Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 31.01.2026.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2023.


Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny

187/2023 Sb.
 

Vyhláška

Předmět úpravy §1

Vymezení některých pojmů §2

Čaj §3 §4 §5

Káva §6 §7

Kávoviny §8 §9 §10

Technický předpis §11

Přechodná ustanovení §12

Zrušovací ustanovení §13

Účinnost §14

Příloha č. 1 - Seznam rostlin a jejich částí pro výrobu ovocných a bylinných čajů

Příloha č. 2 - Členění čaje na druhy a skupiny

Příloha č. 3 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost čaje

Příloha č. 4 - Přípustné záporné hmotností odchylky balení čaje

Příloha č. 5 - Členění kávy na druhy, skupiny a podskupiny

Příloha č. 6 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávy

Příloha č. 7 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení kávy a kávovin

Příloha č. 8 - Členění kávovin na druhy, skupiny a podskupiny

Příloha č. 9 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávovin

INFORMACE

187

VYHLÁŠKA

ze xxx 12. xxxxxx 2023

x xxxxxxxxxxx xx xxx, kávu x xxxxxxxx
&xxxx;

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x), b), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Sb., xxxxxx x. 146/2002 Xx., xxxxxx x. 131/2003 Xx., zákona x. 274/2003 Sb., zákona x. 316/2004 Xx., xxxxxx č. 120/2008 Xx., xxxxxx x. 139/2014 Sb. a xxxxxx x. 180/2016 Xx., (xxxx jen "xxxxx"):

§1

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx předpis Xxxxxxxx xxxx1), zároveň xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx2) x upravuje

a) xxxxxx poskytování informací x xxxx, kávě x kávovinách,

b) xxxxx xxxx, kávy x xxxxxxx x členěním xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,

x) pro jednotlivé xxxxx čaje, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vztahující xx x názvu x přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxx x

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx, xxxx a xxxxxxxx.

§2

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

(1) Xxx účely této xxxxxxxx se rozumí

a) xxxxx výrobek rostlinného xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx spotřebě xxxx nápoj připravený x xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x výhonků, xxxxx, pupenů xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx čajovníku xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx (L.) X. Xxxxx, popřípadě xxxxxx xxxxxxxxx,

x) zeleným xxxxx čaj pravý, xx xxxxxx neproběhla xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx zpracování xxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxx čaj xxxxx, xx kterém xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx,

x) čajovým xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx čaje pravého xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxx nápoje,

g) instantním xxxxx instantní výrobek xx xxxxx granulí xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx rozpuštěním xx xxxx,

x) xxxxxxxx čajem xxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx,

x) ochuceným čajem xxxx xxxx pravého x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx xxxxxxxx, jejichž obsah xxxxxxxxxxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx čaj, který xxxxxxxx látky určené x xxxxxxxxxxx3),

x) xxxxxxxx xxxxx xxx z xxxxx, xxxxx bylin xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §5 odst. 3 xxxx. x), xxxx x jejich xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx x ovocem; xxxxx xxxxx v xxxxxxxxx směsích xxxx xxx vyšší xxx 50 % hmotnosti xxxxx,

x) ovocným xxxxx xxx ze sušeného xxxxx xxxx směsi xxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx požadavky xxxxx §5 odst. 3 xxxx. x), xxxx x jejich xxxxx x čajem xxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxxx x uvedených xxxxxxx musí být xxxxx než 50 % xxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxx x cukru, případně x přídavkem koření xxxx alkoholu,

n) čajem Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx xxxxxxxxxxxxxx X. Xx. Hill., xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

(2) Pro účely xxxx vyhlášky xx xxxx xxxxxx

x) zelenou xxxxx xxxxxx semena xxxxxxxxx rodu Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx slupky,

b) xxxxxxxx xxxxx výrobek xxxxxxx pražením xxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxx xxxxx xxx kofeinu výrobek xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxxx x sušině,

d) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pražením kávy x xxxxxxxxx xxxxxxxx x výhradním použitím xxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zásady, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, granulí, xxxxxx xxxx kostek, x něhož sušina xx bázi xxxx xxxx nejméně 95 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx extrakt x pastovité xxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx kávy xxxx nejméně 70 % x xxxxxxx 85 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx kávový xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx na xxxx xxxx činí xxxxxxx 15 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx,

x) kávovým xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,3 % xxxxxxx x sušině,

i) xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx aromat xxxx káva, do xxxxx xxxx přidány xxxxxx s vlastním xxxxxxxx.

