Právní předpis byl sestaven k datu 16.12.2025.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2023.
Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny
187/2023 Sb.
Předmět úpravy §1
Vymezení některých pojmů §2
Technický předpis §11
Přechodná ustanovení §12
Zrušovací ustanovení §13
Účinnost §14
Příloha č. 1 - Seznam rostlin a jejich částí pro výrobu ovocných a bylinných čajů
Příloha č. 2 - Členění čaje na druhy a skupiny
Příloha č. 3 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost čaje
Příloha č. 4 - Přípustné záporné hmotností odchylky balení čaje
Příloha č. 5 - Členění kávy na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 6 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávy
Příloha č. 7 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení kávy a kávovin
Příloha č. 8 - Členění kávovin na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 9 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávovin
187
VYHLÁŠKA
ze dne 12. xxxxxx 2023
x xxxxxxxxxxx xx xxx, xxxx x kávoviny
Ministerstvo zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 písm. x), x), g) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 119/2000 Xx., zákona x. 306/2000 Sb., xxxxxx x. 146/2002 Xx., xxxxxx x. 131/2003 Xx., zákona č. 274/2003 Xx., zákona x. 316/2004 Sb., xxxxxx x. 120/2008 Xx., zákona x. 139/2014 Xx. a xxxxxx x. 180/2016 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
§1
Xxxxxxx úpravy
Tato vyhláška xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1), xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx2) x upravuje
a) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x čaji, xxxx x xxxxxxxxxx,
x) druhy xxxx, kávy x xxxxxxx x xxxxxxxx xx skupiny x xxxxxxxxxx,
x) pro xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, kávy x xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xx k názvu x přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky balení xxxxxxxxxxxx xxxxx čaje, xxxx x xxxxxxx x
x) xxxxxxxxx technologické xxxxxxxxx xxx čaj, xxxx x xxxxxxxx.
§2
Vymezení xxxxxxxxx pojmů
(1) Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx sloužící x xxxxxxxx nápoje xxxxxxxx x xxxxx spotřebě xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x tohoto výrobku,
b) xxxxx pravým čaj xxxxxxxx z xxxxxxx, xxxxx, pupenů nebo xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx (L.) X. Xxxxx, popřípadě xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxxx čajem čaj xxxxx, xx kterém xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxx pravý, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxxxx,
x) čajovým extraktem xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx čaje pravého xxxxxxxx po xxxxxxxxxx xx vodě x xxxxxxxx nápoje,
g) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx obsahující xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx x přípravě xxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx,
x) xxxxxxxx čajem xxx, který xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx,
x) xxxxxxxxx čajem xxxx čaje pravého x ochucujícími xxxxxx xxxxxxx uvedenými v příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx obsah xxxxxxxxxxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx čaj, xxxxx xxxxxxxx látky xxxxxx x aromatizaci3),
k) bylinným xxxxx xxx x xxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx vyhlášce nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §5 xxxx. 3 xxxx. x), xxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx pravým xxxx s xxxxxx; xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx než 50 % hmotnosti xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxx xx sušeného xxxxx nebo xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx sušených xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §5 xxxx. 3 xxxx. x), xxxx x xxxxxx xxxxx x čajem xxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxxx x uvedených xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx čajem xxxxxxx xxxxxxxxxx z ovoce x cukru, xxxxxxxx x přídavkem xxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx Xxxxx xxxx výrobek xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx xxxxxxxxxxxxxx X. Xx. Xxxx., získaný xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sušení x žíhání přímým xxxxx x následného xxxxxx.
(2) Pro xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx Coffea xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx kávou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zelené xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x výhradním xxxxxxxx xxxx xxxx extrakčního xxxxxxxxx a x xxxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zásady, xxxxxxxxxx rozpustné x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxx extraktem sušeným xxxxxx extrakt xx xxxxx prášku, granulí, xxxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xx formě xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx sušina xx xxxx kávy xxxx xxxxxxx 70 % x nejvýše 85 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx extraktem ve xxxxx tekuté xxxxxx xxxxxxx v tekuté xxxxx, u xxxxx xxxxxx na bázi xxxx xxxx nejméně 15 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx,
x) kávovým extraktem xxx xxxxxxx výrobek, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 % xxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx káva ochucená xx xxxxxxx aromat xxxx xxxx, do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x vlastním xxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxx částí xxxxxxx xxxx xxxxx bohatých xx xxxxxxxxx,
x) praženou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx čekanky xxxxxx Cichorium xxxxxxx X., xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, suchý a xxxxxxx,
x) obilnou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx,
x) fíkovou xxxxxxxxx xxxxxxx vyrobený x xxxxxxxx plodů,
e) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s výhradním xxxxxxxx vody jako xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx cikorky x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přídavek xxxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušeným cikorkový xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx cikorky xxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx extrakt v xxxxxxxxx xxxxx, u xxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 70 % x nejvýše 85 % xxxxxxxxx,
x) cikorkovým xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx extrakt x xxxxxx xxxxx, x něhož xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx.
Xxx
§3
(1) Členění xxxx xx xxxxx x xxxxxxx xx uvedeno x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx4), x zákoně x x právním xxxxxxxx upravujícím xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx5) xx u čaje xxxxx
x) u čaje xxxxxxx xxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, ovocného xxxx, čajového extraktu, xxxxxxxxxxx čaje x xxxxxxxx xxxx název xxxxx,
x) x ovocného xxxx, bylinného xxxx, xxxxxxxx extraktu x xxxxxxxxxxx xxxx upozornění xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx jej xxxxxxxx,
x) x bylinného xxxx x xxxxxxxx čaje xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx 100 x xxxxxx xxxxxxxx xxxx než 0,4 g xxxxxxx,
x) xxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "u xxxxxxxxx osob xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx",
x) x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x blízkosti xxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx" x u ovoněného xxxx xxxxxxxx "xxxxxxx" x
x) x xxxxxxxx xxxx způsob jeho xxxxxx zavařením nebo xxxxxxx.
(3) Xxxxx "xxxxxxx" xx xxxxx nahradit xxxxxx "bylinkový" x xxxxxxxxxx tvaru.
§4
(1) Xxx pravý, xxxxx lístky xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, lze xxxxxxx xxxx "xxxxx xxx".
(2) Xxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx z xxxxxxx Xxxx a xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x podrobeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx jako "Xx xxx".
(3) Zelený xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx čaje xxxxxxx z Japonska xx xxxxx prášek xxx označit xxxx "xxxxxx".
(4) Xxxxxx mladé xxxxx a pupeny xxxx pravého, u xxxxxxx neproběhla xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx jako "bílý xxx".
(5) Polofermentovaný čaj xxx označit xxxx "xxxxxx".
(6) Černý xxx xxx označit xxxx "xxxxxxx xxx".
(7) Xxx Xxxxx maté lze xxxxxxx xxxx "xxx xxxx".
§5
(1) Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx xxxx uvedeny v příloze č. 3 k xxxx xxxxxxxx.
(2) Průměrným xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx hmotnost spotřebitelského xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx odchylky xxxxxxx x příloze č. 4 x xxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxxx bylinných x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx
x) části xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx bez xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx,
x) části xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx uvedené x tabulce 2 xxxx 3 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxx mez xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxx xx na xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx používání, xxxxxxxxxxx xxxx, jimž xx xxxxxxx určen, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx osob, xxxxx výrobek xxxxxxxxxx xxxxx.
(4) Pečený čaj xxxx xxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxx směsi xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.
(5) Xxxxx x xxxxxx čaje Xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx barvy.
Xxxx
§6
(1) Xxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx je xxxxxxx x příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx spotřebitelům, v xxxxxx x x xxxxxxx předpise xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx označování xxxxxxxx se x xxxx xxxxx
x) xxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se název xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxx extraktu ve xxxxx tekuté, ke xxxxxxx bylo přidáno xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx "x...", "xxxxxxxxxxxx ...", "x xxxxxxxxx ..." xxxx "xxxxxxx x ..." xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x směsi xxxxx s cukrem, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx6); xxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxx výrobku "kávový xxxxxxx xx formě xxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx tekutý"; xxxxx xxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx poli xxxx xxxxxxxx označení potraviny,
c) "x xxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", xxx-xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx,
x) "xxxxxxxxxxxxx" x xxxxxxx, xx xx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx,
x) u xxxx ochucené x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx pasty x xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx sušiny xx xxxx kávy, xxxxxxx x procentech xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxx extraktu xxxxx "xxx xxxxxxx", xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx 0,3 %; xxxxx xxxx musí xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx poli xxxx xxxxxxxx označení xxxxxxxxx, x
x) x xxxxx xxxxx x podskupiny xxxx xxxxx "bez xxxxxxx", xxxxx xxxxx xxxxxxx x sušině xxxxxxx xxxx nepřesáhne 0,1 %; xxxxx xxxx musí xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx jako xxxxxxxx označení xxxxxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx kávy xx xxxxx tekuté, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxx xxx 25 % hmotnosti, xxx x označení názvu xxxxxxx výrazem "xxxxxxxxxxxxx".
(4) Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávy xxxx xxxxxxx x příloze č. 6 x této xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kávy je xxxxxxxx spotřebitelského balení xxxx bez xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx podle přílohy č. 7 x xxxx vyhlášce.
(6) Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx nesmějí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§7
(1) Xxxxxx extrakt xxx xxx označit xxxx "instantní xxxx", "xxxxxxxxxx xxxx" nebo "xxxxxxxxx kávový xxxxxxx".
(2) Xxxxxxx xx zrn xxxx, xxxxx prošla xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx ovíječ xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxxx xxxx".
(3) Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx.
(4) Kávový extrakt xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx látky než xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxx.
(5) Xxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx látky než xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx kávy.
(6) Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx sladidla v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx 12 % hmotnosti.
Xxxxxxxx
§8
(1) Členění xxxxxxx xx druhy, xxxxxxx x podskupiny xx xxxxxxx v příloze č. 8 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, v xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx způsoby xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxx
x) xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx x xxxxx x u xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) u xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx sladidlo, xxxxx "x ...", "xxxxxxxxxxxx ...", "x xxxxxxxxx ..." xxxx "xxxxxxx x ..." obsahující xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx upravujícího xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx prášek x xxxxx xxxxx s xxxxxx, čokoládu x xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxx xx xxxxx x názvu výrobku "xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxx tekuté" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx tekutý"; xxxxx xxxx musí xxx uveden ve xxxxxxx xxxxxx poli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) "s xxxxxx" xxxx "x přídavkem xxxxx", xxx-xx cukr xxxxxx po xxxxxxx,
x) x cikorkového xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx sušiny xx bázi xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, a
f) u xxxxxxxxxxx extraktu xxxxxxxx, xx formě xxxxx x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "cikorkový xxxxxxx", "xxxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx".
(3) Xxx xxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxx xxxxx "aromatizováno", xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xx x názvu doplní xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx podle xxxxxxxx 2 xxxx. x) se u xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx "xxxxx" xxxx "xx formě xxxxx" x x cikorkového xxxxxxxx ve formě xxxxxx xxxxxxx "tekutý" xxxx "xx xxxxx xxxxxx".
(5) Cikorkový xxxxxxx xx formě xxxxxx, x xxxxx sušina xx xxxx xxxxxxx xxxx více než 45 % xxxxxxxxx, xxx v xxxxxxxx xxxxx doplnit xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx".
(6) Xxxxxxxx xxxxxxx xxx označit xxxx "xxxxxxxxxx kávovinu".
§9
(1) Kávovinu xxxxxxxxx xxxxxxxxx sladovaného xxxxxxx, xxxx nebo pšenice xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxx xxxxxxxx".
(2) Xxxx x kávovin a xxxxxxx surovin, xxxxxx xxxxxxx xxxx mleté, xxx xxxxxxx xxxx "xxxx xxxxxxx".
(3) Výrobek xxxxxxx smícháním xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx směsi xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xx xxxxx prášku xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx".
(4) Xxxxxxx obsahující xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx ve xxxxx prášku nebo xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx nápoje xxxxxxxxxxx xx xxxx, lze xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobek" nebo "xxxxxxxxx kávovinový xxxxxxx".
(5) Xxxxxxxx ochucenou přídavkem xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx aromatem xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxx xxxxxxxx".
§10
(1) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx stopy xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx z cikorky.
(2) Xxxxxxxxx extrakt xxxxxx xxxx xxxxxxxxx jiné xxxxx, xxx které xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, v množství xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxx xxxx obsahovat xxxx xxxxx, než xxxxx xxxxxxxxx x extrakce xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 9 x této xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kávovin xx hmotnost spotřebitelského xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxx x příloze č. 7 x xxxx vyhlášce.
§11
Xxxxxxxxx předpis
Tato xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) 2015/1535 xx dne 9. xxxx 2015 x xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v oblasti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx pro služby xxxxxxxxxx společnosti.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxx, xxxx x xxxxxxxx xxx vyrábět, xxxxxxxxx x xxxxxx na xxx xxxxx xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx 1. xxxxxxxx 2024.
(2) Čaj, xxxx a kávoviny xxxxxxxx nebo xxxxxxx xx xxx přede xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx prodávány xx xxxxxxxxx zásob.
§13
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx se:
1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 330/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 písm. x), d), x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxx, xxxx x xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 91/2000 Sb., xxxxxx se xxxx vyhláška Ministerstva xxxxxxxxxxx č. 330/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxx, xxxx x xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx č. 78/2003 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 330/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 91/2000 Sb.
§14
Účinnost
Tato vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxx 2023.
&xxxx;
Xxxxxxx zemědělství:
Ing. Xxxxxx x. r.
Příloha x. 1 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxx xxxxxxx x jejich částí xxx výrobu ovocných x bylinných xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxx xxxxxxx, které xxx použít xxx xxxxxxx
|
xxxxx název |
latinský xxxxx |
xxxx |
|
1. Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cardunculus X. |
xxxxxx xxxxx, xxxxx |
|
2. Xxxxxxxx borůvka |
Vaccinium myrtillus X. |
xxxx |
|
3. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx L. |
list xxxxxx xxxx fermentovaný |
|
4. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx intybus L. |
nať, xxxxx |
|
5. Česnek xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx L. |
nať, list, xxxxxxx |
|
6. Dobromysl obecná |
Origanum xxxxxxx L. |
nať |
|
7. Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx. Vulgare (Xxxx.) Thell. Xx Xxxx = xxxxxxxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
X. xxxxxxx xxx. Xxxxx (Mill.) Xxxxxxx.&xxx; Xxxxxx = xxxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
|
X. xxxxxxx xxx. Xxxxxxx Xxxx. = xxxxx fenykl |
plod |
|
|
8. Granátovník xxxxxx = marhaník |
Punica xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
9. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx L. |
květ |
|
10. Xxxxxxxx římský = xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx |
|
11. Hluchavka xxxx |
Xxxxxx xxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
12. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx sabdariffa X. |
xxxx |
|
13. Jahodník xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. |
xxxx |
|
14. Ječmen xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx, xxxx xxxxxxxxx |
|
15. Jeřáb xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
16. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxx |
|
17. Xxxx malolistá = xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx Xxxxxx |
xxxx |
|
18. Xxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxx platyphyllos Xxxxxxx |
xxxx |
|
19. Lípa xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx Xxxx |
xxxx |
|
20. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
21. Xxxxxxx obecný |
Rubus idaeus X. |
xxxxx |
|
22. Máta - xxxxx xxxxx |
Xxxxxx sp. |
list, xxx |
|
23. Xxxx = xxxxx xxxx = xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxxxx Xx.-Xx. |
xxxx |
|
24. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
25. Meduňka xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinalis X. |
xxx, xxxx |
|
26. Xxxxxxxxxx křovitý |
Rubus xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
27. Rakytník xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L. |
plod |
|
28. Xxxxxxx - čajovec xxxxxx*) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxx, xxxx |
|
29. Xxxx xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxxxxx xxxxxx x xxxxx |
|
30. Xxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx X. |
xxxxxxx xxxxxx x xxxxx |
|
31. Xxxx xxxxxxx = xxxxx |
Xxxx xxxxxx. X. |
xxxx |
|
32. Rybíz xxxxx, červený, xxxx |
Xxxxx xxxxxx L. |
list, xxxx xxxxx |
|
33. Xxxxxxxxxxx xxxxx = xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx L. |
plod |
|
34. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxx |
|
35. Zavinutka xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx část xxxxxxxx |
|
36. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ovoce x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx |
*) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx Rooibos: provincie Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2021/865 ze xxx 28. května 2021 x zápisu názvu xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ("Xxxxxxx"/"Xxx Xxxx" (XXXX).
Xxxxxxx 2
Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx nejvýše xx 30 % xxxxxxxxx
|
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxx |
|
1. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx nigra X. |
xxxx, xxxx |
|
2. Brusnice xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
3. Xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx Xxxx. |
xxxx |
|
4. Xxxxx xxxxxx |
X. xxxxxxxxx Xxxx. |
xxxx |
|
5. Xxxxx = zlatobýl - xxxxx druhy |
Solidago xxxxxxxxx X., X. xxxxxxxx Xxx., X. xxxxxxxxxx L. |
nať |
|
6. Citroník |
Citrus xxxxx (L.) Xxxx. |
xxxxxx |
|
7. Xxxxxxxx setá |
Nigella xxxxxx X. |
xxxxxx |
|
8. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx |
|
9. Xxxxx obecný |
Phaseolus xxxxxxxx X. |
xxxxxx |
|
10. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx lupulus L. |
šištice |
|
11. Xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
|
12. Jestřabina xxxxxxxx |
Xxxxxx officinalis X. |
xxx |
|
13. Xxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
14. Xxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XXXXX. |
xxxx, xxx |
|
15. Kmín xxxxxxx |
Xxxxx xxxxx I. |
plod |
|
16. Xxxx římský |
Cuminum xxxxxxx X. |
xxxx |
|
17. Xxxxxxx pastuší xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx L. |
nať |
|
18. Xxxxxxxx - xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xx. xxx. |
xxx |
|
19. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. xxx. |
xxx |
|
20. Kopřiva xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
21. Xxx xxxx xxxxxx - xxxxxxx xxxxx Xxxxx xx. |
Xxxxx usitatissimum X. |
xxxxxx |
|
22. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx X. |
xxx, xxxx |
|
23. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
24. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
nať |
|
25. Maca xxxxxx |
Xxxxxxxx meyenii |
kořen |
|
26. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
27. Xxxxxxx olejodárná |
Moringa xxxxxxxx |
xxxx |
|
28. Xxxx setý |
Avena xxxxxx X. |
xxx, xxxx |
|
29. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx |
|
30. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. xxx. xxxxxxxxx Xxxxxx |
xxxx, oplodí, xxxx |
|
31. Xxxxxxx břečťanolistý |
Glechoma xxxxxxxxx L. |
nať |
|
32. Proskurník xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
kořen, xxxx, xxxx |
|
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx, xxxxxxxxxx |
|
34. Sedmikráska xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
35. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxxxx |
|
36. Xxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx, list |
|
37. Xxxx xxxxxxxxxx |
X. xxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
|
38. Xxxx xxxxxxx |
X. xxxxxxxxxx L. |
květ, list |
|
39. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxx. |
xxxxx, xxx, xxxx |
|
40. Xxxxxx lékařský |
Verbena xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
41. Xxxxxx sladká |
Stevia xxxxxxxxxx |
xxxx |
|
42. Xxxxx kočičí |
Nepeta xxxxxxx X. |
xxx, list |
|
43. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx spinosa X. |
xxxx, plod |
|
44. Truskavec xxxxx |
Xxxxxxxxx aviculare X. |
xxx |
|
45. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxx arvensis XXXXXX |
xxxx |
|
46. Xxxxxx trojbarevná |
Viola xxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
47. Xxxxxxx xxxxxxxxx = xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx nardus (X.), W. Xxxx |
xxxx |
|
48. Xxxx obecný |
Calluna xxxxxxxx (X.) Hill. |
nať, květ |
|
49. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxx ginseng X. A. Xxxxx |
xxxxx |
|
50. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxxxx 3
Xxxxx rostlin, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx
|
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx název |
část |
|
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXX. |
xxxxx, plod |
|
2. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx verum HOOK |
plod |
|
3. Xxxxxx drobnolistá |
Bacopa monnieri |
nať |
|
4. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
|
5. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx (X.) XXXX. |
xxxxx |
|
6. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
7. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxxx |
|
8. Xxxxxxxx |
Xxxxx sp. |
jehlice, vrcholky, xxxxx |
|
9. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxx xxxx xxx. Xxxxxxx (XXXXXX) FRANCO |
jehlice, vrcholky, xxxxx |
|
10. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx idaea X. |
xxxx |
|
11. Xxxxx miřík |
Apium xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
12. Divizna xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
13. Divizna xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXXX. |
xxxx |
|
14. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. |
xxxx |
|
15. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx (XXXXXXXX.) LIEBL. |
kůra |
|
16. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinarum XXXXX |
xxxxx |
|
17. Xxxx kořen xxxxx |
Xxxxxxxx major S. X. GRAY |
kořen |
|
18. Harpagofyt xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXXXXXXX) XX. |
xxxxx |
|
20. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx, list, xxxx |
|
21. Xxxxxx xxxxxx = xxxxx xxxxxx xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx Griseb |
nať |
|
22. Xxxxx |
Xxxxxxxx xx. |
xxxxx |
|
23. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx |
|
24. Xxxxx polní |
Centaurea xxxxxx (X.) MILLER |
květ |
|
25. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
|
26. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxxx, xxxx |
|
27. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxxx |
|
28. Xxxxx xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxx |
|
29. Xxxxx červený |
Trifolium xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
30. Xxxxxxxx indický |
Plantago xxxxx XXXXX. |
xxxxxx |
|
31. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
32. Jmelí |
Viscum sp. |
nať |
|
33. Xxxxxxxx léčivý |
Eletaria cardamomum (X.) XXXXX xx XXXXX |
xxxx, xxxxxx |
|
34. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx oxycoccum X. |
xxxx |
|
35. Xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
36. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx (Xxxxx.) Xxxxxx xx Xxx. x X. xxxxxx (Vent.) Xxxxxx et X. |
xxxxxx |
|
37. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (X.) PALLAS |
nať |
|
38. Kosatec |
Iris xxxxxxxxx X., X. xxxxxxx Xxx., florentina X. |
xxxxx |
|
39. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX xx XXX |
xxxxx |
|
40. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxxx |
|
41. Xxxxxx městský |
Geum xxxxxxx X. |
xxxxx |
|
42. Xxxxxxxx xxxx |
Xxx xxxx X. |
xxxxxx |
|
43. Xxxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
|
44. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxxx |
|
45. Levandule xxxxxxxxx = levandule xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
|
46. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX |
xxxxx |
|
47. Xxxxxxxxx pichlavý |
Ruscus xxxxxxxxx L. |
nať |
|
48. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
49. Xxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
|
50. Marsdenie xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx condurango XXXXXX |
xxxx |
|
51. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx anserina X. |
xxx |
|
52. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx (L.) XÄXXXXXX |
xxxxx |
|
53. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxx |
|
54. Xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx HOUT. |
plod, xxxxxx, oplodí |
|
55. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
kořen |
|
56. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxxxxxxxxxxxxxx |
|
57. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
|
58. Xxxx xxxxx |
xxxxx xxxxxxxx X. |
xxxxx |
|
59. Ořešák xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx L. |
list |
|
60. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx (L.) XXXXXX. |
xxxx |
|
61. Ostrožka xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. X. XXXX |
xxxx |
|
62. Paulinie xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
63. Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xx. |
xxxx |
|
64. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx vulgaris X. |
xxx |
|
65. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxx |
|
66. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXXX.) XXX xx X. X. XXXX |
xxxxx |
|
67. Petržel xxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx. |
xxxx |
|
68. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
korunní xxxxxx |
|
69. Xxxxxxx lékařský |
Pulmonaria xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
70. Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Moench., xxxxxxxx (L.) Xxxxxx. |
xxx, xxxx |
|
71. Xxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxx, xxxxx |
|
72. Průtržník |
Herniaria xx. |
xxx |
|
73. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxx X. |
xxxxx, xxxx |
|
74. Prvosenka xxxxx |
Xxxxxxx elatior (X.) Xxxx. |
xxxxx, xxxx |
|
75. Přeslička xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
|
76. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx X. |
xxx |
|
77. Xxxxxxxx islandská |
Cetraria xxxxxxxxx (L.) ACH |
stélka |
|
78. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxxxx |
|
79. Pýr xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx (X.) XXXX. |
xxxxx |
|
80. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx lapathifolia (X.) X. X. XXXX |
xxx |
|
81. Xxxxxx peprník |
Persicaria xxxxxxxxxx (L.) XXXXX |
xxx |
|
82. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx aviculare X. |
xxx |
|
83. Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxx |
|
84. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
85. Xxxxxxxx lékařský |
Veronica xxxxxxxxxxx L. |
nať |
|
86. Řebříček xxxxxx |
Xxxxxxxx millefolium X. |
xxx, xxxx |
|
87. Xxxxx lékařský |
Agrimonia xxxxxxxxx xx. |
xxx |
|
88. Řimbaba xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) XXXXX. |
xxx |
|
89. Slunečnice xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx L. |
jazykový xxxx |
|
90. Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx X. MOENCH |
květ |
|
91. Xxxx |
Xxxxx xx. |
xxxxxxx, vrcholky, větve |
|
92. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
|
93. Xxxxxx xxxxx = mařinka xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx (X.) XXXX |
xxx |
|
94. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
95. Xxxxxx lékařská |
Salvia xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
|
96. Xxxxx |
Xxxxxxx sp. |
pupen |
|
97. Topolovka xxxxxx |
Xxxxx xxxxx X. xx. xxxxx |
xxxx |
|
98. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx L. |
květ |
|
99. Xxxxxxxxx tyčinkovitý |
Orthosiphon spicatus X. |
xxxx |
|
100. Xxxxxxxx nachová |
Echinacea xxxxxxxx |
xxx, xxxxx |
|
101. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxx, kořen |
|
102. Xxxxxxxx bledá |
Echinacea xxxxxxx |
xxx, xxxxx |
|
103. Xxxxxxxx tečkovaná |
Hypericum xxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
104. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx (L.) XXXXX |
xxxx, xxx |
|
105. Tymián xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
|
106. Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
|
107. Vilín xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L. |
list |
|
108. Vitod xxxxxx |
Xxxxxxxx senega X. |
xxxxx |
|
109. Xxxx |
Xxxxx xx. |
xxxx |
|
110. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx. |
xxx |
|
111. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxx |
|
112. Yzop xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
|
113. Zeměžluč xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx RAFN |
nať |
Příloha č. 2 x xxxxxxxx x. 187/2023 Sb.
Členění xxxx xx xxxxx a xxxxxxx
|
xxxx |
xxxxxxx |
|
xxx xxxxx |
xxxxxx čaj |
|
čajový extrakt |
- |
|
ochucený xxx |
- |
|
xxxxxxx čaj |
- |
|
ovocný xxx |
- |
|
xxxxxxxxx xxx |
|
|
xxxxxx čaj |
- |
Příloha x. 3 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx jakost xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx čaje
|
druh |
vzhled |
barva |
vůně a xxxx |
|
xxx pravý xxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx jejich xxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx čajů x xxxxxx rostlin xxxxxx xxx x xxxxxxxxx |
xxxxx xxxxx čaje světle zelená x odstíny šedé u xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx, x xxxx aromatizovaného nebo xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx jiné xxxxx |
xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx bez xxxxxx xxxxx, případně xxxxxxxxx použitou částí xxxxxx xxxxxxx |
|
xxx pravý xx xxxxxxx |
xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx |
xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxx v xxxxxxxxxx xx použitém xxxxx xxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx |
|
xxxxxxx x xxxxxx čaje xxxx přípravou |
jsou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx zpracování |
typická xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, xxx cizích xxxxx |
|
xxxxxxx x ovocné xxxx xx xxxxxxxx |
xxxxx, xxxxx xxxx macerát xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx mírným xxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx bez xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx |
|
xxxxxx extrakty |
viskózní xxxxxxxx, xxxx až xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxx, aromatická xxxxxxx xxx xxxxxxxx surovinu |
|
Ovoněný xxx |
- |
- |
xxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
|
xxxx |
xxxxx xxx |
xxxxxxxxx xxx |
|
xxxxxxx xxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
8,0 |
20 |
|
xxxxxxx % hmotnosti xxxxxxx |
- |
6,0 |
|
xxxxx xxxxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
25 |
- |
|
xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx 103 °X % hmotnosti xxxxxxx |
10,0 |
- |
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxx
|
xxxx |
xxxxxxxx balení |
odchylka xxxxxxxxx |
|
xxx xxxxx |
xx 50 g |
-5,0 % |
|
do 100 x |
-3,0 % |
|
|
xx 250 x |
-2,0 % |
|
|
xxx 250 g |
-1,0 % |
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx kávy xx xxxxx, xxxxxxx x podskupiny
|
druh |
skupina |
podskupina |
|
káva |
zelená |
zrnková |
|
mletá |
||
|
pražená |
zrnková |
|
|
mletá |
||
|
ochucená |
zrnková |
|
|
mletá |
||
|
instantní xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxx |
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávy
Tabulka 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx kávy
|
druh |
vzhled |
barva |
vůně |
chuť |
|
pražená káva xxxxxxx |
xxxxxxx kávová xxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxx olejem xx xxxxxxx&xxxx;*) |
xxxxxx xxxxx |
xxxxxx |
- |
|
xxxxxxx xxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxxxx xxxxx |
xxxxxx |
- |
|
xxxxxx xxxxx |
- | - |
xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx |
xxxxx xxxxx xx xxxxxxx ostrá xxxxxx, hořká, xxxxxxx |
|
xxxxxx xxxx |
xxxx vyrovnané xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx osemení |
namodralá xx xxxxxx, xxxxxxxx xx nažloutlá, vyrovnaná |
typická xxx druh xxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx |
- |
|
xxxxx xx zelené kávy |
- | - |
jemná, xxxx. xx xxxxx, "xxxxxx", bez xxxxxx xxxxx |
xxxxx, xxxxx xx xxxx, xxxx. trávová "xxxxxx", nakyslá |
*) Pražená xxxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx 2,4 % xxxxxxx, kterou xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, černá xxxx xxxxxx, xxxxx se xx rozlomení xxxxxxxxx xxxxx vůní xxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
|
xxxx |
xxxxx xxxxxxx x sušině x % |
xxxxx extrakt x xxxxxx % nejméně |
vlhkost x % xxxxxxx |
|
xxxxxxx xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
22 |
5 |
|
xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx |
xxxxxxx 0,1 |
19 |
5 |
|
xxxxxx xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
- |
12 |
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx
|
xxxx |
xxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
xxxx xxxxxxx |
xx 10 x |
-10 % |
|
xx 150 x |
-3 % |
|
|
do 250 x |
-2 % |
|
|
xxx 250 x |
-1 % |
|
|
ochucené instantní xxxx nebo xxxxxxxx x jejich směsi |
do 20 x |
-10 % |
|
xx 100 x |
-5 % |
|
|
xx 500 g |
-3 % |
|
|
do 1000 x |
-1 % |
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxx kávovin xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx |
|
xxxxx x xxxxx |
||
|
xxxxx s xxxxxx xxxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx |
|
|
xxxxx x kávou |
||
|
směsi s xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx č. 187/2023 Sb.
Smyslové, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxxxxx
|
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx |
xxxx |
|
xxxxxxxx |
xxxxxx, čistá, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx surovině |
hnědá xx tmavě hnědá, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
- |
|
xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxx, xxxxxxxx karamelová xxxxxxx xx surovině |
kávovinová, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávovin
|
druh |
vodný xxxxxxx x xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxx x % xxxxxxx |
xxxxx v xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx) % xxxxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxx |
46 |
10 |
6 |
1 |
|
xxxxxxx xxxxxxx |
60 |
10 |
6 |
3 |
|
xxxxxx xxxxxxxx |
25 |
5 |
7 |
2,5 |
|
xxxxxx xxxxxxxx |
50 |
18 |
5 |
2,5 |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
- |
6 |
- | - |
Informace
Právní předpis č. 187/2023 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.7.2023.
Ke xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 1999/4/ES xx xxx 22. xxxxx 1999 x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 ze xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx obecné xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, zřizuje xx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx postupy xxxxxxxx xx bezpečnosti xxxxxxxx, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013 ze xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx se zemědělskými xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) č. 1234/2007, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, o xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1924/2006 x (ES) č. 1925/2006 a x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Rady 90/496/XXX, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX, xxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/XX x nařízení Xxxxxx (XX) x. 608/2004, x xxxxxxx znění.
3) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1334/2008 xx xxx 16. prosince 2008 o xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx x některých složkách xxxxxxxx vyznačujících xx xxxxxxxx xxx použití x potravinách xxxx xx xxxxxx povrchu x x změně xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1601/91, xxxxxxxx (XX) č. 2232/96 x x. 110/2008 x xxxxxxxx 2000/13/XX, x platném xxxxx.
4) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1169/2011, x xxxxxxx xxxxx.
5) Xxxxxxxx č. 417/2016 Sb., x xxxxxxxxx způsobech xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxx bonbony, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx.