Právní předpis byl sestaven k datu 31.03.2014.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.03.2014 do 31.03.2018.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
ČÁST 2 - POTRAVINY PRO POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKOU VÝŽIVU A VÝŽIVU MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §6
ČÁST 3 - POTRAVINY PRO OBILNOU VÝŽIVU A OSTATNÍ VÝŽIVU JINOU NEŽ OBILNOU, URČENOU PRO VÝŽIVU KOJENCŮ A MALÝCH DĚTÍ §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
ČÁST 4 - POTRAVINY PRO NÍZKOENERGETICKOU VÝŽIVU URČENÉ KE SNIŽOVÁNÍ TĚLESNÉ HMOTNOSTI §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
ČÁST 5 - DIETNÍ POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13
Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §15
ČÁST 6 - POTRAVINY BEZ FENYLALANINU §16
Označování potravin bez fenylalaninu §17
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
ČÁST 12 - POTRAVINY URČENÉ PRO SPORTOVCE A PRO OSOBY PŘI ZVÝŠENÉM TĚLESNÉM VÝKONU §28
Požadavky na složení potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §29
Označování potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §30
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných a ostatních příkrmů určených pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilné a ostatní výživy jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilné a ostatní výživě jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Příloha č. 15 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Xx., (dále xxx "xxxxx"):
ČÁST 1
XXXXXX USTANOVENÍ
§1
(1) Xxxx vyhláška zapracovává xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx1) a upravuje x návaznosti na xxxxx použitelné předpisy Xxxxxxxx xxxx1a) xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx, požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x způsob xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xx pro xxxxx xxxx xxxxxxxx rozumějí xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx stanovené x xxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx použití.
(3) Při xxxxxxxxx výživových účelů xxxxx odstavce 1 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx narušená,
b) xxxxxxxx xxxxxx osob, xxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx proto xxxxx xxx specifické xxxxxx x řízené xxxxxxxx určitých xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx.
(4) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxx fyziologickým xxxxxxx upravené xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx1c) (dále xxx "vitaminy, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx"), které smějí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu, x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx, xxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x látkách, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx7).
§2
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx:
x) xxxxxxxxx xxx počáteční x pokračovací kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxxxxx dětí,
b) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx jinou xxx xxxxxxx určenou xxx xxxxxx xxxxxxx x malých dětí,
c) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely,
e) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo bezlaktózové,
g) xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx a pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§3
Označování xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x
x) zvláštnostech xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo speciálním xxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx x xX x xxxx a obsahu xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx a xxx, kde xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ke xxxxxxxx. Xx-xx však xxxx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x nebo xx 100 ml xxxxxxx uvedeného do xxxxx, mohou být xxxxx xxxxxxxxx buď xxxxx "xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g" xxxx slovy "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x nebo xx 100 xx", xxxxx xxxx uvedeno xxxxx,
x) xxxxxxx přípravy (xxxxx), xxxxx potravina xxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyžaduje, x upozornění xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, živočišné nebo xxxxxxxxx xxxxx), popřípadě xxxxxxxxxxx bílkovin xx xxxxxxx, pokud xx xxxxxxxxx na obale xxxxxxx xxxx složka,
e) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx obalu xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu.
(2) X xxxxx, pod xxxx xx výrobek xxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxx-xx o potraviny xxxxxxx x §2 xxxx. x), x) xxxx d), xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx určené pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx připisující xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se x předcházení, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx lidských xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. To xxxx xxxxx bránit x potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx, xxxxxxxx výhradně xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx lékařství, xxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxx "xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx účel xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx "xxx".
XXXX 2
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXX X XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX A XXXXXX XXXXXX XXXX
§4
(1) Xxx účely této xxxxxxxx se xxxxxxxx
x) xxxxxxx děti xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxx dětmi xxxx od xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx roku xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx xx narození xx šesti xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx vytvářejí základní xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx smíšené xxxxxx kojenců.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) počáteční xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx a děti x nízkou porodní xxxxxxxxx,
x) xxxxxx výživa x xxxxxxxxxxxxxx bílkovinou, xxxxxx k xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx s alergií xx bílkovinu xxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx které xxxxx xxxxxxx přípravky
1. x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x nízkým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx výrobky, xxxxxx xxxx mléka x xxxxxx obsahem xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x obohacování xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx,
x) výživa na xxxx sóji.
§5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x výživu xxxxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce x xxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx zdrojů xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2 přílohy č. 2 x této vyhlášce x také x xxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců xxxxxxxx xxxxx xxxxxx byla xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx musí xxx xxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx xxxx vhodné pro xxxxxxx1d).
(4) Xxxxxxxxx na
a) xxxxxxx počáteční kojenecké xxxxxx xxxx upraveny x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx specifikace xxxxxxx v tabulce x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx xxxx v příloze č. 14 x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx vyhlášce s xxxxxxx xx specifikace xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx vitaminů, minerálních xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 3 k xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx mléce jsou xxxxxxxx x tabulce x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx bílkovin pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx upraveny x příloze č. 14 x xxxx vyhlášce.
(5) Požadavky xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 3 x této xxxxxxxx xxxxxxx zvláštní xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx identitu x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx1e).
(6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxx zdraví xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxx přídatné xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x pomocných xxxxx2),
x) xxxx splňovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovené xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx potraviny3),
c) xxxxx obsahovat xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx množství 0,01 xx/xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx ke xxxxxxxx, xxxx po xxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) pro xxxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecké výživy x výživy xxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx jsou upraveny x příloze č. 11. Xxxxxx xx zemědělský xxxxxxx xxxxxxxxxx těmito pesticidy xx xxxxxxxx produkt, x xxxx
1. xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x tabulce x. 1 přílohy č. 11 nepřekročí xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx,
2. obsah reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx hranici 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx za xxx stanovitelnosti při xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12 x xxxx xxxxxxxx.
(7) Obsah xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxxxx 6 xxxx. d) x e) se xxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx spotřebě xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§6
Xxxxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) X názvu potraviny xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být uvedena xxxxx
x) "xxxxxxxxx mléčná xxxxxxxxx výživa", xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx výhradně x bílkovin xxxxxxxxx xxxx kozího mléka,
b) "xxxxxxxxxxx xxxxxx kojenecká xxxxxx", jde-li o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx mléka,
c) "xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", jde-li x xxxxxxx počáteční xxxxxxxxxx výživu,
d) "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa", xxx-xx x xxxxxxx pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx a x §3 se xx xxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxxx
x) x počáteční kojenecké xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx-xx xxx kojeni,
b) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xx xxxxxx pouze xxx xxxxxx kojenců xxxxxxxx xxxxx měsíců, xxxx informace, že xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx část xxxxxxx xxxxxx a xxxx se xxxxxxxx xxxx xxxxxxx mateřského xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx života, x xx rozhodnutí x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, včetně jakékoliv xxxxxxx z xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx doporučení xxxxxx xxxx osoby xxxxxxxxxxxxx x oblasti výživy, xxxxxxxx nebo xxxx x matku x xxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřená x kJ i xxxx x číselně xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x sacharidů xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 1 x 2, x xxx xx xx vhodné, x xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, karnitinu x xxxxxxx xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxx xx vhodnou xxxxxxxx, skladování x xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx přípravy x xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxx xxxxxxxx xxxxxx číselný xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx příloha č. 3, xxxxx již tento xxxxx xxxx uveden xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x).
(4) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx označení kromě xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek obsahovat xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx tabulky č. 2 přílohy č. 5 xx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce.
(5) Xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx uvést xxxxx výživová x xxxxxxxxx xxxxxxx vztažená x složkám potravin xxxxxxxx x příloze č. 4 x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx výživového xxxx xxxxxxxxxxx tvrzení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x výživy xxx xxxx xxxx stanoví xxxxx použitelný xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxx x zdravotních xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
(6) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxx "Xxxxxxxx upozornění" nebo xxxxx stejného xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, aby xxxxxxx byl xxxxxx xxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx o xxxxx a xxxx.
(7) Xx obalu xxxxxxxx xxx počáteční kojeneckou xxxxxx xxxxx být xxxxxxx obrázky kojenců xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, které xx idealizovalo výrobek; xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(8) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být uvedeny xxxxx "xxxxxxxxxxxx", "maternizovaný", "xxxxxxxx" xxxx xxx xxxxxxx xxxxx.
(9) Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tak, aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
(10) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx výrobku, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx odrazovat xx xxxxxx.
XXXX 3
XXXXXXXXX XXX XXXXXXX XXXXXX A XXXXXXX VÝŽIVU XXXXX XXX XXXXXXX, URČENOU XXX XXXXXX XXXXXXX X XXXXXX XXXX
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx kojence x malé xxxx (xxxx jen "xxxxxx xxxxxxx") xxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, zejména xxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují přidáním xxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxx doporučené xxxxxxxx,
x) obilné výrobky x přidanou xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx obilnomléčné xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) těstoviny, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxx jiné xxxxxx tekutině xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx x smíchání x xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx vhodnou tekutinou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxxxx") jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx ovoce, zeleniny xxxx xxxx, s xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx člení na
a) xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, pyré, xxxxxx),
x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx,
x) masozeleninové xxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxxxxx, zeleninovém základě xxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(3) Potraviny xxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx určenou pro xxxxxxx x malé xxxx nezahrnují xxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.
(4) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxx xxxxxx xxx výživu xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x přikrmování xxxxxx xxxx, které xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx stravu.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xx xxxxxxxx
x) xx surovin, xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu kojenců x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx látek uvedených x přílohách č. 7 až č. 10.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx uvedeny v přílohách č. 7 a č. 8.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx kojence x malé xxxx xxxxx obsahovat xxxxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx, xxxxx:
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx látky stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx přídatných xxxxx x extrakčních xxxxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx2),
x) musí splňovat xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) nesmí obsahovat xxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx x množství xxxxxxxxxxxxx 0,01 xx/xx výrobku (xxxxxxxx se xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx po xxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce),
d) xx xxxxx použít xxx xxxxxx obilných x ostatních xxxxxxx xxx kojence x xxxx děti v xxxx xx zemědělských xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 11. Současně xxxxx xxxx xxxxxxxx:
1. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx uvedených v xxxxxxx č. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx hranici 0,003 mg/kg, xxxxx xx považována xx xxx stanovitelnosti xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nebudou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx pesticidy ošetřené. Xxxxx xxxxx bude xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x technickým xxxxxxxx,
2. xxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx těmito pesticidy xxxxxxxx. Tento xxxxx xxxx pravidelně xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x znečištění xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) zvláštní maximální xxxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pesticidů xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxx obilné x ostatní příkrmy xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.
(4) Xxxxxx stanovené x xxxxxxxx 3 xxxx. d) x x) xx xxxxxxxx xx potraviny, které xxxx určeny xx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xx xxxxxxxxx.
§9
Xxxxxxxxxx obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 se na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů xxxxx
x) xxxxxxxx věku xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx je příkrm xxxxx. Xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx výrobku xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx; u xxxxxxx xxxxxxxxxxxx od xxxxxxxxxx čtyř xxxxxx xx xxx xxxxxx, xx jsou od xxxxxx xxxx vhodné, xxxxx nezávislé xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) informace, xxx potravina obsahuje xxxxx, xx-xx vyznačený xxx xxx použití xxxxxxxxx nižší xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx energetická xxxxxxx vyjádřená x xX x x xxxx xx 100 x nebo 100 xx výrobku a xxxxxxx vyjádřený xxxxx xxxxxxxx, tuků x xxxxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx potraviny xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx to vhodné, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 7 x č. 8 xx 100 g xxxx 100 xx potraviny xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx je xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Na xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx příkrmů xxx xxxx xxxxx pouze
a) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx uvedených x příloze č. 9 ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xx-xx xx vhodné, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle návodu xxxxxxx, xxxxx xx xx tento údaj xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. d),
b) číselné xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce x. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx tam xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml potraviny, xxx xx xxxxxxxxx, x je-li to xxxxxx, ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) výživové nebo xxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx o výživových x xxxxxxxxxxx tvrzeních xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
XXXX 4
POTRAVINY XXX XXXXXXXXXXXXXXXXX VÝŽIVU XXXXXX XX XXXXXXXXX TĚLESNÉ XXXXXXXXX
§10
Xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxxx xxx redukční xxxxx") xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx složením, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx představují
a) xxxxxx xxxxxxx celodenní xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xx více xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx stravy.
§11
Xxxxxxxxx na složení xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx
(1) Požadavky xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 15.
(2) Xxxxxxx jednotlivé xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx kombinaci xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx v jediném xxxxxxxxx xxxxx.
(3) Vitaminy, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx látky, které xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety, xxxxxxx xxxxx použitelný xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx7).
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety xxxx xxx označené,
a) xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x), slovy "náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx",
x) jde-li x potraviny xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x), xxxxx, zda xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx jídel pro xxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v §6 zákona a §3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx
x) x energetické xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 15 k xxxx vyhlášce, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce, xxxx x xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx jeden xxxxx. X xxxxxxxx upravených x §10 xxxx. 1 písm. b) xx dále xxxxxx x procentech xxxxx x vitaminech a xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx5),
x) xxxxx xxxxxx x) x x) xx xxxxx xxxxxxxx xxxx na jednu xxxxx, xx-xx uvedena xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx upozornění
a) "Xxxx x citlivých osob xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx alkoholů (xxxxxxx) x xxxxxxxx xxxx xxx 20 g xxxxx,
x) na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) že xxxxxxxxx zajišťuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx u xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx porady x lékařem xxxx xxx xxx xxxxx x potravin xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) xx potravina xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx součást xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) že nezbytnou xxxxxxxx xxxxxx spotřebitele xxxx xxx x xxxxx pokrmy x xxxxxxxxx x
x) xx xxxx určeny osobám xxxxxxx 18 let.
(4) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx dietu xxxxx xxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx jejího xxxxxxxxx.
XXXX 5
XXXXXX XXXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX
§13
(1) Tato xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely. Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se rozumějí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, které xxxx určeny xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx pod lékařským xxxxxxxx nebo xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxxx. Xxxx určeny x xxxxx nebo částečné xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, poškozenou nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx metabolity, nebo xxx výživu xxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx změněnými do xx míry, xx xxxxxx řízené výživy xxxxx dosáhnout xxxxxxx xxxxx stravy, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx jejich xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx
x) nutričně kompletní xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx výživy,6) pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
b) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx specificky xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx6) za xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx nekompletní xxxxxxxxx s definovaným xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx situaci, xxxxx nejsou vhodné xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.6)
(3) Potraviny uvedené x xxxxxxxx 2 xxxx. b) a x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx doplněk x obohacení stravy xxxx, pro které xxxx určeny.
§14
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx potravin pro xxxxxxxx lékařské xxxxx
(1) Xxxxxxx dietních potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx x účinné při xxxxxxxxxx zvláštních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx jsou xxxxxx, x xx v xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 16.
(3) Vitaminy, minerální xxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx přidávány xx xxxxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu7).
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx" xxxx "potravina xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a §3 xx na xxxxx xxxxxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxx xxxxx:
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě vyjádřené x xX x xxxx a x xxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xxx, xxx je xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Tyto informace xxxxx být xxxxx xxxxxxx pro xxxxx, xxx je xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xx obalu uveden xxxxx porcí xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx podle přílohy č. 16 xxxxxxx x. 2 xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx tak, jak xx xxxxxxxxx, x xxx je xx xxxxxx, xx 100 x nebo 100 xx potraviny připravené x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxx je xxxxxxx na xxxxxxx, xxxx pro xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xxxx na xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) o xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 x vody) nebo xxxxxxxxxx tam, kde xx xx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxx.
(3) Xx obalu dietních xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely musí xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxx xxxx xxx používána xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx kvalifikované x xxxxxxx výživy xxxx, farmacie nebo xxxx x matku x xxxx,
x) potravina xx, xx není xxxxxx jako xxxxxx xxxxx výživy,
c) potravina xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx skupinu, xx-xx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx k ohrožení xxxxxx, pokud bude xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx chorobu, xxxxxxx xx xxxxxxxxx stav, xxx který je xxxxxxxxx určena. To xxxxx xxxxx x xxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxx xxxxxxx
x) formulace "Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx . . . . . " xxxx "xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx . . . . " x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx zdravotního xxxxx, xxx xxxxx xx potravina xxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, které činí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x ohledem xx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxx upraven, a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x ohledem xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x kontraindikace xxxxxxxxxxx x použitím xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx charakter x způsob xxxxx xxxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx použití,
e) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx pokyny x xxxxxxxx xxxxxxx přípravy, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, kdy xxx xxxx xxxxxxx.
XXXX 6
POTRAVINY XXX XXXXXXXXXXXX
§16
(1) Xxxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxxx xx rozumějí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx než 20 xx ve 100 x nebo 100 ml xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx být xxxx xxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx podmíněnou xxxxxxxx xxxxxxxxxxx fenylalaninu.
§17
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona x §3 se xx xxxxx xxxxxxxx xxx fenylalaninu xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stavu, v xxxxx xx xxxxxxx xx oběhu, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 g nebo xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx nižší než 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx ve 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a dalších xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx µg, xx xxxx x na 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, odpovídající xxxxx xxxxx5),
x) o xxxxxx fenylalaninu x xx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x klinické xxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxx o xxxxx x xxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx použití xxxxxxxxx účelným zvláště x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx potraviny,
f) x xxxxxxx na jejich xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) s xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x způsob xxxxx xxxxxxx x způsobu xxxxxxx xxxx potraviny,
h) x xxxxxxx xx xxxxxx charakter a xxxxxx užití xxxxxx x xxxxxxxx způsobu xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx poté, xxx xxx xxxx xxxxxxx.
§19
§19 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
ČÁST 9
POTRAVINY S XXXXXX OBSAHEM XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx
x) potravinami x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx bezlaktózovými xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyloučena.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo intolerancemi x narušenými funkcemi xxxxxx.
§23
Označování xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx na obalu xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
x) x energetické xxxxxxx x kJ x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x jakém xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx jednotkách µx, xx xxxx x xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, nebo xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx5),
x) x xxxxxx xxxxxxx x g xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
§25
§25 zrušen právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
ČÁST 12
XXXXXXXXX URČENÉ XXX XXXXXXXXX A XXX XXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX
§28
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx potravinami xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxx osoby xxx xxxxxxxx tělesném xxxxxx xxxxxxxx
x) potraviny zajišťující xxxxx přívod xxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxxx složením, zvláště xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx, xxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zvyšující xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zdrojů (xxxx. vitamin X1, xxxxxxxx, chrom x xxxx látky x xxxxxxx xxxxxxx),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx svalstva, xxxxx svým složením, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, peptidů, xx xxxxxxxxxxxx aminokyselin, jsou xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx které xxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx účelu napomáhají,
c) xxxxxxx specifické xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx pro sportovce, xxxxxxx iontové xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx nápoje, jejichž xxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx zvýšeného xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) výkonu, které xx xxxxxxxxx xx:
1. xxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx,
2. xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx činí 340 nebo xxxx xxxxxxxxxx x 1 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx spotřebě,
3. xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 x nápoje xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
4. xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
§29
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pro xxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx, xxxxx smějí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, stanoví xxxxx xxxxxxxxxx předpis Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx7).
§30
Označování xxxxxxxx xxxxxxxx xxx sportovce x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx tělesném výkonu
Kromě xxxxx uvedených v §6 xxxxxx a §3 xx xx xxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx
x) xxxxxxxx "vhodné pro xxxxxxxxx" nebo "xxxxxx xxx zvýšeném tělesném xxxxxx" xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx na 1 x xxxxxx určeného xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) x potravin xxxxxxxxxxxx kofein označení "xxxxxxxx xxxxxx", "xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) xxxx o xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx µg, xx xxxx x xx 100 g nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx5),
x) údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x xxxxx xx uváděna do xxxxx, nižší xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx".
§31
Přechodné ustanovení
Potraviny, xxxxx xxxx vyrobeny x xxxxx uvedeny xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x xxxxxx jejich použití.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Příloha č. 1 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx připravenému k xxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxx xxxx takový xxxx připravený podle xxxxxx xxxxxxx)
|
XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxx
|
250 xX/100 xx
(60 kcal/100 xx)
|
295 xX/100 ml
(70 xxxx/100 xx)
|
Xxxxxxxx xxxxxx xx prokazuje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx x bezpečnosti, a x případě nutnosti xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xx všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx takových xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
||
|
2.1 Xxxxxxxxx kojenecká výživa xxxxxxxx z bílkovin xxxxxxxxx xxxx kozího xxxxx
|
0,45 x/100 kJ
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,7 x/100 kJ
(3 x /100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu xxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 6 xxxxxxx x. 1.
Xxx xxxxxxx se mohou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 2, rovněž se xxxxx xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxx poměr tyrosinu x fenylalaninu xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
Pokud je xxxxxxxx výrobku xxx xxxxxx kojenců xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podoby x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx poměr xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 2, nesmí xxxx xxxxxxxxxx hodnotu 3.
|
| 2.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx kravského nebo xxxxxx mléka |
0,45 x/100 xX
(1,8 g/100 kcal)
|
0,5 x/100 xX
(2,0 g /100 xxxx)
|
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy vyrobené x bílkovin kravského xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxx x 0,5 x/100 xX (2 x/100 xxxx) xx xxxxxxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odbornými pokyny xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx vypracování xxxxxxxx xxxxxx. |
|
2.2 Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx vyrobená x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 g/100 xX
(1,8 g/100 kcal)
|
0,7 x/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx energetickou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jaké xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkovině (xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x. 6 xxxxxxx č. 1). Xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx methioninu x cystinu sečíst, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2, a xxxxxx tak se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a tyrosinu, xxxxx xxxxx tyrosinu x fenylalaninu xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx výživu xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx studiemi xxxxxxxxxxxxx x souladu xx xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxx ohledně xxxxxx x způsobu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx studií, xxxx být poměr xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 2, xxxxx však přesahovat xxxxxxx 3.
Xxxxx X-xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 0,3 xx/100 xX (1,2 mg/100 xxxx).
|
|
2.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,56 x/100 xX
(2,25 g/100 xxxx)
|
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x obsahem xxxxxxxx v xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx) se vhodnost xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx prokazuje xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x souladu xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x způsobu vypracování xxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 14 xxxx vyhlášky.
|
|
2.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa vyrobená x&xxxx;xxxxxxx sójových xxxxxxxx, xxxxxxxxx nebo ve xxxxx x bílkovinami xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx
|
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
0,7 x/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxx této počáteční xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx.
Xxx xxxxxxx energetickou xxxxxxx xxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx mléko xx smyslu xxxxxxx x. 6 tabulky 1). Xxx výpočtu xx však xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx sečíst, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2, x xxxxxx xxx se mohou xxxxxx xxxxxxxxxx fenylalaninu x tyrosinu, xxxxx xxxxx tyrosinu k xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 2. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kojenců xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx obdobnými xxxxxx xxxxxxx podoby x xxxxxxx vypracování xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx poměr methioninu x xxxxxxx xxxxx xxx 2, nesmí xxxx xxxxxxxxxx hodnotu 3.
Xxxxx X-xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,3 xx/100 kJ (1,2 x/100 xxxx).
|
|
2.4 Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxxxxx a pouze x množství xxxxxxxxx x xxxxxx účelu.
|
|||
| 3. Xxxxxx (xxxxxxx) |
2,9 mg/100 xX
(12 xx/100 xxxx)
|
||
| 4. Xxxxxx |
1,7 xx/100 xX
(7 xx/100 xxxx)
|
12 xx/100 xX
(50 xx/100 xxxx)
|
|
|
5. Xxxx
|
1,05 g/100 xX
(4,4 x/100 xxxx)
|
1,4 x/100 xX
(6,0 g/100 kcal)
|
|
|
5.1 Xx zakázáno použití xxxxxx xxxxx:
|
- xxxxxxxx xxxx,
|
||
|
- bavlníkový xxxx.
|
|||
|
5.2 Xxxxxxxx laurová x xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
---
|
xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx: 20 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
|
|
5.3 Xxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
|
5.4 Xxxxx xxxxxxxx erukové xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % celkového xxxxxx tuků.
|
|||
|
5.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
70 xx/100 xX
(300 xx/100 xxxx)
|
285 xx/100 xX
(1&xxxx;200 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
5.6 Obsah xxxxxxxx α-linolenové xxxx xxx nejméně 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. |
|||
|
5.7 Mohou xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s dlouhým xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx).
X&xxxx;xxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxx tuků xxxxx xxx:
- 1 % pro x-3 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x
- 2 % xxx x-6 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx větší xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 n-3).
Obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx obsah x-6 xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx.
|
|||
| 6. Xxxxxxxxxxx | 2 x/x | ||
| 7. Xxxxxxxx |
1 mg/100 xX (4 xx/100 kcal) |
10 mg/100 xX (40 mg/100 xxxx) |
|
| 8. Xxxxxxxxx |
2,2 g/100 xX (9 x/100 xxxx) |
3,4 x/100 xX (14 x/100 kcal) |
Smějí xxx xxxxxxx pouze xxxx xxxxxxxxx: - xxxxxxx, - xxxxxxx, - sacharóza, - xxxxxxx, - xxxxxxxxxxxxx, - xxxxxxxxx sirup xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, - xxxxxxxxxx xxxxx - přirozeně xxxxxxxxxx, - xxxxxxxxxx škrob - xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
| 8.1 Xxxxxxx |
1,1 x/100 kJ (4,5 g/100 xxxx) |
- - |
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx počáteční xxxxxxxxxx výživu, ve xxxxx xxxxxxx sójových xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % x celkového xxxxxx xxxxxxxx. |
| 8.2 Sacharóza (xxxxxxx) | 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. | |
| 8.3 Xxxxxxx (xxxxxxx) |
0,5 x/100 xX (2 x/100 xxxx) |
Xxxxxxx xx možné xxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxx kojenecké výživy xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx. | |
|
8.4 Převařený x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
---
|
2 g/100 xx a 30 % z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
9. Xxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx x galaktooligo- xxxxxxxxx
|
---
|
0,8 g/100 xx x xxxxxxxxx 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxx x 10 % xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx x maximální xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x §5 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx.
|
|
10. Xxxxxxxxx látky
|
|||||
|
10.1 Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx vyrobená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx mléka xxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
xx 100 kJ
|
na 100 kcal
|
|||
|
Minerální xxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
15
|
38
|
60
|
160
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
12
|
38
|
50
|
160
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
12
|
33
|
50
|
140
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,07
|
0,3
|
0,3
|
1,3
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Xxx
|
(µx)
|
8,4
|
25
|
35
|
100
|
|
Xxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
2,2
|
1
|
9
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
25
|
1
|
100
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
-
|
25
|
-
|
100
|
|
Xxxxx xxxxxxx k xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,0 ani xxxxx xxx 2,0.
|
|||||
|
10.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x izolátů xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx ve xxxxx x xxxxxxxxxxx kravského xxxx xxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 10.1, x xxxxxxxx xxxxxxxxx na železo x xxxxxx, xxxxx xxxx xxxx:
|
|||||
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,45
|
2
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
|
11. Xxxxxxxx
|
Xx 100 kJ
|
Na 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
(µg-RE)(*)
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Vitamin X
|
(µx)(**)
|
0,25
|
0,65
|
1
|
2,5
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
14
|
72
|
60
|
300
|
|
Xxxxxxxxxx
|
(µx)
|
19
|
95
|
80
|
400
|
|
Xxxxxx
|
(µx)(***)
|
72
|
375
|
300
|
1&xxxx;500
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
(µx)
|
95
|
475
|
400
|
2&xxxx;000
|
|
Xxxxxxx B6
|
(µg)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
|
Biotin
|
(µg)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxxxx X12
|
(µx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxx C
|
(mg)
|
2,5
|
7,5
|
10
|
30
|
|
Vitamin X
|
(µx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Xxxxxxx X
|
(xx α-TE)(****)
|
0,5/g(*****)
|
1,2
|
0,5/g(******)
|
5
|
|
12. Nukleotidy
|
Nejvýše*******)
|
||||
|
(mg/100 xX)
|
(xx/100 xxxx)
|
||||
|
xxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,60
|
2,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,42
|
1,75
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,36
|
1,50
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,12
|
0,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,24
|
1,00
|
|||
(*) XX = xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(**) Ve xxxxx cholekalciferolu, xxxxx 10 µx = 400 IU xxxxxxxx X.
(***) Preformovaný niacin.
(****) α-XX = d-α-tokoferol-ekvivalent.
(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx********), x xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 0,1 xx/100 xxxxxxxxxxxx xX.
(******) xxxxxxxxxxxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dvojných xxxxx********), x xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 0,5 xx/100 xxxxxxxxxxxx kcal.
(*******) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 xx/100 xX (5 xx/100 xxxx).
(********) 0,5 xx α-XX/1 x kyseliny xxxxxxxx (18:2 x-6)
0,75 xx α-XX/1 x xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx (18:3 x-3)
1,0 mg α-TE/1 x kyseliny xxxxxxxxxxxx (20:4 x-6)
1,25 mg α-XX/1 x kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3)
1,5 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Příloha č. 2 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx složení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx příloze xx xxxxxxxx xx konečnému xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, který xx xxxxxxxx jako takový xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
|
XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Energie
|
250 xX/100 xx
(60 xxxx/100 xx)
|
295 xX/100 xx
(70 xxxx/100 ml)
|
Vhodnost xxxxxx xx xxxxxxxxx systematickým xxxxxxxxxxxxxx dostupných xxxxx xxxxxxxxxx xx očekávaných xxxxx x úvah x xxxxxxxxxxx, x x případě xxxxxxxx xxxxxx pomocí odpovídajících xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odbornými xxxxxx xxxxxxx podoby x xxxxxxx vypracování xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx složek xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx kojenců xx xxxxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Bílkoviny
|
Obsah xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
||
|
2.1 Xxxxxxxxxxx výživa vyrobená x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx mléka
|
0,45 g/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,8 x/100 kJ
(3,5 x /100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nezbytnou x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx množství, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkovině (mateřské xxxxx vymezené v xxxxxxx č. 6 xxxxxxx č. 1 xxxx xxxxxxxx).
Xxx výpočtu xx xxxx mohou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx sečíst, pokud xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 3, a xxxxxx xxx xx mohou xxxxxx xxxxxxxxxxx fenylalaninu x xxxxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 2.
|
|
2.2 Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,80 x/100 kcal)
|
0,8 x/100 xX
(3,5 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx energetickou hodnotu xxxx pokračovací xxxxxx xxxxxxxxx každou xxxxxxxxx x podmíněně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx je obsaženo x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx mléko xxxxxxxx x xxxxxxx č. 6 xxxxxxx x. 1 xxxx xxxxxxxx ). Xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 3, a xxxxxx xxx xx mohou xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x tyrosinu, pokud xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
|
|
2.2.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z hydrolyzova- xxxx xxxxxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,56 g/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 kcal) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odpovídajících xxxxxx vypracovaných v xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odbornými pokyny xxxxxxx podoby x xxxxxxx vypracování takových xxxxxx a musí xxx x souladu x xxxxxxxxxxxxxx specifikacemi xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 14 x xxxx xxxxxxxx.
|
|
2.3 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx xxxx ve xxxxx x bílkovinami xxxxxxxxx xxxx xxxxxx mléka
|
0,56 x/100 xX
(2,25 g/100 xxxx)
|
0,8 x/100 xX
(3,5 x/100 xxxx)
|
Xxx výrobě xxxx výživy xx xxxxxxxxx xxxxx izoláty xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyselinu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx množství, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1 xxxx xxxxxxxx). Xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx sečíst, pokud xxxxx methioninu k xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 3, x xxxxxx xxx xx mohou xxxxxx xxxxxxxxxx fenylalaninu x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx tyrosinu k xxxxxxxxxxxx nepřesahuje hodnotu 2.
|
|
2.4 Ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx do pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx přidávány xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx v xxxxxxxx nezbytném k xxxxxx účelu.
|
|||
| 3.Taurin (přidaný) |
2,9 xx/100 xX (12 xx/100 xxxx) |
||
|
4. Tuky
|
0,96 x/100 xX
(4,0 x/100 kcal)
|
1,4 x/100 xX
(6,0 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
4.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx látek:
|
- xxxxxxxx xxxx,
|
||
| &xxxx; |
- xxxxxxxxxx xxxx.
|
||
|
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx x kyselina xxxxxxxxx
|
---
|
xxxxxxxxxx xxxx dohromady: 20 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
|
|
4.3 Xxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxx xxx větší xxx 3 % xxxxxxxxx obsahu tuků.
|
|||
|
4.4 Xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
|
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
70 mg/100 kJ
(300 xx/100 xxxx)
|
285 xx/100 xX
(1&xxxx;200 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
4.6 Xxxxx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx být nejméně 12 mg/100 kJ (50 xx/100 kcal). Poměr xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x nejvíce 15. |
|||
|
4.7 Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx řetězcem (20 x 22 xxxxx xxxxxx).
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx nesmí xxx jejich obsah x celkovém xxxxxx xxxx větší než:
- 1 % xxx x-3 xxxxxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x
- 2 % xxx x-6 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x xxxxxxx xxxxxxxx.
(1 % pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (20:4 x-6)).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx než xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxx kyseliny dokosahexaenové (22:6 n-3) xxxxx xxx větší xxx xxxxx x-6 polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx.
|
|||
| 5. Fosfolipidy | 2 x/x | ||
| 6. Xxxxxxxxx |
22 x/100 xX (9 x/100 xxxx) |
3,4 x/100 xX (14 g/100 xxxx) |
Xx zakázáno xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
| 6.1 Xxxxxxx |
1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx) |
--- | Xxxx xxxxxxxxxx xx nevztahuje xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx než 50 % x xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin. |
| 6.2 Sacharóza, xxxxxxxx, med | --- | jednotlivě xxxx xxxxxxxxx: 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx | Xxx xxxx být ošetřen xxx, xxx xxxx xxxxxxx spory Clostridium xxxxxxxxx. |
| 6.3 Xxxxxxx (xxxxxxx) |
0,5 x/100 xX (2 g/100 xxxx) |
Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. | |
|
7. Fruktooligo- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx- sacharidy
|
---
|
0,8 x/100 xx x xxxxxxxxx 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- laktózy x 10 % xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx o vysoké xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x galaktooligosacharidů xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x §5 xxxx. 2 xxxx xxxxxxxx.
|
|
8. Minerální xxxxx
|
|||||
|
8.1 Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
xx 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
15
|
38
|
60
|
160
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
12
|
38
|
50
|
160
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
12
|
33
|
50
|
140
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,14
|
0,5
|
0,6
|
2
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Xxx
|
(µx)
|
8,4
|
25
|
35
|
100
|
|
Xxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
2,2
|
1
|
9
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
25
|
1
|
100
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
-
|
25
|
-
|
100
|
|
Xxxxx vápníku k xxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 1,0 xxx xxxxx xxx 2,0.
|
|||||
|
8.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x izolátů xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx xxxx xx směsi x bílkovinami kravského xxxx kozího mléka
Platí xxxxxxx xxxxxxxxx bodu 8.1, s xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx, které xxxx tyto:
|
|||||
|
Železo
|
(mg)
|
0,22
|
0,65
|
0,9
|
2,5
|
|
Fosfor
|
(mg)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
|
9. Vitaminy
|
Na 100 xX
|
Xx 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
(µx-XX)(*)
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Xxxxxxx X
|
(µx)(**)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
14
|
72
|
60
|
300
|
|
Xxxxxxxxxx
|
(µx)
|
19
|
95
|
80
|
400
|
|
Xxxxxx
|
(µx)(***)
|
72
|
375
|
300
|
1&xxxx;500
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
(µx)
|
95
|
475
|
400
|
2&xxxx;000
|
|
Xxxxxxx X6
|
(µx)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxxxx X12
|
(µx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxx C
|
(mg)
|
2,5
|
7,5
|
10
|
30
|
|
Vitamin K
|
(µg)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Vitamin X
|
(xx α-XX)(****)
|
0,5/x(*****)
|
1,2
|
0,5/x(******)
|
5
|
|
10. Nukleotidy
|
Nejvýše*******)
|
||||
|
(mg/100 xX)
|
(xx/100 xxxx)
|
||||
|
xxxxxxx 5'-monofosforečnan
|
0,60
|
2,50
|
|||
|
uridin 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,42
|
1,75
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-monofosforečnan
|
0,36
|
1,50
|
|||
|
guanosin 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,12
|
0,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,24
|
1,00
|
|||
(*) XX = xxxxxxx trans-retinol-ekvivalent.
