Právní předpis byl sestaven k datu 14.09.2025.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2023.
Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny
187/2023 Sb.
Předmět úpravy §1
Vymezení některých pojmů §2
Technický předpis §11
Přechodná ustanovení §12
Zrušovací ustanovení §13
Účinnost §14
Příloha č. 1 - Seznam rostlin a jejich částí pro výrobu ovocných a bylinných čajů
Příloha č. 2 - Členění čaje na druhy a skupiny
Příloha č. 3 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost čaje
Příloha č. 4 - Přípustné záporné hmotností odchylky balení čaje
Příloha č. 5 - Členění kávy na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 6 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávy
Příloha č. 7 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení kávy a kávovin
Příloha č. 8 - Členění kávovin na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 9 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávovin
187
XXXXXXXX
xx xxx 12. xxxxxx 2023
x xxxxxxxxxxx xx čaj, kávu x xxxxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §18 xxxx. 1 xxxx. x), b), x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx č. 119/2000 Xx., xxxxxx č. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx., xxxxxx x. 131/2003 Xx., xxxxxx x. 274/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Xx., xxxxxx č. 120/2008 Xx., zákona č. 139/2014 Xx. x xxxxxx x. 180/2016 Xx., (dále jen "xxxxx"):
§1
Xxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx příslušný xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1), zároveň xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx2) x xxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxxxxxx informací x čaji, xxxx x kávovinách,
b) xxxxx xxxx, kávy a xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,
x) xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx x kávovin xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xx x názvu x přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxx, xxxx x xxxxxxx x
x) xxxxxxxxx technologické xxxxxxxxx xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx.
§2
Vymezení xxxxxxxxx xxxxx
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxx výrobek rostlinného xxxxxx sloužící k xxxxxxxx nápoje xxxxxxxx x přímé spotřebě xxxx xxxxx připravený x tohoto xxxxxxx,
x) xxxxx pravým čaj xxxxxxxx z xxxxxxx, xxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx čajovníku xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx (X.) X. Kunze, popřípadě xxxxxx xxxxxxxxx,
x) zeleným xxxxx xxx xxxxx, xx kterém xxxxxxxxxx xxx zpracování xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xx kterém xxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx,
x) čajovým extraktem xxxxxxx získaný xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxxxx xx xxxx k xxxxxxxx xxxxxx,
x) instantním xxxxx instantní výrobek xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx k přípravě xxxxxx rozpuštěním xx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxx,
x) ochuceným čajem xxxx xxxx pravého x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx uvedenými x příloze č. 1 x této xxxxxxxx, jejichž xxxxx xxxxxxxxxxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxx látky xxxxxx x xxxxxxxxxxx3),
x) xxxxxxxx xxxxx xxx z xxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxx uvedeny x příloze č. 1 k xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §5 xxxx. 3 xxxx. d), nebo x jejich xxxxx x čajem xxxxxx xxxx x xxxxxx; xxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) ovocným xxxxx xxx xx sušeného xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxx splňujících požadavky xxxxx §5 xxxx. 3 písm. d), xxxx x jejich xxxxx x xxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 50 % hmotnosti xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx výrobek xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx alkoholu,
n) xxxxx Xxxxx xxxx výrobek xxxxxxxx x listů xxxxxx xxxxxxx paraguajské Xxxx paraguariensis X. Xx. Xxxx., xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x žíhání přímým xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Pro xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxx semena xxxxxxxxx rodu Coffea xxxxxxx pergamenové xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) praženou xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx obsahuje xxxxxxx 0,1 % xxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxx extraktem xxxxxxx xxxxxxx pražením xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přídavek xxxxxxxx xxxx zásady, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, granulí, xxxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx kávy xxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) kávovým xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx kávový xxxxxxx x xxxxxxxxx formě, x xxxxx xxxxxx xx bázi kávy xxxx xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx tekuté xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx na xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 15 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx,
x) kávovým extraktem xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 % xxxxxxx x xxxxxx,
x) ochucenou xxxxx káva xxxxxxxx xx použití xxxxxx xxxx xxxx, xx xxxxx byly přidány xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxx částí xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx,
x) praženou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx X., xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx čekanky, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx výrobek xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx extrakcí x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx prostředí, s xxxxxxxxxx xxxxx postupů xxxxxxxxx zahrnujících xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zásady,
f) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx extrakcí x xxxxxxx cikorky s xxxxxxxxx xxxxxxxx vody xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x s xxxxxxxxxx xxxxx postupů xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušeným xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxx sušina xx xxxx xxxxxxx činí xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) cikorkovým xxxxxxxxx xx xxxxx pasty xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxx činí xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx extrakt x xxxxxx xxxxx, x xxxxx sušina xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 25 % a nejvýše 55 % xxxxxxxxx.
Xxx
§3
(1) Xxxxxxx xxxx xx druhy a xxxxxxx xx xxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx vyhlášce.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx4), x xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx upravujícím xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx5) xx u xxxx xxxxx
x) x xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx,
x) x ochuceného xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx, čajového extraktu, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx,
x) u ovocného xxxx, bylinného xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx kofeinu, xxxxx jej obsahují,
d) x bylinného čaje x ovocného čaje xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx 100 g xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,4 x xxxxxxx,
x) xxx použití xxxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "u xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx",
x) x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx označení "xxxxxxxxxxxxx" x x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx "xxxxxxx" x
x) x xxxxxxxx xxxx způsob jeho xxxxxx zavařením nebo xxxxxxx.
(3) Slovo "xxxxxxx" xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx "bylinkový" x xxxxxxxxxx tvaru.
§4
(1) Xxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx fermentaci, xxx xxxxxxx jako "xxxxx xxx".
(2) Čaj xxxxx, xxxxx pochází x xxxxxxx Čína x xxxxx lístky xxxx xxxxxxxxx x podrobeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx jako "Xx xxx".
(3) Xxxxxx čaj xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sušených xxxxxxxxxxx xxxxxx čaje xxxxxxx z Xxxxxxxx xx jemný xxxxxx xxx označit xxxx "xxxxxx".
(4) Sušené xxxxx xxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxx xxx".
(5) Xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx jako "xxxxxx".
(6) Černý xxx xxx označit xxxx "xxxxxxx čaj".
(7) Xxx Xxxxx xxxx lze xxxxxxx xxxx "xxx xxxx".
§5
(1) Smyslové, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3 x této xxxxxxxx.
(2) Průměrným xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx balení xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx čaje xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 4 x xxxx vyhlášce.
(3) K xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx lze xxxxxx
x) xxxxx rostlin xxxxxxx v xxxxxxx 1 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx v tabulce 2 přílohy č. 1 k xxxx vyhlášce xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx,
x) xxxxx rostlin xxxxxxx x xxxxxxx 3 přílohy č. 1 k xxxx vyhlášce nejvýše xx 5 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx x xxxxxx části xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx vyhlášce xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2 xxxx 3 přílohy č. 1 x této vyhlášce xxx xxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx; x takovém případě xx xx obale xxxxx xxxxxxxxx výrobku, xxxx používání, specifikace xxxx, jimž je xxxxxxx určen, nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
(4) Xxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx ovoce x xxxxxx.
(5) Xxxxx x xxxxxx čaje Xxxxx xxxx mohou xxx xxxxx způsobu zpracování xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx
§6
(1) Xxxxxxx kávy xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx je xxxxxxx x příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x nařízení x xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, v xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se x xxxx xxxxx
x) xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) u xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, ke xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx sladidlo, výraz "x...", "konzervovaný ...", "x přídavkem ..." xxxx "xxxxxxx x ..." obsahující xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle právního xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x čokoládové xxxxxxx6); tento výraz xx xxxxx u xxxxx výrobku "xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx tekutý"; tento xxxx xxxx být xxxxxx xx stejném xxxxxx xxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) "x cukrem" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", xxx-xx cukr xxxxxx xx xxxxxxx,
x) "xxxxxxxxxxxxx" x případě, že xx xxxx xxxx xxxxxxx aromata,
e) x xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx sloužící x xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx tekuté xxxxxxxxx xxxxx sušiny xx xxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnostních x xxxxxxxx xxxxxxx,
x) x kávového extraktu xxxxx "bez xxxxxxx", xxxxx xxxxx kofeinu x xxxxxx xxxxxxxxxx 0,3 %; xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx poli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny, x
x) x xxxxx xxxxx a podskupiny xxxx xxxxx "bez xxxxxxx", pokud xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 0,1 %; tento xxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx poli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xxxxx druhu a xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx tekuté, x xxxxx sušina xx xxxx xxxx xxxx xxxx xxx 25 % hmotnosti, lze x označení xxxxx xxxxxxx výrazem "koncentrovaný".
(4) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 6 x této xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kávy xx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx xxxx bez obalu xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní odchylky xxxxxx xxxxx přílohy č. 7 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx přídavek kávoviny.
§7
(1) Xxxxxx xxxxxxx xxx též xxxxxxx xxxx "instantní kávu", "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx".
(2) Xxxxxxx xx xxx xxxx, která xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Paradoxurus hermaphrodituus, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxxx xxxx".
(3) Xxxxxx xxxxxxx může xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x kávy x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx.
(4) Kávový xxxxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx látky xxx xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx kávy.
(5) Kávový xxxxxxx ve formě xxxxx nesmí obsahovat xxxx xxxxx než xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.
(6) Kávový xxxxxxx xx formě xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx 12 % hmotnosti.
Kávoviny
§8
(1) Xxxxxxx kávovin xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x příloze č. 8 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx označování xxxxxxxx se x xxxxxxx uvede
a) xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx kávového xxxxxxxx x kávovin xx xxxxx x xxxxx a x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) u xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx tekuté, ke xxxxxxx bylo xxxxxxx xxxxxxxx sladidlo, výraz "x ...", "xxxxxxxxxxxx ...", "s přídavkem ..." xxxx "xxxxxxx x ..." xxxxxxxxxx xxxxx použité xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, cukrovinky, xxxxxxx prášek x xxxxx xxxxx s xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bonbony; tento xxxxx xx xxxxx x názvu výrobku "xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxx tekuté" xxxx "xxxxxxxxx extrakt xxxxxx"; xxxxx xxxx musí xxx uveden ve xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) "s xxxxxx" xxxx "x přídavkem xxxxx", byl-li xxxx xxxxxx xx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx extraktu xx formě pasty x xxxxxxxxxxx extraktu xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x konečném xxxxxxx, x
x) x xxxxxxxxxxx extraktu xxxxxxxx, xx formě xxxxx x xx xxxxx xxxxxx označení "xxxxxxxxx xxxxxxx", "rozpustná cikorka" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx".
(3) Xxx xxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx", při xxxxxxx složky x xxxxxxxx xxxxx xx x xxxxx doplní xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx podle xxxxxxxx 2 písm. x) xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx "xxxxx" xxxx "xx xxxxx xxxxx" x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxx xxxxxxx "xxxxxx" xxxx "ve xxxxx xxxxxx".
(5) Xxxxxxxxx extrakt xx formě xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx bázi xxxxxxx xxxx xxxx xxx 45 % xxxxxxxxx, xxx x označení xxxxx xxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx".
(6) Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxxx xxxxxxxx".
§9
(1) Kávovinu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ječmene, xxxx nebo xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx".
(2) Xxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx mleté, xxx označit xxxx "xxxx xxxxxxx".
(3) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx společnou xxxxxxxx xxxxx kávovin, xxxxxxxxx xx xxxxx x kávou ve xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx, xxx označit xxxx "xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx".
(4) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx složky ve xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx nápoje rozpuštěním xx vodě, lze xxxxxxx jako "instantní xxxxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx".
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxx přídavkem xxxxxx s xxxxxxxx xxxx samotným xxxxxxxx xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxx xxxxxxxx".
§10
(1) Pražená xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx sušený xxxx obsahovat xxxx xxxxx, než xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx obsahovat jiné xxxxx, xxx které xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x množství xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(4) Cikorkový extrakt xx xxxxx xxxxxx xxxx obsahovat přírodní xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 9 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kávovin xx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxxxxx x příloze č. 7 x xxxx xxxxxxxx.
§11
Technický předpis
Tato xxxxxxxx xxxx oznámena x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti.
§12
Přechodná xxxxxxxxxx
(1) Xxx, xxxx x kávoviny xxx vyrábět, označovat x xxxxxx na xxx podle xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx přede xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xx 1. xxxxxxxx 2024.
(2) Xxx, xxxx x kávoviny xxxxxxxx xxxx uvedené xx xxx přede xxxx xxxxxx účinnosti xxxx vyhlášky, xxxxx xxxx v souladu x xxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xxxxx xxx prodávány xx xxxxxxxxx zásob.
§13
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx:
1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x k) zákona x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxx č. 91/2000 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x. 330/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), j) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx čaj, xxxx x kávoviny.
3. Xxxxxxxx č. 78/2003 Sb., kterou xx xxxx vyhláška x. 330/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), j) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx čaj, xxxx x xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx č. 91/2000 Sb.
§14
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx dnem 1. xxxxxxxx 2023.
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx:
Xxx. Xxxxxx x. x.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx č. 187/2023 Sb.
Seznam xxxxxxx x jejich xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxx rostlin, xxxxx xxx xxxxxx bez xxxxxxx
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxx |
1. Xxxxxxx kardový |
Cynara xxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx lůžko, xxxxx |
2. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx |
3. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx xxxxxx xxxx fermentovaný |
4. Čekanka xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx, xxxxx |
5. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxx, xxxx, xxxxxxx |
6. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
7. Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx. Xxxxxxx (Xxxx.) Thell. Xx Xxxx = xxxxxxxxxx xxxxxx |
xxxx |
X. vulgare var. Xxxxx (Mill.) Battand.& Xxxxxx = sladký xxxxxx |
xxxx |
|
X. vulgare xxx. Xxxxxxx Xxxx. = xxxxx fenykl |
plod |
|
8. Xxxxxxxxxxx xxxxxx = xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
9. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
10. Xxxxxxxx xxxxxx = xxxxxx sličný |
Anthemis xxxxxxx X. |
xxxx |
11. Hluchavka xxxx |
Xxxxxx xxxxx X. |
xxxx, nať |
12. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx sabdariffa X. |
xxxx |
13. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. |
xxxx |
14. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx, xxxx xxxxxxxxx |
15. Jeřáb xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx L. |
plod |
16. Xxxxxxxxx pravý |
Theobroma xxxxx |
xxxxxx |
17. Xxxx xxxxxxxxx = xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx Miller |
květ |
18. Xxxx velkolistá |
Tilia xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx |
xxxx |
19. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx Koch |
květ |
20. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
21. Xxxxxxx obecný |
Rubus xxxxxx X. |
xxxxx |
22. Máta - xxxxx xxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxx, xxx |
23. Xxxx = xxxxx maté = xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxxxx Xx.-Xx. |
xxxx |
24. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
25. Meduňka xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx, xxxx |
26. Xxxxxxxxxx křovitý |
Rubus xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
27. Rakytník xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
28. Xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxx*) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxx, xxxx |
29. Xxxx xxxxxxxx |
Xxxx centifolia X. |
xxxxxxx lístek x xxxxx |
30. Růže xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx L. |
korunní lístek x xxxxx |
31. Růže xxxxxxx = šípek |
Rosa xxxxxx. X. |
xxxx |
32. Xxxxx xxxxx, xxxxxxx, bílý |
Ribes xxxxxx X. |
xxxx, plod xxxxx |
33. Xxxxxxxxxxx xxxxx = xxxxxxxx obecný |
Ceratonia xxxxxxx X. |
xxxx |
34. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx citriodora |
list |
35. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx |
36. Ostatní nejmenované xxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx |
*) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx Rooibos: xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2021/865 xx xxx 28. xxxxxx 2021 x xxxxxx názvu xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxxxxx zeměpisných označení ("Xxxxxxx"/"Xxx Xxxx" (XXXX).
Xxxxxxx 2
Xxxxx rostlin, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxx |
1. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx nigra X. |
xxxx, xxxx |
2. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx L. |
list, xxx |
3. Xxxxx bělokorá |
Betula xxxxxxx Xxxx. |
xxxx |
4. Xxxxx xxxxxx |
X. pubescens Ehrh. |
list |
5. Xxxxx = zlatobýl - xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X., X. xxxxxxxx Xxx., X. xxxxxxxxxx X. |
xxx |
6. Citroník |
Citrus xxxxx (L.) Burm. |
oplodí |
7. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxxxx X. |
xxxxxx |
8. Xxxxxxx brazilská |
Euterpe xxxxxxxx |
xxxx |
9. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxxxx |
10. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxxxxx |
11. Xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx grandiflorum X. |
xxxx, xxxx |
12. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx officinalis X. |
xxx |
13. Xxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx biloba |
list |
14. Xxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx chinensis XXXXX. |
xxxx, xxx |
15. Xxxx xxxxxxx |
Xxxxx carvi X. |
xxxx |
16. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx |
17. Kokoška xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx X. |
xxx |
18. Xxxxxxxx - různé xxxxx |
Xxxxxxxxx sp. xxx. |
xxx |
19. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. xxx. |
xxx |
20. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxx X. |
xxxx, nať |
21. Xxx xxxx xxxxxx - xxxxxxx druhy Xxxxx xx. |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx |
22. Xxxxxxxxxxxxxx větší |
Tropaeolum xxxxx X. |
xxx, xxxx |
23. Xxxxxxxxx zrnatý |
Saxifraga xxxxxxxxx X. |
xxx |
24. Xxxxxxx lékařský |
Cochlearia xxxxxxxxxxx L. |
nať |
25. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx |
26. Měsíček xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
27. Xxxxxxx olejodárná |
Moringa oleifera |
list |
28. Xxxx xxxx |
Xxxxx xxxxxx X. |
xxx, xxxx |
29. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx |
30. Xxxxxxxxxxxxx pravý |
Citrus xxxxxxxxx L. xxx. xxxxxxxxx Xxxxxx |
xxxx, oplodí, xxxx |
31. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx L. |
nať |
32. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxx, xxxx, xxxx |
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx millefolium X. |
xxx, xxxxxxxxxx |
34. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx L. |
květ |
35. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxxxx |
36. Xxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
37. Xxxx xxxxxxxxxx |
X. xxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
38. Xxxx xxxxxxx |
X. xxxxxxxxxx L. |
květ, xxxx |
39. Xxxxxxxx lékařská |
Taraxacum xxxxxxxxxx Xxx. |
xxxxx, xxx, xxxx |
40. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
41. Stévie xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxx |
42. Šanta xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxx, list |
43. Xxxxx obecná |
Prunus xxxxxxx X. |
xxxx, plod |
44. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx L. |
nať |
45. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
46. Xxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx L. |
květ, nať |
47. Xxxxxxx xxxxxxxxx = xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.), X. Xxxx |
xxxx |
48. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxx vulgaris (X.) Hill. |
nať, xxxx |
49. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx X. A. Xxxxx |
xxxxx |
50. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx |
Xxxxxxx 3
Xxxxx rostlin, xxxxx xxx použít nejvýše xx 5 % xxxxxxxxx
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxx |
1. Xxxxxxxx lékařská |
Archangelica xxxxxxxxxxx XXXXX. |
xxxxx, plod |
2. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx verum HOOK |
plod |
3. Xxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx |
xxx |
4. Xxxxxxx pravá |
Ocimum basilicum X. |
xxx |
5. Bedrník větší |
Pimpinella xxxxx (X.) XXXX. |
xxxxx |
6. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxx |
7. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxxx |
8. Xxxxxxxx |
Xxxxx xx. |
xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx |
9. Borovice kleč |
Pinus xxxx xxx. Xxxxxxx (XXXXXX) XXXXXX |
xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx |
10. Brusnice xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx idaea X. |
xxxx |
11. Xxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
12. Divizna xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
13. Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx BERTOL. |
květ |
14. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx robur X. |
xxxx |
15. Dub xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx (MATTUSCH.) LIEBL. |
kůra |
16. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXX |
xxxxx |
17. Hadí xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx S. X. XXXX |
xxxxx |
18. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXXXXXXX) XX. |
xxxxx |
20. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx, list, xxxx |
21. Xxxxxx xxxxxx = xxxxx xxxxxx xxx |
Xxxxxxxxx scardica Xxxxxx |
xxx |
22. Xxxxx |
Xxxxxxxx sp. |
kořen |
23. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx vesiculosus X. |
xxxxxx |
24. Xxxxx polní |
Centaurea cyanus (X.) MILLER |
květ |
25. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx L. |
nať |
26. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxxx, plod |
27. Jehlice xxxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxxx |
28. Jetel xxxx |
Xxxxxxxxx repens X. |
xxxx |
29. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
30. Jitrocel indický |
Plantago xxxxx XXXXX. |
xxxxxx |
31. Jitrocel xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxx, xxx |
32. Jmelí |
Viscum xx. |
xxx |
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) XXXXX et XXXXX |
xxxx, semeno |
34. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx |
35. Xxxxxx velkoplodá |
Vaccinium xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
36. Kolovník xxxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx (Xxxxx.) Xxxxxx xx End. x X. xxxxxx (Vent.) Xxxxxx xx X. |
xxxxxx |
37. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (X.) PALLAS |
nať |
38. Kosatec |
Iris xxxxxxxxx X., X. xxxxxxx Lam., florentina X. |
xxxxx |
39. Xxxxxxxx trojmužná |
Krameria xxxxxxxx RUIZ xx XXX |
xxxxx |
40. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxxx |
41. Xxxxxx městský |
Geum xxxxxxx X. |
xxxxx |
42. Xxxxxxxx setá |
Zea xxxx X. |
xxxxxx |
43. Xxxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
44. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxxx |
45. Levandule xxxxxxxxx = xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx MILLER |
květ |
46. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx officinale XXXX |
xxxxx |
47. Listnatec pichlavý |
Ruscus xxxxxxxxx X. |
xxx |
48. Líska xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx L. |
list |
49. Xxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
50. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
51. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
52. Xxxxxx nátržník |
Potentilla xxxxxx (L.) XÄXXXXXX |
xxxxx |
53. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx sp. |
nať |
54. Xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx fragrans XXXX. |
xxxx, xxxxxx, oplodí |
55. Mydlice xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxx |
56. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxxxxxxxxxxxxxx |
57. Olivovník xxxxxxxx |
Xxxx europaea X. |
xxxx |
58. Xxxx xxxxx |
xxxxx helenium X. |
xxxxx |
59. Xxxxxx královský |
Juglans xxxxx L. |
list |
60. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx (X.) XXXXXX. |
xxxx |
61. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. F. XXXX |
xxxx |
62. Paulinie nápojná |
Paullinia xxxxxx |
xxxx |
63. Pelargonie |
Pelargonium xx. |
xxxx |
64. Xxxxxxx černobýl |
Artemisia vulgaris X. |
xxx |
65. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxx |
66. Xxxxxxx kadeřavá |
Petroselinum xxxxxxx (XXXX.) XXX xx A. X. XXXX |
xxxxx |
67. Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx. |
xxxx |
68. Pivoňka xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxxxx xxxxxx |
69. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
70. Xxxxxxx obecná a xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx., xxxxxxxx (X.) Xxxxxx. |
xxx, xxxx |
71. Xxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxx, xxxxx |
72. Průtržník |
Herniaria xx. |
xxx |
73. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx veris X. |
xxxxx, květ |
74. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx (X.) Xxxx. |
xxxxx, xxxx |
75. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx arvense X. |
xxx |
76. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx media X. |
xxx |
77. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (X.) ACH |
stélka |
78. Xxxxxxxxx obecný |
Acorus calamus X. |
xxxxx |
79. Xxx plazivý |
Elytrigia xxxxxx (X.) XXXX. |
xxxxx |
80. Xxxxxx blešník |
Persicaria lapathifolia (X.) X. X. XXXX |
xxx |
81. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) XXXXX |
xxx |
82. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
83. Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxx |
84. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
85. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
86. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx, xxxx |
87. Xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx sp. |
nať |
88. Řimbaba xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (L.) XXXXX. |
xxx |
89. Xxxxxxxxxx roční |
Helianthus xxxxxx L. |
jazykový xxxx |
90. Xxxx písečný |
Helichrysum xxxxxxxxx X. XXXXXX |
xxxx |
91. Xxxx |
Xxxxx xx. |
xxxxxxx, vrcholky, větve |
92. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
93. Xxxxxx xxxxx = xxxxxxx vonná |
Galium xxxxxxxx (X.) SCOP |
nať |
94. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
95. Šalvěj lékařská |
Salvia xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
96. Xxxxx |
Xxxxxxx sp. |
pupen |
97. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxx X. xx. xxxxx |
xxxx |
98. Trnovník xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx L. |
květ |
99. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
100. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxx, xxxxx |
101. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxx, kořen |
102. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx |
xxx, xxxxx |
103. Třezalka xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxx |
104. Tužebník xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx (L.) XXXXX |
xxxx, nať |
105. Tymián xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
106. Xxxxxx trojlistá |
Menyanthes trifoliata X. |
xxxx |
107. Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
108. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx L. |
kořen |
109. Xxxx |
Xxxxx sp. |
kůra |
110. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx. |
xxx |
111. Xxxxxxxx snodárná |
Withania xxxxxxxxx |
xxxxx |
112. Yzop xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
nať |
113. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx erythraea XXXX |
xxx |
Příloha x. 2 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx čaje xx druhy x xxxxxxx
xxxx |
xxxxxxx |
xxx xxxxx |
xxxxxx xxx |
xxxxxx extrakt |
- |
ochucený xxx |
- |
xxxxxxx čaj |
- |
ovocný xxx |
- |
xxxxxxxxx xxx |
|
xxxxxx xxx |
- |
Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx požadavky xx jakost xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx x xxxx |
xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxx listy, xxxx xxxxxx části x části xxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx rostlin jiných xxx x čajovníku |
podle xxxxx čaje světle xxxxxx x odstíny xxxx x xxxxxxxx xxxx, hnědá xx černá u čaje xxxxxxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx |
xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx bez xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx použitou xxxxx xxxxxx xxxxxxx |
xxx xxxxx xx xxxxxxx |
xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx |
xxxxx světle zelená x xxxxxxx žluté, xxxxxxx xx xxxxx xxxxx v xxxxxxxxxx xx použitém druhu xxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx natrpklá |
bylinné x ovocné xxxx xxxx xxxxxxxxx |
xxxx xxxxxxx x xxxxxxx částí xxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx barevně xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxxx, čistá, xxx xxxxxx xxxxx |
xxxxxxx x ovocné xxxx xx přípravě |
nálev, odvar xxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx opalescencí xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx surovině x xxxxxxx xxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxxxxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx pachů a xxxxxxxx |
xxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx použitou xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxx |
- |
- |
xxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx a chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxx xxx |
xxxxxxxxx čaj |
celkový xxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
8,0 |
20 |
xxxxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
- |
6,0 |
xxxxx xxxxxxx % xxxxxxxxx nejméně |
25 |
- |
úbytek hmotnosti xxxxxxx při 103 °X % hmotnosti xxxxxxx |
10,0 |
- |
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx č. 187/2023 Sb.
Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxx xxxxx |
xx 50 x |
-5,0 % |
xx 100 x |
-3,0 % |
|
xx 250 g |
-2,0 % |
|
xxx 250 x |
-1,0 % |
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
xxxx |
xxxxxx |
xxxxxxx |
xxxxx |
||
xxxxxxx |
xxxxxxx |
|
xxxxx |
||
xxxxxxxx |
xxxxxxx |
|
xxxxx |
||
xxxxxxxxx káva |
xxxxxxx |
xxxxxx |
Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx kávy
druh |
vzhled |
barva |
vůně |
chuť |
pražená káva xxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxx zrna xxxxx xx s xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx&xxxx;*) |
xxxxxx hnědá |
kávová |
- |
pražená xxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxxxx xxxxx |
xxxxxx |
- |
xxxxxx xxxxx |
- | - |
xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx ostrá |
velmi xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx |
xxxxxx xxxx |
xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, zdravá, xxxxxxxxx zbavená xxxxxxx |
xxxxxxxxx xx xxxxxx, případně xx nažloutlá, xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx pachu |
- |
nálev xx zelené xxxx |
- | - |
xxxxx, xxxx. po xxxxx, "xxxxxx", xxx xxxxxx xxxxx |
xxxxx, xxxxx po xxxx, popř. trávová "xxxxxx", xxxxxxx |
*)&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxxxx může xxxxxxxxx xxxxxxx 2,4 % xxxxxxx, kterou xx xxxxxx xxxxxx zrna xxxxxxxxxx, xxxxx nebo xxxxxx, která xx xx rozlomení xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávy
druh |
obsah xxxxxxx x xxxxxx x % |
xxxxx extrakt x xxxxxx % nejméně |
vlhkost x % nejvíce |
pražená xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
22 |
5 |
xxxxxxx káva xxx kofeinu |
nejvíce 0,1 |
19 |
5 |
zelená xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
- |
12 |
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx a xxxxxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxx xxxxxxx |
xx 10 x |
-10 % |
xx 150 x |
-3 % |
|
do 250 x |
-2 % |
|
nad 250 x |
-1 % |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx |
xx 20 g |
-10 % |
xx 100 x |
-5 % |
|
xx 500 x |
-3 % |
|
xx 1000 x |
-1 % |
Příloha x. 8 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, skupiny x xxxxxxxxxx
xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
xxxxxxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx |
xxxxx s xxxxx |
||
xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx |
||
xxxxxxxxx xxxx rozpustné |
jednodruhové |
|
směsi x kávou |
||
směsi x xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx |
xxxx |
xxxxxxxx |
xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxx nálev |
jiskrný xxxx lehce zakalený |
- |
kávovinová, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx surovině |
kávovinová, xxxxxxxx xxxxxxxxxx typická po xxxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxx
xxxx |
xxxxx xxxxxxx x xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxx x % xxxxxxx |
xxxxx x xxxxxx % nejvýše |
minerální xxxxxxx (xxxxx) % xxxxxxx |
xxxxxxxxxx xxxx |
46 |
10 |
6 |
1 |
xxxxxxx xxxxxxx |
60 |
10 |
6 |
3 |
xxxxxx kávovina |
25 |
5 |
7 |
2,5 |
fíková xxxxxxxx |
50 |
18 |
5 |
2,5 |
xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx extraktu |
- |
6 |
- | - |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 187/2023 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.7.2023.
Xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx měněn xx xxxxxxxxx.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx norem jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 1999/4/ES ze xxx 22. xxxxx 1999 x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. ledna 2002, kterým xx xxxxxxx obecné zásady x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, zřizuje xx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx potravin a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013 ze xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x zrušují xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 a (XX) x. 1234/2007, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1924/2006 x (ES) č. 1925/2006 x x xxxxxxx xxxxxxxx Komise 87/250/XXX, směrnice Rady 90/496/XXX, směrnice Xxxxxx 1999/10/XX, směrnice Evropského xxxxxxxxxx x Rady 2000/13/XX, xxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 608/2004, x xxxxxxx xxxxx.
3) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1334/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 o látkách xxxxxxxx x aromatizaci x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxx x potravinách nebo xx xxxxxx xxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxx Rady (EHS) x. 1601/91, xxxxxxxx (XX) x. 2232/96 x x. 110/2008 x xxxxxxxx 2000/13/ES, x xxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1169/2011, x xxxxxxx xxxxx.
5) Vyhláška č. 417/2016 Sb., x některých způsobech xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pro přírodní xxxxxxxx, xxx, cukrovinky, xxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxx, čokoládu a xxxxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.