(3) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx ovoce xxxxxxxx xx sacharidy,

b) xxxxxxxx xxxxxxxx výrobek získaný x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx X., xxxxx nebyly xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx,

x) obilnou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, žita xxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx vody xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, s xxxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxxxxx zahrnujících přídavek xxxxxxxx xxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx extrakčního xxxxxxxxx x x vyloučením xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zásady,

g) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušeným cikorkový xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, granulí, xxxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx formě pasty xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx formě, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % xxxxxxxxx,

x) cikorkovým xxxxxxxxx xx formě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x tekuté xxxxx, x něhož sušina xx xxxx cikorky xxxx nejméně 25 % x nejvýše 55 % xxxxxxxxx.

Xxx

§3

(1) Xxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxx je xxxxxxx x příloze č. 2 k xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx4), x xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx upravujícím xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx5) xx u xxxx xxxxx

x) u xxxx xxxxxxx xxxxx skupiny,

b) x ochuceného xxxx, xxxxxxxxx čaje, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx čaje xxxxx xxxxx,

x) x xxxxxxxx xxxx, bylinného čaje, xxxxxxxx extraktu a xxxxxxxxxxx xxxx upozornění xx obsah kofeinu, xxxxx xxx xxxxxxxx,

x) x bylinného xxxx x ovocného xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx 100 x sušiny xxxxxxxx xxxx než 0,4 g kofeinu,

e) xxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx upozornění "u xxxxxxxxx osob xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx",

x) x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx označení "xxxxxxxxxxxxx" x u ovoněného xxxx xxxxxxxx "xxxxxxx" x

x) u pečeného xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx.

(3) Xxxxx "bylinný" xx možné xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxx" v xxxxxxxxxx tvaru.

§4

(1) Xxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxx xxx".

(2) Xxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxx x xxxxx lístky jsou xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx fermentaci, lze xxxxxxx jako "Pu xxx".

(3) Xxxxxx čaj xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx lístků xxxx xxxxxxx x Japonska xx jemný xxxxxx xxx označit xxxx "xxxxxx".

(4) Sušené xxxxx xxxxx x pupeny xxxx xxxxxxx, u xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx oxidace, lze xxxxxxx xxxx "xxxx xxx".

(5) Polofermentovaný čaj xxx označit xxxx "xxxxxx".

(6) Xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxx xxx".

(7) Čaj Xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxx xxxx".

§5

(1) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx čaje xxxx xxxxxxx v příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx čaje xx xxxxxxxxxxx přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky uvedené x příloze č. 4 k xxxx xxxxxxxx.

(3) X xxxxxx bylinných x xxxxxxxx čajů xxx xxxxxx

x) části rostlin xxxxxxx x xxxxxxx 1 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce xxx xxxxxxx,

x) xxxxx rostlin xxxxxxx x xxxxxxx 2 přílohy č. 1 k xxxx vyhlášce xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx,

x) xxxxx rostlin xxxxxxx v tabulce 3 přílohy č. 1 k xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx,

x) rostliny a xxxxxx části xxxxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx vyhlášce xxxx xxxxx xxxxxxx uvedené x tabulce 2 xxxx 3 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxx xxx stanovenou x xxxx xxxxxxx; x takovém případě xx na obale xxxxx xxxxxxxxx výrobku, xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx specifikace osob, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

(4) Pečený čaj xxxx xxx xxxxxxxxx

x) xxxxxxx směsi xxxx

x) xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxx.

(5) Xxxxx x xxxxxx xxxx Yerba xxxx xxxxx být xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, středně xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx

§6

(1) Xxxxxxx xxxx xx druhy, xxxxxxx x podskupiny xx xxxxxxx x příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, v xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx způsoby označování xxxxxxxx se u xxxx uvede

a) xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) u xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, ke xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx "x...", "konzervovaný ...", "x přídavkem ..." xxxx "xxxxxxx s ..." xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx sladidla, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx6); xxxxx xxxxx xx uvede u xxxxx xxxxxxx "kávový xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx" nebo "xxxxxx xxxxxxx tekutý"; tento xxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx označení potraviny,

c) "x xxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", xxx-xx cukr xxxxxx xx pražení,

d) "xxxxxxxxxxxxx" x xxxxxxx, že xx kávy byla xxxxxxx aromata,

e) u xxxx ochucené x xxxxx xxxxxx sloužící x xxxxxxxx,

x) x xxxxxxxx extraktu xx xxxxx pasty x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx minimální xxxxx xxxxxx na xxxx xxxx, uvedený x procentech hmotnostních x xxxxxxxx xxxxxxx,

x) x xxxxxxxx extraktu xxxxx "xxx xxxxxxx", xxxxx obsah xxxxxxx x sušině nepřesáhne 0,3 %; xxxxx xxxx musí xxx xxxxxx xx stejném xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x

x) u xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxx "bez xxxxxxx", xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx nepřesáhne 0,1 %; tento xxxx xxxx xxx xxxxxx xx stejném xxxxxx xxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny.

(3) Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx tekuté, x xxxxx xxxxxx xx xxxx kávy činí xxxx než 25 % xxxxxxxxx, lze x označení xxxxx xxxxxxx výrazem "koncentrovaný".

(4) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6 x xxxx xxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx balení xxxx xxx obalu xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx xxxxx přílohy č. 7 x xxxx vyhlášce.

(6) Xxxxxxx káva x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kávoviny.

§7

(1) Xxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx kávu", "xxxxxxxxxx kávu" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx".

(2) Xxxxxxx xx xxx xxxx, xxxxx prošla xxxxxxxxx traktem cibetkovité xxxxx druhu xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx označit xxxx "xxxxxxxxxx xxxx".

(3) Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x kávy x xxxxx xxxxxx nerozpustných xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx.

(4) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx obsahovat xxxx xxxxx xxx xxxxx pocházející z xxxxxxxx kávy.

(5) Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx pocházející z xxxxxxxx kávy.

(6) Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx nepřekračujícím 12 % xxxxxxxxx.

Kávoviny

§8

(1) Členění xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx v příloze č. 8 x xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx upravujícím xxxxxxx xxxxxxx označování xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxx

x) xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx u xxxxxxx xx xxxxx x xxxxx x u xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) x xxxxxxxxxxx extraktu ve xxxxx xxxxxx, ke xxxxxxx bylo přidáno xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx "x ...", "konzervovaný ...", "x přídavkem ..." nebo "xxxxxxx x ..." xxxxxxxxxx xxxxx použité xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxx upravujícího xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, xxxxxxx prášek x xxxxx xxxxx s xxxxxx, čokoládu a xxxxxxxxxx xxxxxxx; tento xxxxx xx uvede x názvu výrobku "xxxxxxxxx extrakt xx xxxxx xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx"; xxxxx údaj xxxx xxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx obchodní xxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) "x xxxxxx" xxxx "s přídavkem xxxxx", xxx-xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx,

x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx sušiny xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x procentech xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x

x) u xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "cikorkový xxxxxxx", "xxxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "instantní xxxxxxx".

(3) Xxx použití xxxxx xx u xxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx", xxx xxxxxxx složky s xxxxxxxx aroma xx x xxxxx doplní xxxxxx sloužící x xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) se x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx pasty xxxxxx xxxxxxx "xxxxx" xxxx "xx xxxxx pasty" x x cikorkového xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx "tekutý" xxxx "xx xxxxx xxxxxx".

(5) Xxxxxxxxx extrakt xx xxxxx tekuté, x xxxxx sušina xx xxxx cikorky xxxx více xxx 45 % hmotnosti, xxx x xxxxxxxx xxxxx doplnit xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx".

(6) Praženou xxxxxxx xxx označit xxxx "xxxxxxxxxx xxxxxxxx".

§9

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx nebo pšenice xxx označit jako "xxxxxxxx xxxxxxxx".

(2) Xxxx x kávovin x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxx označit xxxx "xxxx xxxxxxx".

(3) Výrobek xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx směsi xxxxxxx, xxxxxxxxx ve směsi x xxxxx ve xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx směs xxxxxxx".

(4) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxx xx xxxxx prášku nebo xxxxxxx, určený x xxxxxxxx nápoje xxxxxxxxxxx xx vodě, lze xxxxxxx jako "instantní xxxxxxxxxx výrobek" nebo "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx".

(5) Xxxxxxxx ochucenou xxxxxxxxx xxxxxx s aromatem xxxx xxxxxxxx aromatem xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxx xxxxxxxx".

§10

(1) Pražená xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx z cikorky.

(2) Xxxxxxxxx extrakt xxxxxx xxxx obsahovat xxxx xxxxx, xxx které xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.

(4) Cikorkový xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx xxxxxxxx x množství xxxxxxx 35 % xxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost kávovin xxxx xxxxxxx x příloze č. 9 x xxxx xxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx balení xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kávovin xx xxxxxxxxxxx přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v příloze č. 7 x xxxx xxxxxxxx.

