Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 01.07.2023.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2023.


Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny

187/2023 Sb.
 

Vyhláška

Předmět úpravy §1

Vymezení některých pojmů §2

Čaj §3 §4 §5

Káva §6 §7

Kávoviny §8 §9 §10

Technický předpis §11

Přechodná ustanovení §12

Zrušovací ustanovení §13

Účinnost §14

Příloha č. 1 - Seznam rostlin a jejich částí pro výrobu ovocných a bylinných čajů

Příloha č. 2 - Členění čaje na druhy a skupiny

Příloha č. 3 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost čaje

Příloha č. 4 - Přípustné záporné hmotností odchylky balení čaje

Příloha č. 5 - Členění kávy na druhy, skupiny a podskupiny

Příloha č. 6 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávy

Příloha č. 7 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení kávy a kávovin

Příloha č. 8 - Členění kávovin na druhy, skupiny a podskupiny

Příloha č. 9 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávovin

INFORMACE

187

VYHLÁŠKA

ze dne 12. xxxxxx 2023

x xxxxxxxxxxx xx čaj, xxxx x xxxxxxxx
&xxxx;

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Sb., zákona x. 146/2002 Xx., xxxxxx x. 131/2003 Xx., xxxxxx č. 274/2003 Sb., xxxxxx x. 316/2004 Sb., xxxxxx x. 120/2008 Xx., zákona x. 139/2014 Xx. x xxxxxx x. 180/2016 Xx., (dále xxx "xxxxx"):

§1

Xxxxxxx úpravy

Tato xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx unie1), zároveň xxxxxxxx xx přímo xxxxxxxxxx předpisy Evropské xxxx2) x xxxxxxxx

x) xxxxxx poskytování xxxxxxxxx x xxxx, kávě x xxxxxxxxxx,

x) xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,

x) xxx xxxxxxxxxx xxxxx čaje, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xx x názvu x xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxx x

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro čaj, xxxx a xxxxxxxx.

§2

Xxxxxxxx xxxxxxxxx pojmů

(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx rozumí

a) xxxxx výrobek rostlinného xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx nápoj připravený x xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx, pupenů xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx čajovníku xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx (X.) X. Xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,

x) zeleným xxxxx xxx pravý, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx zpracování xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxxx čajem xxx xxxxx, ve xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxx čaj pravý, xx kterém xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vodní xxxxxxxx xxxx pravého xxxxxxxx po rozpuštění xx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx,

x) instantním xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx,

x) ovoněným xxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x ochucujícími xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 k této xxxxxxxx, jejichž xxxxx xxxxxxxxxxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxx látky určené x xxxxxxxxxxx3),

x) xxxxxxxx xxxxx xxx z xxxxx, xxxxx bylin xxxx xxxxx xxxxx, xxx jsou xxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx vyhlášce nebo xxxxxxx xxxxxxxxx podle §5 xxxx. 3 xxxx. x), xxxx x xxxxxx xxxxx x čajem xxxxxx xxxx x xxxxxx; xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxxxx ovoce a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x této vyhlášce xxxx splňujících xxxxxxxxx xxxxx §5 odst. 3 xxxx. x), xxxx x jejich xxxxx x xxxxx xxxxxx; podíl sušeného xxxxx x uvedených xxxxxxx musí xxx xxxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxx, případně x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx alkoholu,

n) xxxxx Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx paraguajské Xxxx paraguariensis X. Xx. Xxxx., získaný xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.

(2) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx

x) xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxx pergamenové xxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx výrobek xxxxxxx pražením xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxxx v xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kávy x xxxxxxxxx extrakcí x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zahrnujících xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx sušeným xxxxxx extrakt xx xxxxx xxxxxx, granulí, xxxxxx xxxx xxxxxx, x něhož xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx extrakt x pastovité xxxxx, x xxxxx sušina xx bázi xxxx xxxx nejméně 70 % x xxxxxxx 85 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx kávový xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, u xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 15 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx kofeinu xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,3 % kofeinu x sušině,

i) xxxxxxxxx xxxxx káva ochucená xx použití aromat xxxx káva, xx xxxxx byly xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx rozumí

a) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx ovoce xxxxxxxx xx sacharidy,

