
|
x
|
|
- X-xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- L-valin
|
x
|
|
V xxxxxxx xxxxxxxxxx aminokyselin mohou xxx xxxxxxx také xxxxxx xxxxx, draselné, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
||
&xxxx;
Xxxxxxxxx 4. Xxxxxxxx a taurin
|
||
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- L-karnitin-hydrochlorid
|
x
|
|
- X-xxxxxxxx-X-xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
Xxxxxxxxx 5. Xxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx kyselina (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx soli XXX
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxxxxx kyselina (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx soli CMP
|
x
|
|
- xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (GMP)
|
x
|
|
- xxxxx xxxx XXX
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx-5´-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx soli XXX
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx-5´-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxx soli XXX
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
Xxxxxxxxx 6. Cholin x xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- xxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
&xxxx;
- inositol
|
x
|
Xxxxxxx A | µg | 800 |
Vitamin X6 | xx | 2 |
Xxxxxxx X12 | µx | 1 |
Xxxxxxx X | xx | 60 |
Xxxxxxx D | µg | 5 |
Vitamin X | xx | 10 |
Xxxxxx | xx | 0,15 |
Xxxxxx | xx | 800 |
Xxxxxx | xx | 300 |
Xxx | µx | 150 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | µx | 200 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | xx | 6 |
Xxxxxx | xx | 18 |
Xxxxxxxxxx | xx | 1,6 |
Xxxxxxx | xx | 1,4 |
Xxxxxx | xx | 800 |
Xxxxx | xx | 15 |
Xxxxxx | xx | 14 |
Příloha x. 15 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxx se xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx energie xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 písm. x) v denní dávce xxxx xxx nejméně 3360 kJ (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 kJ (1200 xxxx).
x) Xxxxxxxx energie xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle §10 xxxx. 1 xxxx. x) x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx 840 xX (200 kcal) x xxxxxxx 1680 kJ (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) x x) musí být xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % energie. Obsah xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 g x&xxxx;xxxxx dávce.
b) požadavky xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx a) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx indexu referenční xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx bílkovin xxxxxxxxxx v potravině xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v potravině musí x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx činit 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx každé esenciální xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx tj. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny xx povolen přídavek xxxxxxxxxxxx, x xx xxxxx v množství pro xxxxx xxxx nezbytném.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx energie x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % celkového xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) xxxx být obsah xxxxxxxx linolové (ve xxxxx glyceridů) xxxxxxx 4,5 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. b) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů) nejméně 1 x v denní xxxxx.
4. Xxxxxxxx
X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) xxxx být xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x a xxxxxxx 30 x v denní xxxxx.
5. Vitaminy a xxxxxxxxx xxxxx
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) musí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx látek v denní xxxxx potraviny xxxxxxx 100 % hodnot, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2.
x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2 s tím, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních látek
Vitamin X (μx) XX*
|
700
|
Xxxxxxx X
|
5
|
Xxxxxxx X (xx) XX**
|
10
|
Xxxxxxx X (mg)
|
45
|
Thiamin (xx)
|
1,1
|
Xxxxxxxxxxx (mg)
|
1,6
|
Niacin (mg) XX***
|
18
|
Xxxxxxx X6 (mg)
|
1,5
|
Kyselina xxxxxxx (μx)
|
200
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
1,4
|
Xxxxxx (μx)
|
15
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
3
|
Xxxxxx (xx)
|
700
|
Xxxxxx (mg)
|
550
|
Draslík (xx)
|
3100
|
Xxxxxx (xx)
|
16
|
Xxxxx (xx)
|
9,5
|
Xxx (xx)
|
1,1
|
Xxx (μx)
|
130
|
Xxxxx (μx)
|
55
|
Xxxxx (xx)
|
575
|
Xxxxxx (xx)
|
150
|
Xxxxxx (mg)
|
1
|
* XX = trans-retinolekvivalent.
** XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx
|
x/100 x xxxxxxxx
|
Xxxxxx + xxxxxxxxx
|
1,7
|
Xxxxxxxx
|
1,6
|
Xxxxxxxxx
|
1,3
|
Xxxxxx
|
1,9
|
Xxxxx
|
1,6
|
Xxxxxxxxxxx + tyrosin
|
1,9
|
Threonin
|
0,9
|
Tryptofan
|
0,5
|
Valin
|
1,3
|
&xxxx;
Xxxxxxxx/xxxxxxxx:
|
&xxxx;
xx 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 xxxx
|
||
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (μx) RE*
|
14
|
43
|
60
|
180
|
Vitamin X (μx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (μg)
|
1
|
5
|
4
|
20
|
Vitamin X (xx)
|
&xxxx;
1,9
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
8
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
Xxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,01
|
&xxxx;
0,075
|
&xxxx;
0,04
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,014
|
&xxxx;
0,1
|
&xxxx;
0,06
|
&xxxx;
0,45
|
&xxxx;
Xxxxxxx B6 (xx)
|
&xxxx;
0,009
|
&xxxx;
0,075
|
&xxxx;
0,035
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx) XX**
|
&xxxx;
0,2
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
0,8
|
&xxxx;
3
|
&xxxx;
Xxxxxxxx listová (μx)
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
Xxxxxxx B12 (μg)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx (mg)
|
0,07
|
0,5
|
0,3
|
2
|
Biotin (μg)
|
0,4
|
5
|
1,5
|
20
|
Vitamin X (xx α- XX***)
|
&xxxx;
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kyselina, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,75 na 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v žádném xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
&xxxx;
0,5 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxx jako linolová xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx méně xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
Xxxxx (mg)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
Chloridy (xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
29
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
125
|
&xxxx;
Xxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
145
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
250
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)1)
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
22
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
90
|
&xxxx;
Xxxxxx (mg)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
Železo (mg)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2
|
Zinek (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,6
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2,4
|
&xxxx;
Xxx (μx)
|
&xxxx;
4,8
|
&xxxx;
29
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
120
|
&xxxx;
Xxx (μg)
|
1,2
|
8,4
|
5
|
35
|
Selen (μx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,012
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
0,2
|
&xxxx;
Xxxxx (μx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
Xxxxxxxx (μx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
Xxxxxxxx (mg)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
&xxxx;
Xxxxxxxx, minerální látky/jednotky:
|
na 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 xxxx
|
||
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (μg) XX*
|
&xxxx;
8,4
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
180
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (μx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,65/0,751)
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2,5/31)
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (μx)
|
&xxxx;
0,85
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
3,5
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
Xxxxxxx C (xx)
|
&xxxx;
0,54
|
&xxxx;
5,25
|
&xxxx;
2,25
|
&xxxx;
22
|
&xxxx;
Xxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,015
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,06
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,02
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,08
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
Xxxxxxx X6 (xx)
|
&xxxx;
0,02
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,08
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
Xxxxxx (mg) XX**
|
&xxxx;
0,22
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
0,9
|
&xxxx;
3
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
12,5
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
Xxxxxxx X12 (μx)
|
&xxxx;
0,017
|
&xxxx;
0,17
|
&xxxx;
0,07
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,035
|
&xxxx;
0,35
|
&xxxx;
0,15
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
Xxxxxx (μg)
|
0,18
|
1,8
|
0,75
|
7,5
|
Vitamin E (xx α- TE***)
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxx jako linolová xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
&xxxx;
0,75 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx než 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx xX
|
&xxxx;
0,5 na 1 x polynenasycených xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v žádném xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx na 100 dostupných kcal
|
3 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx linolová xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
Xxxxx (xx)
|
&xxxx;
7,2
|
&xxxx;
42
|
&xxxx;
30
|
&xxxx;
175
|
&xxxx;
Xxxxxxxx (mg)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
Draslík (xx)
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
70
|
&xxxx;
80
|
&xxxx;
295
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
8,4/121)
|
&xxxx;
42/601)
|
&xxxx;
35/501)
|
&xxxx;
175/2501)
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)1)
|
&xxxx;
7,2
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
30
|
&xxxx;
80
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
1,8
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
7,5
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2,0
|
&xxxx;
Xxxxx (mg)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
Měď (μx)
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
125
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
500
|
&xxxx;
Xxx (μx)
|
&xxxx;
1,55
|
&xxxx;
8,4
|
&xxxx;
6,5
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
Xxxxx (μx)
|
&xxxx;
0,6
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,012
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
Xxxxx (μx)
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
3,6
|
&xxxx;
1,25
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
Xxxxxxxx (μg)
|
0,72
|
4,3
|
3,5
|
18
|
Fluoridy (xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,2
|
Xx. II
Přechodná ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x souladu s xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 x x xxxxx 29, xxxxx jde o přílohu č. 1, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2009.
2. Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx určené pro xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5, xxxxx xxx o §5 xxxx. 4 xxxx. x), x), x) x x), x x xxxx 29, xxxxx xxx o přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 a přílohu č. 2 xxx 2, xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 1. ledna 2012.
Xx. XX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Xx. x účinností xx 15.5.2008
Xxxxxx předpis č. 54/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
402/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití
s účinností xx 10.8.2006
473/2006 Sb., xxxxxx se mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x x způsobu xxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.2.2012
46/2014 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o způsobu xxxxxx použití, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s účinností xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností od 6.3.2021 x xxxxxxxx xxxxxxxxx ustanovení, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.