Právní předpis byl sestaven k datu 01.07.2023.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2023.
Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny
187/2023 Sb.
Předmět úpravy §1
Vymezení některých pojmů §2
Technický předpis §11
Přechodná ustanovení §12
Zrušovací ustanovení §13
Účinnost §14
Příloha č. 1 - Seznam rostlin a jejich částí pro výrobu ovocných a bylinných čajů
Příloha č. 2 - Členění čaje na druhy a skupiny
Příloha č. 3 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost čaje
Příloha č. 4 - Přípustné záporné hmotností odchylky balení čaje
Příloha č. 5 - Členění kávy na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 6 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávy
Příloha č. 7 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení kávy a kávovin
Příloha č. 8 - Členění kávovin na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 9 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávovin
187
VYHLÁŠKA
ze dne 12. xxxxxx 2023
o požadavcích xx xxx, xxxx x xxxxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §18 xxxx. 1 xxxx. x), x), g) x h) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx č. 306/2000 Sb., xxxxxx x. 146/2002 Xx., xxxxxx x. 131/2003 Xx., zákona x. 274/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Xx., xxxxxx x. 120/2008 Xx., zákona x. 139/2014 Sb. a xxxxxx č. 180/2016 Xx., (dále xxx "xxxxx"):
§1
Předmět úpravy
Tato xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1), zároveň xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisy Evropské xxxx2) x xxxxxxxx
x) xxxxxx poskytování xxxxxxxxx x xxxx, kávě x xxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx,
x) pro xxxxxxxxxx xxxxx čaje, xxxx x kávovin xxxxxxxxx xx jakost vztahující xx x xxxxx x přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů čaje, xxxx x kávovin x
x) minimální xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx čaj, xxxx x kávoviny.
§2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx pojmů
(1) Xxx účely této xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx výrobek rostlinného xxxxxx sloužící x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x tohoto výrobku,
b) xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx (X.) X. Kunze, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) zeleným xxxxx xxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx zpracování oxidace,
d) xxxxxxxxxxxxxxxxx čajem xxx xxxxx, ve xxxxxx xxxxxxxx xxx zpracování xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx extraktem xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxxxx xx vodě x xxxxxxxx xxxxxx,
x) instantním xxxxx instantní xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx obsahující xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx rozpuštěním ve xxxx,
x) xxxxxxxx čajem xxx, xxxxx absorboval xxxxxxxxxx xxxx a xxxxx,
x) ochuceným čajem xxxx xxxx xxxxxxx x ochucujícími xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x této xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx určené x xxxxxxxxxxx3),
x) xxxxxxxx xxxxx xxx z xxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx vyhlášce nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §5 xxxx. 3 xxxx. x), xxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx s xxxxxx; xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx xxx 50 % hmotnosti xxxxx,
x) ovocným xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxx nebo směsi xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx vyhlášce xxxx splňujících xxxxxxxxx xxxxx §5 xxxx. 3 písm. d), xxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx; xxxxx sušeného xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx musí být xxxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxx x xxxxx, případně x přídavkem xxxxxx xxxx alkoholu,
n) čajem Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxx xxxxxxx paraguajské Xxxx xxxxxxxxxxxxxx A. Xx. Xxxx., xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx procesem xxxxxx x xxxxxx přímým xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxx rozumí
a) xxxxxxx xxxxx sušená xxxxxx xxxxxxxxx xxxx Coffea xxxxxxx pergamenové xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx výrobek xxxxxxx pražením xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx kávou xxx xxxxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx obsahuje xxxxxxx 0,1 % xxxxxxx v sušině,
d) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pražením xxxx x následnou xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x s xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zahrnujících xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx prášku, xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxx sušina xx xxxx xxxx xxxx nejméně 95 % xxxxxxxxx,
x) kávovým xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx kávový extrakt x xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx sušina xx bázi xxxx xxxx xxxxxxx 70 % x nejvýše 85 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx extraktem xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx nejméně 15 % a xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx extraktem xxx kofeinu xxxxxxx, xxxxx obsahuje xxxxxxx 0,3 % xxxxxxx x sušině,
i) xxxxxxxxx xxxxx xxxx ochucená xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx, xx xxxxx xxxx přidány xxxxxx x vlastním xxxxxxxx.
(3) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx
x) kávovinami xxxxxxx xxxxxxx pražením xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx bohatých xx sacharidy,
b) praženou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx X., xxxxx xxxxxx xxxxxxx ve formě xxxxxxxx xxxxxxx, dostatečně xxxxx, xxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxx kávovinou xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x fíkových xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx extraktem xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, s xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zahrnujících přídavek xxxxxxxx xxxx zásady,
f) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx cikorky x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx extrakčního xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx hydrolýzy xxxxxxxxxxxx přídavek kyseliny xxxx zásady,
g) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušeným cikorkový xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, granulí, xxxxxx xxxx kostek, x xxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) cikorkovým extraktem xx xxxxx pasty xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % xxxxxxxxx,
x) cikorkovým xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x tekuté xxxxx, x něhož xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx nejméně 25 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx.
Čaj
§3
(1) Členění xxxx xx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x poskytování xxxxxxxxx o potravinách xxxxxxxxxxxxx4), x xxxxxx x v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx5) xx x xxxx xxxxx
x) x xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx,
x) x ovocného xxxx, bylinného xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx obsahují,
d) x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kofeinu, xxxxx 100 x sušiny xxxxxxxx více xxx 0,4 x xxxxxxx,
x) xxx xxxxxxx třezalky, xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx upozornění "x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx",
x) u xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x blízkosti xxxxx označení "xxxxxxxxxxxxx" x x ovoněného xxxx označení "ovoněný" x
x) x pečeného xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx.
(3) Slovo "bylinný" xx možné xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxx" x xxxxxxxxxx xxxxx.
§4
(1) Xxx pravý, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x podrobeny xxxxxxxxx fermentaci, xxx xxxxxxx xxxx "tmavý xxx".
(2) Čaj xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxx a xxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "Xx xxx".
(3) Zelený xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx čaje xxxxxxx x Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxx".
(4) Sušené mladé xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx, u xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx oxidace, xxx xxxxxxx xxxx "bílý xxx".
(5) Polofermentovaný čaj xxx xxxxxxx jako "xxxxxx".
(6) Xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxx xxx".
(7) Xxx Xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxx xxxx".
§5
(1) Smyslové, xxxxxxxxx x chemické požadavky xx jakost xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 3 k xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx čaje xx xxxxxxxxxxx přípustné záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedené x příloze č. 4 x xxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxxx bylinných x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx v tabulce 1 přílohy č. 1 k xxxx xxxxxxxx bez xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 2 přílohy č. 1 k xxxx vyhlášce nejvýše xx 30 % xxxxxxxxx,
x) části rostlin xxxxxxx v xxxxxxx 3 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx nejvýše xx 5 % xxxxxxxxx,
x) rostliny x xxxxxx xxxxx neuvedené x příloze č. 1 x xxxx vyhlášce xxxx xxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxx 2 xxxx 3 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce xxx xxx stanovenou x xxxx xxxxxxx; x takovém xxxxxxx xx na xxxxx xxxxx dávkování xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx, xxxx je xxxxxxx určen, nebo xxxxxx specifikace osob, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
(4) Xxxxxx xxx xxxx xxx zpracován
a) xxxxxxx směsi nebo
b) xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.
(5) Xxxxx x xxxxxx xxxx Yerba xxxx xxxxx být xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx barvy, xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx
§6
(1) Xxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx v příloze č. 5 x této xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx a x xxxxxxx předpise xxxxxxxxxxx xxxxxxx způsoby označování xxxxxxxx se u xxxx xxxxx
x) xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx bylo xxxxxxx xxxxxxxx sladidlo, výraz "x...", "konzervovaný ...", "x xxxxxxxxx ..." xxxx "xxxxxxx x ..." xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx skupiny přírodního xxxxxxxx xxxxx právního xxxxxxxx upravujícího požadavky xx přírodní xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a směsi xxxxx x cukrem, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx6); xxxxx výraz xx xxxxx x xxxxx výrobku "xxxxxx xxxxxxx ve formě xxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx xxxxxx"; xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xx stejném xxxxxx poli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) "x xxxxxx" xxxx "x přídavkem cukru", xxx-xx xxxx xxxxxx xx pražení,
d) "xxxxxxxxxxxxx" x xxxxxxx, xx xx xxxx byla xxxxxxx xxxxxxx,
x) u xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx sloužící x ochucení,
f) x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx pasty x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx na xxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx,
x) x kávového extraktu xxxxx "xxx xxxxxxx", xxxxx xxxxx kofeinu x xxxxxx xxxxxxxxxx 0,3 %; tento xxxx musí být xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx xxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x
x) x názvu xxxxx a xxxxxxxxxx xxxx výraz "xxx xxxxxxx", xxxxx xxxxx xxxxxxx x sušině xxxxxxx kávy xxxxxxxxxx 0,1 %; xxxxx xxxx musí být xxxxxx xx stejném xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx označení potraviny.
(3) Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxx na xxxx kávy činí xxxx než 25 % hmotnosti, lze x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx výrazem "xxxxxxxxxxxxx".
(4) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx jsou xxxxxxx v příloze č. 6 x xxxx vyhlášce.
(5) Xxxxxxxxx množstvím spotřebitelského xxxxxx kávy xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx obalu xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx podle přílohy č. 7 x této xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§7
(1) Kávový xxxxxxx xxx xxx označit xxxx "instantní xxxx", "xxxxxxxxxx xxxx" nebo "xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx".
(2) Xxxxxxx xx xxx xxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx traktem xxxxxxxxxxx xxxxx druhu xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx označit xxxx "xxxxxxxxxx kávu".
(3) Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxx xxxxxx nerozpustných xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx.
(4) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx látky xxx xxxxx pocházející x xxxxxxxx kávy.
(5) Xxxxxx xxxxxxx ve formě xxxxx nesmí obsahovat xxxx látky xxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx kávy.
(6) Kávový xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx nepřekračujícím 12 % xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx
§8
(1) Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x podskupiny xx xxxxxxx x příloze č. 8 x této xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx a v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxx
x) název xxxxxxx x xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx směsi s xxxxx x x xxxxxxxxxxxx extraktů,
c) x xxxxxxxxxxx extraktu ve xxxxx xxxxxx, ke xxxxxxx bylo přidáno xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx "x ...", "xxxxxxxxxxxx ...", "s xxxxxxxxx ..." xxxx "pražený x ..." xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx skupiny xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxx s xxxxxx, čokoládu a xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxx xx uvede x xxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxx xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx extrakt tekutý"; xxxxx xxxx xxxx xxx uveden xx xxxxxxx xxxxxx poli xxxx obchodní označení xxxxxxxxx,
x) "s xxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", xxx-xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx extraktu xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx obsah sušiny xx xxxx cikorky, xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x konečném xxxxxxx, x
x) x xxxxxxxxxxx extraktu xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx", "xxxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx".
(3) Xxx xxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx", xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xx x názvu xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx.
(4) Označení xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) se u xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx doplní xxxxxxx "xxxxx" xxxx "xx xxxxx pasty" x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxx výrazem "xxxxxx" xxxx "ve xxxxx xxxxxx".
(5) Cikorkový xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx cikorky xxxx xxxx než 45 % hmotnosti, xxx x xxxxxxxx xxxxx doplnit xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx".
(6) Xxxxxxxx xxxxxxx xxx označit jako "xxxxxxxxxx xxxxxxxx".
§9
(1) Kávovinu vyrobenou xxxxxxxxx sladovaného xxxxxxx, xxxx xxxx pšenice xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx".
(2) Xxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx kávy xxxxx, xxx označit xxxx "xxxx kávovin".
(3) Výrobek xxxxxxx smícháním jednotlivých xxxxxxxx xxxx společnou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx, lze xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx směs xxxxxxx".
(4) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx rozpuštěním xx vodě, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx kávovinový xxxxxxx".
(5) Xxxxxxxx ochucenou xxxxxxxxx xxxxxx x aromatem xxxx xxxxxxxx aromatem xxx označit xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxx".
§10
(1) Pražená cikorka xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, které xxxxxxxxx x cikorky.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx sušený xxxx obsahovat xxxx xxxxx, xxx které xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(3) Cikorkový extrakt xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx tekuté xxxx obsahovat přírodní xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxxxx.
(5) Smyslové, xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx kávovin xxxx uvedeny v příloze č. 9 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxxxxx x příloze č. 7 x xxxx vyhlášce.
§11
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xx směrnicí Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v oblasti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Čaj, xxxx x kávoviny xxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxx podle xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti této xxxxxxxx, xx 1. xxxxxxxx 2024.
(2) Xxx, xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxxx být prodávány xx vyprodání xxxxx.
§13
Zrušovací xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx:
1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 91/2000 Sb., kterou se xxxx vyhláška Ministerstva xxxxxxxxxxx č. 330/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx §18 písm. x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx, xxxx x kávoviny.
3. Xxxxxxxx č. 78/2003 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 330/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a doplnění xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky č. 91/2000 Xx.
§14
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxx 2023.
Ministr xxxxxxxxxxx:
Xxx. Xxxxxx x. x.
Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.
Xxxxxx rostlin x jejich částí xxx xxxxxx ovocných x xxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx použít xxx xxxxxxx
|
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxx |
|
1. Xxxxxxx kardový |
Cynara cardunculus X. |
xxxxxx xxxxx, řapík |
|
2. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx myrtillus X. |
xxxx |
|
3. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx L. |
list xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx |
|
4. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx intybus X. |
xxx, xxxxx |
|
5. Česnek xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxx, list, xxxxxxx |
|
6. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
|
7. Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx var. Xxxxxxx (Xxxx.) Xxxxx. Xx Xxxx = florentský xxxxxx |
xxxx |
|
X. vulgare var. Xxxxx (Xxxx.) Xxxxxxx.&xxx; Xxxxxx = xxxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
|
X. vulgare xxx. Xxxxxxx Mill. = xxxxx fenykl |
plod |
|
|
8. Xxxxxxxxxxx xxxxxx = marhaník |
Punica xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
9. Heřmánek xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx L. |
květ |
|
10. Xxxxxxxx xxxxxx = xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx nobilis X. |
xxxx |
|
11. Xxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxxx X. |
xxxx, nať |
|
12. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx sabdariffa X. |
xxxx |
|
13. Jahodník obecný |
Fragaria xxxxx X. |
xxxx |
|
14. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx, xxxx sladovaný |
|
15. Jeřáb xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
16. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx cacao |
slupky |
|
17. Xxxx xxxxxxxxx = xxxxxxx |
Xxxxx cordata Xxxxxx |
xxxx |
|
18. Xxxx velkolistá |
Tilia xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx |
xxxx |
|
19. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx Xxxx |
xxxx |
|
20. Majoránka xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx L. |
nať |
|
21. Xxxxxxx obecný |
Rubus xxxxxx X. |
xxxxx |
|
22. Máta - xxxxx druhy |
Mentha xx. |
xxxx, xxx |
|
23. Xxxx = xxxxx xxxx = xxxxxxx paraguajská |
Ilex paraguayensis Xx.-Xx. |
xxxx |
|
24. Mateřídouška xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx L. |
nať |
|
25. Meduňka xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinalis X. |
xxx, xxxx |
|
26. Xxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
27. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
28. Xxxxxxx - čajovec xxxxxx*) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxx, xxxx |
|
29. Xxxx xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxxxxx xxxxxx x xxxxx |
|
30. Růže xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx X. |
xxxxxxx xxxxxx x xxxxx |
|
31. Růže xxxxxxx = xxxxx |
Xxxx xxxxxx. L. |
plod |
|
32. Xxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxx X. |
xxxx, plod xxxxx |
|
33. Xxxxxxxxxxx xxxxx = rohovník xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx |
|
34. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx citriodora |
list |
|
35. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx didyma |
nadzemní část xxxxxxxx |
|
36. Ostatní nejmenované xxxxxx ovoce x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx |
*) Xxxxxxxx xxxxxxx původu xxxx Rooibos: xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (EU) 2021/865 xx xxx 28. xxxxxx 2021 x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx chráněných xxxxxxxx původu a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ("Xxxxxxx"/"Xxx Xxxx" (CHOP).
Tabulka 2
Xxxxx xxxxxxx, které xxx xxxxxx nejvýše xx 30 % xxxxxxxxx
|
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx název |
část |
|
1. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. |
xxxx, xxxx |
|
2. Brusnice xxxxxxx |
Xxxxxxxxx myrtillus X. |
xxxx, xxx |
|
3. Xxxxx bělokorá |
Betula xxxxxxx Roth. |
list |
|
4. Xxxxx xxxxxx |
X. pubescens Xxxx. |
xxxx |
|
5. Xxxxx = zlatobýl - různé xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx L., X. xxxxxxxx Xxx., S. xxxxxxxxxx L. |
nať |
|
6. Xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxx (X.) Xxxx. |
xxxxxx |
|
7. Xxxxxxxx setá |
Nigella sativa X. |
xxxxxx |
|
8. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx |
|
9. Fazol obecný |
Phaseolus xxxxxxxx X. |
xxxxxx |
|
10. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx L. |
šištice |
|
11. Xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X. |
xxxx, květ |
|
12. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx officinalis X. |
xxx |
|
13. Xxxxx dvoulaločný |
Ginkgo biloba |
list |
|
14. Xxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx chinensis XXXXX. |
xxxx, xxx |
|
15. Kmín xxxxxxx |
Xxxxx carvi X. |
xxxx |
|
16. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx |
|
17. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx L. |
nať |
|
18. Xxxxxxxx - xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xx. div. |
nať |
|
19. Xxxxxxxxx obecný |
Alchemilla sp. xxx. |
xxx |
|
20. Kopřiva xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
21. Xxx xxxx xxxxxx - xxxxxxx xxxxx Xxxxx sp. |
Linum usitatissimum X. |
xxxxxx |
|
22. Xxxxxxxxxxxxxx větší |
Tropaeolum xxxxx L. |
nať, plod |
|
23. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx granulata X. |
xxx |
|
24. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
25. Maca xxxxxx |
Xxxxxxxx meyenii |
kořen |
|
26. Měsíček xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
květ |
|
27. Xxxxxxx olejodárná |
Moringa xxxxxxxx |
xxxx |
|
28. Xxxx xxxx |
Xxxxx sativa X. |
xxx, plod |
|
29. Pískavice xxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx foenumgraecum X. |
xxxxxx |
|
30. Xxxxxxxxxxxxx pravý |
Citrus xxxxxxxxx L. xxx. xxxxxxxxx Engler |
list, oplodí, xxxx |
|
31. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
32. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinalis X. |
xxxxx, xxxx, xxxx |
|
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx, xxxxxxxxxx |
|
34. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
35. Sezam xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxxxx |
|
36. Xxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
|
37. Xxxx xxxxxxxxxx |
X. xxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
|
38. Xxxx xxxxxxx |
X. xxxxxxxxxx L. |
květ, xxxx |
|
39. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxx. |
xxxxx, xxx, xxxx |
|
40. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
41. Xxxxxx sladká |
Stevia xxxxxxxxxx |
xxxx |
|
42. Šanta xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxx, list |
|
43. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx spinosa X. |
xxxx, xxxx |
|
44. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
45. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
|
46. Violka xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx, nať |
|
47. Xxxxxxx citrónová = xxxxxxxxx tráva |
Cymbopogon xxxxxx (X.), W. Xxxx |
xxxx |
|
48. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx (X.) Xxxx. |
xxx, xxxx |
|
49. Xxxxxx pravý |
Panax ginseng X. X. Meyer |
kořen |
|
50. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx použít xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx
|
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx název |
část |
|
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx officinalis XXXXX. |
xxxxx, xxxx |
|
2. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx verum HOOK |
plod |
|
3. Xxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx |
xxx |
|
4. Xxxxxxx pravá |
Ocimum xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
5. Bedrník větší |
Pimpinella xxxxx (L.) HUDS. |
kořen |
|
6. Xxxxxxxx lékařský |
Cnicus benediktus X. |
xxx |
|
7. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxxx |
|
8. Xxxxxxxx |
Xxxxx xx. |
xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx |
|
9. Xxxxxxxx kleč |
Pinus xxxx ssp. Xxxxxxx (XXXXXX) XXXXXX |
xxxxxxx, vrcholky, xxxxx |
|
10. Xxxxxxxx brusinka |
Vaccinium xxxxx xxxxx L. |
list |
|
11. Xxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
12. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
13. Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx BERTOL. |
květ |
|
14. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. |
xxxx |
|
15. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx (XXXXXXXX.) XXXXX. |
xxxx |
|
16. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXX |
xxxxx |
|
17. Xxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx major S. X. XXXX |
xxxxx |
|
18. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXXXXXXX) XX. |
xxxxx |
|
20. Xxxx obecný |
Crataegus xxxxxxxxxx L. |
květ, xxxx, xxxx |
|
21. Xxxxxx xxxxxx = řecký xxxxxx xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx |
xxx |
|
22. Xxxxx |
Xxxxxxxx xx. |
xxxxx |
|
23. Chaluha xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx |
|
24. Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx (X.) XXXXXX |
xxxx |
|
25. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx L. |
nať |
|
26. Xxxxxxx obecný |
Juniperus xxxxxxxx X. |
xxxxx, plod |
|
27. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx sp. |
kořen |
|
28. Jetel xxxx |
Xxxxxxxxx repens X. |
xxxx |
|
29. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
30. Jitrocel xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx XXXXX. |
xxxxxx |
|
31. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
32. Xxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxx |
|
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) WHITE xx XXXXX |
xxxx, xxxxxx |
|
34. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
35. Xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
36. Xxxxxxxx zašpičatělý |
Cola xxxxxxxxx (Beauv.) Xxxxxx xx Xxx. a X. xxxxxx (Vent.) Xxxxxx et E. |
semeno |
|
37. Xxxxxxxx lékařská |
Melilotus xxxxxxxxxxx (X.) XXXXXX |
xxx |
|
38. Xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx X., X. xxxxxxx Xxx., xxxxxxxxxx X. |
xxxxx |
|
39. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX et XXX |
xxxxx |
|
40. Xxxxxxx toten |
Sanguisorba xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxxx |
|
41. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx X. |
xxxxx |
|
42. Kukuřice setá |
Zea xxxx L. |
blizna |
|
43. Kurkuma |
Curcuma xx. |
xxxxx |
|
44. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxxx |
|
45. Levandule xxxxxxxxx = xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
|
46. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX |
xxxxx |
|
47. Xxxxxxxxx pichlavý |
Ruscus xxxxxxxxx L. |
nať |
|
48. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
49. Xxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
|
50. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx condurango XXXXXX |
xxxx |
|
51. Xxxxxx husí |
Potentilla xxxxxxxx X. |
xxx |
|
52. Xxxxxx nátržník |
Potentilla xxxxxx (X.) XÄXXXXXX |
xxxxx |
|
53. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx sp. |
nať |
|
54. Muškátovník xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXXX. |
xxxx, xxxxxx, xxxxxx |
|
55. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxx |
|
56. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxxxxxxxxxxxxxx |
|
57. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
58. Xxxx pravý |
lnula xxxxxxxx X. |
xxxxx |
|
59. Xxxxxx královský |
Juglans xxxxx X. |
xxxx |
|
60. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx (X.) XXXXXX. |
xxxx |
|
61. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. X. XXXX |
xxxx |
|
62. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
63. Pelargonie |
Pelargonium xx. |
xxxx |
|
64. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx vulgaris X. |
xxx |
|
65. Xxxxxxx pravý |
Artemisia xxxxxxxxxx |
xxx |
|
66. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXXX.) XXX xx X. W. XXXX |
xxxxx |
|
67. Petržel xxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx. |
xxxx |
|
68. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinalis X. |
xxxxxxx xxxxxx |
|
69. Plicník xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
list, xxx |
|
70. Xxxxxxx obecná x xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Moench., xxxxxxxx (L.) Gaertn. |
nať, xxxx |
|
71. Xxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxx, xxxxx |
|
72. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx. |
xxx |
|
73. Xxxxxxxxx jarní |
Primula xxxxx X. |
xxxxx, květ |
|
74. Prvosenka xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx (X.) Xxxx. |
xxxxx, xxxx |
|
75. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
|
76. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx X. |
xxx |
|
77. Pukléřka xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (L.) XXX |
xxxxxx |
|
78. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx calamus X. |
xxxxx |
|
79. Pýr xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx (X.) DESV. |
kořen |
|
80. Xxxxxx blešník |
Persicaria lapathifolia (X.) S. X. XXXX |
xxx |
|
81. Rdesno xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) XXXXX |
xxx |
|
82. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx aviculare X. |
xxx |
|
83. Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxx |
|
84. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
85. Rozrazil xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
86. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx millefolium L. |
nať, xxxx |
|
87. Řepík xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx. |
xxx |
|
88. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) XXXXX. |
xxx |
|
89. Xxxxxxxxxx roční |
Helianthus xxxxxx L. |
jazykový květ |
|
90. Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx X. XXXXXX |
xxxx |
|
91. Xxxx |
Xxxxx xx. |
xxxxxxx, vrcholky, větve |
|
92. Xxxxxxxx obecný |
Leonurus xxxxxxx X. |
xxx |
|
93. Svízel xxxxx = xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx (L.) XXXX |
xxx |
|
94. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
95. Xxxxxx lékařská |
Salvia xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, nať |
|
96. Xxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
|
97. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxx X. xx. xxxxx |
xxxx |
|
98. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx pseudoarabica X. |
xxxx |
|
99. Xxxxxxxxx tyčinkovitý |
Orthosiphon spicatus X. |
xxxx |
|
100. Xxxxxxxx nachová |
Echinacea xxxxxxxx |
xxx, kořen |
|
101. Třapatka xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxx, kořen |
|
102. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx |
xxx, xxxxx |
|
103. Xxxxxxxx tečkovaná |
Hypericum xxxxxxxxxx L. |
nať |
|
104. Tužebník xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx (X.) XXXXX |
xxxx, xxx |
|
105. Xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx L. |
nať |
|
106. Xxxxxx trojlistá |
Menyanthes trifoliata X. |
xxxx |
|
107. Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
108. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxxx |
|
109. Xxxx |
Xxxxx xx. |
xxxx |
|
110. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx. |
xxx |
|
111. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxx |
|
112. Xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
113. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx erythraea XXXX |
xxx |
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx čaje xx druhy x xxxxxxx
|
xxxx |
xxxxxxx |
|
xxx xxxxx |
xxxxxx xxx |
|
čajový extrakt |
- |
|
ochucený xxx |
- |
|
xxxxxxx xxx |
- |
|
xxxxxx xxx |
- |
|
xxxxxxxxx xxx |
|
|
xxxxxx xxx |
- |
Příloha x. 3 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx čaje
Tabulka 1
Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx čaje
|
druh |
vzhled |
barva |
vůně x xxxx |
|
xxx xxxxx před xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx jejich části x části stonku x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx čajů x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxx |
xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx, hnědá xx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x částmi xxxxxxx jiné barvy |
typické xxx xxxxxxxx, xxxxx bez xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx částí xxxxxx xxxxxxx |
|
xxx xxxxx xx xxxxxxx |
xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx až xxxxxx xxxxxxx |
xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx, mírně xxxxxxxx |
|
xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx přípravou |
jsou tvořeny x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxx suroviny a xxxxxx zpracování |
typická xx xxxxxxx xxxxxxxx, čistá, xxx xxxxxx xxxxx |
|
xxxxxxx x xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx |
xxxxx, xxxxx xxxx macerát čirý x xxxxxx opalescencí xx mírným zákalem x závislosti xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx přípravy |
- |
charakteristické xx xxxxxxxxx surovinách xxx xxxxxx pachů x xxxxxxxx |
|
xxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx až opalizující xxxx zakalená xx xxxxxxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx použitou xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxx |
- |
- |
xxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
|
xxxx |
xxxxx xxx |
xxxxxxxxx xxx |
|
xxxxxxx xxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
8,0 |
20 |
|
xxxxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
- |
6,0 |
|
xxxxx xxxxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
25 |
- |
|
xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx 103 °X % hmotnosti xxxxxxx |
10,0 |
- |
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
xxxx |
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
xxx xxxxx |
xx 50 g |
-5,0 % |
|
xx 100 g |
-3,0 % |
|
|
xx 250 g |
-2,0 % |
|
|
xxx 250 x |
-1,0 % |
Příloha č. 5 x vyhlášce č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx kávy xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
|
xxxx |
xxxxxx |
xxxxxxx |
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxx |
xxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxxx |
xxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxxxx xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxx |
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx jakost kávy
Tabulka 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
|
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx |
xxxx |
|
xxxxxxx xxxx xxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx s xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx&xxxx;*) |
xxxxxx xxxxx |
xxxxxx |
- |
|
xxxxxxx xxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxxxx xxxxx |
xxxxxx |
- |
|
xxxxxx xxxxx |
- | - |
xxxxx kávová xx xxxxxxx xxxxx |
xxxxx jemná xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, hořká, xxxxxxx |
|
xxxxxx xxxx |
xxxx vyrovnané xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx osemení |
namodralá xx zelená, xxxxxxxx xx nažloutlá, vyrovnaná |
typická xxx xxxx xxxxxx xxxx, bez xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx |
- |
|
xxxxx xx xxxxxx xxxx |
- | - |
xxxxx, xxxx. xx xxxxx, "xxxxxx", xxx cizích xxxxx |
xxxxx, xxxxx xx xxxx, xxxx. trávová "xxxxxx", xxxxxxx |
*)&xxxx;Xxxxxxx káva xxxxxxx může xxxxxxxxx xxxxxxx 2,4 % xxxxxxx, kterou se xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx nebo xxxxxx, která xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Fyzikální x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx kávy
|
druh |
obsah xxxxxxx x sušině x % |
xxxxx extrakt x xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxx x % xxxxxxx |
|
xxxxxxx xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
22 |
5 |
|
xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx |
xxxxxxx 0,1 |
19 |
5 |
|
zelená xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
- |
12 |
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky balení xxxx a kávovin
|
druh |
balení |
odchylka xxxxxxxxx |
|
xxxx pražená |
do 10 x |
-10 % |
|
do 150 x |
-3 % |
|
|
xx 250 x |
-2 % |
|
|
nad 250 x |
-1 % |
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx |
xx 20 x |
-10 % |
|
xx 100 g |
-5 % |
|
|
xx 500 x |
-3 % |
|
|
do 1000 g |
-1 % |
Příloha x. 8 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx kávovin xx xxxxx, xxxxxxx x podskupiny
|
druh |
skupina |
podskupina |
|
kávoviny |
pražené |
jednodruhové |
|
směsi s xxxxx |
||
|
xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx |
|
|
xxxxx x xxxxx |
||
|
xxxxx x xxxxxx složkami |
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx č. 187/2023 Sb.
Smyslové, fyzikální x chemické xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávovin
|
druh |
vzhled |
barva |
vůně |
chuť |
|
kávovina |
zdravá, čistá, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx surovině |
hnědá xx tmavě xxxxx, xxxxxxxxx xx světlejšími xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
- |
|
xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx surovině |
kávovinová, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Fyzikální x xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxxxxx
|
xxxx |
xxxxx xxxxxxx x xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxx x % xxxxxxx |
xxxxx x xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx) % xxxxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxx |
46 |
10 |
6 |
1 |
|
xxxxxxx cikorka |
60 |
10 |
6 |
3 |
|
obilná xxxxxxxx |
25 |
5 |
7 |
2,5 |
|
xxxxxx xxxxxxxx |
50 |
18 |
5 |
2,5 |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx cikorkového xxxxxxxx |
- |
6 |
- | - |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 187/2023 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.7.2023.
Ke xxx uzávěrky xxxxxx xxxxxxx xxxxx měněn xx doplňován.
Znění jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 1999/4/ES xx xxx 22. xxxxx 1999 x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. ledna 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx se Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx postupy xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) č. 852/2004 xx dne 29. xxxxx 2004 o xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. prosince 2013, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 a (XX) x. 1234/2007, x platném znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, o xxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 1924/2006 x (ES) x. 1925/2006 a o xxxxxxx směrnice Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, směrnice Xxxxxx 1999/10/XX, směrnice Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX, xxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX a 2008/5/ES x nařízení Xxxxxx (XX) č. 608/2004, x platném xxxxx.
3) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1334/2008 ze xxx 16. xxxxxxxx 2008 o xxxxxxx xxxxxxxx k aromatizaci x některých xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1601/91, nařízení (XX) x. 2232/96 x x. 110/2008 x xxxxxxxx 2000/13/XX, x xxxxxxx xxxxx.
4) Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1169/2011, x xxxxxxx xxxxx.
5) Vyhláška č. 417/2016 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) Vyhláška č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxx s xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.