Právní předpis byl sestaven k datu 31.03.2014.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.03.2014 do 31.03.2018.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
ČÁST 2 - POTRAVINY PRO POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKOU VÝŽIVU A VÝŽIVU MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §6
ČÁST 3 - POTRAVINY PRO OBILNOU VÝŽIVU A OSTATNÍ VÝŽIVU JINOU NEŽ OBILNOU, URČENOU PRO VÝŽIVU KOJENCŮ A MALÝCH DĚTÍ §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
ČÁST 4 - POTRAVINY PRO NÍZKOENERGETICKOU VÝŽIVU URČENÉ KE SNIŽOVÁNÍ TĚLESNÉ HMOTNOSTI §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
ČÁST 5 - DIETNÍ POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13
Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §15
ČÁST 6 - POTRAVINY BEZ FENYLALANINU §16
Označování potravin bez fenylalaninu §17
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
ČÁST 12 - POTRAVINY URČENÉ PRO SPORTOVCE A PRO OSOBY PŘI ZVÝŠENÉM TĚLESNÉM VÝKONU §28
Požadavky na složení potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §29
Označování potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §30
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných a ostatních příkrmů určených pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilné a ostatní výživy jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilné a ostatní výživě jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Příloha č. 15 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Xx. x zákona x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
XXXX 1
OBECNÁ XXXXXXXXXX
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx1) a xxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie1a) xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx, požadavky na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Potravinami xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx pro xxxxx xxxx xxxxxxxx rozumějí xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx pro výživové xxxxx stanovené x xxxx vyhlášce x xxxxxxx se xx xxxxx x označením xxxxx použití.
(3) Při xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx odstavce 1 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx je narušená,
b) xxxxxxxx skupin xxxx, xxxxxxxxxxxxx xx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stavu x které xxxxx xxxxx mít xxxxxxxxxx xxxxxx x řízené xxxxxxxx xxxxxxxx látek x potravinách, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx.
(4) Vitaminy, xxxxxxxxx látky x xxxxx látky x xxxxxxxxx nebo fyziologickým xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x vitaminech, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx1c) (dále xxx "xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx"), xxxxx xxxxx xxx přidávány xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx a xxxx xxxx, xxxx uvedeny x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx přidávány xx potravin xxx xxxxxxxx výživu7).
§2
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx:
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx dětí,
b) potraviny xxx xxxxxxx a xxxxxxx výživu xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx výživu xxxxxxx x malých xxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx určené xx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx fenylalaninu,
f) potraviny x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§3
Xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx zvláštní výživu
(1) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 zákona xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x
x) zvláštnostech xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo speciálním xxxxxxxx procesu, xxxxx xxxxxxxx výrobku xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxx ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxx uvedeného xx oběhu a xxx, kde xx xx xxxxxx, ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxx ke xxxxxxxx. Xx-xx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 g nebo xx 100 xx xxxxxxx uvedeného xx xxxxx, mohou xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g" xxxx xxxxx "energetická xxxxxxx nižší xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx", xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x upozornění na xxxxxxxxxx dodržet tento xxxxx,
x) původu xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx složka,
e) xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx obalu xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx to xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx xxxxxx specifikace xxxxxxxxx určené pro xxxxxxxx xxxxxx.
(2) X xxxxx, xxx xxxx xx výrobek prodává, xx xxxxx uvést xxxx x jeho xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnostech. Xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx v §2 xxxx. x), b) xxxx d), xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx odkazujícím xx účel xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx nelze xx xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výrobkům xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se x předcházení, ošetřování xxxx xxxxxx lidských xxxxxx xxxx takové xxxxxxxxxx naznačovat. To xxxx nesmí bránit x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx informací xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx farmacie,
b) informací, xx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx lékaře,
c) slovy "xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx nebo ve xxxxxxx x jinými xxxxx, pokud xxxx xxxxxxxx účel xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx "dia".
XXXX 2
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXX X POKRAČOVACÍ XXXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXX XXXXXX XXXX
§4
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx
x) xxxxxxx xxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) malými xxxxx xxxx od ukončeného xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx,
x) počáteční kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx xx xxxxxxxx xx šesti měsíců xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxx xxxxxxx kojenců,
d) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu kojenců xxxxxxxx šesti xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx základní xxxxxx podíl postupně xx rozšiřující smíšené xxxxxx kojenců.
(2) Zvláštními xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) počáteční xxxxxx xxxxxx xxx nedonošené xxxx a xxxx x nízkou porodní xxxxxxxxx,
x) mléčná výživa x hydrolyzovanou xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx s alergií xx xxxxxxxxx kravského xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx onemocněním, xx které patří xxxxxxx xxxxxxxxx
1. s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. s xxxxxx xxxxxxx hydrolýzy xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx výrobky, jakými xxxx mléka s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx antirefluxová, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxx xxxxxxx hmotnostních xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx aminokyselin xxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxx sóji.
§5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pro počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx zdrojů xxxxxxxx uvedených v xxxx 2 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx x také x xxxxxxx složek, xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx kojenců byla xxxxxxxxx xxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxx 2 přílohy č. 2 x xxxx vyhlášce x xxxx z xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx starších xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké výživy x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxx, xxx příprava xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx1d).
(4) Xxxxxxxxx xx
x) xxxxxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx v tabulce x. 1 přílohy č. 6 x této xxxxxxxx xxxx v příloze č. 14 x této vyhlášce,
b) xxxxxxx pokračovací kojenecké xxxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx vyhlášce s xxxxxxx xx specifikace xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x xxxx vyhlášce,
c) xxxxxxx vitaminů, minerálních xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx vyhlášce,
d) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx aminokyselin v xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxx x příloze č. 14 x xxxx vyhlášce.
(5) Požadavky xx čistotu xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx zvláštní právní xxxxxxx o zdravotních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx1e).
(6) Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxx množství, xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců xxxx malých dětí, xxxxxxx
x) xxxx obsahovat xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx druhy x xxxxxxxx použití přídatných x pomocných xxxxx2),
x) xxxx splňovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxx předpisem Evropské xxxx x mikrobiologických xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx rezidua xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx množství 0,01 xx/xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx ke xxxxxxxx, nebo po xxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx, pro každý xxxxxxxxxx pesticid,
d) xxx xxxxxx počáteční a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx děti xx xxxxx xxxxxxxx zemědělské xxxxxxxx xxxxxxxx pesticidy, xxxxx jsou upraveny x příloze č. 11. Přitom xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx považuje xxxxxxx, x xxxx
1. xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx upravených x xxxxxxx č. 1 přílohy č. 11 nepřekročí xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx mez xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx normalizovanými metodami xxxxxxxx,
2. obsah reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxx xx xxxxxxxxxx za xxx stanovitelnosti xxx xxxxxxxxx xxxxxx přijatelnými xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx pesticidů xxxx xxxxxxxxxx pesticidů pro xxxxxxxxx a kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxx malé děti, xxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 12 k xxxx vyhlášce.
(7) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 6 xxxx. x) x x) se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx jsou určené xx spotřebě xxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§6
Xxxxxxxxxx potravin pro xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx výživu a xxxxxx xxxxxx dětí
(1) X názvu xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxx xxx xxxxxxx xxxxx
x) "xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxx-xx x xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxxxxxxx výhradně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx,
x) "xxxxxxxxxxx mléčná xxxxxxxxx xxxxxx", jde-li o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx,
x) "xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa", xxx-xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxx-xx x ostatní pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx a x §3 xx xx xxxxx potraviny xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu uvede
a) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx informace, xx xxxxxxxxx je xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, nemohou-li xxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx potravina xx xxxxxx xxxxx xxx výživu xxxxxxx xxxxxxxx šesti xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx měla xxxxxx pouze xxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxx xx používat xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx prvních xxxxx xxxxxx xxxxxx, x xx rozhodnutí x zahájení xxxxxxxx xxxxxxx, včetně jakékoliv xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx doporučení lékaře xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x matku a xxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x vývojových xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) u xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx využitelná xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx x xX i xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxx a xxxxxxxxx xx 100 ml xxxxxxxxx připravené k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnota obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx podle příloh č. 1 x 2, x xxx xx xx vhodné, x xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, karnitinu x taurinu ve 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx vhodnou xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx s xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxx kojence.
(3) X xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx uvádět xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce, xxxxx uvádí příloha č. 3, xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x).
(4) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxx xxxxxxxx kromě xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx obsahovat xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx referenční hodnoty xxxxx tabulky č. 2 přílohy č. 5 xx 100 xx výrobku xxxxxxxxxxxx x použití xxxxx návodu xxxxxxx.
(5) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x složkám potravin xxxxxxxx x příloze č. 4 x této xxxxxxxx xx podmínek xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx tvrzení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro xxxx děti xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx označování xxxxxxxx4).
(6) Součástí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx "Xxxxxxxx upozornění" nebo xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x doplněním textu xxxxxxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) doporučení, xxx xxxxxxx byl xxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxxx.
(7) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxxxx obrázky xxxxxxx xxx xxxx obrázky xxxx tvrzení, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx identifikaci výrobků x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(8) Xx obalu xxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx uvedeny xxxxx "humanizovaný", "xxxxxxxxxxxxx", "xxxxxxxx" nebo xxx xxxxxxx pojmy.
(9) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy.
(10) Xxxxxxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxx xxx xxxxxxxx xxx, xxx byly zajištěny xxxxxxxx informace x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx informace xxxxx odrazovat od xxxxxx.
XXXX 3
POTRAVINY XXX XXXXXXX VÝŽIVU X XXXXXXX VÝŽIVU XXXXX XXX OBILNOU, XXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXX X XXXXXX XXXX
§7
(1) Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx (xxxx xxx "xxxxxx xxxxxxx") xxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx přidáním xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) obilné xxxxxxx x přidanou potravinou xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx obilnomléčné kaše, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx tekutiny xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) těstoviny, které xx konzumují xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxx nebo jiné xxxxxx tekutině xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx přímo xxxx po xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Potravinami xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxxxx") jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx, s xxxxxx přídavkem xxxxx xx xxxxx xx
x) xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, pyré, xxxxxx),
x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, tvarohem, xxxx xxxxx xxxxxxx mléčným xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx příkrmy x polévky,
g) masové xxxxxxx,
x) nápoje xx xxxxxxx, zeleninovém základě xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx jinou než xxxxxxx určenou xxx xxxxxxx x malé xxxx xxxxxxxxxx mléko xxxxxx pro xxxx xxxx.
(4) Obilné x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx pro výživu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx malých xxxx xxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxx dětí, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx stravu.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Obilné x xxxxxxx příkrmy se xxxxxxxx
x) ze surovin, xxxxxxx vhodnost pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxx,
x) x použitím xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek a xxxxxxx látek uvedených x přílohách č. 7 až č. 10.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx uvedeny x přílohách č. 7 x č. 8.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx žádnou xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx dětí, xxxxx:
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx použití xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při výrobě xxxxxxxx2),
x) musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovené xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx kritériích xxx xxxxxxxxx3),
x) nesmí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx překračujícím 0,01 xx/xx xxxxxxx (xxxxxxxx xx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx obnově xxxxx pokynů výrobce),
d) xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti x xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pesticidy uvedené x příloze č. 11. Xxxxxxxx xxxxx tyto podmínky:
1. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 nepřekročí hranici 0,003 xx/xx, která xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metodami, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx bude xxxxxxxxxx revidován x xxxxxxx x technickým xxxxxxxx,
2. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxxxx xxxxxxxx považovány xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx základě xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxx pesticidů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx kojeneckou výživu x pro xxxxxx x ostatní xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.
(4) Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 3 xxxx. x) x x) xx vztahují xx potraviny, které xxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
§9
Označování xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona x §3 xx xx xxxxx obilných x xxxxxxxxx příkrmů xxxxx
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx výrobku xxxxx xxx ukončený xxxxxx xxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx od xxxxxxxxxx xxxx měsíců xx xxx xxxxxx, xx xxxx xx xxxxxx věku vhodné, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v lékařství, xxxxxx nebo farmacii xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxx potravina obsahuje xxxxx, je-li xxxxxxxxx xxx pro použití xxxxxxxxx nižší šesti xxxxxx,
x) využitelná xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xX x v xxxx xx 100 x xxxx 100 xx výrobku a xxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx, tuků a xxxxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx potraviny xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx tam, kde xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx vyjádřená xxxxxxxx hodnota obsahu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 7 x č. 8 ve 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, nebo tam, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxx pouze
a) xxxxxxx xxxxxxxxx průměrné xxxxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx x dalších xxxxx uvedených v příloze č. 9 ve 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxx xx xxxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle návodu xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x),
x) xxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx x minerálních látkách xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx xxxx procentní xxxxx tam xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx je xxxxxxxxx, x xx-xx to xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx připravené x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx přítomných xxxxx xxxxxxxxxxx nejméně 15 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx označování xxxxxxxx4).
XXXX 4
POTRAVINY XXX XXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXX XX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXX
§10
Xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx tělesné hmotnosti (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx") xxxx potraviny xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) náhradu jednoho xx více xxxxxxxx xxxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
§11
Xxxxxxxxx na složení xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(1) Požadavky na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 15.
(2) Xxxxxxx jednotlivé xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx v jediném xxxxxxxxx obalu.
(3) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety, xxxxxxx xxxxx použitelný xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx7).
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx,
x) xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x), xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx",
x) xxx-xx x potraviny uvedené x §10 xxxx. 1 xxxx. b), xxxxx, zda se xxxxx o náhradu xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx uvedených v §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx diety xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx pokrm,
b) o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 15 x xxxx vyhlášce, xx 100 g nebo 100 xx potraviny xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxx potraviny, která xxxxxxxxx jeden pokrm. X potravin xxxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. b) xx xxxx uvedou x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx5),
x) podle xxxxxx x) x x) xx mohou vyjádřit xxxx na xxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx balení.
(3) Na xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx diety xxxx xxx xxxxxxxxxx
x) "Xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxxxxxxx použití potraviny xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x příjmu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x množství xxxx xxx 20 x xxxxx,
x) xx xxxxxxx xxxxxxxxx dostatečný denní xxxxxx xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx veškeré xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx množství na xxxxx den x xxxxxxxx uvedených v §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx bez porady x xxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxx x potravin xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. a),
e) xx potravina xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx pouze xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x potravin xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) že xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx být i xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx a
g) xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 18 xxx.
(4) Xxxxxxxxxx potraviny xxx xxxxxxxx dietu xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
XXXX 5
DIETNÍ XXXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX
§13
(1) Xxxx část xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx x označování xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx potravinami xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx určeny xxx xxxxxx stravu pacientů x xxxx být xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v oblasti xxxxxx xxxx, farmacie xxxx péče o xxxxx a xxxx. Xxxx určeny x xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, poškozenou nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx požívat, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx vylučovat běžné xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx obsažené x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, nebo xxx výživu osob x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xx míry, xx xxxxxx xxxxxx výživy xxxxx xxxxxxxxx úpravou xxxxx stravy, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx jejich xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx potravinami xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx
x) xxxxxxxx kompletní xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx živin, které xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,6) xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
b) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx živin xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro dané xxxxxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxx xxx jediným xxxxxxx xxxxxx6) za xxxxxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x definovaným xxxxxxxx živin xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx onemocnění, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.6)
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxx. x) x x) mohou xxx xxxxxxx také x xxxxxxx xxxxx stravy xxxx xxxx doplněk x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx.
§14
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx musí odpovídat xxxxxxxx zdravotním x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxx prospěšné x xxxxxx při xxxxxxxxxx zvláštních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx jsou xxxxxx, x xx x xxxxxxx s obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 16.
(3) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx přidávány xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x látkách, xxxxx mohou být xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx7).
§15
Xxxxxxxxxx dietních potravin xxx zvláštní lékařské xxxxx
(1) Součástí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx označení xxxxx "dietní xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxx xxxxx:
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x tuků ve 100 g nebo 100 ml potraviny xxx, jak xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle návodu xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxx je uvedena xx xxxxxxx, nebo xxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxx uveden xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx látky a xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 16 xxxxxxx x. 2 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx uvedeny pro xxxxx, xxx je xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xxxx na obalu xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxx (xxxxxxx množství xxxxxxxxx aktivních xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 x xxxx) xxxx xxxxxxxxxx xxx, kde xx xx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx x původu x xxxxxx bílkovin xxxx bílkovinných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
(3) Xx xxxxx dietních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx xxx označení "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" nebo xxxx xxxxxx vyjadřující xxxxxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx doporučení lékaře xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x oblasti výživy xxxx, farmacie xxxx xxxx x xxxxx x xxxx,
x) xxxxxxxxx xx, či není xxxxxx xxxx jediný xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx potraviny xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx chorobu, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx, že takové xxxxxxxx zdraví xxxxxxx x xxxxx.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxx uvedeny
a) xxxxxxxxx "Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx . . . . . " xxxx "xxxxxx x dietnímu xxxxxxx xxx . . . . " x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx nebo zdravotního xxxxx, pro xxxxx xx potravina xxxxxx,
x) xxxxx vlastností a xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxx upraven, a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x ohledem xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x kontraindikace xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) s xxxxxxx xx jejich xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx určena xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxx na jejich xxxxxxxxx x způsob xxxxx xxxxxx k xxxxxxxx způsobu xxxxxxxx, xxxxxxxxx a skladování xxxxxxx xxxx, kdy xxx xxxx xxxxxxx.
ČÁST 6
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXXX
§16
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx rozumějí xxxxxxxxx xxxxxxxx zvláštním xxxxxxxxxxxxxx postupem xxx, xxx xxxxx fenylalaninu xxxxx xxxxx než 20 mg ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx. X xxxxxxxx vyrobených ze xxxxxxx přirozeně neobsahujících xxxxxxxxxxx musí být xxxx xxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx poruchou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
§17
Označování xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx uvedou xxxxx
x) x energetické xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xx stavu, x xxxxx xx uváděna xx oběhu, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x nebo xx 100 xx xxxxxxxxx, lze údaj x energetické hodnotě xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx nižší než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx µg, xx xxxx g xx 100 x xxxx 100 ml potraviny, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, odpovídající xxxxx xxxxx5),
x) x xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxx doporučení xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x klinické xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxx účelným xxxxxxx x xxxxxxx na xxxxx xxxxx, xxxxx xx zvýšen, xxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx, a xxxxxx xxxxxxx potraviny,
f) x xxxxxxx na jejich xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x ohledem xx jejich charakter x xxxxxx užití xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx způsobu xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xxx xxxx xxxxxxx.
§19
§19 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
XXXX 9
POTRAVINY X XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX BEZLAKTÓZOVÉ
§22
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumějí
a) xxxxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 g xxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx potraviny xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx nebo bezlaktózové xxxx určeny xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§23
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx a §3 xx xx obalu xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě x kJ x xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx potraviny ve xxxxx, x jakém xx xxxxxxx do xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x nebo ve 100 xx potraviny, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "energetická hodnota xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx µx, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx5),
x) x obsahu xxxxxxx x x xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
XXXX 12
POTRAVINY XXXXXX XXX XXXXXXXXX A XXX XXXXX PŘI XXXXXXXX XXXXXXXX VÝKONU
§28
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx potravinami určenými xxx xxxxxxxxx a xxx osoby xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx zajišťující xxxxx přívod xxxxxxx, xxxxx xx svým xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx energetických xxxxx (xxxxxxxxx, xxxx), xxxxxxxx odlišují od xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx energetických xxxxxx (xxxx. xxxxxxx B1, xxxxxxxx, xxxxx x xxxx xxxxx x xxxxxxx účinkem),
b) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tvorbu svalstva, xxxxx xxxx složením, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jsou xxxxxx pro tento xxxx nebo které xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx potraviny xxxxxx zejména pro xxxxxx sportovců,
d) nápoje xxxxxx xxx sportovce, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahují xxxxx xxxxxxxxx tělesný výkon, xxxx nápoje, jejichž xxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx, k xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx na:
1. xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 l xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx,
2. hypertonické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx činí 340 nebo xxxx xxxxxxxxxx x 1 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
3. xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx osmolalita xxxx 250 nebo xxxx miliosmolů v 1 l nápoje xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
4. xxxxxxx nápoje pro xxxxxxxxx.
§29
Požadavky na složení xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx x pro xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu
Vitaminy, xxxxxxxxx xxxxx x další xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§30
Označování xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx tělesném xxxxxx
Xxxxx xxxxx uvedených v §6 xxxxxx x §3 se xx xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx xxxxx
x) xxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx" xxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx" xxxx součást xxxxx potraviny,
b) x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xx 1 x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kofein xxxxxxxx "xxxxxxxx xxxxxx", "není xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) xxxx x xxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx µx, xx xxxx x na 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxx xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx5),
x) xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x xxxx. Je-li energetická xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x xxxxx xx uváděna xx xxxxx, xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x nebo xx 100 xx potraviny, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx".
§31
Xxxxxxxxx ustanovení
Potraviny, xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx
(xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx jako takový xxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
|
XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Energie
|
250 xX/100 ml
(60 kcal/100 xx)
|
295 xX/100 ml
(70 xxxx/100 xx)
|
Xxxxxxxx složek xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx dostupných údajů xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx x úvah x xxxxxxxxxxx, x x případě nutnosti xxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx vypracování xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx kojenců xx xxxxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
||
|
2.1 Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxxxxx z bílkovin xxxxxxxxx xxxx kozího xxxxx
|
0,45 x/100 kJ
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,7 x/100 kJ
(3 x /100 kcal)
|
Pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jaké je xxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx x. 6 xxxxxxx x. 1.
