Právní předpis byl sestaven k datu 15.02.2006.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 15.02.2006 do 09.08.2006.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
ČÁST 2 - POTRAVINY PRO POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKOU VÝŽIVU A VÝŽIVU MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §6
ČÁST 3 - POTRAVINY PRO OBILNOU VÝŽIVU A OSTATNÍ VÝŽIVU JINOU NEŽ OBILNOU, URČENOU PRO VÝŽIVU KOJENCŮ A MALÝCH DĚTÍ §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
ČÁST 4 - POTRAVINY PRO NÍZKOENERGETICKOU VÝŽIVU URČENÉ KE SNIŽOVÁNÍ TĚLESNÉ HMOTNOSTI §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
ČÁST 5 - DIETNÍ POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13
Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §15
ČÁST 6 - POTRAVINY BEZ FENYLALANINU §16
Označování potravin bez fenylalaninu §17
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
ČÁST 12 - POTRAVINY URČENÉ PRO SPORTOVCE A PRO OSOBY PŘI ZVÝŠENÉM TĚLESNÉM VÝKONU §28
Požadavky na složení potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §29
Označování potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §30
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných a ostatních příkrmů určených pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilné a ostatní výživy jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilné a ostatní výživě jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Příloha č. 15 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 odst. 1 xxxx. a) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Sb. x xxxxxx x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
§3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených xxx zvláštní xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx xx xx obale xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx uvedou xxxxx o
a) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx x kJ x xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx, bílkovin x xxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxx, xxx je xx xxxxxx, ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxx ke xxxxxxxx. Xx-xx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g nebo xx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, mohou xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 g" xxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx", xxxxx xxxx uvedeno xxxxx,
x) xxxxxxx přípravy (návod), xxxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx uchovávání a xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx spotřebě,
f) xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
(2) X xxxxx, pod xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxx x jeho xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxx-xx x potraviny xxxxxxx x §2 xxxx. a), x) xxxx x), je xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx odkazujícím xx xxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx výživu xxxxx xx obalu označit
a) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výrobkům xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x předcházení, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx takové xxxxxxxxxx naznačovat. Xx xxxx xxxxx xxxxxx x potravin xxx xxxxxxxx lékařské účely xxxxxxx informací xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx výhradně xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx při xxxxxx xxxxxxx xxxx třeba xxxx xxxxxx,
x) slovy "xxxxxx" xxxx "dietetický" xxxxxxxxxx nebo xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx účel xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx "xxx".
XXXX 4
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXX XX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXX
§10
Xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx určené ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx") xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxx použití xxxxx xxxxxx výrobce představují
a) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
ČÁST 5
XXXXXX POTRAVINY XXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX
§13
(1) Tato xxxx xxxxxxxxxxx požadavky na xxxxxxx a označování xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx. Xxx účely této xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxxxxx xxxxxx vyrobené xxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x mají xxx xxxxxxxx xxx lékařským xxxxxxxx nebo na xxxxxxx xxxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx lidí, xxxxxxxx xxxx xxxx o xxxxx x xxxx. Xxxx xxxxxx k xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx pacientů x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, absorbovat, metabolizovat xxxx vylučovat xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx výživu xxxx x požadavky na xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxx, že xxxxxx řízené xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, využitím xxxxxx druhů potravin xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kombinací.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
x) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,6) xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx živin specificky xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, poruchu nebo xxxxxxxxx situaci, které xxxxx xxx jediným xxxxxxx výživy6) xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx onemocnění, poruchu xxxx zdravotní situaci, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx zdroj xxxxxx.6)
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxx. b) a x) xxxxx být xxxxxxx xxxx x xxxxxxx části xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx stravy xxxx, xxx xxxxx xxxx určeny.
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx označení xxxxx "xxxxxx potravina xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx údajů xxxxxxxxx v §6 xxxxxx a §3 xx xx obalu xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx údaje:
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené x kJ x xxxx a x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x tuků xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, jak je xxxxxxxxx, a xxx xx to vhodné, xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx navíc xxxxxxx xxx dávku, xxx xx xxxxxxx xx etiketě, xxxx xxx porci, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx nebo x xxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 16 xxxxxxx č. 2 xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, jak xx prodávaná, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxx xxxxxxx pro xxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxx porci, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) o xxxxxxxxxx (látkové xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 x vody) xxxx xxxxxxxxxx tam, xxx xx to xxxxxx,
x) xxxxxxxxx x původu x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely musí xxx xxxxxxxx "Důležité xxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x oblasti výživy xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x matku x xxxx,
x) potravina xx, či xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx věkovou xxxxxxx, xx-xx xx potřebné,
d) xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxxx k ohrožení xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx osobami, xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx zdravotní stav, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx v xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx zdraví xxxxxxx x xxxxx.
(4) Na xxxxx dietních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx být xxxx xxxxxxx
x) formulace "Xxxxxx potravina určená xxx . . . . . " xxxx "xxxxxx x dietnímu postupu xxx . . . . " x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, pro xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, které činí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x ohledem xx obsah živin, xxxxx xx zvýšen, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx potraviny,
c) x ohledem xx xxxxxx charakter x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx o nezbytné xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx charakter x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxx na jejich xxxxxxxxx x způsob xxxxx xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x skladování xxxxxxx xxxx, kdy xxx xxxx xxxxxxx.
ČÁST 9
XXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX BEZLAKTÓZOVÉ
§22
(1) Pro xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxx
x) potravinami x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 1 g xxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx potraviny xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) potravinami xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx x xx xxxxxxx xx přítomnost xxxxx xxxxxxxxx vyloučena.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx xxxx intolerancemi x narušenými funkcemi xxxxxx.
XXXX 12
POTRAVINY URČENÉ XXX SPORTOVCE X XXX XXXXX PŘI XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX
§28
Xxx xxxxx této vyhlášky xx potravinami určenými xxx sportovce a xxx xxxxx xxx xxxxxxxx tělesném xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx zajišťující xxxxx přívod xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx složením, xxxxxxx xxxxxx obsahem energetických xxxxx (xxxxxxxxx, tuků), xxxxxxxx odlišují od xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx X1, xxxxxxxx, xxxxx x xxxx látky x xxxxxxx účinkem),
b) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx svalstva, xxxxx xxxx složením, xxxxxxx vysokým xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, či xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx pro xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx látky, xxxxx xxxxxx xxxxx napomáhají,
c) xxxxxxx specifické potraviny xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx sportovců,
d) xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx iontové nápoje, xxxxx obsahují xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx výkon, xxxx nápoje, jejichž xxxxxx xx náhrada xxxxxxxx, k xxxxxxx xxxxxx došlo x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx na:
1. xxxxxxxxxx nápoje, jejichž xxxxxxxxxx xxxx 290 ± 15 miliosmolů x 1 x xxxxxx připraveného ke xxxxxxxx,
2. xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 nebo více xxxxxxxxxx x 1 x nápoje xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
3. xxxxxxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx miliosmolů x 1 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx,
4. xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
§31
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx a xxxxx uvedeny xx xxxxx přede xxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xx posuzují podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§32
Zrušovací ustanovení
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx stanoví druhy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx použití.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 15. xxxxx 2004.
&xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
1. Xxxxxxx
|
&xxxx;
250 xX
(60 xxxxx) /100 xx
|
&xxxx;
315 kJ
(75 xxxx) /100 ml
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx kravského xxxxx
|
||
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
|
|||
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx těchto xxxxxxxx xx musí xxxxxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6 xxx.x. 2.
|
|||
&xxxx;
"Xxxxxxxxx indexem" xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx mezi množstvím xxxxx esenciální xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny a xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyseliny x&xxxx;xxxxxxxxxx bílkovině xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6 xxx.x. 2.
|
|||
&xxxx;
2.1. Xxxxxxxxx výživa xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx kravského xxxxx
|
&xxxx;
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 kcal)
|
0,7 x/100 xX
(3 x /100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx stejné xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x semiesenciální xxxxxxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6 xxx. č. 2. Xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.
|
&xxxx;
2.2. Xxxxxx vyráběná xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,56 x/100 kJ
(2,25 x/100 kcal)
|
0,7 x/100 xX
(3 x/100 kcal)
|
Při xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxx hotová xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x semiesenciální xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx bílkovina xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6 xxx. x. 1, xxx xxxxx xxxxxxxx může xxx obsah methioninu x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Koeficient xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx efficiency xxxxx, XXX) a xxxxx xxxxxxxxxxxx bílkoviny (xxx xxxxxxx utilisation, XXX) xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 10 μxxx/100 xX (42 μxxx/100 xxxx) x obsah X - karnitinu xxxxxxx 1,8 μxxx/100 xX (7,5 μmol/100 xxxx).
|
&xxxx;
2.3. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z izolátů sójové xxxxxxxxx nebo xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
0,56 x/100 kJ
(2,56 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,7 x/100 xX
(3 x/100 kcal)
|
Při xxxxxx této xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
|
&xxxx;
Xxxxxxxx index xxxx xxxxxxxxx nejméně 80 % xxxxxxxx k referenční xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 tab. x. 2.
|
|||
&xxxx;
Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx takové xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx je v referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy x. 6 xxx. č. 1.
|
|||
&xxxx;
Xxxxx X-xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 μxxx/100 xX (7,5 μmol/100 xxxx).
|
|||
&xxxx;
2.4. Xx xxxxx xxxxxxxxx xx přídavek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx v rozsahu xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
|
|||
&xxxx;
3. Xxxx
|
&xxxx;
1,05 x/100 xX
(4,4 x/100 kcal)
|
1,5 g/100 xX
(6,5 g/100 kcal)
|
|
3.1. Xx xxxxxxxx použití xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx):
|
&xxxx;
- xxxxxxxx olej (olej xx xxxxxxxxxx semen),
|
||
- xxxxxxxxxx olej (xxxx xx xxxxx xxxxxxxx).
|
|||
&xxxx;
3.2. Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
15 % xxxxxxxxx obsahu xxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.4. Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
&xxxx;
70 xx/100 kJ
(300 xx/100 xxxx)
|
&xxxx;
285 xx/100 xX
(1200 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.5. Xxxxx kyseliny xxxx-xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 12 mg/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxx a alfa-linolenové xxxx být xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15.
|
|||
&xxxx;
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx nesmí být xxxxx xxx 4 % celkového xxxxxx xxxx.
|
|||
&xxxx;
3.7. Obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1 % celkového obsahu xxxx.
|
|||
&xxxx;
3.8. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx).
|
|||
&xxxx;
X&xxxx;xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx:
|
|||
&xxxx;
- u xxxxxxxxxxxxxxxx n-3-mastných kyselin x&xxxx;xxxxxxx řetězcem nejvýše 1 %
|
|||
&xxxx;
- x xxxxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx řetězcem nejvýše 2 % (u xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 %).
|
|||
Obsah xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 n-3) xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 x-3).
|
|||
&xxxx;
4. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
1,7 g/100 xX
(7 x/100 kcal)
|
3,4 x/100 xX
(14 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
|
&xxxx;
- xxxxxxx
|
|||
&xxxx;
- maltóza
|
|||
- xxxxxxxxx
|
|||
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxx
|
|||
&xxxx;
- xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
|||
&xxxx;
- xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|||
&xxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx bezlepkových xxxxxxx
|
|||
&xxxx;
4.1 xxxxxxx
|
&xxxx;
0,85 g/100 kJ
(3,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx výživy, xx které xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx více xxx 50 % xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.
|
&xxxx; | &xxxx;
|
&xxxx;
---
|
|
&xxxx;
4.2 xxxxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
20 % celkového xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
4.3 xxxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
2 x/100 xx x 30 % xxxxxxxxx obsahu sacharidů
|
KRITÉRIUM
|
na 100 kJ
|
na 100 xxxx
|
&xxxx; | ||||
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
||
&xxxx;
5. Xxxxxxxxx látky
|
|||||||
5.1 Xxxxxx xxxxxxxx z bílkovin xxxxxxxxx mléka
|
Sodík
|
mg
|
5
|
14
|
20
|
60
|
* Xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx železem
|
Draslík
|
mg
|
15
|
35
|
60
|
145
|
||
Chloridy
|
mg
|
12
|
29
|
50
|
125
|
||
Vápník
|
mg
|
12
|
-
|
50
|
-
|
Poměr Xx/X xxxxx být nižší xxx 1,2 xxx xxxxx xxx 2,0.
