Plné znění - 347/2002 Sb.

Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 146/2002 Xx.:

(1) Tato xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na prodej xxxxxxxx¹⁾ x rozsah xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx prodávaných xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, včetně xxx, xx přímý xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a na xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx a v xxxxxxxxx.²⁾

Pro xxxxx xxxx vyhlášky se xxxxxx

(1) X xxxxxxxxxx lze xxxxxxxx xxx ty xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx stanoveným xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx vyhláškou x xxxxxxxxxx právními předpisy.⁴⁾

(2) S potravinami xxxxxxxx pro prodej xx xxxx xxxxxxxx xxx, aby byla xxxxxxxxx xxxxxx jejich xxxxxxxxxxx x xx xxxx prodeje byla xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právními xxxxxxxx.⁴⁾ Při prodeji x xxxxxxxx nesmí xxxxx ke xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 2 ^xX x xxxxxxxxx x teplotou xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx⁴⁾ xxxx xxxxxxxxxx na xxxxx.

(1) X nepotravinářského xxxxx xxx x prodejnách xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx je vyloučeno xxxxxxxxx nepříznivého xxxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin.

(2) Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxxxx, zacházeno x xxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

V xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxx výlučně xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx prodejním xxxxxxxx, xx xxxxxx x x xxxxxxxx prodejně, xxxxx xxxxxx vybaveny xxxxxxx pitnou a xxxxxx vodou, připravenou x pitné xxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxx ovoce, xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

(1) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx vzájemně xxxxxxxxxx (například xxxx x masné xxxxxxx x xxxxx spotřebě), xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, přemisťovány x xxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx od xxxx xxxxxxxx x tak, xxx xxxxxxxxxxx ke xxxxxxxxxx křížení xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx kontaminaci potravin.

(2) X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx kontaminace xxx, xxx nemohlo xxxxx x xxxxxxxxxxxx ovlivnění xxxxxx vlastností x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx potraviny x výrazným xxxxxxxx xxxxxx).

(1) Xxx prodeji nebalených xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx slučitelných xxxxxxxx. Xxxxxxxx potraviny xxxx xxx xxx přípravě, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx se spotřebitelem. Xxx prodeji nebalených xxxxxxxx určených x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx přímý xxxxxxx xxxxx obsluhující xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxx xxxxxx xxxx obsluhující xxxxx xxxxxxxx čisté x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx možný jen x xxxxxx xxxxxxxxx:

(3) Xxxxxxxx potraviny musí xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx hygienické xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právními xxxxxxxx;⁵⁾ xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx vybrané xxxxxxxxx.

(4) Xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx se xxxxx x používané xxxxxxx xxx balení potravin xxxxxx proti xxxxxxxxxxx x poškození stejně xxxx xxxxxxxxx.

(1) Xxxxxxxx potraviny, x xxxxxxxx čerstvé xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx xxx xxxxxxxx k xxxxxxx x prodejně xxxx xxxxxx nejméně 70 xx xxx úrovní xxxxxxx.

(2) Při xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxx vitrínách xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx slunečnímu xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx⁴⁾ xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx zřetelně xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxx potravin x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx teplotních podmínkách.⁴⁾

(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x dalšího xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx tak, aby xxxxxxx xxxxx k xxxxxx x x xxxxxxxxxxx ovlivnění xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx se odebírají x ukládají xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

(1) Xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx zařízení, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x pracovní xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx udržují xxxxx, x xxxxxxxxx technickém x funkčním xxxxx, xxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxxxx xxxxxxxxxx x x dalšímu xxxxxxxx xxxxxx šíření.

(2) Xxx provádění xxxxx x xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx chráněny xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx odpovídající ochrana xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

(3) Xxx xxxxxx xxxxxxx být xxxxxxxxxxxxx čištěné xxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xx xxx účelem xx použijí xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, nezaměnitelné x xxxxx úklidové x xxxxxxx prostředky x vhodné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(4) V xxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxxx vyřazené xxxx x odpady, xxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx na xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx podmínky xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx nádob, se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxx bylo xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx.

(5) Xxxxx vodícího xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx doprovázejícího xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx povoluje. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx.

(6) Xxxxxxx xxxx zpracování xxxxxxxx a xxxxxx xxxx, xxxxxxxx a xxxxxx náležejících osobám, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx se x ní xxxxxxx, x prostorech a xxxxxxxxxx pro uchovávání, xxxxxxxxxx, přípravu a xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

(7) V xxxxxxxxxx xx zakazuje xxxxxx, s výjimkou xxxxxxxx, který xx x tomuto xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

(8) Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx na osobní x xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.⁶⁾

(1) Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x technicky xxxxxx xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vlivy (xxxxxxxxx déšť, xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx), xxxxxxx xx musí předejít xxxxxxxxx nečistot, kontaktu x toxickými xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Dbá xx xxxxxx, aby provoz xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx).

(2) Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx provedení xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx.

(3) Komunikace x manipulační xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx být zpevněné, xxxxxxxx, odvodněné x xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx.

(1) Xxxxxxxx musí xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxx:

(3) Prostory x vybavení pro xxxxxxxxx, nabídku x xxxxxx zboží, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx provozně. Xxxxxxxx xxxxxxxx lze xxxxxxxx jen v xxxxxxx, xx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx a vybavení xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx, pro xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx x pro xxxxxxxxxx xxxxxx, musí xxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin. Požadavky xx xxxxxx xxxxxx x vybavení xxxxxxx xxxxxxxx právní předpisy.⁷⁾

(5) Xxx stánky, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být zajištěno xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx provozní xxxxxxx. Řešení x xxxxxxxx xxxxxxxxxx zázemí xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx [§2 xxxx. x)].

(6) Dispozice xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx bez rizika xxxxxxxxxxx potravin.

(1) Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx použít xxxxxxxxx, x xxxxx se xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx prostory x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxx x xxxxxx, včetně xxxxxxxx x xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx x udržovány xxxxxx xxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxx, bez xxxxxx, vlhkosti a xxxxxxxxxx, nesmí xx xxxx kondenzovat xxxx x xxxxx xx x xxxx uvolňovat xxxxxx části, malba, xxx xxxxxx. Xxx xx xx s xxxxxxx na zvýšenou xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx x vodou xxxxx, xxxx být stěny xxxxxxxx snadno xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx výšky.

(3) Xxxxxxx musí být xxxxxxxxx tak, xxx xx mohly xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxx potřeby dezinfikovat, x musí být xxxxxxx vyhovující x x dalších xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx).

(1) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx čistitelných, xxxxx xx x nich xxxxxxxxx xxxxx látky, xxxxx ani xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx kontaminací. Xxxxxx xxxxxx xxx styk x potravinami xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx se mohly xxxxx udržovat, snadno xxxxxx, xxxxx potřeby xxxxxxxxxxxx, musí xxx xxxxxx x x xxxxxxxxx vyhovujících xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx stanoveným xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy.⁵⁾

(2) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx x prodejně xxxxxxxxxx xxx, xxx xxx zachován přístup xxx kontrolu a xxxxx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(1) X xxxxxxxx, xxxxx xx x nemovitosti, xxxx xxx zavedena x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pitná voda, xxxxx vyhovuje požadavkům xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx právními xxxxxxxx,⁸⁾ a xxxx x xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx 45 ^xX.

(2) Xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nelze xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, lze tekoucí xxxxxx xxxx a xxxxxx vodu xxxxxxxx xxxxxx ohřívače a xxxxxxxxx určeného x xxxxxxxxxx xxxxx vody, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem.⁹⁾

(3) Xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx led, xxxx být vyroben x pitné vody, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvláštními právními xxxxxxxx,⁸⁾ a xxxx x ním xxx xxxxxxxxxxxx v souladu x požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

(4) X prodejně musí xxx xxxxxxx voda x xxxxxx nebo xxxxxxxx odpady odvedeny xxx, aby xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prodejnu xxx xxxx xxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx odvoz, xxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx. Při xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx x jejich xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

(1) Xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx přiměřeného xxxxxxx teploty x xxxxxxx zátěže prostorů x k xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, který xxxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x pachy, xxxxxx xxxxx xx xxxxxx a chemických xxxxxxx. Dostatečné větrání xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx-xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx přirozeným xxxxxxxx xxxxxxxxx otvory xxxx okny, xxxx xxx uplatněno xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx čistým xxxxxxxx.

(2) Provozní xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx podle xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx provozně xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xx, aby x xxxxx zřetelem byly xxxxxxxx xxxx tlakové xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

(3) Xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, přehřátý, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxx a okna x nasávací místa, xxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx být upraveny xxx, xxx xx xxxxxxxxx vnikání a xxxxxxxx škůdců xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx. Xxx xxxxxx údržbu x čištění xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx.

(1) X xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x uchovávání xxxxxxxxx výrobcem, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy.⁴⁾ Xxxxxxxx se vybaví xxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x vlhkost xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(2) X xxxxxxxxxxx, v xxxxx se xxx xxxxxx upravují potraviny xxxxxx x přímé xxxxxxxx s nároky xx xxxxx teploty xxx xxxxxx uchovávání, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx teplota do xxxxxxx 15 ^xX, x potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 12 ^oC, xxxxx xxxx v xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx pokud xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx déle xxx 30 xxxxx.

X xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx umělé osvětlení x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx práci, neoslňovalo x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.¹⁰⁾

Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx umývadla přímo xxxxxxxx na kanalizaci xxxxxx x mytí xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx tekoucí vodou, xxxxxxxxxxx z xxxx xxxxx. Xxxx-xx upravovány x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx nízké xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxx ručního x pažního xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx. X xxxxxxxx musí xxx doplněny xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x osušování xxxxx xxxx xxxxxxxx, x je-li xx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx věcí (xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx) xxxx být prostory x xxxxx prodeje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx dřez) xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx tekoucí xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx.

(1) Xxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx musí xxx x dispozici xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxx podle xxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.³⁾ Xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx činných xxxx xxx 5 xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx předpisu.¹¹⁾ Xxxxxxx xxxx xxx splachovací, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx, se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Předsíně xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx oděvu, xxxxxxxxx x tekoucí xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx z xxxx pitné, xxx xxxxxxx a pažního xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx x xxxx rukou, x xxxxxxxxx rukou xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx použití xxxx xxxxxxxx a xxxxx potřeby xxxxxxxx xx xxxxxxx ručníky.

(2) Xxxxxxxxx a xxxxxxx zařízení xxx xxxxx činné xx xxxxxxxx, pojízdných xxxxxxxxxx x jiných xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx stanovených v xxxxxxxx 1 xxx, xxx byla xxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx určený xxx prodej nebalených xxxxxxxx xxxxxxx odděleným xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxx xxxxxxxx stánku.

(3) Přístupy do xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, přípravu x xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx, x nichž xxxx uloženy věci x xxxxxxxxx, xxxxx xxxx prostory xxxxx xxxxxxxxxxxx.

(1) Xxx odpady, xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx, xx xx x xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx tak, aby xxx xxxxxxxx přístup xxxxxx k xxxxxx xxxx jejich xxxx x odpadů, xxx xxxx čistitelné x xxxx možné xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx z xxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxx zařízení xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx.

(2) Xxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §17 xxxx. 2 x xx xxxxxxxx xxxxxxxx x uzávěry xxxxxxx vody xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx podle §19 x 20 xxxx xxx xxxxxxx nejpozději xx 3 xxx xxx xxx účinnosti xxxx vyhlášky.

Zrušuje xx xxxxxxxx č. 295/1997 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx prodejny.

Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx č. 347/2002 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 6.8.2002.

Xx dni xxxxxxxx xxxxxx předpis xxxxx xxxxx či xxxxxxxxx.

Právní xxxxxxx x. 347/2002 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 127/2006 Xx. x xxxxxxxxx xx 6.4.2006.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.