Právní předpis byl sestaven k datu 01.02.2012.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.02.2012 do 30.03.2014.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
ČÁST 2 - POTRAVINY PRO POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKOU VÝŽIVU A VÝŽIVU MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §6
ČÁST 3 - POTRAVINY PRO OBILNOU VÝŽIVU A OSTATNÍ VÝŽIVU JINOU NEŽ OBILNOU, URČENOU PRO VÝŽIVU KOJENCŮ A MALÝCH DĚTÍ §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
ČÁST 4 - POTRAVINY PRO NÍZKOENERGETICKOU VÝŽIVU URČENÉ KE SNIŽOVÁNÍ TĚLESNÉ HMOTNOSTI §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
ČÁST 5 - DIETNÍ POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13
Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §15
ČÁST 6 - POTRAVINY BEZ FENYLALANINU §16
Označování potravin bez fenylalaninu §17
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
ČÁST 12 - POTRAVINY URČENÉ PRO SPORTOVCE A PRO OSOBY PŘI ZVÝŠENÉM TĚLESNÉM VÝKONU §28
Požadavky na složení potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §29
Označování potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §30
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných a ostatních příkrmů určených pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilné a ostatní výživy jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilné a ostatní výživě jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Příloha č. 15 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Sb. x zákona č. 274/2003 Sb., (dále xxx "xxxxx"):
XXXX 1
OBECNÁ XXXXXXXXXX
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1) x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx unie1a) xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx x podmínky x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xx pro účely xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, které jsou xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx do xxxxx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
(3) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
x) určitých xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo látková xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx skupin xxxx, xxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx fyziologickém xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx určitých xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx.
(4) Vitaminy, xxxxxxxxx látky a xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropské xxxx o vitaminech, xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx látkách1c) (dále xxx "xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx"), xxxxx xxxxx xxx přidávány do xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx, xxxx uvedeny x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx x látkách, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxx:
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx a výživu xxxxxx xxxx,
x) potraviny xxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx jinou xxx obilnou xxxxxxx xxx výživu xxxxxxx x xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely,
e) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) potraviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx určené pro xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx výkonu.
§3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx údajů uvedených x §6 zákona xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx uvedou xxxxx x
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx procesu, pokud xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené x xX a xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx, bílkovin a xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxx, xxx xx xx xxxxxx, ve xxxxxxxxxxx množství xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xx-xx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxx uvedeného xx xxxxx, mohou být xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x" xxxx slovy "energetická xxxxxxx xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx", pokud xxxx xxxxxxx jinak,
c) xxxxxxx xxxxxxxx (návod), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, živočišné xxxx xxxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin ve xxxxxxx, pokud je xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx složka,
e) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx spotřeby po xxxxxxxx obalu spotřebitelem, xxxxxxxx-xx to xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xx-xx xxxxxxxxx určena x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx určené pro xxxxxxxx výživu.
(2) X xxxxx, xxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xx nutno xxxxx xxxx o xxxx xxxxxxxxxx nutričních vlastnostech. Xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx v §2 xxxx. x), x) xxxx x), je xxxxx tento údaj xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx výživu nelze xx xxxxx označit
a) xxxxxxxxx připisující výrobkům xxxxxxxxxx vztahující xx x xxxxxxxxxxx, ošetřování xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxx xxxxx xxxxxx x potravin pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxxx informací nebo xxxxxxxxxx, xxxxxxxx výhradně xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, výživy xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx xxx jejich xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) slovy "xxxxxx" xxxx "dietetický" xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx s xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx "xxx".
ČÁST 2
POTRAVINY XXX XXXXXXXXX A XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX VÝŽIVU X XXXXXX XXXXXX XXXX
§4
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se rozumějí
a) xxxxxxx děti do xxxxxxxxxx dvanáctého xxxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxx od ukončeného xxxxxxx roku xx xxxxxxxxxx třetího xxxx xxxx,
x) počáteční xxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxxx od xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx kojence, xxxxx xxxxxxxxxx výživovým požadavkům xxxx xxxxxxx kojenců,
d) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx vytvářejí xxxxxxxx xxxxxx xxxxx postupně xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Zvláštními xxxxx kojenecké výživy xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxx x nízkou xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx výživa x xxxxxxxxxxxxxx bílkovinou, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx x alergií xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx onemocněním, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx přípravky
1. x xxxxxxx stupněm xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny,
c) xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx antirefluxová, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx výživy na xxxx aminokyselin xxx xxxxxxx,
x) xxxxxx na xxxx xxxx.
§5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxx
(1) Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce x xxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců xxxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2 přílohy č. 2 x xxxx xxxxxxxx x xxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx kojenců xxxxxxxx xxxxx xxxxxx byla xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxxxx1d).
(4) Požadavky na
a) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx upraveny x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x této xxxxxxxx xxxx v příloze č. 14 x této xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx specifikace xxxxxxx v xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx vyhlášce,
d) obsah xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx bílkovin pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxx x příloze č. 14 k xxxx xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx xx čistotu xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx právní xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x čistotu xxxxxxxxxx xxxxx1e).
(6) Počáteční a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x výživa xxxxxx xxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxxx látku x xxxxxxx množství, xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců xxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx použití přídatných x pomocných látek2),
b) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx potraviny3),
c) xxxxx xxxxxxxxx rezidua xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx množství 0,01 xx/xx výrobku, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx, nebo xx xxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx, pro každý xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxx xxxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x výživy xxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx zemědělské xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx upraveny x příloze č. 11. Přitom xx xxxxxxxxxx produkt xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx považuje xxxxxxx, x němž
1. obsah xxxxxxx xxxxxxxxx upravených x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx stanovitelnosti xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx normalizovanými xxxxxxxx xxxxxxxx,
2. obsah reziduí xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 nepřekročí xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obecně přijatelnými xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pesticidů xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 12 x xxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxxxx 6 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx určené xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
XXXX 3
XXXXXXXXX XXX XXXXXXX VÝŽIVU X XXXXXXX XXXXXX JINOU XXX XXXXXXX, URČENOU XXX VÝŽIVU XXXXXXX X XXXXXX DĚTÍ
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (xxxx xxx "obilné xxxxxxx") xxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxx kaše, xxxxx xx xxxxxxxxxx přidáním xxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxx doporučené xxxxxxxx,
x) xxxxxx výrobky x xxxxxxxx potravinou xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kaše, xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobcem, neobsahující xxxxxxxxx,
x) těstoviny, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx nebo jiné xxxxxx xxxxxxxx doporučené xxxxxxxx,
x) suchary a xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx s xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výrobcem.
(2) Potravinami xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx (xxxx xxx "ostatní xxxxxxx") jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx typu xx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx na
a) xxxxxx xxxxxxx (výživa, xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxx),
x) xxxxxx příkrmy x xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx,
x) masozeleninové příkrmy x xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx na xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx základě xxxxxx směsi a xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x ostatní xxxxxx jinou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx pro malé xxxx.