|
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
22
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
90
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
3,6
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
15
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxx*
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
** Xxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
4,8
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
80
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxx**
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
3
|
&xxxx; | |
&xxxx;
5.2. Výživa xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx směsi x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mléka
|
Železo
|
mg
|
0,25
|
0,5
|
1
|
2
|
Požadavky xx xxxxxxx minerální xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 5.1 xxxxx x xxx xxx 5.2.
|
Zinek
|
mg
|
0,18
|
0,6
|
0,75
|
2,4
|
||
6. Xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
μx RE*
|
14
|
43
|
60
|
180
|
* XX=xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
μx**
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,65
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
** Xx xxxxx cholekalciferolu, xxxxx 10 ug=400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx X.
|
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
40
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx XX***
|
&xxxx;
0,2
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,8
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxx. xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
70
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
300
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxxx X6
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
9
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
*** XX=xxxxxxxxxx xxxxxxx: mg xxx. xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx/60.
|
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
0,4
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
x) Xxxx XX.x-xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
|
|
&xxxx;
Xxxxxxx B12
|
μg
|
0,025
|
-
|
0,1
|
-
|
xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx méně xxx 0,1 mg na 100 využitelných xX.
|
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
1,9
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
8
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxxxx K
|
μg
|
1
|
-
|
4
|
-
|
||
Vitamin X
|
&xxxx;
xx xxxx Xxx)
|
&xxxx;
xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xxx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx linolová, xxx x&xxxx;xxxxxx případě ne xxxx než 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx kcal.
|
KRITÉRIUM
|
Nejvyšší hodnota*)
|
Poznámka
|
||
mg/100 xX
|
&xxxx;
xx/100 xxxx
|
|||
&xxxx;
7. Xxxxxxxxxx - xxxxx xxx xxxxxxx následující nukleotidy
|
Cytidin - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,60
|
&xxxx;
2,50
|
&xxxx;
*) Celkové xxxxxxxx nukleotidů xxxxx xxxxxxxxx 1,2 xx/100 xX (5 xx/100 xxxx).
|
&xxxx;
Xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,42
|
&xxxx;
1,75
|
||
&xxxx;
Xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
1,50
|
||
&xxxx;
Xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,50
|
||
&xxxx;
Xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,24
|
&xxxx;
1,00
|
&xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
1. Xxxxxxx
|
&xxxx;
250 kJ
(60 xxxx)/100 xx
|
&xxxx;
335 xX
(80 kcal)/100 xx
|
&xxxx; |
&xxxx;
2. Bílkoviny
|
0,5 x/100 xX
(2,25 x/100 kcal)
|
1 x/100 xX
(4,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
xxxxx xxxxxxxx =obsah xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx kravského xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx;
xxxxx bílkovin = xxxxx dusíku x 6,25 xxx xxxxxxx xxxxxx bílkoviny
|
Chemický index xxxxxx bílkovin se xxxx xxxxxx alespoň 80 % xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kaseinu xxxx bílkovině xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 6 xxx. x. 2.
|
|||
Pro pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx vyráběnou xx xxxxxxxx bílkovin (xxxxxxxx xxxx xx xxxxx s proteiny xxxxxxxxx mléka) xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkovin x pouze x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxx tento xxxx. Xxxxxxxxx indexem xx rozumí nejmenší xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyseliny x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
|||
&xxxx; | &xxxx;
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxx xxxxxx výživa xxxxxxxxx xxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxx xxxxxxxx mléko xxxxx xxxxxxx x. 6 xxx. x. 1.
|
||
&xxxx;
3. Xxxx
|
&xxxx;
0,8 x/100 xX
(3,3 x/100 kcal)
|
1,5 x/100 xX
6,5 x/100 xxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx následujících xxxxxxxxx (xxxxx):
|
&xxxx;
- xxxxxxxx olej (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx)
|
||
&xxxx; | &xxxx;
- bavlníkový xxxx (xxxx xx semen xxxxxxxx)
|
||
&xxxx;
3.2 Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
15 % celkového obsahu xxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů - linoleátů)
|
|||
70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx) xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx; | |
&xxxx;
3.5 Xxxxx xxxxx - xxxxxxxx kyselin xxxxx xxxxxxxxx 4 % xxxxxxxxx xxxxxx tuku.
|
|||
3.6 Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1 % celkového xxxxxx xxxx.
|
|||
&xxxx;
4. Sacharidy
|
1,7 g/100 xX (7 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
3,4 x/100 kJ (14 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
&xxxx;
4.1 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx
|
|||
&xxxx;
4.2 Xxxxxxx
|
&xxxx;
0,45 x/100 xX (1,8 x/100 kcal)
|
---
|
Toto xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx, xx které xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
|
&xxxx;
4.3 Xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
xxxxxxxx nebo xxxx xxxxx: 20 % x&xxxx;xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
xx 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 kcal
|
Poznámka
|
|||
Minimum
|
Maximum
|
Minimum
|
Maximum
|
|||
5. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||||
&xxxx;
5.1. Železo
|
mg
|
0,25
|
0,5
|
1
|
2
|
|
Jod
|
μg
|
1,2
|
-
|
5
|
-
|
|
5.2. Zinek
|
||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx mléka
|
mg
|
0,12
|
-
|
0,5
|
-
|
|
5.2.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx jejich směsi x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,18
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
-
|
&xxxx; |
&xxxx;
5.3. Xxxx xxxxxxxxx látky
|
||||||
Množství nejméně xxxxxxxxxxxx těm, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx; snížené, xxx xx xx xxxxxx, xx stejném xxxxxx xxxx koncentrace xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx výživě xx xxxxxxxxxxx bílkoviny x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. č. 3.
|
||||||
&xxxx;
5.4. Xxxxx Xx/X xxxxx xxxxxxxxx 2,0.
|
||||||
&xxxx;
6. Vitamíny
|
* XX=xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
|||||
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
μx XX*
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
180
|
&xxxx;
** Xx xxxxx cholekalciferolu, jehož 10 ug=400 m.j. xxxxxxxx D.
|
Vitamin X
|
&xxxx;
xx**
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
&xxxx;
*** Xxxx XX=x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
1,9
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
8
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
x) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx kyselina linolová, xxx xx xxxx xxx 0,1 mg xx 100 xxxxxxxxxxxx xX.
|
&xxxx;
Xxxxxxx E
|
mg xxxx XX***
|
&xxxx;
x)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx než 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx.
|
&xxxx;
7. Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx1)
|
&xxxx; | ||
&xxxx; | &xxxx;
xx/100 xX
|
&xxxx;
xx/100 xxxx
|
&xxxx; | |
&xxxx;
Xxxxx xx přidat tyto xxxxxxxxxx:
|
&xxxx;
xxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,60
|
&xxxx;
2,50
|
&xxxx;
1) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,2 xx/100 kJ (5 mg/100 kcal).
|
uridin - 5´- monofosfát
|
0,42
|
1,75
|
||
adenosin - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
1,50
|
&xxxx; | |
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,50
|
&xxxx; |
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,24
|
&xxxx;
1,00
|
&xxxx; |
&xxxx;
XXXXXXX
|
&xxxx;
XXXXXXXXXX XXXXX
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxx X1
|
&xxxx;
xxxxxxx hydrochlorid
|
thiamin xxxxxxxxxx
|
|
&xxxx;
Xxxxxxx X2
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxx xxxxxxxxxx - 5´-xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X6
|
&xxxx;
xxxxxxxxx hydrochlorid
|
pyridoxin -5´-xxxxxx
|
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx pantothenová
|
D-pantothenát xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
X-xxxxxxxxxxx sodný dexpanthenol
|
Vitamin X12
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
X-xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxx xxxxxxxx L-askorbové
|
vápenatá xxx kyseliny L-askorbové
|
|
kyselina 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx sůl xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
X-α xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
XX-α xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
X-α tokoferol xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
XX- α xxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx (fytomenandion)
|
&xxxx;
XXXXXXXXX XXXXX
|
&xxxx;
XXXXXXXXXX XXXXX SOLI
|
Vápník (ca)
|
uhličitan xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
glukonan xxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxx železito-amonný
|
fumaran železnatý
|
|
difosforečnan xxxxxxxx
|
|
&xxxx;
Xxx (Cu)
|
citran xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx měďnatý
|
komplex meď-lysin
|
|
uhličitan xxxxxxx
|
|
&xxxx;
Xxx (X)
|
&xxxx;
xxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx draselný
|
Zinek (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx (X)
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx draselný
|
draselné xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
glukonan xxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
X- xxxxxxx x xxxx hydrochlorid
|
cytidin - 5´-xxxxxxxxxx x jeho xxxxx xxx
|
&xxxx;
X- cystin x jeho hydrochlorid
|
uridin - 5´-monofosfát a xxxx xxxxx xxx
|
&xxxx;
X- xxxxxxxx a jeho xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
&xxxx;
X- isoleucin x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
&xxxx;
X- xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
L- xxxxx a jeho xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
X- xxxxxxxx x xxxx hydrochlorid xxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
XXXXXXXX XXXXXXXXX
|
&xxxx;
XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXX
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 g/100 xxxx) x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx ne xxxxx xxx 1,0
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxx sodíku (xxx xxxxxx)
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 9 xx/100 xX (39 mg/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx sacharózy (sucrose xxxx)
|
&xxxx;
Xxxx přítomna xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxx (xxxxxxx only)
|
Laktóza xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxx laktózy (xxxxxxx xxxx)
|
&xxxx;
Xxxx přítomna laktóza
|
Obohaceno xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx riziko xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx lze xxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx zmírněné xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx musí vyhovovat xxxxxxxxxx podle přílohy x. 1 bodu 2.2 a xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx imunitní xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx metodami xxxx xxxxxx xxxxx 1 % x&xxxx;xxxxx obsahujících xxxxx.
|
&xxxx; | &xxxx;
x) X&xxxx;xxxxxxxx výživy xxxx xxx xxxxxxx, xx kojenci, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx bílkovinu, x&xxxx;xxx xx xxxxxx vyrobena, xx nesmějí xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx klinickými xxxxx xxxxxxxxx, xx je xxxxxxx xxxx než 90 % kojenců (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 95 %) xxxxxxxx nadměrnou xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx je hydrolyzát xxxxxxx.
|
&xxxx; | &xxxx;
x) Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.
|
&xxxx; | &xxxx;
x) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx musí být xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
&xxxx;
|
&xxxx;
xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxx xxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X XX*
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
400
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,8
|
&xxxx;
Xxxxxx NE**
|
mg
|
9
|
Vitamin X6
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
100
|
&xxxx;
Xxxxxxx X12
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
400
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
70
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
μx
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
xx
|
&xxxx;
0,4
|
&xxxx; | &xxxx;
xx 100 xX*)
|
&xxxx;
xx 100 xxxx*)
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
16
|
&xxxx;
69
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
24
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
11
|
&xxxx;
45
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
17
|
&xxxx;
72
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
37
|
&xxxx;
156
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
29
|
&xxxx;
122
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
7
|
&xxxx;
29
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
62
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
80
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
7
|
&xxxx;
30
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
59
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
80
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
3,7
|
&xxxx;
3,8
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
1,3
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
2,9
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
5,4
|
&xxxx;
4,0
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
9,5
|
&xxxx;
8,5
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
8,1
|
&xxxx;
6,7
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
2,8
|
&xxxx;
1,6
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
5,2
|
&xxxx;
3,4
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
4,7
|
&xxxx;
4,4
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
1,6
|
&xxxx;
1,7
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
5,8
|
&xxxx;
3,2
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
6,7
|
&xxxx;
4,5
|
Minerální xxxxx
|
&xxxx;
xx/100 g sušiny xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xx/1 g xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
550
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
1680
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
1050
|
&xxxx;
28
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
1350
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
1070
|
&xxxx;
28
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
135
|
&xxxx;
3,5
|
&xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
225 μx/100 x
|
&xxxx;
6 μx/1 x
|
&xxxx;
Xxx*
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
-
|
Příloha x. 7 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx z jedné nebo xxxx mletých obilovin x/xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx škrobnatých hlíz xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx výrobku
KRITÉRIUM
|
Druh xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 kcal)
|
Maximum x/100 kJ (g/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, D
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 kJ (1,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx index xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 80 % chemického xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx uvedeného x&xxxx;xxxxxxx x. 6 tab. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (PER) xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx přípustný xxx xxx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx bílkovin x je x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx přidaných xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx xxx xxxxxxxx fruktózy xxxxxxx 0,9 g/100 kJ (3,75 g/100 xxxx)
|
&xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
x xxxx přídavek xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 g/100 xX
(2,5 x/100 xxxx)
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
&xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Xxxxx je xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX
(3,3 x/100 xxxx), pak xxxxx:
|
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx laurové xxx být nejvýše 15 % z celkového xxxxxx xxxx,
|
- kyseliny xxxxxxxxx nejvýše 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
||||
&xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- kyseliny xxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů) xxxx xxx xxxxxxx 0,07 x/100 kJ (0,3 x/100 xxxx) x xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
Xxxxx (Xx)
|
X, X, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Sodné xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
X
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx mléka (xxxxxx sušenky)
|
||
5. Xxxxxxxx
|
||||
Xxxxxxx
|
X, X, C, X
|
25 μx
(100 μg)
|
||
Vitamin A (XX)2)
|
X
|
14 μg
(60 μx)
|
43 μx
(180 x)
|
|
Xxxxxxx X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx obilné xxxx, xxxxx xx připravují xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X = Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx bohatou xx bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = xxxxxxxxx, které se xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) RE = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Xx xxxxx chlekalciferolu, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxx vitamin X x vitamin D xxxxx x x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Příloha č. 8 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx ostatních xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu výrobce)
1. Xxxxxxxxx
|
|
x)
|
Xxxx-xx součástí xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, pak xxxx xxxxxx:
|
1.
