Právní předpis byl sestaven k datu 27.11.2022.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 27.11.2022.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2 §3
ČÁST 2 - MLÉČNÁ VÝŽIVA MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení mléčné výživy malých dětí §5
Označování mléčné výživy malých dětí §6
ČÁST 3 - OBILNÉ PŘÍKRMY A POTRAVINY PRO MALÉ DĚTI §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti §9
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a potravin pro malé děti
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
č. 39/2018 Sb. - Čl. II
č. 80/2021 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §19 odst. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx. x xxxxxx č. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "zákon"):
XXXX 1
XXXXXX XXXXXXXXXX
§1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx1) x xxxxxxxx v xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxx předpisy Evropské xxxx1a) xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx složení, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx použití.
§2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozlišují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin
a) xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
§3
§3 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§5
Požadavky xx složení xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx upraveny x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xx xxxxxxxxx na čistotu xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 3 k této xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx unie, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx1e).
(3) Mléčná výživa xxxxxx dětí
a) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx2),
x) xxxx splňovat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovené xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropské xxxx x mikrobiologických xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx množství 0,01 xx/xx xxxxxxx, xxx xx nabízen xx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx dětí xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 11 x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx považuje xxxxxxx, x xxxx
x) obsah xxxxxxx pesticidů upravených x xxxxxxx č. 1 přílohy č. 11 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx považována xx xxx stanovitelnosti xxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx,
x) obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 k xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hranici 0,003 mg/kg, xxxxx xx považována xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obecně přijatelnými xxxxxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx.
(5) Xxx xxxxxx mléčné xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx dodrženy xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pesticidů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 12 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x zvláštní xxxxxxxxx limity stanovené x xxxxxxxxxx 4 x 5 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
§6
Označování xxxxxx výživy xxxxxx xxxx
(1) Xx xxxxx mléčné xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx
x) x xxxxx potraviny slova "xxxxxx výživa xxxxxx xxxx", xxx-xx x xxxxxx malých xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, a
b) xxxxxxxxx x tom, xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx pouze xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx malého xxxxxx.
(2) X mléčné xxxxxx malých dětí xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx obsahovat xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 2 přílohy č. 5 k xxxx xxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
§8
Požadavky na xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx příkrmy x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx vhodnost xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců x xxxxxx dětí xxxx prokázána všeobecně xxxxxxxxxx vědeckými poznatky,
b) x xxxxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxx xxxxx uvedených x přílohách č. 7 až č. 10.
(2) Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 7 x č. 8.
(3) Xxxxxx příkrmy x xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
x) musí obsahovat xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx podle xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách2),
b) musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xxxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropské xxxx x mikrobiologických xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 0,01 xx/xx xxxxxxx (xxxxxxxx se xx xxxxxxx, jak xx nabízen xx xxxxxxxx nebo po xxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx),
x) xx xxxxx xxxxxx xxx výrobu xxxxxxxx příkrmů x xxxxxxxx pro malé xxxx v nebo xx zemědělských xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 11. Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
1. pokud xxxxx xxxxxxx pesticidů xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, která je xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx přijatelnými normalizovanými xxxxxxxx, nebudou produkty xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx bude xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx pokrokem,
2. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxxxx xxxxxxxx považovány xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx revidován na xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx životního xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxx pesticidů xxxx xxxxxxxxxx pesticidů x xxx xxxxxx příkrmy x xxxxxxxxx pro xxxx děti xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.
(4) Xxxxxx stanovené v xxxxxxxx 3 písm. x) x e) xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
§9
Označování xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Na xxxxx obilných příkrmů xxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxx
x) xxxxxxxx věku xxxxxxx nebo malého xxxxxx, xxxxxxx je xxxxxx xxxxx. Uvedený xxx xxxxxxx xxxxx xxx u xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxx xxxxxx, že xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx nezávislé xxxxx kvalifikované v xxxxxxxxx, výživě nebo xxxxxxxx nestanoví xxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx potraviny nižší xxxxx měsíců,
c) využitelná xxxxxxxxxxx hodnota vyjádřená x xX x x xxxx xx 100 g nebo 100 xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx bílkovin, xxxx x xxxxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx je xx xxxxxx, po xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
d) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx látek xxxxx příloh č. 7 a č. 8 xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx prodávána, nebo xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
(2) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxx dále xxxxx xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx látek uvedených x příloze č. 9 xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xx-xx to xxxxxx, ve stanoveném xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití podle xxxxxx výrobce, pokud xx na xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x),
x) xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx podíl xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx je xxxxxxxxx, x je-li xx xxxxxx, ve xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx návodu výrobce, xxxxx xxxxxxxx přítomných xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx podmínek stanovených xxxxx použitelným předpisem Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
§11
§11 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§12
§12 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§14
§14 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§15
§15 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
§17
§17 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§19
§19 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
XXXX 9
XXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX BEZLAKTÓZOVÉ
§22
(1) Pro xxxxx xxxx vyhlášky xx rozumějí
a) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) potravinami xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx laktózy xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx xx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx přeměny látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§23
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx x potravinách stanovených xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx5) se xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx o obsahu xxxxxxx x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
§29
§29 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§30
§30 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb.
§31
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxx uvedeny do xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§32
Zrušovací xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§33
Účinnost
Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 15. xxxxx 2004.
Xxxxxxx č. 1 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Příloha č. 1 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha č. 2 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 2 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 3 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Vitaminy, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Vitaminy
|
Vitamin
|
Chemický xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx monodusičnan
|
|
|
Vitamin B2
|
riboflavin
|
|
riboflavin-5´-fosforečnan xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X6
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx listová
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx sodný
|
|
|
dexpanthenol
|
|
|
Vitamin X12
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx 6-palmityl-L-askorbová (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
|
X-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
XX-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxxxx (fytomenandion)
|
Tabulka x. 2
Xxxxxxxxx látky
|
Minerální xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxxx (Ca)
|
uhličitan xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý
|
|
|
mléčnan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
|
hydroxid xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx železnatý
|
|
|
citronan xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx železitý (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
|
|
xxxxxxxxxxx železnatý
|
|
|
Měď (Xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
xxxxx měďnatý
|
|
|
komplex xxx-xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxx (I)
|
jodid xxxxxxxx
|
|
xxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxx zinečnatý
|
|
chlorid xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx (Mn)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxx xxxx kyseliny orthofosforečné
|
|
|
hydroxid xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný
|
|
uhličitan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
mléčnan xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx draselný
|
|
|
Selen (Se)
|
selenan xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxxxxxxxxx x jiné xxxxxxxxxx xxxxxx
|
X-xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 0,45 x/100 kJ (1,80 x/100 xxxx) - 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx L-cystinu
|
|
|
L- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxxx x hydrochlorid X-xxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx x hydrochlorid X-xxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx x hydrochlorid X-xxxxxxxx
|
|
|
X- methionin
|
|
|
L- xxxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx
|
|
|
X- tryptofan
|
|
|
L- xxxxxxx
|
|
|
X- xxxxx
|
|
|
X- karnitin x xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
|
|
|
L- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx
|
|
|
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
|
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxx sůl
|
Tabulka x. 4
Xxxxxxx
|
xxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Příloha x. 4 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha č. 5 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx č. 1 Obilné a xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a malé xxxx
|
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
µg
|
400
|
|
Vitamin D
|
µg
|
10
|
|
Vitamin X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx niacinu
|
mg
|
9
|
|
Vitamin X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
xxx
|
µx
|
70
|
|
xxxxx
|
µx
|
10
|
|
xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx x. 2 Xxxxxx výživa xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxx/xxxxxxxxx látka
|
jednotka
|
Referenční xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
7
|
|
Xxxxxxx X
|
xx XX *)
|
5
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx pantothenová
|
mg
|
3
|
|
Biotin
|
µg
|
10
|
|
Vápník
|
mg
|
550
|
|
Fosfor
|
mg
|
550
|
|
Draslík
|
mg
|
1000
|
|
Sodík
|
mg
|
400
|
|
Chlorid
|
mg
|
500
|
|
Železo
|
mg
|
8
|
|
Zinek
|
mg
|
5
|
|
jód
|
µg
|
80
|
|
selen
|
µg
|
20
|
|
Měď
|
mg
|
0,5
|
|
Hořčík
|
mg
|
80
|
|
Mangan
|
mg
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha č. 6 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 6 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha č. 7 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx obilných xxxxxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx mletých xxxxxxxx x/xxxx xx surovin xxxxxxxxxxxxx xx škrobnatých xxxx
2. Obsah xxxxxxxx x/xxxx škrobnatých xxxx xxxxx být menší xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
|
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx g/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 kJ (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, X
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx nejméně 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x které xxxx takto označeny xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny menší xxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - kaseinu xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. č. 2, nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) ve xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nejméně 70 % tohoto xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx bílkovin a xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (sacharóza, xxxxxxxx, glukóza, xxxxxxxxx xxxxx xxxx med)
|
A, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx xxx přídavek xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/100 kJ (3,75 x/100 kcal)
|
|
B
|
1,2 (5)
|
z xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx být xxxxxxx 0,6 x/100 kJ
(2,5 x/100 kcal)
|
||
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Pokud xx xxxxx tuku xxxxx než 0,8 x/100 xX
(3,3 g/100 xxxx), pak obsah:
|
|
- xxxxxxxx laurové xxx xxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx obsahu xxxx,
|
||||
|
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx nejméně 0,07 x/100 kJ (0,3 x/100 kcal) x xxxxxxx 0,285 g/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
|
|
4. Xxxxxxxxx látky
|
||||
|
Sodík (Xx)
|
X, X, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx soli xx xxx přidávat xxxxx v případech, je-li xx z technologických důvodů xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
D
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx vyrobených x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, X, X, D
|
25 μg
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx X (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μg)
|
43 μx
(180 x)
|
|
|
Xxxxxxx X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μg
(3 μg)
|
|
1) X = jednoduché xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx tekutiny.
B = Xxxxxx výrobky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx tekutině.
D = xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, nebo xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) XX = xxx-xxxxx - retinolekvivalent.
3) Ve xxxxx chlekalciferolu, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx A a xxxxxxx X platí x x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx do jiných xxxxxxxx příkrmů.
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx malé xxxx
(xxxxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití podle xxxxxx výrobce)
|
1. Bílkoviny
|
|
|
a)
|
Jsou-li xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti výrobku,
|
|
2.
|
každé xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx použitých xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxx xxxxx než 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx musí tvořit xxx xxxxxx xx xx, zda xx xxxxxxx xxxxx jako xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx z těchto xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx xxxx být xxx xxxxxx xx to, xxx je xxxxxxx xxxxx jako pokrm, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin v součtu xxxxxxx 8 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx použitých xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 kcal) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pocházejících xx xxxxx zdrojů nesmí xxx menší xxx 0,7 g/100 xX (3 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxx x jinými xxxxxxxx xxxxxx sýr, xxx xxx ohledu na xx, xxx je xxxxxxx určen jako xxxxx, xxxxx xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx mléčného xxxxxx xxxxx xxx 0,5 x/100 kJ (2,2 x/100 xxxx)
|
|
2.
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze všech xxxxxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx jídlo, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx příkrmů, xxx x&xxxx;xxxxx xxxx uvedeno xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx nebo jiné xxxxxxx xxxxxx bílkovin, xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx bílkovin xx xxxxx zdrojů xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x), x), x), x) a x) xxxxxxx pro xxxxxx určené xxxx xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx v názvu výrobku xxxxxxx složku xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx. Pro xxxxxxx ostatní xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x). b), x), x), x), f) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx pouze xx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx tento xxxx.
|
|
2. Sacharidy
|
|
|
Množství xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx a x&xxxx;xxxxxxxxx nebo pudincích xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 g/100 xx x zeleninových xxxx a nápojů x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
b)
|
15 x/100 xx u xxxxxxxx xxxx x nektarů x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
20 g/100 x u xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 x/100 x u xxxxxxx x pudinků,
|
|
e)
|
5 x/100 xx v ostatních nápojích, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Tuky
|
|
|
Dále xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, u xxxxxxx xx jako xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xx-xx xxxx xxxx xxx jedinou xxxxxxx, uvedenou v názvu, xxxx xxxx uvedeny x&xxxx;xxxxx výrobku xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx výrobku xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx překročit 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 kcal).
|
|
4. Sodík (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. xxx 200 mg/100 x. Xx-xx jedinou xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx, nesmí xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 kcal).
|
|
b)
|
Do xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx těch, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
| &xxxx; |
X ovocných xxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx šťávách xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 xx (25 xx/100 kcal) nebo xx xxxx xxx 25 xx/100 g.
|
|
b)
|
Vitamin X
|
|
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 μgRE/100 xX (100 μgRE/100 kcal),
|
|
|
Do xxxxxxxxx xxxxx příkrmů xx skupiny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx D
|
|
Do xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxx lze xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx příkrmů a xxxxxxxx pro xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx A
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx X2
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx hydrochlorid
|
|
Kyselina xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx B12
|
Biotin
|
|
Kyanokobalamin
|
D-biotin
|
|
Hydroxykobalamin
|
|
|
Vitamin X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxx -L-askorobové x 6-palimitylu
|
|
|
Askorbyl xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (fytometadion)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-isoleucin x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx organické xxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
|
4. Xxxx minerálních x xxxxxxxxx prvků
|
Vápník
|
Hořčík
|
|
Uhličitan vápenatý
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx vápenatý
|
Chlorid hořečnatý
|
|
Vápenaté xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx železnatý
|
|
Draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx železnatý
|
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx z karbonylu železa xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx sodno-železitý
|
|
|
Uhličitan železnatý
|
|
|
Měď
|
Zinek
|
|
Komplex xxxx x lysinu
|
Octan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx zinečnatý
|
|
Citran xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx zinečnatý
|
|
Oxid xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx zinečnatý
|
|
|
Mangan
|
Jod
|
|
Uhličitan xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx manganatý
|
Jodid xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx draselný
|
|
Glukonan xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Příloha x. 10 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x potravin xxx xxxx xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití podle xxxxxx xxxxxxx. Pouze xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx látky
|
nejvyšší xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX
|
|
Xxxxxxx X (μg XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx E (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx X (mg)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Thiamin (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (mg XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx X6 (mg)
|
0,35
|
0,08
|
|
Kyselina xxxxxxx (μg)
|
50
|
11,9
|
|
Vitamin X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
160
|
38
|
|
Vápník (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (mg)
|
2
|
0,5
|
|
Měď (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μx)
|
35
|
8,3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx pro množství xxxxxxxx A xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 a č. 8.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx železem.
3) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxx příkrmy.
5) Xxxxxxxx použitelné pro xxxxxxx uvedené ve xxxxxxx A a X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobky xxxxxxx xx xxxxxxx X x&xxxx;přílohách č. 7.
Xxxxxxx č. 11 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x pro xxxxxx xxxxxxxx příkrmů x xxxxxxxx xxx malé xxxx
Xxxxxxx x. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx látky (definice xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxx fensulfothionu, xxxx kyslíkatého xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxx, jeho xxxx x esterů xxxxxx xxxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx a xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxx, vyjádřeno jako xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (suma látek xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x sulfonu, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
|
Xxxxxxxx xxxxx látky
|
|
Aldrin x dieldrin, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pesticidů x&xxxx;xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx
|
Xxxxxxxx název látky
|
Maximální xxxxx xxxxxxx (xx/xx)
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx fipronil x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Příloha x. 13 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 13 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
Xxxxxxx č. 14 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx č. 14 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 15 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Příloha x. 15 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Příloha x. 16 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 16 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 80/2021 Sb.
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx přede dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 4, xxxxx 5, pokud xxx x §5 odst. 1 až 5, xxxx 6, 21 x 22 a x xxxxx 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1, xx mohou xxxxxx xx oběhu xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Xxxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx určené xxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 4 písm. x), x), x) x e), x x xxxx 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1 body 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 xxx 2, xxx xxxxxx xx xxxxx nejdéle do 1. ledna 2012.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 157/2008 Xx. s xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx pro xxxx xxxx uvedená xx xxx nebo označená x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx znění xxxxxxx přede dnem xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx na trh xx xx vyčerpání xxxxxx zásob.
Čl. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 39/2018 Sb. x xxxxxxxxx od 1.4.2018
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxx-xx x výrobu x uvádění xx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx až xx xxx 21. xxxxx 2022 xxxxx §5 x 6, příloh č. 1 xx 4, 6, 11, 12 x 14 xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx znění xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 22. xxxxx 2022 v xxxxxxx s xxxxxxxxx x. 54/2004 Xx., xx znění účinném xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xx 21. únoru 2022 xxxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxx xxxx označená xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022 v xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 54/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 27. xxxxx 2022, xxxx xxx uváděna xx xxx xx 26. xxxxx 2022 xx xx xxxxxxxxx zásob.
Čl. XX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx x. 80/2021 Xx. x xxxxxxxxx xx 6.3.2021
Právní předpis x. 54/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
402/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx použití
s xxxxxxxxx od 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Sb., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.2.2012
46/2014 Sb., kterým xx mění vyhláška x. 54/2004 Sb., x potravinách xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 31.3.2014
39/2018 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 1.4.2018
80/2021 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 6.3.2021 s výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx účinnosti 27.11.2021
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, pokud se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/125/ES xx xxx 5. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (kodifikované xxxxx).
1x) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 396/2005 xx xxx 23. xxxxx 2005 x maximálních xxxxxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx jejich xxxxxxx x x změně xxxxxxxx Rady 91/414/XXX, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 xx dne 15. xxxxxxxxx 2005 o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1924/2006 ze dne 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx tvrzeních xxx xxxxxxxxxx potravin, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1925/2006 xx xxx 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x některých xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1609/2006 ze dne 27. října 2006, xxxxxx se na xxxxxx xxxx let xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx počáteční kojenecké xxxxxx na bázi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. října 2011 x poskytování xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, o xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1924/2006 x (XX) č. 1925/2006 x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Rady 90/496/XXX, xxxxxxxx Komise 1999/10/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2000/13/ES, xxxxxxxx Xxxxxx 2002/67/ES x 2008/5/XX x xxxxxxxx Komise (XX) x. 608/2004, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, xxxxxx se xxxxxxx specifikace xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxx v přílohách XX x XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1333/2008, v xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 609/2013 ze xxx 12. června 2013 o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx, xxxxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx celodenní stravy xxx regulaci xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Xxxxxx 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/XX x 2006/141/XX, směrnice Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/39/XX a xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 41/2009 a (ES) x. 953/2009, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) č. 828/2014 x požadavcích xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.