Právní předpis byl sestaven k datu 31.03.2014.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.03.2014 do 31.03.2018.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
ČÁST 2 - POTRAVINY PRO POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKOU VÝŽIVU A VÝŽIVU MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §6
ČÁST 3 - POTRAVINY PRO OBILNOU VÝŽIVU A OSTATNÍ VÝŽIVU JINOU NEŽ OBILNOU, URČENOU PRO VÝŽIVU KOJENCŮ A MALÝCH DĚTÍ §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
ČÁST 4 - POTRAVINY PRO NÍZKOENERGETICKOU VÝŽIVU URČENÉ KE SNIŽOVÁNÍ TĚLESNÉ HMOTNOSTI §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
ČÁST 5 - DIETNÍ POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13
Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §15
ČÁST 6 - POTRAVINY BEZ FENYLALANINU §16
Označování potravin bez fenylalaninu §17
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
ČÁST 12 - POTRAVINY URČENÉ PRO SPORTOVCE A PRO OSOBY PŘI ZVÝŠENÉM TĚLESNÉM VÝKONU §28
Požadavky na složení potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §29
Označování potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §30
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných a ostatních příkrmů určených pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilné a ostatní výživy jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilné a ostatní výživě jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Příloha č. 15 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. x) a x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Sb. x zákona x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "zákon"):
XXXX 1
XXXXXX XXXXXXXXXX
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx1) a xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie1a) druhy xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, požadavky xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x způsob xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx rozumějí xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx se xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
(3) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxx nutriční xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, jejichž xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí.
(4) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx látky x xxxxx látky s xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropské xxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látkách x xxxxxxx xxxxxxx1c) (xxxx xxx "xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx"), které xxxxx xxx přidávány xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx, xxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx x xxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxxxx xx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se rozlišují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx:
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x výživu xxxxxx xxxx,
x) potraviny xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx obilnou určenou xxx xxxxxx kojenců x malých dětí,
c) xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely,
e) potraviny xxx xxxxxxxxxxxx,
x) potraviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx a pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§3
Označování potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu uvedou xxxxx o
a) zvláštnostech xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx speciálním xxxxxxxx procesu, pokud xxxxxxxx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX a xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx uvedeného xx xxxxx a xxx, xxx xx xx vhodné, ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx-xx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g nebo xx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx xxxxx nahrazeny buď xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x" xxxx slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx", xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyžaduje, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx tento xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx zdroj), popřípadě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, pokud xx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx uchovávání x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xx-xx xxxxxxxxx určena x xxxxxxxx spotřebě,
f) xxxxxxxxx xxxx bližší xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx.
(2) X xxxxx, pod xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxx o xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 xxxx. x), x) xxxx x), xx xxxxx tento údaj xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx označit
a) xxxxxxxxx připisující xxxxxxxx xxxxxxxxxx vztahující xx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx lidských xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx naznačovat. Xx xxxx nesmí bránit x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx kvalifikovaným x xxxxx xxxxxxxxx, výživy xxxx farmacie,
b) xxxxxxxxx, xx při xxxxxx xxxxxxx není xxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxx "xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, pokud není xxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxx,
x) xxxxxx "dia".
ČÁST 2
POTRAVINY XXX XXXXXXXXX A XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXX XXXXXX XXXX
§4
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx
x) xxxxxxx děti xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx měsíce xxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx,
x) počáteční kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxxx xx narození xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxx skupiny xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx výživu kojenců xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx rozšiřující xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx výživy xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxx x nízkou xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) mléčná xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx bílkovinou, xxxxxx k xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxx kravského xxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
1. x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx výrobky, xxxxxx xxxx xxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx antirefluxová, xxxxxxxxx x obohacování xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx skupin, xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx aminokyselin xxx xxxxxxx,
x) výživa xx xxxx xxxx.
§5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx dětí
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 2 přílohy č. 1 x této vyhlášce x také x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx kojenců xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky.
(2) Pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 2 přílohy č. 2 x xxxx vyhlášce x xxxx x xxxxxxx složek, jejichž xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx příprava xxxxxxxxxx pouze přidání xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx1d).
(4) Požadavky na
a) xxxxxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx specifikace xxxxxxx v tabulce x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx xxxx x příloze č. 14 x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jsou upraveny x příloze č. 2 k xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx jsou upraveny x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x tabulce x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx, zdroj x xxxxxxxxxx bílkovin xxx xxxxxxxxx kojeneckou výživu xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxx x příloze č. 14 x xxxx xxxxxxxx.
(5) Požadavky xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 x této vyhlášce xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx1e).
(6) Počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x výživa xxxxxx xxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxxx látku x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx zdraví xxxxxxx xxxx malých xxxx, xxxxxxx
x) musí xxxxxxxxx xxxxx přídatné látky xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx přídatných x xxxxxxxxx xxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx x mikrobiologických xxxxxxxxxx xxx potraviny3),
c) xxxxx xxxxxxxxx rezidua xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx ke xxxxxxxx, nebo xx xxxxxx podle pokynů xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxx pesticid,
d) pro xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x výživy xxx xxxx xxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx ošetřené xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 11. Přitom xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těmito xxxxxxxxx xx považuje produkt, x xxxx
1. obsah xxxxxxx pesticidů upravených x tabulce č. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 nepřekročí xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx stanovitelnosti xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx,
x) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pesticidů nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x kojeneckou xxxxxx a výživu xxx malé xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12 x xxxx vyhlášce.
(7) Xxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 6 písm. x) x x) xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx určené xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxxxxx dětí
(1) X xxxxx potraviny xxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxx být uvedena xxxxx
x) "xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxx-xx x xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx vyrobenou xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx,
x) "xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxx-xx x xxxxxxxxxxx kojeneckou výživu xxxxxxxxx výhradně x xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx,
x) "počáteční xxxxxxxxx xxxxxx", xxx-xx x xxxxxxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa", xxx-xx x ostatní pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx uvedených v xxxxxx x v §3 xx xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu uvede
a) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx je xxxxxx xxx výživu xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx-xx xxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx informace, xx xx potravina xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xxxx náhrada mateřského xxxxx xxxxx prvních xxxxx měsíců xxxxxx, x xx xxxxxxxxxx x zahájení podávání xxxxxxx, včetně xxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx xxxx xxxxx měsíců xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx kvalifikované x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx nebo péče x xxxxx a xxxx, x xxxxxxxxxx xx individuálním xxxxx x vývojových potřebách xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy využitelná xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřená x xX x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx a xxxxxxxxx xx 100 ml xxxxxxxxx připravené k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vyjádřená xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek podle příloh č. 1 a 2, x xxx xx xx vhodné, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, karnitinu x xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
e) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, skladování a xxxxxxxxx s xxxxxxxx x upozornění na xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x skladování xxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx uvádí příloha č. 3, xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx uveden xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x).
(4) U xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty xxxxx xxxxxxx č. 2 přílohy č. 5 xx 100 xx výrobku xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
(5) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx lze uvést xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v příloze č. 4 x této xxxxxxxx xx xxxxxxxx tam xxxxxxxxxxx. Podmínky xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx stanoví xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx unie o xxxxxxxxxx x zdravotních xxxxxxxxx xxx označování xxxxxxxx4).
(6) Součástí označení xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx uvede xxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxxx stejného xxxxxxx x doplněním xxxxx xxxxxxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx kojenecké xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx výživy, xxxxxxxx xxxx péče o xxxxx a dítě.
(7) Xx obalu xxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx obrázky xxxx xxxxxxx, které xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx znázornění xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx způsobu xxxxxxxx.
(8) Xx xxxxx xxxxxxxx pro počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx uvedeny xxxxx "xxxxxxxxxxxx", "xxxxxxxxxxxxx", "xxxxxxxx" xxxx xxx xxxxxxx pojmy.
(9) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx kojeneckou výživu xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy.
(10) Xxxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxx pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx, xxx byly xxxxxxxxx xxxxxxxx informace x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx.
ČÁST 3
XXXXXXXXX PRO XXXXXXX VÝŽIVU A XXXXXXX XXXXXX XXXXX XXX XXXXXXX, URČENOU XXX VÝŽIVU XXXXXXX X MALÝCH XXXX
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx pro kojence x xxxx děti (xxxx jen "xxxxxx xxxxxxx") jsou:
a) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx přidáním xxxxx xxxx jiné xxxxxx tekutiny xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) obilné xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx obilnomléčné xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxx tekutiny xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx po xxxxxxx xx vroucí xxxx xxxx jiné xxxxxx tekutině xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) suchary a xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx přímo xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx tekutinou xxxxxxxxxxx výrobcem.
(2) Xxxxxxxxxxx xxx ostatní xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxxxx") xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx masa, s xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx
x) xxxxxx příkrmy (výživa, xxxxxxxxxxx, pyré, dezert),
b) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxx xxxxx vhodným mléčným xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) ovocnoobilné xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx příkrmy x polévky,
g) xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxx zeleninové xxxxxxxxxxx.
(3) Potraviny xxx xxxxxxx x ostatní xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx určenou pro xxxxxxx x xxxx xxxx nezahrnují xxxxx xxxxxx xxx malé xxxx.
(4) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy jsou xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x přikrmování xxxxxx xxxx, xxxxx xxxx převáděny xx xxxxxxxx stravu.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Obilné a xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx
x) xx surovin, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx látek xxxxxxxxx x přílohách č. 7 xx č. 10.
(2) Xxxxxxxxx na xxxxxxxx složení xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx xxxx uvedeny x přílohách č. 7 a č. 8.
(3) Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx xxxxx xxxxxxxxx žádnou xxxxx x takovém xxxxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxx kojenců a xxxxxx dětí, proto:
a) xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx druhy a xxxxxxxx použití xxxxxxxxxx xxxxx a extrakčních xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx3),
x) xxxxx obsahovat xxxxxxx xxxxxxxxxxxx pesticidů x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx (xxxxxxxx xx xx xxxxxxx, jak xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx),
x) xx nesmí xxxxxx xxx výrobu obilných x xxxxxxxxx příkrmů xxx xxxxxxx x xxxx děti x xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pesticidy xxxxxxx x příloze č. 11. Xxxxxxxx xxxxx tyto xxxxxxxx:
1. xxxxx obsah reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 1 přílohy č. 11 nepřekročí hranici 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx pesticidy xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx s technickým xxxxxxxx,
2. pokud xxxxx xxxxxxx pesticidů uvedených x tabulce č. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxxxx xxxxxxxx považovány xx těmito xxxxxxxxx xxxxxxxx. Tento xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pesticidů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou výživu x pro xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.
(4) Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 3 xxxx. d) x x) xx vztahují xx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xx xxxxxxxxx.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona a §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů xxxxx
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx příkrm xxxxx. Uvedený xxx xxxxxxx xxxxx xxx x žádného xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx; u xxxxxxx xxxxxxxxxxxx od xxxxxxxxxx xxxx měsíců xx xxx uvádět, xx jsou xx xxxxxx xxxx vhodné, xxxxx xxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx obsahuje xxxxx, xx-xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx šesti xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x v xxxx xx 100 x xxxx 100 xx výrobku a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, tuků x xxxxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx prodávána, xxxx tam, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 7 x č. 8 ve 100 g nebo 100 xx potraviny xxx, jak xx xxxxxxxxx, xxxx tam, xxx je to xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx uvést xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx uvedených x příloze č. 9 ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xx-xx xx vhodné, xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxx údaj xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x),
x) číselné xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx xxxx procentní xxxxx xxx uvedených xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % jejich xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx stanovených xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
ČÁST 4
XXXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXX XX XXXXXXXXX TĚLESNÉ XXXXXXXXX
§10
Xxxxxxxxx pro nízkoenergetickou xxxxxx určené xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx") xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce představují
a) xxxxxx xxxxxxx celodenní xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx stravy.
§11
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 15.
(2) Xxxxxxx jednotlivé xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, musí být xxxxxxxx v jediném xxxxxxxxx xxxxx.
(3) Vitaminy, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx látky, xxxxx xxxxx xxx přidávány xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, stanoví xxxxx použitelný xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§12
Xxxxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx diety
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx označené,
a) xxx-xx o potraviny xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x), xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxx xxxxxxxxx",
x) jde-li x xxxxxxxxx uvedené x §10 xxxx. 1 xxxx. x), xxxxx, zda xx xxxxx o náhradu xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx hmotnosti.
(2) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 zákona x §3 xx na xxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx
x) x energetické xxxxxxx xxxxxxxxx v xX x xxxx x o xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx ve 100 x xxxx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx této xxxxxxxxx, xxxxx nahrazuje xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, pro které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 15 x xxxx vyhlášce, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxx x použití xxxxx návodu výrobce, xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. X potravin xxxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. b) xx xxxx xxxxxx x procentech xxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx5),
x) podle xxxxxx x) x x) xx xxxxx vyjádřit xxxx xx xxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx porcí x xxxxxx balení.
(3) Na xxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx
x) "Může x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x xxxxxxxx xxxx xxx 20 x xxxxx,
x) xx nutnost xxxxxxxxx dostatečný xxxxx xxxxxx tekutin,
c) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx u xxxxxxxx uvedených x §10 odst. 1 xxxx. x),
x) že xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx bez porady x xxxxxxx xxxx xxx xxx týdny x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. a),
e) xx xxxxxxxxx splňuje xxxxxxxxx účel xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx v §10 xxxx. 1 písm. x),
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx být x xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx x
x) xx xxxx určeny osobám xxxxxxx 18 xxx.
(4) Xxxxxxxxxx potraviny pro xxxxxxxx dietu xxxxx xxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxx nebo míře xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
XXXX 5
XXXXXX XXXXXXXXX XXX ZVLÁŠTNÍ XXXXXXXX XXXXX
§13
(1) Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x označování xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely. Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx rozumějí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxxxxx zvlášť xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx stravu xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x oblasti xxxxxx lidí, xxxxxxxx xxxx xxxx o xxxxx x xxxx. Xxxx xxxxxx x xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx pacientů x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx schopností xxxxxxx, xxxxxx, absorbovat, xxxxxxxxxxxxx xxxx vylučovat běžné xxxxxxxxx, xxxxxx výživné xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx potravinách xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, nebo xxx xxxxxx osob x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxx, že xxxxxx xxxxxx výživy xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx stravy, xxxxxxxx xxxxxx druhů potravin xxx zvláštní xxxxxx xxx jejich kombinací.
(2) Xxxxxxxx potravinami xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx
x) xxxxxxxx kompletní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx výživy,6) xxxxx xxxx používány xxxxx xxxxxx výrobce,
b) nutričně xxxxxxxxx potraviny se xxxxxxxx živin xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, poruchu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx6) za xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x definovaným xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx onemocnění, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx vhodné xxxx jediný xxxxx xxxxxx.6)
(3) Xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 2 xxxx. x) x x) xxxxx xxx xxxxxxx také k xxxxxxx části xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x obohacení xxxxxx xxxx, xxx které xxxx xxxxxx.
§14
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely
(1) Xxxxxxx dietních potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxx zdravotním x xxxxxxxxx zásadám x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx bezpečné x xxxx xxx prospěšné x xxxxxx xxx xxxxxxxxxx zvláštních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx jsou určeny, x xx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx uvedeny v příloze č. 16.