Při xxxxxxx xx mohou xxxxxxxxxxx methioninu a xxxxxxx sečíst, pokud xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 2, rovněž xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx poměr tyrosinu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx kojenců prokázána xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x způsobu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx větší xxx 2, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 3.
|
| 2.1.1 Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx mléka |
0,45 x/100 xX
(1,8 g/100 xxxx)
|
0,5 x/100 xX
(2,0 x /100 kcal)
|
U počáteční xxxxxxxxx xxxxxx vyrobené x bílkovin kravského xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 0,5 g/100 xX (2 x/100 kcal) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx výživu xxxxxxx xxxxxxxxx prostřednictvím odpovídajících xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx všeobecně xxxxxxxxxx odbornými pokyny xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. |
|
2.2 Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin
|
0,45 x/100 xX
(1,8 g/100 xxxx)
|
0,7 x/100 kJ
(3 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx nezbytnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x. 6 xxxxxxx x. 1). Xxx výpočtu se xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx sečíst, xxxxx poměr xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2, x xxxxxx xxx xx xxxxx sečíst koncentrace xxxxxxxxxxxx x tyrosinu, xxxxx poměr xxxxxxxx x fenylalaninu nepřesahuje xxxxxxx 2. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kojenců xxxxxxxxx odpovídajícími studiemi xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx studií, xxxx xxx poměr xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 2, xxxxx xxxx přesahovat xxxxxxx 3.
Xxxxx L-karnitinu xxxx xxx xxxxxxx 0,3 xx/100 xX (1,2 xx/100 xxxx).
|
|
2.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 g/100 kJ
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx hodnotou x 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní výživu xxxxxxx xxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vypracovaných x souladu xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podoby x xxxxxxx vypracování xxxxxxxx studií x xxxx být v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 14 xxxx xxxxxxxx.
|
|
2.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx
|
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
0,7 g/100 xX
(3 g/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy se xxxxxxxxx pouze izoláty xxxxxxxx xx xxxx.
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu xxxx xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx (mateřské xxxxx xx smyslu xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1). Xxx xxxxxxx xx xxxx mohou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx sečíst, xxxxx xxxxx methioninu k xxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 2, x xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx fenylalaninu x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx tyrosinu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2. Xxxxx xx xxxxxxxx výrobku xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 2, xxxxx xxxx přesahovat xxxxxxx 3.
Xxxxx L-karnitinu xxxx xxx nejméně 0,3 xx/100 xX (1,2 x/100 xxxx).
|
|
2.4 Xx xxxxx případech mohou xxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x pouze x množství nezbytném x tomuto xxxxx.
|
|||
| 3. Xxxxxx (přidaný) |
2,9 xx/100 xX
(12 xx/100 kcal)
|
||
| 4. Xxxxxx |
1,7 xx/100 kJ
(7 xx/100 xxxx)
|
12 xx/100 xX
(50 mg/100 xxxx)
|
|
|
5. Xxxx
|
1,05 x/100 kJ
(4,4 x/100 xxxx)
|
1,4 x/100 xX
(6,0 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx látek:
|
- sezamový xxxx,
|
||
|
- xxxxxxxxxx olej.
|
|||
|
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
---
|
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: 20 % x celkového xxxxxx xxxx
|
|
|
5.3 Obsah trans-izomerů xxxxxxxx kyselin nesmí xxx xxxxx než 3 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
|
5.4 Xxxxx xxxxxxxx erukové xxxxx xxx větší xxx 1 % celkového xxxxxx tuků.
|
|||
|
5.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
70 xx/100 xX
(300 xx/100 xxxx)
|
285 mg/100 xX
(1&xxxx;200 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
5.6 Xxxxx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx musí xxx nejméně 12 xx/100 kJ (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. |
|||
|
5.7 Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 a 22 atomů xxxxxx).
X&xxxx;xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxx obsahu xxxx xxxxx xxx:
- 1 % pro x-3 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x
- 2 % xxx x-6 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx být větší xxx xxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3) xxxxx xxx xxxxx než obsah x-6 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx.
|
|||
| 6. Xxxxxxxxxxx | 2 g/l | ||
| 7. Xxxxxxxx |
1 xx/100 xX (4 xx/100 xxxx) |
10 xx/100 xX (40 xx/100 kcal) |
|
| 8. Xxxxxxxxx |
2,2 x/100 xX (9 x/100 xxxx) |
3,4 x/100 xX (14 x/100 kcal) |
Smějí xxx xxxxxxx pouze xxxx xxxxxxxxx: - laktóza, - xxxxxxx, - xxxxxxxxx, - glukóza, - xxxxxxxxxxxxx, - xxxxxxxxx xxxxx xxxx sušený xxxxxxxxx xxxxx, - předvařený škrob - xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, - xxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
| 8.1 Laktóza |
1,1 x/100 kJ (4,5 g/100 xxxx) |
- - |
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx izoláty xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx. |
| 8.2 Xxxxxxxxx (přidaná) | 20 % xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xx možné xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx kojenecké výživy xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx. | |
| 8.3 Glukóza (přidaná) |
0,5 x/100 xX (2 x/100 xxxx) |
Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. | |
|
8.4 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
---
|
2 x/100 xx x 30 % x xxxxxxxxx xxxxxx sacharidů
|
|
|
9. Fruktooligo- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx
|
---
|
0,8 x/100 xx x kombinaci 90 % oligogalaktosyl- laktózy x 10 % xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx x maximální xxxxxxx fruktooligosacharidů a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x souladu x §5 xxxx. 1 této xxxxxxxx.
|
|
10. Xxxxxxxxx látky
|
|||||
|
10.1 Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
xx 100 xX
|
xx 100 kcal
|
|||
|
Minerální xxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
15
|
38
|
60
|
160
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
12
|
38
|
50
|
160
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
12
|
33
|
50
|
140
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,07
|
0,3
|
0,3
|
1,3
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Xxx
|
(µx)
|
8,4
|
25
|
35
|
100
|
|
Xxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
2,2
|
1
|
9
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
25
|
1
|
100
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
-
|
25
|
-
|
100
|
|
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,0 xxx xxxxx než 2,0.
|
|||||
|
10.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xx směsi x xxxxxxxxxxx kravského xxxx kozího xxxxx
Xxxxx xxxxxxx požadavky bodu 10.1, s xxxxxxxx xxxxxxxxx xx železo x fosfor, které xxxx xxxx:
|
|||||
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,45
|
2
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
|
11. Vitaminy
|
Na 100 xX
|
Xx 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
(µg-RE)(*)
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Vitamin X
|
(µx)(**)
|
0,25
|
0,65
|
1
|
2,5
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
14
|
72
|
60
|
300
|
|
Xxxxxxxxxx
|
(µx)
|
19
|
95
|
80
|
400
|
|
Xxxxxx
|
(µx)(***)
|
72
|
375
|
300
|
1&xxxx;500
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
(µx)
|
95
|
475
|
400
|
2&xxxx;000
|
|
Xxxxxxx X6
|
(µx)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
|
Xxxxxxxx listová
|
(µg)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Vitamin X12
|
(µx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxx X
|
(xx)
|
2,5
|
7,5
|
10
|
30
|
|
Xxxxxxx X
|
(µx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Xxxxxxx X
|
(xx α-XX)(****)
|
0,5/x(*****)
|
1,2
|
0,5/x(******)
|
5
|
|
12. Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx*******)
|
||||
|
(xx/100 xX)
|
(xx/100 xxxx)
|
||||
|
xxxxxxx 5'-monofosforečnan
|
0,60
|
2,50
|
|||
|
uridin 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,42
|
1,75
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,36
|
1,50
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,12
|
0,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,24
|
1,00
|
|||
(*) XX = xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(**) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 µx = 400 IU vitaminu X.
(***) Preformovaný xxxxxx.
(****) α-XX = x-α-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx********), x xxxxxx xxxxxxx však xx xxxx xxx 0,1 xx/100 xxxxxxxxxxxx xX.
(******) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dvojných xxxxx********), x xxxxxx xxxxxxx však xx xxxx než 0,5 xx/100 xxxxxxxxxxxx xxxx.
(*******) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx být větší xxx 1,2 mg/100 xX (5 mg/100 xxxx).
(********) 0,5 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxx (18:2 n-6)
0,75 xx α-TE/1 x xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx (18:3 x-3)
1,0 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (20:4 x-6)
1,25 xx α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 n-3)
1,5 xx α-XX/1 g xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx se xxxxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx připravenému x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx jako takový xxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
|
XXXXXXXXX
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxx
|
250 xX/100 ml
(60 xxxx/100 xx)
|
295 kJ/100 xx
(70 xxxx/100 xx)
|
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx x xxxxxxxxxxx, x x xxxxxxx nutnosti xxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx dalších xxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx kojenců od xxxxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Bílkoviny
|
Obsah xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
||
|
2.1 Xxxxxxxxxxx výživa vyrobená x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx
|
0,45 g/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,8 x/100 kJ
(3,5 x /100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyselinu xxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (mateřské xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x. 6 xxxxxxx č. 1 xxxx xxxxxxxx).
Xxx xxxxxxx xx však xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxx methioninu k xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 3, x stejně xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx fenylalaninu x tyrosinu, xxxxx xxxxx tyrosinu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
|
|
2.2 Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
0,45 g/100 kJ
(1,80 x/100 xxxx)
|
0,8 x/100 xX
(3,5 x/100 xxxx)
|
Xxx xxxxxxx energetickou xxxxxxx xxxx pokračovací výživa xxxxxxxxx každou xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x referenční bílkovině (xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x. 6 xxxxxxx č. 1 xxxx xxxxxxxx ). Xxx xxxxxxx xx však xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 3, x xxxxxx xxx se mohou xxxxxx xxxxxxxxxxx fenylalaninu x tyrosinu, pokud xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 2.
|
|
2.2.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx- xxxx xxxxxxxx
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
0,56 g/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx x xxxxxxx bílkovin x rozmezí mezi xxxxxxxxx xxxxxxxx x 0,56 g/100 xX (2,25 g/100 kcal) xx xxxxxxxx pokračující xxxxxxxxx výživy xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vypracovaných v xxxxxxx xx všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pokyny xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx takových xxxxxx a xxxx xxx x xxxxxxx x odpovídajícími specifikacemi xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 14 x xxxx xxxxxxxx.
|
|
2.3 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z izolátů xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx kozího xxxxx
|
0,56 x/100 kJ
(2,25 x/100 xxxx)
|
0,8 x/100 xX
(3,5 x/100 kcal)
|
Při xxxxxx xxxx výživy xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxxx xxxxxx nezbytnou a xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyselinu xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx bílkovině (mateřské xxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1 této xxxxxxxx). Xxx výpočtu xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx methioninu x xxxxxxx sečíst, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 3, x xxxxxx xxx se mohou xxxxxx kocentrace xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx tyrosinu k xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
|
|
2.4 Xx všech xxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx přidávány xxxxxxxx pro zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x pouze x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
|
|||
| 3.Xxxxxx (xxxxxxx) |
2,9 xx/100 xX (12 xx/100 xxxx) |
||
|
4. Xxxx
|
0,96 g/100 xX
(4,0 x/100 xxxx)
|
1,4 x/100 xX
(6,0 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
4.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx látek:
|
- xxxxxxxx xxxx,
|
||
| &xxxx; |
- bavlníkový xxxx.
|
||
|
4.2 Kyselina laurová x xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
---
|
xxxxxxxxxx xxxx dohromady: 20 % x celkového xxxxxx xxxx
|
|
|
4.3 Xxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 3 % xxxxxxxxx obsahu xxxx.
|
|||
|
4.4 Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
|
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
70 mg/100 kJ
(300 xx/100 xxxx)
|
285 xx/100 xX
(1&xxxx;200 mg/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
4.6 Xxxxx kyseliny α-xxxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 12 xx/100 xX (50 mg/100 kcal). Poměr xxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 5 x xxxxxxx 15. |
|||
|
4.7 Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx).
X&xxxx;xxxxxxx případě xxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx:
- 1 % xxx x-3 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x
- 2 % pro x-6 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx.
(1 % xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (20:4 x-6)).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3) nesmí xxx xxxxx xxx obsah xxxxxxxx dokosahexaenové (22:6 x-3).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx x-6 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
|
|||
| 5. Xxxxxxxxxxx | 2 x/x | ||
| 6. Sacharidy |
22 x/100 xX (9 x/100 xxxx) |
3,4 x/100 kJ (14 x/100 xxxx) |
Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx obsahující lepek. |
| 6.1 Xxxxxxx |
1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx) |
--- | Xxxx ustanovení xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu, xx které xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % z celkového xxxxxx xxxxxxxx. |
| 6.2 Sacharóza, xxxxxxxx, xxx | --- | xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: 20 % xxxxxxxxx xxxxxx sacharidů | Med xxxx xxx xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxx spory Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
| 6.3 Glukóza (přidaná) |
0,5 x/100 xX (2 x/100 xxxx) |
Xxxxxxx xx možné xxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx. | |
|
7. Fruktooligo- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx- sacharidy
|
---
|
0,8 x/100 ml x xxxxxxxxx 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxx a 10 % oligofruktosyl- xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxxxx hmotnosti
|
Ostatní xxxxxxxxx x maximální xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxx x xxxxxxx s §5 odst. 2 xxxx xxxxxxxx.
|
|
8. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|||||
|
8.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxx xxxx kozího xxxxx nebo z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
xx 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
15
|
38
|
60
|
160
|
|
Xxxxxxx
|
(xx)
|
12
|
38
|
50
|
160
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
12
|
33
|
50
|
140
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Xxxxxx
|
(xx)
|
0,14
|
0,5
|
0,6
|
2
|
|
Xxxxx
|
(xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Xxx
|
(µx)
|
8,4
|
25
|
35
|
100
|
|
Xxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
2,2
|
1
|
9
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,25
|
25
|
1
|
100
|
|
Xxxxxxx
|
(µx)
|
-
|
25
|
-
|
100
|
|
Xxxxx vápníku x xxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 1,0 xxx větší xxx 2,0.
|
|||||
|
8.2 Pokračovací výživa xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx x bílkovinami xxxxxxxxx xxxx kozího mléka
Platí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 8.1, s xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x fosfor, xxxxx xxxx tyto:
|
|||||
|
Železo
|
(mg)
|
0,22
|
0,65
|
0,9
|
2,5
|
|
Fosfor
|
(mg)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
|
9. Xxxxxxxx
|
Xx 100 kJ
|
Na 100 xxxx
|
|||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
(µg-RE)(*)
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Vitamin D
|
(µg)(**)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
|
Thiamin
|
(µg)
|
14
|
72
|
60
|
300
|
|
Riboflavin
|
(µg)
|
19
|
95
|
80
|
400
|
|
Niacin
|
(µg)(***)
|
72
|
375
|
300
|
1 500
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
(µx)
|
95
|
475
|
400
|
2&xxxx;000
|
|
Xxxxxxx X6
|
(µx)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
|
Xxxxxx
|
(µx)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
(µx)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Xxxxxxx X12
|
(µx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxx X
|
(xx)
|
2,5
|
7,5
|
10
|
30
|
|
Xxxxxxx X
|
(µx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Xxxxxxx X
|
(xx α-TE)(****)
|
0,5/g(*****)
|
1,2
|
0,5/g(******)
|
5
|
|
10. Nukleotidy
|
Nejvýše*******)
|
||||
|
(mg/100 xX)
|
(xx/100 xxxx)
|
||||
|
xxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,60
|
2,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,42
|
1,75
|
|||
|
xxxxxxxx 5'-monofosforečnan
|
0,36
|
1,50
|
|||
|
guanosin 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,12
|
0,50
|
|||
|
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
0,24
|
1,00
|
|||
(*) XX = xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(**) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 µx = 400 XX xxxxxxxx X.
(***) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(****) α-XX = x-α-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
(*****) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx********), x žádném xxxxxxx však xx xxxx než 0,1 xx/100 xxxxxxxxxxxx xX.
(******) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx********), x xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx než 0,5 xx/100 xxxxxxxxxxxx xxxx.
(*******) xxxxxxx koncentrace nukleotidů xxxxx být xxxxx xxx 1,2 xx/100 xX (5 xx/100 xxxx).
(********) 0,5 mg α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxx (18:2 n-6)
0,75 xx α-XX/1 x xxxxxxxx α-linolenové (18:3 x-3)
1,0 mg α-XX/1 x xxxxxxxx arachidonové (20:4 x-6)
1,25 mg α-XX/1 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 n-3)
1,5 xx α-XX/1 x xxxxxxxx dokosahexaenové (22:6 x-3).
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx vitaminu
|
|
Vitamin A
|
retinylacetát
|
|
retinylpalmitát
|
|
|
retinol
|
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
xxxxxxx X3 (cholekalciferol)
|
|
|
Vitamin X1
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx B2
|
riboflavin
|
|
riboflavin-5´-fosforečnan xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx nikotinová
|
|
|
Vitamin B6
|
pyridoxin xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx listová
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx vápenatý
|
|
D-pantothenát xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Vitamin E
|
D-α-tokoferol
|
|
DL-α-tokoferol
|
|
|
D-α-tokoferylacetát
|
|
|
DL-α-tokoferylacetát
|
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx č. 2
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxxx (Ca)
|
uhličitan xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
glycerolfosforečnan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx vápenatý
|
|
|
Hořčík (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx hořečnatý
|
|
|
oxid hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
|
hydroxid hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxx železnatý
|
|
glukonan železnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx železito-amonný
|
|
|
fumaran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx (Cu)
|
citronan xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx měďnatý
|
|
|
síran xxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxx (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxx zinečnatý
|
|
chlorid zinečnatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx zinečnatý
|
|
|
Mangan (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx manganatý
|
|
|
citran xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Na)
|
hydrogenuhličitan xxxxx
|
|
xxxxxxx sodný
|
|
|
citronan xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný
|
|
uhličitan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin a xxxxxxxxxxx kojeneckou výživu xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x obsahem xxxxxxxx x rozmezí 0,45 x/100 xX (1,80 x/100 kcal) - 0,56 x/100 xX (2,25 g/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- histidin x xxxxxxxxxxxx L-histidinu
|
|
|
L- xxxxxxxxx x hydrochlorid X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx L-leucinu
|
|
|
L- xxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx x hydrochlorid X-xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx
|
|
|
X- tyrosin
|
|
|
L- xxxxx
|
|
|
X- karnitin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-monofosforečnan a xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
|
|
guanosin - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx sodná xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx sodná xxx
|
Xxxxxxx x. 4
Ostatní
|
cholin
|
|
chlorid xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx tvrzení xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x podmínky xxx jejich xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x
|
Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx laktózy
|
Obsah laktózy xxxxxxxxxxx 2,5 xx/100 xX (10 xx/100 xxxx).
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx přídavku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin
|
|
Obsahu xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx xxx kojence x x souladu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 1 této xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x galaktooligosacharidů
|
|
|
Obsahu xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx tvrzení x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx x
|
Xxxxxxxx xxx xxxxxx použití
|
|
Snížení xxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx snížené antigenní xxxxxxxxxx.
|
Xx xxxxx vlastností xxxxxxxxx x tvrzení xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx poznatky.
Počáteční xxxxxxxxx výživa xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 2.2 xxxxxxx x. 1 xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx být xxxxx xxx 1 % xxxxx obsahujících xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxx.
Xxxxxxx musí xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx intaktní xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx neprokáží pro xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx u xxxx xxx 90 % xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx byl xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 95 %).
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx u xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, ze xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
|
Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Referenční xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1 Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
|
Xxxxxxx / minerální xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx hodnota pro xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx niacinu
|
mg
|
9
|
|
Vitamin X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx B12
|
µg
|
0,7
|
|
Vápník
|
mg
|
400
|
|
Železo
|
mg
|
6
|
|
Zinek
|
mg
|
4
|
|
jód
|
µg
|
70
|
|
selen
|
µg
|
10
|
|
měď
|
mg
|
0,4
|
Tabulka x. 2 Počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa
|
Vitamin/minerální xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx hodnota xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
7
|
|
Xxxxxxx X
|
xx XX *)
|
5
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx B6
|
mg
|
0,7
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx B12
|
µg
|
0,8
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
xx
|
3
|
|
Xxxxxx
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
1000
|
|
Xxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
500
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
8
|
|
Xxxxx
|
xx
|
5
|
|
xxx
|
µx
|
80
|
|
xxxxx
|
µx
|
20
|
|
Xxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
80
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha x. 6 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx mléce
Tabulka x. 1
Obsah xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezbytných xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx v mg/100 xX x v xx/100 xxxx)
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xx 100 xX *)
|
Xx 100 xxxx *)
|
|
Cystin
|
9
|
38
|
|
Histidin
|
10
|
40
|
|
Isoleucin
|
22
|
90
|
|
Leucin
|
40
|
166
|
|
Lysin
|
27
|
113
|
|
Methionin
|
5
|
23
|
|
Fenylalanin
|
20
|
83
|
|
Threonin
|
18
|
77
|
|
Tryptofan
|
8
|
32
|
|
Tyrosin
|
18
|
76
|
|
Valin
|
21
|
88
|
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Xxxxxxx x. 2
Obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx x/100 x xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx
|
3,7
|
|
Xxxxxx
|
0,3
|
|
Xxxxxxxx
|
2,9
|
|
Xxxxxxxxx
|
5,4
|
|
Xxxxxx
|
9,5
|
|
Xxxxx
|
8,1
|
|
Xxxxxxxxx
|
2,8
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
5,2
|
|
Xxxxxxxx
|
4,7
|
|
Xxxxxxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxx
|
5,8
|
|
Xxxxx
|
6,7
|
Příloha x. 7 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx obilných xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu výrobce)
1. Xxxxxx příkrmy xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx xx surovin xxxxxxxxxxxxx xx škrobnatých xxxx
2. Xxxxx obilovin x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
|
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 xX (g/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Bílkoviny
|
B, X
|
1,3 (5,5)
|
X - obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 kcal)
|
|
|
D - x xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx s vysokým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 kJ (1,5 x/100 xxxx)
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx index xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx směsi xxxxxxxx (XXX) xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx přípustný jen xxx xxxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x je x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx)
|
X, D
|
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 g/100 kJ (3,75 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
x xxxx přídavek xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 g/100 xX
(2,5 x/100 xxxx)
|
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
|
B
|
1,1 (4,5)
|
Xxxxx je xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX
(3,3 x/100 xxxx), pak xxxxx:
|
||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- kyseliny xxxxxxx xxx být nejvýše 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx tuků,
|
|
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % z celkového xxxxxx xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů) xxxx být xxxxxxx 0,07 g/100 xX (0,3 x/100 xxxx) x xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 kcal)
|
|
4. Minerální xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Xx)
|
X, X, X, D
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxx v případech, xx-xx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx xxxxxxxxxx s použitím xxxxx (xxxxxx sušenky)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, X, C, X
|
25 μx
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx X (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μx)
|
43 μx
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx D3)
|
B
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
|
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx výživné xxxxxxxx.
X = Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx potravinou xxxxxxx xx xxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx uvaření xx xxxxxx xxxx xxxx jiné tekutině.
D = suchary x xxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx rozmělnění x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) XX = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx hodnoty xxx vitamin X x vitamin X xxxxx i x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx přidány xx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů.
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx složky xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx tohoto xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být menší xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx jednotlivě nebo x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx v názvu xxxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx musí xxxxxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx určen xxxx pokrm:
|
|
1.
|
uvedený podíl xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx jednotlivě uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdrojů,
|
|
3.
|
obsah bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 g/100 xX (4 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx uvedeny v názvu xxxxxxx, xxx xxxxxx xx prvním xxxxx, xxx musí xxx xxx xxxxxx xx xx, zda je xxxxxxx xxxxx jako xxxxx, tvořit:
|
|
1.
|
uvedený podíl xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bílkovinných zdrojů,
|
|
3.
|
obsah xxxxxxxx z uvedených zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx bílkovin xxxxxxxxxxxxx xx všech zdrojů xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxx ohledu xx to, zda xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx mléčného xxxxxx xxxxx než 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 kcal)
|
|
2.
|
celkový xxxxx bílkovin ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx určený xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx v názvu xxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, xxx musí xxx celkový xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 kJ (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a), x), x), x) x x) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx první xxxx xxxxxxx složku, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx ostatní xxxxxx příkrmy xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a). x), x), d), e), x) a x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx přítomné xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, které xx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx z ovoce x x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx překročit
|
|
|
a)
|
10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx z nich xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
15 x/100 ml x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
20 x/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx z ovoce,
|
|
d)
|
25 x/100 x u xxxxxxx x xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 ml x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Xxxx
|
|
|
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx příkrmů, x kterých xx xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku uvedeno xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xx-xx xxxx nebo sýr xxxxxxx složkou, uvedenou x&xxxx;xxxxx, xxxx jsou xxxxxxx v názvu xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx ve xxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 kJ (6 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx všech xxxxxxxxx výrobcích xxxxxxx xxxxx xxxx ve xxxxxxx ze všech xxxxxx xxxxx překročit 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 kcal).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx sodíku xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 48 mg/100 kJ (200 xx/100 kcal), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 kJ (300 mg/100 kcal).
|
|
b)
|
Do xxxxxxx z ovoce, xxxxxxx x pudinků nesmějí xxx xxxxxxxxx žádné xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx důvodů.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
| &xxxx; |
X xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 6 mg/100 xx (25 xx/100 xxxx) xxxx xx xxxx xxx 25 mg/100 x.
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx 25 μgRE/100 xX (100 μxXX/100 xxxx),
|
|
|
Xx xxxxxxxxx druhů xxxxxxx xx skupiny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx příkrmů xx xxxxxxx jiných xxx xxxxxxxx xxxxx xxx vitamin X xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků, xxxxx lze xxxxxx xxx xxxxxx obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx A
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx B1
|
Vitamin B2
|
|
Thiamin xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx pantothenová
|
Folát
|
|
D-pantothenát xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx C
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx sodný
|
DL-α-tokoferol
|
|
L-askorban xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx draselný
|
DL-α-tokoferol xxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Aminokyseliny
|
L-arginin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-leucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-cystein x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Ostatní xxxxxxxxx látky
|
Cholin
|
|
Chlorid xxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx hořečnatý
|
|
Chlorid xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. citronové
|
Hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx vápenatý
|
Hořečnaté xxxx xxxxxxxx trihydrogen-fosforečné
|
|
Hydroxid xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogen-fosforečnaté
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx draselný
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx železo (získané x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx hydrogenací xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx zinečnatý
|
|
Oxid zinečnatý
|
|
|
Glukonan xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx manganatý
|
Jodičnan xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx manganatý
|
Příloha x. 10 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx přípustné xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx a stopových xxxxx, xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx do obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx a malých xxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x vápník xx vztahují xx xxxxxxx xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx prodáván.)
|
Vitaminy x xxxxxxxxx látky
|
nejvyšší xxxxxxxx na 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xX
|
|
Xxxxxxx X (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx X (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Ribloflavin (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
50
|
11,9
|
|
Xxxxxxx X12 (μg)
|
0,35
|
0,08
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
160
|
38
|
|
Xxxxxx (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μg)
|
35
|
8,3
|
|
Mangan (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 a č. 8.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx na xxxx ovoce, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx použitelné pro xxxxxxx uvedené ve xxxxxxx D v přílohách č. 7.
Příloha x. 11 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Pesticidy, xxxxx xxxxx xxx používány xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxx výrobu xxxxxx a ostatní xxxxxx jiné než xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx
Xxxxxxx x. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x disulfoton xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, jeho xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx a esterů xxxxxx kojugátů, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, jeho xxxxxxxxx x sulfonu, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
|
Xxxxxxxx název xxxxx
|
|
Xxxxxx x dieldrin, xxxxxxxxx jako dieldrin
|
|
Endrin
|
Příloha x. 12 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx reziduí pesticidů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx název xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (xx/xx)
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxx a fipronil-desulfinyl, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Příloha č. 13 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Příloha č. 14 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x obsahu bílkovin xxxxxx xxx 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx) xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx získaných x xxxxxxxx kravského xxxxx
|
Xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxx bílkovin
|
0,44 x/100 xX
(1,86 x/100 xxxx)
|
0,7 x/100 xX
(3 g/100 xxxx)
|
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25
|
|
2. Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx x demineralizované sladké xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx po xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kaseinů xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx z těchto xxxxx:
x) 63 % xxxxxxx syrovátkových bílkovin xxx xxxxxxxxxxx glylkomalcropeptidů x xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx x sušině 95 % x xxxx xxx 70 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx popela xxxxxxx 3 % x
x) 37 % xxxxxxxxxxxx koncentrátu ze xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx x xxxxxx 87 % x xxxx xxx 70 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 3,5 %.
|
|||
|
3. Zpracování xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx proces hydrolýzy x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, přičemž xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx hydrolýzy xxxxxxx x tepelnému ošetření (3-10 xxxxx xxx xxxxxxx 80 až 100 °C).
|
|||
Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxxxx k výrobkům upraveným x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Energie
a) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 xX (1200 xxxx).
x) Množství xxxxxxx xxxxxxxx potravinami xxxxx §10 odst. 1 xxxx. b) x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 840 xX (200 xxxx) a xxxxxxx 1680 kJ (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) x x) xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) nesmí xxxxxxxxx 125 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx v odstavci x) xxxx vztaženy xx xxxxxxxxx, xxxxx chemický xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx směsi bílkovin xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx bílkovin v potravině xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx směsi xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx musí x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx poměr xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx pro xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx z tuků xxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x v denní xxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxx být xxxxx xxxxxxxx linolové (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 g v denní xxxxx.
