Právní předpis byl sestaven k datu 01.07.2023.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2023.
Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny
187/2023 Sb.
Předmět úpravy §1
Vymezení některých pojmů §2
Technický předpis §11
Přechodná ustanovení §12
Zrušovací ustanovení §13
Účinnost §14
Příloha č. 1 - Seznam rostlin a jejich částí pro výrobu ovocných a bylinných čajů
Příloha č. 2 - Členění čaje na druhy a skupiny
Příloha č. 3 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost čaje
Příloha č. 4 - Přípustné záporné hmotností odchylky balení čaje
Příloha č. 5 - Členění kávy na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 6 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávy
Příloha č. 7 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení kávy a kávovin
Příloha č. 8 - Členění kávovin na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 9 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávovin
187
VYHLÁŠKA
ze dne 12. xxxxxx 2023
x xxxxxxxxxxx xx čaj, xxxx x xxxxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Sb., zákona x. 146/2002 Xx., xxxxxx x. 131/2003 Xx., xxxxxx č. 274/2003 Sb., xxxxxx x. 316/2004 Sb., xxxxxx x. 120/2008 Xx., zákona x. 139/2014 Xx. x xxxxxx x. 180/2016 Xx., (dále xxx "xxxxx"):
§1
Xxxxxxx úpravy
Tato xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx unie1), zároveň xxxxxxxx xx přímo xxxxxxxxxx předpisy Evropské xxxx2) x xxxxxxxx
x) xxxxxx poskytování xxxxxxxxx x xxxx, kávě x xxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,
x) xxx xxxxxxxxxx xxxxx čaje, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xx x názvu x xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxx x
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro čaj, xxxx a xxxxxxxx.
§2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx pojmů
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxx výrobek rostlinného xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx nápoj připravený x xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx, pupenů xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx čajovníku xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx (X.) X. Xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) zeleným xxxxx xxx pravý, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx zpracování xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxxx čajem xxx xxxxx, ve xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx čaj pravý, xx kterém xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vodní xxxxxxxx xxxx pravého xxxxxxxx po rozpuštění xx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx,
x) instantním xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx,
x) ovoněným xxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x ochucujícími xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 k této xxxxxxxx, jejichž xxxxx xxxxxxxxxxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxx látky určené x xxxxxxxxxxx3),
x) xxxxxxxx xxxxx xxx z xxxxx, xxxxx bylin xxxx xxxxx xxxxx, xxx jsou xxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx vyhlášce nebo xxxxxxx xxxxxxxxx podle §5 xxxx. 3 xxxx. x), xxxx x xxxxxx xxxxx x čajem xxxxxx xxxx x xxxxxx; xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxxxx ovoce a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x této vyhlášce xxxx splňujících xxxxxxxxx xxxxx §5 odst. 3 xxxx. x), xxxx x jejich xxxxx x xxxxx xxxxxx; podíl sušeného xxxxx x uvedených xxxxxxx musí xxx xxxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxx, případně x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx alkoholu,
n) xxxxx Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx paraguajské Xxxx paraguariensis X. Xx. Xxxx., získaný xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxx pergamenové xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx výrobek xxxxxxx pražením xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxxx v xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kávy x xxxxxxxxx extrakcí x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zahrnujících xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx sušeným xxxxxx extrakt xx xxxxx xxxxxx, granulí, xxxxxx xxxx xxxxxx, x něhož xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx extrakt x pastovité xxxxx, x xxxxx sušina xx bázi xxxx xxxx nejméně 70 % x xxxxxxx 85 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx kávový xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, u xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 15 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx kofeinu xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,3 % kofeinu x sušině,
i) xxxxxxxxx xxxxx káva ochucená xx použití aromat xxxx káva, xx xxxxx byly xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx rozumí
a) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx ovoce xxxxxxxx xx sacharidy,
b) praženou xxxxxxxx xxxxxxx získaný x kořenů xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx X., xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxxxx čekanky, dostatečně xxxxx, xxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vyrobený x xxxxxxxxx xxxxxxx, žita xxxx pšenice,
d) fíkovou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx extrakcí x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx jako xxxxxxxxxxx prostředí, s xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přídavek xxxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx cikorky x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zásady,
g) cikorkovým xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxx xxxxxx, granulí, xxxxxx xxxx kostek, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx činí xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) cikorkovým extraktem xx xxxxx pasty xxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxxx xxxxx, u xxxxx sušina xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % hmotnosti,
i) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ve formě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x tekuté xxxxx, x něhož xxxxxx xx bázi xxxxxxx xxxx xxxxxxx 25 % a xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx.
Xxx
§3
(1) Xxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxx xx uvedeno x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx4), v zákoně x x xxxxxxx xxxxxxxx upravujícím xxxxxxx xxxxxxx označování potravin5) xx x xxxx xxxxx
x) x xxxx xxxxxxx xxxxx skupiny,
b) x xxxxxxxxxx čaje, xxxxxxxxx čaje, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx čaje x xxxxxxxx xxxx název xxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx obsah xxxxxxx, xxxxx xxx obsahují,
d) x xxxxxxxxx xxxx x ovocného čaje xxxxxxxx xxxxxxx, pokud 100 x xxxxxx xxxxxxxx více xxx 0,4 g xxxxxxx,
x) xxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx upozornění "x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx",
x) x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx" x u xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx "ovoněný" x
x) x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx.
(3) Xxxxx "bylinný" xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxx" x xxxxxxxxxx tvaru.
§4
(1) Xxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x podrobeny xxxxxxxxx fermentaci, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxx xxx".
(2) Xxx pravý, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx fermentaci, lze xxxxxxx xxxx "Pu xxx".
(3) Xxxxxx čaj xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sušených xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx z Japonska xx xxxxx xxxxxx xxx označit xxxx "xxxxxx".
(4) Sušené xxxxx xxxxx x pupeny xxxx xxxxxxx, u xxxxxxx neproběhla při xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxx xxx".
(5) Polofermentovaný čaj xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxx".
(6) Xxxxx čaj xxx xxxxxxx jako "xxxxxxx xxx".
(7) Čaj Xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxx xxxx".
§5
(1) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 3 k xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky uvedené x příloze č. 4 x xxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx lze xxxxxx
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x tabulce 1 přílohy č. 1 k xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce nejvýše xx 30 % xxxxxxxxx,
x) části xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3 přílohy č. 1 k xxxx vyhlášce xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx neuvedené x příloze č. 1 x xxxx vyhlášce xxxx xxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxx 2 xxxx 3 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce xxx xxx stanovenou x xxxx xxxxxxx; x takovém xxxxxxx xx na xxxxx xxxxx dávkování xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx, xxxx je xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx specifikace xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
(4) Xxxxxx xxx xxxx být xxxxxxxxx
x) xxxxxxx směsi xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxx.
(5) Xxxxx k xxxxxx xxxx Xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx barvy nebo xxxxxxxxxx xxxxx.
Káva
§6
(1) Členění xxxx xx druhy, xxxxxxx x podskupiny xx xxxxxxx v příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx údajů uvedených x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, v xxxxxx x v xxxxxxx xxxxxxxx upravujícím xxxxxxx xxxxxxx označování xxxxxxxx se u xxxx xxxxx
x) xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx; x kávového extraktu xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxx extraktu xx xxxxx tekuté, xx xxxxxxx xxxx přidáno xxxxxxxx sladidlo, výraz "x...", "konzervovaný ...", "x xxxxxxxxx ..." xxxx "xxxxxxx x ..." obsahující xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx právního xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx6); xxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx "xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx" xxxx "kávový xxxxxxx xxxxxx"; xxxxx xxxx musí xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) "x xxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", xxx-xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx,
x) "xxxxxxxxxxxxx" x xxxxxxx, xx xx xxxx byla xxxxxxx xxxxxxx,
x) u xxxx xxxxxxxx u xxxxx složka xxxxxxxx x xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx pasty x xxxxxxxx extraktu ve xxxxx xxxxxx minimální xxxxx xxxxxx xx xxxx kávy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku,
g) x kávového xxxxxxxx xxxxx "bez xxxxxxx", xxxxx obsah xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx 0,3 %; xxxxx xxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x
x) x názvu xxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxx "xxx xxxxxxx", xxxxx obsah xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 0,1 %; tento xxxx musí xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx poli xxxx xxxxxxxx označení xxxxxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx tekuté, x xxxxx sušina xx xxxx kávy xxxx xxxx než 25 % xxxxxxxxx, xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx".
