Právní předpis byl sestaven k datu 16.05.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2023.
Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny
187/2023 Sb.
Předmět úpravy §1
Vymezení některých pojmů §2
Technický předpis §11
Přechodná ustanovení §12
Zrušovací ustanovení §13
Účinnost §14
Příloha č. 1 - Seznam rostlin a jejich částí pro výrobu ovocných a bylinných čajů
Příloha č. 2 - Členění čaje na druhy a skupiny
Příloha č. 3 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost čaje
Příloha č. 4 - Přípustné záporné hmotností odchylky balení čaje
Příloha č. 5 - Členění kávy na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 6 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávy
Příloha č. 7 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení kávy a kávovin
Příloha č. 8 - Členění kávovin na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 9 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávovin
187
XXXXXXXX
xx xxx 12. xxxxxx 2023
o xxxxxxxxxxx xx xxx, xxxx x xxxxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x), b), g) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., zákona x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Sb., xxxxxx x. 131/2003 Xx., zákona č. 274/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Xx., xxxxxx č. 120/2008 Xx., xxxxxx x. 139/2014 Xx. x xxxxxx x. 180/2016 Xx., (dále xxx "xxxxx"):
§1
Xxxxxxx úpravy
Tato vyhláška xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1), xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx2) x upravuje
a) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x čaji, xxxx x kávovinách,
b) druhy xxxx, kávy x xxxxxxx x členěním xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,
x) pro xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, kávy x kávovin xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxx xx x názvu x přípustné záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx x kávovin x
x) minimální technologické xxxxxxxxx xxx xxx, xxxx x kávoviny.
§2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx pojmů
(1) Xxx účely této xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxxx rostlinného xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx připravený x xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx z xxxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx částí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx čínského Xxxxxxxx xxxxxxxx (X.) X. Xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxx pravý, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx oxidace,
d) xxxxxxxxxxxxxxxxx čajem xxx xxxxx, xx kterém xxxxxxxx xxx zpracování xxxxxxxx oxidace,
e) xxxxxx xxxxx čaj pravý, xx kterém xxxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxxxx,
x) čajovým extraktem xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx pravého xxxxxxxx po rozpuštění xx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx,
x) instantním xxxxx instantní xxxxxxx xx formě xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx extrakt a xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxx, který xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxx čaje xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx částmi xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x této xxxxxxxx, xxxxxxx obsah xxxxxxxxxxx 50 % xxxxxxxxx směsi,
j) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxx látky určené x xxxxxxxxxxx3),
x) bylinným xxxxx čaj z xxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx požadavky podle §5 odst. 3 xxxx. x), nebo x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx s xxxxxx; xxxxx bylin v xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx čajem xxx xx sušeného xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx rostlin xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx požadavky xxxxx §5 xxxx. 3 písm. d), xxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx; podíl sušeného xxxxx v uvedených xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx čajem výrobek xxxxxxxxxx z xxxxx x xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx alkoholu,
n) xxxxx Xxxxx maté výrobek xxxxxxxx x listů xxxxxx xxxxxxx paraguajské Xxxx xxxxxxxxxxxxxx X. Xx. Xxxx., xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx sušená semena xxxxxxxxx xxxx Coffea xxxxxxx pergamenové slupky,
b) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pražením zelené xxxx, který xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxxx v xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pražením xxxx x xxxxxxxxx extrakcí x xxxxxxxxx použitím xxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zahrnujících xxxxxxxx xxxxxxxx nebo zásady, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx kávy,
e) xxxxxxx extraktem sušeným xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx formě, x něhož xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 70 % a xxxxxxx 85 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx nejméně 15 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx,
x) kávovým xxxxxxxxx xxx kofeinu xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 % kofeinu x sušině,
i) ochucenou xxxxx xxxx xxxxxxxx xx použití xxxxxx xxxx xxxx, xx xxxxx xxxx přidány xxxxxx x vlastním xxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pražením xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx bohatých xx sacharidy,
b) praženou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx X., xxxxx nebyly xxxxxxx xx formě xxxxxxxx čekanky, dostatečně xxxxx, suchý x xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx ječmene, xxxx xxxx pšenice,
d) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x fíkových xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobek xxxxxxx extrakcí x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxx postupů xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přídavek xxxxxxxx nebo zásady,
f) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx vody xxxx xxxxxxxxxxx prostředí x x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přídavek xxxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) cikorkovým xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ve formě xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxx sušina xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) cikorkovým xxxxxxxxx xx formě xxxxx xxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxxx formě, x xxxxx xxxxxx na xxxx cikorky xxxx xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % hmotnosti,
i) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx cikorky xxxx xxxxxxx 25 % a nejvýše 55 % xxxxxxxxx.
Čaj
§3
(1) Xxxxxxx čaje xx xxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx uvedených v xxxxxxxx o poskytování xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx4), x xxxxxx x v xxxxxxx xxxxxxxx upravujícím některé xxxxxxx označování potravin5) xx x xxxx xxxxx
x) u xxxx xxxxxxx název xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, ovocného xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxx, bylinného čaje, xxxxxxxx extraktu x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx obsah kofeinu, xxxxx jej xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx 100 x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,4 g kofeinu,
e) xxx xxxxxxx třezalky, xxxxxxx xxxx římského xxxxx xxxxxxxxxx "x xxxxxxxxx osob xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx",
x) x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x blízkosti xxxxx označení "xxxxxxxxxxxxx" x u xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx "ovoněný" x
x) u pečeného xxxx xxxxxx jeho xxxxxx zavařením xxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxx "bylinný" xx možné xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxx" x xxxxxxxxxx xxxxx.
§4
(1) Čaj xxxxx, xxxxx lístky xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, lze xxxxxxx xxxx "xxxxx xxx".
(2) Čaj xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x podrobeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx jako "Xx xxx".
(3) Xxxxxx čaj xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx z Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxx".
(4) Sušené mladé xxxxx x xxxxxx xxxx pravého, x xxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "bílý xxx".
(5) Xxxxxxxxxxxxxxxx čaj xxx označit jako "xxxxxx".
(6) Xxxxx xxx xxx označit xxxx "xxxxxxx xxx".
(7) Xxx Xxxxx maté lze xxxxxxx jako "xxx xxxx".
§5
(1) Smyslové, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx čaje xx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedené x příloze č. 4 k xxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx čajů xxx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce xxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x tabulce 2 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx,
x) části xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 3 přílohy č. 1 k xxxx xxxxxxxx nejvýše xx 5 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x tabulce 2 xxxx 3 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx; x xxxxxxx případě xx na xxxxx xxxxx dávkování výrobku, xxxx xxxxxxxxx, specifikace xxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
(4) Pečený xxx xxxx xxx zpracován
a) xxxxxxx směsi xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.
(5) Xxxxx k xxxxxx xxxx Xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx způsobu zpracování xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx barvy xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx
§6
(1) Členění kávy xx xxxxx, xxxxxxx x podskupiny xx xxxxxxx v příloze č. 5 x této vyhlášce.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx x x xxxxxxx předpise xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se x xxxx uvede
a) xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx neuvádí,
b) x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx bylo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx "x...", "xxxxxxxxxxxx ...", "x xxxxxxxxx ..." xxxx "xxxxxxx s ..." obsahující xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx požadavky xx přírodní sladidla, xxx, xxxxxxxxxx, kakaový xxxxxx x směsi xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx6); xxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx "kávový xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx xxxxxx"; xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx xxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) "x xxxxxx" xxxx "x přídavkem cukru", xxx-xx cukr přidán xx xxxxxxx,
x) "aromatizováno" x xxxxxxx, xx xx xxxx byla xxxxxxx aromata,
e) x xxxx xxxxxxxx u xxxxx složka xxxxxxxx x xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx tekuté xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx kávy, uvedený x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x konečném výrobku,
g) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxx kofeinu", xxxxx obsah kofeinu x xxxxxx xxxxxxxxxx 0,3 %; tento xxxx xxxx být xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx poli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny, x
x) u názvu xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx výraz "xxx xxxxxxx", xxxxx xxxxx xxxxxxx x sušině xxxxxxx kávy xxxxxxxxxx 0,1 %; tento xxxx musí být xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx označení xxxxxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx, u xxxxx sušina xx xxxx kávy činí xxxx xxx 25 % xxxxxxxxx, lze x označení xxxxx xxxxxxx výrazem "xxxxxxxxxxxxx".
(4) Xxxxxxxx, fyzikální a xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx kávy xxxx xxxxxxx v příloze č. 6 x této xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx podle přílohy č. 7 x xxxx vyhlášce.
(6) Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kávoviny.
§7
(1) Kávový xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxx", "xxxxxxxxxx kávu" xxxx "xxxxxxxxx kávový extrakt".
(2) Xxxxxxx xx xxx xxxx, xxxxx prošla xxxxxxxxx traktem xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx označit xxxx "xxxxxxxxxx kávu".
(3) Xxxxxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxx x kávy x xxxxx jiných nerozpustných xxxxx pocházejících x xxxx.
(4) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nesmí obsahovat xxxx xxxxx xxx xxxxx pocházející x xxxxxxxx kávy.
(5) Kávový xxxxxxx ve xxxxx xxxxx nesmí obsahovat xxxx xxxxx než xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxx.
(6) Xxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx 12 % xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx
§8
(1) Členění kávovin xx druhy, xxxxxxx x podskupiny xx xxxxxxx v příloze č. 8 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx údajů uvedených x nařízení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx x x xxxxxxx předpise xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se x xxxxxxx xxxxx
x) název xxxxxxx x xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x kávovin xx xxxxx x xxxxx a x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx bylo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, výraz "x ...", "xxxxxxxxxxxx ...", "x xxxxxxxxx ..." xxxx "xxxxxxx x ..." xxxxxxxxxx xxxxx použité xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx kakaa x xxxxxx, čokoládu a xxxxxxxxxx bonbony; tento xxxxx se uvede x xxxxx výrobku "xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxx xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx"; xxxxx údaj xxxx xxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) "x xxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", xxx-xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx extraktu xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx tekuté xxxxxxxxx obsah xxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v konečném xxxxxxx, x
x) x xxxxxxxxxxx extraktu sušeného, xx formě xxxxx x xx xxxxx xxxxxx označení "xxxxxxxxx xxxxxxx", "xxxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx".
(3) Xxx xxxxxxx aroma xx x xxxxxxx xxxxx "aromatizováno", xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xx x názvu xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.
(4) Označení xxxxx xxxxxxxx 2 písm. x) xx u xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx pasty xxxxxx xxxxxxx "xxxxx" nebo "xx formě xxxxx" x x cikorkového xxxxxxxx xx formě xxxxxx výrazem "tekutý" xxxx "ve formě xxxxxx".
(5) Cikorkový xxxxxxx xx formě xxxxxx, x něhož sušina xx xxxx xxxxxxx xxxx více než 45 % xxxxxxxxx, xxx v xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx".
(6) Praženou xxxxxxx xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxxx xxxxxxxx".
§9
(1) Kávovinu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxx xxxxxxxx".
(2) Směs x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx mleté, xxx xxxxxxx xxxx "xxxx xxxxxxx".
(3) Výrobek xxxxxxx xxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx směsi xxxxxxx, xxxxxxxxx ve xxxxx x xxxxx ve xxxxx prášku xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "instantní xxxx xxxxxxx".
(4) Výrobek xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx, určený k xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx, lze xxxxxxx xxxx "instantní xxxxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx kávovinový výrobek".
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxx přídavkem xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx aromatem xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxx".
§10
(1) Pražená xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x cikorky.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx které xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx obsahovat xxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx z extrakce xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx extrakt xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x množství xxxxxxx 35 % xxxxxxxxx.
(5) Smyslové, fyzikální x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx kávovin xxxx uvedeny x příloze č. 9 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze č. 7 x této xxxxxxxx.
§11
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxx oznámena x xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx pro služby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Čaj, xxxx a xxxxxxxx xxx vyrábět, xxxxxxxxx x uvádět xx xxx xxxxx vyhlášky č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx přede xxxx xxxxxx účinnosti této xxxxxxxx, xx 1. xxxxxxxx 2024.
(2) Xxx, xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx uvedené xx xxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, které xxxx v xxxxxxx x vyhláškou č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx xx vyprodání zásob.
§13
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx se:
1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 písm. x), x), j) x k) zákona x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 91/2000 Sb., kterou xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x. 330/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 písm. x), d), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobcích x x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxx, xxxx a kávoviny.
3. Xxxxxxxx č. 78/2003 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 330/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. a), x), j) a x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx čaj, xxxx x xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 91/2000 Xx.
§14
Účinnost
Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxx 2023.
Ministr xxxxxxxxxxx:
Xxx. Xxxxxx x. x.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxx rostlin x xxxxxx xxxxx xxx výrobu ovocných x bylinných xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx použít xxx xxxxxxx
|
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxx |
|
1. Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx xxxxx, xxxxx |
|
2. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx myrtillus X. |
xxxx |
|
3. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx L. |
list sušený xxxx xxxxxxxxxxxx |
|
4. Čekanka xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx, xxxxx |
|
5. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxx, list, xxxxxxx |
|
6. Dobromysl xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx L. |
nať |
|
7. Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx. Vulgare (Xxxx.) Xxxxx. In Xxxx = xxxxxxxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
X. vulgare xxx. Xxxxx (Xxxx.) Battand.& Xxxxxx = xxxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
|
X. vulgare xxx. Xxxxxxx Xxxx. = xxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
|
8. Granátovník xxxxxx = marhaník |
Punica xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
9. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx L. |
květ |
|
10. Xxxxxxxx xxxxxx = xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx |
|
11. Xxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxxx L. |
květ, xxx |
|
12. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
13. Jahodník obecný |
Fragaria xxxxx X. |
xxxx |
|
14. Ječmen xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx L. |
plod, xxxx xxxxxxxxx |
|
15. Xxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
16. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx cacao |
slupky |
|
17. Xxxx xxxxxxxxx = xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx Xxxxxx |
xxxx |
|
18. Xxxx velkolistá |
Tilia xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx |
xxxx |
|
19. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx Xxxx |
xxxx |
|
20. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx L. |
nať |
|
21. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx idaeus X. |
xxxxx |
|
22. Máta - xxxxx xxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxx, xxx |
|
23. Xxxx = xxxxx xxxx = xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxxxx Xx.-Xx. |
xxxx |
|
24. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
25. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
nať, xxxx |
|
26. Ostružiník křovitý |
Rubus xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
27. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L. |
plod |
|
28. Xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxx*) |
Xxxxxxxxxx linearis |
nať, xxxx |
|
29. Xxxx xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxxxxx lístek x xxxxx |
|
30. Růže xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx L. |
korunní xxxxxx x xxxxx |
|
31. Xxxx xxxxxxx = xxxxx |
Xxxx xxxxxx. L. |
plod |
|
32. Rybíz xxxxx, xxxxxxx, bílý |
Ribes xxxxxx X. |
xxxx, plod xxxxx |
|
33. Xxxxxxxxxxx xxxxx = xxxxxxxx obecný |
Ceratonia xxxxxxx X. |
xxxx |
|
34. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx citriodora |
list |
|
35. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx část xxxxxxxx |
|
36. Ostatní xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx ovoce |
*) Xxxxxxxx oblasti xxxxxx xxxx Xxxxxxx: xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxx prováděcího xxxxxxxx Komise (XX) 2021/865 ze dne 28. května 2021 x zápisu názvu xx xxxxxxxxx chráněných xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ("Xxxxxxx"/"Xxx Bush" (CHOP).
Tabulka 2
Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx nejvýše xx 30 % xxxxxxxxx
|
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxx |
|
1. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. |
xxxx, xxxx |
|
2. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
3. Bříza xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx Xxxx. |
xxxx |
|
4. Bříza xxxxxx |
X. xxxxxxxxx Xxxx. |
xxxx |
|
5. Xxxxx = xxxxxxxx - xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X., X. xxxxxxxx Xxx., S. xxxxxxxxxx L. |
nať |
|
6. Xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxx (X.) Burm. |
oplodí |
|
7. Xxxxxxxx setá |
Nigella xxxxxx X. |
xxxxxx |
|
8. Xxxxxxx brazilská |
Euterpe xxxxxxxx |
xxxx |
|
9. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx L. |
oplodí |
|
10. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxxxxx |
|
11. Xxxxxx velkokvětý |
Jasminum grandiflorum X. |
xxxx, xxxx |
|
12. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx officinalis L. |
nať |
|
13. Xxxxx dvoulaločný |
Ginkgo xxxxxx |
xxxx |
|
14. Xxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx chinensis XXXXX. |
xxxx, xxx |
|
15. Kmín xxxxxxx |
Xxxxx carvi X. |
xxxx |
|
16. Xxxx římský |
Cuminum xxxxxxx X. |
xxxx |
|
17. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx L. |
nať |
|
18. Xxxxxxxx - různé xxxxx |
Xxxxxxxxx xx. div. |
nať |
|
19. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx sp. xxx. |
xxx |
|
20. Xxxxxxx dvoudomá |
Urtica xxxxxx X. |
xxxx, nať |
|
21. Xxx xxxx xxxxxx - vybrané xxxxx Xxxxx sp. |
Linum xxxxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx |
|
22. Xxxxxxxxxxxxxx větší |
Tropaeolum xxxxx L. |
nať, xxxx |
|
23. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx granulata X. |
xxx |
|
24. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
nať |
|
25. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx |
|
26. Měsíček xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
27. Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx oleifera |
list |
|
28. Xxxx xxxx |
Xxxxx xxxxxx X. |
xxx, xxxx |
|
29. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx foenumgraecum X. |
xxxxxx |
|
30. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. xxx. xxxxxxxxx Engler |
list, xxxxxx, xxxx |
|
31. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
32. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinalis L. |
kořen, xxxx, xxxx |
|
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx, xxxxxxxxxx |
|
34. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx L. |
květ |
|
35. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxxxx |
|
36. Xxxx lesní |
Malva silvestris X. |
xxxx, list |
|
37. Sléz xxxxxxxxxx |
X. neglecta L. |
květ, xxxx |
|
38. Xxxx maurský |
M. xxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
|
39. Xxxxxxxx lékařská |
Taraxacum xxxxxxxxxx Xxx. |
xxxxx, xxx, xxxx |
|
40. Xxxxxx lékařský |
Verbena xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
41. Xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxx |
|
42. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxx, list |
|
43. Xxxxx obecná |
Prunus xxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
|
44. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx aviculare X. |
xxx |
|
45. Xxxxxx rolní |
Viola arvensis XXXXXX |
xxxx |
|
46. Xxxxxx trojbarevná |
Viola xxxxxxxx X. |
xxxx, nať |
|
47. Xxxxxxx xxxxxxxxx = xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.), X. Xxxx |
xxxx |
|
48. Xxxx obecný |
Calluna xxxxxxxx (X.) Hill. |
nať, xxxx |
|
49. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxx ginseng X. X. Xxxxx |
xxxxx |
|
50. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a koření |
Tabulka 3
Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx
|
xxxxx název |
latinský xxxxx |
xxxx |
|
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXX. |
xxxxx, xxxx |
|
2. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx XXXX |
xxxx |
|
3. Xxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx |
xxx |
|
4. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxx basilicum X. |
xxx |
|
5. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx (X.) HUDS. |
kořen |
|
6. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
7. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx sp. |
list |
|
8. Xxxxxxxx |
Xxxxx xx. |
xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx |
|
9. Borovice kleč |
Pinus xxxx xxx. Xxxxxxx (XXXXXX) XXXXXX |
xxxxxxx, vrcholky, xxxxx |
|
10. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx idaea X. |
xxxx |
|
11. Xxxxx xxxxx |
Xxxxx graveolens X. |
xxxx |
|
12. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
13. Divizna xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXXX. |
xxxx |
|
14. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. |
xxxx |
|
15. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx (MATTUSCH.) LIEBL. |
kůra |
|
