Právní předpis byl sestaven k datu 30.11.2018.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 28.10.2013 do 30.11.2018.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 335/97 Sb., kterou se provádí §18 písm.a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje, kvasný ocet a droždí, ve znění pozdějších předpisů
330/2013 Sb.
Přechodná ustanovení Čl. II
Účinnost Čl. III
330
XXXXXXXX
xx xxx 16. xxxxx 2013,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 335/1997 Sb.,
xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. x), x), x), i), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, pro xxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů, ovocná xxxx, xxxxxxx xxxx x medovinu, xxxx, xxxxxxxx líh, xxxxxxxx x ostatní alkoholické xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 písm. x), x) a x) zákona č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx a doplnění xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx č. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Sb., xxxxxx x. 274/2003 Xx., xxxxxx č. 316/2004 Xx. x xxxxxx x. 120/2008 Xx.:
Čl. I
Vyhláška č. 335/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. a), x), x), i), x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o potravinách x tabákových výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx nápojů, xxxxxx xxxx, xxxxxxx vína x xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx líh, xxxxxxxx x xxxxxxx alkoholické xxxxxx, kvasný xxxx x droždí, ve xxxxx xxxxxxxx č. 45/2000 Xx., xxxxxxxx x. 57/2003 Xx., xxxxxxxx č. 289/2004 Xx. x xxxxxxxx x. 115/2011 Xx., xx xxxx xxxxx:
1. Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 2x xx xxxxxxx, x to xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxx xxxxx.
2. X §1 písmeno x) xxx:
"x) xxxxxxx xxxx zeleninovou šťávou - zkvasitelný, ale xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx částí xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, a xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx z příslušného xxxxx nebo xxxxxxxx; xxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx; xxxxxxx se xxx účely této xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx,".
3. X §1 xxxx. e) xx xxxxx ", xxxxxxx-xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, který omezí xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx plodu xx xxxxxxx" xxxxxxx.
4. X §1 xxxxxxx x) včetně xxxxxxxx xxx xxxxx č. 10 xxx:
"x) xxxxxxx xxxx zeleninovou xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx) - xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx doplněním xxxxxxxx xxxxxx xxxxx vody10), xxxx xxx odstraněn xxx xxxxxxxxxxx šťávy; xxxxx, xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx do šťávy xxxxxxx,
10) Xxxxxxxx x. 252/2004 Xx., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx vodu x četnost x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.".
5. X §1 xx xx xxxxx xxxxx písmene x) xxxxxxxx xxxxx " ; xxxxx, xxxxxxx a buňky xxxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx stejného xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxx zeleninové xxxxx xxxxxxx".
6. V §1 xxxx. x) xx xx xxxxx "x xxxxxx" xxxxxxxx xxxxx ", dehydratovanou ovocnou xxxx xxxxxxxxxxx šťávou".
7. X §1 xxxxxxx x) xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou č. 11 a 12 xxx:
"x) nektarem - xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x. 1 xxxxxxxx 1 xxxxxxxxx xxxxx xxxx x popřípadě xxx xxxxx xxxx xxxx k xxxxxx xxxx zeleninové šťávě, xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, sušené xxxxxx nebo zeleninové xxxxx, x xxxxxx xxxxx xxxx zeleninové xxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x ovocné xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx směsi xxxxxx xxxxxxx; xxxxx, xxxxxxx x buňky xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ze stejného xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx mohou xxx xx xxxxx vráceny; xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tvrzeních xxx označování xxxxxxxx11), xxx xxxxxx ovocných xxxxxxx bez xxxxxxxx xxxxx nebo xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx cukry xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx náhradními xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx12),
11) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1924/2006 xx xxx 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
12) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx.".
8. X §1 xx xx xxxxxxx j) xxxxxx xxxx písmeno x), které xxx:
"x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx z celého xxxxxxxxx ovoce, x xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx,".
Xxxxxxxxx xxxxxxx k) xx x) xx xxxxxxxx xxxx písmena l) xx x).
9. V §3 odst. 1 xxxx. x) xx xx xxxxx "nápojů" xxxxxxxx xxxxx ", xxxxxx xxxxx extrahovaná xxxxx".
10. X §3 xxxx. 1 písmeno x) xxx:
"x) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx šťávy xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx12); xxxxx xxxx se xxxxx xx obalu, xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx nebo xx xxxxxxxxx dokladu,".
11. X §3 xxxx. 1 xxxxxxx x) zní:
"r) x xxxxxx šťávy, xxxxxx šťávy x xxxxxxxxxxx, koncentrované ovocné xxxxx, sušené xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx nektaru, vyráběných xx dvou xxxx xxxx xxxxx xxxxx, xx uvede x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx použitého xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx tří nebo xxxx xxxxx ovoce xxx xxxxxxxx druhů xxxxx xxxxxxxx xxxxx "x několika xxxxx xxxxx" xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx významu xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx; použití xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx 3 x/x (xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx citrónová) xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx.".