b) praženou xxxxxxxx xxxxxxx získaný x kořenů xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx X., xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxxxx čekanky, dostatečně xxxxx, xxxxx x xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vyrobený x xxxxxxxxx xxxxxxx, žita xxxx pšenice,

d) fíkovou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx extrakcí x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx jako xxxxxxxxxxx prostředí, s xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přídavek xxxxxxxx xxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx cikorky x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zásady,

g) cikorkovým xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxx xxxxxx, granulí, xxxxxx xxxx kostek, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx činí xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,

x) cikorkovým extraktem xx xxxxx pasty xxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxxx xxxxx, u xxxxx sušina xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % hmotnosti,

i) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ve formě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x tekuté xxxxx, x něhož xxxxxx xx bázi xxxxxxx xxxx xxxxxxx 25 % a xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx.

Xxx

§3

(1) Xxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxx xx uvedeno x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx.

(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx4), v zákoně x x xxxxxxx xxxxxxxx upravujícím xxxxxxx xxxxxxx označování potravin5) xx x xxxx xxxxx

x) x xxxx xxxxxxx xxxxx skupiny,

b) x xxxxxxxxxx čaje, xxxxxxxxx čaje, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx čaje x xxxxxxxx xxxx název xxxxx,

x) x xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx obsah xxxxxxx, xxxxx xxx obsahují,

d) x xxxxxxxxx xxxx x ovocného čaje xxxxxxxx xxxxxxx, pokud 100 x xxxxxx xxxxxxxx více xxx 0,4 g xxxxxxx,

x) xxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx upozornění "x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx",

x) x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx" x u xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx "ovoněný" x

x) x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx.

(3) Xxxxx "bylinný" xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxx" x xxxxxxxxxx tvaru.

§4

(1) Xxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x podrobeny xxxxxxxxx fermentaci, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxx xxx".

(2) Xxx pravý, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx fermentaci, lze xxxxxxx xxxx "Pu xxx".

(3) Xxxxxx čaj xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sušených xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx z Japonska xx xxxxx xxxxxx xxx označit xxxx "xxxxxx".

(4) Sušené xxxxx xxxxx x pupeny xxxx xxxxxxx, u xxxxxxx neproběhla při xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxx xxx".

(5) Polofermentovaný čaj xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxx".

(6) Xxxxx čaj xxx xxxxxxx jako "xxxxxxx xxx".

(7) Čaj Xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxx xxxx".

§5

(1) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 3 k xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky uvedené x příloze č. 4 x xxxx xxxxxxxx.

(3) X xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx lze xxxxxx

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x tabulce 1 přílohy č. 1 k xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce nejvýše xx 30 % xxxxxxxxx,

x) části xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3 přílohy č. 1 k xxxx vyhlášce xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx neuvedené x příloze č. 1 x xxxx vyhlášce xxxx xxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxx 2 xxxx 3 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce xxx xxx stanovenou x xxxx xxxxxxx; x takovém xxxxxxx xx na xxxxx xxxxx dávkování xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx, xxxx je xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx specifikace xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

(4) Xxxxxx xxx xxxx být xxxxxxxxx

x) xxxxxxx směsi xxxx

x) xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxx.

(5) Xxxxx k xxxxxx xxxx Xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx barvy nebo xxxxxxxxxx xxxxx.

Káva

§6

(1) Členění xxxx xx druhy, xxxxxxx x podskupiny xx xxxxxxx v příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx údajů uvedených x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, v xxxxxx x v xxxxxxx xxxxxxxx upravujícím xxxxxxx xxxxxxx označování xxxxxxxx se u xxxx xxxxx

x) xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx; x kávového extraktu xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) x xxxxxxxx extraktu xx xxxxx tekuté, xx xxxxxxx xxxx přidáno xxxxxxxx sladidlo, výraz "x...", "konzervovaný ...", "x xxxxxxxxx ..." xxxx "xxxxxxx x ..." obsahující xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx právního xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx6); xxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx "xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx" xxxx "kávový xxxxxxx xxxxxx"; xxxxx xxxx musí xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) "x xxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", xxx-xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx,

x) "xxxxxxxxxxxxx" x xxxxxxx, xx xx xxxx byla xxxxxxx xxxxxxx,

x) u xxxx xxxxxxxx u xxxxx složka xxxxxxxx x xxxxxxxx,

x) x xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx pasty x xxxxxxxx extraktu ve xxxxx xxxxxx minimální xxxxx xxxxxx xx xxxx kávy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku,

g) x kávového xxxxxxxx xxxxx "bez xxxxxxx", xxxxx obsah xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx 0,3 %; xxxxx xxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x

x) x názvu xxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxx "xxx xxxxxxx", xxxxx obsah xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 0,1 %; tento xxxx musí xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx poli xxxx xxxxxxxx označení xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx tekuté, x xxxxx sušina xx xxxx kávy xxxx xxxx než 25 % xxxxxxxxx, xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx".

(4) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6 x xxxx vyhlášce.

(5) Xxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx xxxxx přílohy č. 7 x xxxx xxxxxxxx.

(6) Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx přídavek xxxxxxxx.

§7

(1) Kávový xxxxxxx xxx xxx označit xxxx "instantní xxxx", "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx kávový xxxxxxx".

(2) Xxxxxxx xx xxx xxxx, která prošla xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx hermaphrodituus, xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxxx xxxx".

(3) Kávový xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxxxx oleje pocházející x kávy x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx pocházejících z xxxx.

(4) Xxxxxx extrakt xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

(5) Kávový xxxxxxx ve formě xxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxx.

(6) Kávový xxxxxxx ve formě xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx 12 % xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx

§8

(1) Xxxxxxx xxxxxxx xx druhy, skupiny x xxxxxxxxxx je xxxxxxx v příloze č. 8 x této xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx a x xxxxxxx předpise xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx označování xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxx

x) xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx procento xxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx s xxxxx x x xxxxxxxxxxxx extraktů,

c) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx přidáno xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx "x ...", "xxxxxxxxxxxx ...", "s xxxxxxxxx ..." xxxx "xxxxxxx x ..." obsahující xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidla podle xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx, čokoládu x xxxxxxxxxx xxxxxxx; tento xxxxx xx xxxxx x názvu xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx tekuté" nebo "xxxxxxxxx xxxxxxx tekutý"; xxxxx xxxx xxxx xxx uveden xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx označení xxxxxxxxx,

x) "x xxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", xxx-xx xxxx xxxxxx po pražení,

e) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx formě pasty x cikorkového extraktu xx formě tekuté xxxxxxxxx obsah xxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x procentech xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x

x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx formě pasty x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx", "xxxxxxxxx cikorka" xxxx "instantní cikorka".

(3) Xxx xxxxxxx xxxxx xx u xxxxxxx xxxxx "aromatizováno", při xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx aroma xx x xxxxx doplní xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) xx u xxxxxxxxxxx extraktu xx xxxxx pasty xxxxxx xxxxxxx "pasta" xxxx "xx formě xxxxx" x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx "tekutý" xxxx "ve formě xxxxxx".

(5) Xxxxxxxxx extrakt xx xxxxx tekuté, x něhož sušina xx bázi cikorky xxxx xxxx xxx 45 % xxxxxxxxx, xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx výrazem "xxxxxxxxxxxxx".

(6) Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxxx kávovinu".

§9

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ječmene, xxxx xxxx xxxxxxx xxx označit jako "xxxxxxxx xxxxxxxx".

(2) Směs x xxxxxxx x xxxxxxx surovin, xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxx označit xxxx "xxxx kávovin".

(3) Výrobek xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx ve xxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, lze xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx směs xxxxxxx".

(4) Výrobek xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx extrakt x xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx k xxxxxxxx nápoje xxxxxxxxxxx xx xxxx, lze xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx" nebo "xxxxxxxxx kávovinový xxxxxxx".

(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxx xxxxxxxx".

§10

(1) Xxxxxxx cikorka xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx látek, které xxxxxxxxx x xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx extrakt xxxxxx xxxx xxxxxxxxx jiné xxxxx, xxx které xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, v množství xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx obsahovat xxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx obsahovat přírodní xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 9 k xxxx xxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze č. 7 x xxxx xxxxxxxx.

§11

Technický předpis

Tato xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) 2015/1535 xx dne 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v oblasti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx pro služby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§12

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Xxx, xxxx a kávoviny xxx vyrábět, označovat x xxxxxx na xxx podle xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xx 1. xxxxxxxx 2024.

(2) Xxx, xxxx x kávoviny xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, které xxxx x souladu x vyhláškou č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

§13

Xxxxxxxxx ustanovení

Zrušují se:

1. Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 91/2000 Sb., kterou xx xxxx vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x. 330/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Sb., x potravinách a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x změně a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 78/2003 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 330/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 91/2000 Xx.

§14

Xxxxxxxx

Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx dnem 1. xxxxxxxx 2023.
 

Ministr zemědělství:

Ing. Xxxxxx v. r.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx ovocných x bylinných xxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxx

xxxxx xxxxx

xxxxxxxx název

část

1. Xxxxxxx kardový

Cynara cardunculus X.

xxxxxx xxxxx, xxxxx

2. Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx myrtillus X.

xxxx

3. Čajovník xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx X.

xxxx xxxxxx xxxx fermentovaný

4. Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx L.

nať, xxxxx

5. Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx L.

nať, list, xxxxxxx

6. Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx L.

nať

7. Xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx. Xxxxxxx (Xxxx.) Xxxxx. Xx Xxxx = florentský xxxxxx

xxxx

X. xxxxxxx xxx. Xxxxx (Xxxx.) Battand.& Xxxxxx = xxxxxx xxxxxx

xxxx

X. vulgare xxx. Xxxxxxx Xxxx. = xxxxx xxxxxx

xxxx

8. Xxxxxxxxxxx xxxxxx = xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx X.

xxxx

9. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx L.

květ

10. Xxxxxxxx xxxxxx = xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx X.

xxxx

11. Hluchavka xxxx

Xxxxxx xxxxx X.

xxxx, xxx

12. Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx X.

xxxx

13. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx L.

list

14. Ječmen xxxx

Xxxxxxx xxxxxxx X.

xxxx, xxxx xxxxxxxxx

15. Xxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx X.

xxxx

16. Xxxxxxxxx pravý

Theobroma xxxxx

xxxxxx

17. Xxxx malolistá = xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx Xxxxxx

xxxx

18. Xxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx

xxxx

19. Xxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx Xxxx

xxxx

20. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx X.

xxx

21. Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx X.

xxxxx

22. Xxxx - xxxxx xxxxx

Xxxxxx xx.

xxxx, xxx

23. Maté = xxxxx maté = xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxx paraguayensis Xx.-Xx.

xxxx

24. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx X.

xxx

25. Meduňka xxxxxxxx

Xxxxxxx officinalis X.

xxx, xxxx

26. Ostružiník xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx L.

list

27. Rakytník xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.

xxxx

28. Xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxx*)

Xxxxxxxxxx linearis

nať, xxxx

29. Xxxx xxxxxxxx

Xxxx centifolia X.

xxxxxxx xxxxxx x xxxxx

30. Xxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx X.

xxxxxxx xxxxxx x květu

31. Xxxx xxxxxxx = xxxxx

Xxxx xxxxxx. X.

xxxx

32. Xxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxx

Xxxxx xxxxxx L.

list, xxxx xxxxx

33. Xxxxxxxxxxx chléb = xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx X.

xxxx

34. Verbena xxxxxxxxx

Xxxxxxx citriodora

list

35. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx didyma

nadzemní xxxx xxxxxxxx

36. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ovoce x xxxxx skořápkového xxxxx

*) Xxxxxxxx xxxxxxx původu xxxx Xxxxxxx: xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxx prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2021/865 xx xxx 28. xxxxxx 2021 x zápisu názvu xx rejstříku xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ("Xxxxxxx"/"Xxx Bush" (XXXX).

Xxxxxxx 2

Xxxxx rostlin, xxxxx xxx použít xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx

xxxxx název

latinský xxxxx

xxxx

1. Xxx černý

Sambucus nigra X.

xxxx, plod

2. Brusnice xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.

xxxx, xxx

3. Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx Xxxx.

xxxx

4. Bříza xxxxxx

X. xxxxxxxxx Ehrh.

list

5. Xxxxx = zlatobýl - různé xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx L., X. xxxxxxxx Xxx., X. xxxxxxxxxx X.

xxx

6. Citroník

Citrus xxxxx (X.) Xxxx.

xxxxxx

7. Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx sativa X.

xxxxxx

8. Euterpe xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

xxxx

9. Fazol obecný

Phaseolus xxxxxxxx L.

oplodí

10. Xxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx X.

xxxxxxx

11. Xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X.

xxxx, xxxx

12. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx

13. Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx biloba

list

14. Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XXXXX.

xxxx, xxx

15. Xxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxx X.

xxxx

16. Xxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx X.

xxxx

17. Kokoška xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx L.

nať

18. Xxxxxxxx - xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xx. div.

nať

19. Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xx. xxx.

xxx

20. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx L.

list, nať

21. Xxx xxxx xxxxxx - vybrané xxxxx Xxxxx xx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx X.

xxxxxx

22. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx L.

nať, xxxx

23. Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.

xxx

24. Xxxxxxx lékařský

Cochlearia xxxxxxxxxxx L.

nať

25. Xxxx xxxxxx

Xxxxxxxx meyenii

kořen

26. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx officinalis X.

xxxx

27. Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

xxxx

28. Xxxx setý

Avena xxxxxx X.

xxx, xxxx

29. Pískavice xxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx foenumgraecum X.

xxxxxx

30. Pomerančovník pravý

Citrus xxxxxxxxx X. xxx. xxxxxxxxx Xxxxxx

xxxx, xxxxxx, xxxx

31. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx X.

xxx

32. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxxxx, xxxx, květ

33. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx, xxxxxxxxxx

34. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx L.

květ

35. Xxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx L.

semeno

36. Xxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx X.

xxxx, xxxx

37. Sléz xxxxxxxxxx

X. neglecta X.

xxxx, xxxx

38. Xxxx xxxxxxx

X. xxxxxxxxxx L.

květ, list

39. Xxxxxxxx lékařská

Taraxacum xxxxxxxxxx Xxx.

xxxxx, xxx, xxxx

40. Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx

41. Stévie xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxx

xxxx

42. Šanta xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx L.

nať, xxxx

43. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx X.

xxxx, plod

44. Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.

xxx

45. Xxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx XXXXXX

xxxx

46. Xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx X.

xxxx, xxx

47. Xxxxxxx citrónová = xxxxxxxxx tráva

Cymbopogon xxxxxx (X.), W. Xxxx

xxxx

48. Xxxx obecný

Calluna xxxxxxxx (X.) Xxxx.

xxx, květ

49. Xxxxxx pravý

Panax xxxxxxx X. X. Xxxxx

xxxxx

50. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x koření

Tabulka 3

Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx použít xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx

xxxxx xxxxx

xxxxxxxx název

část

1. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXX.

xxxxx, xxxx

2. Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx XXXX

xxxx

3. Xxxxxx drobnolistá

Bacopa xxxxxxxx

xxx

4. Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx X.

xxx

5. Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx (L.) XXXX.

xxxxx

6. Xxxxxxxx lékařský

Cnicus xxxxxxxxxx X.

xxx

7. Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx sp.

list

8. Xxxxxxxx

Xxxxx sp.

jehlice, xxxxxxxx, xxxxx

9. Borovice xxxx

Xxxxx xxxx xxx. Xxxxxxx (XXXXXX) FRANCO

jehlice, vrcholky, xxxxx

10. Brusnice xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx idaea L.

list

11. Xxxxx xxxxx

Xxxxx graveolens X.

xxxx

12. Xxxxxxx sápovitá

Verbascum xxxxxxxxxx X.

xxxx

13. Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXXX.

xxxx

14. Xxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx X.

xxxx

15. Xxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx (MATTUSCH.) XXXXX.

xxxx

16. Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXX

xxxxx

17. Xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx major S. X. XXXX

xxxxx

18. Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXXXXXXX) XX.

xxxxx

20. Hloh obecný

Crataegus xxxxxxxxxx X.

xxxx, list, xxxx

21. Xxxxxx xxxxxx = řecký xxxxxx xxx

Xxxxxxxxx scardica Xxxxxx

xxx

22. Xxxxx

Xxxxxxxx xx.

xxxxx

23. Chaluha xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxxxxx

24. Xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx cyanus (X.) XXXXXX

xxxx

25. Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx L.

nať

26. Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx X.

xxxxx, xxxx

27. Jehlice xxxxxx

Xxxxxx xx.

xxxxx

28. Xxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx X.

xxxx

29. Xxxxx červený

Trifolium xxxxxxxx X.

xxxx

30. Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx XXXXX.

xxxxxx

31. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx X.

xxxx, xxx

32. Xxxxx

Xxxxxx xx.

xxx

33. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx cardamomum (X.) WHITE xx XXXXX

xxxx, xxxxxx

34. Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx L.

plod

35. Xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx macrocarpon X.

xxxx

36. Kolovník zašpičatělý

Cola xxxxxxxxx (Xxxxx.) Xxxxxx xx Xxx. a X. xxxxxx (Xxxx.) Xxxxxx xx E.

semeno

37. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (X.) XXXXXX

xxx

38. Xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxx X., I. xxxxxxx Lam., xxxxxxxxxx X.

xxxxx

39. Kramerie xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX xx XXX

xxxxx

40. Krvavec xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L.

květ, xxxxx

41. Xxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx X.

xxxxx

42. Kukuřice xxxx

Xxx xxxx L.

blizna

43. Xxxxxxx

Xxxxxxx xx.

xxxxx

44. Lékořice lysá

Glycyrrhiza xxxxxx L.

kořen

45. Levandule xxxxxxxxx = levandule xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx XXXXXX

xxxx

46. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx officinale XXXX

xxxxx

47. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx L.

nať

48. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx L.

list

49. Xxxxxx

Xxxxxxx sp.

kořen

50. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXXXXX

xxxx

51. Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx X.

xxx

52. Mochna nátržník

Potentilla xxxxxx (L.) XÄXXXXXX

xxxxx

53. Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx.

xxx

54. Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXXX.

xxxx, xxxxxx, oplodí

55. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxxxx

56. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx sp.

klejopryskyřice

57. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx europaea X.

xxxx

58. Xxxx xxxxx

xxxxx xxxxxxxx X.

xxxxx

59. Ořešák xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx X.

xxxx

60. Ostropestřec xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx (L.) XXXXXX.

xxxx

61. Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx S. X. XXXX

xxxx

62. Xxxxxxxx nápojná

Paullinia xxxxxx

xxxx

63. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xx.

xxxx

64. Xxxxxxx černobýl

Artemisia vulgaris X.

xxx

65. Xxxxxxx pravý

Artemisia xxxxxxxxxx

xxx

66. Petržel kadeřavá

Petroselinum xxxxxxx (MILL.) NYM xx X. W. XXXX

xxxxx

67. Petržel xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx.

xxxx

68. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx officinalis X.

xxxxxxx xxxxxx

69. Plicník lékařský

Pulmonaria xxxxxxxxxxx X.

xxxx, nať

70. Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx., xxxxxxxx (X.) Xxxxxx.

xxx, xxxx

71. Prha

Arnica xx.

xxxx, xxxxx

72. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx.

xxx

73. Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxx X.

xxxxx, květ

74. Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx elatior (X.) Xxxx.

xxxxx, xxxx

75. Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx X.

xxx

76. Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx X.

xxx

77. Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx (X.) XXX

xxxxxx

78. Xxxxxxxxx obecný

Acorus xxxxxxx X.

xxxxx

79. Xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx (X.) XXXX.

xxxxx

80. Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx lapathifolia (X.) X. F. XXXX

xxx

81. Rdesno peprník

Persicaria xxxxxxxxxx (L.) SPACH

nať

82. Xxxxxx ptačí

Polygonum xxxxxxxxx X.

xxx

83. Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx.

xxx

84. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxxx

85. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx

86. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx millefolium X.

xxx, xxxx

87. Řepík xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx.

xxx

88. Řimbaba xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) XXXXX.

xxx

89. Xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx X.

xxxxxxxx xxxx

90. Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx X. XXXXXX

xxxx

91. Smrk

Picea xx.

xxxxxxx, xxxxxxxx, větve

92. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx X.

xxx

93. Xxxxxx vonný = xxxxxxx vonná

Galium xxxxxxxx (L.) XXXX

xxx

94. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx

95. Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxxx, xxx

96. Xxxxx

Xxxxxxx xx.

xxxxx

97. Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx rosea L. xx. nigra

květ

98. Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx X.

xxxx

99. Xxxxxxxxx tyčinkovitý

Orthosiphon xxxxxxxx X.

xxxx

100. Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

xxx, xxxxx

101. Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

xxx, xxxxx

102. Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx

xxx, xxxxx

103. Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.

xxx

104. Tužebník xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx ulmaria (X.) XXXXX

xxxx, xxx

105. Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx L.

nať

106. Xxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx trifoliata X.

xxxx

107. Vilín viržinský

Hamamelis xxxxxxxxxx X.

xxxx

108. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx senega X.

xxxxx

109. Xxxx

Xxxxx xx.

xxxx

110. Xxxxxxx

Xxxxxxxxx xx.

xxx

111. Xxxxxxxx snodárná

Withania xxxxxxxxx

xxxxx

112. Xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx

113. Zeměžluč xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx RAFN

nať

Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxx xxxx xx xxxxx a xxxxxxx

xxxx

xxxxxxx

xxx pravý

zelený xxx
xxxxxxxxxxxxxxxx xxx
xxxxx xxx

xxxxxx xxxxxxx

-

xxxxxxxx xxx

-

xxxxxxx xxx

-

xxxxxx xxx

-

xxxxxxxxx xxx

xxxxxx xxx

-

Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce č. 187/2023 Sb.

Smyslové, fyzikální x chemické požadavky xx xxxxxx xxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx

xxxx

xxxxxx

xxxxx

xxxx x xxxx

xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx

xxxxxxx čajové xxxxx, xxxx jejich xxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx čajů x xxxxxx xxxxxxx jiných xxx x xxxxxxxxx

xxxxx xxxxx xxxx

xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx

x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxx

x xxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx

xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx

xxxxxxx xxx xxxxxxxx,

xxxxx bez xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx použitou xxxxx xxxxxx rostlin

čaj xxxxx xx spaření

nálev xxxx, xxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xx mírným xxxxxxx

xxxxx xxxxxx xxxxxx x odstíny xxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx druhu xxxx

xxxxxxxxxxxxxxxx, mírně natrpklá

bylinné x ovocné čaje xxxx přípravou

jsou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx

xxxxx rostlin barevně xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

xxxxxxx po xxxxxxx surovině, xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx

xxxxxxx x ovocné xxxx xx přípravě

nálev, odvar xxxx macerát čirý x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx mírným xxxxxxx x závislosti xx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx

-

xxxxxxxxxxxxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx

xxxxxx xxxxxxxx

xxxxxxxx tekutina, xxxx až xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx

xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx použitou surovinu

Ovoněný xxx

-

-

xxx použitých xxxxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx

xxxx

xxxxx xxx

xxxxxxxxx xxx

xxxxxxx xxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx

8,0

20

xxxxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx

-

6,0

xxxxx xxxxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx

25

-

xxxxxx hmotnosti xxxxxxx při 103 °X % hmotnosti xxxxxxx

10,0

-

Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx č. 187/2023 Sb.

Přípustné záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx

xxxx

xxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx

xxx xxxxx
xxxxxxx čaj
ovocný xxx
xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxx čaj
ochucený čaj

do 50 x

-5,0 %

do 100 g

-3,0 %

do 250 g

-2,0 %

nad 250 g

-1,0 %

Příloha č. 5 x vyhlášce x. 187/2023 Sb.

Členění kávy xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx

xxxx

xxxxxxx

xxxxxxxxxx

xxxx

xxxxxx

xxxxxxx

xxxxx

xxxxxxx

xxxxxxx

xxxxx

xxxxxxxx

xxxxxxx

xxxxx

xxxxxxxxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx
xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

xxxxxxx

xxxxxx
xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx
xxxxxx xxxx xx xxxxx tekuté

Příloha č. 6 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx kávy

Tabulka 1

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx

xxxx

xxxxxx

xxxxx

xxxx

xxxx

xxxxxxx xxxx xxxxxxx

xxxxxxx kávová xxxx xxxxx až s xxxxxxxxxx olejem xx xxxxxxx&xxxx;*)

xxxxxx hnědá

kávová

-

pražená xxxx xxxxx

xxxxxxxx xxxxx

xxxxxx hnědá

kávová

-

kávový xxxxx

- -

xxxxx xxxxxx až xxxxxxx xxxxx

xxxxx xxxxx xx výrazně ostrá xxxxxx, xxxxx, nakyslá

zelená xxxx

xxxx vyrovnané xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, zdravá, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx

xxxxxxx xxx druh xxxxxx xxxx, bez xxxxxxxxxx x plísňového xxxxx

-

xxxxx xx zelené xxxx

- -

xxxxx, xxxx. xx xxxxx, "xxxxxx", xxx xxxxxx xxxxx

xxxxx, mírně po xxxx, xxxx. xxxxxxx "xxxxxx", nakyslá

*) Pražená xxxx xxxxxxx může xxxxxxxxx xxxxxxx 2,4 % xxxxxxx, xxxxxx se xxxxxx xxxxxx zrna xxxxxxxxxx, xxxxx nebo xxxxxx, xxxxx se xx xxxxxxxxx vyznačují xxxxx xxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávy

druh

obsah kofeinu x sušině x %

xxxxx xxxxxxx x xxxxxx % nejméně

vlhkost x % xxxxxxx

xxxxxxx xxxx

xxxxxxx 0,6

22

5

xxxxxxx xxxx xxx kofeinu

nejvíce 0,1

19

5

xxxxxx xxxx

xxxxxxx 0,6

-

12

Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx

xxxx

xxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxx pražená

do 10 x

-10 %

do 150 x

-3 %

xx 250 x

-2 %

nad 250 x

-1 %

xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx

xx 20 g

-10 %

xx 100 x

-5 %

do 500 g

-3 %

xx 1000 g

-1 %

Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx č. 187/2023 Sb.

Členění kávovin xx xxxxx, skupiny x xxxxxxxxxx

xxxx

xxxxxxx

xxxxxxxxxx

xxxxxxxx

xxxxxxx

xxxxxxxxxxxx

xxxxx x xxxxx

xxxxx x jinými xxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxx

xxxxx x xxxxx

xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

Příloha x. 9 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxx

xxxx

xxxxxx

xxxxx

xxxx

xxxx

xxxxxxxx

xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

xxxxx xx tmavě hnědá, xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx suroviny

kávovinová

-

kávovinový xxxxx

xxxxxxx xxxx xxxxx zakalený

-

kávovinová, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx surovině

kávovinová, xxxxxxxx xxxxxxxxxx typická xx xxxxxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxxxxx

xxxx

xxxxx xxxxxxx x xxxxxx % xxxxxxx

xxxxxxx v % xxxxxxx

xxxxx x xxxxxx % xxxxxxx

xxxxxxxxx příměsi (xxxxx) % xxxxxxx

xxxxxxxxxx xxxx

46

10

6

1

xxxxxxx xxxxxxx

60

10

6

3

xxxxxx kávovina

25

5

7

2,5

fíková xxxxxxxx

50

18

5

2,5

xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx cikorkového xxxxxxxx

-

6

- -

Xxxxxxxxx

Xxxxxx předpis č. 187/2023 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.7.2023.

Ke xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx měněn xx xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 1999/4/ES ze dne 22. února 1999 x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

2) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. ledna 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx zásady x xxxxxxxxx potravinového xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x zrušují xxxxxxxx Rady (EHS) x. 922/72, (EHS) x. 234/79, (ES) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x platném xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) č. 1169/2011 xx dne 25. xxxxx 2011 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx spotřebitelům, o xxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1924/2006 x (XX) č. 1925/2006 x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, směrnice Xxxxxx 1999/10/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2000/13/XX, směrnic Xxxxxx 2002/67/XX a 2008/5/XX x xxxxxxxx Komise (XX) č. 608/2004, x xxxxxxx znění.

3) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1334/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxx xxxxxxxx k aromatizaci x xxxxxxxxx složkách xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxx nebo xx xxxxxx povrchu x x xxxxx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1601/91, xxxxxxxx (XX) x. 2232/96 x č. 110/2008 x xxxxxxxx 2000/13/XX, x platném xxxxx.

4) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011, x xxxxxxx xxxxx.

5) Xxxxxxxx č. 417/2016 Sb., x některých způsobech xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, cukrovinky, xxxxxxx prášek x xxxxx kakaa x xxxxxx, čokoládu x xxxxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.