Účinnost od 17.1.2001 xx 30.4.2004 (xx xxxxxx x. 259/2003 Xx.)
§6
Xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, přídatných xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx určených x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxx") xx xxxx sestupně xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxx x musí xxx xxxxxxx xxxxxx "xxxxxxx". Xxxxxxxx pořadí xxxxxx xx neuvádí x ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx nepřevládá, maximálně xxxx do 10 % xxxxxxxxx hmotnostního xxxxxx, x xxxxxx xx xxxxx "v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx". Xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxx podle množství xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx, že je xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
10) (2) Xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx se během xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxx x xxxxxxxxx opět xxxxxxxxx x xxx xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxx do potraviny x jedné nebo xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, zdravotní xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx konečného xxxxxxx, xxxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
2) jinak,
c) xxxxxxxx látky, xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxx potravních xxxxxxx,
x) xxxxxxx látky.
(3) Xxxxxx xx xxxxxxx
x) x xxxxxxxxxxxxxxx potravin x xxxxxxx, xx xxxxx potraviny xx xxxxxxx se jménem xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx jasně xxxxxxxxxxxx,
x) x čerstvého ovoce, xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxx získaného výlučně x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxx nebyly xxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) x xxxx, xxxxx, kysaného xxxxx a xxxxxxx, xxxxx x nim xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx kultury xxxxxxxx x jejich xxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx, x výjimkou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sýrů x tavených xxxx,
x) xxxxxxx-xx xxx zvláštní xxxxxx předpisy.
3) (4) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx:
x) "xxxx" x "xxx" doplněný xxxxxxxxx "xxxxxxxxx" nebo "xxxxxxxxx" xxxx údajem x xxxxxxxxxxx rostlinném nebo xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx a xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx; pokud xx xxxxx x xxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx "xxxxxxx",
x) "xxxxx" xxx xxxxxx a xxxxxx modifikované xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx; xxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, musí být xxxxxxx jeho specifický xxxxxxxxx xxxxx,
x) "drůbeží xxxx" pro xxxxxxx xxxxx drůbežího masa xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) "xxx" xxx xxxxxxx xxxxx xxxx, kde xxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) "xxxx" xxx xxxxxxx druhy xxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx není xxxxxxxx specifickým xxxxxx xxxx,
x) "koření" xxxx "xxxx koření" xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx-xx xxxx xxxxxx 2 % xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) "xxxxxx" nebo "xxxx xxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx-xx tato xxxxxx 2 % xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) "žvýkačkové xxxx" xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx používaných xxxx základ xxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) "xxxx" xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx ohledu xx xxxxx,
x) "xxxxxxxx" xxx bezvodou xxxxxxx x monohydrát xxxxxxx,
x) "xxxxxxxxx xxxxx" pro xxxxxxxxx sirup x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) "xxxxxx bílkoviny" xxx xxxxxxx xxxx mléčných xxxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx),
x) "kakaové xxxxx" xxx xxxxxxxxxx xxxx jinak xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx,
x) "kandované xxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx-xx xxxx xxxxxx 10 % xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) "xxxxxxxx" xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 10 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) "xxxx" xxx xxxxxxx xxxxx xxx tak, xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
11) x) "xxxxxxxxxx" xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, směsi na xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
x) "xxxxx" pro xxxxx xxxxx xx xxxx xxxx více xxxxx obilí; xx xxxxxxxxx "xxxxx" xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx hmotnostních xxxxxx.
(5) U xxxxxx, xxxxx xx sama xxxxxx ze xxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx potraviny x xxxxxx se xxxxxxxxxx ve xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx ze xxxx xxxx více xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx jako xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xx ní xxxx xxxxx ní xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx xx však xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xx z xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 25 % xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx, x v xxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 3, nebo xxxxx xx složkou xxxxxxxxx, x xxx xx x souladu xx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx nevyžaduje xxxxxx xxxxxxx.
(6) Voda xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xx xxxxx označí xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx více xxx 5 %, xxxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
3) jinak. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx obsažená x xxxx xxxxxx téže xxxxxxxxx a xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx i xxxxxxxx xxxxx výrobního xxxxxxx. Přidaná xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx použita během xxxxxxxxx xxxxxxx výhradně x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, nebo v xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(7) X sušených a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx obnovujících xx xxxxxxxx tekutiny xx xx obalu xxxxx, xxx xx xxxxxxx potraviny xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
(8) Množství xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx procentech, popřípadě x g/100 x xxxxxxxxx xxxx x xx/100 ml se xxxxx na xxxxx, x xxxxxxxx lihovin, x xxxxxxx, xx
x) xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xx potravina uvádí xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx obvykle x xxxxx názvem xxxxxxx,
x) složka xxxx xxxxxxx složek xx x xxxxxxxx zdůrazněna xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx xxx charakteristiku xxxxxxxxx x pro xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, se xxxxxxx xx mohla být xxxxxxxxxxx xxx svůj xxxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxx a) x x) xx nevztahuje xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 16.
(9) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 8 xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx §3 xxxx. 2,
x) u xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx povinné xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx xxxx používány x xxxxxx množstvích xxx xxxxx ochucení,
d) xxxxx-xx xx x xxxxx ovoce, xxxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxx, x nichž xxxxx xxxx, xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) pokud xxx x vitaminy a xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx,
10) x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
3) (10) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 2,5 % xxxxx soli, musí xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx.
(11) Xx-xx xx xxxxx xxxxxxxxx obohacení xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx po xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.
(12) Xxxxx xxxxxxxx na obalu xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx-xx xxx xxxxxxxx právní xxxxxxxx,
3) xxxx xxx doplněno xxxxx x xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx potraviny xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
10) (13) Xxxxx byl x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx živiny
10) o xxxx xxx 25 % xxxxxx xxxxxxx stanovené xx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxxxx,
3) xxx xxxx potravinu xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
10) Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxxx i x xxxxxxx, xx zvláštní xxxxxx xxxxxxxx
3) xxxxxxxxx obsah určité xxxxxx v xxxxxxxxx.
(14) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx určitou xxxxxx, nestanoví-li xxxxxxxx xxxxxx předpisy xxxxx.
10) (15) Xxx označení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x potravních xxxxxxx xx použijí xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
2) (16) Pokud bylo x xxxxxxxxx přidáno xxxxxxxx xxxxxxxx, doplní xx v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "x náhradním sladidlem". Xxxxx xxx k xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx se x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "x cukrem x xxxxxxxxx xxxxxxxxx".