(**) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µg = 400 IU vitaminu X.
(***) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(****) α-XX = d-α-tokoferol-ekvivalent.
(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx********), v xxxxxx xxxxxxx xxxx ne xxxx xxx 0,1 xx/100 xxxxxxxxxxxx kJ.
(******) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx počtu dvojných xxxxx********), x xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 0,5 xx/100 xxxxxxxxxxxx kcal.
(*******) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx být větší xxx 1,2 xx/100 xX (5 xx/100 xxxx).
(********) 0,5 xx α-XX/1 x kyseliny xxxxxxxx (18:2 x-6)
0,75 xx α-TE/1 x xxxxxxxx α-linolenové (18:3 x-3)
1,0 mg α-TE/1 x kyseliny xxxxxxxxxxxx (20:4 x-6)
1,25 xx α-XX/1 g xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 n-3)
1,5 xx α-XX/1 x xxxxxxxx dokosahexaenové (22:6 x-3).
Příloha x. 3 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx, minerální xxxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxx č. 1
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
retinylacetát
|
|
retinylpalmitát
|
|
|
retinol
|
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxx D2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
xxxxxxx X3 (cholekalciferol)
|
|
|
Vitamin X1
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X2
|
xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X6
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxx L-askorbová
|
|
L-askorban xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx 6-palmityl-L-askorbová (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx E
|
D-α-tokoferol
|
|
DL-α-tokoferol
|
|
|
D-α-tokoferylacetát
|
|
|
DL-α-tokoferylacetát
|
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx vápenatý
|
|
chlorid xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
Hořčík (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx hořečnatý
|
|
|
oxid hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
|
Železo (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx železito-amonný
|
|
|
fumaran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx železitý (pyrofosforečnan xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx měďnatý
|
|
|
síran xxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxx (I)
|
jodid xxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Zinek (Xx)
|
xxxxx zinečnatý
|
|
chlorid xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx zinečnatý
|
|
|
citronan zinečnatý
|
|
|
glukonan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx sodný
|
|
|
glukonan xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx draselný
|
|
|
draselné xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
|
glukonan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Selen (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx sodný
|
Tabulka x. 3
Xxxxxxxxxxxxx x jiné xxxxxxxxxx xxxxxx
|
X-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx 0,45 x/100 xX (1,80 g/100 xxxx) - 0,56 g/100 xX (2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx L-leucinu
|
|
|
L- lysin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx x hydrochlorid X-xxxxxxxx
|
|
|
X- methionin
|
|
|
L- xxxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx
|
|
|
X- tryptofan
|
|
|
L- xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
|
|
uridin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
Tabulka x. 4
Xxxxxxx
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx počáteční kojeneckou xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx použití
Tabulka x. 1
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x
|
Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxx obsahu xxxxxxx
|
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx laktózy xxxxxxxxxxx 2,5 xx/100 xX (10 xx/100 xxxx).
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tvrzení týkajícího xx přídavku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin
|
|
Obsahu taurin
|
Volitelně xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx č. 1 xxxx xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx rizika xxxxxxxxxx) xxxxxxxx x
|
Xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxx xxxxxxxxxx tvrzení xx xxxxx xxxxxx pojmy xxxxxxxxxx na snížený xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx antigenní xxxxxxxxxx.
|
Xx xxxxx vlastností xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx objektivní a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodu 2.2 xxxxxxx č. 1 xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bílkovin, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxx obsahujících xxxxx přítomných xx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx kterých xx xxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxx uznávané xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx než 90 % kojenců xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx byl hydrolyzát xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 95 %).
Xxxxxx podávaná xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxxxxx.
|
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Referenční xxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx č. 1 Obilné a xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx a xxxx xxxx
|
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
µg
|
400
|
|
Vitamin X
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
xxx
|
µx
|
70
|
|
xxxxx
|
µx
|
10
|
|
xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx x. 2 Počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa
|
Vitamin/minerální xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
7
|
|
Xxxxxxx X
|
xx XX *)
|
5
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx B12
|
µg
|
0,8
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
xx
|
3
|
|
Xxxxxx
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
1000
|
|
Xxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
500
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
8
|
|
Xxxxx
|
xx
|
5
|
|
xxx
|
µx
|
80
|
|
xxxxx
|
µx
|
20
|
|
Xxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
80
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x mateřském xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Obsah xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezbytných xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx x xx/100 xX a v xx/100 xxxx)
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xx 100 xX *)
|
Na 100 xxxx *)
|
|
Xxxxxx
|
9
|
38
|
|
Xxxxxxxx
|
10
|
40
|
|
Xxxxxxxxx
|
22
|
90
|
|
Xxxxxx
|
40
|
166
|
|
Xxxxx
|
27
|
113
|
|
Xxxxxxxxx
|
5
|
23
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
20
|
83
|
|
Xxxxxxxx
|
18
|
77
|
|
Xxxxxxxxx
|
8
|
32
|
|
Xxxxxxx
|
18
|
76
|
|
Xxxxx
|
21
|
88
|
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Xxxxxxx x. 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx g/100 x bílkovin
|
|
arginin
|
3,7
|
|
Cystin
|
0,3
|
|
Histidin
|
2,9
|
|
Isoleucin
|
5,4
|
|
Leucin
|
9,5
|
|
Lysin
|
8,1
|
|
Methionin
|
2,8
|
|
Fenylalanin
|
5,2
|
|
Threonin
|
4,7
|
|
Tryptofan
|
1,6
|
|
Tyrosin
|
5,8
|
|
Valin
|
6,7
|
Příloha x. 7 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Obsah obilovin x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx menší xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
|
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx g/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Bílkoviny
|
B, D
|
1,3 (5,5)
|
X - obsah xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x výrobků x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 kJ (1,5 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx index xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. x. 2, nebo xxxxxxxxxx účinnosti směsi xxxxxxxx (XXX) ve xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkoviny.
|
|
Přídavek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx výživové xxxxxxx směsi xxxxxxxx x je x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
||||
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx xxx xxxxxxxx fruktózy nejvýše 0,9 x/100 xX (3,75 x/100 kcal)
|
|
B
|
1,2 (5)
|
x toho přídavek xxxxxxxx xxx být xxxxxxx 0,6 x/100 xX
(2,5 x/100 kcal)
|
||
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx xxxxx xxxx vyšší xxx 0,8 g/100 xX
(3,3 x/100 xxxx), xxx xxxxx:
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15 % z celkového xxxxxx xxxx,
|
|
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx obsahu xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- kyseliny linolové (xx formě xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 kcal) x nejvýše 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
|
|
4. Minerální xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Na)
|
A, X, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Sodné xxxx se smí xxxxxxxx pouze x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nutné.
|
|
|
Vápník (Ca)
|
B
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx xxxxxxxxxx s použitím xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Vitamíny
|
||||
|
Thiamin
|
A, X, X, X
|
25 μx
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx X (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μx)
|
43 μx
(180 v)
|
|
|
Vitamin D3)
|
B
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μg
(3 μx)
|
|
1) A = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx tekutiny.
B = Xxxxxx výrobky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx po uvaření xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = suchary x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx přímo, xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx vhodnou xxxxxxxxx.
2) XX = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Xx formě xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx X x xxxxxxx X xxxxx x v případě, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx návodu výrobce)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx názvu xxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, vnitřnosti xxxx jiné obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, pak xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx tohoto xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % hmotnosti všech xxxxxxxxx bílkovinných zdrojů,
|
|
3.
|
množství xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být menší xxx 1,7 g/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx uvedeny x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx prvním xxxxx, pak xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbeže, xxx, vnitřností nebo xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx obalu vyjmenovaných xxxxxxxxxxxx zdrojů,
|
|
3.
|
obsah xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx uvedených zdrojů xxxxxxx 1 g/100 xX (4 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx v názvu xxxxxxx, xxx nikoli xx xxxxxx xxxxx, xxx musí xxx xxx xxxxxx xx xx, zda je xxxxxxx xxxxx jako xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx bílkovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx xxx menší xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx v názvu výrobku xxxxx s xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx xx xx, zda xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm, xxxxx xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx mléčného xxxxxx nižší xxx 0,5 x/100 xX (2,2 g/100 xxxx)
|
|
2.
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx zdrojů nižší xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx maso, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, pak musí xxx celkový obsah xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 kJ (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a), x), c), x) x x) neplatí xxx xxxxxx určené xxxx příloha.
|
|
g)
|
Sladké xxxxxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx první nebo xxxxxxx složku, musí xxxxxxxx nejméně 2,2 x mléčných xxxxxxxx xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx ostatní xxxxxx příkrmy xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x). x), x), x), e), x) x g).
|
|
h)
|
Přídavek xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx účel.
|
|
2. Sacharidy
|
|
|
Množství xxxxxxxxx sacharidů xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx a zeleninových xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x x&xxxx;xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 x/100 xx u xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
15 x/100 xx x xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
c)
|
20 x/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 x/100 x u xxxxxxx x xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud nejsou xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Tuky
|
|
|
Dále xxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx příkrmů, x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx složka x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx zdroj xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xx-xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, uvedenou x&xxxx;xxxxx, nebo jsou xxxxxxx v názvu výrobku xx xxxxxx xxxxx, xxx celkový xxxxx xxxx ve xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx překročit 1,4 x/100 xX (6 x/100 kcal).
|
|
b)
|
Ve všech xxxxxxxxx xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxx ve xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx překročit 1,1 x/100 kJ (4,5 x/100 kcal).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx vyšší než 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku sýr, xxxxx být obsah xxxxxx xxxxx než 70 mg/100 xX (300 xx/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx nesmějí xxx xxxxxxxxx žádné xxxxx soli x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, které jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx důvodů.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
| &xxxx; |
X xxxxxxxx xxxxxxx x nektarech x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být obsah xxxxxxxx C xxxxxxx 6 mg/100 xx (25 xx/100 kcal) xxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 x.
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
X zeleninových xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx 25 μgRE/100 xX (100 μgRE/100 xxxx),
|
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx obilných xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx D
|
|
Do xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx potravních xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx B1
|
Vitamin B2
|
|
Thiamin xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx mononitrát
|
Riboflavin - 5 - fosfát-sodný
|
|
Niacin
|
Vitamin X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx sodný
|
|
|
Dexpantenol
|
|
|
Vitamin X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx C
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx sodný
|
DL-α-tokoferol
|
|
L-askorban xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx a xxxx hydrochloridy
|
|
L-cystin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-lysin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-methionin
|
|
L-fenylalanin
|
|
L-treonin
|
|
L-tryptofan
|
|
L-tyrosin
|
|
L-valin
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx látky
|
Cholin
|
|
Chlorid cholinu
|
|
Citrát xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx hořečnatý
|
|
Chlorid xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. citronové
|
Hořečnaté soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx vápenatý
|
Glukonan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx hořečnatý
|
|
Mléčnan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx hořečnatý
|
|
Oxid xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx železito-amonný
|
|
Glukonan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx železa xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx zinečnatý
|
|
Citran xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx zinečnatý
|
|
Síran xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx manganatý
|
Jodid xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx draselný
|
|
Citran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx manganatý
|
Jodičnan sodný
|
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx manganatý
|
Příloha č. 10 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx přípustné xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x stopových xxxxx, jestliže xxxx xxxxxxxxx xx obilných x ostatních xxxxxxx xxxxxxxx pro výživu xxxxxxx x xxxxxx xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx x minerální xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX
|
|
Xxxxxxx A (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx X (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx C (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Ribloflavin (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (xx NE)
|
4,5
|
1,1
|
|
Vitamin X6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx listová (μg)
|
50
|
11,9
|
|
Vitamin X12 (μg)
|
0,35
|
0,08
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
160
|
38
|
|
Vápník (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μx)
|
35
|
8,3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx vitaminu X xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx obohacené xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, ovocné xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx obilné xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x B v přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X v přílohách č. 7.
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Pesticidy, které xxxxx být xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx určených pro xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x pro výrobu xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí
Tabulka x. 1
|
Xxxxxxxx název látky (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, jeho xxxxxxxxxxx xxxxxxx a jejich xxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxx, vyjádřený xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxxxx epoxid, xxxxxxxxx xxxx heptachlor
|
|
Hexachlorbenzen
|
|
Nitrofen
|
|
Omethoat
|
|
Terbufos (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
|
Chemický xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxx x dieldrin, xxxxxxxxx jako dieldrin
|
|
Endrin
|
Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxx pesticidů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx určené pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí
|
Chemický název xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (xx/xx)
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx sulfon / xxxxxxxx-xxxxxx (jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, vyjádřeno jako xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxx x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx fipronil)
|
0,004
|
|
Propineb/propylenthiomočovina (xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx č. 14 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x zpracování xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx než 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx) vyrobené x xxxxxxxxxxxxxxx syrovátkových xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxx xxxxxxxx
|
0,44 x/100 xX
(1,86 g/100 xxxx)
|
0,7 x/100 xX
(3 g/100 xxxx)
|
Xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
|
2. Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx po xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:
x) 63 % xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx glylkomalcropeptidů x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 95 % x xxxx xxx 70 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx popela xxxxxxx 3 % x
x) 37 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 87 % x xxxx xxx 70 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 3,5 %.
|
|||
|
3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x trypsinu, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx hydrolýzy xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3-10 xxxxx xxx xxxxxxx 80 až 100 °X).
|
|||
Příloha x. 15 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety
(hodnoty xx xxxxxxxx k výrobkům upraveným x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx dodávané xxxxxxxxxxx podle §10 xxxx. 1 xxxx. x) x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) a xxxxxxx 5040 kJ (1200 xxxx).
x) Množství xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 odst. 1 xxxx. x) x&xxxx;xxxxxx xxxxxx musí být xxxxxxx 840 xX (200 xxxx) a xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxx být xxxxxx bílkovinami xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Obsah xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 x x&xxxx;xxxxx dávce.
b) požadavky xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x) xxxx vztaženy na xxxxxxxxx, jejíž xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx směsi xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx nižší xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx způsobem zvýšeno. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx případě xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Chemickým" xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx poměr xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx tj. xxxxxxxxxxx bílkovině, x xxxxxxxxx xxxx aminokyseliny x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny xx xxxxxxx přídavek xxxxxxxxxxxx, a xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx pro xxxxx účel nezbytném.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx získané z tuků xxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx linolové (ve xxxxx glyceridů) xxxxxxx 4,5 g v denní xxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. b) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x x xxxxxxx 30 g v denní xxxxx.
5. Vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx potraviny xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. b) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxx xxxxxxxxx v tabulce x. 2 x&xxxx;xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Množství vitaminů x xxxxxxxxxxx látek
|
Vitamin X (μx) RE*
|
700
|
|
Vitamin X
|
5
|
|
Xxxxxxx E (xx) XX**
|
10
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
45
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
1,1
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
1,6
|
|
Xxxxxx (mg) XX***
|
18
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
1,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
200
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
1,4
|
|
Xxxxxx (μx)
|
15
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
700
|
|
Xxxxxx (xx)
|
550
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
3100
|
|
Xxxxxx (mg)
|
16
|
|
Zinek (xx)
|
9,5
|
|
Xxx (xx)
|
1,1
|
|
Xxx (μx)
|
130
|
|
Xxxxx (μx)
|
55
|
|
Xxxxx (xx)
|
575
|
|
Xxxxxx (xx)
|
150
|
|
Xxxxxx (xx)
|
1
|
* XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
** XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Obsah xxxxxxxxxxxx v referenční bílkovině
|
Aminokyselina
|
g/100 x xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx + xxxxxxxxx
|
1,7
|
|
Xxxxxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxx
|
1,3
|
|
Xxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxxxxx
|
0,9
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,5
|
|
Xxxxx
|
1,3
|
Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
TABULKA 1
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
1. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle §13 odst. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxx kojenců xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2.
2. Potraviny nutričně xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxx kojenců xxxx xxxxxxxxx vitaminy x minerální xxxxx xxxxx tabulky č. 2. Obsah xxxxx xxxx více z těchto xxxxx (potravních xxxxxxx) xx může změnit xxx, je-li xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a zamýšleného xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. X xxxxxxxx nutričně xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x) xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek překročit xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx, jen xx-xx xx xxxxxxxx z hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx použití xxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxx x §12 xxxx. 1 x 2 xxxxxx xxx výživu xxxxxxx xxxx obsahem xxxxxx xxxxxxxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x), které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, musí xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx tabulky x. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx určeny xxx výživu kojenců, xxxx obsahovat vitaminy x minerální xxxxx xxxxx tabulky x. 3. Xxxxx jedné xxxx xxxx z těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx, xxx xx-xx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx specifického xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
7. X potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, nesmí xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 3. Obsah xxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (potravních xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx, xxx je-li to xxxxxxxx z hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxx:
|
xx 100 xX
|
xx 100 kcal
|
||
|
Minimum
|
Maximum
|
Minimum
|
Maximum
|
|
|
Vitamin X (μx) RE*
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Vitamin X (μx)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
1
|
5
|
4
|
20
|
|
Xxxxxxx X (mg)
|
1,9
|
6
|
8
|
25
|
|
Thiamin (xx)
|
0,01
|
0,075
|
0,04
|
0,3
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,014
|
0,1
|
0,06
|
0,45
|
|
Xxxxxxx B6 (mg)
|
0,009
|
0,075
|
0,035
|
0,3
|
|
Niacin (xx) NE**
|
0,2
|
0,75
|
0,8
|
3
|
|
Kyselina listová (μx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Xxxxxxx B12 (μx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
0,07
|
0,5
|
0,3
|
2
|
|
Xxxxxx (μg)
|
0,4
|
5
|
1,5
|
20
|
|
Vitamin X (mg α- XX***)
|
0,5 na 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx kyselina, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx než 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,75 na 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v žádném případě xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 dostupných xX
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx xxx 0,5 mg xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
3 na 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx kyselina, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx než 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxx (xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
12
|
29
|
50
|
125
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
15
|
35
|
60
|
145
|
|
Xxxxxx (mg)
|
12
|
60
|
50
|
250
|
|
Fosfor (xx)1)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx (xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2
|
|
Xxxxx (xx)
|
0,12
|
0,6
|
0,5
|
2,4
|
|
Xxx (μg)
|
4,8
|
29
|
20
|
120
|
|
Jod (μg)
|
1,2
|
8,4
|
5
|
35
|
|
Selen (μx)
|
0,25
|
0,7
|
1
|
3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,012
|
0,05
|
0,05
|
0,2
|
|
Xxxxx (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
|
Xxxxxxxx (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) Xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxx nižší než 1,2 a xxxxx xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = alfa-tokoferolekvivalent.
TABULKA 3
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx látky/jednotky:
|
na 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
||
| &xxxx; |
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A (μx) XX*
|
8,4
|
43
|
35
|
180
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
0,12
|
0,65/0,751)
|
0,5
|
2,5/31)
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
0,85
|
5
|
3,5
|
20
|
|
Xxxxxxx C (xx)
|
0,54
|
5,25
|
2,25
|
22
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,015
|
0,12
|
0,06
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxxx (mg)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
|
Vitamin X6 (mg)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
|
Niacin (mg) XX**
|
0,22
|
0,75
|
0,9
|
3
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
2,5
|
12,5
|
10
|
50
|
|
Xxxxxxx X12 (μg)
|
0,017
|
0,17
|
0,07
|
0,7
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx)
|
0,035
|
0,35
|
0,15
|
1,5
|
|
Xxxxxx (μx)
|
0,18
|
1,8
|
0,75
|
7,5
|
|
Xxxxxxx X (xx α- TE***)
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx méně xxx 0,1 mg xx 100 dostupných xX
|
0,75 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kyselina, ale x&xxxx;xxxxxx případě ne xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,5 xx 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx než 0,5 mg xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxx (mg)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
|
Chloridy (xx)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
19
|
70
|
80
|
295
|
|
Xxxxxx (xx)
|
8,4/121)
|
42/601)
|
35/501)
|
175/2501)
|
|
Xxxxxx (xx)1)
|
7,2
|
19
|
30
|
80
|
|
Xxxxxx (xx)
|
1,8
|
6
|
7,5
|
25
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2,0
|
|
Xxxxx (mg)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Měď (μx)
|
15
|
125
|
60
|
500
|
|
Xxx (μx)
|
1,55
|
8,4
|
6,5
|
35
|
|
Xxxxx (μg)
|
0,6
|
2,5
|
2,5
|
10
|
|
Mangan (xx)
|
0,012
|
0,12
|
0,05
|
0,5
|
|
Xxxxx (μg)
|
0,3
|
3,6
|
1,25
|
15
|
|
Molybden (μg)
|
0,72
|
4,3
|
3,5
|
18
|
|
Fluoridy (xx)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) U xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xx xxxx od 1 xx 10 xxxx.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x souladu s xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 x x xxxxx 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx určené xxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5, pokud xxx x §5 xxxx. 4 písm. x), x), d) x x), x x bodu 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 xxx 2, xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 1. xxxxx 2012.
Xx. XX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. s účinností xx 15.5.2008
Xxxxxx předpis č. 54/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Ve xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
402/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx zvláštní výživu x o způsobu xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx od 31.12.2006
157/2008 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených pro xxxxxxxx výživu x x způsobu xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.2.2012
46/2014 Sb., kterým xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx pozdějších předpisů
s xxxxxxxxx od 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx se xxxx vyhláška č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x x způsobu jejich xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 1.4.2018
80/2021 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 6.3.2021 x xxxxxxxx xxxxxxxxx ustanovení, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Znění xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.