Právní předpis byl sestaven k datu 28.10.2013.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 28.10.2013 do 30.11.2018.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 335/97 Sb., kterou se provádí §18 písm.a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje, kvasný ocet a droždí, ve znění pozdějších předpisů
330/2013 Sb.
Přechodná ustanovení Čl. II
Účinnost Čl. III
330
XXXXXXXX
xx xxx 16. xxxxx 2013,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.,
xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. a), x), x), i), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů, xxxxxx xxxx, xxxxxxx vína x medovinu, xxxx, xxxxxxxx xxx, lihoviny x xxxxxxx alkoholické xxxxxx, xxxxxx ocet x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 písm. x), g) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Sb., xxxxxx č. 306/2000 Xx., zákona č. 146/2002 Xx., zákona x. 274/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Xx. a xxxxxx x. 120/2008 Sb.:
Xx. X
Xxxxxxxx č. 335/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), i), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů, xxxxxx xxxx, ostatní vína x medovinu, pivo, xxxxxxxx xxx, lihoviny x ostatní xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 45/2000 Xx., vyhlášky x. 57/2003 Xx., xxxxxxxx č. 289/2004 Xx. a xxxxxxxx x. 115/2011 Sb., xx xxxx xxxxx:
1. Xxxxxxxx xxx čarou x. 2b xx xxxxxxx, x xx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxx xxxxx.
2. X §1 písmeno x) zní:
"d) ovocnou xxxx zeleninovou xxxxxx - xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx výrobek získaný x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx, chlazeného nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, a to xxxxxxx xxxx více xxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx nebo zeleniny; xxxxx, xxxxxxx x xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx druhu xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx; xxxxxxx se xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxx,".
3. X §1 xxxx. x) xx xxxxx ", použije-li xx xxxxxx výrobní xxxxxx, xxxxx omezí xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx" zrušují.
4. X §1 písmeno x) xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 10 xxx:
"x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx šťávou x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové šťávy (xxxxxxx xxxx zeleninovou xxxxxx x xxxxxxxxxxx) - výrobek získaný x koncentrované xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx10), xxxx xxx xxxxxxxxx xxx koncentraci xxxxx; xxxxx, dužnina x xxxxx získané vhodnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx,
10) Xxxxxxxx x. 252/2004 Xx., kterou xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů.".
5. X §1 xx xx xxxxx xxxxx písmene x) xxxxxxxx slova " ; aroma, xxxxxxx x buňky xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx ovoce nebo xxxxxxxx mohou xxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové šťávy xxxxxxx".
6. X §1 xxxx. i) xx xx xxxxx "v xxxxxx" xxxxxxxx xxxxx ", xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx zeleninovou xxxxxx".
7. X §1 xxxxxxx x) xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou x. 11 x 12 xxx:
"x) nektarem - xxxxxxxxxx, xxx zkvasitelný xxxxxxx získaný x xxxxxxx x xxxxxxxx x. 1 tabulkou 1 xxxxxxxxx pitné xxxx x xxxxxxxxx xxx cukrů xxxx xxxx k xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx, x xxxxxx xxxxx xxxx zeleninové xxxxx, xx koncentrované xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx, k xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx ke xxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx fyzikálními xxxxxxxxxx xx stejného xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx; xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x výživových x zdravotních xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin11), xxx xxxxxx ovocných xxxxxxx bez xxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx energetickou xxxxxxxx xxxxx být cukry xxxxx xxxx zčásti xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách12),
11) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1924/2006 xx xxx 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
12) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látkách.".
8. X §1 xx xx xxxxxxx j) xxxxxx nové xxxxxxx x), xxxxx xxx:
"x) xxxxxxx šťávou extrahovanou xxxxx - xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pomocí xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, z xxxx xxxxx šťávu xxxxxxxxx xxxxxxx fyzikálními xxxxxxxxxx, nebo x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx,".
Xxxxxxxxx xxxxxxx x) xx x) se označují xxxx xxxxxxx x) xx x).
