Plné znění - 347/2002 Sb.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 146/2002 Xx.:

(1) Xxxx xxxxxxxx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx prodej xxxxxxxx¹⁾ a xxxxxx xxxxxxxx prodejny podle xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Vyhláška xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, včetně xxx, xx přímý xxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxx a na xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x v xxxxxxxxx.²⁾

Pro xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx

(1) V xxxxxxxxxx lze xxxxxxxx xxx xx xxxxx, xxxxxxx x podskupiny xxxxxxxx, pro xxxxxxx xxxxxxxxxx, uchovávání x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx odpovídající xxxxxxxxxx stanoveným xxxxxxxx xx xxxxx potraviny, xxxxx vyhláškou a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.⁴⁾

(2) S xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx prodej xx musí xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx jejich xxxxxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxx byla xxxxxxxxx jejich xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a jakost xxxxxxxxx zvláštními xxxxxxxx xxxxxxxx.⁴⁾ Xxx xxxxxxx x prodejně xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx o xxxx než 2 ^xX x xxxxxxxxx x xxxxxxxx stanovenou xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy⁴⁾ xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx.

(1) X nepotravinářského xxxxx xxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx druhů, x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxxxxxxx zboží xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x ním a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro jiný xxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx potravin, x xxxxx prodejním xxxxxxxx, xx stánku x x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx lze xxxxxxxx x nebalené.

(1) Xxx obslužném xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx vzájemně xxxxxxxxxx (například maso x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, uchovávány, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx od xxxx xxxxxxxx a xxx, xxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx činností, xxxxx by mohly xxxxxxxx kontaminaci xxxxxxxx.

(2) V xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxx slučitelné, xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx oddělené xxxxx xxxxxx kontaminace xxx, xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx skladu nebo xxxxxxxx pro potraviny x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx).

(1) Xxx xxxxxxx nebalených xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravin. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx při xxxxxxxx, xxxxxxxxx a prodeji xxxxxxxx proti kontaminaci, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx vyloučen přímý xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Za xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx používat xxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxx nebalených xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx x xxxxxx případech:

(3) Xxxxxxxx potraviny musí xxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx obalu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštními xxxxxxxx xxxxxxxx;⁵⁾ při xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(4) Při xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx se obaly x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx balení potravin xxxxxx xxxxx kontaminaci x xxxxxxxxx stejně xxxx xxxxxxxxx.

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx ovoce x xxxxxxx, se xxx xxxxxxxx x xxxxxxx x prodejně xxxx xxxxxx nejméně 70 xx xxx xxxxxx xxxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx slunečnímu xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx vzájemná xxxxxxxxxxxx x dodrženy xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx⁴⁾ xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxx xxx zřetelně xxxxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínkách.⁴⁾

(2) Xxxxxxxxx vyřazené x xxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxx k xxxxxx a x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ostatních xxxxxxxx.

(3) Xxxxxx xxxxx x opakovanému xxxxxxx xx xxxxxxxxx x ukládají xxxxxxxx xx potravin.

(1) Xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx prostředky xxxxxx oděvů xx xxxxxxxxx udržují čisté, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx stavu, xxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx být neodkladně xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x x xxxxxxx zamezení xxxxxx xxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx kontaminaci. Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx ochrana xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxxxxx.

(3) Při xxxxxx nesmějí být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx věci x xxxxxxxx xxxxxx. Xx xxx účelem xx xxxxxxx vhodné, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x čisticí xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(4) X xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx věci x xxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vyčleněných xxxxxx. Xxxxxx na xxxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx x vyrobené x materiálů xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xx skladů xxxx xxx odpady xxxxxxxx, xxx jejich xxxxx xxxx soustavně xxxxxxxxx x xxxxxxx.

(5) Xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx prodejního xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx jiných xxxxxx xx xxxxxxxx.

(6) Xxxxxxx xxxx zpracování xxxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx nebo xx x ní zdržují, x prostorech x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, přípravu x xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx.

(7) X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx, který xx x tomuto xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

(8) Xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx x provozní xxxxxxx xxx činnosti epidemiologicky xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx předpisy.⁶⁾

(1) Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxxxxxxx prodejny x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx), xxxxxxx xx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx nečistot, kontaktu x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx nepříznivě xxxxxxxxxxxx xxxxx (například hlukem, xxxxxxx).

(2) Xxx xxxxxxx prodejny xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx dezinsekci x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx.

(3) Komunikace x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx, xxxxxxxx, odvodněné x xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx podmínky xxx xxxxxx úklid.

(1) Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxxx jejího xxxxxxx v souladu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx prodej xxxxxxxx.

(2) Podle xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx:

(3) Prostory x vybavení xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx musí oddělit xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx oddělení xxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx, xx se xxx ochrání xxxxxxxxx xxxxx kontaminaci.

(4) Xxxxxxxx x vybavení xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx, například pro xxxxxx potravin, xxx xxxxx x uložení xxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx služby, xxxx xxx xxxxxxxx xxx, xxx byla vyloučena xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Požadavky xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.⁷⁾

(5) Xxx xxxxxx, xxxxxxxx prodejny a xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx provozní xxxxxxx. Xxxxxx a xxxxxxxx provozního xxxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vyhláškou [§2 xxxx. x)].

(6) Xxxxxxxxx prostorů x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxx sled provozních xxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(1) Xxx xxxxxxx prodejny xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, x nichž xx xxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxx stěn x xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x závěsů, xxxx xxx provedeny x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx být xxxxx upraveny xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxx, xxx xxxxxx, vlhkosti x xxxxxxxxxx, xxxxx na xxxx xxxxxxxxxxx pára x nesmí se x xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx, xxx xxxxxx. Xxx xx xx x xxxxxxx xx zvýšenou xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx omyvatelným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx výšky.

(3) Xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx tak, aby xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x nenasákavé).

(1) Xxxxxx x ostatní xxxxxxxxxxxxx zařízení x xxxxxxxx musí být x materiálů xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx z xxxx xxxxxxxxx žádné xxxxx, xxxxx xxx materiály, xxxxx by xxxxxxxx xxxxxxxxx kontaminací. Plochy xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, musí xxx xxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx stanoveným xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.⁵⁾

(2) Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, aby xxx xxxxxxxx přístup xxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxx xxxx x xxxxx včetně xxxxxxxxxx.

(1) X prodejně, která xx x nemovitosti, xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvláštními právními xxxxxxxx,⁸⁾ x xxxx x ní být xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx tekoucí teplá xxxx připravená x xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx 45 ^xX.

(2) Ve xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx vodu a xxxxxx vodu zajistit xxxxxx ohřívače a xxxxxxxxx určeného x xxxxxxxxxx pitné xxxx, xxxxx xx zhotoven x xxxxxxxxx odpovídajících xxxxxxxxxx stanoveným zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx.⁹⁾

(3) Xxxxx xx v xxxxxxxx použije xxx, xxxx být xxxxxxx x pitné xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,⁸⁾ x xxxx x xxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

(4) X xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx, aby neohrožovaly xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx. Pokud xxxx možné xxxxxx xx do veřejné xxxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxxx do uzavřených xxxxx nebo xxxxxxxxx x zajistí xx xxxxxx xxxxx, nelze-li xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx. Při xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

(1) Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx kontaminací x který xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx, xxxxxx xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx větrání xxxx xxx zajištěno xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Nelze-li tyto xxxxxxxxx splnit přirozeným xxxxxxxx větracími xxxxxx xxxx xxxx, musí xxx uplatněno nucené xxxxxxx upraveným xxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx podle xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx provozně xxxxxxxx, xx musí větrat xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Dbá xx, xxx s xxxxx zřetelem byly xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx větracího xxxxxxx.

(3) Xxx řešení xxxxxxx x odvodu xxxxxxx se zajistí, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, který xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, nebo xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxx x okna x nasávací xxxxx, xxxxxx x prostory xxx xxxxxx větrání xxxx xxx xxxxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x jejich xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx. Xxx xxxxxx údržbu x xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx větrací xxxxxx.

(1) X xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx stanoveným pro xxxxxxxxxx x uchovávání xxxxxxxxx výrobcem, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy.⁴⁾ Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx jsou stanoveny xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(2) X xxxxxxxxxxx, v xxxxx xx xxx xxxxxx upravují xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x nároky xx nízké xxxxxxx xxx xxxxxx uchovávání, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx teplota do xxxxxxx 15 ^xX, x xxxxxxxx živočišného xxxxxx xx xxxxxxx 12 ^oC, pokud xxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx uskutečňovány xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx 30 minut.

X xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx dostatečné přirozené xxxx xxxxx osvětlení x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx práci, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.¹⁰⁾

Pro xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x mytí xxxxx a vybavená xxxxxx tekoucí xxxxx, xxxxxxxxxxx z xxxx xxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x přímé xxxxxxxx s xxxxxx xx nízké xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxxxxx bez xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx. X xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx mycí xxxxxxxxxx x jednorázové xxxxxxx x osušování xxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxxxxx, také xxxxxx xx xxxxxxx ručníky. Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx věcí (například xxxxxx, náčiní, xxxxxx) xxxx být prostory x xxxxx prodeje xxxxxxxx xxxxxxxxxx technologickými xxxxxxxx (například xxxx) xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, vybavenými xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxx připravenou x xxxxx xxxx.

(1) Xxx xxxxx xxxxx x prodejně xxxx xxx k dispozici xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx pohlaví, x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx požadavků xxxxxxxxxx právního předpisu.³⁾ Xxxxx je v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 5 xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx podle zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.¹¹⁾ Záchody xxxx xxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx, se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx odložení xxxxxxxxxx oděvu, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx z xxxx pitné, xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx tekoucí xxxx, prostředky x xxxx xxxxx, x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx jednorázové xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx nádobami xx xxxxxxx ručníky.

(2) Xxxxxxxxx a xxxxxxx zařízení xxx xxxxx xxxxx ve xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x jiných xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxx, xxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx práce bez xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx proti xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx prostorem, musí xxx stánek xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx odděleným xxxxxxxxx xxxx zařízením xxx odložení pracovního xxxxx x obuvi xxx opuštění xxxxxx.

(3) Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx tak, xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, v xxxxx xxxx xxxxxxx věci x xxxxxxxxx, xxxxx xxxx prostory xxxxx xxxxxxxxxxxx.

(1) Xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx škůdce, xxxx xx xxxxxxxxx, xx xx x nich xxxxxxxx xxxx ukryjí, xx xxxxx uzavřené xxxxxx nebo zařízení xxxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x odpadu xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx, aby xxxx čistitelné x xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Podle xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx x podmínek xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xxx, aby xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, ani neobtěžovaly x jejím xxxxx.

(2) Vzduch x xxxxxxxx xxx odpady xxxxx xxxxxxxxxxxx jiné xxxxxxxx a potraviny.

Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle §17 xxxx. 2 x xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx vody bez xxxxxxx x pažního xxxxxxxx xxxxx §19 x 20 musí xxx xxxxxxx nejpozději xx 3 xxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

Zrušuje xx xxxxxxxx č. 295/1997 Sb., o xxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxx potravin x xxxxxx vybavení xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x. 347/2002 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 6.8.2002.

Xx dni xxxxxxxx právní xxxxxxx xxxxx měněn či xxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x. 347/2002 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 127/2006 Sb. x xxxxxxxxx xx 6.4.2006.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.