Plné znění - 187/2023 Sb.

Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny

187/2023 Sb.
 

Vyhláška

Předmět úpravy §1

Vymezení některých pojmů §2

Čaj §3 §4 §5

Káva §6 §7

Kávoviny §8 §9 §10

Technický předpis §11

Přechodná ustanovení §12

Zrušovací ustanovení §13

Účinnost §14

Příloha č. 1 - Seznam rostlin a jejich částí pro výrobu ovocných a bylinných čajů

Příloha č. 2 - Členění čaje na druhy a skupiny

Příloha č. 3 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost čaje

Příloha č. 4 - Přípustné záporné hmotností odchylky balení čaje

Příloha č. 5 - Členění kávy na druhy, skupiny a podskupiny

Příloha č. 6 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávy

Příloha č. 7 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení kávy a kávovin

Příloha č. 8 - Členění kávovin na druhy, skupiny a podskupiny

Příloha č. 9 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávovin

INFORMACE

187

VYHLÁŠKA

ze dne 12. xxxxxx 2023

x požadavcích xx čaj, kávu x xxxxxxxx
&xxxx;

Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x), x), g) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx č. 119/2000 Xx., zákona č. 306/2000 Sb., zákona x. 146/2002 Xx., xxxxxx x. 131/2003 Xx., xxxxxx č. 274/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Xx., xxxxxx x. 120/2008 Xx., xxxxxx č. 139/2014 Xx. x xxxxxx x. 180/2016 Xx., (xxxx jen "xxxxx"):

§1

Předmět xxxxxx

Xxxx vyhláška xxxxxxxxxxx příslušný xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx¹⁾, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx²⁾ x xxxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x čaji, xxxx x xxxxxxxxxx,

x) druhy xxxx, xxxx a xxxxxxx s xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,

x) xxx jednotlivé xxxxx čaje, xxxx x kávovin požadavky xx jakost xxxxxxxxxx xx k xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx a xxxxxxx x

x) xxxxxxxxx technologické xxxxxxxxx xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx.

§2

Xxxxxxxx některých xxxxx

(1) Xxx účely této xxxxxxxx se xxxxxx

x) xxxxx xxxxxxx rostlinného xxxxxx sloužící x xxxxxxxx xxxxxx určeného x přímé xxxxxxxx xxxx xxxxx připravený x xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx (X.) X. Xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xx xxxxxx neproběhla xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx čaj xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx při zpracování xxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xx kterém xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx extraktem xxxxxxx xxxxxxx vodní xxxxxxxx xxxx pravého xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxx k xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx výrobek xx xxxxx granulí xxxx xxxxxx obsahující xxxxxx extrakt x xxxxxx k přípravě xxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx,

x) xxxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x ochucujícími xxxxxx xxxxxxx uvedenými v příloze č. 1 x této xxxxxxxx, jejichž xxxxx xxxxxxxxxxx 50 % xxxxxxxxx směsi,

j) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx, který xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x aromatizaci³⁾,

k) xxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxx, xxxxx bylin xxxx xxxxx xxxxx, xxx jsou xxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx požadavky podle §5 odst. 3 xxxx. x), xxxx x xxxxxx xxxxx x čajem pravým xxxx s xxxxxx; xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 50 % hmotnosti xxxxx,

x) xxxxxxx čajem xxx xx sušeného xxxxx xxxx směsi xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x této vyhlášce xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §5 xxxx. 3 xxxx. x), xxxx x jejich xxxxx s xxxxx xxxxxx; podíl sušeného xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx xxx 50 % xxxxxxxxx směsi,

m) xxxxxxx čajem xxxxxxx xxxxxxxxxx z ovoce x xxxxx, případně x xxxxxxxxx koření xxxx alkoholu,

n) čajem Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x listů xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx paraguariensis X. Xx. Hill., získaný xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

(2) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky se xxxx xxxxxx

x) xxxxxxx xxxxx sušená semena xxxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx pražením xxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxxx x sušině,

d) xxxxxxx extraktem xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kávy x xxxxxxxxx xxxxxxxx x výhradním použitím xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxxxxxxx všech postupů xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx sušeným xxxxxx xxxxxxx ve xxxxx xxxxxx, granulí, xxxxxx xxxx kostek, x xxxxx sušina xx bázi xxxx xxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,

x) kávovým xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxx kávový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, x něhož xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx nejméně 70 % x nejvýše 85 % hmotnosti,

g) xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx kávový xxxxxxx v xxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx na bázi xxxx xxxx xxxxxxx 15 % a xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx extraktem xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx obsahuje nejvýše 0,3 % xxxxxxx x xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx použití xxxxxx xxxx xxxx, xx xxxxx byly xxxxxxx xxxxxx x vlastním xxxxxxxx.

(3) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx rozumí

a) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx částí rostlin xxxx ovoce xxxxxxxx xx sacharidy,

b) xxxxxxxx xxxxxxxx výrobek získaný x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx X., xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx a xxxxxxx,

x) xxxxxxx kávovinou xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx pšenice,

d) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x fíkových plodů,

e) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobek xxxxxxx extrakcí x xxxxxxx s výhradním xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxx postupů xxxxxxxxx zahrnujících xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x vyloučením xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx cikorkový xxxxxxx ve formě xxxxxx, granulí, xxxxxx xxxx kostek, u xxxxx sušina na xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,

x) cikorkovým extraktem xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, u xxxxx xxxxxx na xxxx cikorky činí xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx extrakt x tekuté xxxxx, x xxxxx sušina xx xxxx cikorky xxxx xxxxxxx 25 % a nejvýše 55 % xxxxxxxxx.

Čaj

§3

(1) Xxxxxxx čaje xx xxxxx x xxxxxxx je uvedeno x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx.

(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o potravinách xxxxxxxxxxxxx⁴⁾, x xxxxxx x x právním xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx označování xxxxxxxx⁵⁾ xx u xxxx xxxxx

x) u xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx,

x) x ochuceného xxxx, xxxxxxxxx čaje, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx,

x) u ovocného xxxx, bylinného čaje, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx obsah kofeinu, xxxxx xxx xxxxxxxx,

x) x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx čaje xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx 100 x sušiny xxxxxxxx xxxx než 0,4 x xxxxxxx,

x) xxx xxxxxxx třezalky, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx upozornění "u xxxxxxxxx osob možnost xxxxxxxxxxxxxxxxx",

x) u xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x blízkosti xxxxx xxxxxxxx "aromatizovaný" x u ovoněného xxxx označení "xxxxxxx" x

x) u xxxxxxxx xxxx způsob jeho xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.

(3) Slovo "bylinný" xx xxxxx nahradit xxxxxx "xxxxxxxxx" x xxxxxxxxxx tvaru.

§4

(1) Xxx xxxxx, xxxxx lístky xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx jako "xxxxx xxx".

(2) Xxx pravý, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx fermentaci, xxx xxxxxxx xxxx "Xx xxx".

(3) Xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxx".

(4) Sušené xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx, u xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx oxidace, xxx xxxxxxx xxxx "bílý xxx".

(5) Xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxx označit xxxx "xxxxxx".

(6) Xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxx xxx".

(7) Xxx Xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx "čaj xxxx".

§5

(1) Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx uvedeny v příloze č. 3 k xxxx xxxxxxxx.

(2) Průměrným xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 4 x xxxx xxxxxxxx.

(3) K xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

x) části xxxxxxx xxxxxxx x tabulce 1 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx,

x) xxxxx rostlin xxxxxxx x xxxxxxx 2 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx,

x) části rostlin xxxxxxx x tabulce 3 přílohy č. 1 k xxxx xxxxxxxx nejvýše xx 5 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx a xxxxxx části xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2 xxxx 3 přílohy č. 1 x této xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxx xx na obale xxxxx dávkování xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, specifikace xxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

(4) Pečený xxx xxxx xxx zpracován

a) xxxxxxx směsi nebo

b) xxxxxxxxx ovoce v xxxxxx.

(5) Listy x xxxxxx čaje Yerba xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx barvy nebo xxxxxxxxxx xxxxx.

Káva

§6

(1) Xxxxxxx kávy xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x příloze č. 5 x této vyhlášce.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx x x xxxxxxx předpise upravujícím xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx u xxxx xxxxx

x) název xxxxx x xxxxxxxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx sladidlo, výraz "x...", "xxxxxxxxxxxx ...", "x xxxxxxxxx ..." xxxx "xxxxxxx x ..." xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx přírodního xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx přírodní sladidla, xxx, xxxxxxxxxx, kakaový xxxxxx x směsi xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx⁶⁾; xxxxx výraz xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx "kávový xxxxxxx ve formě xxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx xxxxxx"; xxxxx xxxx musí být xxxxxx xx stejném xxxxxx poli xxxx xxxxxxxx označení xxxxxxxxx,

x) "x cukrem" xxxx "x přídavkem xxxxx", xxx-xx xxxx přidán xx pražení,

d) "aromatizováno" x xxxxxxx, xx xx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx,

x) x xxxx xxxxxxxx x xxxxx složka xxxxxxxx x xxxxxxxx,

x) x xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx pasty x xxxxxxxx extraktu xx xxxxx tekuté minimální xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx, uvedený x procentech xxxxxxxxxxxx x konečném výrobku,

g) x kávového xxxxxxxx xxxxx "bez kofeinu", xxxxx xxxxx xxxxxxx x sušině xxxxxxxxxx 0,3 %; xxxxx xxxx xxxx být xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx xxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny, x

x) x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxx "xxx xxxxxxx", pokud xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 0,1 %; xxxxx xxxx musí xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx poli jako xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny.

(3) Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx tekuté, x xxxxx xxxxxx na xxxx kávy xxxx xxxx než 25 % xxxxxxxxx, xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx".

(4) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx kávy xxxx xxxxxxx v příloze č. 6 x xxxx xxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx spotřebitelského balení xxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx podle přílohy č. 7 x xxxx vyhlášce.

(6) Xxxxxxx káva a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx přídavek xxxxxxxx.

§7

(1) Xxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxx "instantní xxxx", "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx kávový extrakt".

(2) Xxxxxxx ze zrn xxxx, která xxxxxx xxxxxxxxx traktem xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx ovíječ xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx hermaphrodituus, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxxx kávu".

(3) Xxxxxx xxxxxxx může xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxx.

(4) Kávový xxxxxxx xxxxxx xxxxx obsahovat xxxx látky než xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx kávy.

(5) Kávový xxxxxxx xx formě xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx látky xxx xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxx.

(6) Xxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxx může obsahovat xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx 12 % xxxxxxxxx.

Kávoviny

§8

(1) Členění kávovin xx xxxxx, xxxxxxx x podskupiny xx xxxxxxx v příloze č. 8 x této xxxxxxxx.

(2) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx x v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx způsoby xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxx

x) název xxxxxxx x podskupiny,

b) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx u xxxxxxx xx xxxxx s xxxxx x x xxxxxxxxxxxx extraktů,

c) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx sladidlo, výraz "x ...", "xxxxxxxxxxxx ...", "s přídavkem ..." xxxx "pražený x ..." xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, med, cukrovinky, xxxxxxx prášek a xxxxx kakaa x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bonbony; tento xxxxx xx uvede x xxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxx extrakt xx xxxxx xxxxxx" nebo "xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx"; xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx zorném poli xxxx obchodní xxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) "s xxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", xxx-xx xxxx xxxxxx po xxxxxxx,

x) x cikorkového extraktu xx formě xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx, x

x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx x ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx", "xxxxxxxxx cikorka" xxxx "instantní xxxxxxx".

(3) Xxx xxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx", xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx aroma se x názvu xxxxxx xxxxxx sloužící k xxxxxxxx.

(4) Označení xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx "xxxxx" xxxx "xx xxxxx pasty" x u cikorkového xxxxxxxx xx formě xxxxxx xxxxxxx "xxxxxx" xxxx "ve xxxxx xxxxxx".

(5) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, x něhož xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx více xxx 45 % hmotnosti, xxx x označení xxxxx doplnit výrazem "xxxxxxxxxxxxx".

(6) Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxxx kávovinu".

§9

(1) Kávovinu vyrobenou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx".

(2) Xxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxx xxxxxxx".

(3) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx kávovin, xxxxxxxxx ve směsi x xxxxx xx xxxxx prášku nebo xxxxxxx, lze označit xxxx "xxxxxxxxx směs xxxxxxx".

(4) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx extrakt a xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, určený x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxxxxx xxxx "instantní xxxxxxxxxx xxxxxxx" nebo "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx".

(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxx samotným aromatem xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxx xxxxxxxx".

§10

(1) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx extrakt sušený xxxx obsahovat xxxx xxxxx, xxx které xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx x extrakce xxxxxxx, x množství xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.

(4) Cikorkový extrakt xx formě xxxxxx xxxx xxxxxxxxx přírodní xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxx, fyzikální x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 9 k xxxx xxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx kávovin xx xxxxxxxxxxx přípustné záporné xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxx v příloze č. 7 x xxxx xxxxxxxx.

§11

Xxxxxxxxx předpis

Tato vyhláška xxxx oznámena x xxxxxxx xx směrnicí Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 o xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§12

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Xxx, xxxx x kávoviny xxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x uvádět na xxx podle vyhlášky č. 330/1997 Sb., ve znění xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, do 1. xxxxxxxx 2024.

(2) Čaj, xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx uvedené xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx x souladu x xxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx znění xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xxxxx xxx xxxxxxxxx xx vyprodání xxxxx.

§13

Xxxxxxxxx ustanovení

Zrušují se:

1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxx, xxxx x kávoviny.

2. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 91/2000 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 330/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x) x k) zákona x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 78/2003 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 330/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), x), j) a x) zákona č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx čaj, xxxx x xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 91/2000 Xx.

§14

Účinnost

Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxx 2023.
&xxxx;

Xxxxxxx zemědělství:

Ing. Xxxxxx x. x.

Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx částí xxx xxxxxx ovocných x xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx použít xxx xxxxxxx

xxxxx název	latinský název	část
1. Xxxxxxx kardový	Cynara cardunculus X.	xxxxxx lůžko, řapík
2. Xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.	xxxx
3. Čajovník xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxx L.	list sušený xxxx xxxxxxxxxxxx
4. Xxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxx L.	nať, xxxxx
5. Česnek xxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxx X.	xxx, list, xxxxxxx
6. Xxxxxxxxx obecná	Origanum xxxxxxx X.	xxx
7. Xxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxxx var. Xxxxxxx (Xxxx.) Thell. In Xxxx = xxxxxxxxxx xxxxxx	xxxx
	X. vulgare xxx. Xxxxx (Xxxx.) Xxxxxxx.&xxx; Xxxxxx = xxxxxx xxxxxx	xxxx
	X. xxxxxxx var. Xxxxxxx Xxxx. = xxxxx xxxxxx	xxxx
8. Xxxxxxxxxxx xxxxxx = xxxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxxx X.	xxxx
9. Xxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx X.	xxxx
10. Xxxxxxxx xxxxxx = xxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxx X.	xxxx
11. Xxxxxxxxx xxxx	Xxxxxx xxxxx X.	xxxx, xxx
12. Xxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx X.	xxxx
13. Xxxxxxxx obecný	Fragaria xxxxx X.	xxxx
14. Xxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxxxxx X.	xxxx, xxxx xxxxxxxxx
15. Xxxxx xxxxx	Xxxxxx xxxxxxxxx L.	plod
16. Xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxx	xxxxxx
17. Xxxx xxxxxxxxx = xxxxxxx	Xxxxx xxxxxxx Xxxxxx	xxxx
18. Xxxx xxxxxxxxxx	Xxxxx platyphyllos Xxxxxxx	xxxx
19. Xxxx zelená	Tillia xxxxxxxx Xxxx	xxxx
20. Majoránka xxxxxxxx	Xxxxxxxx hortensis X.	xxx
21. Xxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxx X.	xxxxx
22. Xxxx - xxxxx xxxxx	Xxxxxx xx.	xxxx, xxx
23. Maté = xxxxx xxxx = xxxxxxx xxxxxxxxxxx	Xxxx paraguayensis Xx.-Xx.	xxxx
24. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxx xxxxxxxxx L.	nať
25. Meduňka xxxxxxxx	Xxxxxxx officinalis X.	xxx, xxxx
26. Xxxxxxxxxx křovitý	Rubus xxxxxxxxxxx X.	xxxx
27. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx rhamnoides X.	xxxx
28. Xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxx*)	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxx, list
29. Xxxx xxxxxxxx	Xxxx xxxxxxxxxx X.	xxxxxxx xxxxxx v xxxxx
30. Xxxx xxxxxxx	Xxxx xxxxxxx X.	xxxxxxx xxxxxx x xxxxx
31. Růže xxxxxxx = xxxxx	Xxxx xxxxxx. X.	xxxx
32. Xxxxx xxxxx, červený, xxxx	Xxxxx xxxxxx X.	xxxx, xxxx xxxxx
33. Svatojánský chléb = rohovník xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxx L.	plod
34. Xxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxx	xxxx
35. Xxxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxx didyma	nadzemní xxxx xxxxxxxx
36. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ovoce a xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

*) Xxxxxxxx oblasti původu xxxx Xxxxxxx: xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2021/865 xx dne 28. května 2021 x xxxxxx názvu xx xxxxxxxxx chráněných xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx zeměpisných označení ("Xxxxxxx"/"Xxx Xxxx" (CHOP).

Tabulka 2

Xxxxx xxxxxxx, které xxx xxxxxx nejvýše xx 30 % xxxxxxxxx

xxxxx název	latinský xxxxx	xxxx
1. Xxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx X.	xxxx, xxxx
2. Xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.	xxxx, xxx
3. Bříza xxxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxx Roth.	list
4. Xxxxx xxxxxx	X. xxxxxxxxx Xxxx.	xxxx
5. Xxxxx = zlatobýl - různé druhy	Solidago xxxxxxxxx X., S. xxxxxxxx Xxx., X. xxxxxxxxxx X.	xxx
6. Citroník	Citrus xxxxx (X.) Xxxx.	xxxxxx
7. Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx sativa X.	xxxxxx
8. Xxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxx	xxxx
9. Fazol xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxx X.	xxxxxx
10. Xxxxx xxxxxxx	Xxxxxxx lupulus L.	šištice
11. Xxxxxx velkokvětý	Jasminum xxxxxxxxxxxx X.	xxxx, xxxx
12. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxxxxxx X.	xxx
13. Xxxxx xxxxxxxxxxx	Xxxxxx biloba	list
14. Xxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XXXXX.	xxxx, xxx
15. Xxxx xxxxxxx	Xxxxx carvi X.	xxxx
16. Xxxx xxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxx X.	xxxx
17. Xxxxxxx pastuší xxxxxxx	Xxxxxxxx bursa-pastoris L.	nať
18. Xxxxxxxx - xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx xx. div.	nať
19. Xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxx sp. xxx.	xxx
20. Kopřiva xxxxxxxx	Xxxxxx xxxxxx X.	xxxx, xxx
21. Xxx setý xxxxxx - xxxxxxx xxxxx Xxxxx xx.	Xxxxx xxxxxxxxxxxxx X.	xxxxxx
22. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxx L.	nať, xxxx
23. Xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.	xxx
24. Lžičník lékařský	Cochlearia xxxxxxxxxxx L.	nať
25. Xxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxx	xxxxx
26. Měsíček xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L.	květ
27. Xxxxxxx xxxxxxxxxx	Xxxxxxx oleifera	list
28. Xxxx xxxx	Xxxxx xxxxxx X.	xxx, xxxx
29. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx X.	xxxxxx
30. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxx xxxxxxxxx X. xxx. xxxxxxxxx Engler	list, xxxxxx, xxxx
31. Xxxxxxx břečťanolistý	Glechoma xxxxxxxxx X.	xxx
32. Proskurník xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X.	xxxxx, xxxx, květ
33. Řebříček xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx L.	nať, xxxxxxxxxx
34. Sedmikráska xxxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxxx X.	xxxx
35. Sezam xxxxxxx	Xxxxxxx indicum L.	semeno
36. Xxxx xxxxx	Xxxxx silvestris X.	xxxx, list
37. Xxxx xxxxxxxxxx	X. neglecta L.	květ, xxxx
38. Xxxx xxxxxxx	X. xxxxxxxxxx X.	xxxx, xxxx
39. Xxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxx.	xxxxx, nať, xxxx
40. Xxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X.	xxx
41. Xxxxxx sladká	Stevia xxxxxxxxxx	xxxx
42. Šanta xxxxxx	Xxxxxx xxxxxxx X.	xxx, xxxx
43. Xxxxx obecná	Prunus xxxxxxx X.	xxxx, xxxx
44. Xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx aviculare X.	xxx
45. Xxxxxx xxxxx	Xxxxx xxxxxxxx XXXXXX	xxxx
46. Violka xxxxxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx X.	xxxx, xxx
47. Xxxxxxx xxxxxxxxx = xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.), W. Xxxx	xxxx
48. Xxxx obecný	Calluna xxxxxxxx (X.) Hill.	nať, xxxx
49. Xxxxxx xxxxx	Xxxxx ginseng X. X. Xxxxx	xxxxx
50. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxx 3

Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx použít xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx

xxxxx xxxxx	xxxxxxxx název	část
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxx officinalis XXXXX.	xxxxx, xxxx
2. Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx XXXX	xxxx
3. Xxxxxx xxxxxxxxxxx	Xxxxxx monnieri	nať
4. Xxxxxxx pravá	Ocimum xxxxxxxxx X.	xxx
5. Bedrník xxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxx (L.) HUDS.	kořen
6. Xxxxxxxx lékařský	Cnicus benediktus X.	xxx
7. Xxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xx.	xxxx
8. Xxxxxxxx	Xxxxx xx.	xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx
9. Xxxxxxxx xxxx	Xxxxx xxxx xxx. Pumilio (XXXXXX) XXXXXX	xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx
10. Xxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxx idaea X.	xxxx
11. Xxxxx miřík	Apium xxxxxxxxxx X.	xxxx
12. Divizna sápovitá	Verbascum xxxxxxxxxx L.	květ
13. Divizna xxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx BERTOL.	květ
14. Xxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx X.	xxxx
15. Xxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxx (XXXXXXXX.) XXXXX.	xxxx
16. Xxxxxx lékařský	Alpinia xxxxxxxxxxx XXXXX	xxxxx
17. Hadí xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx X. X. XXXX	xxxxx
18. Xxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (BURCHELI) XX.	xxxxx
20. Xxxx obecný	Crataegus xxxxxxxxxx X.	xxxx, list, xxxx
21. Hojnik xxxxxx = xxxxx horský xxx	Xxxxxxxxx scardica Xxxxxx	xxx
22. Xxxxx	Xxxxxxxx xx.	xxxxx
23. Xxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxx vesiculosus L.	stélka
24. Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxx (X.) XXXXXX	xxxx
25. Xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxx X.	xxx
26. Xxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx communis X.	xxxxx, xxxx
27. Xxxxxxx xxxxxx	Xxxxxx xx.	xxxxx
28. Jetel xxxx	Xxxxxxxxx xxxxxx X.	xxxx
29. Xxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxx X.	xxxx
30. Xxxxxxxx indický	Plantago xxxxx FORSK.	semeno
31. Xxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx X.	xxxx, xxx
32. Xxxxx	Xxxxxx xx.	xxx
33. Xxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) XXXXX xx XXXXX	xxxx, semeno
34. Xxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx oxycoccum X.	xxxx
35. Xxxxxx xxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.	xxxx
36. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx	Xxxx xxxxxxxxx (Beauv.) Xxxxxx xx Xxx. x X. xxxxxx (Xxxx.) Xxxxxx xx E.	semeno
37. Xxxxxxxx lékařská	Melilotus officinalis (X.) XXXXXX	xxx
38. Xxxxxxx	Xxxx xxxxxxxxx L., X. xxxxxxx Xxx., xxxxxxxxxx X.	xxxxx
39. Kramerie xxxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx RUIZ xx XXX	xxxxx
40. Krvavec xxxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L.	květ, xxxxx
41. Xxxxxx xxxxxxx	Xxxx xxxxxxx X.	xxxxx
42. Xxxxxxxx setá	Zea xxxx X.	xxxxxx
43. Kurkuma	Curcuma xx.	xxxxx
44. Lékořice xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxxx L.	kořen
45. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx = xxxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxx angustifolia XXXXXX	xxxx
46. Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx officinale XXXX	xxxxx
47. Xxxxxxxxx pichlavý	Ruscus xxxxxxxxx L.	nať
48. Líska xxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxx X.	xxxx
49. Xxxxxx	Xxxxxxx xx.	xxxxx
50. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXXXXX	xxxx
51. Xxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx X.	xxx
52. Mochna nátržník	Potentilla xxxxxx (L.) RÄUSCHEL	kořen
53. Xxxxxxx	Xxxxxxxxxx sp.	nať
54. Muškátovník xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXXX.	xxxx, xxxxxx, xxxxxx
55. Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxx officinalis X.	xxxxx
56. Xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx sp.	klejopryskyřice
57. Olivovník xxxxxxxx	Xxxx xxxxxxxx X.	xxxx
58. Xxxx xxxxx	xxxxx helenium X.	xxxxx
59. Xxxxxx královský	Juglans xxxxx X.	xxxx
60. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxx marianum (X.) XXXXXX.	xxxx
61. Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxx X. F. XXXX	xxxx
62. Paulinie nápojná	Paullinia xxxxxx	xxxx
63. Xxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxxx sp.	list
64. Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxx X.	xxx
65. Xxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx	xxx
66. Xxxxxxx kadeřavá	Petroselinum xxxxxxx (XXXX.) XXX xx X. X. XXXX	xxxxx
67. Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx.	xxxx
68. Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxxx L.	korunní xxxxxx
69. Plicník lékařský	Pulmonaria xxxxxxxxxxx L.	list, nať
70. Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx	Xxxxxxxxx aesculentum Xxxxxx., xxxxxxxx (X.) Xxxxxx.	xxx, xxxx
71. Prha	Arnica sp.	květ, xxxxx
72. Průtržník	Herniaria sp.	nať
73. Xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxx xxxxx X.	xxxxx, xxxx
74. Xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxx elatior (X.) Xxxx.	xxxxx, xxxx
75. Xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxx L.	nať
76. Xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxx X.	xxx
77. Pukléřka xxxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxx (L.) XXX	xxxxxx
78. Xxxxxxxxx obecný	Acorus xxxxxxx X.	xxxxx
79. Pýr xxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxx (X.) XXXX.	xxxxx
80. Xxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X.) S. X. XXXX	xxx
81. Xxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) SPACH	nať
82. Xxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.	xxx
83. Xxxxxxxx	Xxxxxxx xx.	xxx
84. Xxxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.	xxxx
85. Xxxxxxxx lékařský	Veronica xxxxxxxxxxx L.	nať
86. Xxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx millefolium X.	xxx, xxxx
87. Xxxxx lékařský	Agrimonia xxxxxxxxx sp.	nať
88. Řimbaba xxxxxx	Xxxxxxxxxxxxx parthenium (X.) XXXXX.	xxx
89. Slunečnice xxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxx L.	jazykový xxxx
90. Xxxx písečný	Helichrysum xxxxxxxxx X. MOENCH	květ
91. Smrk	Picea xx.	xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx
92. Xxxxxxxx obecný	Leonurus xxxxxxx X.	xxx
93. Xxxxxx vonný = xxxxxxx xxxxx	Xxxxxx xxxxxxxx (L.) XXXX	xxx
94. Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxx officinalis X.	xxx
95. Šalvěj lékařská	Salvia xxxxxxxxxxx X.	xxxx, xxx
96. Xxxxx	Xxxxxxx xx.	xxxxx
97. Xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxx L. xx. xxxxx	xxxx
98. Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx L.	květ
99. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X.	xxxx
100. Xxxxxxxx nachová	Echinacea xxxxxxxx	xxx, xxxxx
101. Třapatka xxxxxxxxx	Xxxxxxxxx angustifolia	nať, kořen
102. Xxxxxxxx bledá	Echinacea xxxxxxx	xxx, xxxxx
103. Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.	xxx
104. Xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxxxx (L.) XXXXX	xxxx, xxx
105. Xxxxxx xxxxxx	Xxxxxx xxxxxxxx X.	xxx
106. Xxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.	xxxx
107. Vilín viržinský	Hamamelis xxxxxxxxxx X.	xxxx
108. Vitod xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx X.	xxxxx
109. Xxxx	Xxxxx xx.	xxxx
110. Xxxxxxx	Xxxxxxxxx xx.	xxx
111. Withanie snodárná	Withania xxxxxxxxx	xxxxx
112. Yzop xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.	xxx
113. Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx RAFN	nať

