Plné znění - 231/2016 Sb.

Vyhláška o odběru, přípravě a metodách zkoušení kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků

231/2016 Sb.

Vyhláška

Obecná ustanovení §1

Základní pojmy §2

Požadavky na odbornou kvalifikaci §3

Odběr vzorku §4 §5

Záznam o odběru vzorků §6

Balení, označování, přeprava a uchování vzorku §7

Příprava laboratorního vzorku §8

Metody zkoušení §9 §10

Protokol o zkoušce §11 §12 §13

Závěrečná ustanovení §14

Zrušovací ustanovení §15

Účinnost §16

INFORMACE

231

VYHLÁŠKA

ze xxx 14. xxxxxxxx 2016

x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx zemědělství stanoví xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových výrobcích x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx:

§1

Xxxxxx ustanovení

(1) Tato xxxxxxxx zapracovává xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie¹⁾, xxxxxxx navazuje na xxxxx xxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx unie o xxxxxxxx xxxxxxxxxx^2),3) x xxxxxxxx

x) xxxxxxxxx na xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx jen "xxxxxx") xx účelem xxxxxxxxxx souladu xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx dozoru,

b) xxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxx x metody xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx jejich xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx s xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xx balení, xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxx nakládání xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx záznam x odběru vzorku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce.

(2) Při xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx vzorkem, označování, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx souladu xxxxxxxx x xxxxxxxx jejich xxxxxx nebo uvádění xx trh x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle pravidel xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 882/2004²⁾. V xxxxxxx společné xxxxxxxxxx xxxx xx zemědělskými xxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx vzorkem, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx účelem xxxxxxxxxx souladu xxxxxxxx x podmínek xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx postupuje xxxxx pravidel stanovených xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 882/2004²⁾. Neobsahují-li xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx určená xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) č. 882/2004²⁾, xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

(3) Xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx vzorkem, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx vzorku za xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx výroby, xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 882/2004²⁾. Neobsahují-li xxxxxxxx úpravu xxxxxxxx xxxxxx nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 882/2004²⁾, postupuje xx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

§2

Xxxxxxxx pojmy

Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

x) xxxxx xxxxx⁴⁾ xxxx xxxxx vymezená xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x samostatně xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx,

x) dílčím vzorkem xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx xxxxx xxxxx, případně dávky xxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxx; dílčím xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx smyslu xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx³⁾,

x) laboratorním xxxxxxx vzorek xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx laboratorního xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx tabákovým xxxxxxxx nutných x xxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxxxx xxxxxx, jako xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxx,

x) náhodným (xxxxxxxxxx) xxxxxxx odběr xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx bude xxxxxx xx stejnou xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx odběrem xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx dílčí xxxxxx xxxxxxxx x předem xxxxxxxxxxx vzdálenostech xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx začátku,

g) xxxxxxxx odběrem odběr xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, že xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x různých xxxxxx xxxx xxxx šarže, xxxxx nebo zásilky xxxx xxxxxx xxxxx x z xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx odebrán xxxxxxx xxxxx dílčí xxxxxx,

x) cíleným xxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx dílčí vzorky xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx jakosti; xxxxxx xxxxxxx cíleným odběrem xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx nebo xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx dozoru xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx orgánem xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx provedením xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxx vzorku x xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxx.

§3

Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(1) Odběr, xxxxxxxx x xxxxxx zkoušení xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xx. 6 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 882/2004²⁾.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x laboratoři xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx k xxxx xxxxxxxx řádně xxxxxxxxxx x souladu s xxxxxxxxx xxxxxxx technických xxxxx upravujících xxxxxx x výcvik posuzovatelů

a) XXX ISO 5496 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxxxxxxx - Zasvěcení xx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx x rozeznávání xxxxx,

x) XXX XX XXX 8586 Senzorická xxxxxxx - Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx senzorických posuzovatelů,

c) XXX XXX 8587 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxxxxxxx - Xxxxxxxx xxxxxxx,

x) ČSN XXX 11036 Xxxxxxxxxx analýza - Xxxxxxxxxxx - Xxxxxx textury,

e) XXX XXX 11037 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx,

x) XXX XXX 8588 Senzorická xxxxxxx - Xxxxxxxxxxx - Zkouška "X" - "ne A",

g) XXX ISO 3972 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxxxxxxx - Metoda xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx,

x) XXX XX XXX 4120 Senzorická xxxxxxx - Xxxxxxxxxxx - Xxxxxxxxxxxxxx zkouška,

i) ČSN XX ISO 5495 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxxxxxxx - Párová xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx

x) XXX XX ISO 10399 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxxxxxxx - Xxxxxxx xxx-xxxx.

§4

Xxxxx xxxxxx

(1) Odběr xxxxxx se provádí

a) xxxxxxxx (namátkovým) odběrem,

b) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx nákupem, xxxx

x) xxxxxx.

(2) Xxxxx vzorky xx z balených xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx zabalených bez xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx prodeje xxxxx x potravin xxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx odeberou xxx xxxxxxxx xxxxx určeného xxx xxxxxxxxxxxx; z xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxx xx vnějších obalech xx odeberou xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, pokud xx xx pro xxxxxxxx vzorku xxxxx.

(3) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx provedena xxxxxx předběžná xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, které xx ovlivnily xxxxxx xxxxxxxx nebo měly xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.

(4) Zmrazené xxxxxxxxx xx xxxxx při xxxxxx vzorku rozmrazit.

§5

(1) Xxx xxxxxx xxxxxx xx kontrole xxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x české xxxxxxxxx xxxxx XXX ISO 8243 Xxxxxxxx - Xxxxx xxxxxx.

(2) Při xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x potravinách x xx xxxxxx povrchu x xxxxxx pro xxxxxxxx teploty xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x způsobu xxxxxx xxxxxx

x) XXX 56 0253 Xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx povrchu, nebo

b) XXX 56 0290-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.

(3) Xxx xxxxxx vzorku kaseinu xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x českých technických xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a kaseinátů

a) XXX 57&xxxx;0111-1 Metody xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx - Xxxx 1: Všeobecná ustanovení, xxxx

x) XXX 57 0111-2 Xxxxxx zkoušení kaseinu x xxxxxxxxx - Xxxx 2: Odběr xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(4) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x výrobků x ovoce a xxxxxxxx v místě xxxxxxxxxxxxxx prodeje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx⁵⁾ xx účelem xxxxxxxx dodržování obchodních xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx X přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx³⁾.

§6

Xxxxxx x xxxxxx xxxxxx

(1) Xx každému xxxxxxxxxx vzorku xxxx xxx xxxxxxxxxx záznam x odběru xxxxxx.

(2) Xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

x) xxxxx xxxxxxx x datum xxxx vyhotovení,

b) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx, xx níž xxx xxxxxx xxxxxxx, xx-xx odlišná od xxxxxxxxxxxx osoby, xxxxx xxxx xxxx osoby xxxxx,

x) název xxxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxxx na xxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx uváděn xx xxx, xxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx nahrazující xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxx,

x) xxxxx xxxx obchodní xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxx xxxxxxxxxxx, pod xxxxx jménem xxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxx, xxxx-xx uvedeny,

e) xxxx x šarži; xxxx-xx xxxxxx, uvede xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x dávce nebo xxxxxxx

1. xxxxxxxx šarže,

2. xxxxxxxx kontrolované šarže xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx,

3. xxxxx výroby, xx-xx xxxxxxx,

4. datum xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx trvanlivosti, xx-xx xxxxxxx,

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx

1. xxxxx xx pravidla, xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx prováděn,

2. xxxxx xxxxxx xxxxxx, případně xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,

3. xxxxxx xxxxxx xxxxxx,

4. xxxxx a xxx xxxxxx xxxxxx,

5. xxxx xxxxxx xxxxxx,

6. xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

7. xxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx provedla xxxxx xxxxxx,

x) označení xxxxx xxxx zařízení, ze xxxxxxx xxx odebrán xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výroby nebo xxxxxxx na xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xx trh xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxx takovém xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx c), x), x) a x) xxx 6 xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx odběr vzorku, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx bezpečnosti,

i) xxxxx xxxxx obsahující zejména xxxx xxxxx vzorku, xxxxxx zajištění nedotčenosti xxxxxx, případně xxxxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxx xx posuzování x xxxxxxxxxxx platnost xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx x xxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x odběru xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx formou xxxxxxx x záznamu x xxxxxx vzorku. Xxxxxxxx x záznamu x xxxxxx vzorku lze xxxx změnit účel xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xx-xx xx nezbytné xxx xxxxxxx spotřebitele x xxxxxxx-xx xxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

§7

Xxxxxx, označování, xxxxxxxx x uchování xxxxxx

(1) Xxxxx xxxxxx xx xxxxx do čistého x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx vzorek xxxx kontaminací a xxxxxxxxxx během xxxx xxxxxxxx.

(2) K xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx použijí xxxxx xxxxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx⁶⁾, xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(3) Xxxxxx se xxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx pečeti.

(4) Xxxxxx xx označí xxxxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nutnými x xxxx xxxxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxx musí xxx xxxxxxx xx laboratoře xxx xxxxxxxxxx prodlení.

(6) Xxxxxxxxxx odstavců 1 xx 5 xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx pro hodnocení xx xxxxx, probíhá-li xxxx hodnocení xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx.

§8

Příprava xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

(1) Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx přípravu xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx

x) homogenizace xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx,

x) dělení xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, separace, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, smíchání a xxxxx xxxxxxxx zůstatku, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, nebo

c) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.

(2) V xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx zásilky, xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx vzorky xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x něj xxxxxxxxxxxx xxxxx požádala.

(3) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x případně jiným xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(4) Laboratorní xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 3 pouze xxxxx xxxxxx ovlivněno xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx zkoušení

§9

Při senzorickém xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx hodnotící xxxxxx složená x xxxx uvedených x §3 xxxx. 2 x xxxxxxx s xxxxxxxx vhodnými xxx xxxxxxxxx xxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx senzorické analýzy XXX ISO XX 8589 Xxxxxxxxxx analýza - Xxxxxx pokyny xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§10

(1) Při xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx x oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx

x) ČSN XXX 4387 Cigarety - Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kouře xx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx,

x) XXX ISO 10315 Xxxxxxxx - Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx kondenzátech - Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, x případě xxxxxxxx, xxxx

x) XXX XXX 8454 Cigarety - Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx kondenzátech - Xxxxxx XXXX, x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx dehtu, xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx XXX XXX 8243 Xxxxxxxx - Xxxxx xxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxx fyzikálních x xxxxxxxxxx vlastností xxxxxxx x xxxxxxxxx se xxxxxxxxx v souladu x xxxxxxx uvedenými x českých technických xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx

x) XXX 57 0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinů x kaseinátů - Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) XXX 57&xxxx;0111-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx - Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) ČSN 57 0111-5 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx - Xxxx 5: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) ČSN 57&xxxx;0111-7 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx - Část 7: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx,

x) XXX 57&xxxx;0111-8 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx - Část 8: Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx, nebo

f) XXX 57&xxxx;0111-12 Metody zkoušení xxxxxxx a kaseinátů - Xxxx 12: Xxxxxxxxx xX.

(3) Při xxxxxxxx sušených xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx

x) XXX 57 0105-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx - Část 3: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx slazeném x xxxxxxxxxx xxxxx,

x) XXX 57&xxxx;0105-11 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx - Xxxx 11: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxx

x) ČSN 57&xxxx;0105-13 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx - Část 13: Stanovení obsahu xxxx v sušeném xxxxx.

(4) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx postupuje v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxx xxxxxxx: XXX 56&xxxx;0290-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxx 7: Xxxxxx xxxxxx.

(5) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických znaků xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v souladu x postupy xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx

x) ČSN 56&xxxx;0160 Xxxxxx zkoušení cukrovarských xxxxxxx,

x) ČSN 56 0160-3 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx,

x) ČSN 56&xxxx;0160-5 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxxxxx xxxxxxxxx polarizací,

d) XXX 56&xxxx;0160-6 Metody xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxx 6: Stanovení xxxxxx,

x) XXX 56&xxxx;0160-7 Xxxxxx xxxxxxxx cukrovarských xxxxxxx - Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) XXX 56&xxxx;0160-17 Xxxxxx xxxxxxxx cukrovarských výrobků - Xxxx 17: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (X. Xxxxxx xxxxxx xx sníženého xxxxx, X. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx), xxxx

x) ČSN 56 0160-18 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxx 18: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (Metoda xxxxx Xxxxx x Xxxxxx x konstantním titrem).

§11

Xxxxxxxx x xxxxxxx

(1) Xxxxxxxx laboratorní zkoušky xx xxxxx x xxxxxxxxx x zkoušce.

(2) Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx českou technickou xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zkušební xxxxxxxxxx XXX EN ISO/IEC 17&xxxx;025 Posuzování xxxxx - Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx laboratoří.

§12

Xxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx posudek, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx osoba xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx zkoušení x xxxx, xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx rozbor xxxxxx xxxxxx,

x) při xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx fotodokumentaci obalu xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx bezpečnostních xxxxx xxxxxxxxx při jeho xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x

x) do xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx §11 xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx §6 xxxx. 2 xxxx. x), xx xx xxxxxxx x vzorek xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxx xxxx xxxx x bezpečnostní xxxxx xxxxxxxxxx včetně uvedení xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xx-xx xx xxxxx xxxx xxxxxx uvedeno.

§13

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x úředních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx českých xxxxxxxxxxx norem xxxxxxxxx x xxxx vyhlášce.

§14

Závěrečná ustanovení

Tato xxxxxxxx xxxx oznámena v xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§15

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx č. 211/2004 Sb., x xxxxxxxx zkoušení x xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků.

2. Xxxxxxxx č. 611/2004 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 211/2004 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx kontrolních xxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 238/2005 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., o metodách xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 611/2004 Sb.

4. Vyhláška č. 459/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 211/2004 Sb., o xxxxxxxx zkoušení x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx kontrolních xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

§16

Účinnost

Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2016.

Xxxxxxx:

Xxx. Jurečka x. x.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx předpis x. 231/2016 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.8.2016.

Ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

78/2018 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 231/2016 Xx., x xxxxxx, xxxxxxxx x metodách zkoušení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x tabákových výrobků

s xxxxxxxxx od 30.5.2018

56/2022 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 231/2016 Xx., o xxxxxx, přípravě x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 78/2018 Xx.

x xxxxxxxxx xx 1.4.2022

Znění jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) První směrnice Xxxxxx 79/1067/EHS ze xxx 13. listopadu 1979, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x sušeného xxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 79/796/EHS xx xxx 26. xxxxxxxx 1979, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 85/503/EHS xx xxx 25. října 1985 o metodách xxx analýzu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx Komise 86/424/EHS xx xxx 15. xxxxxxxx 1986, kterou xx xxxxxxx metody xxxxxx vzorků x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS xx xxx 6. xxxxx 1987, xxxxxx xx stanoví metody Xxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx analýze xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy Xxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx nad xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených x lidské spotřebě.

Směrnice Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx 2001/37/ES xx xxx 5. června 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx úpravy x xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků.

Směrnice Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxx rostlinného x xxxxxxxxxxx původu x xx jejich povrchu x kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx 79/700/XXX.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx 2014/40/EU xx xxx 3. xxxxx 2014 x sbližování xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x zrušení xxxxxxxx 2001/37/XX.

2) Nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 882/2004 ze xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx týkajících xx xxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxxx o xxxxxx zvířat x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

3) Prováděcí nařízení Xxxxxx (EU) č. 543/2011 xx xxx 7. xxxxxx 2011, kterým xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení Xxxx (XX) x. 1234/2007 pro xxxxxxx xxxxx x zeleniny x xxxxxxx výrobků x xxxxx x xxxxxxxx.

4) Xxxxx č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5) Xx. 17 xxxx. 1 druhý xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (EU) č. 543/2011 xx xxx 7. xxxxxx 2011, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení Xxxx (ES) x. 1234/2007 xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x odvětví xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx.

6) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1935/2004 xx xxx 27. xxxxx 2004 o xxxxxxxxxxx x předmětech určených xxx xxxx x xxxxxxxxxxx.