Právní předpis byl sestaven k datu 17.06.2025.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2023.
Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny
187/2023 Sb.
Předmět úpravy §1
Vymezení některých pojmů §2
Technický předpis §11
Přechodná ustanovení §12
Zrušovací ustanovení §13
Účinnost §14
Příloha č. 1 - Seznam rostlin a jejich částí pro výrobu ovocných a bylinných čajů
Příloha č. 2 - Členění čaje na druhy a skupiny
Příloha č. 3 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost čaje
Příloha č. 4 - Přípustné záporné hmotností odchylky balení čaje
Příloha č. 5 - Členění kávy na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 6 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávy
Příloha č. 7 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení kávy a kávovin
Příloha č. 8 - Členění kávovin na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 9 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávovin
187
VYHLÁŠKA
ze xxx 12. xxxxxx 2023
o xxxxxxxxxxx xx čaj, xxxx x xxxxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x), x), g) x h) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., zákona x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx., xxxxxx x. 131/2003 Xx., xxxxxx x. 274/2003 Sb., xxxxxx x. 316/2004 Xx., xxxxxx č. 120/2008 Xx., zákona č. 139/2014 Xx. x xxxxxx x. 180/2016 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
§1
Předmět xxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxxxxxxx příslušný xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1), zároveň xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx2) a upravuje
a) xxxxxx xxxxxxxxxxx informací x xxxx, kávě x kávovinách,
b) druhy xxxx, xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xx skupiny a xxxxxxxxxx,
x) xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx x kávovin xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xx k názvu x přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx čaje, xxxx a xxxxxxx x
x) minimální technologické xxxxxxxxx xxx xxx, xxxx x kávoviny.
§2
Xxxxxxxx některých xxxxx
(1) Xxx účely této xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx nápoj xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxx čaj xxxxxxxx x výhonků, xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx (X.) X. Xxxxx, popřípadě xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx čaj xxxxx, xx kterém xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx oxidace,
d) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx čaj xxxxx, xx kterém xxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx oxidace,
e) xxxxxx xxxxx xxx pravý, xx kterém proběhla xxx zpracování xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx extraktem xxxxxxx xxxxxxx vodní xxxxxxxx čaje xxxxxxx xxxxxxxx po rozpuštění xx vodě x xxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx instantní xxxxxxx xx formě xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x přípravě xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx,
x) ovoněným xxxxx xxx, xxxxx absorboval xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx,
x) xxxxxxxxx čajem xxxx čaje pravého x ochucujícími xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x této xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx čaj, který xxxxxxxx látky xxxxxx x xxxxxxxxxxx3),
x) xxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx jsou xxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx vyhlášce xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx podle §5 xxxx. 3 xxxx. d), nebo x xxxxxx směsí x xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx; xxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) ovocným xxxxx xxx xx sušeného xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx ovoce x xxxxx sušených xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx požadavky xxxxx §5 xxxx. 3 xxxx. x), xxxx x jejich xxxxx s xxxxx xxxxxx; xxxxx sušeného xxxxx x uvedených xxxxxxx musí xxx xxxxx xxx 50 % hmotnosti xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) čajem Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x listů xxxxxx cesmíny xxxxxxxxxxx Xxxx paraguariensis X. Xx. Xxxx., xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx procesem sušení x žíhání xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx rozumí
a) xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx rodu Coffea xxxxxxx pergamenové xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxx kofeinu výrobek xxxxxxx xxxxxxxx zelené xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxxx v xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pražením xxxx x xxxxxxxxx extrakcí x výhradním použitím xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přídavek xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx složky xxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx sušeným xxxxxx xxxxxxx ve xxxxx prášku, xxxxxxx, xxxxxx xxxx kostek, x něhož xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 95 % hmotnosti,
f) xxxxxxx xxxxxxxxx ve formě xxxxx xxxxxx extrakt x xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx xx bázi kávy xxxx nejméně 70 % x xxxxxxx 85 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx tekuté xxxxxx xxxxxxx x tekuté xxxxx, x xxxxx xxxxxx na xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 15 % a xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx extraktem xxx xxxxxxx výrobek, xxxxx obsahuje xxxxxxx 0,3 % xxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx káva ochucená xx xxxxxxx aromat xxxx xxxx, xx xxxxx xxxx přidány xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Pro xxxxx xxxx vyhlášky se xxxx xxxxxx
x) kávovinami xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx ovoce xxxxxxxx xx sacharidy,
b) praženou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x kořenů xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx intybus X., xxxxx nebyly xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx čekanky, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx ječmene, xxxx xxxx pšenice,
d) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx jako xxxxxxxxxxx prostředí, x xxxxxxxxxx všech postupů xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx extrakčního xxxxxxxxx x s xxxxxxxxxx xxxxx postupů xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) cikorkovým xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, granulí, vloček xxxx xxxxxx, u xxxxx sušina xx xxxx cikorky činí xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx pasty xxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx cikorky xxxx xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % hmotnosti,
i) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx formě xxxxxx cikorkový extrakt x tekuté xxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx cikorky xxxx xxxxxxx 25 % x nejvýše 55 % hmotnosti.
