Právní předpis byl sestaven k datu 01.01.2005.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2005 do 19.11.2007.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 200/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na vaječné výrobky, a vyhláška č. 203/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky
638/2004 Sb.
ČÁST PRVNÍ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na vaječné výrobky Čl. I
ČÁST DRUHÁ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky Čl. II
ČÁST TŘETÍ - Účinnost Čl. III
638
XXXXXXXX
xx xxx 6. xxxxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 200/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx vaječné výrobky, x xxxxxxxx č. 203/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve znění xxxxxx č. 131/2003 Xx. x zákona x. 316/2004 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") x provedení §20 xxxx. 8, §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2 x §24 odst. 2 xxxxxx:
ČÁST PRVNÍ
Změna vyhlášky x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx výrobky
Čl. X
Xxxxxxxx č. 200/2003 Sb., o xxxxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxx výrobky, xx xxxx xxxxx:
1. V §1 xxxx. 2 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxx potravinářské xxxxxxx x xxxxxxxxx výrobků, xxxxxxxxxxxx x §2 x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v §4,".
2. X §2 xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x), xxxxx zní:
"a) xxxxxx - vejce xx skořápce, vhodné xxx xxxxxx lidskou xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx vajec, xxxxx xxxxxxxxxx do líhňařských xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx,".
Xxxxxxxxx xxxxxxx x) xx g) xx xxxxxxxx jako xxxxxxx x) až x).
3. X §3 se xxxxxxxxx text xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2, xxxxx xxx:
"(2) Schválené xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx jednak xxxxxxxxxxxxx, jednak úředně x xxxxx výkonu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x §5 a xxxxx XXX přílohy k xxxx vyhlášce.".
4. V xxxxxxx xxxxx XX xxxx 2 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx věta, xxxxx zní: "Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v seznamu xxxxxxxxxx orgány Evropské xxxx;".
5. X xxxxxxx xxxxx XX xxx 1 xxx:
"1. Vejce xxxxxx k výrobě xxxxxxxxx výrobků musí xxx xxxxxx do xxxxx, jež xxxx x souladu x xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2295/2003 ze xxx 23. prosince 2003, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Rady (EHS) x. 1907/90 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx vejce.".
6. X xxxxxxx části IV xxxx 2 xx xxxxx "vejce xxxxxxxxxxxx (xxxxx, v xxxxx xxxx patrný vývoj xxxxxxx)" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxx, xxxxx nebyla xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx".
7. X xxxxxxx xxxxx X xxxx 9 xx xxxxx "xxxxx xx některé xxxxxxxxxxxxx postupy vyžadují, xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxx x xxxxxxx x kritérii uplatňovanými x Xxxxxxxx xxxx (xxxx jen "Unie") xxxxxxxx případy x xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx, xxxxx kterých xx xxxxxxx výrobky ze xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx" nahrazují xxxxx "xxxxx to xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xx zvláštních xxxxxxxxx x xx zvláštních xxxxxxxx stanovených Evropskou xxxxxx xxxxxxx výrobky xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, a xx".
8. V xxxxxxx xxxxx XXXX xxxx 7 písm. f) xx xxxxx "uplatňovanými x Xxxx" xxxxxxxxx xxxxx "stanovenými Evropskou xxxxxx".
XXXX XXXXX
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx mléko x xxxxxx xxxxxxx
Xx. XX
Xxxxxxxx č. 203/2003 Sb., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na mléko x xxxxxx výrobky, xx xxxx xxxxx:
1. X xxxxxxxx pod xxxxx x. 1 xx xx xxxxx xxxxxxxx slova "Xxxxxxxx Xxxx 2002/99/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx veterinární předpisy xxx produkci, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.".
2. X §1 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 3, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1a x 1x xxx:
"(3) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1x) ani xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx1x).
1x) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1255/1999 xx xxx 17. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x mlékem x xxxxxxxx výrobky, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1898/87 xx xxx 2. xxxxxxxx 1987 o ochraně xxxxxxxx používaných xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx výrobků xx xxx, x xxxxxxx xxxxx.
1x) Xxxxxxxx x. 77/2003 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx x oleje, xx xxxxx xxxxxxxx x. 124/2004 Xx.".
3. X §3 se xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx odstavec 1 x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2, který xxx:
"(2) Xxxxxxx schválené xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx x rámci xxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx x souladu x §13 x 14 a částí XX xxxxxxx x. 3 k xxxx xxxxxxxx.".
4. Za §3 xx vkládá xxxx §3x, který xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1x x 1x zní:
"§3a
(1) Xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxx získáno od xxxxxx, xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx zákonem a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx1x),
x) xxxxxxxxxxx x produkčního xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx střediska, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx podniku, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, klasického xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, afrického xxxx xxxxxx, xxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx malých přežvýkavců xxxxx pravidel xxxxxxxxxxx xxxxxxx a zvláštními xxxxxxxx předpisy1d) a xxxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx správa xxxx x xxxxxxx s §49 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x při dodržení xxxxxxxx xxx tlumení xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx. x) povolit výrobu, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx tepelně xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx z xxxxx xxxx části xxxxx, xxx xxxxxxx omezením xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 písm. x), xxxxxx xxxx x produkčního hospodářství, xx xxxxxx xxx xxxxxxxx výskyt xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. b) xxxx xxxxx je podezřelé x xxxxxx xxxxxx, x xx xx xxxxxxxxxxx, xx uvedené xxxxxxxxx produkty
a) podléhají xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 4 k xxxx vyhlášce v xxxxxxx schváleném xxx xxxx xxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx označeny,
c) xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, skladovány a xxxxxxxxxxxx prostorově xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx veterinární xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx schválila xxxxxxxx xxxxxx přepravy z xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx podléhá xxxxxxxx xxxx zakazujícím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
1x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x. 296/2003 Xx., o zdraví xxxxxx a jeho xxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx x přepravě xxxxxx x x oprávnění x odborné xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx činností, xxxxxxxx č. 382/2003 Xx., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx dovozu ze xxxxxxx xxxx.
1x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x opatřeních xxx předcházení x xxxxxxxxx nákaz x xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx x. 202/2004 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx afrického xxxx xxxxxx, xxxxxxxx x. 389/2004 Xx., o xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx x k xxxxxx xxxxxxxxxxx x o xxxxx vyhlášky x. 299/2003 Xx., o xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx na xxxxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 356/2004 Xx.".
5. V §5 xx xxxxx "x xxxxxx spotřebě" xxxxxxxxx xxxxx "x přímé xxxxxx xxxxxxxx".
6. X §6 odst. 3 xxxx. x) xx xxxxx "xxxxxxx -0,515 xX" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxx -0,520 xX" x slova "xxxxx xxx -0,515 xX" xxxxx "vyšší xxx -0,520 xX".
7. V §10 xxxx. 2 xxxx. a) xx xxxxx "xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx států," nahrazují xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x členskými xxxxx,".
8. X §10 xxxx. 2 xxxx. x) xx slova "xxxxxxxxx xx členských xxxxx," xxxxxxxxx slovy "xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx,".
9. V §10 xx odstavec 7 xxxxxxx.
10. X §12 xxxx. 2 xx xx xxxxxx "dojení" xxxxx xxxxxxxxx čárkou x doplňují se xxxxx "xxxxxxxxxxx v xxxxxxx č. 1 xxxxx II x XXX k xxxx xxxxxxxx.".
11. X §13 xxxx. 1 xxxx. x) se za xxxxx "postupy" xxxxxxxx xxxxx x xxxxx "xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx státní xxxxxxxxxxx xxxxx".
12. X §14 xxxx. 1 xxxx. x) xx xxxxxxxx xxx 3, který xxx:
"3. xxxxxxxx namátkové xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx §13 xxxx. 2 x 3,".
13. V §16 xxxxxxxx 2 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx č. 7 xxx:
"(2) Xxx označování xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx zařízeních uvedených x §10 xxxx. 1 x 2 xx xxxxxxxxx označení xxxxxxxxx tvaru xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx7).
7) §59 xxxxxxxx x. 375/2003 Sb., xxxxxx xx provádějí některá xxxxxxxxxx zákona x. 166/1999 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx živočišné xxxxxxxx.".
14. X xxxxxxx x. 1 xxxxx X xxxx 1 písm. x) xxxxx xxxxxxx xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx předcházení x xxxxxxxxx nákaz x xxxxxx přenosných xx zvířat xx xxxxxxx".
15. V xxxxxxx x. 1 xxxxx X xxxx 1 xxxxxxx x) zní:
"b) xx xxxx x xxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxx úředně xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxxx melitensis) xxxxx xxxxxxx č. 24 x vyhlášce x. 299/2003 Xx., x opatřeních xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x nemocí xxxxxxxxxx xx zvířat xx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx, xxx xx určeno x xxxxxx xxxx zrajícího xxxxxxx 2 xxxxxx.".
16. X xxxxxxx x. 1 xxxxx X xxxx 3 xx xxxxx "x opatřeními, xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "Xxxxxx")" xxxxxxxxx slovy "xx xxxxxxxx stanoveným xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx komise (dále xxx "Xxxxxx").".
17. V xxxxxxx č. 1 xxxxx X bodě 4 se xx xxxxx písmene x) xxxxxxxx slova "xxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 291/2003 Xx., x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxxx určeny x xxxxxx xxxx, x x sledování (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x látek xxxxxxxxxxxxxxx, xxx něž xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxx xxxxxx lidí, x xxxxxx x x jejich xxxxxxxxxx,".
18. X xxxxxxx x. 1 xxxxx XX xxxxxx X xxxxxxx x xxxx 1 xx xxxxx "Xxxxxx xxxxxxxxxxx správou" nahrazují xxxxxx "Komisí".
19. X xxxxxxx x. 2 xxxxx II oddílu X xxxx 4 xx za slovo "xxxx" vkládají xxxxx "(xxxxxxxx č. 252/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx a xxxxxx xxxx a xxxxxxx x rozsah xxxxxxxx pitné vody)".
20. X xxxxxxx x. 3 části XX xxxxxx X xxxxxxx x xxxx 1 xx x Xxxxxxxxxx xxx. slova "Xxxxxxxxxxxx x 1 g(c)" xxxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxxxxxx x 25 g(c)", x to x xxxx xxxxxxxxx.
21. X xxxxxxx č. 3 xxxxx X xxx 8 zní:
"8. Xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx x přepravu některých xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx Xxxxxx.".
22. Xx xxxxxxx x. 3 se xxxxxxxx xxxxxxx x. 4, xxxxx zní:
Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 203/2003 Xx.
XXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXX XXX XXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXXX X XXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXX (XXXXXX XXXXXXX)
| &xxxx;
Xxxxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
|||||||
| &xxxx;
xxxxxxxxx x xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx. xxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx xxx prasat
|
mor skotu
|
newcast-
leská xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxx malých xxxxxxxxxxx
|
|
| &xxxx;
x) xxxxx UHT (x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pasterizace) (XXX xxxxxxxx nejméně při 132 °X xxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxx)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xx-xx xxxxx pH xxxx xxx 7,0, xxxxxxxxxx krátkodobá xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx (XXXX)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) má-li mléko xX 7,0 xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx (XXXX)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
+: Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx
0: Xxxxxxxx metody není xxxxx.
(*): Musí xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx kontaminace.".
XXXX XXXXX
Xx. XXX
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2005.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Informace
Xxxxxx předpis x. 638/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.1.2005.
Xxxxxx xxxxxxx x. 638/2004 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx norem jiných xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx se xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.