Právní předpis byl sestaven k datu 01.05.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.05.2004 do 23.07.2006.
Vyhláška o veterinárních požadavcích na obchodování s živočišnými produkty, na které se nevztahují zvláštní právní předpisy, a o veterinárních podmínkách jejich dovozu ze třetích zemí
379/2003 Sb.
Účinnost §15
Příloha č. 1 - Zvláštní veterinární požadavky
379
XXXXXXXX
xx dne 3. xxxxxxxxx 2003
x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx předpisy, x x xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx dovozu ze xxxxxxx xxxx
§2
Pro xxxxx této vyhlášky xx xxxxxx
a) xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxx x živočišnými produkty, xx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,2) x které xxxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx i xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx třetích zemí, xxxxx jsou xx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx (xxxx xxx "xxxxxxx stát") xx xxxxxx xxxxx,
b) xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, na xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx předpisy,2) xx xxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx - vzorek xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx vzorek xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, x něhož xxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxx uvedené v příloze č. 1 zákona,
x) xxxxxxxxx - jakýkoli xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, vyskytující xx buď xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx organismů, xxxxx mají schopnost xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx), x xxxxxx jakýkoli xxxxxxxxxxxx xxxxxxx těchto xxxxxxxxx, který xxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx patogen, x xxxx xxxx, buněčná xxxxxxx, sekrety xxxx xxxxxxx, x nichž xxxx xxxxxxxxxxxxxxx nichž xxxx xxx xxxxx xxxx přenesen xxxxxxxxx xxxxxxx; patogenem není xxxxxxxxx veterinární xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
f) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx bílkovinou xxxxxxx x výživě lidí - xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx,
x) veterinární kontrolou - xxxxxxxx fyzická xxxxxxxx nebo administrativní xxxx, týkající se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx lidí xxxx xxxxxx,
x) příslušným xxxxxx - xxxxxxxx xxxx členského xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kontrol xxxx xxxx xxxx, jemuž xxxx tato pravomoc xxxxxxx,
x) xxxxxxxx - jakýkoli podnik xx xxxx zařízení, xx xxxxxx se xxxxxxx se živočišnými xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxxxxx lékař orgánu xxxxxxxxxxx xxxxxx.
§3
(1) Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx produktů uvedených x §1 xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisy.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx3) xxxxx xxx předmětem obchodování xxxx xxxxxx jen xxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx4) x požadavky xxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x výživě xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx, smí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx dovozu xx xx xxxx xxxxxxxxx Xxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 24.7.2006 (xx xxxxxx x. 375/2006 Xx.)
Xxxxxxxxxxx
§4
Xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx x. 1 a 2 x této vyhlášce x x §3 xxxx. 2 x 3 xxxxx xxx xxxxxxxxx obchodování, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx v §5, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx x. 1 x 2 x xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx z xxxxxxx, xxxxx
1. xxxx xxx veterinárním xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
2. jsou xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxxxx touto xxxxxxxxx,
4. xxxxxxx x zavedou xxxxxx sledování a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx základě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
5. xxxxxxxxx x závislosti xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx úřadem x xxxxxxx xxxx, zda xxxx xxxxxxxxxx ustanovení xxxx vyhlášky,
6. xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 2 let písemné xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx ustanovení x předkládají xx xxxxxxxxxxx xxxxx,
7. xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx etiketování,
8. xxxxxxxxx xxxxxxxxx úřad x případech, xxx xx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx jiných xxxxxxxxxx informací xxxxxxxx xxxxx nebezpečí xxx xxxxxx zvířat xxxx xxxx,
9. xxxxxxx xx xxxxxxx pouze živočišné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx obchodním xxxxxxxx, v němž xx xxxxxx typ xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxx veterinárního xxxxxxxxx xxxxxxxxx podniku.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 24.7.2006 (do xxxxxx x. 375/2006 Xx.)
