Právní předpis byl sestaven k datu 17.01.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx zemědělství
xx xxx 22. prosince 2000,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §18 písm. x) x g) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o potravinách x tabákových xxxxxxxxx x o změně x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Xx., (xxxx xxx "zákon"):
Xxxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, které xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zvláštním xxxxxxxx xxxxxxxx zřetelně xxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxx výživové xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx oběhu x označením účelu xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxxx výživových xxxxx xxxxx odstavce 1 xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx skupin xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx, xxxx
b) určitých xxxxxx osob, xxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxx specifické výhody x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx, nebo
x) xxxxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx.
(3) Xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx účinky.
§2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx
a) xxxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxx x omezeným xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx,
d) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
e) xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx výkonu, zvláště xxxxxxxxxx,
f) xxxxxxxxx x nízkým obsahem xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx,
x) potraviny xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx s xxxxxx obsahem xxxxxxxx,
x) potraviny xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx nízkým xxxxxxx xxxxxx xxxx bez xxxxxx,
k) potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
x) doplňky xxxxxx.
§3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona xx xx xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x
x) xxxxxx k xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vyžaduje, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx tento xxxxx,
b) původu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx uvedena xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx to xxxxxxxxx xxxxxxxxx x je-li xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,
d) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 x 31.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxx k jinému xxx xxxxxxxxx xxxxx x xx podmínky, xx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xx-xx xx nich xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx pro zvláštní xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx, xx při xxxxxx použití není xxxxx xxxx lékaře,
x) slovy "xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx ve spojení x jinými xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx.
Oddíl 2
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací kojeneckou xxxxxx a xxxxxx xxx malé xxxx x pro zvláštní xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
§4
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx děti xx xxxxxxxxxx 12. xxxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx 3. xxxx věku,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx kojenců xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx měsíců xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx výživovým xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Počáteční mléčnou xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx vyrobená xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx kojenců xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx podílu xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xx výživa xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx kojenecké xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx x děti x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) mléčná výživa x hydrolyzovanou xxxxxxxxxx, xxxxxx x výživě xxxxxxx x malých xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx přípravky
1. x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx výrobky, jakými xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx antirefluxová, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx mateřského xxxxx pro xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxx,
d) xxxxxx xx xxxx xxxx.
§5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx pro xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx zdrojů xxxxxxxx a podle xxxxxxx x x xxxxxxx složek xxxxxxxxx x přílohách č. 1 xx 3. Složení xxxxxxxxx x pokračovací kojenecké xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx vyžadovala xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1,
x) složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 3,
d) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro malé xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro označení xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
(3) Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účinných xxxxx x xxxxxxxxxxx xxx kojeneckou xxxxxx xx uveden
x) xxxxx esenciálních x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 5,
x) přehled xxxxxx aminokyselinového složení xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v příloze č. 6,
x) průměrný xxxxx minerálních látek x kravském xxxxx x příloze č. 7.
(4) X ostatním xxxxx xxx xxxxxxxxx určené x počáteční a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.1)
§6
Označování xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx xx x xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx x §4 odst. 1 xxxx. x) označení "xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx",
x) xxxxxxxxx x §4 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a v §3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx výživu a xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx výživu xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx-xx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx zdrojů,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx informace, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx starších xxxx xxxxxx x xxxxxx dětí, xxxx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx,
x) x počáteční a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
e) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx průměrná xxxxxxx xxxxxx vitaminů x minerálních xxxxx xxxxx příloh č. 1 x 2 a xxxx xxx, xxx xx xx vhodné, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) X pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx může xxxxxxxx xxxxx číselných xxxxx o množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle přílohy č. 8, pokud xx xxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x výživu xxx xxxx xxxx xx mohou xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 4.
(5) Součástí označení xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx slovy: "Xxxxxxxx upozornění" nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx obdobou x doplněním xxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx před xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxx jen xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x oblasti xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx péče o xxxxx x xxxx.
(6) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxxx xxx xxxxxxxx
a) xxxxxxx kojenců xxx xxxx obrázky xxxx xxxxxxx, xxxxx by xxxxxxxxxxxx výrobek; xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxx způsobu přípravy,
x) xxxxx "xxxxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxxxxx".
Xxxxx 3
Xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx x ostatní xxxxxx xxxxx než xxxxxxx určenou pro xxxxxxx a malé xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx výrobky x xxxxxxxx potravinou xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, které xx připravují xxxxxxxx xxxx nebo jiné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xx konzumují xx xxxxxxx xx vroucí xxxx nebo jiné xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx konzumují xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
(xxxx xxx "obilné příkrmy").
(2) Potravinami xxx xxxxxxx xxxxxx jinou xxx obilnou xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx děti (dále xxx "xxxxxxx příkrmy") xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xx
x) ovocné xxxxxxx (xxxxxx, přesnídávka, xxxx, xxxxxx),
x) ovocné xxxxxxx s xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) ovocnozeleninové xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxxxxx, zeleninovém, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx nebo ovocném xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx koncentráty.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxx xxx výživu xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x přikrmování xxxxxx dětí, xxxxx xxxx převáděny na xxxxxxxx stravu.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xx xxxxxx
a) xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní výživu xxxxxxx x xxxxxx xxxx byla xxxxxxxxx xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x složek xxxxxxxxx x přílohách č. 9 xx 12.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 9 a 10.
§9
Označování xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx
x) označení xxxx xxxxxxx nebo malého xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx,
b) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx lepek, xx-xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,
c) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx x kJ x x xxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x sacharidů xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx je xx vhodné, po xxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx výrobce,
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnota obsahu xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 9 x 10 ve 100 g nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, nebo tam, xxx je xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce.
(2) X xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx může xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxx hodnoty.
Xxxxx 4
Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
§10
(1) Potraviny xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "potraviny xxx xxxxxxxx xxxxx") xxxx xxxxxxxxx xx zvláštním xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx představují
a) xxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx,
x) náhradu xxxxxxx či více xxxxxxxx jídel x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx diety jsou xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx osob xxxxxxxx 18 xxx.
§11
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 13.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx kombinaci xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stravy, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx společném xxxxx.
§12
Označování xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx,
x) xxx-xx x xxxxxxxxx uvedené v §10 xxxx. 1 xxxx. x) slovy: "xxxxxxx celodenní stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. b), údaji, xxx xx xxxxx x xxxxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx.
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx a x xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx x množství xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) o průměrném xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 13, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxx x použití podle xxxxxx výrobce xxxx xxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jeden pokrm. X xxxxxxxx uvedených x §10 xxxx. 1 xxxx. x) xx dále xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x procentech xxxxxxxxxx xxxxx dávky xxxxx xxxxxxxxxx právního předpisu3) x uvedeném xxxxxxxx;
xxxxx xxxxx xxxxxx x) a x) xx mohou vyjádřit xxxx na jednu xxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx obalu xxxxxxxx xxx redukční xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx
x) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x xxxxxxxx více xxx 20 g xxxxx,
b) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx xx jeden xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx v §10 xxxx. 1 písm. x),
x) že xx xxxxxxxxx nemá xxxxxxxx xxx xxxxxx x lékařem déle xxx xxx týdny x xxxxxxxx uvedených x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx výživy u xxxxxxxx uvedených x §10 xxxx. 1 xxxx. b) x xx nezbytnou xxxxxxxx xxxxxx spotřebitele xxxx xxx i xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx o xxxxxxx xxxxxx hladu nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 5
Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
§13
(1) Xxx účely xxxx vyhlášky xx xxxxxx potravinami pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
x) potraviny xxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx; jde o xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx potřeb, xxxxxx x léčebným xxxxxx,
x) potraviny, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx x omezenou nebo xxxxxxxxx schopností xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, metabolizovat xxxx xxxxxxxxx běžné xxxxxxxxx, xxxxxx výživné xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx výživu xxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx změněnými xx xx míry, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx dosáhnout xxxxxxx xxxxx xxxxxx, využitím xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx jejich kombinací.
