Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2006.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.2006 do 14.05.2008.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
ČÁST 2 - POTRAVINY PRO POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKOU VÝŽIVU A VÝŽIVU MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §6
ČÁST 3 - POTRAVINY PRO OBILNOU VÝŽIVU A OSTATNÍ VÝŽIVU JINOU NEŽ OBILNOU, URČENOU PRO VÝŽIVU KOJENCŮ A MALÝCH DĚTÍ §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
ČÁST 4 - POTRAVINY PRO NÍZKOENERGETICKOU VÝŽIVU URČENÉ KE SNIŽOVÁNÍ TĚLESNÉ HMOTNOSTI §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
ČÁST 5 - DIETNÍ POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13
Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §15
ČÁST 6 - POTRAVINY BEZ FENYLALANINU §16
Označování potravin bez fenylalaninu §17
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
ČÁST 12 - POTRAVINY URČENÉ PRO SPORTOVCE A PRO OSOBY PŘI ZVÝŠENÉM TĚLESNÉM VÝKONU §28
Požadavky na složení potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §29
Označování potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §30
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných a ostatních příkrmů určených pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilné a ostatní výživy jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilné a ostatní výživě jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Příloha č. 15 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 odst. 1 xxxx. x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Sb. x xxxxxx x. 274/2003 Sb., (xxxx xxx "zákon"):
§3
Označování xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx o
a) zvláštnostech xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativního xxxxxxx nebo speciálním xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) využitelné xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX a xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxx xx 100 x nebo 100 xx výrobku uvedeného xx oběhu x xxx, xxx je xx vhodné, xx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx-xx však xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx "energetická hodnota xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x" xxxx slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 xx", pokud xxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx přípravy (xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxxx úpravu vyžaduje, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx tento xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, živočišné nebo xxxxxxxxx xxxxx), popřípadě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx spotřeby xx xxxxxxxx xxxxx spotřebitelem, xxxxxxxx-xx xx charakter xxxxxxxxx a je-li xxxxxxxxx určena x xxxxxxxx spotřebě,
f) xxxxxxxxx xxxx bližší xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx.
(2) X xxxxx, pod xxxx xx výrobek xxxxxxx, xx xxxxx uvést xxxx x xxxx xxxxxxxxxx nutričních xxxxxxxxxxxx. Xxx-xx x potraviny xxxxxxx v §2 xxxx. x), b) xxxx x), xx xxxxx xxxxx údaj xxxxxxxx údajem odkazujícím xx xxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx výživu nelze xx xxxxx označit
a) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vztahující xx x xxxxxxxxxxx, ošetřování xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxx naznačovat. Xx xxxx xxxxx bránit x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx výhradně xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxx lékařství, výživy xxxx xxxxxxxx,
x) informací, xx při jejich xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx lékaře,
c) slovy "xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxxxx s xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxx,
x) xxxxxx "xxx".
XXXX 4
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXXXXXXXX VÝŽIVU XXXXXX XX XXXXXXXXX TĚLESNÉ XXXXXXXXX
§10
Xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx určené xx xxxxxxxxx tělesné hmotnosti (xxxx jen "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx") xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx složením, xxxxx xxx použití podle xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxx celodenní xxxxxx,
x) xxxxxxx jednoho xx xxxx hlavních xxxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
XXXX 5
XXXXXX POTRAVINY XXX XXXXXXXX LÉKAŘSKÉ XXXXX
§13
(1) Tato xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx zvlášť vyrobené xxxx složené, které xxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx xxx lékařským xxxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx lidí, xxxxxxxx xxxx péče x xxxxx a xxxx. Xxxx určeny x xxxxx nebo částečné xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx schopností xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, určité výživné xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx změněnými xx xx xxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, využitím xxxxxx druhů xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kombinací.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin, které xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx výživy,6) xxxxx xxxx používány xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) nutričně xxxxxxxxx potraviny xx xxxxxxxx živin xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx výživy6) xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx onemocnění, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx jediný xxxxx xxxxxx.6)
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxx. b) x x) xxxxx být xxxxxxx také x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx jako doplněk x obohacení xxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx.
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx potravin xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx "dietní potravina xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx" xxxx "potravina xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské účely xxxxxx xxxxx:
x) o xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx x xX a xxxx x o xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx ve 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx připravené k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxxxxxx pro dávku, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xx obalu uveden xxxxx xxxxx daného xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx množství každé xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 16 xxxxxxx č. 2 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, a xxx je xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxx xxxxxxxxx mohou být xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, jak je xxxxxxx xx etiketě, xxxx xxx porci, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx obalu xxxxxx xxxxx porcí xxxxxx xxxxxx,
x) o xxxxxxxxxx (látkové množství xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 x xxxx) xxxx xxxxxxxxxx tam, kde xx to xxxxxx,
x) xxxxxxxxx o xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx bílkovinných hydrolyzátů xxxxxxxxxx xx výrobku.
(3) Xx xxxxx dietních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx upozornění, xx
x) xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx lékaře xxxx osoby kvalifikované x xxxxxxx xxxxxx xxxx, farmacie xxxx xxxx o xxxxx x xxxx,
x) potravina xx, či xxxx xxxxxx xxxx jediný xxxxx výživy,
c) potravina xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx to potřebné,
d) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx chorobu, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxx který xx xxxxxxxxx určena. Xx xxxxx pouze v xxxxxxx, xx takové xxxxxxxx xxxxxx připadá x xxxxx.
(4) Na xxxxx dietních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx musí být xxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx "Xxxxxx potravina určená xxx . . . . . " nebo "určeno x xxxxxxxx xxxxxxx xxx . . . . " x vyjmenováním xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx vlastností x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx zvláštní xxxxx x nezbytné xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xx potravina xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx použití,
e) x xxxxxxx na jejich xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx způsobu přípravy, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx poté, kdy xxx obal otevřen.
XXXX 9
XXXXXXXXX S XXXXXX OBSAHEM XXXXXXX XXXX BEZLAKTÓZOVÉ
§22
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumějí
a) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 g xxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx x xx kterých xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyloučena.
(2) Potraviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo intolerancemi x narušenými funkcemi xxxxxx.
ČÁST 12
XXXXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXX X XXX XXXXX XXX XXXXXXXX TĚLESNÉM XXXXXX
§28
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, zvláště xxxxxx obsahem energetických xxxxx (xxxxxxxxx, xxxx), xxxxxxxx odlišují xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x které xxxxxxxx nutrienty xxxxxxxxx xxxxxxx energetických xxxxxx (xxxx. xxxxxxx X1, xxxxxxxx, xxxxx a xxxx látky x xxxxxxx xxxxxxx),
x) potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx svým xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx zejména pro xxxxxx sportovců,
d) xxxxxx xxxxxx pro sportovce, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahují xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx výkon, xxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxx, které xx rozlišují xx:
1. xxxxxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxxxxxx xxxx 290 ± 15 miliosmolů x 1 l xxxxxx připraveného ke xxxxxxxx,
2. xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 xxxx více xxxxxxxxxx v 1 x nápoje xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
3. hypotonické xxxxxx, xxxxxxx osmolalita xxxx 250 nebo xxxx miliosmolů x 1 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
4. xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
§31
Přechodné ustanovení
Potraviny, které xxxx vyrobeny x xxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xx posuzují podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§33
Účinnost
Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 15. xxxxx 2004.
| &xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
| &xxxx;
1. Xxxxxxx
|
&xxxx;
250 xX
(60 kcall) /100 xx
|
&xxxx;
315 xX
(75 xxxx) /100 xx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
2. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx
|
||
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx částečně xxxxxxxxxxxxx.
|
|||
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx rovnat xxxxxxx 80 % xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 6 xxx.x. 2.
|
|||
| &xxxx;
"Xxxxxxxxx xxxxxxx" xx rozumí xxxxxxxx xxxxx xxxx množstvím xxxxx xxxxxxxxxx aminokyseliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyseliny x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6 tab.č. 2.
|
|||
| &xxxx;
2.1. Xxxxxxxxx výživa xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
0,45 g/100 xX
(1,8 x/100 kcal)
|
0,7 x/100 xX
(3 x /100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx musí hotová xxxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxxxx a semiesenciální xxxxxxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx xxxxxxx č. 6 xxx. č. 2. Xxx xxxxx přepočtu xxxx být xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
|
| &xxxx;
2.2. Výživa xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,7 x/100 xX
(3 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxx energetické xxxxxxx xxxx xxxxxx výživa xxxxxxxxx každou xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx mateřského xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6 tab. x. 1, xxx xxxxx přepočtu xxxx xxx obsah xxxxxxxxxx x cysteinu počítán xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (protein xxxxxxxxxx xxxxx, PER) a xxxxx xxxxxxxxxxxx bílkoviny (xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, XXX) xxxx být xxxxxxxxxxxx stejná jako x xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 10 μxxx/100 xX (42 μxxx/100 xxxx) a xxxxx X - karnitinu xxxxxxx 1,8 μxxx/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx).
|
| &xxxx;
2.3. Xxxxxx vyráběná xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx ve xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
0,56 x/100 xX
(2,56 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,7 x/100 xX
(3 g/100 kcal)
|
Při xxxxxx této xxxxxx xx mohou xxxxxxxx xxx xxxxxxx sójové xxxxxxxxx.
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x&xxxx;xxxxxxx x. 6 tab. x. 2.
|
|||
|
Výživa musí xxxxxxxxx xx stejnou xxxxxxxxxxxx hodnotu takové xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx v referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 6 xxx. x. 1.
|
|||
| &xxxx;
Xxxxx X-xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx alespoň 1,8 μxxx/100 xX (7,5 μxxx/100 kcal).
|
|||
|
2.4. Xx xxxxx xxxxxxxxx xx přídavek aminokyselin xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxx tento xxxx.
|
|||
| &xxxx;
3. Xxxx
|
&xxxx;
1,05 g/100 xX
(4,4 x/100 kcal)
|
1,5 x/100 xX
(6,5 x/100 kcal)
|
|
|
3.1. Xx zakázáno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx substancí (látek):
|
- xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx),
|
||
| &xxxx; | &xxxx;
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxx xxxxxxxx).
|
||
| &xxxx;
3.2. Xxxxxxxx laurová
|
---
|
15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
3.3. Xxxxxxxx myristová
|
---
|
15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
3.4. Xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
&xxxx;
70 mg/100 xX
(300 xx/100 kcal)
|
285 xx/100 xX
(1200 xx/100 kcal)
|
|
|
3.5. Xxxxx xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 12 xx/100 xX (50 mg/100 xxxx). Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx-xxxxxxxxxx xxxx být nejméně 5 a xxxxxxx 15.
|
|||
| &xxxx;
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 4 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
| &xxxx;
3.7. Obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxx než 1 % celkového obsahu xxxx.
|
|||
| &xxxx;
3.8. Xxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx).
|
|||
| &xxxx;
X&xxxx;xxx xxxxxxx xxxx být jejich xxxxx xx celkovém xxxxxx tuku:
|
|||
|
- x xxxxxxxxxxxxxxxx n-3-mastných xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 1 %
|
|||
| &xxxx;
- x xxxxxxxxxxxxxxxx n-6-mastných xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 2 % (x xxxxxxxx arachidonové nejvýše 1 %).
|
|||
| &xxxx;
Xxxxx eikosapentaenové xxxxxxxx (20:5 n-3) xxxxx xxx xxxxx xxx obsah xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 x-3).
|
|||
| &xxxx;
4. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
1,7 x/100 xX
(7 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
3,4 x/100 xX
(14 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
|
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
- xxxxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
- glukózový xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
|||
| &xxxx;
- xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxx škrob x&xxxx;xxxxxxxxx bezlepkových xxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
4.1 xxxxxxx
|
&xxxx;
0,85 x/100 xX
(3,5 x/100 kcal)
|
---
|
Toto xxxxxxxxxx xx xxxxxx výživy, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx;
|
&xxxx;
---
|
|
| &xxxx;
4.2 xxxxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
4.3 xxxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
2 x/100 xx x 30 % xxxxxxxxx xxxxxx sacharidů
|
|
|
KRITÉRIUM
|
na 100 kJ
|
na 100 xxxx
|
&xxxx; | ||||
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
||
| &xxxx;
5. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|||||||
| &xxxx;
5.1 Xxxxxx vyráběná z bílkovin xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
* Limit xxxxxxxxxx xxx výživu x&xxxx;xxxxxxxx železem
|
|
Draslík
|
mg
|
15
|
35
|
60
|
145
|
||
|
Chloridy
|
mg
|
12
|
29
|
50
|
125
|
||
|
Vápník
|
mg
|
12
|
-
|
50
|
-
|
Poměr Xx/X xxxxx xxx nižší xxx 1,2 ani xxxxx xxx 2,0.
|
|
|
Fosfor
|
mg
|
6
|
22
|
25
|
90
|
||
|
Hořčík
|
mg
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
||
|
Železo*
|
mg
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
** Xxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
4,8
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
80
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxxxx**
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
3
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx výlučně ze xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mléka
|
Železo
|
mg
|
0,25
|
0,5
|
1
|
2
|
Požadavky xx xxxxxxx minerální látky xxxxxxx x&xxxx;xxxx 5.1 xxxxx x xxx xxx 5.2.
|
|
Zinek
|
mg
|
0,18
|
0,6
|
0,75
|
2,4
|
||
|
6. Xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
μx XX*
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
180
|
&xxxx;
* XX=xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
| &xxxx;
Xxxxxxx D
|
μg**
|
0,25
|
0,65
|
1
|
2,5
|
** Xx formě xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 xx=400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx D.
|
|
|
Thiamin
|
μg
|
10
|
-
|
40
|
-
|
||
|
Riboflavin
|
μg
|
14
|
-
|
60
|
-
|
||
|
Niacin
|
mg XX***
|
&xxxx;
0,2
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,8
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxx. xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
70
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
300
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxxxxxx X6
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
9
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
*** XX=xxxxxxxxxx xxxxxxx: xx xxx. xxxxxxxxxx + mg xxxxxxxxxx/60.
|
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
0,4
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
x) Xxxx XX.x-xxxx tokoferolekvivalent.
|
|
|
Vitamin X12
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
0,025
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,1
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřeno xxxx kyselina xxxxxxxx, xxx v žádném případě xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 využitelných xX.
|
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
1,9
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
8
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
Xxxxxxx K
|
μg
|
1
|
-
|
4
|
-
|
||
|
Vitamin X
|
&xxxx;
xx xxxx Tex)
|
xx)
|
-
|
xxx)
|
-
|
xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx případě ne xxxx xxx 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx xxxx.
|
|
| &xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx*)
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
||
| &xxxx;
xx/100 xX
|
&xxxx;
xx/100 kcal
|
|||
|
7. Nukleotidy - mohou být xxxxxxx následující xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,60
|
&xxxx;
2,50
|
&xxxx;
*) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,2 xx/100 xX (5 xx/100 xxxx).
|
| &xxxx;
Xxxxxx - 5´-monofosfát
|
0,42
|
1,75
|
||
|
Adenosin - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
1,50
|
||
| &xxxx;
Xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,50
|
||
| &xxxx;
Xxxxxx - 5´-monofosfát
|
0,24
|
1,00
|
||
|
KRITÉRIUM
|
Minimum
|
Maximum
|
Poznámka
|
|
1. Xxxxxxx
|
&xxxx;
250 kJ
(60 xxxx)/100 xx
|
&xxxx;
335 xX
(80 kcal)/100 xx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
2. Bílkoviny
|
0,5 x/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
1 x/100 xX
(4,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
xxxxx xxxxxxxx =xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx kravského xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25 pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxx index xxxxxx bílkovin se xxxx rovnat xxxxxxx 80 % xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kaseinu xxxx bílkovině mateřského xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6 xxx. x. 2.
|
||
| &xxxx; | &xxxx;
Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx sójových xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx ve xxxxx s proteiny xxxxxxxxx xxxxx) se xxxxx používat xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxx xx pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx x xxxxx v rozsahu xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. Xxxxxxxxx indexem xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx aminokyseliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
||
| &xxxx; | &xxxx;
Xxx stejné xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx výživa xxxxxxxxx xxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 6 xxx. č. 1.
|
||
| &xxxx;
3. Tuky
|
0,8 g/100 xX
(3,3 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
1,5 x/100 kJ
6,5 g/100 xxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
3.1. Je zakázáno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx substancí (xxxxx):
|
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx)
|
||
| &xxxx; | &xxxx;
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx ze semen xxxxxxxx)
|
||
| &xxxx;
3.2 Xxxxxxxx laurová
|
---
|
15 % celkového xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
3.3 Xxxxxxxx myristová
|
---
|
15 % celkového obsahu xxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
3.4 Xxxxxxxx linolová (xx formě glyceridů - xxxxxxxxx)
|
|||
| &xxxx; | &xxxx;
70 mg/100 xX (300 xx/100 xxxx) xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx; |
| &xxxx;
3.5 Xxxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 4 % xxxxxxxxx obsahu xxxx.
|
|||
| &xxxx;
3.6 Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx překročit 1 % celkového xxxxxx xxxx.
|
|||
| &xxxx;
4. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
1,7 g/100 xX (7 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
3,4 x/100 kJ (14 g/100 kcal)
|
|
|
4.1 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
4.2 Xxxxxxx
|
&xxxx;
0,45 x/100 xX (1,8 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx pokračovací kojeneckou xxxxxx, xx které xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
4.3 Xxxxxxxxx, xxxxxxxx, med
|
---
|
odděleně xxxx xxxx celek: 20 % x&xxxx;xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
xx 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 xxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
|||
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx; | |
| &xxxx;
5. Minerální xxxxx
|
||||||
| &xxxx;
5.1. Železo
|
mg
|
0,25
|
0,5
|
1
|
2
|
|
|
Jod
|
μg
|
1,2
|
-
|
5
|
-
|
|
|
5.2. Xxxxx
|
||||||
| &xxxx;
5.2.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx z kravského mléka
|
mg
|
0,12
|
-
|
0,5
|
-
|
|
|
5.2.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx sójových bílkovin xxxx xxxxxx směsi x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,18
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; |
| &xxxx;
5.3. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
||||||
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx těm, které xx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx mléce; snížené, xxx xx je xxxxxx, ve stejném xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx výživě xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. x. 3.
|
||||||
|
5.4. Xxxxx Xx/X xxxxx xxxxxxxxx 2,0.
|
||||||
| &xxxx;
6. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx;
* XX=xxxxx retinol ekvivalent.
|
|
Vitamin X
|
&xxxx;
μx XX*
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
180
|
&xxxx;
** Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 xx=400 x.x. xxxxxxxx D.
|
|
Vitamin X
|
&xxxx;
xx**
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
&xxxx;
*** Xxxx TE=d - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
1,9
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
8
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
x) 0,5 xx/x polynenasycených xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx 0,1 mg xx 100 xxxxxxxxxxxx xX.
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xx alfa XX***
|
&xxxx;
x)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx) 0,5 mg/g xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxxx, xxx xx xxxx než 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx kcal.
|
|
7. Nukleotidy
|
Nejvyšší xxxxxxx1)
|
&xxxx; | ||
| &xxxx; | &xxxx;
xx/100 kJ
|
mg/100 kcal
|
||
|
Mohou xx xxxxxx tyto xxxxxxxxxx:
|
&xxxx;
xxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,60
|
&xxxx;
2,50
|
&xxxx;
1) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nesmí překročit 1,2 xx/100 kJ (5 mg/100 xxxx).
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,42
|
&xxxx;
1,75
|
&xxxx; |
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
1,50
|
&xxxx; |
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx - 5´- monofosfát
|
0,12
|
0,50
|
|
|
inosin - 5´- monofosfát
|
0,24
|
1,00
|
||
| &xxxx;
XXXXXXX
|
&xxxx;
XXXXXXXXXX XXXXX
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxx xxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx D3 (cholekalciferol)
|
|
Vitamin X1
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X2
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxx xxxxxxxxxx - 5´-xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X6
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx -5´-xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx listová
|
|
Kyselina pantothenová
|
D-pantothenát xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
X-xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X12
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
X-xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
X-α xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
XX-α xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
X-α tokoferol xxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
XX- α tokoferol xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
| &xxxx;
XXXXXXXXX XXXXX
|
&xxxx;
XXXXXXXXXX XXXXX XXXX
|
| &xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx soli xxxxxxxx citronové
|
|
glukonan xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vápenatý
|
|
mléčnan xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné
|
|
hydroxid xxxxxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxxx (Mg)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
hořečnaté soli xxxxxxxx citronové
|
|
|
Železo (Fe)
|
citran xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx železnatý
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxx železito-amonný
|
|
fumaran xxxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxx (Cu)
|
citran xxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx měďnatý
|
|
komplex meď-lysin
|
|
|
uhličitan xxxxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxx (X)
|
&xxxx;
xxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx zinečnatý
|
|
síran zinečnatý
|
|
|
citran xxxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx zinečnatý
|
|
oxid zinečnatý
|
|
|
octan xxxxxxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxxx (Mn)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxx manganatý
|
|
síran xxxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx sodný
|
|
mléčnan sodný
|
|
|
sodné xxxx kyseliny trihydrogenfosforečné
|
|
|
hydroxid xxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (X)
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
glukonan xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx;
X- arginin a xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
|
L- cystin x jeho xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxx - 5´-monofosfát a xxxx xxxxx xxx
|
| &xxxx;
X- xxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx - 5´-monofosfát x jeho xxxxx xxx
|
| &xxxx;
X- isoleucin x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
|
L- xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxx - 5´-monofosfát x xxxx xxxxx xxx
|
| &xxxx;
X- xxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- methionin
|
|
|
L- xxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- tryptofan
|
|
|
L- xxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
Xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx cholinu
|
|
Citrát xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
| &xxxx;
XXXXXXXX XXXXXXXXX
|
&xxxx;
XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXX
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx nižší xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) a xxxxx xxxx xxxxxxxxxx syrovátky x kaseinem xx xxxxx xxx 1,0
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxx)
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 9 xx/100 xX (39 mg/100 xxxx)
|
| &xxxx;
Xxx xxxxxxxxx (sucrose xxxx)
|
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxx (lactose xxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxx xxxxxxx (lactose xxxx)
|
&xxxx;
Xxxx přítomna laktóza
|
|
Obohaceno xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, přitom lze xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx alergenů xxxx xxxxxxxx antigenní xxxxxxxx
|
&xxxx;
x) Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vyhovovat xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 1 xxxx 2.2 x xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyvolávající xxxxxxxx xxxxxx měřené všeobecně xxxxxxxxx metodami může xxxxxx xxxxx 1 % x&xxxx;xxxxx obsahujících xxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx;
x) V označení xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xx xxxxxxx, xxxxx xxxx alergičtí na xxxxxxxx bílkovinu, x&xxxx;xxx xx výživa vyrobena, xx nesmějí xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx klinickými xxxxx xxxxxxxxx, xx je xxxxxxx více než 90 % xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 95 %) xxxxxxxx nadměrnou xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx;
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vyvolávat xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx, z nichž xx xxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx;
x) Pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědecky xxxxxxxxx xxxxx.