(4) Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx kojenců x xxxxxxxx xxxxxx dětí xxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxx dětí, xxxxx xxxx převáděny xx xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx
x) ze xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců x malých xxxx xxxx xxxxxxxxx všeobecně xxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx uvedených x přílohách č. 7 xx č. 10.
(2) Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx obilných x ostatních příkrmů xxxx xxxxxxx x přílohách č. 7 x č. 8.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé děti xxxxx xxxxxxxxx žádnou xxxxx x takovém xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx, proto:
a) xxxx obsahovat xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxx druhy a xxxxxxxx xxxxxxx přídatných xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx2),
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x množství xxxxxxxxxxxxx 0,01 mg/kg xxxxxxx (xxxxxxxx se xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce),
d) xx xxxxx použít xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti v xxxx xx zemědělských xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 11. Současně xxxxx xxxx xxxxxxxx:
1. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 1 přílohy č. 11 nepřekročí xxxxxxx 0,003 xx/xx, která xx xxxxxxxxxx za xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metodami, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx bude xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
2. xxxxx obsah xxxxxxx pesticidů xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxxxx xxxxxxxx považovány xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Tento limit xxxx pravidelně revidován xx xxxxxxx xxxxx x znečištění životního xxxxxxxxx,
x) zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx metabolitů pesticidů xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojeneckou výživu x xxx xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxx uvedeny v příloze č. 12.
(4) Limity stanovené x xxxxxxxx 3 xxxx. x) x x) se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 se na xxxxx obilných a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
x) xxxxxxxx věku xxxxxxx xxxx malého dítěte, xxxxxxx je xxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxx xxxxxxx nesmí xxx x žádného výrobku xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx měsíc; u xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx smí uvádět, xx xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, je-li vyznačený xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) využitelná xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřená x xX x x xxxx na 100 x nebo 100 xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx a xxxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx je xxxxxxxxx, xxxx xxx, kde xx xx vhodné, xx přípravě x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx podle příloh č. 7 x č. 8 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů lze xxxx uvést xxxxx
x) xxxxxxx vyjádřené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx uvedených x příloze č. 9 ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx prodávána, x xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x),
x) xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce x. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnot xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx prodávána, x je-li to xxxxxx, ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx připravené x použití xxxxx xxxxxx výrobce, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxx referenční xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tvrzení xx xxxxxxxx stanovených xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropské xxxx o výživových x xxxxxxxxxxx tvrzeních xxx označování potravin4).
ČÁST 4
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXX XX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXX
§10
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx") xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx složením, xxxxx xxx použití podle xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx jednoho xx více xxxxxxxx xxxxx v rámci xxxxxxxxx stravy.
§11
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx diety xxxx xxxxxxx x příloze č. 15.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxxx vytvářejí xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx přidávány xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, stanoví xxxxx použitelný xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§12
Xxxxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx označené,
a) xxx-xx x potraviny xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x), slovy "náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx",
x) xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 odst. 1 písm. x), xxxxx, xxx xx xxxxx x náhradu xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xX x xxxx x o xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxx pokrm,
b) o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 15 k xxxx xxxxxxxx, xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jeden xxxxx. X xxxxxxxx upravených x §10 xxxx. 1 xxxx. x) xx dále uvedou x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látkách x xxxxxx doporučených denních xxxxxxx5),
x) xxxxx xxxxxx x) x x) xx mohou vyjádřit xxxx xx xxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx balení.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx
x) "Xxxx x xxxxxxxxx osob xxxxxxx xxxxxxxxx účinky", xxxxxxxx použití potraviny xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (polyolů) x xxxxxxxx xxxx xxx 20 g xxxxx,
x) xx nutnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxx denní xxxxxx xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx veškeré xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx v §10 odst. 1 xxxx. x),
x) xx xx potravina xxxx xxxxxxxx xxx porady x xxxxxxx déle xxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. a),
e) xx potravina splňuje xxxxxxxxx účel pouze xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x potravin xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) že nezbytnou xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx i xxxxx pokrmy x xxxxxxxxx x
x) xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 18 xxx.
(4) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx nesmí xxxxxxxxx údaj x xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx jejího xxxxxxxxx.
XXXX 5
XXXXXX POTRAVINY XXX XXXXXXXX LÉKAŘSKÉ XXXXX
§13
(1) Tato xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x označování xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx. Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx určeny xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x mají xxx xxxxxxxx xxx lékařským xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v oblasti xxxxxx lidí, xxxxxxxx xxxx péče x xxxxx x xxxx. Xxxx určeny k xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, poškozenou xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx požívat, xxxxxx, xxxxxxxxxx, metabolizovat xxxx vylučovat běžné xxxxxxxxx, xxxxxx výživné xxxxx obsažené x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx metabolity, xxxx xxx xxxxxx xxxx x požadavky na xxxxxx xxxxxxxxx do xx míry, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, využitím xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
x) xxxxxxxx kompletní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,6) pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, poruchu nebo xxxxxxxxx situaci, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx6) xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx zdravotní situaci, xxxxx nejsou vhodné xxxx jediný xxxxx xxxxxx.6)
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx x odstavci 2 xxxx. b) a x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx stravy xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx stravy xxxx, xxx které xxxx xxxxxx.
§14
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely
(1) Xxxxxxx dietních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxx zdravotním x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a xxxx být xxxxxxxxx x účinné xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob, pro xxxxx jsou xxxxxx, x to x xxxxxxx x obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 16.
(3) Xxxxxxxx, minerální xxxxx a další xxxxx, xxxxx smějí xxx přidávány xx xxxxxxxx potravin určených xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx, stanoví xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx7).
§15
Xxxxxxxxxx dietních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Součástí názvu xxxxxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxx potravina xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx" nebo "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx a §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxx xxxxx:
x) o xxxxxxxxxxx hodnotě vyjádřené x xX x xxxx x o xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x tuků xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xxx, jak xx xxxxxxxxx, x xxx xx to vhodné, xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx navíc xxxxxxx xxx xxxxx, xxx je uvedena xx etiketě, xxxx xxx xxxxx, za xxxxxxxxxxx, že bude xx xxxxx xxxxxx xxxxx porcí xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 16 xxxxxxx x. 2 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx je xx xxxxxx, na 100 x xxxx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Tyto xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xx etiketě, xxxx xxx porci, xx předpokladu, xx xxxx xx obalu xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) o xxxxxxxxxx (xxxxxxx množství xxxxxxxxx aktivních xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 x xxxx) xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx bílkovinných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ve výrobku.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx jeho xxxxxx xxxxxxxxxxx upozornění, xx
x) xxxxxxxxx xxxx xxx používána xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx osoby xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, farmacie xxxx xxxx o matku x xxxx,
x) xxxxxxxxx xx, xx xxxx xxxxxx jako jediný xxxxx výživy,
c) xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx věkovou xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxxx k ohrožení xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx, poruchu xx xxxxxxxxx xxxx, xxx který xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx pouze x xxxxxxx, xx takové xxxxxxxx zdraví xxxxxxx x xxxxx.