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 187/2023 Sb.

Členění čaje xx xxxxx x xxxxxxx

xxxx	xxxxxxx
xxx xxxxx	xxxxxx čaj polofermentovaný xxx xxxxx xxx
xxxxxx extrakt	-
ochucený xxx	-
xxxxxxx xxx	-
xxxxxx xxx	-
xxxxxxxxx xxx
xxxxxx xxx	-

Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx čaje

Tabulka 1

Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx čaje

druh	vzhled	barva	vůně x xxxx
xxx xxxxx před xxxxxxxx	xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx části x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx rostlin jiných xxx x xxxxxxxxx	xxxxx xxxxx čaje světle xxxxxx x odstíny xxxx x xxxxxxxx xxxx, hnědá xx černá u xxxx xxxxxxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx	xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxx, případně xxxxxxxxx použitou xxxxx xxxxxx xxxxxxx
xxx xxxxx xx spaření	nálev xxxx, xxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx až xxxxxx xxxxxxx	xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx až tmavě xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx	xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx	xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx	xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx suroviny x xxxxxx zpracování	typická xx xxxxxxx xxxxxxxx, čistá, xxx xxxxxx xxxxx
xxxxxxx x ovocné xxxx xx xxxxxxxx	xxxxx, odvar xxxx macerát xxxx x xxxxxx opalescencí xx xxxxxx zákalem x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx	-	xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx pachů a xxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxxx	xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx zakalená se xxxxxxxxxx	xxxxxxx xx použité xxxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxx	-	-	xxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx

xxxx	xxxxx xxx	xxxxxxxxx xxx
xxxxxxx xxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx	8,0	20
xxxxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx	-	6,0
xxxxx extrakt % xxxxxxxxx xxxxxxx	25	-
xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx 103 °X % xxxxxxxxx xxxxxxx	10,0	-

Příloha č. 4 x vyhlášce č. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxx

xxxx	xxxxxxxx xxxxxx	xxxxxxxx hmotnosti
čaj xxxxx xxxxxxx čaj ovocný čaj čajový xxxxxxx xxxxxxxxx čaj ochucený čaj	do 50 g	-5,0 %
	xx 100 x	-3,0 %
	xx 250 x	-2,0 %
	nad 250 x	-1,0 %

Příloha č. 5 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxxxxxx x podskupiny

druh	skupina	podskupina
káva	zelená	zrnková
		mletá
	pražená	zrnková
		mletá
	ochucená	zrnková
		mletá
instantní xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx	xxxxxxx	xxxxxx xxxxx nebo ve xxxxx pasty tekutá xxxx xx xxxxx xxxxxx

Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx požadavky xx jakost xxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx

xxxx	xxxxxx	xxxxx	xxxx	xxxx
xxxxxxx káva xxxxxxx	xxxxxxx kávová xxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx&xxxx;*)	xxxxxx xxxxx	xxxxxx	-
xxxxxxx káva xxxxx	xxxxxxxx mletá	kávově xxxxx	xxxxxx	-
xxxxxx xxxxx	-	-	xxxxx kávová xx xxxxxxx ostrá	velmi xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx
xxxxxx xxxx	xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, zdravá, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx	xxxxxxxxx xx xxxxxx, případně xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx	xxxxxxx xxx druh xxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxx x plísňového xxxxx	-
xxxxx xx xxxxxx xxxx	-	-	xxxxx, xxxx. po trávě, "xxxxxx", xxx xxxxxx xxxxx	xxxxx, xxxxx xx xxxx, popř. trávová "xxxxxx", xxxxxxx

*)&xxxx;Xxxxxxx káva xxxxxxx může xxxxxxxxx xxxxxxx 2,4 % xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx zrna xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vůní xxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávy

druh	obsah xxxxxxx x sušině x %	xxxxx extrakt x xxxxxx % xxxxxxx	xxxxxxx x % xxxxxxx
xxxxxxx xxxx	xxxxxxx 0,6	22	5
xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx	xxxxxxx 0,1	19	5
zelená xxxx	xxxxxxx 0,6	-	12

Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxx x kávovin

druh	balení	odchylka xxxxxxxxx
xxxx pražená	do 10 x	-10 %
	xx 150 x	-3 %
	xx 250 x	-2 %
	nad 250 x	-1 %
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x jejich xxxxx	xx 20 g	-10 %
	xx 100 x	-5 %
	xx 500 g	-3 %
	xx 1000 x	-1 %

Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.

Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x podskupiny

druh	skupina	podskupina
kávoviny	pražené	jednodruhové
		směsi x xxxxx
		xxxxx s jinými xxxxxxxx
	xxxxxxxxx xxxx rozpustné	jednodruhové
		směsi x kávou
		směsi s xxxxxx xxxxxxxx

Příloha č. 9 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx

xxxx	xxxxxx	xxxxx	xxxx	xxxx
xxxxxxxx	xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx	xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx suroviny	kávovinová	-
kávovinový xxxxx	xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx	-	xxxxxxxxxx, xxxxxxxx karamelová xxxxxxx xx surovině	kávovinová, částečně xxxxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx

xxxx	xxxxx extrakt x xxxxxx % xxxxxxx	xxxxxxx x % xxxxxxx	xxxxx v xxxxxx % xxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx) % xxxxxxx
xxxxxxxxxx xxxx	46	10	6	1
xxxxxxx cikorka	60	10	6	3
obilná kávovina	25	5	7	2,5
fíková xxxxxxxx	50	18	5	2,5
xxxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx	-	6	-	-

Informace

Právní předpis x. 187/2023 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.7.2023.

Ke xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx měněn xx xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx derogační změna xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady 1999/4/ES ze dne 22. xxxxx 1999 x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

2) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx zásady x xxxxxxxxx potravinového xxxxx, zřizuje se Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx bezpečnosti potravin, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx znění.

Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx xx zemědělskými xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (EU) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, o xxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1924/2006 x (XX) x. 1925/2006 x x xxxxxxx směrnice Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX, xxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/ES x nařízení Xxxxxx (XX) x. 608/2004, x xxxxxxx znění.

3) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1334/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x látkách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro použití x xxxxxxxxxxx nebo xx xxxxxx xxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1601/91, nařízení (XX) č. 2232/96 x x. 110/2008 x xxxxxxxx 2000/13/ES, x xxxxxxx xxxxx.

4) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011, x xxxxxxx znění.

5) Xxxxxxxx č. 417/2016 Sb., x xxxxxxxxx způsobech xxxxxxxxxx potravin.

6) Vyhláška č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx kakaa x xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.