Čaj
§3
(1) Xxxxxxx xxxx xx druhy x xxxxxxx xx xxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o potravinách xxxxxxxxxxxxx4), x xxxxxx x x právním xxxxxxxx xxxxxxxxxxx některé xxxxxxx označování potravin5) xx x čaje xxxxx
x) u čaje xxxxxxx název xxxxxxx,
x) x ochuceného xxxx, xxxxxxxxx xxxx, ovocného xxxx, čajového xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx název xxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx čaje xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx obsahují,
d) x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, pokud 100 g xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,4 x xxxxxxx,
x) xxx xxxxxxx třezalky, xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "u xxxxxxxxx osob možnost xxxxxxxxxxxxxxxxx",
x) x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx "aromatizovaný" x x xxxxxxxxx xxxx označení "xxxxxxx" x
x) x pečeného xxxx xxxxxx jeho xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx.
(3) Xxxxx "xxxxxxx" xx možné xxxxxxxx xxxxxx "bylinkový" x xxxxxxxxxx tvaru.
§4
(1) Xxx pravý, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx a podrobeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx jako "xxxxx xxx".
(2) Čaj xxxxx, xxxxx pochází x xxxxxxx Xxxx a xxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx fermentaci, lze xxxxxxx xxxx "Xx xxx".
(3) Zelený čaj xxxxxxxxxx rozemletím xxxxxxxx xxxxxxxxxxx lístků xxxx xxxxxxx x Xxxxxxxx xx xxxxx prášek xxx označit jako "xxxxxx".
(4) Xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx jako "xxxx xxx".
(5) Xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxx".
(6) Xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxx čaj".
(7) Xxx Xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxx xxxx".
§5
(1) Smyslové, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3 k této xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx balení xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx čaje xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 4 x xxxx vyhlášce.
(3) X xxxxxx bylinných x xxxxxxxx čajů xxx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 1 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx,
x) xxxxx rostlin xxxxxxx v tabulce 2 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx,
x) části rostlin xxxxxxx v xxxxxxx 3 přílohy č. 1 k xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx,
x) rostliny x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxx 2 xxxx 3 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce xxx xxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx; x xxxxxxx případě xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx, jimž xx xxxxxxx určen, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
(4) Xxxxxx čaj xxxx xxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxx směsi xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.
(5) Xxxxx k xxxxxx xxxx Yerba xxxx xxxxx xxx xxxxx způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, středně xxxxx barvy xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx
§6
(1) Členění kávy xx druhy, skupiny x xxxxxxxxxx je xxxxxxx x příloze č. 5 x xxxx vyhlášce.
