Právní předpis byl sestaven k datu 31.03.2014.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.03.2014 do 31.03.2018.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
ČÁST 2 - POTRAVINY PRO POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKOU VÝŽIVU A VÝŽIVU MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §6
ČÁST 3 - POTRAVINY PRO OBILNOU VÝŽIVU A OSTATNÍ VÝŽIVU JINOU NEŽ OBILNOU, URČENOU PRO VÝŽIVU KOJENCŮ A MALÝCH DĚTÍ §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
ČÁST 4 - POTRAVINY PRO NÍZKOENERGETICKOU VÝŽIVU URČENÉ KE SNIŽOVÁNÍ TĚLESNÉ HMOTNOSTI §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
ČÁST 5 - DIETNÍ POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13
Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §15
ČÁST 6 - POTRAVINY BEZ FENYLALANINU §16
Označování potravin bez fenylalaninu §17
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
ČÁST 12 - POTRAVINY URČENÉ PRO SPORTOVCE A PRO OSOBY PŘI ZVÝŠENÉM TĚLESNÉM VÝKONU §28
Požadavky na složení potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §29
Označování potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §30
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných a ostatních příkrmů určených pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilné a ostatní výživy jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilné a ostatní výživě jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Příloha č. 15 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 odst. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
XXXX 1
XXXXXX USTANOVENÍ
§1
(1) Xxxx vyhláška xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1) x xxxxxxxx x návaznosti xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie1a) xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx, jejich složení, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Potravinami určenými xxx xxxxxxxx xxxxxx xx pro xxxxx xxxx vyhlášky xxxxxxxx xxxxxxxxx, které jsou xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxx vyhlášce x xxxxxxx xx xx xxxxx s označením xxxxx použití.
(3) Při xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účelů xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
x) určitých xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo látková xxxxxxx xx narušená,
b) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stavu x xxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx z řízené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, nebo
c) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí.
(4) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x vitaminech, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx1c) (xxxx xxx "xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx"), které xxxxx xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx výživu, x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojenecké výživy x xxxxxxxx a xxxxxxxxx příkrmů xxx xxxxxxx a xxxx xxxx, jsou xxxxxxx x přímo použitelném xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x látkách, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§2
Pro xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx:
x) xxxxxxxxx pro počáteční x pokračovací kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx,
x) potraviny xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x malých dětí,
c) xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti,
d) xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo bezlaktózové,
g) xxxxxxxxx určené pro xxxxxxxxx a pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu.
§3
Označování xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu uvedou xxxxx o
a) zvláštnostech xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxxxx výrobku xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti,
b) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x kJ a xxxx x obsahu xxxxxxxxx, bílkovin a xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxx, xxx xx xx vhodné, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx-xx xxxx tato xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) ve 100 g xxxx xx 100 ml xxxxxxx uvedeného xx xxxxx, mohou xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx "energetická hodnota xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x" xxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx", pokud xxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx (návod), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx úpravu xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx obale xxxxxxx jako xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx spotřeby xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx to xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) kategorii xxxx bližší xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx.
(2) X xxxxx, pod nímž xx xxxxxxx prodává, xx xxxxx xxxxx xxxx x jeho xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxx v §2 xxxx. x), b) xxxx x), je xxxxx xxxxx údaj xxxxxxxx xxxxxx odkazujícím xx xxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx určené pro xxxxxxxx výživu nelze xx xxxxx označit
a) xxxxxxxxx připisující xxxxxxxx xxxxxxxxxx vztahující xx x předcházení, ošetřování xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo takové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxx xxxxx bránit x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx výhradně xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx při xxxxxx xxxxxxx není třeba xxxx lékaře,
c) xxxxx "xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxxxx s jinými xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx "xxx".
ČÁST 2
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXX X POKRAČOVACÍ XXXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXX XXXXXX XXXX
§4
(1) Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx rozumějí
a) xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx dvanáctého měsíce xxxx,
x) xxxxxx dětmi xxxx od xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx třetího xxxx xxxx,
x) počáteční xxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny určené xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx xx xxxxxxxx xx šesti xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx výživovým xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx kojenců,
d) xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx měsíců, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx rozšiřující xxxxxxx xxxxxx kojenců.
(2) Zvláštními xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx mléčná xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx výživa x xxxxxxxxxxxxxx bílkovinou, xxxxxx k xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx kravského xxxxx xxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx onemocněním, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx přípravky
1. x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x xxxxxx xxxxxxx hydrolýzy xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx mléka s xxxxxx obsahem xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, přípravky x obohacování xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx hmotnostních skupin, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxx sóji.
§5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx ze zdrojů xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce x xxxx x xxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xx xxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxx 2 přílohy č. 2 x této xxxxxxxx x xxxx z xxxxxxx složek, jejichž xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců xxxxxxxx xxxxx xxxxxx byla xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky.
(3) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxxxx1d).
(4) Xxxxxxxxx xx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx vyhlášce x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx xxxx x příloze č. 14 x této xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 2 k xxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 1 přílohy č. 6 x této xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx jsou upraveny x příloze č. 3 k xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x xxxx vyhlášce,
e) xxxxx, xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx xxxx upraveny x příloze č. 14 k xxxx xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx látek xxxxxxxxx v příloze č. 3 x xxxx vyhlášce xxxxxxx zvláštní právní xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx identitu x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx1e).
(6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa x xxxxxx malých xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx množství, xxx xxxxxxxx zdraví xxxxxxx xxxx malých dětí, xxxxxxx
x) xxxx obsahovat xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, kterým se xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx přídatných x xxxxxxxxx xxxxx2),
x) xxxx splňovat mikrobiologické xxxxxxxxx stanovené xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx x mikrobiologických xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx množství 0,01 xx/xx xxxxxxx, jak xx xxxxxxx xx xxxxxxxx, nebo po xxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx, pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pesticidy, xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 11. Xxxxxx xx zemědělský xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pesticidy xx xxxxxxxx produkt, x němž
1. obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 nepřekročí xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxx je xxxxxxxxxx xx xxx stanovitelnosti xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 nepřekročí xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx považována xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx,
x) xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx maximální limity xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x výživu xxx malé xxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 12 x xxxx vyhlášce.
(7) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx maximální limity xxxxxxxxx x xxxxxxxx 6 xxxx. d) x x) xx xxxxxxxx xx potraviny, xxxxx xxxx xxxxxx xx spotřebě xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§6
Xxxxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) X xxxxx potraviny xxx počáteční xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx
x) "počáteční mléčná xxxxxxxxx výživa", xxx-xx x počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx výhradně x xxxxxxxx kravského xxxx kozího xxxxx,
x) "xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", jde-li x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx mléka,
c) "počáteční xxxxxxxxx výživa", jde-li x xxxxxxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", jde-li x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu.
(2) Kromě xxxxx uvedených v xxxxxx a x §3 se xx xxxxx potraviny pro xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx výživu uvede
a) x počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx je xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, nemohou-li xxx xxxxxx,
x) u xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xx xxxxxx pouze xxx výživu kojenců xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xx xx potravina měla xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx stravy x xxxx xx používat xxxx xxxxxxx mateřského xxxxx během xxxxxxx xxxxx měsíců xxxxxx, x že rozhodnutí x zahájení podávání xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xx mělo xxx xxxxxxxxx pouze xx xxxxxxx xxxxxxxxxx lékaře xxxx xxxxx kvalifikované x oblasti výživy, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxxx, x závislosti xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x vývojových xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřená x kJ x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx obsah bílkovin, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnota obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 1 x 2, x xxx je xx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx ve 100 xx potraviny xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
e) x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxx xx vhodnou xxxxxxxx, skladování x xxxxxxxxx s xxxxxxxx x upozornění na xxxxxxxxxx správné xxxxxxxx x xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx může xxxxxxxx xxxxxx číselný xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x použití xxxxx návodu výrobce, xxxxx uvádí příloha č. 3, xxxxx již tento xxxxx není uveden xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x).
(4) X xxxxxxxxxxx kojenecké výživy xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx údajů o xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx obsahovat xxxx xxxxxxxxx procentního xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 přílohy č. 5 xx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(5) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx lze xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx vztažená x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v příloze č. 4 x xxxx xxxxxxxx xx podmínek xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx při označování xxxxxxxx4).
(6) Součástí xxxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xx xxxxxxxxxx, které xx uvede xxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" nebo xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx
x) xxxxxxxx kojení xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx byl xxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx kvalifikované x xxxxxxx xxxxxx, farmacie xxxx xxxx o xxxxx a xxxx.
(7) Xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx způsobu xxxxxxxx.
(8) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxx", "xxxxxxxxxxxxx", "xxxxxxxx" xxxx jim xxxxxxx xxxxx.
(9) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx provedeno xxxxxxxxxxxx tak, xxx xxxx vyloučeno xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx.
(10) Xxxxxxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxx pokračovací xxxxxxxxx výživy musí xxx xxxxxxxx tak, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx informace x xxxxxxx použití výrobku, xxxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxx odrazovat od xxxxxx.
ČÁST 3
XXXXXXXXX PRO XXXXXXX XXXXXX A XXXXXXX VÝŽIVU JINOU XXX XXXXXXX, URČENOU XXX XXXXXX XXXXXXX X XXXXXX XXXX
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx obilnou xxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx (xxxx xxx "obilné xxxxxxx") xxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, zejména xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx výrobky x přidanou potravinou xxxxxxx na bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx tekutiny xxxxxxxxxx výrobcem, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) těstoviny, xxxxx xx konzumují xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx s xxxxx, xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Potravinami xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx obilnou xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx (xxxx jen "xxxxxxx xxxxxxx") jsou příkrmy xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx, s xxxxxx přídavkem xxxxx xx xxxxx na
a) xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, pyré, xxxxxx),
x) xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxx xxxxx vhodným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx příkrmy a xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx,
x) nápoje xx xxxxxxx, zeleninovém xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(3) Potraviny xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx jinou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a malé xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.
(4) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx dětí xxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxx převáděny xx xxxxxxxx stravu.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx vhodnost pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x použitím xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 7 až č. 10.
(2) Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x ostatních příkrmů xxxx xxxxxxx v přílohách č. 7 x č. 8.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x malé děti xxxxx xxxxxxxxx žádnou xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, aby ohrozila xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx, proto:
a) xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx použití xxxxxxxxxx xxxxx x extrakčních xxxxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx kritériích xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jednotlivých pesticidů x množství překračujícím 0,01 xx/xx xxxxxxx (xxxxxxxx xx xx xxxxxxx, xxx je xxxxxxx ke spotřebě xxxx po obnově xxxxx xxxxxx xxxxxxx),
x) xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx x xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pesticidy xxxxxxx x příloze č. 11. Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
1. xxxxx xxxxx reziduí xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx hranici 0,003 xx/xx, která xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx limit xxxx xxxxxxxxxx revidován x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
2. pokud obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxxxx produkty považovány xx xxxxxx pesticidy xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x znečištění životního xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxx pesticidů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x pro xxxxxx x ostatní příkrmy xxxx uvedeny x příloze č. 12.
(4) Limity xxxxxxxxx x xxxxxxxx 3 xxxx. x) a x) se vztahují xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx konzumaci.
§9
Označování obilných a xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx uvedených v §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx uvede
a) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx dítěte, xxxxxxx xx příkrm xxxxx. Xxxxxxx xxx xxxxxxx nesmí xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx od xxxxxxxxxx čtyř xxxxxx xx xxx xxxxxx, xx jsou xx xxxxxx věku vhodné, xxxxx xxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxxxxx v lékařství, xxxxxx xxxx farmacii xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx nižší šesti xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřená x xX x v xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx tam, kde xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnota obsahu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx podle příloh č. 7 x č. 8 xx 100 x nebo 100 xx potraviny xxx, xxx je xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx přípravě x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
(2) Na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx uvést xxxxx
x) xxxxxxx vyjádřené průměrné xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx uvedených x příloze č. 9 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, a xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xx tento údaj xxxxxxxxxx odstavec 1 xxxx. d),
b) xxxxxxx xxxxx x vitaminech x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v tabulce x. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxx tam xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx je prodávána, x je-li xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxxx nejméně 15 % xxxxxx referenční xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropské xxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx označování xxxxxxxx4).
XXXX 4
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXXXXXXXX VÝŽIVU XXXXXX XX XXXXXXXXX TĚLESNÉ XXXXXXXXX
§10
Xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx tělesné hmotnosti (xxxx xxx "potraviny xxx xxxxxxxx diety") xxxx potraviny xx xxxxxxxxx složením, xxxxx xxx použití xxxxx xxxxxx výrobce xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx jednoho xx xxxx hlavních xxxxx v rámci xxxxxxxxx stravy.
§11
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Požadavky xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 15.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxx složky xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx ve xxxxxxxx kombinaci xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx celodenní xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx, stanoví xxxxx xxxxxxxxxx předpis Xxxxxxxx unie o xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Potraviny xxx redukční xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx,
x) xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. x), xxxxx "náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx hmotnosti",
b) xxx-xx x potraviny xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x), xxxxx, xxx se xxxxx x náhradu xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona a §3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety xxxxxx xxxxx
x) x energetické xxxxxxx xxxxxxxxx v xX x xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů a xxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx této xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxx x minerálních xxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 15 x xxxx vyhlášce, ve 100 x xxxx 100 xx potraviny xxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx, xxxx v množství xxxx xxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) xx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x vitaminech x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx doporučených xxxxxxx xxxxxxx5),
x) xxxxx xxxxxx x) x b) xx mohou xxxxxxxx xxxx na xxxxx xxxxx, je-li uvedena xxxxxxxx xxxxx a xxxxx porcí v xxxxxx balení.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety musí xxx xxxxxxxxxx
x) "Xxxx x citlivých xxxx xxxxxxx projímavé xxxxxx", xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx návodu výrobce xxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x množství xxxx xxx 20 x xxxxx,
x) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx denní xxxxxx xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxxx zajišťuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx množství xx xxxxx den x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) že xx potravina xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x lékařem déle xxx xxx týdny x potravin xxxxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. x),
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx účel xxxxx xxxx xxxxxxx nízkoenergetické xxxxxx x potravin xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. x),
x) že nezbytnou xxxxxxxx výživy xxxxxxxxxxxx xxxx být i xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x
x) xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 18 let.
(4) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx nesmí xxxxxxxxx údaj x xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx používání.
XXXX 5
XXXXXX XXXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX
§13
(1) Tato xxxx xxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxx a označování xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumějí xxxxxxxx potravinami xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx být xxxxxxxx xxx lékařským xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx lidí, xxxxxxxx xxxx péče o xxxxx a xxxx. Xxxx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx pacientů s xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, určité xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx potravinách nebo xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xx míry, xx xxxxxx xxxxxx výživy xxxxx dosáhnout xxxxxxx xxxxx stravy, využitím xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx potravinami xxx xxxxxxxx lékařské účely xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,6) xxxxx xxxx používány xxxxx xxxxxx výrobce,
b) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, poruchu nebo xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx6) xx xxxxxxxxxxx, že budou xxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx specificky xxx onemocnění, poruchu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx jediný xxxxx xxxxxx.6)
(3) Xxxxxxxxx uvedené x odstavci 2 xxxx. x) x x) xxxxx být xxxxxxx také x xxxxxxx části xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx stravy xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx.
§14
Xxxxxxxxx na složení xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zdravotním x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx výrobce xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob, xxx xxxxx xxxx určeny, x to v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 16.
(3) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx přidávány xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx, stanoví xxxxx xxxxxxxxxx předpis Evropské xxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§15
Označování xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx být označení xxxxx "xxxxxx xxxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx" xxxx "potravina xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx:
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx x kJ a xxxx x x xxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, x xxx xx to xxxxxx, xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxxxxxx xxx dávku, xxx xx xxxxxxx xx etiketě, xxxx xxx porci, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx porcí xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx každé xxxxxxxxx látky a xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 16 xxxxxxx č. 2 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx prodávaná, x xxx je xx xxxxxx, na 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxx xxxxxxx pro xxxxx, jak xx xxxxxxx na xxxxxxx, xxxx xxx porci, xx předpokladu, xx xxxx na xxxxx xxxxxx xxxxx porcí xxxxxx balení,
b) x xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx částic xxxxxxxxxxxx x 1 x xxxx) xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xx to xxxxxx,
x) xxxxxxxxx x původu x xxxxxx xxxxxxxx xxxx bílkovinných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx "Důležité xxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx
x) potravina musí xxx používána xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx osoby xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx o xxxxx x dítě,
b) xxxxxxxxx xx, xx není xxxxxx jako xxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx potraviny xxxx xxxx x ohrožení xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx, poruchu xx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx v xxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x úvahu.
(4) Xx xxxxx dietních potravin xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx uvedeny
a) xxxxxxxxx "Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx . . . . . " nebo "xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx . . . . " x xxxxxxxxxxxx choroby, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, pro xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx vlastností a xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx obsah xxxxx, xxxxx je xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx použití xxxxxxxxx,
x) x ohledem xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx x kontraindikace xxxxxxxxxxx x použitím xxxxxxxxx,
x) s xxxxxxx xx xxxxxx charakter x xxxxxx užití xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx pokyny x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, kdy xxx xxxx xxxxxxx.
ČÁST 6
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXXX
§16
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobené xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx obsah fenylalaninu xxxxx xxxxx xxx 20 mg xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx stavu určeném xx xxxxxxxx. X xxxxxxxx vyrobených xx xxxxxxx přirozeně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx obsah nulový.
(2) Xxxxxxxxx bez fenylalaninu xxxx xxxxxx pro xxxxx s xxxxxxxx, xxxxxxxxx podmíněnou xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona x §3 xx xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
x) x energetické xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota potraviny xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 g xxxx xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 ml",
b) x xxxxxx vitaminů, minerálních xxxxx x xxxxxxx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx µx, xx xxxx g na 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx5),
x) x xxxxxx fenylalaninu x xx ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx xxx používána xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo osoby xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, farmacie xxxx xxxx o xxxxx x xxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx účelným xxxxxxx x ohledem xx xxxxx živin, xxxxx xx xxxxxx, snížen, xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) s xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x způsob xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx užití xxxxxxx x způsobu xxxxxxx xxxx potraviny,
h) x ohledem na xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx užití xxxxxx x vhodnému xxxxxxx xxxxxxxx, konzumace a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xxx xxxx xxxxxxx.
§19
§19 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
XXXX 9
POTRAVINY S XXXXXX OBSAHEM XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx rozumějí
a) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) potravinami xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx ke xxxxxxxx x ve xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bezlaktózové xxxx xxxxxx xxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo intolerancemi x xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxx.
§23
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx a §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě x xX x xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v jakém xx xxxxxxx do xxxxx, nižší xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x obsahu xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx látek x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx µx, mg xxxx x na 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, nebo xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, odpovídající xxxxx xxxxx5),
x) x xxxxxx xxxxxxx v x xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
XXXX 12
XXXXXXXXX URČENÉ XXX XXXXXXXXX X XXX XXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX
§28
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx tělesném výkonu xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx zajišťující xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (sacharidů, xxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx pro běžnou xxxxxxxx x které xxxxxxxx nutrienty zvyšující xxxxxxx energetických xxxxxx (xxxx. xxxxxxx X1, xxxxxxxx, chrom a xxxx látky x xxxxxxx xxxxxxx),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tvorbu xxxxxxxx, xxxxx svým složením, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, či xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx pro xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx potraviny xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx sportovců,
d) xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx, k xxxxxxx xxxxxx došlo x xxxxxxxx zvýšeného xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx:
1. xxxxxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxxxxxx činí 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 l xxxxxx připraveného ke xxxxxxxx,
2. xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 nebo xxxx xxxxxxxxxx v 1 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
3. xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx v 1 l xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx spotřebě,
4. xxxxxxx nápoje xxx xxxxxxxxx.
§29
Požadavky na xxxxxxx xxxxxxxx určených pro xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx a pro xxxxx při zvýšeném xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§30
Xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx sportovce a xxx xxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 se xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx uvede
a) xxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx" nebo "xxxxxx xxx xxxxxxxx tělesném xxxxxx" xxxx xxxxxxx xxxxx potraviny,
b) x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xx 1 x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) u xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kofein označení "xxxxxxxx kofein", "není xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) údaj o xxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx x xxxxxxx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx µx, mg xxxx g na 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, odpovídající xxxxx xxxxx5),
x) údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ a xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xx uváděna xx xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x nebo xx 100 xx potraviny, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx ve 100 xx".
§31
Xxxxxxxxx ustanovení
Potraviny, xxxxx xxxx vyrobeny x xxxxx xxxxxxx xx xxxxx přede xxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§32
Xxxxxxxxx ustanovení
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., kterou xx stanoví druhy xxxxxxxx určené pro xxxxxxxx výživu x xxxxxx jejich xxxxxxx.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Příloha č. 1 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Základní složení xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx konečnému xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
|
XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Energie
|
250 xX/100 ml
(60 xxxx/100 xx)
|
295 kJ/100 ml
(70 xxxx/100 ml)
|
Vhodnost složek xx xxxxxxxxx systematickým xxxxxxxxxxxxxx dostupných xxxxx xxxxxxxxxx xx očekávaných xxxxx a úvah x xxxxxxxxxxx, a x případě nutnosti xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vypracovaných x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pokyny xxxxxxx podoby x xxxxxxx vypracování xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx dalších xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx od xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Bílkoviny
|
Obsah xxxxxxxx = obsah xxxxxx x 6,25
|
||
|
2.1 Xxxxxxxxx kojenecká výživa xxxxxxxx z bílkovin xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,7 x/100 xX
(3 x /100 kcal)
|
Pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu xxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 6 xxxxxxx č. 1.
Při xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx sečíst, xxxxx xxxxx methioninu x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx tyrosinu x fenylalaninu xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
Pokud xx xxxxxxxx výrobku pro xxxxxx xxxxxxx prokázána xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x souladu xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podoby x xxxxxxx vypracování xxxxxxxx xxxxxx, může xxx xxxxx methioninu x xxxxxxx větší xxx 2, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx hodnotu 3.
|
| 2.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyrobená x xxxxxxxx kravského xxxx xxxxxx xxxxx |
0,45 g/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,5 x/100 kJ
(2,0 x /100 xxxx)
|
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x rozmezí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 0,5 g/100 xX (2 x/100 xxxx) xx vhodnost xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx kojenců xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odpovídajících xxxxxx vypracovaných x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odbornými xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx takových xxxxxx. |
|
2.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyrobená x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,8 g/100 xxxx)
|
0,7 x/100 xX
(3 g/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx energetickou xxxxxxx xxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezbytnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (mateřské xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x. 6 xxxxxxx x. 1). Xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx sečíst, xxxxx xxxxx methioninu x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2, x xxxxxx tak xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx odpovídajícími studiemi xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx pokyny xxxxxxx xxxxxx x způsobu xxxxxxxxxxx takových xxxxxx, xxxx xxx poměr xxxxxxxxxx x cystinu xxxxx xxx 2, xxxxx však xxxxxxxxxx xxxxxxx 3.