|
xxxxx tohoto xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů bílkovin xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx jednotlivě uvedené xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxx xxx menší xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx musí xxxxxx bez ohledu xx xx, zda xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm:
|
1.
|
uvedený podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
3.
|
xxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx uvedených xxxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 g/100 xxxx).
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx uvedeny x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, ale nikoli xx xxxxxx místě, xxx xxxx být xxx ohledu na xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx jako xxxxx, xxxxxx:
|
1.
|
xxxxxxx xxxxx xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx menší xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx uveden xxx, xxx xxx ohledu xx to, xxx xx xxxxxxx určen xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx mléčného xxxxxx xxxxx než 0,5 x/100 kJ (2,2 x/100 xxxx)
|
2.
|
xxxxxxx xxxxx bílkovin xx xxxxx zdrojů xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
x)
|
Xx-xx výrobek xxxxxx xxxx samostatné xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx nejméně 0,7 x/100 xX (3 x/100 kcal).
|
f)
|
Požadavky uvedené xxx xxxxxxx a), x), x), x) x x) neplatí xxx xxxxxx určené xxxx xxxxxxx.
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx složku, musí xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx bílkovin xx 100 kcal. Xxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x). b), x), d), x), x) a x).
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx xxxxxxxxx, a xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xx nezbytné xxx xxxxx xxxx.
|
2. Sacharidy
|
|
Množství xxxxxxxxx xxxxxxxxx přítomných x&xxxx;xxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x v dezertech xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
|
|
x)
|
10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx z nich xxxxxxxxxxxx,
|
x)
|
15 x/100 xx u xxxxxxxx šťáv x xxxxxxx z nich xxxxxxxxxxxx,
|
x)
|
20 x/100 x x xxxxxxx složených x&xxxx;xxxxx,
|
x)
|
25 x/100 g x xxxxxxx x xxxxxxx,
|
x)
|
5 x/100 xx v ostatních xxxxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxxxx z mléka.
|
3. Xxxx
|
|
Xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxx ostatních xxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
|
|
x)
|
Xx-xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx složkou, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, nebo xxxx xxxxxxx v názvu xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 kcal).
|
b)
|
Ve xxxxx xxxxxxxxx výrobcích xxxxxxx xxxxx tuku ve xxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxx překročit 1,1 x/100 xX (4,5 g/100 kcal).
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
x)
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx vyšší než 48 xx/100 kJ (200 xx/100 xxxx), xxxx. xxx 200 xx/100 g. Je-li xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x&xxxx;xxxxx výrobku xxx, xxxxx být obsah xxxxxx xxxxx xxx 70 mg/100 kJ (300 mg/100 xxxx).
|
x)
|
Xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx nesmějí xxx přidávány žádné xxxxx xxxx s výjimkou xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx důvodů.
|
5. Xxxxxxxx
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
&xxxx; |
X ovocných xxxxxxx a xxxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 xx (25 xx/100 xxxx) xxxx ne méně xxx 25 mg/100 x.
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx vitaminu X xxxxxxx 25 μxXX/100 xX (100 μgRE/100 xxxx),
|
|
Xx ostatních xxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxx než obilných xxxxx xxx xxxxxxx X přidáván.
|
|
c)
|
Vitamin D
|
Do xxxxxxxxx druhů xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx obilných xxxxx xxx vitamin D xxxxxxxx.
|
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx potravních xxxxxxx, xxxxx xxx použít xxx xxxxxx obilných x xxxxxxxxx příkrmů
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx A
|
Vitamin X
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=ergokalciferol)
|
Retinyl-acetát
|
Vitamin D3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx X2
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx mononitrát
|
Riboflavin - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx nikotinová
|
Pyridoxin - 5 - xxxxxx
|
Xxxxxxxxx dipalmitát
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx sodný
|
|
Dexpantenol
|
|
Vitamin X12
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx C
|
Vitamin E
|
Kyselina X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx sodný
|
DL-α-tokoferol
|
L-askorban xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx a 6-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
L-leucin a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx a xxxx hydrochloridy
|
L-methionin
|
L-fenylalanin
|
L-treonin
|
L-tryptofan
|
L-tyrosin
|
L-valin
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx látky
Cholin
|
Chlorid xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx cholinu (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxx
|
X-xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx hořečnatý
|
Chlorid xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx soli xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx vápenatý
|
Glukonan xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý
|
Oxid xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxx vápenatý
|
Hořečnaté xxxx kyseliny trihydrogen-fosforečné
|
Hydroxid xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogen-fosforečnaté
|
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx železnatý
|
Draselné xxxx xxxxxxxx citronové
|
Citran železito-amonný
|
Glukonan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx železnatý
|
Mléčnan xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
&xxxx; |
Xxxxxxxxxxx železo (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
Xxxxxxx xxxx x lysinu
|
Octan xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx zinečnatý
|
Citran xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx zinečnatý
|
Síran xxxxxxx
|
Xxxxx zinečnatý
|
Oxid zinečnatý
|
|
Glukonan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx sodný
|
Síran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 10 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x stopových xxxxx, jestliže xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx x xxxxxx xxxx
(xxxxxxx se týkají xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx požadavky xx xxxxxxx a vápník xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX
|
Xxxxxxx X (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
Xxxxxxx X (xx a-TE)
|
3
|
0,7
|
Vitamin C (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
Xxxxxxxxxxx (mg)
|
0,4
|
0,1
|
Niacin (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
Xxxxxxx B6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
Xxxxxxxx listová (μx)
|
50
|
11,9
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
Xxxxxxxx pantothenová (xx)
|
1,5
|
0,36
|
Xxxxxx (μg)
|
10
|
2,4
|
Draslík (mg)
|
160
|
38
|
Vápník (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
Xxxxxx (mg)
|
40
|
9,5
|
Železo (xx)
|
3
|
0,7
|
Xxxxx (xx)
|
2
|
0,5
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
Xxx (μx)
|
35
|
8,3
|
Xxxxxx (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx v přílohách č. 7 x č. 8.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobky obohacené xxxxxxx.
3) Množství xxxxxxxxxx xxx pokrmy na xxxx ovoce, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx šťávy.
4) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx uvedené xx xxxxxxx X x X x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x&xxxx;přílohách č. 7.
Xxxxxxx x. 11 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx být používány xxx zemědělské xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojenecké výživy x pro xxxxxx xxxxxx a ostatní xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí
Tabulka x. 1
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
Xxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxxxxxxx, jeho xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, vyjádřeno jako xxxxxxxxxxxxx)
|
Xxxxxx, vyjádřený xxxx xxxxxx triphentinu
|
Haloxyfop (suma xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx a esterů xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx)
|
Xxxxxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxxxx epoxid, vyjádřeno xxxx heptachlor
|
Hexachlorbenzen
|
Nitrofen
|
Omethoat
|
Terbufos (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, jeho xxxxxxxxx x sulfonu, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
Xxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx
|
Xxxxxx
|
Příloha x. 12 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx reziduí (xx/xx)
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
Xxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxx x fipronil-desulfinyl, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxx XXX | XXXX |
Xxxxxxxxx 1. Xxxxxxxx | ||
XXXXXXX X | ||
- xxxxxxx | x | |
- xxxxxxx-xxxxxx | x | |
- xxxxxxx-xxxxxxxx | x | |
- â-karoten | x | |
VITAMIN X | ||
- xxxxxxxxxxxxxxx | x | |
- ergokalciferol | x | |
VITAMIN X | ||
- D-á-tokoferol | x | |
- XX-x-xxxxxxxxx | x | |
- X-x-xxxxxxxxx-xxxxxx | x | |
- XX -á-tokoferyl-acetát | x | |
- X-x-xxxxxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxx | x | |
XXXXXXX X | ||
- fyllochinon (xxxxxxxxxxxx) | x | |
XXXXXXX X1 | ||
- thiamin-hydrochlorid | x | |
- xxxxxxx-xxxxxxxxxx | x | |
XXXXXXX X2 | ||
- riboflavin | x | |
- xxxxxxxxxx-5´-xxxxxx, xxxxx xxx | x | |
XXXXXX | ||
- xxxxxxxxxx kyselina | x | |
- xxxxxxxxxxx | x | |
XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX | ||
- X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | x | |
- X-xxxxxxxxxxx xxxxx | x | |
- dexpanthenol | x | |
VITAMIN X6 | ||
- xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx | x | |
- xxxxxxxxx-5´-xxxxxx | x | |
- xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx | x | |
XXXXXXX XXXXXXXX | ||
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | x | |
XXXXXXX B12 | ||
- xxxxxxxxxxxxxx | x | |
- xxxxxxxxxxxxxxxx | x | |
XXXXXX | ||
- D-biotin | x | |
VITAMIN C | ||
- X-xxxxxxxx kyselina | x | |
- X-xxxxxxxx xxxxx | x | |
- X-xxxxxxxx xxxxxxxx | x | |
- X-xxxxxxxx draselný | x | |
- X-xxxxxxxx-6-xxxxxxxx | x | |
Xxxxxxxxx 2. Xxxxxxxx | ||
XXXXXX | ||
- xxxxxxxxx | x | |
- xxxxxxx | x | |
- soli citronové xxxxxxxx | x | |
- glukonát | x | |
- xxxxxxxxxxxxx | x | |
- xxxxxxx | x | |
- fosforečnany | x | |
- hydroxid | x | |
- xxxx | x | |
- xxxxx | x | |
XXXXXX | ||
- xxxxxx | x | |
- xxxxxxxxx | x | |
- xxxxxxx | x | |
- xxxx xxxxxxxxx kyseliny | x | |
- glukonát | x | |
- xxxxxxxxxxxxx | x | |
- xxxxxx | x | |
- fosforečnany | x | |
- xxxxxxxx | x | |
- xxxx | x | |
- xxxxx | x | |
XXXXXX | ||
- xxxxxxxxx xxxxxxxxx | x | |
- xxxxxx xxxxxxxxx | x | |
- xxxxxx-xxxxxxx-xxxxxx | x | |
- xxxxxxxx xxxxxxxxx | x | |
- xxxxxxx xxxxxx | x | |
- xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx | x | |
- xxxxxxx xxxxxxxxx | x | |
- síran železnatý | x | |
- xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | x | |
- xxxxxx-xxxxxxxx | x | |
- xxxxxxxxxxx železo | ||
(karbonyl+elektrolyticky+ | ||
vodíkem xxxxxxxxxx) | x | |
XXX | ||
- xxxxxxxxx xxxxxxx | x | |
- xxxxxx xxxxxxx | x | |
- xxxxxxxx xxxxxxx | x | |
- xxxxx xxxxxxx | x | |
- xxxxxxx xxxx s xxxxxxx | x | |
XXX | ||
- xxxxx xxxxxxxx | x | |
- xxxxxxxx xxxxxxxx | x | |
- xxxxx sodný | x | |
- xxxxxxxx xxxxx | x | |
XXXXX | ||
- xxxxxx | x | |
- xxxxxxx | x | |
- citrát | x | |
- glukonát | x | |
- xxxxxxx | x | |
- oxid | x | |
- xxxxxxxxx | x | |
- xxxxx | x | |
XXXXXX | ||
- xxxxxxxxx | x | |
- xxxxxxx | x | |
- xxxxxx | x | |
- xxxxxxxx | x | |
- xxxxxxxxxxxxx | x | |
- xxxxx | x | |
XXXXX | ||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx | x | |
- xxxxxxxxx | x | |
- xxxxxxx | x | |
- xxxxxx | x | |
- glukonát | x | |
- xxxxxxx | x | |
- xxxxxxxx | x | |
- xxxxxxxxxxxx | x | |
XXXXXXX | ||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx | x | |
- uhličitan | x | |
- chlorid | x | |
- xxxxxx | x | |
- xxxxxxxx | x | |
- xxxxxxxxxxxxx | x | |
- xxxxxxx | x | |
- xxxxxxxx | x | |
- xxxxxxxxxxxx | x | |
XXXXX | ||
- xxxxxxx xxxxx | x | |
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx | x | |
- xxxxxxxxxxx xxxxx | x | |
XXXXXXXX x jeho xxxxxxxxxxx | ||
- xxxxxxx | x | |
- xxxxx | x | |
XXXXXXXXXX | ||
-xxxxxxxxxx xxxxxx | x | |
- xxxxxxxxxx xxxxx | x | |
XXXXX | ||
- fluorid xxxxxxxx | x | |
- fluorid xxxxx | x | |
Xxxxxxxxx 3. Aminokyseliny | ||
- X-xxxxxx | x | |
- X-xxxxxxx | x | |
- X-xxxxxxx-X-xxxxxxxx | x | |
- X-xxxxxxxxx xxxxxxxx | x | |
- X-xxxxxxxxx | x | |
- X-xxxxxxx | x | |
- X-xxxxxxx-X-xxxxxx | x | |
- xxxxxx | x | |
- L-histidin | x | |
- X-xxxxxxxxx xxxxxxxx | x | |
- X-xxxxxxxx | x | |
- xxxxxx | x | |
- L-isoleucin | x | |
- X-xxxxx | x | |
- X-xxxxx-xxxxxx | x | |
- L-lysin-L-asparát | x | |
- X-xxxxx-X-xxxxxxxx | x | |
- X-xxxxxxxxx | x | |
- X-xxxxxxxxxx-X-xxxxxx | x*) | |
- X-xxxxxxxx | x | |
- X-xxxxxxxxxxx | x | |
- X-xxxxxx | x | |
- X-xxxxx | x | |
- X-xxxxxxxx | x | |
- X-xxxxxxxxx | x | |
- X-xxxxxxxx | x | |
- X-xxxxx | x | |
X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx také xxxxxx xxxxx, draselné x xxxxxxxx xxxx a xxxx manganu x xxxxxx jejich xxxxxxxxxxxxx | ||
Xxxxxxxxx 4. Karnitin x xxxxxx | ||
- L-karnitin | x | |
- L-karnitin-hydrochlorid | x | |
- X-xxxxxxxx-X-xxxxxxx | x | |
- xxxxxx | x | |
Xxxxxxxxx 5. Xxxxxxxxxx | ||
- xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) | x | |
- xxxxx xxxx XXX | x | |
- xxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxxxxx kyselina (XXX) | x | |
- xxxxx soli XXX | x | |
- guanosin-5´-fosforečná kyselina (XXX) | x | |
- xxxxx soli XXX | x | |
- xxxxxx-5´-xxxxxxxxxx kyselina (XXX) | x | |
- xxxxx xxxx XXX | x | |
- xxxxxx-5´-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) | x | |
- xxxxx soli XXX | x | |
Xxxxxxxxx 6. Cholin x xxxxxxxx | ||
- xxxxxx | x | |
- xxxxxx-xxxxxxx | x | |
- xxxxxx-xxxxxxxxxx | x | |
- cholin-citrát | x | |
- xxxxxxxx | x |
Xxxxxxx X | µx | 800 |
Xxxxxxx X6 | xx | 2 |
Xxxxxxx X12 | µx | 1 |
Xxxxxxx X | xx | 60 |
Xxxxxxx X | µx | 5 |
Xxxxxxx X | xx | 10 |
Xxxxxx | xx | 0,15 |
Xxxxxx | xx | 800 |
Xxxxxx | xx | 300 |
Xxx | µx | 150 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | µx | 200 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | xx | 6 |
Xxxxxx | xx | 18 |
Xxxxxxxxxx | xx | 1,6 |
Xxxxxxx | xx | 1,4 |
Xxxxxx | xx | 800 |
Xxxxx | xx | 15 |
Xxxxxx | xx | 14 |
Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 písm. x) x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) a xxxxxxx 5040 kJ (1200 xxxx).
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle §10 odst. 1 xxxx. x) x&xxxx;xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxx 840 kJ (200 xxxx) x xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) X potravin xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) x x) musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % energie. Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. x) nesmí xxxxxxxxx 125 g x&xxxx;xxxxx dávce.
b) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx rovná xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx směsi bílkovin xxxxxxxxxx v potravině xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx index xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx případě činit 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny.
c) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx esenciální xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx téže xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx přídavek xxxxxxxxxxxx, x to xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx účel xxxxxxxxx.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % celkového xxxxxxxx xxxxxxx.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. a) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx linolové (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
x) U potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. b) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 g x&xxxx;xxxxx xxxxx.
4. Vláknina
U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. a) xxxx být obsah xxxxxxxx xxxxxxx 10 x x nejvýše 30 g x&xxxx;xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx představovat xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx v denní xxxxx potraviny xxxxxxx 100 % hodnot, xxxxxxxxx v tabulce č. 2.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 písm. b) xxxx xxxxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx x minerálních xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2 x&xxxx;xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx porci xxxx xxx nejméně 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek
Vitamin X (μg) XX*
|
700
|
Xxxxxxx X
|
5
|
Xxxxxxx X (xx) XX**
|
10
|
Xxxxxxx X (mg)
|
45
|
Thiamin (xx)
|
1,1
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
1,6
|
Xxxxxx (mg) XX***
|
18
|
Xxxxxxx B6 (xx)
|
1,5
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
200
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
1,4
|
Xxxxxx (μx)
|
15
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
3
|
Xxxxxx (mg)
|
700
|
Fosfor (mg)
|
550
|
Draslík (xx)
|
3100
|
Xxxxxx (mg)
|
16
|
Zinek (xx)
|
9,5
|
Xxx (xx)
|
1,1
|
Xxx (μx)
|
130
|
Xxxxx (μg)
|
55
|
Sodík (xx)
|
575
|
Xxxxxx (xx)
|
150
|
Xxxxxx (mg)
|
1
|
* XX = trans-retinolekvivalent.
** XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = niacinekvivalent.
TABULKA 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx v referenční xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx
|
x/100 x xxxxxxxx
|
Xxxxxx + xxxxxxxxx
|
1,7
|
Xxxxxxxx
|
1,6
|
Xxxxxxxxx
|
1,3
|
Xxxxxx
|
1,9
|
Xxxxx
|
1,6
|
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx
|
1,9
|
Xxxxxxxx
|
0,9
|
Xxxxxxxxx
|
0,5
|
Xxxxx
|
1,3
|
&xxxx;
Xxxxxxxx/xxxxxxxx:
|
&xxxx;
xx 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 kcal
|
||
Minimum
|
Maximum
|
Minimum
|
Maximum
|
|
Vitamin A (μx) XX*
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
180
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (μx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (μg)
|
1
|
5
|
4
|
20
|
Vitamin X (xx)
|
&xxxx;
1,9
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
8
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
Xxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,01
|
&xxxx;
0,075
|
&xxxx;
0,04
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,014
|
&xxxx;
0,1
|
&xxxx;
0,06
|
&xxxx;
0,45
|
&xxxx;
Xxxxxxx X6 (xx)
|
&xxxx;
0,009
|
&xxxx;
0,075
|
&xxxx;
0,035
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx) NE**
|
0,2
|
0,75
|
0,8
|
3
|
Kyselina xxxxxxx (μx)
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
Xxxxxxx X12 (μx)
|
&xxxx;
0,025
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,1
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,07
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
2
|
&xxxx;
Xxxxxx (μx)
|
&xxxx;
0,4
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (xx α- XX***)
|
&xxxx;
0,5 na 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kyselina, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx než 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,75 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx méně xxx 0,1 mg na 100 xxxxxxxxxx xX
|
&xxxx;
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
3 na 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx kyselina, xxx x&xxxx;xxxxxx případě ne xxxx než 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
Xxxxx (xx)
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
Xxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
29
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
125
|
&xxxx;
Xxxxxxx (mg)
|
15
|
35
|
60
|
145
|
Vápník (xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
250
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)1)
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
22
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
90
|
&xxxx;
Xxxxxx (mg)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
Železo (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2
|
&xxxx;
Xxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,6
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2,4
|
&xxxx;
Xxx (μg)
|
4,8
|
29
|
20
|
120
|
Jod (μg)
|
1,2
|
8,4
|
5
|
35
|
Selen (μx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
&xxxx;
Xxxxxx (mg)
|
0,012
|
0,05
|
0,05
|
0,2
|
Chrom (μg)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
Molybden (μx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
Xxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,2
|
&xxxx;
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxxx:
|
&xxxx;
xx 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 xxxx
|
||
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (μg) XX*
|
&xxxx;
8,4
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
180
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (μx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,65/0,751)
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2,5/31)
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (μx)
|
&xxxx;
0,85
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
3,5
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
Xxxxxxx X (xx)
|
&xxxx;
0,54
|
&xxxx;
5,25
|
&xxxx;
2,25
|
&xxxx;
22
|
&xxxx;
Xxxxxxx (mg)
|
0,015
|
0,12
|
0,06
|
0,5
|
Ribloflavin (xx)
|
&xxxx;
0,02
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,08
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
Xxxxxxx X6 (xx)
|
&xxxx;
0,02
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,08
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx) XX**
|
&xxxx;
0,22
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
0,9
|
&xxxx;
3
|
&xxxx;
Xxxxxxxx listová (μx)
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
12,5
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
Xxxxxxx X12 (μx)
|
&xxxx;
0,017
|
&xxxx;
0,17
|
&xxxx;
0,07
|
&xxxx;
0,7
|
&xxxx;
Xxxxxxxx pantothenová (xx)
|
&xxxx;
0,035
|
&xxxx;
0,35
|
&xxxx;
0,15
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
Xxxxxx (μg)
|
0,18
|
1,8
|
0,75
|
7,5
|
Vitamin E (xx α- TE***)
|
0,5 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 mg xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
&xxxx;
0,75 xx 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx xxx 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx xX
|
&xxxx;
0,5 xx 1 x polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kyselina, xxx v žádném xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
3 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx linolová xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 mg xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
&xxxx;
Xxxxx (xx)
|
&xxxx;
7,2
|
&xxxx;
42
|
&xxxx;
30
|
&xxxx;
175
|
&xxxx;
Xxxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
7,2
|
&xxxx;
42
|
&xxxx;
30
|
&xxxx;
175
|
&xxxx;
Xxxxxxx (xx)
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
70
|
&xxxx;
80
|
&xxxx;
295
|
&xxxx;
Xxxxxx (mg)
|
8,4/121)
|
42/601)
|
35/501)
|
175/2501)
|
Fosfor (mg)1)
|
7,2
|
19
|
30
|
80
|
Hořčík (xx)
|
&xxxx;
1,8
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
7,5
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
2,0
|
&xxxx;
Xxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
Xxx (μx)
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
125
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
500
|
&xxxx;
Xxx (μx)
|
&xxxx;
1,55
|
&xxxx;
8,4
|
&xxxx;
6,5
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
Xxxxx (μx)
|
&xxxx;
0,6
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
Xxxxxx (xx)
|
&xxxx;
0,012
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
Xxxxx (μx)
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
3,6
|
&xxxx;
1,25
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
Xxxxxxxx (μg)
|
0,72
|
4,3
|
3,5
|
18
|
Fluoridy (xx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,05
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
0,2
|
Xx. II
Přechodná xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přede dnem xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx s xxxxx 4, bodem 5, xxxxx xxx x §5 odst. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 a x xxxxx 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 5, xxxxx xxx o §5 xxxx. 4 xxxx. x), b), x) x e), x x bodu 29, xxxxx xxx o přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 a přílohu č. 2 xxx 2, xxx xxxxxx do xxxxx nejdéle do 1. ledna 2012.
Xx. XX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Xxxxxx předpis x. 54/2004 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
402/2006 Sb., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x o způsobu xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a o xxxxxxx jejich použití
s xxxxxxxxx od 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx se xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx se mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx znění pozdějších xxxxxxxx
x účinností xx 1.2.2012
46/2014 Xx., kterým xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx se xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu x x způsobu xxxxxx xxxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx předpisů
s účinností xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 6.3.2021 x xxxxxxxx xxxxxxxxx ustanovení, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.