Plné znění - 231/2016 Sb.

Vyhláška o odběru, přípravě a metodách zkoušení kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků

231/2016 Sb.

Vyhláška

Obecná ustanovení §1

Základní pojmy §2

Požadavky na odbornou kvalifikaci §3

Odběr vzorku §4 §5

Záznam o odběru vzorků §6

Balení, označování, přeprava a uchování vzorku §7

Příprava laboratorního vzorku §8

Metody zkoušení §9 §10

Protokol o zkoušce §11 §12 §13

Závěrečná ustanovení §14

Zrušovací ustanovení §15

Účinnost §16

INFORMACE

231

XXXXXXXX

xx xxx 14. xxxxxxxx 2016

x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx kontrolních vzorků xxxxxxxx x tabákových xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx pozdějších předpisů:

§1

Xxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Tato xxxxxxxx xxxxxxxxxxx příslušné xxxxxxxx Evropské unie¹⁾, xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx^2),3) x xxxxxxxx

x) požadavky xx xxxxx, přípravu a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (dále jen "xxxxxx") xx xxxxxx xxxxxxxxxx souladu xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xx trh s xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx na xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx zjišťování xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx výroby, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx, uchování a xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, na označování xxxxxx, xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx protokolu x xxxxxxx.

(2) Při xxxxxx vzorku, xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x zkoušení xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx potravin x podmínek jejich xxxxxx nebo xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx pravidel xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 882/2004²⁾. X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx vzorkem, označování, xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xx účelem xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 882/2004²⁾. Xxxxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxx pravidla určená xxxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) č. 882/2004²⁾, xxxxxxxxx xx xxxxx této vyhlášky.

(3) Xxx odběru xxxxxx, xxxxxxxxx xx vzorkem, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx za xxxxxx zjišťování souladu xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx jejich výroby, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 882/2004²⁾. Xxxxxxxxxx-xx xxxxxxxx úpravu pravidla xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 882/2004²⁾, xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

§2

Základní xxxxx

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

x) částí šarže⁴⁾ xxxx šarže xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx každá xxxx část šarže xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx identifikovatelná, xxxxx není stanoveno xxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx dávky xxxx zásilky, xxxx xxxxxx části; xxxxxx xxxxxxx se rovněž xxxxxx prvotní vzorek xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx³⁾,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx zkouškám,

d) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx operací x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx vzorek, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, mísení, xxxxxxxxxxxx, xxxxxx,

x) xxxxxxxx (namátkovým) xxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx libovolný xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx stejnou xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx vzorky xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx začátku,

g) xxxxxxxx xxxxxxx odběr xxxxxxx vzorků provedený xxxxxxx způsobem, xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx odebrány x xxxxxxx vrstev xxxx míst šarže, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx jejich xxxxx x z xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx jeden dílčí xxxxxx,

x) cíleným xxxxxxx xxxxx dílčích vzorků, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx vzorky xxxxxxxx xx zvolených xxxx s podezřením xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx jakosti; vzorek xxxxxxx xxxxxxx odběrem xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx provedený xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx zkoušky xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxx xxxxxx z xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx xx xxx.

§3

Xxxxxxxxx xx odbornou xxxxxxxxxxx

(1) Xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx zkoušení xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx činnosti podle xx. 6 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 882/2004²⁾.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x laboratoři xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx postup x výcvik xxxxxxxxxxxx

x) XXX XXX 5496 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxxxxxxx - Zasvěcení xx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx,

x) XXX XX XXX 8586 Senzorická xxxxxxx - Obecná xxxxxxxx xxx výběr, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx senzorických posuzovatelů,

c) XXX XXX 8587 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxxxxxxx - Xxxxxxxx xxxxxxx,

x) XXX ISO 11036 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxxxxxxx - Xxxxxx xxxxxxx,

x) XXX XXX 11037 Senzorická xxxxxxx - Xxxxxx xxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxx výrobků,

f) XXX XXX 8588 Senzorická xxxxxxx - Xxxxxxxxxxx - Zkouška "X" - "xx X",

x) XXX XXX 3972 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxxxxxxx - Metoda xxxxxxxx citlivosti chuti,

h) XXX XX XXX 4120 Senzorická analýza - Xxxxxxxxxxx - Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) XXX XX XXX 5495 Xxxxxxxxxx analýza - Xxxxxxxxxxx - Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, nebo

j) XXX XX XXX 10399 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Metodologie - Xxxxxxx duo-trio.

§4

Odběr xxxxxx

(1) Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx

x) xxxxxxxx (namátkovým) xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxx,

x) cíleným xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx, nebo

f) xxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x potravin xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx určeného xxx xxxxxxxxxxxx; z xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xx pro xxxxxxxx xxxxxx nutné.

(3) Xxx odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx opatření, xxx se zabránilo xxxx znehodnocení x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx metody xxxxxxxx nebo měly xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

§5

(1) Při xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x postupy uvedenými x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx ČSN ISO 8243 Xxxxxxxx - Xxxxx vzorků.

(2) Při xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x potravinách a xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx pro xxxxxxxx teploty zmrazených xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx

x) XXX 56&xxxx;0253 Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx, xxxx

x) XXX 56&xxxx;0290-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků - Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.

(3) Xxx xxxxxx xxxxxx kaseinu xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x postupy xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx

x) XXX 57 0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx - Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx

x) XXX 57 0111-2 Xxxxxx zkoušení xxxxxxx x kaseinátů - Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx x chemickým xxxxxxxx.

(4) Při xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x výrobků x xxxxx a xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx⁵⁾ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pravidel xxxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx³⁾.

§6

Xxxxxx x xxxxxx xxxxxx

(1) Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

x) číslo xxxxxxx x xxxxx xxxx vyhotovení,

b) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx, xx xxx xxx vzorek xxxxxxx, xx-xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx osoby, xxxxx xxxx tyto xxxxx xxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx je xxxxxxx xx xxx, xxxx tabákového xxxxxxx, xxx nímž je xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxx, xxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx nahrazující xxxxx, které xx xxxxxxxxx při odběru,

d) xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, pod xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxx, jsou-li uvedeny,

e) xxxx x xxxxx; xxxx-xx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx údaj x xxxxx xxxx xxxxxxx

1. xxxxxxxx šarže,

2. xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šarže xxxx kontrolované části xxxxx,

3. datum xxxxxx, xx-xx xxxxxxx,

4. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx datum xxxxxxxxx trvanlivosti, xx-xx xxxxxxx,

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx

1. odkaz xx xxxxxxxx, podle xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

2. místo xxxxxx xxxxxx, případně xxxxx, nákresy xxxx xxxxxxxxxx,

3. způsob odběru xxxxxx,

4. datum x xxx odběru xxxxxx,

5. xxxx xxxxxx xxxxxx,

6. xxxxxxxx a cena xxxxxxxxxx vzorku,

7. jméno x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx místa xxxx zařízení, xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx na trh xxxxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxx takovém xxxxxx xxxxxx se xxxxxxx x), d), x) x x) xxx 6 xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx o době xxxxxxxx xxxxxx, podmínkách, xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx vzorku, x xxxxxxxx podezření xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx bezpečnosti,

i) další xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx obalu vzorku, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxx xxxx xx posuzování x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx odebraného xxxxxx,

x) xxxxxxxxx x xxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx formou xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx x záznamu x xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx vzorku uvedený x xxxxxxx, xx-xx xx nezbytné xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xx xxxxxx k xxxxxxxxxx předmětu kontroly.

§7

Xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x uchování xxxxxx

(1) Xxxxx vzorek xx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx chrání xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx během xxxx xxxxxxxx.