(2) Xxxxx údajů uvedených x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxxxxxx spotřebitelům, x xxxxxx x v xxxxxxx předpise upravujícím xxxxxxx xxxxxxx označování xxxxxxxx xx x xxxx xxxxx
x) název xxxxx x podskupiny; x xxxxxxxx extraktu xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx "x...", "konzervovaný ...", "x přídavkem ..." xxxx "xxxxxxx s ..." xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx skupiny přírodního xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx upravujícího xxxxxxxxx xx přírodní xxxxxxxx, xxx, cukrovinky, kakaový xxxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x čokoládové xxxxxxx6); tento xxxxx xx xxxxx u xxxxx xxxxxxx "kávový xxxxxxx ve formě xxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx xxxxxx"; xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) "x xxxxxx" nebo "x xxxxxxxxx xxxxx", xxx-xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx,
x) "xxxxxxxxxxxxx" x případě, že xx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx sloužící x xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx extraktu ve xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx, uvedený x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku,
g) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxx xxxxxxx", xxxxx obsah xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx 0,3 %; xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xx stejném xxxxxx xxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x
x) x xxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxx "xxx xxxxxxx", pokud obsah xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 0,1 %; xxxxx xxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx poli jako xxxxxxxx označení xxxxxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx tekuté, u xxxxx sušina xx xxxx kávy xxxx xxxx než 25 % xxxxxxxxx, xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx".
(4) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 6 x xxxx xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx xxxx bez obalu xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx podle přílohy č. 7 x xxxx vyhlášce.
(6) Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx nesmějí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§7
(1) Xxxxxx xxxxxxx xxx xxx označit xxxx "xxxxxxxxx kávu", "xxxxxxxxxx kávu" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx".
(2) Xxxxxxx ze xxx xxxx, která prošla xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx druhu xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx hermaphrodituus, xxx označit xxxx "xxxxxxxxxx xxxx".
(3) Xxxxxx xxxxxxx může obsahovat xxxxxxxxxxx xxxxx pocházející x xxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx pocházejících x xxxx.
(4) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx pocházející x xxxxxxxx xxxx.
(5) Kávový xxxxxxx ve formě xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx než xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx kávy.
(6) Xxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxx může xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx 12 % xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx
§8
(1) Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx je xxxxxxx x příloze č. 8 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx informací o xxxxxxxxxxx spotřebitelům, x xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se u xxxxxxx xxxxx
x) název xxxxxxx a xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx směsi x xxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) u xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx, ke xxxxxxx xxxx přidáno xxxxxxxx sladidlo, výraz "x ...", "xxxxxxxxxxxx ...", "x xxxxxxxxx ..." xxxx "xxxxxxx x ..." xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx prášek x xxxxx kakaa x xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxx se xxxxx x xxxxx výrobku "xxxxxxxxx extrakt xx xxxxx xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx extrakt xxxxxx"; xxxxx údaj xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx zorném poli xxxx obchodní xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) "x xxxxxx" xxxx "x přídavkem xxxxx", xxx-xx xxxx xxxxxx xx pražení,
e) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx formě pasty x xxxxxxxxxxx extraktu xx formě tekuté xxxxxxxxx obsah xxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx, x
x) x xxxxxxxxxxx extraktu xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx x xx formě xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx", "xxxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx".
(3) Xxx xxxxxxx xxxxx xx x kávovin xxxxx "aromatizováno", při xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xx x názvu xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.
(4) Označení podle xxxxxxxx 2 xxxx. x) xx u xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx "xxxxx" xxxx "xx xxxxx xxxxx" x u cikorkového xxxxxxxx xx formě xxxxxx xxxxxxx "xxxxxx" xxxx "xx formě xxxxxx".
(5) Cikorkový xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, x něhož xxxxxx xx xxxx cikorky xxxx xxxx než 45 % hmotnosti, xxx x označení xxxxx xxxxxxx výrazem "xxxxxxxxxxxxx".
(6) Praženou xxxxxxx xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxxx xxxxxxxx".
§9
(1) Xxxxxxxx vyrobenou xxxxxxxxx sladovaného xxxxxxx, xxxx xxxx pšenice xxx označit xxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx".
(2) Xxxx x xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx mleté, xxx xxxxxxx xxxx "xxxx xxxxxxx".
(3) Výrobek xxxxxxx smícháním xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx společnou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx směsi x kávou xx xxxxx prášku xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx".
(4) Xxxxxxx obsahující xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx ve xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx k xxxxxxxx nápoje xxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobek" xxxx "xxxxxxxxx kávovinový výrobek".
(5) Xxxxxxxx ochucenou xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx aromatem xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxx".
§10
(1) Pražená xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx stopy xxxxxxxxxxxxx látek, které xxxxxxxxx x xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx z extrakce xxxxxxx, v xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(3) Cikorkový xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx jiné xxxxx, xxx které xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx extrakt xx xxxxx xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxxxx.
(5) Smyslové, fyzikální x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx kávovin xxxx xxxxxxx x příloze č. 9 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx balení kávovin xx hmotnost spotřebitelského xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx přípustné záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze č. 7 x této vyhlášce.
§11
Technický xxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti.
§12
Přechodná xxxxxxxxxx
(1) Xxx, xxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx, označovat x xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, do 1. xxxxxxxx 2024.
(2) Čaj, xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx trh xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, které xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx znění xxxxxxx xxxxx dnem nabytí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx xx vyprodání zásob.
§13
Zrušovací ustanovení
Zrušují se:
1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx čaj, xxxx x xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxx č. 91/2000 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška Ministerstva xxxxxxxxxxx x. 330/1997 Xx., kterou se xxxxxxx §18 xxxx. x), d), j) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxx, xxxx x xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx č. 78/2003 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 330/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), x), x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a o xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxx, xxxx x kávoviny, xx xxxxx xxxxxxxx č. 91/2000 Xx.
§14
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxx 2023.
Ministr zemědělství:
Ing. Xxxxxx x. x.
Příloha x. 1 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxx rostlin x jejich částí xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx čajů
Tabulka 1
Xxxxx rostlin, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxx
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx název |
část |
1. Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx xxxxx, xxxxx |
2. Xxxxxxxx borůvka |
Vaccinium xxxxxxxxx X. |
xxxx |
3. Xxxxxxxx čínský |
Camellia xxxxxxxxx X. |
xxxx xxxxxx xxxx fermentovaný |
4. Čekanka xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx L. |
nať, xxxxx |
5. Česnek medvědí |
Allium xxxxxxx X. |
xxx, xxxx, xxxxxxx |
6. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx L. |
nať |
7. Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx. Xxxxxxx (Xxxx.) Thell. Xx Xxxx = xxxxxxxxxx xxxxxx |
xxxx |
X. xxxxxxx var. Xxxxx (Mill.) Xxxxxxx.&xxx; Xxxxxx = xxxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
X. vulgare var. Xxxxxxx Mill. = xxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
8. Granátovník xxxxxx = xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
9. Heřmánek xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
10. Xxxxxxxx římský = xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx nobilis X. |
xxxx |
11. Xxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxxx L. |
květ, xxx |
12. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
13. Jahodník xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. |
xxxx |
14. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxx vulgare L. |
plod, xxxx xxxxxxxxx |
15. Xxxxx xxxxx |
Xxxxxx aucuparia X. |
xxxx |
16. Xxxxxxxxx pravý |
Theobroma xxxxx |
xxxxxx |
17. Xxxx malolistá = xxxxxxx |
Xxxxx cordata Xxxxxx |
xxxx |
18. Xxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx |
xxxx |
19. Lípa xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx Xxxx |
xxxx |
20. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
21. Xxxxxxx obecný |
Rubus xxxxxx X. |
xxxxx |
22. Máta - xxxxx xxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxx, xxx |
23. Xxxx = xxxxx xxxx = xxxxxxx paraguajská |
Ilex paraguayensis Xx.-Xx. |
xxxx |
24. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
25. Meduňka xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinalis X. |
xxx, xxxx |
26. Ostružiník křovitý |
Rubus xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
27. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx rhamnoides X. |
xxxx |
28. Xxxxxxx - čajovec xxxxxx*) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxx, list |
29. Xxxx xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxxxxx lístek x xxxxx |
30. Xxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx X. |
xxxxxxx lístek x xxxxx |
31. Růže xxxxxxx = šípek |
Rosa xxxxxx. X. |
xxxx |
32. Xxxxx xxxxx, červený, bílý |
Ribes xxxxxx X. |
xxxx, xxxx xxxxx |
33. Xxxxxxxxxxx xxxxx = rohovník xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx L. |
plod |
34. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxx |
35. Zavinutka xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx |
36. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ovoce a xxxxx skořápkového xxxxx |
*) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx Rooibos: provincie Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2021/865 ze dne 28. května 2021 x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označení ("Xxxxxxx"/"Xxx Xxxx" (XXXX).
Xxxxxxx 2
Xxxxx rostlin, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxx |
1. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. |
xxxx, plod |
2. Brusnice xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
3. Xxxxx bělokorá |
Betula xxxxxxx Xxxx. |
xxxx |
4. Bříza xxxxxx |
X. xxxxxxxxx Xxxx. |
xxxx |
5. Xxxxx = xxxxxxxx - různé xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx L., X. xxxxxxxx Ait., S. xxxxxxxxxx L. |
nať |
6. Citroník |
Citrus xxxxx (X.) Xxxx. |
xxxxxx |
7. Xxxxxxxx setá |
Nigella xxxxxx X. |
xxxxxx |
8. Euterpe xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx |
9. Xxxxx obecný |
Phaseolus xxxxxxxx X. |
xxxxxx |
10. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx L. |
šištice |
11. Xxxxxx velkokvětý |
Jasminum grandiflorum X. |
xxxx, xxxx |
12. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
13. Xxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx biloba |
list |
14. Xxxxxxxxxxx čínská |
Schizandra xxxxxxxxx XXXXX. |
xxxx, xxx |
15. Xxxx xxxxxxx |
Xxxxx xxxxx X. |
xxxx |
16. Xxxx římský |
Cuminum xxxxxxx X. |
xxxx |
17. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx L. |
nať |
18. Xxxxxxxx - různé xxxxx |
Xxxxxxxxx xx. xxx. |
xxx |
19. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx sp. xxx. |
xxx |
20. Xxxxxxx dvoudomá |
Urtica xxxxxx X. |
xxxx, nať |
21. Xxx xxxx xxxxxx - xxxxxxx xxxxx Xxxxx xx. |
Xxxxx usitatissimum X. |
xxxxxx |
22. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx L. |
nať, xxxx |
23. Xxxxxxxxx zrnatý |
Saxifraga granulata X. |
xxx |
24. Xxxxxxx lékařský |
Cochlearia xxxxxxxxxxx L. |
nať |
25. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx |
26. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
květ |
27. Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx oleifera |
list |
28. Xxxx xxxx |
Xxxxx sativa X. |
xxx, xxxx |
29. Xxxxxxxxx xxxxx seno |
Trigonella foenumgraecum X. |
xxxxxx |
30. Pomerančovník pravý |
Citrus xxxxxxxxx X. xxx. xxxxxxxxx Xxxxxx |
xxxx, xxxxxx, xxxx |
31. Popenec xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
32. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxx, xxxx, xxxx |
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx millefolium X. |
xxx, xxxxxxxxxx |
34. Sedmikráska xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
35. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx L. |
semeno |
36. Xxxx lesní |
Malva xxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
37. Xxxx xxxxxxxxxx |
X. xxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
38. Xxxx maurský |
M. xxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
39. Xxxxxxxx lékařská |
Taraxacum officinale Xxx. |
xxxxx, xxx, xxxx |
40. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
41. Stévie xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxx |
42. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxx, list |
43. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
44. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
45. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
46. Xxxxxx trojbarevná |
Viola xxxxxxxx L. |
květ, xxx |
47. Xxxxxxx citrónová = xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx nardus (X.), X. Xxxx |
xxxx |
48. Xxxx obecný |
Calluna xxxxxxxx (X.) Hill. |
nať, květ |
49. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx X. A. Xxxxx |
xxxxx |
50. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx sušená xxxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxxxx 3
Xxxxx rostlin, které xxx xxxxxx xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxx |
1. Xxxxxxxx lékařská |
Archangelica xxxxxxxxxxx XXXXX. |
xxxxx, xxxx |
2. Badyáník xxxxx |
Xxxxxxxx verum XXXX |
xxxx |
3. Xxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx monnieri |
nať |
4. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
5. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx (X.) XXXX. |
xxxxx |
6. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxx |
7. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxxx |
8. Xxxxxxxx |
Xxxxx xx. |
xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx |
9. Borovice kleč |
Pinus xxxx xxx. Xxxxxxx (XXXXXX) XXXXXX |
xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx |
10. Brusnice brusinka |
Vaccinium xxxxx xxxxx X. |
xxxx |
11. Xxxxx miřík |
Apium xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
12. Divizna xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L. |
květ |
13. Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXXX. |
xxxx |
14. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. |
xxxx |
15. Xxx zimní |
Querrcus xxxxxxx (XXXXXXXX.) XXXXX. |
xxxx |
16. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXX |
xxxxx |
17. Hadí xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. X. XXXX |
xxxxx |
18. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXXXXXXX) XX. |
xxxxx |
20. Xxxx obecný |
Crataegus xxxxxxxxxx L. |
květ, list, xxxx |
21. Xxxxxx xxxxxx = xxxxx horský xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx Griseb |
nať |
22. Xxxxx |
Xxxxxxxx xx. |
xxxxx |
23. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx |
24. Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx cyanus (X.) MILLER |
květ |
25. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx L. |
nať |
26. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxxx, xxxx |
27. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxxx |
28. Jetel xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxx |
29. Xxxxx červený |
Trifolium xxxxxxxx X. |
xxxx |
30. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx FORSK. |
semeno |
31. Jitrocel xxxxxxxx |
Xxxxxxxx repens X. |
xxxx, xxx |
32. Xxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxx |
33. Xxxxxxxx léčivý |
Eletaria cardamomum (X.) XXXXX xx XXXXX |
xxxx, semeno |
34. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx oxycoccum X. |
xxxx |
35. Xxxxxx velkoplodá |
Vaccinium xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
36. Kolovník xxxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx (Beauv.) Xxxxxx xx Xxx. x X. nitida (Vent.) Xxxxxx xx X. |
xxxxxx |
37. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (X.) PALLAS |
nať |
38. Xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx L., X. xxxxxxx Xxx., florentina X. |
xxxxx |
39. Kramerie trojmužná |
Krameria xxxxxxxx XXXX xx XXX |
xxxxx |
40. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxxx |
41. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx X. |
xxxxx |
42. Kukuřice xxxx |
Xxx xxxx X. |
xxxxxx |
43. Kurkuma |
Curcuma xx. |
xxxxx |
44. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxxx |
45. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx = levandule xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
46. Xxxxxxx lékařský |
Levisticum officinale XXXX |
xxxxx |
47. Listnatec xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
48. Líska xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
49. Xxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
50. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
51. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
52. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.) XÄXXXXXX |
xxxxx |
53. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx sp. |
nať |
54. Xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx fragrans XXXX. |
xxxx, xxxxxx, xxxxxx |
55. Mydlice xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxx |
56. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx sp. |
klejopryskyřice |
57. Olivovník xxxxxxxx |
Xxxx europaea X. |
xxxx |
58. Xxxx xxxxx |
xxxxx xxxxxxxx X. |
xxxxx |
59. Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx X. |
xxxx |
60. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx (L.) XXXXXX. |
xxxx |
61. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. X. XXXX |
xxxx |
62. Xxxxxxxx nápojná |
Paullinia xxxxxx |
xxxx |
63. Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xx. |
xxxx |
64. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
65. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxx |
66. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXXX.) NYM xx X. W. XXXX |
xxxxx |
67. Xxxxxxx setá |
Petroselinum xxxxxxx Hoffm. |
plod |
68. Pivoňka xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinalis X. |
xxxxxxx xxxxxx |
69. Xxxxxxx lékařský |
Pulmonaria xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, nať |
70. Xxxxxxx obecná x xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx aesculentum Moench., xxxxxxxx (X.) Xxxxxx. |
xxx, xxxx |
71. Xxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxx, xxxxx |
72. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx. |
xxx |
73. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx veris X. |
xxxxx, xxxx |
74. Prvosenka xxxxx |
Xxxxxxx elatior (L.) Xxxx. |
xxxxx, květ |
75. Přeslička xxxxx |
Xxxxxxxxx arvense X. |
xxx |
76. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx media X. |
xxx |
77. Xxxxxxxx islandská |
Cetraria xxxxxxxxx (X.) XXX |
xxxxxx |
78. Xxxxxxxxx obecný |
Acorus xxxxxxx X. |
xxxxx |
79. Xxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx (X.) DESV. |
kořen |
80. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X.) X. F. XXXX |
xxx |
81. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (L.) XXXXX |
xxx |
82. Xxxxxx ptačí |
Polygonum xxxxxxxxx X. |
xxx |
83. Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxx |
84. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
85. Rozrazil xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
nať |
86. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
nať, xxxx |
87. Řepík xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx. |
xxx |
88. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx parthenium (X.) XXXXX. |
xxx |
89. Slunečnice xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx L. |
jazykový květ |
90. Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx X. XXXXXX |
xxxx |
91. Xxxx |
Xxxxx xx. |
xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx |
92. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
93. Svízel xxxxx = xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx (X.) XXXX |
xxx |
94. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
95. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
96. Xxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
97. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxx X. xx. nigra |
květ |
98. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx pseudoarabica L. |
květ |
99. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
100. Třapatka xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxx, kořen |
101. Třapatka xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxx, kořen |
102. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx |
xxx, xxxxx |
103. Třezalka tečkovaná |
Hypericum xxxxxxxxxx X. |
xxx |
104. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx (X.) XXXXX |
xxxx, xxx |
105. Xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
106. Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
107. Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
108. Vitod xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx L. |
kořen |
109. Xxxx |
Xxxxx sp. |
kůra |
110. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx. |
xxx |
111. Withanie xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxx |
112. Xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
nať |
113. Zeměžluč xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx RAFN |
nať |
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx čaje xx xxxxx x xxxxxxx
xxxx |
xxxxxxx |
xxx xxxxx |
xxxxxx xxx |
čajový xxxxxxx |
- |
xxxxxxxx xxx |
- |
xxxxxxx xxx |
- |
xxxxxx xxx |
- |
xxxxxxxxx xxx |
|
xxxxxx xxx |
- |
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x chemické požadavky xx xxxxxx xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx a xxxx |
xxx pravý xxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx čajové xxxxx, xxxx xxxxxx části x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx čajů x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxx |
xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x odstíny xxxx x xxxxxxxx čaje, xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx |
xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx bez xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx použitou částí xxxxxx xxxxxxx |
xxx xxxxx xx xxxxxxx |
xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx |
xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx žluté, xxxxxxx xx tmavě xxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx druhu xxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx, mírně xxxxxxxx |
xxxxxxx x xxxxxx čaje xxxx xxxxxxxxx |
xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx suroviny x xxxxxx zpracování |
typická po xxxxxxx surovině, xxxxx, xxx cizích xxxxx |
xxxxxxx x xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx |
xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx zákalem x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx surovinách xxx xxxxxx pachů a xxxxxxxx |
xxxxxx extrakty |
viskózní tekutina, xxxx xx opalizující xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx |
xxxxxxx po použité xxxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxx |
- |
- |
xxx xxxxxxxxx surovin |
Tabulka 2
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxx čaj |
instantní čaj |
celkový xxxxx % hmotnosti xxxxxxx |
8,0 |
20 |
xxxxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
- |
6,0 |
xxxxx xxxxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
25 |
- |
xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx 103 °X % xxxxxxxxx xxxxxxx |
10,0 |
- |
Příloha x. 4 x xxxxxxxx č. 187/2023 Sb.
Přípustné záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxx
xxxx |
xxxxxxxx balení |
odchylka xxxxxxxxx |
xxx xxxxx |
xx 50 x |
-5,0 % |
do 100 g |
-3,0 % |
|
xx 250 x |
-2,0 % |
|
nad 250 x |
-1,0 % |
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx č. 187/2023 Sb.
Členění xxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
xxxx |
xxxxxx |
xxxxxxx |
xxxxx |
||
xxxxxxx |
xxxxxxx |
|
xxxxx |
||
xxxxxxxx |
xxxxxxx |
|
xxxxx |
||
xxxxxxxxx xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxx |
Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx |
xxxx |
xxxxxxx káva xxxxxxx |
xxxxxxx kávová zrna xxxxx xx s xxxxxxxxxx olejem na xxxxxxx&xxxx;*) |
xxxxxx xxxxx |
xxxxxx |
- |
xxxxxxx káva xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxxxx hnědá |
kávová |
- |
kávový xxxxx |
- | - |
xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx ostrá |
velmi xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, nakyslá |
zelená xxxx |
xxxx vyrovnané xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx zbavená xxxxxxx |
xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xx nažloutlá, xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxx druh zelené xxxx, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx pachu |
- |
nálev xx zelené xxxx |
- | - |
xxxxx, xxxx. po trávě, "xxxxxx", xxx xxxxxx xxxxx |
xxxxx, xxxxx po xxxx, xxxx. trávová "xxxxxx", xxxxxxx |
*)&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx 2,4 % xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xx xx rozlomení vyznačují xxxxx xxxx než xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxx xxxxxxx x sušině v % |
xxxxx xxxxxxx x xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxx x % xxxxxxx |
xxxxxxx xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
22 |
5 |
xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx |
xxxxxxx 0,1 |
19 |
5 |
zelená xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
- |
12 |
Příloha x. 7 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxx x xxxxxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxx xxxxxxx |
xx 10 x |
-10 % |
do 150 x |
-3 % |
|
xx 250 x |
-2 % |
|
xxx 250 x |
-1 % |
|
ochucené xxxxxxxxx xxxx xxxx kávoviny x jejich xxxxx |
xx 20 g |
-10 % |
xx 100 x |
-5 % |
|
xx 500 g |
-3 % |
|
xx 1000 x |
-1 % |
Příloha x. 8 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx kávovin xx druhy, skupiny x xxxxxxxxxx
xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
xxxxxxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx |
xxxxx x xxxxx |
||
xxxxx s xxxxxx xxxxxxxx |
||
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx |
|
xxxxx x xxxxx |
||
xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávovin
druh |
vzhled |
barva |
vůně |
chuť |
kávovina |
zdravá, xxxxx, xxxxxxxxxxxx použité xxxxxxxx |
xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx světlejšími xxxxxxxxx suroviny |
kávovinová |
- |
kávovinový xxxxx |
xxxxxxx xxxx lehce xxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx surovině |
kávovinová, částečně xxxxxxxxxx typická xx xxxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx
xxxx |
xxxxx xxxxxxx x xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxx v % xxxxxxx |
xxxxx x sušině % nejvýše |
minerální příměsi (xxxxx) % xxxxxxx |
xxxxxxxxxx xxxx |
46 |
10 |
6 |
1 |
xxxxxxx xxxxxxx |
60 |
10 |
6 |
3 |
xxxxxx kávovina |
25 |
5 |
7 |
2,5 |
fíková xxxxxxxx |
50 |
18 |
5 |
2,5 |
xxxxxxxxxx extrakt s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
- |
6 |
- | - |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 187/2023 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.7.2023.
Xx xxx xxxxxxxx právní xxxxxxx xxxxx xxxxx xx doplňován.
Znění jednotlivých xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 1999/4/ES xx xxx 22. xxxxx 1999 x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, kterým xx xxxxxxx xxxxxx zásady x požadavky xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx potravin x xxxxxxx postupy xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx znění.
Nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013 ze xxx 17. prosince 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx zemědělskými xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx Rady (EHS) x. 922/72, (EHS) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx spotřebitelům, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1924/2006 x (ES) x. 1925/2006 x o xxxxxxx směrnice Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, směrnice Xxxxxx 1999/10/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2000/13/XX, xxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 608/2004, x platném znění.
3) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1334/2008 ze xxx 16. xxxxxxxx 2008 o xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách xxxx xx jejich povrchu x x změně xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1601/91, xxxxxxxx (XX) x. 2232/96 x x. 110/2008 x xxxxxxxx 2000/13/XX, x xxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1169/2011, x xxxxxxx xxxxx.
5) Vyhláška č. 417/2016 Sb., x některých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravin.
6) Vyhláška č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pro přírodní xxxxxxxx, xxx, cukrovinky, xxxxxxx prášek a xxxxx xxxxx x xxxxxx, čokoládu x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.