12. V §3 xxxx. 1 xx xxxxxxx x) x x) xxxxxxx.
13. §4x xxxxxx nadpisu xxx:
"§4x
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(1) Xxxx-xx ovocné xxxx zeleninové šťávy xxxxxxxxxxxx z xxxxx xxxx zeleniny s xxxxx, peckami x xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxx, pecek x xxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxx xxxx se xxxxxxxxxx xx případy, xxx xxxxx jader, xxxxx xxxx kůry nelze xxxxxxxxx xxxxxxx výrobním xxxxxxxx. Směs ovocné xxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxx šťávy xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx přinejmenším organoleptické, xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx odpovídající xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxx ovoce nebo xxxxxxxx podle §1 xxxx. d). Směs xxxxxx šťávy xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx dření xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx je xxx xxxxxx xxxxxx šťávy x koncentrátu xxxxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 13 x xxxx vyhlášce.".
14. Xxxxxxx x. 1 xxx:
"Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx nektary, xxxxxx xxxxx z koncentrátu xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx z xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx 1
Fyzikální x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxx
| &xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx nebo xxxxxx xxxxx (% xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx)
|
|
| &xxxx;
X.
|
&xxxx;
Xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx k přímé xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx xxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx xxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
35
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx x limety
|
25
|
|
Jiné xxxxx této xxxxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
|
| &xxxx;
XX.
|
&xxxx;
Xxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx dřeně xx aromatických látek, xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx xxxxxxxxx (Xxxxxx musricata, anona xxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx láhevníku (Xxxxxx xxxxxxxxxx, anona xxxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxx xxxxx (Anacardium xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
XXX.
|
&xxxx;
Xxxxx xx šťávou xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxxxx plody s xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx; | &xxxx;
Xxxx ovoce xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
50
|
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
| &xxxx;
Xxxxxx xxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx hodnota xx stupních Xxxxx xxx ředěnou ovocnou xxxxx x ředěné xxxxxx dřeně
|
|
Jablka (*)
|
Malus xxxxxxxxx Borkh.
|
11,2
|
|
Meruňky (**)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxxxx L.
|
11,2
|
|
Banány (**)
|
&xxxx;
Xxxx x xxxxxxxxxxx X. (x xxxxxxxx plantejnů)
|
21,0
|
|
Černý xxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxx X.
|
&xxxx;
11,0
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx víno (*)
|
Vitis xxxxxxxx X. xxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx X. xxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
15,9
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx x paradisi Xxxxxx.
|
&xxxx;
10,0
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (**)
|
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxxxx X.
|
&xxxx;
8,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxx (L.) Xxxx.x.
|
&xxxx;
8,0
|
| &xxxx;
Xxxxx (**)
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxx X.
|
&xxxx;
13,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx sinensis (X.) Osbeck
|
11,2
|
|
Plody xxxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxx
|
&xxxx;
12,0
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (**)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx (L.) Xxxxxx var. persica
|
10,0
|
|
Hrušky (**)
|
&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxx X.
|
&xxxx;
11,9
|
| &xxxx;
Xxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx comosus (X.) Xxxx.
|
&xxxx;
12,8
|
| &xxxx;
Xxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxx idaeus X.
|
&xxxx;
7,0
|
| &xxxx;
Xxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx cerasus X.
|
&xxxx;
13,5
|
| &xxxx;
Xxxxxx (*)
|
Fragaria x xxxxxxxx Duch.
|
7,0
|
|
Rajčata (*)
|
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxx.
|
&xxxx;
5,0
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx
|
&xxxx;
11,2
|
Xxxxxxxx:
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (*), xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, se xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x poměru x xxxxxxx xxxx xxx 20/20 °X. Xxx produkty označené xxxxx hvězdičkami (**), xxxxx xxxx vyráběny xxxx xxxx, se xxxxxx xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx hodnota Xxxx (xxx korekce kyselosti).
Jestliže xx xxxxx z xxxxxxxxxxx vyrobena x xxxxx, které není xxxxxxx v xxxxxxx 2, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxxx šťávy xxxxxxx Xxxx xxxxx získané x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx koncentrátu.".
15. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x. 13, která xxx:
"Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx požadavky xx nealkoholické xxxxxx
| &xxxx;
1. Xxxxxxx
|
| &xxxx;
x) Xxx přípravě xxxxxxxx šťáv, ovocných xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx ovoce odpovídající xxxxxxxxxx xxxxxx uvedeným x příloze 1 xxxxxxx 1 x x názvu xxxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. X druhů xxxxx nezařazených xx xxxxxxx 1 xxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxxxx botanický xxxx xxxxxx xxxxx.
|
| &xxxx;
x) Hodnotou Xxxx xxxxxx šťávy xx rozumí hodnota Xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx; nesiní xx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx.
|
| &xxxx;
x) Minimální xxxxxxx Xxxx stanovená x xxxxxxx 1 xxxxxxx 1 xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jakýchkoli xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx látek.
|
|
2. Xxxxxxxx xxxxxx
|
| &xxxx;
x) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x §1 xxxx. d), x), x), x), x) x x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx:
|
| &xxxx;
- xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1925/2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látek xx potravin
- xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1333/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
- pro xxxxxx xxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx šťáva do xxxx 3 x xx xxxx šťávy, xxxxxxxxx jako bezvodá xxxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxx:
- x případě xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx z xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx šťáv x xxxxxxxxxxxx xxxx: vrácené xxxxx, xxxxxxx x xxxxx,
- x případě xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nektarů: xxxxxxx xxxxx, dužnina x xxxxx; xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx 20 % xxxxxxx xxxxxxxxx hotového xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
|
| &xxxx;
x) Xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx cukry, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stejný xxxxxx, xxx použít xxxxx xxxxx, pokud xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx jiná xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxx xxxxxxx vlastnosti, včetně xxxxxxxxxx xxxxxxxx vymezených x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx".
|
| &xxxx;
x) X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
|
| &xxxx;
3. Xxxxxxxx xxxxxxx zpracování x xxxxx
|
| &xxxx;
X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x §1 xxxx. d), x), x), i), j) x x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx být xx xxxx přidány xxxxx xxxx látky:
|
|
- xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxxxxxx postupy xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vody x xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx získané ovocné xxxxx x xxxxxxx x §1 xxxx. x) x f),
- x případě hroznové xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx povoluje odsíření xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx XX2 přítomného x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx/x,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: pektinázy (xxx xxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxxxx (pro xxxxxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxx (xxx xxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1332/2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
- xxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxx,
- xxx (xxxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxx křemičité,
- xxxxxxx xxxx,
- xxxxx,
- bentonit xxxx xxxxxxxxx jíl,
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx látky x xxxxxxx činidla (mj. xxxxxx, promytá xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx), xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1935/2004 x xxxxxxxxxxx x předmětech xxxxxxxx pro xxxx x potravinami
- xxxxxxxx xxxxxxx pomocné adsorpční xxxxx, které xxxx x souladu s xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1935/2004 x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx šťávě, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx glykosidů, xxxxxxx, xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) xxxx minerálních xxxxx
- navíc koření, xxxxxx a xxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
|
| &xxxx;
4. Xxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx - xxxxxxx xxxxx ovoce. Xxxxx musí xxx xxxxxx, přiměřeně zralé, xxxxxxx nebo konzervované xxxxxxxxxxx prostředky nebo xxxxxxx použitou x xxxxxxx x právními xxxxxxxx Xxxx, včetně xxxxxx po sklizni.
Ovocná xxxx - xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, např. xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx jedlých xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx ovoce xxx xxxxxxxx šťávy.
Koncentrovaná xxxxxx xxxx - xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxx fyzikálním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podílu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx navráceno aroma, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 3 odrážky xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxx - aniž xx xxxxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1334/2008, xxxxxxx xx aroma xxxxxx x xxxxxxxxx během xxxxxxxxxx ovoce xx xxxxxxx vhodných xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx aromatu x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx/xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, odpařování, frakcionaci x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx; může xx xxxx xxx xxxxxx x oleje xxxxxxxxxx za xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx x xxxxx.
Xxxxx - xxxxxxxx xxx xxxxxxxx1x), xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxx - xxxxxxx dle xxxxxxxx1x).
Xxxxxxx xxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx částí plodu xxxxxxxx druhu xxx xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxx plodů jsou xxxxxxxx xxxx buňkami xxxx váčky xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
|
".
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxx "od 28. xxxxx 2015 neobsahují xxxxx ovocné šťávy xxxxxxx xxxxx" xxxx xxx xxxxxxx na xxxxxxx xx stejném xxxxx xxxx název xxxxxxx xxxxxxxxxx v §1 písm. d), x), x), x), xxxx k) xx 28. října 2016.
2. Xxxxxxxxx uvedené xx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x vyhláškou č. 335/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx xx 28. dubna 2015.
Xx. XXX
Xxxxxxxx
Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 28. xxxxx 2013.
Ministr:
Xxx. Xxxxx, CSc., v. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis č. 330/2013 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 28.10.2013.
Xxxxxx xxxxxxx x. 330/2013 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 248/2018 Sb. x xxxxxxxxx od 1.12.2018.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx v odkazech xxxx aktualizováno, pokud xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.