§5
(1) Do xxxxx xxxxx xxx uváděny xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 nebo 2 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxx5) nákazy, xxx xxxxxx xx druh xxxxxxx, z něhož xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx situace Xxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx byly tepelně xxxxxxxx v xxxxxxx xx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx.6)
(2) Státní xxxxxxxxxxx xxxxxx může xxxxx §48 odst. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx 1 xx souhlasem xxxxxx Xxxxxxxxxx společenství. Xxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxxxx x případě, xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx opatření přijaty xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx určitých xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xx řídí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
§6
Xx xxxxxxxxxxx kontroly xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, se přiměřeně xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx předpise7) x xxxxx xxx x xxxxxxxx, a xx xxxxxxx vzhledem x organizaci xxxxxxx, xxxxx se mají xxxxxxxx, x x xxxxxxxxx, xxx x xxxx xxxxxxxxx, se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.8)
§7
(1) Xxxxxxxx-xx se xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x souvislosti x xxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nákaza, která xxxxxxxxx povinnému xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx onemocnění xxxxxxxx xx zvířat xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx,
a) xxxxxxxxx xxxxx vyhlásí xxxx xxxxxx x xxxxxxx se zákonem x xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx vhodná xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
b) Xxxxxx veterinární správa xxxxxx xxx xxxxxxxx Xxxxxx Evropského společenství (xxxx xxx "Komise") x xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx byla xxxxxxx x které xxxxxx vedly x xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xx-xx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx místo xxxxxx xxxx xxxxx přepravy xx území Xxxxx xxxxxxxxx zjištěna xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx jiné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx orgán xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx to xx xxxxx, vyhlásit nebo xxxxxxx vhodná mimořádná xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx,
b) Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx oznámí xxx xxxxxxxx Xxxxxx x členským xxxxxx, xxxx opatření xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
(3) X případě uvedeném x odstavci 1 xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx přesvědčili xx místě, xxxx xxxxxxxx xxxx přijata, x xxx x xxx vydali své xxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx příchodu na xxxxx xxxxxx, popřípadě xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx původců xxxxxx xxxxxxx x příloze č. 1 x zákonu, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xx člověka xxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx možnou příčinu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nákazou, xxxxxxxxx x xxxxxxx x §30 xxxx. 2, §49 odst. 1 xxxx. x) x §54 odst. 1 xxxxxx. Státní veterinární xxxxxx uvědomí xxx xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, přijatých xxxxxxxxxx a jejich xxxxxxxx.
(5) Xxxxxx-xx xxxxxxx veterinární správa xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živočišných produktů xxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxx, popřípadě xxxxx jejich xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx obchodování x xxxx xxxxxxxxxxx x souladu s xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, získané Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx §30 odst. 2, xxxxxxxxx x §49 xxxx. 1 xxxx. x) x §54 xxxx. 1 xxxxxx.
§8
(1) Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x živočišnými xxxxxxxx, xx xxx se xxxxxxxx xxxx vyhláška, xxxx
a) být xxxxxxxxxxxx před započetím xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §28 xxxx. 4 xxxxxx,
x) xxxx xxxxxxx x dodávkách; xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, který dělí xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, který není xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx produktů,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx b) xx xxxx, kterou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx na xxxxxxxx xxxx záznamy.
(2) Xxxxxx-xx orgány vykonávající xxxxxx veterinární xxxxx, xx xxxxxx plněny xxxxxxxxxxx xxxxxxxx obchodování xxxxxxxxx touto xxxxxxxxx, xxxxx odpovídající xxxxxxxx x nápravě nedostatků xxxxxxxxx zákonem.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 24.7.2006 (do xxxxxx č. 375/2006 Xx.)
§10
Xxxxxxxxx produkty xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 1 a 2 x xxxx xxxxxxxx x x §3 xxxx. 2 a 3 mohou xxx xxxxxxxx, pouze pokud xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxx pocházet xx xxxxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxx xxxx uvedené xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx-xx v xxxxxxxxx x. 1 a 2 x této xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx společenství, xxxx-xx x příloze x. 2 k této xxxxxxxx uvedeno xxxxx,
x) xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx osvědčením nebo xxxxxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx, která odpovídají xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx podepsané xxxxxxx xxxxxxxxxxxx lékařem, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
§11
Xxx xxxx x xxxxx xxxxxxx provázejících živočišné xxxxxxxx xxxxxxx v příloze č. 1 x této xxxxxxxx, které jsou xxxxxx laboratořím, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.
§12
(1) Xx veterinární xxxxxxxx xxx dovozu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, na xxx xx xxxxxxxx tato xxxxxxxx, xx přiměřeně xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,8),9) x xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxx, jež z xxxx vyplývají, xxxxx x x ochranným xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 24.7.2006 (do xxxxxx č. 375/2006 Xx.)
§13
(1) Xxxxxx veterinární xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vzorků xxxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxxxxxxx č. 1 x 2 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovozu stanovené xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx podrobnosti x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx kterých xxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx.
(3) Pokud xxxxxxx vstupuje xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx první xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené xxxxxxxxxxx podmínky xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx to, xx zásilka xxxxxxx xxxxxxxxx veterinární podmínky xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx xxxxxx. Xxxxx stát xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxx.
§14
(1) Xxxxxx veterinární správa xxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx vyrobeny xx území xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx byly xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxx xx xxxxx České xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx potvrzují xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
(2) Jestliže Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx 1, xxxxxxx x xxx Komisi x xxxxxxx xxxxxxx státy.
§15
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vstupu xxxxxxx x přistoupení Xxxxx xxxxxxxxx k Xxxxxxxx unii x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Palas v. x.
Příloha č. 1 x xxxxxxxx x. 379/2003 Xx.
XXXXXXXX VETERINÁRNÍ XXXXXXXXX
XXXXXXXX 1
Xxxxxxxxx střeva
A. Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx podmíněno xxxxxxxxxxx dokladu, v xxxx xx xxxxxx xxxxxx původu, který xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vylučujícím xxxxxxxxxxx.
X. Xxxxx xx xxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx střev x jakékoliv třetí xxxx xx podmíněn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. x) xxxx vyhlášky xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx lékařem xxxxxxxxxx xxxxx země x xxxxxxxxxxxxx xx:
1. xxxxxx pocházejí x xxxxxxx schválených příslušným xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx;
2. xxxxxx byla xxxxxxxx x xxxxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxx xxx' xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxx nasolení xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx);
3. xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 2. xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX 2
Xxxxx x výrobky x xxxxx (xxxxx xxxxxx xxxxxx), xxxx x xxxxxxx x xxxx
(xxxxx xxxxxx xxxxxx), xxxxxx (xxxxxxxx) a výrobky x kopyt (xxxxxxxx)
(xxxxx xxxxxx z kopyt - paznehtů) xxxxxx x výživě xxxx
Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dovoz xxxxxxxxx následujícím xxxxxxxxx
x) xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx, rohy, xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxx použijí xxxxxxxxxx §18 a xxxx. xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., xxxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxxx podmínky xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx,
x) pro xxxxxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxx, rohů, kopyt x paznehtů xx xxxxxxxxx použijí xxxxxxxxxx §37 a, násl. xxxxxxxx č. 202/2003 Xx., upravující xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx, výrobky x xxxxx, xxxx, xxxxxxx x rohů, xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx z xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 383/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ze třetích xxxx.
XXXXXXXX 3
Zpracovaná xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx
X. Xxxx xxxx dotčena xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxx encefalopatií (BSE) xxxx xxxxxxx uložená x xxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxx zpracované xxxxxxxxx xxxxxxxxx podléhají:
A. xxx xxxxxxxxxxx : xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
X. xxx dovozu:
(1) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 písm. x) této xxxxxxxx, xxxxx xx podepsáno xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x x xxxx xx xxxxxxxxx, xx:
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx §34 xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.,
x) po xxxxxxxx xxxx provedena xxxxxxx xxxxxxxx zamezující xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxx xxx xxxxxxxx ze xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxx xxxxx na salmonely,
d) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx negativní
(2) xxxx xx dotčen xxx XX, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx uvedených x odst. 1. - odběru xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
x) x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) x výrobků xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx,
(3) xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx živočišné xxxxxxxxx xx xxxxx xx území států Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxxx negativních výsledků xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx X xxxx. 1 xxxx x).
XX. U xxxxxxx volně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, x xxxxx xxxx posledních xx, sobě xxxxxxxxxxxxx xxxxx bylo xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx státy xxxxxxxx namátkové xxxxxx. Xxxxx je v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pozitivní xxxxxxxx, xxxx x xxx xxx informován xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxx mohla xxx xxxxxxxxx xxxxxx opatření x xxxxxxx situace. Xx xxxx opatření xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx správa xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxx. X případě xxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledku x xxxxxx x xxxxx xxxxxx, musí xxx až xx xxxx, xxx xxxx xxxxx plněny požadavky .xxxxxxxxx xxxxx větou, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx.
XXX. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxxx záznamy x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
XX. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx na salmonely x zásilky pozitivní, xx xxxx xxxxxxx:
x) xxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxx x xxxxxx zvířat. X xxxxx případě xxxx xxxxxxx opustit přístav xxxx xxxxx pouze xxxxx netvoří xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx,
x) xxxx xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zpracovatelském xxxxxxx nebo x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx. Přemístění, x xxxxxxxx nebo xx skladu xxxxxxx xxxxxxxxx krajskou veterinární xxxxxxx a zásilka xx uvolněna xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx výsledku xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
XXXXXXXX 4
Xxxx x xxxxxxx x xxxx kopytníků x xxxxxxx (x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxx xxxx x výrobky x xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx
X. Obchodování
1. xxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxx kopytníků xxxxxxx k výživě xxxx xx přiměřeně xxxxxxx xxxxxxxxxx §18 x xxxx. xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., xxxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx obchodování x čerstvým masem; xxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx §15 x násl. vyhlášky x. 201/2003 Sb., xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx při obchodování x čerstvým drůbežím xxxxx;
2. Xxxxxxxxxxx s xxxxxxx z xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxx podléhá xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanoveným x xxxxxxx 1, xxxxxxxx 6 xxxx vyhlášky.