(4) Xx xxxxx dietních xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxx xxxxxxx
x) formulace "Xxxxxx potravina určená xxx . . . . . " nebo "určeno x xxxxxxxx xxxxxxx xxx . . . . " x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, pro xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx vlastností x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx užití xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx a kontraindikace xxxxxxxxxxx x použitím xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx jejich xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx jejich xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx způsobu xxxxxxxx, xxxxxxxxx a skladování xxxxxxx xxxx, kdy xxx obal otevřen.
ČÁST 6
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXXX
§16
(1) Potravinami xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zvláštním xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx 20 xx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxx přirozeně neobsahujících xxxxxxxxxxx xxxx být xxxx xxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx s xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxxx potravin bez xxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
x) x energetické xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stavu, x xxxxx je uváděna xx oběhu, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, lze xxxx x energetické xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx a dalších xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx µx, xx xxxx x xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx množství, odpovídající xxxxx xxxxx5),
x) x xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xx ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx,
x) potravina xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x oblasti xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x matku x dítě,
e) popis xxxxxxxxxx a charakteristik, xxxxx xxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x ohledem na xxxxx živin, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, x důvody xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx a způsob xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x kontraindikace xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x způsob xxxxx xxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny,
h) x ohledem na xxxxxx charakter x xxxxxx užití xxxxxx x vhodnému xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobku xxxx, xxx xxx obal xxxxxxx.
§19
§19 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
ČÁST 9
XXXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xx xxxxxxx xx přítomnost volné xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Potraviny x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§23
Xxxxxxxxxx potravin x xxxxxx obsahem laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx uvedou údaje
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX a xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny ve xxxxx, v xxxxx xx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
x) o obsahu xxxxxxxx, minerálních xxxxx x xxxxxxx látek x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx µx, xx xxxx x xx 100 x nebo 100 xx potraviny, nebo xx xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx5),
x) x xxxxxx xxxxxxx v x xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx.
§25
§25 zrušen právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
XXXX 12
XXXXXXXXX URČENÉ XXX SPORTOVCE X XXX XXXXX PŘI XXXXXXXX XXXXXXXX VÝKONU
§28
Pro xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxx xxxxx xxx xxxxxxxx tělesném výkonu xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx energie, xxxxx xx svým xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx energetických xxxxx (xxxxxxxxx, tuků), xxxxxxxx odlišují xx xxxxxxxx pro běžnou xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx nutrienty zvyšující xxxxxxx energetických xxxxxx (xxxx. xxxxxxx X1, xxxxxxxx, chrom x xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tvorbu svalstva, xxxxx xxxx složením, xxxxxxx vysokým xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, či xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jsou xxxxxx xxx tento xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx sportovců,
d) xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxx iontové nápoje, xxxxx obsahují látky xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx, k xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx tělesného (xxxxxxxxxxx) xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx:
1. xxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 x xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
2. hypertonické xxxxxx, xxxxxxx osmolalita xxxx 340 nebo více xxxxxxxxxx v 1 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx spotřebě,
3. xxxxxxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 l xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx,
4. xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
§29
Požadavky na xxxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu
Vitaminy, minerální xxxxx x další xxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x pro xxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx použitelný předpis Xxxxxxxx unie o xxxxxxx, xxxxx mohou xxx přidávány xx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx7).
§30
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx sportovce a xxx xxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a §3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx
x) xxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx" nebo "vhodné xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx" jako součást xxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx nápojů xxxx x xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx na 1 x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx podle návodu xxxxxxx,
x) x potravin xxxxxxxxxxxx xxxxxx označení "xxxxxxxx kofein", "xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) údaj o xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx µx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, odpovídající xxxxx dávce5),
e) xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x jakém xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "energetická hodnota xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx ve 100 xx".
§31
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx vyrobeny a xxxxx uvedeny xx xxxxx přede xxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx druhy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x xxxxxx xxxxxx použití.
§33
Účinnost
Tato vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
|
KRITÉRIUM
|
Minimum
|
Maximum
|
Poznámka
|
|
1. Energie
|
250 xX/100 xx
(60 kcal/100 xx)
|
&xxxx;
295 xX/100 ml
(70 xxxx/100 xx)
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx systematickým xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx očekávaných xxxxx x xxxx x xxxxxxxxxxx, x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx podoby x xxxxxxx xxxxxxxxxxx takových xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx kojenců xx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky.
|
|
2. Bílkoviny
|
Obsah xxxxxxxx = obsah xxxxxx x 6,25
|
||
| &xxxx;
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxxxxx z bílkovin xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
0,45 x/100 kJ
(1,8 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,7 x/100 xX
(3 g /100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx množství, jaké xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze x. 6 xxxxxxx č. 1.
Xxx výpočtu se xxxxx koncentrace xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx poměr methioninu x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxxx xx xxxxx sečíst xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx poměr xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
Xxxxx xx vhodnost xxxxxxx xxx výživu xxxxxxx xxxxxxxxx odpovídajícími xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x souladu xx xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx studií, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 2, xxxxx však xxxxxxxxxx xxxxxxx 3.
|
| &xxxx;
2.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyrobená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,5 g/100 xX
(2,0 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx minimální xxxxxxxx x 0,5 x/100 xX (2 x/100 xxxx) xx xxxxxxxx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx prokazuje xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx všeobecně uznávanými xxxxxxxxx pokyny xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
|
| &xxxx;
2.2 Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx
|
&xxxx;
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,7 x/100 xX
(3 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx každou xxxxxxxxx x podmíněně xxxxxxxxx aminokyselinu xxxxxxx xx stejném využitelném xxxxxxxx, jaké je xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (mateřské xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x. 6 xxxxxxx x. 1). Při xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2, x xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 2. Xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx prokázána xxxxxxxxxxxxxx studiemi xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x způsobu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxx methioninu x cystinu xxxxx xxx 2, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx hodnotu 3.
Xxxxx L-karnitinu musí xxx nejméně 0,3 xx/100 kJ (1,2 xx/100 kcal).
|
|
2.2.1 Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx vyrobená x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x 0,56 g/100 xX (2,25 x/100 xxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odpovídajících xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odbornými pokyny xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx vypracování xxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze x. 14 xxxx xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
2.3 Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx ve xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 kcal)
|
0,7 g/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy se xxxxxxxxx pouze izoláty xxxxxxxx xx sóji.
Pro xxxxxxx energetickou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx, jaké xx xxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1). Xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx methioninu x xxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 2, a xxxxxx xxx xx mohou xxxxxx kocentrace xxxxxxxxxxxx x tyrosinu, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 2. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx studiemi xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx uznávanými obdobnými xxxxxx ohledně xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx studií, xxxx xxx poměr methioninu x xxxxxxx xxxxx xxx 2, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx hodnotu 3.
