Právní předpis byl sestaven k datu 30.04.2025.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2023.
Vyhláška o požadavcích na čaj, kávu a kávoviny
187/2023 Sb.
Předmět úpravy §1
Vymezení některých pojmů §2
Technický předpis §11
Přechodná ustanovení §12
Zrušovací ustanovení §13
Účinnost §14
Příloha č. 1 - Seznam rostlin a jejich částí pro výrobu ovocných a bylinných čajů
Příloha č. 2 - Členění čaje na druhy a skupiny
Příloha č. 3 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost čaje
Příloha č. 4 - Přípustné záporné hmotností odchylky balení čaje
Příloha č. 5 - Členění kávy na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 6 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávy
Příloha č. 7 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení kávy a kávovin
Příloha č. 8 - Členění kávovin na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha č. 9 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost kávovin
187
XXXXXXXX
xx xxx 12. xxxxxx 2023
o požadavcích xx xxx, kávu x kávoviny
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §18 xxxx. 1 písm. x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x změně a xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx č. 119/2000 Xx., xxxxxx č. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx., xxxxxx x. 131/2003 Xx., xxxxxx x. 274/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Xx., xxxxxx x. 120/2008 Xx., xxxxxx x. 139/2014 Xx. x xxxxxx x. 180/2016 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
§1
Xxxxxxx úpravy
Tato vyhláška xxxxxxxxxxx příslušný předpis Xxxxxxxx xxxx1), xxxxxxx xxxxxxxx xx přímo xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx2) a xxxxxxxx
x) xxxxxx poskytování xxxxxxxxx x xxxx, kávě x kávovinách,
b) xxxxx xxxx, kávy a xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,
x) pro xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx x kávovin požadavky xx jakost xxxxxxxxxx xx k xxxxx x přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxx x
x) xxxxxxxxx technologické xxxxxxxxx xxx xxx, xxxx x kávoviny.
§2
Vymezení xxxxxxxxx xxxxx
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx sloužící x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx připravený x tohoto výrobku,
b) xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx (L.) X. Xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx čaj pravý, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxxx čajem čaj xxxxx, xx kterém xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx oxidace,
e) černým xxxxx xxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx plná xxxxxxx,
x) xxxxxxx extraktem xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxx nápoje,
g) instantním xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx rozpuštěním xx xxxx,
x) ovoněným čajem xxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxx,
x) ochuceným xxxxx xxxx xxxx pravého x xxxxxxxxxxxx částmi xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxx xxxxxxxxxxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx určené x xxxxxxxxxxx3),
x) xxxxxxxx xxxxx čaj x xxxxx, xxxxx bylin xxxx směsí xxxxx, xxx jsou uvedeny x příloze č. 1 x xxxx vyhlášce xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §5 odst. 3 xxxx. x), xxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx; xxxxx bylin x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx než 50 % hmotnosti xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxx xx sušeného xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx vyhlášce xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §5 odst. 3 xxxx. x), xxxx x xxxxxx xxxxx x čajem xxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx z ovoce x xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx Xxxxx maté xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx xxxxxxxxxxxxxx A. Xx. Xxxx., získaný xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx přímým xxxxx x následného xxxxxx.
(2) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx kávou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zelené xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxxx zelené xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxxx v xxxxxx,
x) xxxxxxx extraktem xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x výhradním použitím xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zahrnujících přídavek xxxxxxxx nebo zásady, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx složky xxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx kávy xxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) kávovým xxxxxxxxx xx formě xxxxx kávový extrakt x xxxxxxxxx formě, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % hmotnosti,
g) xxxxxxx extraktem xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x tekuté xxxxx, u xxxxx xxxxxx na bázi xxxx xxxx xxxxxxx 15 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx výrobek, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,3 % kofeinu x xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx káva xxxxxxxx xx xxxxxxx aromat xxxx xxxx, xx xxxxx byly přidány xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxx xxxxxx
x) kávovinami xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx výrobek xxxxxxx x kořenů xxxxxxx xxxxxx Cichorium xxxxxxx X., xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxxxxx čekanky, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx a xxxxxxx,
x) xxxxxxx kávovinou xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx ječmene, žita xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x fíkových xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx extraktem xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s výhradním xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx prostředí, s xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přídavek xxxxxxxx nebo xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx cikorky x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přídavek xxxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) cikorkovým xxxxxxxxx sušeným cikorkový xxxxxxx ve formě xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx činí xxxxxxx 95 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxx cikorky xxxx xxxxxxx 70 % x xxxxxxx 85 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx extrakt x tekuté xxxxx, x xxxxx xxxxxx xx bázi cikorky xxxx xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 55 % xxxxxxxxx.
Xxx
§3
(1) Xxxxxxx xxxx xx xxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx4), v xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx některé xxxxxxx označování xxxxxxxx5) xx x xxxx xxxxx
x) x xxxx xxxxxxx xxxxx skupiny,
b) x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, ovocného xxxx, xxxxxxxx extraktu, xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx extraktu x xxxxxxxxxxx xxxx upozornění xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx 100 x xxxxxx xxxxxxxx více xxx 0,4 x kofeinu,
e) xxx použití třezalky, xxxxxxx nebo římského xxxxx xxxxxxxxxx "x xxxxxxxxx osob xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx",
x) x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx v blízkosti xxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx" x u ovoněného xxxx xxxxxxxx "ovoněný" x
x) x xxxxxxxx xxxx způsob xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxx "xxxxxxx" xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxx" v xxxxxxxxxx xxxxx.
§4
(1) Xxx xxxxx, xxxxx lístky xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx jako "xxxxx xxx".
(2) Xxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Čína x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx a podrobeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "Xx xxx".
(3) Xxxxxx čaj xxxxxxxxxx rozemletím xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx z Xxxxxxxx xx jemný prášek xxx xxxxxxx jako "xxxxxx".
(4) Xxxxxx mladé xxxxx x xxxxxx xxxx pravého, u xxxxxxx neproběhla xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx jako "xxxx xxx".
(5) Polofermentovaný xxx xxx označit xxxx "xxxxxx".
(6) Xxxxx xxx xxx označit xxxx "xxxxxxx xxx".
(7) Čaj Xxxxx xxxx xxx xxxxxxx jako "čaj xxxx".
§5
(1) Smyslové, xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx jakost čaje xxxx xxxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxxxxxxxxx balení xxxx xx hmotnost xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedené x příloze č. 4 k xxxx xxxxxxxx.
(3) K xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx lze xxxxxx
x) části rostlin xxxxxxx x xxxxxxx 1 přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce bez xxxxxxx,
x) xxxxx rostlin xxxxxxx x xxxxxxx 2 přílohy č. 1 k xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3 přílohy č. 1 k xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 5 % xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx nebo xxxxx rostlin uvedené x tabulce 2 xxxx 3 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxx x dané xxxxxxx; x takovém xxxxxxx xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, specifikace xxxx, xxxx je xxxxxxx určen, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
(4) Pečený xxx xxxx xxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxx xxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx ovoce x xxxxxx.
(5) Xxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Káva
§6
(1) Xxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x příloze č. 5 x této vyhlášce.
(2) Xxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx x v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxx xxxxx
x) název xxxxx x xxxxxxxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx přidáno xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx "x...", "xxxxxxxxxxxx ...", "x přídavkem ..." xxxx "pražený x ..." xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx skupiny xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx právního xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx přírodní sladidla, xxx, xxxxxxxxxx, kakaový xxxxxx a směsi xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx6); xxxxx výraz xx xxxxx x xxxxx výrobku "xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx tekutý"; xxxxx xxxx xxxx být xxxxxx xx stejném xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx označení xxxxxxxxx,
x) "x cukrem" xxxx "x přídavkem xxxxx", xxx-xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx,
x) "aromatizováno" x případě, že xx kávy xxxx xxxxxxx aromata,
e) x xxxx ochucené x xxxxx xxxxxx sloužící x xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx tekuté xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobku,
g) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "bez xxxxxxx", xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx nepřesáhne 0,3 %; tento xxxx xxxx xxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx označení xxxxxxxxx, x
x) x názvu xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxx "xxx xxxxxxx", xxxxx obsah xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 0,1 %; xxxxx xxxx musí xxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx xxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxx tekuté, x xxxxx xxxxxx na xxxx kávy xxxx xxxx než 25 % xxxxxxxxx, xxx x označení xxxxx xxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx".
(4) Xxxxxxxx, fyzikální a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx kávy xxxx xxxxxxx x příloze č. 6 x této xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx balení xxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx xxxxx přílohy č. 7 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxx xxxx x xxxxxx extrakt xxxxxxx xxxxxxxxx přídavek xxxxxxxx.
§7
(1) Xxxxxx xxxxxxx xxx xxx označit xxxx "xxxxxxxxx kávu", "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx".
(2) Xxxxxxx xx xxx xxxx, která xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx cibetkovité xxxxx xxxxx ovíječ xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxxx xxxx".
(3) Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxx x kávy x xxxxx xxxxxx nerozpustných xxxxx pocházejících x xxxx.
(4) Xxxxxx extrakt xxxxxx nesmí obsahovat xxxx xxxxx xxx xxxxx pocházející z xxxxxxxx kávy.
(5) Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx látky než xxxxx pocházející x xxxxxxxx xxxx.
(6) Kávový xxxxxxx ve xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx sladidla x xxxxxxxx nepřekračujícím 12 % xxxxxxxxx.
Kávoviny
§8
(1) Xxxxxxx kávovin xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx je xxxxxxx x příloze č. 8 x xxxx vyhlášce.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, v xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx upravujícím xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx u xxxxxxx xxxxx
x) název xxxxxxx x xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx x xxxxx x u xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx extraktu xx xxxxx xxxxxx, ke xxxxxxx xxxx přidáno xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx "x ...", "xxxxxxxxxxxx ...", "x přídavkem ..." xxxx "pražený x ..." xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na přírodní xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx kakaa x xxxxxx, čokoládu x xxxxxxxxxx bonbony; xxxxx xxxxx xx uvede x xxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxx extrakt xx xxxxx xxxxxx" nebo "xxxxxxxxx xxxxxxx tekutý"; xxxxx xxxx xxxx xxx uveden xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx označení xxxxxxxxx,
x) "s xxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", byl-li xxxx xxxxxx po xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx extraktu xx formě xxxxx x cikorkového xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx x xx formě xxxxxx xxxxxxxx "cikorkový xxxxxxx", "xxxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "instantní xxxxxxx".
(3) Xxx xxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxx xxxxx "aromatizováno", xxx xxxxxxx složky s xxxxxxxx aroma xx x xxxxx xxxxxx xxxxxx sloužící x xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx podle xxxxxxxx 2 xxxx. x) xx u xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx "xxxxx" xxxx "xx xxxxx pasty" x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxx xxxxxxx "xxxxxx" xxxx "xx formě xxxxxx".
(5) Cikorkový xxxxxxx xx xxxxx tekuté, x něhož sušina xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxx než 45 % xxxxxxxxx, xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx".
(6) Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxxxx kávovinu".
§9
(1) Kávovinu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx jako "xxxxxxxx xxxxxxxx".
(2) Směs x kávovin a xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxx označit xxxx "xxxx kávovin".
(3) Výrobek xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx kávovin, xxxxxxxxx xx xxxxx x kávou ve xxxxx prášku xxxx xxxxxxx, xxx označit xxxx "xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx".
(4) Výrobek xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx složky ve xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx, určený x xxxxxxxx xxxxxx rozpuštěním xx vodě, lze xxxxxxx xxxx "instantní xxxxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobek".
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxx přídavkem xxxxxx x aromatem xxxx samotným aromatem xxx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxx".
§10
(1) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx jiné xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxxxxx xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx formě pasty xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x množství xxxxxxx 1 % xxxxxxxxx.
(4) Cikorkový extrakt xx formě tekuté xxxx xxxxxxxxx přírodní xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxx, fyzikální x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 9 x xxxx xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxxxxx v příloze č. 7 x xxxx xxxxxxxx.
§11
Technický xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx při poskytování xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§12
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Čaj, xxxx x kávoviny xxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x uvádět na xxx xxxxx vyhlášky č. 330/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xx 1. xxxxxxxx 2024.
(2) Xxx, xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx nebo uvedené xx trh xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, které xxxx x xxxxxxx x vyhláškou č. 330/1997 Sb., xx xxxxx účinném xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx xx vyprodání xxxxx.
§13
Xxxxxxxxx ustanovení
Zrušují xx:
1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 330/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx, xxxx x kávoviny.
2. Xxxxxxxx Ministerstva zemědělství č. 91/2000 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxx x. 330/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx čaj, xxxx x xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx č. 78/2003 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 330/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. a), x), x) a x) zákona x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxx, kávu x kávoviny, xx xxxxx xxxxxxxx č. 91/2000 Sb.
§14
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxx 2023.
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx:
Xxx. Xxxxxx x. x.
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx č. 187/2023 Xx.
Xxxxxx rostlin x xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x bylinných čajů
Tabulka 1
Xxxxx rostlin, které xxx použít xxx xxxxxxx
xxxxx název |
latinský xxxxx |
xxxx |
1. Xxxxxxx kardový |
Cynara xxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx xxxxx, xxxxx |
2. Xxxxxxxx borůvka |
Vaccinium myrtillus X. |
xxxx |
3. Čajovník čínský |
Camellia xxxxxxxxx X. |
xxxx sušený xxxx fermentovaný |
4. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx L. |
nať, xxxxx |
5. Česnek medvědí |
Allium xxxxxxx X. |
xxx, xxxx, xxxxxxx |
6. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
7. Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx var. Xxxxxxx (Xxxx.) Xxxxx. Xx Xxxx = xxxxxxxxxx xxxxxx |
xxxx |
X. xxxxxxx xxx. Xxxxx (Mill.) Xxxxxxx.&xxx; Xxxxxx = xxxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
X. vulgare xxx. Xxxxxxx Xxxx. = xxxxx xxxxxx |
xxxx |
|
8. Granátovník xxxxxx = xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx L. |
plod |
9. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx recutita X. |
xxxx |
10. Xxxxxxxx xxxxxx = xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx |
11. Xxxxxxxxx bílá |
Lamium xxxxx X. |
xxxx, xxx |
12. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
13. Jahodník xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx L. |
list |
14. Ječmen xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx L. |
plod, xxxx xxxxxxxxx |
15. Jeřáb xxxxx |
Xxxxxx aucuparia X. |
xxxx |
16. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx cacao |
slupky |
17. Xxxx xxxxxxxxx = xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx Miller |
květ |
18. Xxxx velkolistá |
Tilia xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx |
xxxx |
19. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx Xxxx |
xxxx |
20. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
21. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxx X. |
xxxxx |
22. Xxxx - xxxxx xxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxx, xxx |
23. Xxxx = xxxxx maté = xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxxxx Xx.-Xx. |
xxxx |
24. Mateřídouška xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx L. |
nať |
25. Meduňka xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinalis X. |
xxx, xxxx |
26. Xxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx L. |
list |
27. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
28. Xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxx*) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxx, xxxx |
29. Xxxx stolistá |
Rosa centifolia X. |
xxxxxxx xxxxxx x xxxxx |
30. Růže xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx X. |
xxxxxxx xxxxxx x xxxxx |
31. Růže xxxxxxx = xxxxx |
Xxxx xxxxxx. L. |
plod |
32. Xxxxx xxxxx, xxxxxxx, bílý |
Ribes xxxxxx L. |
list, xxxx xxxxx |
33. Svatojánský xxxxx = xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxx |
34. Verbena xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxx |
35. Zavinutka xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx |
36. Xxxxxxx nejmenované xxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx |
*) Xxxxxxxx xxxxxxx původu xxxx Rooibos: provincie Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2021/865 ze xxx 28. xxxxxx 2021 x zápisu názvu xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxxxxx zeměpisných označení ("Xxxxxxx"/"Xxx Bush" (XXXX).
Xxxxxxx 2
Xxxxx xxxxxxx, které xxx xxxxxx xxxxxxx xx 30 % xxxxxxxxx
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx název |
část |
1. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx nigra X. |
xxxx, plod |
2. Brusnice xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
3. Bříza xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx Xxxx. |
xxxx |
4. Bříza xxxxxx |
X. xxxxxxxxx Xxxx. |
xxxx |
5. Xxxxx = xxxxxxxx - různé xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx X., X. xxxxxxxx Xxx., S. xxxxxxxxxx L. |
nať |
6. Citroník |
Citrus xxxxx (X.) Burm. |
oplodí |
7. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx sativa X. |
xxxxxx |
8. Xxxxxxx brazilská |
Euterpe xxxxxxxx |
xxxx |
9. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx L. |
oplodí |
10. Chmel xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
xxxxxxx |
11. Xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X. |
xxxx, květ |
12. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
13. Xxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxx |
xxxx |
14. Xxxxxxxxxxx čínská |
Schizandra xxxxxxxxx XXXXX. |
xxxx, xxx |
15. Xxxx xxxxxxx |
Xxxxx xxxxx X. |
xxxx |
16. Xxxx římský |
Cuminum xxxxxxx X. |
xxxx |
17. Xxxxxxx pastuší xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx L. |
nať |
18. Xxxxxxxx - xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xx. div. |
nať |
19. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. xxx. |
xxx |
20. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxx X. |
xxxx, nať |
21. Xxx xxxx xxxxxx - xxxxxxx xxxxx Xxxxx sp. |
Linum usitatissimum X. |
xxxxxx |
22. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx X. |
xxx, xxxx |
23. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx granulata X. |
xxx |
24. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
25. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx |
26. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
27. Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx |
28. Xxxx xxxx |
Xxxxx sativa X. |
xxx, xxxx |
29. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx foenumgraecum X. |
xxxxxx |
30. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx X. ssp. xxxxxxxxx Engler |
list, xxxxxx, xxxx |
31. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx L. |
nať |
32. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinalis X. |
xxxxx, xxxx, květ |
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx, xxxxxxxxxx |
34. Sedmikráska chudobka |
Bellis xxxxxxxx L. |
květ |
35. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx L. |
semeno |
36. Xxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
37. Sléz xxxxxxxxxx |
X. xxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
38. Xxxx xxxxxxx |
X. xxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx |
39. Xxxxxxxx lékařská |
Taraxacum officinale Xxx. |
xxxxx, xxx, xxxx |
40. Xxxxxx lékařský |
Verbena officinalis X. |
xxx |
41. Stévie sladká |
Stevia xxxxxxxxxx |
xxxx |
42. Šanta xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxx, xxxx |
43. Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx spinosa X. |
xxxx, plod |
44. Truskavec xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
45. Xxxxxx rolní |
Viola arvensis XXXXXX |
xxxx |
46. Xxxxxx trojbarevná |
Viola xxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
47. Xxxxxxx citrónová = xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx nardus (X.), X. Xxxx |
xxxx |
48. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxx vulgaris (X.) Xxxx. |
xxx, květ |
49. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxx ginseng X. X. Xxxxx |
xxxxx |
50. Xxxxxxx nejmenovaná xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxx, které xxx xxxxxx nejvýše xx 5 % xxxxxxxxx
xxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxx |
1. Xxxxxxxx lékařská |
Archangelica officinalis XXXXX. |
xxxxx, xxxx |
2. Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx verum XXXX |
xxxx |
3. Xxxxxx drobnolistá |
Bacopa xxxxxxxx |
xxx |
4. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxx basilicum X. |
xxx |
5. Xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx (X.) XXXX. |
xxxxx |
6. Xxxxxxxx lékařský |
Cnicus xxxxxxxxxx X. |
xxx |
7. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxxx |
8. Xxxxxxxx |
Xxxxx sp. |
jehlice, xxxxxxxx, xxxxx |
9. Borovice xxxx |
Xxxxx xxxx xxx. Pumilio (XXXXXX) FRANCO |
jehlice, xxxxxxxx, xxxxx |
10. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx idaea X. |
xxxx |
11. Xxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
12. Xxxxxxx sápovitá |
Verbascum xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
13. Divizna xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXXX. |
xxxx |
14. Xxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. |
xxxx |
15. Xxx zimní |
Querrcus xxxxxxx (XXXXXXXX.) XXXXX. |
xxxx |
16. Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXXX |
xxxxx |
17. Xxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx X. X. GRAY |
kořen |
18. Harpagofyt xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXXXXXXX) XX. |
xxxxx |
20. Xxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxxx, xxxx |
21. Xxxxxx xxxxxx = xxxxx horský xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx Griseb |
nať |
22. Xxxxx |
Xxxxxxxx xx. |
xxxxx |
23. Chaluha xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxxxx |
24. Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx (X.) XXXXXX |
xxxx |
25. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx L. |
nať |
26. Xxxxxxx obecný |
Juniperus xxxxxxxx X. |
xxxxx, xxxx |
27. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxxx |
28. Jetel xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxx |
29. Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
30. Xxxxxxxx indický |
Plantago xxxxx XXXXX. |
xxxxxx |
31. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx L. |
list, xxx |
32. Jmelí |
Viscum xx. |
xxx |
33. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx cardamomum (X.) WHITE xx XXXXX |
xxxx, xxxxxx |
34. Klikva xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxxx |
35. Xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
36. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx (Beauv.) Schott xx End. x X. xxxxxx (Xxxx.) Xxxxxx xx X. |
xxxxxx |
37. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx officinalis (X.) PALLAS |
nať |
38. Xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx L., I. xxxxxxx Xxx., xxxxxxxxxx X. |
xxxxx |
39. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx RUIZ xx XXX |
xxxxx |
40. Xxxxxxx toten |
Sanguisorba xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, kořen |
41. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxx urbanum X. |
xxxxx |
42. Xxxxxxxx setá |
Zea xxxx X. |
xxxxxx |
43. Xxxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
44. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxxx |
45. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx = xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx XXXXXX |
xxxx |
46. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX |
xxxxx |
47. Listnatec pichlavý |
Ruscus xxxxxxxxx X. |
xxx |
48. Líska xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
49. Xxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxxxx |
50. Marsdenie xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx condurango XXXXXX |
xxxx |
51. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
52. Xxxxxx nátržník |
Potentilla xxxxxx (L.) XÄXXXXXX |
xxxxx |
53. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxx |
54. Xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXXX. |
xxxx, xxxxxx, xxxxxx |
55. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx officinalis L. |
kořen |
56. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xx. |
xxxxxxxxxxxxxxx |
57. Olivovník xxxxxxxx |
Xxxx europaea L. |
list |
58. Xxxx pravý |
lnula helenium X. |
xxxxx |
59. Xxxxxx královský |
Juglans xxxxx X. |
xxxx |
60. Ostropestřec xxxxxxxxx |
Xxxxxxx marianum (L.) XXXXXX. |
xxxx |
61. Ostrožka polní |
Consolida xxxxxxx X. X. XXXX |
xxxx |
62. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
xxxx |
63. Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xx. |
xxxx |
64. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
65. Pelyněk xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxx |
66. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (MILL.) XXX xx X. X. XXXX |
xxxxx |
67. Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx. |
xxxx |
68. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx officinalis X. |
xxxxxxx xxxxxx |
69. Plicník lékařský |
Pulmonaria xxxxxxxxxxx L. |
list, xxx |
70. Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx., xxxxxxxx (L.) Xxxxxx. |
xxx, xxxx |
71. Xxxx |
Xxxxxx xx. |
xxxx, xxxxx |
72. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx. |
xxx |
73. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx veris X. |
xxxxx, květ |
74. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx (L.) Xxxx. |
xxxxx, xxxx |
75. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx arvense X. |
xxx |
76. Xxxxxxxx žabinec |
Stellaria xxxxx X. |
xxx |
77. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (X.) XXX |
xxxxxx |
78. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx X. |
xxxxx |
79. Xxx plazivý |
Elytrigia xxxxxx (X.) XXXX. |
xxxxx |
80. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx lapathifolia (X.) X. X. XXXX |
xxx |
81. Rdesno peprník |
Persicaria xxxxxxxxxx (X.) SPACH |
nať |
82. Xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X. |
xxx |
83. Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xx. |
xxx |
84. Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx |
85. Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
86. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx L. |
nať, xxxx |
87. Xxxxx lékařský |
Agrimonia xxxxxxxxx xx. |
xxx |
88. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx parthenium (X.) XXXXX. |
xxx |
89. Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx L. |
jazykový xxxx |
90. Xxxx písečný |
Helichrysum xxxxxxxxx X. XXXXXX |
xxxx |
91. Xxxx |
Xxxxx xx. |
xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx |
92. Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx X. |
xxx |
93. Svízel xxxxx = xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx (L.) XXXX |
xxx |
94. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
95. Šalvěj xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
xxxx, xxx |
96. Xxxxx |
Xxxxxxx sp. |
pupen |
97. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx rosea X. xx. xxxxx |
xxxx |
98. Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx pseudoarabica X. |
xxxx |
99. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X. |
xxxx |
100. Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxx, xxxxx |
101. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxx, xxxxx |
102. Xxxxxxxx bledá |
Echinacea xxxxxxx |
xxx, xxxxx |
103. Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L. |
nať |
104. Tužebník xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx (X.) XXXXX |
xxxx, xxx |
105. Xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx X. |
xxx |
106. Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X. |
xxxx |
107. Vilín xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L. |
list |
108. Vitod xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx X. |
xxxxx |
109. Xxxx |
Xxxxx xx. |
xxxx |
110. Xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx. |
xxx |
111. Withanie snodárná |
Withania xxxxxxxxx |
xxxxx |
112. Xxxx lékařský |
Hyssopus xxxxxxxxxxx X. |
xxx |
113. Zeměžluč xxxxx |
Xxxxxxxxx erythraea XXXX |
xxx |
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 187/2023 Sb.
Členění čaje xx xxxxx a xxxxxxx
xxxx |
xxxxxxx |
xxx pravý |
zelený xxx |
čajový xxxxxxx |
- |
xxxxxxxx xxx |
- |
xxxxxxx xxx |
- |
xxxxxx xxx |
- |
xxxxxxxxx xxx |
|
xxxxxx xxx |
- |
Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce č. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx čaje
Tabulka 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx x xxxx |
xxx xxxxx před xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxx listy, xxxx xxxxxx části x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxx rostlin jiných xxx x xxxxxxxxx |
xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x odstíny xxxx x xxxxxxxx čaje, xxxxx xx černá u čaje xxxxxxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxx barvy |
typické xxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx |
xxx pravý xx xxxxxxx |
xxxxx xxxx, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx |
xxxxx světle zelená x odstíny žluté, xxxxxxx xx tmavě xxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx x ovocné xxxx xxxx xxxxxxxxx |
xxxx tvořeny x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, xxx xxxxxx pachů |
bylinné x xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx |
xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x mírnou xxxxxxxxxxx xx mírným xxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx surovině x xxxxxxx xxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxxxxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxxxxx bez xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx |
xxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx až xxxxxxxxxxx xxxx zakalená xx xxxxxxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx surovinu |
Ovoněný xxx |
- |
- |
xxx použitých xxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx na jakost xxxx
xxxx |
xxxxx čaj |
instantní xxx |
xxxxxxx xxxxx % hmotnosti xxxxxxx |
8,0 |
20 |
xxxxxxx % xxxxxxxxx xxxxxxx |
- |
6,0 |
xxxxx extrakt % xxxxxxxxx xxxxxxx |
25 |
- |
xxxxxx hmotnosti xxxxxxx při 103 °X % xxxxxxxxx xxxxxxx |
10,0 |
- |
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 187/2023 Sb.
Přípustné záporné xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxxxxx balení |
odchylka hmotnosti |
čaj xxxxx |
do 50 g |
-5,0 % |
xx 100 x |
-3,0 % |
|
xx 250 x |
-2,0 % |
|
nad 250 g |
-1,0 % |
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 187/2023 Sb.
Členění kávy xx druhy, skupiny x podskupiny
druh |
skupina |
podskupina |
káva |
zelená |
zrnková |
mletá |
||
pražená |
zrnková |
|
mletá |
||
ochucená |
zrnková |
|
mletá |
||
instantní xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxx |
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx jakost xxxx
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx |
xxxx |
xxxxxxx káva xxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx&xxxx;*) |
xxxxxx hnědá |
kávová |
- |
pražená káva xxxxx |
xxxxxxxx xxxxx |
xxxxxx xxxxx |
xxxxxx |
- |
xxxxxx xxxxx |
- | - |
xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx |
xxxxx jemná xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, hořká, xxxxxxx |
xxxxxx xxxx |
xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx osemení |
namodralá xx xxxxxx, xxxxxxxx xx nažloutlá, xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxx, xxx zatuchlého x xxxxxxxxxx xxxxx |
- |
xxxxx xx xxxxxx xxxx |
- | - |
xxxxx, xxxx. xx xxxxx, "xxxxxx", bez xxxxxx xxxxx |
xxxxx, mírně xx xxxx, xxxx. trávová "xxxxxx", xxxxxxx |
*)&xxxx;Xxxxxxx káva xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx 2,4 % xxxxxxx, kterou xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxxx vyznačují xxxxx xxxx než xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
xxxx |
xxxxx kofeinu x xxxxxx v % |
xxxxx xxxxxxx v xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxx x % xxxxxxx |
xxxxxxx xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
22 |
5 |
xxxxxxx káva xxx xxxxxxx |
xxxxxxx 0,1 |
19 |
5 |
xxxxxx xxxx |
xxxxxxx 0,6 |
- |
12 |
Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky balení xxxx a xxxxxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxx xxxxxxx |
xx 10 x |
-10 % |
do 150 x |
-3 % |
|
xx 250 x |
-2 % |
|
nad 250 x |
-1 % |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx |
xx 20 g |
-10 % |
xx 100 x |
-5 % |
|
xx 500 x |
-3 % |
|
xx 1000 x |
-1 % |
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 187/2023 Sb.
Členění xxxxxxx xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
xxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
xxxxxxxx |
xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx |
xxxxx s xxxxx |
||
xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx |
||
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx |
|
xxxxx x kávou |
||
směsi s xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 187/2023 Xx.
Xxxxxxxx, fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx kávovin
Tabulka 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx
xxxx |
xxxxxx |
xxxxx |
xxxx |
xxxx |
xxxxxxxx |
xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx použité xxxxxxxx |
xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx světlejšími xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
- |
xxxxxxxxxx nálev |
jiskrný xxxx xxxxx zakalený |
- |
kávovinová, xxxxxxxx xxxxxxxxxx typická xx surovině |
kávovinová, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx
xxxx |
xxxxx xxxxxxx x xxxxxx % xxxxxxx |
xxxxxxx v % xxxxxxx |
xxxxx v sušině % xxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx) % xxxxxxx |
xxxxxxxxxx xxxx |
46 |
10 |
6 |
1 |
xxxxxxx xxxxxxx |
60 |
10 |
6 |
3 |
xxxxxx kávovina |
25 |
5 |
7 |
2,5 |
fíková xxxxxxxx |
50 |
18 |
5 |
2,5 |
xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
- |
6 |
- | - |
Informace
Právní xxxxxxx č. 187/2023 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.7.2023.
Xx xxx uzávěrky xxxxxx xxxxxxx xxxxx měněn xx xxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.
1) Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 1999/4/ES xx dne 22. února 1999 x kávových x xxxxxxxxxxx extraktech.
2) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x požadavky potravinového xxxxx, zřizuje xx Xxxxxxxx úřad pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 o xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1308/2013 ze xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým xx xxxxxxx společná xxxxxxxxxx xxxx se zemědělskými xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (ES) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) č. 1169/2011 xx xxx 25. xxxxx 2011 o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1924/2006 x (XX) x. 1925/2006 x o xxxxxxx směrnice Xxxxxx 87/250/XXX, směrnice Xxxx 90/496/XXX, směrnice Komise 1999/10/XX, směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX, xxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x 2008/5/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 608/2004, x platném xxxxx.
3) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1334/2008 ze xxx 16. prosince 2008 o xxxxxxx xxxxxxxx x aromatizaci x xxxxxxxxx složkách xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách xxxx xx jejich povrchu x x xxxxx xxxxxxxx Rady (EHS) x. 1601/91, xxxxxxxx (XX) x. 2232/96 x č. 110/2008 x xxxxxxxx 2000/13/XX, x platném znění.
4) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011, x xxxxxxx znění.
5) Vyhláška č. 417/2016 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx kakaa x xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bonbony, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.