Právní předpis byl sestaven k datu 01.02.2012.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.02.2012 do 30.03.2014.
ČÁST 1 - OBECNÁ USTANOVENÍ §1 §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
ČÁST 2 - POTRAVINY PRO POČÁTEČNÍ A POKRAČOVACÍ KOJENECKOU VÝŽIVU A VÝŽIVU MALÝCH DĚTÍ §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu malých dětí §6
ČÁST 3 - POTRAVINY PRO OBILNOU VÝŽIVU A OSTATNÍ VÝŽIVU JINOU NEŽ OBILNOU, URČENOU PRO VÝŽIVU KOJENCŮ A MALÝCH DĚTÍ §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
ČÁST 4 - POTRAVINY PRO NÍZKOENERGETICKOU VÝŽIVU URČENÉ KE SNIŽOVÁNÍ TĚLESNÉ HMOTNOSTI §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
ČÁST 5 - DIETNÍ POTRAVINY PRO ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ ÚČELY §13
Požadavky na složení dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování dietních potravin pro zvláštní lékařské účely §15
ČÁST 6 - POTRAVINY BEZ FENYLALANINU §16
Označování potravin bez fenylalaninu §17
ČÁST 9 - POTRAVINY S NÍZKÝM OBSAHEM LAKTÓZY NEBO BEZLAKTÓZOVÉ §22
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §23
ČÁST 12 - POTRAVINY URČENÉ PRO SPORTOVCE A PRO OSOBY PŘI ZVÝŠENÉM TĚLESNÉM VÝKONU §28
Požadavky na složení potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §29
Označování potravin určených pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu §30
Přechodné ustanovení §31
Zrušovací ustanovení §32
Účinnost §33
Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce
Příloha č. 3 - Vitaminy, minerální látky a další látky
Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití
Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty
Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 9 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných a ostatních příkrmů určených pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilné a ostatní výživy jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilné a ostatní výživě jiné než obilné určené pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka
Příloha č. 15 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
č. 157/2008 Sb. - Čl. II
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §19 odst. 1 xxxx. a) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx a tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx. x zákona x. 274/2003 Sb., (dále xxx "zákon"):
XXXX 1
XXXXXX XXXXXXXXXX
§1
(1) Xxxx vyhláška zapracovává xxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx1) a xxxxxxxx x návaznosti na xxxxx použitelné xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1a) xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx x podmínky x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xx pro xxxxx xxxx xxxxxxxx rozumějí xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx se do xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx použití.
(3) Při xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx skupin xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx narušená,
b) xxxxxxxx skupin xxxx, xxxxxxxxxxxxx xx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x potravinách, nebo
c) xxxxxxxx kojenců x xxxxxx dětí.
(4) Vitaminy, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx předpisem Evropské xxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx1c) (xxxx xxx "vitaminy, minerální xxxxx a další xxxxx"), xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu, x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxxx příkrmů xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx7).
§2
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozlišují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx:
x) xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxxxxx dětí,
b) potraviny xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx určenou xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti,
d) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) potraviny xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx x xxx xxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§3
Xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx xx na obale xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x
x) zvláštnostech xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativního xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) využitelné xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx x xX x xxxx a xxxxxx xxxxxxxxx, bílkovin x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx a xxx, kde xx xx vhodné, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ke spotřebě. Xx-xx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 g nebo xx 100 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g" xxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx ve 100 xx", xxxxx xxxx xxxxxxx jinak,
c) xxxxxxx přípravy (návod), xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyžaduje, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx dodržet xxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, pokud xx xxxxxxxxx xx obale xxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx obalu xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx charakter xxxxxxxxx a je-li xxxxxxxxx určena k xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx bližší xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
(2) X xxxxx, xxx nímž xx výrobek xxxxxxx, xx xxxxx uvést xxxx o xxxx xxxxxxxxxx nutričních xxxxxxxxxxxx. Xxx-xx o potraviny xxxxxxx v §2 xxxx. a), x) xxxx d), xx xxxxx tento xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx připisující výrobkům xxxxxxxxxx vztahující se x xxxxxxxxxxx, ošetřování xxxx léčení xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxx xxxxx bránit x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx informací nebo xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx lékařství, výživy xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx při xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxx "xxxxxx" xxxx "dietetický" xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, pokud není xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx "dia".
XXXX 2
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXX A XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX A XXXXXX XXXXXX DĚTÍ
§4
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx
x) xxxxxxx xxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx měsíce xxxx,
x) xxxxxx dětmi xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx roku do xxxxxxxxxx třetího roku xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny určené xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx xx narození xx xxxxx měsíců xxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx vytvářejí xxxxxxxx xxxxxx xxxxx postupně xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Zvláštními xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx mléčná xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxx porodní xxxxxxxxx,
x) mléčná xxxxxx x hydrolyzovanou xxxxxxxxxx, xxxxxx k xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx x xxxxxxx xx bílkovinu xxxxxxxxx xxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx onemocněním, xx které patří xxxxxxx přípravky
1. x xxxxxxx stupněm hydrolýzy xxxxxxxxx,
2. s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx mléka x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxx sóji.
§5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx počáteční x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx a výživu xxxxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa se xxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx x také z xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx xxxxxxx byla xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2 přílohy č. 2 x xxxx vyhlášce x xxxx z xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců starších xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Složení xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx přidání xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx1d).
(4) Xxxxxxxxx xx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx vyhlášce s xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx v tabulce x. 1 přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx xxxx x příloze č. 14 x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 2 k xxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x této vyhlášce,
c) xxxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx vyhlášce,
d) xxxxx xxxxxxxxxx x podmíněně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 přílohy č. 6 x této vyhlášce,
e) xxxxx, zdroj x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx upraveny x příloze č. 14 k xxxx vyhlášce.
(5) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx zvláštní xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx přídatných xxxxx1e).
(6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx obsahovat xxxxxx látku v xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx dětí, xxxxxxx
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx druhy a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx2),
x) xxxx splňovat mikrobiologické xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x mikrobiologických xxxxxxxxxx pro potraviny3),
c) xxxxx xxxxxxxxx rezidua xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx množství 0,01 xx/xx xxxxxxx, jak xx nabízen xx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx se xxxxx používat xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx jsou upraveny x příloze č. 11. Xxxxxx xx zemědělský xxxxxxx xxxxxxxxxx těmito xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx
1. obsah xxxxxxx pesticidů upravených x tabulce x. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxxxx normalizovanými xxxxxxxx xxxxxxxx,
2. obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, která xx považována xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x výživu xxx malé xxxx, xxxxx jsou uvedeny x příloze č. 12 k xxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxx pesticidů a xxxxxxxx maximální limity xxxxxxxxx x odstavci 6 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
XXXX 3
POTRAVINY XXX XXXXXXX VÝŽIVU X XXXXXXX XXXXXX XXXXX XXX XXXXXXX, XXXXXXX XXX XXXXXX KOJENCŮ X MALÝCH XXXX
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx (xxxx jen "xxxxxx xxxxxxx") xxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kaše, které xx připravují xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxx tekutiny xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) obilné výrobky x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kaše, xxxxx se připravují xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx vhodné tekutiny xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx tekutině xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx buď xxxxx xxxx po xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx tekutinou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Potravinami xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx (xxxx xxx "ostatní xxxxxxx") xxxx příkrmy xxxxxxxxxx typu xx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx, s xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx člení xx
x) xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, pyré, xxxxxx),
x) xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx, tvarohem, xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) ovocnozeleninové příkrmy,
e) xxxxxxxxxx příkrmy a xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx,
x) masové xxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxxxxx, zeleninovém xxxxxxx xxxx na základě xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx pro xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxxx mléko xxxxxx xxx malé xxxx.
(4) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, které xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Obilné x xxxxxxx příkrmy xx xxxxxxxx
x) xx surovin, xxxxxxx vhodnost xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 7 až č. 10.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx uvedeny v přílohách č. 7 a č. 8.
