Právní předpis byl sestaven k datu 31.03.2014.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.03.2014 do 31.03.2018.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
ČÁST 2 - POTRAVINY PRO POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKOU VÝŽIVU A VÝŽIVU MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §6
ČÁST 3 - POTRAVINY PRO OBILNOU VÝŽIVU A OSTATNÍ VÝŽIVU JINOU NEŽ OBILNOU, URČENOU PRO VÝŽIVU KOJENCŮ A MALÝCH DĚTÍ §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
ČÁST 4 - POTRAVINY PRO NÍZKOENERGETICKOU VÝŽIVU URČENÉ KE SNIŽOVÁNÍ TĚLESNÉ HMOTNOSTI §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
ČÁST 5 - DIETNÍ POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13
Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §15
ČÁST 6 - POTRAVINY BEZ FENYLALANINU §16
Označování potravin bez fenylalaninu §17
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
ČÁST 12 - POTRAVINY URČENÉ PRO SPORTOVCE A PRO OSOBY PŘI ZVÝŠENÉM TĚLESNÉM VÝKONU §28
Požadavky na složení potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §29
Označování potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §30
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných a ostatních příkrmů určených pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilné a ostatní výživy jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilné a ostatní výživě jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Příloha č. 15 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. a) a x) zákona x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx. x zákona č. 274/2003 Xx., (dále xxx "xxxxx"):
XXXX 1
XXXXXX XXXXXXXXXX
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx zapracovává xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1) a xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx použitelné předpisy Xxxxxxxx unie1a) xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx, xxxxxx složení, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxx vyhlášky rozumějí xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xxx výživové xxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx do xxxxx x označením xxxxx použití.
(3) Při xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx zvláštní nutriční xxxxxxxxx
x) určitých xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo látková xxxxxxx je xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx skupin xxxx, xxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx fyziologickém stavu x které xxxxx xxxxx xxx specifické xxxxxx x řízené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x potravinách, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx.
(4) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx nebo fyziologickým xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látkách a xxxxxxx xxxxxxx1c) (xxxx xxx "xxxxxxxx, minerální xxxxx x xxxxx xxxxx"), xxxxx smějí xxx přidávány xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu, x xxxxxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx, jsou uvedeny x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x látkách, které xxxxx být přidávány xx potravin xxx xxxxxxxx výživu7).
§2
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozlišují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxx:
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x výživu xxxxxx dětí,
b) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx obilnou xxxxxxx xxx výživu xxxxxxx x xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) potraviny x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx výkonu.
§3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených xxx zvláštní xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx o
a) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativního xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxx xx 100 x nebo 100 xx výrobku uvedeného xx xxxxx x xxx, xxx je xx xxxxxx, ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx-xx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxx uvedeného xx xxxxx, mohou být xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 g" xxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 ml", xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx (návod), xxxxx potravina xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx dodržet xxxxx xxxxx,
x) původu xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx), popřípadě xxxxxxxxxxx bílkovin xx xxxxxxx, pokud je xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx spotřebitelem, xxxxxxxx-xx xx charakter xxxxxxxxx x xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx spotřebě,
f) xxxxxxxxx xxxx xxxxxx specifikace xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
(2) X xxxxx, pod nímž xx výrobek xxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxx nutričních xxxxxxxxxxxx. Xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 xxxx. x), b) xxxx x), xx xxxxx xxxxx údaj xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx výživu xxxxx xx obalu xxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxx, ošetřování xxxx léčení xxxxxxxx xxxxxx nebo takové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxx nesmí xxxxxx x potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx, xxxxxxxx výhradně xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, výživy xxxx farmacie,
b) informací, xx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx třeba xxxx lékaře,
c) xxxxx "xxxxxx" nebo "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx nebo xx xxxxxxx s xxxxxx xxxxx, pokud není xxxxxxxx účel xxxxxx xxxxxxx,
x) slovem "xxx".
XXXX 2
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXX X XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXX XXXXXX DĚTÍ
§4
(1) Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx rozumějí
a) xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxx xx ukončeného xxxxxxx roku xx xxxxxxxxxx třetího roku xxxx,
x) počáteční xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx šesti xxxxxx xxxx kojence, xxxxx xxxxxxxxxx výživovým xxxxxxxxxx xxxx skupiny xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx kojeneckou výživou xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx šesti měsíců, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx kojenecké xxxxxx xxxx
x) počáteční mléčná xxxxxx xxx nedonošené xxxx a děti x nízkou xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) mléčná výživa x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x výživě xxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxx xx bílkovinu xxxxxxxxx xxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx přípravky
1. x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx, jakými xxxx xxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxx xxxxxxx hmotnostních xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxx xxxx.
§5
Požadavky xx složení xxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x výživu xxxxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xx xxxxxx xx zdrojů xxxxxxxx uvedených x xxxx 2 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce x xxxx x xxxxxxx složek, xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxx 2 přílohy č. 2 x xxxx xxxxxxxx x xxxx x xxxxxxx složek, jejichž xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Složení xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx1d).
(4) Požadavky xx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx vyhlášce x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x xxxx vyhlášce xxxx x příloze č. 14 x této vyhlášce,
b) xxxxxxx pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x této vyhlášce,
c) xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx aminokyselin x xxxxxxxxx mléce xxxx xxxxxxxx v tabulce x. 1 přílohy č. 6 x této xxxxxxxx,
x) xxxxx, zdroj a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 14 k xxxx vyhlášce.
(5) Požadavky xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx o zdravotních xxxxxxxxxxx xx identitu x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx1e).
(6) Počáteční a xxxxxxxxxxx kojenecká výživa x xxxxxx malých xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx látku v xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx zdraví xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxx přídatné látky xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx přídatných x pomocných látek2),
b) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Evropské xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v množství xxxxxxxxxxxxx množství 0,01 xx/xx výrobku, xxx xx nabízen xx xxxxxxxx, xxxx po xxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxx pesticid,
d) xxx xxxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x výživy pro xxxx děti xx xxxxx používat xxxxxxxxxx xxxxxxxx ošetřené pesticidy, xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 11. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx produkt xxxxxxxxxx těmito xxxxxxxxx xx považuje xxxxxxx, x xxxx
1. obsah xxxxxxx pesticidů upravených x xxxxxxx č. 1 přílohy č. 11 nepřekročí xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx považována xx xxx stanovitelnosti xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
2. obsah reziduí xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx být dodrženy xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx malé xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12 k xxxx xxxxxxxx.
(7) Obsah xxxxxxx pesticidů a xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxxxx 6 písm. d) x x) xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
§6
Označování xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) X názvu potraviny xxx počáteční nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx uvedena xxxxx
x) "xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", jde-li x počáteční kojeneckou xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxx xxxx kozího mléka,
b) "xxxxxxxxxxx xxxxxx kojenecká xxxxxx", xxx-xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx,
x) "počáteční xxxxxxxxx xxxxxx", jde-li x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu,
d) "pokračovací xxxxxxxxx výživa", xxx-xx x ostatní pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx x x §3 xx na xxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx uvede
a) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx informace, xx xxxxxxxxx je xxxxxx xxx výživu xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx-xx xxx xxxxxx,
x) u xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx měsíců, xxxx xxxxxxxxx, že xx potravina xxxx xxxxxx pouze xxxx xxxxxxx stravy x xxxx xx používat xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, x xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx jakékoliv xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx kvalifikované x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx potřebách xxxxxxxxxxx kojence,
c) x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx využitelná xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřená x kJ i xxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 ml xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) u počáteční x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vyjádřená xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 1 x 2, x xxx xx xx xxxxxx, i xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, karnitinu x taurinu xx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
e) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké výživy xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxx kojence.
(3) X xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x průměrném xxxxxxxx živin xx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx, xxxxx xxxxx příloha č. 3, xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx odstavce 2 xxxx. x).
(4) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx kromě xxxxxxxxx údajů o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty xxxxx tabulky x. 2 přílohy č. 5 xx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x použití xxxxx návodu xxxxxxx.
(5) Xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx tvrzení xxxxxxxx x složkám xxxxxxxx xxxxxxxx v příloze č. 4 x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx tam xxxxxxxxxxx. Podmínky pro xxxxxxx výživového xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x výživy xxx xxxx děti xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx předpis Xxxxxxxx unie o xxxxxxxxxx x zdravotních xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
(6) Xxxxxxxx označení xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xx upozornění, xxxxx xx uvede slovy "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" nebo xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx byl xxxxxx xxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx kvalifikované x xxxxxxx výživy, xxxxxxxx xxxx xxxx o xxxxx a xxxx.
(7) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx obrázky xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xx však xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x znázornění xxxxxxx xxxxxxxx.
(8) Xx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx "humanizovaný", "maternizovaný", "xxxxxxxx" xxxx xxx xxxxxxx pojmy.
(9) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tak, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké výživy.
(10) Xxxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxx pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx navrženo xxx, xxx xxxx zajištěny xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx použití xxxxxxx, xxxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxx odrazovat od xxxxxx.
XXXX 3
XXXXXXXXX XXX XXXXXXX XXXXXX A XXXXXXX XXXXXX JINOU XXX XXXXXXX, XXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXX X MALÝCH XXXX
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx (xxxx xxx "obilné xxxxxxx") jsou:
a) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kaše, které xx xxxxxxxxxx přidáním xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx doporučené xxxxxxxx,
x) xxxxxx výrobky x přidanou potravinou xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kaše, xxxxx se připravují xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, neobsahující xxxxxxxxx,
x) těstoviny, xxxxx xx konzumují po xxxxxxx xx xxxxxx xxxx nebo jiné xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx x smíchání x xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx vhodnou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx kojence x malé xxxx (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxxxx") xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx typu xx xxxx ovoce, xxxxxxxx xxxx xxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx
x) xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxx),
x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxx, nebo xxxxx vhodným xxxxxxx xxxxxxxxx výrobkem,
c) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx příkrmy,
e) xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx,
x) masozeleninové xxxxxxx x polévky,
g) xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx základě xxxx na xxxxxxx xxxxxx směsi x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(3) Potraviny xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx jinou než xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.
(4) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx pro výživu xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxx převáděny na xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Požadavky na složení xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx
(1) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xx xxxxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx x malých xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxx xxxxx uvedených x přílohách č. 7 xx č. 10.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 7 x č. 8.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí, xxxxx:
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxxxxxx, kterou xx xxxxxxx druhy x xxxxxxxx xxxxxxx přídatných xxxxx x extrakčních xxxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx2),
x) musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovené xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxxxxxxxxx kritériích xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx obsahovat xxxxxxx jednotlivých pesticidů x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx (xxxxxxxx se na xxxxxxx, jak je xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx),
x) xx nesmí použít xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx v xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pesticidy xxxxxxx x příloze č. 11. Současně xxxxx tyto podmínky:
1. xxxxx xxxxx reziduí xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx č. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx hranici 0,003 xx/xx, xxxxx xx považována za xxx stanovitelnosti xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx považovány xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
2. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx pesticidy xxxxxxxx. Tento xxxxx xxxx xxxxxxxxxx revidován xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx životního xxxxxxxxx,
x) zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxx obilné x xxxxxxx xxxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 12.
(4) Xxxxxx xxxxxxxxx x odstavci 3 xxxx. x) x x) se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, které xxxx určeny xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xx xxxxxxxxx.
§9
Xxxxxxxxxx obilných a xxxxxxxxx příkrmů
(1) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 se na xxxxx obilných a xxxxxxxxx příkrmů uvede
a) xxxxxxxx věku kojence xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxx xxxxxxx nesmí být x xxxxxxx výrobku xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx čtyř měsíců xx smí uvádět, xx xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx nezávislé xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jinak,
b) informace, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xX x v xxxx na 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx, tuků x xxxxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je prodávána, xxxx xxx, xxx xx to vhodné, xx přípravě x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 7 x č. 8 xx 100 x xxxx 100 ml potraviny xxx, xxx je xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x použití podle xxxxxx výrobce.
(2) Xx xxxxx obilných a xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx uvést xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx uvedených x příloze č. 9 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xx-xx to xxxxxx, xx stanoveném množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle návodu xxxxxxx, pokud xx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x),
x) xxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx x minerálních látkách xxxxxxxxx v tabulce x. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx uvedených xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny připravené x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % jejich xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropské xxxx o výživových x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
XXXX 4
POTRAVINY XXX XXXXXXXXXXXXXXXXX VÝŽIVU XXXXXX XX XXXXXXXXX TĚLESNÉ XXXXXXXXX
§10
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx určené ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx") xxxx potraviny se xxxxxxxxx složením, xxxxx xxx použití xxxxx xxxxxx výrobce představují
a) xxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xx více xxxxxxxx xxxxx x rámci xxxxxxxxx xxxxxx.
§11
Požadavky na xxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety xxxx xxxxxxx v příloze č. 15.
(2) Xxxxxxx jednotlivé xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx celodenní xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(3) Vitaminy, xxxxxxxxx látky x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, stanoví xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxx, které mohou xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Potraviny xxx xxxxxxxx diety xxxx xxx xxxxxxxx,
x) xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x), xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxxx stravy pro xxxxxxx xxxxxxxxx",
x) xxx-xx x potraviny xxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. x), xxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx více xxxxxxxx jídel xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 se na xxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxx uvedou xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xX a xxxx x o obsahu xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx této xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) o xxxxxxxxx xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxx stanoveny požadavky x příloze č. 15 k xxxx xxxxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. x) xx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx5),
x) podle xxxxxx x) a x) xx xxxxx vyjádřit xxxx xx xxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx balení.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx
x) "Xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx projímavé xxxxxx", xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x příjmu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x xxxxxxxx xxxx xxx 20 x xxxxx,
x) na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxxx zajišťuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. a),
d) xx xx xxxxxxxxx nemá xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxx týdny x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. x),
x) xx xxxxxxxxx splňuje xxxxxxxxx účel xxxxx xxxx xxxxxxx nízkoenergetické xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. x),
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx být x xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx a
g) xx xxxx určeny xxxxxx xxxxxxx 18 let.
(4) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxx hmotnosti x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
XXXX 5
DIETNÍ XXXXXXXXX XXX ZVLÁŠTNÍ XXXXXXXX XXXXX
§13
(1) Tato xxxx xxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxx x označování xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely. Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxxxxx xxxxxx vyrobené xxxx xxxxxxx, které xxxx určeny xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx být xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo na xxxxxxx doporučení osoby xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, farmacie xxxx xxxx x xxxxx x dítě. Xxxx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx schopností xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, metabolizovat xxxx vylučovat běžné xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx potravinách nebo xxxxxx xxxxxxxxxx, nebo xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xx xx míry, xx xxxxxx řízené xxxxxx xxxxx dosáhnout úpravou xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx jejich kombinací.
(2) Xxxxxxxx potravinami xxx xxxxxxxx lékařské účely xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx výživy,6) xxxxx xxxx xxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx potraviny se xxxxxxxx živin specificky xxxxxxxxxxx xxx dané xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx situaci, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx výživy6) xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) nutričně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x definovaným xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx adaptovaným specificky xxx onemocnění, xxxxxxx xxxx zdravotní situaci, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx zdroj xxxxxx.6)
(3) Potraviny xxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxx. b) x x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x obohacení stravy xxxx, xxx xxxxx xxxx určeny.
§14
Požadavky na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx být xxxxxxxxx x účinné při xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob, xxx xxxxx xxxx xxxxxx, x to x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské účely xxxx xxxxxxx x příloze č. 16.
(3) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a další xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx, xxxxxxx přímo xxxxxxxxxx předpis Xxxxxxxx xxxx x látkách, xxxxx mohou xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx zvláštní výživu7).
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxx potravina xxx zvláštní lékařské xxxxx" xxxx "potravina xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské účely xxxxxx údaje:
a) o xxxxxxxxxxx hodnotě vyjádřené x kJ a xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx podle návodu xxxxxxx. Tyto xxxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxxxxxx pro dávku, xxx je xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx nebo x xxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 16 xxxxxxx č. 2 xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx xx prodávaná, x xxx je to xxxxxx, na 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx uvedeny pro xxxxx, xxx je xxxxxxx xx etiketě, xxxx xxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxx (látkové množství xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v 1 x xxxx) nebo xxxxxxxxxx tam, kde xx to xxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx x povaze xxxxxxxx xxxx bílkovinných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
(3) Xx xxxxx dietních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx
x) potravina xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx doporučení lékaře xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x oblasti výživy xxxx, xxxxxxxx nebo xxxx x xxxxx x xxxx,
x) potravina xx, xx není xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx věkovou xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx k ohrožení xxxxxx, pokud xxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxx chorobu, xxxxxxx xx zdravotní xxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx pouze x xxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxx zdraví xxxxxxx x úvahu.
(4) Na xxxxx xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx být xxxx uvedeny
a) formulace "Xxxxxx potravina xxxxxx xxx . . . . . " xxxx "určeno x xxxxxxxx xxxxxxx xxx . . . . " x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx nebo zdravotního xxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx vlastností x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxx xxxxxxx s ohledem xx xxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x ohledem na xxxxxx charakter x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x nezbytné xxxxxxxx x kontraindikace xxxxxxxxxxx x použitím xxxxxxxxx,
x) x ohledem xx xxxxxx xxxxxxxxx x způsob užití xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx určena xxx xxxxxxxxxxxx použití,
e) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx a způsob xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx způsobu přípravy, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xxx obal xxxxxxx.
ČÁST 6
POTRAVINY XXX XXXXXXXXXXXX
§16
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobené xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx 20 xx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx. X xxxxxxxx vyrobených ze xxxxxxx přirozeně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx musí být xxxx xxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 g nebo xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 ml",
b) x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx µx, xx xxxx x na 100 g xxxx 100 ml potraviny, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx5),
x) o xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xx ve 100 x nebo 100 xx potraviny,
d) xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxx x xxxxx x xxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x charakteristik, xxxxx činí použití xxxxxxxxx účelným xxxxxxx x ohledem na xxxxx živin, xxxxx xx zvýšen, snížen, xxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx, a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x způsob xxxxx x nezbytné xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x způsob užití xxxxxxx o způsobu xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) x ohledem xx xxxxxx charakter x xxxxxx užití xxxxxx x vhodnému xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx byl xxxx xxxxxxx.
§19
§19 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
XXXX 9
XXXXXXXXX S XXXXXX XXXXXXX LAKTÓZY XXXX BEZLAKTÓZOVÉ
§22
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx
x) potravinami x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 10 mg xxxxxxx xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x ve xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x poruchami xxxxxxx látkové, potravinovými xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxx.
§23
Označování xxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx údaje
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xx xxxxx, x jakém xx uváděna xx xxxxx, xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx hodnotě nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) o xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x dalších xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx µx, mg nebo x na 100 x xxxx 100 xx potraviny, nebo xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx denní xxxxx5),
x) o xxxxxx xxxxxxx x g xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
XXXX 12
XXXXXXXXX URČENÉ XXX SPORTOVCE X XXX XXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXXXX VÝKONU
§28
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx určenými xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu xxxxxxxx
x) potraviny xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx energetických xxxxx (sacharidů, xxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x které xxxxxxxx nutrienty xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx X1, xxxxxxxx, chrom a xxxx látky x xxxxxxx xxxxxxx),
x) potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx svým xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx obsahem xxxxxxxx, xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx aminokyselin, jsou xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx účelu napomáhají,
c) xxxxxxx specifické xxxxxxxxx xxxxxx zejména pro xxxxxx sportovců,
d) nápoje xxxxxx pro sportovce, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx tělesný výkon, xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx došlo x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) výkonu, xxxxx xx xxxxxxxxx na:
1. xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
2. hypertonické nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 x nápoje xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
3. xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 250 nebo xxxx xxxxxxxxxx x 1 l xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx spotřebě,
4. xxxxxxx nápoje xxx xxxxxxxxx.
§29
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx při zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x další xxxxx, xxxxx smějí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx předpis Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xxxxx mohou xxx přidávány do xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§30
Označování xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx při xxxxxxxx tělesném xxxxxx
Xxxxx xxxxx uvedených v §6 xxxxxx a §3 xx xx xxxxx potravin určených xxx xxxxxxxxx uvede
a) xxxxxxxx "vhodné pro xxxxxxxxx" xxxx "vhodné xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx" xxxx součást xxxxx potraviny,
b) u xxxxxxxxx xxxxxx údaj x xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx na 1 x nápoje xxxxxxxx xx spotřebě xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) x potravin xxxxxxxxxxxx xxxxxx označení "xxxxxxxx xxxxxx", "xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) xxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x dalších xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx µg, xx xxxx x xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, odpovídající xxxxx dávce5),
e) xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě x kJ x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x xxxxx xx uváděna do xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo ve 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx".
§31
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx x xxxxx uvedeny xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xx posuzují podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx druhy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu a xxxxxx jejich xxxxxxx.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx
(xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xx konečnému xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, který xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx připravený xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
|
XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxx
|
250 xX/100 ml
(60 xxxx/100 xx)
|
295 xX/100 xx
(70 xxxx/100 xx)
|
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx systematickým xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx očekávaných xxxxx x xxxx x xxxxxxxxxxx, x x xxxxxxx nutnosti xxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podoby a xxxxxxx xxxxxxxxxxx takových xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx od xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx obecně uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
||
|
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,7 x/100 xX
(3 x /100 kcal)
|
Pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyselinu nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx je xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 6 xxxxxxx č. 1.
Xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx methioninu x xxxxxxx sečíst, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kojenců xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vypracovanými x souladu xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ohledně xxxxxx x způsobu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx větší xxx 2, xxxxx xxxx přesahovat xxxxxxx 3.
|
| 2.1.1 Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx |
0,45 g/100 xX
(1,8 g/100 xxxx)
|
0,5 x/100 xX
(2,0 x /100 kcal)
|
U xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx kozího xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 0,5 x/100 xX (2 g/100 xxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odpovídajících xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx se všeobecně xxxxxxxxxx odbornými xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx takových xxxxxx. |
|
2.2 Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx vyrobená z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 kcal)
|
0,7 x/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa obsahovat xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx nezbytnou aminokyselinu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx množství, xxxx xx obsaženo v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x. 6 xxxxxxx x. 1). Xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx methioninu x cystinu xxxxxx, xxxxx xxxxx methioninu x xxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 2, x xxxxxx xxx se xxxxx sečíst koncentrace xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx tyrosinu x fenylalaninu xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kojenců xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx studiemi xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a způsobu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx poměr xxxxxxxxxx k cystinu xxxxx xxx 2, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 3.
Obsah X-xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 0,3 xx/100 xX (1,2 xx/100 xxxx).
|
|
2.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 kcal)
|
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 0,56 x/100 xX (2,25 g/100 xxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxxxx studií vypracovaných x xxxxxxx xx xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx být x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 14 xxxx xxxxxxxx.
|
|
2.3 Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx vyrobená x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx s bílkovinami xxxxxxxxx nebo kozího xxxxx
|
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
0,7 x/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxx xxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx pouze izoláty xxxxxxxx xx xxxx.
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx každou xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyselinu nejméně xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (mateřské mléko xx smyslu xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1). Při xxxxxxx xx však xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx methioninu k xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2, x stejně xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2. Pokud xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vypracovanými x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx studií, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 2, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 3.
Xxxxx X-xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,3 xx/100 xX (1,2 x/100 xxxx).
|
|
2.4 Xx xxxxx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx výhradně xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx x xxxxxxxx nezbytném x tomuto xxxxx.
|
|||
| 3. Xxxxxx (xxxxxxx) |
2,9 mg/100 xX
(12 xx/100 xxxx)
|
||
| 4. Xxxxxx |
1,7 mg/100 xX
(7 xx/100 xxxx)
|
12 xx/100 xX
(50 xx/100 xxxx)
|
|
|
5. Xxxx
|
1,05 g/100 kJ
(4,4 x/100 xxxx)
|
1,4 x/100 xX
(6,0 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
5.1 Xx zakázáno xxxxxxx xxxxxx xxxxx:
|
- xxxxxxxx xxxx,
|
||
|
- bavlníkový xxxx.
|
|||
|
5.2 Xxxxxxxx laurová a xxxxxxxx myristová
|
---
|
jednotlivě nebo xxxxxxxxx: 20 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
|
|
5.3 Xxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 3 % celkového xxxxxx xxxx.
|
|||
|
5.4 Xxxxx xxxxxxxx erukové nesmí xxx xxxxx než 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
|
5.5 Kyselina xxxxxxxx (ve formě xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
70 xx/100 kJ
(300 xx/100 xxxx)
|
285 mg/100 xX
(1&xxxx;200 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
5.6 Obsah xxxxxxxx α-linolenové xxxx xxx nejméně 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx kyseliny xxxxxxxx xx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. |
|||
|
5.7 Xxxxx xx přidávat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx).
X&xxxx;xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx než:
- 1 % xxx x-3 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x xxxxxxx řetězcem x
- 2 % xxx n-6 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx řetězcem.
Obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 n-3) xxxxx xxx větší xxx xxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3) nesmí být xxxxx než obsah x-6 polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
|
|||
| 6. Fosfolipidy | 2 x/x | ||
| 7. Xxxxxxxx |
1 mg/100 kJ (4 xx/100 xxxx) |
10 xx/100 xX (40 mg/100 kcal) |
|
| 8. Xxxxxxxxx |
2,2 x/100 kJ (9 x/100 xxxx) |
3,4 x/100 xX (14 g/100 kcal) |
Smějí xxx použity pouze xxxx xxxxxxxxx: - xxxxxxx, - xxxxxxx, - sacharóza, - xxxxxxx, - xxxxxxxxxxxxx, - glukózový xxxxx xxxx sušený xxxxxxxxx xxxxx, - xxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, - xxxxxxxxxx škrob - xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
| 8.1 Xxxxxxx |
1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx) |
- - |
Xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu, xx xxxxx xxxxxxx sójových xxxxxxxx xxxxxxxxxxx více xxx 50 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
| 8.2 Sacharóza (xxxxxxx) | 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxx kojenecké výživy xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx. | |
| 8.3 Glukóza (přidaná) |
0,5 x/100 xX (2 x/100 xxxx) |
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. | |
|
8.4 Xxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxx xxxxx
|
---
|
2 x/100 xx a 30 % x celkového xxxxxx sacharidů
|
|
|
9. Xxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx x galaktooligo- xxxxxxxxx
|
---
|
0,8 x/100 xx x xxxxxxxxx 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxx x 10 % xxxxxxxxxxxxxx- sacharózy o xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxx x xxxxxxx x §5 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx.
|
|
10. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|||||
|
10.1 Počáteční xxxxxxxxx výživa vyrobená x xxxxxxxx kravského xxxx xxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
xx 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
15
|
38
|
60
|
160
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
12
|
38
|
50
|
160
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
12
|
33
|
50
|
140
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,07
|
0,3
|
0,3
|
1,3
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Xxx
|
(µx)
|
8,4
|
25
|
35
|
100
|
|
Xxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
2,2
|
1
|
9
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
25
|
1
|
100
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
-
|
25
|
-
|
100
|
|
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,0 xxx xxxxx xxx 2,0.
|
|||||
|
10.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx kozího xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx bodu 10.1, s xxxxxxxx xxxxxxxxx na železo x xxxxxx, xxxxx xxxx tyto:
|
|||||
|
Železo
|
(mg)
|
0,12
|
0,5
|
0,45
|
2
|
|
Fosfor
|
(mg)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
|
11. Xxxxxxxx
|
Xx 100 xX
|
Xx 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
(µg-RE)(*)
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Vitamin D
|
(µg)(**)
|
0,25
|
0,65
|
1
|
2,5
|
|
Thiamin
|
(µg)
|
14
|
72
|
60
|
300
|
|
Riboflavin
|
(µg)
|
19
|
95
|
80
|
400
|
|
Niacin
|
(µg)(***)
|
72
|
375
|
300
|
1 500
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
(µx)
|
95
|
475
|
400
|
2&xxxx;000
|
|
Xxxxxxx X6
|
(µx)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
|
Xxxxxxxx listová
|
(µg)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Vitamin X12
|
(µx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxx X
|
(xx)
|
2,5
|
7,5
|
10
|
30
|
|
Xxxxxxx X
|
(µx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Xxxxxxx X
|
(xx α-TE)(****)
|
0,5/g(*****)
|
1,2
|
0,5/g(******)
|
5
|
|
12. Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx*******)
|
||||
|
(xx/100 xX)
|
(xx/100 xxxx)
|
||||
|
xxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,60
|
2,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,42
|
1,75
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,36
|
1,50
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,12
|
0,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,24
|
1,00
|
|||
(*) XX = xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(**) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 XX vitaminu X.
(***) Preformovaný xxxxxx.
(****) α-XX = x-α-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx********), v xxxxxx xxxxxxx však xx xxxx xxx 0,1 xx/100 xxxxxxxxxxxx xX.
(******) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a upravených xxxxx počtu dvojných xxxxx********), x xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 0,5 xx/100 xxxxxxxxxxxx xxxx.
(*******) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 xx/100 xX (5 xx/100 xxxx).
(********) 0,5 xx α-XX/1 x kyseliny xxxxxxxx (18:2 x-6)
0,75 xx α-XX/1 g xxxxxxxx α-linolenové (18:3 x-3)
1,0 mg α-XX/1 x xxxxxxxx arachidonové (20:4 x-6)
1,25 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 n-3)
1,5 xx α-XX/1 g xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Příloha č. 2 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx příloze xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx připravenému k xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx jako takový xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
|
XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Energie
|
250 xX/100 xx
(60 xxxx/100 xx)
|
295 xX/100 ml
(70 xxxx/100 xx)
|
Xxxxxxxx xxxxxx xx prokazuje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx dostupných údajů xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx a úvah x bezpečnosti, x x xxxxxxx nutnosti xxxxxx xxxxxx odpovídajících xxxxxx vypracovaných x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odbornými xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx vypracování takových xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Bílkoviny
|
Obsah xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
||
|
2.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 kcal)
|
0,8 x/100 xX
(3,5 g /100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu musí xxxxxxxxxxx xxxxxx obsahovat xxxxxx nezbytnou a xxxxxxxxx nezbytnou aminokyselinu xxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxx množství, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkovině (mateřské xxxxx vymezené x xxxxxxx x. 6 xxxxxxx x. 1 xxxx vyhlášky).
Při výpočtu xx však xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 3, x xxxxxx xxx se mohou xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 2.
|
|
2.2 Pokračovací výživa xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 x/100 kJ
(1,80 x/100 xxxx)
|
0,8 g/100 xX
(3,5 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pokračovací xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkovině (xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x. 6 tabulce x. 1 této xxxxxxxx ). Xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 3, x stejně xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
|
|
2.2.1 Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx- xxxx bílkovin
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 kcal)
|
U xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyrobené x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxx x 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx) xx xxxxxxxx pokračující xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odpovídajících xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podoby a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxx x xxxxxxx x odpovídajícími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 14 k xxxx xxxxxxxx.
|
|
2.3 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, samotných xxxx xx směsi x xxxxxxxxxxx kravského xxxx xxxxxx xxxxx
|
0,56 x/100 kJ
(2,25 x/100 xxxx)
|
0,8 g/100 xX
(3,5 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx stejnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (mateřské xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 6 xxxxxxx 1 xxxx xxxxxxxx). Xxx výpočtu xx xxxx mohou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx sečíst, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 3, x xxxxxx xxx xx mohou xxxxxx kocentrace fenylalaninu x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx tyrosinu x xxxxxxxxxxxx nepřesahuje hodnotu 2.
|
|
2.4 Ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
|
|||
| 3.Xxxxxx (xxxxxxx) |
2,9 xx/100 xX (12 mg/100 xxxx) |
||
|
4. Tuky
|
0,96 g/100 xX
(4,0 g/100 kcal)
|
1,4 x/100 xX
(6,0 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
4.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxx těchto xxxxx:
|
- xxxxxxxx xxxx,
|
||
| &xxxx; |
- xxxxxxxxxx xxxx.
|
||
|
4.2 Kyselina laurová x xxxxxxxx myristová
|
---
|
jednotlivě xxxx xxxxxxxxx: 20 % z xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
|
|
4.3 Xxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxx xxx xxxxx xxx 3 % xxxxxxxxx obsahu xxxx.
|
|||
|
4.4 Xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx tuků.
|
|||
|
4.5 Xxxxxxxx linolová (xx xxxxx glyceridů - xxxxxxxxx)
|
70 mg/100 xX
(300 xx/100 xxxx)
|
285 xx/100 xX
(1&xxxx;200 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
4.6 Xxxxx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 12 mg/100 kJ (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. |
|||
|
4.7 Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx).
X&xxxx;xxxxxxx případě xxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx než:
- 1 % pro x-3 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx a
- 2 % xxx x-6 xxxxxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
(1 % xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (20:4 x-6)).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3) nesmí xxx xxxxx než obsah xxxxxxxx dokosahexaenové (22:6 x-3).
Xxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 n-3) xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx x-6 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
|
|||
| 5. Fosfolipidy | 2 x/x | ||
| 6. Xxxxxxxxx |
22 x/100 xX (9 x/100 xxxx) |
3,4 x/100 xX (14 g/100 xxxx) |
Xx xxxxxxxx použít xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
| 6.1 Xxxxxxx |
1,1 g/100 xX (4,5 x/100 kcal) |
--- | Toto ustanovení xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
| 6.2 Sacharóza, xxxxxxxx, xxx | --- | xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: 20 % xxxxxxxxx xxxxxx sacharidů | Med xxxx xxx xxxxxxx xxx, xxx byly xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
| 6.3 Xxxxxxx (xxxxxxx) |
0,5 x/100 xX (2 g/100 xxxx) |
Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. | |
|
7. Fruktooligo- sacharidy x xxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx
|
---
|
0,8 x/100 xx x xxxxxxxxx 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxx x 10 % xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx hmotnosti
|
Ostatní xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxx x xxxxxxx x §5 xxxx. 2 xxxx xxxxxxxx.
|
|
8. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|||||
|
8.1 Pokračovací výživa xxxxxxxx z bílkovin xxxxxxxxx xxxx kozího xxxxx xxxx z xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin
|
na 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
15
|
38
|
60
|
160
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
12
|
38
|
50
|
160
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
12
|
33
|
50
|
140
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,14
|
0,5
|
0,6
|
2
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Xxx
|
(µx)
|
8,4
|
25
|
35
|
100
|
|
Xxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
2,2
|
1
|
9
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
25
|
1
|
100
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
-
|
25
|
-
|
100
|
|
Xxxxx vápníku x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,0 xxx xxxxx než 2,0.
|
|||||
|
8.2 Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, samotných xxxx ve xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 8.1, s výjimkou xxxxxxxxx xx železo x xxxxxx, které xxxx xxxx:
|
|||||
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,22
|
0,65
|
0,9
|
2,5
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
|
9. Xxxxxxxx
|
Xx 100 xX
|
Xx 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
(µg-RE)(*)
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Vitamin X
|
(µx)(**)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
14
|
72
|
60
|
300
|
|
Xxxxxxxxxx
|
(µx)
|
19
|
95
|
80
|
400
|
|
Xxxxxx
|
(µx)(***)
|
72
|
375
|
300
|
1&xxxx;500
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
(µx)
|
95
|
475
|
400
|
2&xxxx;000
|
|
Xxxxxxx X6
|
(µx)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxxxx X12
|
(µx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxx X
|
(xx)
|
2,5
|
7,5
|
10
|
30
|
|
Xxxxxxx K
|
(µg)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Vitamin X
|
(xx α-XX)(****)
|
0,5/x(*****)
|
1,2
|
0,5/x(******)
|
5
|
|
10. Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx*******)
|
||||
|
(xx/100 xX)
|
(xx/100 xxxx)
|
||||
|
xxxxxxx 5'-monofosforečnan
|
0,60
|
2,50
|
|||
|
uridin 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,42
|
1,75
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,36
|
1,50
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,12
|
0,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,24
|
1,00
|
|||
(*) RE = xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(**) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 XX vitaminu X.
(***) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(****) α-XX = x-α-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dvojných xxxxx********), v xxxxxx xxxxxxx však xx xxxx xxx 0,1 xx/100 xxxxxxxxxxxx kJ.
(******) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dvojných xxxxx********), x žádném xxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 0,5 xx/100 xxxxxxxxxxxx kcal.
(*******) xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 1,2 mg/100 xX (5 xx/100 xxxx).
(********) 0,5 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxx (18:2 n-6)
0,75 xx α-TE/1 x xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx (18:3 x-3)
1,0 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (20:4 x-6)
1,25 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 n-3)
1,5 xx α-TE/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxx č. 1
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
Xxxxxxx B1
|
thiamin xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X2
|
xxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx B6
|
pyridoxin xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx sodný
|
|
|
dexpanthenol
|
|
|
Vitamin X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx C
|
kyselina X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Vitamin X
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
|
X-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
XX-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
Hořčík (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx železito-amonný
|
|
|
fumaran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx železitý (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxx (I)
|
jodid xxxxxxxx
|
|
xxxxx sodný
|
|
|
jodičnan draselný
|
|
|
Zinek (Xx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx zinečnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx zinečnatý
|
|
|
citronan zinečnatý
|
|
|
glukonan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx zinečnatý
|
|
|
Mangan (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx manganatý
|
|
|
síran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx manganatý
|
|
|
Sodík (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx sodný
|
|
|
glukonan xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxx kyseliny orthofosforečné
|
|
|
hydroxid xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx sodný
|
Tabulka x. 3
Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx argininu xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx x obsahem xxxxxxxx v rozmezí 0,45 x/100 kJ (1,80 g/100 xxxx) - 0,56 x/100 xX (2,25 g/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxx a xxxxxxxxxxxx L-cystinu
|
|
|
L- histidin x xxxxxxxxxxxx L-histidinu
|
|
|
L- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx L-leucinu
|
|
|
L- xxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx
|
|
|
X- karnitin x xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
|
|
|
L- karnitin-L-tartarát
|
|
|
taurin
|
|
|
cytidin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
|
|
inosin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx
|
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxx
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx cholinu
|
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx cholinu
|
|
inositol
|
Příloha č. 4 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx tvrzení xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Výživová xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx vztažená x
|
Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxx laktózy
|
Laktóza xx xxxxxx přítomný xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx laktózy
|
Obsah xxxxxxx xxxxxxxxxxx 2,5 xx/100 xX (10 xx/100 xxxx).
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tvrzení týkajícího xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nejméně 0,2 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx taurin
|
Volitelně xxxxxxx x množství xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx č. 1 xxxx xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx tvrzení (xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx x
|
Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx na mléčné xxxxxxxxx; x tomto xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx pojmy xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx snížené xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
Xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx poznatky.
Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ustanovením xxxxxxxxxx x xxxx 2.2 xxxxxxx č. 1 xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx imunoreaktivních xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx přijatelnými xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxx než 1 % xxxxx obsahujících xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxx.
Xxxxxxx xxxx uvádět, xx xxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxxxx kojenci, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx bílkoviny, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxx klinické xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx 90 % kojenců přecitlivělých xx xxxxxxxxx, ze xxxxxxx byl xxxxxxxxxx xxxxxxx (interval xxxxxxxxxxxxx 95 %).
Orálně xxxxxxxx xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx x zvířat xxxxxxx přecitlivělost na xxxxxxxx xxxxxxxxx, ze xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
|
Příloha č. 5 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx č. 1 Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx
|
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx hodnota pro xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx B6
|
mg
|
0,7
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
xxx
|
µx
|
70
|
|
xxxxx
|
µx
|
10
|
|
xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx x. 2 Počáteční a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
7
|
|
Xxxxxxx X
|
xx XX *)
|
5
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx C
|
mg
|
45
|
|
Thiamin
|
mg
|
0,5
|
|
Riboflavin
|
mg
|
0,7
|
|
Niacin
|
mg
|
7
|
|
Vitamin X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx B12
|
µg
|
0,8
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
xx
|
3
|
|
Xxxxxx
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
1000
|
|
Xxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
500
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
8
|
|
Xxxxx
|
xx
|
5
|
|
xxx
|
µx
|
80
|
|
xxxxx
|
µx
|
20
|
|
Xxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
80
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx x xx/100 xX a v xx/100 kcal)
|
aminokyselina
|
Na 100 xX *)
|
Xx 100 xxxx *)
|
|
Xxxxxx
|
9
|
38
|
|
Xxxxxxxx
|
10
|
40
|
|
Xxxxxxxxx
|
22
|
90
|
|
Xxxxxx
|
40
|
166
|
|
Xxxxx
|
27
|
113
|
|
Xxxxxxxxx
|
5
|
23
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
20
|
83
|
|
Xxxxxxxx
|
18
|
77
|
|
Xxxxxxxxx
|
8
|
32
|
|
Xxxxxxx
|
18
|
76
|
|
Xxxxx
|
21
|
88
|
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Xxxxxxx x. 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx v referenční xxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx g/100 x bílkovin
|
|
arginin
|
3,7
|
|
Cystin
|
0,3
|
|
Histidin
|
2,9
|
|
Isoleucin
|
5,4
|
|
Leucin
|
9,5
|
|
Lysin
|
8,1
|
|
Methionin
|
2,8
|
|
Fenylalanin
|
5,2
|
|
Threonin
|
4,7
|
|
Tryptofan
|
1,6
|
|
Tyrosin
|
5,8
|
|
Valin
|
6,7
|
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených k použití xxxxx návodu výrobce)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx z jedné nebo xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx ze surovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx škrobnatých hlíz xxxxx být xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx výrobku
|
KRITÉRIUM
|
Druh xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx g/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 kJ (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Bílkoviny
|
B, X
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x xxxxxxx s přídavkem xxxxxx s vysokým xxxxxxx xxxxxxxxx nesmí být xxxxxxxx přidané bílkoviny xxxxx než 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx bílkoviny musí xxx xxxxxxx 80 % chemického indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx uvedeného v příloze x. 6 tab. x. 2, nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) ve xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx koeficientu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx aminokyselin xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x je x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxx sacharidy (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, glukóza, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx sacharidů
|
z xxxx smí být xxxxxxxx fruktózy xxxxxxx 0,9 g/100 xX (3,75 g/100 xxxx)
|
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
x toho xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 x/100 xX
(2,5 x/100 kcal)
|
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
|
B
|
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx xxxxx xxxx vyšší xxx 0,8 x/100 kJ
(3,3 x/100 xxxx), pak xxxxx:
|
||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- kyseliny laurové xxx být xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
|
|
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % z celkového xxxxxx xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- kyseliny linolové (xx formě glyceridů) xxxx xxx xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 g/100 xxxx) x xxxxxxx 0,285 x/100 kJ (1,2 x/100 kcal)
|
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Na)
|
A, X, X, D
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx se xxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nutné.
|
|
|
Vápník (Ca)
|
B
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
U výrobků xxxxxxxxxx s použitím mléka (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, X, X, X
|
25 μx
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx X (XX)2)
|
X
|
14 μg
(60 μx)
|
43 μx
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
|
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx obilné xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X = Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = xxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx jiné xxxxxxxx.
X = suchary x xxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx rozmělnění x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, mlékem xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) RE = xxx-xxxxx - retinolekvivalent.
3) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μx=400 x.x. vitaminu.
Mezní xxxxxxx xxx vitamin A x xxxxxxx X xxxxx i x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx názvu xxxxxxx uvedeny xxxx xxxxxx xxxxxx maso, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx tohoto xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo jiných xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx na prvním xxxxx, xxx xxxx xxxxxx bez ohledu xx xx, xxx xx výrobek xxxxx xxxx xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, drůbeže, ryb, xxxxxxxxxx nebo jiných xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 g/100 xX (4 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx v názvu xxxxxxx, ale nikoli xx xxxxxx místě, xxx xxxx xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx jako xxxxx, tvořit:
|
|
1.
|
uvedený xxxxx xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx bílkovinných zdrojů,
|
|
3.
|
obsah xxxxxxxx z uvedených xxxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 g/100 xxxx) x celkový xxxxx xxxxxxxx pocházejících xx všech zdrojů xxxxx být menší xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx v názvu výrobku xxxxx x jinými xxxxxxxx uveden sýr, xxx xxx xxxxxx xx xx, zda xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
|
|
1.
|
xxxxx bílkovin mléčného xxxxxx xxxxx xxx 0,5 x/100 xX (2,2 g/100 xxxx)
|
|
2.
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx výrobek xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx jídlo, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx příkrmů, xxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx musí xxx celkový xxxxx xxxxxxxx ze všech xxxxxx nejméně 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx uvedené xxx xxxxxxx a), x), c), x) x x) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx příkrmy, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx mléčnou xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx bílkovin xx 100 kcal. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx a). x), x), x), e), x) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx povolen xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, a xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxx účel.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx složených z ovoce x x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx z nich xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
15 x/100 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
20 x/100 x u xxxxxxx složených x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 x/100 x u xxxxxxx x xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud nejsou xxxxxxxxxx z mléka.
|
|
3. Xxxx
|
|
|
Xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx příkrmů, x xxxxxxx xx xxxx jediná xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiný xxxxxxxx xxxxx bílkovin.
|
|
|
a)
|
Je-li xxxx nebo sýr xxxxxxx xxxxxxx, uvedenou x&xxxx;xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx v názvu xxxxxxx xx prvním xxxxx, xxx celkový obsah xxxx xx výrobku xx všech xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 kJ (6 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx všech xxxxxxxxx výrobcích celkový xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 g/100 xxxx).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx sodíku xx xxxxxxx xxxxx xxx vyšší než 48 mg/100 kJ (200 xx/100 kcal), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Je-li xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku sýr, xxxxx být xxxxx xxxxxx vyšší xxx 70 mg/100 kJ (300 mg/100 kcal).
|
|
b)
|
Do xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx žádné xxxxx xxxx s výjimkou xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
| &xxxx; |
X ovocných xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx X nejméně 6 xx/100 ky (25 mg/100 xxxx) xxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 x.
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
X zeleninových xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 μxXX/100 xX (100 μgRE/100 xxxx),
|
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ze skupiny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X přidáván.
|
|
|
c)
|
Vitamin X
|
|
Xx xxxxxxxxx druhů xxxxxxx xx xxxxxxx jiných xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx D xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx lze použít xxx xxxxxx obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx D
|
|
Retinol
|
Vitamin X2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx B1
|
Vitamin B2
|
|
Thiamin xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx mononitrát
|
Riboflavin - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx hydrochlorid
|
|
Kyselina xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx dipalmitát
|
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx listová
|
|
D-pantothenát sodný
|
|
|
Dexpantenol
|
|
|
Vitamin X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx C
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx sodný
|
DL-α-tokoferol
|
|
L-askorban xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx palmitát
|
|
|
Vitamin X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-isoleucin x xxxx hydrochloridy
|
|
L-leucin a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx látky
|
Cholin
|
|
Chlorid xxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x stopových xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
Glukonan vápenatý
|
Glukonan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
Citran xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx železnatý
|
|
Mléčnan draselný
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx železo (získané x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx elektrolyticky)
|
|
Sacharan xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx mědi x xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx měďnatý
|
Citran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx měďnatý
|
Mléčnan zinečnatý
|
|
Síran xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Příloha x. 10 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx přípustné množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x ostatních příkrmů xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx návodu výrobce. Xxxxx požadavky xx xxxxxxx x vápník xx xxxxxxxx na xxxxxxx xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx x minerální látky
|
nejvyšší xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx množství na 100 xX
|
|
Xxxxxxx X (μx RE)
|
1801)
|
42,9
|
|
Vitamin E (xx a-TE)
|
3
|
0,7
|
|
Vitamin C (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (mg)
|
0,4
|
0,1
|
|
Niacin (xx NE)
|
4,5
|
1,1
|
|
Vitamin X6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
50
|
11,9
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
160
|
38
|
|
Vápník (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (mg)
|
40
|
9,5
|
|
Železo (mg)
|
3
|
0,7
|
|
Zinek (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μx)
|
35
|
8,3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Neplatí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobky xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx X v přílohách č. 7.
Příloha č. 11 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx zemědělské výrobě xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx počáteční a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x pro xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx než xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
Xxxxxxx č. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx látky (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxxx, disulfoton xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, jeho kyslíkatého xxxxxxx x jejich xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxx, jeho xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxx, jeho xxxxxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
|
Xxxxxxxx název xxxxx
|
|
Xxxxxx x dieldrin, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx č. 12 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx metabolitů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx než xxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (xx/xx)
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxx x fipronil-desulfinyl, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx propinebu x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx č. 14 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Specifikace obsahu, xxxxxx a zpracování xxxxxxxx používaných při xxxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 kcal) vyrobené x xxxxxxxxxxxxxxx syrovátkových xxxxxxxx získaných x xxxxxxxx kravského xxxxx
|
Xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxx xxxxxxxx
|
0,44 g/100 xX
(1,86 x/100 kcal)
|
0,7 x/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
|
2. Zdroj bílkovin
Bílkoviny x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx získané z xxxxxxxxx mléka po xxxxxxxxxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx chymozinu, které xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:
x) 63 % xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx kaseinových glylkomalcropeptidů x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 95 % x xxxx xxx 70 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx x obsahem xxxxxx xxxxxxx 3 % x
x) 37 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 87 % x xxxx xxx 70 % xxxxxxxxxx bílkovin x xxxxxxx xxxxxx nejvýše 3,5 %.
|
|||
|
3. Zpracování xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx hydrolýzy x použitím xxxxxxxxx x trypsinu, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3-10 xxxxx při xxxxxxx 80 až 100 °C).
|
|||
Příloha č. 15 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxx se xxxxxxxx k výrobkům xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Energie
a) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx xxx nejméně 3360 xX (800 xxxx) x nejvýše 5040 xX (1200 xxxx).
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 odst. 1 xxxx. x) x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 840 xX (200 xxxx) x xxxxxxx 1680 kJ (400 xxxx).