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxx xxxxxxxxx xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx A RE*
|
μg
|
400
|
|
Vitamin X
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
10
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,8
|
| &xxxx;
Xxxxxx XX**
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
9
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X6
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,7
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx listová
|
μg
|
100
|
|
Vitamin B12
|
μg
|
0,7
|
|
Vápník
|
mg
|
400
|
|
Železo
|
mg
|
6
|
|
Zinek
|
mg
|
4
|
|
Jód
|
μg
|
70
|
|
Selen
|
μg
|
10
|
|
Měď
|
mg
|
0,4
|
| &xxxx; | &xxxx;
xx 100 xX*)
|
&xxxx;
xx 100 kcal*)
|
|
Arginin
|
16
|
69
|
|
Cystin
|
6
|
24
|
|
Histidin
|
11
|
45
|
|
Isoleucin
|
17
|
72
|
|
Leucin
|
37
|
156
|
|
Lysin
|
29
|
122
|
|
Methionin
|
7
|
29
|
|
Fenylalanin
|
15
|
62
|
|
Threonin
|
19
|
80
|
|
Tryptofan
|
7
|
30
|
|
Tyrosin
|
14
|
59
|
|
Valin
|
19
|
80
|
|
Kasein
|
Bílkovina xxxxxxxxxx xxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
3,7
|
&xxxx;
3,8
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
1,3
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
2,9
|
&xxxx;
2,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
5,4
|
&xxxx;
4,0
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
9,5
|
&xxxx;
8,5
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
8,1
|
&xxxx;
6,7
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
2,8
|
&xxxx;
1,6
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
5,2
|
&xxxx;
3,4
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
4,7
|
&xxxx;
4,4
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
1,6
|
&xxxx;
1,7
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
5,8
|
&xxxx;
3,2
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
6,7
|
&xxxx;
4,5
|
|
Minerální xxxxx
|
&xxxx;
xx/100 g xxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xx/1 g bílkoviny
|
|
Sodík
|
550
|
15
|
|
Draslík
|
1680
|
43
|
|
Chlor
|
1050
|
28
|
|
Vápník
|
1350
|
35
|
|
Fosfor
|
1070
|
28
|
|
Hořčík
|
135
|
3,5
|
|
Měď
|
225 μx/100 x
|
&xxxx;
6 μg/1 x
|
| &xxxx;
Xxx*
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
-
|
Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu výrobce)
1. Xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx nebo xxxx mletých obilovin x/xxxx ze surovin xxxxxxxxxxxxx xx škrobnatých xxxx
2. Xxxxx obilovin x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx být menší xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
|
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx výživy1)
|
Minimum g/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Bílkoviny
|
B, X
|
1,3 (5,5)
|
X - obsah xxxxxxx bílkoviny xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x xxxxxxx s přídavkem xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx obsahem xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx přidané xxxxxxxxx xxxxx než 0,36 x/100 kJ (1,5 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx bílkoviny xxxx xxx nejméně 80 % chemického indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze x. 6 xxx. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx účinnosti směsi xxxxxxxx (PER) ve xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx aminokyselin xx přípustný jen xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx být xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,9 x/100 kJ (3,75 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
x xxxx přídavek xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 g/100 xX
(2,5 g/100 xxxx)
|
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
|
B
|
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx obsah xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX
(3,3 x/100 xxxx), pak xxxxx:
|
||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx být xxxxxxx 15 % z celkového xxxxxx xxxx,
|
|
- kyseliny xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx linolové (xx formě xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxx 0,07 g/100 xX (0,3 g/100 xxxx) x xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 kcal)
|
|
4. Minerální xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Na)
|
A, B, X, D
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nutné.
|
|
|
Vápník (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X výrobků xxxxxxxxxx s použitím xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, X, X, X
|
25 μx
(100 μg)
|
||
|
Vitamin A (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μg)
|
43 μx
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx D3)
|
B
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
|
1) A = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kaše, xxxxx se připravují xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx tekutiny.
B = Xxxxxx výrobky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx bohatou xx bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx uvaření xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx přímo, xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) RE = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Xx formě xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx X x vitamin X xxxxx i x&xxxx;xxxxxxx, xx jsou xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obilných příkrmů.
Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx složení ostatních xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx součástí xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx složky xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx tohoto xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx zdrojů bílkovin xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx menší xxx 1,7 g/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx uvedeny x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, pak xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx to, zda xx xxxxxxx určen xxxx xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx nejméně 10 % celkové hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx jednotlivě uvedené xxxxxx (xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx obalu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxx místě, xxx xxxx xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x celkový xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxx xxx menší xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxx x jinými xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx xx xx, zda xx výrobek xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,5 x/100 kJ (2,2 x/100 xxxx)
|
|
2.
|
xxxxxxx xxxxx bílkovin ze xxxxx zdrojů nižší xxx 0,7 x/100 xX (3 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx výrobek určený xxxx samostatné xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx musí xxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 kcal).
|
|
f)
|
Požadavky xxxxxxx xxx xxxxxxx x), x), x), x) x x) xxxxxxx xxx omáčky určené xxxx xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx uvádí x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx složku xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx složku, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx bílkovin xx 100 xxxx. Xxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x). x), x), x), x), x) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx přítomné xxxxxxxxx, a xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx sacharidů xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx a zeleninových xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx z ovoce x v dezertech xxxx xxxxxxxxx xxxxx překročit
|
|
|
a)
|
10 x/100 xx u xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
15 x/100 xx u xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
20 x/100 x u xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 x/100 g x xxxxxxx x xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 ml v ostatních xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Xxxx
|
|
|
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx ostatních xxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxx jediná xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xx-xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, uvedenou x&xxxx;xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx v názvu xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx obsah xxxx ve výrobku xx všech xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 kcal).
|
|
b)
|
Ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 48 mg/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. než 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx složkou xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xxx, xxxxx xxx obsah xxxxxx vyšší xxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, dezertů x pudinků xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx soli x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx z technologických důvodů.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx C
|
|
V xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x zeleninových šťávách xxxx být xxxxx xxxxxxxx C xxxxxxx 6 mg/100 xx (25 xx/100 kcal) xxxx xx méně xxx 25 xx/100 x.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx A
|
|
V xxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx vitaminu X xxxxxxx 25 μgRE/100 xX (100 μgRE/100 xxxx),
|
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxx xxx obilných xxxxx být xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx obilných nesmí xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=ergokalciferol)
|
|
Retinyl-acetát
|
Vitamin D3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx X2
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx dipalmitát
|
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx listová
|
|
D-pantothenát sodný
|
|
|
Dexpantenol
|
|
|
Vitamin X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx sodný
|
DL-α-tokoferol
|
|
L-askorban xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxx -L-askorobové x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx palmitát
|
|
|
Vitamin K
|
|
|
Fylochinon (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Aminokyseliny
|
L-arginin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-lysin x xxxx hydrochloridy
|
|
L-cystein x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx látky
|
Cholin
|
|
Chlorid xxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx a stopových xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý
|
Oxid xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx vápenatý
|
Hořečnaté xxxx kyseliny xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogen-fosforečnaté
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx draselný
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (získané x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx mědi x lysinu
|
Octan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx měďnatý
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx zinečnatý
|
|
Oxid xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx draselný
|
|
Citran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx přípustné xxxxxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx do xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x vápník xx vztahují xx xxxxxxx ve xxxxx, x&xxxx;xxxxx je xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xxxx
|
xxxxxxxx množství na 100 xX
|
|
Xxxxxxx X (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx X (xx a-TE)
|
3
|
0,7
|
|
Vitamin X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Ribloflavin (mg)
|
0,4
|
0,1
|
|
Niacin (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx B6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx listová (μg)
|
50
|
11,9
|
|
Vitamin X12 (μg)
|
0,35
|
0,08
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
160
|
38
|
|
Xxxxxx (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μg)
|
40
|
9,5
|
|
Jod (μx)
|
35
|
8,3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Neplatí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 a č. 8.
2) Množství použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx pokrmy na xxxx xxxxx, ovocné xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Množství xxxxxxxxxx xxx obilné xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx uvedené xx xxxxxxx X x B v přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx X v přílohách č. 7.
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx zemědělské výrobě xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx a ostatní xxxxxx jiné xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx dětí
Tabulka x. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx rezidua)
|
|
Disulfoton (xxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx kojugátů, xxxxxxxxx xxxx haloxyfop)
|
|
Heptachlor x xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx a sulfonu, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxxxx jako dieldrin
|
|
Endrin
|
Příloha č. 12 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Zvláštní maximální xxxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pesticidů x&xxxx;xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx jiné xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx reziduí (xx/xx)
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx XXX#
|
&xxxx;
XXXX##
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx 1. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX X
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- retinol-palmitát
|
x
|
|
|
- xxxx-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX X
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX X
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- D-alfa-tokoferol
|
x
|
|
|
- XX-xxxx-xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- XX-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxx-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx 1000 sukcinát
|
x*)
|
|
|
VITAMIN X
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX X1
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX X2
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxx-5´-xxxxxx, xxxxx xxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- dexpanthenol
|
x
|
|
|
VITAMIN X6
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx-5´-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- pyridoxin-dipalmitát
|
x
|
|
|
LISTOVÁ XXXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- pteroylmonoglutamová (xxxxxxx) xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- kalcium-L-methylfolát
|
x
|
|
|
VITAMIN X12
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX X
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- L-askorbová xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx draselný
|
x
|
|
|
- X-xxxxxxxx-6-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
Xxxxxxxxx 2. Xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- soli xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- síran
|
x
|
|
|
- xxxxxx aminokyseliny
|
x*)
|
|
|
- pyroglutaman (xxxxxxx)
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- octan
|
x
|
|
|
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- glukonan
|
x
|
|
|
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- fosforečnany
|
x
|
|
|
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx)
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx-X-xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx železnatý
|
x
|
|
|
- ciktronan xxxxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- mléčnan xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- difosforečnan xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxx xxxxxxxx xx sacharosou
|
x
|
|
|
- xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- pyroglutaman (pidolát) xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx(XX)-xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx měďnatý
|
x
|
|
|
- xxxxxxx xxxx x xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- octan
|
x
|
|
|
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- glukonan
|
x
|
|
|
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- oxid
|
x
|
|
|
- uhličitan
|
x
|
|
|
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- síran
|
x
|
|
|
- xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- hydrogenuhličitan
|
x
|
|
|
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- chlorid
|
x
|
|
|
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- hydrogenuhličitan
|
x
|
|
|
- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- citronan
|
x
|
|
|
- xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- hydroxid
|
x
|
|
|
- xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx sodný
|
x
|
|
|
- seleničitan xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- obohacené xxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXXX x jeho hexahydráty
|
||
|
- xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- chelát xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXXXXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
-xxxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- molybdenan xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXXXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
XXX
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- kyselina xxxxxx
|
&xxxx;
x*)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- boritan sodný
|
x*)
|
|
|
Kategorie 3. Xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- L-alanin
|
x
|
|
|
- X-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- L-asparagová xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- X-xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- X-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxx-X-xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- L-isoleucin
|
x
|
|
|
- X-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- L-lysin-L-aspartát
|
x
|
|
|
- X-xxxxx-X-xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- L-methionin
|
x
|
|
|
- L-metihionin-acetát
|
x**)
|
|
|
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- X-xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
x
|
| &xxxx;
- L-threonin
|
x
|
|
|
- L-tryptofan
|
x
|
|
|
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- L-valin
|
x
|
|
|
V případě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mohou xxx použity xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxx hydrochloridy
|
||
|
Kategorie 4. Xxxxxxxx x xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- X-xxxxxxxx-X-xxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
Xxxxxxxxx 5. Xxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx soli XXX
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (CMP)
|
x
|
|
|
- xxxxx soli CMP
|
x
|
|
|
- xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx xxxx XXX
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx-5´-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX)
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxx xxxx XXX
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx-5´-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (UMP)
|
x
|
|
|
- xxxxx soli XXX
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
Xxxxxxxxx 6. Cholin x xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; |
| &xxxx;
- cholin
|
x
|
|
|
- xxxxxx-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx-xxxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- xxxxxx-xxxxxx
|
&xxxx;
x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
- inositol
|
x
|
|
Xxxxxxx A | µg | 800 |
Vitamin X6 | xx | 2 |
Xxxxxxx X12 | µx | 1 |
Xxxxxxx X | xx | 60 |
Xxxxxxx D | µg | 5 |
Vitamin X | xx | 10 |
Xxxxxx | xx | 0,15 |
Xxxxxx | xx | 800 |
Xxxxxx | xx | 300 |
Xxx | µx | 150 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | µx | 200 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | xx | 6 |
Xxxxxx | xx | 18 |
Xxxxxxxxxx | xx | 1,6 |
Xxxxxxx | xx | 1,4 |
Xxxxxx | xx | 800 |
Xxxxx | xx | 15 |
Xxxxxx | xx | 14 |
Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxx se xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx upraveným x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx energie xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 písm. x) v denní xxxxx xxxx být xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) x nejvýše 5040 kJ (1200 xxxx).
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx potravinami podle §10 xxxx. 1 xxxx. b) x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx 840 kJ (200 xxxx) x xxxxxxx 1680 xX (400 kcal).
2. Xxxxxxxxx
x) X potravin podle §12 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 g x&xxxx;xxxxx xxxxx.
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x) xxxx vztaženy xx xxxxxxxxx, jejíž xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx nižší xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zvýšeno. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx případě xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Chemickým" xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxx esenciální xxxxxxxxxxxxx xx směsné xxxxxxxxx potraviny xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxxxxx hodnoty bílkoviny xx povolen xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % celkového xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X potravin xxxxx §12 odst. 1 xxxx. a) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx linolové (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x x xxxxxxx 30 g x&xxxx;xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx v denní xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx v tabulce x. 2.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxx uvedených v tabulce x. 2 s tím, xx množství xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek
|
Vitamin X (μg) XX*
|
700
|
|
Xxxxxxx X
|
5
|
|
Xxxxxxx E (xx) XX**
|
10
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
45
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
1,1
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
1,6
|
|
Xxxxxx (xx) XX***
|
18
|
|
Xxxxxxx X6 (mg)
|
1,5
|
|
Kyselina xxxxxxx (μx)
|
200
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
1,4
|
|
Xxxxxx (μx)
|
15
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
700
|
|
Xxxxxx (mg)
|
550
|
|
Draslík (xx)
|
3100
|
|
Xxxxxx (mg)
|
16
|
|
Zinek (xx)
|
9,5
|
|
Xxx (xx)
|
1,1
|
|
Xxx (μx)
|
130
|
|
Xxxxx (μx)
|
55
|
|
Xxxxx (xx)
|
575
|
|
Xxxxxx (xx)
|
150
|
|
Xxxxxx (xx)
