Právní předpis byl sestaven k datu 31.03.2014.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.03.2014 do 31.03.2018.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
ČÁST 2 - POTRAVINY PRO POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKOU VÝŽIVU A VÝŽIVU MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §6
ČÁST 3 - POTRAVINY PRO OBILNOU VÝŽIVU A OSTATNÍ VÝŽIVU JINOU NEŽ OBILNOU, URČENOU PRO VÝŽIVU KOJENCŮ A MALÝCH DĚTÍ §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
ČÁST 4 - POTRAVINY PRO NÍZKOENERGETICKOU VÝŽIVU URČENÉ KE SNIŽOVÁNÍ TĚLESNÉ HMOTNOSTI §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
ČÁST 5 - DIETNÍ POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13
Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §15
ČÁST 6 - POTRAVINY BEZ FENYLALANINU §16
Označování potravin bez fenylalaninu §17
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
ČÁST 12 - POTRAVINY URČENÉ PRO SPORTOVCE A PRO OSOBY PŘI ZVÝŠENÉM TĚLESNÉM VÝKONU §28
Požadavky na složení potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §29
Označování potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §30
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných a ostatních příkrmů určených pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilné a ostatní výživy jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilné a ostatní výživě jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Příloha č. 15 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx stanoví podle §19 odst. 1 xxxx. a) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Sb., (dále xxx "xxxxx"):
XXXX 1
XXXXXX XXXXXXXXXX
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1) x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx unie1a) xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx složení, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x způsob xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx účely xxxx vyhlášky rozumějí xxxxxxxxx, které jsou xxxxxx pro výživové xxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxx s označením xxxxx použití.
(3) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účelů xxxxx odstavce 1 xxxxx zvláštní nutriční xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx skupin xxxx, xxxxxxx trávicí xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx fyziologickém xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, nebo
c) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí.
(4) Vitaminy, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx upravené přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látkách x xxxxxxx xxxxxxx1c) (dále xxx "xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x další xxxxx"), xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx výživu, s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx x xxxxxxx, které xxxxx xxx přidávány xx potravin pro xxxxxxxx xxxxxx7).
§2
Xxx účely této xxxxxxxx xx rozlišují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx výživu:
a) xxxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx,
x) potraviny xxx obilnou x xxxxxxx výživu xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx určené xx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) potraviny xxx xxxxxxxxxxxx,
x) potraviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bezlaktózové,
g) xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x pro xxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§3
Označování xxxxxxxx určených xxx zvláštní xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxxxxx xxxxx x
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx speciálním xxxxxxxx procesu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x kJ x xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxx, kde je xx vhodné, xx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx-xx však xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx "energetická hodnota xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g" xxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší než 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx", xxxxx xxxx uvedeno xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x upozornění xx xxxxxxxxxx dodržet xxxxx xxxxx,
x) xxxxxx bílkoviny (xxxxxxxxx, živočišné xxxx xxxxxxxxx zdroj), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxxx složka,
e) xxxxxxx uchovávání x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xx-xx xxxxxxxxx určena k xxxxxxxx spotřebě,
f) xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu.
(2) X xxxxx, pod xxxx xx výrobek xxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxx x jeho xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx v §2 xxxx. a), b) xxxx x), xx xxxxx tento údaj xxxxxxxx xxxxxx odkazujícím xx xxxx použití.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx připisující výrobkům xxxxxxxxxx vztahující xx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx léčení xxxxxxxx xxxxxx nebo takové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxx xxxxx bránit x potravin pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, určených výhradně xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxx, výživy xxxx farmacie,
b) xxxxxxxxx, xx při xxxxxx xxxxxxx xxxx třeba xxxx lékaře,
c) xxxxx "xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx "dia".
XXXX 2
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXX X XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX A XXXXXX XXXXXX DĚTÍ
§4
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx
x) xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx měsíce xxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx,
x) počáteční kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx od narození xx šesti xxxxxx xxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx skupiny xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx vytvářejí xxxxxxxx xxxxxx podíl postupně xx rozšiřující smíšené xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxx x děti x nízkou xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx k xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
1. x xxxxxxx xxxxxxx hydrolýzy xxxxxxxxx,
2. s nízkým xxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny,
c) xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx obsahem laktózy, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, přípravky x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxx xxxxxxx hmotnostních xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx aminokyselin xxx xxxxxxx,
x) xxxxxx na xxxx xxxx.
§5
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) Počáteční xxxxxxxxx výživa se xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 2 přílohy č. 1 x této xxxxxxxx x také x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců xxxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xx xxxxxx ze zdrojů xxxxxxxx uvedených v xxxx 2 přílohy č. 2 x této xxxxxxxx x xxxx z xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx měsíců byla xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxx být xxxxxx, aby příprava xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx vhodné xxx xxxxxxx1d).
(4) Požadavky xx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxx upraveny x příloze č. 1 x xxxx vyhlášce x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx xxxx v příloze č. 14 x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx jsou xxxxxxxx x příloze č. 2 k xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx na specifikace xxxxxxx x tabulce x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx upraveny x příloze č. 3 k xxxx xxxxxxxx,
x) obsah xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x této vyhlášce,
e) xxxxx, xxxxx a xxxxxxxxxx bílkovin xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx jsou upraveny x příloze č. 14 x xxxx vyhlášce.
(5) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx látek xxxxxxxxx v příloze č. 3 x xxxx vyhlášce xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx1e).
(6) Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx látku x xxxxxxx množství, aby xxxxxxxx zdraví xxxxxxx xxxx xxxxxx dětí, xxxxxxx
x) musí obsahovat xxxxx přídatné xxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx látek2),
b) xxxx splňovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Evropské xxxx o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx obsahovat xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxxxxx pro xxxx xxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 11. Přitom xx xxxxxxxxxx produkt xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx produkt, x němž
1. xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx považována xx mez xxxxxxxxxxxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12 k xxxx xxxxxxxx.
(7) Obsah xxxxxxx pesticidů a xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx x odstavci 6 písm. x) x x) se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xx spotřebě xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
§6
Označování xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) X xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxx xxx xxxxxxx xxxxx
x) "xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxx-xx x počáteční kojeneckou xxxxxx xxxxxxxxx výhradně x xxxxxxxx kravského xxxx kozího xxxxx,
x) "xxxxxxxxxxx xxxxxx kojenecká xxxxxx", xxx-xx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx kravského nebo xxxxxx mléka,
c) "xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxx-xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxx-xx x ostatní pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x x §3 se xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu uvede
a) x počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx výživu xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx-xx xxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxx výživu kojenců xxxxxxxx šesti měsíců, xxxx xxxxxxxxx, xx xx potravina měla xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxx xx používat xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx života, x xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx šesti měsíců xx mělo xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx osoby xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx výživy, xxxxxxxx xxxx xxxx x matku x xxxx, x xxxxxxxxxx xx individuálním xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kojence,
c) u xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx x xX x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx bílkovin, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vyjádřená xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx látek xxxxx příloh č. 1 x 2, x xxx xx xx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, karnitinu x xxxxxxx xx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x použití xxxxx návodu výrobce,
e) x počáteční a xxxxxxxxxxx kojenecké výživy xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx, skladování x xxxxxxxxx s xxxxxxxx x upozornění xx xxxxxxxxxx xxxxxxx přípravy x xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx uvádět xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx příloha č. 3, xxxxx již xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x).
(4) X xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 přílohy č. 5 xx 100 ml výrobku xxxxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(5) Xx obalu potravin xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx lze xxxxx xxxxx výživová x xxxxxxxxx xxxxxxx vztažená x xxxxxxx potravin xxxxxxxx x příloze č. 4 x této vyhlášce xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx použitelný xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx označování xxxxxxxx4).
