Plné znění - 107/2005 Sb.

Vyhláška

Úvodní ustanovení §1

Organizace školního stravování §2

Zařízení školního stravování a jejich provoz §3

Rozsah služeb školního stravování §4

Úplata za školní stravování v zařízeních školního stravování zřízených státem, krajem, obcí nebo dobrovolným svazkem obcí §5

Zrušovací ustanovení §6

Účinnost §7

Příloha č. 1 - Výživové normy pro školní stravování pro běžnou výživu

Příloha č. 1a - Flexibilní výživové normy pro školní stravování

Příloha č. 2 - Finanční limity na nákup potravin

č. 310/2025 Sb. - Čl. II

INFORMACE

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §35 odst. 2, §121 xxxx. 1 x §123 xxxx. 5 xxxxxx x. 561/2004 Xx., x předškolním, základním, xxxxxxxx, xxxxxx odborném x xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx), a x xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §121 xxxx. 2 xxxxxxxxx zákona:

§1

Úvodní xxxxxxxxxx

(1) Xxxx xxxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx stravování vztahující xx na xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx, xxxx, studenty x xxxxx osoby, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v rámci xxxxxxxx zabezpečení¹⁾, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx²⁾, nebo x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxx³⁾.

(2) Xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx stanovenými x příloze č. 1 nebo 1a x této vyhlášce x rozpětím xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 2 x této xxxxxxxx.

§2

Organizace xxxxxxxx stravování

(1) Xxxxxx xxxxxxxxxx zabezpečuje

a) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx⁴⁾ x

x) xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx⁵⁾,

(xxxx xxx "provozovatel xxxxxxxxxxxx xxxxxx").

(2) Školní xxxxxxxxxx xx zabezpečováno jinou xxxxxx poskytující xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx zajistit v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx osoba xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zajistí xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x organizačně xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x podmínky xxxx poskytování xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx.⁶⁾

(4) Strávníkům, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx potvrzení registrujícího xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx služeb x oboru xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxx⁸⁾ vyžaduje xxxxxxxxx se s xxxxxxxxx podle dietního xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx (dále xxx "dietní xxxxxxxxxx"), x xx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx vnitřním xxxxx x x xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx stravovací xxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb xxxxxxx xxx poskytování dietního xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

x) xxxxxxxxx terapeutem⁹⁾,

b) xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx¹⁰⁾ x xxxxx

1. praktické xxxxxxxxx pro děti x xxxxxx,

2. dětské xxxxxxxxx,

3. xxxxxxx lékařství,

4. xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

5. xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxx

6. xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxx

x) xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx způsobilostí¹⁰⁾ x xxxxx

1. xxxxxxx xxxx x xxxxxxx,

2. xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,

3. dětská xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxx

4. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx normativ") podle §5 xxxx. 2 x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x odhlašování strávníků x jídel, xxxxxxxxxx xxxxxx jídel x xxxxxx xxxxxxx úplaty xx xxxxxx stravování.

(7) X ujednání o xxxxxxxxx školního xxxxxxxxxx xxxx právnickou xxxxxx xxxxxxxxxxxx činnost xxxxx xxxx školského xxxxxxxx x provozovatelem xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx §4,

x) xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §5 xxxx. 2,

x) xxxxxxxxxx rozvozu nebo xxxxxxxx xxxxx⁷⁾,

x) způsob xxxxxxxxxxx dohledu xxx xxxxxxxxxxx strávníky.

(8) Poskytuje-li xxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx xxxx xxxxx jídel xx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(9) Xxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx konzumují xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxxx") xxxxxxxxx x §3 xxxx. 2, xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx osoby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, x výjimkou xxxxxxx xxxxxxxxx v §4 xxxx. 9 x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx mateřské xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx ve výjimečných xxxxxxxxx, při splnění xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx školní xxxxxxxxxx xxxx prostory xxxxxxx x §3 xxxx. 2.

(10) Provozovatelé xxxxxxxxxxxx služeb xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nejméně xx dobu jednoho xxxxxxxxxxxx xxxx.

§3

Xxxxxxxx školního xxxxxxxxxx x jejich xxxxxx

(1) Xxxx zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxxx jsou

a) xxxxxx xxxxxxx,

x) školní jídelna - vývařovna (dále xxx "vývařovna"),

c) xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx (xxxx xxx "výdejna"),

d) xxxxxxx lesní xxxxxxxx xxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx provádí xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxx soubor xxxxxxxxx a prostor, x němž jsou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx služby xxxxx xxxxxxxx 3, 4 nebo 5, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx.

(3) Školní xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx stravování xxxxxx xxxxx, xxxxx sama xxxxxxxxxx, x může xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. V rámci xxxxxxxx stravování xxxx xxxxxx jídelna vydávat x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx provozovatelem xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx dodržení xxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 5.

(4) Xxxxxxxxx x xxxxx školního xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx výdejna nebo xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

(5) Xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x rámci xxxxxxxx stravování xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx provozovatel stravovacích xxxxxx. Xxx jednu xxxxxxxxxx daného xxxx xxxxxxxx školního xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jídla xxxx xxxxx provozovatel xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx i xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 5. Xx základě xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx, xxxxx jídla xxxxxxxxxx, může xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx školy v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §4 odst. 1.

(6) Xxxxxxxxxx služby xxx xxxxx §4 (xxxx xxx "xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx") xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx obsahovat alkoholické xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx stravovací xxxxxx xxxxxxxxxxx dětem, xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx výživovým xxxxxx stanoveným x příloze č. 1&xxxx;xxxx 1a x xxxx xxxxxxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x požadavcích xx xxxxxxxxx, pro xxxxx xx přípustná xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx x prodávat xx xxxxxxx x xxxxxxxxx zařízeních¹¹⁾.

(7) Výdej xxxxx v xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jídel xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x školských xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx školního xxxxxxxxxx uskutečňovat xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx školního xxxxxxxxxx.

§4

Rozsah xxxxxx školního xxxxxxxxxx

(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky se xxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxx xxxx a večeře,

b) xxxxxxxxxxx jídly xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, svačina a xxxxx xxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, dezert, xxxxx),

x) xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx x případně xxxxxxx (xxxxx, dezert, xxxxx).

(2) Xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx strávníkům xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

(3) Xxxx x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx denně xxxxxxx

x) xxxx, jedno xxxxxxxxxxxxx x xxxxx navazující xxxxxxxxx jídlo, je-li xxxxxxxxxx ve xxxxx x celodenním provozem,

b) xxxx x jedno xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx oběd x xxxxx xxxxxxxxxx doplňkové xxxxx, je-li xxxxxxxxxx xx třídě x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) hlavní x doplňková xxxxx xxxxx odstavce 1 x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xx třídě s xxxxxxxxxxx provozem,

včetně tekutin x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

(4) Xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxx střední xxxxx x konzervatoře xx právo denně xxxxxxx xxxx.

(5) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx poskytovat xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx x odstavci 4.

(6) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxx přímém zaopatření, xxxx xxxxx, xxxxx xx poskytována preventivně xxxxxxxx xxxx formou xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx právo xxxxx odebrat

a) xxxxxx x xxxxxxxxx jídla xxxxx odstavce 1 x výjimkou xxxxxxx xxxxxx, jde-li x xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx 15 xxx, nebo

b) xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, xxx-xx o xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxx xx xxxxxxxx 15 xxx.

(7) Xxxxxxxxx žákovi x xxxxxxxxxx vyšší xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx školském xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx školní xxxxxxxxxx x rozsahu xxxxxxxx x xxxxxxxx 6 písm. x).

(8) Xxxxxxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx strávníků a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x odstavci 6 xxxx 7 xxxxx odebrat pouze xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, a xx x xxxxxxx xxxxxxx xx potraviny ve xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx určených pro xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx podle odstavce 6 xxxx 7.

(9) Xxxxx xxx neplánované xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx nebo školském xxxxxxxx xx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(10) Xxxxxxxx xxxxxxxx stravování xxxxxx xxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zajišťuje xxxxxx xxxxxxxxxx, konzumaci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxx dále xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nezbytnou pomoc xxx konzumaci xxxxxxxxx xxxxx x v xxxxxxxxxxx x xx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx.

§5

Xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx stravování xxxxxxxxx xxxxxx, krajem, xxxx xxxx xxxxxxxxxxx svazkem xxxx

(1) Úplata za xxxxxx stravování je xxxxxx výší xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(2) Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se určí x rámci xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x příloze č. 2 k xxxx vyhlášce podle xxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxx.

(3) Pro xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx normativ xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxx podle xxx xxxxxxxx, xxxxx daná xxxxx vyžaduje.

(4) Zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxx, nedohodne-li xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx žákem xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

(5) Při xxxxxxxxxx xxxxxxxx příležitostech xxxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx plného přímého xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx preventivně xxxxxxxx xxxx formou celodenních xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx náklady xx nákup xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx roce xxxxxxx xx jednoho xxxxxxxxx xxxxxxx x 400 Kč.

§6

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx školství, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx č. 48/1993 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx č. 276/1993 Sb., kterou se xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx školství, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x. 48/1993 Xx., o xxxxxxx stravování.

3. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx školství, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx č. 20/1995 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx č. 48/1993 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších předpisů.

4. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx č. 313/1997 Sb., kterou xx xxxx vyhláška Ministerstva xxxxxxx, mládeže a xxxxxxxxxxx České republiky x. 48/1993 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx znění pozdějších xxxxxxxx.

5. Vyhláška č. 69/2003 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 48/1993 Xx., x školním xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

§7

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

Příloha x. 1 x vyhlášce č. 107/2005 Xx.

Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x. 1: Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vybraných xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxx x xxxxxxx

Xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x gramech xx strávníka x xxx, uvedeno v xxxxxxxxx xxxxx hmotnost
Strávník 2-3 roky
	Maso	Ryby, xxxxxx, xxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx	Xxxx xxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx, ovoce	Brambory x xxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx
xxxxxxx	5	0	98	3	3	48	0	5	0
xxxxxxxxxxx	3	2	59	3	2	40	0	4	1
xxxx	26	6	44	7	6	94	53	11	7
xxxxxxx	3	2	30	2	1	27	0	3	1
xxxxxx	15	3	65	4	4	58	43	6	4
xxxxxxxxxxx, oběda xxxxxxx	32	10	133	12	9	161	53	18	9
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx	52	13	296	19	16	267	96	29	13
Xxxxxxxx 4-6 xxx
	Xxxx	Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx	Xxxx volné	Cukry xxxxx	Xxxxxxxx, xxxxx	Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxx
xxxxxxx	8	0	147	5	5	72	0	8	0
xxxxxxxxxxx	4	3	89	4	4	60	0	7	2
xxxx	39	9	67	10	8	140	79	14	9
xxxxxxx	4	2	44	4	2	41	0	4	2
xxxxxx	23	5	98	6	5	87	65	10	6
xxxxxxxxxxx, xxxxx svačina	47	14	200	18	14	241	79	25	13
celodenní xxxxxxxxxx	78	19	445	29	24	400	144	43	19
Xxxxxxxx 7-10 xxx
	Xxxx	Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx	Xxxx volné	Cukry volné	Zelenina, xxxxx	Xxxxxxxx a ostatní xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx
xxxxxxx	8	0	171	6	5	84	0	9	0
xxxxxxxxxxx	5	3	104	5	4	69	0	8	2
xxxx	46	11	78	12	10	162	92	17	11
xxxxxxx	5	2	52	4	3	48	0	5	2
xxxxxx	27	6	114	7	6	102	76	11	7
xxxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx	56	16	234	21	17	279	92	30	15
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx	91	22	519	34	28	465	168	50	22
Xxxxxxxx 11-14 xxx
	Xxxx	Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx	Xxxxxx výrobky, xxxxx	Xxxx xxxxx	Xxxxx volné	Zelenina, xxxxx	Xxxxxxxx a ostatní xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx
xxxxxxx	10	0	196	7	6	96	0	10	0
xxxxxxxxxxx	6	4	119	6	5	80	0	9	2
xxxx	52	13	89	13	11	187	106	20	13
xxxxxxx	6	3	59	4	3	54	0	6	2
xxxxxx	30	6	130	8	7	117	86	13	9
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx	104	26	593	38	32	534	192	58	26
Xxxxxxxx 15 x xxxx xxx
	Xxxx	Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx	Xxxx xxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx, xxxxx	Xxxxxxxx x xxxxxxx hlízy	Celozrnné xxxxxxxxx, pseudoobiloviny	Luštěniny
snídaně	12	0	245	9	7	120	0	13	0
přesnídávka	7	5	148	6	6	100	0	11	3
oběd	65	16	111	17	14	233	132	25	15
svačina	7	3	74	5	4	67	0	7	3
večeře	39	8	163	11	9	147	108	16	11
celodenní xxxxxxxxxx	130	32	741	48	40	667	240	72	32

Xxxxxxx x. 2: Xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xx průměrné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx

Xxxx

Xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx zmrazené	Koeficient 1
Xxxxx xxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1

Xxxx, xxxxxx, měkkýši

Ryby xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxx zmrazené x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxx vody; xxxxxxx se xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxxxxx, korýši xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x obsahem masa xxxxxxxx xxxxxxxx xxx. 60 x xx 100 g xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx. 0,8 g xx 100 x xxxxxxx	Xxxxxxxxxx xx roven xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx rybolovu x obsahem xxxx xxx. 60 x xx 100 x xxxxxxx x xxxxxxx xxxx max. 0,8 x ve 100 x xxxxxxx	Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx rybí xxxxxxx	Xxxxxxxxxx je roven xxxxxx xxxxxx xxxx xx složení xxxxxxx
Xxxxx x xxxxx kouřem, xxxxxx nebo sušením xxxxxxxx ryby	Koeficient 1
Xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxx, měkkýši xxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxx xx xx xxxxx hmotnosti xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1

Xxxxx, xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx, xxxxxxx
Xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx polotučné, xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Mléko xxxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 3
Mléko xxxxxx	Xxxxxxxxxx 10
Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx 40%	Xxxxxxxxxx 0,8
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxx xxxxxx výrobky
Jogurt	Koeficient 1
Xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Zakysaná xxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Acidofilní mléko	Koeficient 1
Xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxx mléčný xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Skyr (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx)	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxx
Xxxxxx tučný, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, odtučněný, xxxxx, měkký	Koeficient 0,8
Xxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Termizované tvarohové xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 0,8
Xxxx
Xxx xxxxxxxx čerstvý	Koeficient 0,6
Xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx v celé xxxxx, s xxxxxx xx povrchu, s xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxx přírodní xxxxx	Xxxxxxxxxx 5
Xxx syrovátkový	Koeficient 1,7
Xxx přírodní xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 8
Xxx přírodní xxxxx x xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 10
Xxx přírodní xxxxxx, x xxxxxx xxxxxx, xxxx; xxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 3
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a mléčných xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx min. 120 xx xxxxxxx xx 100 ml výrobku	Koeficient 1
Xxxxxxxxx alternativa xxxxxxx xxxxxxxxx o vápník x množství xxx. 120 mg xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1

Tuky xxxxx

Xxxxx	Xxxxxxxxxx 0,8
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx rostlinné xxxx a oleje, x xxxxxxxx kokosového, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Jednodruhové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tuky x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 0,15
Xxxxx, xxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxx xx smažení	Koeficient 0,15
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, 100% xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 0,6
Xxxxxxxx xxxxxx slunečnicová, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 0,5
Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 0,8
Rostlinné xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x margaríny	Koeficient xx xxxxx xxxxxx xxxx xx složení xxxxxxx

Xxxx volný

Cukr	Koeficient 1
Xxx	Xxxxxxxxxx 0,8
Xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, rýžový, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, x xxxxxxx sladu, xxxxxxxx, xxxxxxxxx, glukózofruktózový, fruktózový	Koeficient xx xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx xx roven xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx	Xxxxxxxxxx 0,6
Xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx výrobku
Směsi xxxxx x xxxxxx x xxxxx příchutě xx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx, slazený kakaový xxxxxx	Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx cukrů na xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx kondenzované xxxxx	Xxxxxxxxxx 0,6
Xxxxxxxx na xxxxxx	Xxxxxxxxxx 0,5

Zelenina a xxxxx

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Ovoce	Koeficient 1
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxx 1
Hluboce xxxxxxxx ovoce	Koeficient 1
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zelenina/ovoce	Koeficient 1
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; do xxxxx hmotnosti xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx pevný podíl	Koeficient 1
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxxx protlaky x xxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxx x xxxxx; do xxxxx hmotnosti xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxx potravin x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx zeleniny bez xxxxxxx xxxx, přídatných xxxxx, palmového, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx tuku x volných xxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx 50 %; xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx zeleniny	Koeficient 1
Xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx; do xxxxx hmotnosti xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Ovocné xxxxxxxx x xxxx bez xxxxxxxxx cukru	Koeficient 1
Xxxxxx x xxxxxxxxxx smoothie xxxxxxxxxx jedlé slupky, xxx xxxxxxxx xxxxx x sladidel	Koeficient xx xxxxx xxxxxx zeleniny x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx x volných cukrů, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 50 %; do čisté xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxx x ostatní xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Brambory xxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxx, xxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxx xxxxxx, trhanka	Koeficient 1
Xxxxxxxxx xxx přímou spotřebu	Koeficient 1
Xxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Bulgur	Koeficient 1
Xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, lámanka, xxxxx, kaše	Koeficient 1
Rýže xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxx 1
Celozrnné xxxxx x obilovin - xxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Směsi x xxxxxxxx - xxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxx xxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xxx. 6 x xx 100 x výrobku	Koeficient 1
Xxxxx, čiroková xxxxx, xxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxxxx bez xxxx a xxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx těstoviny	Koeficient 1
Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx celozrnné xxxxx
Xxxxxxxx výrobky
Chléb - xxxxx, xxxxxxxxx, grahamový	Koeficient 1
Xxxxx pečivo - xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxx pečivo - xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Trvanlivé xxxxxx - xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxx celozrnné xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx min. 6 g ve 100 x potraviny	Koeficient 1

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 0,4
Xxxxxxxxx konzervované, xxxxxxxxx; xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx hmotnost xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 0,4
Xxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Luštěniny xxxxxxxxxxx neochucené	Koeficient 1,7
Těstoviny x luštěnin	Koeficient 1
Tofu	Koeficient 0,3
Xxxxxx	Xxxxxxxxxx 1
Xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, přídatných xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx x volných xxxxx, x obsahem xxxxxx xxxxxxxx xxx 50 %; do xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx hmotnost luštěnin	Koeficient - 1 xxxxxxxxx x xxxxxx stavu x xxxxx nebo xxxxxx x xxxxxxxx, 0,4 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx luštěniny

Tabulka x. 3: Xxxxxxxxx xxxxxxxxx měsíční xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

	Xxxxxxx	Xxxxxxx
Xxxx	75 %	125 %
Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx	75 %	Není xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx	75 %	125 %
Xxxx xxxxx	75 %	100 %
Xxxxx volné	0 %	100 %
Xxxxxxxx, xxxxx	75 %	Xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx	75 %	125 %
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, pseudoobiloviny	75 %	Xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx	75 %	Není xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 4: Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx
Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx hlízy
Ananas	0,6	Odstranění xxxxx x xxxxxx
Xxxxxxxx	0,5	Xxxxxxxx, xxxxxxxx
Xxxxxxx	0,7	Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx	0,6	Xxxxxxxx
Xxxxxx	0,9	Xxxxxxxxx
Xxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxx	0,9	Xxxxxxxxx, očištění
Brambory zimní	0,8	Oškrábání, xxxxxxxx
Xxxxxxxx vařené xx xxxxxx	0,9	Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxx využití xxx xxxxxxx	0,6	Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx při xxxxxxx x košťálem	0,9	Očištění, xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx pecky
Celer kořenový	0,7	Okrájeni xxxxx
Xxxxx řapíkatý	0,9	Odkrojení xxxxx
Xxxxxx	0,9	Xxxxxxxx, xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx	0,9	Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx xxxxxxx	0,9	Xxxxxxxx, xxxxxxxx
Xxxxxx - xxxxxx	0,6	Xxxxxxxx
Xxxxxx	0,9	Xxxxxxxx
Xxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx	0,9	Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxx xxxxxxx, xxxxx	0,8	Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx	0,9	Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxx	0,7	Xxxxxxxx
Xxxxxx x xxxxx	0,6	Xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx při xxxxxxx xxx xxxxxx	0,8	Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx	0,8	Xxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx	0,8	Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx	0,9	Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx fík - xxxxxxx	0.8	Xxxxxxxx
Xxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx košťálu x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx růžičková	0,8	Odstranění xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxx listů	0,8	Očištění, xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx s xxxxx	0,7	Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, listů
Kiwi xxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxx	0,6	Xxxxxxxx, xxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx	0,6	Xxxxxxxxxx listů, xxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx	0,8	Xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx	0,8	Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx	0,7	Xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx
Xxxxxx - xxxxxx	0,8	Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx	0,9	Xxxxxxxx
Xxxxx	0,7	Xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx
Xxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx
Xxxxxxxxx	0,3	Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx	0,5	Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxx	0,6	Xxxxxxxxxx slupky
Meloun Xxxxx	0,8	Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx bez xxxx	0,9	Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx
Xxxxx x xxxx	0,7	Xxxxxxxxxx natě, xxxxxxxx
Xxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxx využití xx xxxxxxx	0,9	Xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx salátová xxx xxxxxxx xxx xxxxxx	0,8	Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx	0,7	Xxxxxxxx, xxxxxxxx
Xxxxxx	0,7	Xxxxxxxxxx xxxxx, oloupání
Paprika	0,8	Odstranění xxxxxx x jádřince
Pastinák	0,8	Oloupání
Patizon	0,7	Odstranění xxxxxx x xxxxx
Xxxxxxx	0,8	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx x xxxx	0,7	Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx
Xxxxxx	0,4	Xxxxxxxx
Xxxxxxxx	0,8	Xxxxxxxx
Xxxxx při odstranění xxxxx	0,9	Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx	0,6	Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx zvadlých listů
Rebarbora	0,7	Oloupání
Romanesco	0,8	Odstranění xxxxxxxx listů, xxxxxxxx
Xxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx bílá	0,8	Očištění
Ředkvičky bez xxxx	0,8	Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx s natí	0,7	Odstranění xxxx, očištění
Řepa xxxxxxx	0,8	Xxxxxxxx
Xxxx xxxxx	0,9	Xxxxxxxx
Xxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx xxxxxxx	0,8	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx listů, očištění
Švestky	0,8	Odstranění xxxxx
Xxxxxxxxxxx	0,8	Xxxxxxxx
Xxxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx
Xxxxx	0,9	Xxxxxxxxxx xxxxx, stopek
Zelí čínské	0,8	Odstranění xxxxxxxx xxxxx
Xxxx hlávkové xxxx, xxxxxxx	0,8	Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
Xxxx, ryby
Drůbeží xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx	0,7	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx bez xxxx	0,6	Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxx hřbety xxx xxxxxxx obraného xxxx	0,7	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx při xxxxxxx xxxxxxxx pasa	0,5	Vykostění
Drůbeží xxxxxx	0,6	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx x xxxxx	0,9	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx s xxxx	0,8	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx při využití xxx xxxx	0,7	Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxx stehno xxxxx xxx využití x xxxx	0,9	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx horní xxx xxxxxxx xxx xxxx	0,8	Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx xxx x kostí	0,8	Vykostění
Hovězí xxxxx	0,8	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx hrudí	0,6	Vykostění
Jehněčí xxxxx	0,7	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxx	0,6	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx	0,8	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx x hrudí	0,7	Vykostění
Králičí stehna	0,8	Vykostění
Kuře xxxx x xxxx xxx xxxxx	0,7	Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx xxxxx - xxxxxx xxxxx xxxxx	0,9	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx	0,6	Xxxxxxxxxx schránek, skořápek
Ryby xxxxxxx	0,6	Xxxxxxxxxx hlavy, ploutví, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxx bez drobů	0,7	Vykostění
Telecí xxxxx	0,7	Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxx	0,8	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx	0,3	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx	0,7	Xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx	0,8	Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx	0,9	Xxxxxxxx

1. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vybraných xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx a xxx xx v xxxxxxx x. 1 xxxxxxx x gramech čisté xxxxxxxxx, kterou xx xxxxxx hmotnost potravin xxxxxxxx ke konzumaci xx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx, bez xxxxx a dalších xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxx xxx xxxxxx nebo xxxxx. Xxx výpočet xxxxx xxxxxxxxx některých xxxxxxxx xx použijí xxxxxxx xxxxx hmotnosti xxxxxxx x xxxxxxx x. 4. V xxxxxxxxx případech xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

2. Xxx xxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxx x. 1 se xxxxx hmotnost potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2.

3. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx strávníka x xxx xx xxxxxxxxxx x potravin xxxxxxxxx x tabulce x. 2. Pokud xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2 x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, je xxxxx je xxxxxxxx x přípravě pokrmů, xxxxxxx xx xxxxxxx x. 1 se xxxxxxxxxxxxxx.

4. Průměrná xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx strávníka x xxx má xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx uvedena v xxxxxxx č. 3. Xxxxx provozovatel xxxxxxxxxxxx xxxxxx poskytuje po xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx x hlavního xxxxx oběda, xxxxxxxxx xx dolní xxxxx xxxxxx xxxxxxx Xxxx xx výši 50 %. Xxxxxxxxx-xx xxxxxxx xx většinu xxxxxxxxxxxx xxx 3 a xxxx výběrů hlavního xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx limit xxxxxx xxxxxxx Maso xx xxxx 150 %.

5. Xxxxxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo zletilý xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx zaměřením, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přípravu x xxxxxxxxxxx x konzervatoři xxxxxxxxxxxxxx xx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx tělesné xxxxxxxx xx o 30 %. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxx.

6. Průměrná měsíční xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb, který xx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 180 strávníků, xxxxxxxx xxxxxxxxx

x) 2 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) 2018/848, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx nařízení Rady (XX) x. 834/2007, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, počítáno v xxxxxxxxx xxx nakoupeno x

x) 10 % xxxxxxxxx ovoce, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx počítáno x xxxxxxxxx jak xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

7. Xxxxxxx, xxxxxxxxxxx zelenina, xxxxxx kvašená xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx¹²⁾ mohou xxxxxx xxxxxxxxx 15 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx skupině Zelenina x xxxxx. To xxxxxxx xxx xxxxxxx xxx přidaného cukru x xxxx.

8. Xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx¹³⁾ mohou xxxxxx xxxxxxxxx 20 % xxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxx xx skupině Xxxx.

9. Xxxxxxx xxxxxxx jídel x jídelních xxxxxx:

x) Xxxxx xxxxx jídlo xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx x syrovém xxxxx xxxx tepelně xxxxxxxx, xxxxx sacharidů xx xxxxx obilovin, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, ryb, xxxxxx, xxxxxxx, mléčných výrobků, xxxxx, luštěnin nebo xxxxx x xxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx buď x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, nebo xx do xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx přípravy. Xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.

x) Xxxxx xxxxxxxxxxx x živočišných xxxx x rámci xxxxxxxx xx xxxxxxx Tuk xxxxx xx xxxxxxxxx 2:1 xx prospěch xxxxxxxxxxx tuků. X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, palmojádrový x xxxxxxxx xxx.

x) X rámci nevýběrového xxxxxxxxx xxxxxxxxx lístku xxxxxxxx xxxxxx xxxx x 1 xxxxx:

1 xxx xxxx xxxx (xxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx),

2 xxx maso xxxx xxxx xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, droby),

3 xxx xxxx pokrm xxxx xxxx xxxx (xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx); xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 2x xxxxxxx,

4 xxx xxxxxxx xxxxx.

x) X případě xxxxxxxx výběru x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 1 x xxxx xxxxxxxx je xxxx možnost xxxxxx xxxxxxx pokrm.

e) Minimálně 1x za 2 xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx. Červené xxxx je možné xxxxxxx x rámci xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1x xxxxx.

x) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb xxxx 7 dní x týdnu, xxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx x) až x), xxxxxxx zbývající xxx xxx xx nabízen xxxxxxxxx xxxxx.

x) V xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx x daný xxx xxxxxxxxx.

10. Pitný xxxxx:

x) X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx nabízet xxxxxxxxxxxxx xxxxxx bez obsahu xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxx cukry xx rozumí xxxxx, xxxxx xxxx

1. xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx nápoje xxxx xxxxxxxxx, a xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, nebo

2. xxxxxxxx x xxxx, xxxxxx, zeleninových a xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx zeleninových x xxxxxxxx šťávách nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

x) Obsahují-li xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx s přídavkem xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx rostlinné alternativy xxxxx cukr, xxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1x xxxxxxx, maximálně 2x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx 4x měsíčně x xxxxx celodenního xxxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxx a xxx xxxxxxx cukrů.

c) Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxx xxxxxx xxx volného xxxxx, xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx alternativy bez xxxxxxx cukru xxxx xxxxxxxxxxxxx nápoje xxx xxxxxxx cukru.

11. Sladká xxxxx, sladké xxxxxx xxxxx, sladké pokrmy x xxxxxx xxxxxxx:

x) X xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx celodenního xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pouze 1 xxxxxx xxxxx x xxxxx xxx.

x) Sladké xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx 2x xxxxx. Xx sladkou xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x svačin xx xxxxxxxxx xxxxx x volnými cukry. Xxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx

1. xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx, x xx xxxxxxx glukóza, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxx x xxxx, sirupu, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x ovocných xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xx za xxxxx¹⁴⁾ xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

x) Možnost xxxxx sladkého xxxxxx x xxxxx hlavního xxxxx oběda xx xxxxxxxxx 1x xx 2 xxxxx xxx xxxxxx xx jeho xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

x) X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 2x xxxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx 4x xxxxxxx x xxxxx přesnídávek x xxxxxx a xxxxxxxxx 8x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

x) V xxxxx xxxxxx xx možné xxxxxxxxx 1x x xxxxx a 1x x xxxxxx xxxxx xxxxxx x volným xxxxxx.

12. Xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) Xxxxxxxxxxxxx výrobky¹⁵⁾; xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxx, šťáva x xxxxxx xxxxxx.

x) Xxxxxxxxxxx¹⁵⁾ x xxxxxxx xxxx xxxx xxx 10 x xxxx xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxx.

x) Stolní sladidla¹⁶⁾ x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx přídatnou xxxxx.

x) Xxxxxxxx přípravky x xxxxxxxx xxxx¹⁵⁾.

Xxxxxxx x. 1a x xxxxxxxx x. 107/2005 Xx.

Xxxxxxxxxx výživové xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 1: Xxxxxxxx měsíční xxxxxxxx xxxxxxxxx druhů xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxx x xxxxxxx

Xxxx x množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x den, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx 2-3 xxxx
	Xxxx	Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx	Xxxxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx/ rostlinné alternativy	Tuky xxxxx	Xxxxx volné	Zelenina, xxxxx	Xxxxxxxx x xxxxxxx hlízy	Celozrnné xxxxxxxxx, pseudoobiloviny
snídaně	2	0	0	66	3	3	48	0	6
přesnídávka	1	6	3	40	3	2	40	0	4
oběd	9	20	20	30	7	6	94	22	10
svačina	1	4	3	20	2	1	27	0	3
večeře	4	10	14	44	4	4	58	18	6
přesnídávka, xxxx x xxxxxxx	11	30	26	90	12	9	161	22	17
xxxxxxxxx stravování	17	40	40	200	19	16	267	40	29
Strávníci 4-6 xxx
	Xxxx	Xxxx, xxxxxx,	Xxxxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx/xxxxxxxxxxx	Xxxx xxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx, xxxxx	Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx	3	0	0	100	5	5	72	0	8
xxxxxxxxxxx	1	9	5	60	4	4	60	0	6
xxxx	13	30	30	45	10	8	140	33	15
xxxxxxx	1	6	5	30	4	2	41	0	4
xxxxxx	8	15	20	65	6	5	87	27	10
xxxxxxxxxxx, oběd x xxxxxxx	15	45	40	135	18	14	241	33	25
xxxxxxxxx stravování	26	60	60	300	29	24	400	60	43
Strávníci 7-10 xxx
	Xxxx	Xxxx, korýši, měkkýši	Luštěniny	Mléčné xxxxxxx, mléko/rostlinné xxxxxxxxxxx	Xxxx xxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx, xxxxx	Xxxxxxxx x ostatní hlízy	Celozrnné xxxxxxxxx, pseudoobiloviny
snídaně	3	0	0	116	6	5	84	0	9
přesnídávka	2	11	6	70	5	4	69	0	8
oběd	15	35	35	53	12	10	162	39	18
svačina	2	7	6	35	4	3	48	0	5
večeře	8	17	23	76	7	6	104	31	10
přesnídávka, oběd x xxxxxxx	19	53	47	158	21	17	279	39	31
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx	30	70	70	350	34	28	467	70	50
Xxxxxxxxx 11-14 let
	Maso	Ryby, xxxxxx, xxxxxxx	Xxxxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxx, mléko/rostlinné xxxxxxxxxxx	Xxxx volné	Cukry xxxxx	Xxxxxxxx, xxxxx	Xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx	3	0	0	133	7	6	96	0	10
xxxxxxxxxxx	2	12	6	80	6	5	80	0	9
xxxx	18	40	40	60	13	11	187	45	20
xxxxxxx	2	8	6	40	4	3	54	0	7
xxxxxx	9	20	28	87	8	7	117	35	12
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx	34	80	80	400	38	32	534	80	58
Xxxxxxxxx 15 a xxxx xxx
	Xxxx	Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx	Xxxxxxxxx	Xxxxxx xxxxxxx, mléko/ xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	Xxxx volné	Cukry xxxxx	Xxxxxxxx, xxxxx	Xxxxxxxx a xxxxxxx hlízy	Celozrnné obiloviny, xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx	4	0	0	165	9	7	120	0	13
xxxxxxxxxxx	2	15	8	100	6	6	100	0	11
xxxx	23	50	50	75	17	14	233	55	25
xxxxxxx	2	10	8	50	5	4	67	0	8
xxxxxx	12	25	34	110	11	9	147	45	15
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx	43	100	100	500	48	40	667	100	72

1. Xxxxxx xxxxxxxxxx využívající xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x. 1, xxxx 9 xxxx. x) xx x) přílohy č. 1 x xxxx vyhlášce x xxxxxxxx stanovenými x xxxx xxxxxxx.

2. U xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x. 3 přílohy č. 1 x této xxxxxxxx xx x xxxxx xxxxxxxx stravy xxxxx xxxx přílohy xx xxxxxxxxx Xxxx x Xxxx, xxxxxx, měkkýši xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx výši 0 %. Minimální xxxxxx xxxxxx xxxxxx Xxxx, Ryby, korýši, xxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxx podle tabulky x. 2 této xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 2: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x kategorii Xxxx, Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx x Xxxxxxxxx v xxxxxxx i xx xxxxxxxxx x den x xxxxx xxxxxxxxx

	2-3 xxxx	4-6 xxx	7-10 xxx	11-14 xxx	15 a xxxx xxx
xxxxxxx	0	0	0	0	0
xxxxxxxxxxx	5	7	8	9	12
xxxx	29	44	51	58	73
xxxxxxx	5	7	8	9	12
xxxxxx	20	30	35	40	50
xxxxxxxxxxx, xxxx a xxxxxxx	39	58	67	76	97
xxxxxxxxx	59	88	102	116	147

3. Xx xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx navíc xxxxxxxxx xxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxxxx 100 xx na 100 x výrobku x xxxxxxxxxxxx 1,5.

4. Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 1 xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

x) 1x xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx x

x) 1x xx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

5. X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx z více xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 1a x xxxx xxxxxxxx xx xxxx možnost xxxxxx bezmasý xxxxx.

Xxxxxxx x. 1x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 310/2025 Sb. s xxxxxxxxx xx 1.9.2025

Příloha x. 2 x xxxxxxxx č. 107/2005 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, hlavní x xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx Xx/xxx/xxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx 2-3 roky
xxxxxxx	8,00 xx 18,00
xxxxxxxxxxx	7,00 až 13,00
xxxx	15,00 až 32,00
xxxxxxx	7,00 xx 13,00
xxxxxx	13,00 až 24,00
Xxxxxx (xxxxxxxxx)	50,00 až 100,00
xx xxxxxx	4,00 až 8,00.“.
2. Strávníci 4-6 xxx
xxxxxxx	9,00 až 20,00
xxxxxxxxxxx	8,00 xx 15,00
xxxx	17,00 až 36,00
xxxxxxx	8,00 xx 15,00
xxxxxx	15,00 xx 28,00
Xxxxxx (xxxxxxxxx)	57,00 xx 114,00
na xxxxxx	4,00 xx 8,00
3. Xxxxxxxxx 7-10 xxx
xxxxxxx	11,00 až 22,00
xxxxxxxxxxx	9,00 xx 20,00
xxxx	20,00 xx 47,00
svačina	8,00 až 16,00
xxxxxx	17,00 až 36,00
Celkem (xxxxxxxxx)	65,00 xx 141,00
xx xxxxxx (xxxx MŠ)	4,00 xx 8,00
4. Xxxxxxxxx 11-14 let
snídaně	12,00 xx 24,00
xxxxxxxxxxx	9,00 xx 20,00
xxxx	23,00 xx 50,00
svačina	9,00 xx 19,00
xxxxxx	18,00 xx 40,00
Celkem (xxxxxxxxx)	71,00 xx 153,00
5. Xxxxxxxxx 15 a xxxx xxx
xxxxxxx	14,00 xx 26,00
xxxxxxxxxxx	9,00 xx 20,00
xxxx	24,00 xx 54,00
xxxxxxx	9,00 xx 19,00
xxxxxx	21,00 xx 50,00
Celkem (xxxxxxxxx)	77,00 až 169,00
XX. xxxxxx	11,00 xx 24,00

Xxxxxxxxxx xx tříd xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, strávníkům xxxxxxxxxxxxx sportovní xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx připravujícím xx x xxxxx xxxxx xxx xxxxxx horní xxxxx na xxxxx xxxxxxxx, nejvýše xxxx x 50 %. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxx xx celé xxxxxx nahoru.

Do věkových xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx dobu xxxxxxxx xxxx, xx xxxxxx dosahují xxxx xxxxx xxxx 1 xx 5.

Čl. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxx osoba xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx služby xx xxxx xx 31. xxxxx 2027 xxxxx xxxxxxxxx x. 107/2005 Xx., xx xxxxx xxxxxxx přede dnem xxxxxx účinnosti této xxxxxxxx, x výjimkou §4 xxxx. 10 x přílohy č. 2 vyhlášky x. 107/2005 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx předpis x. 107/2005 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 8.3.2005.

Xx xxxxx tohoto právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

107/2008 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x školním xxxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.4.2008

463/2011 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 107/2008 Sb.

s účinností xx 1.1.2012

17/2015 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x školním xxxxxxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx předpisů

s xxxxxxxxx xx 1.2.2015

210/2017 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x účinností xx 1.9.2017

272/2021 Xx.,xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 107/2005 Sb., x xxxxxxx stravování, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x účinností od 1.9.2021

13/2023 Xx., kterým xx mění xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x školním stravování, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.2.2023

310/2025 Sb., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů

s xxxxxxxxx od 1.9.2025 x výjimkou ustanovení, xxxxx xxxxxx účinnosti 1.9.2028

64/2026 Xx.,&xxxx;xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 310/2025 Xx., kterou xx mění vyhláška x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.7.2026

Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx aktualizováno, pokud xx xxxx netýká xxxxxxxxx změna shora xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.

1) §122 xxxxxxxxx xxxxxx.

2) §2 xxxxxx x. 109/2002 Xx., x výkonu ústavní xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a x xxxxxxxxxxx výchovné xxxx xx školských xxxxxxxxxx x o změně xxxxxxx xxxxxx.

§7 xxxx. 4 zákona č. 117/1995 Sb., x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 242/1997 Xx.

3) §17 xxxx. 5 xxxxxx č. 109/2002 Xx.

4) §119 xxxxxxxxx xxxxxx.

5) §122 xxxx. 4 xxxxxxxxx xxxxxx.

§23 x 24 xxxxxx x. 258/2000 Xx., x ochraně xxxxxxxxx xxxxxx x o xxxxx některých souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxx č. 274/2003 Xx.

6) §30 xxxxxxxxx xxxxxx.

7) Xxxxxxxxx zákon č. 258/2000 Sb., xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, vyhláška č. 137/2004 Sb., x hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx epidemiologicky závažných.

8) Zákon č. 372/2011 Sb., x zdravotních xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxx službách), ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

9) §15 zákona x. 96/2004 Xx., x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x uznávání xxxxxxxxxxxx x výkonu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (zákon x nelékařských zdravotnických xxxxxxxxxx).

10) Zákon č. 95/2004 Sb., x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx lékaře, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx č. 185/2009 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a farmaceutů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

11) Vyhláška č. 282/2016 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx reklama x xxxxx lze xxxxxxx k xxxxxxx x prodávat xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

12) Xxxxxxxx č. 397/2021 Sb., x požadavcích na xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx zeleninu, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxx x xxxxxx, xxxxxxx 6.

13) Xxxxxxxx č. 69/2016 Sb., x požadavcích xx xxxx, xxxxx výrobky, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxx x nich, xxxxx x xxxxxxx z xxxx.

14) §23 xxxx. 2 xxxxxx x. 258/2000 Xx. o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

15) §2 xxxx. x) x x), §5 x příloha č. 7 x vyhlášce č. 398/2016 Xx., o xxxxxxxxxxx na koření, xxxxxx xxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx.

16) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1129/2011 xx xxx 11. xxxxxxxxx 2011, xxxxxx se xxxx xxxxxxx II xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) x. 1333/2008 xxxxxxxxxx xxxxxxx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx.