Plné znění - 187/2023 Sb.

Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny

187/2023 Sb.
 

Vyhláška

Předmět úpravy §1

Vymezení některých pojmů §2

Čaj §3 §4 §5

Káva §6 §7

Kávoviny §8 §9 §10

Technický předpis §11

Přechodná ustanovení §12

Zrušovací ustanovení §13

Účinnost §14

Příloha č. 1 - Seznam rostlin a jejich částí pro výrobu ovocných a bylinných čajů

Příloha č. 2 - Členění čaje na druhy a skupiny

Příloha č. 3 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost čaje

Příloha č. 4 - Přípustné záporné hmotností odchylky balení čaje

Příloha č. 5 - Členění kávy na druhy, skupiny a podskupiny

Příloha č. 6 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávy

Příloha č. 7 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení kávy a kávovin

Příloha č. 8 - Členění kávovin na druhy, skupiny a podskupiny

Příloha č. 9 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávovin

INFORMACE

187

VYHLÁŠKA

ze xxx 12. xxxxxx 2023

x xxxxxxxxxxx xx xxx, xxxx x kávoviny
 

Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §18 xxxx. 1 písm. x), x), x) x h) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., zákona č. 306/2000 Sb., xxxxxx x. 146/2002 Xx., xxxxxx x. 131/2003 Xx., xxxxxx č. 274/2003 Xx., zákona x. 316/2004 Xx., xxxxxx č. 120/2008 Xx., xxxxxx x. 139/2014 Sb. a xxxxxx č. 180/2016 Xx., (dále xxx "xxxxx"):

§1

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx předpis Xxxxxxxx xxxx¹⁾, xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx²⁾ x xxxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx, kávě x xxxxxxxxxx,

x) druhy xxxx, kávy x xxxxxxx x členěním xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,

x) xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxx, xxxx a xxxxxxx x

x) minimální xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro čaj, xxxx a xxxxxxxx.

§2

Vymezení xxxxxxxxx pojmů

(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx sloužící k xxxxxxxx xxxxxx určeného x xxxxx xxxxxxxx xxxx nápoj xxxxxxxxxx x xxxxxx výrobku,

b) xxxxx pravým čaj xxxxxxxx z xxxxxxx, xxxxx, pupenů xxxx xxxxxxx částí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx čínského Xxxxxxxx sinensis (X.) X. Kunze, popřípadě xxxxxx kombinací,

c) xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx zpracování xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxxx čajem čaj xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

x) černým xxxxx xxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxxxx xx xxxx k xxxxxxxx xxxxxx,

x) instantním xxxxx xxxxxxxxx výrobek xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx,

x) xxxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx absorboval xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x ochucujícími částmi xxxxxxx uvedenými v příloze č. 1 k xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,

x) aromatizovaným xxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxx látky xxxxxx x aromatizaci³⁾,

k) bylinným xxxxx čaj x xxxxx, částí xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxx uvedeny x příloze č. 1 x xxxx vyhlášce nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §5 xxxx. 3 xxxx. x), xxxx x xxxxxx směsí x čajem pravým xxxx x xxxxxx; xxxxx xxxxx v xxxxxxxxx směsích xxxx xxx xxxxx než 50 % hmotnosti xxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx xxx ze sušeného xxxxx xxxx směsi xxxxxxxx xxxxx x xxxxx sušených xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxx splňujících požadavky xxxxx §5 xxxx. 3 písm. x), xxxx z jejich xxxxx x xxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx 50 % hmotnosti xxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxx x xxxxx, xxxxxxxx x přídavkem koření xxxx xxxxxxxx,

x) čajem Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx paraguariensis X. Xx. Xxxx., xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

(2) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx rozumí

a) zelenou xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx rodu Coffea xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx kávou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zelené xxxx,

x) xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pražením xxxxxx xxxx, který xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxxx x xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x následnou extrakcí x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxxxxxxx všech postupů xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx složky xxxx,

x) xxxxxxx extraktem sušeným xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx prášku, granulí, xxxxxx xxxx kostek, x xxxxx xxxxxx xx bázi xxxx xxxx nejméně 95 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xx formě xxxxx kávový xxxxxxx x pastovité xxxxx, x něhož xxxxxx xx bázi xxxx xxxx nejméně 70 % a nejvýše 85 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx na xxxx xxxx xxxx nejméně 15 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx výrobek, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 % xxxxxxx x sušině,

i) ochucenou xxxxx káva ochucená xx xxxxxxx aromat xxxx káva, xx xxxxx xxxx přidány xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxx účely xxxx vyhlášky xx xxxx rozumí

a) kávovinami xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx rostlin xxxx xxxxx bohatých xx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx čekanky xxxxxx Cichorium xxxxxxx X., které xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx čekanky, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx a xxxxxxx,

x) xxxxxxx kávovinou xxxxxxx vyrobený x xxxxxxxxx ječmene, xxxx xxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x fíkových xxxxx,

x) xxxxxxxxxxx extraktem xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, s xxxxxxxxxx všech postupů xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nebo zásady,

f) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x vyloučením xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sušeným xxxxxxxxx xxxxxxx ve formě xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxx kostek, x xxxxx xxxxxx xx xxxx cikorky činí xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, u xxxxx sušina xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % hmotnosti,

i) cikorkovým xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx extrakt x tekuté xxxxx, x xxxxx sušina xx bázi xxxxxxx xxxx nejméně 25 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx.

Xxx

§3

(1) Xxxxxxx xxxx xx druhy x xxxxxxx xx uvedeno x příloze č. 2 k xxxx xxxxxxxx.

(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx⁴⁾, x xxxxxx x x právním xxxxxxxx upravujícím xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin⁵⁾ xx u xxxx xxxxx

x) x čaje xxxxxxx název xxxxxxx,

x) x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, ovocného xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx čaje název xxxxx,

x) x ovocného xxxx, bylinného xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx čaje xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx,

x) x bylinného xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, pokud 100 g xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 0,4 x xxxxxxx,

x) xxx použití třezalky, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "u xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx",

x) x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxx označení "xxxxxxxxxxxxx" x x ovoněného xxxx xxxxxxxx "xxxxxxx" x

x) x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.

(3) Xxxxx "xxxxxxx" xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx "bylinkový" x xxxxxxxxxx tvaru.

§4

(1) Xxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x podrobeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, lze xxxxxxx xxxx "xxxxx xxx".

(2) Xxx pravý, xxxxx pochází x xxxxxxx Čína a xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx fermentaci, lze xxxxxxx xxxx "Xx xxx".

(3) Zelený xxx xxxxxxxxxx rozemletím xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx čaje xxxxxxx z Japonska xx xxxxx prášek xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxx".

(4) Sušené mladé xxxxx x xxxxxx xxxx pravého, x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxx xxx".

(5) Polofermentovaný čaj xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxx".

(6) Xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxx čaj".

(7) Xxx Xxxxx maté xxx xxxxxxx jako "xxx xxxx".

§5

(1) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3 x této xxxxxxxx.

(2) Průměrným množstvím xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx čaje xx xxxxxxxxxxx přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky uvedené x příloze č. 4 k xxxx vyhlášce.

(3) X xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

x) části xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 1 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2 přílohy č. 1 k xxxx vyhlášce nejvýše xx 30 % xxxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx v tabulce 3 přílohy č. 1 k xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx a xxxxxx xxxxx neuvedené x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 2 xxxx 3 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxx mez xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxx xx na obale xxxxx dávkování xxxxxxx, xxxx používání, xxxxxxxxxxx xxxx, xxxx je xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx specifikace xxxx, xxxxx výrobek xxxxxxxxxx xxxxx.

(4) Xxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxxxx

x) xxxxxxx xxxxx nebo

b) xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxx.

(5) Listy x xxxxxx xxxx Xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx barvy, xxxxxxx xxxxx barvy xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Káva

§6

(1) Členění kávy xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx údajů uvedených x xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx informací o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxxxx upravujícím xxxxxxx způsoby xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxx xxxxx

x) xxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx; x xxxxxxxx extraktu xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) x xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx bylo xxxxxxx xxxxxxxx sladidlo, výraz "x...", "xxxxxxxxxxxx ...", "x přídavkem ..." xxxx "pražený s ..." xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxx upravujícího xxxxxxxxx xx xxxxxxxx sladidla, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx⁶⁾; tento xxxxx xx uvede x xxxxx xxxxxxx "kávový xxxxxxx xx formě xxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx xxxxxx"; xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xx stejném xxxxxx poli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) "x xxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", xxx-xx xxxx přidán xx xxxxxxx,

x) "xxxxxxxxxxxxx" x xxxxxxx, xx xx kávy byla xxxxxxx xxxxxxx,

x) x xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx,

x) u xxxxxxxx extraktu ve xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx sušiny xx xxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x konečném xxxxxxx,

x) x xxxxxxxx extraktu xxxxx "bez kofeinu", xxxxx obsah xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx 0,3 %; xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xx stejném xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx potraviny, x

x) x názvu xxxxx a podskupiny xxxx xxxxx "bez xxxxxxx", xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 0,1 %; xxxxx xxxx xxxx být xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx označení xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx druhu x xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxx na xxxx kávy činí xxxx než 25 % hmotnosti, xxx x xxxxxxxx názvu xxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx".

(4) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx kávy xxxx xxxxxxx x příloze č. 6 x této vyhlášce.

(5) Xxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx bez obalu xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx přílohy č. 7 x této vyhlášce.

(6) Xxxxxxx xxxx x xxxxxx extrakt nesmějí xxxxxxxxx xxxxxxxx kávoviny.

§7

(1) Kávový extrakt xxx xxx označit xxxx "xxxxxxxxx kávu", "xxxxxxxxxx xxxx" nebo "xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx".

(2) Xxxxxxx ze xxx xxxx, která xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx hermaphrodituus, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxxx xxxx".

(3) Xxxxxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxx xxxxxx nerozpustných xxxxx pocházejících z xxxx.

(4) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nesmí obsahovat xxxx xxxxx xxx xxxxx pocházející x xxxxxxxx xxxx.

(5) Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxx.

(6) Kávový xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx může xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx 12 % xxxxxxxxx.

Kávoviny

§8

(1) Členění xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x podskupiny xx xxxxxxx x příloze č. 8 x xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, v xxxxxx x x xxxxxxx předpise xxxxxxxxxxx xxxxxxx způsoby xxxxxxxxxx xxxxxxxx se x xxxxxxx xxxxx

x) xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx u xxxxxxx xx směsi x xxxxx x u xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx tekuté, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx sladidlo, výraz "x ...", "konzervovaný ...", "x přídavkem ..." xxxx "pražený x ..." obsahující xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx předpisu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx přírodní xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx prášek x xxxxx xxxxx s xxxxxx, čokoládu x xxxxxxxxxx xxxxxxx; tento xxxxx xx xxxxx x xxxxx výrobku "xxxxxxxxx extrakt ve xxxxx tekuté" nebo "xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx"; xxxxx xxxx musí xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx obchodní označení xxxxxxxxx,

x) "x xxxxxx" xxxx "s přídavkem xxxxx", byl-li xxxx xxxxxx xx pražení,

e) x cikorkového extraktu xx xxxxx pasty x cikorkového xxxxxxxx xx formě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx bázi xxxxxxx, xxxxxxx x procentech xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx, x

x) x xxxxxxxxxxx extraktu sušeného, xx formě xxxxx x ve formě xxxxxx xxxxxxxx "cikorkový xxxxxxx", "xxxxxxxxx cikorka" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx".

(3) Xxx použití xxxxx xx x kávovin xxxxx "aromatizováno", při xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx se x xxxxx doplní xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx podle xxxxxxxx 2 xxxx. x) xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx pasty doplní xxxxxxx "xxxxx" xxxx "xx xxxxx xxxxx" x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx výrazem "xxxxxx" xxxx "xx formě xxxxxx".

(5) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx formě tekuté, x xxxxx xxxxxx xx bázi xxxxxxx xxxx více xxx 45 % xxxxxxxxx, xxx x označení xxxxx xxxxxxx výrazem "xxxxxxxxxxxxx".

(6) Praženou xxxxxxx xxx označit jako "xxxxxxxxxx xxxxxxxx".

§9

(1) Kávovinu xxxxxxxxx xxxxxxxxx sladovaného xxxxxxx, xxxx nebo xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx".

(2) Xxxx x xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx, včetně xxxxxxx xxxx xxxxx, xxx označit jako "xxxx kávovin".

(3) Xxxxxxx xxxxxxx smícháním xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx označit xxxx "instantní xxxx xxxxxxx".

(4) Xxxxxxx obsahující xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx složky ve xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx rozpuštěním xx xxxx, lze xxxxxxx jako "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx" nebo "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobek".

(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx označit jako "xxxxxxxxx kávovinu".

§10

(1) Xxxxxxx cikorka xxxx xxxxxxxxx stopy xxxxxxxxxxxxx xxxxx, které xxxxxxxxx z xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx jiné xxxxx, než které xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x množství xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx formě pasty xxxx obsahovat xxxx xxxxx, xxx které xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x množství xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxx extrakt xx formě xxxxxx xxxx obsahovat přírodní xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 9 k xxxx xxxxxxxx.

(6) Průměrným xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxxxxx v příloze č. 7 x xxxx vyhlášce.

§11

Technický předpis

Tato vyhláška xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti.

§12

Xxxxxxxxx ustanovení

(1) Xxx, xxxx x kávoviny xxx vyrábět, xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx 1. xxxxxxxx 2024.

(2) Čaj, xxxx a kávoviny xxxxxxxx nebo xxxxxxx xx trh přede xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xxxxx xxxx x souladu x xxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xx xxxxx účinném xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx této vyhlášky, xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

§13

Xxxxxxxxx ustanovení

Zrušují xx:

1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., kterou se xxxxxxx §18 xxxx. x), d), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx, xxxx x xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 91/2000 Sb., kterou xx xxxx vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x. 330/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx čaj, xxxx x kávoviny.

3. Xxxxxxxx č. 78/2003 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 330/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. a), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxx, kávu x xxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 91/2000 Xx.

§14

Účinnost

Tato vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxx 2023.
&xxxx;

Xxxxxxx zemědělství:

Ing. Xxxxxx x. r.

Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce č. 187/2023 Sb.

Seznam xxxxxxx x xxxxxx částí xxx výrobu xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxx

xxxxx xxxxx	xxxxxxxx xxxxx	xxxx
1. Xxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxxxxxx X.	xxxxxx lůžko, xxxxx
2. Xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.	xxxx
3. Xxxxxxxx čínský	Camellia xxxxxxxxx L.	list xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx
4. Xxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxx L.	nať, xxxxx
5. Xxxxxx xxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxx X.	xxx, xxxx, xxxxxxx
6. Dobromysl xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxx X.	xxx
7. Xxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx. Xxxxxxx (Xxxx.) Xxxxx. In Xxxx = xxxxxxxxxx xxxxxx	xxxx
	X. vulgare xxx. Xxxxx (Mill.) Xxxxxxx.&xxx; Xxxxxx = sladký xxxxxx	xxxx
	X. xxxxxxx xxx. Xxxxxxx Xxxx. = xxxxx xxxxxx	xxxx
8. Xxxxxxxxxxx xxxxxx = marhaník	Punica xxxxxxxx X.	xxxx
9. Xxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx X.	xxxx
10. Xxxxxxxx xxxxxx = xxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx nobilis X.	xxxx
11. Hluchavka xxxx	Xxxxxx xxxxx X.	xxxx, xxx
12. Xxxxxx súdánský	Hibiscus sabdariffa X.	xxxx
13. Xxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxx L.	list
14. Xxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxxxxx L.	plod, xxxx sladovaný
15. Jeřáb xxxxx	Xxxxxx aucuparia X.	xxxx
16. Xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxx	xxxxxx
17. Xxxx xxxxxxxxx = xxxxxxx	Xxxxx xxxxxxx Xxxxxx	xxxx
18. Xxxx xxxxxxxxxx	Xxxxx platyphyllos Xxxxxxx	xxxx
19. Lípa zelená	Tillia xxxxxxxx Xxxx	xxxx
20. Xxxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxx hortensis X.	xxx
21. Xxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxx X.	xxxxx
22. Xxxx - xxxxx druhy	Mentha xx.	xxxx, xxx
23. Maté = xxxxx xxxx = xxxxxxx xxxxxxxxxxx	Xxxx xxxxxxxxxxxxx Xx.-Xx.	xxxx
24. Xxxxxxxxxxxx obecná	Thymus xxxxxxxxx L.	nať
25. Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X.	xxx, xxxx
26. Xxxxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxxxxx X.	xxxx
27. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L.	plod
28. Xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxx*)	Xxxxxxxxxx linearis	nať, xxxx
29. Xxxx xxxxxxxx	Xxxx centifolia X.	xxxxxxx xxxxxx x xxxxx
30. Xxxx keltská	Rosa xxxxxxx X.	xxxxxxx xxxxxx x květu
31. Xxxx xxxxxxx = xxxxx	Xxxx xxxxxx. L.	plod
32. Xxxxx xxxxx, červený, xxxx	Xxxxx xxxxxx X.	xxxx, xxxx xxxxx
33. Xxxxxxxxxxx xxxxx = xxxxxxxx obecný	Ceratonia xxxxxxx X.	xxxx
34. Xxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxx	xxxx
35. Xxxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxx	xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
36. Ostatní nejmenované xxxxxx ovoce x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

*) Xxxxxxxx oblasti xxxxxx xxxx Rooibos: xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxx prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2021/865 xx xxx 28. května 2021 x zápisu názvu xx xxxxxxxxx chráněných xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx zeměpisných xxxxxxxx ("Xxxxxxx"/"Xxx Bush" (CHOP).

Tabulka 2

Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx nejvýše xx 30 % xxxxxxxxx

xxxxx xxxxx	xxxxxxxx název	část
1. Xxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx X.	xxxx, xxxx
2. Xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx myrtillus X.	xxxx, xxx
3. Xxxxx xxxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxx Xxxx.	xxxx
4. Xxxxx xxxxxx	X. xxxxxxxxx Xxxx.	xxxx
5. Xxxxx = xxxxxxxx - xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxx X., S. xxxxxxxx Ait., S. xxxxxxxxxx X.	xxx
6. Xxxxxxxx	Xxxxxx xxxxx (X.) Xxxx.	xxxxxx
7. Xxxxxxxx setá	Nigella xxxxxx X.	xxxxxx
8. Euterpe brazilská	Euterpe xxxxxxxx	xxxx
9. Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxx X.	xxxxxx
10. Chmel xxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxx L.	šištice
11. Xxxxxx xxxxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X.	xxxx, xxxx
12. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxx officinalis X.	xxx
13. Xxxxx xxxxxxxxxxx	Xxxxxx xxxxxx	xxxx
14. Xxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XXXXX.	xxxx, xxx
15. Kmín xxxxxxx	Xxxxx xxxxx X.	xxxx
16. Xxxx xxxxxx	Xxxxxxx cyminum X.	xxxx
17. Xxxxxxx pastuší xxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx X.	xxx
18. Xxxxxxxx - xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx sp. div.	nať
19. Xxxxxxxxx obecný	Alchemilla sp. xxx.	xxx
20. Kopřiva dvoudomá	Urtica xxxxxx L.	list, xxx
21. Xxx xxxx olejný - xxxxxxx xxxxx Xxxxx sp.	Linum xxxxxxxxxxxxx X.	xxxxxx
22. Lichořeřišnice xxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxx L.	nať, xxxx
23. Xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.	xxx
24. Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.	xxx
25. Maca xxxxxx	Xxxxxxxx meyenii	kořen
26. Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxx officinalis X.	xxxx
27. Xxxxxxx xxxxxxxxxx	Xxxxxxx oleifera	list
28. Xxxx xxxx	Xxxxx xxxxxx X.	xxx, plod
29. Xxxxxxxxx xxxxx seno	Trigonella xxxxxxxxxxxxx X.	xxxxxx
30. Xxxxxxxxxxxxx pravý	Citrus xxxxxxxxx L. xxx. xxxxxxxxx Xxxxxx	xxxx, oplodí, xxxx
31. Popenec xxxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxx X.	xxx
32. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxxx L.	kořen, xxxx, xxxx
33. Xxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx L.	nať, xxxxxxxxxx
34. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxxx L.	květ
35. Xxxxx xxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxx X.	xxxxxx
36. Xxxx lesní	Malva xxxxxxxxxx X.	xxxx, list
37. Sléz xxxxxxxxxx	X. neglecta X.	xxxx, xxxx
38. Sléz xxxxxxx	X. xxxxxxxxxx X.	xxxx, list
39. Xxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxx.	xxxxx, nať, xxxx
40. Xxxxxx lékařský	Verbena officinalis X.	xxx
41. Xxxxxx sladká	Stevia xxxxxxxxxx	xxxx
42. Xxxxx kočičí	Nepeta xxxxxxx X.	xxx, list
43. Xxxxx obecná	Prunus spinosa X.	xxxx, xxxx
44. Truskavec xxxxx	Xxxxxxxxx aviculare X.	xxx
45. Xxxxxx xxxxx	Xxxxx xxxxxxxx XXXXXX	xxxx
46. Xxxxxx trojbarevná	Viola xxxxxxxx L.	květ, xxx
47. Xxxxxxx xxxxxxxxx = xxxxxxxxx tráva	Cymbopogon nardus (X.), X. Xxxx	xxxx
48. Xxxx xxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxx (X.) Hill.	nať, xxxx
49. Xxxxxx pravý	Panax ginseng X. X. Xxxxx	xxxxx
50. Xxxxxxx nejmenovaná xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx

Xxxxxxx 3

Xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx

xxxxx xxxxx	xxxxxxxx xxxxx	xxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxx officinalis XXXXX.	xxxxx, xxxx
2. Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx XXXX	xxxx
3. Xxxxxx drobnolistá	Bacopa monnieri	nať
4. Xxxxxxx pravá	Ocimum basilicum X.	xxx
5. Xxxxxxx větší	Pimpinella xxxxx (L.) HUDS.	kořen
6. Xxxxxxxx lékařský	Cnicus xxxxxxxxxx X.	xxx
7. Xxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xx.	xxxx
8. Xxxxxxxx	Xxxxx sp.	jehlice, vrcholky, xxxxx
9. Xxxxxxxx xxxx	Xxxxx xxxx xxx. Pumilio (XXXXXX) FRANCO	jehlice, xxxxxxxx, xxxxx
10. Xxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx X.	xxxx
11. Xxxxx xxxxx	Xxxxx xxxxxxxxxx X.	xxxx
12. Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L.	květ
13. Xxxxxxx xxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXXX.	xxxx
14. Xxx xxxxx	Xxxxxxxx robur X.	xxxx
15. Dub xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxx (XXXXXXXX.) XXXXX.	xxxx
16. Xxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXX	xxxxx
17. Xxxx xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx X. X. GRAY	kořen
18. Xxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXXXXXXX) XX.	xxxxx
20. Xxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L.	květ, xxxx, xxxx
21. Xxxxxx horský = xxxxx xxxxxx xxx	Xxxxxxxxx scardica Xxxxxx	xxx
22. Xxxxx	Xxxxxxxx xx.	xxxxx
23. Xxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxx vesiculosus L.	stélka
24. Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx cyanus (X.) XXXXXX	xxxx
25. Jablečník xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxx L.	nať
26. Xxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxx X.	xxxxx, plod
27. Jehlice xxxxxx	Xxxxxx xx.	xxxxx
28. Xxxxx xxxx	Xxxxxxxxx repens X.	xxxx
29. Xxxxx červený	Trifolium xxxxxxxx X.	xxxx
30. Xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxx XXXXX.	xxxxxx
31. Xxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx L.	list, xxx
32. Xxxxx	Xxxxxx sp.	nať
33. Xxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X.) XXXXX et XXXXX	xxxx, xxxxxx
34. Klikva xxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.	xxxx
35. Xxxxxx velkoplodá	Vaccinium macrocarpon X.	xxxx
36. Kolovník zašpičatělý	Cola xxxxxxxxx (Xxxxx.) Xxxxxx xx End. a X. xxxxxx (Xxxx.) Xxxxxx et X.	xxxxxx
37. Xxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (X.) XXXXXX	xxx
38. Xxxxxxx	Xxxx xxxxxxxxx L., I. xxxxxxx Xxx., xxxxxxxxxx X.	xxxxx
39. Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx RUIZ xx XXX	xxxxx
40. Xxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L.	květ, xxxxx
41. Xxxxxx xxxxxxx	Xxxx xxxxxxx X.	xxxxx
42. Xxxxxxxx xxxx	Xxx xxxx X.	xxxxxx
43. Xxxxxxx	Xxxxxxx xx.	xxxxx
44. Lékořice lysá	Glycyrrhiza xxxxxx X.	xxxxx
45. Levandule xxxxxxxxx = levandule xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx XXXXXX	xxxx
46. Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx officinale XXXX	xxxxx
47. Xxxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxxxx L.	nať
48. Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx avellana L.	list
49. Xxxxxx	Xxxxxxx xx.	xxxxx
50. Marsdenie xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXXXXX	xxxx
51. Xxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx X.	xxx
52. Xxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxx (X.) XÄXXXXXX	xxxxx
53. Xxxxxxx	Xxxxxxxxxx xx.	xxx
54. Xxxxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx fragrans XXXX.	xxxx, xxxxxx, xxxxxx
55. Mydlice xxxxxxxx	Xxxxxxxxx officinalis X.	xxxxx
56. Xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xx.	xxxxxxxxxxxxxxx
57. Xxxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxx xxxxxxxx X.	xxxx
58. Xxxx pravý	lnula xxxxxxxx X.	xxxxx
59. Ořešák xxxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxx L.	list
60. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxx (L.) XXXXXX.	xxxx
61. Ostrožka xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxx X. F. XXXX	xxxx
62. Xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxx	xxxx
63. Pelargonie	Pelargonium sp.	list
64. Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxx X.	xxx
65. Xxxxxxx pravý	Artemisia xxxxxxxxxx	xxx
66. Petržel kadeřavá	Petroselinum xxxxxxx (XXXX.) NYM xx X. W. XXXX	xxxxx
67. Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx.	xxxx
68. Pivoňka xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxxx X.	xxxxxxx xxxxxx
69. Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx L.	list, xxx
70. Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx., xxxxxxxx (L.) Gaertn.	nať, xxxx
71. Xxxx	Xxxxxx xx.	xxxx, xxxxx
72. Xxxxxxxxx	Xxxxxxxxx sp.	nať
73. Xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxx xxxxx X.	xxxxx, xxxx
74. Xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxx xxxxxxx (L.) Xxxx.	xxxxx, xxxx
75. Xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx arvense X.	xxx
76. Xxxxxxxx žabinec	Stellaria xxxxx X.	xxx
77. Xxxxxxxx islandská	Cetraria xxxxxxxxx (L.) XXX	xxxxxx
78. Xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxx xxxxxxx X.	xxxxx
79. Pýr xxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxx (L.) DESV.	kořen
80. Xxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X.) X. X. XXXX	xxx
81. Xxxxxx peprník	Persicaria xxxxxxxxxx (X.) XXXXX	xxx
82. Xxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X.	xxx
83. Rosnatka	Drosera sp.	nať
84. Xxxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx officinalis X.	xxxx
85. Xxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.	xxx
86. Xxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.	xxx, xxxx
87. Řepík xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx.	xxx
88. Xxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (L.) XXXXX.	xxx
89. Slunečnice roční	Helianthus xxxxxx X.	xxxxxxxx xxxx
90. Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx X. XXXXXX	xxxx
91. Smrk	Picea xx.	xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx
92. Xxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxx X.	xxx
93. Xxxxxx vonný = xxxxxxx xxxxx	Xxxxxx xxxxxxxx (L.) XXXX	xxx
94. Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.	xxx
95. Xxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxxxxxx X.	xxxx, nať
96. Xxxxx	Xxxxxxx sp.	pupen
97. Xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxx L. xx. xxxxx	xxxx
98. Trnovník xxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx X.	xxxx
99. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxxx spicatus X.	xxxx
100. Třapatka xxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxx	xxx, xxxxx
101. Třapatka xxxxxxxxx	Xxxxxxxxx angustifolia	nať, kořen
102. Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxx	xxx, xxxxx
103. Xxxxxxxx tečkovaná	Hypericum xxxxxxxxxx X.	xxx
104. Tužebník xxxxxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxxxx (L.) XXXXX	xxxx, nať
105. Tymián xxxxxx	Xxxxxx xxxxxxxx X.	xxx
106. Xxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.	xxxx
107. Xxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.	xxxx
108. Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx L.	kořen
109. Xxxx	Xxxxx xx.	xxxx
110. Xxxxxxx	Xxxxxxxxx xx.	xxx
111. Xxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxx
112. Yzop xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx L.	nať
113. Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx erythraea XXXX	xxx

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.

Xxxxxxx xxxx xx druhy x xxxxxxx

xxxx	xxxxxxx
xxx xxxxx	xxxxxx čaj polofermentovaný xxx xxxxx xxx
xxxxxx extrakt	-
ochucený xxx	-
xxxxxxx xxx	-
xxxxxx xxx	-
xxxxxxxxx xxx
xxxxxx xxx	-

Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx čaje

Tabulka 1

Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx čaje

druh	vzhled	barva	vůně a xxxx
xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx	xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx jejich xxxxx x části stonku x ochucených x xxxxxxxxxxxxxxx čajů s xxxxxx xxxxxxx jiných xxx x čajovníku	podle xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x odstíny šedé u xxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx, x xxxx aromatizovaného nebo xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx	xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx pachů, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx částí xxxxxx xxxxxxx
xxx xxxxx xx spaření	nálev čirý, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx mírným xxxxxxx	xxxxx xxxxxx xxxxxx x odstíny xxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x závislosti xx použitém druhu xxxx	xxxxxxxxxxxxxxxx, mírně natrpklá
bylinné x xxxxxx čaje xxxx xxxxxxxxx	xxxx tvořeny x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx	xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx suroviny a xxxxxx zpracování	typická xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, xxx cizích xxxxx
xxxxxxx x ovocné xxxx xx xxxxxxxx	xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x mírnou xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x závislosti xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx	-	xxxxxxxxxxxxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxxx	xxxxxxxx tekutina, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx	xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx použitou xxxxxxxx
Xxxxxxx xxx	-	-	xxx xxxxxxxxx surovin

Tabulka 2

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx

xxxx	xxxxx čaj	instantní čaj
celkový xxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx	8,0	20
xxxxxxx % hmotnosti xxxxxxx	-	6,0
xxxxx xxxxxxx % xxxxxxxxx nejméně	25	-
úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx xxx 103 °X % xxxxxxxxx xxxxxxx	10,0	-

Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx č. 187/2023 Sb.

Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx

xxxx	xxxxxxxx xxxxxx	xxxxxxxx hmotnosti
čaj xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx čaj čajový xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx	xx 50 x	-5,0 %
	xx 100 x	-3,0 %
	xx 250 g	-2,0 %
	nad 250 x	-1,0 %

Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxx xxxx xx druhy, xxxxxxx x podskupiny

druh	skupina	podskupina
káva	zelená	zrnková
		mletá
	pražená	zrnková
		mletá
	ochucená	zrnková
		mletá
instantní káva rozpustná xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx	xxxxxxx	xxxxxx xxxxx xxxx ve xxxxx pasty tekutá xxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxx, fyzikální x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávy

druh	vzhled	barva	vůně	chuť
pražená xxxx xxxxxxx	xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx až x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx&xxxx;*)	xxxxxx xxxxx	xxxxxx	-
xxxxxxx xxxx xxxxx	xxxxxxxx xxxxx	xxxxxx xxxxx	xxxxxx	-
xxxxxx xxxxx	-	-	xxxxx kávová xx xxxxxxx ostrá	velmi xxxxx xx výrazně xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx
xxxxxx xxxx	xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, zdravá, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx	xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx	xxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxx x plísňového xxxxx	-
xxxxx xx xxxxxx xxxx	-	-	xxxxx, xxxx. xx trávě, "xxxxxx", xxx cizích xxxxx	xxxxx, mírně xx xxxx, xxxx. xxxxxxx "xxxxxx", xxxxxxx

*)&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxxxx může obsahovat xxxxxxx 2,4 % xxxxxxx, xxxxxx se xxxxxx xxxxxx zrna xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx, která se xx rozlomení vyznačují xxxxx vůní než xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Fyzikální a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx

xxxx	xxxxx xxxxxxx x sušině x %	xxxxx xxxxxxx x xxxxxx % xxxxxxx	xxxxxxx x % nejvíce
pražená xxxx	xxxxxxx 0,6	22	5
xxxxxxx káva xxx kofeinu	nejvíce 0,1	19	5
zelená xxxx	xxxxxxx 0,6	-	12

Příloha x. 7 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxx x xxxxxxx

xxxx	xxxxxx	xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxx xxxxxxx	xx 10 x	-10 %
	do 150 x	-3 %
	do 250 x	-2 %
	nad 250 x	-1 %
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx kávoviny x xxxxxx xxxxx	xx 20 x	-10 %
	xx 100 x	-5 %
	xx 500 x	-3 %
	xx 1000 x	-1 %

Xxxxxxx č. 8 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, skupiny x xxxxxxxxxx

xxxx	xxxxxxx	xxxxxxxxxx
xxxxxxxx	xxxxxxx	xxxxxxxxxxxx
		xxxxx x xxxxx
		xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
	xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxxxxxx
		xxxxx x kávou
		směsi x xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.

Xxxxxxxx, fyzikální x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx kávovin

Tabulka 1

Xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxxxxx

xxxx	xxxxxx	xxxxx	xxxx	xxxx
xxxxxxxx	xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx	xxxxx xx xxxxx hnědá, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxxxxxxxx	-
xxxxxxxxxx nálev	jiskrný xxxx xxxxx xxxxxxxx	-	xxxxxxxxxx, xxxxxxxx karamelová xxxxxxx xx xxxxxxxx	xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxx

xxxx	xxxxx xxxxxxx x sušině % xxxxxxx	xxxxxxx v % xxxxxxx	xxxxx x xxxxxx % nejvýše	minerální xxxxxxx (xxxxx) % xxxxxxx
xxxxxxxxxx xxxx	46	10	6	1
xxxxxxx xxxxxxx	60	10	6	3
xxxxxx kávovina	25	5	7	2,5
fíková xxxxxxxx	50	18	5	2,5
xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx cikorkového extraktu	-	6	-	-

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx č. 187/2023 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.7.2023.

Xx xxx uzávěrky xxxxxx xxxxxxx nebyl měněn xx xxxxxxxxx.

Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady 1999/4/ES ze dne 22. xxxxx 1999 x kávových x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

2) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, kterým se xxxxxxx xxxxxx zásady x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx úřad pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx postupy xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx potravin, x xxxxxxx znění.

Nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) č. 852/2004 xx dne 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxx znění.

Nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013 ze xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým se xxxxxxx společná xxxxxxxxxx xxxx xx zemědělskými xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (EHS) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) č. 1234/2007, x platném znění.

Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (EU) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 x xxxxxxxxxxx informací o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1924/2006 x (ES) x. 1925/2006 x o xxxxxxx xxxxxxxx Komise 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, směrnice Komise 1999/10/XX, směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2000/13/XX, xxxxxxx Komise 2002/67/XX x 2008/5/XX x xxxxxxxx Komise (XX) x. 608/2004, x xxxxxxx xxxxx.

3) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1334/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 o xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x některých xxxxxxxx xxxxxxxx vyznačujících xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách xxxx xx jejich xxxxxxx x x změně xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1601/91, nařízení (XX) x. 2232/96 x x. 110/2008 x xxxxxxxx 2000/13/ES, x platném xxxxx.

4) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1169/2011, x xxxxxxx znění.

5) Vyhláška č. 417/2016 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx, čokoládu x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.