(3) Vitaminy, minerální xxxxx a další xxxxx, xxxxx smějí xxx přidávány xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, stanoví přímo xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x látkách, xxxxx mohou xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§15
Označování xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být označení xxxxx "xxxxxx potravina xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a §3 xx na obalu xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxx xxxxx:
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě vyjádřené x xX x xxxx a o xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx xx 100 x xxxx 100 ml potraviny xxx, jak je xxxxxxxxx, x kde xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx navíc xxxxxxx xxx dávku, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx, nebo xxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxx každé xxxxxxxxx látky x xxxxxxxx podle přílohy č. 16 xxxxxxx x. 2 xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx tak, xxx xx prodávaná, x xxx xx xx xxxxxx, na 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx uvedeny xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx pro xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx obalu xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx balení,
b) x xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx částic xxxxxxxxxxxx x 1 x vody) nebo xxxxxxxxxx xxx, kde xx to xxxxxx,
x) xxxxxxxxx x původu x povaze xxxxxxxx xxxx bílkovinných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxx.
(3) Xx xxxxx dietních xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx xxx označení "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx jeho xxxxxx vyjadřující upozornění, xx
x) xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx lékaře xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx výživy xxxx, xxxxxxxx nebo xxxx o xxxxx x xxxx,
x) xxxxxxxxx xx, xx není xxxxxx jako xxxxxx xxxxx výživy,
c) xxxxxxxxx xx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx potraviny xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx bude xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx chorobu, poruchu xx zdravotní stav, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. To xxxxx xxxxx x xxxxxxx, že takové xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x úvahu.
(4) Na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxx uvedeny
a) xxxxxxxxx "Xxxxxx potravina určená xxx . . . . . " nebo "určeno x xxxxxxxx xxxxxxx xxx . . . . " x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, pro xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx účelným xxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxx živin, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx charakter a xxxxxx xxxxx zvláštní xxxxx x nezbytné xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x ohledem xx xxxxxx xxxxxxxxx x způsob xxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx pokyny k xxxxxxxx způsobu xxxxxxxx, xxxxxxxxx a skladování xxxxxxx poté, xxx xxx obal otevřen.
XXXX 6
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXXX
§16
(1) Xxxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobené zvláštním xxxxxxxxxxxxxx postupem xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 mg ve 100 x nebo 100 xx potraviny xx xxxxx určeném xx spotřebě. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxx neobsahujících xxxxxxxxxxx musí xxx xxxx xxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx určeny xxx xxxxx x vrozenou, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx fenylalaninu.
§17
Označování xxxxxxxx bez xxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx uvedených x §6 zákona x §3 se xx xxxxx xxxxxxxx xxx fenylalaninu uvedou xxxxx
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stavu, v xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) ve 100 g xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx nižší než 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx x xxxxxxx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx µx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce5),
c) x xxxxxx fenylalaninu x xx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx,
x) potravina xxxx xxx xxxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx osoby xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx, farmacie nebo xxxx o matku x xxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx činí použití xxxxxxxxx xxxxxxx zvláště x xxxxxxx na xxxxx živin, který xx zvýšen, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx jinak xxxxxxx, a xxxxxx xxxxxxx potraviny,
f) x xxxxxxx xx jejich xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx a kontraindikace xxxxxxxxxxx s použitím xxxxxxxxx,
x) s xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx užití xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx této xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, konzumace x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xxx xxxx xxxxxxx.
§19
§19 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
ČÁST 9
POTRAVINY X XXXXXX OBSAHEM LAKTÓZY XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx rozumějí
a) xxxxxxxxxxx x nízkým obsahem xxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx bezlaktózovými xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx x xx kterých xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyloučena.
(2) Potraviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx určeny pro xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x narušenými funkcemi xxxxxx.
§23
Xxxxxxxxxx potravin s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a §3 xx xx obalu xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx uvedou xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě x kJ x xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x jakém xx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx ve 100 xx",
x) x obsahu xxxxxxxx, minerálních xxxxx x xxxxxxx látek x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx µx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, nebo xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, odpovídající denní xxxxx5),
x) x xxxxxx xxxxxxx x x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
XXXX 12
XXXXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXX X XXX XXXXX XXX XXXXXXXX TĚLESNÉM VÝKONU
§28
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx určenými xxx sportovce x xxx osoby xxx xxxxxxxx tělesném xxxxxx xxxxxxxx
x) potraviny xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx energie, xxxxx se svým xxxxxxxxx složením, zvláště xxxxxx xxxxxxx energetických xxxxx (xxxxxxxxx, xxxx), xxxxxxxx odlišují xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zvyšující xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx B1, xxxxxxxx, chrom x xxxx xxxxx x xxxxxxx účinkem),
b) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx vysokým obsahem xxxxxxxx, xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx pro xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx látky, xxxxx xxxxxx xxxxx napomáhají,
c) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx pro sportovce, xxxxxxx iontové xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx došlo v xxxxxxxx zvýšeného tělesného (xxxxxxxxxxx) xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx na:
1. xxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx činí 290 ± 15 miliosmolů x 1 l xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
2. hypertonické xxxxxx, xxxxxxx osmolalita xxxx 340 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 x nápoje xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
3. hypotonické xxxxxx, xxxxxxx osmolalita xxxx 250 xxxx xxxx miliosmolů v 1 l xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
4. xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
§29
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx určených pro xxxxxxxxx a pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx7).
§30
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx sportovce x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu
Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx určených xxx sportovce xxxxx
x) xxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx" nebo "xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx" xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx na 1 x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) u xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx označení "xxxxxxxx kofein", "xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) údaj x xxxxxx vitaminů, minerálních xxxxx x xxxxxxx xxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx µx, mg xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, odpovídající xxxxx xxxxx5),
x) údaj x energetické xxxxxxx x xX a xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx potraviny xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx ve 100 xx potraviny, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx".
§31
Přechodné ustanovení
Potraviny, xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxx uvedeny xx xxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., kterou xx xxxxxxx druhy xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§33
Účinnost
Tato vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem 15. xxxxx 2004.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx stanovené x xxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx jako takový xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
1. Xxxxxxx
|
250 xX/100 xx
(60 xxxx/100 xx)
|
295 xX/100 xx
(70 xxxx/100 xx)
|
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx dostupných údajů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx a úvah x xxxxxxxxxxx, x x xxxxxxx nutnosti xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vypracovaných v xxxxxxx se všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podoby x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx složek xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx od xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
2. Xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx = obsah xxxxxx x 6,25
|
||
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx kozího xxxxx
|
0,45 x/100 kJ
(1,8 g/100 xxxx)
|
0,7 x/100 xX
(3 x /100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x podmíněně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jaké je xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 6 xxxxxxx x. 1.
Xxx xxxxxxx xx mohou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 2, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x fenylalaninu xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
Xxxxx xx xxxxxxxx výrobku pro xxxxxx kojenců xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx studiemi xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odbornými xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x způsobu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 2, xxxxx xxxx přesahovat xxxxxxx 3.
|
2.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx |
0,45 g/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,5 x/100 kJ
(2,0 x /100 kcal)
|
U xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 0,5 g/100 xX (2 x/100 xxxx) xx vhodnost xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx se všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx takových xxxxxx. |
2.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,7 x/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx energetickou xxxxxxx musí počáteční xxxxxxxxx výživa xxxxxxxxx xxxxxx nezbytnou x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxx množství, xxxx xx obsaženo v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (mateřské xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x. 6 xxxxxxx x. 1). Xxx výpočtu xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx sečíst, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 2, a xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx tyrosinu x fenylalaninu nepřesahuje xxxxxxx 2. Xxxxx xx vhodnost xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx studiemi xxxxxxxxxxxxx v souladu xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ohledně xxxxxx x způsobu xxxxxxxxxxx takových xxxxxx, xxxx být xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 2, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 3.
Xxxxx X-xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,3 mg/100 xX (1,2 xx/100 kcal).
|
2.2.1 Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 g/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,56 x/100 xX
(2,25 g/100 xxxx)
|
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx minimální xxxxxxxx x 0,56 g/100 xX (2,25 x/100 xxxx) se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vypracovaných x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ohledně xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 14 xxxx xxxxxxxx.
|
2.3 Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx vyrobená x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx nebo ve xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx
|
0,56 x/100 kJ
(2,25 x/100 xxxx)
|
0,7 g/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx ze sóji.
Pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx každou xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyselinu nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1). Xxx xxxxxxx xx však mohou xxxxxxxxxxx methioninu x xxxxxxx sečíst, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 2, a stejně xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx fenylalaninu x xxxxxxxx, pokud xxxxx tyrosinu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2. Xxxxx xx xxxxxxxx výrobku pro xxxxxx xxxxxxx prokázána xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vypracovanými x xxxxxxx se xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podoby x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx poměr methioninu x xxxxxxx větší xxx 2, nesmí xxxx přesahovat xxxxxxx 3.
Xxxxx X-xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,3 xx/100 xX (1,2 x/100 xxxx).
|
2.4 Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x tomuto xxxxx.
|
|||
3. Xxxxxx (xxxxxxx) |
2,9 xx/100 xX
(12 xx/100 kcal)
|
||
4. Xxxxxx |
1,7 xx/100 xX
(7 xx/100 xxxx)
|
12 mg/100 xX
(50 mg/100 xxxx)
|
|
5. Xxxx
|
1,05 x/100 xX
(4,4 x/100 xxxx)
|
1,4 x/100 xX
(6,0 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx látek:
|
- xxxxxxxx xxxx,
|
||
- bavlníkový olej.
|
|||
5.2 Xxxxxxxx laurová x xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
---
|
xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx: 20 % x celkového xxxxxx xxxx
|
|
5.3 Xxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx kyselin nesmí xxx xxxxx než 3 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
5.4 Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxx větší než 1 % celkového xxxxxx xxxx.
|
|||
5.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
70 xx/100 xX
(300 xx/100 xxxx)
|
285 xx/100 xX
(1&xxxx;200 xx/100 kcal)
|
|
5.6 Obsah xxxxxxxx α-linolenové xxxx xxx xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx kyseliny xxxxxxxx ke xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx musí být xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. |
|||
5.7 Xxxxx xx xxxxxxxx polynenasycené xxxxxx kyseliny x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx).
X&xxxx;xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx než:
- 1 % pro x-3 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx x
- 2 % xxx n-6 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx řetězcem.
Obsah kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx obsah x-6 polynenasycených mastných xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx.
|
|||
6. Xxxxxxxxxxx | 2 g/l | ||
7. Xxxxxxxx |
1 mg/100 xX (4 xx/100 kcal) |
10 xx/100 xX (40 mg/100 kcal) |
|
8. Xxxxxxxxx |
2,2 g/100 xX (9 x/100 kcal) |
3,4 x/100 xX (14 x/100 xxxx) |
Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx: - xxxxxxx, - xxxxxxx, - xxxxxxxxx, - glukóza, - xxxxxxxxxxxxx, - glukózový sirup xxxx xxxxxx glukózový xxxxx, - xxxxxxxxxx škrob - přirozeně bezlepkový, - xxxxxxxxxx škrob - xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
8.1 Xxxxxxx |
1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx) |
- - |
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx počáteční xxxxxxxxxx výživu, ve xxxxx izoláty sójových xxxxxxxx xxxxxxxxxxx více xxx 50 % x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx. |
8.2 Xxxxxxxxx (přidaná) | 20 % xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx kojenecké výživy xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. | |
8.3 Glukóza (xxxxxxx) |
0,5 x/100 xX (2 g/100 xxxx) |
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx pouze do xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. | |
8.4 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx škrob
|
---
|
2 g/100 xx a 30 % x celkového xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
9. Fruktooligo- xxxxxxxxx x galaktooligo- xxxxxxxxx
|
---
|
0,8 g/100 xx x xxxxxxxxx 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- laktózy x 10 % xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx fruktooligosacharidů a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx je možné xxxxxxxx x xxxxxxx x §5 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx.
|
10. Xxxxxxxxx látky
|
|||||
10.1 Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx kozího xxxxx xxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx
|
xx 100 kJ
|
na 100 kcal
|
|||
Minerální xxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxx
|
(xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
15
|
38
|
60
|
160
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
12
|
38
|
50
|
160
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
12
|
33
|
50
|
140
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,07
|
0,3
|
0,3
|
1,3
|
Xxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
Xxx
|
(µx)
|
8,4
|
25
|
35
|
100
|
Xxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
Xxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
2,2
|
1
|
9
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
25
|
1
|
100
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
-
|
25
|
-
|
100
|
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,0 xxx xxxxx xxx 2,0.
|
|||||
10.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x izolátů xxxxxxxx bílkovin, samotných xxxx xx směsi x bílkovinami xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 10.1, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x fosfor, které xxxx xxxx:
|
|||||
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,45
|
2
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
11. Vitaminy
|
Na 100 kJ
|
Na 100 xxxx
|
|||
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
(µx-XX)(*)
|
14
|
43
|
60
|
180
|
Xxxxxxx X
|
(µx)(**)
|
0,25
|
0,65
|
1
|
2,5
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
14
|
72
|
60
|
300
|
Xxxxxxxxxx
|
(µx)
|
19
|
95
|
80
|
400
|
Xxxxxx
|
(µx)(***)
|
72
|
375
|
300
|
1&xxxx;500
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
(µx)
|
95
|
475
|
400
|
2&xxxx;000
|
Xxxxxxx B6
|
(µg)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
Biotin
|
(µg)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
Kyselina listová
|
(µg)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
Vitamin X12
|
(µx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
Xxxxxxx X
|
(xx)
|
2,5
|
7,5
|
10
|
30
|
Xxxxxxx X
|
(µx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
Xxxxxxx X
|
(xx α-TE)(****)
|
0,5/g(*****)
|
1,2
|
0,5/g(******)
|
5
|
12. Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx*******)
|
||||
(xx/100 xX)
|
(xx/100 xxxx)
|
||||
xxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,60
|
2,50
|
|||
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,42
|
1,75
|
|||
xxxxxxxx 5'-monofosforečnan
|
0,36
|
1,50
|
|||
guanosin 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,12
|
0,50
|
|||
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,24
|
1,00
|
(*) XX = xxxxxxx trans-retinol-ekvivalent.
(**) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 µg = 400 XX vitaminu X.
(***) Preformovaný xxxxxx.
(****) α-XX = x-α-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a upravených xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx********), v xxxxxx xxxxxxx xxxx ne xxxx xxx 0,1 xx/100 xxxxxxxxxxxx kJ.
(******) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dvojných xxxxx********), v xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 0,5 xx/100 xxxxxxxxxxxx xxxx.
(*******) xxxxxxx xxxxxxxxxxx nukleotidů xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 xx/100 xX (5 mg/100 xxxx).
(********) 0,5 mg α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxx (18:2 x-6)
0,75 xx α-TE/1 g xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx (18:3 x-3)
1,0 xx α-XX/1 x kyseliny arachidonové (20:4 n-6)
1,25 mg α-XX/1 x kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 n-3)
1,5 xx α-XX/1 g xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx složení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx stanovené x xxxx xxxxxxx se xxxxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx připravenému x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx výrobce)
KRITÉRIUM
|
Minimum
|
Maximum
|
Poznámka
|
1. Xxxxxxx
|
250 xX/100 ml
(60 xxxx/100 xx)
|
295 xX/100 xx
(70 xxxx/100 ml)
|
Vhodnost xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxx x bezpečnosti, x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vypracovaných x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podoby a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx dalších xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
2. Xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
||
2.1 Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx kravského nebo xxxxxx mléka
|
0,45 g/100 xX
(1,8 x/100 kcal)
|
0,8 x/100 kJ
(3,5 x /100 kcal)
|
Pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezbytnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx č. 6 xxxxxxx x. 1 xxxx xxxxxxxx).
Xxx výpočtu xx xxxx mohou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx sečíst, pokud xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx nepřesahuje hodnotu 3, a xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
|
2.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 g/100 kJ
(1,80 x/100 kcal)
|
0,8 x/100 xX
(3,5 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx energetickou hodnotu xxxx pokračovací xxxxxx xxxxxxxxx každou xxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezbytnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx obsaženo x referenční bílkovině (xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x. 6 xxxxxxx č. 1 xxxx xxxxxxxx ). Xxx xxxxxxx xx xxxx mohou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx nepřesahuje hodnotu 3, x stejně xxx se mohou xxxxxx koncentrace fenylalaninu x tyrosinu, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 2.
|
2.2.1 Pokračovací xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx- xxxx bílkovin
|
0,45 x/100 xX
(1,8 g/100 xxxx)
|
0,56 x/100 kJ
(2,25 x/100 xxxx)
|
X pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx vyrobené x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin x xxxxxxx bílkovin x xxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxx x 0,56 x/100 xX (2,25 g/100 kcal) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx kojenců xxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx se všeobecně xxxxxxxxxx odbornými xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx vypracování xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxx v xxxxxxx x odpovídajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 14 x xxxx xxxxxxxx.
|
2.3 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z izolátů xxxxxxxx xxxxxxxx, samotných xxxx ve xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx
|
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
0,8 g/100 xX
(3,5 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxx xxxx xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx stejnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxxxxx xxxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxx množství, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkovině (xxxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1 xxxx xxxxxxxx). Xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx methioninu x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 3, a xxxxxx xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x tyrosinu, pokud xxxxx tyrosinu x xxxxxxxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 2.
|
2.4 Ve všech xxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxx xxxxxxxx pro zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx bílkovin x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
|
|||
3.Xxxxxx (přidaný) |
2,9 xx/100 xX (12 mg/100 xxxx) |
||
4. Tuky
|
0,96 g/100 xX
(4,0 x/100 xxxx)
|
1,4 x/100 xX
(6,0 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
4.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxx těchto látek:
|
- xxxxxxxx olej,
|
||
- xxxxxxxxxx xxxx.
|
|||
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx myristová
|
---
|
jednotlivě xxxx dohromady: 20 % x xxxxxxxxx xxxxxx tuků
|
|
4.3 Xxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 3 % xxxxxxxxx obsahu xxxx.
|
|||
4.4 Xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
70 mg/100 kJ
(300 xx/100 kcal)
|
285 xx/100 xX
(1&xxxx;200 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
4.6 Xxxxx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 xx/100 kJ (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxxxx linolové ke xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. |
|||
4.7 Xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx mastné kyseliny x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 atomů xxxxxx).
X&xxxx;xxxxxxx případě xxxxx xxx xxxxxx xxxxx x celkovém xxxxxx xxxx xxxxx než:
- 1 % xxx x-3 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx a
- 2 % pro n-6 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
(1 % xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (20:4 x-6)).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxx kyseliny dokosahexaenové (22:6 n-3) nesmí xxx větší než xxxxx n-6 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin s xxxxxxx xxxxxxxx.
|
|||
5. Fosfolipidy | 2 x/x | ||
6. Xxxxxxxxx |
22 x/100 xX (9 x/100 kcal) |
3,4 x/100 xX (14 g/100 xxxx) |
Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx lepek. |
6.1 Xxxxxxx |
1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx) |
--- | Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx které izoláty xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
6.2 Sacharóza, xxxxxxxx, med | --- | jednotlivě nebo xxxxxxxxx: 20 % xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxx | Xxx xxxx xxx ošetřen xxx, xxx xxxx xxxxxxx spory Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
6.3 Xxxxxxx (xxxxxxx) |
0,5 x/100 xX (2 x/100 xxxx) |
Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z hydrolyzovaných xxxxxxxx. | |
7. Xxxxxxxxxxx- sacharidy x xxxxxxxxxxxx- sacharidy
|
---
|
0,8 x/100 xx x xxxxxxxxx 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- laktózy x 10 % oligofruktosyl- xxxxxxxxx x vysoké xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx používat x xxxxxxx x §5 odst. 2 xxxx vyhlášky.
|
8. Minerální xxxxx
|
|||||
8.1 Pokračovací výživa xxxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxx xxxx kozího xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
xx 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
|||
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxx
|
(xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
15
|
38
|
60
|
160
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
12
|
38
|
50
|
160
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
12
|
33
|
50
|
140
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,14
|
0,5
|
0,6
|
2
|
Xxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
Xxx
|
(µx)
|
8,4
|
25
|
35
|
100
|
Xxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
Xxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
2,2
|
1
|
9
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
25
|
1
|
100
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
-
|
25
|
-
|
100
|
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,0 xxx xxxxx xxx 2,0.
|
|||||
8.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x izolátů xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx kravského xxxx xxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx požadavky xxxx 8.1, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x fosfor, xxxxx xxxx xxxx:
|
|||||
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,22
|
0,65
|
0,9
|
2,5
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
9. Vitaminy
|
Na 100 kJ
|
Na 100 xxxx
|
|||
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
(µx-XX)(*)
|
14
|
43
|
60
|
180
|
Xxxxxxx D
|
(µg)(**)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
Thiamin
|
(µg)
|
14
|
72
|
60
|
300
|
Riboflavin
|
(µg)
|
19
|
95
|
80
|
400
|
Niacin
|
(µg)(***)
|
72
|
375
|
300
|
1 500
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
(µx)
|
95
|
475
|
400
|
2&xxxx;000
|
Xxxxxxx X6
|
(µx)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
Xxxxxxx X12
|
(µx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
Xxxxxxx C
|
(mg)
|
2,5
|
7,5
|
10
|
30
|
Vitamin K
|
(µg)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
Vitamin X
|
(xx α-XX)(****)
|
0,5/x(*****)
|
1,2
|
0,5/x(******)
|
5
|
10. Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx*******)
|
||||
(xx/100 xX)
|
(xx/100 xxxx)
|
||||
xxxxxxx 5'-monofosforečnan
|
0,60
|
2,50
|
|||
uridin 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,42
|
1,75
|
|||
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,36
|
1,50
|
|||
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,12
|
0,50
|
|||
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,24
|
1,00
|
(*) XX = xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(**) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 µx = 400 XX xxxxxxxx X.
(***) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(****) α-XX = x-α-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx počtu dvojných xxxxx********), x žádném xxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 0,1 xx/100 využitelných kJ.
(******) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx počtu xxxxxxxx xxxxx********), x xxxxxx xxxxxxx xxxx ne xxxx než 0,5 xx/100 xxxxxxxxxxxx xxxx.
(*******) xxxxxxx koncentrace nukleotidů xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 mg/100 xX (5 mg/100 xxxx).
(********) 0,5 mg α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxx (18:2 x-6)
0,75 xx α-TE/1 g xxxxxxxx α-linolenové (18:3 x-3)
1,0 mg α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (20:4 x-6)
1,25 xx α-XX/1 g xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3)
1,5 xx α-TE/1 g xxxxxxxx dokosahexaenové (22:6 x-3).
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Vitaminy, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxx
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx A
|
retinylacetát
|
retinylpalmitát
|
|
retinol
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx B1
|
thiamin xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxx monodusičnan
|
|
Vitamin X2
|
xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx nikotinová
|
|
Vitamin X6
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx listová
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx sodný
|
|
dexpanthenol
|
|
Vitamin X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxx L-askorbová
|
L-askorban xxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
Vitamin E
|
D-α-tokoferol
|
DL-α-tokoferol
|
|
D-α-tokoferylacetát
|
|
DL-α-tokoferylacetát
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxx (Ca)
|
uhličitan vápenatý
|
chlorid xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx (Mg)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
xxxxxxx hořečnatý
|
|
oxid xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
hořečnaté xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxx železnatý
|
glukonan xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
xxxxxxxxx měďnatý
|
|
Jod (I)
|
jodid xxxxxxxx
|
xxxxx sodný
|
|
jodičnan draselný
|
|
Zinek (Xx)
|
xxxxx zinečnatý
|
chlorid zinečnatý
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxx zinečnatý
|
|
Mangan (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxx manganatý
|
|
síran xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxxx sodný
|
|
mléčnan xxxxx
|
|
xxxxx xxxx xxxxxxxx orthofosforečné
|
|
hydroxid xxxxx
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx č. 3
Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
X-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx argininu xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x rozmezí 0,45 g/100 xX (1,80 g/100 xxxx) - 0,56 g/100 xX (2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
X- xxxxxxxxx x hydrochlorid X-xxxxxxxxxx
|
|
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
X- lysin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxx
|
|
X- xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
X- xxxxxxxxxxx
|
|
X- xxxxxxxx
|
|
X- tryptofan
|
|
L- xxxxxxx
|
|
X- xxxxx
|
|
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
X- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx sůl
|
|
uridin - 5´-monofosforečnan x xxxx sodná xxx
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxx
xxxxxx
|
xxxxxxx cholinu
|
citronan xxxxxxx
|
xxxxxxxxx cholinu
|
inositol
|
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx tvrzení platná xxx počáteční kojeneckou xxxxxx x xxxxxxxx xxx jejich xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx tvrzení xxxxxxxx x
|
Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 2,5 xx/100 xX (10 xx/100 xxxx).
|
Xxxxxxxx polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tvrzení xxxxxxxxxx xx přídavku kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx taurin
|
Volitelně xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxx zamýšlené xxxxxxx xxx xxxxxxx x v xxxxxxx x xxxxxxxxxx stanovenými x příloze č. 1 xxxx vyhlášky.
|
Obsahu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx č. 2
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx tvrzení x xxxxxxx xxxxxx onemocnění) xxxxxxxx k
|
Podmínky xxx xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx; v xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx nebo xx snížené xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
Xx důkaz xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx být k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 2.2 xxxxxxx x. 1 xxxx vyhlášky a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxx obsahujících xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx.
Xxxxxxx musí xxxxxx, xx výrobek nesmí xxx konzumován kojenci, xxxxx xxxx alergičtí xx intaktní xxxxxxxxx, xx kterých je xxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx toleranci x xxxx xxx 90 % xxxxxxx přecitlivělých xx bílkoviny, xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (interval spolehlivosti 95 %).
Xxxxxx podávaná xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx je počáteční xxxxxxxxx xxxxxx vyrobena.
|
Xxxxxxx č. 5 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx č. 1 Obilné a xxxxxxx příkrmy pro xxxxxxx x malé xxxx
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
10
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xx
|
9
|
Xxxxxxx B6
|
mg
|
0,7
|
Kyselina xxxxxxx
|
µx
|
100
|
Xxxxxxx B12
|
µg
|
0,7
|
Vápník
|
mg
|
400
|
Železo
|
mg
|
6
|
Zinek
|
mg
|
4
|
jód
|
µg
|
70
|
selen
|
µg
|
10
|
měď
|
mg
|
0,4
|
Tabulka x. 2 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
Xxxxxxx D
|
µg
|
7
|
Vitamin X
|
xx XX *)
|
5
|
Vitamin X
|
µx
|
12
|
Xxxxxxx C
|
mg
|
45
|
Thiamin
|
mg
|
0,5
|
Riboflavin
|
mg
|
0,7
|
Niacin
|
mg
|
7
|
Vitamin X6
|
xx
|
0,7
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
125
|
Xxxxxxx B12
|
µg
|
0,8
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
xx
|
3
|
Xxxxxx
|
µx
|
10
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
Xxxxxxx
|
xx
|
1000
|
Xxxxx
|
xx
|
400
|
Xxxxxxx
|
xx
|
500
|
Xxxxxx
|
xx
|
8
|
Xxxxx
|
xx
|
5
|
xxx
|
µx
|
80
|
xxxxx
|
µx
|
20
|
Xxx
|
xx
|
0,5
|
Xxxxxx
|
xx
|
80
|
Xxxxxx
|
xx
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha x. 6 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Obsah xxxxxxxxxxxx x mateřském xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxx nezbytných x xxxxxxxxx nezbytných xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx x xx/100 xX x v xx/100 kcal)
aminokyselina
|
Na 100 xX *)
|
Xx 100 xxxx *)
|
Xxxxxx
|
9
|
38
|
Xxxxxxxx
|
10
|
40
|
Xxxxxxxxx
|
22
|
90
|
Xxxxxx
|
40
|
166
|
Xxxxx
|
27
|
113
|
Xxxxxxxxx
|
5
|
23
|
Xxxxxxxxxxx
|
20
|
83
|
Xxxxxxxx
|
18
|
77
|
Xxxxxxxxx
|
8
|
32
|
Xxxxxxx
|
18
|
76
|
Xxxxx
|
21
|
88
|
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Xxxxxxx č. 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx v referenční xxxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx x/100 x xxxxxxxx
|
xxxxxxx
|
3,7
|
Xxxxxx
|
0,3
|
Xxxxxxxx
|
2,9
|
Xxxxxxxxx
|
5,4
|
Xxxxxx
|
9,5
|
Xxxxx
|
8,1
|
Xxxxxxxxx
|
2,8
|
Xxxxxxxxxxx
|
5,2
|
Xxxxxxxx
|
4,7
|
Xxxxxxxxx
|
1,6
|
Xxxxxxx
|
5,8
|
Xxxxx
|
6,7
|
Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx nebo xxxx mletých xxxxxxxx x/xxxx ze surovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Obsah xxxxxxxx x/xxxx škrobnatých hlíz xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx výrobku
KRITÉRIUM
|
Druh xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx x/100 xX (g/100 kcal)
|
Maximum x/100 kJ (g/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
1. Bílkoviny
|
B, D
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 kJ (2 x/100 kcal)
|
|
D - x výrobků x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx přidané bílkoviny xxxxx xxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 kcal)
|
||||
Chemický xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 80 % chemického xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze x. 6 xxx. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (PER) xx xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
||||
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx v nutném xxxxxxxx.
|
2. Xxxxxxx sacharidy (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, glukóza, xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx přidaných sacharidů
|
z xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,9 x/100 xX (3,75 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
x xxxx přídavek xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 g/100 xX
(2,5 g/100 xxxx)
|
3. Xxxx
|
X, D
|
0,8 (3,3)
|
||
B
|
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 kJ
(3,3 x/100 kcal), pak xxxxx:
|
||
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx laurové xxx být xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
|
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx obsahu xxxx
|
||||
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxxx (xx formě glyceridů) xxxx xxx xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 kcal) x xxxxxxx 0,285 x/100 kJ (1,2 x/100 xxxx)
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
Xxxxx (Xx)
|
X, B, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx se smí xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nutné.
|
|
Vápník (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
X
|
0,012 (0,05)
|
U xxxxxxx xxxxxxxxxx s použitím mléka (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
5. Vitamíny
|
||||
Thiamin
|
A, X, C, X
|
25 μx
(100 μg)
|
||
Vitamin X (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μx)
|
43 μx
(180 x)
|
|
Xxxxxxx D3)
|
B
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
1) A = xxxxxxxxxx obilné xxxxxxx, xxxxxxx obilné xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxx xxxx výživné xxxxxxxx.
X = Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx potravinou xxxxxxx xx xxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxx kaše.
C = xxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xx uvaření xx vroucí vodě xxxx xxxx tekutině.
D = xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx rozmělnění a xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx jinou xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) RE = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Xx xxxxx chlekalciferolu, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx X x xxxxxxx X xxxxx i x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení ostatních xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx výrobce)
1. Xxxxxxxxx
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx maso, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx:
|
1.
|
xxxxx xxxxxx xxxx, drůbeže, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx xxxxxx nejméně 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx bílkovinných zdrojů,
|
3.
|
množství xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 g/100 xxxx).
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx v názvu xxxxxxx na prvním xxxxx, pak xxxx xxxxxx xxx ohledu xx to, xxx xx xxxxxxx určen xxxx pokrm:
|
1.
|
uvedený xxxxx xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx nebo jiných xxxxxxxxx zdrojů bílkovin x&xxxx;xxxxxx nejméně 10 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (masa, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xx obalu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdrojů,
|
3.
|
obsah xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 g/100 xX (4 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx musí xxx xxx ohledu xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx nejméně 8 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx menší xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,5 x/100 kJ (2,2 g/100 kcal)
|
2.
|
celkový xxxxx bílkovin xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx příkrmů, xxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, pak xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx písmeny x), x), x), x) x x) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx v názvu xxxxxxx xxxxxxx složku xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx. Xxx všechny xxxxxxx xxxxxx příkrmy neplatí xxxxxxxxx uvedené xxx xxxxxxx x). x), x), x), e), x) a x).
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxx xx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, a xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx účel.
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx sacharidů přítomných x&xxxx;xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx složených x&xxxx;xxxxx x v dezertech xxxx xxxxxxxxx xxxxx překročit
|
|
a)
|
10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx šťáv a xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
x)
|
15 x/100 ml x xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
x)
|
20 x/100 x x xxxxxxx složených x&xxxx;xxxxx,
|
x)
|
25 x/100 g x xxxxxxx x xxxxxxx,
|
x)
|
5 x/100 ml v ostatních xxxxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
3. Tuky
|
|
Dále xxxxxxx požadavky se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x kterých xx xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
|
|
x)
|
Xx-xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx prvním xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx výrobku xx všech xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 kJ (6 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 g/100 xxxx).
|
4. Xxxxx (Na)
|
|
a)
|
Obsah xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 48 mg/100 xX (200 xx/100 kcal), xxxx. než 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx složkou xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx sýr, xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 xX (300 mg/100 xxxx).
|
x)
|
Xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx soli s výjimkou xxxx, které jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
5. Xxxxxxxx
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
&xxxx; |
X ovocných xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťávách xxxx xxx obsah xxxxxxxx C nejméně 6 mg/100 xx (25 mg/100 kcal) xxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 x.
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
X zeleninových xxxxxxx xxxx být xxxxx vitaminu A xxxxxxx 25 μxXX/100 xX (100 μxXX/100 xxxx),
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx skupiny xxxxxx xxx obilných xxxxx xxx xxxxxxx X přidáván.
|
|
c)
|
Vitamin X
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx příkrmů xx skupiny xxxxxx xxx xxxxxxxx nesmí xxx vitamin D xxxxxxxx.
|
Příloha x. 9 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků, xxxxx lze xxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx A
|
Vitamin X
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx B1
|
Vitamin X2
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx mononitrát
|
Riboflavin - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
Xxxxxxxxx dipalmitát
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx listová
|
D-pantothenát xxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx sodný
|
DL-α-tokoferol
|
L-askorban xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx palmitát
|
|
Vitamin K
|
|
Fylochinon (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx a xxxx hydrochloridy
|
L-isoleucin a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
L-methionin
|
L-fenylalanin
|
L-treonin
|
L-tryptofan
|
L-tyrosin
|
L-valin
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx
|
Xxxxxxx cholinu
|
Citrát xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (cholin xxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Soli xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx hořečnatý
|
Chlorid xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx vápenatý
|
Glukonan xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx kyseliny trihydrogen-fosforečné
|
Hydroxid xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx železito-amonný
|
Glukonan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx draselný
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný
|
Síran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
&xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxx zinečnatý
|
|
Glukonan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
Xxxxxxxxx manganatý
|
Jodid sodný
|
Chlorid xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů xxxxxxxx pro výživu xxxxxxx a xxxxxx xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx připravených k použití xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxxx požadavky xx xxxxxxx x vápník xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x minerální xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 kJ
|
Vitamin A (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
Xxxxxxx X (xx a-TE)
|
3
|
0,7
|
Vitamin X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
Xxxxxxx (mg)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
Ribloflavin (xx)
|
0,4
|
0,1
|
Xxxxxx (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
Xxxxxxx B6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
50
|
11,9
|
Xxxxxxx X12 (μg)
|
0,35
|
0,08
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx)
|
1,5
|
0,36
|
Xxxxxx (μg)
|
10
|
2,4
|
Draslík (mg)
|
160
|
38
|
Vápník (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
Xxxxxx (mg)
|
3
|
0,7
|
Zinek (xx)
|
2
|
0,5
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
Xxx (μg)
|
35
|
8,3
|
Mangan (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.
2) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxx ovoce, ovocné xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx šťávy.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx uvedené ve xxxxxxx X x&xxxx;přílohách č. 7.
Xxxxxxx č. 11 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx používány xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx x ostatní xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx dětí
Tabulka č. 1
Xxxxxxxx xxxxx látky (xxxxxxxx rezidua)
|
Disulfoton (xxxx xxxxx disulfoton, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx kyslíkatého xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxx triphentinu
|
Haloxyfop (xxxx xxxxx haloxyfop, jeho xxxx a esterů xxxxxx xxxxxxxx, vyjádřeno xxxx haloxyfop)
|
Heptachlor a xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, vyjádřeno xxxx heptachlor
|
Hexachlorbenzen
|
Nitrofen
|
Omethoat
|
Terbufos (xxxx xxxxx terubufos, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
Xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx dieldrin
|
Endrin
|
Xxxxxxx č. 12 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxx metabolitů pesticidů x&xxxx;xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě x xxxxxx x ostatní xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
Xxxxxxxx název xxxxx
|
Xxxxxxxxx limit reziduí (xx/xx)
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx sulfon / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, vyjádřeno jako xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
Xxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx fipronil)
|
0,004
|
Propineb/propylenthiomočovina (xxxx propinebu x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 13 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx používaných xxx xxxxxx počáteční a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx než 0,56 x/100 kJ (2,25 x/100 kcal) vyrobené x hydrolyzovaných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx mléka
Kritérium
|
Minimum
|
Maximum
|
Poznámka
|
1. Xxxxx bílkovin
|
0,44 x/100 xX
(1,86 x/100 xxxx)
|
0,7 x/100 xX
(3 g/100 xxxx)
|
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
2. Zdroj bílkovin
Bílkoviny x xxxxxxxxxxxxxxxx sladké xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx mléka xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxx:
x) 63 % xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx bílkovin xxx kaseinových xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v sušině 95 % a xxxx xxx 70 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 3 % x
x) 37 % xxxxxxxxxxxx koncentrátu xx xxxxxx syrovátky s xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx x sušině 87 % x méně xxx 70 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 3,5 %.
|
|||
3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx proces xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx dvěma xxxxxx xxxxxxxxx dochází x xxxxxxxxx ošetření (3-10 minut xxx xxxxxxx 80 až 100 °C).
|
Příloha x. 15 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx upraveným x&xxxx;xxxxxxx podle návodu xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx energie dodávané xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 xX (1200 xxxx).
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx potravinami podle §10 xxxx. 1 xxxx. b) x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx 840 kJ (200 xxxx) a xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Bílkoviny
a) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx obsaženými xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx v potravinách xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) nesmí xxxxxxxxx 125 x x&xxxx;xxxxx dávce.
b) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x) xxxx vztaženy na xxxxxxxxx, jejíž xxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx směsi xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx způsobem zvýšeno. Xxxxxxxx xxxxx směsi xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx případě xxxxx 80 % indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx se rozumí xxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx každé xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, a xxxxxxxxx téže xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx referenční.
d) Výhradně xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxx
x) Množství energie x&xxxx;xxxxxxxxxxx získané x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) U potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) nejméně 4,5 x v denní xxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. b) xxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 g x&xxxx;xxxxx xxxxx.
4. Vláknina
U potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx být xxxxx xxxxxxxx nejméně 10 x x xxxxxxx 30 g x&xxxx;xxxxx xxxxx.
5. Vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 písm. x) musí představovat xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx v denní xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2.
x) X potravin xxxxx §12 odst. 1 písm. b) xxxx xxxxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx a minerálních xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2 x&xxxx;xxx, xx xxxxxxxx draslíku x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx X (μx) XX*
|
700
|
Xxxxxxx X
|
5
|
Xxxxxxx X (mg) XX**
|
10
|
Xxxxxxx C (mg)
|
45
|
Thiamin (xx)
|
1,1
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
1,6
|
Xxxxxx (xx) XX***
|
18
|
Xxxxxxx B6 (xx)
|
1,5
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
200
|
Xxxxxxx B12 (μx)
|
1,4
|
Xxxxxx (μx)
|
15
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
3
|
Xxxxxx (xx)
|
700
|
Xxxxxx (xx)
|
550
|
Xxxxxxx (xx)
|
3100
|
Xxxxxx (xx)
|
16
|
Xxxxx (xx)
|
9,5
|
Xxx (xx)
|
1,1
|
Xxx (μx)
|
130
|
Xxxxx (μx)
|
55
|
Xxxxx (xx)
|
575
|
Xxxxxx (mg)
|
150
|
Mangan (xx)
|
1
|
* XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
** XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = niacinekvivalent.
TABULKA 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx
|
x/100 x xxxxxxxx
|
Xxxxxx + xxxxxxxxx
|
1,7
|
Xxxxxxxx
|
1,6
|
Xxxxxxxxx
|
1,3
|
Xxxxxx
|
1,9
|
Xxxxx
|
1,6
|
Xxxxxxxxxxx + tyrosin
|
1,9
|
Threonin
|
0,9
|
Tryptofan
|
0,5
|
Valin
|
1,3
|
Xxxxxxx č. 16 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
XXXXXXX 1
Xxxxxxxxx xx složení dietních xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx účely
1. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx výživu kojenců xxxx obsahovat vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2.
2. Potraviny nutričně xxxxxxxxx se specificky xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 odst. 2 xxxx. b) určené xxx xxxxxx kojenců xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (potravních doplňků) xx může xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 písm. x) xxxxxxxx xxx xxxxxx kojenců, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx překročit xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx více x&xxxx;xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx může xxxxxx, xxx xx-xx xx nezbytné x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxx x §12 odst. 1 x 2 xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxx xxxxxx nutrientů odpovídat xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx nejsou x&xxxx;xxxxxxx s jejich specifickým xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx se standardním xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, musí xxxxxxxxx xxxxxxxx a minerální xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3.
6. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx určeny xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx vitaminy x minerální xxxxx xxxxx tabulky č. 3. Obsah xxxxx xxxx xxxx z těchto xxxxx (potravních xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx, xxx xx-xx to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané potraviny.
7. X xxxxxxxx nutričně xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx nejsou xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx č. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx z těchto xxxxx (potravních doplňků) xx xxxx xxxxxx, xxx xx-xx to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
TABULKA 2
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx:
|
xx 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
||
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X (μx) XX*
|
14
|
43
|
60
|
180
|
Xxxxxxx X (μx)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
Xxxxxxx X (μg)
|
1
|
5
|
4
|
20
|
Vitamin X (mg)
|
1,9
|
6
|
8
|
25
|
Thiamin (xx)
|
0,01
|
0,075
|
0,04
|
0,3
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,014
|
0,1
|
0,06
|
0,45
|
Xxxxxxx X6 (mg)
|
0,009
|
0,075
|
0,035
|
0,3
|
Niacin (xx) NE**
|
0,2
|
0,75
|
0,8
|
3
|
Kyselina xxxxxxx (μx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
0,07
|
0,5
|
0,3
|
2
|
Xxxxxx (μx)
|
0,4
|
5
|
1,5
|
20
|
Xxxxxxx X (xx α- XX***)
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx případě xx xxxx xxx 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,75 xx 1 g polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx méně xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
3 na 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx případě ne xxxx xxx 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxx kcal
|
Sodík (xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
Xxxxxxxx (xx)
|
12
|
29
|
50
|
125
|
Xxxxxxx (xx)
|
15
|
35
|
60
|
145
|
Xxxxxx (xx)
|
12
|
60
|
50
|
250
|
Xxxxxx (xx)1)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
Xxxxxx (xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
Xxxxxx (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2
|
Xxxxx (xx)
|
0,12
|
0,6
|
0,5
|
2,4
|
Xxx (μx)
|
4,8
|
29
|
20
|
120
|
Xxx (μg)
|
1,2
|
8,4
|
5
|
35
|
Selen (μx)
|
0,25
|
0,7
|
1
|
3
|
Xxxxxx (xx)
|
0,012
|
0,05
|
0,05
|
0,2
|
Xxxxx (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
Xxxxxxxx (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
Xxxxxxxx (mg)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) Xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxx nižší xxx 1,2 a vyšší xxx 2,0.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx potravin xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxxx:
|
xx 100 kJ
|
na 100 xxxx
|
||
&xxxx; |
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X (μx) XX*
|
8,4
|
43
|
35
|
180
|
Xxxxxxx X (μg)
|
0,12
|
0,65/0,751)
|
0,5
|
2,5/31)
|
Vitamin X (μg)
|
0,85
|
5
|
3,5
|
20
|
Vitamin X (xx)
|
0,54
|
5,25
|
2,25
|
22
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,015
|
0,12
|
0,06
|
0,5
|
Xxxxxxxxxxx (mg)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
Vitamin X6 (xx)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
Xxxxxx (xx) XX**
|
0,22
|
0,75
|
0,9
|
3
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
2,5
|
12,5
|
10
|
50
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,017
|
0,17
|
0,07
|
0,7
|
Xxxxxxxx pantothenová (xx)
|
0,035
|
0,35
|
0,15
|
1,5
|
Xxxxxx (μx)
|
0,18
|
1,8
|
0,75
|
7,5
|
Xxxxxxx X (xx α- TE***)
|
0,5 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jako linolová xxxxxxxx, xxx v žádném xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 mg xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,75 xx 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx případě ne xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,5 xx 1 x polynenasycených xxxxxxxx kyselin vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx případě xx méně xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx kcal
|
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxx (mg)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
Chloridy (xx)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
Xxxxxxx (xx)
|
19
|
70
|
80
|
295
|
Xxxxxx (xx)
|
8,4/121)
|
42/601)
|
35/501)
|
175/2501)
|
Xxxxxx (mg)1)
|
7,2
|
19
|
30
|
80
|
Hořčík (xx)
|
1,8
|
6
|
7,5
|
25
|
Xxxxxx (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2,0
|
Xxxxx (mg)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
Měď (μx)
|
15
|
125
|
60
|
500
|
Xxx (μg)
|
1,55
|
8,4
|
6,5
|
35
|
Selen (μx)
|
0,6
|
2,5
|
2,5
|
10
|
Xxxxxx (xx)
|
0,012
|
0,12
|
0,05
|
0,5
|
Xxxxx (μx)
|
0,3
|
3,6
|
1,25
|
15
|
Xxxxxxxx (μx)
|
0,72
|
4,3
|
3,5
|
18
|
Xxxxxxxx (xx)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) X výrobků xxxxxxxx xxx xxxx xx věku xx 1 xx 10 xxxx.
*XX = trans-retinolekvivalent.
**NE = xxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x souladu x xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx xxx x §5 odst. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 a x xxxxx 29, xxxxx xxx o přílohu č. 1, xx xxxxx xxxxxx xx oběhu xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, které neodpovídají xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 5, xxxxx xxx o §5 xxxx. 4 xxxx. x), b), x) x x), a x bodu 29, xxxxx jde o přílohu č. 1 body 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 xxx 2, xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 1. ledna 2012.
Čl. XX vložen právním xxxxxxxxx č. 157/2008 Xx. s účinností xx 15.5.2008
Právní předpis x. 54/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 15.2.2004.
Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
402/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených xxx zvláštní xxxxxx x x způsobu xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx a o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx se xxxx vyhláška x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu jejich xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 1.2.2012
46/2014 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní výživu x x xxxxxxx xxxxxx použití, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx se xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 6.3.2021 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx účinnosti 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.