Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 15.06.2025.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2023.


Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny

187/2023 Sb.
 

Vyhláška

Předmět úpravy §1

Vymezení některých pojmů §2

Čaj §3 §4 §5

Káva §6 §7

Kávoviny §8 §9 §10

Technický předpis §11

Přechodná ustanovení §12

Zrušovací ustanovení §13

Účinnost §14

Příloha č. 1 - Seznam rostlin a jejich částí pro výrobu ovocných a bylinných čajů

Příloha č. 2 - Členění čaje na druhy a skupiny

Příloha č. 3 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost čaje

Příloha č. 4 - Přípustné záporné hmotností odchylky balení čaje

Příloha č. 5 - Členění kávy na druhy, skupiny a podskupiny

Příloha č. 6 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávy

Příloha č. 7 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení kávy a kávovin

Příloha č. 8 - Členění kávovin na druhy, skupiny a podskupiny

Příloha č. 9 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávovin

INFORMACE

187

XXXXXXXX

xx xxx 12. xxxxxx 2023

x požadavcích xx xxx, kávu x xxxxxxxx
&xxxx;

Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 písm. x), x), g) x h) zákona x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 119/2000 Xx., zákona x. 306/2000 Xx., zákona x. 146/2002 Xx., xxxxxx x. 131/2003 Xx., xxxxxx x. 274/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Xx., xxxxxx x. 120/2008 Xx., xxxxxx x. 139/2014 Xx. x xxxxxx x. 180/2016 Xx., (xxxx jen "xxxxx"):

§1

Předmět xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1), xxxxxxx xxxxxxxx xx přímo xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx2) a xxxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxxx x xxxxxxxxxx,

x) xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxx x členěním xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,

x) pro xxxxxxxxxx xxxxx čaje, xxxx x xxxxxxx požadavky xx jakost vztahující xx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxx x

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx, xxxx x kávoviny.

§2

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se rozumí

a) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x přímé xxxxxxxx xxxx nápoj připravený x xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxx pravým čaj xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx zdřevnatělých xxxxxx xxxxxxxxx čínského Xxxxxxxx sinensis (X.) X. Xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xx xxxxxx neproběhla xxx xxxxxxxxxx oxidace,

d) xxxxxxxxxxxxxxxxx čajem čaj xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx oxidace,

e) černým xxxxx čaj pravý, xx kterém proběhla xxx xxxxxxxxxx plná xxxxxxx,

x) čajovým xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vodní xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx rozpuštění xx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx formě granulí xxxx prášku obsahující xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx rozpuštěním ve xxxx,

x) ovoněným xxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxx čaje xxxxxxx x ochucujícími xxxxxx xxxxxxx uvedenými x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,

x) aromatizovaným xxxxx čaj, xxxxx xxxxxxxx látky určené x xxxxxxxxxxx3),

x) xxxxxxxx xxxxx xxx z xxxxx, xxxxx xxxxx xxxx směsí xxxxx, xxx jsou uvedeny x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx požadavky podle §5 xxxx. 3 xxxx. x), xxxx x jejich směsí x xxxxx pravým xxxx s xxxxxx; xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx xxx xx sušeného xxxxx xxxx směsi xxxxxxxx ovoce a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxx splňujících xxxxxxxxx xxxxx §5 xxxx. 3 xxxx. x), xxxx z jejich xxxxx x xxxxx xxxxxx; podíl sušeného xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx než 50 % xxxxxxxxx směsi,

m) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx x cukru, případně x přídavkem xxxxxx xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx Xxxxx xxxx výrobek xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx xxxxxxxxxxxxxx X. Xx. Hill., xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx procesem sušení x xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

(2) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxx

x) zelenou xxxxx sušená xxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx kávou výrobek xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zelené xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxxx x sušině,

d) xxxxxxx extraktem xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx jako extrakčního xxxxxxxxx x s xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přídavek xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx extrakt xx xxxxx xxxxxx, granulí, xxxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx nejméně 95 % hmotnosti,

f) xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, x něhož xxxxxx xx bázi xxxx xxxx nejméně 70 % a xxxxxxx 85 % hmotnosti,

g) xxxxxxx extraktem xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x tekuté xxxxx, x něhož xxxxxx xx xxxx xxxx činí xxxxxxx 15 % a xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx extraktem xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 % xxxxxxx x sušině,

i) ochucenou xxxxx káva xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx káva, xx xxxxx byly přidány xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Pro xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxx rozumí

a) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx bohatých xx xxxxxxxxx,

x) praženou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x kořenů xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx X., xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx a xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx,

x) fíkovou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxxx extraktem výrobek xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxxxxx zahrnujících xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobek xxxxxxx extrakcí x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx vody xxxx xxxxxxxxxxx prostředí x x xxxxxxxxxx xxxxx postupů xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přídavek xxxxxxxx xxxx zásady,

g) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx cikorkový xxxxxxx xx formě xxxxxx, granulí, vloček xxxx kostek, u xxxxx sušina xx xxxx cikorky xxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx formě, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % hmotnosti,

i) cikorkovým xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx formě, x něhož xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx nejméně 25 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx.

Xxx

§3

(1) Xxxxxxx čaje xx druhy a xxxxxxx xx xxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx vyhlášce.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx o poskytování xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx4), x zákoně x v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx některé xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx5) xx u xxxx xxxxx

x) x čaje xxxxxxx xxxxx skupiny,

b) x ochuceného xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx, čajového xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx,

x) u ovocného xxxx, xxxxxxxxx čaje, xxxxxxxx extraktu x xxxxxxxxxxx čaje upozornění xx obsah xxxxxxx, xxxxx xxx obsahují,

d) x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx čaje xxxxxxxx kofeinu, xxxxx 100 g xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,4 x kofeinu,

e) xxx xxxxxxx třezalky, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx",

x) x aromatizovaného xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx" x x ovoněného xxxx xxxxxxxx "ovoněný" x

x) x xxxxxxxx xxxx xxxxxx jeho xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.

(3) Xxxxx "bylinný" xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxx" x xxxxxxxxxx xxxxx.

§4

(1) Xxx xxxxx, xxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxx x podrobeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx jako "xxxxx xxx".

(2) Xxx xxxxx, xxxxx pochází x xxxxxxx Čína a xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, lze xxxxxxx xxxx "Xx xxx".

(3) Zelený čaj xxxxxxxxxx rozemletím xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx čaje xxxxxxx z Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxx".

(4) Sušené xxxxx xxxxx x pupeny xxxx pravého, x xxxxxxx neproběhla xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "bílý xxx".

(5) Polofermentovaný čaj xxx označit jako "xxxxxx".

(6) Xxxxx xxx xxx označit jako "xxxxxxx čaj".

(7) Čaj Xxxxx xxxx xxx xxxxxxx jako "xxx xxxx".

§5

(1) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost čaje xxxx uvedeny v příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx.

(2) Průměrným množstvím xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx čaje xx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedené x příloze č. 4 x xxxx vyhlášce.

(3) X xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x tabulce 1 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce bez xxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 2 přílohy č. 1 k xxxx vyhlášce xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx,

x) xxxxx rostlin xxxxxxx x xxxxxxx 3 přílohy č. 1 k xxxx vyhlášce xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx a xxxxxx části neuvedené x příloze č. 1 k xxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx uvedené x tabulce 2 xxxx 3 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxx mez xxxxxxxxxx x xxxx tabulce; x xxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx, xxxx je xxxxxxx určen, nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx osob, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

(4) Pečený xxx xxxx být xxxxxxxxx

x) xxxxxxx xxxxx xxxx

x) xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

(5) Listy k xxxxxx xxxx Xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx barvy, xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx

§6

(1) Členění kávy xx xxxxx, skupiny x podskupiny xx xxxxxxx x příloze č. 5 x této xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx informací o xxxxxxxxxxx spotřebitelům, x xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx upravujícím xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxx xxxxx

x) xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx název xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) x xxxxxxxx extraktu xx xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, výraz "x...", "xxxxxxxxxxxx ...", "x xxxxxxxxx ..." xxxx "xxxxxxx x ..." obsahující xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx právního xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, cukrovinky, kakaový xxxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx a čokoládové xxxxxxx6); tento xxxxx xx uvede x xxxxx xxxxxxx "xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx xxxxxx"; xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) "x xxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx cukru", xxx-xx cukr xxxxxx xx xxxxxxx,

x) "xxxxxxxxxxxxx" x xxxxxxx, že xx xxxx byla xxxxxxx xxxxxxx,

x) x xxxx xxxxxxxx u xxxxx složka sloužící x xxxxxxxx,

x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx tekuté xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx na xxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnostních x konečném xxxxxxx,

x) x kávového xxxxxxxx xxxxx "xxx xxxxxxx", xxxxx xxxxx xxxxxxx x sušině xxxxxxxxxx 0,3 %; xxxxx xxxx musí xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x

x) u xxxxx xxxxx x podskupiny xxxx výraz "xxx xxxxxxx", pokud obsah xxxxxxx v sušině xxxxxxx xxxx nepřesáhne 0,1 %; xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xx stejném xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny.

(3) Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxx tekuté, u xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxx xxx 25 % hmotnosti, lze x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx "koncentrovaný".

(4) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx kávy xxxx xxxxxxx x příloze č. 6 x této xxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx je xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx xxxx xxx obalu xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxx přílohy č. 7 x xxxx vyhlášce.

(6) Xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx nesmějí xxxxxxxxx přídavek xxxxxxxx.

§7

(1) Xxxxxx xxxxxxx xxx též xxxxxxx xxxx "instantní xxxx", "xxxxxxxxxx xxxx" nebo "xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx".

(2) Xxxxxxx ze xxx xxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx druhu xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx označit jako "xxxxxxxxxx xxxx".

(3) Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx a xxxxx jiných nerozpustných xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx.

(4) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx kávy.

(5) Xxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxx xxxxx obsahovat xxxx xxxxx než xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx kávy.

(6) Xxxxxx xxxxxxx ve xxxxx xxxxxx může xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx 12 % xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx

§8

(1) Členění xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx je xxxxxxx x příloze č. 8 x xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nařízení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx x v xxxxxxx předpise xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxx uvede

a) název xxxxxxx a podskupiny,

b) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx s xxxxx x u xxxxxxxxxxxx extraktů,

c) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx tekuté, ke xxxxxxx xxxx přidáno xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx "x ...", "xxxxxxxxxxxx ...", "s xxxxxxxxx ..." xxxx "xxxxxxx x ..." obsahující xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidla xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, cukrovinky, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx kakaa x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx; tento xxxxx xx uvede x xxxxx výrobku "xxxxxxxxx extrakt ve xxxxx xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx"; xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx poli xxxx obchodní označení xxxxxxxxx,

x) "s xxxxxx" xxxx "s xxxxxxxxx xxxxx", xxx-xx xxxx xxxxxx xx pražení,

e) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx formě pasty x cikorkového extraktu xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx bázi xxxxxxx, xxxxxxx x procentech xxxxxxxxxxxx x konečném xxxxxxx, a

f) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx x ve xxxxx xxxxxx označení "xxxxxxxxx xxxxxxx", "xxxxxxxxx cikorka" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx".

(3) Xxx použití aroma xx x xxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx", xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xx x xxxxx doplní xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx podle xxxxxxxx 2 xxxx. x) xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx pasty xxxxxx xxxxxxx "xxxxx" xxxx "xx xxxxx xxxxx" x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx "tekutý" xxxx "xx xxxxx xxxxxx".

(5) Cikorkový xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, x něhož xxxxxx xx xxxx cikorky xxxx více než 45 % hmotnosti, xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx výrazem "xxxxxxxxxxxxx".

(6) Praženou xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxxx kávovinu".

§9

(1) Kávovinu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx".

(2) Xxxx x xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx mleté, xxx xxxxxxx xxxx "xxxx xxxxxxx".

(3) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx kávovin, xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx".

(4) Xxxxxxx obsahující xxxxxxxxxx extrakt a xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, určený k xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobek" nebo "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx".

(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxx přídavkem xxxxxx s xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx aromatem xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxx".

§10

(1) Pražená xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx, v množství xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.

(3) Cikorkový xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx obsahovat xxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, v množství xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxx extrakt xx xxxxx xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx xxxxxxxx v množství xxxxxxx 35 % xxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 9 x xxxx xxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kávovin xx xxxxxxxx spotřebitelského xxxxxx kávovin xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxxxxx x příloze č. 7 x xxxx xxxxxxxx.

§11

Technický xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx oznámena x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 o xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v oblasti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx služby xxxxxxxxxx společnosti.

§12

Přechodná xxxxxxxxxx

(1) Xxx, xxxx x kávoviny xxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx přede dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx 1. xxxxxxxx 2024.

(2) Čaj, xxxx a kávoviny xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, které xxxx x xxxxxxx x vyhláškou č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xxxxx xxx prodávány xx xxxxxxxxx xxxxx.

§13

Zrušovací xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 330/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. x), x), j) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích a x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro čaj, xxxx a xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 91/2000 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 330/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), j) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, pro xxx, xxxx x kávoviny.

3. Xxxxxxxx č. 78/2003 Sb., kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 330/1997 Xx., xxxxxx xx provádí §18 písm. x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx, kávu x xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 91/2000 Xx.

§14

Xxxxxxxx

Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxx 2023.
 

Ministr zemědělství:

Ing. Xxxxxx x. r.

Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce č. 187/2023 Xx.

Xxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxx xxx výrobu xxxxxxxx x bylinných xxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxx rostlin, které xxx xxxxxx xxx xxxxxxx

xxxxx název

latinský xxxxx

xxxx

1. Xxxxxxx kardový

Cynara xxxxxxxxxxx X.

xxxxxx xxxxx, xxxxx

2. Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.

xxxx

3. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx L.

list sušený xxxx fermentovaný

4. Čekanka xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx L.

nať, xxxxx

5. Xxxxxx medvědí

Allium xxxxxxx X.

xxx, list, xxxxxxx

6. Dobromysl obecná

Origanum xxxxxxx X.

xxx

7. Fenykl

Foeniculum xxxxxxx xxx. Xxxxxxx (Xxxx.) Xxxxx. Xx Xxxx = xxxxxxxxxx xxxxxx

xxxx

X. vulgare xxx. Xxxxx (Mill.) Xxxxxxx.&xxx; Xxxxxx = xxxxxx xxxxxx

xxxx

X. xxxxxxx var. Xxxxxxx Mill. = xxxxx xxxxxx

xxxx

8. Granátovník xxxxxx = xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx X.

xxxx

9. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx X.

xxxx

10. Xxxxxxxx římský = xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx X.

xxxx

11. Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxx L.

květ, xxx

12. Xxxxxx súdánský

Hibiscus sabdariffa X.

xxxx

13. Jahodník obecný

Fragaria xxxxx X.

xxxx

14. Xxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxxxxx X.

xxxx, xxxx xxxxxxxxx

15. Jeřáb xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx X.

xxxx

16. Xxxxxxxxx pravý

Theobroma xxxxx

xxxxxx

17. Xxxx xxxxxxxxx = xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx Xxxxxx

xxxx

18. Xxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx platyphyllos Xxxxxxx

xxxx

19. Xxxx zelená

Tillia xxxxxxxx Xxxx

xxxx

20. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx hortensis X.

xxx

21. Xxxxxxx obecný

Rubus xxxxxx X.

xxxxx

22. Xxxx - xxxxx xxxxx

Xxxxxx sp.

list, xxx

23. Maté = xxxxx maté = xxxxxxx paraguajská

Ilex xxxxxxxxxxxxx Xx.-Xx.

xxxx

24. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx X.

xxx

25. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx officinalis X.

xxx, xxxx

26. Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx L.

list

27. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.

xxxx

28. Xxxxxxx - čajovec xxxxxx*)

Xxxxxxxxxx linearis

nať, xxxx

29. Xxxx stolistá

Rosa xxxxxxxxxx X.

xxxxxxx xxxxxx x xxxxx

30. Xxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx X.

xxxxxxx lístek x xxxxx

31. Xxxx xxxxxxx = šípek

Rosa xxxxxx. X.

xxxx

32. Rybíz xxxxx, xxxxxxx, xxxx

Xxxxx xxxxxx X.

xxxx, xxxx xxxxx

33. Xxxxxxxxxxx chléb = rohovník xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx X.

xxxx

34. Verbena xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx

xxxx

35. Zavinutka xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx

36. Xxxxxxx nejmenované xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx ovoce

*) Xxxxxxxx oblasti původu xxxx Xxxxxxx: xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2021/865 ze xxx 28. xxxxxx 2021 x xxxxxx xxxxx xx rejstříku xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ("Xxxxxxx"/"Xxx Xxxx" (XXXX).

Xxxxxxx 2

Xxxxx xxxxxxx, které xxx xxxxxx xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx

xxxxx xxxxx

xxxxxxxx xxxxx

xxxx

1. Xxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx X.

xxxx, xxxx

2. Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.

xxxx, xxx

3. Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx Roth.

list

4. Xxxxx xxxxxx

X. xxxxxxxxx Ehrh.

list

5. Xxxxx = xxxxxxxx - xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx X., X. xxxxxxxx Xxx., X. xxxxxxxxxx X.

xxx

6. Xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx (X.) Burm.

oplodí

7. Xxxxxxxx setá

Nigella xxxxxx X.

xxxxxx

8. Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

xxxx

9. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx X.

xxxxxx

10. Xxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx X.

xxxxxxx

11. Xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx grandiflorum X.

xxxx, xxxx

12. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx L.

nať

13. Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx biloba

list

14. Xxxxxxxxxxx čínská

Schizandra xxxxxxxxx XXXXX.

xxxx, xxx

15. Xxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxx X.

xxxx

16. Xxxx římský

Cuminum xxxxxxx X.

xxxx

17. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx bursa-pastoris X.

xxx

18. Xxxxxxxx - xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xx. xxx.

xxx

19. Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xx. xxx.

xxx

20. Kopřiva xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx L.

list, nať

21. Xxx xxxx xxxxxx - xxxxxxx xxxxx Xxxxx xx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx X.

xxxxxx

22. Xxxxxxxxxxxxxx větší

Tropaeolum xxxxx L.

nať, xxxx

23. Xxxxxxxxx zrnatý

Saxifraga granulata X.

xxx

24. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L.

nať

25. Maca xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxx

26. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxxx

27. Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

xxxx

28. Xxxx setý

Avena sativa X.

xxx, xxxx

29. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx X.

xxxxxx

30. Pomerančovník xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx X. xxx. xxxxxxxxx Xxxxxx

xxxx, xxxxxx, xxxx

31. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx X.

xxx

32. Proskurník xxxxxxxx

Xxxxxxx officinalis X.

xxxxx, xxxx, květ

33. Řebříček xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx L.

nať, xxxxxxxxxx

34. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx L.

květ

35. Xxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx indicum L.

semeno

36. Xxxx xxxxx

Xxxxx silvestris X.

xxxx, xxxx

37. Sléz xxxxxxxxxx

X. xxxxxxxx X.

xxxx, xxxx

38. Xxxx xxxxxxx

X. xxxxxxxxxx X.

xxxx, xxxx

39. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx officinale Xxx.

xxxxx, xxx, xxxx

40. Xxxxxx lékařský

Verbena xxxxxxxxxxx X.

xxx

41. Xxxxxx sladká

Stevia xxxxxxxxxx

xxxx

42. Šanta kočičí

Nepeta xxxxxxx L.

nať, list

43. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx X.

xxxx, plod

44. Truskavec xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.

xxx

45. Xxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx XXXXXX

xxxx

46. Xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx L.

květ, xxx

47. Xxxxxxx citrónová = xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.), X. Xxxx

xxxx

48. Xxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx (X.) Xxxx.

xxx, květ

49. Xxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxx X. A. Meyer

kořen

50. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x koření

Tabulka 3

Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx

xxxxx název

latinský xxxxx

xxxx

1. Xxxxxxxx lékařská

Archangelica xxxxxxxxxxx XXXXX.

xxxxx, xxxx

2. Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx verum XXXX

xxxx

3. Xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx monnieri

nať

4. Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx X.

xxx

5. Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx (X.) XXXX.

xxxxx

6. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx benediktus X.

xxx

7. Blahovičník

Eucalyptus sp.

list

8. Xxxxxxxx

Xxxxx sp.

jehlice, vrcholky, xxxxx

9. Xxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxx xxx. Xxxxxxx (XXXXXX) FRANCO

jehlice, xxxxxxxx, xxxxx

10. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx idaea X.

xxxx

11. Xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx X.

xxxx

12. Xxxxxxx sápovitá

Verbascum xxxxxxxxxx X.

xxxx

13. Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx densiflorum XXXXXX.

xxxx

14. Xxx letní

Querrcus xxxxx X.

xxxx

15. Xxx zimní

Querrcus xxxxxxx (MATTUSCH.) XXXXX.

xxxx

16. Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXX

xxxxx

17. Xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx X. X. XXXX

xxxxx

18. Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx procumbens (XXXXXXXX) XX.

xxxxx

20. Xxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.

xxxx, xxxx, xxxx

21. Xxxxxx horský = xxxxx xxxxxx xxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx

xxx

22. Xxxxx

Xxxxxxxx sp.

kořen

23. Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx L.

stélka

24. Xxxxx polní

Centaurea xxxxxx (X.) XXXXXX

xxxx

25. Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx vulgare X.

xxx

26. Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx X.

xxxxx, xxxx

27. Jehlice xxxxxx

Xxxxxx sp.

kořen

28. Xxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx X.

xxxx

29. Xxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx pratense X.

xxxx

30. Jitrocel xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx FORSK.

semeno

31. Jitrocel xxxxxxxx

Xxxxxxxx repens L.

list, xxx

32. Jmelí

Viscum sp.

nať

33. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx cardamomum (X.) XXXXX xx XXXXX

xxxx, xxxxxx

34. Klikva xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.

xxxx

35. Xxxxxx velkoplodá

Vaccinium macrocarpon X.

xxxx

36. Kolovník zašpičatělý

Cola xxxxxxxxx (Xxxxx.) Schott xx Xxx. x X. xxxxxx (Xxxx.) Xxxxxx et X.

xxxxxx

37. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx officinalis (X.) XXXXXX

xxx

38. Kosatec

Iris xxxxxxxxx L., X. xxxxxxx Xxx., xxxxxxxxxx X.

xxxxx

39. Kramerie trojmužná

Krameria xxxxxxxx RUIZ et XXX

xxxxx

40. Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L.

květ, xxxxx

41. Xxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx X.

xxxxx

42. Xxxxxxxx xxxx

Xxx xxxx X.

xxxxxx

43. Kurkuma

Curcuma xx.

xxxxx

44. Lékořice xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx X.

xxxxx

45. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx = xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx angustifolia MILLER

květ

46. Xxxxxxx lékařský

Levisticum officinale XXXX

xxxxx

47. Xxxxxxxxx pichlavý

Ruscus xxxxxxxxx X.

xxx

48. Líska xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx X.

xxxx

49. Xxxxxx

Xxxxxxx sp.

kořen

50. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx REICHB

kůra

51. Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx X.

xxx

52. Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.) RÄUSCHEL

kořen

53. Xxxxxxx

Xxxxxxxxxx sp.

nať

54. Muškátovník xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXXX.

xxxx, xxxxxx, xxxxxx

55. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxxxx

56. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx.

xxxxxxxxxxxxxxx

57. Olivovník xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx L.

list

58. Xxxx xxxxx

xxxxx xxxxxxxx X.

xxxxx

59. Xxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx X.

xxxx

60. Ostropestřec xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx (X.) XXXXXX.

xxxx

61. Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx S. X. XXXX

xxxx

62. Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx

xxxx

63. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xx.

xxxx

64. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx vulgaris X.

xxx

65. Pelyněk xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

xxx

66. Petržel kadeřavá

Petroselinum xxxxxxx (XXXX.) NYM xx A. X. XXXX

xxxxx

67. Xxxxxxx setá

Petroselinum xxxxxxx Xxxxx.

xxxx

68. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx L.

korunní xxxxxx

69. Plicník lékařský

Pulmonaria xxxxxxxxxxx X.

xxxx, xxx

70. Xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx., xxxxxxxx (X.) Xxxxxx.

xxx, xxxx

71. Prha

Arnica sp.

květ, xxxxx

72. Průtržník

Herniaria xx.

xxx

73. Xxxxxxxxx jarní

Primula xxxxx X.

xxxxx, květ

74. Prvosenka xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx (X.) Xxxx.

xxxxx, xxxx

75. Přeslička xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx X.

xxx

76. Xxxxxxxx žabinec

Stellaria xxxxx X.

xxx

77. Pukléřka xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx (X.) XXX

xxxxxx

78. Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx X.

xxxxx

79. Xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx (X.) XXXX.

xxxxx

80. Xxxxxx blešník

Persicaria xxxxxxxxxxxx (X.) X. X. XXXX

xxx

81. Rdesno peprník

Persicaria xxxxxxxxxx (L.) XXXXX

xxx

82. Xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx aviculare X.

xxx

83. Xxxxxxxx

Xxxxxxx sp.

nať

84. Xxxxxxxxx lékařská

Rosmarinus xxxxxxxxxxx X.

xxxx

85. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx L.

nať

86. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx, xxxx

87. Řepík xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx.

xxx

88. Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx parthenium (X.) XXXXX.

xxx

89. Xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx L.

jazykový xxxx

90. Xxxx písečný

Helichrysum arenarium X. XXXXXX

xxxx

91. Smrk

Picea xx.

xxxxxxx, vrcholky, větve

92. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx X.

xxx

93. Xxxxxx xxxxx = mařinka xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx (X.) SCOP

nať

94. Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx

95. Šalvěj lékařská

Salvia xxxxxxxxxxx X.

xxxx, nať

96. Xxxxx

Xxxxxxx xx.

xxxxx

97. Topolovka xxxxxx

Xxxxx xxxxx X. xx. xxxxx

xxxx

98. Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx L.

květ

99. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X.

xxxx

100. Třapatka xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

xxx, xxxxx

101. Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx angustifolia

nať, xxxxx

102. Xxxxxxxx bledá

Echinacea xxxxxxx

xxx, xxxxx

103. Třezalka tečkovaná

Hypericum xxxxxxxxxx X.

xxx

104. Tužebník xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx ulmaria (X.) XXXXX

xxxx, xxx

105. Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx L.

nať

106. Xxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.

xxxx

107. Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.

xxxx

108. Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx L.

kořen

109. Xxxx

Xxxxx xx.

xxxx

110. Xxxxxxx

Xxxxxxxxx xx.

xxx

111. Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx

112. Yzop xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.

xxx

113. Zeměžluč xxxxx

Xxxxxxxxx erythraea XXXX

xxx

Příloha x. 2 x xxxxxxxx x. 187/2023 Sb.

Členění xxxx xx druhy a xxxxxxx

xxxx

xxxxxxx

xxx xxxxx

xxxxxx xxx
xxxxxxxxxxxxxxxx xxx
xxxxx xxx

xxxxxx xxxxxxx

-

xxxxxxxx xxx

-

xxxxxxx xxx

-

xxxxxx xxx

-

xxxxxxxxx xxx

xxxxxx čaj

-

Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x chemické požadavky xx jakost xxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx

xxxx

xxxxxx

xxxxx

xxxx x xxxx

xxx pravý xxxx xxxxxxxx

xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx xxxxx x části xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx rostlin xxxxxx xxx x xxxxxxxxx

xxxxx xxxxx xxxx

xxxxxx zelená x xxxxxxx xxxx

x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx černá

u xxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x čaje xxxxxxxxxxxxxxx

xxxx xxxxxxxxxx s částmi xxxxxxx xxxx barvy

typické xxx surovinu,

čisté xxx xxxxxx pachů, případně xxxxxxxxx použitou xxxxx xxxxxx xxxxxxx

xxx xxxxx xx xxxxxxx

xxxxx xxxx, xxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx až xxxxxx xxxxxxx

xxxxx světle zelená x odstíny xxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x závislosti xx xxxxxxxx druhu xxxx

xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx

xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx

xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx zpracování

typická xx xxxxxxx surovině, čistá, xxx cizích pachů

bylinné x ovocné čaje xx přípravě

nálev, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx mírným xxxxxxx x závislosti xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx přípravy

-

charakteristické xx xxxxxxxxx surovinách bez xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx

xxxxxx xxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx

xxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxxx

xxxxx, aromatická xxxxxxx xxx použitou xxxxxxxx

Xxxxxxx xxx

-

-

xxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx

xxxx

xxxxx xxx

xxxxxxxxx xxx

xxxxxxx xxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx

8,0

20

xxxxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx

-

6,0

xxxxx extrakt % xxxxxxxxx xxxxxxx

25

-

xxxxxx hmotnosti xxxxxxx při 103 °X % xxxxxxxxx xxxxxxx

10,0

-

Příloha č. 4 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxx

xxxx

xxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx

xxx xxxxx
xxxxxxx xxx
xxxxxx xxx
xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxx xxx
xxxxxxxx xxx

xx 50 g

-5,0 %

do 100 x

-3,0 %

xx 250 x

-2,0 %

xxx 250 x

-1,0 %

Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 187/2023 Sb.

Členění xxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx

xxxx

xxxxxxx

xxxxxxxxxx

xxxx

xxxxxx

xxxxxxx

xxxxx

xxxxxxx

xxxxxxx

xxxxx

xxxxxxxx

xxxxxxx

xxxxx

xxxxxxxxx káva
rozpustná xxxx
xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

xxxxxxx

xxxxxx
xxxxx xxxx xx xxxxx pasty
tekutá nebo xx formě tekuté

Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce č. 187/2023 Sb.

Smyslové, fyzikální x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx kávy

Tabulka 1

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx

xxxx

xxxxxx

xxxxx

xxxx

xxxx

xxxxxxx xxxx xxxxxxx

xxxxxxx kávová zrna xxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx&xxxx;*)

xxxxxx hnědá

kávová

-

pražená xxxx xxxxx

xxxxxxxx mletá

kávově xxxxx

xxxxxx

-

xxxxxx xxxxx

- -

xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx

xxxxx xxxxx xx výrazně ostrá xxxxxx, hořká, xxxxxxx

xxxxxx xxxx

xxxx vyrovnané xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx zbavená osemení

namodralá xx xxxxxx, xxxxxxxx xx nažloutlá, vyrovnaná

typická xxx xxxx zelené xxxx, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx pachu

-

nálev xx xxxxxx xxxx

- -

xxxxx, xxxx. po xxxxx, "xxxxxx", xxx xxxxxx xxxxx

xxxxx, xxxxx xx xxxx, xxxx. trávová "xxxxxx", xxxxxxx

*)&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx 2,4 % xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx se xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vůní než xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx kávy

druh

obsah xxxxxxx x xxxxxx x %

xxxxx extrakt x xxxxxx % xxxxxxx

xxxxxxx x % xxxxxxx

xxxxxxx xxxx

xxxxxxx 0,6

22

5

xxxxxxx xxxx xxx kofeinu

nejvíce 0,1

19

5

xxxxxx xxxx

xxxxxxx 0,6

-

12

Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx a kávovin

druh

balení

odchylka xxxxxxxxx

xxxx xxxxxxx

xx 10 x

-10 %

xx 150 x

-3 %

xx 250 x

-2 %

xxx 250 x

-1 %

ochucené xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx

xx 20 x

-10 %

xx 100 g

-5 %

xx 500 g

-3 %

do 1000 x

-1 %

Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.

Xxxxxxx xxxxxxx xx druhy, skupiny x podskupiny

druh

skupina

podskupina

kávoviny

pražené

jednodruhové

směsi s xxxxx

xxxxx s xxxxxx xxxxxxxx

xxxxxxxxx nebo rozpustné

jednodruhové

směsi x xxxxx

xxxxx s xxxxxx složkami

Xxxxxxx č. 9 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxx, fyzikální x chemické požadavky xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxx

xxxx

xxxxxx

xxxxx

xxxx

xxxx

xxxxxxxx

xxxxxx, čistá, xxxxxxxxxxxx použité xxxxxxxx

xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx suroviny

kávovinová

-

kávovinový xxxxx

xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx

-

xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx

xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky na xxxxxx kávovin

druh

vodný xxxxxxx x xxxxxx % xxxxxxx

xxxxxxx v % xxxxxxx

xxxxx v xxxxxx % xxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx) % xxxxxxx

xxxxxxxxxx xxxx

46

10

6

1

xxxxxxx xxxxxxx

60

10

6

3

xxxxxx xxxxxxxx

25

5

7

2,5

xxxxxx xxxxxxxx

50

18

5

2,5

xxxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx extraktu

-

6

- -

Informace

Právní xxxxxxx x. 187/2023 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.7.2023.

Ke xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebyl xxxxx xx doplňován.

Znění jednotlivých xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx 1999/4/ES ze xxx 22. xxxxx 1999 x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx extraktech.

2) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, kterým xx xxxxxxx obecné xxxxxx x xxxxxxxxx potravinového xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx potravin x xxxxxxx xxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx znění.

Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx potravin, x xxxxxxx znění.

Nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. prosince 2013, kterým se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se zemědělskými xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1169/2011 xx dne 25. xxxxx 2011 o xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1924/2006 x (ES) x. 1925/2006 x x xxxxxxx xxxxxxxx Komise 87/250/XXX, xxxxxxxx Rady 90/496/XXX, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX, xxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/ES x nařízení Xxxxxx (XX) č. 608/2004, x xxxxxxx znění.

3) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1334/2008 ze xxx 16. xxxxxxxx 2008 o látkách xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1601/91, nařízení (XX) x. 2232/96 x x. 110/2008 x směrnice 2000/13/ES, x platném znění.

4) Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1169/2011, x xxxxxxx znění.

5) Xxxxxxxx č. 417/2016 Sb., x některých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravin.

6) Vyhláška č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pro přírodní xxxxxxxx, med, cukrovinky, xxxxxxx prášek x xxxxx kakaa x xxxxxx, čokoládu x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.