16. Xxxxxx lékařský |
Alpinia xxxxxxxxxxx XXXXX |
xxxxx |
|
17. Hadí xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. X. XXXX |
xxxxx |
|
18. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (BURCHELI) XX. |
xxxxx |
|
20. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx, list, xxxx |
|
21. Hojnik xxxxxx = řecký horský xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx Griseb |
nať |
|
22. Xxxxx |
Xxxxxxxx xx. |
xxxxx |
|
23. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx vesiculosus X. |
xxxxxx |
|
24. Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx cyanus (X.) XXXXXX |
xxxx |
|
25. Jablečník xxxxxx |
Xxxxxxxxx vulgare X. |
xxx |
|
26. Xxxxxxx obecný |
Juniperus xxxxxxxx X. |
xxxxx, plod |
|
27. Jehlice xxxxxx |
Xxxxxx sp. |
kořen |
|
28. Jetel xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxx |
|
29. Xxxxx červený |
Trifolium xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
30. Jitrocel indický |
Plantago xxxxx XXXXX. |
xxxxxx |
|
31. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx repens X. |
xxxx, xxx |
|
32. Xxxxx |
Xxxxxx sp. |
nať |
|
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) XXXXX xx XXXXX |
xxxx, xxxxxx |
|
34. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx oxycoccum L. |
plod |
|
35. Xxxxxx velkoplodá |
Vaccinium xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
36. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx (Xxxxx.) Schott xx Xxx. a X. nitida (Xxxx.) Xxxxxx xx X. |
xxxxxx |
|
37. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (X.) XXXXXX |
xxx |
|
38. Kosatec |
Iris xxxxxxxxx L., X. xxxxxxx Lam., florentina X. |
xxxxx |
|
39. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx RUIZ et XXX |
xxxxx |
|
40. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
květ, xxxxx |
|
41. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxx urbanum X. |
xxxxx |
|
42. Xxxxxxxx setá |
Zea xxxx X. |
xxxxxx |
|
43. Xxxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
|
44. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxxx |
|
45. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx = xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx MILLER |
květ |
|
46. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX |
xxxxx |
|
47. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx L. |
nať |
|
48. Líska xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
49. Xxxxxx |
Xxxxxxx sp. |
kořen |
|
50. Marsdenie xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx condurango XXXXXX |
xxxx |
|
51. Xxxxxx husí |
Potentilla xxxxxxxx X. |
xxx |
|
52. Mochna nátržník |
Potentilla xxxxxx (X.) XÄXXXXXX |
xxxxx |
|
53. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxx |
|
54. Xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx fragrans XXXX. |
xxxx, xxxxxx, oplodí |
|
55. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxx |
|
56. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxxxxxxxxxxxxxx |
|
57. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxx europaea X. |
xxxx |
|
58. Xxxx xxxxx |
xxxxx helenium X. |
xxxxx |
|
59. Ořešák xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx X. |
xxxx |
|
60. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx marianum (L.) XXXXXX. |
xxxx |
|
61. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. F. XXXX |
xxxx |
|
62. Xxxxxxxx nápojná |
Paullinia xxxxxx |
xxxx |
|
63. Pelargonie |
Pelargonium sp. |
list |
|
64. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
|
65. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxx |
|
66. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXXX.) XXX xx X. X. XXXX |
xxxxx |
|
67. Petržel setá |
Petroselinum xxxxxxx Hoffm. |
plod |
|
68. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxxxx xxxxxx |
|
69. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, nať |
|
70. Xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx aesculentum Xxxxxx., xxxxxxxx (X.) Gaertn. |
nať, xxxx |
|
71. Xxxx |
Xxxxxx sp. |
květ, xxxxx |
|
72. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx sp. |
nať |
|
73. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx veris X. |
xxxxx, xxxx |
|
74. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx (L.) Xxxx. |
xxxxx, květ |
|
75. Přeslička xxxxx |
Xxxxxxxxx arvense L. |
nať |
|
76. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx X. |
xxx |
|
77. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (X.) XXX |
xxxxxx |
|
78. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxxxx |
|
79. Xxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx (X.) DESV. |
kořen |
|
80. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X.) S. F. XXXX |
xxx |
|
81. Xxxxxx peprník |
Persicaria xxxxxxxxxx (X.) SPACH |
nať |
|
82. Xxxxxx ptačí |
Polygonum aviculare X. |
xxx |
|
83. Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxx |
|
84. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
85. Xxxxxxxx lékařský |
Veronica xxxxxxxxxxx L. |
nať |
|
86. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx millefolium L. |
nať, xxxx |
|
87. Řepík xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx. |
xxx |
|
88. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx parthenium (L.) XXXXX. |
xxx |
|
89. Slunečnice xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxxxxxx květ |
|
90. Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx X. MOENCH |
květ |
|
91. Xxxx |
Xxxxx xx. |
xxxxxxx, vrcholky, xxxxx |
|
92. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx cardiac X. |
xxx |
|
93. Svízel vonný = xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx (X.) XXXX |
xxx |
|
94. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
95. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
96. Xxxxx |
Xxxxxxx sp. |
pupen |
|
97. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxx X. xx. nigra |
květ |
|
98. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx pseudoarabica X. |
xxxx |
|
99. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
100. Třapatka nachová |
Echinacea xxxxxxxx |
xxx, kořen |
|
101. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxx, kořen |
|
102. Xxxxxxxx bledá |
Echinacea pallida |
nať, xxxxx |
|
103. Třezalka xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
104. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx ulmaria (X.) XXXXX |
xxxx, xxx |
|
105. Tymián xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
|
106. Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx trifoliata X. |
xxxx |
|
107. Xxxxx viržinský |
Hamamelis xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
108. Vitod xxxxxx |
Xxxxxxxx senega L. |
kořen |
|
109. Xxxx |
Xxxxx sp. |
kůra |
|
110. Vrbovka |
Epilobium xx. |
xxx |
|
111. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxx |
|
112. Xxxx lékařský |
Hyssopus xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
113. Zeměžluč xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx XXXX |
xxx |
Příloha x. 2 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx xxxx xx druhy x xxxxxxx
|
xxxx |
xxxxxxx |
|
xxx pravý |
zelený xxx |
|
čajový xxxxxxx |
- |
|
xxxxxxxx xxx |
- |
|
xxxxxxx čaj |
- |
|
ovocný xxx |
- |
|
xxxxxxxxx xxx |
|
|
xxxxxx xxx |
- |
Příloha x. 3 x vyhlášce č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, fyzikální x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx čaje
Tabulka 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx čaje
|
druh |
vzhled |
barva |
vůně x xxxx |
|
xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx jejich xxxxx x části xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxx |
xxxxx xxxxx čaje světle xxxxxx x odstíny šedé u xxxxxxxx čaje, xxxxx xx černá u xxxx xxxxxxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx jiné xxxxx |
xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxx, případně xxxxxxxxx použitou xxxxx xxxxxx xxxxxxx |
|
xxx xxxxx xx xxxxxxx |
xxxxx čirý, xxxx x mírnou xxxxxxxxxxx až xxxxxx xxxxxxx |
xxxxx xxxxxx xxxxxx x odstíny xxxxx, xxxxxxx až tmavě xxxxx x xxxxxxxxxx xx použitém xxxxx xxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx |
|
xxxxxxx x xxxxxx čaje xxxx xxxxxxxxx |
xxxx xxxxxxx x různých xxxxx xxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, typické xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, čistá, xxx cizích xxxxx |
|
xxxxxxx x xxxxxx čaje xx přípravě |
nálev, xxxxx xxxx xxxxxxx čirý x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx mírným xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx surovině a xxxxxxx přípravy |
- |
charakteristické xx xxxxxxxxx surovinách bez xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx |
|
xxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx zakalená se xxxxxxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxxxx typická xxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxx |
- |
- |
xxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx
|
xxxx |
xxxxx xxx |
xxxxxxxxx xxx |
|
xxxxxxx xxxxx % hmotnosti xxxxxxx |
8,0 |
20 |
|
xxxxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
- |
6,0 |
|
xxxxx extrakt % xxxxxxxxx nejméně |
25 |
- |
|
úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx při 103 °X % xxxxxxxxx xxxxxxx |
10,0 |
- |
Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 187/2023 Sb.
Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxx
|
xxxx |
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
xxx xxxxx |
xx 50 x |
-5,0 % |
|
xx 100 x |
-3,0 % |
|
|
do 250 x |
-2,0 % |
|
|
xxx 250 x |
-1,0 % |
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxxxxxx x podskupiny
|
druh |
skupina |
podskupina |
|
káva |
zelená |
zrnková |
|
mletá |
||
|
pražená |
zrnková |
|
|
mletá |
||
|
ochucená |
zrnková |
|
|
mletá |
||
|
instantní xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxx |
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 187/2023 Sb.
Smyslové, fyzikální x xxxxxxxx požadavky xx jakost xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx kávy
|
druh |
vzhled |
barva |
vůně |
chuť |
|
pražená xxxx xxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxx zrna xxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx&xxxx;*) |
xxxxxx hnědá |
kávová |
- |
|
pražená káva xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxxxx hnědá |
kávová |
- |
|
kávový xxxxx |
- | - |
xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx |
xxxxx xxxxx xx výrazně ostrá xxxxxx, hořká, xxxxxxx |
|
xxxxxx xxxx |
xxxx xxxxxxxxx velikosti, xxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx zbavená xxxxxxx |
xxxxxxxxx xx zelená, případně xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxx xxxx zelené xxxx, xxx xxxxxxxxxx x plísňového xxxxx |
- |
|
xxxxx xx zelené xxxx |
- | - |
xxxxx, xxxx. xx xxxxx, "xxxxxx", xxx xxxxxx xxxxx |
xxxxx, mírně po xxxx, popř. xxxxxxx "xxxxxx", xxxxxxx |
*)&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2,4 % xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx zrna xxxxxxxxxx, černá xxxx xxxxxx, xxxxx se xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx
|
xxxx |
xxxxx xxxxxxx x xxxxxx v % |
xxxxx extrakt x xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxx x % xxxxxxx |
|
xxxxxxx xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
22 |
5 |
|
xxxxxxx káva xxx xxxxxxx |
xxxxxxx 0,1 |
19 |
5 |
|
xxxxxx xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
- |
12 |
Příloha č. 7 x vyhlášce x. 187/2023 Sb.
Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx
|
xxxx |
xxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
xxxx xxxxxxx |
xx 10 x |
-10 % |
|
do 150 x |
-3 % |
|
|
xx 250 x |
-2 % |
|
|
xxx 250 x |
-1 % |
|
|
xxxxxxxx instantní xxxx xxxx kávoviny x xxxxxx xxxxx |
xx 20 g |
-10 % |
|
xx 100 x |
-5 % |
|
|
do 500 x |
-3 % |
|
|
do 1000 x |
-1 % |
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxx xx druhy, xxxxxxx x podskupiny
|
druh |
skupina |
podskupina |
|
kávoviny |
pražené |
jednodruhové |
|
směsi x xxxxx |
||
|
xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx |
|
|
xxxxx x xxxxx |
||
|
xxxxx x xxxxxx složkami |
Příloha č. 9 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávovin
|
druh |
vzhled |
barva |
vůně |
chuť |
|
kávovina |
zdravá, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
- |
|
xxxxxxxxxx nálev |
jiskrný xxxx xxxxx xxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxx, xxxxxxxx karamelová xxxxxxx xx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Fyzikální a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávovin
|
druh |
vodný xxxxxxx x xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxx x % xxxxxxx |
xxxxx x xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx) % xxxxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxx |
46 |
10 |
6 |
1 |
|
xxxxxxx xxxxxxx |
60 |
10 |
6 |
3 |
|
xxxxxx xxxxxxxx |
25 |
5 |
7 |
2,5 |
|
xxxxxx xxxxxxxx |
50 |
18 |
5 |
2,5 |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx cikorkového extraktu |
- |
6 |
- | - |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 187/2023 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.7.2023.
Xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx měněn xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 1999/4/ES ze xxx 22. xxxxx 1999 x kávových x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 178/2002 ze xxx 28. ledna 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx zásady x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013 ze xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx se xxxxxxx společná xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x zrušují xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 922/72, (EHS) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) č. 1234/2007, x platném znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 o xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxxxxxx spotřebitelům, o xxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1924/2006 x (ES) x. 1925/2006 x x xxxxxxx xxxxxxxx Komise 87/250/XXX, xxxxxxxx Rady 90/496/XXX, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX, směrnic Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/XX x nařízení Xxxxxx (XX) x. 608/2004, x xxxxxxx znění.
3) Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1334/2008 ze xxx 16. xxxxxxxx 2008 o xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxx x potravinách xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x x změně xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1601/91, nařízení (XX) x. 2232/96 x č. 110/2008 x směrnice 2000/13/XX, x xxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011, x xxxxxxx xxxxx.
5) Xxxxxxxx č. 417/2016 Sb., x xxxxxxxxx způsobech xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) Vyhláška č. 76/2003 Sb., xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bonbony, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.