B. Xxxxx
1. Xxxxx čerstvé xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx je xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx určené x xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x §15 x xxxx. xxxxxxxx č. 201/2003 Sb.,
Dovoz xxxxxxx xxxx zvěře x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx lidí xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x příloze 1, xxxxxxxx 6 xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se na xxxxxxx xx zpracovaných. xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v kapitole 3 xxxx přílohy, xxxxxxx dovoz xxxxxxx x krve xxxxxxxx x výživě xxxx, xxxxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx §2 písm. x) xxxxxxxx 202/2003 Xx., veterinárním xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx §37 x násl. xxxxxxxx č. 202/2003 Xx., x xxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXX 5
Sádlo, xxxxxxxx x tavené xxxx
1. Xxxxx sádla, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx tuků xx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxx ze xxxx, které xxxx xxxxxxx xx seznamu x z xxxxx xx povolen xxxxx xxxxxxxxx xxxx příslušných xxxxx xxxxxx.
2. Pokud x xxxx uvedené x xxxxxxxx 1 x xxxxxxx 12 xxxxxx xxxx vývozem xxxxxxx závažné přenosné xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx doprovázet xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. c) této xxxxxxxx, x němž xx xxxxxxxxx, že:
A. xxxxx xxxx xxxxxxxx x tavené xxxx xxxx tepelně ošetřeny xxxxxx x následujících xxxxxxx:
x) teplotou xxxxxxx 70 °C xx xxxx nejméně 30 xxxxx nebo
b) xxxxxxxx xxxxxxx 90 °X xx dobu nejméně 15 xxxxx xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X v kontinuálním xxxxxxx škvaření xxxx xxxxxx.
X. xx xxxx xxxxxxxxx veškerá xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xxxxx xxxx škvařené x tavené tuky xxxx balené, nebo,byly xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx ;
X. xxxxx se předpokládá xxxxxxxx volně xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxx použitím zkontrolována xxxxxxx xxxxxxx, čerpadel, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxx xxxxxxx, x xx xxx' xxxxx xx loď, xxxx xx zásobníků xx pobřeží xxxx xxxxx xx xxxxxxx.
XXXXXXXX 6
Xxxxxxx maso x xxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xxxx x maso zvěře x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx:
x) xxxxxxx xx xxxxxxx zemí, xxxxx xxxx xxxxxxx:
1. x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx chovu x xxxxxxx xxxx, xx kterých se xxxx dovážet xxxxxxx xxxx odpovídajících druhů xxxxxx,
2. x xxxxxxx xxxxx x farmového xxxxx v xxxxxxx xxxx, xx xxxxxxx xx může xxxxxxx xxxxxxx drůbeží maso,
3. x xxxxxxxxx masa xx seznamu ,
b) xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené x §17 x xxxx. xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., xxxxxxxxxx xxxxxxxx veterinární xxxxxxxx xxx obchodovaní. s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x masem xxxxx x xxxxxxxxx chovu,
c) xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx uvedené x xxxx x) xxxx, xx doby xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxx. x) xxx 3., x podniků xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xx každá zásilka xxxx xxxxxxxxxxx veterinárním xxxxxxxxxx xxxxxxxx x §10 xxxx. x).
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 24.7.2006 (xx xxxxxx x. 375/2006 Xx.)
Xxxxxxx č. 2 x vyhlášce č. 379/2003 Xx.
XXXXXXXX HYGIENICKÉ XXXXXXXX
XXXXXXXX 1
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxx, x xxxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxx, z xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x x králičího xxxx xx třetích xxxx
Xxxxx xxxxxxx získané x drůbežího masa, xxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x z xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx:
x) xxxxxxxxx
1. ze xxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxx nebo
2. xx xxxxx xxxx uvedené x xxxxx I xxxxxxx rozhodnutí 79/542/XXX. X xxxxx xxxxxxx xxxx projít xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx při hodnotě X° xxxxx xxxx xxxxx xxx 3,00. X xxxxxxx výrobků x masa xxxxxx xxxxx zvířat, než xx xxxxx, lze xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx dosáhne xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx 70 °C,
b) použité xxxxxxx drůbeží maso, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxx x farmového xxxxx xxxxxxx příslušné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx vyhlášce x. 201/2003 Xx.,
x) xxxxxxxxx z xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ve vyhlášce x. 202/2003 Xx., x xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Do xx xxxx, xxx bude xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx schválen xxxxxxxxxx xxxxxx členského státu,
d) xxxx připravovány, xxxxxxxxxxxx x xx x xxxx manipulováno x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyhlášky x. 202/2003 Sb.,
e) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx .
XXXXXXXX 2
I. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xx xx obchodování x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx x xx xxxxxx xxxxx
X. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx o xxxxxxx volně žijících xxxxxx11), pojmem "xxxxxxxx" xx xxx xxxxx xxxx kapitoly xxxxxxxx xxxxxxxxxxx plži xxxxx Xxxxx xxxxxxx Xxxxx, Xxxxx xxxxxxx Muller, Xxxxx lucorum x xxxxx x čeledi Xxxxxxxxxxx.
X. X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, s xxxxxxxx vařenými a xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx obchodováno xxxx x poživatelnými (x xxxxxx lidí), xxxxx xxxxx splňují xxxxxxxxxxx podmínky:
(1) Xxxxxxxx xxxx pocházet z xxxxxxx:
x) který splňuje xxxxxxxxx §4 xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xx kterém xxxxx xxxx průběžně xxxxxxx výrobní xxxxxxxx x provádí xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 381/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x produkty xxxxxxxxxxx, produkty xxxxxxxx x xxxx xxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx12) .
(2) Hlemýždi xxxx být podrobeni xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vzorcích. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx hlemýždi nejsou xxxxxx x výživě xxxx, musí xxx xxxxxxxxx opatření xx xxxxxxx hlemýžďů x xxxx a k xxxxxx xxxxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
(3) Xxx přípravu xxxx x hlemýžďů xxxxxxxxx xxxx,
x) x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx prací xxxx xxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxx:
1. xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx materiálů,
2. xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
3. xxxxx, xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxxxxxx ulit x xxxxxxx,
4. skladování x xxxxxxxx x čištění x xxxxxxxxxx xxxx,
5. xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
6. balení xxxx xxxxxxxx,
7. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxx xxx, xxxx xxxxxxx prohlédnuti x uhynulí xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx lidí;
c) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxxx k výživě xxxx.
(4) Konzervovaní xxxxxxxx
Xxxxxx xxxx splňovat podmínky xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x. 381/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x akvakultury x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, produkty xxxxxxxx a xxxx xxxx x x xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx xxxxxx xx třetích xxxx.
(5) Xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x) x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx pro:
1. chladírenské xxxxxxxxxx masa xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,
2. skladování xxxxxxx xxxx,
3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
4. xxxxxxxx xxxxxx,
5. xxxxxx x xxxxxxxx,
6. xxxxxx ulit xxxxx hlemýžďů x xxxxxx, xxxxxx balení x místnosti x xxxxxxx xxxxxxxx,
7. xxxxxxxx xxxxxxx,
8. chladírenské xxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků.
Výrobky xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x. 202/2003 Sb., xxxxxxx č. 7, xxx IX
b) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx musí xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stanovené pro xxxx xxxxxxxx zbavených xxxx.
(6) Hlemýždi xxxx xxx xxxxxxx do xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx dalšího xxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx x. 381/2003 Xx., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx živočichy xxxxxxxxxxx x akvakultury x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx x x xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx dovozu xx xxxxxxx xxxx.
(7) První x xxxxx xxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx značkou, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x jedna x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: XX, EC, XX, XX, EK, XX.
X. Xxx xxxxx:
(1) Xx xxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, vařených x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx kód XXX xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
(2) Xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoveného v §10 xxxxxxx x) xxxx xxxxxxxx vydává xxxxx §48 xxxx. 1, xxxx x) xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxx osvědčení xxxx doprovázet xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, vařených a xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx:
XX. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx obchodování s xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x výživě lidí x xx jejich xxxxx
X. Aniž xxxx xxxxxxx vnitrostátní x xxxxxxxxxxx ustanovení a xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx volně xxxxxxxx xxxxxx11) , pod xxxxxx "xxxx xxxxxxxx" xx xxx účely xxxx kapitoly rozumí xxxxx část xxxx xxxxxxxx příčným xxxxx xxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx, pocházející z xxxxx Xxxx xxx. (xxxxx Xxxxxxx), čerstvá, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
X. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x vyživě lidí xx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx pokud xxxxxxx xxxxxxxxxxx podmínky:
(1) Žáby xxxx xxx poraženy, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx zchlazeny, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx v xxxxxxx, xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx §4 xxxx xxxxxxxx,
x) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x ve xxxxxx xxxxx úřad xxxxxxxx xxxxxxx výrobní xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx kontroly x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 381/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx a x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxx ze xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx12).
(2) Xxxx stehýnka xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vyšetření xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Pokud xxxx vyšetření xxxxxxx, xx žabí stehýnka xxxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxx), xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx z xxxx x k xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx nemohla být xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx.
(3) Xx xxxxxxxxxx a mytí xxxxxx xxx, x xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxx xxxx xxx provedeno xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx, které xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx být xxxxxxx k výživě xxxx. Zvláštní xxxxxxxx xxxx splňovat podmínky xxxxxxxxx ve xxxxxxxx x. 381/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx akvakultury, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx a x xxxxxxxxxxxxx podmínkách jejich xxxxxx xx třetích xxxx.
(4) Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x ihned xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xx teplotu xxxxxxx -18 °X xxxx dále zpracována.
(5) Xxxxx jsou xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve vyhlášce x. 381/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx pocházející x akvakultury x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(6) Xxxxxxxxx xxxxx Společenství xxxx, xxxxxxxx xx vyžaduje xxxxxxx zdraví xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kritéria, xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx.
(7) Žabí stehýnka xxxx xxx vložena xx prvního xxxxx, xxxxxxxx do dalšího xxxxx, . xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx hygienických podmínek xxxxxxxxxxx. xx xxxxxxxx x. 381/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxx pocházející x akvakultury x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ze xxxxxxx xxxx.
(8) Balíčky s xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx další xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo zkratka xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx x následujících xxxxxxx: XX, XX, XX, XX, XX, XX.
X. Xxx xxxxx:
(1) Na xxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx XXX země xxxxxx x schvalovací xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podniku;
(2) Vzor xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x §10 xxxxxxx x) xxxx vyhlášky xxxxxx xxxxx §48 odst. 1, xxxxx. k) xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx; toto xxxxxxxxx xxxx doprovázet xxxxxx xxxxxxx žabích xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx:
XXXXXXXX 3
XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX ŽELATINU XXXXXXX K VYŽIVĚ XXXX
Xxxx kapitola stanovuje xxxxxxxxxx xxxxxxxx platné xxx xxxxxxx xx xxx x pro xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx s výjimkou xxxxxxxx určené xxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x zdravotnické xxxxxxxxxx.
Xxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx definice:
a) xxxxxxxx: přírodní, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx, získaný částečnou xxxxxxxxxx kolagenu xxxxxxxxxxxx x xxxxx, xxxx x xxxxx, šlach x xxxx zvířat (xxxxxx xxx a xxxxxxx),
x) kůže x xxxxx: xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx: ztužování kůží xxxxxx rostlinných xxxxxxx, xxxx chromu xxxx xxxxxx látek xxxx xxxx xxxxxxx, solí xxxxxx, křemičitých xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxx jiných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxx xxxx xxxxxx kategorie 1: xxxx nebo region xxxxxxxxxxxxx (klasifikovaný) xxxx XXX xxxxxx (xxxxxx) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,
e) xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx 2: země nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxx BSE xxxxxx (xxxxxx) xxxxx xxxxxxxx předpisů Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx 3: xxxx xxxx, region xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) jako xxxxxxx xxxxxx XXX xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,
g) xxxx xxxx xxxxxx kategorie 4: xxxx nebo xxxxxx klasifikovaná (klasifikovaný) xxxx vysokého xxxxxx XXX xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx,
Xxxxxxxx xxxxxx x výživě xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínkám:
I. Podmínky xxx xxxxxxx produkující xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx lidí xxxx xxxxxxxxx z podniků, xxxxx:
x) xxxxxxxx podmínkám xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x změně xxxxxxxxx souvisejících zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx vlastní xxxxxxxx,
x) xx xxx roky, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx veškeré xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx odcházejících produktech,
f) xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx umožňuje xxxxxxxx každou xxxxxxxxx xxxxxxx šarži, zásilky xxxxxxxxxxxx suroviny, xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxx (xxxxx) xxxxxxxx.
XX. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx být použity x xxxxxxxx želatiny
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxx,
x) xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx přežvýkavců,
c) kůže xxxxxx,
x) xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx x vazy,
f) xxxx x xxxxx xxxxx žijící zvěře,
g) xxxx a kosti xxx.
(2) Je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx získaných x přežvýkavců xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx poražených x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 4.
(3) Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x kožek xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx byla xxxxxxxx xx jatkách x xxxxxxx těla xxxx xx xxxxxxxxx xxxx a xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxx uvedená x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx zvířat, xxxxxxx xxxx xxxx po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxx, uvedené x prvních šesti xxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx xxxxxxxxx x xxxxx, bouráren, podniků xxx zpracování xxxx, xxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxx žijící xxxxx, podniků xxx xxxxxxxxx kostí, xxxxxxxxx, xxxxxxxx středisek, maloobchodů xxxx prostor přiléhajících x xxxxxxxxx xxxxxx, xxx je xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx x drůbežího xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(7) Surovina xxxxxxx x poslední xxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx zpracovávajících xxxx xxxxxxxx určené k xxxxxx xxxx.
(8) Xxxxxx xxxxxxxxx a koželužny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxx xxx pro xxxxx xxxx zvláště xxxxxxxxx x registrované xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx následující požadavky:
a) xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx zařízeními,
c) xxxxxxxxxx místnosti xxxx xxx čisté x xxxx být xxxxxxxxx x dobrém xxxxx xxx, aby nebyly xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx,
x) jestliže je x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx neodpovídající ustanovením xxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx suroviny xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx,
x) xxxx být xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx a xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxx o zdravotní, xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(9) Xxxxx xxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx třetích xxxx, které se xxxxxxxxx xx seznamu x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx osvědčením, xxxxx xxxxxxxx stanovenému xxxxx.
XXX. Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxx k produkci xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xx dodržování xxxxxxx a xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Během přepravy, xxx xxxxxx do xxxxxxxx střediska, xx xxxxxxxxx a do xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxx XXXX xxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx x skladovány xxxxxxxxx xxxx zmražené, xxxxx nejsou zpracovány xxxxx 24 xxxxx xx xxxxxx získání.
(4) Xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx pododstavce, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx a kožky x kůže x xxxxx xxxxxxxx zásadou xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx okolní xxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. xxxx být čisté x xxxx být xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx tak, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx.
XX. Xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxx xxx vyrobena xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xx:
x) xxxxxxx kosti, xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx narozených, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxx 3 xxxx xxxxxxxxx xxx' xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx kosti xxxx nakonec xxxxxxxxx x xxxxxxxxx horkou xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx solnou (xxx minimální xxxxxxxxxxx 4 % x xX < 1,5) xx dobu xxxxxxx xxxx dnů, dále xxxxxxxxx alkalické xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xX &xx; 12,5) xx dobu nejméně 20 xxx x xxxx sterilace xxx 138 - 140 °X xx dobu xxxx xxxxxx, anebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vědeckého výboru,
b) xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kyselinou xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx pH xxxx xxx následně xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx zahřátím, xxxxxx nebo několikrát xx xxxx, následovaným xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx může xxxx, xx je xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxxxx postupem sušení x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
(3) Je xxxxxxxx xxxxxxx jiných konzervačních, xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
(4) Za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx na xxxxxxxx neurčenou k xxxxxx xxxx jsou xxxxxx xxxxx xxxx xx želatinu xxxxxxx x xxxxxx lidí, xxxxxxxx x skladování xx xxxxx provádět x xxxxxx xxxxxxx.
X. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx testování, aby xxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxx parametry | Limit |
Aerobní xxxxxxxx xxxxxx | 103/x |
Xxxxxxxxxx (30 °X) | 0/x |
Xxxxxxxxxx (44,5 °X) | 0/10x |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxx plynu) | 10/g |
Clostridium perfringens | 0/g |
Staphylococcus xxxxxx | 0/x |
Xxxxxxxxx | 0/25x |
2. Rezidua
Prvky | Limit |
As | 1 xxx |
Xx | 5 xxx |
Xx | 0,5 ppm |
Hg | 0,15 ppm |
Cr | 10 xxx |
Xx | 30 ppm |
Zn | 50 ppm |
Vlhkost (105 °X) | 15 % |
Xxxxx (550 °X) | 2 % |
XX2 (Xxxxx Williems) | 50 ppm |
H2O2 (Xxxxxxxx lékopis 1986 (X2X2)) | 10 ppm |
VI. Xxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxx se xxxx balit xx xxxxxxx obalu, xxxxx xx dalšího obalu, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx:
x) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxx x další xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx účel.
(2) Xx xxxxx obalech xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxx:
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: xxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx velkými xxxxxxxxx písmeny, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x jednou z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx počátečních xxxxxx: XX-XX-XX-XX-XX-XX
x
x) text "Xxxxxxxx x xxxxxx xxxx".
(3) Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxx text "xxxxxxxx x výživě lidí" x xxxxx výroby.
VII. Xxxxx želatiny xx xxxxxxx xxxx
(1) Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx lidí xxxx xxxxxxxx xxxxx, jestliže:
a) xxxxxxxx ze xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xx seznamu
b) přichází x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx stanovené x xxxxx X xxxx xxxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx. xxxxxxx požadavky částí XX x XXX xxxx xxxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx XX xxxx kapitoly,
e) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx X x xxxxxxxxx xxxxx XX. 1 xxxx xxxxxxxx,
x) xx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx znak, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx údaje:
1. ISO xxx země xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
2. a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, .které xxxxxxxx stanovenému vzoru.
(2) Xxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx třetí xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zárukám uplatňovaným xx xxxxxxx na xxx x členských xxxxxxx, jestliže třetí xxxx xxxxxxxxx v xxxxx smyslu xxxxxxxxxx xxxxx.
(3) Když Xxxxxx xxxxxx takovou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx podmínky xxx dovoz xxxxxxxx x výživě lidí, xxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
XXXX.
Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx určenou x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx
XXXXXXXX XXXXXX
xxx surovinu určenou x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx dokladu: ..............................................................................................................................................
X. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx: .................................................................................................................................................................
Xxxxxxxx získaná xx zvířat následujících xxxxx: .............................................................................................................
..........................................................................................................................................................................................
Xxxxx xxxxxxxx: ...............................................................................................................................................................
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (paleta xxxx kontejner): ..................................................................................................................
XX. Xxxxx xxxxxxxx(*):
Xxxxx
Xxxxxx xxxxxxx: ...............................................................................................................................................................
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxx: ........................................................................................................................
Xxxxxxxx
Xxxxxx podniku: ................................................................................................................................................................
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxx: ..........................................................................................................................
Podnik xxxxxxxxxx masné xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx: ................................................................................................................................................................
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: .........................................................................................................................
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx živočišné xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx: ..............................................................................................................................................................
Veterinární xxxxxxxxxxx xxxxx: .......................................................................................................................
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx
Xxxxxx xxxxxxx: .............................................................................................................................................................
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxx: .......................................................................................................................
Xxxxxxx xxxxxxxxxx rybí xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx: ...............................................................................................................................................................
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: .........................................................................................................................
Sběrná střediska
Adresa xxxxxxx: ................................................................................................................................................................
Xxxxxxxxxxx schvalovací/registrační xxxxx: .........................................................................................................................
Xxxxxxxxx
Xxxxxx podniku: ................................................................................................................................................................
Xxxxxxxxxxx schvalovací/registrační xxxxx: .........................................................................................................................
Xxxxxxxx sousedící s xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx x masa drůbeže xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx zásobování xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx: .............................................................................................................................................................................
III. Určení xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx podniku (xxxxxx středisko/koželužna/podnik xxxxxxxxxx xxxxxxxx)(*):
Xxxxx: ..............................................................................................................................................................................
Xxxxxx: .............................................................................................................................................................................
IV. Xxxxxxxxxx
Xx, xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx XX x III xxxxxxxx 3 xxxxxxx 2 xx směrnici 92/118/EHS x že (*):
a) xxxx x xxxxx x faremním způsobem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxx xxxxxx, kůže xxxxxxx x xxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x jejichž xxxx byla xx xxxxxxxxx ante x xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx způsobilá x xxxxxx xxxx,
x) xxxx x kožky z xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx 92/45/XXX xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx lidí,
c) xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx produkty x výživě lidí,
jsou x souladu x xxxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxx 91/493/XXX.
Xxxxxxxxxx x ............................................................................. xxx ..............................................................................
..........................................................................
(xxxxxx oprávněné xxxxx x xxxxx razítka xxxxx)
(*) Xxxxxxxx se xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 379/2003 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx XX x EU (1.5.2004).
Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
375/2006 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx xx 25.7.2006
Xxxxxx xxxxxxx x. 379/2003 Xx. xxx zrušen xxxxxxx předpisem č. 246/2022 Sb. x účinností xx 1.10.2022.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xxxxxxxx Xxxx 92/118/EHS xx dne 17. xxxxxxxx 1992 x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx předpisech xxx xxxxxx x produkty xxxxxxxxxxx původu xx Xxxxxxxxxxxx x jejich xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x kapitole I xxxxxxx X xxxxxxxx 89/662/XXX, a pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, směrnice 96/425/EHS.
Směrnice Xxxx 96/90/ES xx xxx 17. prosince 1996, xxxxxx xx xxxx směrnice 92/118/XXX x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx předpisech xxx xxxxxx s produkty xxxxxxxxxxx xxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xx xx nevztahují xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx I xxxxxxx X xxxxxxxx 89/662/XXX, x xxxxx xxx o patogenní xxxxxxx, xxxxxxxx 90/425/XXX.
Xxxxxxxx Xxxx 97/79/ES xx xxx 18. prosince 1997, kterou xx xxxx xxxxxxxx 71/118/XXX, 72/462/XXX, 85/73/XXX, 91/67/XXX, 91/492/XXX, 91/493/EHS, 92/45/EHS x 91/118/XXX, pokud xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx dovážených xx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2002/33/ES xx xxx 21. xxxxx 2002, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx Xxxx 90/425/EHS x 92/118/XXX, xxxxx xxx x hygienické xxxxxxxxx xx vedlejší xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx 2004/41/ES xx xxx 21. dubna 2004, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx určitých xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx trh, x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Rady 89/662/XXX x 92/118/XXX x rozhodnutí Xxxx 95/408/XX.
2) Xxxxxxxx č. 200/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx.
Vyhláška č. 201/2003 Sb., x veterinárních požadavcích xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, králičí maso, xxxx zvěře ve xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx č. 202/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx čerstvé xxxx, xxxxx xxxx, masné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 203/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 381/2003 Sb., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx akvakultury, xxxxxxxx rybolovu a xxxx xxxx x x xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx dovozu ze xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx č. 372/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx zvířaty.
3) §2 xxxx. g) xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
4) §34 xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
5) §54 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx.
6) §38 xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
7) Xxxxxxxx č. 373/2003 Sb., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx živočišnými xxxxxxxx.
8) Vyhláška č. 372/2003 Sb.
9) Xxxxxxxx č. 376/2003 Sb., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx produktů xx xxxxxxx zemí.
10) §4 xxxx. 4 vyhlášky x. 376/2003 Sb.
11) Není xxxxxxxxxx xx Sbírce xxxxxx.
12) Xxxx xxxxxxxxxx ve Xxxxxx xxxxxx.