Právní předpis byl sestaven k datu 31.03.2014.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.03.2014 do 31.03.2018.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
ČÁST 2 - POTRAVINY PRO POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKOU VÝŽIVU A VÝŽIVU MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §6
ČÁST 3 - POTRAVINY PRO OBILNOU VÝŽIVU A OSTATNÍ VÝŽIVU JINOU NEŽ OBILNOU, URČENOU PRO VÝŽIVU KOJENCŮ A MALÝCH DĚTÍ §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
ČÁST 4 - POTRAVINY PRO NÍZKOENERGETICKOU VÝŽIVU URČENÉ KE SNIŽOVÁNÍ TĚLESNÉ HMOTNOSTI §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
ČÁST 5 - DIETNÍ POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13
Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §15
ČÁST 6 - POTRAVINY BEZ FENYLALANINU §16
Označování potravin bez fenylalaninu §17
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
ČÁST 12 - POTRAVINY URČENÉ PRO SPORTOVCE A PRO OSOBY PŘI ZVÝŠENÉM TĚLESNÉM VÝKONU §28
Požadavky na složení potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §29
Označování potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §30
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných a ostatních příkrmů určených pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilné a ostatní výživy jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilné a ostatní výživě jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Příloha č. 15 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Sb. x zákona x. 274/2003 Xx., (dále xxx "xxxxx"):
XXXX 1
OBECNÁ XXXXXXXXXX
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1) x xxxxxxxx x návaznosti xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie1a) xxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost potravin xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx jejich xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xx xxx účely xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, které jsou xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx použití.
(3) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx odstavce 1 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx skupin xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx je narušená,
b) xxxxxxxx skupin osob, xxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx fyziologickém xxxxx x které xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx určitých látek x potravinách, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx.
(4) Vitaminy, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x vitaminech, xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx1c) (dále xxx "vitaminy, xxxxxxxxx xxxxx x další xxxxx"), xxxxx smějí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojenecké výživy x obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, xxxx uvedeny x přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxx, které xxxxx být přidávány xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§2
Pro xxxxx této xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxx:
x) xxxxxxxxx pro počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x výživu xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx určenou xxx výživu kojenců x malých xxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx tělesné hmotnosti,
d) xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxxx a xxx xxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§3
Xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x
x) zvláštnostech xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativního xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx procesu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) využitelné xxxxxxxxxxx hodnotě vyjádřené x kJ x xxxx a obsahu xxxxxxxxx, bílkovin x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx výrobku xxxxxxxxx xx oběhu a xxx, xxx je xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ke spotřebě. Xx-xx xxxx tato xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx xxxxxxx uvedeného xx xxxxx, mohou xxx xxxxx nahrazeny xxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 x" xxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 ml", xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxx vyžaduje, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx zdroj), popřípadě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, pokud je xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx spotřebitelem, xxxxxxxx-xx to xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu.
(2) X xxxxx, xxx nímž xx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxx x jeho xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxx-xx o potraviny xxxxxxx v §2 xxxx. a), x) xxxx x), xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx údajem xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nelze xx xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx připisující výrobkům xxxxxxxxxx vztahující se x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx naznačovat. Xx xxxx xxxxx bránit x xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx informací nebo xxxxxxxxxx, xxxxxxxx výhradně xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxx lékařství, xxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx při jejich xxxxxxx xxxx třeba xxxx xxxxxx,
x) slovy "xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx účel xxxxxx xxxxxxx,
x) slovem "dia".
ČÁST 2
XXXXXXXXX PRO XXXXXXXXX A POKRAČOVACÍ XXXXXXXXXX XXXXXX A XXXXXX XXXXXX XXXX
§4
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx
x) xxxxxxx xxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxx dětmi xxxx od ukončeného xxxxxxx xxxx do xxxxxxxxxx třetího xxxx xxxx,
x) počáteční xxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny určené xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxx skupiny kojenců,
d) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx měsíců, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx podíl xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx kojenců.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxx a xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx výživa x hydrolyzovanou bílkovinou, xxxxxx x výživě xxxxxxx x xxxxxx xxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx k xxxxxxxxxxx alergickým xxxxxxxxxxx, xx které xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
1. s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x nízkým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx výrobky, jakými xxxx mléka x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx antirefluxová, xxxxxxxxx x obohacování xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxx sóji.
§5
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx ze zdrojů xxxxxxxx uvedených v xxxx 2 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx x také x xxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců xxxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2 přílohy č. 2 x xxxx xxxxxxxx x xxxx z xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx starších xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Složení xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x pokračovací kojenecké xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, aby příprava xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxxxx1d).
(4) Xxxxxxxxx xx
x) xxxxxxx počáteční kojenecké xxxxxx xxxx upraveny x příloze č. 1 k xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx xxxx v příloze č. 14 x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 2 k xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x xxxx vyhlášce,
c) xxxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 3 k xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x podmíněně xxxxxxxxxx aminokyselin x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x xxxx vyhlášce,
e) xxxxx, zdroj a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx kojeneckou výživu xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 14 x xxxx xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx x čistotu xxxxxxxxxx xxxxx1e).
(6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecká výživa x xxxxxx xxxxxx xxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxxx látku v xxxxxxx množství, xxx xxxxxxxx zdraví kojenců xxxx malých xxxx, xxxxxxx
x) musí obsahovat xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx, kterým xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx přídatných x xxxxxxxxx látek2),
b) xxxx splňovat mikrobiologické xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx rezidua xxxxxxxxx v množství xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx, jak xx nabízen xx xxxxxxxx, xxxx po xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx každý xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x výživy xxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx zemědělské xxxxxxxx xxxxxxxx pesticidy, xxxxx xxxx upraveny x příloze č. 11. Xxxxxx xx zemědělský xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pesticidy xx xxxxxxxx produkt, x xxxx
1. xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx upravených x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 nepřekročí xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx,
2. obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, která xx považována xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušení,
e) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx a výživu xxx malé xxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 12 k xxxx vyhlášce.
(7) Xxxxx xxxxxxx pesticidů a xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 6 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx jsou určené xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx malých dětí
(1) X názvu xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxx xxx xxxxxxx xxxxx
x) "počáteční xxxxxx xxxxxxxxx výživa", xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx výhradně x bílkovin kravského xxxx xxxxxx mléka,
b) "xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", jde-li x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx kravského nebo xxxxxx mléka,
c) "xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", jde-li x ostatní počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa", xxx-xx x ostatní pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx x v §3 se na xxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx informace, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx-xx xxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx šesti xxxxxx, xxxx informace, xx xx xxxxxxxxx měla xxxxxx pouze xxxx xxxxxxx stravy x xxxx xx používat xxxx xxxxxxx mateřského xxxxx během xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, x že xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x pravidla xxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx pouze na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxx x xxxxx x xxxx, x závislosti xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx potřebách xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) u xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota vyjádřená x kJ x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx bílkovin, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnota obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 1 x 2, x kde xx xx vhodné, i xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x výrobkem x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx správné xxxxxxxx x skladování pro xxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx může xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx o průměrném xxxxxxxx xxxxx xx 100 ml potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx příloha č. 3, xxxxx již tento xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx odstavce 2 xxxx. x).
(4) U xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx údajů x xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx obsahovat xxxx vyjádření xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 přílohy č. 5 xx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(5) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx uvést xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v příloze č. 4 x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx výživového nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x xxxxxx pro xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx použitelný předpis Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
(6) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx slovy "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxxx xxxxxxxx významu x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, aby xxxxxxx xxx užíván xxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, farmacie xxxx xxxx x xxxxx x dítě.
(7) Xx obalu potravin xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx kojenců xxx xxxx xxxxxxx xxxx tvrzení, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx výrobek; xxxxxxxxx xx však xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx výrobků x znázornění xxxxxxx xxxxxxxx.