4. Vláknina
U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x a xxxxxxx 30 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx představovat xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxxx nejméně 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx v tabulce č. 2.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx představovat obsah xxxxxxxx x minerálních xxxxx x&xxxx;xxxxxx pokrmu xxxxxxx 30 % xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2 x&xxxx;xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx porci xxxx xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx vitaminů x minerálních látek
|
Vitamin X (μg) XX*
|
700
|
|
Xxxxxxx X
|
5
|
|
Xxxxxxx X (mg) XX**
|
10
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
45
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
1,1
|
|
Xxxxxxxxxxx (mg)
|
1,6
|
|
Niacin (mg) XX***
|
18
|
|
Xxxxxxx B6 (mg)
|
1,5
|
|
Kyselina xxxxxxx (μx)
|
200
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
1,4
|
|
Xxxxxx (μg)
|
15
|
|
Kyselina pantothenová (xx)
|
3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
700
|
|
Xxxxxx (xx)
|
550
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
3100
|
|
Xxxxxx (mg)
|
16
|
|
Zinek (xx)
|
9,5
|
|
Xxx (xx)
|
1,1
|
|
Xxx (μx)
|
130
|
|
Xxxxx (μx)
|
55
|
|
Xxxxx (xx)
|
575
|
|
Xxxxxx (xx)
|
150
|
|
Xxxxxx (mg)
|
1
|
* XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
** XX = alfa-tokoferolekvivalent.
***NE = niacinekvivalent.
TABULKA 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx v referenční xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx
|
x/100 x xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx + xxxxxxxxx
|
1,7
|
|
Xxxxxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxx
|
1,3
|
|
Xxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxxxxx
|
0,9
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,5
|
|
Xxxxx
|
1,3
|
Xxxxxxx č. 16 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
XXXXXXX 1
Požadavky xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
1. Potraviny xxxxxxxx kompletní se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2.
2. Potraviny nutričně xxxxxxxxx xx specificky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. b) xxxxxx xxx výživu kojenců xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx z těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, je-li xx xxxxxxxx z hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) určených pro xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx nebo více x&xxxx;xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx, xxx je-li xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx určení a xxxxxxxxxxx použití xxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxx x §12 xxxx. 1 a 2 xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx nutrientů xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx tyto xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx tabulky x. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx adaptovaným xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. b), xxxxx nejsou xxxxxx xxx xxxxxx kojenců, xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3. Obsah xxxxx xxxx více z těchto xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx xxxxxx, xxx xx-xx to xxxxxxxx z hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
7. X potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x), které nejsou xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx překročit xxxxxxx xxxxxxx v tabulce x. 3. Obsah xxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx, xxx je-li xx xxxxxxxx z hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
TABULKA 2
Xxxxxxxxx xx obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx u xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxx:
|
xx 100 kJ
|
na 100 xxxx
|
||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X (μx) XX*
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
1
|
5
|
4
|
20
|
|
Xxxxxxx X (mg)
|
1,9
|
6
|
8
|
25
|
|
Thiamin (xx)
|
0,01
|
0,075
|
0,04
|
0,3
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,014
|
0,1
|
0,06
|
0,45
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,009
|
0,075
|
0,035
|
0,3
|
|
Xxxxxx (xx) NE**
|
0,2
|
0,75
|
0,8
|
3
|
|
Kyselina xxxxxxx (μx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Xxxxxxx B12 (μg)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx)
|
0,07
|
0,5
|
0,3
|
2
|
|
Xxxxxx (μx)
|
0,4
|
5
|
1,5
|
20
|
|
Xxxxxxx X (mg α- XX***)
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx případě xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,75 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin vyjádřených xxxx linolová xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx případě xx xxxx xxx 0,1 mg xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx jako linolová xxxxxxxx, ale v žádném xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx případě xx xxxx než 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxx (xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
12
|
29
|
50
|
125
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
15
|
35
|
60
|
145
|
|
Vápník (mg)
|
12
|
60
|
50
|
250
|
|
Fosfor (xx)1)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx (xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2
|
|
Xxxxx (xx)
|
0,12
|
0,6
|
0,5
|
2,4
|
|
Xxx (μg)
|
4,8
|
29
|
20
|
120
|
|
Jod (μg)
|
1,2
|
8,4
|
5
|
35
|
|
Selen (μx)
|
0,25
|
0,7
|
1
|
3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,012
|
0,05
|
0,05
|
0,2
|
|
Xxxxx (μg)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
|
Molybden (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) Poměr xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 1,2 x vyšší xxx 2,0.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx látky/jednotky:
|
na 100 kJ
|
na 100 xxxx
|
||
| &xxxx; |
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X (μx) XX*
|
8,4
|
43
|
35
|
180
|
|
Xxxxxxx X (μg)
|
0,12
|
0,65/0,751)
|
0,5
|
2,5/31)
|
|
Vitamin X (μg)
|
0,85
|
5
|
3,5
|
20
|
|
Vitamin C (xx)
|
0,54
|
5,25
|
2,25
|
22
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,015
|
0,12
|
0,06
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxxx (mg)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
|
Vitamin X6 (xx)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
|
Xxxxxx (mg) XX**
|
0,22
|
0,75
|
0,9
|
3
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μg)
|
2,5
|
12,5
|
10
|
50
|
|
Vitamin X12 (μx)
|
0,017
|
0,17
|
0,07
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
0,035
|
0,35
|
0,15
|
1,5
|
|
Xxxxxx (μg)
|
0,18
|
1,8
|
0,75
|
7,5
|
|
Vitamin X (xx α- XX***)
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx méně xxx 0,1 xx xx 100 dostupných xX
|
0,75 xx 1 x polynenasycených mastných xxxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx kyselina, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,5 na 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kyselina, xxx v žádném případě xx xxxx než 0,5 mg na 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxx (xx)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
|
Xxxxxxxx (mg)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
|
Draslík (xx)
|
19
|
70
|
80
|
295
|
|
Xxxxxx (xx)
|
8,4/121)
|
42/601)
|
35/501)
|
175/2501)
|
|
Xxxxxx (xx)1)
|
7,2
|
19
|
30
|
80
|
|
Xxxxxx (xx)
|
1,8
|
6
|
7,5
|
25
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2,0
|
|
Xxxxx (xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Xxx (μx)
|
15
|
125
|
60
|
500
|
|
Xxx (μx)
|
1,55
|
8,4
|
6,5
|
35
|
|
Xxxxx (μg)
|
0,6
|
2,5
|
2,5
|
10
|
|
Mangan (xx)
|
0,012
|
0,12
|
0,05
|
0,5
|
|
Xxxxx (μg)
|
0,3
|
3,6
|
1,25
|
15
|
|
Molybden (μx)
|
0,72
|
4,3
|
3,5
|
18
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) X xxxxxxx xxxxxxxx xxx děti xx xxxx od 1 xx 10 xxxx.
*XX = trans-retinolekvivalent.
**NE = xxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Čl. II
Přechodná xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 4, bodem 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 x x xxxxx 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1, xx xxxxx xxxxxx xx oběhu xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5, xxxxx xxx o §5 xxxx. 4 písm. x), b), d) x x), x x bodu 29, xxxxx jde x přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 xxx 2, xxx uvádět xx xxxxx xxxxxxx xx 1. xxxxx 2012.
Xx. XX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Xxxxxx předpis x. 54/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 15.2.2004.
Ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou podchyceny xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
402/2006 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x účinností xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx od 31.12.2006
157/2008 Xx., kterým xx xxxx vyhláška č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.2.2012
46/2014 Xx., xxxxxx xx mění vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx výživu x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších předpisů
s xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx se xxxx vyhláška č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 6.3.2021 s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Znění xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.