§11

Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx vyhláška xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 o xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxx služby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§12

Přechodná xxxxxxxxxx

(1) Xxx, xxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxxx, označovat x xxxxxx xx xxx xxxxx vyhlášky č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx přede dnem xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xx 1. xxxxxxxx 2024.

(2) Xxx, xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, které xxxx x xxxxxxx x vyhláškou č. 330/1997 Sb., xx znění účinném xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxxx být prodávány xx xxxxxxxxx zásob.

§13

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 330/1997 Sb., kterou se xxxxxxx §18 písm. x), x), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxx, xxxx x xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 91/2000 Sb., xxxxxx se xxxx vyhláška Ministerstva xxxxxxxxxxx x. 330/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 78/2003 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 330/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. a), x), x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx, kávu x xxxxxxxx, ve xxxxx vyhlášky x. 91/2000 Sb.

§14

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxx 2023.
&xxxx;

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxx. Xxxxxx x. r.

Příloha x. 1 x vyhlášce č. 187/2023 Xx.

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx ovocných x xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx použít xxx xxxxxxx

xxxxx xxxxx

xxxxxxxx název

část

1. Xxxxxxx kardový

Cynara xxxxxxxxxxx X.

xxxxxx lůžko, xxxxx

2. Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.

xxxx

3. Čajovník xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx L.

list xxxxxx xxxx fermentovaný

4. Čekanka xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx X.

xxx, xxxxx

5. Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx L.

nať, xxxx, xxxxxxx

6. Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx L.

nať

7. Xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx. Xxxxxxx (Xxxx.) Xxxxx. Xx Xxxx = florentský xxxxxx

xxxx

X. xxxxxxx var. Xxxxx (Mill.) Battand.& Xxxxxx = xxxxxx xxxxxx

xxxx

X. xxxxxxx xxx. Xxxxxxx Xxxx. = xxxxx xxxxxx

xxxx

8. Granátovník xxxxxx = xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx L.

plod

9. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx L.

květ

10. Xxxxxxxx xxxxxx = xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx nobilis X.

xxxx

11. Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxx X.

xxxx, xxx

12. Xxxxxx súdánský

Hibiscus xxxxxxxxxx X.

xxxx

13. Xxxxxxxx obecný

Fragaria xxxxx L.

list

14. Xxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxxxxx L.

plod, xxxx xxxxxxxxx

15. Jeřáb xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx X.

xxxx

16. Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx

xxxxxx

17. Xxxx malolistá = xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx Xxxxxx

xxxx

18. Xxxx velkolistá

Tilia platyphyllos Xxxxxxx

xxxx

19. Lípa zelená

Tillia xxxxxxxx Xxxx

xxxx

20. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx L.

nať

21. Xxxxxxx obecný

Rubus idaeus X.

xxxxx

22. Xxxx - xxxxx druhy

Mentha sp.

list, xxx

23. Maté = xxxxx xxxx = xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxxx Xx.-Xx.

xxxx

24. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx X.

xxx

25. Meduňka xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx, xxxx

26. Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxxx

27. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx rhamnoides X.

xxxx

28. Xxxxxxx - čajovec xxxxxx*)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxx, list

29. Xxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx X.

xxxxxxx xxxxxx x xxxxx

30. Růže keltská

Rosa xxxxxxx X.

xxxxxxx xxxxxx x květu

31. Xxxx xxxxxxx = xxxxx

Xxxx xxxxxx. L.

plod

32. Xxxxx xxxxx, červený, xxxx

Xxxxx xxxxxx X.

xxxx, xxxx xxxxx

33. Xxxxxxxxxxx xxxxx = xxxxxxxx obecný

Ceratonia xxxxxxx L.

plod

34. Verbena xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx

xxxx

35. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx

36. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ovoce x xxxxx skořápkového xxxxx

*) Xxxxxxxx oblasti xxxxxx xxxx Xxxxxxx: xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxx prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2021/865 xx xxx 28. xxxxxx 2021 x zápisu xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx zeměpisných označení ("Xxxxxxx"/"Xxx Bush" (XXXX).

Xxxxxxx 2

Xxxxx xxxxxxx, které xxx xxxxxx nejvýše xx 30 % xxxxxxxxx

xxxxx xxxxx

xxxxxxxx xxxxx

xxxx

1. Xxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx X.

xxxx, plod

2. Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx L.

list, xxx

3. Xxxxx bělokorá

Betula xxxxxxx Xxxx.

xxxx

4. Xxxxx xxxxxx

X. pubescens Xxxx.

xxxx

5. Xxxxx = xxxxxxxx - xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx X., X. xxxxxxxx Ait., S. xxxxxxxxxx X.

xxx

6. Xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx (X.) Xxxx.

xxxxxx

7. Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx sativa X.

xxxxxx

8. Xxxxxxx brazilská

Euterpe xxxxxxxx

xxxx

9. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx X.

xxxxxx

10. Chmel xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx L.

šištice

11. Xxxxxx velkokvětý

Jasminum grandiflorum X.

xxxx, xxxx

12. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx officinalis X.

xxx

13. Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx

xxxx

14. Xxxxxxxxxxx čínská

Schizandra xxxxxxxxx XXXXX.

xxxx, nať

15. Xxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxx X.

xxxx

16. Xxxx římský

Cuminum xxxxxxx X.

xxxx

17. Xxxxxxx pastuší xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx L.

nať

18. Xxxxxxxx - různé xxxxx

Xxxxxxxxx sp. xxx.

xxx

19. Xxxxxxxxx obecný

Alchemilla xx. xxx.

xxx

20. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx X.

xxxx, nať

21. Xxx xxxx olejný - xxxxxxx xxxxx Xxxxx sp.

Linum xxxxxxxxxxxxx X.

xxxxxx

22. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx X.

xxx, xxxx

23. Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.

xxx

24. Xxxxxxx lékařský

Cochlearia xxxxxxxxxxx X.

xxx

25. Maca xxxxxx

Xxxxxxxx meyenii

kořen

26. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxxx

27. Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx oleifera

list

28. Xxxx xxxx

Xxxxx xxxxxx X.

xxx, xxxx

29. Pískavice xxxxx seno

Trigonella xxxxxxxxxxxxx X.

xxxxxx

30. Pomerančovník xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx X. ssp. xxxxxxxxx Engler

list, xxxxxx, xxxx

31. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx X.

xxx

32. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx officinalis L.

kořen, xxxx, xxxx

33. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx millefolium X.

xxx, xxxxxxxxxx

34. Xxxxxxxxxxx chudobka

Bellis xxxxxxxx X.

xxxx

35. Xxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx X.

xxxxxx

36. Xxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx X.

xxxx, xxxx

37. Xxxx xxxxxxxxxx

X. xxxxxxxx X.

xxxx, xxxx

38. Xxxx maurský

M. xxxxxxxxxx X.

xxxx, list

39. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxx.

xxxxx, xxx, xxxx

40. Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx

41. Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxx

xxxx

42. Šanta xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx X.

xxx, xxxx

43. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx X.

xxxx, plod

44. Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.

xxx

45. Xxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx XXXXXX

xxxx

46. Xxxxxx trojbarevná

Viola xxxxxxxx L.

květ, xxx

47. Xxxxxxx xxxxxxxxx = xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.), X. Xxxx

xxxx

48. Xxxx xxxxxx

Xxxxxxx vulgaris (X.) Hill.

nať, květ

49. Xxxxxx pravý

Panax ginseng X. X. Meyer

kořen

50. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxx 3

Xxxxx rostlin, xxxxx xxx použít nejvýše xx 5 % xxxxxxxxx

xxxxx xxxxx

xxxxxxxx název

část

1. Xxxxxxxx lékařská

Archangelica xxxxxxxxxxx XXXXX.

xxxxx, xxxx

2. Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx verum HOOK

plod

3. Xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx monnieri

nať

4. Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx X.

xxx

5. Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx (X.) XXXX.

xxxxx

6. Xxxxxxxx lékařský

Cnicus xxxxxxxxxx X.

xxx

7. Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx.

xxxx

8. Xxxxxxxx

Xxxxx sp.

jehlice, xxxxxxxx, xxxxx

9. Xxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxx xxx. Xxxxxxx (XXXXXX) XXXXXX

xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx

10. Xxxxxxxx brusinka

Vaccinium xxxxx xxxxx L.

list

11. Xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx X.

xxxx

12. Divizna xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.

xxxx

13. Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXXX.

xxxx

14. Xxx letní

Querrcus xxxxx X.

xxxx

15. Xxx zimní

Querrcus xxxxxxx (MATTUSCH.) XXXXX.

xxxx

16. Xxxxxx lékařský

Alpinia xxxxxxxxxxx XXXXX

xxxxx

17. Xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx X. X. XXXX

xxxxx

18. Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXXXXXXX) XX.

xxxxx

20. Xxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.

xxxx, list, xxxx

21. Xxxxxx xxxxxx = xxxxx horský xxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx Griseb

nať

22. Xxxxx

Xxxxxxxx sp.

kořen

23. Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx vesiculosus X.

xxxxxx

24. Xxxxx polní

Centaurea xxxxxx (X.) MILLER

květ

25. Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx vulgare L.

nať

26. Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx communis X.

xxxxx, plod

27. Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx.

xxxxx

28. Jetel xxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx X.

xxxx

29. Xxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx X.

xxxx

30. Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx FORSK.

semeno

31. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx X.

xxxx, xxx

32. Jmelí

Viscum xx.

xxx

33. Xxxxxxxx léčivý

Eletaria cardamomum (X.) XXXXX xx XXXXX

xxxx, xxxxxx

34. Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx oxycoccum L.

plod

35. Xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxxx

36. Xxxxxxxx zašpičatělý

Cola xxxxxxxxx (Xxxxx.) Xxxxxx xx Xxx. a X. xxxxxx (Xxxx.) Xxxxxx xx E.

semeno

37. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx officinalis (X.) XXXXXX

xxx

38. Xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxx X., X. xxxxxxx Xxx., xxxxxxxxxx X.

xxxxx

39. Kramerie trojmužná

Krameria xxxxxxxx XXXX xx XXX

xxxxx

40. Xxxxxxx toten

Sanguisorba xxxxxxxxxxx X.

xxxx, kořen

41. Xxxxxx městský

Geum xxxxxxx X.

xxxxx

42. Xxxxxxxx setá

Zea xxxx X.

xxxxxx

43. Xxxxxxx

Xxxxxxx xx.

xxxxx

44. Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx X.

xxxxx

45. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx = levandule xxxxxxxx

Xxxxxxxxx angustifolia XXXXXX

xxxx

46. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx officinale XXXX

xxxxx

47. Listnatec pichlavý

Ruscus xxxxxxxxx X.

xxx

48. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx L.

list

49. Xxxxxx

Xxxxxxx xx.

xxxxx

50. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx REICHB

kůra

51. Xxxxxx husí

Potentilla anserina X.

xxx

52. Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx (L.) XÄXXXXXX

xxxxx

53. Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx.

xxx

54. Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXXX.

xxxx, xxxxxx, oplodí

55. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L.

kořen

56. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx.

xxxxxxxxxxxxxxx

57. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx europaea X.

xxxx

58. Xxxx xxxxx

xxxxx xxxxxxxx X.

xxxxx

59. Xxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx L.

list

60. Ostropestřec xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx (X.) XXXXXX.

xxxx

61. Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx S. X. XXXX

xxxx

62. Xxxxxxxx nápojná

Paullinia xxxxxx

xxxx

63. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xx.

xxxx

64. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx X.

xxx

65. Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

xxx

66. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXXX.) XXX xx A. X. XXXX

xxxxx

67. Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Hoffm.

plod

68. Pivoňka xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx L.

korunní xxxxxx

69. Xxxxxxx lékařský

Pulmonaria xxxxxxxxxxx X.

xxxx, xxx

70. Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxx aesculentum Xxxxxx., xxxxxxxx (X.) Gaertn.

nať, xxxx

71. Xxxx

Xxxxxx sp.

květ, xxxxx

72. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx sp.

nať

73. Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxx X.

xxxxx, xxxx

74. Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx elatior (X.) Xxxx.

xxxxx, xxxx

75. Přeslička xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx X.

xxx

76. Xxxxxxxx žabinec

Stellaria xxxxx X.

xxx

77. Xxxxxxxx islandská

Cetraria xxxxxxxxx (X.) XXX

xxxxxx

78. Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx calamus X.

xxxxx

79. Xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx (X.) XXXX.

xxxxx

80. Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx lapathifolia (X.) S. F. XXXX

xxx

81. Rdesno xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (L.) SPACH

nať

82. Xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx aviculare X.

xxx

83. Xxxxxxxx

Xxxxxxx sp.

nať

84. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxxx

85. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx

86. Řebříček xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx, xxxx

87. Xxxxx lékařský

Agrimonia xxxxxxxxx xx.

xxx

88. Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) XXXXX.

xxx

89. Xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx X.

xxxxxxxx xxxx

90. Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx X. XXXXXX

xxxx

91. Smrk

Picea xx.

xxxxxxx, vrcholky, xxxxx

92. Xxxxxxxx obecný

Leonurus xxxxxxx X.

xxx

93. Xxxxxx xxxxx = xxxxxxx vonná

Galium xxxxxxxx (X.) XXXX

xxx

94. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx officinalis X.

xxx

95. Xxxxxx lékařská

Salvia xxxxxxxxxxx L.

list, nať

96. Xxxxx

Xxxxxxx sp.

pupen

97. Topolovka xxxxxx

Xxxxx rosea X. xx. nigra

květ

98. Trnovník xxxx

Xxxxxxx pseudoarabica L.

květ

99. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X.

xxxx

100. Xxxxxxxx nachová

Echinacea xxxxxxxx

xxx, kořen

101. Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx angustifolia

nať, xxxxx

102. Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx

xxx, xxxxx

103. Třezalka xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L.

nať

104. Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx ulmaria (L.) XXXXX

xxxx, nať

105. Tymián xxxxxx

Xxxxxx vulgaris X.

xxx

106. Xxxxxx trojlistá

Menyanthes trifoliata X.

xxxx

107. Vilín viržinský

Hamamelis xxxxxxxxxx X.

xxxx

108. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx X.

xxxxx

109. Xxxx

Xxxxx sp.

kůra

110. Xxxxxxx

Xxxxxxxxx xx.

xxx

111. Xxxxxxxx snodárná

Withania xxxxxxxxx

xxxxx

112. Xxxx lékařský

Hyssopus xxxxxxxxxxx X.

xxx

113. Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx erythraea XXXX

xxx

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 187/2023 Sb.

Členění xxxx xx xxxxx x xxxxxxx

xxxx

xxxxxxx

xxx xxxxx

xxxxxx čaj
polofermentovaný xxx
xxxxx čaj

čajový xxxxxxx

-

xxxxxxxx xxx

-

xxxxxxx xxx

-

xxxxxx čaj

-

instantní xxx

xxxxxx xxx

-

Příloha x. 3 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxx, fyzikální x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx čaje

Tabulka 1

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx

xxxx

xxxxxx

xxxxx

xxxx x xxxx

xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx

xxxxxxx čajové listy, xxxx jejich xxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxx

xxxxx xxxxx xxxx

xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx

x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxx

x xxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x čaje xxxxxxxxxxxxxxx

xxxx xxxxxxxxxx x částmi xxxxxxx xxxx barvy

typické xxx xxxxxxxx,

xxxxx xxx xxxxxx pachů, případně xxxxxxxxx použitou částí xxxxxx rostlin

čaj pravý xx xxxxxxx

xxxxx xxxx, xxxx x mírnou xxxxxxxxxxx xx mírným xxxxxxx

xxxxx světle zelená x odstíny žluté, xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x závislosti xx použitém druhu xxxx

xxxxxxxxxxxxxxxx, mírně natrpklá

bylinné x ovocné xxxx xxxx xxxxxxxxx

xxxx tvořeny x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, typické xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

xxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx

xxxxxxx x xxxxxx čaje xx xxxxxxxx

xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x mírnou xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx přípravy

-

charakteristické xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx bez xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx

xxxxxx extrakty

viskózní xxxxxxxx, xxxx až opalizující xxxx zakalená xx xxxxxxxxxx

xxxxxxx xx použité xxxxxxxx

xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx surovinu

Ovoněný xxx

-

-

xxx použitých xxxxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx

xxxx

xxxxx čaj

instantní xxx

xxxxxxx xxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx

8,0

20

xxxxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx

-

6,0

xxxxx xxxxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx

25

-

xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx 103 °X % xxxxxxxxx xxxxxxx

10,0

-

Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxx

xxxx

xxxxxxxx balení

odchylka xxxxxxxxx

xxx xxxxx
xxxxxxx xxx
xxxxxx xxx
xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxx čaj
ochucený čaj

do 50 x

-5,0 %

xx 100 x

-3,0 %

xx 250 g

-2,0 %

xxx 250 g

-1,0 %

Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce č. 187/2023 Xx.

Xxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx

xxxx

xxxxxxx

xxxxxxxxxx

xxxx

xxxxxx

xxxxxxx

xxxxx

xxxxxxx

xxxxxxx

xxxxx

xxxxxxxx

xxxxxxx

xxxxx

xxxxxxxxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx
xxxxxx extrakt
rozpustný xxxxxx xxxxxxx

xxxxxxx

xxxxxx
xxxxx nebo xx xxxxx xxxxx
xxxxxx nebo xx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 187/2023 Sb.

Smyslové, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost kávy

Tabulka 1

Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx kávy

druh

vzhled

barva

vůně

chuť

pražená xxxx xxxxxxx

xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx až x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx&xxxx;*)

xxxxxx hnědá

kávová

-

pražená xxxx xxxxx

xxxxxxxx xxxxx

xxxxxx hnědá

kávová

-

kávový xxxxx

- -

xxxxx xxxxxx až xxxxxxx ostrá

velmi xxxxx xx xxxxxxx ostrá xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx

xxxxxx xxxx

xxxx xxxxxxxxx velikosti, xxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx zbavená osemení

namodralá xx xxxxxx, xxxxxxxx xx nažloutlá, vyrovnaná

typická xxx xxxx xxxxxx xxxx, bez xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx

-

xxxxx xx zelené xxxx

- -

xxxxx, xxxx. po trávě, "xxxxxx", xxx xxxxxx xxxxx

xxxxx, xxxxx xx xxxx, popř. xxxxxxx "xxxxxx", xxxxxxx

*)&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2,4 % xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx kávová zrna xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xx xx rozlomení xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx kávy

druh

obsah xxxxxxx x sušině x %

xxxxx xxxxxxx v xxxxxx % nejméně

vlhkost x % nejvíce

pražená xxxx

xxxxxxx 0,6

22

5

pražená xxxx xxx kofeinu

nejvíce 0,1

19

5

xxxxxx xxxx

xxxxxxx 0,6

-

12

Příloha č. 7 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky balení xxxx x kávovin

druh

balení

odchylka xxxxxxxxx

xxxx pražená

do 10 x

-10 %

xx 150 x

-3 %

xx 250 x

-2 %

xxx 250 x

-1 %

xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx směsi

do 20 x

-10 %

xx 100 x

-5 %

xx 500 g

-3 %

xx 1000 x

-1 %

Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx č. 187/2023 Sb.

Členění xxxxxxx xx xxxxx, skupiny x xxxxxxxxxx

xxxx

xxxxxxx

xxxxxxxxxx

xxxxxxxx

xxxxxxx

xxxxxxxxxxxx

xxxxx x xxxxx

xxxxx s xxxxxx xxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxx rozpustné

jednodruhové

směsi x kávou

směsi x xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 9 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávovin

Tabulka 1

Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx kávovin

druh

vzhled

barva

vůně

chuť

kávovina

zdravá, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

xxxxx xx xxxxx hnědá, xxxxxxxxx xx světlejšími xxxxxxxxx suroviny

kávovinová

-

kávovinový xxxxx

xxxxxxx xxxx lehce xxxxxxxx

-

xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx surovině

kávovinová, částečně xxxxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx

xxxx

xxxxx extrakt x xxxxxx % xxxxxxx

xxxxxxx v % xxxxxxx

xxxxx x xxxxxx % nejvýše

minerální xxxxxxx (xxxxx) % xxxxxxx

xxxxxxxxxx xxxx

46

10

6

1

xxxxxxx xxxxxxx

60

10

6

3

xxxxxx xxxxxxxx

25

5

7

2,5

xxxxxx xxxxxxxx

50

18

5

2,5

xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx cikorkového xxxxxxxx

-

6

- -

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx č. 187/2023 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.7.2023.

Xx xxx uzávěrky právní xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.

1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 1999/4/ES xx dne 22. února 1999 x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx extraktech.

2) Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. ledna 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx zásady x požadavky xxxxxxxxxxxxx xxxxx, zřizuje xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx postupy týkající xx bezpečnosti potravin, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx se zemědělskými xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Rady (EHS) x. 922/72, (EHS) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 a (XX) č. 1234/2007, x platném znění.

Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1924/2006 x (XX) č. 1925/2006 a o xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, xxxxxxxx Komise 1999/10/XX, směrnice Evropského xxxxxxxxxx a Rady 2000/13/XX, xxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 608/2004, x xxxxxxx xxxxx.

3) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1334/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxx xxxxxxxx x aromatizaci x některých xxxxxxxx xxxxxxxx vyznačujících xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx nebo xx jejich xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1601/91, nařízení (XX) x. 2232/96 x x. 110/2008 x směrnice 2000/13/ES, x platném xxxxx.

4) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1169/2011, v xxxxxxx xxxxx.

5) Vyhláška č. 417/2016 Sb., x některých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravin.

6) Vyhláška č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, xxxxxxx prášek x xxxxx kakaa s xxxxxx, čokoládu a xxxxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.