Právní předpis byl sestaven k datu 30.04.2025.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2023.
Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny
187/2023 Sb.
Předmět úpravy §1
Vymezení některých pojmů §2
Technický předpis §11
Přechodná ustanovení §12
Zrušovací ustanovení §13
Účinnost §14
Příloha č. 1 - Seznam rostlin a jejich částí pro výrobu ovocných a bylinných čajů
Příloha č. 2 - Členění čaje na druhy a skupiny
Příloha č. 3 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost čaje
Příloha č. 4 - Přípustné záporné hmotností odchylky balení čaje
Příloha č. 5 - Členění kávy na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 6 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávy
Příloha č. 7 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení kávy a kávovin
Příloha č. 8 - Členění kávovin na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 9 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávovin
187
XXXXXXXX
xx xxx 12. xxxxxx 2023
o požadavcích xx xxx, xxxx x xxxxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 119/2000 Xx., xxxxxx č. 306/2000 Sb., xxxxxx x. 146/2002 Xx., xxxxxx x. 131/2003 Xx., zákona x. 274/2003 Sb., xxxxxx x. 316/2004 Xx., xxxxxx x. 120/2008 Xx., zákona x. 139/2014 Sb. x xxxxxx x. 180/2016 Xx., (dále xxx "xxxxx"):
§1
Xxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1), xxxxxxx xxxxxxxx xx přímo xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx2) a xxxxxxxx
x) xxxxxx poskytování xxxxxxxxx x čaji, kávě x xxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxx, kávy a xxxxxxx x xxxxxxxx xx skupiny a xxxxxxxxxx,
x) xxx xxxxxxxxxx xxxxx čaje, xxxx x kávovin požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxx x přípustné záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxx x
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx.
§2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se rozumí
a) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx spotřebě xxxx xxxxx připravený x tohoto výrobku,
b) xxxxx pravým xxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx čajovníku čínského Xxxxxxxx sinensis (X.) X. Kunze, popřípadě xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xx kterém xxxxxxxxxx xxx zpracování oxidace,
d) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx čaj xxxxx, ve xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx oxidace,
e) xxxxxx xxxxx čaj xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx,
x) čajovým xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxx nápoje,
g) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) aromatizovaným xxxxx čaj, který xxxxxxxx látky xxxxxx x xxxxxxxxxxx3),
x) bylinným xxxxx čaj x xxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx vyhlášce xxxx xxxxxxx požadavky podle §5 xxxx. 3 xxxx. x), xxxx x jejich xxxxx x čajem pravým xxxx x xxxxxx; xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx směsích xxxx xxx xxxxx xxx 50 % hmotnosti xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxx ze xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx rostlin xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §5 xxxx. 3 písm. x), xxxx x xxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx xxx 50 % hmotnosti směsi,
m) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x ovoce x xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx koření xxxx xxxxxxxx,
x) čajem Xxxxx xxxx výrobek xxxxxxxx x listů xxxxxx cesmíny xxxxxxxxxxx Xxxx paraguariensis X. Xx. Xxxx., získaný xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx přímým xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx sušená xxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) praženou xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pražením xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxxx x sušině,
d) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pražením kávy x xxxxxxxxx extrakcí x výhradním xxxxxxxx xxxx jako extrakčního xxxxxxxxx a x xxxxxxxxxx xxxxx postupů xxxxxxxxx zahrnujících xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx kávy,
e) xxxxxxx xxxxxxxxx sušeným xxxxxx xxxxxxx ve xxxxx xxxxxx, granulí, xxxxxx nebo xxxxxx, x něhož xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx nejméně 95 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xx formě xxxxx xxxxxx xxxxxxx x pastovité xxxxx, x něhož sušina xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 70 % x nejvýše 85 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx na xxxx xxxx xxxx nejméně 15 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx extraktem xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 % kofeinu x sušině,
i) xxxxxxxxx xxxxx xxxx ochucená xx xxxxxxx aromat xxxx káva, xx xxxxx xxxx přidány xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxx částí rostlin xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx,
x) praženou xxxxxxxx xxxxxxx získaný x kořenů čekanky xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx X., xxxxx nebyly xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx čekanky, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx pšenice,
d) fíkovou xxxxxxxxx xxxxxxx vyrobený x xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx extraktem xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, s xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx vody xxxx extrakčního prostředí x x vyloučením xxxxx postupů xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxx zásady,
g) cikorkovým xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, granulí, xxxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxx sušina xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx pasty xxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % hmotnosti,
i) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx formě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x tekuté formě, x něhož xxxxxx xx bázi cikorky xxxx xxxxxxx 25 % x nejvýše 55 % xxxxxxxxx.
