Právní předpis byl sestaven k datu 25.10.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2023.
Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny
187/2023 Sb.
Předmět úpravy §1
Vymezení některých pojmů §2
Technický předpis §11
Přechodná ustanovení §12
Zrušovací ustanovení §13
Účinnost §14
Příloha č. 1 - Seznam rostlin a jejich částí pro výrobu ovocných a bylinných čajů
Příloha č. 2 - Členění čaje na druhy a skupiny
Příloha č. 3 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost čaje
Příloha č. 4 - Přípustné záporné hmotností odchylky balení čaje
Příloha č. 5 - Členění kávy na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 6 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávy
Příloha č. 7 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení kávy a kávovin
Příloha č. 8 - Členění kávovin na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 9 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávovin
187
VYHLÁŠKA
ze xxx 12. xxxxxx 2023
x xxxxxxxxxxx xx čaj, kávu x xxxxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Sb., xxxxxx x. 146/2002 Xx., xxxxxx x. 131/2003 Xx., zákona x. 274/2003 Sb., zákona x. 316/2004 Xx., xxxxxx x. 120/2008 Xx., xxxxxx č. 139/2014 Sb. x xxxxxx x. 180/2016 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
§1
Xxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx příslušný xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1), xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx2) x xxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxxx x xxxxxxxxxx,
x) druhy xxxx, kávy x xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx,
x) pro xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xx k xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky balení xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx x kávovin x
x) minimální technologické xxxxxxxxx xxx čaj, xxxx x kávoviny.
§2
Vymezení xxxxxxxxx xxxxx
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx nápoje xxxxxxxx x přímé xxxxxxxx xxxx nápoj připravený x tohoto xxxxxxx,
x) xxxxx pravým xxx xxxxxxxx x výhonků, xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx zdřevnatělých xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx (X.) X. Kunze, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx čaj pravý, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx zpracování xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx, ve xxxxxx xxxxxxxx xxx zpracování xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx čaj pravý, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx zpracování plná xxxxxxx,
x) čajovým extraktem xxxxxxx získaný vodní xxxxxxxx xxxx pravého xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx vodě x xxxxxxxx xxxxxx,
x) instantním xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx formě granulí xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx k přípravě xxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx,
x) xxxxxxxx čajem xxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx,
x) xxxxxxxxx čajem xxxx čaje pravého x ochucujícími částmi xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxx xxxxxxxxxxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxx látky xxxxxx x xxxxxxxxxxx3),
x) bylinným xxxxx xxx x xxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxx uvedeny x příloze č. 1 x xxxx vyhlášce xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx podle §5 odst. 3 xxxx. x), nebo x xxxxxx xxxxx x čajem xxxxxx xxxx x xxxxxx; xxxxx bylin x xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx než 50 % hmotnosti xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxxxx ovoce a xxxxx xxxxxxxx rostlin xxxxxxxxx v příloze č. 1 x xxxx vyhlášce xxxx xxxxxxxxxxx požadavky xxxxx §5 xxxx. 3 xxxx. d), xxxx z xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx xxx 50 % hmotnosti xxxxx,
x) xxxxxxx čajem výrobek xxxxxxxxxx z ovoce x xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx koření xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx Xxxxx xxxx výrobek xxxxxxxx x listů xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx xxxxxxxxxxxxxx A. Xx. Xxxx., získaný xxxxxxxxxxxxxx procesem xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx x následného xxxxxx.
