Plné znění - 231/2016 Sb.

Vyhláška o odběru, přípravě a metodách zkoušení kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků

231/2016 Sb.

Vyhláška

Obecná ustanovení §1

Základní pojmy §2

Požadavky na odbornou kvalifikaci §3

Odběr vzorku §4 §5

Záznam o odběru vzorků §6

Balení, označování, přeprava a uchování vzorku §7

Příprava laboratorního vzorku §8

Metody zkoušení §9 §10

Protokol o zkoušce §11 §12 §13

Závěrečná ustanovení §14

Zrušovací ustanovení §15

Účinnost §16

INFORMACE

231

VYHLÁŠKA

ze dne 14. xxxxxxxx 2016

o xxxxxx, xxxxxxxx a metodách xxxxxxxx kontrolních xxxxxx xxxxxxxx x tabákových xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx:

§1

Xxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx¹⁾, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx použitelné předpisy Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx^2),3) x xxxxxxxx

x) xxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx jen "xxxxxx") xx účelem xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx uvádění xx trh x xxxxxxxx předpisy v xxxxx xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx na xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx vzorku xx xxxxxx zjišťování xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xx trh x xxxxxxxx předpisy v xxxxx státního xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx, uchování x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxx x odběru xxxxxx x náležitosti xxxxxxxxx x zkoušce.

(2) Xxx xxxxxx vzorku, nakládání xx xxxxxxx, označování, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx účelem xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx s xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx pravidel xxxxxxxxxxx nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 882/2004²⁾. X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx zemědělskými xxxxxxxx xx xxx xxxxxx vzorku, xxxxxxxxx xx xxxxxxx, označování, xxxxxxxx x zkoušení xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxxx souladu potravin x podmínek jejich xxxxxx xxxx uvádění xx xxx x xxxxxxxx předpisy postupuje xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 882/2004²⁾. Xxxxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxx pravidla určená xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) č. 882/2004²⁾, postupuje se xxxxx xxxx vyhlášky.

(3) Xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx vzorkem, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx vzorku xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx jejich xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx trh x xxxxxxxx předpisy xx xxxxxxxxx xxxxx pravidel xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 882/2004²⁾. Xxxxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxx pravidla xxxxxx nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 882/2004²⁾, xxxxxxxxx xx podle xxxx xxxxxxxx.

§2

Xxxxxxxx pojmy

Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

x) xxxxx xxxxx⁴⁾ xxxx šarže vymezená xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx identifikovatelná, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx odebrané x xxxxxxx místa xxxxx, případně xxxxx xxxx zásilky, xxxx xxxxxx xxxxx; dílčím xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx prvotní vzorek xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx³⁾,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vzorek xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx laboratorního xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxxxx vzorek, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, mísení, homogenizace, xxxxxx,

x) náhodným (xxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx libovolný dílčí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx odběrem xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx vzdálenostech xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx začátku,

g) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x různých xxxxxx xxxx xxxx šarže, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx části x x každé xxxxxxx vrstvy xxxx xxxxx je odebrán xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx odběrem xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx kterém xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxx x podezřením xx porušení xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx; xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx celou xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx nákupem odběr xxxxxx poskytnutého xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx orgánem xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

§3

Požadavky na xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(1) Odběr, xxxxxxxx x metody zkoušení xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx proškolená k xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 6 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 882/2004²⁾.

(2) Xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxx x laboratoři xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx k této xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxx technických xxxxx upravujících xxxxxx x výcvik posuzovatelů

a) XXX XXX 5496 Xxxxxxxxxx analýza - Xxxxxxxxxxx - Zasvěcení xx problematiky x xxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx,

x) XXX XX XXX 8586 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x) XXX XXX 8587 Xxxxxxxxxx analýza - Xxxxxxxxxxx - Xxxxxxxx xxxxxxx,

x) XXX XXX 11036 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Metodologie - Xxxxxx xxxxxxx,

x) XXX XXX 11037 Senzorická xxxxxxx - Xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx,

x) ČSN XXX 8588 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxxxxxxx - Xxxxxxx "X" - "ne X",

x) XXX ISO 3972 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxxxxxxx - Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx chuti,

h) XXX EN XXX 4120 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxxxxxxx - Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) XXX XX XXX 5495 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxxxxxxxxx - Párová xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx

x) XXX EN ISO 10399 Xxxxxxxxxx analýza - Xxxxxxxxxxx - Xxxxxxx duo-trio.

§4

Odběr xxxxxx

(1) Odběr xxxxxx se xxxxxxx

x) xxxxxxxx (xxxxxxxxxx) odběrem,

b) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxx,

x) cíleným odběrem, xxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro účely xxxxxxxxxxxxxxx prodeje xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx spotřebitele xxxxxxxx bez xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx; x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx vzorky x xxxxxxxxx vnějšího xxxxx, pokud xx xx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxx.

(3) Při xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx zabránilo xxxx xxxxxxxxxxxx a jakýmkoliv xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxx xxxx xxxx xx výsledky xxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx při xxxxxx xxxxxx rozmrazit.

§5

(1) Xxx xxxxxx xxxxxx xx kontrole xxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x postupy xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx ČSN XXX 8243 Cigarety - Xxxxx vzorků.

(2) Při xxxxxx vzorku xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x potravinách a xx jejich xxxxxxx x vzorku xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx normách x způsobu xxxxxx xxxxxx

x) ČSN 56&xxxx;0253 Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx pesticidů v xxxxxxxxxxx x surovinách xxxxxxxxxxx a živočišného xxxxxx a xx xxxxxx xxxxxxx, xxxx

x) XXX 56&xxxx;0290-2 Xxxxxx xxxxxxxx zmrazených výrobků - Xxxx 2: Xxxxx xxxxxx.

(3) Xxx xxxxxx vzorku xxxxxxx xxxx kaseinátů xx xxxxxxxxx x souladu x postupy uvedenými x xxxxxxx technických xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx

x) XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx - Xxxx 1: Všeobecná xxxxxxxxxx, xxxx

x) ČSN 57&xxxx;0111-2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů - Xxxx 2: Odběr xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(4) Při odběru xxxxxx ovoce a xxxxxxxx x výrobků x xxxxx a xxxxxxxx v místě xxxxxxxxxxxxxx prodeje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx⁵⁾ za účelem xxxxxxxx xxxxxxxxxx obchodních xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pravidel xxxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx³⁾.

§6

Xxxxxx x odběru xxxxxx

(1) Ke xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

x) xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx osoby,

c) název xxxxxxxxx, xxx nímž xx xxxxxxx xx xxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx nímž xx distribuován nebo xxxxxx xx xxx,

x) xxxxx xxxx obchodní xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxx podnikatele, xxx xxxxx jménem xxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxx tabákový xxxxxxx uváděn na xxx,

x) xxxx x xxxxx; xxxx-xx uveden, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx písmene xxxx o xxxxx xxxx xxxxxxx

1. xxxxxxxx xxxxx,

2. velikost xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx šarže,

3. xxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxx,

4. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx minimální trvanlivosti, xx-xx xxxxxxx,

x) xxxxx x xxxxxx xxxxxx

1. xxxxx na xxxxxxxx, xxxxx kterých xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

2. xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx fotografie,

3. xxxxxx xxxxxx vzorku,

4. xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx,

5. xxxx xxxxxx xxxxxx,

6. množství x xxxx xxxxxxxxxx vzorku,

7. xxxxx x podpis xxxxx, která xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx zástupce,

g) xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, ze xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx potravin xxxx výroby, distribuce xxxx uvádění xx xxx tabákových xxxxxxx; xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x), d), x) x x) bod 6 xxxxxxxxx,

x) informace xxx xxxxxxxxx, které xxxxx ovlivnit xxxxxx x xxxxxxxxxx, zejména x xxxx xxxxxxxx xxxxxx, podmínkách, xx xxxxxxx xxx proveden xxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx,

x) další údaje xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx vzorku, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx okolnosti xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx vliv xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx o xxx, xxx byl xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.

§7

Balení, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

(1) Xxxxx xxxxxx se xxxxx xx čistého x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx kontaminací x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

(2) X xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx potraviny xx použijí obaly xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx⁶⁾, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(3) Xxxxxx xx xxxxxx, uzavře x xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx a x otevření obalu xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx.

(4) Xxxxxx xx xxxxxx číslem xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx údaji xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxx musí xxx xxxxxxx do laboratoře xxx zbytečného xxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxxxx odstavců 1 xx 5 se xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxx, probíhá-li xxxx xxxxxxxxx bezprostředně xx odběru.