Xxxxx X-xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 0,3 xx/100 kJ (1,2 x/100 kcal).
|
|
2.4 Ve xxxxx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx výhradně pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x pouze x množství nezbytném x tomuto xxxxx.
|
|||
| &xxxx;
3. Xxxxxx (xxxxxxx)
|
&xxxx;
|
&xxxx;
2,9 xx/100 xX
(12 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
4. Xxxxxx
|
&xxxx;
1,7 xx/100 xX
(7 xx/100 kcal)
|
12 xx/100 xX
(50 mg/100 kcal)
|
|
|
5. Xxxx
|
&xxxx;
1,05 g/100 xX
(4,4 x/100 kcal)
|
1,4 g/100 xX
(6,0 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx:
|
&xxxx;
- sezamový xxxx,
|
||
| &xxxx; | &xxxx;
- xxxxxxxxxx xxxx.
|
||
| &xxxx;
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx myristová
|
---
|
jednotlivě xxxx xxxxxxxxx: 20 % x celkového xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
5.3 Xxxxx trans-izomerů xxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxx větší xxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
| &xxxx;
5.4 Obsah xxxxxxxx erukové xxxxx xxx větší xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
| &xxxx;
5.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx - linoleanů)
|
70 xx/100 kJ
(300 xx/100 xxxx)
|
&xxxx;
285 xx/100 xX
(1&xxxx;200 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
5.6 Xxxxx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx musí být xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15.
|
|||
| &xxxx;
5.7 Mohou xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx).
X&xxxx;xxx xxxxxxx nesmí být xxxxxx obsah x xxxxxxxx xxxxxx tuků xxxxx xxx:
- 1 % xxx x-3 xxxxxxxxxxxxxx mastné kyseliny x xxxxxxx řetězcem x
- 2 % xxx x-6 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx být xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3) xxxxx xxx xxxxx než xxxxx x-6 polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
|
|||
| &xxxx;
6. Xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
|
&xxxx;
2 x/x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
7. Xxxxxxxx
|
&xxxx;
1 xx/100 xX
(4 xx/100 kcal)
|
10 xx/100 xX
(40 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
8. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
2,2 g/100 xX
(9 x/100 kcal)
|
3,4 g/100 xX
(14 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx:
- xxxxxxx,
- xxxxxxx,
- sacharóza,
- xxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- předvařený xxxxx - přirozeně bezlepkový,
- xxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
| &xxxx;
8.1 Xxxxxxx
|
&xxxx;
1,1 x/100 xX
(4,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
-
-
|
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx počáteční xxxxxxxxxx výživu, ve xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
8.2 Sacharóza (xxxxxxx)
|
&xxxx;
|
&xxxx;
20 % celkového xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx kojenecké výživy xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
8.3 Glukóza (přidaná)
|
|
0,5 x/100 xX
(2 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx pouze do xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
8.4 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
2 g/100 xx x 30 % z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
9. Xxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
0,8 g/100 ml x xxxxxxxxx 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxx x 10 % xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx fruktooligosacharidů x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x §5 xxxx. 1 této xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
10. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|||||
| &xxxx;
10.1 Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx vyrobená x bílkovin xxxxxxxxx xxxxx nebo z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
xx 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 xxxx
|
|||
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
60
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
38
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
160
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
38
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
160
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
33
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
140
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
22
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
90
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
3,6
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
15
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
0,07
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
1,3
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1,5
|
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
8,4
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
100
|
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
2,2
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
9
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
100
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
100
|
| &xxxx;
Xxxxx vápníku x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,0 xxx xxxxx xxx 2,0.
|
|||||
| &xxxx;
10.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx sójových xxxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xx xxxxx s bílkovinami xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx všechny xxxxxxxxx bodu 10.1, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx železo x xxxxxx, xxxxx xxxx xxxx:
|
|||||
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
0,45
|
&xxxx;
2
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
7,5
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
30
|
&xxxx;
100
|
| &xxxx;
11. Xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xx 100 xX
|
&xxxx;
Xx 100 xxxx
|
|||
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
(µx-XX)(*)
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
180
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
(µx)(**)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,65
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
2,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
72
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
300
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
95
|
&xxxx;
80
|
&xxxx;
400
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(µx)(***)
|
&xxxx;
72
|
&xxxx;
375
|
&xxxx;
300
|
&xxxx;
1&xxxx;500
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
95
|
&xxxx;
475
|
&xxxx;
400
|
&xxxx;
2&xxxx;000
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X6
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
9
|
&xxxx;
42
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
175
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
0,4
|
&xxxx;
1,8
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
7,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X12
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
0,025
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,1
|
&xxxx;
0,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
7,5
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
(xx α-XX)(****)
|
&xxxx;
0,5/x(*****)
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
0,5/x(******)
|
&xxxx;
5
|
| &xxxx;
12. Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx*******)
|
||||
| &xxxx; | &xxxx;
(xx/100 xX)
|
&xxxx;
(xx/100 xxxx)
|
|||
| &xxxx;
xxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,60
|
&xxxx;
2,50
|
|||
| &xxxx;
xxxxxx 5'-monofosforečnan
|
0,42
|
1,75
|
|||
|
adenosin 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
1,50
|
|||
| &xxxx;
xxxxxxxx 5'-monofosforečnan
|
0,12
|
0,50
|
|||
|
inosin 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,24
|
&xxxx;
1,00
|
|||
| &xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
| &xxxx;
1. Xxxxxxx
|
&xxxx;
250 xX/100 ml
(60 xxxx/100 xx)
|
&xxxx;
295 kJ/100 ml
(70 xxxx/100 xx)
|
&xxxx;
Xxxxxxxx složek xx xxxxxxxxx systematickým xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx a úvah x xxxxxxxxxxx, x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx odpovídajících xxxxxx vypracovaných v xxxxxxx xx všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pokyny xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx takových xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx od xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
||
|
2.1 Xxxxxxxxxxx výživa vyrobená x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx mléka
|
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,8 g/100 xX
(3,5 x /100 kcal)
|
Pro xxxxxxx energetickou hodnotu xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nezbytnou x xxxxxxxxx nezbytnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx vymezené x xxxxxxx x. 6 xxxxxxx č. 1 této xxxxxxxx).
Xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x cystinu sečíst, xxxxx poměr methioninu x cystinu nepřesahuje xxxxxxx 3, x xxxxxx xxx se xxxxx sečíst xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
|
|
2.2 Pokračovací xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,8 x/100 xX
(3,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx stejnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pokračovací xxxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyselinu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jaké je xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x. 6 xxxxxxx x. 1 xxxx xxxxxxxx ). Xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx methioninu x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 3, x xxxxxx tak xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x tyrosinu, xxxxx poměr xxxxxxxx x fenylalaninu xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
|
| &xxxx;
2.3 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z izolátů xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,8 g/100 xX
(3,5 g/100 kcal)
|
Při xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin.
Pro xxxxxxx energetickou hodnotu xxxx pokračovací xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nezbytnou x xxxxxxxxx nezbytnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkovině (xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1 xxxx vyhlášky). Při xxxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 3, x xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a tyrosinu, xxxxx xxxxx tyrosinu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
|
| &xxxx;
2.4 Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x pouze x xxxxxxxx nezbytném x xxxxxx xxxxx.
|
|||
| &xxxx;
3. Xxxxxx (xxxxxxx)
|
&xxxx;
|
&xxxx;
2,9 xx/100 xX
(12 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
4. Xxxx
|
&xxxx;
0,96 g/100 kJ
(4,0 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
1,4 x/100 xX
(6,0 x/100 kcal)
|
|
|
4.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx látek:
|
- xxxxxxxx xxxx,
|
||
| &xxxx; | &xxxx;
- bavlníkový olej.
|
||
|
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx myristová
|
---
|
jednotlivě xxxx xxxxxxxxx: 20 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
4.3 Obsah trans-izomerů xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 3 % celkového xxxxxx xxxx.
|
|||
| &xxxx;
4.4 Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1 % celkového xxxxxx tuků.
|
|||
|
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
&xxxx;
70 xx/100 xX
(300 xx/100 xxxx)
|
&xxxx;
285 xx/100 xX
(1&xxxx;200 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
4.6 Xxxxx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 xx/100 kcal).
Poměr xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 5 a xxxxxxx 15.
|
|||
| &xxxx;
4.7 Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx uhlíku).
V takovém xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx obsah v xxxxxxxx obsahu xxxx xxxxx xxx:
- 1 % xxx n-3 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x
- 2 % xxx n-6 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x xxxxxxx xxxxxxxx.
(1 % xxx kyselinu xxxxxxxxxxxxx (20:4 x-6)).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx být větší xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3) nesmí být xxxxx xxx xxxxx x-6 xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx.
|
|||
| &xxxx;
5. Xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
|
&xxxx;
2 g/l
|
|
|
6. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
2,2 x/100 xX
(9 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
3,4 x/100 xX
(14 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xx xxxxxxxx xxxxxx složky xxxxxxxxxx xxxxx.
|
| &xxxx;
6.1 Xxxxxxx
|
&xxxx;
1,1 x/100 kJ
(4,5 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx pokračovací xxxxxxxxxx výživu, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx představují více xxx 50 % x celkového obsahu xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
6.2 Sacharóza, xxxxxxxx, xxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx xxxx dohromady: 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxx musí xxx xxxxxxx xxx, xxx byly xxxxxxx xxxxx Clostridium xxxxxxxxx.
|
| &xxxx;
6.3 Xxxxxxx (přidaná)
|
|
0,5 x/100 xX
(2 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxx xx xxxxx přidávat xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x hydrolyzovaných xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
7. Xxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx- sacharidy
|
---
|
0,8 g/100 xx v xxxxxxxxx 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxx x 10 % xxxxxxxxxxxxxx- sacharózy x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x galaktooligosacharidů je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x §5 xxxx. 2 xxxx xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
8. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|||||
| &xxxx;
8.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x bílkovin xxxxxxxxx xxxxx xxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
xx 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 xxxx
|
|||
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
60
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
38
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
160
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
38
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
160
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
33
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
140
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
22
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
90
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
3,6
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
15
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
0,14
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
0,6
|
&xxxx;
2
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1,5
|
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
8,4
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
100
|
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
2,2
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
9
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
100
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
100
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,0 xxx xxxxx xxx 2,0.
|
|||||
| &xxxx;
8.2 Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx x bílkovinami kravského xxxxx
Xxxxx xxxxxxx požadavky xxxx 8.1, s xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx, xxxxx jsou xxxx:
|
|||||
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
0,22
|
&xxxx;
0,65
|
&xxxx;
0,9
|
&xxxx;
2,5
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
7,5
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
30
|
&xxxx;
100
|
| &xxxx;
9. Xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xx 100 xX
|
&xxxx;
Xx 100 xxxx
|
|||
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
(µx-XX)(*)
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
180
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
(µx)(**)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
72
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
300
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
95
|
&xxxx;
80
|
&xxxx;
400
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(µx)(***)
|
&xxxx;
72
|
&xxxx;
375
|
&xxxx;
300
|
&xxxx;
1&xxxx;500
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
95
|
&xxxx;
475
|
&xxxx;
400
|
&xxxx;
2&xxxx;000
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X6
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
9
|
&xxxx;
42
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
175
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
0,4
|
&xxxx;
1,8
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
7,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx;
Xxxxxxx B12
|
(µg)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Vitamin X
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
7,5
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
(xx α-XX)(****)
|
&xxxx;
0,5/x(*****)
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
0,5/x(******)
|
&xxxx;
5
|
| &xxxx;
10. Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx*******)
|
||||
| &xxxx; | &xxxx;
(xx/100 xX)
|
&xxxx;
(xx/100 xxxx)
|
|||
| &xxxx;
xxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,60
|
&xxxx;
2,50
|
|||
| &xxxx;
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,42
|
&xxxx;
1,75
|
|||
| &xxxx;
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
1,50
|
|||
| &xxxx;
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,50
|
|||
| &xxxx;
xxxxxx 5'-monofosforcčnan
|
0,24
|
1,00
|
|||
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxx X2 (ergokalciferol)
|
|
vitamin X3 (cholekalciferol)
|
|
|
Vitamin X1
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx monodusičnan
|
|
Vitamin X2
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx nikotinová
|
|
Vitamin B6
|
pyridoxin xxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx listová
|
kyselina listová
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
X-xxxxxxxxxxx vápenatý
|
|
D-pantothenát sodný
|
|
|
dexpanthenol
|
|
|
Vitamin X12
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
X-xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx C
|
kyselina L-askorbová
|
|
L-askorban xxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx draselný
|
|
Vitamin X
|
&xxxx;
X-α-xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
XX-α-xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
X-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
XX-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx (fytomenandion)
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx látka
|
Povolené xxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxx vápenatý
|
|
chlorid xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxx (Mg)
|
uhličitan xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxx hořečnatý
|
|
hořečnaté xxxx xxxxxxxx orthofosforečné
|
|
|
síran xxxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
hydroxid hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
|
Železo (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx železito-amonný
|
|
fumaran xxxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx měďnatý
|
|
komplex xxx-xxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx měďnatý
|
|
Jod (X)
|
&xxxx;
xxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx sodný
|
|
jodičnan draselný
|
|
|
Zinek (Xx)
|
&xxxx;
xxxxx zinečnatý
|
|
chlorid xxxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (K)
|
hydrogenuhličitan xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx draselný
|
|
draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx draselný
|
|
mléčnan xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx draselný
|
|
Selen (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx;
X- cystin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- isoleucin x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxx a hydrochlorid X-xxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- threonin
|
|
|
L- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
|
|
|
L- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
xxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
xxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
xxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx xxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
xxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
xxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxxx cholinu
|
|
dvojvinan xxxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxxx
|
Xxxxxxx č. 4 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Výživová xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x
|
Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xx xxxxxx přítomný xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx laktózy xxxxxxxxxxx 2,5 xx/100 xX (10 mg/100 xxxx).
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx xxxx rovnocennému xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nejméně 0,2 % celkového obsahu xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx taurin
|
Volitelně xxxxxxx x množství xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 xxxx xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx č. 2
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx onemocnění) xxxxxxxx x
|
Xxxxxxxx xxx xxxxxx použití
|
|
Snížení rizika xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx; v xxxxx xxxxxxxxxx tvrzení se xxxxx xxxxxx pojmy xxxxxxxxxx xx snížený xxxxx alergenů nebo xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
Xx důkaz vlastností xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx být x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx ověřené poznatky.
Počáteční xxxxxxxxx výživa musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodu 2.2 xxxxxxx x. 1 xxxx vyhlášky x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxx 1 % látek xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxx.
Xxxxxxx musí xxxxxx, xx xxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxxxx kojenci, xxxxx xxxx alergičtí xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx kterých je xxxxxxx vyroben, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx u xxxx xxx 90 % kojenců xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 95 %).
Orálně xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx přecitlivělost na xxxxxxxx bílkoviny, xx xxxxxxx xx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx vyrobena.
|
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx a minerálních xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1 Obilné x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
|
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx niacinu
|
mg
|
9
|
|
Vitamin X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
xxx
|
µx
|
70
|
|
xxxxx
|
µx
|
10
|
|
xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx x. 2 Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx
|
Xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx A
|
µg
|
400
|
|
Vitamin D
|
µg
|
7
|
|
Vitamin X
|
xx TE *)
|
5
|
|
Vitamin X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx B6
|
mg
|
0,7
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx B12
|
µg
|
0,8
|
|
Kyselina pantothenová
|
mg
|
3
|
|
Biotin
|
µg
|
10
|
|
Vápník
|
mg
|
550
|
|
Fosfor
|
mg
|
550
|
|
Draslík
|
mg
|
1000
|
|
Sodík
|
mg
|
400
|
|
Chlorid
|
mg
|
500
|
|
Železo
|
mg
|
8
|
|
Zinek
|
mg
|
5
|
|
jód
|
µg
|
80
|
|
selen
|
µg
|
20
|
|
Měď
|
mg
|
0,5
|
|
Hořčík
|
mg
|
80
|
|
Mangan
|
mg
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx mléce
Tabulka x. 1
Xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezbytných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx x xx/100 xX x x xx/100 xxxx)
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xx 100 xX *)
|
Na 100 xxxx *)
|
|
Xxxxxx
|
9
|
38
|
|
Xxxxxxxx
|
10
|
40
|
|
Xxxxxxxxx
|
22
|
90
|
|
Xxxxxx
|
40
|
166
|
|
Xxxxx
|
27
|
113
|
|
Xxxxxxxxx
|
5
|
23
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
20
|
83
|
|
Xxxxxxxx
|
18
|
77
|
|
Xxxxxxxxx
|
8
|
32
|
|
Xxxxxxx
|
18
|
76
|
|
Xxxxx
|
21
|
88
|
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Xxxxxxx x. 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx g/100 x xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx
|
3,7
|
|
Xxxxxx
|
0,3
|
|
Xxxxxxxx
|
2,9
|
|
Xxxxxxxxx
|
5,4
|
|
Xxxxxx
|
9,5
|
|
Xxxxx
|
8,1
|
|
Xxxxxxxxx
|
2,8
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
5,2
|
|
Xxxxxxxx
|
4,7
|
|
Xxxxxxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxx
|
5,8
|
|
Xxxxx
|
6,7
|
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxxx xxxxxxx obilných xxxxxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx z jedné nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx
|
XXXXXXXXX
|
Xxxx xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx x/100 xX (g/100 kcal)
|
Maximum x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, X
|
1,3 (5,5)
|
X - obsah xxxxxxx bílkoviny xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x xxxxxxx s přídavkem xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx obsahem xxxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny xxxxx xxx 0,36 x/100 kJ (1,5 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx bílkoviny xxxx xxx nejméně 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxx uvedeného x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (PER) xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkoviny.
|
|
Přídavek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxx zlepšení výživové xxxxxxx směsi bílkovin x xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
||||
|
2. Xxxxxxx sacharidy (xxxxxxxxx, fruktóza, glukóza, xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx smí xxx xxxxxxxx fruktózy xxxxxxx 0,9 g/100 xX (3,75 x/100 xxxx)
|
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
x xxxx přídavek xxxxxxxx smí xxx xxxxxxx 0,6 g/100 xX
(2,5 x/100 xxxx)
|
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX
(3,3 x/100 kcal), xxx xxxxx:
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- kyseliny xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
|
|
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) x xxxxxxx 0,285 x/100 kJ (1,2 x/100 xxxx)
|
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Xx)
|
X, X, X, X
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx se xxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
X
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Xxxxxxxx
|
||||
|
Xxxxxxx
|
X, X, X, D
|
25 μx
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx X (XX)2)
|
X
|
14 μx
(60 μx)
|
43 μx
(180 v)
|
|
|
Vitamin X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
|
1) X = xxxxxxxxxx obilné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx výživné tekutiny.
B = Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx bohatou xx bílkoviny, zejména xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx uvaření xx vroucí xxxx xxxx xxxx tekutině.
D = xxxxxxx x xxxxxxx, které se xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx rozmělnění a xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx vhodnou xxxxxxxxx.
2) XX = xxx-xxxxx - retinolekvivalent.
3) Xx formě xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μx=400 x.x. vitaminu.
Mezní xxxxxxx xxx vitamin X x xxxxxxx D xxxxx x v případě, xx jsou xxxx xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Příloha č. 8 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx se týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k použití xxxxx návodu xxxxxxx)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedeny jako xxxxxx xxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, pak xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % celkové hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % hmotnosti všech xxxxxxxxx bílkovinných zdrojů,
|
|
3.
|
množství xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx obvyklé zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, pak xxxx xxxxxx xxx ohledu xx xx, zda xx výrobek určen xxxx pokrm:
|
|
1.
|
uvedený xxxxx xxxx, drůbeže, ryb, xxxxxxxxxx nebo jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx obvyklých zdrojů xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % hmotnosti xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, drůbež, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxx xxx xxxxxx xx xx, zda je xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx z uvedených zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 g/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx bílkovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxxx xxxxxxxx uveden xxx, xxx xxx ohledu xx to, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm, xxxxx xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 0,5 x/100 xX (2,2 g/100 xxxx)
|
|
2.
|
xxxxxxx xxxxx bílkovin xx xxxxx zdrojů nižší xxx 0,7 x/100 xX (3 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx určený xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx zeleninových příkrmů, xxx v názvu xxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, pak xxxx xxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nejméně 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx uvedené xxx písmeny x), x), c), d) x x) neplatí xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx v názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx první xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx bílkovin xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x). x), x), x), x), x) x x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty přítomné xxxxxxxxx, x to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xx nezbytné pro xxxxx xxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx a zeleninových xxxxxxx a nektarech, xxxxxxxxx xxxxxxxxx z ovoce x x&xxxx;xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 x/100 xx u xxxxxxxxxxxx šťáv a xxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
b)
|
15 x/100 ml x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
c)
|
20 x/100 x u xxxxxxx složených x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 x/100 x u xxxxxxx x pudinků,
|
|
e)
|
5 x/100 ml v ostatních xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxxx z mléka.
|
|
3. Xxxx
|
|
|
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x kterých xx xxxx jediná xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiný xxxxxxxx zdroj bílkovin.
|
|
|
a)
|
Je-li xxxx xxxx sýr xxxxxxx xxxxxxx, uvedenou x&xxxx;xxxxx, nebo xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx ve výrobku xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx překročit 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 kcal).
|
|
4. Xxxxx (Xx)
|
|
|
x)
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 48 mg/100 kJ (200 mg/100 xxxx), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx xxx obsah xxxxxx xxxxx než 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx nesmějí xxx přidávány xxxxx xxxxx xxxx s výjimkou xxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx C
|
|
V ovocných xxxxxxx x xxxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx C nejméně 6 xx/100 ky (25 xx/100 kcal) xxxx xx méně xxx 25 xx/100 x.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
X zeleninových xxxxxxx musí být xxxxx vitaminu A xxxxxxx 25 μxXX/100 xX (100 μxXX/100 xxxx),
|
|
|
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxx xxxxx xxx vitamin X přidáván.
|
|
|
c)
|
Vitamin X
|
|
Xx xxxxxxxxx druhů xxxxxxx xx xxxxxxx jiných xxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx A
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx X2 (=ergokalciferol)
|
|
Retinyl-acetát
|
Vitamin X3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx B2
|
|
Thiamin xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx mononitrát
|
Riboflavin - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx sodný
|
|
|
Dexpantenol
|
|
|
Vitamin X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx C
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx sodný
|
DL-α-tokoferol
|
|
L-askorban xxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx a xxxx hydrochloridy
|
|
L-cystin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Ostatní xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx cholinu (cholin xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x stopových xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxx hořečnatý
|
|
Vápenaté soli xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
Glukonan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogen-fosforečné
|
|
Hydroxid xxxxxxxx
|
Xxxxx hořečnatý
|
|
Vápenaté soli xxxxxxxx trihydrogen-fosforečnaté
|
Glycerofosforečnan hořečnatý
|
|
Draslík
|
Železo
|
|
Chlorid xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
Citran xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx železnatý
|
|
Mléčnan xxxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx železa xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx železitý
|
|
|
Difosforečnan xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx x lysinu
|
Octan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx měďnatý
|
Citran xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx draselný
|
|
Citran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx manganatý
|
Jodičnan xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Příloha č. 10 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx x xxxxxx xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx požadavky xx xxxxxxx x vápník xx vztahují xx xxxxxxx xx stavu, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx.)
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 kJ
|
|
Vitamin A (μx XX)
|
1801)
|
42,9
|
|
Xxxxxxx X (xx a-TE)
|
3
|
0,7
|
|
Vitamin C (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,4
|
0,1
|
|
Xxxxxx (xx NE)
|
4,5
|
1,1
|
|
Vitamin X6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx listová (μg)
|
50
|
11,9
|
|
Vitamin X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx pantothenová (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
160
|
38
|
|
Xxxxxx (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (mg)
|
3
|
0,7
|
|
Zinek (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μg)
|
40
|
9,5
|
|
Jod (μx)
|
35
|
8,3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Neplatí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx x&xxxx;přílohách č. 7 a č. 8.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx obohacené xxxxxxx.
3) Množství použitelné xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, ovocné xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x B x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx X x&xxxx;přílohách č. 7.
Xxxxxxx x. 11 x vyhlášce č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x pro výrobu xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx než xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx
Xxxxxxx x. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx rezidua)
|
|
Disulfoton (xxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, jeho xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, vyjádřeno xxxx haloxyfop)
|
|
Heptachlor x xxxxx-xxxxxxxxxx epoxid, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
|
Chemický xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx č. 12 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Zvláštní maximální xxxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx x ostatní xxxxxx jiné xxx xxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí
|
Chemický xxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (xx/xx)
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx sulfon / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx)
|
0,004
|
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx propinebu x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Xxxxxxx č. 13 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 13 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
| &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
| &xxxx;
1. Xxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
0,44 g/100 xX
(1,86 x/100 kcal)
|
0,7 x/100 xX
(3 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxxxx bílkovin = xxxxx dusíku x 6,25
|
| &xxxx;
2. Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx získané z xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx chymozinu, xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxx:
x) 63 % xxxxxxx syrovátkových xxxxxxxx xxx kaseinových xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x minimálním xxxxxxx xxxxxxxx x sušině 95 % x xxxx xxx 70 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 3 % x
x) 37 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx bílkovin x xxxxxx 87 % x xxxx xxx 70 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx nejvýše 3,5 %.
|
|||
| &xxxx;
3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx těmito xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ošetření (3-10 minut xxx xxxxxxx 80 až 100 °X).
|
|||
Příloha x. 15 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx upraveným x&xxxx;xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Energie
a) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle §10 xxxx. 1 xxxx. x) x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) a xxxxxxx 5040 xX (1200 xxxx).
x) Množství energie xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) v jednom xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 840 kJ (200 kcal) x xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) a x) xxxx xxx xxxxxx bílkovinami obsaženými xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % energie. Obsah xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx a) xxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx, jejíž chemický xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx směsi bílkovin xxxxxxxxxx v potravině xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx směsi xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Chemickým" xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx každé esenciální xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx potraviny xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx referenční.
d) Xxxxxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x to xxxxx v množství xxx xxxxx účel xxxxxxxxx.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx získané z tuků xxxxx překročit 30 % celkového xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx linolové (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x v denní xxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx být xxxxx xxxxxxxx linolové (ve xxxxx xxxxxxxxx) nejméně 1 g x&xxxx;xxxxx xxxxx.
4. Vláknina
U potravin xxxxx §12 odst. 1 xxxx. a) xxxx být xxxxx xxxxxxxx nejméně 10 x x nejvýše 30 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky
a) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx představovat xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxxx xxxxx potraviny xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx v tabulce č. 2.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. b) xxxx xxxxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx pokrmu xxxxxxx 30 % xxxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxxx x. 2 x&xxxx;xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx musí xxx nejméně 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních látek
|
Vitamin X (μg) RE*
|
700
|
|
Vitamin X
|
5
|
|
Xxxxxxx X (xx) XX**
|
10
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
45
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
1,1
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
1,6
|
|
Xxxxxx (xx) XX***
|
18
|
|
Xxxxxxx B6 (xx)
|
1,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
200
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
1,4
|
|
Xxxxxx (μg)
|
15
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx)
|
3
|
|
Xxxxxx (mg)
|
700
|
|
Fosfor (xx)
|
550
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
3100
|
|
Xxxxxx (mg)
|
16
|
|
Zinek (mg)
|
9,5
|
|
Měď (xx)
|
1,1
|
|
Xxx (μg)
|
130
|
|
Selen (μg)
|
55
|
|
Sodík (xx)
|
575
|
|
Xxxxxx (mg)
|
150
|
|
Mangan (xx)
|
1
|
* XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
** XX = alfa-tokoferolekvivalent.
***NE = xxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx
|
x/100 x xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx + xxxxxxxxx
|
1,7
|
|
Xxxxxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxx
|
1,3
|
|
Xxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxxxxx
|
0,9
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,5
|
|
Xxxxx
|
1,3
|
Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
XXXXXXX 1
Požadavky xx xxxxxxx dietních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
1. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx tabulky č. 2.
2. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle §13 odst. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky xxxxx xxxxxxx x. 2. Xxxxx jedné xxxx více x&xxxx;xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx to xxxxxxxx z hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx a zamýšleného xxxxxxx dané potraviny.
3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx, nesmí xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx, xxx xx-xx xx nezbytné x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx uvedené x §12 xxxx. 1 x 2 xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxx obsahem xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x), které nejsou xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, musí xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální xxxxx podle xxxxxxx x. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. b), xxxxx xxxxxx určeny xxx výživu xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 3. Obsah xxxxx xxxx xxxx z těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx, xxx je-li to xxxxxxxx z hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané potraviny.
7. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, nesmí obsah xxxxxxxx x minerálních xxxxx překročit hodnoty xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx z těchto xxxxx (potravních xxxxxxx) xx xxxx změnit, xxx xx-xx to xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx specifického xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx k výživě xxxxxxx
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxx:
|
xx 100 kJ
|
na 100 xxxx
|
||
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx A (μx) RE*
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Vitamin D (μx)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
|
Xxxxxxx K (μg)
|
1
|
5
|
4
|
20
|
|
Vitamin X (mg)
|
1,9
|
6
|
8
|
25
|
|
Thiamin (xx)
|
0,01
|
0,075
|
0,04
|
0,3
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,014
|
0,1
|
0,06
|
0,45
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,009
|
0,075
|
0,035
|
0,3
|
|
Xxxxxx (xx) XX**
|
0,2
|
0,75
|
0,8
|
3
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx (μx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
0,07
|
0,5
|
0,3
|
2
|
|
Xxxxxx (μg)
|
0,4
|
5
|
1,5
|
20
|
|
Vitamin X (xx α- XX***)
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx xxx 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,75 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin vyjádřených xxxx linolová kyselina, xxx v žádném xxxxxxx xx méně xxx 0,1 mg xx 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,5 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v žádném xxxxxxx xx méně xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kyselina, xxx x&xxxx;xxxxxx případě xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx kcal
|
|
Sodík (xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
12
|
29
|
50
|
125
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
15
|
35
|
60
|
145
|
|
Vápník (mg)
|
12
|
60
|
50
|
250
|
|
Fosfor (xx)1)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx (xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2
|
|
Xxxxx (xx)
|
0,12
|
0,6
|
0,5
|
2,4
|
|
Xxx (μx)
|
4,8
|
29
|
20
|
120
|
|
Xxx (μx)
|
1,2
|
8,4
|
5
|
35
|
|
Xxxxx (μx)
|
0,25
|
0,7
|
1
|
3
|
|
Xxxxxx (mg)
|
0,012
|
0,05
|
0,05
|
0,2
|
|
Chrom (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
|
Xxxxxxxx (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) Xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxx nižší xxx 1,2 x xxxxx xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
**XX = niacinekvivalent.
***TE = alfa-tokoferolekvivalent.
TABULKA 3
Xxxxxxxxx xx obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx, které nejsou xxxxxx xxx výživu xxxxxxx
|
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx látky/jednotky:
|
na 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
||
| &xxxx; |
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X (μx) XX*
|
8,4
|
43
|
35
|
180
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
0,12
|
0,65/0,751)
|
0,5
|
2,5/31)
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
0,85
|
5
|
3,5
|
20
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
0,54
|
5,25
|
2,25
|
22
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
0,015
|
0,12
|
0,06
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
|
Xxxxxx (mg) XX**
|
0,22
|
0,75
|
0,9
|
3
|
|
Xxxxxxxx listová (μg)
|
2,5
|
12,5
|
10
|
50
|
|
Vitamin X12 (μg)
|
0,017
|
0,17
|
0,07
|
0,7
|
|
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx)
|
0,035
|
0,35
|
0,15
|
1,5
|
|
Xxxxxx (μg)
|
0,18
|
1,8
|
0,75
|
7,5
|
|
Vitamin E (xx α- XX***)
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jako linolová xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx méně xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,75 na 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx kyselina, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx ne xxxx než 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx xX
|
0,5 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v žádném xxxxxxx xx xxxx než 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx kcal
|
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxx (xx)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
19
|
70
|
80
|
295
|
|
Xxxxxx (xx)
|
8,4/121)
|
42/601)
|
35/501)
|
175/2501)
|
|
Xxxxxx (xx)1)
|
7,2
|
19
|
30
|
80
|
|
Xxxxxx (xx)
|
1,8
|
6
|
7,5
|
25
|
|
Xxxxxx (mg)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2,0
|
|
Zinek (xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Xxx (μx)
|
15
|
125
|
60
|
500
|
|
Xxx (μg)
|
1,55
|
8,4
|
6,5
|
35
|
|
Selen (μx)
|
0,6
|
2,5
|
2,5
|
10
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,012
|
0,12
|
0,05
|
0,5
|
|
Xxxxx (μx)
|
0,3
|
3,6
|
1,25
|
15
|
|
Xxxxxxxx (μg)
|
0,72
|
4,3
|
3,5
|
18
|
|
Fluoridy (xx)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) X xxxxxxx xxxxxxxx pro děti xx xxxx xx 1 do 10 xxxx.
*XX = trans-retinolekvivalent.
**NE = niacinekvivalent.
***TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 a x bodem 29, xxxxx jde x přílohu č. 1, xx xxxxx xxxxxx xx oběhu xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx upraveným x xxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 4 xxxx. x), x), x) x x), x x xxxx 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1 body 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 xxx 2, xxx xxxxxx xx xxxxx nejdéle xx 1. xxxxx 2012.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Xxxxxx xxxxxxx x. 54/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 15.2.2004.
Ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:
402/2006 Sb., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x způsobu xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
35/2012 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.2.2012
46/2014 Xx., kterým xx mění vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx použití, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., kterým se xxxx vyhláška x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x x způsobu xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx znění pozdějších xxxxxxxx
x účinností od 6.3.2021 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Znění xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx právních předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.