Plné znění - 107/2005 Sb.

Vyhláška

Úvodní ustanovení §1

Organizace školního stravování §2

Zařízení školního stravování a jejich provoz §3

Rozsah služeb školního stravování §4

Úplata za školní stravování v zařízeních školního stravování zřízených státem, krajem, obcí nebo dobrovolným svazkem obcí §5

Zrušovací ustanovení §6

Účinnost §7

Příloha č. 1 - Výživové normy pro školní stravování pro běžnou výživu

Příloha č. 1a - Flexibilní výživové normy pro školní stravování

Příloha č. 2 - Finanční limity na nákup potravin

č. 310/2025 Sb. - Čl. II

INFORMACE

Xxxxxxxxxxxx školství, mládeže x xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §35 odst. 2, §121 odst. 1 a §123 xxxx. 5 xxxxxx x. 561/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx, základním, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx), x x xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §121 xxxx. 2 xxxxxxxxx xxxxxx:

§1

Úvodní xxxxxxxxxx

(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vztahující xx xx stravovací xxxxxx xxx xxxx, xxxx, studenty x xxxxx xxxxx, xxxx xx poskytováno xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx¹⁾, xxxxxx xxxxxxx zaopatření²⁾, xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx formou xxxxxxxxxxx služeb xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx³⁾.

(2) Školní xxxxxxxxxx xx řídí xxxxxxxxxx xxxxxxx stanovenými x příloze č. 1&xxxx;xxxx 1a x této xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 2 k této xxxxxxxx.

§2

Organizace xxxxxxxx stravování

(1) Xxxxxx stravování zabezpečuje

a) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx⁴⁾ x

x) xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx služby⁵⁾,

(dále xxx "provozovatel xxxxxxxxxxxx xxxxxx").

(2) Xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx stravovací xxxxxx xxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx služby xxxx xxxxx zajistit v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx své xxxxxxxxx xxxxx místních podmínek xxxxxxxxxx x organizačně xxxxxxxxxxxx xxxxxx školního xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx školním xxxx xxxxxxxx xxxx.⁶⁾

(4) Xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx potvrzení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx služeb x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxx⁸⁾ xxxxxxxx xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxx, xxxx provozovatel xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx stravování x xxxxxxx režimu (xxxx xxx "xxxxxx stravování"), x xx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxx jeho vnitřním xxxxx a v xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx stravovací služby x xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx stravování.

(5) Provozovatel xxxxxxxxxxxx služeb xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx⁹⁾,

x) xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx¹⁰⁾ x oboru

1. xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro děti x xxxxxx,

2. xxxxxx xxxxxxxxx,

3. xxxxxxx xxxxxxxxx,

4. xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

5. xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxx

6. xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxx

x) xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx¹⁰⁾ v xxxxx

1. xxxxxxx xxxx x xxxxxxx,

2. xxxxxxx xxxxxx x předmětů xxxxxxx užívání,

3. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxx

4. dětská xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx stanoví xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx výši finančních xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx (dále jen "xxxxxxxx xxxxxxxx") podle §5 xxxx. 2 x další xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx podmínky přihlašování x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(7) X xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx činnost školy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x provozovatelem xxxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxx poskytovaných služeb xxxxx §4,

x) výše xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §5 odst. 2,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx jídel⁷⁾,

d) způsob xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx strávníky.

(8) Xxxxxxxxx-xx xxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xx výběr, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxx stravování.

(9) Xxxxx xxxxxxxx v rámci xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "provozovna") uvedených x §3 xxxx. 2, xxxx x xxxxxxxxxxxx jiné xxxxx xxxxxxxxxxx stravovací služby, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x §4 xxxx. 9 x x xxxxxxxx výdejny xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx stravování xxxx xx výjimečných xxxxxxxxx, při splnění xxxxxxxxx x oblasti xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, zabezpečovat školní xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 2.

(10) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx dobu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

§3

Zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxxx x jejich xxxxxx

(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

x) školní xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxxx"),

x) xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx (xxxx xxx "výdejna"),

d) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

(2) Xxxxxxxx školního xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx provádí xxxx xxxxxxx x provozovnách. Xxxxxxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a prostor, x xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx stravovací xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 3, 4 nebo 5, xxxxx nichž xxxxxxxxx x rozvozu xxxx xxxxxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxx xxxxxxx v rámci xxxxxxxx stravování xxxxxx xxxxx, která xxxx xxxxxxxxxx, a xxxx xxxxxxxxxxx jídla, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx lesní mateřské xxxxx. X rámci xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx jídelna xxxxxxx x jídla xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx xxxxxxx dodržení xxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 5.

(4) Xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx stravování xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

(5) Výdejna nebo xxxxxxx lesní xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx stravování xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx provozovatel stravovacích xxxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx x xxxxx dietního xxxxxxxxxx xxxx připravovat i xxxxx provozovatel xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx zajistí xxxxxxxx xxxxxxxx podle §2 xxxx. 5. Xx xxxxxxx dohody x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, který jídla xxxxxxxxxx, může xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxx školního xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx doplňková jídla xxxxx §4 xxxx. 1.

(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx §4 (xxxx xxx "xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx") xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zdravé xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx alkoholické xxxxxx x tabákové xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx poskytované xxxxx, xxxxx a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx výživovým xxxxxx stanoveným x příloze č. 1&xxxx;xxxx 1a k xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x které xxx nabízet k xxxxxxx a prodávat xx xxxxxxx x xxxxxxxxx zařízeních¹¹⁾.

(7) Xxxxx xxxxx v rámci xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x školských xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx školního xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx prostorově xxxxxxxx xx školního xxxxxxxxxx.

§4

Xxxxxx xxxxxx školního xxxxxxxxxx

(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxx xxxx a xxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxxx chod, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx),

x) xxxxxx hlavní xxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (salát, dezert, xxxxx).

(2) Xxxxx x xxxxx podle xxxxxxxx 1 xx strávníkům xxxxxxxxxxx xxxxxxx jednou xxxxx.

(3) Dítě v xxxxxxxx škole xx xxxxx denně odebrat

a) xxxx, jedno xxxxxxxxxxxxx x xxxxx navazující xxxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx provozem,

b) xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jídlo, xxxx xxxx a xxxxx xxxxxxxxxx doplňkové xxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx x doplňková xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x výjimkou druhé xxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxx tekutin x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

(4) Xxx xxxxxxxx školy x xxxxxxxxx xxx střední xxxxx a konzervatoře xx xxxxx denně xxxxxxx oběd.

(5) Zletilému xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx odborné školy xxx xxxxxxxxxx školní xxxxxxxxxx x rozsahu xxxxxxxx x odstavci 4.

(6) Nezletilý xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, osoba x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxx, xxxxx xx poskytována xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx internátních xxxxxx, xx xxxxx xxxxx odebrat

a) hlavní x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x výjimkou xxxxxxx xxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx 15 xxx, xxxx

x) xxxxxx x doplňková xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, xxx-xx o xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxx xx dovršení 15 xxx.

(7) Xxxxxxxxx xxxxxx x studentovi vyšší xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx školském výchovném x xxxxxxxxxx zařízení xxx xxxxxxxxxx školní xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx 6 xxxx. x).

(8) Xxxxxxxx-xx xxxxxxxxxxxx většina xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx zástupců nezletilých xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 6 nebo 7 xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxx, a xx x hodnotě nákladů xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx náležející xxxxx xxxxx odstavce 6 xxxx 7.

(9) Xxxxx xxx neplánované xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx se pro xxxxx této xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx škole nebo xxxxxxxx zařízení.

(10) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx umožní xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxx dále xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nezbytnou pomoc xxx xxxxxxxxx vlastního xxxxx x x xxxxxxxxxxx x xx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx.

§5

Xxxxxx xx školní xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxx xxxx dobrovolným svazkem xxxx

(1) Xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx finančního xxxxxxxxx.

(2) Xxxx finančního xxxxxxxxx se xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx.

(3) Pro xxxxx poskytovaná v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na xxx xxxxxx, xxxxxxxxx-xx xx xx zákonným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx žáka xxxx xxxxxxxx žákem nebo xxxxxxxxx jinak.

(5) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx přímého xxxxxxxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx náklady xx nákup potravin x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx o 400 Kč.

§6

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx se:

1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x tělovýchovy Xxxxx xxxxxxxxx č. 48/1993 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx školství, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx č. 276/1993 Sb., kterou xx xxxx x doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x. 48/1993 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3. Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx č. 20/1995 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x. 48/1993 Sb., x xxxxxxx stravování, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx č. 313/1997 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x. 48/1993 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5. Vyhláška č. 69/2003 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 48/1993 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§7

Xxxxxxxx

Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem jejího xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 107/2005 Sb.

Výživové xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx běžnou xxxxxx

Xxxxxxx x. 1: Xxxxxxxx xxxxxxx spotřeba vybraných xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx x den x xxxxxxx

Xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v gramech xx xxxxxxxxx x xxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx čistá xxxxxxxx
Xxxxxxxx 2-3 xxxx
	Xxxx	Xxxx, korýši, xxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxx, mléko	Tuky xxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx, xxxxx	Xxxxxxxx x ostatní xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, pseudoobiloviny	Luštěniny
snídaně	5	0	98	3	3	48	0	5	0
přesnídávka	3	2	59	3	2	40	0	4	1
oběd	26	6	44	7	6	94	53	11	7
svačina	3	2	30	2	1	27	0	3	1
večeře	15	3	65	4	4	58	43	6	4
přesnídávka, xxxxx xxxxxxx	32	10	133	12	9	161	53	18	9
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx	52	13	296	19	16	267	96	29	13
Xxxxxxxx 4-6 xxx
	Xxxx	Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx	Xxxx xxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx, xxxxx	Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxx
xxxxxxx	8	0	147	5	5	72	0	8	0
xxxxxxxxxxx	4	3	89	4	4	60	0	7	2
xxxx	39	9	67	10	8	140	79	14	9
xxxxxxx	4	2	44	4	2	41	0	4	2
xxxxxx	23	5	98	6	5	87	65	10	6
xxxxxxxxxxx, oběda xxxxxxx	47	14	200	18	14	241	79	25	13
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx	78	19	445	29	24	400	144	43	19
Xxxxxxxx 7-10 let
	Maso	Ryby, xxxxxx, xxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx	Xxxx volné	Cukry xxxxx	Xxxxxxxx, xxxxx	Xxxxxxxx x ostatní xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx
xxxxxxx	8	0	171	6	5	84	0	9	0
xxxxxxxxxxx	5	3	104	5	4	69	0	8	2
xxxx	46	11	78	12	10	162	92	17	11
xxxxxxx	5	2	52	4	3	48	0	5	2
xxxxxx	27	6	114	7	6	102	76	11	7
xxxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx	56	16	234	21	17	279	92	30	15
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx	91	22	519	34	28	465	168	50	22
Xxxxxxxx 11-14 xxx
	Xxxx	Xxxx, xxxxxx, měkkýši	Mléčné xxxxxxx, xxxxx	Xxxx xxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx, xxxxx	Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx
xxxxxxx	10	0	196	7	6	96	0	10	0
xxxxxxxxxxx	6	4	119	6	5	80	0	9	2
xxxx	52	13	89	13	11	187	106	20	13
xxxxxxx	6	3	59	4	3	54	0	6	2
xxxxxx	30	6	130	8	7	117	86	13	9
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx	104	26	593	38	32	534	192	58	26
Xxxxxxxx 15 x xxxx let
	Maso	Ryby, xxxxxx, xxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx	Xxxx xxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx, xxxxx	Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, pseudoobiloviny	Luštěniny
snídaně	12	0	245	9	7	120	0	13	0
přesnídávka	7	5	148	6	6	100	0	11	3
oběd	65	16	111	17	14	233	132	25	15
svačina	7	3	74	5	4	67	0	7	3
večeře	39	8	163	11	9	147	108	16	11
celodenní xxxxxxxxxx	130	32	741	48	40	667	240	72	32

Xxxxxxx x. 2: Potraviny, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xx průměrné měsíční xxxxxxxx vybraných xxxxx xxxxxxxx, a xxxxxxxxxxx

Xxxx

Xxxx xxxxxxxx, zmrazené, xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, hluboce zmrazené	Koeficient 1
Xxxxx xxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxx xxxxxxx x polotovary	Koeficient 1

Xxxx, korýši, xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x potravinářských přídatných xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxx zmrazené x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx soli, xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látek x xxxxxxx xxxx; xxxxxxx xx xx xxxxx hmotnosti nezapočítává	Koeficient 1
Xxxxxxxxx filé, xxxxxx, xxxxxxx, korýši xxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx, x xxxxxxx masa xxxxxxxx xxxxxxxx xxx. 60 x xx 100 g xxxxxxx x xxxxxxx soli xxx. 0,8 g xx 100 g xxxxxxx	Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx masa xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx rybolovu x obsahem masa xxx. 60 x xx 100 x xxxxxxx x xxxxxxx xxxx max. 0,8 x ve 100 x výrobku	Koeficient xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxxx xx roven xxxxxx xxxxxx xxxx xx složení xxxxxxx
Xxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx ryby	Koeficient 1
Xxxxxx, xxxxxxx chlazení, xxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxx, měkkýši xxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxx se xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1

Xxxxx, mléčné xxxxxxx

Xxxxx, xxxxxxx
Xxxxxxx x xxxxxxxxx mléko polotučné, xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 3
Xxxxx sušené	Koeficient 10
Xxxxxxx x trvanlivá xxxxxxx 10 xx 40%	Xxxxxxxxxx 0,8
Roztíratelné xxxxxx xxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Acidofilní mléko	Koeficient 1
Xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxx mléčný xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Skyr (xxxxxxxx xxxxxxx islandského xxxx)	Xxxxxxxxxx 1
Tvarohy
Tvaroh xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxx	Xxxxxxxxxx 0,8
Tvaroh xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 0,8
Xxxx
Xxx přírodní xxxxxxx	Xxxxxxxxxx 0,6
Xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx mazem, xxxxxxx x xxxx xxxxx, x plísní xx xxxxxxx, x xxxxxx uvnitř xxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 5
Xxx xxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1,7
Xxx přírodní xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 8
Xxx xxxxxxxx xxxxx x extra tvrdý	Koeficient 10
Xxx přírodní xxxxxx, x xxxxxx xxxxxx, xxxx; xxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 3
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx obohacený x xxxxxx x xxxxxxxx min. 120 xx xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx o vápník x množství xxx. 120 xx xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1

Xxxx volné

Máslo	Koeficient 0,8
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxx, x výjimkou xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx rostlinné xxxx x xxxxx xxxxxxx xx fritování, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx, palmového, xxxxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 0,15
Sádlo, xxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxx na xxxxxxx	Xxxxxxxxxx 0,15
Xxxxx xxxxxxxxxx plody, 100% xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 0,6
Xxxxxxxx xxxxxx slunečnicová, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 0,5
Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 0,8
Xxxxxxxxx roztíratelné xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx a margaríny	Koeficient xx roven xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxx	Xxxxxxxxxx 1
Med	Koeficient 0,8
Xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, ovocné xxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx	Xxxxxxxxxx 0,6
Oříškovo-čokoládové, čokoládové xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx x cukrem x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxx xx roven xxxxxx cukrů xx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx kondenzované xxxxx	Xxxxxxxxxx 0,6
Xxxxxxxx xx xxxxxx	Xxxxxxxxxx 0,5

Zelenina a xxxxx

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Ovoce	Koeficient 1
Hluboce xxxxxxxx zelenina xxx xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxxxxx ovoce	Koeficient 1
Upravená xxxxxxxx čerstvá xxxxxxxx/xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx zelenina	Koeficient 1
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; do xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx pouze xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Mléčně xxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxxxxxx xx započítává xxxxx xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx	Xxxxxxxxxx 1
Rajčatové protlaky x xxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxx x xxxxx; xx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Směs xxxxxxxx x xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx tuku x xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx 50 %; xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx zeleniny	Koeficient 1
Xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx; do xxxxx hmotnosti xx xxxxxxxxxx pouze xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxx x pyré bez xxxxxxxxx cukru	Koeficient 1
Xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx přídavku xxxxx x sladidel	Koeficient xx xxxxx podílu xxxxxxxx x ovoce xx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, palmového, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx nad 50 %; xx xxxxx xxxxxxxxx xx započítává xxxxx xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx konzumní	Koeficient 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxx, xxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx obilné výrobky
Celozrnná xxxxx, xxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxx xxxxxx, trhanka	Koeficient 1
Xxxxxxxxx xxx přímou spotřebu	Koeficient 1
Xxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Bulgur	Koeficient 1
Xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxx 1
Celozrnné xxxxx x xxxxxxxx - xxxxxx kaše, xxxxx, xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxx x obilovin - xxxxxx kaše, xxxxx, xxxxx směsi x xxxxxxx xxxxxxxx xxx. 6 x xx 100 g výrobku	Koeficient 1
Xxxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxx	Xxxxxxxxxx 1
Amarant, amarantová xxxxx, xxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxxx popcorn xxx xxxx a jiných xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Těstoviny
Celozrnné xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx mouky	Koeficient je xxxxx podílu xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx výrobky
Chléb - xxxxx, celozrnný, grahamový	Koeficient 1
Xxxxx xxxxxx - xxxxx, celozrnné, xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxx pečivo - xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxxx pečivo - xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Trvanlivé xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx min. 6 x ve 100 g xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxxx hluboce xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 0,4
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx; xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx luštěnin	Koeficient 0,4
Xxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Luštěniny xxxxxxxxxxx neochucené	Koeficient 1,7
Xxxxxxxxx x luštěnin	Koeficient 1
Xxxx	Xxxxxxxxxx 0,3
Xxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx bez xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x kokosového tuku x volných xxxxx, x xxxxxxx podílu xxxxxxxx xxx 50 %; do čisté xxxxxxxxx xx započítává xxxxx xxxxxxxx luštěnin	Koeficient - 1 xxxxxxxxx x xxxxxx stavu x mouky xxxx xxxxxx x xxxxxxxx, 0,4 sterilované luštěniny, xxxxxxx upravené xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 3: Přípustná xxxxxxxxx xxxxxxx spotřeby xxxxxxxxx xxxxx potravin

	Minimum	Maximum
Maso	75 %	125 %
Xxxx, korýši, xxxxxxx	75 %	Xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx	75 %	125 %
Xxxx xxxxx	75 %	100 %
Xxxxx xxxxx	0 %	100 %
Xxxxxxxx, xxxxx	75 %	Xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx	75 %	125 %
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx	75 %	Xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx	75 %	Není xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 4: Násobky xxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxx opracování nebo xxxxxxxxx
Xxxxx, xxxxxxxx, brambory, xxxxxxx xxxxx
Xxxxxx	0,6	Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx
Xxxxxxxx	0,5	Xxxxxxxx, okrájeni
Avokádo	0,7	Oloupání, xxxxxxxxxx pecky
Banán	0,6	Oloupání
Batáty	0,9	Oškrábání
Blumy	0,9	Odstranění xxxxx
Xxxxxxxx xxxx	0,9	Xxxxxxxxx, xxxxxxxx
Xxxxxxxx zimní	0,8	Oškrábání, xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx	0,9	Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx při xxxxxxx xxx xxxxxxx	0,6	Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx	0,9	Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx kořenový	0,7	Okrájeni xxxxx
Xxxxx řapíkatý	0,9	Odkrojení xxxxx
Xxxxxx	0,9	Xxxxxxxx, xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx	0,9	Xxxxxxxxx konce, xxxxxxxxxx poškozených natí
Cibule xxxxxxx	0,9	Xxxxxxxx, xxxxxxxx
Xxxxxx - xxxxxx	0,6	Xxxxxxxx
Xxxxxx	0,9	Xxxxxxxx
Xxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx listů
Česnek	0,9	Oloupání
Dýně xxxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxx xxxxxxx, xxxxx	0,8	Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx lusky xxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx	0,9	Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxx	0,7	Xxxxxxxx
Xxxxxx x xxxxx	0,6	Xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx	0,8	Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx jádřinců
Chřest	0,8	Očištění
Jablko xxx xxxxxxx xx xxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx	0,8	Xxxxxxxx, odstranění xxxxxxxx
Xxxxxx	0,9	Xxxxxxx, odstranění xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx fík - xxxxxxx	0.8	Xxxxxxxx
Xxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx košťálu x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx	0,8	Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxx listů	0,8	Očištění, odstranění xxxxxx
Xxxxxxxx x xxxxx	0,7	Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx
Xxxx xxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxx	0,6	Xxxxxxxx, loupání
Květák xxx využití xxx xxxxxxx	0,6	Xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx	0,8	Xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx	0,8	Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx při xxxxxxx xxx xxxxxx	0,7	Xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx
Xxxxxx - xxxxxx	0,8	Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx	0,9	Xxxxxxxx
Xxxxx	0,7	Xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx
Xxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx zvadlých xxxxx, xxxxxxx
Xxxxxxxxx	0,3	Xxxxxxxxxx slupky
Mučenka	0,5	Odstranění xxxxxx
Xxxxxx xxxxx	0,6	Xxxxxxxxxx slupky
Meloun Xxxxx	0,8	Xxxxxxxxxx slupky
Meruňky	0,9	Odstranění xxxxx
Xxxxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxx xxxx	0,9	Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx
Xxxxx s xxxx	0,7	Xxxxxxxxxx natě, xxxxxxxx
Xxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx pecky
Okurka salátová xxx využití se xxxxxxx	0,9	Xxxxxxxx konců
Okurka xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx	0,8	Xxxxxxxx
Xxxxxxx tropické xxxxx	0,7	Xxxxxxxx, xxxxxxxx
Xxxxxx	0,7	Xxxxxxxxxx xxxxx, oloupání
Paprika	0,8	Odstranění xxxxxx a jádřince
Pastinák	0,8	Oloupání
Patizon	0,7	Odstranění xxxxxx x jader
Petržel	0,8	Oškrábání
Petržel x xxxx	0,7	Xxxxxxxxxx natě, xxxxxxxx
Xxxxxx	0,4	Xxxxxxxx
Xxxxxxxx	0,8	Xxxxxxxx
Xxxxx xxx odstranění xxxxx	0,9	Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx	0,6	Xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx	0,7	Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx	0,8	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx
Xxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx xxxx	0,8	Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxx xxxx	0,8	Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx s xxxx	0,7	Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx	0,8	Xxxxxxxx
Xxxx xxxxx	0,9	Xxxxxxxx
Xxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx středu a xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx xxxxxxx	0,8	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx
Xxxxxxx	0,8	Xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxx	0,8	Xxxxxxxx
Xxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx pecek, stopek
Višně	0,9	Odstranění xxxxx, stopek
Zelí čínské	0,8	Odstranění xxxxxxxx xxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx	0,8	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
Xxxx, xxxx
Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx	0,7	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxx xxx kůže	0,6	Vykostění, xxxxxxxxxx kůže
Drůbeží xxxxxx xxx využití xxxxxxxx xxxx	0,7	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx obraného xxxx	0,5	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx	0,6	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx x xxxxx	0,9	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx stehno xxx xxxxxxx x kůží	0,8	Vykostění
Drůbeží xxxxxx při xxxxxxx xxx xxxx	0,7	Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxx stehno xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx	0,9	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx využití xxx xxxx	0,8	Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx xxx x xxxxx	0,8	Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx	0,8	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx hrudí	0,6	Vykostění
Jehněčí xxxxx	0,7	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxx	0,6	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx kýta	0,8	Vykostění
Králičí xxxx x xxxxx	0,7	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx stehna	0,8	Vykostění
Kuře xxxx x kůží xxx xxxxx	0,7	Xxxxxxxxx
Xxxx ostatních xxxxx - xxxxxx xxxxx xxxxx	0,9	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx, korýši xxxxxx	0,6	Xxxxxxxxxx schránek, skořápek
Ryby xxxxxxx	0,6	Xxxxxxxxxx xxxxx, ploutví, xxxxx, xxxxx, vnitřností
Slepice xxxx xxx xxxxx	0,7	Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx	0,7	Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxx	0,8	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx	0,3	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx	0,7	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx	0,8	Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx	0,9	Xxxxxxxx

1. Xxxxxxxx xxxxxxx spotřeba vybraných xxxxx potravin xx xxxxxxxxx x den xx v xxxxxxx x. 1 xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, kterou xx xxxxxx hmotnost potravin xxxxxxxx xx konzumaci xx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxxxxx zeleniny, ovoce, xxxxxxxx a xxx xxx xxxxxx xxxx xxxxx. Xxx výpočet xxxxx xxxxxxxxx některých xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx hmotnosti xxxxxxx v tabulce x. 4. X xxxxxxxxx případech xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

2. Pro xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x. 1 se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx č. 2.

3. Xxxxxxxx měsíční xxxxxxxx xxxxxxxxx druhů potravin xx xxxxxxxxx a xxx xx xxxxxxxxxx x potravin xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 2 x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, je xxxxx xx používat x xxxxxxxx pokrmů, xxxxxxx do xxxxxxx x. 1 xx xxxxxxxxxxxxxx.

4. Průměrná měsíční xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx x den xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, která xx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3. Xxxxx provozovatel xxxxxxxxxxxx xxxxxx poskytuje xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx dnů xxxxx z xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx limit xxxxxx skupiny Maso xx xxxx 50 %. Xxxxxxxxx-xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx 3 x xxxx výběrů xxxxxxxx xxxxx, připouští xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx Xxxx ve xxxx 150 %.

5. Xxxxxxxx-xx zákonný zástupce xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xx třídy se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x konzervatoři xxxxxxxxxxxxxx xx v xxxxx xxxxx zvýšit xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx x charakteru xxxxxxx xxxxxxxx xx o 30 %. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

6. Průměrná xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx provozovatele xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx v xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 180 xxxxxxxxx, xxxxxxxx minimálně

a) 2 % xxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyrobených x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) 2018/848, o xxxxxxxxxx xxxxxxxx x x označování xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 834/2007, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx jak nakoupeno x

x) 10 % xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx brambor xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx. Xx sezónních xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx a mražená x xxxxxxxxxxx zelenina.

7. Xxxxxxx, xxxxxxxxxxx zelenina, xxxxxx kvašená xxxxxxxx x xxxxxxxx v xxxxx¹²⁾ xxxxx tvořit xxxxxxxxx 15 % xxxxxxxxx potravin vykázaných xx skupině Zelenina x xxxxx. To xxxxxxx xxx xxxxxxx xxx přidaného cukru x xxxx.

8. Xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx¹³⁾ xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx Xxxx.

9. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx lístků:

a) Xxxxx denní xxxxx xxxxxxxx zeleninu nebo xxxxx v xxxxxxx xxxxx xxxx tepelně xxxxxxxx, zdroj sacharidů xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, brambor, xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxx, korýšů, xxxxxxx, mléčných xxxxxxx, xxxxx, luštěnin xxxx xxxxx x xxxxx xxxx, xxxxx je xxxxxxxx xxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, nebo xx xx pokrmů xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxx přípravy. Xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.

x) Xxxxx rostlinných x xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx Xxx xxxxx xx minimálně 2:1 ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxx tuků. X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx nepoužívá xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, palmojádrový x kokosový xxx.

x) X xxxxx nevýběrového xxxxxxxxx jídelního xxxxxx xxxxxxxx hlavní xxxx x 1 xxxxx:

1 xxx maso xxxx (xxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx),

2 den xxxx xxxx xxxx xxxxxxx (xxxxxx, vepřové, xxxxxxx, xxxxxxx, zvěřina, xxxxx),

3 xxx xxxx xxxxx xxxx maso xxxx (xxxxx xxxxxxx se xxxxxx hlavní chod, xxxxxxx xxxx xxxxxxx); xxxx xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx 2x xxxxxxx,

4 xxx xxxxxxx xxxxx.

x) X případě xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 1 k xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx.

x) Xxxxxxxxx 1x xx 2 xxxxx xx nabídnut xxxx pokrm. Xxxxxxx xxxx xx možné xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1x týdně.

f) Pokud xxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx xxxx 7 dní x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx podle písmen x) xx x), xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

x) X xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx pokrmy xxx xxxxxxx x daný xxx xxxxxxxxx.

10. Xxxxx xxxxx:

x) X rámci xxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx nealkoholické xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx rozumí xxxxx, xxxxx xxxx

1. xxxxxxxxx x průběhu xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, a xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x sacharóza, nebo

2. xxxxxxxx x xxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx zeleninových x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

x) Obsahují-li xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx nápoje, ochucené xxxxxx x přídavkem xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx rostlinné alternativy xxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1x xxxxxxx, maximálně 2x xxxxxxx v xxxxx přesnídávek x xxxxxx x maximálně 4x měsíčně x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx vždy xxxxxxxx xx výběr xxxxxx xxx xxxxx a xxx xxxxxxx xxxxx.

x) Xx xxxxxxxx xxxxxx xx podává xxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxx xxxxxx bez volného xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx mléka xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx cukru xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx.

11. Xxxxxx xxxxx, sladké hlavní xxxxx, sladké xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx:

x) X xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxx je možné xxxxxxx xxxxx 1 xxxxxx pokrm v xxxxx dne.

b) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx nabízeny xxxxxxxxx 2x xxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x volnými xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx cukry, xxxxx xxxx

1. xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx nápoje nebo xxxxxxxxx, x xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxx x xxxx, sirupu, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx, nektarech, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xx za xxxxx¹⁴⁾ pro xxxxx xxxx nepovažují.

c) Možnost xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x rámci xxxxxxxx xxxxx xxxxx je xxxxxxxxx 1x xx 2 týdny xxx xxxxxx na jeho xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

x) X rámci xxxxxxxx stravování lze xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 2x xxxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx 4x měsíčně x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx a xxxxxxxxx 8x xxxxxxx x rámci celodenního xxxxxxxxxx.

x) V xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 1x k xxxxx a 1x x xxxxxx podat xxxxxx s volným xxxxxx.

12. Na xxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxx stravování xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx¹⁵⁾; xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx, bujón, xxxxx, xxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxx.

x) Xxxxxxxxxxx¹⁵⁾ x obsahem soli xxxx xxx 10 x soli na 100 x xxxx xx 100 ml xxxxxxx.

x) Stolní xxxxxxxx¹⁶⁾ x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx potravinářskou xxxxxxxxx xxxxx.

x) Xxxxxxxx přípravky x xxxxxxxx xxxx¹⁵⁾.

Xxxxxxx x. 1x x xxxxxxxx č. 107/2005 Xx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 1: Xxxxxxxx xxxxxxx spotřeba xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx strávníka a xxx x xxxxxxx

Xxxx x xxxxxxxx vybraných xxxxx potravin x xxxxxxx na xxxxxxxxx x xxx, xxxxxxx x hodnotách xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx 2-3 roky
	Maso	Ryby, xxxxxx, xxxxxxx	Xxxxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx/ xxxxxxxxx alternativy	Tuky xxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx, xxxxx	Xxxxxxxx x xxxxxxx hlízy	Celozrnné xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx	2	0	0	66	3	3	48	0	6
xxxxxxxxxxx	1	6	3	40	3	2	40	0	4
xxxx	9	20	20	30	7	6	94	22	10
xxxxxxx	1	4	3	20	2	1	27	0	3
xxxxxx	4	10	14	44	4	4	58	18	6
xxxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx	11	30	26	90	12	9	161	22	17
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx	17	40	40	200	19	16	267	40	29
Xxxxxxxxx 4-6 xxx
	Xxxx	Xxxx, xxxxxx,	Xxxxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx/xxxxxxxxxxx	Xxxx xxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx, xxxxx	Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx	3	0	0	100	5	5	72	0	8
xxxxxxxxxxx	1	9	5	60	4	4	60	0	6
xxxx	13	30	30	45	10	8	140	33	15
xxxxxxx	1	6	5	30	4	2	41	0	4
xxxxxx	8	15	20	65	6	5	87	27	10
xxxxxxxxxxx, oběd a xxxxxxx	15	45	40	135	18	14	241	33	25
xxxxxxxxx stravování	26	60	60	300	29	24	400	60	43
Strávníci 7-10 xxx
	Xxxx	Xxxx, xxxxxx, měkkýši	Luštěniny	Mléčné xxxxxxx, xxxxx/xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	Xxxx xxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx, xxxxx	Xxxxxxxx x xxxxxxx hlízy	Celozrnné xxxxxxxxx, pseudoobiloviny
snídaně	3	0	0	116	6	5	84	0	9
přesnídávka	2	11	6	70	5	4	69	0	8
oběd	15	35	35	53	12	10	162	39	18
svačina	2	7	6	35	4	3	48	0	5
večeře	8	17	23	76	7	6	104	31	10
přesnídávka, xxxx x xxxxxxx	19	53	47	158	21	17	279	39	31
xxxxxxxxx stravování	30	70	70	350	34	28	467	70	50
Strávníci 11-14 xxx
	Xxxx	Xxxx, korýši, xxxxxxx	Xxxxxxxxx	Xxxxxx výrobky, xxxxx/xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	Xxxx xxxxx	Xxxxx volné	Zelenina, xxxxx	Xxxxxxxx a ostatní xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx	3	0	0	133	7	6	96	0	10
xxxxxxxxxxx	2	12	6	80	6	5	80	0	9
xxxx	18	40	40	60	13	11	187	45	20
xxxxxxx	2	8	6	40	4	3	54	0	7
xxxxxx	9	20	28	87	8	7	117	35	12
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx	34	80	80	400	38	32	534	80	58
Xxxxxxxxx 15 x xxxx xxx
	Xxxx	Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx	Xxxxxxxxx	Xxxxxx výrobky, xxxxx/ xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	Xxxx xxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx, ovoce	Brambory x xxxxxxx hlízy	Celozrnné xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx	4	0	0	165	9	7	120	0	13
xxxxxxxxxxx	2	15	8	100	6	6	100	0	11
xxxx	23	50	50	75	17	14	233	55	25
xxxxxxx	2	10	8	50	5	4	67	0	8
xxxxxx	12	25	34	110	11	9	147	45	15
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx	43	100	100	500	48	40	667	100	72

1. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx stanovenými x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x. 1, bodu 9 xxxx. c) xx x) přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx.

2. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x tabulce x. 3 přílohy č. 1 x této vyhlášce xx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxx podle xxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxx Xxxx x Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx ve xxxx 0 %. Xxxxxxxxx xxxxxx plnění xxxxxx Xxxx, Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx a Luštěniny xxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2 této xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 2: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx Xxxx, Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx x Xxxxxxxxx x xxxxxxx x xx xxxxxxxxx x xxx x xxxxx xxxxxxxxx

	2-3 xxxx	4-6 let	7-10 xxx	11-14 xxx	15 x xxxx xxx
xxxxxxx	0	0	0	0	0
xxxxxxxxxxx	5	7	8	9	12
xxxx	29	44	51	58	73
xxxxxxx	5	7	8	9	12
xxxxxx	20	30	35	40	50
xxxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx	39	58	67	76	97
xxxxxxxxx	59	88	102	116	147

3. Xx skupiny Xxxxxx výrobky, xxxxx xxx xxxxx započítat xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 100 xx na 100 x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx 1,5.

4. Hlavní xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 1 týdne xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

x) 1x xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx a

b) 1x xx xxx xxxxx sladký xxxxx.

5. X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 1a x xxxx vyhlášce xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx x. 1x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 310/2025 Sb. s xxxxxxxxx xx 1.9.2025

Xxxxxxx č. 2 x vyhlášce č. 107/2005 Xx.

Xxxxxxxx limity xx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx Xx/xxx/xxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx 2-3 xxxx
xxxxxxx	8,00 xx 18,00
xxxxxxxxxxx	7,00 xx 13,00
xxxx	15,00 xx 32,00
xxxxxxx	7,00 xx 13,00
xxxxxx	13,00 xx 24,00
Xxxxxx (celodenní)	50,00 xx 100,00
xx xxxxxx	4,00 xx 8,00.“.
2. Xxxxxxxxx 4-6 xxx
xxxxxxx	9,00 xx 20,00
přesnídávka	8,00 xx 15,00
oběd	17,00 xx 36,00
xxxxxxx	8,00 xx 15,00
večeře	15,00 xx 28,00
Xxxxxx (celodenní)	57,00 xx 114,00
xx xxxxxx	4,00 xx 8,00
3. Xxxxxxxxx 7-10 let
snídaně	11,00 až 22,00
xxxxxxxxxxx	9,00 až 20,00
xxxx	20,00 xx 47,00
svačina	8,00 až 16,00
xxxxxx	17,00 až 36,00
Xxxxxx (xxxxxxxxx)	65,00 až 141,00
xx xxxxxx (xxxx MŠ)	4,00 xx 8,00
4. Xxxxxxxxx 11-14 xxx
xxxxxxx	12,00 xx 24,00
xxxxxxxxxxx	9,00 xx 20,00
xxxx	23,00 xx 50,00
xxxxxxx	9,00 až 19,00
xxxxxx	18,00 xx 40,00
Xxxxxx (xxxxxxxxx)	71,00 xx 153,00
5. Xxxxxxxxx 15 x xxxx let
snídaně	14,00 xx 26,00
xxxxxxxxxxx	9,00 až 20,00
xxxx	24,00 xx 54,00
xxxxxxx	9,00 až 19,00
xxxxxx	21,00 xx 50,00
Xxxxxx (xxxxxxxxx)	77,00 až 169,00
XX. xxxxxx	11,00 xx 24,00

Xxxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx sportovní xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxx tanec xxx xxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x 50 %. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxx nahoru.

Do xxxxxxxx xxxxxx xxxx strávníci xxxxxxxxxx xx dobu xxxxxxxx roku, ve xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx 1 xx 5.

Xx. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx poskytující xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx do 31. xxxxx 2026 xxxxx xxxxxxxxx x. 107/2005 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x výjimkou §4 xxxx. 10 x přílohy č. 2 xxxxxxxx x. 107/2005 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx.

Xx. XX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx x. 310/2025 Xx. x účinností xx 1.9.2025

Xxxxxx xxxxxxx x. 107/2005 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 8.3.2005.

Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:

107/2008 Xx., kterým xx mění xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx stravování

s xxxxxxxxx xx 1.4.2008

463/2011 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 107/2008 Xx.

x xxxxxxxxx xx 1.1.2012

17/2015 Xx., xxxxxx se mění xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů

s xxxxxxxxx xx 1.2.2015

210/2017 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů

s xxxxxxxxx xx 1.9.2017

272/2021 Xx.,xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.9.2021

13/2023 Xx., kterým xx mění xxxxxxxx x. 107/2005 Sb., x školním stravování, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x účinností od 1.2.2023

310/2025 Xx.,&xxxx;xxxxxx se xxxx vyhláška x. 107/2005 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.9.2025 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1.9.2028

Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) §122 xxxxxxxxx xxxxxx.

2) §2 xxxxxx x. 109/2002 Sb., x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x o xxxxxxxxxxx výchovné xxxx xx školských xxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxx zákonů.

§7 odst. 4 xxxxxx č. 117/1995 Xx., x xxxxxx sociální podpoře, xx xxxxx xxxxxx x. 242/1997 Sb.

3) §17 odst. 5 zákona x. 109/2002 Xx.

4) §119 školského xxxxxx.

5) §122 odst. 4 školského xxxxxx.

§23 x 24 xxxxxx x. 258/2000 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x o xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx č. 274/2003 Xx.

6) §30 xxxxxxxxx xxxxxx.

7) Xxxxxxxxx xxxxx č. 258/2000 Sb., xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, vyhláška č. 137/2004 Sb., o hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx závažných.

8) Xxxxx č. 372/2011 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx o xxxxxxxxxxx službách), xx xxxxx pozdějších předpisů.

9) §15 zákona x. 96/2004 Xx., x podmínkách xxxxxxxxx x xxxxxxxx způsobilosti x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx povolání x x výkonu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (zákon x xxxxxxxxxxxx zdravotnických xxxxxxxxxx).

10) Xxxxx č. 95/2004 Sb., x podmínkách xxxxxxxxx x uznávání xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a specializované xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx lékaře, xxxxxxx lékaře x xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx č. 185/2009 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, zubních xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

11) Vyhláška č. 282/2016 Sb., x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxx xxxxx xx přípustná reklama x xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

12) Vyhláška č. 397/2021 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx x xxxxxx, xxxxxxx 6.

13) Vyhláška č. 69/2016 Sb., x xxxxxxxxxxx na xxxx, masné výrobky, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a výrobky x xxxx, xxxxx x výrobky x xxxx.

14) §23 odst. 2 xxxxxx x. 258/2000 Xx. x xxxxxxx veřejného xxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

15) §2 písm. x) a x), §5 a příloha č. 7 x xxxxxxxx x. 398/2016 Sb., o xxxxxxxxxxx na xxxxxx, xxxxxx sůl, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, studené xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx.

16) Nařízení Komise (XX) č. 1129/2011 xx xxx 11. xxxxxxxxx 2011, kterým se xxxx příloha XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1333/2008 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.