(6) Součástí označení xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx uvede slovy "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxxx stejného významu x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx
x) xxxxxxxx kojení xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, farmacie xxxx xxxx x xxxxx x xxxx.
(7) Xx obalu potravin xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx kojenců xxx xxxx xxxxxxx xxxx tvrzení, xxxxx xx idealizovalo výrobek; xxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxx znázornění pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx výrobků x znázornění způsobu xxxxxxxx.
(8) Xx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx kojeneckou výživu xxxxx být uvedeny xxxxx "xxxxxxxxxxxx", "maternizovaný", "xxxxxxxx" xxxx xxx xxxxxxx pojmy.
(9) Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxx být provedeno xxxxxxxxxxxx tak, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojenecké výživy.
(10) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx použití xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx.
ČÁST 3
XXXXXXXXX PRO XXXXXXX XXXXXX X XXXXXXX XXXXXX JINOU XXX XXXXXXX, XXXXXXX XXX XXXXXX KOJENCŮ X MALÝCH DĚTÍ
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx obilnou xxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx (xxxx jen "obilné xxxxxxx") jsou:
a) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxx xxxx, které xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) obilné xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobcem, neobsahující xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xx konzumují xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxx tekutině xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) suchary x xxxxxxx, které se xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx po rozmělnění x smíchání s xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx vhodnou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx výživu xxxxx než xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (xxxx jen "ostatní xxxxxxx") jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx ovoce, zeleniny xxxx xxxx, s xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx člení na
a) xxxxxx xxxxxxx (výživa, xxxxxxxxxxx, pyré, xxxxxx),
x) xxxxxx příkrmy x xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxx xxxxx vhodným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx příkrmy x xxxxxxx,
x) masozeleninové xxxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxxxxx, zeleninovém xxxxxxx xxxx xx základě xxxxxx směsi x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx.
(4) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxx xxxxxx pro výživu xxxxxxxx kojenců x xxxxxxxx xxxxxx dětí xxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx na složení xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Obilné x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx vhodnost xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek a xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 7 až č. 10.
(2) Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 7 a č. 8.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx žádnou xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, aby ohrozila xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx:
x) xxxx xxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x extrakčních xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx2),
x) musí splňovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx použitelným xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx kritériích xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx obsahovat xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx (xxxxxxxx se na xxxxxxx, jak je xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx obnově xxxxx xxxxxx xxxxxxx),
x) xx nesmí xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů xxx xxxxxxx a xxxx xxxx x xxxx na zemědělských xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x příloze č. 11. Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
1. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, která xx xxxxxxxxxx xx xxx stanovitelnosti při xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metodami, nebudou xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx pesticidy ošetřené. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x technickým xxxxxxxx,
2. xxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 nepřekročí xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxxxx produkty xxxxxxxxxx xx xxxxxx pesticidy xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx základě xxxxx x xxxxxxxxxx životního xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pesticidů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxx obilné x xxxxxxx xxxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 12.
(4) Xxxxxx xxxxxxxxx x odstavci 3 xxxx. x) a x) xx xxxxxxxx xx potraviny, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xx konzumaci.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx příkrmů
(1) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx uvede
a) xxxxxxxx věku kojence xxxx malého xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx být x žádného výrobku xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx měsíc; x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx čtyř xxxxxx xx xxx xxxxxx, xx xxxx xx xxxxxx věku xxxxxx, xxxxx nezávislé xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) informace, xxx potravina xxxxxxxx xxxxx, xx-xx vyznačený xxx xxx použití xxxxxxxxx nižší šesti xxxxxx,
x) využitelná xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx výrobku x xxxxxxx vyjádřený xxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, xxxx tam, xxx xx to vhodné, xx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 7 x č. 8 xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, po xxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxx pouze
a) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů, minerálních xxxxx a dalších xxxxx uvedených x příloze č. 9 xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, a xx-xx xx vhodné, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, pokud xx xx tento xxxx xxxxxxxxxx odstavec 1 xxxx. x),
x) číselné xxxxx x xxxxxxxxxx x minerálních látkách xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnot xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx je xxxxxxxxx, x je-li xx xxxxxx, ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx výrobce, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxxx nejméně 15 % jejich xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx x zdravotních xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin4).
XXXX 4
XXXXXXXXX PRO XXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX URČENÉ XX XXXXXXXXX TĚLESNÉ XXXXXXXXX
§10
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx") xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce představují
a) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx stravy.
§11
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 15.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx náhradu celodenní xxxxxx, musí být xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xx potravin pro xxxxxxxx diety, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§12
Označování potravin pro xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety xxxx být xxxxxxxx,
x) xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x), xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxx xxxxxxxxx",
x) xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. b), xxxxx, zda xx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 se xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx uvedou xxxxx
x) x energetické xxxxxxx vyjádřené x xX a xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx této xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 15 k xxxx xxxxxxxx, ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jeden pokrm. X xxxxxxxx upravených x §10 odst. 1 písm. x) xx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx údaje x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx doporučených xxxxxxx xxxxxxx5),
x) xxxxx písmen x) x x) xx xxxxx xxxxxxxx xxxx na jednu xxxxx, xx-xx uvedena xxxxxxxx porce a xxxxx xxxxx x xxxxxx balení.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx upozornění
a) "Může x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx projímavé xxxxxx", xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx alkoholů (xxxxxxx) x xxxxxxxx více xxx 20 g xxxxx,
x) xx xxxxxxx xxxxxxxxx dostatečný xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx živiny v xxxxxxxxx množství xx xxxxx den u xxxxxxxx xxxxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. a),
d) xx xx potravina xxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx tři xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. x),
x) xx potravina xxxxxxx xxxxxxxxx účel xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x potravin xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživy xxxxxxxxxxxx xxxx být x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x
x) xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 18 xxx.
(4) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
XXXX 5
XXXXXX POTRAVINY XXX XXXXXXXX LÉKAŘSKÉ XXXXX
§13
(1) Xxxx část xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx a označování xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské účely. Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumějí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxxxxx zvlášť xxxxxxxx xxxx složené, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx stravu xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxxxxx v oblasti xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx péče o xxxxx a dítě. Xxxx xxxxxx k xxxxx nebo částečné xxxxxx pacientů x xxxxxxxx, poškozenou xxxx xxxxxxxxx schopností xxxxxxx, xxxxxx, absorbovat, xxxxxxxxxxxxx xxxx vylučovat xxxxx xxxxxxxxx, určité xxxxxxx xxxxx obsažené x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx změněnými do xx míry, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx úpravou xxxxx stravy, využitím xxxxxx xxxxx potravin xxx zvláštní výživu xxx jejich xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx potravinami pro xxxxxxxx lékařské účely xxxx
x) nutričně kompletní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,6) xxxxx xxxx používány xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx dané xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx6) xx xxxxxxxxxxx, xx budou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx nekompletní xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx specificky xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx xxxx xxxxxx zdroj xxxxxx.6)
(3) Potraviny uvedené x xxxxxxxx 2 xxxx. x) x x) xxxxx xxx xxxxxxx také x xxxxxxx xxxxx stravy xxxx xxxx doplněk x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx určeny.
§14
Požadavky na složení xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx lékařské účely
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx být prospěšné x xxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživových xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxx, x xx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky.
(2) Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx xxxxxxx x příloze č. 16.
(3) Vitaminy, minerální xxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx předpis Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx7).
§15
Označování dietních potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxx "xxxxxx potravina xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx" xxxx "potravina xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx".
(2) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a §3 xx xx obalu xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské účely xxxxxx údaje:
a) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x kJ a xxxx a x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x tuků xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, a xxx xx to xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx. Xxxx informace xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx, za xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx porcí daného xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 16 xxxxxxx x. 2 xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, x xxx je xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxx je xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxx porci, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx na xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) o xxxxxxxxxx (látkové xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx částic xxxxxxxxxxxx x 1 x xxxx) xxxx xxxxxxxxxx tam, kde xx xx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx x původu x xxxxxx bílkovin xxxx bílkovinných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxx.
(3) Xx obalu dietních xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely xxxx xxx označení "Důležité xxxxxxxxxx" nebo jeho xxxxxx vyjadřující xxxxxxxxxx, xx
x) potravina xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx osoby xxxxxxxxxxxxx x oblasti xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxxx,
x) potravina xx, xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxxx k xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx bude xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx chorobu, poruchu xx zdravotní stav, xxx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx pouze x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx připadá x xxxxx.
(4) Na xxxxx dietních potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí být xxxx uvedeny
a) formulace "Xxxxxx xxxxxxxxx určená xxx . . . . . " xxxx "xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx . . . . " x vyjmenováním xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx který xx xxxxxxxxx určena,
b) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx účelným xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx živin, xxxxx je zvýšen, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, a xxxxxx xxxxxxx potraviny,
c) x xxxxxxx xx xxxxxx charakter x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) s xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xx potravina xxxx určena xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) s xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x způsob xxxxx pokyny x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx poté, xxx xxx xxxx otevřen.
XXXX 6
POTRAVINY BEZ XXXXXXXXXXXX
§16
(1) Potravinami xxx xxxxxxxxxxxx se rozumějí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx než 20 mg xx 100 x nebo 100 xx potraviny xx stavu určeném xx xxxxxxxx. U xxxxxxxx vyrobených ze xxxxxxx xxxxxxxxx neobsahujících xxxxxxxxxxx xxxx být xxxx xxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx bez fenylalaninu xxxx xxxxxx xxx xxxxx x vrozenou, xxxxxxxxx podmíněnou xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxx fenylalaninu xxxxxx xxxxx
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx je uváděna xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 g nebo xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x energetické hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 ml",
b) x xxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx µx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx množství, xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce5),
c) x xxxxxx fenylalaninu x xx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx,
x) potravina xxxx xxx používána xx základě xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxxx v oblasti xxxxxxx a klinické xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x dítě,
e) popis xxxxxxxxxx x charakteristik, xxxxx xxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx na xxxxx živin, který xx xxxxxx, snížen, xxxxxxxxxx xxxx jinak xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx potraviny,
f) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x nezbytné xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) s xxxxxxx xx xxxxxx charakter x xxxxxx xxxxx xxxxxxx o způsobu xxxxxxx xxxx potraviny,
h) x ohledem xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx užití xxxxxx x xxxxxxxx způsobu xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xxx xxxx xxxxxxx.
§19
§19 zrušen právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
ČÁST 9
XXXXXXXXX S XXXXXX XXXXXXX LAKTÓZY XXXX BEZLAKTÓZOVÉ
§22
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx bezlaktózovými xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 mg xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ke spotřebě x xx xxxxxxx xx přítomnost xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bezlaktózové xxxx určeny xxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§23
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx obalu xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx uvedou xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "energetická hodnota xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx µx, xx nebo x na 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx denní xxxxx5),
x) x obsahu xxxxxxx v x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
ČÁST 12
XXXXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXX X XXX OSOBY XXX XXXXXXXX XXXXXXXX VÝKONU
§28
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx určenými xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx zajišťující xxxxx přívod energie, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx obsahem xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx, tuků), xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx xxx běžnou xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zvyšující xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zdrojů (xxxx. vitamin B1, xxxxxxxx, chrom a xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx obsahem xxxxxxxx, peptidů, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jsou xxxxxx pro tento xxxx nebo které xxxxxxxx látky, xxxxx xxxxxx účelu xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx zejména pro xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx pro sportovce, xxxxxxx xxxxxxx nápoje, xxxxx obsahují xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxx xx náhrada xxxxxxxx, x jejichž xxxxxx došlo x xxxxxxxx xxxxxxxxx tělesného (xxxxxxxxxxx) výkonu, xxxxx xx rozlišují na:
1. xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 x xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
2. xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 xxxx více xxxxxxxxxx v 1 x nápoje xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
3. xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx v 1 l xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx spotřebě,
4. xxxxxxx nápoje xxx xxxxxxxxx.
§29
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x další xxxxx, které smějí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx při zvýšeném xxxxxxxx výkonu, stanoví xxxxx xxxxxxxxxx předpis Xxxxxxxx unie x xxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx7).
§30
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx uvede
a) xxxxxxxx "vhodné pro xxxxxxxxx" xxxx "xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx" xxxx součást xxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x osmolalitě x xxxxxxxxxxxx xx 1 x nápoje xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) u xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kofein xxxxxxxx "xxxxxxxx xxxxxx", "není xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) xxxx o xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx µg, xx xxxx g xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx5),
x) xxxx x energetické xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x jakém xx uváděna xx xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj o xxxxxxxxxxx hodnotě nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx".
§31
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních předpisů.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx výživu x xxxxxx xxxxxx použití.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Příloha č. 1 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Základní xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx připravenému x xxxxxxx, který xx xxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
1. Xxxxxxx
|
250 xX/100 ml
(60 xxxx/100 xx)
|
295 kJ/100 ml
(70 xxxx/100 xx)
|
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx x bezpečnosti, x x xxxxxxx nutnosti xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vypracovaných x xxxxxxx xx všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx vypracování xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky.
|
2. Bílkoviny
|
Obsah xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
||
2.1 Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx kozího mléka
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,7 g/100 xX
(3 x /100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx každou xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 6 xxxxxxx č. 1.
Při xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx sečíst, pokud xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 2, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx prokázána xxxxxxxxxxxxxx studiemi vypracovanými x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx vypracování xxxxxxxx xxxxxx, může xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx větší xxx 2, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx hodnotu 3.
|
2.1.1 Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx vyrobená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx mléka |
0,45 g/100 xX
(1,8 g/100 xxxx)
|
0,5 x/100 kJ
(2,0 g /100 xxxx)
|
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy vyrobené x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx mléka x obsahem xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a 0,5 x/100 xX (2 x/100 xxxx) xx vhodnost xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podoby x xxxxxxx xxxxxxxxxxx takových xxxxxx. |
2.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyrobená x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,8 g/100 xxxx)
|
0,7 x/100 kJ
(3 g/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx množství, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkovině (xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxx xxxxxxx x. 6 xxxxxxx x. 1). Xxx výpočtu xx xxxxx koncentrace methioninu x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx methioninu x cystinu nepřesahuje xxxxxxx 2, x xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kojenců xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx studiemi xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx poměr xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxx 2, xxxxx xxxx přesahovat xxxxxxx 3.
Xxxxx X-xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 0,3 xx/100 xX (1,2 mg/100 xxxx).
|
2.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 g/100 kJ
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
X xxxxxxxxx kojenecké výživy xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx x rozmezí xxxx minimální hodnotou x 0,56 x/100 xX (2,25 g/100 xxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxx být x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx uvedenými v xxxxxxx x. 14 xxxx vyhlášky.
|
2.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx nebo ve xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx
|
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 kcal)
|
0,7 x/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxx xxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx izoláty xxxxxxxx xx xxxx.
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxxx a podmíněně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jaké xx xxxxxxxx v referenční xxxxxxxxx (mateřské xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1). Xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx sečíst, xxxxx xxxxx methioninu k xxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 2, x xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx tyrosinu x xxxxxxxxxxxx nepřesahuje hodnotu 2. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kojenců xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x souladu xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x způsobu vypracování xxxxxxxx xxxxxx, může xxx xxxxx xxxxxxxxxx x cystinu xxxxx xxx 2, xxxxx xxxx přesahovat xxxxxxx 3.
Xxxxx X-xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,3 xx/100 kJ (1,2 x/100 xxxx).
|
2.4 Xx xxxxx případech xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x tomuto xxxxx.
|
|||
3. Xxxxxx (přidaný) |
2,9 xx/100 xX
(12 mg/100 xxxx)
|
||
4. Xxxxxx |
1,7 mg/100 xX
(7 xx/100 xxxx)
|
12 xx/100 xX
(50 xx/100 kcal)
|
|
5. Xxxx
|
1,05 x/100 kJ
(4,4 x/100 xxxx)
|
1,4 x/100 xX
(6,0 x/100 kcal)
|
|
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx:
|
- xxxxxxxx xxxx,
|
||
- xxxxxxxxxx olej.
|
|||
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
---
|
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: 20 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
|
5.3 Xxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxx větší xxx 3 % celkového xxxxxx xxxx.
|
|||
5.4 Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
5.5 Kyselina xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
70 xx/100 xX
(300 xx/100 xxxx)
|
285 xx/100 xX
(1&xxxx;200 xx/100 kcal)
|
|
5.6 Xxxxx xxxxxxxx α-linolenové musí xxx xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx kyseliny xxxxxxxx xx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. |
|||
5.7 Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny s dlouhým xxxxxxxx (20 a 22 xxxxx xxxxxx).
X&xxxx;xxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxx obsahu xxxx xxxxx xxx:
- 1 % xxx x-3 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x
- 2 % xxx x-6 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x xxxxxxx řetězcem.
Obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 n-3).
Obsah xxxxxxxx dokosahexaenové (22:6 x-3) xxxxx xxx xxxxx než xxxxx x-6 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
|
|||
6. Xxxxxxxxxxx | 2 x/x | ||
7. Xxxxxxxx |
1 mg/100 kJ (4 xx/100 xxxx) |
10 mg/100 xX (40 mg/100 kcal) |
|
8. Xxxxxxxxx |
2,2 g/100 xX (9 x/100 kcal) |
3,4 x/100 xX (14 g/100 kcal) |
Smějí xxx xxxxxxx xxxxx xxxx sacharidy: - xxxxxxx, - xxxxxxx, - xxxxxxxxx, - xxxxxxx, - xxxxxxxxxxxxx, - glukózový sirup xxxx xxxxxx glukózový xxxxx, - předvařený xxxxx - přirozeně xxxxxxxxxx, - xxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
8.1 Xxxxxxx |
1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx) |
- - |
Xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxx sójových xxxxxxxx xxxxxxxxxxx více xxx 50 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
8.2 Xxxxxxxxx (xxxxxxx) | 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xx možné xxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxx z hydrolyzovaných xxxxxxxx. | |
8.3 Xxxxxxx (xxxxxxx) |
0,5 x/100 xX (2 x/100 xxxx) |
Xxxxxxx je možné xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx z hydrolyzovaných xxxxxxxx. | |
8.4 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx škrob
|
---
|
2 g/100 xx x 30 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
9. Xxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx
|
---
|
0,8 x/100 ml x xxxxxxxxx 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxx x 10 % xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx x xxxxxx molekulární hmotnosti
|
Ostabní xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx fruktooligosacharidů a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x §5 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx.
|
10. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|||||
10.1 Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
xx 100 kJ
|
na 100 xxxx
|
|||
Xxxxxxxxx látka
|
Jednotka
|
Minimum
|
Maximum
|
Minimum
|
Maximum
|
Sodík
|
(mg)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
Draslík
|
(mg)
|
15
|
38
|
60
|
160
|
Chlorid
|
(mg)
|
12
|
38
|
50
|
160
|
Vápník
|
(mg)
|
12
|
33
|
50
|
140
|
Fosfor
|
(mg)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
Hořčík
|
(mg)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
Železo
|
(mg)
|
0,07
|
0,3
|
0,3
|
1,3
|
Zinek
|
(mg)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
Měď
|
(µg)
|
8,4
|
25
|
35
|
100
|
Jod
|
(µg)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
Selen
|
(µg)
|
0,25
|
2,2
|
1
|
9
|
Mangan
|
(µg)
|
0,25
|
25
|
1
|
100
|
Fluorid
|
(µg)
|
-
|
25
|
-
|
100
|
Poměr xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx menší xxx 1,0 xxx xxxxx než 2,0.
|
|||||
10.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxxxxx z izolátů xxxxxxxx xxxxxxxx, samotných xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx kravského xxxx kozího mléka
Platí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 10.1, x výjimkou xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxx xxxx:
|
|||||
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,45
|
2
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
11. Xxxxxxxx
|
Xx 100 kJ
|
Na 100 xxxx
|
|||
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
(µx-XX)(*)
|
14
|
43
|
60
|
180
|
Xxxxxxx X
|
(µx)(**)
|
0,25
|
0,65
|
1
|
2,5
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
14
|
72
|
60
|
300
|
Xxxxxxxxxx
|
(µx)
|
19
|
95
|
80
|
400
|
Xxxxxx
|
(µx)(***)
|
72
|
375
|
300
|
1&xxxx;500
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
(µx)
|
95
|
475
|
400
|
2&xxxx;000
|
Xxxxxxx X6
|
(µx)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
Xxxxxxxx listová
|
(µg)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
Vitamin X12
|
(µx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
Xxxxxxx C
|
(mg)
|
2,5
|
7,5
|
10
|
30
|
Vitamin K
|
(µg)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
Vitamin X
|
(xx α-TE)(****)
|
0,5/g(*****)
|
1,2
|
0,5/g(******)
|
5
|
12. Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx*******)
|
||||
(xx/100 xX)
|
(xx/100 xxxx)
|
||||
xxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,60
|
2,50
|
|||
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,42
|
1,75
|
|||
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,36
|
1,50
|
|||
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,12
|
0,50
|
|||
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,24
|
1,00
|
(*) XX = xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(**) Xx xxxxx cholekalciferolu, xxxxx 10 µx = 400 XX vitaminu X.
(***) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(****) α-XX = x-α-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dvojných xxxxx********), v xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx než 0,1 xx/100 xxxxxxxxxxxx xX.
(******) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx jako kyselina xxxxxxxx x upravených xxxxx počtu xxxxxxxx xxxxx********), x žádném xxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 0,5 xx/100 xxxxxxxxxxxx kcal.
(*******) xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxxx xxxxx být větší xxx 1,2 xx/100 xX (5 mg/100 xxxx).
(********) 0,5 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxx (18:2 n-6)
0,75 xx α-XX/1 x xxxxxxxx α-linolenové (18:3 x-3)
1,0 xx α-TE/1 x xxxxxxxx arachidonové (20:4 x-6)
1,25 xx α-XX/1 g xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3)
1,5 xx α-TE/1 g xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxx takový xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
1. Xxxxxxx
|
250 xX/100 xx
(60 kcal/100 xx)
|
295 kJ/100 ml
(70 xxxx/100 ml)
|
Vhodnost xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx údajů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx x xxxxxxxxxxx, x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vypracovaných x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx vypracování takových xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx kojenců od xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx uznávanými xxxxxxxxx poznatky.
|
2. Xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
||
2.1 Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx kravského xxxx xxxxxx xxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 kcal)
|
0,8 x/100 xX
(3,5 x /100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxxxxx xxxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyselinu xxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx obsaženo v xxxxxxxxxx bílkovině (xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x. 6 xxxxxxx č. 1 xxxx xxxxxxxx).
