Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.4.1998 xx 16.1.2001 (xx xxxxxx č. 24/2001 Xx.)
§6
Xxxxx x složení xxxxxxxx
(1) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx surovin x xxxxxxxxxx xxxxx (xxxx xxx "xxxxxx") se xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx výroby xxxxxxxx. Sestupné xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx směsí, x xxxxx xxxxxx nebo xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx složek xx xx xxxx xxxxxxxxxx o xxxx xxx 10 %, x xxxxxx xx xxxxx "x proměnlivých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx".
(2) Xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx
x) xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx během výroby xxxxxxxxx odloučí x xxxx xxxx x xxxxxxxxx opět xxxxxxxxx, xxxxxx co xx xxxxxxxx nepřekročí svůj xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, pokud xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jakost, zdravotní xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx konečného xxxxxxx, xxxxxxxxx-xx zvláštní xxxxxxx
2) jinak,
c) přídatné xxxxx, které xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Xxxxxx nemusí xxx xxxxxxx
x) x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx jménem složky xxxxx název xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
3) (4) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pouze x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx jiné xxxxxxxxx:
x) "xxxx x xxx" doplněný xxxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx" xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx rostlinném nebo xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx x xxxxx s výjimkou xxxxx olivového; xxxxx xx xxxxx o xxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx "xxxxxxx",
x) "xxxxx" xxx xxxxxx x xxxxxx modifikované fyzikálním xxxxxxxx x xxxxxx; xxxxx-xx xxxxxxxx přítomnost xxxxx, xxxx být xxxxxxx jeho xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) "xxxxxxx xxxx" xxx xxxxxxx xxxxx drůbežího xxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx názvem drůbeže,
d) "xxx" pro všechny xxxxx sýrů, kde xxx xxxx xxxx xxxx tvoří xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx označena xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) "xxxx" pro všechny xxxxx xxx, xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxx označena xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) "xxxxxx" xxxx "xxxx xxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx-xx xxxx xxxxxx 2 % xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) "xxxxxx" nebo "xxxx xxxxx" pro xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx bylin, xxxxxxxxxxx-xx xxxx xxxxxx 2 % hmotnosti výrobku,
h) "xxxxxx xxxxxx" pro xxxxxxx druhy xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) "xxxx" xxx xxxxxxx typy sacharózy, xxx ohledu xx xxxxx,
x) "xxxxxxxx" xxx xxxxxxxx glukózu x xxxxxxxxxx glukózy,
k) "xxxxxxxx xxxxx" pro škrobový xxxxx a bezvodý xxxxxxxx xxxxx,
x) "mléčné xxxxxxxxx" xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx, kaseináty, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx),
x) "xxxxxxx xxx" xxx vylisovaný xxxx xxxxx získaný nebo xxxxxxxxxx kakaový tuk,
n) "xxxxxxxxx ovoce" xxx xxxxxxx kandované xxxxx, xxxxxxxxxxx-xx tato xxxxxx 10 % hmotnosti xxxxxxx,
x) "zelenina" xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 10 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx potravina xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) "xxxx" pro xxxxxxx xxxxx xxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
5) r) "xxxxxxxxxx" xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, směsi xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx,
x) "xxxxx" xxx směsi xxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxx obilí; xx xxxxxxxxx "xxxxx" xxxxxxxxx xxxxx druhů xxxxx, z xxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxx pořadí xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(5) X xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx ze xxxx nebo xxxx xxxxxx, xx xxxxxxx x závorce názvy xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xxxx xxxxxx xxxx xxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx významné xxxxxx.
(6) Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx se xx xxxxx xxxxxxxx xxxx její xxxxxx, xxxxx její xxxxx x xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxx xxxx xxx 5 %, xxxxxxxxx-xx xxxxxxxx předpisy xxxxx;
3) xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x jiné xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x voda x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(7) X sušených x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx na xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx k xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
(8) Klade-li xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx důraz xx obsah jedné xxxx více xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx hodnotu, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx, xxxxx xx jejich xxxxxxxx xx xxxxxxx x hmotnostních, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(9) Xxxxx xxxxxxxxx obsahuje xxxx než 2,5 % jedlé xxxx, xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(10) Xx-xx xx xxxxx vyznačeno xxxxxxxxx xxxxxxxxx některým z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x aminokyselinami, xxxx xxx deklarované xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx po xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.
(11) Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx, musí být xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx.