Právní předpis byl sestaven k datu 30.05.2018.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 30.05.2018 do 31.03.2022.
Vyhláška o odběru, přípravě a metodách zkoušení kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků
231/2016 Sb.
Obecná ustanovení §1
Základní pojmy §2
Požadavky na odbornou kvalifikaci §3
Záznam o odběru vzorků §6
Balení, označování, přeprava a uchování vzorku §7
Příprava laboratorního vzorku §8
Protokol o zkoušce §11 §12 §13
Závěrečná ustanovení §14
Zrušovací ustanovení §15
Účinnost §16
231
VYHLÁŠKA
ze xxx 14. xxxxxxxx 2016
x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x tabákových xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 odst. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů:
§1
Xxxxxx ustanovení
(1) Tato xxxxxxxx zapracovává xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie1), xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxxx2),3) x xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx na xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (dále jen "xxxxxx") za účelem xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx trh x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx státního xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxx a metody xxxxxxxx vzorku za xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx, uchování x xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx záznam x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x zkoušce.
(2) Xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx souladu xxxxxxxx x podmínek jejich xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxx předpisy xx xxxxxxxxx podle pravidel xxxxxxxxxxx nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 882/20042). X xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx účelem xxxxxxxxxx xxxxxxx potravin x podmínek xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xx trh x xxxxxxxx xxxxxxxx postupuje xxxxx xxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 882/20042). Xxxxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 882/20042), xxxxxxxxx se xxxxx této vyhlášky.
(3) Xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxx vzorku xx xxxxxx xxxxxxxxxx souladu xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx jejich xxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 882/20042). Xxxxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 882/20042), postupuje xx podle xxxx xxxxxxxx.
§2
Xxxxxxxx xxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxx xxxxx4) xxxx xxxxx vymezená xx účelem xxxxxxxx xxxxxx metody xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx část xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x samostatně identifikovatelná, xxxxx xxxx stanoveno xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x jednoho xxxxx xxxxx, případně xxxxx xxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxx; xxxxxx xxxxxxx xx rovněž xxxxxx prvotní vzorek xx xxxxxx pravidel Xxxxxxxx xxxx3),
x) laboratorním xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x laboratorním zkouškám,
d) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxx,
x) náhodným (xxxxxxxxxx) xxxxxxx odběr xxxxxxx xxxxxx takovým způsobem, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, dávky nebo xxxxxxx bude xxxxxx xx stejnou xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxx kterém se xxxxxxxxxx dílčí xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx zvoleného začátku,
g) xxxxxxxx xxxxxxx odběr xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx vzorky xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x různých xxxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx části x x každé xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx jeden xxxxx xxxxxx,
x) cíleným xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx vzorky xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx; xxxxxx xxxxxxx cíleným odběrem xxxxxxxxxxxxxx celou šarži, xxxxx nebo xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx odběr xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx provedený xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx dozoru,
j) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx získaná xxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení,
k) stěrem xxxxx xxxxxx x xxxx xxxx zařízení xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo jejich xxxxxxx xx xxx.
§3
Xxxxxxxxx na odbornou xxxxxxxxxxx
(1) Odběr, xxxxxxxx x metody xxxxxxxx xxxxxx provádí xxxxx xxxxx proškolená x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 6 nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 882/20042).
(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku x laboratoři xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x souladu s xxxxxxxxx českých xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx
x) XXX XXX 5496 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxxxxxxx - Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) ČSN EN XXX 8586 Senzorická xxxxxxx - Xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx posuzovatelů a xxxxxxxxx senzorických posuzovatelů,
c) XXX XXX 8587 Xxxxxxxxxx analýza - Xxxxxxxxxxx - Pořadová xxxxxxx,
x) ČSN XXX 11036 Xxxxxxxxxx analýza - Xxxxxxxxxxx - Xxxxxx textury,
e) XXX XXX 11037 Senzorická xxxxxxx - Pokyny xxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxx xxxxxxx,
x) XXX XXX 8588 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Metodologie - Xxxxxxx "A" - "xx X",
x) XXX XXX 3972 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxxxxxxx - Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx,
x) XXX XX XXX 4120 Senzorická xxxxxxx - Xxxxxxxxxxx - Xxxxxxxxxxxxxx zkouška,
i) XXX XX XXX 5495 Xxxxxxxxxx analýza - Xxxxxxxxxxx - Xxxxxx xxxxxxxxxxx zkouška, xxxx
x) XXX XX XXX 10399 Senzorická analýza - Xxxxxxxxxxx - Xxxxxxx xxx-xxxx.
§4
Xxxxx vzorku
(1) Odběr xxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx
x) xxxxxx.
(2) Dílčí xxxxxx xx x balených xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx odeberou bez xxxxxxxx xxxxx určeného xxx spotřebitele; x xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxx xx vnějších xxxxxxx xx odeberou xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, pokud xx xx xxx xxxxxxxx xxxxxx nutné.
(3) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxx znehodnocení a xxxxxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo měly xxxx na xxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx potraviny xx nesmí xxx xxxxxx xxxxxx rozmrazit.
§5
(1) Xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx dehtu, nikotinu x oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x souladu x postupy uvedenými x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx ČSN ISO 8243 Xxxxxxxx - Xxxxx vzorků.
(2) Při xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x potravinách x xx xxxxxx xxxxxxx x vzorku pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx postupuje x souladu x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx technických normách x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
x) ČSN 56 0253 Xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx x na xxxxxx xxxxxxx, nebo
b) XXX 56 0290-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků - Část 2: Xxxxx xxxxxx.
(3) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx v souladu x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravujících xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx
x) XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx - Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx
x) XXX 57&xxxx;0111-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx - Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxxxxx prodeje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx5) za účelem xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze X přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx3).
§6
Záznam x xxxxxx xxxxxx
(1) Xx každému xxxxxxxxxx vzorku xxxx xxx xxxxxxxxxx záznam x odběru xxxxxx.
(2) Xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx, od níž xxx vzorek xxxxxxx, xx-xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxx potraviny, xxx xxxx xx xxxxxxx na trh, xxxx xxxxxxxxxx výrobku, xxx nímž xx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxx, xxxxx xxxx uveden, xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx odběru,
d) xxxxx xxxx obchodní xxxxx x adresu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, pod xxxxx jménem xxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx uváděn na xxx, xxxx-xx xxxxxxx,
x) xxxx x šarži; xxxx-xx uveden, xxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx xxxx x dávce nebo xxxxxxx
1. xxxxxxxx šarže,
2. xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
3. xxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxx,
4. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxx,
x) xxxxx x xxxxxx vzorku
1. xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxx prováděn,
2. xxxxx xxxxxx vzorku, xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
3. xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
4. xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx,
5. xxxx xxxxxx xxxxxx,
6. xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
7. xxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) označení xxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxx odebrán xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx nebo výroby, xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xx trh xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx c), d), x) x x) xxx 6 xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx, podmínkách, xx kterých xxx xxxxxxxx odběr xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx vzorku, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, případně další xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx vliv xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx platnost odebraného xxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxx, xxx byl xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx kontrolované xxxxx.
(3) Xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx x odběru xxxxxx xxxxxx kontrolní xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxxx o xxxxxx vzorku xxx xxxx změnit xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x záznamu, xx-xx xx nezbytné pro xxxxxxx spotřebitele a xxxxxxx-xx xxxxxx k xxxxxxxxxx předmětu xxxxxxxx.
§7
Balení, označování, přeprava x uchování xxxxxx
(1) Xxxxx vzorek xx xxxxx do čistého x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx kontaminací a xxxxxxxxxx během xxxx xxxxxxxx.
(2) X xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx potraviny xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx6), xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx laboratorních xxxxxxx.
(3) Xxxxxx se xxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxx k xxxxxx vzorku x x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(4) Xxxxxx xx xxxxxx číslem xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x případně xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx.
(5) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx 5 xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxx, probíhá-li xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx odběru.
§8
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx odebrané xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxx vzorku, xxxxxxxxx xxxxxx, míchání, xxxxxx, xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, smíchání x xxxxx xxxxxxxx zůstatku, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
(2) V xxxxxxxxx, xxx lze xxxxxxxxxxxx nehomogenitu xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx, xxxxx nebo xxxxxxx, xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx vzorek xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx posudek, xxxxx x xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x odběru xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jeho xxxxxxxxxxxx identifikaci.
(4) Laboratorní xxxxxx xxx připravit xxxxx x místě xxxxxx vzorku postupem xxxxx xxxxxxxx 1 xx 3 pouze xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku a xxxxxxx k xxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx
§9
Xxx senzorickém xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx složená x xxxx uvedených x §3 xxxx. 2 x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx účel xx xxxxxxxx uvedených x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX ISO EN 8589 Senzorická analýza - Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxxx.
§10
(1) Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx uvedenými x xxxxxxx technických xxxxxxx
x) ČSN XXX 4387 Cigarety - Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx kondenzátu xxxxx xx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nakuřovacího přístroje, x xxxxxxx xxxxx,
x) XXX XXX 10315 Xxxxxxxx - Stanovení xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx nikotinu, xxxx
x) XXX ISO 8454 Xxxxxxxx - Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x kouřových xxxxxxxxxxxx - Xxxxxx XXXX, x případě oxidu xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx se určuje xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx ČSN XXX 8243 Xxxxxxxx - Xxxxx xxxxxx.
(2) Při xxxxxxxx fyzikálních x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx se xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravujících metody xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx
x) XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx - Xxxx 1: Všeobecná xxxxxxxxxx,
x) XXX 57&xxxx;0111-3 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx - Xxxx 3: Stanovení xxxxxxxx,
x) XXX 57 0111-5 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx - Xxxx 5: Xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin,
d) XXX 57&xxxx;0111-7 Metody xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx - Xxxx 7: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) XXX 57 0111-8 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx - Xxxx 8: Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx
x) XXX 57&xxxx;0111-12 Metody zkoušení xxxxxxx x xxxxxxxxx - Xxxx 12: Xxxxxxxxx xX.
(3) Při xxxxxxxx sušených xxxxxxxx xxxxxxx x zahuštěných xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x postupy xxxxxxxxx x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
x) XXX 57&xxxx;0105-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x zahuštěných - Xxxx 3: Xxxxxxxxx obsahu sušiny x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
x) XXX 57&xxxx;0105-11 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x zahuštěných - Xxxx 11: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx mléce, xxxx
x) XXX 57&xxxx;0105-13 Xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx - Xxxx 13: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x sušeném xxxxx.
(4) Při xxxxxxxx xxxxxxx zmrazených xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx zkoušení zmrazených xxxxxxx: XXX 56&xxxx;0290-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxx 7: Xxxxxx xxxxxx.
(5) Xxx kontrole fyzikálních x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx cukrů xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx uvedenými x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx
x) XXX 56 0160 Xxxxxx xxxxxxxx cukrovarských xxxxxxx,
x) ČSN 56 0160-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxxxxx xxxxxx sušením x xxxxxx,
x) XXX 56&xxxx;0160-5 Xxxxxx xxxxxxxx cukrovarských xxxxxxx - Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) XXX 56&xxxx;0160-6 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výrobků - Xxxx 6: Xxxxxxxxx xxxxxx,
x) XXX 56&xxxx;0160-7 Xxxxxx xxxxxxxx cukrovarských xxxxxxx - Stanovení xxxxxx redukujících xxxxx,
x) XXX 56&xxxx;0160-17 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výrobků - Xxxx 17: Xxxxxxxxx xxxxxx sušiny (X. Metoda sušení xx xxxxxxxxx xxxxx, X. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx), xxxx
x) XXX 56 0160-18 Xxxxxx xxxxxxxx cukrovarských xxxxxxx - Část 18: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (Xxxxxx xxxxx Xxxxx a Xxxxxx x xxxxxxxxxxx titrem).
§11
Xxxxxxxx o zkoušce
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zkoušky xx xxxxx x xxxxxxxxx o xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx o xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx údaje xxxxxxxxxx xxxxxx technickou xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX EN XXX/XXX 17&xxxx;025 Posuzování xxxxx - Všeobecné xxxxxxxxx xx způsobilost xxxxxxxxxx x kalibračních laboratoří.
§12
Xxxxx xx xx xxxxxx kontrolované xxxxx xxxxxxx vzorek xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx kontrolovaná osoba xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx zkoušení x xxxx, aby laboratoř, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx fotodokumentaci xxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxx xxxxx bezpečnostních xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x
x) xx protokolu x xxxxxxx podle §11 xxxxxx číslo xxxxxxx xxxxx §6 xxxx. 2 xxxx. x), že xx xxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxx xxxx xxxx obal x bezpečnostní xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx uvedení xxxxx xxxxxxxxxxxxxx obalu xxxx xxxxxx, xx-xx xx xxxxx nebo xxxxxx uvedeno.
§13
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v úředních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
§14
Závěrečná xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx při poskytování xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxx služby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§15
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx:
1. Xxxxxxxx č. 211/2004 Sb., o xxxxxxxx zkoušení x xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx č. 611/2004 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx kontrolních xxxxxx.
3. Xxxxxxxx č. 238/2005 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., o metodách xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 611/2004 Xx.
4. Vyhláška č. 459/2005 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§16
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2016.
Ministr:
Ing. Xxxxxxx x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 231/2016 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.8.2016.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou podchyceny xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
78/2018 Xx., kterým xx mění xxxxxxxx x. 231/2016 Xx., x odběru, přípravě x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků potravin x tabákových výrobků
s xxxxxxxxx xx 30.5.2018
56/2022 Xx., kterým se xxxx vyhláška x. 231/2016 Xx., x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx kontrolních xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobků, ve xxxxx xxxxxxxx č. 78/2018 Xx.
x účinností xx 1.4.2022
Znění jednotlivých xxxxxxxx norem jiných xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx derogační xxxxx xxxxx uvedeného právního xxxxxxxx.
1) Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. listopadu 1979, kterou se xxxxxxx analytické xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx druhů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx směrnice Xxxxxx 79/796/EHS ze xxx 26. července 1979, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx zkoušení některých xxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 85/503/EHS xx xxx 25. xxxxx 1985 x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 86/424/EHS xx dne 15. xxxxxxxx 1986, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx analýzám xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS xx xxx 6. xxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx určených k xxxxxxxx analýze xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 92/2/EHS xx xxx 13. xxxxx 1992, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxx analýzy Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2001/37/ES xx xxx 5. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES ze xxx 11. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx směrnice 79/700/EHS.
Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2014/40/EU xx xxx 3. xxxxx 2014 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x správních xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx tabákových x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx 2001/37/XX.
2) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 882/2004 xx xxx 29. dubna 2004 o úředních xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.
3) Xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) č. 543/2011 xx xxx 7. xxxxxx 2011, kterým xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1234/2007 xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx.
4) Zákon č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5) Čl. 17 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) č. 543/2011 xx dne 7. xxxxxx 2011, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení Xxxx (XX) x. 1234/2007 pro xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx.
6) Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1935/2004 xx xxx 27. xxxxx 2004 o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx určených xxx xxxx x xxxxxxxxxxx.