Xxx výpočtu xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx sečíst, pokud xxxxx methioninu k xxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 3, a xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x tyrosinu, pokud xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
|
2.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,80 x/100 kcal)
|
0,8 x/100 xX
(3,5 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx každou xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx, xxxx je xxxxxxxx x referenční bílkovině (xxxxxxxx xxxxx vymezené x příloze č. 6 tabulce x. 1 xxxx xxxxxxxx ). Xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx methioninu a xxxxxxx sečíst, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 3, a stejně xxx xx mohou xxxxxx xxxxxxxxxxx fenylalaninu x xxxxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
|
2.2.1 Pokračovací xxxxxx xxxxxxxx x hydrolyzova- xxxx bílkovin
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,56 g/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx bílkovin x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx hodnotou x 0,56 x/100 kJ (2,25 x/100 xxxx) xx vhodnost xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx výživu kojenců xxxxxxxxx prostřednictvím odpovídajících xxxxxx vypracovaných v xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podoby x xxxxxxx xxxxxxxxxxx takových xxxxxx a musí xxx v souladu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze x. 14 k xxxx xxxxxxxx.
|
2.3 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z izolátů xxxxxxxx bílkovin, samotných xxxx xx směsi x xxxxxxxxxxx kravského xxxx xxxxxx mléka
|
0,56 x/100 kJ
(2,25 x/100 xxxx)
|
0,8 x/100 kJ
(3,5 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxx xxxx výživy xx xxxxxxxxx pouze xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin.
Pro stejnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx nezbytnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx bílkovině (mateřské xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 6 xxxxxxx 1 xxxx xxxxxxxx). Xxx výpočtu xx však xxxxx xxxxxxxxxxx methioninu x xxxxxxx sečíst, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 3, a xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 2.
|
2.4 Ve všech xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xx pokračovací xxxxxxxxx výživy přidávány xxxxxxxx xxx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
|
|||
3.Xxxxxx (přidaný) |
2,9 xx/100 xX (12 mg/100 xxxx) |
||
4. Xxxx
|
0,96 g/100 xX
(4,0 x/100 kcal)
|
1,4 x/100 kJ
(6,0 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
4.1 Je zakázáno xxxxxxx těchto xxxxx:
|
- xxxxxxxx xxxx,
|
||
&xxxx; |
- xxxxxxxxxx xxxx.
|
||
4.2 Xxxxxxxx laurová x kyselina xxxxxxxxx
|
---
|
xxxxxxxxxx xxxx dohromady: 20 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
|
4.3 Xxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxx xxx xxxxx xxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
4.4 Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 1 % xxxxxxxxx obsahu tuků.
|
|||
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
70 mg/100 xX
(300 xx/100 kcal)
|
285 xx/100 xX
(1&xxxx;200 xx/100 kcal)
|
|
4.6 Xxxxx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx být nejméně 12 mg/100 xX (50 xx/100 kcal). Poměr xxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. |
|||
4.7 Xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 atomů xxxxxx).
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx jejich xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx:
- 1 % pro x-3 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x
- 2 % xxx x-6 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x dlouhým xxxxxxxx.
(1 % pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (20:4 x-6)).
Xxxxx xxxxxxxx eikosapentaenové (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx než obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 n-3) xxxxx xxx větší xxx xxxxx x-6 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin s xxxxxxx xxxxxxxx.
|
|||
5. Xxxxxxxxxxx | 2 x/x | ||
6. Sacharidy |
22 x/100 xX (9 x/100 kcal) |
3,4 x/100 xX (14 x/100 xxxx) |
Xx zakázáno xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
6.1 Xxxxxxx |
1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx) |
--- | Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx, xx které xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx než 50 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
6.2 Xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxx | --- | xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx: 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx | Xxx xxxx xxx ošetřen xxx, aby xxxx xxxxxxx spory Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
6.3 Xxxxxxx (xxxxxxx) |
0,5 x/100 kJ (2 x/100 xxxx) |
Xxxxxxx xx možné xxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z hydrolyzovaných xxxxxxxx. | |
7. Xxxxxxxxxxx- sacharidy x xxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx
|
---
|
0,8 x/100 ml v xxxxxxxxx 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxx a 10 % oligofruktosyl- xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx hmotnosti
|
Ostatní xxxxxxxxx x xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a galaktooligosacharidů xx xxxxx používat x souladu s §5 xxxx. 2 xxxx xxxxxxxx.
|
8. Minerální xxxxx
|
|||||
8.1 Pokračovací xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin
|
na 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
|||
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxx
|
(xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
15
|
38
|
60
|
160
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
12
|
38
|
50
|
160
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
12
|
33
|
50
|
140
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,14
|
0,5
|
0,6
|
2
|
Xxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
Xxx
|
(µx)
|
8,4
|
25
|
35
|
100
|
Xxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
Xxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
2,2
|
1
|
9
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
25
|
1
|
100
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
-
|
25
|
-
|
100
|
Xxxxx xxxxxxx k xxxxxxx xxxxx být xxxxx než 1,0 xxx větší xxx 2,0.
|
|||||
8.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x izolátů xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xx směsi x xxxxxxxxxxx kravského xxxx xxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 8.1, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxx xxxx:
|
|||||
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,22
|
0,65
|
0,9
|
2,5
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
9. Xxxxxxxx
|
Xx 100 xX
|
Xx 100 xxxx
|
|||
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
(µx-XX)(*)
|
14
|
43
|
60
|
180
|
Xxxxxxx X
|
(µx)(**)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
14
|
72
|
60
|
300
|
Xxxxxxxxxx
|
(µx)
|
19
|
95
|
80
|
400
|
Xxxxxx
|
(µx)(***)
|
72
|
375
|
300
|
1&xxxx;500
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
(µx)
|
95
|
475
|
400
|
2&xxxx;000
|
Xxxxxxx X6
|
(µx)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
Xxxxxxx X12
|
(µx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
Xxxxxxx X
|
(xx)
|
2,5
|
7,5
|
10
|
30
|
Xxxxxxx X
|
(µx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
Xxxxxxx X
|
(xx α-XX)(****)
|
0,5/x(*****)
|
1,2
|
0,5/x(******)
|
5
|
10. Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx*******)
|
||||
(xx/100 xX)
|
(xx/100 xxxx)
|
||||
xxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,60
|
2,50
|
|||
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,42
|
1,75
|
|||
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,36
|
1,50
|
|||
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,12
|
0,50
|
|||
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,24
|
1,00
|
(*) RE = xxxxxxx trans-retinol-ekvivalent.
(**) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 µx = 400 IU xxxxxxxx X.
(***) Preformovaný niacin.
(****) α-XX = d-α-tokoferol-ekvivalent.
(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx********), x xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 0,1 xx/100 xxxxxxxxxxxx kJ.
(******) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxxx x upravených xxxxx počtu xxxxxxxx xxxxx********), x xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 0,5 xx/100 využitelných xxxx.
(*******) xxxxxxx xxxxxxxxxxx nukleotidů xxxxx být xxxxx xxx 1,2 mg/100 xX (5 xx/100 xxxx).