|
1
|
* XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
** XX = alfa-tokoferolekvivalent.
***NE = niacinekvivalent.
TABULKA 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx
|
x/100 x xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx + xxxxxxxxx
|
1,7
|
|
Xxxxxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxx
|
1,3
|
|
Xxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxxxxx
|
0,9
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,5
|
|
Xxxxx
|
1,3
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx/xxxxxxxx:
|
&xxxx;
xx 100 kJ
|
na 100 kcal
|
||
|
Minimum
|
Maximum
|
Minimum
|
Maximum
|
|
|
Vitamin A (μx) XX*
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
180
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X (μx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X (μx)
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
20
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X (mg)
|
1,9
|
6
|
8
|
25
|
|
Thiamin (mg)
|
0,01
|
0,075
|
0,04
|
0,3
|
|
Ribloflavin (xx)
|
&xxxx;
0,014
|
&xxxx;
0,1
|
&xxxx;
0,06
|
&xxxx;
0,45
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X6 (xx)
|
&xxxx;
0,009
|
&xxxx;
0,075
|
&xxxx;
0,035
|
&xxxx;
0,3
|
| &xxxx;
Xxxxxx (xx) XX**
|
&xxxx;
0,2
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
0,8
|
&xxxx;
3
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxxxx B12 (μx)
|
&xxxx;
0,025
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,1
|
&xxxx;
0,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg)
|
0,07
|
0,5
|
0,3
|
2
|
|
Biotin (μg)
|
0,4
|
5
|
1,5
|
20
|
|
Vitamin X (xx α- XX***)
|
&xxxx;
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
&xxxx;
0,75 na 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v žádném případě xx xxxx xxx 0,1 xx na 100 dostupných kJ
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
3 na 1 x polynenasycených mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx případě ne xxxx než 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (xx)
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
60
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
29
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
125
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (mg)
|
15
|
35
|
60
|
145
|
|
Vápník (xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
250
|
| &xxxx;
Xxxxxx (xx)1)
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
22
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
90
|
| &xxxx;
Xxxxxx (mg)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Železo (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2
|
| &xxxx;
Xxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,6
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2,4
|
| &xxxx;
Xxx (μg)
|
4,8
|
29
|
20
|
120
|
|
Jod (μx)
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
8,4
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
35
|
| &xxxx;
Xxxxx (μx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
| &xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,012
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
0,2
|
| &xxxx;
Xxxxx (μx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
10
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx (μx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
10
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,2
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx látky/jednotky:
|
na 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 xxxx
|
||
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx A (μx) XX*
|
&xxxx;
8,4
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
180
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X (μg)
|
0,12
|
0,65/0,751)
|
0,5
|
2,5/31)
|
|
Vitamin X (μg)
|
0,85
|
5
|
3,5
|
20
|
|
Vitamin X (xx)
|
&xxxx;
0,54
|
&xxxx;
5,25
|
&xxxx;
2,25
|
&xxxx;
22
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,015
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,06
|
&xxxx;
0,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,02
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,08
|
&xxxx;
0,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X6 (xx)
|
&xxxx;
0,02
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,08
|
&xxxx;
0,5
|
| &xxxx;
Xxxxxx (xx) XX**
|
&xxxx;
0,22
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
0,9
|
&xxxx;
3
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx listová (μx)
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
12,5
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X12 (μg)
|
0,017
|
0,17
|
0,07
|
0,7
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,035
|
&xxxx;
0,35
|
&xxxx;
0,15
|
&xxxx;
1,5
|
| &xxxx;
Xxxxxx (μx)
|
&xxxx;
0,18
|
&xxxx;
1,8
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
7,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X (xx α- XX***)
|
&xxxx;
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx linolová xxxxxxxx, xxx v žádném xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 dostupných xX
|
&xxxx;
0,75 na 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx než 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
&xxxx;
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx linolová xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx na 100 dostupných xxxx
|
&xxxx;
3 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (mg)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
|
Chloridy (xx)
|
&xxxx;
7,2
|
&xxxx;
42
|
&xxxx;
30
|
&xxxx;
175
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
70
|
&xxxx;
80
|
&xxxx;
295
|
| &xxxx;
Xxxxxx (mg)
|
8,4/121)
|
42/601)
|
35/501)
|
175/2501)
|
|
Fosfor (xx)1)
|
&xxxx;
7,2
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
30
|
&xxxx;
80
|
| &xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
1,8
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
7,5
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2,0
|
| &xxxx;
Xxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1,5
|
| &xxxx;
Xxx (μx)
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
125
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
500
|
| &xxxx;
Xxx (μx)
|
&xxxx;
1,55
|
&xxxx;
8,4
|
&xxxx;
6,5
|
&xxxx;
35
|
| &xxxx;
Xxxxx (μg)
|
0,6
|
2,5
|
2,5
|
10
|
|
Mangan (xx)
|
&xxxx;
0,012
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
0,5
|
| &xxxx;
Xxxxx (μg)
|
0,3
|
3,6
|
1,25
|
15
|
|
Molybden (μx)
|
&xxxx;
0,72
|
&xxxx;
4,3
|
&xxxx;
3,5
|
&xxxx;
18
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,2
|
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 4, bodem 5, pokud xxx x §5 xxxx. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 a x bodem 29, xxxxx xxx o přílohu č. 1, xx xxxxx xxxxxx do oběhu xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5, pokud xxx x §5 xxxx. 4 písm. x), b), x) x e), x x xxxx 29, xxxxx jde x přílohu č. 1 body 2.1.1 x 2.2.1 a přílohu č. 2 bod 2, xxx uvádět xx xxxxx xxxxxxx xx 1. xxxxx 2012.
Čl. XX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. x účinností xx 15.5.2008
Právní xxxxxxx x. 54/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
402/2006 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Sb., x potravinách určených xxx xxxxxxxx výživu x o způsobu xxxxxx xxxxxxx
x účinností xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx od 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 15.5.2008
35/2012 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 1.2.2012
46/2014 Sb., kterým xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx se xxxx vyhláška č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx a x způsobu xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx se mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností od 6.3.2021 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.