9. V §3 xxxx. 1 xxxx. c) xx xx slovo "xxxxxx" xxxxxxxx xxxxx ", xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx".
10. X §3 xxxx. 1 písmeno x) xxx:
"x) u xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx12); xxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx na xxxxxxxxx dokladu,".
11. X §3 odst. 1 xxxxxxx r) zní:
"r) x xxxxxx xxxxx, xxxxxx šťávy z xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx šťávy xxxxxxxxxxx vodou a xxxxxxxx nektaru, xxxxxxxxxx xx dvou nebo xxxx xxxxx ovoce, xx xxxxx u xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx druhů ovoce xxxxx použitého xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx; x výrobků xxxxxxxxxx xx xxx xxxx xxxx druhů ovoce xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx slovy "x xxxxxxxx xxxxx xxxxx" nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx počtu xxxxxxxxx xxxxx xxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo limetkové xxxxx x xxxxxxxx xx 3 x/x (xxxxxxxxx xxxx bezvodá xxxxxxxx xxxxxxxxx) se xxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.".
12. X §3 xxxx. 1 xx xxxxxxx s) a x) zrušují.
13. §4x xxxxxx xxxxxxx zní:
"§4a
Technologické xxxxxxxxx
(1) Jsou-li xxxxxx xxxx zeleninové šťávy xxxxxxxxxxxx x ovoce xxxx zeleniny x xxxxx, peckami x xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxx, xxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxx xxxx se nevztahuje xx xxxxxxx, kdy xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx kůry nelze xxxxxxxxx vhodným xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťáva x xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx šťávy xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx §1 xxxx. x). Xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx ovocnou xxxxx xx při xxxxxx ovocné xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx uvedeny v xxxxxxx x. 13 x xxxx xxxxxxxx.".
14. Xxxxxxx x. 1 xxx:
"Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce č. 335/1997 Sb.
Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx z koncentrátu xxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx dřeň z xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx 1
Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx nektary
Ovocné xxxxxxx xxxxxxxx z
|
Minimální xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx (% xxxxxxxx konečného výrobku)
|
|
I.
|
Ovoce x xxxxxxx šťávou xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxx (plody xxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxx rybíz
|
25
|
Bílý xxxxx
|
&xxxx;
25
|
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
25
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
30
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
30
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
30
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
30
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
30
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
40
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
35
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
40
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
40
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
50
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
40
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
40
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
40
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
40
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
30
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
50
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx x xxxxxx
|
&xxxx;
25
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
XX.
|
&xxxx;
Xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx aromatických xxxxx, xx šťávou xxxxxxxxx x xxxxx spotřebě
|
|
Mango
|
25
|
|
Banány
|
25
|
|
Kvajáva
|
25
|
|
Papája
|
25
|
|
Liči
|
25
|
|
Azerola (xxxxxxxxx mišpule)
|
25
|
|
Plod xxxxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxx xxxxxxxxx (Annona xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx xxxxxx (Annona xxxxxxxx, xxxxx čerimoja)
|
25
|
Granátová jablka
|
25
|
|
Plody xxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx západní)
|
25
|
|
Španělské xxxxxxx (xxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
25
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
&xxxx;
XXX.
|
&xxxx;
Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx
|
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
50
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
50
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
50
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx
|
&xxxx;
50
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
50
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
50
|
&xxxx; | &xxxx;
Xxxx ovoce xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
50
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx požadavky na xxxxxx šťávy z xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
&xxxx;
Xxxxxx název xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxx ovoce
|
Minimální xxxxxxx xx stupních Brixe xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxx (*)
|
Malus xxxxxxxxx Borkh.
|
11,2
|
Meruňky (**)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxxxx X.
|
&xxxx;
11,2
|
&xxxx;
Xxxxxx (**)
|
&xxxx;
Xxxx x paradisiaca X. (x výjimkou xxxxxxxxx)
|
&xxxx;
21,0
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxx X.
|
&xxxx;
11,0
|
&xxxx;
Xxxxxxxx víno (*)
|
Vitis xxxxxxxx L. nebo xxxxxxx
Xxxxx labrusca L. xxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
15,9
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx.
|
&xxxx;
10,0
|
&xxxx;
Xxxxxxx (**)
|
&xxxx;
Xxxxxxx guajava X.
|
&xxxx;
8,5
|
&xxxx;
Xxxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxx (X.) Xxxx.x.
|
&xxxx;
8,0
|
&xxxx;
Xxxxx (**)
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx indica X.
|
&xxxx;
13,5
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx sinensis (X.) Xxxxxx
|
&xxxx;
11,2
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx edulis Xxxx
|
&xxxx;
12,0
|
&xxxx;
Xxxxxxx (**)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx (L.) Xxxxxx xxx. xxxxxxx
|
&xxxx;
10,0
|
&xxxx;
Xxxxxx (**)
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx L.
|
11,9
|
Ananas (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx (X.) Xxxx.
|
&xxxx;
12,8
|
&xxxx;
Xxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxx X.
|
&xxxx;
7,0
|
&xxxx;
Xxxxx (*)
|
Prunus xxxxxxx X.
|
&xxxx;
13,5
|
&xxxx;
Xxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx.
|
&xxxx;
7,0
|
&xxxx;
Xxxxxxx (*)
|
Lycopersicon xxxxxxxxxx, Mill.
|
5,0
|
Mandarinky (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxxxxx Bianco
|
11,2
|
Poznámka:
Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (*), xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx šťáva, xx xxxxxxxxx relativní xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx x hustotě xxxx xxx 20/20 °C. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx (**), xxxxx xxxx vyráběny xxxx xxxx, se xxxxxx xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx hodnota Brix (xxx xxxxxxx kyselosti).
Jestliže xx šťáva x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxxxx není xxxxxxx x xxxxxxx 2, xxxxxx se xxxxxxxxx hodnotou Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxx xxxxx získané x xxxxx, xxxxx xxxx použito xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.".
15. Xxxxxxxx xx xxxxxxx č. 13, která xxx:
"Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
&xxxx;
1. Xxxxxxx
|
&xxxx;
x) Xxx přípravě xxxxxxxx šťáv, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx použijí xxxxx ovoce odpovídající xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 1 xxxxxxx 1 x x xxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx název xxxxxxxx. U xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xxxxxxx 2 se xxxxxxx xxxxxxx botanický xxxx xxxxxx xxxxx.
|
&xxxx;
x) Hodnotou Xxxx xxxxxx šťávy xx xxxxxx hodnota Xxxx xxxxx xxxxxxx x ovoce; xxxxxx xx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx ovoce.
|
c) Xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxx stanovená x xxxxxxx 1 xxxxxxx 1 pro xxxxxx ovocné xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx látek.
|
2. Povolené xxxxxx
|
&xxxx;
x) Do xxxxxxxx xxxxxxxxx x §1 xxxx. d), f), x), i), j) x x) mohou xxx xxxxxxx xxxxx xxxx složky:
|
- xxxxxxxx x minerální látky xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1925/2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx látek xx xxxxxxxx
- xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx
- xxx xxxxxx xxxxxx chuti: xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx šťáva xxxx xxxxxxxxxxxxx citrónová xxxx xxxxxxxxx šťáva do xxxx 3 x xx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx bezvodá xxxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxx:
- x xxxxxxx xxxxxxxx a zeleninových xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx šťáv a xxxxxxxxxxxx šťáv: xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxx,
- x případě xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxx vinné,
- x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxx; xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx 20 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
|
&xxxx;
x) Tvrzení, xx xx ovocného xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx cukry, x jakékoli tvrzení, xxxxx má xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx tehdy, pokud xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx monosacharidy xxx disacharidy xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro své xxxxxxx vlastnosti, včetně xxxxxxxxxx sladidel vymezených x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1333/2008 o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách. Xxxxx se xxxxx x ovocném xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxx xxx rovněž xxxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx".
|
&xxxx;
x) X xxxxxxx xxxxxxxxx šťávy x xxxxxxxxx šťávy x xxxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxx jedlou xxx, xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.
|
&xxxx;
3. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx
|
&xxxx;
X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v §1 xxxx. x), x), x), x), j) x x) xxxxx xxx použity xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx být xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx látky:
|
- xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx plodů x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx získané ovocné xxxxx x xxxxxxx x §1 písm. x) x x),
- x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx oxidem siřičitým, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx SO2 xxxxxxxxxx x hotovém produktu xxxxxxxxxx 10 mg/l,
- xxxxxxxxxxx přípravky: pektinázy (xxx xxxxxxxxx pektinu), xxxxxxxxxx (xxx rozložení xxxxxxxx) a xxxxxxx (xxx xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1332/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
- xxxxx želatina,
- xxxxxx,
- xxx (xxxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxx,
- aktivní xxxx,
- xxxxx,
- xxxxxxxx xxxx adsorpční xxx,
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx látky a xxxxxxx činidla (mj. xxxxxx, xxxxxxx křemelina, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx polyamid, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx), xxxxx xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1935/2004 x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx
- xxxxxxxx xxxxxxx pomocné adsorpční xxxxx, které xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1935/2004 x materiálech x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx a které xx používají ke xxxxxxx xxxxxx limonoidů x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx šťávě, xxxx xx výrazně xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx glykosidů, xxxxxxx, xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) nebo xxxxxxxxxxx xxxxx
- navíc koření, xxxxxx x jedlá xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
|
&xxxx;
4. Xxxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx musí být xxxxxx, xxxxxxxxx zralé, xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x právními xxxxxxxx Xxxx, xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxx - xxxxxxxxxxx, xxx nezkvašený produkt xxxxxxx xxxxxxxx fyzikálními xxxxxxx, xxxx. pasírováním, xxxxxxx, xxxxxx jedlých xxxxx celého nebo xxxxxxxxx ovoce xxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx - produkt xxxxxxx x xxxxxx xxxxx fyzikálním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx fyzikálními xxxxxxxxxx xxxxx bodu 3 odrážky xxxxx x obnovené xx xxxxxxxx druhu xxxxx.
Xxxxx - xxxx xx xxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1334/2008, získává xx xxxxx xxxxxx x navrácení během xxxxxxxxxx ovoce xx xxxxxxx vhodných fyzikálních xxxxxxx. Xxxx fyzikální xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx udržení, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx/xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, odpařování, frakcionaci x koncentraci.
Aroma xx xxxxxxx z xxxxxxx xxxxx ovoce; xxxx xx xxxx xxx xxxxxx x oleje xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x kůry xxxxxxxxxxx xxxxx a směsi x xxxxx.
Xxxxx - xxxxxxxx xxx xxxxxxxx1x), xxxx xxxxxxxxxx sirup x xxxxx pocházející x xxxxx.
Xxx - xxxxxxx xxx xxxxxxxx1x).
Xxxxxxx xxxx buňky - xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx částí plodu xxxxxxxx druhu xxx xxxxxxxxxx šťávy.
V případě xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx šťávy xxxxxxx x xxxxxxxxx.
|
".
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx "xx 28. xxxxx 2015 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx šťávy xxxxxxx xxxxx" může xxx xxxxxxx na xxxxxxx na stejném xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx vymezeného v §1 xxxx. x), x), x), x), xxxx k) do 28. října 2016.
2. Xxxxxxxxx uvedené xx xxxxx xxxx xxxxxxxx x souladu x vyhláškou č. 335/1997 Xx., ve xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx xx 28. dubna 2015.
Xx. XXX
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 28. října 2013.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx, CSc., v. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 330/2013 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 28.10.2013.
Právní xxxxxxx č. 330/2013 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 248/2018 Sb. x xxxxxxxxx od 1.12.2018.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.