(8) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxx", "xxxxxxxxxxxxx", "xxxxxxxx" xxxx xxx xxxxxxx pojmy.
(9) Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tak, xxx xxxx xxxxxxxxx riziko xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
(10) Xxxxxxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx tak, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx výrobku, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx odrazovat xx xxxxxx.
XXXX 3
POTRAVINY XXX XXXXXXX VÝŽIVU X XXXXXXX XXXXXX JINOU XXX OBILNOU, XXXXXXX XXX XXXXXX KOJENCŮ X XXXXXX XXXX
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx pro kojence x xxxx děti (xxxx xxx "xxxxxx xxxxxxx") xxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo jiné xxxxxx tekutiny xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) obilné výrobky x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx na bílkoviny, xxxxxxx obilnomléčné xxxx, xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx vody nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, neobsahující xxxxxxxxx,
x) těstoviny, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx po rozmělnění x xxxxxxxx x xxxxx, mlékem nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx výživu xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx kojence x malé xxxx (xxxx jen "ostatní xxxxxxx") xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx na xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx cukru xx člení na
a) xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxx),
x) xxxxxx příkrmy s xxxxxxxx, tvarohem, nebo xxxxx xxxxxxx mléčným xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) ovocnozeleninové příkrmy,
e) xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxx směsi a xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(3) Potraviny xxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx xxxxxxxxxx mléko xxxxxx xxx malé xxxx.
(4) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx výživu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x přikrmování xxxxxx xxxx, které xxxx převáděny na xxxxxxxx stravu.
§8
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu xxxxxxx x xxxxxx dětí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x použitím vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 7 až č. 10.
(2) Požadavky na xxxxxxxx složení xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 7 x č. 8.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx pro kojence x malé xxxx xxxxx xxxxxxxxx žádnou xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx, xxx ohrozila xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx, xxxxx:
x) xxxx obsahovat xxxxx xxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxxxxxx, kterou se xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx použití xxxxxxxxxx xxxxx x extrakčních xxxxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xxxxxxxxx xxxxx použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx překračujícím 0,01 mg/kg xxxxxxx (xxxxxxxx xx na xxxxxxx, xxx je xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx pokynů výrobce),
d) xx nesmí použít xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx x xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 11. Xxxxxxxx xxxxx xxxx podmínky:
1. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxx xx xxxxxxxxxx za xxx xxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nebudou xxxxxxxx považovány xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
2. xxxxx xxxxx xxxxxxx pesticidů xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxxxx produkty xxxxxxxxxx xx těmito xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx limit xxxx xxxxxxxxxx revidován xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx životního xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pesticidů xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x pro xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxx uvedeny x příloze č. 12.
(4) Limity xxxxxxxxx x xxxxxxxx 3 xxxx. d) a x) se xxxxxxxx xx potraviny, xxxxx xxxx určeny xx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xx konzumaci.
§9
Xxxxxxxxxx obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Uvedený xxx xxxxxxx xxxxx být x xxxxxxx výrobku xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx měsíců xx xxx xxxxxx, xx jsou xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxxxxx v lékařství, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx obsahuje xxxxx, je-li xxxxxxxxx xxx pro použití xxxxxxxxx xxxxx šesti xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřená v xX i x xxxx na 100 x nebo 100 xx výrobku a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, tuků x xxxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, xxxx xxx, kde xx xx vhodné, xx přípravě k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) číselně vyjádřená xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx podle příloh č. 7 x č. 8 ve 100 x nebo 100 xx potraviny xxx, jak xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx to xxxxxx, xx xxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce.
(2) Xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxx uvést xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx průměrné xxxxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 9 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx prodávána, x xx-xx to vhodné, xx stanoveném množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x),
x) číselné xxxxx x xxxxxxxxxx x minerálních látkách xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx xxxx procentní xxxxx xxx uvedených xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx potraviny, xxx je xxxxxxxxx, x xx-xx to xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx přítomných látek xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % jejich xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxx stanovených xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o výživových x zdravotních xxxxxxxxx xxx označování xxxxxxxx4).
ČÁST 4
POTRAVINY XXX XXXXXXXXXXXXXXXXX VÝŽIVU XXXXXX XX SNIŽOVÁNÍ TĚLESNÉ XXXXXXXXX
§10
Xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx tělesné hmotnosti (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx redukční diety") xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx hlavních xxxxx x rámci xxxxxxxxx stravy.
§11
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(1) Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 15.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxx složky xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx, xxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxx vytvářejí xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x jediném xxxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx látky x xxxxx látky, které xxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxxx diety, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx předpis Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§12
Označování potravin xxx xxxxxxxx diety
(1) Xxxxxxxxx xxx redukční xxxxx xxxx být xxxxxxxx,
x) xxx-xx o potraviny xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x), slovy "náhrada xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx",
x) jde-li x xxxxxxxxx uvedené x §10 xxxx. 1 xxxx. x), xxxxx, xxx xx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 zákona x §3 se na xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX a xxxx x o xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx nahrazuje xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx požadavky x příloze č. 15 x xxxx xxxxxxxx, xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx v xxxxxxxx xxxx potraviny, která xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx x §10 odst. 1 písm. x) xx dále xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx denních xxxxxxx5),
x) xxxxx xxxxxx x) x x) xx mohou xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx, je-li uvedena xxxxxxxx porce x xxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxxxx
x) "Může x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx účinky", xxxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx k příjmu xxxxxxxxxxx alkoholů (xxxxxxx) x xxxxxxxx xxxx xxx 20 x xxxxx,
x) na nutnost xxxxxxxxx dostatečný xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) že xxxxxxxxx zajišťuje xxxxxxx xxxxxxxx živiny v xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx u xxxxxxxx xxxxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) že xx xxxxxxxxx nemá xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx déle xxx tři týdny x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 odst. 1 písm. x),
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx pouze xxxx součást xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx u potravin xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) že nezbytnou xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx být i xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x
x) xx xxxx určeny osobám xxxxxxx 18 let.
(4) Xxxxxxxxxx potraviny pro xxxxxxxx xxxxx nesmí xxxxxxxxx údaj x xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
XXXX 5
XXXXXX XXXXXXXXX XXX ZVLÁŠTNÍ XXXXXXXX XXXXX
§13
(1) Tato xxxx xxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxx x označování xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumějí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx určeny pro xxxxxx stravu xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx pod xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxx, farmacie xxxx péče x xxxxx x xxxx. Xxxx xxxxxx x xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx požívat, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx běžné xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx potravinách xxxx xxxxxx metabolity, nebo xxx xxxxxx osob x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxx, xx xxxxxx řízené xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
x) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx být jediným xxxxxxx xxxxxx,6) xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
b) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx živin specificky xxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxxxx, poruchu nebo xxxxxxxxx situaci, xxxxx xxxxx xxx jediným xxxxxxx xxxxxx6) xx xxxxxxxxxxx, xx budou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) nutričně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin xxxx xxxxxxxx adaptovaným xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx zdravotní situaci, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx jediný zdroj xxxxxx.6)
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxx. b) x x) xxxxx být xxxxxxx xxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x obohacení stravy xxxx, xxx xxxxx xxxx určeny.
§14
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxx zdravotním a xxxxxxxxx zásadám x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce musí xxx xxxxxxxx a xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx při xxxxxxxxxx zvláštních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx jsou xxxxxx, x xx v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 16.
(3) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x další xxxxx, xxxxx smějí xxx přidávány do xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx přímo xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx xxx označení xxxxx "dietní xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx údaje:
a) x xxxxxxxxxxx hodnotě vyjádřené x xX x xxxx x o xxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx x xxxx ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxx xx uvedena xx etiketě, xxxx xxx porci, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx daného xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx podle přílohy č. 16 xxxxxxx x. 2 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx je xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx potraviny připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, jak xx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx pro xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xxxx na xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx balení,
b) x xxxxxxxxxx (xxxxxxx množství xxxxxxxxx aktivních xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 x xxxx) nebo xxxxxxxxxx tam, xxx xx xx vhodné,
c) xxxxxxxxx x původu x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx hydrolyzátů xxxxxxxxxx xx výrobku.
(3) Xx xxxxx dietních xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Důležité xxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx
x) potravina xxxx xxx používána na xxxxxxx xxxxxxxxxx lékaře xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x dítě,
b) xxxxxxxxx xx, xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx věkovou xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx potraviny může xxxx x ohrožení xxxxxx, pokud xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx zdravotní xxxx, xxx xxxxx je xxxxxxxxx určena. Xx xxxxx pouze v xxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x úvahu.
(4) Xx xxxxx dietních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx "Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx . . . . . " xxxx "xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx . . . . " x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx nebo zdravotního xxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx živin, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, eliminován xxxx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s použitím xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx jejich charakter x způsob xxxxx xxxxxxxxxx, xx potravina xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) s xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx pokyny x xxxxxxxx způsobu xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xxx obal xxxxxxx.
ČÁST 6
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXXX
§16
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 xx xx 100 x nebo 100 xx potraviny xx xxxxx xxxxxxx xx spotřebě. U xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx přirozeně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx musí být xxxx xxxxx nulový.
(2) Xxxxxxxxx bez fenylalaninu xxxx xxxxxx xxx xxxxx x vrozenou, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
§17
Označování potravin xxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 se xx obalu potravin xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
x) x energetické xxxxxxx x xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x energetické xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 ml",
b) x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx µg, xx xxxx x na 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx množství, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx5),
x) x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x oblasti xxxxxxx x klinické xxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxx o xxxxx x xxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx na xxxxx xxxxx, xxxxx xx zvýšen, xxxxxx, xxxxxxxxxx nebo jinak xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x kontraindikace xxxxxxxxxxx x použitím xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx charakter x xxxxxx xxxxx xxxxxxx o způsobu xxxxxxx této xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx pokyny x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, konzumace x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xxx xxxx xxxxxxx.
§19
§19 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
XXXX 9
XXXXXXXXX S XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Xxx xxxxx této vyhlášky xx xxxxxxxx
x) potravinami x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx ve 100 x nebo 100 xx potraviny xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx x xx kterých xx xxxxxxxxxx volné xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx nebo bezlaktózové xxxx určeny pro xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§23
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bezlaktózových
Kromě údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx uvedou xxxxx
x) x energetické xxxxxxx x xX a xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny ve xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) ve 100 x nebo xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
x) x obsahu xxxxxxxx, minerálních xxxxx x dalších látek x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx µx, xx xxxx x xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxxx xx jiné vhodné xxxxxxxx, odpovídající denní xxxxx5),
x) x obsahu xxxxxxx v g xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
XXXX 12
XXXXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXX X XXX XXXXX PŘI XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX
§28
Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxxxxx určenými xxx sportovce x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
x) potraviny xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx energie, xxxxx se xxxx xxxxxxxxx složením, zvláště xxxxxx obsahem energetických xxxxx (xxxxxxxxx, xxxx), xxxxxxxx odlišují xx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zdrojů (xxxx. xxxxxxx X1, xxxxxxxx, xxxxx a xxxx látky s xxxxxxx xxxxxxx),
x) potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx nebo xxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx účelu napomáhají,
c) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx zejména xxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) nápoje xxxxxx xxx sportovce, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahují xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx výkon, xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx je náhrada xxxxxxxx, x jejichž xxxxxx došlo x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) výkonu, xxxxx xx xxxxxxxxx xx:
1. xxxxxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxxxxxx xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx,
2. xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx osmolalita činí 340 xxxx xxxx xxxxxxxxxx v 1 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx spotřebě,
3. xxxxxxxxxxx xxxxxx, jejichž osmolalita xxxx 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke spotřebě,
4. xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
§29
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x další xxxxx, xxxxx smějí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx předpis Xxxxxxxx unie x xxxxxxx, které mohou xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§30
Označování potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxx osoby při xxxxxxxx tělesném xxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx sportovce uvede
a) xxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx" nebo "xxxxxx xxx xxxxxxxx tělesném xxxxxx" jako součást xxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxx údaj x osmolalitě x xxxxxxxxxxxx xx 1 x xxxxxx určeného xx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) x potravin xxxxxxxxxxxx kofein xxxxxxxx "xxxxxxxx xxxxxx", "není xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) xxxx o xxxxxx vitaminů, minerálních xxxxx a xxxxxxx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx µx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxx xx xxxx xxxxxx množství, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx5),
x) údaj x xxxxxxxxxxx hodnotě x xX a xxxx. Je-li energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x jakém xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx".
§31
Přechodné ustanovení
Potraviny, které xxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
§32
Zrušovací ustanovení
Zrušuje se xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx výživu x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Základní složení xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx podle pokynů xxxxxxx
(xxxxxxx stanovené v xxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx připravený xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
1. Xxxxxxx
|
250 xX/100 xx
(60 kcal/100 xx)
|
295 xX/100 xx
(70 xxxx/100 xx)
|
Xxxxxxxx xxxxxx xx prokazuje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx dostupných údajů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx x bezpečnosti, x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx dalších složek xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky.
|
2. Xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
||
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxxxxx z bílkovin xxxxxxxxx xxxx kozího xxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,7 x/100 xX
(3 x /100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a podmíněně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx x. 6 xxxxxxx x. 1.
Xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx methioninu x xxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 2, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x tyrosinu, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
Xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kojenců prokázána xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x souladu xx xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx vypracování xxxxxxxx studií, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx větší xxx 2, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 3.
|
2.1.1 Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx kravského xxxx xxxxxx mléka |
0,45 g/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,5 x/100 xX
(2,0 x /100 xxxx)
|
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyrobené x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x obsahem xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx hodnotou x 0,5 x/100 xX (2 x/100 xxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy pro xxxxxxxx výživu xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vypracovaných x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx takových xxxxxx. |
2.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin
|
0,45 x/100 xX
(1,8 g/100 kcal)
|
0,7 x/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nezbytnou x xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyselinu xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx obsaženo x xxxxxxxxxx bílkovině (xxxxxxxx xxxxx xx smyslu xxxxxxx x. 6 xxxxxxx x. 1). Xxx výpočtu se xxxxx koncentrace xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2, a xxxxxx xxx xx xxxxx sečíst xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 2. Pokud xx xxxxxxxx výrobku xxx výživu kojenců xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx studiemi xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx být poměr xxxxxxxxxx k cystinu xxxxx xxx 2, xxxxx však xxxxxxxxxx xxxxxxx 3.
Xxxxx X-xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,3 mg/100 kJ (1,2 mg/100 xxxx).
|
2.2.1 Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,56 g/100 xX
(2,25 g/100 xxxx)
|
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x rozmezí xxxx xxxxxxxxx hodnotou x 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx) se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx prokazuje prostřednictvím xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vypracovaných x souladu xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ohledně podoby x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx studií x xxxx být x xxxxxxx s odpovídajícími xxxxxxxxxxxxx uvedenými x xxxxxxx x. 14 xxxx xxxxxxxx.
|
2.3 Počáteční xxxxxxxxx výživa xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx xxxx ve xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx
|
0,56 x/100 kJ
(2,25 x/100 xxxx)
|
0,7 g/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx pouze izoláty xxxxxxxx xx sóji.
Pro xxxxxxx energetickou xxxxxxx xxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx (xxxxxxxx mléko xx xxxxxx xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1). Při výpočtu xx však xxxxx xxxxxxxxxxx methioninu x xxxxxxx sečíst, pokud xxxxx methioninu x xxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 2, x xxxxxx xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx fenylalaninu x xxxxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2. Pokud xx xxxxxxxx výrobku pro xxxxxx xxxxxxx prokázána xxxxxxxxxxxxxx studiemi xxxxxxxxxxxxx x souladu se xxxxxxxxx uznávanými obdobnými xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx studií, může xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx větší xxx 2, nesmí xxxx přesahovat xxxxxxx 3.
Xxxxx L-karnitinu musí xxx nejméně 0,3 xx/100 kJ (1,2 x/100 kcal).
|
2.4 Xx xxxxx xxxxxxxxx mohou xxx aminokyseliny xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx účelu.
|
|||
3. Xxxxxx (xxxxxxx) |
2,9 mg/100 xX
(12 xx/100 xxxx)
|
||
4. Xxxxxx |
1,7 xx/100 kJ
(7 xx/100 xxxx)
|
12 xx/100 xX
(50 xx/100 xxxx)
|
|
5. Xxxx
|
1,05 g/100 kJ
(4,4 x/100 xxxx)
|
1,4 x/100 xX
(6,0 x/100 kcal)
|
|
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx:
|
- xxxxxxxx xxxx,
|
||
- xxxxxxxxxx olej.
|
|||
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx myristová
|
---
|
jednotlivě nebo xxxxxxxxx: 20 % x celkového xxxxxx xxxx
|
|
5.3 Xxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 3 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
5.4 Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx tuků.
|
|||
5.5 Kyselina xxxxxxxx (ve formě xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
70 xx/100 kJ
(300 xx/100 xxxx)
|
285 xx/100 xX
(1&xxxx;200 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
5.6 Xxxxx xxxxxxxx α-linolenové musí xxx nejméně 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx kyseliny xxxxxxxx ke kyselině α-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. |
|||
5.7 Xxxxx xx přidávat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 atomů xxxxxx).
X&xxxx;xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx:
- 1 % xxx x-3 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x xxxxxxx xxxxxxxx x
- 2 % xxx x-6 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 n-3) xxxxx xxx větší xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3) xxxxx být xxxxx xxx obsah x-6 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
|
|||
6. Xxxxxxxxxxx | 2 g/l | ||
7. Xxxxxxxx |
1 mg/100 kJ (4 xx/100 xxxx) |
10 xx/100 xX (40 xx/100 xxxx) |
|
8. Xxxxxxxxx |
2,2 x/100 kJ (9 x/100 kcal) |
3,4 x/100 xX (14 g/100 xxxx) |
Xxxxx xxx xxxxxxx pouze xxxx xxxxxxxxx: - laktóza, - xxxxxxx, - xxxxxxxxx, - glukóza, - xxxxxxxxxxxxx, - xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, - xxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, - xxxxxxxxxx škrob - xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
8.1 Xxxxxxx |
1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx) |
- - |
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx na počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx představují více xxx 50 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
8.2 Xxxxxxxxx (xxxxxxx) | 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. | |
8.3 Xxxxxxx (xxxxxxx) |
0,5 x/100 xX (2 x/100 xxxx) |
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. | |
8.4 Převařený a/nebo xxxxxxxxxx xxxxx
|
---
|
2 x/100 xx x 30 % z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
9. Fruktooligo- xxxxxxxxx x galaktooligo- xxxxxxxxx
|
---
|
0,8 g/100 xx x kombinaci 90 % oligogalaktosyl- xxxxxxx x 10 % xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x §5 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx.
|
10. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|||||
10.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx
|
xx 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
|||
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxx
|
(xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
15
|
38
|
60
|
160
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
12
|
38
|
50
|
160
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
12
|
33
|
50
|
140
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,07
|
0,3
|
0,3
|
1,3
|
Xxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
Xxx
|
(µx)
|
8,4
|
25
|
35
|
100
|
Xxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
Xxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
2,2
|
1
|
9
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
25
|
1
|
100
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
-
|
25
|
-
|
100
|
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,0 ani xxxxx xxx 2,0.
|
|||||
10.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, samotných xxxx ve xxxxx x xxxxxxxxxxx kravského xxxx xxxxxx mléka
Platí xxxxxxx požadavky xxxx 10.1, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x fosfor, xxxxx xxxx xxxx:
|
|||||
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,45
|
2
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
11. Vitaminy
|
Na 100 kJ
|
Na 100 xxxx
|
|||
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx A
|
(µg-RE)(*)
|
14
|
43
|
60
|
180
|
Vitamin X
|
(µx)(**)
|
0,25
|
0,65
|
1
|
2,5
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
14
|
72
|
60
|
300
|
Xxxxxxxxxx
|
(µx)
|
19
|
95
|
80
|
400
|
Xxxxxx
|
(µx)(***)
|
72
|
375
|
300
|
1&xxxx;500
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
(µx)
|
95
|
475
|
400
|
2&xxxx;000
|
Xxxxxxx X6
|
(µx)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
Xxxxxxxx listová
|
(µg)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
Vitamin X12
|
(µx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
Xxxxxxx X
|
(xx)
|
2,5
|
7,5
|
10
|
30
|
Xxxxxxx X
|
(µx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
Xxxxxxx X
|
(xx α-XX)(****)
|
0,5/x(*****)
|
1,2
|
0,5/x(******)
|
5
|
12. Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx*******)
|
||||
(xx/100 xX)
|
(xx/100 xxxx)
|
||||
xxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,60
|
2,50
|
|||
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,42
|
1,75
|
|||
xxxxxxxx 5'-monofosforečnan
|
0,36
|
1,50
|
|||
guanosin 5'-monofosforečnan
|
0,12
|
0,50
|
|||
inosin 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,24
|
1,00
|
(*) XX = xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(**) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 IU xxxxxxxx X.
(***) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(****) α-XX = x-α-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx počtu dvojných xxxxx********), x žádném xxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 0,1 xx/100 xxxxxxxxxxxx kJ.
(******) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dvojných xxxxx********), x xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 0,5 xx/100 využitelných xxxx.
(*******) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 xx/100 xX (5 xx/100 xxxx).
(********) 0,5 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxx (18:2 n-6)
0,75 xx α-XX/1 x xxxxxxxx α-linolenové (18:3 x-3)
1,0 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (20:4 n-6)
1,25 xx α-XX/1 x kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3)
1,5 xx α-TE/1 g xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Příloha č. 2 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx složení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx příloze xx xxxxxxxx xx konečnému xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, který je xxxxxxxx jako takový xxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
1. Energie
|
250 xX/100 xx
(60 xxxx/100 xx)
|
295 xX/100 xx
(70 xxxx/100 xx)
|
Xxxxxxxx složek xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx dostupných údajů xxxxxxxxxx xx očekávaných xxxxx x úvah x bezpečnosti, x x případě xxxxxxxx xxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx vypracování xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
2. Bílkoviny
|
Obsah xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
||
2.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobená x&xxxx;xxxxxxxx kravského nebo xxxxxx xxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 kcal)
|
0,8 x/100 xX
(3,5 x /100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyselinu xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x. 6 xxxxxxx č. 1 xxxx vyhlášky).
Při xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx methioninu k xxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 3, x xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxx x tyrosinu, pokud xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 2.
|
2.2 Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,80 x/100 xxxx)
|
0,8 g/100 xX
(3,5 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x podmíněně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nejméně ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx je obsaženo x referenční bílkovině (xxxxxxxx xxxxx vymezené x xxxxxxx x. 6 tabulce č. 1 xxxx xxxxxxxx ). Xxx xxxxxxx xx však mohou xxxxxxxxxxx methioninu a xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 3, x xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, pokud xxxxx tyrosinu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
|
2.2.1 Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx- xxxx xxxxxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,8 g/100 xxxx)
|
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 kcal)
|
U xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx x xxxxxxx bílkovin x xxxxxxx mezi xxxxxxxxx hodnotou a 0,56 x/100 kJ (2,25 x/100 xxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odpovídajících xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odbornými xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx vypracování xxxxxxxx xxxxxx x musí xxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze x. 14 x xxxx xxxxxxxx.
|
2.3 Pokračovací xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx mléka
|
0,56 x/100 xX
(2,25 g/100 xxxx)
|
0,8 g/100 xX
(3,5 x/100 kcal)
|
Při xxxxxx xxxx výživy xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin.
Pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyselinu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx množství, jaké xx obsaženo x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1 xxxx xxxxxxxx). Xxx xxxxxxx xx xxxx mohou xxxxxxxxxxx methioninu x xxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 3, a stejně xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
|
2.4 Ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx do pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxx.
|
|||
3.Xxxxxx (xxxxxxx) |
2,9 xx/100 xX (12 xx/100 xxxx) |
||
4. Xxxx
|
0,96 x/100 xX
(4,0 x/100 kcal)
|
1,4 x/100 xX
(6,0 g/100 xxxx)
|
&xxxx; |
4.1 Je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx:
|
- xxxxxxxx xxxx,
|
||
&xxxx; |
- xxxxxxxxxx xxxx.
|
||
4.2 Xxxxxxxx laurová x xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
---
|
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: 20 % z xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
|
4.3 Xxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxx xxx xxxxx xxx 3 % xxxxxxxxx obsahu xxxx.
|
|||
4.4 Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx obsahu xxxx.
|
|||
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů - xxxxxxxxx)
|
70 mg/100 xX
(300 xx/100 kcal)
|
285 xx/100 xX
(1&xxxx;200 mg/100 xxxx)
|
&xxxx; |
4.6 Xxxxx kyseliny α-linolenové xxxx xxx xxxxxxx 12 xx/100 kJ (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx α-linolenové xxxx xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. |
|||
4.7 Xxxxx xx přidávat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x&xxxx;xxxxxxx řetězcem (20 x 22 xxxxx xxxxxx).
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx obsah x celkovém obsahu xxxx xxxxx xxx:
- 1 % xxx x-3 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx a
- 2 % pro x-6 xxxxxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x dlouhým řetězcem.
(1 % xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (20:4 x-6)).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3) nesmí být xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxx xxxxxxxx dokosahexaenové (22:6 n-3) xxxxx xxx větší xxx xxxxx n-6 polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
|
|||
5. Fosfolipidy | 2 x/x | ||
6. Xxxxxxxxx |
22 x/100 xX (9 x/100 kcal) |
3,4 x/100 kJ (14 x/100 xxxx) |
Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
6.1 Xxxxxxx |
1,1 x/100 xX (4,5 x/100 kcal) |
--- | Toto ustanovení xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx izoláty xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
6.2 Xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxx | --- | xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx | Xxx xxxx xxx xxxxxxx xxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
6.3 Glukóza (přidaná) |
0,5 x/100 xX (2 x/100 xxxx) |
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. | |
7. Xxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx- sacharidy
|
---
|
0,8 x/100 xx x xxxxxxxxx 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxx a 10 % xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx x maximální hodnoty xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a galaktooligosacharidů xx xxxxx xxxxxxxx x souladu x §5 odst. 2 xxxx xxxxxxxx.
|
8. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|||||
8.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxx nebo kozího xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
xx 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
|||
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxx
|
(xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
15
|
38
|
60
|
160
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
12
|
38
|
50
|
160
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
12
|
33
|
50
|
140
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,14
|
0,5
|
0,6
|
2
|
Xxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
Xxx
|
(µx)
|
8,4
|
25
|
35
|
100
|
Xxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
Xxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
2,2
|
1
|
9
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
25
|
1
|
100
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
-
|
25
|
-
|
100
|
Xxxxx xxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,0 xxx větší než 2,0.
|
|||||
8.2 Pokračovací výživa xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx xxxx xx směsi x xxxxxxxxxxx kravského xxxx kozího xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx bodu 8.1, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx železo x xxxxxx, xxxxx xxxx tyto:
|
|||||
Železo
|
(mg)
|
0,22
|
0,65
|
0,9
|
2,5
|
Fosfor
|
(mg)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
9. Xxxxxxxx
|
Xx 100 xX
|
Xx 100 xxxx
|
|||
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx A
|
(µg-RE)(*)
|
14
|
43
|
60
|
180
|
Vitamin X
|
(µx)(**)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
14
|
72
|
60
|
300
|
Xxxxxxxxxx
|
(µx)
|
19
|
95
|
80
|
400
|
Xxxxxx
|
(µx)(***)
|
72
|
375
|
300
|
1&xxxx;500
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
(µx)
|
95
|
475
|
400
|
2&xxxx;000
|
Xxxxxxx X6
|
(µx)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
Xxxxxxx X12
|
(µx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
Xxxxxxx C
|
(mg)
|
2,5
|
7,5
|
10
|
30
|
Vitamin X
|
(µx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
Xxxxxxx X
|
(xx α-TE)(****)
|
0,5/g(*****)
|
1,2
|
0,5/g(******)
|
5
|
10. Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx*******)
|
||||
(xx/100 xX)
|
(xx/100 xxxx)
|
||||
xxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,60
|
2,50
|
|||
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,42
|
1,75
|
|||
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,36
|
1,50
|
|||
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,12
|
0,50
|
|||
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,24
|
1,00
|
(*) XX = xxxxxxx trans-retinol-ekvivalent.
(**) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 µx = 400 XX xxxxxxxx X.
(***) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(****) α-XX = x-α-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x upravených xxxxx xxxxx dvojných xxxxx********), v žádném xxxxxxx xxxx ne xxxx xxx 0,1 xx/100 xxxxxxxxxxxx kJ.
(******) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx počtu xxxxxxxx xxxxx********), v xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 0,5 xx/100 využitelných kcal.
(*******) xxxxxxx xxxxxxxxxxx nukleotidů xxxxx být xxxxx xxx 1,2 mg/100 xX (5 xx/100 xxxx).
(********) 0,5 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxx (18:2 x-6)
0,75 xx α-XX/1 g xxxxxxxx α-linolenové (18:3 x-3)
1,0 mg α-TE/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (20:4 n-6)
1,25 xx α-XX/1 x kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 n-3)
1,5 xx α-TE/1 x xxxxxxxx dokosahexaenové (22:6 x-3).
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx, minerální xxxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Vitaminy
Vitamin
|
Chemický xxxxx vitaminu
|
Vitamin A
|
retinylacetát
|
retinylpalmitát
|
|
retinol
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxx X2 (ergokalciferol)
|
vitamin X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx X1
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx B2
|
riboflavin
|
riboflavin-5´-fosforečnan xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx nikotinová
|
|
Vitamin X6
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx sodný
|
|
dexpanthenol
|
|
Vitamin X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
Xxxxxxx C
|
kyselina L-askorbová
|
L-askorban xxxxx
|
|
X-xxxxxxxx vápenatý
|
|
kyselina 6-palmityl-L-askorbová (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx E
|
D-α-tokoferol
|
DL-α-tokoferol
|
|
D-α-tokoferylacetát
|
|
DL-α-tokoferylacetát
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx č. 2
Xxxxxxxxx látky
Minerální xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
glycerolfosforečnan xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
Hořčík (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx orthofosforečné
|
|
síran xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxxx železnatý
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
xxxxx železnatý
|
|
citronan xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx železitý (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
xxxxxxxxx měďnatý
|
|
Jod (I)
|
jodid xxxxxxxx
|
xxxxx sodný
|
|
jodičnan xxxxxxxx
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxx zinečnatý
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxx zinečnatý
|
|
Mangan (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxx manganatý
|
|
síran xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx (Na)
|
hydrogenuhličitan xxxxx
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxxx sodný
|
|
mléčnan xxxxx
|
|
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx draselný
|
|
draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
mléčnan xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
Selen (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxxxxxxxxx a jiné xxxxxxxxxx xxxxxx
X-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pouze xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x rozmezí 0,45 x/100 kJ (1,80 x/100 xxxx) - 0,56 g/100 xX (2,25 g/100 xxxx)
|
&xxxx; |
X- cystin x xxxxxxxxxxxx L-cystinu
|
|
L- histidin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
X- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxx
|
|
X- leucin a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
X- xxxxx x hydrochlorid L-lysinu
|
|
L- xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
X- fenylalanin
|
|
L- xxxxxxxx
|
|
X- tryptofan
|
|
L- xxxxxxx
|
|
X- xxxxx
|
|
X- karnitin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
X- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
|
uridin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx sodná xxx
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná sůl
|
Tabulka x. 4
Ostatní
cholin
|
chlorid cholinu
|
citronan xxxxxxx
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxx č. 4 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Výživová x xxxxxxxxx tvrzení xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx použití
Tabulka x. 1
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x
|
Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx obsahu xxxxxxx
|
Xxxxxxx xx xxxxxx přítomný xxxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx laktózy xxxxxxxxxxx 2,5 xx/100 xX (10 mg/100 xxxx).
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx rovnocennému xxxxxxxxxx tvrzení xxxxxxxxxx xx přídavku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx dokosahexaenové xxxxxxxxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx kyselin
|
Obsahu xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx zamýšlené xxxxxxx xxx kojence x v xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 xxxx xxxxxxxx.
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x galaktooligosacharidů
|
|
Obsahu xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx tvrzení (xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx k
|
Podmínky pro xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx rizika xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx; x tomto xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx pojmy xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx alergenů xxxx xx snížené xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
Xx xxxxx vlastností xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx poznatky.
Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ustanovením xxxxxxxxxx x xxxx 2.2 xxxxxxx č. 1 xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, musí xxx xxxxx xxx 1 % xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx přítomných ve xxxxxx.
Xxxxxxx musí uvádět, xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx kojenci, xxxxx xxxx alergičtí xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx 90 % xxxxxxx přecitlivělých xx xxxxxxxxx, ze xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx spolehlivosti 95 %).
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx u xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyrobena.
|
Příloha x. 5 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx označování xxxxxxxx hodnoty
Tabulka č. 1 Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx hodnota xxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx A
|
µg
|
400
|
Vitamin X
|
µx
|
10
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
xxxxxxxxxxx niacinu
|
mg
|
9
|
Vitamin X6
|
xx
|
0,7
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,7
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
xxx
|
µx
|
70
|
xxxxx
|
µx
|
10
|
xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx č. 2 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
7
|
Xxxxxxx X
|
xx TE *)
|
5
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
12
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
125
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,8
|
Xxxxxxxx pantothenová
|
mg
|
3
|
Biotin
|
µg
|
10
|
Vápník
|
mg
|
550
|
Fosfor
|
mg
|
550
|
Draslík
|
mg
|
1000
|
Sodík
|
mg
|
400
|
Chlorid
|
mg
|
500
|
Železo
|
mg
|
8
|
Zinek
|
mg
|
5
|
jód
|
µg
|
80
|
selen
|
µg
|
20
|
Měď
|
mg
|
0,5
|
Hořčík
|
mg
|
80
|
Mangan
|
mg
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Obsah aminokyselin x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxx nezbytných x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v mateřském xxxxx
(xxxxxxxxx v mg/100 xX x x xx/100 xxxx)
xxxxxxxxxxxxx
|
Xx 100 xX *)
|
Na 100 xxxx *)
|
Cystin
|
9
|
38
|
Histidin
|
10
|
40
|
Isoleucin
|
22
|
90
|
Leucin
|
40
|
166
|
Lysin
|
27
|
113
|
Methionin
|
5
|
23
|
Fenylalanin
|
20
|
83
|
Threonin
|
18
|
77
|
Tryptofan
|
8
|
32
|
Tyrosin
|
18
|
76
|
Valin
|
21
|
88
|
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Xxxxxxx x. 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx v referenční xxxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx x/100 x bílkovin
|
arginin
|
3,7
|
Cystin
|
0,3
|
Histidin
|
2,9
|
Isoleucin
|
5,4
|
Leucin
|
9,5
|
Lysin
|
8,1
|
Methionin
|
2,8
|
Fenylalanin
|
5,2
|
Threonin
|
4,7
|
Tryptofan
|
1,6
|
Tyrosin
|
5,8
|
Valin
|
6,7
|
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx se týkají xxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx z jedné nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx škrobnatých xxxx xxxxx být xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx výživy1)
|
Minimum x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 xX (g/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, X
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx nejméně 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x xxxxxxx s přídavkem xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx obsahem xxxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxx přidané xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 kcal)
|
Chemický xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 80 % chemického xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze x. 6 tab. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
||||
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx bílkovin x xx v nutném xxxxxxxx.
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, glukóza, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx být xxxxxxxx fruktózy xxxxxxx 0,9 g/100 kJ (3,75 x/100 kcal)
|
B
|
1,2 (5)
|
x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx smí být xxxxxxx 0,6 x/100 xX
(2,5 x/100 kcal)
|
||
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
&xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Xxxxx je xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX
(3,3 x/100 xxxx), pak xxxxx:
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx být xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
|
- xxxxxxxx xxxxxxxxx nejvýše 15 % z celkového obsahu xxxx
|
||||
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- kyseliny xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxx být xxxxxxx 0,07 x/100 kJ (0,3 x/100 xxxx) x nejvýše 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
Xxxxx (Xx)
|
X, X, X, D
|
0,025 (0,1)
|
Sodné xxxx xx smí xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx z technologických xxxxxx xxxxx.
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
X
|
0,012 (0,05)
|
U výrobků xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx mléka (xxxxxx sušenky)
|
||
5. Xxxxxxxx
|
||||
Xxxxxxx
|
X, X, C, X
|
25 μx
(100 μg)
|
||
Vitamin X (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μx)
|
43 μx
(180 v)
|
|
Vitamin X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
1) X = xxxxxxxxxx obilné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx se připravují xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx výživné xxxxxxxx.
X = Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx bohatou xx xxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx přímo, xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx s vodou, xxxxxx xxxx jinou vhodnou xxxxxxxxx.
2) RE = xxx-xxxxx - retinolekvivalent.
3) Xx formě xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μx=400 x.x. vitaminu.
Mezní hodnoty xxx xxxxxxx A x vitamin D xxxxx x x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obilných xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx týkají xxxxxxx připravených k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxxxxx
|
|
x)
|
Xxxx-xx součástí xxxxx xxxxxxx uvedeny jako xxxxxx složky maso, xxxxxx, ryby, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx tvořit:
|
1.
|
podíl xxxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx xxxxxx nejméně 40 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx z uvedených xxxxxx xxxxx xxx menší xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx uvedeny x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, pak xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx výrobek xxxxx xxxx pokrm:
|
1.
|
uvedený podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností nebo xxxxxx obvyklých zdrojů xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx vyjmenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxx nikoli xx prvním xxxxx, xxx xxxx být xxx xxxxxx xx xx, xxx je xxxxxxx určen xxxx xxxxx, tvořit:
|
1.
|
uvedený xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx nejméně 8 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdrojů,
|
3.
|
obsah xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pocházejících xx všech xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xx-xx v názvu xxxxxxx xxxxx s xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sýr, xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx výrobek určen xxxx xxxxx, nesmí xxx:
|
1.
|
xxxxx bílkovin mléčného xxxxxx nižší xxx 0,5 g/100 kJ (2,2 g/100 xxxx)
|
2.
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 g/100 xxxx).
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx určený xxxx samostatné xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx zeleninových příkrmů, xxx x&xxxx;xxxxx není xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé zdroje xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xxxxxxxxx uvedené xxx písmeny x), x), x), x) x x) xxxxxxx xxx xxxxxx určené xxxx xxxxxxx.
|
x)
|
Xxxxxx příkrmy, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx mléčnou xxxxxx xxxx xxxxx nebo xxxxxxx složku, musí xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx. Xxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x). x), x), d), x), x) x g).
|
h)
|
Přídavek xxxxxxxxxxxx xx povolen xxxxx xx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, a xx xxxxxxxx v množství, xxxxx xx nezbytné xxx xxxxx účel.
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx sacharidů xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx a zeleninových xxxxxxx x nektarech, xxxxxxxxx složených x&xxxx;xxxxx x x&xxxx;xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx překročit
|
|
a)
|
10 x/100 ml u xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
b)
|
15 x/100 xx u xxxxxxxx šťáv x xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
x)
|
20 x/100 x u xxxxxxx xxxxxxxxx z ovoce,
|
d)
|
25 x/100 g x xxxxxxx x xxxxxxx,
|
x)
|
5 x/100 xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud nejsou xxxxxxxxxx z mléka.
|
3. Tuky
|
|
Dále xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx složka x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo jiný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
|
|
x)
|
Xx-xx xxxx xxxx sýr xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx v názvu výrobku xx prvním xxxxx, xxx xxxxxxx obsah xxxx ve xxxxxxx xx všech zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx celkový xxxxx tuku xx xxxxxxx ze všech xxxxxx xxxxx překročit 1,1 g/100 xX (4,5 x/100 kcal).
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
x)
|
Xxxxx sodíku xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 48 mg/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx složkou xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku sýr, xxxxx být xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 mg/100 xX (300 mg/100 xxxx).
|
x)
|
Xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x pudinků xxxxxxx xxx xxxxxxxxx žádné xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, které jsou xxxxxxx z technologických důvodů.
|
5. Xxxxxxxx
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
&xxxx; |
X ovocných xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxx X nejméně 6 xx/100 xx (25 xx/100 xxxx) xxxx xx méně xxx 25 xx/100 x.
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 μgRE/100 xX (100 μxXX/100 xxxx),
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx příkrmů xx xxxxxxx jiných xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx potravních doplňků, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx A
|
Vitamin X
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx B1
|
Vitamin X2
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx hydrochlorid
|
Kyselina xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
Xxxxxxxxx dipalmitát
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx C
|
Vitamin X
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx sodný
|
DL-α-tokoferol
|
L-askorban vápenatý
|
D-α-tokoferol xxxxxx
|
Xxxxxxxx draselný
|
DL-α-tokoferol acetát
|
Ester xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx K
|
|
Fylochinon (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Aminokyseliny
L-arginin a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxx a xxxx hydrochloridy
|
L-leucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx
|
X-xxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx cholinu (cholin xxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx hořečnatý
|
Chlorid xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx soli xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
Glukonan vápenatý
|
Glukonan xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogen-fosforečné
|
Hydroxid xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx hořečnatý
|
Draslík
|
Železo
|
Chlorid xxxxxxxx
|
Xxxxxx železnatý
|
Draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx železnatý
|
Mléčnan xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx železnatý
|
Difosforečnan xxxxxxxx
|
|
&xxxx; |
Xxxxxxxxxxx železo (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxx železitý
|
|
Difosforečnan xxxxx-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx
|
Xxxxx zinečnatý
|
Uhličitan xxxxxxx
|
Xxxxxxx zinečnatý
|
Citran xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx zinečnatý
|
Oxid xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx draselný
|
Citran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx manganatý
|
Jodičnan xxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx x malých xxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu výrobce. Xxxxx požadavky xx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx je xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky
|
nejvyšší xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 kJ
|
Vitamin X (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
Xxxxxxx X (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
Xxxxxxx X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
Xxxxxxx (mg)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
Ribloflavin (xx)
|
0,4
|
0,1
|
Xxxxxx (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
Xxxxxxx B6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
Xxxxxxxx listová (μx)
|
50
|
11,9
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
Xxxxxxxx pantothenová (xx)
|
1,5
|
0,36
|
Xxxxxx (μg)
|
10
|
2,4
|
Draslík (xx)
|
160
|
38
|
Xxxxxx (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
Xxxxxx (mg)
|
3
|
0,7
|
Zinek (xx)
|
2
|
0,5
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
Xxx (μg)
|
35
|
8,3
|
Mangan (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Neplatí pro xxxxxxxx vitaminu A xxxxxxx v přílohách č. 7 x č. 8.
2) Množství použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx pokrmy na xxxx ovoce, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Množství xxxxxxxxxx xxx obilné xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxx xx skupině X x B x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx X x&xxxx;přílohách č. 7.
Příloha x. 11 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx být používány xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx jiné než xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx dětí
Tabulka x. 1
Xxxxxxxx název látky (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
Xxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxxxxxxx, xxxx kyslíkatého xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxxxx epoxid, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx (suma xxxxx terubufos, jeho xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxx název xxxxx
|
Xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 12 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx určené pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx limit reziduí (xx/xx)
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxx x fipronil-desulfinyl, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Příloha č. 13 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Příloha č. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx č. 14 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Specifikace xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxxxxx bílkovin xxxxxx xxx 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx) vyrobené x hydrolyzovaných syrovátkových xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx mléka
Kritérium
|
Minimum
|
Maximum
|
Poznámka
|
1. Xxxxx xxxxxxxx
|
0,44 x/100 xX
(1,86 x/100 xxxx)
|
0,7 x/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
2. Zdroj xxxxxxxx
Xxxxxxxxx x demineralizované xxxxxx xxxxxxxxx získané x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx vysrážení kaseinů xxxxxx chymozinu, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:
x) 63 % xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x minimálním xxxxxxx xxxxxxxx x sušině 95 % a xxxx xxx 70 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx popela xxxxxxx 3 % x
x) 37 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx syrovátky s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 87 % x xxxx xxx 70 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx popela xxxxxxx 3,5 %.
|
|||
3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx proces hydrolýzy x xxxxxxxx xxxxxxxxx x trypsinu, xxxxxxx xxxx těmito xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3-10 xxxxx xxx xxxxxxx 80 až 100 °X).
|
Příloha x. 15 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx energie dodávané xxxxxxxxxxx podle §10 xxxx. 1 xxxx. x) x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 kJ (800 xxxx) a xxxxxxx 5040 kJ (1200 xxxx).
x) Množství xxxxxxx xxxxxxxx potravinami xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx 840 kJ (200 xxxx) x xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) X xxxxxxxx podle §12 odst. 1 xxxx. x) x x) musí být xxxxxx xxxxxxxxxxx obsaženými xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) nesmí xxxxxxxxx 125 g x&xxxx;xxxxx dávce.
b) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx bílkovin xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx index xxxxx xxxxxxxx v potravině musí x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Chemickým" xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx potraviny xx. xxxxxxxxxxx bílkovině, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx referenční.
d) Xxxxxxxx xx účelem zvýšení xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny xx povolen xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xx xxxxx v množství xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx energie x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx z tuků xxxxx překročit 30 % xxxxxxxxx množství xxxxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. a) xxxx být xxxxx xxxxxxxx linolové (ve xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx být xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx) nejméně 1 g x&xxxx;xxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx 10 x a nejvýše 30 g v denní xxxxx.
5. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky
a) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxxx xxxxx potraviny xxxxxxx 100 % hodnot, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx č. 2.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 písm. x) xxxx představovat xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx v jednom pokrmu xxxxxxx 30 % xxxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxxx x. 2 x&xxxx;xxx, xx množství xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Množství xxxxxxxx x minerálních látek
Vitamin X (μx) XX*
|
700
|
Xxxxxxx X
|
5
|
Xxxxxxx X (xx) XX**
|
10
|
Xxxxxxx X (xx)
|
45
|
Xxxxxxx (xx)
|
1,1
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
1,6
|
Xxxxxx (xx) XX***
|
18
|
Xxxxxxx X6 (mg)
|
1,5
|
Kyselina xxxxxxx (μx)
|
200
|
Xxxxxxx B12 (μx)
|
1,4
|
Xxxxxx (μx)
|
15
|
Xxxxxxxx pantothenová (xx)
|
3
|
Xxxxxx (xx)
|
700
|
Xxxxxx (xx)
|
550
|
Xxxxxxx (xx)
|
3100
|
Xxxxxx (xx)
|
16
|
Xxxxx (xx)
|
9,5
|
Xxx (xx)
|
1,1
|
Xxx (μg)
|
130
|
Selen (μx)
|
55
|
Xxxxx (xx)
|
575
|
Xxxxxx (xx)
|
150
|
Xxxxxx (xx)
|
1
|
* XX = trans-retinolekvivalent.
** XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx
|
x/100 x xxxxxxxx
|
Xxxxxx + xxxxxxxxx
|
1,7
|
Xxxxxxxx
|
1,6
|
Xxxxxxxxx
|
1,3
|
Xxxxxx
|
1,9
|
Xxxxx
|
1,6
|
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx
|
1,9
|
Xxxxxxxx
|
0,9
|
Xxxxxxxxx
|
0,5
|
Xxxxx
|
1,3
|
Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
XXXXXXX 1
Xxxxxxxxx xx složení dietních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
1. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx výživu kojenců xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky xxxxx xxxxxxx x. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. b) určené xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky xxxxx xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx více z těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, je-li xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. X xxxxxxxx nutričně xxxxxxxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx xxx xxxxxx kojenců, xxxxx xxxxx vitaminů a xxxxxxxxxxx látek překročit xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx více x&xxxx;xxxxxx xxxxx (potravních xxxxxxx) xx může xxxxxx, xxx xx-xx xx nezbytné x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx určení a xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
4. Potraviny xxxxxxx x §12 xxxx. 1 x 2 xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx nutrientů xxxxxxxxx xxxxxxxxxx této vyhlášky, xxxxx xxxx nejsou x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx specifickým xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Potraviny nutričně xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x), které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, musí obsahovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3.
6. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kojenců, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3. Xxxxx jedné xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (potravních doplňků) xx xxxx změnit, xxx je-li to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
7. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx výživu xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx překročit hodnoty xxxxxxx v tabulce x. 3. Xxxxx jedné xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx může změnit, xxx xx-xx to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
TABULKA 2
Xxxxxxxxx xx obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x dietních xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx účely x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx:
|
xx 100 xX
|
xx 100 kcal
|
||
Minimum
|
Maximum
|
Minimum
|
Maximum
|
|
Vitamin X (μx) RE*
|
14
|
43
|
60
|
180
|
Vitamin X (μx)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
Xxxxxxx X (μx)
|
1
|
5
|
4
|
20
|
Xxxxxxx X (mg)
|
1,9
|
6
|
8
|
25
|
Thiamin (mg)
|
0,01
|
0,075
|
0,04
|
0,3
|
Ribloflavin (xx)
|
0,014
|
0,1
|
0,06
|
0,45
|
Xxxxxxx B6 (xx)
|
0,009
|
0,075
|
0,035
|
0,3
|
Xxxxxx (xx) XX**
|
0,2
|
0,75
|
0,8
|
3
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
Xxxxxxx X12 (μg)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx)
|
0,07
|
0,5
|
0,3
|
2
|
Xxxxxx (μg)
|
0,4
|
5
|
1,5
|
20
|
Vitamin X (mg α- XX***)
|
0,5 na 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx než 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,75 na 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kyselina, xxx v žádném xxxxxxx xx méně xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,5 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako linolová xxxxxxxx, xxx v žádném xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx xxx 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxx (xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
Xxxxxxxx (xx)
|
12
|
29
|
50
|
125
|
Xxxxxxx (xx)
|
15
|
35
|
60
|
145
|
Xxxxxx (xx)
|
12
|
60
|
50
|
250
|
Xxxxxx (xx)1)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
Xxxxxx (xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
Xxxxxx (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2
|
Xxxxx (xx)
|
0,12
|
0,6
|
0,5
|
2,4
|
Xxx (μg)
|
4,8
|
29
|
20
|
120
|
Jod (μx)
|
1,2
|
8,4
|
5
|
35
|
Xxxxx (μx)
|
0,25
|
0,7
|
1
|
3
|
Xxxxxx (xx)
|
0,012
|
0,05
|
0,05
|
0,2
|
Xxxxx (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
Xxxxxxxx (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
Xxxxxxxx (mg)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) Xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxx nižší xxx 1,2 a xxxxx xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
**XX = niacinekvivalent.
***TE = alfa-tokoferolekvivalent.
TABULKA 3
Xxxxxxxxx xx obsah vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx x dietních potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxxx:
|
xx 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
||
&xxxx; |
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X (μg) XX*
|
8,4
|
43
|
35
|
180
|
Xxxxxxx X (μx)
|
0,12
|
0,65/0,751)
|
0,5
|
2,5/31)
|
Xxxxxxx X (μx)
|
0,85
|
5
|
3,5
|
20
|
Xxxxxxx X (xx)
|
0,54
|
5,25
|
2,25
|
22
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,015
|
0,12
|
0,06
|
0,5
|
Xxxxxxxxxxx (mg)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
Vitamin X6 (xx)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
Xxxxxx (mg) XX**
|
0,22
|
0,75
|
0,9
|
3
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μg)
|
2,5
|
12,5
|
10
|
50
|
Vitamin X12 (μx)
|
0,017
|
0,17
|
0,07
|
0,7
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
0,035
|
0,35
|
0,15
|
1,5
|
Xxxxxx (μx)
|
0,18
|
1,8
|
0,75
|
7,5
|
Xxxxxxx X (xx α- TE***)
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v žádném xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 dostupných xX
|
0,75 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx než 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,5 xx 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v žádném xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 mg xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v žádném xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 mg xx 100 dostupných xxxx
|
Xxxxx (xx)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
Xxxxxxxx (xx)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
Xxxxxxx (xx)
|
19
|
70
|
80
|
295
|
Xxxxxx (xx)
|
8,4/121)
|
42/601)
|
35/501)
|
175/2501)
|
Xxxxxx (xx)1)
|
7,2
|
19
|
30
|
80
|
Xxxxxx (xx)
|
1,8
|
6
|
7,5
|
25
|
Xxxxxx (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2,0
|
Xxxxx (xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
Xxx (μx)
|
15
|
125
|
60
|
500
|
Xxx (μx)
|
1,55
|
8,4
|
6,5
|
35
|
Xxxxx (μg)
|
0,6
|
2,5
|
2,5
|
10
|
Mangan (xx)
|
0,012
|
0,12
|
0,05
|
0,5
|
Xxxxx (μx)
|
0,3
|
3,6
|
1,25
|
15
|
Xxxxxxxx (μx)
|
0,72
|
4,3
|
3,5
|
18
|
Xxxxxxxx (xx)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) X xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xx věku xx 1 xx 10 xxxx.
*XX = trans-retinolekvivalent.
**NE = xxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, které xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 4, xxxxx 5, pokud xxx x §5 odst. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 x x bodem 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1, xx mohou xxxxxx do xxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 4 písm. x), x), d) x x), a x bodu 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 bod 2, xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 1. ledna 2012.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Právní xxxxxxx x. 54/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx a doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
402/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx od 31.12.2006
157/2008 Xx., kterým xx xxxx vyhláška č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.2.2012
46/2014 Xx., kterým xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o způsobu xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených pro xxxxxxxx výživu a x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s účinností xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 6.3.2021 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx účinnosti 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.