(********) 0,5 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxx (18:2 x-6)
0,75 xx α-XX/1 g xxxxxxxx α-linolenové (18:3 x-3)
1,0 xx α-TE/1 x xxxxxxxx arachidonové (20:4 x-6)
1,25 mg α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3)
1,5 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Vitaminy, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Vitaminy
Vitamin
|
Chemický xxxxx vitaminu
|
Vitamin A
|
retinylacetát
|
retinylpalmitát
|
|
retinol
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
xxxxxxx X3 (cholekalciferol)
|
|
Vitamin X1
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X2
|
xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx nikotinová
|
|
Vitamin X6
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx listová
|
kyselina xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx sodný
|
|
dexpanthenol
|
|
Vitamin X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
Vitamin X
|
X-α-xxxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
X-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
XX-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx č. 2
Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxx (Ca)
|
uhličitan vápenatý
|
chlorid xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
glycerolfosforečnan vápenatý
|
|
mléčnan xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
hydroxid xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
Železo (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxx železnatý
|
|
citronan xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
xxxxxxxxxxx železnatý
|
|
Měď (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx měďnatý
|
|
síran xxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxx (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
|
xxxxx sodný
|
|
jodičnan xxxxxxxx
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxx zinečnatý
|
chlorid xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxx manganatý
|
|
citran xxxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxxx sodný
|
|
mléčnan xxxxx
|
|
xxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný
|
uhličitan xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
Selen (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxxx sodný
|
Tabulka x. 3
Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx dusíku
L-arginin x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 0,45 g/100 xX (1,80 x/100 xxxx) - 0,56 g/100 xX (2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
X- cystin x xxxxxxxxxxxx L-cystinu
|
|
L- histidin x hydrochlorid X-xxxxxxxxx
|
|
X- xxxxxxxxx x hydrochlorid X-xxxxxxxxxx
|
|
X- leucin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
X- lysin x xxxxxxxxxxxx L-lysinu
|
|
L- xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
X- fenylalanin
|
|
L- xxxxxxxx
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
X- xxxxxxx
|
|
X- xxxxx
|
|
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
X- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx sůl
|
|
guanosin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
xxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx sodná sůl
|
Tabulka x. 4
Ostatní
cholin
|
chlorid xxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxx č. 4 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx použití
Tabulka x. 1
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx tvrzení xxxxxxxx x
|
Xxxxxxxx xxx jejich xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx laktózy xxxxxxxxxxx 2,5 xx/100 xX (10 xx/100 xxxx).
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tvrzení xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx dokosahexaenové xxxxxxxxxxx xxxxxxx 0,2 % celkového xxxxxx xxxxxxxx kyselin
|
Obsahu xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx zamýšlené xxxxxxx pro xxxxxxx x v xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 1 této vyhlášky.
|
Obsahu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x galaktooligosacharidů
|
|
Obsahu xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx rizika xxxxxxxxxx) xxxxxxxx x
|
Xxxxxxxx xxx xxxxxx použití
|
Snížení rizika xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx; v xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx použít xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx alergenů nebo xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
Xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx poznatky.
Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ustanovením xxxxxxxxxx x xxxx 2.2 xxxxxxx č. 1 xxxx vyhlášky a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx obecně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxx než 1 % látek xxxxxxxxxxxx xxxxx přítomných xx xxxxxx.
Xxxxxxx musí xxxxxx, xx výrobek xxxxx xxx konzumován xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx bílkoviny, xx kterých xx xxxxxxx vyroben, pokud xxxxxx uznávané xxxxxxxx xxxxxxx neprokáží xxx xxxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx u xxxx xxx 90 % xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx bílkoviny, xx xxxxxxx xxx hydrolyzát xxxxxxx (xxxxxxxx spolehlivosti 95 %).
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx přecitlivělost na xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa vyrobena.
|
Příloha x. 5 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Referenční hodnoty xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxx označování xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx č. 1 Xxxxxx a xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx x malé xxxx
Xxxxxxx / minerální xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx hodnota xxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx A
|
µg
|
400
|
Vitamin X
|
µx
|
10
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
xxxxxxxxxxx niacinu
|
mg
|
9
|
Vitamin B6
|
mg
|
0,7
|
Kyselina xxxxxxx
|
µx
|
100
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,7
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
xxx
|
µx
|
70
|
xxxxx
|
µx
|
10
|
xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx x. 2 Počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx A
|
µg
|
400
|
Vitamin X
|
µx
|
7
|
Xxxxxxx X
|
xx XX *)
|
5
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
12
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
Xxxxxxx B6
|
mg
|
0,7
|
Kyselina xxxxxxx
|
µx
|
125
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,8
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
xx
|
3
|
Xxxxxx
|
µx
|
10
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
Xxxxxxx
|
xx
|
1000
|
Xxxxx
|
xx
|
400
|
Xxxxxxx
|
xx
|
500
|
Xxxxxx
|
xx
|
8
|
Xxxxx
|
xx
|
5
|
xxx
|
µx
|
80
|
xxxxx
|
µx
|
20
|
Xxx
|
xx
|
0,5
|
Xxxxxx
|
xx
|
80
|
Xxxxxx
|
xx
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha x. 6 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x mateřském xxxxx
(xxxxxxxxx v xx/100 xX x v xx/100 xxxx)
xxxxxxxxxxxxx
|
Xx 100 xX *)
|
Xx 100 xxxx *)
|
Xxxxxx
|
9
|
38
|
Xxxxxxxx
|
10
|
40
|
Xxxxxxxxx
|
22
|
90
|
Xxxxxx
|
40
|
166
|
Xxxxx
|
27
|
113
|
Xxxxxxxxx
|
5
|
23
|
Xxxxxxxxxxx
|
20
|
83
|
Xxxxxxxx
|
18
|
77
|
Xxxxxxxxx
|
8
|
32
|
Xxxxxxx
|
18
|
76
|
Xxxxx
|
21
|
88
|
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Xxxxxxx č. 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx x/100 x xxxxxxxx
|
xxxxxxx
|
3,7
|
Xxxxxx
|
0,3
|
Xxxxxxxx
|
2,9
|
Xxxxxxxxx
|
5,4
|
Xxxxxx
|
9,5
|
Xxxxx
|
8,1
|
Xxxxxxxxx
|
2,8
|
Xxxxxxxxxxx
|
5,2
|
Xxxxxxxx
|
4,7
|
Xxxxxxxxx
|
1,6
|
Xxxxxxx
|
5,8
|
Xxxxx
|
6,7
|
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení obilných xxxxxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx návodu xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx ze surovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Obsah xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx hlíz xxxxx být xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx výživy1)
|
Minimum x/100 xX (g/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
1. Bílkoviny
|
B, X
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx bílkoviny xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx přidané xxxxxxxxx xxxxx než 0,36 x/100 kJ (1,5 x/100 kcal)
|
Chemický index xxxxxxx bílkoviny xxxx xxx nejméně 80 % xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx uvedeného v příloze x. 6 xxx. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx účinnosti směsi xxxxxxxx (PER) ve xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
||||
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x je x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
2. Přidané xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx xxx xxxxxxxx fruktózy xxxxxxx 0,9 x/100 xX (3,75 g/100 xxxx)
|
&xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 x/100 xX
(2,5 x/100 kcal)
|
3. Xxxx
|
X, D
|
0,8 (3,3)
|
||
&xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx xxxxx xxxx vyšší xxx 0,8 g/100 kJ
(3,3 x/100 xxxx), xxx xxxxx:
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx laurové xxx xxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx tuků,
|
- xxxxxxxx xxxxxxxxx nejvýše 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx obsahu xxxx
|
||||
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů) xxxx xxx nejméně 0,07 x/100 kJ (0,3 g/100 xxxx) x nejvýše 0,285 x/100 kJ (1,2 x/100 kcal)
|
4. Minerální xxxxx
|
||||
Xxxxx (Xx)
|
X, B, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxx pouze v případech, xx-xx to x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
|
|
Xxxxxx (Ca)
|
B
|
0,02 (0,08)
|
||
X
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx xxxxxxxxxx s použitím xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
5. Xxxxxxxx
|
||||
Xxxxxxx
|
X, X, X, D
|
25 μx
(100 μx)
|
||
Xxxxxxx X (XX)2)
|
X
|
14 μg
(60 μx)
|
43 μx
(180 v)
|
|
Vitamin X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx výživné xxxxxxxx.
X = Obilné výrobky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = xxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx vodě xxxx jiné xxxxxxxx.
X = suchary x xxxxxxx, které xx xxxxxxxxx přímo, xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx s vodou, mlékem xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) XX = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μx=400 x.x. vitaminu.