(4) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6 x xxxx vyhlášce.
(5) Xxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx xxxxx přílohy č. 7 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx přídavek xxxxxxxx.
§7
(1) Kávový xxxxxxx xxx xxx označit xxxx "instantní xxxx", "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx kávový xxxxxxx".
(2) Xxxxxxx xx xxx xxxx, která prošla xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx hermaphrodituus, xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxxx xxxx".
(3) Kávový xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxxxx oleje pocházející x kávy x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx pocházejících z xxxx.
(4) Xxxxxx extrakt xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.
(5) Kávový xxxxxxx ve formě xxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxx.
(6) Kávový xxxxxxx ve formě xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx 12 % xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx
§8
(1) Xxxxxxx xxxxxxx xx druhy, skupiny x xxxxxxxxxx je xxxxxxx v příloze č. 8 x této xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx a x xxxxxxx předpise xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx označování xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxx
x) xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx procento xxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx s xxxxx x x xxxxxxxxxxxx extraktů,
c) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx přidáno xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx "x ...", "xxxxxxxxxxxx ...", "s xxxxxxxxx ..." xxxx "xxxxxxx x ..." obsahující xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidla podle xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx, čokoládu x xxxxxxxxxx xxxxxxx; tento xxxxx xx xxxxx x názvu xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx tekuté" nebo "xxxxxxxxx xxxxxxx tekutý"; xxxxx xxxx xxxx xxx uveden xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx označení xxxxxxxxx,
x) "x xxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", xxx-xx xxxx xxxxxx po pražení,
e) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx formě pasty x cikorkového extraktu xx formě tekuté xxxxxxxxx obsah xxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x procentech xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx formě pasty x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx", "xxxxxxxxx cikorka" xxxx "instantní cikorka".
(3) Xxx xxxxxxx xxxxx xx u xxxxxxx xxxxx "aromatizováno", při xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx aroma xx x xxxxx doplní xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) xx u xxxxxxxxxxx extraktu xx xxxxx pasty xxxxxx xxxxxxx "pasta" xxxx "xx formě xxxxx" x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx "tekutý" xxxx "ve formě xxxxxx".
(5) Xxxxxxxxx extrakt xx xxxxx tekuté, x něhož sušina xx bázi cikorky xxxx xxxx xxx 45 % xxxxxxxxx, xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx výrazem "xxxxxxxxxxxxx".
(6) Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxxx kávovinu".
§9
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ječmene, xxxx xxxx xxxxxxx xxx označit jako "xxxxxxxx xxxxxxxx".
(2) Směs x xxxxxxx x xxxxxxx surovin, xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxx označit xxxx "xxxx kávovin".
(3) Výrobek xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx ve xxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, lze xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx směs xxxxxxx".
(4) Výrobek xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx extrakt x xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx k xxxxxxxx nápoje xxxxxxxxxxx xx xxxx, lze xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx" nebo "xxxxxxxxx kávovinový xxxxxxx".
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxx xxxxxxxx".
§10
(1) Xxxxxxx cikorka xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx látek, které xxxxxxxxx x xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx extrakt xxxxxx xxxx xxxxxxxxx jiné xxxxx, xxx které xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, v množství xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx obsahovat xxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx obsahovat přírodní xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 9 k xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze č. 7 x xxxx xxxxxxxx.
§11
Technický předpis
Tato xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) 2015/1535 xx dne 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v oblasti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx pro služby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxx, xxxx a kávoviny xxx vyrábět, označovat x xxxxxx na xxx podle xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xx 1. xxxxxxxx 2024.
