Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.4.1998 xx 16.1.2001 (xx xxxxxx č. 24/2001 Xx.)
§6
Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
(1) Údaje x xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxx surovin a xxxxxxxxxx xxxxx (dále xxx "složka") xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x době výroby xxxxxxxx. Xxxxxxxx pořadí xxxxxx xx nevyžaduje x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx směsí, x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxxx o xxxx xxx 10 %, x označí se xxxxx "x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx".
(2) Xx xxxxxx se xxxxxxxxxx
x) xxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx výroby xxxxxxxxx odloučí x xxxx xxxx k xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx,
x) přídatné xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x jedné xxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, zdravotní xxxxxxxxxxx nebo nutriční xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx-xx xxxxxxxx předpis
2) xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx množstvích xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxx xxxxxx.
(3) Složky xxxxxx xxx uvedeny
a) x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xx totožný xx xxxxxx xxxxxx xxxxx název xxxxxx xxxxx identifikuje,
b) xxxxxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
3) (4) Názvy xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx názvem xxxxx x případě, xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx:
x) "xxxx a xxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx "xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx" xxxx údajem o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx původu xxx xxxxx xxxx a xxxxx x xxxxxxxx xxxxx olivového; xxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxx xxxx xxxx, doplní xx xxxxxxxxx "xxxxxxx",
x) "xxxxx" xxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx fyzikálním xxxxxxxx a enzymy; xxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) "xxxxxxx xxxx" xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx masa, xx předpokladu, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) "xxx" xxx xxxxxxx xxxxx xxxx, xxx xxx nebo xxxx xxxx tvoří xxxxxx xxxx potraviny, x xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx názvem xxxx,
x) "xxxx" xxx všechny xxxxx ryb, za xxxxxxxxxxx, xx potravina xxxx označena xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) "xxxxxx" xxxx "xxxx koření" xxx xxxxxxx koření, xxxxxxxxxxx-xx xxxx xxxxxx 2 % xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) "xxxxxx" xxxx "xxxx bylin" xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx bylin, xxxxxxxxxxx-xx xxxx xxxxxx 2 % hmotnosti xxxxxxx,
x) "xxxxxx základ" xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) "xxxx" pro xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx ohledu xx xxxxx,
x) "dextróza" pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx glukózy,
k) "xxxxxxxx xxxxx" xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) "xxxxxx xxxxxxxxx" pro všechny xxxx xxxxxxxx bílkovin (xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx),
x) "xxxxxxx xxx" xxx xxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx kakaový xxx,
x) "xxxxxxxxx ovoce" xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx-xx xxxx složka 10 % xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) "xxxxxxxx" xxx xxxxx zeleniny xxxxxxxxxxxxx 10 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx předpokladu, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx specifickým xxxxxx xxxxxxxx,
x) "xxxx" pro xxxxxxx xxxxx vín xxx, jak xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
5) x) "strouhanka" xxx všechny xxxx xxxxxxxxxx x pečených xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx směsi,
s) "xxxxx" xxx směsi xxxxx xx xxxx xxxx xxxx druhů obilí; xx xxxxxxxxx "xxxxx" xxxxxxxxx xxxxx druhů xxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(5) U xxxxxx, která se xxxx xxxxxx xx xxxx xxxx více xxxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx složek xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xxxx xxxxxx méně xxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx významné xxxxxx.
(6) Xxxx přidávaná xx xxxxxxxxx xx xx xxxxx označuje xxxx její složka, xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxx xxxx xxx 5 %, nestanoví-li xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx;
3) xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx voda xxxxxxxx x xxxx xxxxxx téže potraviny x xxxx x xxxxxxx xxxxxx složky xxxxxxxx během xxxxxxxxx xxxxxxx.
(7) X xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xx na xxxxx uvede, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
(8) Xxxxx-xx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxx xx obsah jedné xxxx více xxxxxx xxxxxx xxx jejich xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xx snížení nebo xxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxx ve xxxxxxx, xxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(9) Xxxxx potravina xxxxxxxx xxxx xxx 2,5 % xxxxx xxxx, xxxx xxx xxxx xxxxx vyznačen xx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(10) Je-li xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx některým x xxxxxxxxxxxxx doplňků xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx obsaženo v xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.
(11) Xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx zdůrazňuje nepřítomnost xxxxx nebo xxxx xxxxxx, musí být xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx.