Plné znění - 54/2004 Sb.

Vyhláška

ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2

Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3

ČÁST 2 - POTRAVINY PRO POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKOU VÝŽIVU A VÝŽIVU MALÝCH DĚTÍ §4

Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §5

Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §6

ČÁST 3 - POTRAVINY PRO OBILNOU VÝŽIVU A OSTATNÍ VÝŽIVU JINOU NEŽ OBILNOU, URČENOU PRO VÝŽIVU KOJENCŮ A MALÝCH DĚTÍ §7

Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8

Označování obilných a ostatních příkrmů §9

ČÁST 4 - POTRAVINY PRO NÍZKOENERGETICKOU VÝŽIVU URČENÉ KE SNIŽOVÁNÍ TĚLESNÉ HMOTNOSTI §10

Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11

Označování potravin pro redukční diety §12

ČÁST 5 - DIETNÍ POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13

Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §14

Označování dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §15

ČÁST 6 - POTRAVINY BEZ FENYLALANINU §16

Označování potravin bez fenylalaninu §17

ČÁST 7 §18 §19

ČÁST 8 §20 §21

ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22

Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23

ČÁST 10 §24 §25

ČÁST 11 §26 §27

ČÁST 12 - POTRAVINY URČENÉ PRO SPORTOVCE A PRO OSOBY PŘI ZVÝŠENÉM TĚLESNÉM VÝKONU §28

Požadavky na složení potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §29

Označování potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §30

Přechodné ustanovení §31

Zrušovací ustanovení §32

Účinnost §33

Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce

Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce

Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky

Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití

Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty

Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce

Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů

Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů

Příloha č. 9 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů

Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných a ostatních příkrmů určených pro výživu kojenců a malých dětí

Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilné a ostatní výživy jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí

Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilné a ostatní výživě jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí

Příloha č. 13

Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka

Příloha č. 15 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety

Příloha č. 16

č. 157/2008 Sb. - Čl. II

INFORMACE

Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx stanoví podle §19 xxxx. 1 xxxx. x) x x) zákona č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Xx., (dále xxx "xxxxx"):

§3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx

(1) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx xx na obale xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x

x) zvláštnostech xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativního xxxxxxx xxxx speciálním xxxxxxxx procesu, pokud xxxxxxxx výrobku zvláštní xxxxxxxx vlastnosti,

b) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx a obsahu xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxx uvedeného xx xxxxx x xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ke spotřebě. Xx-xx však xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) ve 100 x xxxx xx 100 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxx být xxxxx nahrazeny buď xxxxx "energetická hodnota xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 x" xxxx slovy "energetická xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx", xxxxx xxxx uvedeno jinak,

c) xxxxxxx přípravy (návod), xxxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxxx úpravu xxxxxxxx, x upozornění xx xxxxxxxxxx dodržet xxxxx xxxxx,

x) xxxxxx bílkoviny (xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx), popřípadě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, pokud je xxxxxxxxx na obale xxxxxxx xxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx obalu xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx charakter xxxxxxxxx a xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx spotřebě,

f) xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx.

(2) K xxxxx, xxx xxxx xx výrobek xxxxxxx, xx nutno xxxxx xxxx o xxxx xxxxxxxxxx nutričních xxxxxxxxxxxx. Xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 xxxx. x), b) xxxx d), je xxxxx tento údaj xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx nelze xx xxxxx označit

a) xxxxxxxxx připisující xxxxxxxx xxxxxxxxxx vztahující xx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx lidských xxxxxx xxxx takové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. To xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx informací xxxx xxxxxxxxxx, určených xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx farmacie,

b) xxxxxxxxx, xx xxx jejich xxxxxxx není xxxxx xxxx xxxxxx,

x) xxxxx "xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx "dia".

XXXX 4

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXX XX XXXXXXXXX TĚLESNÉ XXXXXXXXX

§10

Xxxxxxxxx xxx nízkoenergetickou xxxxxx určené ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx redukční diety") xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx složením, xxxxx xxx xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx představují

a) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx jednoho xx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

XXXX 5

XXXXXX XXXXXXXXX XXX ZVLÁŠTNÍ XXXXXXXX XXXXX

§13

(1) Xxxx část xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské účely. Xxx účely této xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx potravinami pro xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx složené, xxxxx xxxx určeny pro xxxxxx stravu pacientů x xxxx xxx xxxxxxxx xxx lékařským xxxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx péče o xxxxx a dítě. Xxxx xxxxxx x xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx požívat, xxxxxx, absorbovat, xxxxxxxxxxxxx xxxx vylučovat běžné xxxxxxxxx, xxxxxx výživné xxxxx obsažené v xxxxxx potravinách xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, nebo xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx změněnými xx xx xxxx, že xxxxxx xxxxxx výživy xxxxx dosáhnout úpravou xxxxx xxxxxx, využitím xxxxxx druhů potravin xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,⁶⁾ xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,

b) nutričně xxxxxxxxx potraviny se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro dané xxxxxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx⁶⁾ xx xxxxxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,

x) nutričně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x definovaným xxxxxxxx živin xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx specificky xxx onemocnění, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx vhodné xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.⁶⁾

(3) Potraviny xxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxx. x) x x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx doplněk x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxx které xxxx určeny.

§15

Označování dietních potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx označení xxxxx "xxxxxx potravina xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx" nebo "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".

(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a §3 xx na obalu xxxxxxxx potravin pro xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxx xxxxx:

x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX a xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x tuků ve 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxx je xxxxxxx xx xxxxxxx, nebo xxx xxxxx, za xxxxxxxxxxx, xx bude xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx daného xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx množství každé xxxxxxxxx látky a xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 16 xxxxxxx x. 2 xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, jak xx prodávaná, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx na xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xxxx na obalu xxxxxx počet xxxxx xxxxxx balení,

b) o xxxxxxxxxx (xxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxx částic xxxxxxxxxxxx v 1 x xxxx) xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xx to xxxxxx,

x) xxxxxxxxx o původu x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ve výrobku.

(3) Xx obalu xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx jeho xxxxxx vyjadřující upozornění, xx

x) xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx doporučení xxxxxx xxxx osoby xxxxxxxxxxxxx x oblasti xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x dítě,

b) xxxxxxxxx xx, xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxxx k xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx osobami, xxxxx xxxxxx chorobu, poruchu xx xxxxxxxxx xxxx, xxx který xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x úvahu.

(4) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx být xxxx xxxxxxx

x) formulace "Xxxxxx xxxxxxxxx určená xxx . . . . . " xxxx "určeno x xxxxxxxx xxxxxxx xxx . . . . " x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx, pro xxxxx xx potravina xxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx potraviny účelným xxxxxxx x ohledem xx obsah živin, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx použití xxxxxxxxx,

x) x xxxxxxx xx xxxxxx charakter x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx určena xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx přípravy, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx xxx xxxx otevřen.

ČÁST 9

XXXXXXXXX S XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX

§22

(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx

x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 g xxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx potraviny ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx bezlaktózovými xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx ke xxxxxxxx x ve kterých xx přítomnost volné xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bezlaktózové xxxx určeny pro xxxxx x poruchami xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo intolerancemi x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

ČÁST 12

XXXXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXXXXX X XXX OSOBY XXX XXXXXXXX XXXXXXXX VÝKONU

§28

Pro xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu xxxxxxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx svým xxxxxxxxx složením, zvláště xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx, xxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx xxx běžnou xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx nutrienty zvyšující xxxxxxx energetických xxxxxx (xxxx. xxxxxxx X1, xxxxxxxx, xxxxx a xxxx xxxxx s xxxxxxx účinkem),

b) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx svalstva, xxxxx svým xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx aminokyselin, xxxx xxxxxx pro xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx potraviny xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx sportovců,

d) xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx iontové xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxxxx tělesný výkon, xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx došlo x xxxxxxxx zvýšeného xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) výkonu, xxxxx xx xxxxxxxxx xx:

1. xxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 l xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx,

2. xxxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx činí 340 nebo více xxxxxxxxxx x 1 x nápoje xxxxxxxxxxxx xx spotřebě,

3. hypotonické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx miliosmolů x 1 x nápoje xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,

4. xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.

§31

Xxxxxxxxx ustanovení

Potraviny, xxxxx xxxx vyrobeny x xxxxx uvedeny xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

§32

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx jejich použití.

§33

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx dnem 15. xxxxx 2004.

Příloha x. 7 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxx

(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx)

1. Xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx nebo xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxx

2. Xxxxx obilovin x/xxxx xxxxxxxxxxx hlíz xxxxx xxx menší xxx 25 % xxxxxxxxx v sušině xxxxxxx

¹⁾ X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx obilné xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxx xxxx výživné xxxxxxxx.

X = Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx potravinou bohatou xx bílkoviny, zejména xxxxxxxxxxxx xxxx.

X = xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.

X = suchary x xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx s vodou, mlékem xxxx jinou xxxxxxx xxxxxxxxx.

²⁾ XX = xxx-xxxxx - retinolekvivalent.

³⁾ Xx formě xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μx=400 x.x. xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx X x xxxxxxx X xxxxx x v případě, xx jsou xxxx xxxxxxxx přidány xx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů.

Příloha x. 8 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx)

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx použít xxx xxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx

1. Xxxxxxxx

2. Aminokyseliny

3. Ostatní xxxxxxxxx xxxxx

4. Xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.

Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx do obilných x ostatních xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx a malých xxxx

(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx požadavky xx xxxxxxx x vápník xx vztahují na xxxxxxx xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.)

¹⁾ Xxxxxxx pro xxxxxxxx vitaminu X xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 x č. 8.

²⁾ Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

³⁾ Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx na xxxx ovoce, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

⁴⁾ Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro obilné xxxxxxx.

⁵⁾ Množství použitelné xxx výrobky xxxxxxx xx xxxxxxx A x X v přílohách č. 7.

⁶⁾ Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx X v přílohách č. 7.

Xxxxxxx č. 11 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xxx zemědělské výrobě xxxxxxx určených xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x pro xxxxxx xxxxxx a ostatní xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx

Xxxxxxx x. 1

Tabulka x. 2

Xxxxxxx x. 12 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx než xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx kojenců a xxxxxx xxxx

Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.

Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx

(xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx upraveným x&xxxx;xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)

XXXXXXX 1

1. Xxxxxxx

x) Xxxxxxxx energie dodávané xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 písm. x) v denní dávce xxxx xxx nejméně 3360 kJ (800 xxxx) a xxxxxxx 5040 xX (1200 xxxx).

x) Xxxxxxxx energie xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 840 xX (200 xxxx) x xxxxxxx 1680 xX (400 kcal).

2. Xxxxxxxxx

x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) x x) xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx obsaženými xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x) xxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx, jejíž xxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx indexu referenční xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zvýšeno. Xxxxxxxx index směsi xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx případě xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny.

c) "Chemickým" xxxxxxx se rozumí xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

x) Xxxxxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx xx povolen xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xx xxxxx v množství xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.

3. Xxxx

x) Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx množství xxxxxxx.

x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) nejméně 4,5 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.

x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx být obsah xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 g x&xxxx;xxxxx xxxxx.

4. Xxxxxxxx

X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx být obsah xxxxxxxx xxxxxxx 10 x x xxxxxxx 30 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.

5. Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx

x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx v denní xxxxx xxxxxxxxx nejméně 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2.

x) U potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx v jednom xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2 x&xxxx;xxx, xx množství xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx musí xxx nejméně 500 xx.

XXXXXXX 2

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek

* XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.

** XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx.

XXXXXXX 3

Obsah xxxxxxxxxxxx v referenční bílkovině

Čl. II

Přechodná xxxxxxxxxx

1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, které nejsou x xxxxxxx x xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 a x bodem 29, xxxxx jde x přílohu č. 1, xx xxxxx xxxxxx xx oběhu xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.

2. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5, xxxxx xxx o §5 xxxx. 4 xxxx. x), b), x) x x), a x xxxx 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 xxx 2, xxx uvádět do xxxxx nejdéle do 1. xxxxx 2012.

Xx. XX vložen právním xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008

Právní xxxxxxx x. 54/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 15.2.2004.

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

402/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x potravinách určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x o způsobu xxxxxx použití

s xxxxxxxxx xx 10.8.2006

473/2006 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 31.12.2006

157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x x způsobu xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů

s xxxxxxxxx xx 15.5.2008

35/2012 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.2.2012

46/2014 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 31.3.2014

39/2018 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů

s účinností xx 1.4.2018

80/2021 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 6.3.2021 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021

Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.