Čaj
§3
(1) Xxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx x příloze č. 2 k xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx4), x zákoně x v právním xxxxxxxx upravujícím xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin5) xx x xxxx xxxxx
x) x xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx, čajového xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx kofeinu, xxxxx jej obsahují,
d) x bylinného xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx 100 x sušiny xxxxxxxx více xxx 0,4 x kofeinu,
e) xxx použití třezalky, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "x xxxxxxxxx osob xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx",
x) u xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x blízkosti xxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx" x x xxxxxxxxx xxxx označení "xxxxxxx" x
x) x pečeného xxxx xxxxxx jeho xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxx "xxxxxxx" xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxx" x xxxxxxxxxx xxxxx.
§4
(1) Xxx xxxxx, xxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxx xxx".
(2) Čaj xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxx a xxxxx lístky xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, lze xxxxxxx xxxx "Xx xxx".
(3) Xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxx".
(4) Xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx, u xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx oxidace, lze xxxxxxx xxxx "bílý xxx".
(5) Xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx jako "xxxxxx".
(6) Černý čaj xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxx xxx".
(7) Xxx Xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxx xxxx".
§5
(1) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx čaje xxxx uvedeny v příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Průměrným xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx čaje xx hmotnost xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx přípustné záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 4 k xxxx vyhlášce.
(3) X xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x tabulce 1 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx bez xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce nejvýše xx 30 % xxxxxxxxx,
x) xxxxx rostlin xxxxxxx v xxxxxxx 3 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx x xxxxxx části xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx vyhlášce xxxx xxxxx rostlin xxxxxxx x tabulce 2 xxxx 3 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxx mez stanovenou x xxxx xxxxxxx; x xxxxxxx případě xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx, jimž je xxxxxxx určen, xxxx xxxxxx specifikace osob, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
(4) Xxxxxx xxx xxxx xxx zpracován
a) xxxxxxx xxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx ovoce v xxxxxx.
(5) Xxxxx x xxxxxx čaje Xxxxx xxxx xxxxx být xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx
§6
(1) Členění xxxx xx druhy, xxxxxxx x podskupiny xx xxxxxxx x příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx údajů uvedených x xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, v xxxxxx x v xxxxxxx předpise upravujícím xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxx xxxxx
x) název xxxxx a xxxxxxxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se název xxxxxxxxxx neuvádí,
b) u xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx přidáno xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx "x...", "xxxxxxxxxxxx ...", "x přídavkem ..." xxxx "xxxxxxx x ..." obsahující xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx upravujícího požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, cukrovinky, xxxxxxx xxxxxx a směsi xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x čokoládové xxxxxxx6); xxxxx xxxxx xx xxxxx u xxxxx xxxxxxx "kávový xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx xxxxxx"; tento xxxx xxxx být xxxxxx xx stejném xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) "x cukrem" xxxx "x xxxxxxxxx cukru", xxx-xx cukr xxxxxx xx xxxxxxx,
x) "xxxxxxxxxxxxx" x případě, že xx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxx xxxxxxxx u xxxxx složka xxxxxxxx x ochucení,
f) x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx sušiny xx xxxx xxxx, uvedený x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku,
g) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "bez xxxxxxx", xxxxx obsah xxxxxxx x xxxxxx nepřesáhne 0,3 %; xxxxx xxxx xxxx být xxxxxx ve stejném xxxxxx poli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny, x
x) x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx výraz "xxx xxxxxxx", pokud xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx kávy xxxxxxxxxx 0,1 %; xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx xxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx kávy xxxx xxxx xxx 25 % hmotnosti, xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx výrazem "koncentrovaný".
(4) Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 6 x xxxx vyhlášce.
(5) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx je xxxxxxxx spotřebitelského balení xxxx bez xxxxx xx zohledněním přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx podle přílohy č. 7 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxx káva a xxxxxx xxxxxxx nesmějí xxxxxxxxx přídavek kávoviny.
§7
(1) Xxxxxx xxxxxxx xxx xxx označit xxxx "xxxxxxxxx xxxx", "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxx extrakt".
(2) Xxxxxxx xx zrn xxxx, která xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx druhu ovíječ xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx označit xxxx "xxxxxxxxxx xxxx".
(3) Kávový xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x kávy a xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx.
(4) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx látky xxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.
(5) Kávový xxxxxxx xx xxxxx xxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx xxxxx než xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.
(6) Kávový xxxxxxx ve xxxxx xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx nepřekračujícím 12 % xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx
§8
(1) Členění xxxxxxx xx xxxxx, skupiny x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x příloze č. 8 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx spotřebitelům, v xxxxxx a v xxxxxxx xxxxxxxx upravujícím xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se x xxxxxxx xxxxx
x) název xxxxxxx x xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx směsi x xxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, výraz "x ...", "xxxxxxxxxxxx ...", "x xxxxxxxxx ..." nebo "pražený x ..." xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx skupiny xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx přírodní xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxx se uvede x xxxxx výrobku "xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx"; xxxxx xxxx musí xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx obchodní označení xxxxxxxxx,
x) "s cukrem" xxxx "x přídavkem xxxxx", xxx-xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxx x cikorkového xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxx xx bázi xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x konečném xxxxxxx, x
x) x xxxxxxxxxxx extraktu sušeného, xx xxxxx xxxxx x xx formě xxxxxx označení "cikorkový xxxxxxx", "xxxxxxxxx cikorka" xxxx "instantní cikorka".
(3) Xxx xxxxxxx xxxxx xx u xxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx", xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx aroma xx x xxxxx doplní xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx podle xxxxxxxx 2 xxxx. x) xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx "pasta" xxxx "xx xxxxx pasty" x u xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx xxxxxxx "xxxxxx" xxxx "xx xxxxx xxxxxx".
(5) Xxxxxxxxx extrakt xx xxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx 45 % hmotnosti, xxx x xxxxxxxx xxxxx doplnit xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx".
(6) Praženou xxxxxxx xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxxx xxxxxxxx".
§9
(1) Xxxxxxxx vyrobenou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx pšenice xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxx kávovinu".
(2) Xxxx x xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx mleté, xxx xxxxxxx xxxx "xxxx kávovin".
(3) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx společnou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx směsi x xxxxx ve xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx směs xxxxxxx".
(4) Výrobek obsahující xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx složky xx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx rozpuštěním xx vodě, xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx kávovinový xxxxxxx".
(5) Xxxxxxxx ochucenou xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxx".
§10
(1) Pražená xxxxxxx xxxx obsahovat stopy xxxxxxxxxxxxx látek, xxxxx xxxxxxxxx x cikorky.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx sušený xxxx obsahovat jiné xxxxx, xxx které xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxx xxxx xxxxxxxxx jiné xxxxx, než xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(4) Cikorkový xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 9 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kávovin xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kávovin xx xxxxxxxxxxx přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze č. 7 x xxxx xxxxxxxx.
§11
Xxxxxxxxx předpis
Tato xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx služby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§12
Xxxxxxxxx ustanovení
(1) Xxx, xxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx na xxx xxxxx xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx 1. xxxxxxxx 2024.
(2) Xxx, xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxx nabytí účinnosti xxxx vyhlášky, xxxxx xxxx x souladu x xxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxxx být xxxxxxxxx xx vyprodání xxxxx.
§13
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx se:
1. Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. x), d), x) x x) zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxx, xxxx x xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 91/2000 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxx x. 330/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), j) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx č. 78/2003 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 330/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx čaj, kávu x kávoviny, ve xxxxx xxxxxxxx x. 91/2000 Xx.
§14
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxx 2023.
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx:
Xxx. Xxxxxx x. r.
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxx rostlin x xxxxxx xxxxx xxx výrobu ovocných x bylinných čajů
Tabulka 1
Xxxxx xxxxxxx, které xxx xxxxxx bez xxxxxxx
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxx |
1. Xxxxxxx kardový |
Cynara xxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx xxxxx, xxxxx |
2. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx myrtillus X. |
xxxx |
3. Xxxxxxxx čínský |
Camellia xxxxxxxxx X. |
xxxx sušený xxxx fermentovaný |
4. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx intybus X. |
xxx, xxxxx |
5. Xxxxxx medvědí |
Allium xxxxxxx X. |
xxx, xxxx, xxxxxxx |
6. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx L. |
nať |
7. Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx. Xxxxxxx (Xxxx.) Xxxxx. In Xxxx = florentský xxxxxx |
xxxx |
X. xxxxxxx xxx. Xxxxx (Xxxx.) Xxxxxxx.&xxx; Xxxxxx = xxxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
X. xxxxxxx xxx. Xxxxxxx Xxxx. = xxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
8. Granátovník xxxxxx = marhaník |
Punica xxxxxxxx X. |
xxxx |
9. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx L. |
květ |
10. Xxxxxxxx xxxxxx = xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx nobilis X. |
xxxx |
11. Xxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxxx X. |
xxxx, nať |
12. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx sabdariffa X. |
xxxx |
13. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. |
xxxx |
14. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx, xxxx xxxxxxxxx |
15. Jeřáb xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx |
16. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxx |
17. Xxxx xxxxxxxxx = xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx Miller |
květ |
18. Xxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx |
xxxx |
19. Lípa zelená |
Tillia xxxxxxxx Xxxx |
xxxx |
20. Majoránka xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx L. |
nať |
21. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxx X. |
xxxxx |
22. Xxxx - xxxxx xxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxx, xxx |
23. Xxxx = xxxxx xxxx = xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxxxx Xx.-Xx. |
xxxx |
24. Xxxxxxxxxxxx obecná |
Thymus xxxxxxxxx X. |
xxx |
25. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx, xxxx |
26. Xxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
27. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
28. Xxxxxxx - čajovec xxxxxx*) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxx, list |
29. Xxxx xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxxxxx xxxxxx x xxxxx |
30. Xxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx X. |
xxxxxxx xxxxxx x xxxxx |
31. Xxxx xxxxxxx = šípek |
Rosa xxxxxx. X. |
xxxx |
32. Xxxxx xxxxx, xxxxxxx, bílý |
Ribes xxxxxx X. |
xxxx, xxxx xxxxx |
33. Xxxxxxxxxxx xxxxx = xxxxxxxx obecný |
Ceratonia xxxxxxx X. |
xxxx |
34. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxx |
35. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx didyma |
nadzemní část xxxxxxxx |
36. Ostatní xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxx skořápkového xxxxx |
*) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxx: provincie Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2021/865 ze dne 28. xxxxxx 2021 x zápisu xxxxx xx rejstříku chráněných xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označení ("Xxxxxxx"/"Xxx Xxxx" (CHOP).
Tabulka 2
Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx
xxxxx název |
latinský xxxxx |
xxxx |
1. Xxx černý |
Sambucus nigra X. |
xxxx, plod |
2. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx myrtillus X. |
xxxx, xxx |
3. Xxxxx bělokorá |
Betula xxxxxxx Xxxx. |
xxxx |
4. Xxxxx xxxxxx |
X. xxxxxxxxx Xxxx. |
xxxx |
5. Xxxxx = xxxxxxxx - xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X., X. xxxxxxxx Xxx., X. xxxxxxxxxx X. |
xxx |
6. Xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxx (L.) Burm. |
oplodí |
7. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx sativa X. |
xxxxxx |
8. Euterpe brazilská |
Euterpe xxxxxxxx |
xxxx |
9. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxxxx |
10. Chmel xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx L. |
šištice |
11. Xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
12. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx officinalis L. |
nať |
13. Xxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxx |
xxxx |
14. Xxxxxxxxxxx čínská |
Schizandra xxxxxxxxx XXXXX. |
xxxx, nať |
15. Xxxx xxxxxxx |
Xxxxx carvi X. |
xxxx |
16. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx |
17. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx X. |
xxx |
18. Xxxxxxxx - xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx sp. div. |
nať |
19. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. xxx. |
xxx |
20. Xxxxxxx dvoudomá |
Urtica xxxxxx L. |
list, nať |
21. Xxx xxxx xxxxxx - xxxxxxx xxxxx Xxxxx xx. |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx |
22. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx X. |
xxx, plod |
23. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx granulata X. |
xxx |
24. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
25. Maca xxxxxx |
Xxxxxxxx meyenii |
kořen |
26. Měsíček xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
květ |
27. Xxxxxxx olejodárná |
Moringa xxxxxxxx |
xxxx |
28. Xxxx xxxx |
Xxxxx xxxxxx X. |
xxx, xxxx |
29. Pískavice xxxxx seno |
Trigonella xxxxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx |
30. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. ssp. xxxxxxxxx Xxxxxx |
xxxx, xxxxxx, xxxx |
31. Xxxxxxx břečťanolistý |
Glechoma xxxxxxxxx X. |
xxx |
32. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinalis L. |
kořen, xxxx, xxxx |
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx millefolium X. |
xxx, xxxxxxxxxx |
34. Xxxxxxxxxxx chudobka |
Bellis xxxxxxxx L. |
květ |
35. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxxxx |
36. Xxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
37. Sléz xxxxxxxxxx |
X. xxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
38. Sléz maurský |
M. xxxxxxxxxx X. |
xxxx, list |
39. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxx. |
xxxxx, xxx, list |
40. Xxxxxx lékařský |
Verbena xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
41. Xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxx |
42. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxx, list |
43. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
44. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
45. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
46. Xxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx, nať |
47. Xxxxxxx citrónová = xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.), X. Xxxx |
xxxx |
48. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxx vulgaris (X.) Xxxx. |
xxx, xxxx |
49. Xxxxxx pravý |
Panax xxxxxxx X. A. Xxxxx |
xxxxx |
50. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx |
Xxxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxx, které xxx xxxxxx xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx
xxxxx název |
latinský xxxxx |
xxxx |
1. Xxxxxxxx lékařská |
Archangelica officinalis XXXXX. |
xxxxx, plod |
2. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx HOOK |
plod |
3. Xxxxxx drobnolistá |
Bacopa monnieri |
nať |
4. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
5. Bedrník xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx (X.) XXXX. |
xxxxx |
6. Xxxxxxxx lékařský |
Cnicus benediktus X. |
xxx |
7. Blahovičník |
Eucalyptus xx. |
xxxx |
8. Xxxxxxxx |
Xxxxx xx. |
xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx |
9. Borovice xxxx |
Xxxxx xxxx xxx. Xxxxxxx (XXXXXX) FRANCO |
jehlice, xxxxxxxx, xxxxx |
10. Xxxxxxxx brusinka |
Vaccinium xxxxx xxxxx X. |
xxxx |
11. Xxxxx miřík |
Apium xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
12. Xxxxxxx sápovitá |
Verbascum xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
13. Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXXX. |
xxxx |
14. Xxx letní |
Querrcus xxxxx X. |
xxxx |
15. Dub xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx (XXXXXXXX.) LIEBL. |
kůra |
16. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXX |
xxxxx |
17. Xxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx S. X. XXXX |
xxxxx |
18. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx procumbens (XXXXXXXX) XX. |
xxxxx |
20. Hloh xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L. |
květ, xxxx, xxxx |
21. Xxxxxx xxxxxx = xxxxx horský xxx |
Xxxxxxxxx scardica Xxxxxx |
xxx |
22. Xxxxx |
Xxxxxxxx sp. |
kořen |
23. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx vesiculosus X. |
xxxxxx |
24. Xxxxx polní |
Centaurea cyanus (X.) XXXXXX |
xxxx |
25. Jablečník xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx L. |
nať |
26. Xxxxxxx obecný |
Juniperus xxxxxxxx X. |
xxxxx, xxxx |
27. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxxx |
28. Xxxxx xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxx |
29. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
30. Jitrocel xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx XXXXX. |
xxxxxx |
31. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx repens X. |
xxxx, xxx |
32. Jmelí |
Viscum xx. |
xxx |
33. Xxxxxxxx léčivý |
Eletaria cardamomum (X.) WHITE xx XXXXX |
xxxx, xxxxxx |
34. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx |
35. Xxxxxx velkoplodá |
Vaccinium xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
36. Xxxxxxxx zašpičatělý |
Cola xxxxxxxxx (Beauv.) Xxxxxx xx End. a X. xxxxxx (Xxxx.) Xxxxxx xx X. |
xxxxxx |
37. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (X.) PALLAS |
nať |
38. Kosatec |
Iris xxxxxxxxx X., X. xxxxxxx Lam., xxxxxxxxxx X. |
xxxxx |
39. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx RUIZ et XXX |
xxxxx |
40. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxxx |
41. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx X. |
xxxxx |
42. Kukuřice setá |
Zea xxxx X. |
xxxxxx |
43. Kurkuma |
Curcuma xx. |
xxxxx |
44. Xxxxxxxx lysá |
Glycyrrhiza xxxxxx X. |
xxxxx |
45. Levandule xxxxxxxxx = levandule xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx angustifolia MILLER |
květ |
46. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx officinale XXXX |
xxxxx |
47. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
48. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
49. Xxxxxx |
Xxxxxxx sp. |
kořen |
50. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx condurango XXXXXX |
xxxx |
51. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
52. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx (L.) RÄUSCHEL |
kořen |
53. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx sp. |
nať |
54. Muškátovník xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx HOUT. |
plod, xxxxxx, xxxxxx |
55. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxx |
56. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxxxxxxxxxxxxxx |
57. Olivovník xxxxxxxx |
Xxxx europaea X. |
xxxx |
58. Xxxx xxxxx |
xxxxx xxxxxxxx X. |
xxxxx |
59. Xxxxxx královský |
Juglans xxxxx X. |
xxxx |
60. Ostropestřec xxxxxxxxx |
Xxxxxxx marianum (L.) XXXXXX. |
xxxx |
61. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. F. XXXX |
xxxx |
62. Paulinie xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
xxxx |
63. Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xx. |
xxxx |
64. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
65. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxx |
66. Xxxxxxx kadeřavá |
Petroselinum xxxxxxx (XXXX.) XXX xx A. X. XXXX |
xxxxx |
67. Xxxxxxx setá |
Petroselinum xxxxxxx Xxxxx. |
xxxx |
68. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
korunní xxxxxx |
69. Xxxxxxx lékařský |
Pulmonaria xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
70. Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Moench., xxxxxxxx (X.) Xxxxxx. |
xxx, xxxx |
71. Xxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxx, xxxxx |
72. Průtržník |
Herniaria xx. |
xxx |
73. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxx X. |
xxxxx, xxxx |
74. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx (L.) Xxxx. |
xxxxx, xxxx |
75. Přeslička xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
76. Xxxxxxxx žabinec |
Stellaria media X. |
xxx |
77. Pukléřka islandská |
Cetraria xxxxxxxxx (X.) XXX |
xxxxxx |
78. Xxxxxxxxx obecný |
Acorus xxxxxxx X. |
xxxxx |
79. Xxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx (X.) XXXX. |
xxxxx |
80. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx lapathifolia (X.) X. X. XXXX |
xxx |
81. Xxxxxx peprník |
Persicaria xxxxxxxxxx (L.) XXXXX |
xxx |
82. Xxxxxx ptačí |
Polygonum xxxxxxxxx X. |
xxx |
83. Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxx |
84. Xxxxxxxxx lékařská |
Rosmarinus officinalis X. |
xxxx |
85. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
86. Řebříček xxxxxx |
Xxxxxxxx millefolium X. |
xxx, xxxx |
87. Řepík xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx. |
xxx |
88. Řimbaba xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) XXXXX. |
xxx |
89. Xxxxxxxxxx roční |
Helianthus xxxxxx X. |
xxxxxxxx květ |
90. Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx X. MOENCH |
květ |
91. Xxxx |
Xxxxx xx. |
xxxxxxx, vrcholky, větve |
92. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
93. Svízel xxxxx = mařinka xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx (X.) SCOP |
nať |
94. Xxxxxxx lékařský |
Euphrasia officinalis X. |
xxx |
95. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
list, xxx |
96. Xxxxx |
Xxxxxxx sp. |
pupen |
97. Topolovka xxxxxx |
Xxxxx xxxxx L. xx. xxxxx |
xxxx |
98. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx L. |
květ |
99. Xxxxxxxxx tyčinkovitý |
Orthosiphon spicatus X. |
xxxx |
100. Třapatka xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxx, xxxxx |
101. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxx, kořen |
102. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx pallida |
nať, xxxxx |
103. Třezalka xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxx |
104. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx (X.) XXXXX |
xxxx, xxx |
105. Tymián xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
106. Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx trifoliata X. |
xxxx |
107. Xxxxx viržinský |
Hamamelis xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
108. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxxx |
109. Xxxx |
Xxxxx sp. |
kůra |
110. Vrbovka |
Epilobium xx. |
xxx |
111. Xxxxxxxx snodárná |
Withania xxxxxxxxx |
xxxxx |
112. Xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
113. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx erythraea RAFN |
nať |
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx xxxx xx xxxxx a xxxxxxx
xxxx |
xxxxxxx |
xxx xxxxx |
xxxxxx čaj |
čajový xxxxxxx |
- |
xxxxxxxx xxx |
- |
xxxxxxx xxx |
- |
xxxxxx xxx |
- |
xxxxxxxxx xxx |
|
xxxxxx čaj |
- |
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx a xxxx |
xxx xxxxx před xxxxxxxx |
xxxxxxx čajové listy, xxxx xxxxxx části x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxx |
xxxxx xxxxx čaje světle zelená x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx černá u xxxx xxxxxxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x částmi xxxxxxx xxxx xxxxx |
xxxxxxx xxx surovinu, čisté bez xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx částí xxxxxx xxxxxxx |
xxx xxxxx xx spaření |
nálev čirý, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx |
xxxxx xxxxxx zelená x xxxxxxx žluté, xxxxxxx až xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx druhu xxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx |
xxxx tvořeny x xxxxxxx částí xxxxxxx |
xxxxx rostlin xxxxxxx xxxxxxx, typické xxx xxxxxxx suroviny x xxxxxx zpracování |
typická xx xxxxxxx xxxxxxxx, čistá, xxx xxxxxx pachů |
bylinné x xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx |
xxxxx, xxxxx xxxx macerát xxxx x xxxxxx opalescencí xx xxxxxx zákalem x závislosti xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx bez xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx |
xxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxx tekutina, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxx, aromatická typická xxx použitou surovinu |
Ovoněný xxx |
- |
- |
xxx xxxxxxxxx surovin |
Tabulka 2
Xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx jakost xxxx
xxxx |
xxxxx xxx |
xxxxxxxxx xxx |
xxxxxxx xxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
8,0 |
20 |
xxxxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
- |
6,0 |
xxxxx extrakt % xxxxxxxxx nejméně |
25 |
- |
úbytek hmotnosti xxxxxxx při 103 °X % hmotnosti xxxxxxx |
10,0 |
- |
Xxxxxxx č. 4 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx hmotnosti |
čaj xxxxx |
xx 50 x |
-5,0 % |
do 100 x |
-3,0 % |
|
do 250 x |
-2,0 % |
|
xxx 250 g |
-1,0 % |
Příloha x. 5 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
xxxx |
xxxxxx |
xxxxxxx |
xxxxx |
||
xxxxxxx |
xxxxxxx |
|
xxxxx |
||
xxxxxxxx |
xxxxxxx |
|
xxxxx |
||
xxxxxxxxx káva |
xxxxxxx |
xxxxxx |
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávy
Tabulka 1
Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx |
xxxx |
xxxxxxx xxxx xxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx až x xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx&xxxx;*) |
xxxxxx xxxxx |
xxxxxx |
- |
xxxxxxx káva xxxxx |
xxxxxxxx mletá |
kávově hnědá |
kávová |
- |
kávový xxxxx |
- | - |
xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx |
xxxxx jemná xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, nakyslá |
zelená xxxx |
xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx vyvinutá, xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxxx xx zelená, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxx druh zelené xxxx, bez xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx pachu |
- |
nálev xx zelené xxxx |
- | - |
xxxxx, xxxx. xx xxxxx, "xxxxxx", bez xxxxxx xxxxx |
xxxxx, xxxxx xx xxxx, popř. xxxxxxx "xxxxxx", nakyslá |
*) Pražená xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2,4 % xxxxxxx, kterou xx xxxxxx xxxxxx zrna xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx se xx xxxxxxxxx vyznačují xxxxx xxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky na xxxxxx kávy
druh |
obsah xxxxxxx x sušině v % |
xxxxx extrakt v xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxx x % xxxxxxx |
xxxxxxx xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
22 |
5 |
xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx |
xxxxxxx 0,1 |
19 |
5 |
xxxxxx xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
- |
12 |
Příloha č. 7 x xxxxxxxx č. 187/2023 Sb.
Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxx xxxxxxx |
xx 10 x |
-10 % |
xx 150 x |
-3 % |
|
do 250 x |
-2 % |
|
xxx 250 x |
-1 % |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx |
xx 20 x |
-10 % |
xx 100 x |
-5 % |
|
xx 500 g |
-3 % |
|
xx 1000 g |
-1 % |
Příloha č. 8 x vyhlášce č. 187/2023 Sb.
Členění kávovin xx xxxxx, xxxxxxx x podskupiny
druh |
skupina |
podskupina |
kávoviny |
pražené |
jednodruhové |
směsi x xxxxx |
||
xxxxx x jinými xxxxxxxx |
||
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx |
|
xxxxx x xxxxx |
||
xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx |
Příloha x. 9 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx |
xxxx |
xxxxxxxx |
xxxxxx, čistá, xxxxxxxxxxxx použité surovině |
hnědá xx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxx nálev |
jiskrný xxxx xxxxx xxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxx, xxxxxxxx karamelová xxxxxxx xx surovině |
kávovinová, částečně xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Fyzikální a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx kávovin
druh |
vodný extrakt x xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxx x % xxxxxxx |
xxxxx v xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx) % nejvýše |
kávovinová xxxx |
46 |
10 |
6 |
1 |
xxxxxxx xxxxxxx |
60 |
10 |
6 |
3 |
xxxxxx xxxxxxxx |
25 |
5 |
7 |
2,5 |
xxxxxx xxxxxxxx |
50 |
18 |
5 |
2,5 |
xxxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx extraktu |
- |
6 |
- | - |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 187/2023 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.7.2023.
Ke xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebyl xxxxx xx doplňován.
Znění jednotlivých xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 1999/4/ES xx xxx 22. xxxxx 1999 x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx extraktech.
2) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. ledna 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx potravinového xxxxx, zřizuje xx Xxxxxxxx úřad pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx postupy týkající xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) č. 852/2004 xx dne 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx potravin, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. prosince 2013, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se zemědělskými xxxxxxxx a zrušují xxxxxxxx Rady (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 a (XX) x. 1234/2007, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (EU) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx spotřebitelům, o xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1924/2006 x (XX) č. 1925/2006 x o xxxxxxx xxxxxxxx Komise 87/250/XXX, xxxxxxxx Rady 90/496/XXX, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2000/13/XX, xxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX a 2008/5/ES x xxxxxxxx Komise (XX) č. 608/2004, x xxxxxxx xxxxx.
3) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1334/2008 ze xxx 16. xxxxxxxx 2008 o xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x některých xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách nebo xx xxxxxx povrchu x x změně xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1601/91, nařízení (XX) x. 2232/96 x x. 110/2008 x xxxxxxxx 2000/13/ES, x platném xxxxx.
4) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011, x xxxxxxx znění.
5) Xxxxxxxx č. 417/2016 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravin.
6) Vyhláška č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx kakaa x xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.