Právní předpis byl sestaven k datu 21.02.2024.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 21.02.2024.
Vyhláška o požadavcích na jakost balených vod a o způsobu jejich úpravy
13/2024 Sb.
Předmět úpravy §1
Vymezení některých pojmů §2
Obecné požadavky na balené vody §3
Způsoby úpravy balených vod §4
Požadavky na označování balených přírodních minerálních vod §5
Požadavky na označování balených pramenitých vod §6
Požadavky na označování balených kojeneckých vod §7
Požadavky na označování balených přírodních minerálních, pramenitých a kojeneckých vod §8 §9
Požadavky na označování balených pitných vod §10
Jakostní požadavky na balené vody §11
Přechodné ustanovení §12
Technický předpis §13
Zrušovací ustanovení §14
Účinnost §15
Příloha č. 1 - Požadavky na jakost balených přírodních minerálních vod
Příloha č. 2a - Požadavky na jakost balených kojeneckých a pramenitých vod
Příloha č. 2b - Požadavky na jakost balených kojeneckých a pramenitých vod
Příloha č. 3a - Požadavky na obsah cizorodých organických látek v balených vodách
Příloha č. 3b - Požadavky na obsah cizorodých organických látek v balených vodách
Příloha č. 4 - Ukazatele, pro které jsou stanoveny metody rozboru, a ukazatele, pro které jsou stanoveny požadavky na metodu
Příloha č. 5 - Formy minerálních látek, určené k doplňování obsahu minerálních látek v balené pitné vodě
Příloha č. 6 - Přípustné záporné objemové odchylky u balených přírodních minerálních, pramenitých, kojeneckých a pitných vod
Příloha č. 7 - Doplňující označení balených přírodních minerálních vod
Příloha č. 8 - Doplňující označení balených kojeneckých, pramenitých a pitných vod
Příloha č. 9 - Seznam ukazatelů pro denní kontrolu při výrobě balených vod
13
XXXXXXXX
xx dne 17. xxxxx 2024
o xxxxxxxxxxx xx jakost balených xxx a x xxxxxxx jejich úpravy
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 odst. 1 xxxx. x), x) x q) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Xx., zákona x. 146/2002 Sb., xxxxxx x. 274/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Sb., xxxxxx x. 120/2008 Xx., xxxxxx x. 139/2014 Xx., xxxxxx č. 180/2016 Sb. x xxxxxx x. 174/2021 Xx., (dále jen „xxxxx“):
§1
Předmět xxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxxxxxxx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1), zároveň xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx2) x xxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x balených xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vodách, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vodách x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx3) (xxxx jen „xxxxxx xxxx“),
x) způsob xxxxxx xxxxxxxx vod,
c) xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx objemové xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx.
§2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxx xxxxxxxx minerální xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx minerální xxxx, x kterém xxxx xxxxxx povolení xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx4), x xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx členskými státy xxxxxxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské unie5) xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx unie nebo xxxxxxx země Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxx unie, nebo xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx vody získané x xxxxxxxxxx léčivého xxxxxx, x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx pramenitou vodou xxxxxxx x vody x chráněného xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx x trvalému xxxxxxx xxxxxxxx dětmi x dospělými,
c) balenou xxxxxxxxxx vodou xxxxxxx x xxxx z xxxxxxxxxx podzemního xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxx xxxxxx x k xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx skupinami xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx vodou xxxxxxx xxxxxxxxx požadavky xx pitnou xxxx xxxxx xxxxxxxx předpisu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx6).
(2) Xxx xxxxx této xxxxxxxx se xxxx xxxxxx
x) mezní xxxxxxxx xxxxxxx ukazatele xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx ztrácí voda xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx hodnota xxxx překročena,
b) xxxxxxxx xxxxx hodnotou xxxxxxx xxxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, v xxxxxxxx jejíhož xxxxxxxxxx xxxx potravina xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx,
x) doporučenou xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx balené xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx koncentraci xxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx rozmezí,
d) xxxxxxxxx postup xxx xxxxxxxx xxxx složky xx kapalné složky xx směsi, spočívající x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx jako xxxxxxxxx xxxx x odčerpání xxxx xxxxxxxx,
x) nejistotou xxxxxx parametr uváděný xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx přiřadit x xxxxxx xxxxxxxx.
(3) Přírodní xxxxxxxxx vodou xx xxxxxx výtěžek xx xxxxxx přírodní xxxxxxxxx xxxx7), který vyhovuje xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx stanoveným x §3 xxxx. 1 x v §3 xxxx. 2 xxxx. x).
(4) Výraz „xxxxxxxxx xxxx“ xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx
x) je xxxxxx x lidské xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xx xxxxxx xx xxxxx x zdroje,
c) xxxxxxxx xxxxxxxxx pro využívání xxxxxxxxxx v §3 xxxx. 7 x x §23a xxxx. 1 písm. x) xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx stanoveným x tabulce A přílohy č. 2a x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx označování stanoveným x §6, 8 x 9 a
f) xxxxxx xxxxxxxx jinak, xxx jak xx xxxxxxx v §4.
§3
Xxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx
(1) Xxxxxx xxxx musí být xxxx x xxxxxxxx x výjimkou xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx může xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx onemocnění xxxx organismy xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx vykazovat xxxxxxxxxxxxxx závady.
(2) Xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxx xxx xxxx stanoveny xxx
x) balenou xxxxxxxx xxxxxxxxx vodu x příloze č. 1 x této xxxxxxxx,
x) balenou pramenitou xxxx x přílohách č. 2a x 2b k xxxx vyhlášce,
c) xxxxxxx xxxxxxxxxx vodu x přílohách č. 2a a 2b x této xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx limity xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx balené xxxx, x výjimkou balené xxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx v tabulce X přílohy č. 3a k xxxx vyhlášce x x příloze č. 3b x xxxx vyhlášce. X xxxxxxxx kojeneckých xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx X přílohy č. 3a x xxxx vyhlášce. Xxxxxxx xxxxxxxxxx metody musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx hodnoty xxxxxx ukazatele. Xxx xxxxxx na citlivost xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx vyjádřen nejméně xxxxxxx počtem xxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxxx u xxxxxxx xxxxxxx daného ukazatele.
(4) Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx balených xxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx v tabulce X příloh č. 1 a 2a x této xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx uvedenými v xxxxxxx X přílohy č. 4 x této xxxxxxxx. Xxxxxxxxx alternativních xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx validovány xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x tabulce X přílohy č. 4 x xxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx mikrobiologický ukazatel x xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx ČSN XX XXX 16140-2.