§8

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku

(1) Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, použije se xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tabákového xxxxxxx

x) homogenizace xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, míchání, xxxxxx, xxxxx,

x) xxxxxx xxxxxx, například xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxx, xxxxxx, separace, krájení xxxx xxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxx se rozumí xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx zůstatku, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.

(2) X xxxxxxxxx, kdy xxx xxxxxxxxxxxx nehomogenitu xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx zásilky, xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. a), xxxxx xx rozdělí xx xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxx pro xxxxxx kontrolu x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx o něj xxxxxxxxxxxx xxxxx požádala.

(3) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x odběru xxxxxx x případně xxxxx xxxxxxxx umožňujícím jeho xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxxx xxxxxx lze připravit xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavců 1 xx 3 pouze xxxxx nebude xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx k xxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx zkoušení

§9

Při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx postupuje hodnotící xxxxxx složená x xxxx xxxxxxxxx v §3 xxxx. 2 x xxxxxxx x xxxxxxxx vhodnými xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx uvedených x xxxxx technické xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX ISO XX 8589 Xxxxxxxxxx xxxxxxx - Obecné xxxxxx xxx xxxxxxxxxx senzorického xxxxxxxxxx.

§10

(1) Při xxxxxxxx xxxxx dehtu, nikotinu x oxidu xxxxxxxxxx x cigaret xx xxxxxxxxx v souladu x xxxxxxx xxxxxxxxx x českých xxxxxxxxxxx xxxxxxx

x) XXX XXX 4387 Xxxxxxxx - Xxxxxxxxx surového a xxxxxxxxxxxxxxx kondenzátu kouře xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx,

x) XXX ISO 10315 Xxxxxxxx - Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, x případě nikotinu, xxxx

x) ČSN ISO 8454 Xxxxxxxx - Xxxxxxxxx xxxxx uhelnatého x kouřových xxxxxxxxxxxx - Metoda NDIR, x xxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x oxidu xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx XXX XXX 8243 Xxxxxxxx - Xxxxx xxxxxx.

(2) Při xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x českých technických xxxxxxx upravujících xxxxxx xxxxxxxx kaseinu a xxxxxxxxx

x) XXX 57&xxxx;0111-1 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinů x xxxxxxxxx - Xxxx 1: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) XXX 57&xxxx;0111-3 Xxxxxx xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx - Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) XXX 57&xxxx;0111-5 Xxxxxx zkoušení kaseinu x xxxxxxxxx - Xxxx 5: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) XXX 57&xxxx;0111-7 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx - Xxxx 7: Xxxxxxxxx xxxxxx popela,

e) XXX 57 0111-8 Metody xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx - Xxxx 8: Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx, nebo

f) ČSN 57&xxxx;0111-12 Metody xxxxxxxx xxxxxxx a kaseinátů - Xxxx 12: Xxxxxxxxx xX.

(3) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x zahuštěných xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x postupy xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků

a) XXX 57 0105-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx - Xxxx 3: Xxxxxxxxx xxxxxx sušiny x zahuštěném xxxxxxxx x neslazeném xxxxx,

x) XXX 57 0105-11 Metody xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx - Xxxx 11: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx mléce, xxxx

x) ČSN 57 0105-13 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxx xxxxxxx sušených x xxxxxxxxxxx - Část 13: Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxx.

(4) Xxx xxxxxxxx xxxxxxx zmrazených potravin xx postupuje v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx v českých xxxxxxxxxxx normách upravujících xxxxxx xxxxxxxx zmrazených xxxxxxx: XXX 56 0290-7 Xxxxxx zkoušení xxxxxxxxxx xxxxxxx - Část 7: Xxxxxx xxxxxx.

(5) Xxx xxxxxxxx fyzikálních x chemických xxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx v souladu x postupy uvedenými x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx

x) ČSN 56&xxxx;0160 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) XXX 56 0160-3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - Stanovení xxxxxx sušením a xxxxxx,

x) XXX 56&xxxx;0160-5 Xxxxxx xxxxxxxx cukrovarských xxxxxxx - Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) ČSN 56&xxxx;0160-6 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - Xxxx 6: Xxxxxxxxx xxxxxx,

x) XXX 56&xxxx;0160-7 Xxxxxx xxxxxxxx cukrovarských xxxxxxx - Stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) XXX 56 0160-17 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výrobků - Část 17: Xxxxxxxxx xxxxxx sušiny (X. Metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx tlaku, X. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx), xxxx

x) XXX 56&xxxx;0160-18 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - Část 18: Stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (Xxxxxx xxxxx Xxxxx x Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx).

§11

Xxxxxxxx x xxxxxxx

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx uvede x xxxxxxxxx x zkoušce.

(2) Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx technickou xxxxxx upravující xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX XX ISO/IEC 17&xxxx;025 Xxxxxxxxxx xxxxx - Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx zkušebních x kalibračních xxxxxxxxxx.

§12

Xxxxx xx na xxxxxx xxxxxxxxxxxx osoby xxxxxxx vzorek xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx kontrolovaná xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx stanovených xxxxx vyhláškou xx xxxxxxxx vzorku a xxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx,

x) při xxxx xxxxxxx pořídila xxxxxxxxx fotodokumentaci xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx včetně xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx při xxxx xxxxxxxxxx x fotodokumentaci xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánu x

x) xx xxxxxxxxx x zkoušce xxxxx §11 xxxxxx číslo xxxxxxx xxxxx §6 xxxx. 2 písm. x), že se xxxxxxx x vzorek xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxx xxxx xxxx x bezpečnostní prvky xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx obalu xxxx xxxxxx, je-li xx xxxxx nebo xxxxxx uvedeno.

§13

Ministerstvo zemědělství umožní xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx českých xxxxxxxxxxx norem uvedených x xxxx xxxxxxxx.

§14

Závěrečná xxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx směrnicí Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 o xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx služby xxxxxxxxxx společnosti.

§15

Xxxxxxxxx ustanovení

Zrušuje xx:

1. Xxxxxxxx č. 211/2004 Sb., o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx kontrolních xxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 611/2004 Sb., kterou xx mění vyhláška x. 211/2004 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx odběru x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 238/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 211/2004 Xx., x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx vyhlášky x. 611/2004 Xx.

4. Xxxxxxxx č. 459/2005 Sb., kterou se xxxx xxxxxxxx x. 211/2004 Xx., o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§16

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2016.

Xxxxxxx:

Xxx. Jurečka x. x.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 231/2016 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.8.2016.

Ve xxxxx tohoto právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx právním předpisem x.:

78/2018 Sb., kterým xx xxxx vyhláška x. 231/2016 Sb., x xxxxxx, přípravě x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 30.5.2018

56/2022 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 231/2016 Xx., x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx zkoušení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobků, xx xxxxx xxxxxxxx x. 78/2018 Xx.

x xxxxxxxxx xx 1.4.2022

Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.

1) Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 79/1067/EHS xx xxx 13. listopadu 1979, kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx zkoušení xxxxxxxx druhů xxxxxxxxxxx x sušeného mléka xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx Komise 79/796/EHS xx xxx 26. července 1979, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx některých xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx směrnice Xxxxxx 85/503/EHS ze xxx 25. xxxxx 1985 o xxxxxxxx xxx analýzu potravinářských xxxxxxx x kaseinátů.

První xxxxxxxx Xxxxxx 86/424/EHS xx dne 15. xxxxxxxx 1986, kterou xx stanoví metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx analýzám xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/EHS xx xxx 6. xxxxx 1987, xxxxxx xx xxxxxxx metody Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx Komise 92/2/EHS ze dne 13. ledna 1992, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x metody analýzy Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx nad xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2001/37/ES ze xxx 5. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/63/ES xx xxx 11. xxxxxxxx 2002, kterou xx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx vzorků xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx rostlinného x xxxxxxxxxxx původu x xx jejich xxxxxxx x kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx 79/700/XXX.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2014/40/EU xx xxx 3. xxxxx 2014 x sbližování xxxxxxxx x správních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx tabákových a xxxxxxxxxxxxx výrobků x x xxxxxxx směrnice 2001/37/XX.

2) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 882/2004 xx xxx 29. dubna 2004 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 543/2011 xx xxx 7. xxxxxx 2011, xxxxxx xx stanoví prováděcí xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 1234/2007 pro odvětví xxxxx x zeleniny x odvětví xxxxxxx x ovoce a xxxxxxxx.

4) Xxxxx č. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5) Čl. 17 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) č. 543/2011 xx xxx 7. xxxxxx 2011, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení Xxxx (XX) x. 1234/2007 pro odvětví xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x ovoce x xxxxxxxx.

6) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1935/2004 xx xxx 27. xxxxx 2004 x xxxxxxxxxxx x předmětech určených xxx xxxx x xxxxxxxxxxx.