Právní předpis byl sestaven k datu 01.01.2005.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2005 do 19.11.2007.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 200/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na vaječné výrobky, a vyhláška č. 203/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky
638/2004 Sb.
ČÁST PRVNÍ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na vaječné výrobky Čl. I
ČÁST DRUHÁ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky Čl. II
ČÁST TŘETÍ - Účinnost Čl. III
638
VYHLÁŠKA
xx dne 6. xxxxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 200/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxxx xx vaječné výrobky, x xxxxxxxx x. 203/2003 Xx., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx a mléčné xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 xxxxxx x. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve znění xxxxxx č. 131/2003 Xx. x zákona x. 316/2004 Xx., (xxxx jen "xxxxx") x xxxxxxxxx §20 xxxx. 8, §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2 x §24 xxxx. 2 xxxxxx:
XXXX XXXXX
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
Xx. X
Xxxxxxxx č. 200/2003 Sb., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. V §1 xxxx. 2 xxxxxxx x) zní:
"a) xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x §2 x odpovídajících požadavkům xxxxxxxx v §4,".
2. X §2 xx xxxxxx xxxx písmeno x), xxxxx zní:
"a) xxxxxx - xxxxx xx skořápce, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxxx xxxxx, vajec xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a vařených xxxxx,".
Xxxxxxxxx xxxxxxx x) xx x) xx xxxxxxxx xxxx písmena x) až x).
3. X §3 xx xxxxxxxxx text označuje xxxx xxxxxxxx 1 x doplňuje se xxxxxxxx 2, xxxxx xxx:
"(2) Schválené xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx x xxxxxxx s §5 x částí XXX xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.".
4. X xxxxxxx části II xxxx 2 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx věta, xxxxx xxx: "Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v seznamu xxxxxxxxxx xxxxxx Evropské xxxx;".
5. X příloze xxxxx IV xxx 1 xxx:
"1. Vejce xxxxxx x výrobě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx balena xx xxxxx, xxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2295/2003 xx dne 23. xxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla k xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1907/90 o xxxxxxxxx xxxxxxxxxx normách xxx vejce.".
6. X xxxxxxx části XX xxxx 2 xx xxxxx "xxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx, x nichž xxxx xxxxxx vývoj xxxxxxx)" xxxxxxxxx slovy "xxxxx, xxxxx nebyla xxxxxxxx do líhňařských xxxxxxxxxx".
7. X xxxxxxx xxxxx X bodě 9 xx slova "xxxxx to některé xxxxxxxxxxxxx postupy xxxxxxxx, xxxxxxx veterinární správa xxxx x xxxxxxx x kritérii xxxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx unii (xxxx xxx "Xxxx") xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx podniku xxxxx xxxxxxx v jiném xxxxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "pokud to xxxxxxx technologické xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xx xxxxxxxxxx případech x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Evropskou xxxxxx vaječné výrobky xx xxxxxxxxxxx podniku xxxxxxxx x jiném xxxxxxxxxx xxxxxxx, a xx".
8. V příloze xxxxx VIII xxxx 7 xxxx. x) xx slova "xxxxxxxxxxxxx x Xxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx Evropskou xxxxxx".
XXXX DRUHÁ
Změna xxxxxxxx x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxx výrobky
Čl. XX
Xxxxxxxx č. 203/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx mléko x xxxxxx xxxxxxx, xx mění xxxxx:
1. X poznámce xxx xxxxx x. 1 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx "Směrnice Xxxx 2002/99/ES xx xxx 16. prosince 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx předpisy xxx xxxxxxxx, zpracování, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.".
2. X §1 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 3, který včetně xxxxxxxx pod xxxxx x. 1x x 1x xxx:
"(3) Xxxxx xxxxxxxxx nejsou xxxxxxx xxxxxxxxxx předpisů Evropských xxxxxxxxxxxx1x) ani zvláštních xxxxxxxx xxxxxxxx1x).
1x) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1255/1999 xx dne 17. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x mlékem a xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxx (XXX) č. 1898/87 ze xxx 2. xxxxxxxx 1987 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxx mléka x xxxxxxxx výrobků xx xxx, x xxxxxxx xxxxx.
1x) Xxxxxxxx x. 77/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxx a xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 124/2004 Xx.".
3. X §3 xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxxx se xxxxxxxx 2, xxxxx xxx:
"(2) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxx xxxxxx provozovateli, xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x §13 x 14 a xxxxx XX přílohy x. 3 x této xxxxxxxx.".
4. Za §3 xx xxxxxx nový §3x, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou x. 1x x 1x xxx:
"§3x
(1) Xxxxxx xxxxx, včetně syrového xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx konzumního xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx výrobků, xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx, která
a) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx zákonem a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx1x),
x) xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx střediska, xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, území xxxx části xxxxx, xxx xxxxxxxxx omezujícím xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx vzhledem x xxxxxxx xxxxxxxxx x kulhavky, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx prasat, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, moru xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx malých xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x zvláštními xxxxxxxx předpisy1d) x xxxxxxxxxxx se na xxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx.
(2) Krajská xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x souladu x §49 odst. 1 xxxx. g) xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx výrobu, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx podléhá xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, uvedeným v xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx hospodářství, xx xxxxxx xxx xxxxxxxx výskyt některé x xxxxx uvedených x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x takové xxxxxx, x to xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx produkty
a) podléhají xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 4 k xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx schváleném xxx xxxx účely,
b) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) byly xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, skladovány x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxxx veterinární požadavky x krajská xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxx části xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatřením.
1c) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x. 296/2003 Xx., x xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxxxxx x přepravě xxxxxx x o oprávnění x xxxxxxx způsobilosti x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx činností, xxxxxxxx č. 382/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx a x xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx xxxxxx ze xxxxxxx zemí.
1d) Například xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx předcházení x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx přenosných ze xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx č. 202/2004 Xx., x xxxxxxxxxx xxx předcházení x xxxxxxxxx xxxxxxxxx moru xxxxxx, xxxxxxxx x. 389/2004 Sb., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxxx a o xxxxx vyhlášky č. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x zdolávání xxxxx x nemocí xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 356/2004 Xx.".
5. X §5 xx slova "x xxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "x přímé xxxxxx xxxxxxxx".
6. X §6 xxxx. 3 xxxx. x) xx xxxxx "nejvýše -0,515 xX" nahrazují xxxxx "xxxxxxx -0,520 xX" x xxxxx "xxxxx xxx -0,515 xX" xxxxx "vyšší xxx -0,520 xX".
7. X §10 xxxx. 2 xxxx. x) xx xxxxx "xxxxxxxxx do xxxxxxxxx států," xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,".
8. X §10 xxxx. 2 xxxx. x) xx xxxxx "xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx," xxxxxxxxx xxxxx "předmětem xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,".
9. V §10 xx xxxxxxxx 7 xxxxxxx.
10. X §12 xxxx. 2 xx xx xxxxxx "xxxxxx" xxxxx nahrazuje xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx "xxxxxxxxxxx v xxxxxxx x. 1 xxxxx XX x XXX x xxxx xxxxxxxx.".
11. X §13 xxxx. 1 xxxx. x) se xx xxxxx "xxxxxxx" vkládají xxxxx a xxxxx "xxxxxxx xx orgánům xxxxxxxxxxxxx státní veterinární xxxxx".
12. X §14 xxxx. 1 xxxx. x) se xxxxxxxx xxx 3, xxxxx xxx:
"3. xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavků §13 xxxx. 2 x 3,".
13. X §16 xxxxxxxx 2 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 7 xxx:
"(2) Pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti x xxxxxxxxx, závodech, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 odst. 1 x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx tvaru xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx7).
7) §59 vyhlášky x. 375/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx péči x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx živočišné xxxxxxxx.".
14. X xxxxxxx č. 1 xxxxx X xxxx 1 písm. x) xxxxx odrážka xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx obchodování se xxxxxxx" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxx č. 23 x vyhlášce č. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx přenosných xx zvířat xx xxxxxxx".
15. X xxxxxxx x. 1 xxxxx X xxxx 1 xxxxxxx x) xxx:
"x) xx xxxx x xxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx ovcí x xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx (Brucella xxxxxxxxxx) xxxxx xxxxxxx x. 24 x xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxx xx xxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxx zrajícího xxxxxxx 2 měsíce.".
16. X xxxxxxx č. 1 části X xxxx 3 xx xxxxx "x opatřeními, xxxxxxxxx Xxxxxxxxx komisí (xxxx xxx "Xxxxxx")" xxxxxxxxx slovy "se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx (dále xxx "Xxxxxx").".
17. X xxxxxxx x. 1 xxxxx I xxxx 4 xx xx xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 291/2003 Xx., x zákazu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx lidí, x x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x látek xxxxxxxxxxxxxxx, xxx něž xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx škodlivé xxx xxxxxx lidí, x xxxxxx a x jejich produktech,".
18. X xxxxxxx č. 1 xxxxx XX xxxxxx X tabulce x xxxx 1 xx xxxxx "Státní xxxxxxxxxxx správou" xxxxxxxxx xxxxxx "Komisí".
19. V xxxxxxx č. 2 xxxxx II xxxxxx X xxxx 4 xx xx xxxxx "xxxx" vkládají xxxxx "(xxxxxxxx č. 252/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx)".
20. X příloze č. 3 xxxxx XX xxxxxx X tabulce x xxxx 1 xx x Salmonelly xxx. xxxxx "Nepřítomnost x 1 x(x)" xxxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxxxxxx x 25 g(c)", x to x xxxx xxxxxxxxx.
21. V xxxxxxx x. 3 xxxxx X xxx 8 xxx:
"8. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxx xxx stanoveny Komisí.".
22. Xx xxxxxxx č. 3 se doplňuje xxxxxxx č. 4, xxxxx xxx:
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 203/2003 Xx.
XXXXXXXX X XXXXXXXXX RIZIK XXX XXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXXX S MLÉKEM X XXXXXXXX XXXXXXX (XXXXXX SMETANY)
|
Ošetření (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
|||||||
| &xxxx;
xxxxxxxxx x xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx. xxxxxxx prasat
|
africký xxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxx xxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx-
xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx influenza
|
mor xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
| &xxxx;
x) xxxxx UHT (x velmi xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx) (XXX xxxxxxxx xxxxxxx xxx 132 °X xxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxx)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xx-xx mléko pH xxxx xxx 7,0, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx vysoké xxxxxxx (XXXX)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xx-xx mléko xX 7,0 xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx (HTST)
|
+
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
+: Xxxxxxxx xxxxxx xx uznána
0: Xxxxxxxx xxxxxx není xxxxx.
(*): Xxxx být xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.".
ČÁST XXXXX
Xx. XXX
Účinnost
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2005.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 638/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.1.2005.
Xxxxxx xxxxxxx x. 638/2004 Xx. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.