(2) X balení xxxxxx nebalené xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x předmětech xxxxxxxx xxx xxxx x potravinami⁶⁾, xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(3) Vzorek xx xxxxxx, uzavře a xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx dojít x xxxxxx vzorku x x otevření xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx pečeti.

(4) Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx o odběru xxxxxx x případně xxxxxxx xxxxx nutnými x jeho xxxxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx 5 xx xxxxxxxxx x případě xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx místě, probíhá-li xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx.

§8

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

(1) Xxxxx je třeba xxxxxxx xxxxxxxx laboratorního xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

x) xxxxxxxxxxxx vzorku, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx,

x) xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx děliči, xxxxxx, xxxxxxxx, krájení xxxx xxxxxxxx; přičemž xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx.

(2) V xxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxxxxxx nehomogenitu hodnoceného xxxxx x xxxxx xxxxx, části xxxxx, xxxxx nebo xxxxxxx, xxxxxxxx xx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu x xxxxxxxxxxx vzorek xxx xxxxxxxxxx odborný xxxxxxx, xxxxx x xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxx číslem záznamu x xxxxxx vzorku x případně jiným xxxxxxxx umožňujícím jeho xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(4) Laboratorní xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavců 1 xx 3 pouze xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx.

Metody zkoušení

§9

Při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx uvedených x §3 xxxx. 2 x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX XXX XX 8589 Xxxxxxxxxx analýza - Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§10

(1) Při xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx uhelnatého x xxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx

x) ČSN XXX 4387 Cigarety - Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx kondenzátu xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nakuřovacího přístroje, x případě xxxxx,

x) XXX ISO 10315 Xxxxxxxx - Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - Xxxxxx xxxxxxx chromatografie, x případě xxxxxxxx, xxxx

x) ČSN ISO 8454 Xxxxxxxx - Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx kondenzátech - Xxxxxx NDIR, x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx měření xxxxx, xxxxxxxx x oxidu xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx české xxxxxxxxx xxxxx ČSN ISO 8243 Cigarety - Xxxxx xxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx vlastností xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx uvedenými x českých technických xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx

x) ČSN 57 0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx - Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) ČSN 57 0111-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů - Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) XXX 57&xxxx;0111-5 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx - Xxxx 5: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) XXX 57&xxxx;0111-7 Metody xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx - Xxxx 7: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx,

x) XXX 57 0111-8 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx - Část 8: Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, nebo

f) ČSN 57&xxxx;0111-12 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx - Xxxx 12: Xxxxxxxxx xX.

(3) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x zahuštěných xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravujících xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx

x) XXX 57&xxxx;0105-3 Metody xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxx a zahuštěných - Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx slazeném x neslazeném xxxxx,

x) XXX 57&xxxx;0105-11 Metody xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx - Xxxx 11: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx aktivity x xxxxxxx mléce, xxxx

x) ČSN 57&xxxx;0105-13 Xxxxxx zkoušení mléčných xxxxxxx sušených x xxxxxxxxxxx - Xxxx 13: Stanovení xxxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxx.

(4) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx zmrazených potravin xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravujících xxxxxx xxxxxxxx zmrazených xxxxxxx: ČSN 56 0290-7 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxx 7: Xxxxxx xxxxxx.

(5) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx uvedenými x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx

x) ČSN 56&xxxx;0160 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) XXX 56&xxxx;0160-3 Xxxxxx zkoušení cukrovarských xxxxxxx - Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx,

x) XXX 56 0160-5 Xxxxxx xxxxxxxx cukrovarských xxxxxxx - Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) XXX 56&xxxx;0160-6 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxx 6: Xxxxxxxxx xxxxxx,

x) XXX 56&xxxx;0160-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx látek,

f) XXX 56 0160-17 Metody xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxx 17: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (X. Xxxxxx sušení xx xxxxxxxxx xxxxx, X. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx), xxxx

x) XXX 56&xxxx;0160-18 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxx 18: Stanovení glukózového xxxxxxxxxxx (Xxxxxx xxxxx Xxxxx a Xxxxxx x xxxxxxxxxxx titrem).

§11

Xxxxxxxx o zkoušce

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx x zkoušce.

(2) Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx údaje xxxxxxxxxx xxxxxx technickou xxxxxx upravující požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX XX XXX/XXX 17&xxxx;025 Posuzování xxxxx - Všeobecné xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x kalibračních xxxxxxxxxx.

§12

Xxxxx je xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorek pro xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx kontrolovaná xxxxx xxxxxxxx požadavků xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx zkoušení x xxxx, aby xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx rozbor xxxxxx vzorku,

a) xxx xxxx xxxxxxx pořídila xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx obalu xxxxxxxxxxxx xxxxxx včetně xxxxx bezpečnostních xxxxx xxxxxxxxx při jeho xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v případě xxxxxxxx xx strany xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánu x

x) do xxxxxxxxx x zkoušce podle §11 xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx §6 xxxx. 2 xxxx. x), xx xx xxxxxxx o vzorek xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx bezpečnostního xxxxx xxxx xxxxxx, je-li xx obalu xxxx xxxxxx xxxxxxx.

§13

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x úředních xxxxxxxx bezplatně xxxxxxxx xx textu českých xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x této vyhlášce.

§14

Závěrečná ustanovení

Tato xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2015/1535 xx dne 9. xxxx 2015 o xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx služby xxxxxxxxxx společnosti.

§15

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx č. 211/2004 Sb., o xxxxxxxx zkoušení x xxxxxxx odběru x xxxxxxxx kontrolních vzorků.

2. Xxxxxxxx č. 611/2004 Sb., kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x metodách xxxxxxxx x způsobu odběru x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 238/2005 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x metodách xxxxxxxx a způsobu xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků, xx xxxxx xxxxxxxx x. 611/2004 Sb.

4. Xxxxxxxx č. 459/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx kontrolních xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§16

Xxxxxxxx

Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2016.

Ministr:

Ing. Xxxxxxx x. x.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 231/2016 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.8.2016.

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

78/2018 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 231/2016 Xx., x xxxxxx, xxxxxxxx x metodách xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 30.5.2018

56/2022 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 231/2016 Xx., x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 78/2018 Xx.

x xxxxxxxxx xx 1.4.2022

Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx se jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. xxxxxxxxx 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 79/796/EHS ze dne 26. xxxxxxxx 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.

První směrnice Xxxxxx 85/503/EHS xx xxx 25. října 1985 x xxxxxxxx xxx analýzu potravinářských xxxxxxx a xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx Komise 86/424/EHS xx dne 15. xxxxxxxx 1986, kterou xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx potravinářských xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS xx xxx 6. xxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro odběr xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx Komise 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků x xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx úředním xxxxxx xxx teplotami xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.

Směrnice Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx 2001/37/ES xx xxx 5. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se výroby, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES ze xxx 11. července 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxx vzorků xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx povrchu x kterou xx xxxxxxx směrnice 79/700/XXX.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2014/40/EU xx xxx 3. xxxxx 2014 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx výroby, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a x xxxxxxx xxxxxxxx 2001/37/XX.

2) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 882/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx dodržování právních xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxx x potravin x pravidel x xxxxxx zvířat a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, x platném xxxxx.

3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) č. 543/2011 xx xxx 7. xxxxxx 2011, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1234/2007 pro xxxxxxx xxxxx x zeleniny x xxxxxxx výrobků x xxxxx x xxxxxxxx.

4) Xxxxx č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5) Čl. 17 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (EU) č. 543/2011 xx xxx 7. xxxxxx 2011, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1234/2007 xxx xxxxxxx xxxxx x zeleniny x odvětví xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx.

6) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1935/2004 xx xxx 27. xxxxx 2004 o xxxxxxxxxxx x předmětech xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx.