Právní předpis byl sestaven k datu 15.02.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 15.02.2004 do 31.03.2018.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
ČÁST 2 - POTRAVINY PRO POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKOU VÝŽIVU A VÝŽIVU MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §6
ČÁST 3 - POTRAVINY PRO OBILNOU VÝŽIVU A OSTATNÍ VÝŽIVU JINOU NEŽ OBILNOU, URČENOU PRO VÝŽIVU KOJENCŮ A MALÝCH DĚTÍ §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
ČÁST 4 - POTRAVINY PRO NÍZKOENERGETICKOU VÝŽIVU URČENÉ KE SNIŽOVÁNÍ TĚLESNÉ HMOTNOSTI §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
ČÁST 5 - DIETNÍ POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13
Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §15
ČÁST 6 - POTRAVINY BEZ FENYLALANINU §16
Označování potravin bez fenylalaninu §17
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
ČÁST 12 - POTRAVINY URČENÉ PRO SPORTOVCE A PRO OSOBY PŘI ZVÝŠENÉM TĚLESNÉM VÝKONU §28
Požadavky na složení potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §29
Označování potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §30
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných a ostatních příkrmů určených pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilné a ostatní výživy jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilné a ostatní výživě jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Příloha č. 15 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §19 odst. 1 xxxx. x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a doplnění xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx znění zákona x. 306/2000 Xx. x zákona x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
§3
Označování xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx výživu
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona xx xx obale xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx výživu xxxxxx xxxxx o
a) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené x xX x xxxx x obsahu xxxxxxxxx, bílkovin a xxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx uvedeného xx oběhu a xxx, xxx xx xx xxxxxx, ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ke spotřebě. Xx-xx xxxx tato xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, mohou xxx xxxxx xxxxxxxxx buď xxxxx "xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 x" xxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx", pokud xxxx uvedeno xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx úpravu xxxxxxxx, x upozornění na xxxxxxxxxx dodržet xxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx), popřípadě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx jako složka,
e) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx obalu xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx to charakter xxxxxxxxx a je-li xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx spotřebě,
f) kategorii xxxx bližší xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
(2) X xxxxx, xxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxx o xxxx xxxxxxxxxx nutričních xxxxxxxxxxxx. Xxx-xx x potraviny xxxxxxx x §2 xxxx. a), x) xxxx x), xx xxxxx tento xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx účel xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx obalu xxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výrobkům xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxx, ošetřování xxxx léčení xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxx naznačovat. Xx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, určených xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx lékařství, xxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx při xxxxxx xxxxxxx xxxx třeba xxxx xxxxxx,
x) slovy "xxxxxx" nebo "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx nebo xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, pokud xxxx xxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxx,
x) slovem "dia".
ČÁST 4
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXXXXXXXX VÝŽIVU URČENÉ XX SNIŽOVÁNÍ XXXXXXX XXXXXXXXX
§10
Xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx jen "potraviny xxx xxxxxxxx xxxxx") xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx složením, xxxxx xxx použití xxxxx xxxxxx výrobce xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx jednoho xx xxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
XXXX 5
XXXXXX XXXXXXXXX XXX XXXXXXXX LÉKAŘSKÉ XXXXX
§13
(1) Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumějí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx složené, které xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx pacientů x xxxx být xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx lidí, farmacie xxxx péče x xxxxx x xxxx. Xxxx xxxxxx x xxxxx xxxx částečné xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, absorbovat, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx běžné xxxxxxxxx, xxxxxx výživné xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx osob x požadavky xx xxxxxx změněnými xx xx míry, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx dosáhnout xxxxxxx xxxxx stravy, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx jediným xxxxxxx xxxxxx,6) xxxxx xxxx xxxxxxxxx podle xxxxxx výrobce,
b) xxxxxxxx xxxxxxxxx potraviny se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, poruchu nebo xxxxxxxxx situaci, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx6) za xxxxxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx onemocnění, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx zdroj xxxxxx.6)
(3) Potraviny xxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxx. x) a x) xxxxx být xxxxxxx také x xxxxxxx části xxxxxx xxxx jako xxxxxxx x xxxxxxxxx stravy xxxx, pro které xxxx xxxxxx.
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx potravin xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx označení xxxxx "dietní potravina xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx" nebo "potravina xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx obalu xxxxxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx:
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené x xX x xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xxx, xxx je xxxxxxxxx, a xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx pro dávku, xxx xx xxxxxxx xx etiketě, nebo xxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že bude xx xxxxx xxxxxx xxxxx porcí xxxxxx xxxxxx xxxx o xxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 16 xxxxxxx x. 2 xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx je xx xxxxxx, na 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce. Tyto xxxxxxxxx xxxxx být xxxxx uvedeny xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx na xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx na xxxxx xxxxxx xxxxx porcí xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx částic xxxxxxxxxxxx x 1 x vody) xxxx xxxxxxxxxx tam, kde xx xx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx x původu x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely musí xxx xxxxxxxx "Důležité xxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxx vyjadřující upozornění, xx
x) xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx doporučení lékaře xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx o xxxxx x dítě,
b) xxxxxxxxx xx, či není xxxxxx jako xxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) potravina xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx věkovou xxxxxxx, xx-xx to xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx k xxxxxxxx xxxxxx, pokud xxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxx chorobu, poruchu xx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx. To xxxxx xxxxx v xxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx.
(4) Xx xxxxx dietních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxx uvedeny
a) xxxxxxxxx "Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx . . . . . " xxxx "xxxxxx x dietnímu postupu xxx . . . . " x vyjmenováním xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, pro xxxxx xx xxxxxxxxx určena,
b) xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x ohledem xx obsah živin, xxxxx xx zvýšen, xxxxxx, eliminován nebo xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx potraviny,
c) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x nezbytné xxxxxxxx x kontraindikace xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx charakter x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xx potravina xxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx jejich xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x skladování xxxxxxx xxxx, kdy xxx xxxx xxxxxxx.
ČÁST 9
POTRAVINY S XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX BEZLAKTÓZOVÉ
§22
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumějí
a) potravinami x nízkým xxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 g xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx bezlaktózovými xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 mg xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve stavu xxxxxxx ke spotřebě x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyloučena.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým obsahem xxxxxxx nebo bezlaktózové xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo intolerancemi x xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxx.
XXXX 12
XXXXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXX X XXX XXXXX PŘI XXXXXXXX TĚLESNÉM XXXXXX
§28
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx potravinami určenými xxx xxxxxxxxx a xxx xxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu xxxxxxxx
x) potraviny xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx svým xxxxxxxxx složením, zvláště xxxxxx obsahem energetických xxxxx (xxxxxxxxx, tuků), xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx xxx běžnou xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx energetických xxxxxx (xxxx. xxxxxxx X1, xxxxxxxx, xxxxx a xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx svalstva, xxxxx svým xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx aminokyselin, xxxx xxxxxx pro xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx účelu xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) nápoje xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx nápoje, xxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxxxx tělesný xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx, k xxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxx zvýšeného xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxx, které xx xxxxxxxxx xx:
1. xxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 l xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
2. xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx osmolalita xxxx 340 nebo více xxxxxxxxxx v 1 x nápoje připraveného xx xxxxxxxx,
3. xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx v 1 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
4. xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
§31
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xx posuzují podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§32
Zrušovací xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., kterou xx stanoví xxxxx xxxxxxxx určené pro xxxxxxxx výživu x xxxxxx xxxxxx použití.
§33
Účinnost
Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
Příloha č. 7 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx se týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu výrobce)
1. Xxxxxx příkrmy xx xxxxxxxx z jedné xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xx surovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx hlíz xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx v sušině xxxxxxx
|
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx x/100 xX (g/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Bílkoviny
|
B, D
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx bílkoviny xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x výrobků x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx s vysokým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny xxxxx xxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 kcal)
|
|
Chemický xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 80 % chemického xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx účinnosti xxxxx xxxxxxxx (PER) ve xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx koeficientu u xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx přípustný jen xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxx x xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
|
2. Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, fruktóza, glukóza, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx)
|
X, D
|
1,8 (7,5) xxxxxx přidaných xxxxxxxxx
|
x xxxx smí být xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,9 x/100 kJ (3,75 x/100 kcal)
|
|
|
B
|
1,2 (5)
|
x toho přídavek xxxxxxxx xxx být xxxxxxx 0,6 x/100 xX
(2,5 g/100 xxxx)
|
||
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 kJ
(3,3 x/100 xxxx), xxx xxxxx:
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx tuků,
|
|
- xxxxxxxx xxxxxxxxx nejvýše 15 % z celkového xxxxxx xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx linolové (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxx být nejméně 0,07 x/100 kJ (0,3 x/100 kcal) x xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
|
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Xx)
|
X, X, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Sodné xxxx se xxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Ca)
|
B
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
U výrobků xxxxxxxxxx s použitím xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, X, C, X
|
25 μx
(100 μg)
|
||
|
Vitamin X (XX)2)
|
X
|
14 μg
(60 μx)
|
43 μx
(180 v)
|
|
|
Vitamin X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μg
(3 μx)
|
|
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx tekutiny.
B = Obilné xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx vroucí vodě xxxx xxxx xxxxxxxx.
X = xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx, nebo xx rozmělnění x xxxxxxxx s vodou, xxxxxx xxxx jinou xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) RE = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Xx formě xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx hodnoty xxx vitamin X x vitamin D xxxxx x x&xxxx;xxxxxxx, xx jsou xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů.
Příloha x. 8 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé xxxxxx bílkovin, xxx xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx tohoto xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo jiných xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx z uvedených xxxxxx xxxxx xxx menší xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, drůbež, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx uvedeny x&xxxx;xxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxx, pak xxxx xxxxxx bez xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm:
|
|
1.
|
uvedený xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo jiných xxxxxxxxx zdrojů bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností nebo xxxxxx obvyklých zdrojů xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx vyjmenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 1 g/100 xX (4 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, ale nikoli xx xxxxxx xxxxx, xxx musí být xxx ohledu xx xx, xxx xx xxxxxxx určen jako xxxxx, tvořit:
|
|
1.
|
uvedený xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx xxx menší xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxxx xxxxxxxx uveden xxx, xxx bez xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx určen xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
|
|
1.
|
xxxxx bílkovin xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx)
|
|
2.
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx samostatné xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxx celkový obsah xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 kJ (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx uvedené xxx písmeny x), x), c), x) x x) neplatí xxx xxxxxx xxxxxx xxxx příloha.
|
|
g)
|
Sladké xxxxxxx, xxxxx xxxxx v názvu xxxxxxx mléčnou xxxxxx xxxx první xxxx xxxxxxx složku, musí xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x mléčných xxxxxxxx xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx neplatí xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a). b), x), d), e), x) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx účel.
|
|
2. Sacharidy
|
|
|
Množství xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x v dezertech nebo xxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
b)
|
15 x/100 xx u xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
20 x/100 g u xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 x/100 x x xxxxxxx a xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxxx z mléka.
|
|
3. Xxxx
|
|
|
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx uvedeno xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx zdroj xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xx-xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx v názvu výrobku xx prvním xxxxx, xxx celkový xxxxx xxxx xx výrobku xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 g/100 kJ (4,5 x/100 xxxx).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 kcal), xxxx. než 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx sýr, xxxxx xxx xxxxx xxxxxx vyšší než 70 xx/100 kJ (300 mg/100 kcal).
|
|
b)
|
Do xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx přidávány xxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, které xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx C
|
|
V ovocných xxxxxxx x xxxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 xx (25 mg/100 xxxx) xxxx ne méně xxx 25 xx/100 x.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx A
|
|
V zeleninových xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx 25 μgRE/100 xX (100 μgRE/100 xxxx),
|
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxxx potravních doplňků, xxxxx xxx použít xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx A
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxx
|
Xxxxxxx X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx X2
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx mononitrát
|
Riboflavin - 5 - fosfát-sodný
|
|
Niacin
|
Vitamin X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx nikotinová
|
Pyridoxin - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx dipalmitát
|
|
|
Kyselina pantothenová
|
Folát
|
|
D-pantothenát xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx listová
|
|
D-pantothenát xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X
|
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Aminokyseliny
|
L-arginin a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-isoleucin x xxxx hydrochloridy
|
|
L-leucin a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-cystein x xxxx hydrochloridy
|
|
L-methionin
|
|
L-fenylalanin
|
|
L-treonin
|
|
L-tryptofan
|
|
L-tyrosin
|
|
L-valin
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx cholinu
|
|
Citrát xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x stopových xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxx. citronové
|
Hořečnaté soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx vápenatý
|
Hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx železnatý
|
|
Draselné soli xxxxxxxx citronové
|
Citran xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx železnatý
|
|
Mléčnan draselný
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx železa xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx železnatý
|
|
|
Měď
|
Zinek
|
|
Komplex xxxx x lysinu
|
Octan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx měďnatý
|
Citran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx manganatý
|
Jodičnan xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx přípustné xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, jestliže xxxx xxxxxxxxx do obilných x ostatních příkrmů xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xx stavu, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 kJ
|
|
Vitamin X (μx RE)
|
1801)
|
42,9
|
|
Vitamin E (xx x-XX)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (xx XX)
|
4,5
|
1,1
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
50
|
11,9
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
160
|
38
|
|
Xxxxxx (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (xx)
|
3
|
0,7
|
|
Xxxxx (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxx (μg)
|
35
|
8,3
|
|
Mangan (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 a č. 8.
2) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx použitelné xxx pokrmy xx xxxx xxxxx, ovocné xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx šťávy.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx obilné xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x B x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx uvedené xx xxxxxxx X v přílohách č. 7.
Příloha x. 11 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx zemědělské xxxxxx xxxxxxx určených xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx určené pro xxxxxx kojenců a xxxxxx dětí
Tabulka x. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxx, disulfoton xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx látek xxxxxxxxxxxxxx, xxxx kyslíkatého xxxxxxx a jejich xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxx, vyjádřený xxxx xxxxxx triphentinu
|
|
Haloxyfop (xxxx xxxxx haloxyfop, xxxx xxxx x esterů xxxxxx kojugátů, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxxxx epoxid, xxxxxxxxx xxxx heptachlor
|
|
Hexachlorbenzen
|
|
Nitrofen
|
|
Omethoat
|
|
Terbufos (xxxx xxxxx terubufos, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx terbufos)
|
Tabulka x. 2
|
Xxxxxxxx název xxxxx
|
|
Xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx jako dieldrin
|
|
Endrin
|
Xxxxxxx x. 12 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxx pesticidů xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx x ostatní xxxxxx jiné než xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí
|
Chemický xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx limit reziduí (xx/xx)
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx xxxxxx / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
0,004
|
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx propinebu a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety
(hodnoty xx xxxxxxxx k výrobkům xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx podle návodu xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) v denní xxxxx xxxx být xxxxxxx 3360 kJ (800 xxxx) a xxxxxxx 5040 kJ (1200 xxxx).
x) Množství xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle §10 xxxx. 1 xxxx. x) x&xxxx;xxxxxx xxxxxx musí být xxxxxxx 840 kJ (200 kcal) x xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxx xxx xxxxxx bílkovinami xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x nejvýše 50 % energie. Obsah xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. a) xxxxx xxxxxxxxx 125 x x&xxxx;xxxxx dávce.
b) požadavky xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx se rovná xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx chemický xxxxx směsi bílkovin xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx nižší xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v potravině musí x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx činit 80 % indexu xxxxxxxxxx bílkoviny.
c) "Chemickým" xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx referenční.
d) Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx přídavek xxxxxxxxxxxx, x xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx nezbytném.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx překročit 30 % xxxxxxxxx množství xxxxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx linolové (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 g x&xxxx;xxxxx xxxxx.
x) U potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. b) xxxx být xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x v denní xxxxx.
4. Xxxxxxxx
X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx být xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x x xxxxxxx 30 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx představovat xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % hodnot, xxxxxxxxx v tabulce č. 2.
x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx představovat obsah xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx pokrmu xxxxxxx 30 % xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2 s tím, xx množství draslíku x&xxxx;xxxxx porci musí xxx nejméně 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx X (μg) XX*
|
700
|
|
Xxxxxxx X
|
5
|
|
Xxxxxxx X (xx) XX**
|
10
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
45
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
1,1
|
|
Xxxxxxxxxxx (mg)
|
1,6
|
|
Niacin (xx) XX***
|
18
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
1,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μg)
|
200
|
|
Vitamin X12 (μx)
|
1,4
|
|
Xxxxxx (μg)
|
15
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx)
|
3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
700
|
|
Xxxxxx (xx)
|
550
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
3100
|
|
Xxxxxx (mg)
|
16
|
|
Zinek (xx)
|
9,5
|
|
Xxx (xx)
|
1,1
|
|
Xxx (μg)
|
130
|
|
Selen (μg)
|
55
|
|
Sodík (xx)
|
575
|
|
Xxxxxx (mg)
|
150
|
|
Mangan (xx)
|
1
|
* XX = trans-retinolekvivalent.
** XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Obsah xxxxxxxxxxxx v referenční xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx
|
x/100 x bílkovin
|
|
Cystin + xxxxxxxxx
|
1,7
|
|
Xxxxxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxx
|
1,3
|
|
Xxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxxxxx
|
0,9
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,5
|
|
Xxxxx
|
1,3
|
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx přede dnem xxxxxx účinnosti této xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 4, xxxxx 5, pokud jde x §5 odst. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 x x xxxxx 29, xxxxx jde o přílohu č. 1, se xxxxx xxxxxx do oběhu xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx určené xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5, pokud xxx x §5 xxxx. 4 písm. x), b), d) x e), a x bodu 29, xxxxx jde x přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 a přílohu č. 2 xxx 2, xxx xxxxxx xx xxxxx nejdéle xx 1. xxxxx 2012.
Čl. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Xxxxxx předpis x. 54/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 15.2.2004.
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
402/2006 Xx., xxxxxx xx mění vyhláška x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx
x xxxxxxxxx od 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností od 1.2.2012
46/2014 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx použití, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 1.4.2018
80/2021 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 6.3.2021 x xxxxxxxx xxxxxxxxx ustanovení, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.