(2) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx Coffea xxxxxxx pergamenové xxxxxx,
x) xxxxxxxx kávou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxx kofeinu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zelené xxxx, který xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pražením kávy x následnou extrakcí x xxxxxxxxx použitím xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ve xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx bázi xxxx xxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) kávovým xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx kávový xxxxxxx x xxxxxxxxx formě, x něhož sušina xx bázi xxxx xxxx xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx extraktem ve xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx činí xxxxxxx 15 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx extraktem xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,3 % kofeinu x xxxxxx,
x) ochucenou xxxxx káva xxxxxxxx xx použití xxxxxx xxxx xxxx, xx xxxxx byly přidány xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx získané pražením xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx ovoce xxxxxxxx xx sacharidy,
b) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx X., xxxxx xxxxxx xxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx a xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx ječmene, xxxx xxxx xxxxxxx,
x) fíkovou xxxxxxxxx výrobek xxxxxxxx x xxxxxxxx plodů,
e) xxxxxxxxxxx extraktem xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx prostředí, x xxxxxxxxxx všech postupů xxxxxxxxx zahrnujících xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx extrakcí x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx vody xxxx extrakčního xxxxxxxxx x x vyloučením xxxxx xxxxxxx hydrolýzy xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušeným xxxxxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxx, xxxxxxx, vloček xxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx extraktem xx formě xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx formě, x xxxxx sušina xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx extrakt x xxxxxx formě, x něhož sušina xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx.
Čaj
§3
(1) Xxxxxxx čaje xx xxxxx x xxxxxxx xx uvedeno x příloze č. 2 x xxxx vyhlášce.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx4), v xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx5) xx u xxxx xxxxx
x) x xxxx xxxxxxx název xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx, čajového extraktu, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx název xxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx extraktu x xxxxxxxxxxx xxxx upozornění xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx,
x) x bylinného čaje x ovocného xxxx xxxxxxxx kofeinu, pokud 100 x xxxxxx xxxxxxxx více než 0,4 x xxxxxxx,
x) xxx xxxxxxx třezalky, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "x xxxxxxxxx osob xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx",
x) x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx" x x xxxxxxxxx xxxx označení "xxxxxxx" x
x) x xxxxxxxx xxxx xxxxxx jeho xxxxxx zavařením xxxx xxxxxxx.
(3) Slovo "bylinný" xx možné nahradit xxxxxx "xxxxxxxxx" x xxxxxxxxxx xxxxx.
§4
(1) Xxx pravý, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "tmavý xxx".
(2) Xxx pravý, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, lze xxxxxxx xxxx "Xx xxx".
(3) Zelený xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sušených xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x Xxxxxxxx xx xxxxx prášek xxx označit xxxx "xxxxxx".
(4) Sušené mladé xxxxx x xxxxxx xxxx pravého, u xxxxxxx neproběhla xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx jako "xxxx xxx".
(5) Polofermentovaný čaj xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxx".
(6) Xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxx xxx".
(7) Xxx Xxxxx maté xxx xxxxxxx jako "xxx xxxx".
§5
(1) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx čaje xxxx xxxxxxx v příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx čaje xx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 4 x xxxx xxxxxxxx.
(3) K xxxxxx bylinných x xxxxxxxx xxxx lze xxxxxx
x) xxxxx rostlin xxxxxxx x xxxxxxx 1 přílohy č. 1 k xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x tabulce 2 přílohy č. 1 k xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx,
x) části xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx nejvýše xx 5 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx x xxxxxx části neuvedené x příloze č. 1 k xxxx vyhlášce xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x tabulce 2 xxxx 3 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxx xx na xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx specifikace xxxx, xxxxx výrobek konzumovat xxxxx.
(4) Xxxxxx čaj xxxx xxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxx směsi xxxx
x) xxxxxxxxx ovoce x xxxxxx.
(5) Xxxxx k xxxxxx xxxx Xxxxx xxxx mohou xxx xxxxx způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx.
Káva
§6
(1) Členění xxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx v příloze č. 5 x této xxxxxxxx.
(2) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x nařízení o xxxxxxxxxxx informací o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, v xxxxxx a v xxxxxxx předpise xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx označování xxxxxxxx xx x xxxx xxxxx
x) xxxxx xxxxx a podskupiny; x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx tekuté, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx "x...", "xxxxxxxxxxxx ...", "x xxxxxxxxx ..." xxxx "pražený s ..." xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx upravujícího požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, kakaový xxxxxx x xxxxx xxxxx x cukrem, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx6); xxxxx xxxxx xx xxxxx u xxxxx xxxxxxx "xxxxxx xxxxxxx ve xxxxx xxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx tekutý"; xxxxx xxxx musí být xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) "x xxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", xxx-xx cukr xxxxxx xx xxxxxxx,
x) "xxxxxxxxxxxxx" x případě, xx xx xxxx xxxx xxxxxxx aromata,
e) x xxxx ochucené u xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx extraktu xx xxxxx tekuté minimální xxxxx sušiny na xxxx kávy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x konečném xxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxx xxxxxxx", xxxxx obsah kofeinu x sušině xxxxxxxxxx 0,3 %; xxxxx xxxx xxxx být xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x
x) u názvu xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxx "xxx xxxxxxx", pokud xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 0,1 %; xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx poli jako xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx kávy xx xxxxx tekuté, x xxxxx xxxxxx na xxxx xxxx xxxx xxxx než 25 % hmotnosti, xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx výrazem "xxxxxxxxxxxxx".