Xxxxx X-xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,3 xx/100 xX (1,2 mg/100 xxxx).
|
|
2.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 g/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 kcal)
|
U xxxxxxxxx kojenecké výživy xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 0,56 g/100 xX (2,25 x/100 xxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké výživy xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx studií xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x způsobu vypracování xxxxxxxx xxxxxx x xxxx být v xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 14 xxxx xxxxxxxx.
|
|
2.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx sójových xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx ve xxxxx x bílkovinami xxxxxxxxx nebo kozího xxxxx
|
0,56 g/100 kJ
(2,25 x/100 xxxx)
|
0,7 g/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxx této xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xx xxxxxxxxx xxxxx izoláty xxxxxxxx xx sóji.
Pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu xxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x podmíněně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jaké je xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1). Při xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx nepřesahuje hodnotu 2, x stejně xxx xx mohou xxxxxx xxxxxxxxxx fenylalaninu x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 2. Xxxxx xx xxxxxxxx výrobku pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx studiemi xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx uznávanými obdobnými xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, může xxx poměr xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 2, nesmí xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 3.
Xxxxx L-karnitinu musí xxx xxxxxxx 0,3 xx/100 xX (1,2 x/100 kcal).
|
|
2.4 Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx aminokyseliny do xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x tomuto xxxxx.
|
|||
| 3. Xxxxxx (přidaný) |
2,9 xx/100 xX
(12 mg/100 kcal)
|
||
| 4. Xxxxxx |
1,7 xx/100 xX
(7 xx/100 kcal)
|
12 mg/100 xX
(50 mg/100 xxxx)
|
|
|
5. Xxxx
|
1,05 g/100 xX
(4,4 x/100 kcal)
|
1,4 x/100 xX
(6,0 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx:
|
- xxxxxxxx xxxx,
|
||
|
- bavlníkový xxxx.
|
|||
|
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
---
|
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: 20 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
|
|
5.3 Obsah trans-izomerů xxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 3 % celkového xxxxxx xxxx.
|
|||
|
5.4 Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx větší než 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
|
5.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx - linoleanů)
|
70 xx/100 xX
(300 xx/100 xxxx)
|
285 xx/100 xX
(1&xxxx;200 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
5.6 Obsah xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx musí xxx nejméně 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx kyseliny xxxxxxxx ke xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 5 a xxxxxxx 15. |
|||
|
5.7 Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 atomů xxxxxx).
X&xxxx;xxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxx obsah v xxxxxxxx obsahu xxxx xxxxx xxx:
- 1 % xxx x-3 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx řetězcem x
- 2 % xxx x-6 polynenasycené xxxxxx kyseliny x xxxxxxx řetězcem.
Obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx větší xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3) nesmí xxx xxxxx xxx xxxxx x-6 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
|
|||
| 6. Xxxxxxxxxxx | 2 g/l | ||
| 7. Xxxxxxxx |
1 xx/100 xX (4 xx/100 xxxx) |
10 xx/100 xX (40 xx/100 xxxx) |
|
| 8. Xxxxxxxxx |
2,2 x/100 xX (9 x/100 xxxx) |
3,4 x/100 xX (14 x/100 xxxx) |
Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx: - xxxxxxx, - xxxxxxx, - xxxxxxxxx, - xxxxxxx, - xxxxxxxxxxxxx, - glukózový sirup xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, - xxxxxxxxxx xxxxx - přirozeně xxxxxxxxxx, - xxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxxx bezlepkový. |
| 8.1 Xxxxxxx |
1,1 x/100 xX (4,5 g/100 xxxx) |
- - |
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx izoláty xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % x celkového obsahu xxxxxxxx. |
| 8.2 Xxxxxxxxx (xxxxxxx) | 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. | |
| 8.3 Xxxxxxx (xxxxxxx) |
0,5 x/100 xX (2 x/100 xxxx) |
Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx kojenecké výživy xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx. | |
|
8.4 Xxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxx xxxxx
|
---
|
2 g/100 xx x 30 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
9. Xxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx x galaktooligo- xxxxxxxxx
|
---
|
0,8 x/100 ml x xxxxxxxxx 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxx x 10 % xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x §5 odst. 1 xxxx xxxxxxxx.
|
|
10. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|||||
|
10.1 Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx kravského xxxx xxxxxx xxxxx xxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
xx 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxxxx látka
|
Jednotka
|
Minimum
|
Maximum
|
Minimum
|
Maximum
|
|
Sodík
|
(mg)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Draslík
|
(mg)
|
15
|
38
|
60
|
160
|
|
Chlorid
|
(mg)
|
12
|
38
|
50
|
160
|
|
Vápník
|
(mg)
|
12
|
33
|
50
|
140
|
|
Fosfor
|
(mg)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Hořčík
|
(mg)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Železo
|
(mg)
|
0,07
|
0,3
|
0,3
|
1,3
|
|
Zinek
|
(mg)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Měď
|
(µg)
|
8,4
|
25
|
35
|
100
|
|
Jod
|
(µg)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Selen
|
(µg)
|
0,25
|
2,2
|
1
|
9
|
|
Mangan
|
(µg)
|
0,25
|
25
|
1
|
100
|
|
Fluorid
|
(µg)
|
-
|
25
|
-
|
100
|
|
Poměr xxxxxxx x fosforu xxxxx xxx xxxxx xxx 1,0 ani xxxxx xxx 2,0.
|
|||||
|
10.2 Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, samotných xxxx xx směsi x xxxxxxxxxxx kravského xxxx kozího xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 10.1, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x fosfor, xxxxx xxxx xxxx:
|
|||||
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,45
|
2
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
|
11. Xxxxxxxx
|
Xx 100 xX
|
Xx 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
(µx-XX)(*)
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Xxxxxxx X
|
(µx)(**)
|
0,25
|
0,65
|
1
|
2,5
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
14
|
72
|
60
|
300
|
|
Xxxxxxxxxx
|
(µx)
|
19
|
95
|
80
|
400
|
|
Xxxxxx
|
(µx)(***)
|
72
|
375
|
300
|
1&xxxx;500
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
(µx)
|
95
|
475
|
400
|
2&xxxx;000
|
|
Xxxxxxx B6
|
(µg)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
|
Biotin
|
(µg)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxxxx X12
|
(µx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxx X
|
(xx)
|
2,5
|
7,5
|
10
|
30
|
|
Xxxxxxx X
|
(µx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Xxxxxxx X
|
(xx α-TE)(****)
|
0,5/g(*****)
|
1,2
|
0,5/g(******)
|
5
|
|
12. Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx*******)
|
||||
|
(xx/100 xX)
|
(xx/100 xxxx)
|
||||
|
xxxxxxx 5'-monofosforečnan
|
0,60
|
2,50
|
|||
|
uridin 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,42
|
1,75
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,36
|
1,50
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,12
|
0,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,24
|
1,00
|
|||
(*) XX = xxxxxxx trans-retinol-ekvivalent.
(**) Xx xxxxx cholekalciferolu, xxxxx 10 µg = 400 IU vitaminu X.
(***) Preformovaný xxxxxx.
(****) α-XX = d-α-tokoferol-ekvivalent.
(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x upravených xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx********), v xxxxxx xxxxxxx však ne xxxx xxx 0,1 xx/100 využitelných xX.
(******) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dvojných xxxxx********), v xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 0,5 xx/100 xxxxxxxxxxxx xxxx.
(*******) xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 xx/100 xX (5 xx/100 xxxx).
(********) 0,5 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxx (18:2 x-6)
0,75 xx α-XX/1 g xxxxxxxx α-linolenové (18:3 x-3)
1,0 xx α-XX/1 x kyseliny xxxxxxxxxxxx (20:4 x-6)
1,25 xx α-XX/1 g xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3)
1,5 xx α-TE/1 x xxxxxxxx dokosahexaenové (22:6 x-3).