(3) Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx ohrozila xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí, proto:
a) xxxx obsahovat pouze xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx přídatných xxxxx x extrakčních xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx2),
x) musí splňovat xxxxxxxxxxxxxxx požadavky stanovené xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx3),
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx překračujícím 0,01 xx/xx xxxxxxx (xxxxxxxx xx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx spotřebě xxxx xx obnově xxxxx xxxxxx výrobce),
d) xx nesmí xxxxxx xxx xxxxxx obilných x ostatních příkrmů xxx xxxxxxx x xxxx xxxx v xxxx na zemědělských xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 11. Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
1. xxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 1 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 xx/xx, která xx xxxxxxxxxx za xxx xxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxx přijatelnými xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
2. xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 přílohy č. 11 xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,003 mg/kg, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx životního xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx metabolitů xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxx obilné x ostatní příkrmy xxxx xxxxxxx x příloze č. 12.
(4) Xxxxxx xxxxxxxxx x odstavci 3 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxx xx potraviny, xxxxx xxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xx xxxxxxxxx.
§9
Xxxxxxxxxx obilných x xxxxxxxxx příkrmů
(1) Xxxxx xxxxx uvedených v §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx malého xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Uvedený věk xxxxxxx nesmí být x žádného xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxx xxxxxx měsíc; u xxxxxxx xxxxxxxxxxxx od xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx smí uvádět, xx xxxx od xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxxxxx x lékařství, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx šesti xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřená x xX x x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx výrobku x xxxxxxx vyjádřený obsah xxxxxxxx, tuků a xxxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, kde xx xx vhodné, xx přípravě x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnota obsahu xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx podle příloh č. 7 x č. 8 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx je xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
(2) Na xxxxx obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx průměrné xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx uvedených x příloze č. 9 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xx prodávána, a xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxx údaj xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x),
x) xxxxxxx xxxxx o vitaminech x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce x. 1 přílohy č. 5 xxxxxxxxxxx xxxx procentní xxxxx tam xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxx xx prodávána, x xx-xx to xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxx referenční xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tvrzení xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx4).
ČÁST 4
POTRAVINY XXX XXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXX XX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXX
§10
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti (xxxx jen "potraviny xxx redukční diety") xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx použití podle xxxxxx výrobce xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx,
x) náhradu xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
§11
Xxxxxxxxx na složení xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx
(1) Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 15.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, stanoví xxxxx použitelný xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, které xxxxx xxx přidávány xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§12
Označování potravin xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx redukční xxxxx xxxx xxx označené,
a) xxx-xx x potraviny xxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. x), xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx hmotnosti",
b) xxx-xx x potraviny uvedené x §10 xxxx. 1 xxxx. b), xxxxx, xxx se xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx více xxxxxxxx jídel xxx xxxxxxx hmotnosti.
(2) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 zákona x §3 se xx xxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené x xX x kcal x x xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny připravené x použití podle xxxxxx výrobce xxxx x množství xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) o xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx, xxx xxxxx xxxx stanoveny požadavky x příloze č. 15 x xxxx xxxxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx v xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) xx dále xxxxxx x xxxxxxxxxx údaje x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx denních xxxxxxx5),
x) xxxxx xxxxxx x) x x) xx mohou xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx, xx-xx uvedena xxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx upozornění
a) "Může x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx", xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx alkoholů (polyolů) x množství xxxx xxx 20 x xxxxx,
x) na nutnost xxxxxxxxx dostatečný xxxxx xxxxxx tekutin,
c) že xxxxxxxxx zajišťuje veškeré xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx množství na xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) xx xx xxxxxxxxx nemá xxxxxxxx xxx porady x xxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxx x potravin xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. a),
e) xx potravina splňuje xxxxxxxxx účel xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx v §10 xxxx. 1 písm. x),
x) xx nezbytnou xxxxxxxx xxxxxx spotřebitele xxxx xxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x
x) xx xxxx xxxxxx osobám xxxxxxx 18 let.
(4) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx údaj o xxxxxxxxx xxxx míře xxxxxx hmotnosti x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
XXXX 5
XXXXXX XXXXXXXXX XXX ZVLÁŠTNÍ LÉKAŘSKÉ XXXXX
§13
(1) Tato xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx. Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyrobené xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx určeny xxx xxxxxx stravu pacientů x xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xx xxxxxxx xxxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx lidí, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x dítě. Xxxx xxxxxx k xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx požívat, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, určité xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx osob x požadavky xx xxxxxx změněnými xx xx xxxx, xx xxxxxx řízené xxxxxx xxxxx dosáhnout xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx druhů potravin xxx zvláštní xxxxxx xxx jejich xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
x) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx se standardním xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,6) xxxxx xxxx používány xxxxx xxxxxx výrobce,
b) nutričně xxxxxxxxx potraviny xx xxxxxxxx živin specificky xxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx situaci, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx výživy6) xx xxxxxxxxxxx, xx budou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x definovaným xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx adaptovaným xxxxxxxxxx xxx onemocnění, poruchu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx vhodné xxxx xxxxxx zdroj xxxxxx.6)
(3) Potraviny xxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxx. x) x x) xxxxx být xxxxxxx xxxx x xxxxxxx části xxxxxx xxxx jako doplněk x obohacení xxxxxx xxxx, pro které xxxx určeny.
§14
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zdravotním x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a xxxx být xxxxxxxxx x účinné xxx xxxxxxxxxx zvláštních výživových xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxx, x xx x xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky.
(2) Xxxxxxxxx na složení xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 16.
(3) Vitaminy, minerální xxxxx x xxxxx xxxxx, které xxxxx xxx přidávány xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx předpis Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§15
Označování dietních xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
(1) Součástí názvu xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxx "xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx:
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx x xX x xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx vhodné, xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx podle návodu xxxxxxx. Xxxx informace xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxx xx uvedena xx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx, za xxxxxxxxxxx, že xxxx xx xxxxx uveden xxxxx porcí xxxxxx xxxxxx nebo x xxxxxxxxx xxxxxxxx každé xxxxxxxxx látky x xxxxxxxx podle přílohy č. 16 xxxxxxx x. 2 xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx xx prodávaná, a xxx je xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx výrobce. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xx etiketě, xxxx pro porci, xx xxxxxxxxxxx, že xxxx na xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) o xxxxxxxxxx (xxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 x xxxx) xxxx xxxxxxxxxx xxx, kde xx xx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx x původu x povaze bílkovin xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
(3) Xx xxxxx dietních xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Důležité xxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxx vyjadřující xxxxxxxxxx, xx
x) potravina musí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx osoby kvalifikované x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x dítě,
b) potravina xx, či není xxxxxx jako xxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx určena xxx xxxxxxxxxxx věkovou skupinu, xx-xx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x ohrožení xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxx, poruchu xx xxxxxxxxx xxxx, xxx který xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx musí být xxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx "Xxxxxx potravina xxxxxx xxx . . . . . " xxxx "xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx . . . . " x vyjmenováním xxxxxxx, xxxxxxx xxxx zdravotního xxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx potraviny účelným xxxxxxx s ohledem xx obsah xxxxx, xxxxx je xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx na xxxxxx charakter x xxxxxx užití xxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) s xxxxxxx xx xxxxxx charakter x způsob užití xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx určena xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx poté, kdy xxx xxxx otevřen.
ČÁST 6
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXXX
§16
(1) Xxxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx postupem tak, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx 20 xx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx spotřebě. X xxxxxxxx vyrobených ze xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx musí xxx xxxx obsah xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
§17
Označování xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx obalu potravin xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota potraviny xx stavu, x xxxxx xx uváděna xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, lze xxxx x energetické hodnotě xxxxxxxx slovy "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 ml",
b) x xxxxxx vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx µg, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx5),
x) o xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx xx 100 x nebo 100 xx potraviny,
d) xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x oblasti xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, farmacie xxxx xxxx x matku x dítě,
e) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x ohledem na xxxxx xxxxx, xxxxx xx zvýšen, snížen, xxxxxxxxxx nebo jinak xxxxxxx, a důvody xxxxxxx potraviny,
f) s xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x způsob xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) s ohledem xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny,
h) x ohledem xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx x vhodnému xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxx byl xxxx xxxxxxx.
§19
§19 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§21
§21 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
XXXX 9
POTRAVINY X XXXXXX OBSAHEM LAKTÓZY XXXX XXXXXXXXXXXX
§22
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumějí
a) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 1 g xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny ve xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 mg xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx x ve xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x narušenými xxxxxxxx xxxxxx.
§23
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx uvedou údaje
a) x xxxxxxxxxxx hodnotě x xX a xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, v xxxxx xx xxxxxxx do xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxx látek x xxxxxxxxxxxx jednotkách µx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx denní xxxxx5),
x) o xxxxxx xxxxxxx x g xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
§25
§25 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
§27
§27 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 157/2008 Sb.
ČÁST 12
XXXXXXXXX URČENÉ XXX SPORTOVCE X XXX XXXXX XXX XXXXXXXX TĚLESNÉM VÝKONU
§28
Pro xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxx osoby xxx xxxxxxxx tělesném výkonu xxxxxxxx
x) potraviny xxxxxxxxxxx xxxxx přívod energie, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, zvláště xxxxxx xxxxxxx energetických xxxxx (sacharidů, xxxx), xxxxxxxx odlišují od xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx nutrienty xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx B1, xxxxxxxx, chrom x xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, či xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx pro tento xxxx nebo xxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx účelu xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx specifické potraviny xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx sportovců,
d) nápoje xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx iontové xxxxxx, xxxxx obsahují xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx, jejichž xxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx na:
1. xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 l xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
2. xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 xxxx více xxxxxxxxxx v 1 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
3. hypotonické xxxxxx, jejichž xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx miliosmolů x 1 l xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx spotřebě,
4. xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.
§29
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pro xxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx výkonu
Vitaminy, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx smějí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, stanoví xxxxx použitelný xxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx7).
§30
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu
Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a §3 se xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx uvede
a) xxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx" xxxx "vhodné xxx xxxxxxxx tělesném xxxxxx" xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxx údaj x xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xx 1 x xxxxxx určeného xx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) x potravin xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxx xxxxxx", "není xxxxxx pro registrované xxxxxxxxx",
x) xxxx x xxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx µx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxx na xxxx xxxxxx množství, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx5),
x) xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě x xX x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx do xxxxx, nižší než 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx ve 100 xx".
§31
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx vyrobeny a xxxxx uvedeny xx xxxxx přede xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
§32
Xxxxxxxxx ustanovení
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx jejich xxxxxxx.
§33
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 15. xxxxx 2004.
| &xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
| &xxxx;
1. Energie
|
250 xX/100 ml
(60 kcal/100 xx)
|
&xxxx;
295 kJ/100 xx
(70 xxxx/100 xx)
|
&xxxx;
Xxxxxxxx složek xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxx x bezpečnosti, a x xxxxxxx nutnosti xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xx všeobecně xxxxxxxxxx odbornými pokyny xxxxxxx podoby x xxxxxxx vypracování xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx = obsah xxxxxx x 6,25
|
||
|
2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z bílkovin xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,7 x/100 xX
(3 g /100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxxx energetickou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jaké xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkovině xxxxxxx x xxxxxxx x. 6 xxxxxxx x. 1.
Xxx výpočtu se xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx poměr xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2.
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx studiemi xxxxxxxxxxxxx x souladu xx všeobecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a způsobu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx poměr xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx než 2, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 3.
|
|
2.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
0,45 x/100 xX
(1,8 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,5 x/100 xX
(2,0 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
X xxxxxxxxx kojenecké výživy xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx mléka x xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxx minimální xxxxxxxx a 0,5 x/100 xX (2 x/100 kcal) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx kojenců prokazuje xxxxxxxxxxxxxxx odpovídajících studií xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a způsobu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
|
| &xxxx;
2.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
0,45 g/100 kJ
(1,8 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,7 x/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xx smyslu přílohy x. 6 xxxxxxx x. 1). Xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx sečíst, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 2, a stejně xxx se mohou xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 2. Xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx prokázána xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxx methioninu x xxxxxxx xxxxx xxx 2, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 3.
Xxxxx X-xxxxxxxxx musí xxx nejméně 0,3 xx/100 xX (1,2 xx/100 xxxx).
|
| &xxxx;
2.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyrobená x hydrolyzovaných xxxxxxxx
|
&xxxx;
0,45 x/100 kJ
(1,8 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,56 g/100 xX
(2,25 x/100 kcal)
|
U xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxx x 0,56 x/100 xX (2,25 x/100 xxxx) xx vhodnost počáteční xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vypracovaných v xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pokyny xxxxxxx podoby a xxxxxxx vypracování xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx specifikacemi xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 14 xxxx xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
2.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
0,56 x/100 xX
(2,25 x/100 kcal)
|
0,7 g/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx izoláty xxxxxxxx ze xxxx.
Xxx xxxxxxx energetickou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx obsahovat každou xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyselinu nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1). Při xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2, x xxxxxx xxx xx mohou xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x tyrosinu, xxxxx xxxxx tyrosinu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 2. Xxxxx xx xxxxxxxx výrobku pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx studiemi xxxxxxxxxxxxx x souladu se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ohledně podoby x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx studií, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 2, nesmí xxxx přesahovat xxxxxxx 3.
Xxxxx X-xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 0,3 xx/100 kJ (1,2 x/100 xxxx).
|
| &xxxx;
2.4 Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxxxxx x pouze x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
|
|||
| &xxxx;
3. Xxxxxx (xxxxxxx)
|
&xxxx;
|
&xxxx;
2,9 xx/100 xX
(12 mg/100 xxxx)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
4. Xxxxxx
|
&xxxx;
1,7 mg/100 xX
(7 xx/100 xxxx)
|
&xxxx;
12 mg/100 xX
(50 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
5. Xxxx
|
&xxxx;
1,05 x/100 kJ
(4,4 x/100 kcal)
|
1,4 g/100 xX
(6,0 x/100 kcal)
|
|
|
5.1 Xx zakázáno xxxxxxx xxxxxx xxxxx:
|
&xxxx;
- xxxxxxxx xxxx,
|
||
| &xxxx; | &xxxx;
- xxxxxxxxxx olej.
|
||
|
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: 20 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
5.3 Xxxxx trans-izomerů xxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxx tuků.
|
|||
|
5.4 Obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx větší než 1 % celkového xxxxxx tuků.
|
|||
|
5.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxxx)
|
&xxxx;
70 xx/100 xX
(300 xx/100 xxxx)
|
&xxxx;
285 mg/100 kJ
(1 200 xx/100 kcal)
|
|
|
5.6 Xxxxx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15.
|
|||
| &xxxx;
5.7 Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s dlouhým xxxxxxxx (20 a 22 atomů xxxxxx).
X&xxxx;xxx xxxxxxx nesmí být xxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx:
- 1 % xxx x-3 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x dlouhým xxxxxxxx x
- 2 % xxx x-6 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx řetězcem.
Obsah kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxx xxxxxxxx dokosahexaenové (22:6 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx x-6 polynenasycených mastných xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
|
|||
| &xxxx;
6. Xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
|
&xxxx;
2 x/x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
7. Xxxxxxxx
|
&xxxx;
1 mg/100 xX
(4 xx/100 kcal)
|
10 mg/100 xX
(40 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
8. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
2,2 x/100 xX
(9 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
3,4 x/100 xX
(14 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx:
- laktóza,
- xxxxxxx,
- xxxxxxxxx,
- glukóza,
- xxxxxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
| &xxxx;
8.1 Xxxxxxx
|
&xxxx;
1,1 x/100 xX
(4,5 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
-
-
|
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx na počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx sójových xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % x celkového obsahu xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
8.2 Xxxxxxxxx (přidaná)
|
|
20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xx možné xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
8.3 Glukóza (xxxxxxx)
|
&xxxx;
|
&xxxx;
0,5 x/100 kJ
(2 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
8.4 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
2 x/100 xx x 30 % z xxxxxxxxx xxxxxx sacharidů
|
|
|
9. Xxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx a galaktooligo- xxxxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
0,8 x/100 ml x kombinaci 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- laktózy x 10 % xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x §5 xxxx. 1 xxxx vyhlášky.
|
|
10. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|||||
| &xxxx;
10.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx kravského xxxxx xxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
xx 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 kcal
|
|||
|
Minerální xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
60
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
38
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
160
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
38
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
160
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
33
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
140
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
22
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
90
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
3,6
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
15
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
0,07
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
0,3
|
&xxxx;
1,3
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1,5
|
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
8,4
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
100
|
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
2,2
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
9
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
100
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
100
|
| &xxxx;
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx nesmí být xxxxx než 1,0 xxx xxxxx xxx 2,0.
|
|||||
| &xxxx;
10.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyrobená x xxxxxxx sójových xxxxxxxx, xxxxxxxxx nebo ve xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 10.1, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxx xxxx:
|
|||||
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
0,45
|
&xxxx;
2
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
7,5
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
30
|
&xxxx;
100
|
| &xxxx;
11. Vitaminy
|
Na 100 xX
|
&xxxx;
Xx 100 xxxx
|
|||
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
(µx-XX)(*)
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
180
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
(µx)(**)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,65
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
2,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
72
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
300
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
95
|
&xxxx;
80
|
&xxxx;
400
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(µx)(***)
|
&xxxx;
72
|
&xxxx;
375
|
&xxxx;
300
|
&xxxx;
1&xxxx;500
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
95
|
&xxxx;
475
|
&xxxx;
400
|
&xxxx;
2&xxxx;000
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X6
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
9
|
&xxxx;
42
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
175
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
0,4
|
&xxxx;
1,8
|
&xxxx;
1,5
|
&xxxx;
7,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx listová
|
(µg)
|
2,5
|
12
|
10
|
50
|
|
Vitamin B12
|
(µg)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Vitamin X
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
7,5
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx;
Xxxxxxx K
|
(µg)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Vitamin E
|
(mg α-XX)(****)
|
&xxxx;
0,5/x(*****)
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
0,5/x(******)
|
&xxxx;
5
|
| &xxxx;
12. Nukleotidy
|
Nejvýše*******)
|
||||
|
(mg/100 kJ)
|
(mg/100 xxxx)
|
||||
| &xxxx;
xxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,60
|
&xxxx;
2,50
|
|||
| &xxxx;
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,42
|
&xxxx;
1,75
|
|||
| &xxxx;
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
1,50
|
|||
| &xxxx;
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,50
|
|||
| &xxxx;
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,24
|
&xxxx;
1,00
|
|||
| &xxxx;
XXXXXXXXX
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
| &xxxx;
1. Xxxxxxx
|
&xxxx;
250 xX/100 xx
(60 xxxx/100 xx)
|
&xxxx;
295 kJ/100 xx
(70 xxxx/100 ml)
|
Vhodnost xxxxxx xx xxxxxxxxx systematickým xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx údajů xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx x úvah x bezpečnosti, a x xxxxxxx nutnosti xxxxxx xxxxxx odpovídajících xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx vypracování xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx dalších xxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznatky.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
||
| &xxxx;
2.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobená x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx mléka
|
0,45 x/100 kJ
(1,8 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,8 x/100 kJ
(3,5 x /100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezbytnou xxxxxxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx mléko xxxxxxxx x příloze x. 6 xxxxxxx č. 1 xxxx xxxxxxxx).
Xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx koncentrace methioninu x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx poměr methioninu x cystinu xxxxxxxxxxx xxxxxxx 3, x xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nepřesahuje xxxxxxx 2.
|
| &xxxx;
2.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobená z xxxxxxxxxxxxxxx bílkovin
|
0,56 g/100 xX
(2,25 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,8 x/100 kJ
(3,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxxxxx xxxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx aminokyselinu nejméně xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x. 6 xxxxxxx x. 1 xxxx xxxxxxxx ). Při xxxxxxx xx však xxxxx xxxxxxxxxxx methioninu x cystinu xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 3, x xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxx x tyrosinu, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x fenylalaninu nepřesahuje xxxxxxx 2.
|
| &xxxx;
2.3 Pokračovací xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xx směsi x xxxxxxxxxxx kravského xxxxx
|
&xxxx;
0,56 g/100 xX
(2,25 x/100 kcal)
|
0,8 x/100 xX
(3,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxx xxxxxx xxxx výživy xx používají xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin.
Pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x podmíněně nezbytnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx je obsaženo x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 6 xxxxxxx 1 xxxx vyhlášky). Xxx xxxxxxx se však xxxxx xxxxxxxxxxx methioninu x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx poměr xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 3, x xxxxxx tak xx xxxxx xxxxxx kocentrace xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x fenylylaninu nepřesahuje xxxxxxx 2.
|
| &xxxx;
2.4 Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxxxxx a pouze x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
|
|||
| &xxxx;
3. Xxxxxx (xxxxxxx)
|
&xxxx;
|
&xxxx;
2,9 xx/100 xX
(12 mg/100 xxxx)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
4. Xxxx
|
&xxxx;
0,96 g/100 xX
(4,0 x/100 kcal)
|
1,4 x/100 xX
(6,0 x/100 xxxx)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
4.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx:
|
&xxxx;
- sezamový xxxx,
|
||
| &xxxx; | &xxxx;
- bavlníkový olej.
|
||
|
4.2 Xxxxxxxx laurová a xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx: 20 % x celkového xxxxxx xxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
4.3 Xxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxx xxx xxxxx xxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
|
|||
| &xxxx;
4.4 Obsah xxxxxxxx erukové nesmí xxx xxxxx xxx 1 % celkového xxxxxx tuků.
|
|||
|
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx - linoleanů)
|
70 xx/100 kJ
(300 xx/100 xxxx)
|
&xxxx;
285 xx/100 kJ
(1 200 xx/100 xxxx)
|
&xxxx; |
| &xxxx;
4.6 Xxxxx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15.
|
|||
|
4.7 Xxxxx xx přidávat polynenasycené xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (20 a 22 xxxxx xxxxxx).
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxx obsah x xxxxxxxx xxxxxx tuků xxxxx xxx:
- 1 % xxx x-3 xxxxxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx x
- 2 % xxx x-6 polynenasycené xxxxxx kyseliny s xxxxxxx xxxxxxxx.
(1 % xxx xxxxxxxx arachidonovou (20:4 x-6)).
Xxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx větší xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3).
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (22:6 x-3) nesmí xxx xxxxx xxx obsah x-6 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
|
|||
| &xxxx;
5. Xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
|
&xxxx;
2 x/x
|
&xxxx; |
| &xxxx;
6. Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
2,2 x/100 xX
(9 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
3,4 g/100 xX
(14 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
|
| &xxxx;
6.1 Xxxxxxx
|
&xxxx;
1,1 x/100 kJ
(4,5 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx izoláty sójových xxxxxxxx představují xxxx xxx 50 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
6.2 Sacharóza, xxxxxxxx, xxx
|
&xxxx;
---
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx: 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxx xxxx xxx ošetřen tak, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx botulinum.
|
|
6.3 Xxxxxxx (přidaná)
|
|
0,5 g/100 xX
(2 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxx xx možné přidávat xxxxx do pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
7. Xxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx- sacharidy
|
---
|
0,8 x/100 xx x xxxxxxxxx 90 % xxxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxx x 10 % xxxxxxxxxxxxxx- xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx kombinace x xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx je xxxxx používat x xxxxxxx x §5 xxxx. 2 xxxx xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
8. Xxxxxxxxx látky
|
|||||
|
8.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x bílkovin kravského xxxxx xxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
xx 100 xX
|
&xxxx;
xx 100 xxxx
|
|||
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
20
|
&xxxx;
60
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
15
|
&xxxx;
38
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
160
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
38
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
160
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
33
|
&xxxx;
50
|
&xxxx;
140
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
22
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
90
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
3,6
|
&xxxx;
5
|
&xxxx;
15
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
0,14
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
0,6
|
&xxxx;
2
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
0,5
|
&xxxx;
1,5
|
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
8,4
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
35
|
&xxxx;
100
|
| &xxxx;
Xxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
2,2
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
9
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
100
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
100
|
| &xxxx;
Xxxxx vápníku x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,0 xxx xxxxx xxx 2,0.
|
|||||
| &xxxx;
8.2 Pokračovací xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx všechny xxxxxxxxx xxxx 8.1, x xxxxxxxx požadavků xx xxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxx tyto:
|
|||||
|
Železo
|
(mg)
|
0,22
|
0,65
|
0,9
|
2,5
|
|
Fosfor
|
(mg)
|
7,5
|
25
|
30
|
100
|
|
9. Xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xx 100 xX
|
&xxxx;
Xx 100 kcal
|
|||
|
Vitamin
|
Jednotka
|
Minimum
|
Maximum
|
Minimum
|
Maximum
|
|
Vitamin X
|
&xxxx;
(µx-XX)(*)
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
43
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
180
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
(µx)(**)
|
&xxxx;
0,25
|
&xxxx;
0,75
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
3
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
14
|
&xxxx;
72
|
&xxxx;
60
|
&xxxx;
300
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
19
|
&xxxx;
95
|
&xxxx;
80
|
&xxxx;
400
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
(µx)(***)
|
&xxxx;
72
|
&xxxx;
375
|
&xxxx;
300
|
&xxxx;
1&xxxx;500
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx pantothenová
|
(µg)
|
95
|
475
|
400
|
2 000
|
|
Vitamin B6
|
(µg)
|
9
|
42
|
35
|
175
|
|
Biotin
|
(µg)
|
0,4
|
1,8
|
1,5
|
7,5
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
12
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X12
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
0,025
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,1
|
&xxxx;
0,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
(xx)
|
&xxxx;
2,5
|
&xxxx;
7,5
|
&xxxx;
10
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
(µx)
|
&xxxx;
1
|
&xxxx;
6
|
&xxxx;
4
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
(xx α-XX)(****)
|
&xxxx;
0,5/x(*****)
|
&xxxx;
1,2
|
&xxxx;
0,5/x(******)
|
&xxxx;
5
|
| &xxxx;
10. Xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx*******)
|
||||
| &xxxx; | &xxxx;
(xx/100 xX)
|
&xxxx;
(xx/100 xxxx)
|
|||
| &xxxx;
xxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,60
|
&xxxx;
2,50
|
|||
| &xxxx;
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,42
|
&xxxx;
1,75
|
|||
| &xxxx;
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,36
|
&xxxx;
1,50
|
|||
| &xxxx;
xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,12
|
&xxxx;
0,50
|
|||
| &xxxx;
xxxxxx 5'-xxxxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
0,24
|
&xxxx;
1,00
|
|||
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx vitaminu
|
|
Vitamin X
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
| &xxxx;
Xxxxxxx B1
|
thiamin xxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx monodusičnan
|
|
Vitamin X2
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X6
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X12
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
X-xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx C
|
kyselina L-askorbová
|
|
L-askorban xxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
X-xxxxxxxx vápenatý
|
|
kyselina 6-palmityl-L-askorbová (xxxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
X-α-xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
XX-α-xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
X-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
XX-α-xxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxx X
|
&xxxx;
xxxxxxxxxx (fytomenandion)
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxx (Ca)
|
uhličitan vápenatý
|
|
chlorid xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx vápenatý
|
|
Hořčík (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx hořečnatý
|
|
hydroxid hořečnatý
|
|
|
hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxxx (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxx železnatý
|
|
glukonan xxxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx železnatý
|
|
citronan xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxxxx železitý (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxx železnatý
|
|
Měď (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxx-xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxx (I)
|
jodid xxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx draselný
|
|
Zinek (Xx)
|
&xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxx zinečnatý
|
|
Mangan (Xx)
|
&xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx manganatý
|
|
citran manganatý
|
|
|
síran xxxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx manganatý
|
|
Sodík (Na)
|
hydrogenuhličitan xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx sodný
|
|
citronan sodný
|
|
|
glukonan xxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxx sodný
|
|
mléčnan xxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxx xxxx xxxxxxxx orthofosforečné
|
|
hydroxid xxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (K)
|
hydrogenuhličitan draselný
|
|
uhličitan xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxx draselný
|
|
draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx draselný
|
|
mléčnan xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx draselný
|
|
Selen (Se)
|
selenan xxxxx
|
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxx xxxxx
|
| &xxxx;
X- xxxxxx x hydrochlorid X-xxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxx x hydrochlorid X-xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx L-isoleucinu
|
|
|
L- xxxxxx x xxxxxxxxxxxx L-leucinu
|
|
|
L- xxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- cystein x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
X- xxxxxxxx-X-xxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
xxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
xxxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx xxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
xxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx xxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
xxxxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx xxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
xxxxxxxx - 5´-xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
xxxxxx - 5´-monofosforečnan x xxxx xxxxx xxx
|
&xxxx; |
| &xxxx;
xxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxxxx
|
Xxxxxxx č. 4 x vyhlášce č. 54/2004 Sb.
Výživová a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x podmínky xxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx tvrzení vztažená x
|
Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxx obsahu xxxxxxx
|
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxx laktózy
|
Obsah xxxxxxx xxxxxxxxxxx 2,5 xx/100 xX (10 xx/100 xxxx).
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx týkajícího xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx dokosahexaenové xxxxxxxxxxx nejméně 0,2 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin
|
|
Obsahu xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx x množství xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x x xxxxxxx x podmínkami stanovenými x příloze č. 1 xxxx xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx tvrzení o xxxxxxx rizika xxxxxxxxxx) xxxxxxxx x
|
Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx na mléčné xxxxxxxxx; v tomto xxxxxxxxxx tvrzení se xxxxx použít pojmy xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx antigenní xxxxxxxxxx.
|
Xx důkaz xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x tvrzení xxxx xxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx poznatky.
Počáteční xxxxxxxxx výživa xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 2.2 xxxxxxx x. 1 xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx bílkovin, xxxxxxx obecně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, musí být xxxxx než 1 % látek xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxx, xx výrobek xxxxx xxx konzumován xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx neprokáží xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx toleranci x xxxx xxx 90 % xxxxxxx přecitlivělých xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxx hydrolyzát xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 95 %).
Xxxxxx podávaná xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x zvířat xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, ze xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyrobena.
|
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
Referenční hodnoty xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxx označování xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1 Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
|
Xxxxxxx / xxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx B6
|
mg
|
0,7
|
|
Kyselina xxxxxxx
|
µx
|
100
|
|
Xxxxxxx B12
|
µg
|
0,7
|
|
Vápník
|
mg
|
400
|
|
Železo
|
mg
|
6
|
|
Zinek
|
mg
|
4
|
|
jód
|
µg
|
70
|
|
selen
|
µg
|
10
|
|
měď
|
mg
|
0,4
|
Tabulka x. 2 Počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa
|
Vitamin/minerální xxxxx
|
xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
400
|
|
Xxxxxxx D
|
µg
|
7
|
|
Vitamin X
|
xx TE *)
|
5
|
|
Xxxxxxx X
|
µx
|
12
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
45
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
7
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
µx
|
125
|
|
Xxxxxxx X12
|
µx
|
0,8
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
xx
|
3
|
|
Xxxxxx
|
µx
|
10
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
550
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
1000
|
|
Xxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
500
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
8
|
|
Xxxxx
|
xx
|
5
|
|
xxx
|
µx
|
80
|
|
xxxxx
|
µx
|
20
|
|
Xxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
80
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
1,2
|
*) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha x. 6 x vyhlášce x. 54/2004 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxxx nezbytných x podmíněně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx x xx/100 xX a x xx/100 xxxx)
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xx 100 xX *)
|
Xx 100 xxxx *)
|
|
Xxxxxx
|
9
|
38
|
|
Xxxxxxxx
|
10
|
40
|
|
Xxxxxxxxx
|
22
|
90
|
|
Xxxxxx
|
40
|
166
|
|
Xxxxx
|
27
|
113
|
|
Xxxxxxxxx
|
5
|
23
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
20
|
83
|
|
Xxxxxxxx
|
18
|
77
|
|
Xxxxxxxxx
|
8
|
32
|
|
Xxxxxxx
|
18
|
76
|
|
Xxxxx
|
21
|
88
|
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Xxxxxxx x. 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx x/100 x xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx
|
3,7
|
|
Xxxxxx
|
0,3
|
|
Xxxxxxxx
|
2,9
|
|
Xxxxxxxxx
|
5,4
|
|
Xxxxxx
|
9,5
|
|
Xxxxx
|
8,1
|
|
Xxxxxxxxx
|
2,8
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
5,2
|
|
Xxxxxxxx
|
4,7
|
|
Xxxxxxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxx
|
5,8
|
|
Xxxxx
|
6,7
|
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Požadavky na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx z jedné xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx výrobku
|
KRITÉRIUM
|
Druh xxxxxx xxxxxx1)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxx x/100 xX (x/100 xxxx)
|
Xxxxxxxx
|
|
1. Xxxxxxxxx
|
X, X
|
1,3 (5,5)
|
X - xxxxx xxxxxxx bílkoviny xxxx xxx xxxxxxx 0,48 x/100 kJ (2 x/100 xxxx)
|
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
X - x xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx obsahem xxxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny xxxxx xxx 0,36 x/100 kJ (1,5 x/100 kcal)
|
|
Chemický xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx bílkoviny - xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 6 xxx. x. 2, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) ve xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx u xxxxxxxxxx bílkoviny.
|
||||
|
Přídavek aminokyselin xx přípustný jen xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx bílkovin x xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
|
||||
|
2. Přidané xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx sirup xxxx xxx)
|
X, X
|
&xxxx; |
1,8 (7,5) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x xxxx xxx xxx xxxxxxxx fruktózy xxxxxxx 0,9 x/100 xX (3,75 g/100 xxxx)
|
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,2 (5)
|
x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx smí být xxxxxxx 0,6 x/100 xX
(2,5 x/100 xxxx)
|
|
3. Xxxx
|
X, X
|
0,8 (3,3)
|
||
| &xxxx; |
X
|
&xxxx; |
1,1 (4,5)
|
Xxxxx je xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX
(3,3 x/100 xxxx), xxx xxxxx:
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- kyseliny xxxxxxx xxx být nejvýše 15 % z celkového xxxxxx xxxx,
|
|
- kyseliny xxxxxxxxx nejvýše 15 % x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
||||
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
- kyseliny xxxxxxxx (xx formě xxxxxxxxx) xxxx xxx nejméně 0,07 g/100 xX (0,3 x/100 kcal) x xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx)
|
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx
|
||||
|
Xxxxx (Xx)
|
X, B, X, D
|
0,025 (0,1)
|
Xxxxx xxxx xx smí xxxxxxxx pouze x&xxxx;xxxxxxxxx, xx-xx xx z technologických xxxxxx xxxxx.
|
|
|
Xxxxxx (Ca)
|
B
|
0,02 (0,08)
|
||
|
X
|
0,012 (0,05)
|
X xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)
|
||
|
5. Vitamíny
|
||||
|
Thiamin
|
A, X, X, X
|
25 μx
(100 μx)
|
||
|
Xxxxxxx A (XX)2)
|
X
|
14 μg
(60 μg)
|
43 μx
(180 v)
|
|
|
Vitamin X3)
|
X
|
0,25 μx
(1 μx)
|
0,75 μx
(3 μx)
|
|
1) X = xxxxxxxxxx obilné výrobky, xxxxxxx obilné xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X = Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx bohatou xx bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
X = xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xx uvaření xx vroucí xxxx xxxx jiné xxxxxxxx.
X = xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, nebo xx rozmělnění x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, mlékem xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) XX = xxx-xxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx.
3) Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 μg=400 x.x. xxxxxxxx.
Xxxxx hodnoty xxx xxxxxxx X x xxxxxxx D xxxxx x x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů.
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
|
1. Xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, vnitřnosti xxxx jiné obvyklé xxxxxx bílkovin, pak xxxx xxxxxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % celkové hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx z uvedených xxxxxx xxxxx být menší xxx 1,7 g/100 xX (7 g/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx prvním xxxxx, xxx musí xxxxxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx výrobek xxxxx xxxx xxxxx:
|
|
1.
|
xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % hmotnosti xxxxx xx obalu vyjmenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx uvedených zdrojů xxxxxxx 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě nebo x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, ale xxxxxx xx prvním xxxxx, xxx xxxx xxx xxx ohledu xx xx, zda xx xxxxxxx určen xxxx xxxxx, tvořit:
|
|
1.
|
uvedený xxxxx xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
|
|
2.
|
xxxxx jednotlivě uvedené xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
|
|
3.
|
xxxxx xxxxxxxx z uvedených xxxxxx xxxxxxx 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx x&xxxx;xxxxx výrobku xxxxx x jinými xxxxxxxx xxxxxx sýr, xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm, xxxxx xxx:
|
|
1.
|
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 kcal)
|
|
2.
|
celkový xxxxx bílkovin ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx-xx xxxxxxx určený xxxx samostatné xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx zeleninových xxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxx není xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx obvyklé zdroje xxxxxxxx, xxx xxxx xxx celkový xxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxx nejméně 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xxxxxxxxx uvedené xxx xxxxxxx x), x), x), d) x x) neplatí xxx xxxxxx určené xxxx příloha.
|
|
g)
|
Sladké xxxxxxx, xxxxx uvádí v názvu xxxxxxx xxxxxxx složku xxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx nejméně 2,2 x mléčných xxxxxxxx xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx příkrmy xxxxxxx xxxxxxxxx uvedené pod xxxxxxx x). x), x), x), e), x) a x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je povolen xxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x to xxxxxxxx v množství, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
|
|
2. Xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
x)
|
10 x/100 ml u xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
|
x)
|
15 x/100 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x&xxxx;xxxx připravených,
|
|
c)
|
20 x/100 g x xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx,
|
|
x)
|
25 x/100 x x xxxxxxx a xxxxxxx,
|
|
x)
|
5 x/100 xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.
|
|
3. Tuky
|
|
|
Dále xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx příkrmů, x kterých xx xxxx jediná xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xx-xx xxxx nebo xxx xxxxxxx složkou, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx výrobku xx xxxxxx xxxxx, xxx celkový xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx všech zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx všech xxxxxxxxx výrobcích celkový xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
|
|
4. Xxxxx (Na)
|
|
|
a)
|
Obsah xxxxxx xx výrobku xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. než 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx složkou xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx sýr, xxxxx být xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 xX (300 mg/100 xxxx).
|
|
x)
|
Xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, dezertů x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
5. Xxxxxxxx
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx C
|
|
V xxxxxxxx xxxxxxx x nektarech x zeleninových šťávách xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X nejméně 6 xx/100 xx (25 xx/100 xxxx) xxxx ne xxxx xxx 25 xx/100 x.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx X
|
|
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx 25 μxXX/100 xX (100 μgRE/100 xxxx),
|
|
|
Xx ostatních xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxx xxxxx xxx vitamin X přidáván.
|
|
|
c)
|
Vitamin X
|
|
Xx xxxxxxxxx druhů xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx D xxxxxxxx.
|
|
Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx lze xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx D
|
|
Retinol
|
Vitamin X2 (=ergokalciferol)
|
|
Retinyl-acetát
|
Vitamin D3 (=xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxx-xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx B2
|
|
Thiamin xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx - 5 - xxxxxx-xxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx X6
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx - 5 - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx dipalmitát
|
|
|
Kyselina pantothenová
|
Folát
|
|
D-pantothenát xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx C
|
Vitamin X
|
|
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
|
X-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx xxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx vápenatý
|
D-α-tokoferol xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
XX-α-xxxxxxxxx acetát
|
|
Ester xxxxxxxx -X-xxxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx palmitát
|
|
|
Vitamin X
|
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
|
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx x xxxx hydrochloridy
|
|
L-cystin a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxx a xxxx hydrochloridy
|
|
L-lysin x xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxx
|
|
X-xxxxx
|
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx cholinu
|
|
Citrát xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx cholinu (xxxxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx
|
|
X-xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
|
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx hořečnatý
|
|
Chlorid xxxxxxxx
|
Xxxxxxx hořečnatý
|
|
Vápenaté xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
|
|
Glukonan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx hořečnatý
|
|
Mléčnan xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx hořečnatý
|
|
Oxid xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx draselný
|
Mléčnan xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxx
|
Xxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx
|
Xxxxx zinečnatý
|
|
Uhličitan xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxx
|
|
Xxxxxxxxx manganatý
|
Jodid sodný
|
|
Chlorid xxxxxxxxx
|
Xxxxx draselný
|
|
Citran xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx manganatý
|
Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxxx připravených x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, x&xxxx;xxxxx je prodáván.)
|
Vitaminy x xxxxxxxxx látky
|
nejvyšší xxxxxxxx xx 100 xxxx
|
xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 kJ
|
|
Vitamin X (μx RE)
|
1801)
|
42,9
|
|
Vitamin E (xx a-TE)
|
3
|
0,7
|
|
Vitamin X (xx)
|
12,5/252)/1253)
|
3/6/30
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
0,25/0,54)
|
0,06/0,12
|
|
Ribloflavin (mg)
|
0,4
|
0,1
|
|
Niacin (xx NE)
|
4,5
|
1,1
|
|
Vitamin B6 (xx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx listová (μx)
|
50
|
11,9
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,35
|
0,08
|
|
Xxxxxxxx pantothenová (xx)
|
1,5
|
0,36
|
|
Xxxxxx (μx)
|
10
|
2,4
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
160
|
38
|
|
Xxxxxx (xx)
|
80/1805)/1006)
|
19/43/24
|
|
Xxxxxx (xx)
|
40
|
9,5
|
|
Xxxxxx (mg)
|
3
|
0,7
|
|
Zinek (xx)
|
2
|
0,5
|
|
Xxx (μg)
|
40
|
9,5
|
|
Jod (μx)
|
35
|
8,3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,6
|
0,14
|
1) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx vitaminu A xxxxxxx v přílohách č. 7 a č. 8.
2) Xxxxxxxx použitelné xxx výrobky xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Množství xxxxxxxxxx xxx pokrmy xx xxxx xxxxx, ovocné xxxxx, nektary x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobky xxxxxxx xx skupině X x B x&xxxx;přílohách č. 7.
6) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx uvedené ve xxxxxxx D x&xxxx;přílohách č. 7.
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 54/2004 Sb.
Pesticidy, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx zemědělské xxxxxx xxxxxxx určených xxx xxxxxx počáteční a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy x pro xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx určené pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí
Tabulka č. 1
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx kyslíkatého xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxx triphentinu
|
|
Haloxyfop (xxxx xxxxx haloxyfop, xxxx xxxx a esterů xxxxxx kojugátů, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxxxxx x xxxxx-xxxxxxxxxx epoxid, vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx)
|
Xxxxxxx x. 2
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx dieldrin
|
|
Endrin
|
Příloha č. 12 x vyhlášce x. 54/2004 Sb.
Zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx reziduí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx x ostatní xxxxxx jiné xxx xxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx název xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx reziduí (xx/xx)
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxx-X-xxxxxx/xxxxxxx-X-xxxxxx sulfon / xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx-X-xxxxxx
|
0,006
|
|
Xxxxxxxxxxx
|
0,008
|
|
Xxxxxxxx (suma xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx fipronil)
|
0,004
|
|
Propineb/propylenthiomočovina (xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
|
0,006
|
Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx č. 54/2004 Xx.
Xxxxxxx x. 13 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 35/2012 Sb.
| &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx
|
| &xxxx;
1. Xxxxx bílkovin
|
0,44 x/100 xX
(1,86 g/100 xxxx)
|
&xxxx;
0,7 x/100 xX
(3 x/100 xxxx)
|
&xxxx;
Xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,25
|
| &xxxx;
2. Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx x demineralizované sladké xxxxxxxxx získané x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx chymozinu, které xxxxxxxxx z těchto xxxxx:
x) 63 % xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx bílkovin xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 95 % x xxxx xxx 70 % denaturací xxxxxxxx x obsahem xxxxxx xxxxxxx 3 % x
x) 37 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxx syrovátky x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x sušině 87 % a xxxx xxx 70 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx popela xxxxxxx 3,5 %.
|
|||
| &xxxx;
3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, přičemž xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3-10 minut xxx xxxxxxx 80 xx 100 °C).
|
|||
Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 54/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx diety
(hodnoty se xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Energie
a) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle §10 xxxx. 1 písm. x) x&xxxx;xxxxx dávce xxxx být xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 kJ (1200 xxxx).
x) Xxxxxxxx energie xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. b) v jednom xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 840 xX (200 xxxx) x xxxxxxx 1680 kJ (400 kcal).
2. Bílkoviny
a) X potravin podle §12 xxxx. 1 xxxx. a) x x) xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxxx obsaženými xxxxxxx 25 % x nejvýše 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx v potravinách xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 x x&xxxx;xxxxx xxxxx.
x) požadavky xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx a) xxxx vztaženy xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx nižší xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zvýšeno. Xxxxxxxx index směsi xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx musí x&xxxx;xxxxxx případě xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Chemickým" xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx esenciální xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx potraviny tj. xxxxxxxxxxx bílkovině, a xxxxxxxxx xxxx aminokyseliny x&xxxx;xxxxxxxxx referenční.
d) Výhradně xx účelem zvýšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x to xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx účel nezbytném.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx energie x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx z tuků xxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx množství xxxxxxx.
x) U potravin xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxx být xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x v denní xxxxx.
x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. b) xxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů) xxxxxxx 1 x v denní xxxxx.
4. Xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. a) xxxx být xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x x xxxxxxx 30 g x&xxxx;xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxxx xxxxx potraviny nejméně 100 % hodnot, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx č. 2.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. b) xxxx xxxxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx pokrmu xxxxxxx 30 % xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2 s tím, xx množství xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx porci xxxx xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx X (μg) XX*
|
700
|
|
Xxxxxxx X
|
5
|
|
Xxxxxxx X (xx) XX**
|
10
|
|
Xxxxxxx X (mg)
|
45
|
|
Thiamin (xx)
|
1,1
|
|
Xxxxxxxxxxx (xx)
|
1,6
|
|
Xxxxxx (xx) XX***
|
18
|
|
Xxxxxxx X6 (mg)
|
1,5
|
|
Kyselina xxxxxxx (μx)
|
200
|
|
Xxxxxxx B12 (μx)
|
1,4
|
|
Xxxxxx (μx)
|
15
|
|
Xxxxxxxx pantothenová (xx)
|
3
|
|
Xxxxxx (mg)
|
700
|
|
Fosfor (mg)
|
550
|
|
Draslík (xx)
|
3100
|
|
Xxxxxx (xx)
|
16
|
|
Xxxxx (xx)
|
9,5
|
|
Xxx (xx)
|
1,1
|
|
Xxx (μg)
|
130
|
|
Selen (μx)
|
55
|
|
Xxxxx (xx)
|
575
|
|
Xxxxxx (xx)
|
150
|
|
Xxxxxx (mg)
|
1
|
* XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
** XX = alfa-tokoferolekvivalent.
***NE = xxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx
|
x/100 x xxxxxxxx
|
|
Xxxxxx + xxxxxxxxx
|
1,7
|
|
Xxxxxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxx
|
1,3
|
|
Xxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxx
|
1,6
|
|
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx
|
1,9
|
|
Xxxxxxxx
|
0,9
|
|
Xxxxxxxxx
|
0,5
|
|
Xxxxx
|
1,3
|
Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx č. 54/2004 Sb.
TABULKA 1
Požadavky xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. a) xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx specificky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle §13 odst. 2 xxxx. b) xxxxxx xxx výživu xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (potravních xxxxxxx) xx xxxx změnit xxx, je-li xx xxxxxxxx z hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
3. X potravin nutričně xxxxxxxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. x) určených pro xxxxxx kojenců, nesmí xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx může xxxxxx, jen xx-xx xx nezbytné z hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx použití xxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx uvedené x §12 xxxx. 1 x 2 xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx obsahem xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx této vyhlášky, xxxxx xxxx nejsou x&xxxx;xxxxxxx s jejich specifickým xxxxxxx x zmýšleným xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, musí obsahovat xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xxxxx tabulky x. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx kompletní xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. b), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx tabulky č. 3. Xxxxx jedné xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx, xxx je-li xx xxxxxxxx z hlediska specifického xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
7. X potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx nejsou xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx č. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) xx může xxxxxx, xxx xx-xx xx xxxxxxxx z hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx xx obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx u xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx k výživě xxxxxxx
|
Xxxxxxxx/xxxxxxxx:
|
xx 100 kJ
|
na 100 kcal
|
||
|
Minimum
|
Maximum
|
Minimum
|
Maximum
|
|
|
Vitamin X (μx) RE*
|
14
|
43
|
60
|
180
|
|
Vitamin X (μx)
|
0,25
|
0,75
|
1
|
3
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
1
|
5
|
4
|
20
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
1,9
|
6
|
8
|
25
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
0,01
|
0,075
|
0,04
|
0,3
|
|
Ribloflavin (xx)
|
0,014
|
0,1
|
0,06
|
0,45
|
|
Xxxxxxx X6 (xx)
|
0,009
|
0,075
|
0,035
|
0,3
|
|
Xxxxxx (xx) NE**
|
0,2
|
0,75
|
0,8
|
3
|
|
Kyselina listová (μx)
|
1
|
6
|
4
|
25
|
|
Xxxxxxx X12 (μx)
|
0,025
|
0,12
|
0,1
|
0,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx)
|
0,07
|
0,5
|
0,3
|
2
|
|
Xxxxxx (μx)
|
0,4
|
5
|
1,5
|
20
|
|
Xxxxxxx X (xx α- XX***)
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kyselina, ale x&xxxx;xxxxxx případě xx xxxx xxx 0,1 xx na 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,75 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx linolová kyselina, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 dostupných xX
|
0,5 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx vyjádřených jako xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxx xxxx
|
|
Xxxxx (xx)
|
5
|
14
|
20
|
60
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
12
|
29
|
50
|
125
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
15
|
35
|
60
|
145
|
|
Xxxxxx (mg)
|
12
|
60
|
50
|
250
|
|
Fosfor (xx)1)
|
6
|
22
|
25
|
90
|
|
Xxxxxx (xx)
|
1,2
|
3,6
|
5
|
15
|
|
Xxxxxx (mg)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2
|
|
Zinek (xx)
|
0,12
|
0,6
|
0,5
|
2,4
|
|
Xxx (μx)
|
4,8
|
29
|
20
|
120
|
|
Xxx (μg)
|
1,2
|
8,4
|
5
|
35
|
|
Selen (μx)
|
0,25
|
0,7
|
1
|
3
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,012
|
0,05
|
0,05
|
0,2
|
|
Xxxxx (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
|
Xxxxxxxx (μx)
|
-
|
2,5
|
-
|
10
|
|
Xxxxxxxx (mg)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) Xxxxx xxxxxxx k fosforu nesmí xxx xxxxx xxx 1,2 x xxxxx xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx.
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXX 3
Požadavky xx xxxxx xxxxxxxx x minerálních látek x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx, které xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxxx:
|
xx 100 xX
|
xx 100 xxxx
|
||
| &xxxx; |
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X (μx) XX*
|
8,4
|
43
|
35
|
180
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
0,12
|
0,65/0,751)
|
0,5
|
2,5/31)
|
|
Xxxxxxx X (μx)
|
0,85
|
5
|
3,5
|
20
|
|
Xxxxxxx X (xx)
|
0,54
|
5,25
|
2,25
|
22
|
|
Xxxxxxx (mg)
|
0,015
|
0,12
|
0,06
|
0,5
|
|
Ribloflavin (mg)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
|
Vitamin X6 (xx)
|
0,02
|
0,12
|
0,08
|
0,5
|
|
Xxxxxx (xx) XX**
|
0,22
|
0,75
|
0,9
|
3
|
|
Xxxxxxxx listová (μg)
|
2,5
|
12,5
|
10
|
50
|
|
Vitamin X12 (μx)
|
0,017
|
0,17
|
0,07
|
0,7
|
|
Xxxxxxxx pantothenová (xx)
|
0,035
|
0,35
|
0,15
|
1,5
|
|
Xxxxxx (μg)
|
0,18
|
1,8
|
0,75
|
7,5
|
|
Vitamin X (xx α- TE***)
|
0,5 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 mg xx 100 dostupných xX
|
0,75 na 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxx kJ
|
0,5 xx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx linolová xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx méně než 0,5 mg xx 100 dostupných xxxx
|
3 xx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 dostupných xxxx
|
|
Xxxxx (xx)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
|
Xxxxxxxx (xx)
|
7,2
|
42
|
30
|
175
|
|
Xxxxxxx (xx)
|
19
|
70
|
80
|
295
|
|
Xxxxxx (mg)
|
8,4/121)
|
42/601)
|
35/501)
|
175/2501)
|
|
Fosfor (xx)1)
|
7,2
|
19
|
30
|
80
|
|
Xxxxxx (xx)
|
1,8
|
6
|
7,5
|
25
|
|
Xxxxxx (xx)
|
0,12
|
0,5
|
0,5
|
2,0
|
|
Xxxxx (xx)
|
0,12
|
0,36
|
0,5
|
1,5
|
|
Xxx (μx)
|
15
|
125
|
60
|
500
|
|
Xxx (μx)
|
1,55
|
8,4
|
6,5
|
35
|
|
Xxxxx (μg)
|
0,6
|
2,5
|
2,5
|
10
|
|
Mangan (xx)
|
0,012
|
0,12
|
0,05
|
0,5
|
|
Xxxxx (μx)
|
0,3
|
3,6
|
1,25
|
15
|
|
Xxxxxxxx (μg)
|
0,72
|
4,3
|
3,5
|
18
|
|
Fluoridy (xx)
|
-
|
0,05
|
-
|
0,2
|
1) U xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xx věku od 1 xx 10 xxxx.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx.
**XX = niacinekvivalent.
***TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x souladu x xxxxx 4, xxxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 1 xx 5, xxxx 6, 21 x 22 a x xxxxx 29, xxxxx jde x přílohu č. 1, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009.
2. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx určené pro xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5, xxxxx xxx x §5 xxxx. 4 xxxx. x), x), x) x e), x x xxxx 29, xxxxx xxx x přílohu č. 1 xxxx 2.1.1 x 2.2.1 x přílohu č. 2 bod 2, xxx xxxxxx xx xxxxx nejdéle xx 1. xxxxx 2012.
Čl. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 157/2008 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.5.2008
Právní předpis x. 54/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 15.2.2004.
Ve xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
402/2006 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx určených xxx zvláštní výživu x o způsobu xxxxxx xxxxxxx
x účinností xx 10.8.2006
473/2006 Xx., xxxxxx se mění xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.12.2006
157/2008 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 15.5.2008
35/2012 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.2.2012
46/2014 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x x xxxxxxx xxxxxx použití, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 31.3.2014
39/2018 Xx., kterým se xxxx xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.4.2018
80/2021 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 54/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx použití, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 6.3.2021 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxxxx 27.11.2021
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx předpisu.