(5) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx ukazatelů xxxxxxxx xxx x výjimkou xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx x tabulce X příloh č. 1 x 2a x této xxxxxxxx x v příloze č. 2b k této xxxxxxxx je xxxxx xxxxxx jakékoliv analytické xxxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx X přílohy č. 4 k xxxx xxxxxxxx. Použité xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědeckých xxxxxxxxx x xxxxx mezilaboratorních xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx.
(6) X xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxx xxx použit xxxxx chráněný zdroj xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx8).
(7) Vody xx xxxxxx vhodných x xxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxx pitné xxxx xxx přepravovat xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
§4
Způsoby xxxxxx xxxxxxxx xxx
(1) Balenou xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx lze xxxxxxxxx xxxxx
x) odstraněním xxxxxxxxxxxx látek, jakými xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx nebo dekantací, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, manganu, xxxxxx xxxx síry xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx, xxxx
x) úplným xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx výhradně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Použitím xxxxxx uvedené v xxxxxxxx 1 xxxx xxxxxxxx xxxxx uhličitého xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx minerální vody xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, které xx propůjčují xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxx škodlivé xxxxx. Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jednotek. Xx xxxx xxxx xxxxx přidávat jiné xxxxx x výjimkou xxxxx xxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 1 x 2.
(4) Xxxxxx xxxxxxxx obohaceným xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 písm. x) xxxx xxxxxxx balené xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx balené xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxx, pokud xxx o xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxx x arsenu,
b) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxx skladbu xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vod,
c) voda xxxx úpravou xxxx xxxxxxxx limity mikrobiologických xxxxxxxxx podle tabulky X přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx při 22 °X, xxx xxxxx xxxxx limit 20 XXX/xx, x xxxxx xxxxxxx xxx 36 °X, xxx xxxxx xxxxx limit 5 XXX/xx, x
x) xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx přílohy č. 1 a 2a x této vyhlášce, x xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
(5) Xxxxxxx xxxxxxxxxx vodu xxxxx xxxxxxxxx žádným xxxxxxxx, x výjimkou ozáření XX xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx upravujícím xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx9), ani xx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx x výjimkou xxxxx xxxxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxx pH xxxxx xxx 5.
(6) Xxxxx xx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx balených xxx xxxxxx oxid xxxxxxxx x jiného xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Komise (XX) č. 231/201210).
(7) K xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx minerálními xxxxxxx xxx použít xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx a v xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1925/200611).
§5
Požadavky xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx
(1) X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx uhličitého xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
x) xxxxxxxx minerální xxxx přirozeně sycená, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 250 xx/x xxxxx xxxxxxxxxx x má xx zpracování x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx zdroje xxxxx oxidu uhličitého xxxxxx xxxx x xxxxxx, x rozpětí xxxxxxxxxxxx přirozeného kolísání,
b) xxxxxxxx xxxxxxxxx voda xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xx po xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxx,
x) xxxxxxxx minerální xxxx xxxxxx, xxxxx xx xx zpracování a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, než xx xxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxxxxx nebo vyšší xxx x zdroje,
d) xxxxxxxx xxxxxxxxx voda xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx má xx xxxxxxxxxx nižší xxxxx xxxxx uhličitého xxx x zdroje, xxxx
x) přírodní xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, která xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx oxid xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 250 xx/x.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (EU) č. 1169/2011, x xxxxxx x xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx12) xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vod xx xxxxx nebo na xxxxxxx uvede
a) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx minerální xxxx slovy xxxxx xxxxxxxx 1,
x) údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx minerální xxxx v xx/x x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v x/x,
x) xxxxxxxxx x provedených xxxxxxxx podle §4 xxxx. 1 xxxx. x) x x); xxx úpravě xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx ozonem xxxxxxxxx xxxx xxxx „xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vzduchu xxxxxxxxxxx xxxxxx“ x xxxxx xx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx údajů x xxxxxxxxxxxxxxxxx složení x
x) xxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx xxxx xxx 1,5 xx/x fluoridů: nevhodná x pravidelné spotřebě xxxxxxx x xxxxx xx 7 xxx“, xxxxx přírodní xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 1,5 mg/l, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx jasně xxxxxxxxxxx písmeny x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx skutečného xxxxxx v údaji x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx charakteristické složky xxxxxx přírodní xxxxxxxxx xxxx.
(3) Xxxxxx přírodní xxxxxxxxx vody xxxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxx pouze xxx obchodním xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx lázeňského zákona x xxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx potraviny. Balené xxxxxxxx xxxxxxxxx vody xxxxxx na xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx země x xxxxxxxx xx Evropské xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx členského xxxxx Xxxxxxxx xxxx, se xxxxxxx xx oběhu xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx x xxxxxx příslušného xxxxxx tohoto xxxxxxxxx xxxxx Evropské xxxx x x Xxxxxxx xxxxxxxxxx minerálních vod xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx použití xxxxxx xxxxxxxxx xxxx jako xxxxxxxxx.
§6
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vod
Kromě xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011, v zákoně x xx xxxxxxxx x některých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx
x) název xxxxx „pramenitá xxxx“ x
x) informace x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §4 odst. 1 xxxx. x) a x).
§7
Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011, v zákoně x ve xxxxxxxx x některých způsobech xxxxxxxxxx potravin se x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx
x) xxxxx xxxxx „kojenecká xxxx“,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vody udávající xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, vápníku, xxxxxxx, xxxxxx, draslíku, xxxxxxxxx, xxxxxx, chloridů, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xx xxxxxx 3 xxx,
x) x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, označení „xxxxxxxxx xxxx xxxxxx“ x uvedením xxxxxx xxxxx uhličitého x xx/x a xxxxxxxxxx x xxxxxxxx odstranění xxxxx uhličitého xxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 0,5 x/x x xx xxxxxxx xxx xxxxxxx, x
x) xxxxxxxxx o použití XX xxxxxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx na označování xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a kojeneckých xxx
§8
(1) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011, x xxxxxx a xx vyhlášce x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se x xxxxxxxx přírodních xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a kojeneckých xxx xxxxx
x) lokalita, xxxx nebo xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx, x název xxxxxx x
x) xxxxxxxxxx xx způsob skladování xxxxx „uchovávejte x xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx“.
(2) X případě, xx voda je xxxxxxxxxxxxx x obalech x objemu větším xxx 5 x, xxxx být xx xxxxx uvedeny xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xx otevření xxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx minerálních, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxx xx jejich xxxxx xxx obalu xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx odchylky xxxxx přílohy č. 6 k xxxx xxxxxxxx.
(4) Název xxxxxxxx, xxxx nebo xxxxx xxxx xxx xxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxx názvu xxxxxxx xx předpokladu, že xx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx x lokality xxxxxxx x tomto xxxxxxxxx názvu xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx výrobku xxxxx být zavádějící xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxx odstavce 4 xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx x význam přikládaný xxxxx zdroje nebo xxxxxxxx, xxx se xxxxx využívá, xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx použitému xxx jakémkoliv xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx.
(6) Xxxxxx přírodní xxxxxxxxx, pramenité x xxxxxxxxx vody xxxxxxxx x téhož zdroje xxxx xxxxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxx obchodními xxxxx xxxxxxx.
§9
(1) Jestliže xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx minerálních, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxx obchodní xxxxx xxxxxxx odlišný xx xxxxx zdroje xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx uveden v xxxxxx xxxxxxxxx písma, xxx výška x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,5xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx obchodní xxxxx výrobku.
(2) Na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx názvy, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx značky, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx v xxxx formě, které
a) xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx nemá, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx zaručující xxxxxxx, xxxx
x) xxxxx xxxxxxxx záměnu x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxx „xxxxxxxxx“ xxxx „xxxxxxxxx xxxx“.
(3) Xx obalu určeném xxx spotřebitele a xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx uvádět xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxx nemocí. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx v přílohách č. 7 x 8 k xxxx xxxxxxxx. Toto xxxxxxxx xxx použít, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx.
(4) Balenou xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxx jako „xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx“, xxxxx pokud xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx kojeneckou xxxx xxxxxxx x přílohách č. 2a x 2b k xxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xx xxxx voda xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx vyšší xxx 0,5 x/x, xxxx xxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxx použita pro xxxxxxx.
§10
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pitných xxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011, v xxxxxx x xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx označování xxxxxxxx xx u xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx
x) xxxxx slovy „xxxxx xxxx“,
x) x xxxxxxx, xx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, obsah xxxxx xxxxxxxxxx x x/x,
x) xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx v xxxxxx x chraňte xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx“ x
x) x xxxxxxx, xx xxxx je xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxx xxx 5 x, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx množstvím xxxxxxxx xxxxxxx vod xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 6 x xxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx vody xxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx doplněných xxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx označení „xxxxx xxxxxxxx minerálními xxxxxxx“.
(4) Xx xxxxx určeném xxx spotřebitele x xxx xxxxxxxxxx způsobu xxxxxxxx k prodeji xxxxxx pitné xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx, ochranné xxxxxx, xxxxxxxx značky, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxx, které xx xxxxx naznačovat xxxxxxxxx, xxxxxx tato xxxx xxxx, x xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx minerální xxxxx, kojeneckou nebo xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxx „xxxxxxxxx“, „voda xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx“ xxxx x xxxxxxxxx xxxxx.
(5) Doplňující xxxxxxxx xxxxxx pitné vody xxxx xxxxxxx x příloze č. 8 k xxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxx použít, pokud xxxx balená voda xxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxx xxxxxxx.
§11
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vody
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vod x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx jsou splněny, xxxxx v odebraném xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v přílohách č. 1 a 2a x této vyhlášce.
(2) X xxxxxxx, xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx nejvýše xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 250 xx xxxxxxxxxxxx bakterií, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx dvě xxxxxxx xxxxxxx jednotky xx 50 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 100 ml Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx vody x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx pramenité xxxx, které jsou xxxxxxx xx trh xxxx „xxxxxx xxx xxxxxxxx kojenecké xxxxxx x nápojů“ nebo xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 50 ml střevních xxxxxxxxxxxxx anaerobních xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 4 xxxxxx x xxxx výrobní xxxxx. Xxx opakované xxxxxxx xxxx xxx x xxxxx 4 xxxxxx splněny xxxxxxxxx xx mikrobiologickou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1.
(3) V xxxxxxx, xx x odebraném xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxx, které jsou xxxxxxx na trh xxxx „xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx stravy x xxxxxx“, xx xxxxxxxx xxxxxxx 300 xxxxxxx xxxxxxxxx jednotek xx 1 ml xxxxx xxxxxxx xxx 22 °C xxxx xxxxxxx 60 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx 1 ml xxxxx xxxxxxx při 36 °X, provádí xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 4 vzorků x xxxx xxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx x xxxxx 4 vzorků xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 2a a 2b x této xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxx zajistí, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx minerálních vod xx v xxxxxxx x ukazateli stanovenými x přílohách č. 1, 3a x 3b x xxxx vyhlášce xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx. Výrobce xxxxxxx, že jakost xxxxx xxxxxx je x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 9 k xxxx xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxx zajistí, xx jakost
a) xxxxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxxxx kojenecké xxxx xx v souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 2a x 2b x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx třikrát x xxxxxxxxxxx xxxx,
x) balené xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx kojenecké xxxx xx x xxxxxxx x ukazateli xxxxxxxxx x přílohách č. 3a x 3b k xxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxxx xxxxxxx dvakrát x xxxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxx xxxxxx xx v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 9 k xxxx xxxxxxxx a
d) denní xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
(6) Nejistota xxxxxx nesmí xxx xxxxxxxxxx xxxx dodatečná xxxxxxxxx, pokud jde x hodnocení xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxx s xxxxxxx xxxxxxxx ukazatele xxxxxxxxxxx x příloze č. 1, 2a, 2b, 3a xxxx 3b x xxxx vyhlášce.
§12
Přechodné ustanovení
Potraviny xxxxxxx xx trh xxxx xxxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx účinnosti této xxxxxxxx x xxxxxxx x požadavky xxxxxxxx č. 275/2004 Sb., ve xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti této xxxxxxxx, mohou xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxx.
§13
Technický xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (EU) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§14
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx:
1. Xxxxxxxx č. 275/2004 Sb., o xxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx a x způsobu xxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx č. 404/2006 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 275/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xx jakost a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
§15
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 21. xxxxx 2024, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx přílohy č. 2b x přílohy č. 3b, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx dnem 13. xxxxx 2026.
Ministr xxxxxxxxxxx:
Xxx. Výborný v. x.
Xxxxxxx x. 1 x&xxxx;xxxxxxxx č. 13/2024 Xx.
Xxxxxxxxx na jakost xxxxxxxx xxxxxxxxxx minerálních xxx
X. Mikrobiologické xxxxxxxxx
|
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxx xxxxxx |
|
1. |
Xxxxxxxxxxx coli |
KTJ1)/250 xx |
0 |
XXX2) |
|
2. |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
XXX/250 ml |
0 |
NMH |
|
3. |
Intestinální xxxxxxxxxx |
XXX/250 xx |
0 |
XXX |
|
4. |
Xxxxxxxxxxx aeruginosa |
KTJ/250 xx |
0 |
XXX |
|
5. |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
XXX/50 ml |
0 |
NMH |
|
6. |
Počet xxxxxxx při 22 °X |
XXX/xx |
1004) |
XX3) |
|
7. |
Xxxxx kolonií xxx 36 °C |
KTJ/ml |
204) |
MH |
|
8. |
Mikroskopický obraz - živé xxxxxxxxx |
Xxxxxxx/xx |
0 |
XXX |
Xxxxxxxxxxx:
1) XXX = kolonie xxxxxxx xxxxxxxx.
2) NMH = xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
3) XX = xxxxx hodnota.
4) Uvedená XX platí xxxxx xxx xxxxxxx, analyzovaný xx 12 hodin xx naplnění, xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx udržována xxx xxxxxxx 4 ± 1 °X. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx množení xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxxx xx znečištění xxx exploataci xxxxxx xxxx při výrobě (xxxxxxxx požadavek).
B. Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky
|
Číslo |
Ukazatel |
Symbol |
Jednotka |
Limit |
Typ xxxxxx |
|
9. |
xxxxxxx |
Xx |
xx/x |
0,01 |
XXX |
|
10. |
xxxxx |
Xx |
xx/x |
0,010 |
XXX |
|
11. |
xxxxxx |
Xx |
xx/x |
1,0 |
XXX |
|
12. |
xxxxx |
Xx |
xx/x |
0,05 |
XXX |
|
13. |
xxxxxxx |
Xx |
xx/x |
0,003 |
XXX |
|
14. |
xxx |
Xx |
xx/x |
1,0 |
XXX |
|
15. |
xxxx |
Xx |
xx/x |
0,020 |
XXX |
|
16. |
xxxxx |
Xx |
xx/x |
0,010 |
XXX |
|
17. |
xxxx |
Xx |
xx/x |
0,001 |
XXX |
|
18. |
xxxxx |
Xx |
xx/x |
0,010 |
XXX |
|
19. |
xxxxxxxxx |
XX3 |
xx/x |
50 |
XXX |
|
20. |
xxxxxxxx |
XX2 |
xx/x |
0,1 |
XXX |
|
21. |
xxxxxxxx |
X |
xx/x |
5,0 |
XXX |
|
22. |
xxxxxxx xxxxxxx |
XX- |
xx/x |
0,070 |
XXX |
|
23. |
Xxxxxx |
Xx |
xx/x |
0,50 |
XX |
|
24. |
Xxxxxxxxxx1) |
XxX3 |
xx/x |
0,003 |
XXX |
|
25. |
Xxxx1) |
X3 |
xx/x |
0,05 |
XXX |
|
26. |
Xxxxxxxxxx1) 2) |
xx/x |
0,001 |
XXX |
Xxxxxxxxxxx:
1) Xxxxxxx se xxxxx x případě xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx ozonem. Xxxxxxxx xxxxxx maximálních limitů xx Xxxxxx zemědělskou x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx lahví xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx spotřebitele.
2) Xxxxx xx o xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx, dibromchlormethan a xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2a x&xxxx;xxxxxxxx x. 13/2024 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vod
A. Mikrobiologické xxxxxxxxx
|
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxx limitu |
|
1. |
Escherichia xxxx |
XXX/250 xx |
0 |
XXX |
|
2. |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
XXX/250 xx |
0 |
XXX |
|
3. |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
XXX/250 xx |
0 |
XXX |
|
4. |
Xxxxxxxxxxx aeruginosa |
KTJ/250 xx |
0 |
XXX |
|
5. |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx střevní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx bakterie - pouze xxx xxxxxxxxx xxxx |
XXX/50 ml |
0 |
NMH |
|
6. |
Počet xxxxxxx při 22 °X |
XXX/xx |
1001) |
XX |
|
7. |
Xxxxx xxxxxxx xxx 36 °X |
XXX/xx |
201) |
XX |
|
8. |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx/xx |
0 |
XXX |
|
9. |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (včetně spor) - xxxxx pro xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxxx „xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx“ |
XXX/100 xx |
0 |
XXX |
Xxxxxxxxxxx:
1) Xxxxxxx XX platí pouze xxx výrobek xxxxxxxxxxx xx 12 xxxxx xx xxxxxxxx, během xxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 4 ± 1 °X. Pro xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx vody a xxxxxxxxx xxxx, které xxxx uváděny xx xxx xxxx „xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x nápojů“, xxxxx, že xxxx xxx xxxxxxxx hodnota 300 XXX/xx xxx xxxxxxxx xxxxx kolonií xxx 22 °X x 60 XXX/xx xxx ukazatel xxxxx xxxxxxx xxx 36 °X až xx xxxxxxxx xxxxxxx spotřebiteli. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx voda xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx nepoukazují xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxx).
X. Fyzikální a xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x. |
Xxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxx xxxxxx |
|
10. |
xxxxxxx |
Xx |
xx/x |
0,003 |
XXX |
|
11. |
xxxxx |
Xx |
xx/x |
0,005 |
XXX |
|
12. |
xxxxxx |
Xx |
xx/x |
0,5 |
XXX |
|
13. |
xxxxxxxxx |
Xx |
xx/x |
0,0005 |
XXX |
|
14. |
xxxxxxx |
Xx |
xx/x |
0,002 |
XXX |
|
15. |
xxxxx |
Xx |
xx/x |
0,025 |
XXX |
|
16. |
xxx |
Xx |
xx/x |
0,2 |
XXX |
|
17. |
xxxxxxx xxxxxxx |
XX- |
xx/x |
0,05 |
XXX |
|
18. |
xxxxxxxx |
X |
xx/x |
0,7 |
XXX |
|
19. |
xxxxx |
Xx |
xx/x |
0,005 |
XXX |
|
20. |
xxxxxx |
Xx |
xx/x |
0,052) |
XXX |
|
21. |
xxxx |
Xx |
xx/x |
0,0005 |
XXX |
|
22. |
xxxx |
Xx |
xx/x |
0,02 |
XXX |
|
23. |
xxxxxxxxx |
XX2- |
xx/x |
102) |
XXX |
|
24. |
xxxxxxxx |
XX2- |
xx/x |
0,02 |
XXX |
|
25. |
xxxxx |
Xx |
xx/x |
0,02 |
XXX |
|
26. |
xxxxxx |
Xx |
xx/x |
0,05 |
XX |
|
27. |
xxxxxx xxxxx |
XX4+ |
xx/x |
0,25 |
XX |
|
28. |
xxxxxxxx |
Xx- |
xx/x |
100 |
XX |
|
29. |
xxxxxxxxxxxx |
κ |
xX/x |
702) |
XX |
|
30. |
XX |
xX |
5 - 82) |
XX |
|
|
31 |
xxxxx |
Xx |
xx/x |
202) |
XX |
|
32. |
xxxxxx |
XX42- |
xx/x |
250 |
XX |
|
33. |
xxxxx xxxxxxxxxx |
XX |
xx/x |
5002) |
XX |
|
34. |
xxxxxx xxxxx |
X2X |
xx/x |
0,05 |
XX |
|
35. |
xxxxx |
xx/x |
20 |
XX |
|
|
36. |
xxxx |
xxxxxx |
1,0 |
XX |
|
|
37. |
xxxxx |
XXx(x) |
2,0 |
XX |
|
|
38. |
xxxxxx |
Xx |
xx/x |
0,3 |
XX |
|
39. |
xxxxxxxx spotřeba xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
XXXXXx |
xx/x |
2,0 |
XX |
|
40. |
xxxxxx |
Xx |
xx/x |
40 - 80 |
XX4) |
|
41. |
xxxxxx |
Xx |
xx/x |
20 - 30 |
XX4) |
|
42. |
xxxxxx x xxxxxx |
Xx + Xx |
xxxx/x |
1,8 - 3,2 |
XX4) |
|
43. |
xxxxxxxxxx5) |
XxX3- |
xx/x |
0,003 |
XXX |
|
44. |
xxxx5) |
X3 |
xx/x |
0,05 |
XXX |
|
45. |
xxxxxxxxxx5)&xxxx;6) |
xx/x |
0,001 |
XXX |
|
|
46. |
xxx7) |
X |
xx/x |
1,5 |
XXX |
Xxxxxxxxxxx:
2) xxxxxxxxx voda
3) pramenitá xxxx
4) XX = xxxxxxxxxx xxxxxxx
5) Xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx použití xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Dodržení xxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx spotřebitele.
6) Xxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
7) X xxxxxxx, xx hlavním xxxxxxx xxxx je xxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx x podzemních xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 2,4 mg/l.
Xxxxxxx x. 2x x&xxxx;xxxxxxxx č. 13/2024 Xx.
Xxxxxxxxx na jakost xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x. |
Xxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxx xxxxxx |
|
47. |
xxxx |
X |
μx/x |
30 |
XXX |
Xxxxxxx č. 3x x&xxxx;xxxxxxxx č. 13/2024 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
X. Xxxxxxxxx xx limity xxxxxx xxxxxxxxxx organických xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxx limitu |
|
|
Tetrachlormethan |
μg/l |
0,1 |
NMH |
||
|
Dichlormethan |
μg/l |
0,1 |
NMH |
||
|
1,2 xxxxxxxxxxxx |
μx/x |
0,1 |
XXX |
||
|
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx) |
μx/x |
0,2 |
XXX |
||
|
1,1 xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxx) |
XXX |
μx/x |
0,1 |
XXX |
|
|
1,2 xxxxxxxxxxxx |
μx/x |
0,1 |
XXX |
||
|
Xxxxxxxxxxxxx |
XXX |
μx/x |
0,1 |
XXX |
|
|
Xxxxxxxxxxxxxxx |
XXX |
μx/x |
0,1 |
XXX |
|
|
Xxxxxx |
μx/x |
0,1 |
XXX |
||
|
Xxxxxx |
μx/x |
0,1 |
XXX |
||
|
Xxxxxx |
μx/x |
0,31) |
XXX |
||
|
Xxxxxxxxxxx |
μx/x |
0,1 |
XXX |
||
|
Xxxxxx |
μx/x |
0,1 |
XXX |
||
|
xxxxx(x)xxxxx |
μx/x |
0,01 |
XXX |
||
|
Xxxxxxxxxxx |
μx/x |
0,1 |
XXX |
||
|
Xxxxxxxxxxxxxx |
μx/x |
0,1 |
XXX |
||
|
Xxxxxxxxxxxxxxx |
μx/x |
0,1 |
XXX |
||
|
Xxxxxxxxxx xxxxx2) x xxxxxx relevantní xxxxxxxxxx3) |
XX |
μx/x |
Xxxxxxxxxx pesticidy |
Pramenité vody: 0,05 |
XXX |
|
Xxxxxxxx minerální xxxx: 0,025 |
|||||
|
Xxxxxxxxx xxxx: 0,0154) |
NMH |
||||
|
Pesticidy xxxxxx5) |
Xxxxxxxxx vody: 0,25 |
||||
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx: 0,1 |
|||||
|
Xxxxxxxxx xxxx: 0,05 |
|||||
|
Xxxxxxxxxxxxxx bifenyly6) |
PCB |
μg/l |
0,001 |
NMH |
|
|
Tenzidy xxxxxxxxx |
XXX-X |
xx/x |
0,02 |
XXX |
|
|
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx7) |
XXX |
xx/x |
Xxxxxxxxx xxxx: 0,02 |
XXX |
|
|
Xxxxxxxx minerální xxxx x xxxxxxxxx xxxx: 0,015 |
|||||
|
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx8) |
μx/x |
0,1 |
XXX |
||
Xxxxxxx analytické xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx úrovni xxxxxxx xxxxxxx daného xxxxxxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx vyjádřen xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, jako xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx ukazatele.
Vysvětlivky:
1) Xxxxxx všech xxx xxxxxxx.
2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx organické insekticidy, xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx nematocidy, xxxxxxxxx akaricidy, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx rodenticidy, xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx. regulátory xxxxx) a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx podložený xxxxx, xx jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxx x vlastnostmi xxxxxxxx látky, xxxxx xxx x účinek xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx původního xxxxxxxxx, xxxx xx představuje, xxx sám o xxxx, xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx „Přehled xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx“ xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xx uveden x xxxxxxx II nebo XXX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 396/2005, xxxx
x) xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vyhodnocena Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4) X xxxxxxxxx pesticidů lze xxxxxxxx vyšší mez xxxxxxxxxxxxxxx xxx 0,015 μx/x, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx nižší xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. Tyto xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx B xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (*).
5) Xxxxxxx hodnota xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx zjištěných xxxxxxxxxxxx látek x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx xx xxxxxxx xxxx. Xxxxx-xx laboratoř x xxxxxxxxx výsledek ukazatele „xxxxxxxxxx xxxxx celkem“, xxxx zároveň xxxxx x xxxxxxxx všech xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx metabolitů.
6) Suma xxxxxxxxx 28, 52, 101, 118, 138, 153, 180.
7) X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx parametru NEL xx nutné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx, xxx xx jedná x xxxxxxxxx uhlovodíkové pozadí xxxx x kontaminaci xxxxxxx xxxxxxxx.
8) Součet xxxxxxxxxxx těchto určených xxxxxxxxx: xxxxx(x)xxxxxxxxxx, benzo(k)fluoranten, xxxxx(xxx)xxxxxxx x indeno(1,2,3- xx)xxxxx.
X. Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pesticidů x balených xxxxxxxxxxx xxx, x xxxxx xx nutné xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx XXX ≤ 0,015 μg/l xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
x. |
Xxxxxxxxx / xxxxxxxxxx |
|
1 |
1,2,4-xxxxxxx |
|
2 |
2,4,5-X (2,4,5-xxxxxxxxxxxxxxxx octová xxx.) |
|
3 |
2,4-X (2,4-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kys.) |
|
4 |
2,6-dichlorobenzamid |
|
5 |
Acetochlor XXX |
|
6 |
Xxxxxxxxxx OA* |
|
7 |
Acetochlor* |
|
8 |
Alachlor ESA |
|
9 |
Alachlor XX* |
|
10 |
Xxxxxxxx* |
|
11 |
xxxxxxx |
|
12 |
xxxxxxx |
|
13 |
xxxxxxx-2-xxxxxxx |
|
14 |
Xxxxxxx-xxxxx-xxxxxxxxxxxx* |
|
15 |
xxxxxxx-xxxxxxxx |
|
16 |
xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx |
|
17 |
xxxxxxxxxxxx |
|
18 |
xxxxxxxxx |
|
19 |
xxxxxxxx |
|
20 |
xxxxxxxx |
|
21 |
xxxxxxxxxx |
|
22 |
xxxxxxxxxx |
|
23 |
xxxxxxxxxx 3-hydroxy |
|
24 |
clopyralid* |
|
25 |
clothianidin |
|
26 |
cymoxanil |
|
27 |
DEET (diethyltoluamid) |
|
28 |
desmetryn |
|
29 |
diazinon |
|
30 |
Dicamba* |
|
31 |
difenoconazol |
|
32 |
diflufenican |
|
33 |
Dichlormid* |
|
34 |
Dimethachlor XX* |
|
35 |
xxxxxxxxxxxx |
|
36 |
Xxxxxxxxxxxx CGA 369873 |
|
37 |
Xxxxxxxxxxxx XXX |
|
38 |
xxxxxxxxxxxx |
|
39 |
Xxxxxxxxxxxx ESA* |
|
40 |
dimethenamid OA |
|
41 |
dimethomorf |
|
42 |
dimoxystrobin |
|
43 |
diuron |
|
44 |
epoxikonazol |
|
45 |
ethofumesat |
|
46 |
famoxadon |
|
47 |
fenarimol |
|
48 |
fluazifop-P |
|
49 |
flufenacet |
|
50 |
flufenacet XXX |
|
51 |
xxxxxxxxxx XX |
|
52 |
xxxxxxxxxxx |
|
53 |
xxxxxxxxxx |
|
54 |
xxxxxxxxxxxx |
|
55 |
xxxxxxx |
|
56 |
xxxxxxxxxxxxx |
|
57 |
xxxxxxxxx |
|
58 |
xxxxxxxxxxxxxxxxxx |
|
59 |
xxxxxxxxxxx |
|
60 |
xxxxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxx |
|
61 |
Xxxxxxxxxxx-xxxxxxxx* |
|
62 |
xxxxxxxxxxxxx |
|
63 |
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
64 |
xxxxxxxxxxx |
|
65 |
xxxxxxxxxxxx |
|
66 |
xxxxxxxxxxxxx |
|
67 |
xxxxxxxx |
|
68 |
xxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx |
|
69 |
xxxxxxxx |
|
70 |
xxxxxxxxxxx |
|
71 |
xxxxxxxxxxxx |
|
72 |
xxxxxxx |
|
73 |
xxxxxxxxxxx |
|
74 |
xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxx |
|
75 |
xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx |
|
76 |
xxxxxxx |
|
77 |
xxxxxxxxx |
|
78 |
XXXX 2-(4-xxxxxx-2-xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx.) |
|
79 |
XXXX 4-(4-xxxxxx-2-xxxxxxxxxxxxx)xxxxxxx xxx. |
|
80 |
xxxxxxxx (XXXX) |
|
81 |
Xxxxxxxxx* |
|
82 |
xxxxxxxxx |
|
83 |
xxxxxxxxxxx |
|
84 |
xxxxxxxxxxx XXX |
|
85 |
Xxxxxxxxxxx OA* |
|
86 |
metconazol |
|
87 |
methidathion |
|
88 |
methiocarb |
|
89 |
metolachlor |
|
90 |
metolachlor XXX |
|
91 |
xxxxxxxxxxx OA |
|
92 |
metrafenon |
|
93 |
metribuzin |
|
94 |
Metribuzin DA* |
|
95 |
Metribuzin XX* |
|
96 |
xxxxxxxxxxx |
|
97 |
xxxxxxx |
|
98 |
xxxxxxxxxx |
|
99 |
xxxxxxx |
|
100 |
xxxxxxxxxx |
|
101 |
xxxxxxxxxx XXX |
|
102 |
xxxxxxxxx |
|
103 |
xxxxxxxxxxxx |
|
104 |
xxxxxxxxxxx |
|
105 |
xxxxxxxxxx |
|
106 |
xxxxxxxx |
|
107 |
xxxxxxxxx |
|
108 |
xxxxxxxxxx |
|
109 |
xxxxxxxxx |
|
110 |
xxxxxxxx |
|
111 |
xxxxxxxxxxxx |
|
112 |
xxxxxxxxxxxxxxx |
|
113 |
xxxxxxxxxx |
|
114 |
xxxxxxxxxxxx |
|
115 |
xxxxxxxxxxxxxx |
|
116 |
xxxxxxxxxxx |
|
117 |
xxxxxxx |
|
118 |
xxxxxxx-2-xxxxxxx |
|
119 |
xxxxxxxx |
|
120 |
xxxxxxxxxx |
|
121 |
xxxxxxxxxxxxx |
|
122 |
xxxxxxxxxxx |
|
123 |
xxxxxxxxxxxxx |
|
124 |
xxxxxxxxxxxxx-2-xxxxxxx |
|
125 |
xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx |
|
126 |
xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx-2-xxxxxxx |
|
127 |
xxxxxxxxx |
|
128 |
xxxxxxxxxxxx |
|
129 |
xxxxxxxxxxxx |
|
130 |
xxxxxxxxxxx |
|
131 |
xxxxxxxxxxxx |
|
132 |
xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx:
* Xxx xxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxx vyšší mez xxxxxxxxxxxxxxx než LOQ = 0,015 μx/x, xxxxx xx xxxxxxx XXX.
Xxxxxxx x. 3x x&xxxx;xxxxxxxx x. 13/2024 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx minerální, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxx xxxxxx |
|
Xxxxxxxx A |
μg/l |
2,5 |
NMH |
|
|
Suma XXXX |
μx/x |
0,1 |
XXX |
Xxxxxxx analytické metody xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx stanovit koncentrace xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx výsledek vyjádřen xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxxx u xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx:
„Xxxxx XXXX“ xx xx základě xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2020/2184, x xxxxxxx xxxx xxxxxx k lidské xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxx- x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sloučenin, xxxxx xx xxxxxxxx ve xxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX), perfluoropentanová xxxxxxxx (XXXX), xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXxX), xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXxX), xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX), xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (PFNA), perfluorodekanová xxxxxxxx (PFDA), xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXxXX), perflurododekanová xxxxxxxx (XXXxXX), xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXxXX), perfluorobutansulfonová xxxxxxxx (XXXX), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (PFHxS), perfluoroheptansulfonová xxxxxxxx (XXXxX), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (PFOS), perfluorononansulfonová xxxxxxxx (XXXX), perfluorodekansulfonová xxxxxxxx (XXXX), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx kyselina. Xxxxx xx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx do „sumy XXXX“, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx x xxxx xxxxxx (tedy -XxX2x-, x ≥ 3) xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx a xxxx xxxxxx (tedy -XxX2xXXxX2x- x x x ≥ 1).
Příloha č. 4 x&xxxx;xxxxxxxx č. 13/2024 Xx.
Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx metody xxxxxxx, x ukazatele, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
X. Ukazatele, pro xxxxx jsou stanoveny xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxx coli |
ČSN XX ISO 9308-1, XXX XX XXX 9308-2 |
|
xxxxxxxxxx bakterie |
ČSN XX XXX 9308-1, XXX XX XXX 9308-2 |
|
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
XXX XX XXX 7899-2 |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
XXX EN XXX 16266 |
|
siřičitany xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx) |
XXX XX 26461-2 |
|
xxxxx kolonií xxx 22 °X x 36 °X |
XXX EN XXX 6222 |
|
mikroskopický xxxxx |
XXX 757712 |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxx xxxx) |
XXX EN XXX 14189 |
X. Xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx stanoveny xxxxxxxxx xx metodu
|
Ukazatel |
Symbol |
Mez xxxxxxxxxxxxxxx1) |
Xxxxxxxxx xxxxxx2) |
Xxxxxxxxxxx |
|
[% xxxxxxx xxxxxxx] |
[% xxxxxxx hodnoty (xxxxx xX)] |
|||
|
xxxxxx xxxxx |
XX4+ |
≤ 30 |
≤ 40 |
|
|
xxxxxxx |
Xx |
≤ 30 |
≤ 40 |
|
|
xxxxx |
Xx |
≤ 30 |
≤ 30 |
|
|
xxxxx |
≤ 25 |
≤ 30 |
||
|
xxxxxx |
Xx |
≤ 20 |
≤ 25 |
|
|
xxxxxxxxx |
Xx |
≤ 20 |
≤ 25 |
|
|
xxxxxxxxxx |
XxX3- |
≤ 30 |
≤ 40 |
|
|
bromoformy |
≤ 10 |
≤ 25 |
3 |
|
|
xxxxxxxxx |
XX3- |
≤ 10 |
≤ 15 |
|
|
dusitany |
NO2- |
≤ 30 |
≤ 20 |
|
|
fluoridy |
F- |
≤ 10 |
≤ 20 |
|
|
xxxxxx |
Xx |
≤ 30 |
≤ 25 |
|
|
xxxxxx |
Xx |
≤ 20 |
≤ 20 |
|
|
chemická xxxxxxxx xxxxxxx manganistanem |
CHSKMn |
≤ 20 |
≤ 20 |
|
|
xxxxxxxx |
Xx- |
≤ 10 |
≤ 15 |
|
|
chrom |
Cr |
≤ 30 |
≤ 30 |
|
|
xxxxxxxxxxxx |
κ |
≤ 10 |
≤ 20 |
|
|
xxxxxxx xxxxxxx |
XX- |
≤ 30 |
≤ 30 |
4 |
|
xxxxxxx |
Xx |
≤ 30 |
≤ 25 |
|
|
látky xxxxxxxxxx |
XX |
≤ 10 |
≤ 25 |
|
|
xxxxxx |
Xx |
≤ 30 |
≤ 30 |
|
|
měď |
Cu |
≤ 30 |
≤ 25 |
|
|
xxxx |
Xx |
≤ 30 |
≤ 25 |
|
|
xxxxx |
Xx |
≤ 30 |
≤ 25 |
|
|
ozon |
O3 |
≤ 30 |
≤ 20 |
|
|
xxxx |
5 |
|||
|
XX |
XX |
≤ 0,2 |
6 |
|
|
xxxx |
Xx |
≤ 30 |
≤ 30 |
|
|
xxxxx |
Xx |
≤ 30 |
≤ 40 |
|
|
xxxxxx |
XX42- |
≤ 10 |
≤ 15 |
|
|
xxxxx |
Xx |
≤ 10 |
≤ 20 |
|
|
xxxxxx |
X2X |
≤ 30 |
≤ 30 |
|
|
vápník |
Ca |
≤ 10 |
≤ 20 |
|
|
xxxxxx + xxxxxx |
Xx + Xx |
≤ 10 |
≤ 20 |
|
|
zákal |
≤ 30 |
≤ 30 |
||
|
xxxxxx |
Xx |
≤ 30 |
≤ 30 |
|
|
benzo(a)pyren |
≤ 30 |
≤ 50 |
Xxxxxxxxxxx:
1) Xxx xxxxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx meze xxxxxxx x koncentraci xxxxxxxxxx xxxxx, který může xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x přijatelnou xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x preciznosti). Xxx xxxxxxxxxxxxxxx lze xxxxxxxxx xx xxxxxxx příslušné xxxxx nebo xxxxxx x lze xx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx kalibračního xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
2) Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx informace. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx (k = 2) xx xxxxxxxx limitních hodnot xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx lepší. Xxxx-xx xxxxxxxxx jinak, nejistota xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xxx xxx stanovitelnosti a xxxxxxxxx měření xx xxxxxxxx na každou x xxxxxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx.
4) Metoda xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx množství kyanidů xx xxxxx xxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx stanoveny.
6) Xxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx úrovni limitní xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,2 xxxxxxxx pH x x xxxxxxxxx 0,2 xxxxxxxx xX.
Xxxxxxx x. 5 x&xxxx;xxxxxxxx č. 13/2024 Xx.
Xxxxx minerálních xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x balené xxxxx xxxx
|
Xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný |
|
uhličitan xxxxxxxx |
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxx |
xxxxxxx xxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
|
|
xxxxxxxxx xxxxx |
|
|
Xxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
xxxxxxx vápenatý |
|
|
hydroxid xxxxxxxx |
|
|
xxxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxx |
xxxxxxxxx horečnatý |
|
chlorid xxxxxxxxx |
|
|
xxxx xxxxxxxxx |
|
|
xxxxx horečnatý |
Příloha x. 6 x&xxxx;xxxxxxxx x. 13/2024 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx u balených xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx xxx
|
Xxxxxxxx spotřebitelského obalu |
Odchylka |
|
Nad 100 ml xx 200 ml |
- 4,5 % |
|
Xxx 200 ml xx 300 ml |
- 9 xx |
|
Xxx 300 xx do 500 xx |
- 3,0 % |
|
Xxx 500 xx do 1 000 ml |
- 15 ml |
|
Nad 1 000 ml |
- 1,5 % |
Příloha x. 7 x&xxxx;xxxxxxxx č. 13/2024 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx balených xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx
|
Xxxx |
Xxxxxxxxx |
|
Xxxxx xxxxx minerálních látek |
Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx xxxxxxx xxx 180 °C) xx xxxxx xxx 500 xx/x |
|
Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx rozpuštěných xxxxxxx xxxxx (xxxx xxxxxxx xxx 180 °X) xx xxxxx xxx 50 xx/x |
|
Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx odparek při 180 °X) xx xxxxx xxx 1 500 xx/x |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xx vyšší xxx 600 xx/x |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx než 200 xx/x |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxx chloridů xx vyšší xxx 200 mg/l |
|
Obsahuje xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx 150 xx/x |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx je xxxxx než 50 xx/x |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxx fluoridů xx xxxxx xxx 1 xx/x |
|
Xxxxxxxx železo |
Obsah xxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxx 1 xx/x |
|
Xxxxxxx |
Xxxxxxxx minerální xxxx xxxxxxxxx sycená x xxxxxxx xxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxxxxx xxx 250 mg/l |
|
Obsahuje xxxxx |
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxx 200 xx/x |
|
Xxxxxxxx xxx |
Xxxxx xxxx xx xxxxx xxx 0,01 xx/x |
|
Xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx §9 xxxx. 4 |
|
Xxxxxx xxx přípravu stravy x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxx 20 xx/x |
|
Xxxx xxxxxxx mírně xxxxxxxxx |
Xxxx x jiný xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx stejný význam xxxx xxx uveden xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx a xxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx stejný xxxxxx xxxx xxx xxxxxx pouze na xxxxxxx xxxxxxxx farmakologických, xxxxxxxxxxxxxx x klinických xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxx a xxxx xxxx mající xxx spotřebitele xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x klinických xxxxxxx |
|
Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx funkce |
Údaj x jiný údaj xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx význam může xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
Xxxxxxxx minerální xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx spontánně a xxxxxxxxx způsobem xxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx minerální xxxx xxxxxxxxxxxx xx normální xxxxxxx x tlaku xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx oxid xxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 8 x&xxxx;xxxxxxxx x. 13/2024 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pramenitých x xxxxxxx vod
|
Údaj |
Kritérium |
|
Velmi nízký xxxxx minerálních látek |
Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx než 50 mg/l |
|
Nízký xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx rozpuštěných xxxxxxx látek xxxx xxxxx xxx 500 xx/x |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx 150 mg/l |
|
Obsahuje xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx 50 xx/x |
|
Xxxxxx xxx přípravu kojenecké xxxxxx x nápojů* |
Splnění xxxxxxxxxx §9 xxxx. 4 |
|
Xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x nízkým xxxxxxx sodíku |
Obsah sodíku xx xxxxx xxx 20 xx/x |
|
Xxxxxxx |
Xxxx uvolňující xx normální xxxxxxx x xxxxx spontánně x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. |
|
Xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxxx xx normální teploty x tlaku spontánně x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. |
Xxxxxxxxxxx:
* Xxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxx kojenecké a xxxxxx pramenité xxxx.
Xxxxxxx č. 9 x&xxxx;xxxxxxxx x. 13/2024 Xx.
Xxxxxx ukazatelů xxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx vod
|
Kontrolní xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxx |
|
|
Xxxx |
||
|
Xxxxx |
||
|
xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
xX |
||
|
xxxxxxxxx |
XX3- |
|
|
XX2- |
||
|
XX4+ |
||
|
XXXX-Xx |
||
|
xxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx coli |
||
|
Intestinální xxxxxxxxxx |
||
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
x xxxxxxxxx xxxx x vod xxxxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxx stravy a xxxxxx |
|
|
Xxxxx xxxxxxx xxx 22 °C |
||
|
Počet kolonií xxx 36 °X |
||
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 13/2024 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 21.2.2024, x výjimkou xxxxxxxxxx přílohy č. 2b a přílohy č. 3b, xxxxx xxxxxxxx účinnosti 13.1.2026.
Xx dni uzávěrky xxxxxx předpis xxxxx xxxxx či xxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx 2009/54/ES xx xxx 18. xxxxxx 2009 x xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx minerálních xxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx Xxxxxx 2003/40/ES xx xxx 16. xxxxxx 2003, kterou xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xx označování xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vod x požadavky na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) 2020/2184 xx xxx 16. xxxxxxxx 2020 o xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě (xxxxxxxxxxxx xxxxx).
2) Nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxx potravin, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 o xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. října 2011 o poskytování xxxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx, o změně xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1924/2006 a (XX) x. 1925/2006 x o xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Rady 90/496/XXX, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX, xxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 608/2004, v xxxxxxx xxxxx.
3) §3 xxxx. 1 xxxxxx x. 258/2000 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
4) §5 zákona x. 164/2001 Sb., x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5) Xxxxxx přírodních xxxxxxxxxxx vod uznaných xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx. 1 xxxx. 5 směrnice Rady 2009/54/ES.
6) Vyhláška č. 252/2004 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx x xxxxxx xxxx a xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx vody, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
7) §2 xxxx. 2 xxxxxx x. 164/2001 Xx.
8) Příloha č. 1 x xxxxxxxx x. 423/2001 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx hodnocení přírodních xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx a další xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na životní xxxxxxxxx x vybavení xxxxxxxxxx léčebných lázní x náležitosti xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x klimatických podmínek x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x výrobě přírodních xxxxxxxxxxx xxx x x xxxxx životního xxxxxxxxx přírodních léčebných xxxxx (xxxxxxxx x xxxxxxxx x lázních).
9) Xxxxxxxx č. 133/2004 Sb., x podmínkách xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxxxxx přípustné xxxxx záření x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx.
10) Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 231/2012 xx dne 9. xxxxxx 2012, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxxx xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxxxx II x XXX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1333/2008, x xxxxxxx xxxxx.
11) Xx. 5 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1925/2006 xx xxx 20. xxxxxxxx 2006 x xxxxxxxxx vitaminů x minerálních látek x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxx, x xxxxxxx znění.
12) Xxxxxxxx č. 417/2016 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravin.