Právní předpis byl sestaven k datu 01.05.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.05.2004 do 23.07.2006.
Vyhláška o veterinárních požadavcích na obchodování s živočišnými produkty, na které se nevztahují zvláštní právní předpisy, a o veterinárních podmínkách jejich dovozu ze třetích zemí
379/2003 Sb.
Účinnost §15
Příloha č. 1 - Zvláštní veterinární požadavky
379
VYHLÁŠKA
xx dne 3. xxxxxxxxx 2003
x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, na xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx xxxxxx ze xxxxxxx zemí
§2
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,2) x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, jakož x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx ve xxxxxxxxx státech Xxxxxxxx xxxx (dále xxx "xxxxxxx xxxx") xx xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx - dovoz xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, na xxxxx se nevztahují xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,2) xx zemí, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx státy,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxx obchodní xxxxxxx, xxxx xxxxxx produktu xxxxxxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx se zamýšlí x xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx musí xxx označen xxxxx xxxxxxxx, xxxx složením x druhem zvířete, x xxxxx xxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx onemocněním - xxxxxxxxxx xxxxxxx v příloze č. 1 zákona,
e) xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxx x záměrné xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx kultury xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx bytosti (x výjimkou xxxxxxx), x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx derivát těchto xxxxxxxxx, xxxxx může xxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx patogen, a xxxx xxxx, buněčná xxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxx, v nichž xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxx xxxx přenesen živočišný xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx veterinární imunologický xxxxxxxxx,
x) zpracovávanou xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx určenou x výživě xxxx - xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx x xxxxxx x vepřových xxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx přímá xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx nebo xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxx xxxx členského xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx úřad, xxxxx xxxx tato xxxxxxxx xxxxxxx,
i) xxxxxxxx - xxxxxxxx podnik xx xxxx zařízení, xx kterém xx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
j) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxxxxx xxxxx orgánu xxxxxxxxxxx správy.
§3
(1) Xxxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedených x §1 xxxx xxx zakázán xxxx xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx zákonem, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx3) xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx jen xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx uvedené ve xxxxxxxxx xxxxxxx předpise4) x požadavky xxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx lidí, xxxxx xxxx xxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx, smí xxx xxxxxxxxx obchodování xxxx xxxxxx až xx xxxx schválení Xxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Původní znění - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 24.7.2006 (do xxxxxx č. 375/2006 Xx.)
Xxxxxxxxxxx
§4
Xxxxxxxxx produkty xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 1 x 2 x xxxx xxxxxxxx x x §3 xxxx. 2 a 3 mohou xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx splňují tyto xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx x §5, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x přílohách x. 1 x 2 k xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx
1. xxxx xxx veterinárním xxxxxxx xxxxxxxxxxx úřadu,
2. xxxx xxxxxxxxxxxx x schváleny xxxxxxxxxx xxxxxx,
3. dodržují xxxxxxxx výrobní požadavky xxxxxxxxx touto xxxxxxxxx,
4. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx sledování x xxxxxxxx kritických xxxx xx základě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
5. zabezpečí x závislosti na xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x vyšetření x xxxxxxxxxx uznané xxxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
6. uchovávají xx dobu xxxxxxx 2 xxx xxxxxxx xxxx jiné záznamy x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxx úřadu,
7. xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx,
8. xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zjištěno xxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx,
9. uvádějí xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx doprovázené obchodním xxxxxxxx, v němž xx xxxxxx xxx xxxxxxxx, název x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobního xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 24.7.2006 (do xxxxxx x. 375/2006 Xx.)
§5
(1) Xx xxxxx xxxxx xxx uváděny xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 nebo 2 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x hospodářství xxxxxxxx x ohnisku xxxxxx, xxxxxxxxx pásmu xxxx x xxxxx xxxxxx5) xxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx, z xxxxx xxxxxxxx pocházejí, xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxx, xx kterého xx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ohrožení xxxxxxxx xxxxxxx České xxxxxxxxx. To xxxxxxx xxx živočišné xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx.6)
(2) Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx může podle §48 xxxx. 1 xxxx. x) a x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx souhlasem xxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxx xxx povolena pouze x xxxxxxx, xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx přijaty xxxxxxxx záruky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxxxx x patogeny xx xxxx pravidly xxxxxxxxxxx příslušnými orgány Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
§6
Na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx s živočišnými xxxxxxxx, na xxx xx vztahuje xxxx xxxxxxxx, se xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení x xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx7) x xxxxx xxx x xxxxxxxx, x xx xxxxxxx vzhledem x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxxx, xxx x xxxx vyplývají, se xxxxxxxxx použijí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.8)
§7
(1) Xxxxxxxx-xx xx na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx x živočišnými xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zákona x xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx zvířat na xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxx či xxxx xxxxx příčina xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xx zákonem x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx prodlení Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx jen "Komise") x xxxxxxxx státům, xxxx opatření xxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxx vedly k xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xx-xx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jiného xxxxxxxxxx xxxxx jiné xxxxxxx ohrožení xxxxxx xxxxxx nebo xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxx x souladu xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xx xxxxx, vyhlásit nebo xxxxxxx xxxxxx mimořádná xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx,
x) Státní xxxxxxxxxxx správa xxxxxx xxx xxxxxxxx Xxxxxx x členským státům, xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxx vedly x xxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx Xxxxxx veterinární xxxxxx xxxxxxx Xxxxxx x vyslání xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxx x xxx xxxxxx své xxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx veterinární xxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů xxx xxxxxxxx na xxxxx určení, xxxxxxxxx xxxxx jejich xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze č. 1 x zákonu, xxxxx xxxxxxxxx xx zvířat xx člověka xxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ohrožení xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx, xxxxx že xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx s §30 xxxx. 2, §49 xxxx. 1 xxxx. x) x §54 xxxx. 1 xxxxxx. Státní xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx Komisi x xxxxxxx státy x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxx.
(5) Xxxxxx-xx xxxxxxx veterinární xxxxxx xxx provádění veterinární xxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů xxx xxxxxxxx xx xxxxx určení, popřípadě xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podmínky obchodování x xxxx uplatňované x souladu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx veterinární xxxxxx, xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx x souladu x předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, postupuje podle §30 xxxx. 2, xxxxxxxxx x §49 xxxx. 1 xxxx. x) x §54 xxxx. 1 xxxxxx.
§8
(1) Xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx x živočišnými xxxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx
x) xxx xxxxxxxxxxxx xxxx započetím xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §28 xxxx. 4 xxxxxx,
x) xxxx záznamy x xxxxxxxxx; xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, který xxxx xxx státním veterinárním xxxxxxx, vede xxxxxxx x následném xxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x) xx xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx veterinární xxxxxx x předložit xx xx vyžádání xxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xx nejsou xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vyhláškou, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x nápravě nedostatků xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 1.5.2004 xx 24.7.2006 (xx xxxxxx č. 375/2006 Xx.)
§10
Xxxxxxxxx produkty uvedené x přílohách x. 1 x 2 x této xxxxxxxx x x §3 xxxx. 2 a 3 mohou být xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxx xxxxxxxx xx xxxxx země nebo x xxxxx třetí xxxx uvedené xx xxxxxxx xxxx schváleném xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxxxx x. 1 x 2 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx jinak,
b) xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx-xx x příloze x. 2 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx jinak,
c) xxxx xxx provázeny xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx vydanému Xxxxxx veterinární xxxxxxx, xxxxx xx podepsané xxxxxxx veterinárním xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx příslušným xxxxxx.
§11
Pro xxxx a obsah xxxxxxx provázejících xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 1 k této xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx laboratořím, platí xxxxxxxx veterinární xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
§12
(1) Xx xxxxxxxxxxx kontrolu xxx xxxxxx živočišných xxxxxxxx, xx xxx xx vztahuje tato xxxxxxxx, se xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení x xxxxxxxx uvedené xx xxxxxxxxx právním předpise,8),9) x xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxx provádět, x xxxxxxxxx, xxx x xxxx xxxxxxxxx, xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, která mají xxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 24.7.2006 (xx xxxxxx č. 375/2006 Xx.)
§13
(1) Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podmínky dovozu xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx x. 1 x 2 x xxxx vyhlášce.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovozu xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx provázet zásilku x obsahovat xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx může xxxxx k xxxxxx xxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx účelem tranzitu xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx první xxxxxxx stát, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovozu. Xxxxxxxxxxx xx to, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podmínky xxxxxx, nese členský xxxx, který xxxx xxxxxxxx veterinárního dovozu xxxxxx. Tento xxxx xxxxxxxx povoluje xxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxx.
§14
(1) Xxxxxx xxxxxxxxxxx správa xxxx nařídit, že xxxxxxxxx xxxxxxxx, na xxx xx xxxxxxxx xxxx vyhláška x xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, avšak xxxx xxxxxxxxx xxxxxx třetí xxxx, xxxxx být xx území Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnosti, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky.
(2) Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx správa použije xxxxxx xxxxx odstavce 1, xxxxxxx o xxx Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
§15
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem vstupu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx unii v xxxxxxxx.
Ministr:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 379/2003 Xx.
XXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXXX
XXXXXXXX 1
Xxxxxxxxx xxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx s živočišnými xxxxxx xx podmíněno xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xx xxxxxx xxxxxx původu, který xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
X. Xxxxx ze xxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx střev x xxxxxxxxx třetí xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 písm. x) této vyhlášky xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx třetí xxxx x xxxxxxxxxxxxx xx:
1. xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx příslušným xxxxxx vyvážející xxxx;
2. xxxxxx xxxx očištěna x xxxxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxx xxx' xxxxxxxx, xxxx vybělena (xxxx xxxxx nasolení xxxx xxxxxxxx byla xx xxxxxxx xxxxxxx);
3. xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 2. xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX 2
Kosti x xxxxxxx x xxxxx (xxxxx kostní xxxxxx), rohy a xxxxxxx x xxxx
(xxxxx xxxxxx xxxxxx), xxxxxx (xxxxxxxx) a xxxxxxx x xxxxx (paznehtů)
(kromě xxxxxx x xxxxx - paznehtů) xxxxxx x výživě xxxx
Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dovoz xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínkám
a) xxx obchodování x xxxxxx, rohy, kopyty x paznehty se xxxxxxxxx použijí xxxxxxxxxx §18 a xxxx. xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., xxxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx,
x) pro xxxxxxxxxxx x výrobky z xxxxx, xxxx, xxxxx x paznehtů xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx §37 x, násl. xxxxxxxx x. 202/2003 Xx., xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x masnými xxxxxxx,
x) kosti, výrobky x xxxxx, rohy, xxxxxxx x xxxx, xxxxxx, paznehty a xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 383/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
XXXXXXXX 3
Zpracovaná xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx lidí
I. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx x bovinní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) xxxx xxxxxxx xxxxxxx x souvislosti x xxxxxxx přežvýkavců xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, obchodování a xxxxx xxxxxxxxxx živočišné xxxxxxxxx xxxxxxxxx:
X. xxx xxxxxxxxxxx : předložení xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x zdravotní nezávadnosti
B. xxx xxxxxx:
(1) předložení xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedeného x §10 xxxx. x) xxxx vyhlášky, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx lékařem xxxx původu x x němž xx xxxxxxxxx, xx:
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx §34 xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.,
x) xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) byly xxx xxxxxxxx ze xxxx xxxxxx odebrány xxxxxx x provedení xxxxx xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx
(2) aniž xx dotčen bod XX, po xxxxxxxx xxxxx osvědčení xxxxxxxxx x xxxx. 1. - odběru vzorků xxxxxxxxxx úřadem v xxxxx hraniční xxxxxxxx:
x) x xxxxx zásilky xxxxx ložených výrobků,
b) x výrobků xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx,
(3) xxx uvedení xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx států Xxxxxxxxxx společenství - xxxxxxx negativních xxxxxxxx xxxxx x vzorků xxxxxxxxxx xxxxx bodu X odst. 1 xxxx x).
XX. X xxxxxxx volně ložených xxxxxxx pocházejících xx xxxxxxx xxxx, x xxxxx xxxx posledních xx, sobě následujících xxxxx xxxx negativních, xxxxx xxxxxxx státy xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx je v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pozitivní xxxxxxxx, xxxx x něm xxx informován příslušný xxxx xxxx xxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxx vhodná xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx zdroje, xxxx xxx až xx xxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxx požadavky .xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx kontroly xxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxx.
XXX. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx záznamy x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx odebírány vzorky.
IV. Xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxx zásilka:
a) xxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx státu,
b) nebo xxxxxxx k jiným xxxxxx xxx k xxxxxx zvířat. X xxxxx případě xxxx xxxxxxx xxxxxxx přístav xxxx sklad xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx,
x) xxxx xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx schváleném xxx dekontaminaci. Přemístění, x přístavu xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a zásilka xx uvolněna až xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx vyšetření xx salmonely.
KAPITOLA 4
Krev x výrobky x xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx (x xxxxxxxx xxxx koňovitých)
Čerstvá xxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx
X. Xxxxxxxxxxx
1. xxx obchodování x xxxxxxxx xxxx kopytníků xxxxxxx x xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx §18 x xxxx. xxxxxxxx x. 202/2003 Sb., xxxxxxxxxx xxxxxxxx veterinární xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x čerstvým masem; xxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxx drůbeže xxxxxxx k xxxxxx xxxx xx přiměřeně xxxxxxx xxxxxxxxxx §15 x xxxx. vyhlášky x. 201/2003 Xx., xxxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx;
2. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanoveným x xxxxxxx 1, kapitole 6 této vyhlášky.
B. Xxxxx
1. Dovoz xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx k výživě xxxx je xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínkám xxxxxxxxxx x §15 x xxxx. xxxxxxxx č. 201/2003 Xx.,
Xxxxx čerstvé xxxx xxxxx x xxxxxxxxx chovu určené x xxxxxx lidí xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx 1, kapitole 6 xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxx bílkovin xxxxxxx v kapitole 3 xxxx xxxxxxx, xxxxxxx dovoz xxxxxxx x krve xxxxxxxx x výživě lidí, xxxxxx výrobků x xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx §2 xxxx. x) vyhlášky 202/2003 Xx., veterinárním podmínkám xxxxxxxx x ustanovení §37 x xxxx. xxxxxxxx č. 202/2003 Xx., x této xxxxxxxx.
XXXXXXXX 5
Xxxxx, škvařené x xxxxxx tuky
1. Xxxxx sádla, škvařených x tavených xxxx xx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx zemí, xx xxxxxxx pouze xx xxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xx seznamu x z nichž xx povolen xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
2. Xxxxx x zemi xxxxxxx x xxxxxxxx 1 x průběhu 12 xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx přenosné xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxx sádla xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx doprovázet xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. x) xxxx xxxxxxxx, x xxxx xx xxxxxxxxx, xx:
X. xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx tuky xxxx tepelně xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxxx 70 °X xx xxxx xxxxxxx 30 xxxxx xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx 90 °X xx xxxx xxxxxxx 15 minut nebo
c) xxxxxxxx xxxxxxx 80 °X x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx škvaření xxxx xxxxxx.
X. xx xxxx xxxxxxxxx veškerá opatření xxxxxxx rekontaminaci, pokud xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx tuky xxxx xxxxxx, xxxx,xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx ;
X. xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx volně xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxx použitím xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx x jiných xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x přepravě xxxxxxx x výrobního podniku, x to bud' xxxxx xx xxx, xxxx do zásobníků xx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx.
XXXXXXXX 6
Xxxxxxx maso a xxxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx maso x xxxx zvěře x farmového xxxxx xxxx být xxxxxxxx, xxxxx xxxxx:
x) xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx jsou xxxxxxx:
1. x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx, xx xxxxxxx se xxxx xxxxxxx čerstvé xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
2. x xxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxx v seznamu xxxx, xx xxxxxxx xx může xxxxxxx xxxxxxx drůbeží xxxx,
3. x xxxxxxxxx masa xx xxxxxxx ,
b) xxxxxxx požadavky stanovené x §17 x xxxx. vyhlášky x. 201/2003 Xx., xxxxxxxxxx xxxxxxxx veterinární podmínky xxx xxxxxxxxxxx. x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x masem xxxxx x xxxxxxxxx chovu,
c) xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx záruky uvedené x xxxx b) xxxx, xx doby xxx bude sestaven xxxxxx xxxxxxx xxx xxxx. x) xxx 3., z xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx úřady,
d) xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x §10 xxxx. x).
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.5.2004 xx 24.7.2006 (do xxxxxx č. 375/2006 Xx.)
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 379/2003 Sb.
ZVLÁŠTNÍ HYGIENICKÉ XXXXXXXX
XXXXXXXX 1
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, x masa xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxx žijící xxxxx x x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, masa xxxxx žijící xxxxx x x králičího xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx pokud:
a) xxxxxxxxx
1. xx třetí xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx
2. ze xxxxx země xxxxxxx x části X xxxxxxx xxxxxxxxxx 79/542/XXX. X tomto xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v uzavřené xxxxxx xxx xxxxxxx X° xxxxx nebo xxxxx než 3,00. X xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, při xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x jádře xxxxxxxxx 70 °X,
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx maso x xxxx xxxxx x farmového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx x. 201/2003 Xx.,
x) xxxxxxxxx z xxxxxxx, xxxxx splňuje požadavky xxxxxxx ve xxxxxxxx x. 202/2003 Sb., x který xx xxxxxxxx příslušným orgánem Xxxxxxxxxxxx. Do xx xxxx, xxx bude xxxxxx xxxxxxxxxx přijato, xx xxxxxxxx příslušným xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x je x xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyhlášky x. 202/2003 Xx.,
x) každou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx .
XXXXXXXX 2
X. Zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx obchodování x xxxxxxxx určenými x xxxxxx lidí x xx xxxxxx xxxxx
X. Aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx volně xxxxxxxx xxxxxx11), pojmem "xxxxxxxx" xx pro účely xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx druhů Xxxxx xxxxxxx Xxxxx, Xxxxx aspersa Muller, Xxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxx Xxxxxxxxxxx.
X. X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxxxx (x výživě lidí), xxxxx pokud splňují xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
(1) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx §4 této xxxxxxxx,
x) xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x ve xxxxxx xxxxx xxxx průběžně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 381/2003 Xx., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, produkty xxxxxxxx x xxxx xxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx třetích xxxx.
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx12) .
(2) Hlemýždi xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx provedenému xx xxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx hlemýždi xxxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx x k xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx lidí
(3) Xxx xxxxxxxx masa x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,
x) v závislosti xx xxxxxxx xxxxx xxxx být v xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx:
1. xxxxxxxxxx balicích x xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. xxxxxx x skladování xxxxxx xxxxxxxx,
3. xxxxx, xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx,
4. xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxx x zpracování xxxx,
5. xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
6. balení xxxx hlemýžďů,
7. chladírenské xxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků;
b) xxxxxxxx xxxx xxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx k xxxxxx xxxx.
(4) Xxxxxxxxxxxx hlemýždi
Podnik xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx vyhlášce x. 381/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx živočichy xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxx x x xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx xxxxxx ze třetích xxxx.
(5) Vaření a xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x) x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx být x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx místnosti xxxx xxxxxxxx xxx:
1. chladírenské xxxxxxxxxx masa xxxxxxxx xxxxxxxxx ulit,
2. xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx,
3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
4. přípravu xxxxxx,
5. xxxxxx x xxxxxxxx,
6. plnění xxxx xxxxx hlemýžďů x xxxxxx, jejich xxxxxx x místnosti x xxxxxxx xxxxxxxx,
7. případné xxxxxxx,
8. xxxxxxxxxxxx skladování xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ve vyhlášce x. 202/2003 Xx., xxxxxxx č. 7, xxx XX
x) Maso xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx splňovat xxxxxxxx stanovené xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.
(6) Hlemýždi musí xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, zabaleni xx xxxxxxx obalu, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx stanovených xx xxxxxxxx x. 381/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na živočichy xxxxxxxxxxx x akvakultury x xxxxxxxx akvakultury, xxxxxxxx rybolovu x xxxx mlže a x veterinárních podmínkách xxxxxx xxxxxx ze xxxxxxx xxxx.
(7) První x xxxxx obaly xxxxxxxx musí být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx tyto xxxxx:
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx odesílající xxxx, xxxx schvalovací číslo xxxxxxx x xxxxx x následujících xxxxxxx: XX, EC, XX, XX, XX, EY.
C. Xxx dovoz:
(1) Xx xxxxxxx i xx xxxxxxx obalech hlemýžďů xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx XXX xxxx xxxxxx x schvalovací xxxxx xxxxxxxxx podniku;
(2) Xxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v §10 písmeno x) xxxx xxxxxxxx vydává xxxxx §48 xxxx. 1, xxxx x) xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx; toto xxxxxxxxx xxxx doprovázet každou xxxxxxx hlemýžďů zbavených xxxx, vařených x xxxxxxxxxxxx xxxx konzervovaných, xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxx xxxx:
XX. Zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx vztahující xx xx xxxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx x xx jejich xxxxx
X. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx Společenství o xxxxxxx xxxxx žijících xxxxxx11) , xxx xxxxxx "žabí xxxxxxxx" xx pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx zadní část xxxx xxxxxxxx příčným xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, vykuchaná x xxxxxxx z xxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxx Xxxx xxx. (xxxxx Xxxxxxx), xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
X. Xxxxxx stehýnky xxxxxxxx x vyživě xxxx xx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx pokud splňují xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
(1) Xxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, opracovány x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx §4 xxxx xxxxxxxx,
x) xx schválen xxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxx xxxxx úřad xxxxxxxx sleduje xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx kontroly x xxxxxxx x vyhláškou x. 381/2003 Sb., x veterinárních požadavcích xx živočichy xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxx x x xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx12).
(2) Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx provedenému xx vzorcích. Xxxxx xxxx vyšetření xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx lidí (xxxxxxxxxxx), xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k jejich xxxxxxx z xxxx x k jejich xxxxxxxxxx xxxxxxx způsobem, xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx.
(3) Xx xxxxxxxxxx x mytí xxxxxx xxx, k xxxxxx porážení x xxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx, které xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx být xxxxxxx x výživě xxxx. Xxxxxxxx místnost xxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x. 381/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx živočichy pocházející x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx akvakultury, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxx x o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
(4) Xxxx stehýnka xxxx xxx xxxxx xx opracování xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx -18 °X xxxx xxxx zpracována.
(5) Xxxxx jsou xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx být xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x. 381/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx pocházející x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, produkty xxxxxxxx x xxxx xxxx a x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxx xx třetích xxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx kontroly
(6) Xxxxxxxxx xxxxx Společenství xxxx, xxxxxxxx xx vyžaduje xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx mikrobiologická xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx.
(7) Žabí xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx obalu, xxxxxxxx do dalšího xxxxx, . xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx hygienických xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. xx xxxxxxxx x. 381/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x akvakultury a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x živé xxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
(8) Balíčky s xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx další obaly xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxx tiskacím písmem xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxx schvalovací číslo xxxxxxx a xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: XX, EC, EF, XX, XX, XX.
X. Xxx dovoz:
(1) Xx xxxxxxx x xx xxxxxxx obalech xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx XXX xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podniku;
(2) Xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x §10 písmeno c) xxxx vyhlášky xxxxxx xxxxx §48 odst. 1, xxxxx. x) xxxxxx Xxxxxx veterinární xxxxxx; xxxx osvědčení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx třetích xxxx:
XXXXXXXX 3
XXXXXXXX HYGIENICKÉ XXXXXXXX XXX ŽELATINU XXXXXXX K XXXXXX XXXX
Xxxx kapitola xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx na xxx x xxx xxxxx xxxxxxxx určené x výživě lidí, xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx prostředky.
Pro xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxx: xxxxxxxx, rozpustný xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx částečnou xxxxxxxxxx xxxxxxxx připraveného x xxxxx, xxxx x xxxxx, šlach x vazů xxxxxx (xxxxxx xxx x xxxxxxx),
x) xxxx a xxxxx: všechny xxxxx x xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx: xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx jako xxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx chinonů, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1: xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxx XXX xxxxxx (xxxxxx) xxxxx xxxxxxxx předpisů Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx xxxx region xxxxxxxxx 2: země xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxx XXX xxxxxx (xxxxxx) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx 3: xxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) jako xxxxxxx rizika XXX xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx xxxx region xxxxxxxxx 4: země xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxx vysokého xxxxxx XXX xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx musí vyhovovat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
X. Podmínky xxx podniky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x podniků, xxxxx:
x) vyhovují podmínkám xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x. 375/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx péči x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx,
x) podléhají xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kontroly,
e) xx dva xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx veškeré xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx šarži, zásilky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, podmínky xxxxxxxx, x dobu (xxxxx) xxxxxxxx.
XX. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx x produkci xxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x výživě xxxx xxxxx xxx xxxxxxx následující xxxxxxxx:
x) xxxxx,
x) kůže x xxxxx faremním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxx xxxxxx,
x) kůže xxxxxxx,
x) xxxxxx x xxxx,
x) xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx,
x) xxxx x xxxxx xxx.
(2) Xx zakázáno xxxxxxx xxxxx získaných x přežvýkavců xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxx 4.
(3) Xx zakázáno použití xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxx odrážkách xxxxxxxx 1 xxxx xxx získány ze xxxxxx, která byla xxxxxxxx xx jatkách x xxxxxxx xxxx xxxx xx prohlídce xxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
(5) Surovina uvedená x šesté odrážce xxxxxxxx 1 xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx po xxxxxxxxxxx posouzena xxxx xxxxxxxxxxx.
(6) Suroviny, uvedené x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx odstavce 1 xxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxx zpracování xxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx volně xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, koželužen, xxxxxxxx xxxxxxxxx, maloobchodů xxxx prostor xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx místům, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx masa x drůbežího xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx zásobování xxxxxxxxx spotřebitele.
(7) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxx registrovaných xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx určené x xxxxxx xxxx.
(8) Sběrná xxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxx zamýšlejí xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx lidí, musí xxx xxx xxxxx xxxx zvláště xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx příslušnými xxxxx x musí xxxxxxxx následující xxxxxxxxx:
x) xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x tvrdými xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x dezinfikovat,
b) podle xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx místnosti musí xxx čisté x xxxx xxx udržovány x xxxxxx stavu xxx, aby xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xx x těchto xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx ustanovením xxxx části, xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ustanovením xxxx xxxxx,
x) xxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(9) Xxxxx suroviny xxxxxx xxx produkci želatiny xxxxxx x xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx odpovídá xxxxxxxxxxx xxxxx.
XXX. Přeprava x xxxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxx xx musí xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxx vhodných xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx podle vzoru xxxxxxxxx x xxxxx XXXX xxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxx musí být xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 24 xxxxx xx jejich xxxxxxx.
(4) Xxxx výjimka z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx kosti xxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxx a xxxxx ošetřené xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. xxxx xxx xxxxx x xxxx být xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx, aby xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx.
XX. Xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xx:
x) xxxxxxx kosti, xxxxxxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx xx zvířat narozených, xxxxxxxxx x poražených x zemích xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 3 xxxx xxxxxxxxx xxx' xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx kosti xxxx nakonec rozdrceny x odtučněny xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx kyselinou xxxxxx (xxx minimální koncentraci 4 % x xX &xx; 1,5) xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx, xxxx xxxxxxxxx alkalické xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vápna (xX > 12,5) xx xxxx xxxxxxx 20 dnů a xxxx sterilace při 138 - 140 °X xx xxxx xxxx xxxxxx, anebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výboru,
b) xxxxxxx suroviny xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx zásadou, které xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx promytí xX xxxx být následně xxxxxxxx. Želatina xxxx xxx xxxxxxxxxxx zahřátím, xxxxxx xxxx několikrát xx xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x dále xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxx xxxx, co je xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x podle xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
(3) Xx zakázáno xxxxxxx jiných konzervačních, xxxxxxxxxx, než kysličníku xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx.
(4) Za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx jsou xxxxxx xxxxx xxxx xx želatinu xxxxxxx x výživě xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
X. Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx výrobní xxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx následující xxxxxxxx:
1. Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria
Mikrobiologické xxxxxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx | 103/x |
Xxxxxxxxxx (30 °X) | 0/x |
Xxxxxxxxxx (44,5 °C) | 0/10g |
Anaerobní xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx bakterie (xxxxx xxxxxx xxxxx) | 10/x |
Xxxxxxxxxxx perfringens | 0/g |
Staphylococcus xxxxxx | 0/x |
Xxxxxxxxx | 0/25x |
2. Xxxxxxx
Xxxxx | Xxxxx |
Xx | 1 ppm |
Pb | 5 xxx |
Xx | 0,5 xxx |
Xx | 0,15 xxx |
Xx | 10 xxx |
Xx | 30 xxx |
Xx | 50 ppm |
Vlhkost (105 °X) | 15 % |
Popel (550 °X) | 2 % |
SO2 (Xxxxx Xxxxxxxx) | 50 xxx |
X2X2 (Xxxxxxxx lékopis 1986 (X2X2)) | 10 xxx |
XX. Xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx určená x xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx do xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx obalu, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx vyhovujících hygienických xxxxxxxx, xxxxxxx:
x) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx obalových xxxxxxxxx,
x) první xxxxxx x xxxxx balení xx musí xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xx místě xxxxxxx xxx tento xxxx.
(2) Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx želatinu k xxxxxx lidí xxxx xxx:
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, následované xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx počátečních xxxxxx: XX-XX-XX-XX-XX-XX
x
x) text "Xxxxxxxx k xxxxxx xxxx".
(3) Xxxxxxxx xxxx xxx během xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx dokladem, xx xxxxxx xxxx xxx xxxx "xxxxxxxx x xxxxxx xxxx" x xxxxx výroby.
VII. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx
(1) Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx lidí xxxx xxxxxxxx xxxxx, jestliže:
a) xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxx
x) přichází x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx X xxxx xxxxxxxx,
x) xxxx vyrobena xx suroviny, xxxxx. xxxxxxx požadavky xxxxx XX a XXX xxxx kapitoly,
d) byla xxxxxxxx x souladu x podmínkami xxxxxxxxxxx x xxxxx IV xxxx xxxxxxxx,
x) splňuje xxxxxxxx části X x xxxxxxxxx části XX. 1 této xxxxxxxx,
x) má xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx znak, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
1. XXX xxx země xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
2. x je xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, .které xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx poskytují xxxxxx xxxxxxxxxx zárukám xxxxxxxxxxxx xx uvádění xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx objektivní xxxxx.
(3) Když Komise xxxxxx takovou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx podmínky xxx dovoz želatiny x výživě xxxx, xxxxxx osvědčení o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
XXXX.
Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx určené x xxxxxx xxxx
XXXXXXXX XXXXXX
xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x výživě xxxx
Xxxxx obchodního dokladu: ..............................................................................................................................................
X. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx: .................................................................................................................................................................
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx: .............................................................................................................
..........................................................................................................................................................................................
Čistá xxxxxxxx: ...............................................................................................................................................................
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxx xxxxxxxxx): ..................................................................................................................
II. Xxxxx suroviny(*):
Jatky
Adresa xxxxxxx: ...............................................................................................................................................................
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx číslo: ........................................................................................................................
Xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx: ................................................................................................................................................................
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxx: ..........................................................................................................................
Podnik xxxxxxxxxx masné xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx: ................................................................................................................................................................
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: .........................................................................................................................
Xxxxxx vyrábějící xxxx živočišné xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx: ..............................................................................................................................................................
Veterinární schvalovací xxxxx: .......................................................................................................................
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx žijící xxxxx
Xxxxxx xxxxxxx: .............................................................................................................................................................
Veterinární xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxx: .......................................................................................................................
Xxxxxxx xxxxxxxxxx rybí xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx: ...............................................................................................................................................................
Veterinární xxxxxxxxxxx xxxxx: .........................................................................................................................
Xxxxxx střediska
Adresa xxxxxxx: ................................................................................................................................................................
Veterinární xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxx: .........................................................................................................................
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx: ................................................................................................................................................................
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxx: .........................................................................................................................
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx bourání x xxxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx zásobování xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx: .............................................................................................................................................................................
III. Xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx zaslána xx následujícího xxxxxxx (xxxxxx středisko/koželužna/podnik xxxxxxxxxx xxxxxxxx)(*):
Xxxxx: ..............................................................................................................................................................................
Adresa: .............................................................................................................................................................................
XX. Xxxxxxxxxx
Xx, níže xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, že jsem xxxx a xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx části XX x XXX xxxxxxxx 3 xxxxxxx 2 xx xxxxxxxx 92/118/EHS x že (*):
x) xxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxx prasat, xxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx zvířat, která xxxx poražena xx xxxxxxx x jejichž xxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxx uznána xxxx způsobilá k xxxxxx xxxx,
x) xxxx x xxxxx x xxxxx žijící xxxxx xxxxxxx výše xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v článku 3 xxxxxxxx 92/45/XXX xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x výživě xxxx,
x) xxxx xxxx a xxxxx popsané výše xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx schválené xxxx xxxxxxxxxxxx rybí xxxxxxxx x xxxxxx xxxx,
xxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xx směrnicí 91/493/XXX.
Xxxxxxxxxx x ............................................................................. dne ..............................................................................
..........................................................................
(xxxxxx xxxxxxxxx osoby x xxxxx razítka xxxxx)
(*) Nehodící se xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 379/2003 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem, kdy xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004).
Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx změny x xxxxxxxx uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
375/2006 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx veterinární péče
s xxxxxxxxx xx 25.7.2006
Xxxxxx xxxxxxx x. 379/2003 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 246/2022 Sb. x účinností xx 1.10.2022.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Směrnice Xxxx 92/118/EHS xx xxx 17. xxxxxxxx 1992 x veterinárních a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx se xx xx nevztahují xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxxx A směrnice 89/662/XXX, x xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx 96/425/XXX.
Xxxxxxxx Xxxx 96/90/ES xx xxx 17. prosince 1996, xxxxxx xx xxxx směrnice 92/118/XXX x veterinárních x xxxxxxxxxxxx předpisech xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx do Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx na xx nevztahují xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x kapitole I xxxxxxx A směrnice 89/662/XXX, x xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, směrnice 90/425/XXX.
Xxxxxxxx Xxxx 97/79/ES xx xxx 18. xxxxxxxx 1997, xxxxxx se xxxx směrnice 71/118/XXX, 72/462/XXX, 85/73/XXX, 91/67/XXX, 91/492/XXX, 91/493/XXX, 92/45/XXX x 91/118/EHS, xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx Společenství xx xxxxxxx zemí.
Směrnice Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx 2002/33/ES xx dne 21. xxxxx 2002, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx Xxxx 90/425/XXX x 92/118/XXX, xxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx vedlejší xxxxxxxx živočišného původu.
Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2004/41/ES xx xxx 21. xxxxx 2004, kterou xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx hygieny xxxxxxxx x hygienických xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx trh, x kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 89/662/XXX x 92/118/XXX x xxxxxxxxxx Xxxx 95/408/XX.
2) Xxxxxxxx č. 200/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vaječné xxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 201/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx čerstvé drůbeží xxxx, králičí xxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.
Vyhláška č. 202/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx čerstvé maso, xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx a masné xxxxxxx.
Vyhláška č. 203/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx výrobky.
Vyhláška č. 381/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx živočichy xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx x x veterinárních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx č. 372/2003 Sb., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx obchodování xx zvířaty.
3) §2 xxxx. x) xxxxxxxx x. 202/2003 Sb.
4) §34 xxxxxxxx x. 202/2003 Xx.
5) §54 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx.
6) §38 xxxxxxxx č. 202/2003 Xx.
7) Xxxxxxxx č. 373/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxx při obchodování xx xxxxxxxxxxx produkty.
8) Xxxxxxxx č. 372/2003 Sb.
9) Xxxxxxxx č. 376/2003 Sb., x veterinárních xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx produktů ze xxxxxxx xxxx.
10) §4 xxxx. 4 xxxxxxxx x. 376/2003 Sb.
11) Xxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxx.
12) Xxxx xxxxxxxxxx ve Sbírce xxxxxx.