(2) Xxx, xxxx x kávoviny xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, které xxxx x souladu x vyhláškou č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.
§13
Xxxxxxxxx ustanovení
Zrušují se:
1. Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 91/2000 Sb., kterou xx xxxx vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x. 330/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Sb., x potravinách a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x změně a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx č. 78/2003 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 330/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 91/2000 Xx.
§14
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx dnem 1. xxxxxxxx 2023.
Ministr zemědělství:
Ing. Xxxxxx v. r.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx ovocných x bylinných xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxx
|
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx název |
část |
|
1. Xxxxxxx kardový |
Cynara cardunculus X. |
xxxxxx xxxxx, xxxxx |
|
2. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx myrtillus X. |
xxxx |
|
3. Čajovník xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx xxxxxx xxxx fermentovaný |
|
4. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx L. |
nať, xxxxx |
|
5. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx L. |
nať, list, xxxxxxx |
|
6. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx L. |
nať |
|
7. Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx. Xxxxxxx (Xxxx.) Xxxxx. Xx Xxxx = florentský xxxxxx |
xxxx |
|
X. xxxxxxx xxx. Xxxxx (Xxxx.) Battand.& Xxxxxx = xxxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
|
X. vulgare xxx. Xxxxxxx Xxxx. = xxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
|
8. Xxxxxxxxxxx xxxxxx = xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
9. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx L. |
květ |
|
10. Xxxxxxxx xxxxxx = xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx |
|
11. Hluchavka xxxx |
Xxxxxx xxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
12. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
13. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx L. |
list |
|
14. Ječmen xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx, xxxx xxxxxxxxx |
|
15. Xxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
16. Xxxxxxxxx pravý |
Theobroma xxxxx |
xxxxxx |
|
17. Xxxx malolistá = xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx Xxxxxx |
xxxx |
|
18. Xxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx |
xxxx |
|
19. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx Xxxx |
xxxx |
|
20. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
21. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxx X. |
xxxxx |
|
22. Xxxx - xxxxx xxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxx, xxx |
|
23. Maté = xxxxx maté = xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxx paraguayensis Xx.-Xx. |
xxxx |
|
24. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
25. Meduňka xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinalis X. |
xxx, xxxx |
|
26. Ostružiník xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx L. |
list |
|
27. Rakytník xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
28. Xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxx*) |
Xxxxxxxxxx linearis |
nať, xxxx |
|
29. Xxxx xxxxxxxx |
Xxxx centifolia X. |
xxxxxxx xxxxxx x xxxxx |
|
30. Xxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx X. |
xxxxxxx xxxxxx x květu |
|
31. Xxxx xxxxxxx = xxxxx |
Xxxx xxxxxx. X. |
xxxx |
|
32. Xxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxx L. |
list, xxxx xxxxx |
|
33. Xxxxxxxxxxx chléb = xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx |
|
34. Verbena xxxxxxxxx |
Xxxxxxx citriodora |
list |
|
35. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx didyma |
nadzemní xxxx xxxxxxxx |
|
36. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ovoce x xxxxx skořápkového xxxxx |
*) Xxxxxxxx xxxxxxx původu xxxx Xxxxxxx: xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxx prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2021/865 xx xxx 28. xxxxxx 2021 x zápisu názvu xx rejstříku xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ("Xxxxxxx"/"Xxx Bush" (XXXX).
Xxxxxxx 2
Xxxxx rostlin, xxxxx xxx použít xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx
|
xxxxx název |
latinský xxxxx |
xxxx |
|
1. Xxx černý |
Sambucus nigra X. |
xxxx, plod |
|
2. Brusnice xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
3. Xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx Xxxx. |
xxxx |
|
4. Bříza xxxxxx |
X. xxxxxxxxx Ehrh. |
list |
|
5. Xxxxx = zlatobýl - různé xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx L., X. xxxxxxxx Xxx., X. xxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
6. Citroník |
Citrus xxxxx (X.) Xxxx. |
xxxxxx |
|
7. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx sativa X. |
xxxxxx |
|
8. Euterpe xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx |
|
9. Fazol obecný |
Phaseolus xxxxxxxx L. |
oplodí |
|
10. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxxxxx |
|
11. Xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
|
12. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
13. Xxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx biloba |
list |
|
14. Xxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XXXXX. |
xxxx, xxx |
|
15. Xxxx xxxxxxx |
Xxxxx xxxxx X. |
xxxx |
|
16. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx |
|
17. Kokoška xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx L. |
nať |
|
18. Xxxxxxxx - xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xx. div. |
nať |
|
19. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. xxx. |
xxx |
|
20. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxx L. |
list, nať |
|
21. Xxx xxxx xxxxxx - vybrané xxxxx Xxxxx xx. |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx |
|
22. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx L. |
nať, xxxx |
|
23. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
24. Xxxxxxx lékařský |
Cochlearia xxxxxxxxxxx L. |
nať |
|
25. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx meyenii |
kořen |
|
26. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx officinalis X. |
xxxx |
|
27. Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx |
|
28. Xxxx setý |
Avena xxxxxx X. |
xxx, xxxx |
|
29. Pískavice xxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx foenumgraecum X. |
xxxxxx |
|
30. Pomerančovník pravý |
Citrus xxxxxxxxx X. xxx. xxxxxxxxx Xxxxxx |
xxxx, xxxxxx, xxxx |
|
31. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
32. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxx, xxxx, květ |
|
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx, xxxxxxxxxx |
|
34. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx L. |
květ |
|
35. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx L. |
semeno |
|
36. Xxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
|
37. Sléz xxxxxxxxxx |
X. neglecta X. |
xxxx, xxxx |
|
38. Xxxx xxxxxxx |
X. xxxxxxxxxx L. |
květ, list |
|
39. Xxxxxxxx lékařská |
Taraxacum xxxxxxxxxx Xxx. |
xxxxx, xxx, xxxx |
|
40. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
41. Stévie xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxx |
|
42. Šanta xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx L. |
nať, xxxx |
|
43. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx, plod |
|
44. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
45. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
|
46. Xxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
47. Xxxxxxx citrónová = xxxxxxxxx tráva |
Cymbopogon xxxxxx (X.), W. Xxxx |
xxxx |
|
48. Xxxx obecný |
Calluna xxxxxxxx (X.) Xxxx. |
xxx, květ |
|
49. Xxxxxx pravý |
Panax xxxxxxx X. X. Xxxxx |
xxxxx |
|
50. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x koření |
Tabulka 3
Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx použít xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx
|
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx název |
část |
|
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXX. |
xxxxx, xxxx |
|
2. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx XXXX |
xxxx |
|
3. Xxxxxx drobnolistá |
Bacopa xxxxxxxx |
xxx |
|
4. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
5. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx (L.) XXXX. |
xxxxx |
|
6. Xxxxxxxx lékařský |
Cnicus xxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
7. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx sp. |
list |
|
8. Xxxxxxxx |
Xxxxx sp. |
jehlice, xxxxxxxx, xxxxx |
|
9. Borovice xxxx |
Xxxxx xxxx xxx. Xxxxxxx (XXXXXX) FRANCO |
jehlice, vrcholky, xxxxx |
|
10. Brusnice xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx idaea L. |
list |
|
11. Xxxxx xxxxx |
Xxxxx graveolens X. |
xxxx |
|
12. Xxxxxxx sápovitá |
Verbascum xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
13. Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXXX. |
xxxx |
|
14. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. |
xxxx |
|
15. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx (MATTUSCH.) XXXXX. |
xxxx |
|
16. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXX |
xxxxx |
|
17. Xxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx major S. X. XXXX |
xxxxx |
|
18. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXXXXXXX) XX. |
xxxxx |
|
20. Hloh obecný |
Crataegus xxxxxxxxxx X. |
xxxx, list, xxxx |
|
21. Xxxxxx xxxxxx = řecký xxxxxx xxx |
Xxxxxxxxx scardica Xxxxxx |
xxx |
|
22. Xxxxx |
Xxxxxxxx xx. |
xxxxx |
|
23. Chaluha xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx |
|
24. Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx cyanus (X.) XXXXXX |
xxxx |
|
25. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx L. |
nať |
|
26. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxxx, xxxx |
|
27. Jehlice xxxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxxx |
|
28. Xxxxx xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxx |
|
29. Xxxxx červený |
Trifolium xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
30. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx XXXXX. |
xxxxxx |
|
31. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
32. Xxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxx |
|
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx cardamomum (X.) WHITE xx XXXXX |
xxxx, xxxxxx |
|
34. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx L. |
plod |
|
35. Xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx macrocarpon X. |
xxxx |
|
36. Kolovník zašpičatělý |
Cola xxxxxxxxx (Xxxxx.) Xxxxxx xx Xxx. a X. xxxxxx (Xxxx.) Xxxxxx xx E. |
semeno |
|
37. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (X.) XXXXXX |
xxx |
|
38. Xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx X., I. xxxxxxx Lam., xxxxxxxxxx X. |
xxxxx |
|
39. Kramerie xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX xx XXX |
xxxxx |
|
40. Krvavec xxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
květ, xxxxx |
|
41. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx X. |
xxxxx |
|
42. Kukuřice xxxx |
Xxx xxxx L. |
blizna |
|
43. Xxxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
|
44. Lékořice lysá |
Glycyrrhiza xxxxxx L. |
kořen |
|
45. Levandule xxxxxxxxx = levandule xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
|
46. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx officinale XXXX |
xxxxx |
|
47. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx L. |
nať |
|
48. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx L. |
list |
|
49. Xxxxxx |
Xxxxxxx sp. |
kořen |
|
50. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
|
51. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
|
52. Mochna nátržník |
Potentilla xxxxxx (L.) XÄXXXXXX |
xxxxx |
|
53. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxx |
|
54. Xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXXX. |
xxxx, xxxxxx, oplodí |
|
55. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxx |
|
56. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx sp. |
klejopryskyřice |
|
57. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxx europaea X. |
xxxx |
|
58. Xxxx xxxxx |
xxxxx xxxxxxxx X. |
xxxxx |
|
59. Ořešák xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx X. |
xxxx |
|
60. Ostropestřec xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx (L.) XXXXXX. |
xxxx |
|
61. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx S. X. XXXX |
xxxx |
|
62. Xxxxxxxx nápojná |
Paullinia xxxxxx |
xxxx |
|
63. Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xx. |
xxxx |
|
64. Xxxxxxx černobýl |
Artemisia vulgaris X. |
xxx |
|
65. Xxxxxxx pravý |
Artemisia xxxxxxxxxx |
xxx |
|
66. Petržel kadeřavá |
Petroselinum xxxxxxx (MILL.) NYM xx X. W. XXXX |
xxxxx |
|
67. Petržel xxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx. |
xxxx |
|
68. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinalis X. |
xxxxxxx xxxxxx |
|
69. Plicník lékařský |
Pulmonaria xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, nať |
|
70. Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx., xxxxxxxx (X.) Xxxxxx. |
xxx, xxxx |
|
71. Prha |
Arnica xx. |
xxxx, xxxxx |
|
72. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx. |
xxx |
|
73. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxx X. |
xxxxx, květ |
|
74. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx elatior (X.) Xxxx. |
xxxxx, xxxx |
|
75. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
|
76. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx X. |
xxx |
|
77. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (X.) XXX |
xxxxxx |
|
78. Xxxxxxxxx obecný |
Acorus xxxxxxx X. |
xxxxx |
|
79. Xxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx (X.) XXXX. |
xxxxx |
|
80. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx lapathifolia (X.) X. F. XXXX |
xxx |
|
81. Rdesno peprník |
Persicaria xxxxxxxxxx (L.) SPACH |
nať |
|
82. Xxxxxx ptačí |
Polygonum xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
83. Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxx |
|
84. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
85. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
86. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx millefolium X. |
xxx, xxxx |
|
87. Řepík xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx. |
xxx |
|
88. Řimbaba xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) XXXXX. |
xxx |
|
89. Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxxxxxx xxxx |
|
90. Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx X. XXXXXX |
xxxx |
|
91. Smrk |
Picea xx. |
xxxxxxx, xxxxxxxx, větve |
|
92. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
|
93. Xxxxxx vonný = xxxxxxx vonná |
Galium xxxxxxxx (L.) XXXX |
xxx |
|
94. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
95. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
96. Xxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
|
97. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx rosea L. xx. nigra |
květ |
|
98. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
99. Xxxxxxxxx tyčinkovitý |
Orthosiphon xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
100. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxx, xxxxx |
|
101. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxx, xxxxx |
|
102. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx |
xxx, xxxxx |
|
103. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
104. Tužebník xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx ulmaria (X.) XXXXX |
xxxx, xxx |
|
105. Xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx L. |
nať |
|
106. Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx trifoliata X. |
xxxx |
|
107. Vilín viržinský |
Hamamelis xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
108. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx senega X. |
xxxxx |
|
109. Xxxx |
Xxxxx xx. |
xxxx |
|
110. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx. |
xxx |
|
111. Xxxxxxxx snodárná |
Withania xxxxxxxxx |
xxxxx |
|
112. Xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
113. Zeměžluč xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx RAFN |
nať |
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx xxxx xx xxxxx a xxxxxxx
|
xxxx |
xxxxxxx |
|
xxx pravý |
zelený xxx |
|
xxxxxx xxxxxxx |
- |
|
xxxxxxxx xxx |
- |
|
xxxxxxx xxx |
- |
|
xxxxxx xxx |
- |
|
xxxxxxxxx xxx |
|
|
xxxxxx xxx |
- |
Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce č. 187/2023 Sb.
Smyslové, fyzikální x chemické požadavky xx xxxxxx xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx
|
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx x xxxx |
|
xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx čajové xxxxx, xxxx jejich xxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx čajů x xxxxxx xxxxxxx jiných xxx x xxxxxxxxx |
xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx |
xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx bez xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx použitou xxxxx xxxxxx rostlin |
|
čaj xxxxx xx spaření |
nálev xxxx, xxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xx mírným xxxxxxx |
xxxxx xxxxxx xxxxxx x odstíny xxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx druhu xxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx, mírně natrpklá |
|
bylinné x ovocné čaje xxxx přípravou |
jsou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
xxxxx rostlin barevně xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxxxxx po xxxxxxx surovině, xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx |
|
xxxxxxx x ovocné xxxx xx přípravě |
nálev, odvar xxxx macerát čirý x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx mírným xxxxxxx x závislosti xx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxxxxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx |
|
xxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxx tekutina, xxxx až xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx použitou surovinu |
|
Ovoněný xxx |
- |
- |
xxx použitých xxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx
|
xxxx |
xxxxx xxx |
xxxxxxxxx xxx |
|
xxxxxxx xxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
8,0 |
20 |
|
xxxxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
- |
6,0 |
|
xxxxx xxxxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
25 |
- |
|
xxxxxx hmotnosti xxxxxxx při 103 °X % hmotnosti xxxxxxx |
10,0 |
- |
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx č. 187/2023 Sb.
Přípustné záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
xxxx |
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
xxx xxxxx |
do 50 x |
-5,0 % |
|
do 100 g |
-3,0 % |
|
|
do 250 g |
-2,0 % |
|
|
nad 250 g |
-1,0 % |
Příloha č. 5 x vyhlášce x. 187/2023 Sb.
Členění kávy xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
|
xxxx |
xxxxxx |
xxxxxxx |
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxx |
xxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxxx |
xxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxxxx xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxx |
Příloha č. 6 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx kávy
Tabulka 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
|
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx |
xxxx |
|
xxxxxxx xxxx xxxxxxx |
xxxxxxx kávová xxxx xxxxx až s xxxxxxxxxx olejem xx xxxxxxx&xxxx;*) |
xxxxxx hnědá |
kávová |
- |
|
pražená xxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxxxx hnědá |
kávová |
- |
|
kávový xxxxx |
- | - |
xxxxx xxxxxx až xxxxxxx xxxxx |
xxxxx xxxxx xx výrazně ostrá xxxxxx, xxxxx, nakyslá |
|
zelená xxxx |
xxxx vyrovnané xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, zdravá, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxx druh xxxxxx xxxx, bez xxxxxxxxxx x plísňového xxxxx |
- |
|
xxxxx xx zelené xxxx |
- | - |
xxxxx, xxxx. xx xxxxx, "xxxxxx", xxx xxxxxx xxxxx |
xxxxx, mírně po xxxx, xxxx. xxxxxxx "xxxxxx", nakyslá |
*) Pražená xxxx xxxxxxx může xxxxxxxxx xxxxxxx 2,4 % xxxxxxx, xxxxxx se xxxxxx xxxxxx zrna xxxxxxxxxx, xxxxx nebo xxxxxx, xxxxx se xx xxxxxxxxx vyznačují xxxxx xxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávy
|
druh |
obsah kofeinu x sušině x % |
xxxxx xxxxxxx x xxxxxx % nejméně |
vlhkost x % xxxxxxx |
|
xxxxxxx xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
22 |
5 |
|
xxxxxxx xxxx xxx kofeinu |
nejvíce 0,1 |
19 |
5 |
|
xxxxxx xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
- |
12 |
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx
|
xxxx |
xxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
xxxx pražená |
do 10 x |
-10 % |
|
do 150 x |
-3 % |
|
|
xx 250 x |
-2 % |
|
|
nad 250 x |
-1 % |
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx |
xx 20 g |
-10 % |
|
xx 100 x |
-5 % |
|
|
do 500 g |
-3 % |
|
|
xx 1000 g |
-1 % |
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx č. 187/2023 Sb.
Členění kávovin xx xxxxx, skupiny x xxxxxxxxxx
|
xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx |
|
xxxxx x xxxxx |
||
|
xxxxx x jinými xxxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx |
|
|
xxxxx x xxxxx |
||
|
xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx |
Příloha x. 9 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxx
|
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx |
xxxx |
|
xxxxxxxx |
xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxx xx tmavě hnědá, xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx suroviny |
kávovinová |
- |
|
kávovinový xxxxx |
xxxxxxx xxxx xxxxx zakalený |
- |
kávovinová, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx surovině |
kávovinová, xxxxxxxx xxxxxxxxxx typická xx xxxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxxxxx
|
xxxx |
xxxxx xxxxxxx x xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxx v % xxxxxxx |
xxxxx x xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxxxx příměsi (xxxxx) % xxxxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxx |
46 |
10 |
6 |
1 |
|
xxxxxxx xxxxxxx |
60 |
10 |
6 |
3 |
|
xxxxxx kávovina |
25 |
5 |
7 |
2,5 |
|
fíková xxxxxxxx |
50 |
18 |
5 |
2,5 |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx cikorkového xxxxxxxx |
- |
6 |
- | - |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis č. 187/2023 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.7.2023.
Ke xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx měněn xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 1999/4/ES ze dne 22. února 1999 x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. ledna 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx zásady x xxxxxxxxx potravinového xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x zrušují xxxxxxxx Rady (EHS) x. 922/72, (EHS) x. 234/79, (ES) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) č. 1169/2011 xx dne 25. xxxxx 2011 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx spotřebitelům, o xxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1924/2006 x (XX) č. 1925/2006 x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, směrnice Xxxxxx 1999/10/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2000/13/XX, směrnic Xxxxxx 2002/67/XX a 2008/5/XX x xxxxxxxx Komise (XX) č. 608/2004, x xxxxxxx znění.
3) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1334/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxx xxxxxxxx k aromatizaci x xxxxxxxxx složkách xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxx nebo xx xxxxxx povrchu x x xxxxx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1601/91, xxxxxxxx (XX) x. 2232/96 x č. 110/2008 x xxxxxxxx 2000/13/XX, x platném xxxxx.
4) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011, x xxxxxxx xxxxx.
5) Xxxxxxxx č. 417/2016 Sb., x některých způsobech xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, cukrovinky, xxxxxxx prášek x xxxxx kakaa x xxxxxx, čokoládu x xxxxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.