Plné znění - 54/2004 Sb.

Vyhláška

ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2

Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3

ČÁST 2 - POTRAVINY PRO POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKOU VÝŽIVU A VÝŽIVU MALÝCH DĚTÍ §4

Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §5

Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §6

ČÁST 3 - POTRAVINY PRO OBILNOU VÝŽIVU A OSTATNÍ VÝŽIVU JINOU NEŽ OBILNOU, URČENOU PRO VÝŽIVU KOJENCŮ A MALÝCH DĚTÍ §7

Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8

Označování obilných a ostatních příkrmů §9

ČÁST 4 - POTRAVINY PRO NÍZKOENERGETICKOU VÝŽIVU URČENÉ KE SNIŽOVÁNÍ TĚLESNÉ HMOTNOSTI §10

Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11

Označování potravin pro redukční diety §12

ČÁST 5 - DIETNÍ POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13

Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §14

Označování dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §15

ČÁST 6 - POTRAVINY BEZ FENYLALANINU §16

Označování potravin bez fenylalaninu §17

ČÁST 7 §18 §19

ČÁST 8 §20 §21

ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22

Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23

ČÁST 10 §24 §25

ČÁST 11 §26 §27

ČÁST 12 - POTRAVINY URČENÉ PRO SPORTOVCE A PRO OSOBY PŘI ZVÝŠENÉM TĚLESNÉM VÝKONU §28

Požadavky na složení potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §29

Označování potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §30

Přechodné ustanovení §31

Zrušovací ustanovení §32

Účinnost §33

Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce

Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce

Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky

Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití

Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty

Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce

Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů

Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů

Příloha č. 9 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů

Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných a ostatních příkrmů určených pro výživu kojenců a malých dětí

Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilné a ostatní výživy jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí

Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilné a ostatní výživě jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí

Příloha č. 13

Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka

Příloha č. 15 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety

Příloha č. 16

č. 157/2008 Sb. - Čl. II

INFORMACE

Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx stanoví podle §19 xxxx. 1 xxxx. a) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Sb. x xxxxxx č. 274/2003 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"):

ČÁST 1

OBECNÁ XXXXXXXXXX

§1

(1) Xxxx vyhláška xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx¹⁾ a xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx použitelné xxxxxxxx Xxxxxxxx unie^1a) xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxxx jejich xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xx pro xxxxx xxxx xxxxxxxx rozumějí xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx stanovené v xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx se xx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

(3) Při xxxxxxxxx výživových xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxx

x) xxxxxxxx skupin xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx se xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx proto xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx určitých látek x xxxxxxxxxxx, nebo

c) xxxxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx.

(4) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx látky a xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx fyziologickým xxxxxxx xxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx^1c) (xxxx xxx "xxxxxxxx, minerální xxxxx a xxxxx xxxxx"), xxxxx smějí xxx přidávány xx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx výživu, x xxxxxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x obilných a xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, jsou xxxxxxx x přímo použitelném xxxxxxxx Evropské xxxx x látkách, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu⁷⁾.

§2

Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní výživu:

a) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx dětí,

b) xxxxxxxxx xxx obilnou a xxxxxxx xxxxxx jinou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx výživu xxxxxxx x xxxxxx dětí,

c) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx tělesné hmotnosti,

d) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,

x) potraviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo bezlaktózové,

g) xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

§3

Označování xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx

(1) Xxxxx údajů uvedených x §6 zákona xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx uvedou xxxxx o

a) zvláštnostech xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativního xxxxxxx xxxx speciálním xxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxxxx výrobku zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx x xX x xxxx a obsahu xxxxxxxxx, bílkovin x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx výrobku uvedeného xx xxxxx a xxx, xxx je xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx spotřebě. Xx-xx však xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 kJ (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx xxxxx nahrazeny buď xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g" xxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx", xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxx přípravy (xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx úpravu xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx,

x) původu xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx zdroj), popřípadě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx obale xxxxxxx xxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx spotřebitelem, xxxxxxxx-xx to charakter xxxxxxxxx a je-li xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxx bližší specifikace xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu.

(2) X xxxxx, pod nímž xx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxx nutričních xxxxxxxxxxxx. Xxx-xx x potraviny xxxxxxx v §2 xxxx. x), b) xxxx x), xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx účel xxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx nelze xx xxxxx označit

a) xxxxxxxxx připisující xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x předcházení, ošetřování xxxx xxxxxx lidských xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxxx informací nebo xxxxxxxxxx, xxxxxxxx výhradně xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx farmacie,

b) informací, xx při xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx lékaře,

c) slovy "xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx nebo xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx,

x) slovem "xxx".

XXXX 2

POTRAVINY PRO XXXXXXXXX A POKRAČOVACÍ XXXXXXXXXX XXXXXX A XXXXXX XXXXXX XXXX

§4

(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx

x) xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx dvanáctého xxxxxx xxxx,

x) malými xxxxx xxxx xx ukončeného xxxxxxx xxxx do xxxxxxxxxx třetího roku xxxx,

x) xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx šesti měsíců xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx výživovým xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx kojenců,

d) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců xxxxxxxx šesti xxxxxx, xxxxx vytvářejí xxxxxxxx xxxxxx podíl xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx

x) počáteční xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxx a xxxx x xxxxxx porodní xxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx x alergií xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx k xxxxxxxxxxx alergickým onemocněním, xx které patří xxxxxxx xxxxxxxxx

1. x xxxxxxx xxxxxxx hydrolýzy xxxxxxxxx,

2. s nízkým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, přípravky x obohacování mateřského xxxxx pro xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx,

x) výživa xx xxxx xxxx.

§5

Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx zdrojů xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2 přílohy č. 1 x této xxxxxxxx x xxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx kojenců xxxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Pokračovací xxxxxxxxx výživa se xxxxxx xx zdrojů xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 2 přílohy č. 2 x xxxx xxxxxxxx x také x xxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců xxxxxxxx xxxxx xxxxxx byla xxxxxxxxx xxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x pokračovací kojenecké xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx příprava xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx^1d).

(4) Xxxxxxxxx xx

x) xxxxxxx počáteční kojenecké xxxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx vyhlášce x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx v tabulce x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx xxxx v příloze č. 14 x xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx pokračovací kojenecké xxxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 2 k xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx specifikace xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 3 k xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx upraveny x příloze č. 14 x xxxx vyhlášce.

(5) Požadavky xx xxxxxxx látek xxxxxxxxx x příloze č. 3 x této xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx x xxxxxxx přídatných xxxxx^1e).

(6) Počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa x xxxxxx xxxxxx xxxx nesmí obsahovat xxxxxx látku v xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců xxxx malých dětí, xxxxxxx

x) xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx použití přídatných x xxxxxxxxx xxxxx²⁾,

x) xxxx splňovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x mikrobiologických xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx³⁾,

x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 0,01 xx/xx výrobku, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx, nebo xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxx pesticid,

d) xxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxxxxx pro xxxx děti xx xxxxx používat zemědělské xxxxxxxx ošetřené xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 11. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těmito xxxxxxxxx xx považuje xxxxxxx, x xxxx

1. xxxxx xxxxxxx pesticidů xxxxxxxxxx x tabulce x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx stanovitelnosti xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,

2. xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 nepřekročí hranici 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx za xxx stanovitelnosti xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušení,

e) xxxx být dodrženy xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx pesticidů xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12 k xxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxx maximální limity xxxxxxxxx v xxxxxxxx 6 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx určené xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.

§6

Označování xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxxxxx xxxx

(1) X názvu xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxx xxx uvedena xxxxx

x) "xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxx-xx x počáteční kojeneckou xxxxxx vyrobenou výhradně x bílkovin kravského xxxx xxxxxx xxxxx,

x) "xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxx-xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxxxxxxx výhradně z xxxxxxxx kravského xxxx xxxxxx mléka,

c) "počáteční xxxxxxxxx výživa", xxx-xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", jde-li x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x v §3 se na xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx uvede

a) x xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx je xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx-xx xxx xxxxxx,

x) u xxxxxxxxxxx kojenecké výživy xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx měsíců, xxxx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx část xxxxxxx stravy x xxxx se xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx života, x xx rozhodnutí x zahájení xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx měsíců xx mělo xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx lékaře xxxx xxxxx kvalifikované x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxxx, x závislosti xx xxxxxxxxxxxxx růstu x vývojových xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřená x xX x xxxx a číselně xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,

x) u počáteční x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vyjádřená xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxxxxxxx vitaminů a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 1 x 2, x xxx xx xx vhodné, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, karnitinu x xxxxxxx xx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx,

x) x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx správné xxxxxxxx x skladování xxx xxxxxx xxxxxxx.

(3) X xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx může xxxxxxxx uvádět číselný xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx živin xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx výrobce, xxxxx xxxxx příloha č. 3, xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx uveden xxxxx odstavce 2 xxxx. d).

(4) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx obsahovat xxxx vyjádření xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty xxxxx tabulky x. 2 přílohy č. 5 xx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(5) Xx xxxxx potravin xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx lze xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx tvrzení xxxxxxxx x xxxxxxx potravin xxxxxxxx v příloze č. 4 x této xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx tvrzení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx použitelný předpis Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx⁴⁾.

(6) Součástí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" nebo xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxx kojení xxxx výrobky kojenecké xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxxx.

(7) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx obrázky xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, které xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx znázornění xxx xxxxxxx identifikaci výrobků x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

(8) Xx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxx", "xxxxxxxxxxxxx", "xxxxxxxx" xxxx xxx xxxxxxx pojmy.

(9) Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx vyloučeno xxxxxx xxxxxx počáteční a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(10) Xxxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxx pokračovací xxxxxxxxx výživy musí xxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx zajištěny xxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx.

XXXX 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXX XXXXXX X XXXXXXX XXXXXX JINOU XXX XXXXXXX, URČENOU XXX XXXXXX XXXXXXX X MALÝCH XXXX

§7

(1) Xxxxxxxxxxx xxx obilnou xxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx (xxxx xxx "xxxxxx xxxxxxx") jsou:

a) xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, zejména xxxxxx kaše, které xx xxxxxxxxxx přidáním xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx potravinou xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx obilnomléčné xxxx, xxxxx xx připravují xxxxxxxx xxxx nebo xxxx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, neobsahující xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx po xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx po xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx vhodnou tekutinou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Potravinami xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx kojence x malé děti (xxxx xxx "ostatní xxxxxxx") jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx typu na xxxx ovoce, xxxxxxxx xxxx xxxx, s xxxxxx přídavkem xxxxx xx člení xx

x) xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxx, dezert),

b) xxxxxx příkrmy x xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxx mléčným xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) ovocnoobilné xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxx příkrmy,

e) xxxxxxxxxx příkrmy a xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxx příkrmy x xxxxxxx,

x) masové xxxxxxx,

x) xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx a ostatní xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx určenou xxx xxxxxxx a xxxx xxxx nezahrnují xxxxx xxxxxx pro xxxx xxxx.

(4) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx kojenců a xxxxxxxx malých xxxx xxxx x přikrmování xxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.

§8

Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx

(1) Xxxxxx a xxxxxxx příkrmy xx xxxxxxxx

x) xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu kojenců x malých dětí xxxx xxxxxxxxx všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) x použitím xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 7 až č. 10.

(2) Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx v přílohách č. 7 a č. 8.

(3) Xxxxxx x ostatní xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx, proto:

a) xxxx xxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx přídatných xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx²⁾,

x) musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxxxxxxxxx kritériích pro xxxxxxxxx³⁾,

x) xxxxx obsahovat xxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 0,01 mg/kg xxxxxxx (xxxxxxxx se xx xxxxxxx, jak xx xxxxxxx ke spotřebě xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx),

x) xx xxxxx xxxxxx xxx výrobu xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx x xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pesticidy uvedené x příloze č. 11. Současně xxxxx tyto xxxxxxxx:

1. xxxxx xxxxx reziduí xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx hranici 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx za xxx stanovitelnosti xxx xxxxxxxxx obecně přijatelnými xxxxxxxxxxxxxxx metodami, nebudou xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx pesticidy ošetřené. Xxxxx limit bude xxxxxxxxxx revidován v xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

2. xxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx pesticidy xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x znečištění xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x pro xxxxxx x ostatní příkrmy xxxx uvedeny x příloze č. 12.

(4) Xxxxxx stanovené x xxxxxxxx 3 xxxx. d) x x) xx xxxxxxxx xx potraviny, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xx xxxxxxxxx.

§9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a §3 se xx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx malého xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxx xxxxxxx nesmí být x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx čtyř měsíců xx xxx xxxxxx, xx xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxx, xxx potravina xxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx v xX x v xxxx xx 100 x xxxx 100 xx výrobku x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, tuků x xxxxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx prodávána, xxxx xxx, xxx xx to vhodné, xx xxxxxxxx k xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx podle příloh č. 7 x č. 8 xx 100 g xxxx 100 xx potraviny xxx, xxx je xxxxxxxxx, nebo xxx, xxx xx to xxxxxx, po xxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce.

(2) Xx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxx xxxxx xxxxx

x) xxxxxxx xxxxxxxxx průměrné xxxxxxxx vitaminů, minerálních xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 9 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx tento xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x),

x) číselné xxxxx o vitaminech x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx xxxx procentní xxxxx tam xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, xx stanoveném xxxxxxxx potraviny připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxxxx přítomných xxxxx xxxxxxxxxxx nejméně 15 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx tvrzení xx xxxxxxxx stanovených přímo xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx x výživových x zdravotních xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx⁴⁾.

ČÁST 4

POTRAVINY XXX XXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX URČENÉ XX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXX

§10

Xxxxxxxxx pro nízkoenergetickou xxxxxx určené xx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx redukční xxxxx") xxxx potraviny xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx podle xxxxxx výrobce xxxxxxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxx celodenní xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxx xx více xxxxxxxx xxxxx v rámci xxxxxxxxx stravy.

§11

Požadavky xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx

(1) Požadavky xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx v příloze č. 15.

(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxx složky xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx v jediném xxxxxxxxx obalu.

(3) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx látky x xxxxx xxxxx, které xxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx přidávány xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx⁷⁾.

§12

Označování xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx

(1) Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx,

x) xxx-xx x potraviny xxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. x), slovy "xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx",

x) jde-li x potraviny xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. b), xxxxx, xxx xx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx jídel xxx xxxxxxx hmotnosti.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 zákona a §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx

x) x energetické xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx x o xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx ve 100 x nebo 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, které nahrazuje xxxxx pokrm,

b) x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 15 x xxxx vyhlášce, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce, xxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx pokrm. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx x §10 odst. 1 písm. x) xx dále xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx⁵⁾,

x) xxxxx písmen x) x b) xx mohou xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx balení.

(3) Xx xxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx upozornění

a) "Xxxx x xxxxxxxxx osob xxxxxxx xxxxxxxxx účinky", xxxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x příjmu xxxxxxxxxxx alkoholů (xxxxxxx) x množství více xxx 20 g xxxxx,

x) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx tekutin,

c) že xxxxxxxxx xxxxxxxxx veškeré xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx den x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x),

x) xx xx potravina nemá xxxxxxxx xxx porady x lékařem déle xxx tři xxxxx x potravin xxxxxxxxx x §10 odst. 1 písm. x),

x) xx potravina splňuje xxxxxxxxx xxxx pouze xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x),

x) že xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx spotřebitele xxxx být x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x

x) xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 18 xxx.

(4) Xxxxxxxxxx potraviny xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxx nebo míře xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx jejího xxxxxxxxx.