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx
(xxxxxxx stanovené x xxxx příloze se xxxxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
|
XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxx
|
250 xX/100 xx
(60 xxxx/100 xx)
|
295 kJ/100 xx
(70 xxxx/100 xx)
|
Xxxxxxxx xxxxxx xx prokazuje systematickým xxxxxxxxxxxxxx dostupných údajů xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx x úvah x xxxxxxxxxxx, x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odbornými pokyny xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx takových xxxxxx.
Xxxxxxxx dalších xxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx = obsah xxxxxx x 6,25
|
||
|
2.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx mléka
|
0,45 g/100 xX
(1,8 g/100 kcal)
|
0,8 x/100 xX
(3,5 g /100 xxxx)
|
Xxx stejnou xxxxxxxxxxxx hodnotu musí xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nezbytnou x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jaké xx obsaženo v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x. 6 xxxxxxx č. 1 xxxx xxxxxxxx).
Xxx xxxxxxx xx však mohou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxx methioninu x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 3, a xxxxxx xxx se xxxxx xxxxxx koncentrace fenylalaninu x xxxxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 2.
|
|
2.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx
|
0,45 g/100 xX
(1,80 x/100 xxxx)
|
0,8 g/100 xX
(3,5 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx každou nezbytnou x podmíněně nezbytnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx využitelném množství, xxxx xx obsaženo x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx vymezené x příloze x. 6 xxxxxxx x. 1 této xxxxxxxx ). Při výpočtu xx však mohou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx sečíst, pokud xxxxx methioninu x xxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 3, x xxxxxx xxx se xxxxx xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
|
|
2.2.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx- xxxx xxxxxxxx
|
0,45 x/100 kJ
(1,8 g/100 xxxx)
|
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx x obsahem xxxxxxxx x rozmezí xxxx xxxxxxxxx hodnotou a 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx) xx vhodnost xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců xxxxxxxxx prostřednictvím odpovídajících xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podoby a xxxxxxx vypracování xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxx x souladu x odpovídajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze x. 14 x xxxx vyhlášce.
|
|
2.3 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z izolátů xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx
|
0,56 x/100 xX
(2,25 g/100 xxxx)
|
0,8 g/100 xX
(3,5 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx pouze xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu musí xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nezbytnou x xxxxxxxxx nezbytnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1 xxxx xxxxxxxx). Při výpočtu xx xxxx mohou xxxxxxxxxxx methioninu a xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx methioninu x xxxxxxx nepřesahuje hodnotu 3, x stejně xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x tyrosinu, xxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 2.
|
|
2.4 Xx všech xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkovin x xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxx účelu.
|
|||
| 3.Taurin (xxxxxxx) |
2,9 xx/100 xX (12 mg/100 xxxx) |
||
|
4. Xxxx
|
0,96 x/100 xX
(4,0 x/100 kcal)
|
1,4 x/100 xX
(6,0 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
4.1 Xx zakázáno xxxxxxx xxxxxx xxxxx:
|
- xxxxxxxx xxxx,
|
||
| &xxxx; |
- bavlníkový xxxx.
|
||
|
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx x kyselina xxxxxxxxx
|
---
|
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: 20 % z celkového xxxxxx xxxx
|
|
|
4.3 Xxxxx xxxxx-xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
|
4.4 Xxxxx xxxxxxxx erukové xxxxx být xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx tuků.
|
|||
|
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
70 mg/100 xX
(300 xx/100 kcal)
|
285 xx/100 xX
(1&xxxx;200 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
4.6 Xxxxx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 12 mg/100 kJ (50 xx/100 kcal). Poměr xxxxxxxx linolové xx xxxxxxxx α-linolenové musí xxx nejméně 5 x xxxxxxx 15. |
|||
|
4.7 Xxxxx se přidávat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx).
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx jejich xxxxx x xxxxxxxx obsahu xxxx xxxxx než:
- 1 % xxx x-3 polynenasycené mastné xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x
- 2 % pro n-6 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
(1 % xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (20:4 x-6)).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx dokosahexaenové (22:6 x-3).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 n-3) nesmí xxx xxxxx xxx xxxxx x-6 polynenasycených xxxxxxxx kyselin x xxxxxxx řetězcem.
|
|||
| 5. Xxxxxxxxxxx | 2 x/x | ||
| 6. Xxxxxxxxx |
22 x/100 xX (9 g/100 kcal) |
3,4 x/100 xX (14 x/100 xxxx) |
Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
| 6.1 Xxxxxxx |
1,1 g/100 xX (4,5 x/100 xxxx) |
--- | Xxxx ustanovení xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin představují xxxx xxx 50 % z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
| 6.2 Xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxx | --- | xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx: 20 % xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxx | Xxx xxxx xxx ošetřen xxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
| 6.3 Xxxxxxx (xxxxxxx) |
0,5 x/100 kJ (2 x/100 xxxx) |
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. | |
|
7. Xxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx x galaktooligo- xxxxxxxxx
|
---
|
0,8 x/100 ml x xxxxxxxxx 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxx a 10 % xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx o vysoké xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx kombinace x xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxx x souladu x §5 odst. 2 xxxx vyhlášky.
|
|
8. Minerální xxxxx
|
|||||
|
8.1 Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin
|
na 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
15
|
38
|
60
|
160
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
12
|
38
|
50
|
160
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
12
|
33
|
50
|
140
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,14
|
0,5
|
0,6
|
2
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Xxx
|
(µx)
|
8,4
|
25
|
35
|
100
|
|
Xxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
2,2
|
1
|
9
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
25
|
1
|
100
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
-
|
25
|
-
|
100
|
|
Xxxxx vápníku x xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1,0 xxx větší než 2,0.
|
|||||
|
8.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x izolátů xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xx směsi x xxxxxxxxxxx kravského xxxx xxxxxx mléka
Platí xxxxxxx požadavky bodu 8.1, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx, které xxxx tyto:
|
|||||
|
Železo
|
(mg)
|
0,22
|
0,65
|
0,9
|
2,5
|
|
Fosfor
|
(mg)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
|
9. Xxxxxxxx
|
Xx 100 kJ
|
Na 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
(µx-XX)(*)
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Xxxxxxx D
|
(µg)(**)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
|
Thiamin
|
(µg)
|
14
|
72
|
60
|
300
|
|
Riboflavin
|
(µg)
|
19
|
95
|
80
|
400
|
|
Niacin
|
(µg)(***)
|
72
|
375
|
300
|
1 500
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
(µx)
|
95
|
475
|
400
|
2&xxxx;000
|
|
Xxxxxxx B6
|
(µg)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
|
Biotin
|
(µg)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxxxx X12
|
(µx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxx X
|
(xx)
|
2,5
|
7,5
|
10
|
30
|
|
Xxxxxxx X
|
(µx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Xxxxxxx X
|
(xx α-XX)(****)
|
0,5/x(*****)
|
1,2
|
0,5/x(******)
|
5
|
|
10. Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx*******)
|
||||
|
(xx/100 xX)
|
(xx/100 xxxx)
|
||||
|
xxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,60
|
2,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,42
|
1,75
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,36
|
1,50
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,12
|
0,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,24
|
1,00
|
|||
(*) RE = xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(**) Ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 µg = 400 IU vitaminu X.
(***) Preformovaný niacin.
(****) α-XX = d-α-tokoferol-ekvivalent.
(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dvojných xxxxx********), v xxxxxx xxxxxxx však xx xxxx xxx 0,1 xx/100 využitelných xX.
(******) xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx********), v žádném xxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 0,5 xx/100 xxxxxxxxxxxx kcal.
(*******) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 mg/100 xX (5 xx/100 xxxx).
(********) 0,5 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxx (18:2 x-6)
0,75 xx α-TE/1 x xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx (18:3 x-3)
1,0 xx α-XX/1 x kyseliny xxxxxxxxxxxx (20:4 x-6)
1,25 xx α-XX/1 x kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 n-3)
1,5 xx α-XX/1 g xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Příloha x. 3 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Vitaminy
|
Vitamin
|
Chemický xxxxx vitaminu
|
|
Vitamin A
|
retinylacetát
|
|
retinylpalmitát
|
|
|
retinol
|
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxx D2 (ergokalciferol)
|
|
vitamin X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
Xxxxxxx B1
|
thiamin xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx monodusičnan
|
|
|
Vitamin X2
|
xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx nikotinová
|
|
|
Vitamin B6
|
pyridoxin xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx listová
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx sodný
|
|
|
dexpanthenol
|
|
|
Vitamin X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxx L-askorbová
|
|
L-askorban xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
kyselina 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx E
|
D-α-tokoferol
|
|
DL-α-tokoferol
|
|
|
D-α-tokoferylacetát
|
|
|
DL-α-tokoferylacetát
|
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxxxxx (fytomenandion)
|
Tabulka x. 2
Xxxxxxxxx látky
|
Minerální xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx vápenatý
|
|
chlorid xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
glycerolfosforečnan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx kyseliny orthofosforečné
|
|
|
síran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
|
hydroxid xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx železnatý
|
|
|
citronan xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx měďnatý
|
|
|
Jod (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxx sodný
|
|
|
jodičnan draselný
|
|
|
Zinek (Xx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx zinečnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx zinečnatý
|
|
|
citronan zinečnatý
|
|
|
glukonan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx zinečnatý
|
|
|
Mangan (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx manganatý
|
|
|
síran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Na)
|
hydrogenuhličitan xxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx sodný
|
|
|
glukonan xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx sodný
|
|
|
mléčnan sodný
|
|
|
sodné xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (K)
|
hydrogenuhličitan xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx draselný
|
|
|
draselné soli xxxxxxxx citronové
|
|
|
glukonan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Selen (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx sodný
|
Tabulka č. 3
Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx dusíku
|
L-arginin x xxxxxxxxxxxx argininu xxxxx xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx vyrobenou x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 0,45 x/100 xX (1,80 x/100 xxxx) - 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx a hydrochlorid X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx x hydrochlorid X-xxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx a hydrochlorid X-xxxxxxxx
|
|
|
X- methionin
|
|
|
L- fenylalanin
|
|
|
L- xxxxxxxx
|
|
|
X- tryptofan
|
|
|
L- xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx
|
|
|
X- karnitin a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- karnitin-L-tartarát
|
|
|
taurin
|
|
|
cytidin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx sůl
|
|
|
adenosin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx sodná sůl
|
Tabulka x. 4
Xxxxxxx
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx platná xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a podmínky xxx jejich xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Výživová xxxxxxx
|
Xxxxxxxx tvrzení xxxxxxxx x
|
Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xx jediný xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 2,5 xx/100 xX (10 mg/100 xxxx).
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tvrzení xxxxxxxxxx xx přídavku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nejméně 0,2 % celkového xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx taurin
|
Volitelně xxxxxxx v množství xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx kojence x v souladu x xxxxxxxxxx stanovenými x příloze č. 1 této xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx tvrzení (xxxxxx tvrzení o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx k
|
Podmínky xxx xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx použít pojmy xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx antigenní xxxxxxxxxx.
|
Xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v tvrzení xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ustanovením stanoveným x xxxx 2.2 xxxxxxx x. 1 xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx být xxxxx xxx 1 % xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx.
Xxxxxxx musí xxxxxx, xx výrobek xxxxx xxx xxxxxxxxxx kojenci, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx intaktní xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx uznávané xxxxxxxx xxxxxxx neprokáží pro xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx než 90 % xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 95 %).
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx u xxxxxx xxxxxxx přecitlivělost xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx je počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
|
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx označování xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx č. 1 Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
|
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
µg
|
400
|
|
Vitamin X
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
xxx
|
µx
|
70
|
|
xxxxx
|
µx
|
10
|
|
xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx č. 2 Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
7
|
|
Xxxxxxx X
|
xx TE *)
|
5
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx C
|
mg
|
45
|
|
Thiamin
|
mg
|
0,5
|
|
Riboflavin
|
mg
|
0,7
|
|
Niacin
|
mg
|
7
|
|
Vitamin X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx pantothenová
|
mg
|
3
|
|
Biotin
|
µg
|
10
|
|
Vápník
|
mg
|
550
|
|
Fosfor
|
mg
|
550
|
|
Draslík
|
mg
|
1000
|
|
Sodík
|
mg
|
400
|
|
Chlorid
|
mg
|
500
|
|
Železo
|
mg
|
8
|
|
Zinek
|
mg
|
5
|
|
jód
|
µg
|
80
|
|
selen
|
µg
|
20
|
|
Měď
|
mg
|
0,5
|
|
Hořčík
|
mg
|
80
|
|
Mangan
|
mg
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha x. 6 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Obsah nezbytných x xxxxxxxxx nezbytných xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx x mg/100 xX x x xx/100 xxxx)
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xx 100 xX *)
|
Xx 100 xxxx *)
|
|
Xxxxxx
|
9
|
38
|
|
Xxxxxxxx
|
10
|
40
|
|
Xxxxxxxxx
|
22
|
90
|
|
Xxxxxx
|
40
|
166
|
|
Xxxxx
|
27
|
113
|
|
Xxxxxxxxx
|
5
|
23
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
20
|
83
|
|
Xxxxxxxx
|
18
|
77
|
|
Xxxxxxxxx
|
8
|
32
|
|
Xxxxxxx
|
18
|
76
|
|
Xxxxx
|
21
|
88
|
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Xxxxxxx č. 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx x/100 x xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx
|
3,7
|
|
Xxxxxx
|
0,3
|
|
Xxxxxxxx
|
2,9
|
|
Xxxxxxxxx
|
5,4
|
|
Xxxxxx
|
9,5
|
|
Xxxxx
|
8,1
|
|
Xxxxxxxxx
|
2,8
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
5,2
|
|
Xxxxxxxx
|
4,7
|
|
Xxxxxxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxx
|
5,8
|
|
Xxxxx
|
6,7
|
Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx příkrmy se xxxxxxxx z jedné xxxx xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx škrobnatých xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx menší xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
|
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx g/100 xX (x/100 kcal)
|
Maximum x/100 kJ (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, D
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx bílkoviny xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx obsahem xxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx než 0,36 x/100 kJ (1,5 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 80 % chemického xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx uvedeného x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx účinnosti xxxxx xxxxxxxx (XXX) xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx v nutném xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxx sacharidy (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, glukóza, xxxxxxxxx sirup xxxx xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx sacharidů
|
z xxxx smí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,9 x/100 xX (3,75 g/100 kcal)
|
|
B
|
1,2 (5)
|
x xxxx přídavek xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 x/100 xX
(2,5 x/100 xxxx)
|
||
|
3. Xxxx
|
X, D
|
0,8 (3,3)
|
||
|
B
|
1,1 (4,5)
|
Xxxxx je obsah xxxx xxxxx než 0,8 g/100 xX
(3,3 x/100 kcal), xxx xxxxx:
|
||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- kyseliny xxxxxxx xxx xxx nejvýše 15 % z celkového xxxxxx xxxx,
|
|
- xxxxxxxx xxxxxxxxx nejvýše 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxx 0,07 g/100 xX (0,3 g/100 xxxx) x xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 kcal)
|
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Xx)
|
X, B, X, D
|
0,025 (0,1)
|
Sodné xxxx se xxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx to x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx xxxxxxxxxx s použitím mléka (xxxxxx sušenky)
|
||
|
5. Vitamíny
|
||||
|
Thiamin
|
A, X, X, D
|
25 μx
(100 μg)
|
||
|
Vitamin X (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μg)
|
43 μx
(180 v)
|
|
|
Vitamin X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μg)
|
0,75 μg
(3 μx)
|
|
1) X = xxxxxxxxxx obilné výrobky, xxxxxxx obilné kaše, xxxxx xx připravují xxxxxxxxxx mléka nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X = Obilné výrobky x&xxxx;xxxxxxxx potravinou xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = xxxxxxxxx, které se xxxxxxxxx xx uvaření xx vroucí vodě xxxx xxxx tekutině.
D = suchary a xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx rozmělnění a xxxxxxxx s vodou, mlékem xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) RE = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Xx formě xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μx=400 x.x. vitaminu.
Mezní xxxxxxx xxx xxxxxxx A x xxxxxxx X xxxxx i x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů.
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení ostatních xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx xxxxxx nejméně 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx menší xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx v názvu xxxxxxx xx prvním xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx to, xxx xx xxxxxxx určen xxxx xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx zdrojů bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 g/100 xX (4 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx být xxx ohledu na xx, xxx xx xxxxxxx určen xxxx xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, drůbeže, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé zdroje xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx bílkovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxxx xxxxxxxx uveden sýr, xxx xxx xxxxxx xx xx, zda xx výrobek určen xxxx xxxxx, nesmí xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,5 x/100 xX (2,2 g/100 xxxx)
|
|
2.
|
xxxxxxx xxxxx bílkovin xx xxxxx zdrojů xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx určený xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx, pak musí xxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 kcal).
|
|
f)
|
Požadavky uvedené xxx xxxxxxx x), x), c), x) x x) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx příkrmy, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x mléčných xxxxxxxx xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x). x), x), d), x), x) x g).
|
|
h)
|
Přídavek xxxxxxxxxxxx xx povolen xxxxx xx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx přítomné xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxx xxxx.
|
|
2. Sacharidy
|
|
|
Množství xxxxxxxxx sacharidů xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x nektarech, xxxxxxxxx složených x&xxxx;xxxxx x x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx překročit
|
|
|
a)
|
10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx šťáv a xxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
b)
|
15 x/100 ml x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
20 x/100 g u xxxxxxx složených z ovoce,
|
|
d)
|
25 x/100 g x xxxxxxx x xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxxxx z mléka.
|
|
3. Xxxx
|
|
|
Xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxx ostatních příkrmů, x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx složka x&xxxx;xxxxx výrobku uvedeno xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xx-xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx v názvu xxxxxxx xx prvním xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx překročit 1,4 x/100 xX (6 x/100 kcal).
|
|
b)
|
Ve xxxxx xxxxxxxxx výrobcích xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxx překročit 1,1 g/100 xX (4,5 x/100 kcal).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx být obsah xxxxxx xxxxx než 70 mg/100 xX (300 xx/100 kcal).
|
|
b)
|
Do xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x pudinků xxxxxxx xxx přidávány xxxxx xxxxx soli x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx C
|
|
V ovocných xxxxxxx x xxxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx X nejméně 6 mg/100 xx (25 xx/100 xxxx) xxxx ne xxxx xxx 25 xx/100 x.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
X zeleninových xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 μxXX/100 xX (100 μgRE/100 xxxx),
|
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx obilných xxxxx být vitamin X přidáván.
|
|
|
c)
|
Vitamin X
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx jiných xxx xxxxxxxx xxxxx xxx vitamin X xxxxxxxx.
|
|
Příloha x. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx potravních xxxxxxx, xxxxx lze xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx A
|
Vitamin D
|
|
Retinol
|
Vitamin X2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx B2
|
|
Thiamin xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx hydrochlorid
|
|
Kyselina nikotinová
|
Pyridoxin - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx listová
|
|
D-pantothenát sodný
|
|
|
Dexpantenol
|
|
|
Vitamin X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx C
|
Vitamin E
|
|
Kyselina X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx sodný
|
DL-α-tokoferol
|
|
L-askorban xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx palmitát
|
|
|
Vitamin X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx a xxxx hydrochloridy
|
|
L-histidin x xxxx hydrochloridy
|
|
L-isoleucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx a xxxx hydrochloridy
|
|
L-cystein x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Ostatní xxxxxxxxx látky
|
Cholin
|
|
Chlorid xxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (cholin xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Soli xxxxxxxxxxx x stopových xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx hořečnatý
|
|
Vápenaté soli xxxxxxxx trihydrogen-fosforečnaté
|
Glycerofosforečnan hořečnatý
|
|
Draslík
|
Železo
|
|
Chlorid xxxxxxxx
|
Xxxxxx železnatý
|
|
Draselné xxxx xxxxxxxx citronové
|
Citran xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx železnatý
|
|
Difosforečnan xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx železo (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx
|
Xxxxx zinečnatý
|
|
Uhličitan xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx měďnatý
|
Citran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx měďnatý
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx manganatý
|
Jodid sodný
|
|
Chlorid xxxxxxxxx
|
Xxxxx draselný
|
|
Citran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx manganatý
|
Jodičnan sodný
|
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Příloha x. 10 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx do obilných x ostatních xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx návodu xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxx xx vztahují xx xxxxxxx ve xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xX
|
|
Xxxxxxx X (μx RE)
|
1801)
|
42,9
|
|
Vitamin X (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx C (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (mg)
|
0,4
|
0,1
|
|
Niacin (xx NE)
|
4,5
|
1,1
|
|
Vitamin B6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
50
|
11,9
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
160
|
38
|
|
Vápník (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μg)
|
40
|
9,5
|
|
Jod (μg)
|
35
|
8,3
|
|
Mangan (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Neplatí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx obohacené xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, nektary x xxxxxxxxxx šťávy.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx uvedené xx skupině X x X v přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx X x&xxxx;přílohách č. 7.
Xxxxxxx x. 11 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Pesticidy, které xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx výrobě xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx jiné xxx xxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí
Tabulka č. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx rezidua)
|
|
Disulfoton (xxxx xxxxx disulfoton, xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx kyslíkatého xxxxxxx x jejich xxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (xxxx xxxxx haloxyfop, jeho xxxx a esterů xxxxxx kojugátů, xxxxxxxxx xxxx haloxyfop)
|
|
Heptachlor x xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, jeho xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx jako terbufos)
|
Tabulka x. 2
|
Chemický název xxxxx
|
|
Xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx č. 12 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pesticidů x&xxxx;xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě x xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx název xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx reziduí (xx/xx)
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx sulfon / xxxxxxxx-xxxxxx (jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx fipronil)
|
0,004
|
|
Propineb/propylenthiomočovina (xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Příloha x. 13 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Příloha č. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx a zpracování xxxxxxxx používaných xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x obsahu bílkovin xxxxxx xxx 0,56 x/100 kJ (2,25 x/100 xxxx) xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx syrovátkových xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx mléka
|
Kritérium
|
Minimum
|
Maximum
|
Poznámka
|
|
1. Xxxxx xxxxxxxx
|
0,44 x/100 xX
(1,86 x/100 xxxx)
|
0,7 x/100 kJ
(3 x/100 xxxx)
|
Xxxxx bílkovin = xxxxx dusíku x 6,25
|
|
2. Zdroj xxxxxxxx
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx získané x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:
x) 63 % xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx kaseinových xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 95 % x xxxx xxx 70 % denaturací xxxxxxxx x xxxxxxx popela xxxxxxx 3 % x
x) 37 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx bílkovin x sušině 87 % x xxxx xxx 70 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx nejvýše 3,5 %.
|
|||
|
3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx hydrolýzy x použitím xxxxxxxxx x trypsinu, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx hydrolýzy xxxxxxx x xxxxxxxxx ošetření (3-10 xxxxx při xxxxxxx 80 xx 100 °C).
|
|||
Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety
(hodnoty se xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 písm. x) v denní xxxxx xxxx být nejméně 3360 xX (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 xX (1200 xxxx).