Mezní xxxxxxx xxx xxxxxxx X x xxxxxxx D xxxxx x x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů.
Příloha x. 8 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx složení ostatních xxxxxxx
(xxxxxxxxx se týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
1. Xxxxxxxxx
|
|
x)
|
Xxxx-xx součástí názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin, pak xxxx tvořit:
|
1.
|
podíl xxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nejméně 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,7 g/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xxxx-xx maso, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx uvedeny x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx musí xxxxxx xxx ohledu xx xx, zda xx xxxxxxx určen xxxx pokrm:
|
1.
|
uvedený podíl xxxx, drůbeže, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx nejméně 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx obvyklých zdrojů xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx uvedených xxxxxx xxxxxxx 1 g/100 xX (4 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé zdroje xxxxxxxx jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx uvedeny v názvu xxxxxxx, ale xxxxxx xx xxxxxx místě, xxx xxxx být xxx ohledu xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx jako xxxxx, tvořit:
|
1.
|
uvedený xxxxx xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx bílkovin xxxxxxxxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 g/100 xxxx).
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx bez xxxxxx xx to, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
|
1.
|
xxxxx bílkovin xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx)
|
2.
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 g/100 xxxx).
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx samostatné jídlo, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxx není xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx nejméně 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx písmeny a), x), x), x) x e) xxxxxxx xxx xxxxxx určené xxxx xxxxxxx.
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx uvádí v názvu xxxxxxx xxxxxxx složku xxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx, musí xxxxxxxx nejméně 2,2 x mléčných xxxxxxxx xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x). x), x), x), e), x) a x).
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxx xx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, a xx xxxxxxxx v množství, které xx nezbytné pro xxxxx xxxx.
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x nektarech, xxxxxxxxx složených x&xxxx;xxxxx x x&xxxx;xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx překročit
|
|
a)
|
10 x/100 ml x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
x)
|
15 x/100 xx u xxxxxxxx šťáv x xxxxxxx z nich připravených,
|
c)
|
20 x/100 g x xxxxxxx složených x&xxxx;xxxxx,
|
x)
|
25 x/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
|
x)
|
5 x/100 ml x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud nejsou xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
3. Xxxx
|
|
Xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku uvedeno xxxx, drůbež, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx bílkovin.
|
|
a)
|
Je-li xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, uvedenou x&xxxx;xxxxx, nebo jsou xxxxxxx v názvu xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx tuku xx xxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 kJ (4,5 x/100 kcal).
|
4. Xxxxx (Na)
|
|
a)
|
Obsah xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 kcal), xxxx. xxx 200 xx/100 g. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx být xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
|
x)
|
Xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x pudinků xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, které xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
5. Xxxxxxxx
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
&xxxx; |
X ovocných xxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 ky (25 xx/100 xxxx) xxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 x.
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
X zeleninových xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx 25 μxXX/100 xX (100 μxXX/100 xxxx),
|
|
Xx xxxxxxxxx druhů xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X přidáván.
|
|
c)
|
Vitamin D
|
Do xxxxxxxxx xxxxx příkrmů xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
Příloha x. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx použít xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx D
|
Retinol
|
Vitamin X2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx D3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx B1
|
Vitamin X2
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
Xxxxxxxxx dipalmitát
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx sodný
|
|
Dexpantenol
|
|
Vitamin X12
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx C
|
Vitamin X
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx sodný
|
DL-α-tokoferol
|
L-askorban xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx acetát
|
Ester xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
L-cystin a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
L-isoleucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx a xxxx hydrochloridy
|
L-lysin a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx
|
X-xxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx
|
X-xxxxx
|
3. Ostatní xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx
|
Xxxxxxx cholinu
|
Citrát xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x stopových xxxxx
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxxxx vápenatý
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. citronové
|
Hořečnaté soli xxxxxxxx citronové
|
Glukonan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx hořečnatý
|
Mléčnan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx hořečnatý
|
Oxid xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx kyseliny trihydrogen-fosforečné
|
Hydroxid xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx draselný
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
&xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx železa hydrogenací xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx železnatý
|
|
Měď
|
Zinek
|
Komplex xxxx x lysinu
|
Octan xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx měďnatý
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxx zinečnatý
|
|
Glukonan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx manganatý
|
Xxxxxxx x. 10 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, jestliže xxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro výživu xxxxxxx x xxxxxx xxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx a xxxxxx xx vztahují na xxxxxxx ve stavu, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky
|
nejvyšší xxxxxxxx na 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX
|
Xxxxxxx X (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
Xxxxxxx X (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
Xxxxxxx X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
Xxxxxx (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
Xxxxxxx B6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
50
|
11,9
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
1,5
|
0,36
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
Xxxxxxx (xx)
|
160
|
38
|
Xxxxxx (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
Xxxxx (xx)
|
2
|
0,5
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
Xxx (μx)
|
35
|
8,3
|
Xxxxxx (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx v přílohách č. 7 a č. 8.
2) Xxxxxxxx použitelné xxx výrobky obohacené xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, ovocné xxxxx, nektary x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx obilné xxxxxxx.
5) Množství xxxxxxxxxx xxx výrobky xxxxxxx xx skupině X x B x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x&xxxx;přílohách č. 7.
Příloha x. 11 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx používány xxx zemědělské výrobě xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxx výrobu xxxxxx x ostatní xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxx název xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
Xxxxxxxxxx (xxxx xxxxx disulfoton, xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a jejich xxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx x esterů xxxxxx xxxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, vyjádřeno xxxx heptachlor
|
Hexachlorbenzen
|
Nitrofen
|
Omethoat
|
Terbufos (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx a sulfonu, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
Xxxxxx x dieldrin, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx a ostatní xxxxxx xxxx než xxxxxx určené pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
Xxxxxxxx název xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx reziduí (xx/xx)
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
Xxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxx x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx propinebu x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 13 zrušena právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Specifikace xxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx používaných při xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx) xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx syrovátkových xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
1. Xxxxx bílkovin
|
0,44 x/100 xX
(1,86 x/100 xxxx)
|
0,7 x/100 kJ
(3 g/100 xxxx)
|
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
2. Zdroj xxxxxxxx
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx sladké xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kaseinů xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:
x) 63 % xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx v xxxxxx 95 % x xxxx xxx 70 % denaturací bílkovin x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 3 % x
x) 37 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x sušině 87 % x méně xxx 70 % xxxxxxxxxx bílkovin a xxxxxxx popela nejvýše 3,5 %.
|
|||
3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx přípravku x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3-10 minut při xxxxxxx 80 až 100 °X).
|
Xxxxxxx č. 15 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety
(hodnoty xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx energie dodávané xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 písm. x) v denní xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) x nejvýše 5040 xX (1200 xxxx).
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx potravinami xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. b) x&xxxx;xxxxxx xxxxxx musí být xxxxxxx 840 kJ (200 kcal) a xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Bílkoviny
a) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. a) xxxxx xxxxxxxxx 125 g x&xxxx;xxxxx xxxxx.
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx v odstavci x) xxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx chemický xxxxx se rovná xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx chemický xxxxx směsi xxxxxxxx xxxxxxxxxx v potravině xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxxxx, musí být xxxxxxxx xxxxxxxx v potravině xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zvýšeno. Xxxxxxxx xxxxx směsi xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx se rozumí xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx tj. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, a xxxxxxxxx téže xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx referenční.
d) Výhradně xx účelem zvýšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx povolen xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx nezbytném.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx množství xxxxxxx.
x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) nejméně 4,5 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
x) U potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. b) xxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
4. Vláknina
U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx nejméně 10 x x nejvýše 30 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx potraviny xxxxxxx 100 % hodnot, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx č. 2.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. b) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2 s tím, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx porci xxxx xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx látek
Vitamin X (μg) XX*
|
700
|
Xxxxxxx X
|
5
|
Xxxxxxx X (mg) XX**
|
10
|
Xxxxxxx X (xx)
|
45
|
Xxxxxxx (xx)
|
1,1
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
1,6
|
Xxxxxx (xx) XX***
|
18
|
Xxxxxxx B6 (xx)
|
1,5
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μg)
|
200
|
Vitamin B12 (μx)
|
1,4
|
Xxxxxx (μx)
|
15
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
3
|
Xxxxxx (xx)
|
700
|
Xxxxxx (xx)
|
550
|
Xxxxxxx (xx)
|
3100
|
Xxxxxx (mg)
|
16
|
Zinek (xx)
|
9,5
|
Xxx (xx)
|
1,1
|
Xxx (μg)
|
130
|
Selen (μx)
|
55
|
Xxxxx (xx)
|
575
|
Xxxxxx (xx)
|
150
|
Xxxxxx (xx)
|
1
|
* XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
** XX = alfa-tokoferolekvivalent.
***NE = xxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Obsah xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx bílkovině
Aminokyselina
|
g/100 x bílkovin
|
Cystin + xxxxxxxxx
|
1,7
|
Xxxxxxxx
|
1,6
|
Xxxxxxxxx
|
1,3
|
Xxxxxx
|
1,9
|
Xxxxx
|
1,6
|
Xxxxxxxxxxx + tyrosin
|
1,9
|
Threonin
|
0,9
|
Tryptofan
|
0,5
|
Valin
|
1,3
|
Příloha x. 16 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
XXXXXXX 1
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx dietních xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxx kojenců xxxx obsahovat xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 2.
2. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx xx specificky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. b) určené xxx výživu xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2. Xxxxx jedné xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. X potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. x) určených pro xxxxxx kojenců, nesmí xxxxx vitaminů a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx uvedené x&xxxx;xxxxxxx x. 2. Obsah xxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx látek (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx, jen xx-xx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
4. Potraviny xxxxxxx x §12 xxxx. 1 x 2 xxxxxx xxx výživu xxxxxxx musí obsahem xxxxxx xxxxxxxxx odpovídat xxxxxxxxxx této vyhlášky, xxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x zmýšleným xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx, musí obsahovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx x. 3.
6. Potraviny xxxxxxxx kompletní xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. b), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx výživu kojenců, xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3. Obsah xxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (potravních xxxxxxx) xx může xxxxxx, xxx xx-xx to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx xxxx potraviny.
7. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx překročit hodnoty xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 3. Obsah jedné xxxx více z těchto xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx změnit, xxx xx-xx xx xxxxxxxx z hlediska specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
TABULKA 2
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx x dietních xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx k výživě xxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx:
|
xx 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
||
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X (μx) RE*
|
14
|
43
|
60
|
180
|
Vitamin D (μx)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
Xxxxxxx X (μx)
|
1
|
5
|
4
|
20
|
Xxxxxxx X (xx)
|
1,9
|
6
|
8
|
25
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,01
|
0,075
|
0,04
|
0,3
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,014
|
0,1
|
0,06
|
0,45
|
Xxxxxxx B6 (mg)
|
0,009
|
0,075
|
0,035
|
0,3
|
Niacin (xx) XX**
|
0,2
|
0,75
|
0,8
|
3
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
Xxxxxxx B12 (μx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
0,07
|
0,5
|
0,3
|
2
|
Xxxxxx (μg)
|
0,4
|
5
|
1,5
|
20
|
Vitamin X (xx α- XX***)
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx kyselina, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx než 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,75 na 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx xxxx linolová xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx případě xx méně než 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako linolová xxxxxxxx, ale v žádném xxxxxxx xx méně xxx 0,5 xx xx 100 dostupných xxxx
|
3 xx 1 x polynenasycených mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxx (mg)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
Chloridy (xx)
|
12
|
29
|
50
|
125
|
Xxxxxxx (xx)
|
15
|
35
|
60
|
145
|
Xxxxxx (xx)
|
12
|
60
|
50
|
250
|
Xxxxxx (xx)1)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
Xxxxxx (xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
Xxxxxx (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2
|
Xxxxx (xx)
|
0,12
|
0,6
|
0,5
|
2,4
|
Xxx (μx)
|
4,8
|
29
|
20
|
120
|
Xxx (μx)
|
1,2
|
8,4
|
5
|
35
|
Xxxxx (μx)
|
0,25
|
0,7
|
1
|
3
|
Xxxxxx (xx)
|
0,012
|
0,05
|
0,05
|
0,2
|
Xxxxx (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
Xxxxxxxx (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
Xxxxxxxx (xx)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) Xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 a xxxxx xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
**XX = niacinekvivalent.
***TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Požadavky xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x dietních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxxx:
|
xx 100 kJ
|
na 100 xxxx
|
||
&xxxx; |
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X (μx) XX*
|
8,4
|
43
|
35
|
180
|
Xxxxxxx X (μg)
|
0,12
|
0,65/0,751)
|
0,5
|
2,5/31)
|
Vitamin X (μx)
|
0,85
|
5
|
3,5
|
20
|
Xxxxxxx C (xx)
|
0,54
|
5,25
|
2,25
|
22
|
Xxxxxxx (mg)
|
0,015
|
0,12
|
0,06
|
0,5
|
Ribloflavin (xx)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
Xxxxxxx X6 (mg)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
Niacin (mg) XX**
|
0,22
|
0,75
|
0,9
|
3
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
2,5
|
12,5
|
10
|
50
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,017
|
0,17
|
0,07
|
0,7
|
Xxxxxxxx pantothenová (xx)
|
0,035
|
0,35
|
0,15
|
1,5
|
Xxxxxx (μx)
|
0,18
|
1,8
|
0,75
|
7,5
|
Xxxxxxx X (xx α- TE***)
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v žádném xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,75 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v žádném xxxxxxx xx méně než 0,5 mg na 100 xxxxxxxxxx kcal
|
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx linolová xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxx (xx)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
Xxxxxxxx (xx)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
Xxxxxxx (xx)
|
19
|
70
|
80
|
295
|
Xxxxxx (mg)
|
8,4/121)
|
42/601)
|
35/501)
|
175/2501)
|
Fosfor (mg)1)
|
7,2
|
19
|
30
|
80
|
Hořčík (xx)
|
1,8
|
6
|
7,5
|
25
|
Xxxxxx (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2,0
|
Xxxxx (xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
Xxx (μx)
|
15
|
125
|
60
|
500
|
Xxx (μg)
|
1,55
|
8,4
|
6,5
|
35
|
Selen (μx)
|
0,6
|
2,5
|
2,5
|
10
|
Xxxxxx (xx)
|
0,012
|
0,12
|
0,05
|
0,5
|
Xxxxx (μx)
|
0,3
|
3,6
|
1,25
|
15
|
Xxxxxxxx (μg)
|
0,72
|
4,3
|
3,5
|
18
|
Fluoridy (xx)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) U xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xx xxxx od 1 xx 10 xxxx.
*XX = trans-retinolekvivalent.
**NE = xxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xx. II
Přechodná xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou x xxxxxxx x xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 x x xxxxx 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxx pro xxxxxxx, xxxxx neodpovídají xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5, pokud xxx x §5 xxxx. 4 xxxx. x), x), x) x e), a x xxxx 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 xxx 2, xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 1. xxxxx 2012.
Xx. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. x účinností xx 15.5.2008
Právní předpis x. 54/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
402/2006 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx použití
s xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.2.2012
46/2014 Sb., xxxxxx xx mění vyhláška x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx použití, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx od 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx se mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich použití, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 6.3.2021 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx derogační xxxxx shora uvedeného xxxxxxxx předpisu.