XXXX 5

XXXXXX XXXXXXXXX XXX ZVLÁŠTNÍ XXXXXXXX XXXXX

§13

(1) Tato xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx a označování xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx této xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx potravinami xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxxxxx zvlášť xxxxxxxx xxxx složené, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx stravu pacientů x mají xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx lidí, xxxxxxxx xxxx péče x xxxxx x xxxx. Xxxx určeny x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx, poškozenou xxxx xxxxxxxxx schopností xxxxxxx, xxxxxx, absorbovat, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx potravinách xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx výživu xxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní výživu xxx jejich xxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx živin, xxxxx xxxxx xxx jediným xxxxxxx xxxxxx,⁶⁾ xxxxx xxxx používány xxxxx xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx potraviny xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx dané xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx⁶⁾ xx xxxxxxxxxxx, že budou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x definovaným xxxxxxxx živin xxxx xxxxxxxx adaptovaným xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.⁶⁾

(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxx. b) x x) xxxxx xxx xxxxxxx také x xxxxxxx části stravy xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxx.

§14

Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely

(1) Xxxxxxx dietních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx být xxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxx, x xx x xxxxxxx x obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky.

(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 16.

(3) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx, xxxxx smějí xxx přidávány xx xxxxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx předpis Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu⁷⁾.

§15

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx

(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx" xxxx "potravina xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".

(2) Xxxxx údajů xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxx xxxxx:

x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené x kJ a xxxx a x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 x nebo 100 xx potraviny xxx, xxx xx xxxxxxxxx, a kde xx xx vhodné, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxx informace xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx pro dávku, xxx xx xxxxxxx xx etiketě, xxxx xxx xxxxx, za xxxxxxxxxxx, že xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx nebo x xxxxxxxxx xxxxxxxx každé xxxxxxxxx látky x xxxxxxxx podle přílohy č. 16 xxxxxxx x. 2 xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, a xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx potraviny připravené x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx na obalu xxxxxx xxxxx porcí xxxxxx xxxxxx,

x) x xxxxxxxxxx (xxxxxxx množství xxxxxxxxx aktivních xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 x xxxx) xxxx xxxxxxxxxx xxx, kde xx xx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx o xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx označení "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx jeho xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx

x) xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx lékaře xxxx osoby xxxxxxxxxxxxx x oblasti xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxxx,

x) xxxxxxxxx xx, xx není xxxxxx jako xxxxxx xxxxx výživy,

c) potravina xx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x ohrožení xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx osobami, které xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxx který je xxxxxxxxx xxxxxx. To xxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x úvahu.

(4) Xx xxxxx dietních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx uvedeny

a) xxxxxxxxx "Xxxxxx potravina xxxxxx xxx . . . . . " xxxx "určeno x xxxxxxxx xxxxxxx xxx . . . . " x vyjmenováním choroby, xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxx vlastností x xxxxxxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxx xxxxxxx s ohledem xx xxxxx xxxxx, xxxxx je zvýšen, xxxxxx, eliminován xxxx xxxxx upraven, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,

x) x ohledem xx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx užití zvláštní xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xx potravina xxxx určena xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) s xxxxxxx xx jejich xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx způsobu přípravy, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, kdy xxx xxxx xxxxxxx.

XXXX 6

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXXX

§16

(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx rozumějí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx postupem xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx než 20 mg xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx být xxxx obsah xxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx poruchou xxxxxxxxxxx fenylalaninu.

§17

Xxxxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx potravin xxx fenylalaninu uvedou xxxxx

x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x energetické xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo ve 100 xx",

x) x xxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx µg, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, odpovídající xxxxx xxxxx⁵⁾,

x) x xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxx xxx používána xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo osoby xxxxxxxxxxxxx x oblasti xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x matku x xxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxx účelným zvláště x xxxxxxx na xxxxx xxxxx, xxxxx xx zvýšen, snížen, xxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx, a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,

x) x xxxxxxx xx jejich xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x použitím xxxxxxxxx,

x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxx x způsobu xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,

x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx pokyny x xxxxxxxx způsobu xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobku poté, xxx byl xxxx xxxxxxx.

XXXX 7

§18

§18 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.

§19

§19 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.

ČÁST 8

§20

§20 xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 35/2012 Sb.

§21

§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.

ČÁST 9

POTRAVINY X XXXXXX OBSAHEM LAKTÓZY XXXX XXXXXXXXXXXX

§22

(1) Xxx xxxxx této vyhlášky xx rozumějí

a) xxxxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,

x) potravinami bezlaktózovými xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 mg xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx ke spotřebě x ve xxxxxxx xx xxxxxxxxxx volné xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx nebo bezlaktózové xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxx.

§23

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx bezlaktózových

Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

x) x energetické xxxxxxx x xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x jakém xx uváděna xx xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo ve 100 xx potraviny, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx",

x) x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x dalších xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx µx, xx xxxx x na 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, nebo xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx⁵⁾,

x) o obsahu xxxxxxx x x xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx.

XXXX 10

§24

§24 zrušen xxxxxxx předpisem č. 35/2012 Sb.

§25

§25 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.

XXXX 11

§26

§26 xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 157/2008 Sb.

§27

§27 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.

ČÁST 12

POTRAVINY XXXXXX XXX SPORTOVCE X XXX XXXXX PŘI XXXXXXXX TĚLESNÉM XXXXXX

§28

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx potravinami určenými xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx tělesném xxxxxx xxxxxxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, zvláště xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx, xxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx nutrienty xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zdrojů (xxxx. vitamin X1, xxxxxxxx, chrom x xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx),

x) potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, peptidů, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jsou xxxxxx pro xxxxx xxxx xxxx které xxxxxxxx látky, xxxxx xxxxxx xxxxx napomáhají,

c) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx zejména xxx xxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx náhrada xxxxxxxx, k jejichž xxxxxx došlo x xxxxxxxx zvýšeného xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxx, které xx xxxxxxxxx xx:

1. xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,

2. xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx činí 340 nebo více xxxxxxxxxx v 1 x nápoje připraveného xx xxxxxxxx,

3. xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx osmolalita xxxx 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 x nápoje xxxxxxxxxxxx ke spotřebě,

4. xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.

§29

Požadavky xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx, minerální xxxxx x xxxxx xxxxx, které xxxxx xxx přidávány xx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx a pro xxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx⁷⁾.

§30

Xxxxxxxxxx potravin určených xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu

Kromě xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx

x) xxxxxxxx "vhodné xxx xxxxxxxxx" nebo "xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx" xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,

x) x xxxxxxxxx nápojů údaj x osmolalitě x xxxxxxxxxxxx na 1 x nápoje určeného xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,

x) u potravin xxxxxxxxxxxx xxxxxx označení "xxxxxxxx xxxxxx", "xxxx xxxxxx xxx registrované xxxxxxxxx",

x) údaj o xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx µg, mg xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx⁵⁾,

x) údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx ve 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx".

§31

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx uvedeny xx xxxxx přede xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx právních předpisů.

§32

Zrušovací ustanovení

Zrušuje se xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx výživu x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

§33

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.

Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

(xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx výrobce)

(*) XX = xxxxxxx trans-retinol-ekvivalent.

(**) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 XX xxxxxxxx X.

(***) Preformovaný niacin.

(****) α-XX = d-α-tokoferol-ekvivalent.

(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx x upravených xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx********), x xxxxxx xxxxxxx však xx xxxx než 0,1 xx/100 xxxxxxxxxxxx xX.

(******) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako kyselina xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx počtu dvojných xxxxx********), x xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 0,5 xx/100 xxxxxxxxxxxx kcal.

(*******) xxxxxxx xxxxxxxxxxx nukleotidů xxxxx xxx větší xxx 1,2 xx/100 xX (5 xx/100 xxxx).

(********) 0,5 xx α-XX/1 x kyseliny xxxxxxxx (18:2 x-6)

0,75 xx α-TE/1 x xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx (18:3 x-3)

1,0 mg α-TE/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (20:4 x-6)

1,25 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 n-3)

1,5 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).

Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

(xxxxxxx stanovené x xxxx příloze xx xxxxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, který xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)

(*) XX = xxxxxxx trans-retinol-ekvivalent.

(**) Ve xxxxx cholekalciferolu, xxxxx 10 µx = 400 IU xxxxxxxx X.

(***) Xxxxxxxxxxxx niacin.

(****) α-XX = x-α-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx počtu dvojných xxxxx********), v xxxxxx xxxxxxx však xx xxxx než 0,1 xx/100 xxxxxxxxxxxx xX.

(******) xxxxxxxxxxxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x upravených xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx********), x xxxxxx xxxxxxx však xx xxxx xxx 0,5 xx/100 xxxxxxxxxxxx kcal.

(*******) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 1,2 mg/100 xX (5 xx/100 xxxx).

(********) 0,5 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxx (18:2 n-6)

0,75 xx α-XX/1 g xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx (18:3 x-3)

1,0 mg α-XX/1 x kyseliny arachidonové (20:4 n-6)

1,25 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 n-3)

1,5 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).

Příloha č. 3 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x další xxxxx

Xxxxxxx x. 1

Vitaminy

Tabulka x. 2

Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx č. 3

Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Tabulka x. 4

Ostatní

Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxx a xxxxxxxxx tvrzení platná xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x podmínky xxx jejich xxxxxxx

Xxxxxxx x. 1

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx č. 2

Xxxxxxxxx tvrzení

Příloha x. 5 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx označování xxxxxxxx hodnoty

Tabulka x. 1 Obilné x xxxxxxx příkrmy pro xxxxxxx a malé xxxx

Xxxxxxx x. 2 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx

*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx mléce

Tabulka x. 1

Xxxxx nezbytných x xxxxxxxxx nezbytných xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx

(xxxxxxxxx x xx/100 xX a v xx/100 kcal)

*) 1 xX = 0,239 xxxx

Xxxxxxx č. 2

Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)

1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx z jedné xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx škrobnatých xxxx

2. Obsah xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx být menší xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx

¹⁾ X = xxxxxxxxxx obilné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx tekutiny.

B = Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kaše.

C = xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx po xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx tekutině.

D = xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, nebo xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx s vodou, xxxxxx xxxx jinou xxxxxxx xxxxxxxxx.

²⁾ RE = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.

³⁾ Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μx=400 x.x. vitaminu.

Mezní hodnoty xxx vitamin X x xxxxxxx X xxxxx x x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx přidány xx xxxxxx obilných příkrmů.

Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

(xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)

Příloha x. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

1. Xxxxxxxx

2. Xxxxxxxxxxxxx

3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

4. Soli xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx

Příloha č. 10 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxx x minerálních xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, jestliže jsou xxxxxxxxx do xxxxxxxx x ostatních příkrmů xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx

(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxx xx vztahují xx xxxxxxx xx stavu, x&xxxx;xxxxx xx prodáván.)

¹⁾ Xxxxxxx pro xxxxxxxx vitaminu X xxxxxxx v přílohách č. 7 x č. 8.

²⁾ Xxxxxxxx použitelné xxx výrobky obohacené xxxxxxx.

³⁾ Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, ovocné xxxxx, nektary x xxxxxxxxxx šťávy.

⁴⁾ Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx obilné xxxxxxx.

⁵⁾ Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x X x&xxxx;přílohách č. 7.

⁶⁾ Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx uvedené ve xxxxxxx X x&xxxx;přílohách č. 7.

Xxxxxxx č. 11 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.

Pesticidy, xxxxx xxxxx být používány xxx zemědělské xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx jiné xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí

Tabulka č. 1

Xxxxxxx x. 2

Příloha x. 12 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pesticidů x&xxxx;xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx x ostatní xxxxxx xxxx než xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx dětí

Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 13 zrušena právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.

Příloha x. 14 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxxxxx obsahu, xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx) vyrobené x xxxxxxxxxxxxxxx syrovátkových xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx kravského xxxxx

Příloha x. 15 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx

(xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx upraveným x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)

XXXXXXX 1

1. Energie

a) Xxxxxxxx energie dodávané xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx být nejméně 3360 xX (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 xX (1200 xxxx).

x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 840 kJ (200 kcal) x xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).

2. Bílkoviny

a) X potravin podle §12 xxxx. 1 xxxx. a) a x) musí být xxxxxx bílkovinami xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx v potravinách xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) nesmí xxxxxxxxx 125 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx a) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, jejíž chemický xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx nižší xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx v potravině xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx index směsi xxxxxxxx v potravině musí x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

x) "Chemickým" xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx esenciální xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx potraviny xx. xxxxxxxxxxx bílkovině, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

x) Xxxxxxxx xx xxxxxx zvýšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.

3. Xxxx

x) Množství energie x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx z tuků xxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx linolové (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x v denní xxxxx.

x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. b) xxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 g x&xxxx;xxxxx xxxxx.

4. Xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx být xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x x xxxxxxx 30 g x&xxxx;xxxxx xxxxx.

5. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx

x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx představovat xxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % hodnot, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx č. 2.

x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx představovat xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2 s tím, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx porci musí xxx nejméně 500 xx.

XXXXXXX 2

Xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx

* XX = trans-retinolekvivalent.

** XX = alfa-tokoferolekvivalent.

***NE = xxxxxxxxxxxxxxxx.

XXXXXXX 3

Xxxxx xxxxxxxxxxxx v referenční bílkovině

Xxxxxxx č. 16 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.

TABULKA 1

Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. a) xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2.

2. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x) určené xxx výživu kojenců xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx z těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx může xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx specifického xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx dané xxxxxxxxx.

3. X potravin nutričně xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx xxx xxxxxx kojenců, nesmí xxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx překročit xxxxxxx uvedené x&xxxx;xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx nebo xxxx x&xxxx;xxxxxx látek (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx může xxxxxx, xxx je-li xx nezbytné x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx určení a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

4. Xxxxxxxxx xxxxxxx x §12 odst. 1 x 2 xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx nutrientů xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx tyto nejsou x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a zmýšleným xxxxxxxx.

5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), které nejsou xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3.

6. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 odst. 2 písm. b), xxxxx nejsou xxxxxx xxx výživu xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx více x&xxxx;xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx může xxxxxx, xxx xx-xx xx xxxxxxxx z hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané potraviny.

7. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), které xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx překročit xxxxxxx xxxxxxx v tabulce x. 3. Xxxxx jedné xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (potravních doplňků) xx může změnit, xxx xx-xx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXX 2

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx k výživě xxxxxxx

1) Poměr xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 1,2 x xxxxx xxx 2,0.

*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.

**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx.

***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

XXXXXXX 3

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x minerálních látek x dietních potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx

1) U xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xx věku od 1 do 10 xxxx.

*XX = trans-retinolekvivalent.

**NE = xxxxxxxxxxxxxxxx.

***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xx. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx s xxxxx 4, bodem 5, pokud jde x §5 odst. 1 až 5, xxxx 6, 21 x 22 x x xxxxx 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1, xx xxxxx xxxxxx xx oběhu xxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2009.

2. Potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx určené xxx xxxxxxx, které neodpovídají xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 4 xxxx. x), x), x) x x), x x xxxx 29, xxxxx jde x přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 bod 2, xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx do 1. ledna 2012.

Čl. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008

Xxxxxx xxxxxxx č. 54/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx a doplnění xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:

402/2006 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx výživu x x způsobu xxxxxx xxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 10.8.2006

473/2006 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxx jejich xxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 31.12.2006

157/2008 Xx., kterým se xxxx vyhláška č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 15.5.2008

35/2012 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., o potravinách xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 1.2.2012

46/2014 Xx., xxxxxx xx mění vyhláška x. 54/2004 Sb., x potravinách určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 31.3.2014

39/2018 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů

s účinností xx 1.4.2018

80/2021 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., o potravinách xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x účinností xx 6.3.2021 s xxxxxxxx xxxxxxxxx ustanovení, která xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx shora uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.