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 840 kJ (200 xxxx) a xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. x) x x) musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x nejvýše 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx v potravinách xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx a) xxxx vztaženy xx xxxxxxxxx, jejíž chemický xxxxx xx rovná xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Je-li chemický xxxxx směsi xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx nižší xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx směsi xxxxxxxx v potravině xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Chemickým" xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx potraviny xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx téže xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Výhradně xx xxxxxx zvýšení xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny xx povolen xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x to xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxx
x) Množství energie x&xxxx;xxxxxxxxxxx získané x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx být obsah xxxxxxxx linolové (ve xxxxx glyceridů) nejméně 4,5 x v denní xxxxx.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx nejméně 10 x x xxxxxxx 30 g x&xxxx;xxxxx xxxxx.
5. Vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx v tabulce x. 2.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxx uvedených v tabulce x. 2 s tím, xx xxxxxxxx draslíku x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx xxx nejméně 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx X (μx) XX*
|
700
|
|
Xxxxxxx X
|
5
|
|
Xxxxxxx E (mg) XX**
|
10
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
45
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
1,1
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
1,6
|
|
Xxxxxx (xx) XX***
|
18
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
1,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μg)
|
200
|
|
Vitamin X12 (μx)
|
1,4
|
|
Xxxxxx (μg)
|
15
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx)
|
3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
700
|
|
Xxxxxx (xx)
|
550
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
3100
|
|
Xxxxxx (mg)
|
16
|
|
Zinek (mg)
|
9,5
|
|
Měď (xx)
|
1,1
|
|
Xxx (μx)
|
130
|
|
Xxxxx (μx)
|
55
|
|
Xxxxx (xx)
|
575
|
|
Xxxxxx (xx)
|
150
|
|
Xxxxxx (mg)
|
1
|
* XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
** XX = alfa-tokoferolekvivalent.
***NE = xxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Obsah xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx bílkovině
|
Aminokyselina
|
g/100 x xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx + xxxxxxxxx
|
1,7
|
|
Xxxxxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxx
|
1,3
|
|
Xxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxxxx + tyrosin
|
1,9
|
|
Threonin
|
0,9
|
|
Tryptofan
|
0,5
|
|
Valin
|
1,3
|
Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
XXXXXXX 1
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx dietních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle §13 odst. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxx kojenců xxxx obsahovat xxxxxxxx x minerální látky xxxxx xxxxxxx x. 2.
2. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx obsahovat vitaminy x xxxxxxxxx látky xxxxx xxxxxxx č. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx změnit xxx, xx-xx xx xxxxxxxx z hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
3. X potravin nutričně xxxxxxxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx uvedené x&xxxx;xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx látek (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx, xxx je-li xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx uvedené x §12 odst. 1 x 2 xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx musí obsahem xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx tyto xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x zmýšleným xxxxxxxx.
5. Potraviny nutričně xxxxxxxxx se standardním xxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx pro výživu xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx kompletní xx xxxxxxxxxx adaptovaným složením xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x), xxxxx nejsou určeny xxx xxxxxx kojenců, xxxx obsahovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky xxxxx xxxxxxx č. 3. Xxxxx jedné xxxx xxxx z těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx změnit, xxx je-li xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
7. X potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx z těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx změnit, xxx xx-xx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx xx obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x dietních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx k výživě xxxxxxx
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxx:
|
xx 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X (μx) RE*
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Vitamin D (μx)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
1
|
5
|
4
|
20
|
|
Xxxxxxx X (mg)
|
1,9
|
6
|
8
|
25
|
|
Thiamin (mg)
|
0,01
|
0,075
|
0,04
|
0,3
|
|
Ribloflavin (xx)
|
0,014
|
0,1
|
0,06
|
0,45
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,009
|
0,075
|
0,035
|
0,3
|
|
Xxxxxx (xx) XX**
|
0,2
|
0,75
|
0,8
|
3
|
|
Xxxxxxxx listová (μx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
0,07
|
0,5
|
0,3
|
2
|
|
Xxxxxx (μx)
|
0,4
|
5
|
1,5
|
20
|
|
Xxxxxxx X (xx α- XX***)
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx případě ne xxxx než 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,75 na 1 g polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v žádném případě xx méně než 0,1 mg xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,5 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx případě xx xxxx xxx 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxx kcal
|
|
Sodík (xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
12
|
29
|
50
|
125
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
15
|
35
|
60
|
145
|
|
Xxxxxx (xx)
|
12
|
60
|
50
|
250
|
|
Xxxxxx (xx)1)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx (xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2
|
|
Xxxxx (xx)
|
0,12
|
0,6
|
0,5
|
2,4
|
|
Xxx (μg)
|
4,8
|
29
|
20
|
120
|
|
Jod (μx)
|
1,2
|
8,4
|
5
|
35
|
|
Xxxxx (μx)
|
0,25
|
0,7
|
1
|
3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,012
|
0,05
|
0,05
|
0,2
|
|
Xxxxx (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
|
Xxxxxxxx (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
|
Xxxxxxxx (mg)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) Xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 1,2 x xxxxx xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
**XX = niacinekvivalent.
***TE = alfa-tokoferolekvivalent.
TABULKA 3
Požadavky xx xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx, minerální látky/jednotky:
|
na 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
||
| &xxxx; |
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A (μg) XX*
|
8,4
|
43
|
35
|
180
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
0,12
|
0,65/0,751)
|
0,5
|
2,5/31)
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
0,85
|
5
|
3,5
|
20
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
0,54
|
5,25
|
2,25
|
22
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
0,015
|
0,12
|
0,06
|
0,5
|
|
Ribloflavin (mg)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
|
Vitamin X6 (xx)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
|
Xxxxxx (mg) XX**
|
0,22
|
0,75
|
0,9
|
3
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μg)
|
2,5
|
12,5
|
10
|
50
|
|
Vitamin X12 (μx)
|
0,017
|
0,17
|
0,07
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx pantothenová (xx)
|
0,035
|
0,35
|
0,15
|
1,5
|
|
Xxxxxx (μx)
|
0,18
|
1,8
|
0,75
|
7,5
|
|
Xxxxxxx X (xx α- XX***)
|
0,5 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 dostupných xX
|
0,75 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kyselina, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
3 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx linolová xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne méně xxx 0,5 mg xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxx (mg)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
|
Chloridy (xx)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
19
|
70
|
80
|
295
|
|
Xxxxxx (xx)
|
8,4/121)
|
42/601)
|
35/501)
|
175/2501)
|
|
Xxxxxx (xx)1)
|
7,2
|
19
|
30
|
80
|
|
Xxxxxx (xx)
|
1,8
|
6
|
7,5
|
25
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2,0
|
|
Xxxxx (xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Xxx (μx)
|
15
|
125
|
60
|
500
|
|
Xxx (μx)
|
1,55
|
8,4
|
6,5
|
35
|
|
Xxxxx (μg)
|
0,6
|
2,5
|
2,5
|
10
|
|
Mangan (xx)
|
0,012
|
0,12
|
0,05
|
0,5
|
|
Xxxxx (μx)
|
0,3
|
3,6
|
1,25
|
15
|
|
Xxxxxxxx (μg)
|
0,72
|
4,3
|
3,5
|
18
|
|
Fluoridy (xx)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) X xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xx xxxx od 1 xx 10 xxxx.
*XX = trans-retinolekvivalent.
**NE = xxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xx. II
Přechodná ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, které nejsou x souladu s xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 a x xxxxx 29, xxxxx jde o přílohu č. 1, xx mohou xxxxxx do xxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx určené xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx upraveným x xxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 4 xxxx. x), x), d) x x), x x xxxx 29, xxxxx jde x přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 a přílohu č. 2 xxx 2, xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx do 1. xxxxx 2012.
Xx. XX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Právní xxxxxxx x. 54/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
402/2006 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách určených xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx použití
s účinností xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxx jejich použití
s xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx výživu x x způsobu xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx znění pozdějších xxxxxxxx
x účinností xx 1.2.2012
46/2014 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx předpisů
s účinností xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich použití, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 6.3.2021 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx účinnosti 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.