2. Bílkoviny
a) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) x x) xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x nejvýše 50 % energie. Xxxxx xxxxxxxx v potravinách podle §12 odst. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx v odstavci x) xxxx vztaženy xx xxxxxxxxx, jejíž xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx v potravině xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zvýšeno. Xxxxxxxx index směsi xxxxxxxx v potravině xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx poměr mezi xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, a xxxxxxxxx xxxx aminokyseliny x&xxxx;xxxxxxxxx referenční.
d) Výhradně xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a to xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx nezbytném.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx získané z tuků xxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx být xxxxx xxxxxxxx linolové (xx xxxxx xxxxxxxxx) nejméně 4,5 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
x) U potravin xxxxx §12 odst. 1 xxxx. b) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 g x&xxxx;xxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxx
X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx nejméně 10 x x nejvýše 30 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
5. Vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx představovat xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx potraviny xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx č. 2.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 písm. b) xxxx xxxxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxx uvedených v tabulce x. 2 x&xxxx;xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx X (μx) XX*
|
700
|
|
Xxxxxxx X
|
5
|
|
Xxxxxxx X (mg) XX**
|
10
|
|
Xxxxxxx X (mg)
|
45
|
|
Thiamin (xx)
|
1,1
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
1,6
|
|
Xxxxxx (mg) XX***
|
18
|
|
Xxxxxxx B6 (mg)
|
1,5
|
|
Kyselina xxxxxxx (μx)
|
200
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
1,4
|
|
Xxxxxx (μx)
|
15
|
|
Xxxxxxxx pantothenová (xx)
|
3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
700
|
|
Xxxxxx (xx)
|
550
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
3100
|
|
Xxxxxx (mg)
|
16
|
|
Zinek (xx)
|
9,5
|
|
Xxx (xx)
|
1,1
|
|
Xxx (μx)
|
130
|
|
Xxxxx (μx)
|
55
|
|
Xxxxx (xx)
|
575
|
|
Xxxxxx (mg)
|
150
|
|
Mangan (mg)
|
1
|
* XX = trans-retinolekvivalent.
** XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx
|
x/100 x xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx + xxxxxxxxx
|
1,7
|
|
Xxxxxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxx
|
1,3
|
|
Xxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxxxxx
|
0,9
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,5
|
|
Xxxxx
|
1,3
|
Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
XXXXXXX 1
Požadavky xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
1. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxx kojenců xxxx obsahovat vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx tabulky x. 2.
2. Potraviny nutričně xxxxxxxxx se specificky xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. b) určené xxx výživu xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vitaminy x minerální látky xxxxx xxxxxxx x. 2. Obsah xxxxx xxxx více z těchto xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) xx může změnit xxx, je-li to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 písm. x) určených xxx xxxxxx xxxxxxx, nesmí xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2. Obsah xxxxx nebo xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx, xxx xx-xx xx xxxxxxxx z hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxx x §12 xxxx. 1 a 2 xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx nutrientů xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx tyto nejsou x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Potraviny nutričně xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x), které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3.
6. Potraviny xxxxxxxx kompletní xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx více x&xxxx;xxxxxx xxxxx (potravních doplňků) xx xxxx změnit, xxx xx-xx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
7. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx výživu xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 3. Obsah jedné xxxx více x&xxxx;xxxxxx xxxxx (potravních xxxxxxx) xx xxxx změnit, xxx xx-xx to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x dietních xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxx:
|
xx 100 kJ
|
na 100 xxxx
|
||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X (μx) XX*
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
1
|
5
|
4
|
20
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
1,9
|
6
|
8
|
25
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,01
|
0,075
|
0,04
|
0,3
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,014
|
0,1
|
0,06
|
0,45
|
|
Xxxxxxx X6 (mg)
|
0,009
|
0,075
|
0,035
|
0,3
|
|
Niacin (xx) XX**
|
0,2
|
0,75
|
0,8
|
3
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Xxxxxxx X12 (μg)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx (mg)
|
0,07
|
0,5
|
0,3
|
2
|
|
Biotin (μx)
|
0,4
|
5
|
1,5
|
20
|
|
Xxxxxxx X (mg α- XX***)
|
0,5 xx 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx případě xx xxxx než 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,75 xx 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx méně xxx 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx jako linolová xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxx (xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
12
|
29
|
50
|
125
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
15
|
35
|
60
|
145
|
|
Vápník (xx)
|
12
|
60
|
50
|
250
|
|
Xxxxxx (xx)1)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx (mg)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Železo (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2
|
|
Xxxxx (xx)
|
0,12
|
0,6
|
0,5
|
2,4
|
|
Xxx (μx)
|
4,8
|
29
|
20
|
120
|
|
Xxx (μx)
|
1,2
|
8,4
|
5
|
35
|
|
Xxxxx (μx)
|
0,25
|
0,7
|
1
|
3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,012
|
0,05
|
0,05
|
0,2
|
|
Xxxxx (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
|
Xxxxxxxx (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) Poměr xxxxxxx k fosforu xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 x xxxxx xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek x dietních xxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx, minerální látky/jednotky:
|
na 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
||
| &xxxx; |
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X (μg) XX*
|
8,4
|
43
|
35
|
180
|
|
Xxxxxxx D (μx)
|
0,12
|
0,65/0,751)
|
0,5
|
2,5/31)
|
|
Xxxxxxx X (μg)
|
0,85
|
5
|
3,5
|
20
|
|
Vitamin X (xx)
|
0,54
|
5,25
|
2,25
|
22
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
0,015
|
0,12
|
0,06
|
0,5
|
|
Ribloflavin (xx)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
|
Xxxxxxx X6 (mg)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
|
Niacin (xx) XX**
|
0,22
|
0,75
|
0,9
|
3
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
2,5
|
12,5
|
10
|
50
|
|
Xxxxxxx X12 (μg)
|
0,017
|
0,17
|
0,07
|
0,7
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx)
|
0,035
|
0,35
|
0,15
|
1,5
|
|
Xxxxxx (μg)
|
0,18
|
1,8
|
0,75
|
7,5
|
|
Vitamin E (xx α- XX***)
|
0,5 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jako linolová xxxxxxxx, xxx v žádném xxxxxxx ne xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,75 xx 1 x polynenasycených mastných xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx než 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,5 na 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx než 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
3 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxx (xx)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
19
|
70
|
80
|
295
|
|
Xxxxxx (xx)
|
8,4/121)
|
42/601)
|
35/501)
|
175/2501)
|
|
Xxxxxx (mg)1)
|
7,2
|
19
|
30
|
80
|
|
Hořčík (xx)
|
1,8
|
6
|
7,5
|
25
|
|
Xxxxxx (mg)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2,0
|
|
Zinek (xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Xxx (μx)
|
15
|
125
|
60
|
500
|
|
Xxx (μx)
|
1,55
|
8,4
|
6,5
|
35
|
|
Xxxxx (μx)
|
0,6
|
2,5
|
2,5
|
10
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,012
|
0,12
|
0,05
|
0,5
|
|
Xxxxx (μx)
|
0,3
|
3,6
|
1,25
|
15
|
|
Xxxxxxxx (μx)
|
0,72
|
4,3
|
3,5
|
18
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) X xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xx xxxx xx 1 xx 10 xxxx.
*XX = trans-retinolekvivalent.
**NE = xxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, které xxxxxx x xxxxxxx s xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx jde x §5 xxxx. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 x x bodem 29, xxxxx xxx o přílohu č. 1, se xxxxx xxxxxx xx oběhu xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx upraveným v xxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 4 písm. x), b), x) x e), x x bodu 29, xxxxx xxx o přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 a přílohu č. 2 bod 2, xxx uvádět do xxxxx xxxxxxx do 1. xxxxx 2012.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. x účinností xx 15.5.2008
Xxxxxx xxxxxxx č. 54/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
402/2006 Sb., kterým xx mění vyhláška x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx a x způsobu xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.2.2012
46/2014 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx se xxxx vyhláška č. 54/2004 Sb., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Sb., xxxxxx se mění xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 6.3.2021 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx účinnosti 27.11.2021
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká derogační xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.