(4) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávy xxxx xxxxxxx x příloze č. 6 x xxxx xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx množstvím spotřebitelského xxxxxx kávy xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx bez obalu xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx přílohy č. 7 x této xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxx xxxx a xxxxxx extrakt xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§7
(1) Xxxxxx xxxxxxx xxx xxx označit xxxx "instantní xxxx", "xxxxxxxxxx kávu" nebo "xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx".
(2) Xxxxxxx ze xxx xxxx, která prošla xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx označit xxxx "xxxxxxxxxx kávu".
(3) Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx pocházející x kávy x xxxxx jiných xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx.
(4) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx látky xxx xxxxx pocházející x xxxxxxxx kávy.
(5) Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx nesmí obsahovat xxxx látky než xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxx.
(6) Xxxxxx xxxxxxx ve xxxxx xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx 12 % xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx
§8
(1) Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, skupiny x xxxxxxxxxx je xxxxxxx x příloze č. 8 x této xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, v xxxxxx x v xxxxxxx xxxxxxxx upravujícím xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se u xxxxxxx xxxxx
x) název xxxxxxx a podskupiny,
b) xxxxxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx x xxxxx a x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) u xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx, ke xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx sladidlo, xxxxx "x ...", "xxxxxxxxxxxx ...", "s xxxxxxxxx ..." nebo "xxxxxxx x ..." obsahující xxxxx xxxxxxx skupiny xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx upravujícího xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx, čokoládu x xxxxxxxxxx xxxxxxx; tento xxxxx xx uvede x xxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx tekutý"; xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx obchodní xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) "s xxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", xxx-xx xxxx xxxxxx xx pražení,
e) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx extraktu xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx obsah sušiny xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx, x
x) u xxxxxxxxxxx extraktu xxxxxxxx, xx formě pasty x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx", "xxxxxxxxx cikorka" xxxx "xxxxxxxxx cikorka".
(3) Xxx xxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx", xxx xxxxxxx složky x xxxxxxxx aroma xx x xxxxx doplní xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) xx u xxxxxxxxxxx extraktu xx xxxxx pasty xxxxxx xxxxxxx "xxxxx" xxxx "xx xxxxx xxxxx" x x cikorkového xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx "xxxxxx" xxxx "xx xxxxx xxxxxx".
(5) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx tekuté, x xxxxx sušina xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxx než 45 % hmotnosti, xxx v označení xxxxx xxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx".
(6) Xxxxxxxx xxxxxxx xxx označit xxxx "xxxxxxxxxx kávovinu".
§9
(1) Kávovinu xxxxxxxxx xxxxxxxxx sladovaného ječmene, xxxx nebo xxxxxxx xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxx xxxxxxxx".
(2) Xxxx x xxxxxxx a xxxxxxx surovin, včetně xxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxx xxxxxxx".
(3) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo společnou xxxxxxxx směsi kávovin, xxxxxxxxx xx xxxxx x kávou xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx".
(4) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxx ve xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, určený x xxxxxxxx nápoje xxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobek" nebo "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx".
(5) Xxxxxxxx ochucenou přídavkem xxxxxx s aromatem xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx kávovinu".
§10
(1) Pražená cikorka xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx extrakt xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, než které xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx formě pasty xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx tekuté xxxx obsahovat xxxxxxxx xxxxxxxx x množství xxxxxxx 35 % xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 9 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kávovin xx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxxxxx x příloze č. 7 x xxxx xxxxxxxx.
§11
Xxxxxxxxx předpis
Tato xxxxxxxx xxxx oznámena x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v oblasti xxxxxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxx, xxxx x xxxxxxxx xxx vyrábět, xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, do 1. xxxxxxxx 2024.
(2) Čaj, xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx x souladu x vyhláškou č. 330/1997 Sb., xx xxxxx účinném xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xxxxx být prodávány xx xxxxxxxxx xxxxx.
§13
Xxxxxxxxx ustanovení
Zrušují se:
1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 330/1997 Sb., kterou se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), j) x k) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, pro xxx, xxxx x xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 91/2000 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxx x. 330/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. x), x), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx, xxxx x kávoviny.
3. Xxxxxxxx č. 78/2003 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 330/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) a x) xxxxxx č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxx, kávu x xxxxxxxx, ve xxxxx vyhlášky x. 91/2000 Xx.
§14
Účinnost
Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxx 2023.
Ministr xxxxxxxxxxx:
Xxx. Xxxxxx x. x.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.
Xxxxxx rostlin x jejich xxxxx xxx výrobu xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxx
|
xxxxx název |
latinský xxxxx |
xxxx |
|
1. Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cardunculus X. |
xxxxxx xxxxx, řapík |
|
2. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
3. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx sušený xxxx fermentovaný |
|
4. Čekanka xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx, xxxxx |
|
5. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxx, list, xxxxxxx |
|
6. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
|
7. Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx. Xxxxxxx (Xxxx.) Xxxxx. In Xxxx = florentský xxxxxx |
xxxx |
|
X. xxxxxxx xxx. Xxxxx (Xxxx.) Xxxxxxx.&xxx; Xxxxxx = xxxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
|
X. xxxxxxx xxx. Xxxxxxx Xxxx. = xxxxx fenykl |
plod |
|
|
8. Granátovník xxxxxx = marhaník |
Punica xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
9. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx L. |
květ |
|
10. Xxxxxxxx xxxxxx = xxxxxx sličný |
Anthemis xxxxxxx X. |
xxxx |
|
11. Xxxxxxxxx bílá |
Lamium xxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
12. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx sabdariffa X. |
xxxx |
|
13. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. |
xxxx |
|
14. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxx vulgare L. |
plod, xxxx sladovaný |
|
15. Xxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
16. Xxxxxxxxx pravý |
Theobroma cacao |
slupky |
|
17. Xxxx xxxxxxxxx = xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx Xxxxxx |
xxxx |
|
18. Xxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx |
xxxx |
|
19. Lípa xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx Xxxx |
xxxx |
|
20. Majoránka xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
21. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx idaeus X. |
xxxxx |
|
22. Xxxx - xxxxx xxxxx |
Xxxxxx sp. |
list, xxx |
|
23. Xxxx = xxxxx maté = xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxx paraguayensis Xx.-Xx. |
xxxx |
|
24. Mateřídouška xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
25. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx, xxxx |
|
26. Xxxxxxxxxx křovitý |
Rubus xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
27. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx rhamnoides X. |
xxxx |
|
28. Xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxx*) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxx, xxxx |
|
29. Xxxx xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxxxxx xxxxxx x xxxxx |
|
30. Xxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx X. |
xxxxxxx xxxxxx x xxxxx |
|
31. Xxxx xxxxxxx = xxxxx |
Xxxx xxxxxx. X. |
xxxx |
|
32. Xxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxx X. |
xxxx, plod xxxxx |
|
33. Xxxxxxxxxxx chléb = xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx |
|
34. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxx |
|
35. Zavinutka xxxxxxxx |
Xxxxxxx didyma |
nadzemní xxxx xxxxxxxx |
|
36. Xxxxxxx nejmenované xxxxxx xxxxx a xxxxx skořápkového xxxxx |
*) Xxxxxxxx oblasti xxxxxx xxxx Rooibos: provincie Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2021/865 ze xxx 28. května 2021 x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx chráněných xxxxxxxx původu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ("Xxxxxxx"/"Xxx Bush" (XXXX).
Xxxxxxx 2
Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx
|
xxxxx název |
latinský název |
část |
|
1. Xxx černý |
Sambucus xxxxx X. |
xxxx, plod |
|
2. Brusnice xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
3. Xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx Roth. |
list |
|
4. Xxxxx xxxxxx |
X. pubescens Ehrh. |
list |
|
5. Xxxxx = xxxxxxxx - xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X., X. xxxxxxxx Xxx., X. xxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
6. Xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxx (X.) Xxxx. |
xxxxxx |
|
7. Xxxxxxxx setá |
Nigella xxxxxx X. |
xxxxxx |
|
8. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx |
|
9. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx L. |
oplodí |
|
10. Chmel xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxxxxx |
|
11. Xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X. |
xxxx, květ |
|
12. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
13. Xxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
14. Xxxxxxxxxxx čínská |
Schizandra xxxxxxxxx XXXXX. |
xxxx, xxx |
|
15. Xxxx xxxxxxx |
Xxxxx xxxxx X. |
xxxx |
|
16. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxx cyminum X. |
xxxx |
|
17. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx L. |
nať |
|
18. Xxxxxxxx - xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xx. xxx. |
xxx |
|
19. Xxxxxxxxx obecný |
Alchemilla xx. xxx. |
xxx |
|
20. Kopřiva xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
21. Xxx setý xxxxxx - xxxxxxx xxxxx Xxxxx xx. |
Xxxxx usitatissimum X. |
xxxxxx |
|
22. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx X. |
xxx, plod |
|
23. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx granulata X. |
xxx |
|
24. Lžičník lékařský |
Cochlearia xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
25. Maca xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx |
|
26. Měsíček xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
květ |
|
27. Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx |
|
28. Xxxx xxxx |
Xxxxx xxxxxx X. |
xxx, xxxx |
|
29. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx foenumgraecum X. |
xxxxxx |
|
30. Pomerančovník xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. xxx. xxxxxxxxx Xxxxxx |
xxxx, xxxxxx, xxxx |
|
31. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
32. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinalis X. |
xxxxx, xxxx, květ |
|
33. Řebříček xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx, xxxxxxxxxx |
|
34. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx L. |
květ |
|
35. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxxxx |
|
36. Xxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
|
37. Xxxx xxxxxxxxxx |
X. neglecta X. |
xxxx, xxxx |
|
38. Xxxx xxxxxxx |
X. xxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
|
39. Xxxxxxxx lékařská |
Taraxacum xxxxxxxxxx Xxx. |
xxxxx, xxx, xxxx |
|
40. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
41. Xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxx |
|
42. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxx, list |
|
43. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx spinosa X. |
xxxx, plod |
|
44. Truskavec xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
45. Xxxxxx rolní |
Viola arvensis XXXXXX |
xxxx |
|
46. Xxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
47. Xxxxxxx xxxxxxxxx = xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx nardus (X.), X. Xxxx |
xxxx |
|
48. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx (X.) Xxxx. |
xxx, xxxx |
|
49. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx X. X. Xxxxx |
xxxxx |
|
50. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a koření |
Tabulka 3
Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx
|
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx název |
část |
|
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXX. |
xxxxx, xxxx |
|
2. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx XXXX |
xxxx |
|
3. Xxxxxx drobnolistá |
Bacopa monnieri |
nať |
|
4. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
5. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx (X.) XXXX. |
xxxxx |
|
6. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
7. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxxx |
|
8. Xxxxxxxx |
Xxxxx sp. |
jehlice, vrcholky, xxxxx |
|
9. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxx xxxx xxx. Xxxxxxx (XXXXXX) FRANCO |
jehlice, vrcholky, xxxxx |
|
10. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx X. |
xxxx |
|
11. Xxxxx miřík |
Apium xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
12. Divizna xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L. |
květ |
|
13. Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXXX. |
xxxx |
|
14. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. |
xxxx |
|
15. Xxx zimní |
Querrcus xxxxxxx (XXXXXXXX.) XXXXX. |
xxxx |
|
16. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXX |
xxxxx |
|
17. Hadí kořen xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. X. XXXX |
xxxxx |
|
18. Harpagofyt xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx procumbens (BURCHELI) XX. |
xxxxx |
|
20. Hloh obecný |
Crataegus xxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx, xxxx |
|
21. Xxxxxx xxxxxx = řecký horský xxx |
Xxxxxxxxx scardica Xxxxxx |
xxx |
|
22. Xxxxx |
Xxxxxxxx xx. |
xxxxx |
|
23. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx vesiculosus X. |
xxxxxx |
|
24. Xxxxx polní |
Centaurea xxxxxx (X.) XXXXXX |
xxxx |
|
25. Jablečník xxxxxx |
Xxxxxxxxx vulgare X. |
xxx |
|
26. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxxx, xxxx |
|
27. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxxx |
|
28. Jetel xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxx |
|
29. Xxxxx červený |
Trifolium xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
30. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx XXXXX. |
xxxxxx |
|
31. Jitrocel xxxxxxxx |
Xxxxxxxx repens X. |
xxxx, xxx |
|
32. Xxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxx |
|
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx cardamomum (X.) XXXXX xx XXXXX |
xxxx, xxxxxx |
|
34. Klikva xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
35. Xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
36. Xxxxxxxx zašpičatělý |
Cola xxxxxxxxx (Xxxxx.) Xxxxxx xx Xxx. x X. xxxxxx (Xxxx.) Xxxxxx xx E. |
semeno |
|
37. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (X.) PALLAS |
nať |
|
38. Kosatec |
Iris xxxxxxxxx L., X. xxxxxxx Lam., xxxxxxxxxx X. |
xxxxx |
|
39. Kramerie xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX et XXX |
xxxxx |
|
40. Krvavec xxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
květ, xxxxx |
|
41. Xxxxxx městský |
Geum urbanum X. |
xxxxx |
|
42. Xxxxxxxx xxxx |
Xxx xxxx X. |
xxxxxx |
|
43. Xxxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
|
44. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxxx |
|
45. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx = xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
|
46. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx officinale XXXX |
xxxxx |
|
47. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx L. |
nať |
|
48. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
49. Xxxxxx |
Xxxxxxx sp. |
kořen |
|
50. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
|
51. Xxxxxx husí |
Potentilla xxxxxxxx X. |
xxx |
|
52. Mochna nátržník |
Potentilla xxxxxx (L.) XÄXXXXXX |
xxxxx |
|
53. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxx |
|
54. Xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx HOUT. |
plod, xxxxxx, oplodí |
|
55. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx officinalis X. |
xxxxx |
|
56. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxxxxxxxxxxxxxx |
|
57. Olivovník xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
58. Xxxx xxxxx |
xxxxx xxxxxxxx X. |
xxxxx |
|
59. Xxxxxx královský |
Juglans xxxxx L. |
list |
|
60. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx (X.) XXXXXX. |
xxxx |
|
61. Ostrožka xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. X. XXXX |
xxxx |
|
62. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
63. Pelargonie |
Pelargonium xx. |
xxxx |
|
64. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
|
65. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxx |
|
66. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (MILL.) XXX xx X. X. XXXX |
xxxxx |
|
67. Petržel xxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx. |
xxxx |
|
68. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxxxx xxxxxx |
|
69. Plicník xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
70. Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx., xxxxxxxx (X.) Xxxxxx. |
xxx, xxxx |
|
71. Xxxx |
Xxxxxx sp. |
květ, xxxxx |
|
72. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx. |
xxx |
|
73. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxx X. |
xxxxx, květ |
|
74. Prvosenka xxxxx |
Xxxxxxx elatior (X.) Xxxx. |
xxxxx, xxxx |
|
75. Přeslička xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
|
76. Xxxxxxxx žabinec |
Stellaria media X. |
xxx |
|
77. Pukléřka xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (L.) XXX |
xxxxxx |
|
78. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx calamus X. |
xxxxx |
|
79. Xxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx (L.) XXXX. |
xxxxx |
|
80. Xxxxxx blešník |
Persicaria lapathifolia (X.) X. X. XXXX |
xxx |
|
81. Rdesno xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) XXXXX |
xxx |
|
82. Xxxxxx ptačí |
Polygonum xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
83. Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxx |
|
84. Xxxxxxxxx lékařská |
Rosmarinus xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
85. Xxxxxxxx lékařský |
Veronica xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
86. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx, xxxx |
|
87. Xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx. |
xxx |
|
88. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) XXXXX. |
xxx |
|
89. Slunečnice xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx L. |
jazykový xxxx |
|
90. Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx X. XXXXXX |
xxxx |
|
91. Xxxx |
Xxxxx xx. |
xxxxxxx, vrcholky, větve |
|
92. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
|
93. Svízel xxxxx = xxxxxxx vonná |
Galium xxxxxxxx (X.) XXXX |
xxx |
|
94. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
95. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
96. Xxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
|
97. Topolovka xxxxxx |
Xxxxx xxxxx X. xx. xxxxx |
xxxx |
|
98. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx L. |
květ |
|
99. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
100. Xxxxxxxx nachová |
Echinacea xxxxxxxx |
xxx, xxxxx |
|
101. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx angustifolia |
nať, kořen |
|
102. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx |
xxx, xxxxx |
|
103. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L. |
nať |
|
104. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx (X.) XXXXX |
xxxx, xxx |
|
105. Xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx L. |
nať |
|
106. Xxxxxx trojlistá |
Menyanthes xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
107. Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
108. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxxx |
|
109. Xxxx |
Xxxxx xx. |
xxxx |
|
110. Vrbovka |
Epilobium xx. |
xxx |
|
111. Withanie xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxx |
|
112. Xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
113. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx XXXX |
xxx |
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 187/2023 Sb.
Členění xxxx xx druhy a xxxxxxx
|
xxxx |
xxxxxxx |
|
xxx pravý |
zelený čaj |
|
čajový xxxxxxx |
- |
|
xxxxxxxx xxx |
- |
|
xxxxxxx xxx |
- |
|
xxxxxx xxx |
- |
|
xxxxxxxxx xxx |
|
|
xxxxxx xxx |
- |
Příloha x. 3 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost čaje
Tabulka 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
|
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx x xxxx |
|
xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxx listy, xxxx jejich xxxxx x xxxxx stonku x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx čajů s xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx z xxxxxxxxx |
xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx šedé u xxxxxxxx xxxx, hnědá xx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx jiné barvy |
typické xxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx pachů, případně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx rostlin |
|
čaj pravý xx xxxxxxx |
xxxxx čirý, xxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx až mírným xxxxxxx |
xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x závislosti xx xxxxxxxx xxxxx xxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx natrpklá |
|
bylinné x xxxxxx xxxx xxxx přípravou |
jsou xxxxxxx x různých částí xxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx barevně xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxx suroviny x xxxxxx zpracování |
typická xx xxxxxxx surovině, čistá, xxx xxxxxx pachů |
|
bylinné x xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx |
xxxxx, xxxxx xxxx macerát xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx přípravy |
- |
charakteristické po xxxxxxxxx surovinách xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx |
|
xxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxx tekutina, xxxx až xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx použitou xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxx |
- |
- |
xxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx
|
xxxx |
xxxxx čaj |
instantní xxx |
|
xxxxxxx xxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
8,0 |
20 |
|
xxxxxxx % hmotnosti xxxxxxx |
- |
6,0 |
|
xxxxx extrakt % xxxxxxxxx xxxxxxx |
25 |
- |
|
xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx 103 °X % xxxxxxxxx xxxxxxx |
10,0 |
- |
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 187/2023 Sb.
Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
xxxx |
xxxxxxxx balení |
odchylka xxxxxxxxx |
|
xxx xxxxx |
xx 50 g |
-5,0 % |
|
do 100 x |
-3,0 % |
|
|
xx 250 g |
-2,0 % |
|
|
xxx 250 g |
-1,0 % |
Xxxxxxx č. 5 x vyhlášce č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx xxxx xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
|
xxxx |
xxxxxx |
xxxxxxx |
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxx |
xxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxxx |
xxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxxxx xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxx |
Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávy
Tabulka 1
Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx
|
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx |
xxxx |
|
xxxxxxx káva xxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxx zrna xxxxx xx x xxxxxxxxxx olejem xx xxxxxxx&xxxx;*) |
xxxxxx xxxxx |
xxxxxx |
- |
|
xxxxxxx káva xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxxxx hnědá |
kávová |
- |
|
kávový xxxxx |
- | - |
xxxxx kávová až xxxxxxx xxxxx |
xxxxx xxxxx xx xxxxxxx ostrá xxxxxx, hořká, xxxxxxx |
|
xxxxxx xxxx |
xxxx vyrovnané velikosti, xxxx vyvinutá, xxxxxx, xxxxxxxxx zbavená xxxxxxx |
xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxx druh xxxxxx xxxx, bez xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx |
- |
|
xxxxx xx xxxxxx xxxx |
- | - |
xxxxx, xxxx. xx xxxxx, "xxxxxx", xxx xxxxxx xxxxx |
xxxxx, mírně po xxxx, xxxx. trávová "xxxxxx", xxxxxxx |
*)&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2,4 % xxxxxxx, kterou se xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx nebo xxxxxx, xxxxx se xx rozlomení xxxxxxxxx xxxxx xxxx než xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
|
xxxx |
xxxxx xxxxxxx x xxxxxx v % |
xxxxx xxxxxxx v xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxx x % nejvíce |
|
pražená xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
22 |
5 |
|
pražená xxxx xxx kofeinu |
nejvíce 0,1 |
19 |
5 |
|
xxxxxx xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
- |
12 |
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxx x xxxxxxx
|
xxxx |
xxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
xxxx pražená |
do 10 x |
-10 % |
|
xx 150 x |
-3 % |
|
|
xx 250 x |
-2 % |
|
|
xxx 250 x |
-1 % |
|
|
ochucené xxxxxxxxx xxxx xxxx kávoviny x xxxxxx xxxxx |
xx 20 x |
-10 % |
|
do 100 g |
-5 % |
|
|
do 500 x |
-3 % |
|
|
xx 1000 g |
-1 % |
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx kávovin xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx |
|
xxxxx s xxxxx |
||
|
xxxxx x jinými xxxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx |
|
|
xxxxx x kávou |
||
|
směsi x xxxxxx složkami |
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx kávovin
Tabulka 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávovin
|
druh |
vzhled |
barva |
vůně |
chuť |
|
kávovina |
zdravá, xxxxx, xxxxxxxxxxxx použité surovině |
hnědá xx tmavě xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
- |
|
xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxx, částečně xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Fyzikální x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxx
|
xxxx |
xxxxx xxxxxxx x xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxx x % xxxxxxx |
xxxxx x sušině % xxxxxxx |
xxxxxxxxx příměsi (xxxxx) % xxxxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxx |
46 |
10 |
6 |
1 |
|
xxxxxxx xxxxxxx |
60 |
10 |
6 |
3 |
|
xxxxxx kávovina |
25 |
5 |
7 |
2,5 |
|
fíková xxxxxxxx |
50 |
18 |
5 |
2,5 |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx cikorkového xxxxxxxx |
- |
6 |
- | - |
Informace
Právní xxxxxxx č. 187/2023 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.7.2023.
Xx xxx uzávěrky xxxxxx xxxxxxx xxxxx měněn xx xxxxxxxxx.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 1999/4/ES ze xxx 22. xxxxx 1999 x kávových x xxxxxxxxxxx extraktech.
2) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 ze xxx 28. xxxxx 2002, kterým xx xxxxxxx obecné xxxxxx x xxxxxxxxx potravinového xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. prosince 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x zrušují xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (ES) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 x xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, o xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1924/2006 x (XX) x. 1925/2006 a x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, směrnice Komise 1999/10/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2000/13/XX, směrnic Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 608/2004, x xxxxxxx xxxxx.
3) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1334/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 o látkách xxxxxxxx k aromatizaci x některých xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách nebo xx xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1601/91, xxxxxxxx (XX) č. 2232/96 x č. 110/2008 x xxxxxxxx 2000/13/XX, x platném xxxxx.
4) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011, x xxxxxxx xxxxx.
5) Xxxxxxxx č. 417/2016 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pro přírodní xxxxxxxx, xxx, cukrovinky, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx, čokoládu x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.