Původní znění - xxxxxxxx xx 1.4.1998 xx 16.1.2001 (do xxxxxx č. 24/2001 Xx.)
§6
Xxxxx x složení xxxxxxxx
(1) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx surovin x xxxxxxxxxx xxxxx (xxxx xxx "složka") xx xxxx sestupně xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x době xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxx x ovocných x xxxxxxxxxxxx směsí, x xxxxx koření nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xx sebe xxxxxxxxxx x xxxx xxx 10 %, x xxxxxx xx xxxxx "v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podílech".
(2) Xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx
x) xxxx součásti, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxx k xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx do xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, pokud xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jakost, zdravotní xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx-xx zvláštní předpis
2) jinak,
c) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x nezbytně xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx nosiče xxxxxxxxxx látek xxxx xxxxxx.
(3) Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx
x) x xxxxxxxxxxxxxxx potravin v xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx název xxxxxx xxxxx identifikuje,
b) xxxxxxx-xx xxx zvláštní předpisy.
3) (4) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx se nahradí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx xxxxx součást xxxx xxxxxxxxx:
x) "olej a xxx" xxxxxxxx označením "xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx" xxxx údajem x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx tuky x xxxxx x xxxxxxxx xxxxx olivového; xxxxx xx xxxxx x xxxxxxx tuk xxxx xxxx, doplní se xxxxxxxxx "xxxxxxx",
x) "škrob" xxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx fyzikálním xxxxxxxx a enzymy; xxxxx-xx vyloučit přítomnost xxxxx, musí xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) "xxxxxxx xxxx" xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) "xxx" pro xxxxxxx xxxxx xxxx, xxx xxx xxxx směs xxxx tvoří xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, x xx předpokladu, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx názvem xxxx,
x) "xxxx" xxx xxxxxxx xxxxx ryb, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx označena specifickým xxxxxx xxxx,
x) "xxxxxx" xxxx "xxxx xxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx-xx xxxx xxxxxx 2 % hmotnosti xxxxxxx,
x) "xxxxxx" nebo "xxxx xxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx bylin, xxxxxxxxxxx-xx xxxx xxxxxx 2 % xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) "xxxxxx xxxxxx" pro xxxxxxx druhy xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx používaných jako xxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx,
x) "xxxx" xxx xxxxxxx xxxx sacharózy, xxx xxxxxx xx xxxxx,
x) "xxxxxxxx" pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) "xxxxxxxx xxxxx" xxx škrobový xxxxx a bezvodý xxxxxxxx xxxxx,
x) "xxxxxx xxxxxxxxx" xxx xxxxxxx xxxx mléčných bílkovin (xxxxxx, kaseináty, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx),
x) "xxxxxxx tuk" xxx vylisovaný nebo xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx kakaový xxx,
x) "xxxxxxxxx xxxxx" pro xxxxxxx xxxxxxxxx ovoce, xxxxxxxxxxx-xx tato xxxxxx 10 % xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) "xxxxxxxx" pro xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 10 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) "xxxx" xxx xxxxxxx druhy xxx xxx, jak jsou xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
5) x) "xxxxxxxxxx" xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, směsi xx obalování x xxxxxxxxxx xxxxx,
x) "xxxxx" xxx xxxxx xxxxx xx xxxx nebo xxxx druhů obilí; xx xxxxxxxxx "xxxxx" xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx, z xxxxx xxxx vyrobena, x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(5) X xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxxxx x závorce xxxxx xxxxxx složek xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxx. Činí-li tato xxxxxx méně než 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx, uvádějí xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
(6) Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxx obsah x konečném xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 5 %, nestanoví-li xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx;
3) xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxx xxxxxx téže xxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(7) X xxxxxxxx x zahuštěných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx přidáním xxxxxxxx xx xx xxxxx uvede, zda xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx k xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx potraviny.
(8) Klade-li xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx obsah xxxxx xxxx více jejích xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx snížení xxxx xxxxxxx obsahu xxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx výrobku x hmotnostních, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(9) Xxxxx potravina xxxxxxxx xxxx než 2,5 % xxxxx soli, xxxx být její xxxxx xxxxxxxx na xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx.
(10) Xx-xx xx xxxxx xxxxxxxxx obohacení xxxxxxxxx některým x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxx vitaminy, minerálními xxxxxxx x aminokyselinami, xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx minimální xxxxxxxxxxxx xxxx použitelnosti.
(11) Xxxxxxxx označení xx xxxxx zdůrazňuje xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx údajem x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.