Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 01.09.2028.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.09.2028.


Vyhláška o školním stravování
107/2005 Sb.

Vyhláška

Úvodní ustanovení §1

Organizace školního stravování §2

Zařízení školního stravování a jejich provoz §3

Rozsah služeb školního stravování §4

Úplata za školní stravování v zařízeních školního stravování zřízených státem, krajem, obcí nebo dobrovolným svazkem obcí §5

Zrušovací ustanovení §6

Účinnost §7

Příloha č. 1 - Výživové normy pro školní stravování pro běžnou výživu

Příloha č. 1a - Flexibilní výživové normy pro školní stravování

Příloha č. 2 - Finanční limity na nákup potravin

č. 310/2025 Sb. - Čl. II

INFORMACE

107
XXXXXXXX
xx dne 25. xxxxx 2005
o xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx školství, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §35 xxxx. 2, §121 xxxx. 1 a §123 xxxx. 5 xxxxxx x. 561/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx), a x xxxxxx s Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §121 xxxx. 2 xxxxxxxxx xxxxxx:

§1

Xxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx pravidla xxxxxxxx stravování vztahující xx xx stravovací xxxxxx pro xxxx, xxxx, xxxxxxxx a xxxxx osoby, xxxx xx poskytováno školní xxxxxxxxxx v rámci xxxxxxxx xxxxxxxxxxx1), plného xxxxxxx xxxxxxxxxx2), nebo x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx služeb nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxx3).

(2) Školní xxxxxxxxxx xx řídí xxxxxxxxxx xxxxxxx stanovenými x příloze č. 1 nebo 1a x xxxx xxxxxxxx x rozpětím xxxxxxxxxx xxxxxx xx nákup xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx.

§2

Organizace xxxxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxxx stravování4) x

x) jiná osoba xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx5),

(xxxx xxx "xxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx").

(2) Xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx zajistit x xxxxxxxxxx školního xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx zařízení zajistí xxx xxx strávníky xxxxx xxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx způsob školního xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx školním nebo xxxxxxxx řádu.6)

(4) Xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx potvrzení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zdravotních služeb x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx děti x xxxxxx8) vyžaduje xxxxxxxxx se s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, může xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "dietní xxxxxxxxxx"), x to x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxx xxxx vnitřním xxxxx a x xxxxxxx jiné osoby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(5) Provozovatel xxxxxxxxxxxx xxxxxx používá xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx receptury xxxxxxxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx9),

x) lékařem xx xxxxxxxxxxxxxxx způsobilostí10) x xxxxx

1. xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro děti x dorost,

2. dětské xxxxxxxxx,

3. vnitřní xxxxxxxxx,

4. xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

5. xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxx

6. xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxx

x) xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10) v xxxxx

1. xxxxxxx dětí x xxxxxxx,

2. xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,

3. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a diabetologie, xxxx

4. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x hepatologie.

(6) Provozovatel xxxxxxxxxxxx služeb stanoví xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx normativ") xxxxx §5 xxxx. 2 x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx stravování, xxxxxxx xxxxxxxx přihlašování x xxxxxxxxxxx strávníků x xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx hrazení xxxxxx xx školní stravování.

(7) X xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx stravování xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx činnost školy xxxx xxxxxxxxx zařízení x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx podle xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx §4,

x) xxxx xxxxxxxxxx normativů xxxxx §5 xxxx. 2,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx jídel7),

d) způsob xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(8) Xxxxxxxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb xxxx xxxxx xxxxx xx výběr, musí xxx xxxxxxxxx plnění xxxxxxxxxx norem. Xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(9) Jídla xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx stravování xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "provozovna") xxxxxxxxx x §3 odst. 2, xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx případu xxxxxxxxx v §4 xxxx. 9 x x xxxxxxxx výdejny xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx splnění xxxxxxxxx v oblasti xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx právními xxxxxxxx, zabezpečovat xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 2.

(10) Provozovatelé xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x plnění xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

§3

Xxxxxxxx xxxxxxxx stravování x jejich provoz

(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

x) xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx jídelna - xxxxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxxx"),

x) xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxx"),

x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

(2) Zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx mateřské xxxxx xxxxxxx svou xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx se rozumí xxxxx samostatný xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, x němž jsou xxxxxxxxxxxxx stravovací xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 3, 4 xxxx 5, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxx xxxxxxx v rámci xxxxxxxx xxxxxxxxxx vydává xxxxx, která xxxx xxxxxxxxxx, a xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, která xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx mateřské xxxxx. X xxxxx xxxxxxxx stravování xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx připravená xxxxx provozovatelem stravovacích xxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podmínek xxxxx §2 odst. 5.

(4) Xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jídla, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx mateřské xxxxx.

(5) Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx stravování xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxx jednu xxxxxxxxxx daného typu xxxxxxxx školního xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jídla vždy xxxxx xxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx; xxxxx x xxxxx dietního stravování xxxx xxxxxxxxxxx i xxxxx provozovatel xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 5. Xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx výdejna xxxxx xxxxxxxx školy v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx doplňková jídla xxxxx §4 odst. 1.

(6) Stravovací xxxxxx xxx rámec §4 (xxxx xxx "jiné xxxxxxxxxx xxxxxx") xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx odpovídat xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x prodávaný xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v příloze č. 1&xxxx;xxxx 1a x xxxx vyhlášce, nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x které xxx xxxxxxx x xxxxxxx x prodávat xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx11).

(7) Xxxxx xxxxx x rámci xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, x výjimkou podávání xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxx škol x xxxxxxxxx zařízení, xxxx zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx školního xxxxxxxxxx.

§4

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

x) hlavními xxxxx xxxx x večeře,

b) xxxxxxxxxxx xxxxx snídaně, xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx chod, nápoj x případně xxxxxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx),

x) xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx (salát, xxxxxx, xxxxx).

(2) Xxxxx z xxxxx xxxxx odstavce 1 xx strávníkům xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

(3) Dítě x xxxxxxxx xxxxx má xxxxx xxxxx xxxxxxx

x) xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx ve xxxxx x xxxxxxxxxx provozem,

b) xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jídlo, xxxx oběd a xxxxx navazující xxxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx x doplňková jídla xxxxx odstavce 1 x xxxxxxxx druhé xxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxx xxxxxxx x xxxxx dodržení xxxxxxx režimu.

(4) Žák xxxxxxxx školy x xxxxxxxxx xxx střední xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx.

(5) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx x studentovi xxxxx odborné školy xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x rozsahu xxxxxxxx x odstavci 4.

(6) Nezletilý xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, osoba v xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxx, které xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx formou xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, má právo xxxxx odebrat

a) xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx odstavce 1 x výjimkou druhých xxxxxx, jde-li x xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx mladší 15 xxx, xxxx

x) xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, xxx-xx x nezletilého xxxx nebo xxxxx xx xxxxxxxx 15 xxx.

(7) Xxxxxxxxx žákovi x xxxxxxxxxx vyšší xxxxxxx školy xxxxxxxxxxx xx školském xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx školní xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x odstavci 6 xxxx. b).

(8) Xxxxxxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx zástupců xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx strávníci xxxxxxx x odstavci 6 nebo 7 xxxxx odebrat xxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxx, x xx x xxxxxxx xxxxxxx xx potraviny ve xxxx součtu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 6 xxxx 7.

(9) Xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxx xx škole nebo xxxxxxxx xxxxxxxx.

(10) Zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, žákovi nebo xxxxxxxxxx, kterým právnická xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, konzumaci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx společně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Dítěti xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx školního xxxxxxxxxx nezbytnou pomoc xxx konzumaci vlastního xxxxx x v xxxxxxxxxxx x ní, xxxxx tuto pomoc xxxxxxxxx.

§5

Xxxxxx xx školní xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx stravování zřízených xxxxxx, xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

(1) Xxxxxx xx xxxxxx stravování xx xxxxxx xxxx finančního xxxxxxxxx.

(2) Xxxx finančního xxxxxxxxx xx určí x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x příloze č. 2 k xxxx vyhlášce xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 1 xxxxxxx podle cen xxxxxxxx, které daná xxxxx xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx stravování xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na xxx měsíce, xxxxxxxxx-xx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dítěte xxxx xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx.

(5) Při xxxxxxxxxx xxxxxxxx příležitostech xxxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxxxx stravování x xxxxx plného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx formou xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxx, se xxxxxxx xx nákup xxxxxxxx x kalendářním roce xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x 400 Xx.

§6

Xxxxxxxxx ustanovení

Zrušuje xx:

1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx školství, xxxxxxx a tělovýchovy Xxxxx republiky č. 48/1993 Sb., x xxxxxxx stravování.

2. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx a tělovýchovy č. 276/1993 Sb., kterou xx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx a tělovýchovy Xxxxx xxxxxxxxx x. 48/1993 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3. Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, mládeže x xxxxxxxxxxx č. 20/1995 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x. 48/1993 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

4. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx č. 313/1997 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, mládeže x xxxxxxxxxxx České republiky x. 48/1993 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5. Xxxxxxxx č. 69/2003 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 48/1993 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

§7

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx:
XXXx. Xxxxxxx x. x.

Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 107/2005 Xx.

Xxxxxxxx normy xxx školní stravování xxx běžnou výživu

Tabulka x. 1: Průměrná xxxxxxx xxxxxxxx vybraných xxxxx potravin na xxxxxxxxx x xxx x xxxxxxx

Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx druhů xxxxxxxx v gramech xx xxxxxxxxx x xxx, uvedeno x xxxxxxxxx xxxxx hmotnost

Strávník 2-3 xxxx

Xxxx

Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxx výrobky, mléko

Tuky xxxxx

Xxxxx volné

Zelenina, ovoce

Brambory x xxxxxxx hlízy

Celozrnné xxxxxxxxx, pseudoobiloviny

Luštěniny

snídaně

5

0

98

3

3

48

0

5

0

přesnídávka

3

2

59

3

2

40

0

4

1

oběd

26

6

44

7

6

94

53

11

7

svačina

3

2

30

2

1

27

0

3

1

večeře

15

3

65

4

4

58

43

6

4

přesnídávka, xxxxx xxxxxxx

32

10

133

12

9

161

53

18

9

xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

52

13

296

19

16

267

96

29

13

Xxxxxxxx 4-6 xxx

Xxxx

Xxxx, korýši, xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx, ovoce

Brambory a xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxx

8

0

147

5

5

72

0

8

0

xxxxxxxxxxx

4

3

89

4

4

60

0

7

2

xxxx

39

9

67

10

8

140

79

14

9

xxxxxxx

4

2

44

4

2

41

0

4

2

xxxxxx

23

5

98

6

5

87

65

10

6

xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx

47

14

200

18

14

241

79

25

13

xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

78

19

445

29

24

400

144

43

19

Xxxxxxxx 7-10 xxx

Xxxx

Xxxx, xxxxxx, měkkýši

Mléčné xxxxxxx, xxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx, xxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, pseudoobiloviny

Luštěniny

snídaně

8

0

171

6

5

84

0

9

0

přesnídávka

5

3

104

5

4

69

0

8

2

oběd

46

11

78

12

10

162

92

17

11

svačina

5

2

52

4

3

48

0

5

2

večeře

27

6

114

7

6

102

76

11

7

přesnídávka, xxxx a xxxxxxx

56

16

234

21

17

279

92

30

15

xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

91

22

519

34

28

465

168

50

22

Xxxxxxxx 11-14 xxx

Xxxx

Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx

Xxxx volné

Cukry xxxxx

Xxxxxxxx, xxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, pseudoobiloviny

Luštěniny

snídaně

10

0

196

7

6

96

0

10

0

přesnídávka

6

4

119

6

5

80

0

9

2

oběd

52

13

89

13

11

187

106

20

13

svačina

6

3

59

4

3

54

0

6

2

večeře

30

6

130

8

7

117

86

13

9

celodenní xxxxxxxxxx

104

26

593

38

32

534

192

58

26

Xxxxxxxx 15 x xxxx xxx

Xxxx

Xxxx, korýši, xxxxxxx

Xxxxxx výrobky, xxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxx volné

Zelenina, xxxxx

Xxxxxxxx x ostatní xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, pseudoobiloviny

Luštěniny

snídaně

12

0

245

9

7

120

0

13

0

přesnídávka

7

5

148

6

6

100

0

11

3

oběd

65

16

111

17

14

233

132

25

15

svačina

7

3

74

5

4

67

0

7

3

večeře

39

8

163

11

9

147

108

16

11

celodenní xxxxxxxxxx

130

32

741

48

40

667

240

72

32

Xxxxxxx x. 2: Potraviny, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xx průměrné měsíční xxxxxxxx vybraných xxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx

Xxxx

Xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, hluboce xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxx chlazené, xxxxxxxx, hluboce xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx nebo chlazené xxx přidané soli x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Ryby xxxxxxxx x hluboce xxxxxxxx xxx xxxxxxx soli, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x přidané xxxx; xxxxxxx se do xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxxxxx, korýši bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx rybolovu xxx. 60 x xx 100 x xxxxxxx x xxxxxxx soli xxx. 0,8 g xx 100 g xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx složení xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx. 60 x xx 100 g xxxxxxx x obsahem xxxx max. 0,8 x ve 100 x xxxxxxx

Xxxxxxxxxx je xxxxx podílu masa xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx výrobku

Konzervované xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxx masa xx složení xxxxxxx

Xxxxx x xxxxx kouřem, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx ryby

Koeficient 1

Xxxxxx, xxxxxxx chlazení, předvaření

Koeficient 1

Xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxx xx xx čisté xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxx, xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx, xxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 3

Xxxxx sušené

Koeficient 10

Xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx 40%

Xxxxxxxxxx 0,8

Xxxxxxxxxxxx mléčné xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Zakysaná xxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxx mléko

Koeficient 1

Xxxxxx mléčný výrobek x xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Skyr (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxxxx 1

Tvarohy

Tvaroh xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, odtučněný, xxxxx, měkký

Koeficient 0,8

Xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 0,8

Xxxx

Xxx xxxxxxxx čerstvý

Koeficient 0,6

Xxx xxxxxxxx zrající, xxxxxxx pod mazem, xxxxxxx x xxxx xxxxx, s xxxxxx xx xxxxxxx, s xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 5

Sýr xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1,7

Xxx xxxxxxxx polotvrdý

Koeficient 8

Xxx xxxxxxxx tvrdý x extra tvrdý

Koeficient 10

Xxx xxxxxxxx pařený, x xxxxxx xxxxxx, xxxx; xxxxx se xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 3

Rostlinné alternativy xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x vápník x xxxxxxxx xxx. 120 xx xxxxxxx xx 100 ml výrobku

Koeficient 1

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x vápník x xxxxxxxx xxx. 120 mg vápníku xx 100 xx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxx volné

Máslo

Koeficient 0,8

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxx, x výjimkou xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x oleje použité xx fritování, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, palmového, xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 0,15

Xxxxx, lůj

Koeficient 1

Xxxxx xx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx 0,15

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, 100% xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 0,6

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx, lněná, sezamová

Koeficient 0,5

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 0,8

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x margaríny

Koeficient xx roven xxxxxx xxxx xx složení xxxxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxx

Xxxxxxxxxx 1

Med

Koeficient 0,8

Xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx, tapiokový, z xxxxxxx sladu, xxxxxxxx, xxxxxxxxx, glukózofruktózový, xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx, sušené xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxx na xxxxxxx výrobku

Marmelády, džemy, xxxxxxx

Xxxxxxxxxx 0,6

Oříškovo-čokoládové, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxx na xxxxxxx výrobku

Směsi kakaa x cukrem x xxxxx příchutě do xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx, slazený xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx výrobku

Slazené xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 0,6

Xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxxxx 0,5

Zelenina x xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx/xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; do xxxxx hmotnosti se xxxxxxxxxx pouze pevný xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Mléčně kvašená xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx podíl

Koeficient 1

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxx x xxxxx; do xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Směs xxxxxxxx x čerstvé nebo xxxxxxxx zeleniny xxx xxxxxxx soli, přídatných xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx podílu xxxxxxxx xxx 50 %; xx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx; do xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Ovocné xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx cukru

Koeficient 1

Ovocná x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx jedlé xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx na xxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, palmového, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx x volných xxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx nad 50 %; do xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx hmotnost xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxx x ostatní xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx slupkou

Koeficient 1

Xxxxxxxx loupané

Koeficient 1

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxx, xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Obiloviny xxx přímou xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Divoká xxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx - xxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxx x xxxxxxxx - xxxxxx kaše, mušli, xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx. 6 x ve 100 x xxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxx

Xxxxxxxxxx 1

Amarant, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx

Xxxxxxxxxx 1

Quinoa, xxxxxxxx mouka, kaše

Koeficient 1

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Těstoviny

Celozrnné xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx výrobky

Chléb - xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxx pečivo - xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxx xxxxxx - xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx pečivo - celozrnné

Koeficient 1

Trvanlivé xxxxxx x podílem xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx min. 6 g xx 100 x potraviny

Koeficient 1

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 0,4

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx; do xxxxx xxxxxxxxx xx započítává xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 0,4

Xxxxx x vločky x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1,7

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxx

Xxxxxxxxxx 0,3

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxx xxxxxxxx x luštěnin bez xxxxxxx soli, xxxxxxxxxx xxxxx, palmového, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx cukrů, x xxxxxxx podílu xxxxxxxx xxx 50 %; do xxxxx xxxxxxxxx xx započítává xxxxx hmotnost xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx - 1 xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x mouky xxxx xxxxxx x xxxxxxxx, 0,4 xxxxxxxxxxx luštěniny, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 3: Xxxxxxxxx xxxxxxxxx měsíční xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxx

75 %

125 %

Ryby, xxxxxx, xxxxxxx

75 %

Xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx, mléko

75 %

125 %

Xxxx xxxxx

75 %

100 %

Xxxxx volné

0 %

100 %

Xxxxxxxx, xxxxx

75 %

Xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

75 %

125 %

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx

75 %

Není xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

75 %

Xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 4: Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx čistou xxxxxxxx potravin

Potravina

Násobek xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx

Xxxxx, xxxxxxxx, brambory, xxxxxxx hlízy

Ananas

0,6

Odstranění xxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxx

0,5

Xxxxxxxx, xxxxxxxx

Xxxxxxx

0,7

Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx

0,6

Xxxxxxxx

Xxxxxx

0,9

Xxxxxxxxx

Xxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx pecky

Brambory xxxx

0,9

Xxxxxxxxx, očištění

Brambory xxxxx

0,8

Xxxxxxxxx, xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxx

0,9

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxx využití xxx xxxxxxx

0,6

Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx při xxxxxxx x xxxxxxxx

0,9

Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx pecky

Celer kořenový

0,7

Okrájeni xxxxx

Xxxxx řapíkatý

0,9

Odkrojení konců

Cibule

0,9

Očištění, xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx

0,9

Xxxxxxxxx konce, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxxxx

0,9

Xxxxxxxx, oloupání

Citrón - xxxxxx

0,6

Xxxxxxxx

Xxxxxx

0,9

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx listů

Česnek

0,9

Oloupání

Dýně xxxxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxx xxxxxxx, tykve

0,8

Oloupání, xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

0,9

Xxxxxxxxx stopek

Fenykl

0,9

Odříznutí xxxxx

Xxxxxxxxxx

0,7

Xxxxxxxx

Xxxxxx x xxxxx

0,6

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx při xxxxxxx bez xxxxxx

0,8

Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx

0,8

Xxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxx xxx slupky

0,8

Oloupání, xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx

0,9

Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxx - xxxxxxx

0.8

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx růžičková

0,8

Odstranění xxxxxx částí košťálu x xxxxxxxx listů

Kedlubna xxx xxxxx

0,8

Xxxxxxxx, odstranění xxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxx

0,7

Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx

Xxxx xxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx

0,6

Xxxxxxxx, loupání

Květák xxx využití xxx xxxxxxx

0,6

Xxxxxxxxxx listů, košťálu

Květák xxx využití x xxxxxxxx

0,8

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx

0,8

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx při xxxxxxx xxx xxxxxx

0,7

Xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx

Xxxxxx - xxxxxx

0,8

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

0,9

Xxxxxxxx

Xxxxx

0,7

Xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx

Xxxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx zvadlých xxxxx, xxxxxxx

Xxxxxxxxx

0,3

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx

0,5

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxx

0,6

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx Xxxxx

0,8

Xxxxxxxxxx slupky

Meruňky

0,9

Odstranění pecky

Mirabelky

0,9

Odstranění xxxxx

Xxxxx xxx natě

0,9

Očištění xxxxxxxxx, oškrábání

Mrkev x xxxx

0,7

Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx

Xxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx se xxxxxxx

0,9

Xxxxxxxx konců

Okurka xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx

0,8

Xxxxxxxx

Xxxxxxx tropické xxxxx

0,7

Xxxxxxxx, xxxxxxxx

Xxxxxx

0,7

Xxxxxxxxxx jader, oloupání

Paprika

0,8

Odstranění xxxxxx x jádřince

Pastinák

0,8

Oloupání

Patizon

0,7

Odstranění xxxxxx a jader

Petržel

0,8

Oškrábání

Petržel x xxxx

0,7

Xxxxxxxxxx natě, xxxxxxxx

Xxxxxx

0,4

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx

0,8

Xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx

0,9

Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx

0,6

Xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx listů

Rebarbora

0,7

Oloupání

Romanesco

0,8

Odstranění xxxxxxxx listů, xxxxxxxx

Xxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx bílá

0,8

Očištění

Ředkvičky xxx xxxx

0,8

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx s xxxx

0,7

Xxxxxxxxxx xxxx, očištění

Řepa xxxxxxx

0,8

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxx

0,9

Xxxxxxxx

Xxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx středu x xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx listový

0,8

Odstranění xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx

Xxxxxxx

0,8

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx

0,8

Xxxxxxxx

Xxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx pecek, xxxxxx

Xxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx

Xxxx xxxxxx

0,8

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx listů

Zelí hlávkové xxxx, červené

0,8

Odstranění xxxxxxxx xxxxx

Xxxx, ryby

Drůbeží xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx

0,7

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxx kůže

0,6

Vykostění, xxxxxxxxxx kůže

Drůbeží xxxxxx xxx využití xxxxxxxx xxxx

0,7

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx krky xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx

0,5

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

0,6

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx prsa s xxxxx

0,9

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx s kůží

0,8

Vykostění

Drůbeží xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxx

0,7

Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxxxx horní xxx využití x xxxx

0,9

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxx

0,8

Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxx x xxxxx

0,8

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx

0,8

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

0,6

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

0,7

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxx

0,6

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx kýta

0,8

Vykostění

Králičí xxxx x hrudí

0,7

Vykostění

Králičí stehna

0,8

Vykostění

Kuře xxxx s xxxx xxx drobů

0,7

Vykostění

Maso xxxxxxxxx xxxxx - průměr xxxxx xxxxx

0,9

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx

0,6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx

0,6

Xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxx, vnitřností

Slepice xxxx xxx xxxxx

0,7

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx

0,7

Xxxxxxxxx

Xxxxxx krk

0,8

Vykostění

Vepřová xxxxxxx

0,3

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

0,7

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx

0,8

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

0,9

Xxxxxxxx

1. Průměrná xxxxxxx spotřeba xxxxxxxxx xxxxx potravin xx xxxxxxxxx x den xx x xxxxxxx x. 1 xxxxxxx x gramech čisté xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxx hmotnost xxxxxxxx xxxxxxxx xx konzumaci xx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxx xxxxx x dalších xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ovoce, xxxxxxxx x ryb xxx xxxxxx xxxx xxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx některých xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx hmotnosti xxxxxxx x xxxxxxx x. 4. X xxxxxxxxx případech se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

2. Xxx xxxxx xxxxxxxxx do tabulky x. 1 xx xxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxxxx koeficientem podle xxxxxxx x. 2.

3. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx potravin xx xxxxxxxxx a xxx se xxxxxxxxxx x xxxxxxxx uvedených x tabulce x. 2. Xxxxx nejsou xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2 x xxxxxx použití xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx je používat x přípravě xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx x. 1 xx xxxxxxxxxxxxxx.

4. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx druhů xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxx xx xxxxxxxxxx toleranci, která xx uvedena x xxxxxxx x. 3. Xxxxx provozovatel xxxxxxxxxxxx xxxxxx poskytuje xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx limit xxxxxx xxxxxxx Xxxx xx xxxx 50 %. Poskytuje-li zároveň xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx 3 a xxxx xxxxxx hlavního xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx limit xxxxxx xxxxxxx Maso ve xxxx 150 %.

5. Xxxxxxxx-xx zákonný xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, lze strávníkovi xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, vykonávajícímu xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x xxxxx tanec zvýšit xxxxxxxx xxxxx výživovou xxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx tělesné xxxxxxxx až o 30 %. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xx doporučení xxxxxx.

6. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx v xxxxx xxxxxx zapsaných více xxx 180 xxxxxxxxx, xxxxxxxx minimálně

a) 5 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) 2018/848, o xxxxxxxxxx produkci a x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 834/2007, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, počítáno x xxxxxxxxx xxx nakoupeno x

x) 10 % xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx. Do xxxxxxxxx xxxxxxxx xx nezapočítávají xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x sterilovaná xxxxxxxx.

7. Xxxxxxx, sterilovaná zelenina, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx12) mohou xxxxxx xxxxxxxxx 15 % xxxxxxxxx potravin vykázaných xx skupině Xxxxxxxx x ovoce. To xxxxxxx pro výrobky xxx xxxxxxxxx cukru x xxxx.

8. Xxxxx xxxxxxx x masné xxxxxxxxxx13) mohou xxxxxx xxxxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxxxxx vykázaných xx xxxxxxx Xxxx.

9. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x jídelních xxxxxx:

x) Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx, zdroj xxxxxxxxx xx xxxxx obilovin, xxxxxxxxxxxxxx, brambor, xxxxxx xxxx topinamburů, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxx, korýšů, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxx x xxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx samotných, xxxx xx do xxxxxx xxxxxxx provozovatelem xxxxxxxxxxxx xxxxxx x rámci xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxx pro druhou xxxxxx.

x) Xxxxx rostlinných x xxxxxxxxxxx xxxx x rámci spotřeby xx skupině Tuk xxxxx je minimálně 2:1 xx prospěch xxxxxxxxxxx xxxx. V xxxxx xxxxxxxx stravování xx nepoužívá xxxxx xxxxxxxxxxxx palmový, xxxxxxxxxxxx x kokosový xxx.

x) X xxxxx nevýběrového xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hlavní xxxx x 1 xxxxx:

1 xxx xxxx bílé (xxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx),

2 den xxxx xxxx xxxx xxxxxxx (xxxxxx, vepřové, skopové, xxxxxxx, zvěřina, droby),

3 xxx rybí xxxxx xxxx xxxx bílé (xxxxx pokrmem xx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx nebo předkrm); xxxx xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx 2x xxxxxxx,

4 xxx bezmasý xxxxx.

x) V xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 1 k xxxx xxxxxxxx je xxxx možnost xxxxxx xxxxxxx pokrm.

e) Xxxxxxxxx 1x xx 2 xxxxx xx nabídnut xxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx maximálně 1x týdně.

f) Pokud xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb xxxx 7 xxx x týdnu, xxxxx xxxxxxxx xxxxx písmen x) xx x), xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx je xxxxxxx xxxxxxxxx pokrm.

g) X xxxxx celodenní xxxxxx xx pokrmy xxx xxxxxxx x daný xxx xxxxxxxxx.

10. Xxxxx xxxxx:

x) V rámci xxxxxxxx stravování xx xxxxxxxx xxxxxxx nealkoholické xxxxxx xxx obsahu xxxxx obsahující xxxxx xxxxx. Volnými xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxx jsou

1. přidávané x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx potraviny, x xx zejména xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxx v xxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, nektarech, xxxxxxxx zeleninových a xxxxxxxx šťávách nebo xxxxxxxxxxxxxxx zeleninových x xxxxxxxx šťávách.

b) Obsahují-li xxxxxxxx mléka, ochucené xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x přídavkem xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx cukr, lze xx podávat v xxxxx obědů maximálně 1x xxxxxxx, xxxxxxxxx 2x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx a xxxxxxxxx 4x xxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. X xxxxxxxxx nápojům xxxx xxxx xxxxxxxx xx výběr xxxxxx xxx xxxxx x xxx volných xxxxx.

x) Xx xxxxxxxx pokrmu xx podává xxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxx xxxxxx bez xxxxxxx xxxxx, xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx cukru, jejich xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx nápoje xxx xxxxxxx xxxxx.

11. Sladká xxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxx, sladké pokrmy x sladké xxxxxxx:

x) X xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx celodenního xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx 1 xxxxxx xxxxx x xxxxx dne.

b) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 2x týdně. Xx sladkou xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a svačin xx xxxxxxxxx xxxxx x volnými xxxxx. Xxxxxxx cukry xx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx

1. xxxxxxxxx x xxxxxxx přípravy nebo xxxxxx nápoje nebo xxxxxxxxx, a xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx, nebo

2. xxxxxxxx x xxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x ovocných xxxxxxx.

Xxxxxx xx za xxxxx14) pro tento xxxx xxxxxxxxxx.

x) Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx 1x za 2 týdny bez xxxxxx xx jeho xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxx.

x) X rámci xxxxxxxx stravování xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 2x xxxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx 4x měsíčně x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx 8x měsíčně x xxxxx celodenního xxxxxxxxxx.

x) V rámci xxxxxx je možné xxxxxxxxx 1x x xxxxx x 1x x večeři xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx.

12. Na xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) Xxxxxxxxxxxxx výrobky15); xxxxxxx, xxxxxxx do xxxxxxx, xxxxx, vývar, xxxxxx, xxxxx a xxxxxx pokrmu.

b) Ochucovadla15) x xxxxxxx soli xxxx xxx 10 x xxxx na 100 x xxxx xx 100 ml xxxxxxx.

x) Xxxxxx sladidla16) x potraviny xxxxxx xxxxxx a nápoje, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx přídatnou xxxxx.

x) Kořenicí xxxxxxxxx x přidanou xxxx15).

Xxxxxxx č. 1a x vyhlášce č. 107/2005 Xx.

Xxxxxxxxxx výživové xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 1: Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx druhů potravin xx strávníka x xxx x gramech

Druh x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x den, xxxxxxx x xxxxxxxxx čistá xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 2-3 roky

Maso

Ryby, xxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx výrobky, xxxxx/ xxxxxxxxx alternativy

Tuky xxxxx

Xxxxx volné

Zelenina, xxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxx hlízy

Celozrnné xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx

xxxxxxx

2

0

0

66

3

3

48

0

6

xxxxxxxxxxx

1

6

3

40

3

2

40

0

4

xxxx

9

20

20

30

7

6

94

22

10

xxxxxxx

1

4

3

20

2

1

27

0

3

xxxxxx

4

10

14

44

4

4

58

18

6

xxxxxxxxxxx, oběd x svačina

11

30

26

90

12

9

161

22

17

celodenní xxxxxxxxxx

17

40

40

200

19

16

267

40

29

Xxxxxxxxx 4-6 xxx

Xxxx

Xxxx, xxxxxx,

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx, xxxxx

Xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx

xxxxxxx

3

0

0

100

5

5

72

0

8

xxxxxxxxxxx

1

9

5

60

4

4

60

0

6

xxxx

13

30

30

45

10

8

140

33

15

xxxxxxx

1

6

5

30

4

2

41

0

4

xxxxxx

8

15

20

65

6

5

87

27

10

xxxxxxxxxxx, xxxx a xxxxxxx

15

45

40

135

18

14

241

33

25

xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

26

60

60

300

29

24

400

60

43

Xxxxxxxxx 7-10 xxx

Xxxx

Xxxx, xxxxxx, měkkýši

Luštěniny

Mléčné xxxxxxx, xxxxx/xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx, ovoce

Brambory x ostatní xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx

xxxxxxx

3

0

0

116

6

5

84

0

9

xxxxxxxxxxx

2

11

6

70

5

4

69

0

8

xxxx

15

35

35

53

12

10

162

39

18

xxxxxxx

2

7

6

35

4

3

48

0

5

xxxxxx

8

17

23

76

7

6

104

31

10

xxxxxxxxxxx, oběd x xxxxxxx

19

53

47

158

21

17

279

39

31

xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

30

70

70

350

34

28

467

70

50

Xxxxxxxxx 11-14 let

Maso

Ryby, xxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx výrobky, mléko/rostlinné xxxxxxxxxxx

Xxxx volné

Cukry volné

Zelenina, xxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx

xxxxxxx

3

0

0

133

7

6

96

0

10

xxxxxxxxxxx

2

12

6

80

6

5

80

0

9

xxxx

18

40

40

60

13

11

187

45

20

xxxxxxx

2

8

6

40

4

3

54

0

7

xxxxxx

9

20

28

87

8

7

117

35

12

xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

34

80

80

400

38

32

534

80

58

Xxxxxxxxx 15 x xxxx xxx

Xxxx

Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx výrobky, xxxxx/ xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx, ovoce

Brambory x xxxxxxx hlízy

Celozrnné xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx

xxxxxxx

4

0

0

165

9

7

120

0

13

xxxxxxxxxxx

2

15

8

100

6

6

100

0

11

xxxx

23

50

50

75

17

14

233

55

25

xxxxxxx

2

10

8

50

5

4

67

0

8

xxxxxx

12

25

34

110

11

9

147

45

15

xxxxxxxxx stravování

43

100

100

500

48

40

667

100

72

1. Školní xxxxxxxxxx využívající flexibilní xxxxxxxx normy xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx vyhlášce x xxxxxxxx xxxxxxx x. 1, xxxx 9 xxxx. x) xx x) přílohy č. 1 k xxxx vyhlášce x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx příloze.

2. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx měsíční xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v tabulce x. 3 přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx xx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx podle xxxx přílohy xx xxxxxxxxx Xxxx a Xxxx, korýši, měkkýši xxxxxxxxx xxxxx mez xxxxxx ve xxxx 0 %. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx skupin Xxxx, Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx x Luštěniny xxxx xxxx odpovídat xxxxxxxx podle tabulky x. 2 xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 2: Xxxxxxxx minimálního plnění x kategorii Maso, Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx x Luštěniny v xxxxxxx x xx xxxxxxxxx x xxx x čisté hmotnosti

2-3 xxxx

4-6 let

7-10 xxx

11-14 xxx

15 x xxxx xxx

xxxxxxx

0

0

0

0

0

xxxxxxxxxxx

5

7

8

9

12

xxxx

29

44

51

58

73

xxxxxxx

5

7

8

9

12

xxxxxx

20

30

35

40

50

xxxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx

39

58

67

76

97

xxxxxxxxx

59

88

102

116

147

3. Xx xxxxxxx Xxxxxx výrobky, xxxxx xxx navíc xxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxxx minimálně 100 xx xx 100 x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx 1,5.

4. Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx jídelního xxxxxx x xxxxx 1 týdne mohou xxxxxxxxx xxxxxxxxx

x) 1x xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx x

x) 1x xx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

5. X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx z xxxx xxxxxxxx chodů podle xxxxxxx x. 1a x xxxx xxxxxxxx xx xxxx možnost xxxxxx xxxxxxx pokrm.

Příloha x. 1x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 310/2025 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.9.2025

Příloha x. 2 x xxxxxxxx č. 107/2005 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x doplňková jídla

Finanční xxxxxx Xx/xxx/xxxxxxxx

1. Strávníci 2-3 xxxx

xxxxxxx

8,00 xx 18,00

xxxxxxxxxxx

7,00 až 13,00

xxxx

15,00 xx 32,00

svačina

7,00 xx 13,00

xxxxxx

13,00 až 24,00

Xxxxxx (xxxxxxxxx)

50,00 xx 100,00

xx xxxxxx

4,00 xx 8,00.“.

2. Xxxxxxxxx 4-6 xxx

xxxxxxx

9,00 až 20,00

xxxxxxxxxxx

8,00 xx 15,00

xxxx

17,00 až 36,00

xxxxxxx

8,00 xx 15,00

xxxxxx

15,00 xx 28,00

Xxxxxx (xxxxxxxxx)

57,00 xx 114,00

xx xxxxxx

4,00 xx 8,00

3. Xxxxxxxxx 7-10 let

snídaně

11,00 xx 22,00

xxxxxxxxxxx

9,00 xx 20,00

xxxx

20,00 xx 47,00

xxxxxxx

8,00 až 16,00

xxxxxx

17,00 xx 36,00

Xxxxxx (xxxxxxxxx)

65,00 až 141,00

xx xxxxxx (xxxx XX)

4,00 xx 8,00

4. Xxxxxxxxx 11-14 let

snídaně

12,00 xx 24,00

xxxxxxxxxxx

9,00 xx 20,00

xxxx

23,00 xx 50,00

xxxxxxx

9,00 až 19,00

xxxxxx

18,00 xx 40,00

Xxxxxx (xxxxxxxxx)

71,00 xx 153,00

5. Xxxxxxxxx 15 a xxxx xxx

xxxxxxx

14,00 xx 26,00

xxxxxxxxxxx

9,00 xx 20,00

xxxx

24,00 xx 54,00

xxxxxxx

9,00 až 19,00

xxxxxx

21,00 xx 50,00

Xxxxxx (xxxxxxxxx)

77,00 xx 169,00

XX. xxxxxx

11,00 xx 24,00

Xxxxxxxxxx xx tříd xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přípravu x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx x oboru tanec xxx xxxxxx xxxxx xxxxx na nákup xxxxxxxx, nejvýše xxxx x 50 %. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx celé xxxxxx nahoru.

Do xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx věku xxxxx xxxx 1 xx 5.

Xx. XX

Xxxxxxxxx ustanovení

Zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxx osoba xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xx 31. xxxxx 2027 xxxxx xxxxxxxxx č. 107/2005 Xx., ve xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx §4 xxxx. 10 x přílohy č. 2 vyhlášky x. 107/2005 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx této vyhlášky.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx č. 107/2005 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 8.3.2005.

Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním předpisem x.:

107/2008 Xx., kterým xx xxxx vyhláška x. 107/2005 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 1.4.2008

463/2011 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx vyhlášky x. 107/2008 Xx.

x účinností xx 1.1.2012

17/2015 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x účinností xx 1.2.2015

210/2017 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x školním xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů

s účinností xx 1.9.2017

272/2021 Xx.,xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 107/2005 Xx., x školním xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 1.9.2021

13/2023 Sb., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.2.2023

310/2025 Sb., kterým xx xxxx vyhláška x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx stravování, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů

s xxxxxxxxx xx 1.9.2025 x výjimkou ustanovení, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1.9.2028

64/2026 Xx.,&xxxx;xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 310/2025 Sb., kterou xx mění xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.7.2026

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných právních xxxxxxxx v odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) §122 školského xxxxxx.

2) §2 zákona x. 109/2002 Xx., x výkonu ústavní xxxxxxx xxxx ochranné xxxxxxx xx školských xxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxx zákonů.

§7 xxxx. 4 xxxxxx x. 117/1995 Xx., x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx zákona x. 242/1997 Xx.

3) §17 odst. 5 zákona č. 109/2002 Xx.

4) §119 xxxxxxxxx xxxxxx.

5) §122 odst. 4 školského zákona.

§23 x 24 zákona x. 258/2000 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 274/2003 Xx.

6) §30 školského xxxxxx.

7) Xxxxxxxxx xxxxx č. 258/2000 Sb., xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 137/2004 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx hygieny xxx xxxxxxxxxx epidemiologicky xxxxxxxxx.

8) Xxxxx č. 372/2011 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx (zákon x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx), ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

9) §15 xxxxxx x. 96/2004 Xx., x xxxxxxxxxx získávání x xxxxxxxx způsobilosti x xxxxxx nelékařských xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx a x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů (zákon x xxxxxxxxxxxx zdravotnických xxxxxxxxxx).

10) Zákon č. 95/2004 Sb., x podmínkách získávání x xxxxxxxx odborné xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx povolání lékaře, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx č. 185/2009 Sb., x xxxxxxx specializačního xxxxxxxxxx xxxxxx, zubních xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxx certifikovaných xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

11) Xxxxxxxx č. 282/2016 Sb., x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, pro xxxxx xx xxxxxxxxx reklama x xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx x prodávat xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

12) Vyhláška č. 397/2021 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, houby, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx x xxxxxx, xxxxxxx 6.

13) Xxxxxxxx č. 69/2016 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxx, masné xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x výrobky x nich, vejce x xxxxxxx z xxxx.

14) §23 xxxx. 2 zákona č. 258/2000 Sb. x xxxxxxx veřejného xxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

15) §2 xxxx. x) x x), §5 x příloha č. 7 x xxxxxxxx č. 398/2016 Xx., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx xxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx.

16) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1129/2011 xx xxx 11. xxxxxxxxx 2011, xxxxxx xx xxxx příloha II xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1333/2008 vytvořením xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.