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxx xxxxxxx výživy, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx návodu výrobce,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx onemocnění, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx budou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
x) nutričně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se standardním xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx jediný xxxxx xxxxxx.
Potraviny xxxxxxx xxx xxxxxxx a) x x) mohou xxx xxxxxxx xxxx x náhradě části xxxxxx nebo xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx používají xx xxxxxxx xxxxxxxxxx lékaře xxxx kvalifikované xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx nebo xxxx x xxxxx x xxxx.
§14
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxx zvláštní lékařské xxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zdravotním x xxxxxxxxx zásadám x xxxxxx xxxxxxx xxxxx návodu výrobce xxxx xxx bezpečné x xxxx xxx xxxxxxxxx x účinné xxx xxxxxxxxxx zvláštních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob, xxx xxxxx jsou xxxxxx, x xx x souladu s xxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 14.
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx: "xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely".
(2) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx uvedou údaje
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xX x xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx prodávaná, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx předpokladu, že xxxx na xxxxx xxxxxx počet xxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) o průměrném xxxxxxxx každé xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 14 xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xxx, jak xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx jeden xxxxx,
x) x xxxxxxxxxx xxxx osmolaritě xxx, xxx je xx vhodné.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx upozornění" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx pracovníka x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
x) potravina xx xx není xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx,
c) xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx specifickou xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx užívána xxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xx platí xxxxx x případě, xx takové ohrožení xxxxxx xxxxxxx v xxxxx.
(4) Xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx "xxxxxx k dietnímu xxxxxxx při..." x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, poruchy xxxx zdravotního stavu, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxx předpoklady xxxxxxx xxxxxxxxx (v xxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x charakteristik, xxxxx xxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxx zvláště x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxx, snížen, xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
d) v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x způsobu xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx 6
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx sportovním
§16
Xxx účely této xxxxxxxx xx potravinami xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx
x) xxxxxxxxx zajišťující xxxxx xxxxxx energie, xxxxx xx svým xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx energetických xxxxx (xxxxxxxxx, tuků), xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx xxx běžnou xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx X1, xxxxxxxx, chrom x xxxx látky x takovým účinkem),
x) xxxxxxxxx podporující xxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx vhodné xxx tento účel xxxx které xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx napomáhají,
x) xxxxxx určené xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx iontové xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx došlo x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v 1 kg vody) xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx v 1 xx nápoje xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx připraveného xx spotřebě,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx činí 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) ostatní xxxxxxxxxx potraviny xxxxxx xxxxxxx pro výživu xxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx energie musí xxx složení x xxxxx k použití xxxxxxx tak, aby
x) xxx souběžném xxxxxxx běžné stravy xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx přívodu xxxxxxx,3)
x) denní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 x.
(2) X xxxxxxxx podporujících xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxx xxx složení x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xxx souběžném xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx množství xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,6 x xx 1 kg xxxxxxx hmotnosti xx xxx,
x) xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx skupinou xxxxxxxxxxxx aminokyselin. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ostatních xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx či xxxxxxxx xx nepřípustný; xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx denní přívod xxxxxxxx překročit 25 x x nesmí xxx použity xxxxx xxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx.4)
(3) U xxxxxx určených pro xxxxxxxxx
a) xxxx xxx obsaženo xx 100 xx nápoje xx xxxxx určeném xx spotřebě xxxxxxx 20 mg xxxxxxxxx, 250 xx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx), 400 xx xxxxxxx, 15 xx xxxxxxx x 50 xx xxxxxxxx guarany, xxxxxxx xxxxxx x zeleninové xxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, xxxx být jako xxxxx sodíku, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx povolená k xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§18
Označování xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx údaje
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x kcal. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xx xxxxxxx xx oběhu, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 g xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 ml",
b) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx nebo g xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, kapsli nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx.
(2) Součástí xxxxx potravin xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx "xxxxxx pro xxxxxxxxx" xxxx "xxxxxx xxx xxxxxxx tělesné xxxxxx".
(3) Na xxxxx xxxxxxxx určených x xxxxxxxxxxxx nároků při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx sportovním, xxxx xxx xxxxxx účel xxxxxxx xxxxx §16 x popis xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) U xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 7
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx xxxxx této xxxxxxxx se xxxxxx
x) potravinami x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx bezlaktózovými xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyloučena.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx určeny xxx osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§20
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Kromě údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx hodnota potraviny xx stavu, x xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, lze xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x obsahu živin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx vhodné množství, xxxx. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx odpovídající xxxxx xxxxx, které udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx,
c) x xxxxxx xxxxxxx x x xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 8
Xxxxxxxxx bezlepkové
§21
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxx vyrobeny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx, nebo xxxx xxxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxx,
b) xxxxxxxxx, xx kterých xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxx.
(3) Za xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; tyto xxxxxxxxx xxxxx být xx xxxxx označeny xxxx xxxxxxxxx bezlepkové, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 10 mg xxxxxxxx xxxx 0,05 g xxxxxx na 100 x xxxxxx xxxxxxx.
§22
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx bezlepkových
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx lze xx xxxxx xxxxxxx xxxxx: "xxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxx x případě, že
x) neobsahují xxxx xxx 10 mg xxxxxxxx nebo 0,05 x xxxxxx na 100 x sušiny, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx,
b) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, xxxxx xxxxxxx xxxxx neobsahoval xxxx xxx 0,3 x xxxxxxxx xx 100 x xxxxxx xxxxxxx; rostlinný xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx.
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx do xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, lze xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) o xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, mg xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx tabletu, xxxxxx xxxx xxxxxxxx odpovídající xxxxx dávce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx vlastnosti,
c) x obsahu xxxxx.
(3) Potraviny xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx" nesmí xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 10 xx xx 100 x xxxxxx výrobku.
Oddíl 9
Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
§23
(1) Potravinami x xxxxxx obsahem xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 2 x xxxxxxxx xx 1&xxxx;000 kJ xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx a narušenými xxxxxxxx xxxxxx.
§24
Označování xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxxx
x) x energetické xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, nižší xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj o xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
b) x xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx μx, mg xxxx x xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny.
Xxxxx 10
Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu
§25
(1) Xxxxxxxxxxx xxx fenylalaninu se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx postupem xxx, xxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 xx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx surovin xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx fenylalanin musí xxx jeho obsah xxxxxx.
(2) Potraviny xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxx x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§26
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxxxxxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX a xxxx. Xx-xx energetická hodnota xxxxxxxxx xx stavu, x xxxxx xx xxxxxxx xx oběhu, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx ve 100 ml",
x) x obsahu xxxxx x potravních doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx jednotkách μx, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě na xxxx xxxxxx množství, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx odpovídající xxxxx xxxxx, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx specifikované x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx uvedené v xxxxxxxxx,
c) o xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 11
Xxxxxxxxx s xxxxxx x velmi xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx
§27
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 120 xx sodíku xx 100 x nebo 100 ml xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xx spotřebě,
b) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 40 xx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx takové xxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx potraviny xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx.
(2) Potraviny xxx xxxxxx xxxx xxxxxx pro osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§28
Označování xxxxxxxx x nízkým x xxxxx nízkým xxxxxxx xxxxxx nebo xxx xxxxxx
Kromě xxxxx uvedených v §6 xxxxxx x §3 se xx xxxxx potravin x xxxxxx a xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx bez sodíku xxxxxx údaje
x) x energetické xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xx uváděna xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x nebo xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx hodnotě nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
b) x xxxxxx živin x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx xx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx jednu tabletu, xxxxxx nebo množství xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx.
Xxxxx 12
Xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx v §2 xxxx. k) xxxxx xxx označeny xx xxxxx xxxxxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx" xxxxx xx souhlasem Ministerstva xxxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx a §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx uvedou xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx v kJ x kcal.
Xxxxx 13
Xxxxxxx xxxxxx
§30
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx xxxxxx rozumí xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx spotřebě, xxxxx xx xxxxxxxx od xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx5) a xxxxx byla xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x která xx xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx příznivého xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx spotřebitele xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku.
(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxx uvedených x příloze č. 15 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx zdůvodnění xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §11 odst. 3 xxxx. c) xxxxxx.
§31
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xxxx součást xxxxx xxxxxxxxx,
x) doporučené xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx použití xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx určenou pro xxxxxxxx xxxxx spotřebitelů,
x) údaj x xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů x tuků x xxxxxxx a energetické xxxxxxx x xxxx x xX xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxx uvádět, xx-xx množství energie xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dávce xxxxxxx xxxxxx menší xxx 170 xX xxxx 40 xxxx. X výrobků x xxxxxx tablet, dražé, xxxxxx xxx tento xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx kusů, xxxxx tvoří xxxxx xxxxx. U výrobků x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx počtu x nebo ml x xxxxx xxxxx,
x) údaj x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, dražé, xxxxxx xx xxxxx xxxx uvede xx xxxxxxxxxx xxxxx kusů, xxxxx tvoří xxxxxxxxxxx xxxxx dávku, x xxxxxxx v xxxxxx xxxxx či tekuté xx uvede xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx ml doplňku xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xx 100 x xx 100 ml potraviny. Xxxxx xx uvádějí x xxxxxxxxxx hmotnosti,
x) údaj x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx, xx to xxxxxxxx povaha potraviny, xxxx o uchovávání xx xxxxxxxx obalu,
x) xxxxxxxxxx "Xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx !",
h) x xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxx xxx 800 μx (XX) vitaminu X v xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "Nevhodné xxx xxxxxxx ženy.",
x) u doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx upozornění "Xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.".
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, které xxxxx vyrobeny x xxxxxxx do oběhu xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2001, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§33
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní výživu x xxxxxx způsob xxxxxxx.
§34
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášení.
Ministr:
Xxx. Xxxxx v. x.
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx složení potravin xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
KRITÉRIUM | Minimum | Maximum | Poznámka |
1. Xxxxxxx | 250kJ | 315 kJ | |
(60kcal) / 100xx | (75 kcal) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxx | |||
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 xxx izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx a bílkoviny xxxxxxxx hydrolyzované | |||
Chemický xxxxx xxxxxx proteinů xx xxxx rovnat xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Xxxxxxxxx xxxxxxx" xx rozumí xxxxxxxx xxxxx mezi | |||
množstvím xxxxx xxxxxxxxxx aminokyseliny testované | |||
bílkoviny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x | |||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohyč. 6 | |||
2.1. Xxxxxxxxx | 0,45 g/100 xX | 0,7 x/100 kJ | Při xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx hotová xxxxxx |
xxxxxx x xxxxxxxx | (1,8 x/100 xxxx) | (3 x/100 kcal) | obsahovat xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxx mléka | kyseliu xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx refernční | ||
bílkovina xxxxxxxxxx mléka podle přílohy č. 5. Xxx xxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx | |||
2.2. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx energetické hodnotě xxxx hotová xxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxx | (2,56 x/100 xxxx) | 3 x/100 kcal) | obsahovat xxxxxx esenciální x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx xx stejném využitelném xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxxxxù | xxxxxxxxxx bílkovina xxxxxxxxxx xxxxx podle přílohy č. 5, | ||
xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxxxx x cystinu | |||
počítán xxxxxxxxx. Koeficient xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (protein | |||
efficiency xxxxx, XXX) a xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxxxx,XXX) xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx | |||
x xxxxxxx. Obsah taurinu xxxx xxx xxxxxxx 10 μ mol/100 | |||
kJ (42 μ xxx/100 xxxx) a xxxxx X - xxxxxxxxx nejméně 1,8 | |||
μxxx/100 xX (7,5 μmol/100 xxxx). | |||
2.3. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 g/100 kJ | Při xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxx | (2,56 x/100 xxxx) | (3 x/100 xxxx) | xxxxxx bílkoviny. Xxxxxxxx xxxxx musí odpovídat xxxxxxx |
x xxxxxxx sójové | 80 % vzhledem k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 6. | ||
xxxxxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | ||
xxxxx x xxxxx- | xxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx, xxxx xx x xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx kravského | bílkovině xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | ||
mléka | Obsah X - xxxxxxxxx xxxx být ekvivalentní xxxxxxx 1,8 μxxx/ | ||
100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.4. Ve xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx | |||
x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. | |||
3. Xxxx | 1,05 x/100 xX | 1,5 x/100 kJ | |
(4,4 x/100 kcal) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx ze xxxxx xxxxxxxx). | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
laurová | obsahu tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Kyselina | 70 xx/100 xX | 285 xx/100 xX | |
xxxxxxxx (xx formě | (300 xx/100 xxxx) | (1200 xx/100 | |
xxxxxxxxx - | kcal) | ||
linoleátů) | |||
3.5. Xxxxx kyseliny xxxx- xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 mg/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx linolové a xxxx- linoleové xxxx xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. | |||
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být vyšší xxx 4 % xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
3.7. Xxxxx xxxxxxxx erukové xxxxx xxx vyšší xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.8. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx). V xxx případě xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx obsahu xxxx: - x xxxxxxxxxxxxxx x-3-xxxxxxxx xxxxxxx nejvyše 1 % - x xxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx řetězcem xxxxxxx 2 % (x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 %). Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx být xxxxx než xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kyseliny (22:6 x-3). | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 g/100 xX | 3,4 x/100 xX | Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: |
(7 g/100 xxxx) | (14x/100 xxxx) | - laktóza | |
- xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx | |||
- maltodextriny | |||
- xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx sirup | |||
- předvařený xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx surovin | |||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx surovin | |||
4.1. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx ustanovení xx netýká xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % celkového obsahu xxxxxxxx. | |
4.2. xxxxxxxxx | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
4.3. předvařený | --- | 2 x/100 xx x 30% | |
xxxxx x/xxxx | xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxx | ||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Limit xxxxxxxxxx xxx xxxxxx s |
z bílkovin xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx | Xxxxxxxx | xx | 12 | 29 | 50 | 125 | Xxxxx Ca/P xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 |
Xxxxxx | xx | 12 | - | 50 | - | xxx xxxxx xxx 2,0. | |
Xxxxxx | xx | 6 | 22 | 25 | 90 | ** platí xxx xxxxxx x xxxxxxxxx selenu | |
Hořčík | mg | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Železo* | mg | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Zinek | mg | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Měď | μg | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Jod | μg | 1,2 | - | 5 | - | ||
Selen ** | μg | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx ze | Železo | mg | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Požadavky xx ostatní xxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx nebo | Zinek | mg | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | uvedené x bodě 5.1 xxxxx x xxx xxx 5.2. |
xx xxxxx x xxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx X | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * RE = xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (mezinárodních | |
Riboflavin | μg | 14 | - | 60 | - | jednotek) vitaminu X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** NE = xxxxxxxxxx niacinu: xx xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
xxxxxxxxxxxx | x) xxxx XX = x - alfa xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X6 | μx | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x polynenasycených | |
Biotin | μg | 9 | - | 35 | - | mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxxx | |
xxxxxxx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxx xx méně xxx 0,1 xx xx 100 | ||
Xxxxxxx X12 | μx | 0,025 | - | 0,1 | - | xxxxxxxxxxxx kJ. | |
Vitamin X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxx X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxxx | |
xx alfaTEx) | případě xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx kcal | ||||||
KRITÉRIUM | Nejvyšší hodnota *) xx/100 xX xx/100 kcal | Poznámka | |||||
7.Nukleotidy - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) xxxxxxx množství | |||
být xxxxxxx následující | nukleotidů nesmí xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx se týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Energie | 250 xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 xxxx) / 100 ml | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 g/100 kJ | Obsah xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx bílkoviny |
(2,25 g/100 xxxx) | 4,5 g/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 xxx xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 6 | |||
Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (xxxxxxxx nebo xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxx) xx xxxxx používat xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. | |||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx být přidávány xx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx | |||
xxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx nejmenší xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx každé xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx. | |||
Xxx xxxxxx energetické hodnotě xxxx xxxxxx výživa | |||
obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | |||
3. Xxxx | 0,8 x/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(3,3 x/100 xxxx) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - sezamový xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- bavlníkový xxxx (olej ze xxxxx xxxxxxxx) | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
laurová | obsahu xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
myristová | obsahu xxxx | ||
3.4. Kyselina | 70 mg/100 xX | ||
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | --- | |
xxxxxxxxx - | xxxxx xx vztahuje | ||
linoleátů) | pouze xx | ||
xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxx | |||
3.5. Xxxxx xxxxx- xxxxxxxx kyselin xxxxx xxxxxxxxx 4% xxxxxxxxx obsahu tuku. | |||
3.6. Xxxxx xxxxxxxx erukové xxxxx xxxxxxxxx 1% xxxxxxxxx obsahu tuku. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 xX | |
(7 x/100 xxxx) | (14 x/100 xxxx) | ||
4.1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx zakázáno | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx isoláty xxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxxxx xxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin. | |
4.3. xxxxxxxxx, | xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxx, med | --- | jako celek: | |
20 % xxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Xxxxx | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Jiné xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx nejméně odpovídající xxx, xxxxx se xxxxxxxx nalézají x xxxxxxxx mléce; kde xx je xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxxxxx výživě xx xxxxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Poměr Xx/X xxxxx xxxxxxxxxx 2,0. | |||||||
6. Vitamíny | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * RE = xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx cholekalicferolu, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx X | xx | 1,9 | - | 8 | - | μx = 400 m.j. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx xxxx | x) | - | xx) | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
XX*** | x) xxxx XX = x - xxxx tokoferolekvivalent | ||||||
Vitamin X | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx | |||||||
0,1 xx xx 100 využitelných xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx kyselin, vyjádřeno xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx | |||||||
0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | |||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx hodnota 1) xx/100 xX xx/100 kcal | Poznámka | |||||
7.Nukleotidy - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) celková xxxxxxxxxxx | |||
xx xxxxxx xxxx | xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 xx/100 kJ | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Příloha x. 3 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx povolené x použití xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro malé xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | XXXXXXXXX XXXXX |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx karoten | |
retinol | |
Vitamin X | xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx) |
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx B1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X6 | xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx-5´ fosfát | |
Kyselina xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx B12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx X | xxxxxxxx L-askorbová |
sodná xxx kyseliny X- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-palmityl-L-askorbová | |
(askorbylpalmitát) | |
draselná sůl xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | X-α xxxxxxxxx |
XX-α xxxxxxxxx | |
X-α- xxxxxxxxx xxxxxx | |
XX-α tokoferol xxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxx xxxxx
XXXXXXXXX XXXXX | XXXXXXXXXX XXXXX XXXX |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx železnatý | |
difosforečnan xxxxxxxx | |
Xxx (Xx) | xxxxxx měďnatý |
glukonan měďnatý | |
síran xxxxxxx | |
xxxxxxx měď-lysin | |
uhličitan xxxxxxx | |
Xxx (X) | xxxxx draselný |
jodid sodný | |
jodičnan xxxxxxxx | |
Xxxxx (Zn) | chlorid zinečnatý |
mléčnan xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx zinečnatý | |
octan xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx manganatý | |
glukonan xxxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný |
chlorid xxxxx | |
xxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx sodný | |
mléčnan xxxxx | |
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx (X) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxx draselný | |
chlorid xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx |
3. Aminokyseliny x xxxx xxxxxxxx xxxxx
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxx - 5´- monofosfát x jeho xxxxx xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochlorid | adenosin - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx |
X-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx sůl |
L-lysin a xxxx hydrochlorid | |
L-cystein x xxxx hydrochlorid | |
L-methionin | |
L-fenylalanin | |
L-threonin | |
L-tryptofan | |
L-tyrosin | |
L-valin | |
L-karnatin x xxxx hydrochlorid taurin |
4. Ostatní
Cholin |
Chlorid xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx malé xxxx
XXXXXXXX INFORMACE | PODMÍNKY XXX XXXXXX XXXXXXX |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) x poměr xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x kaseinem ne xxxxx xxx 1,0 |
Xxxxx xxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 9 xx/100 xX |
(xxx xxxxxx) | (39 xx/100 xxxx) |
Xxx sacharózy | Není xxxxxxxx xxxxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
(xxxxxxx only) | |
Bez xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx železem | Přidáno xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx | x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle |
alergie na xxxxxx xxxxxxxxx, | xxxxxxx č. 1 bodu 2.2. x množství xxxxxxxxx x počáteční kojenecké |
přitom xxx xxxxxx odkazy | výživě xxxxxxxxxxxx imunitní xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xx xxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx 1% x látek xxxxxxxxxx xxxxx. |
xxxxxxxx nebo xxxxxxxx | x) X xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xx xxxxxxx, kteří xxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, z xxx je xxxxxx xxxxxxxx, xx nesmějí |
konzumovat, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx testy | |
prokázáno, xx je xxxxxxx xxxx než 90% xxxxxxx (interval | |
spolehlivosti 95%) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, z | |
nichž xx hydrolyzát xxxxxxx. | |
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při | |
perorálním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx bílkoviny, z xxxxx | |
xx xxxxxxxx. | |
x) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx jako xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx údaje. |
Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,
(xxxxxxxxx x xx xx 100 xX x 100 xxxx)
xx 100 xX*) | xx 100 xX*) | |
Xxxxxxx | 16 | 69 |
Xxxxxx | 6 | 24 |
Xxxxxxxx | 11 | 45 |
Xxxxxxxxx | 17 | 72 |
Xxxxxx | 37 | 156 |
Xxxxx | 29 | 122 |
Xxxxxxxxx | 7 | 29 |
Xxxxxxxxxxx | 15 | 62 |
Xxxxxxxx | 19 | 80 |
Xxxxxxxxx | 7 | 30 |
Xxxxxxx | 14 | 59 |
Xxxxx | 19 | 80 |
*) 1 kJ = 0,239 xxxx
Příloha x. 6 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kaseinu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx x x xx 100 g xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx mateřského mléka | |
Arginin | 3,7 | 3,8 |
Cystin | 0,3 | 1,3 |
Histidin | 2,9 | 2,5 |
Isoleucin | 5,4 | 4,0 |
Leucin | 9,5 | 8,5 |
Lysin | 8,1 | 6,7 |
Methionin | 2,8 | 1,6 |
Fenylalanin | 5,2 | 3,4 |
Threonin | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxx minerálních xxxxx x kravském xxxxx
(xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx uvedených xx 100 g tukuprosté xxxxxx x na 1x xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx xxxxx | xx/100x xxxxxx tukoprosté | mg/1g bílkoviny |
Sodík | 550 | 15 |
Draslík | 1680 | 43 |
Chlor | 1050 | 28 |
Vápník | 1350 | 35 |
Fosfor | 1070 | 28 |
Hořčík | 135 | 3,5 |
Měď | 225 μx/100x | 6 µg/1g |
Jod* | - | - |
*xxx xxxxx, xxxx se xxxxx složení xxxxxx x xxxxxxxx chovu
Xxxxxxx č. 8 k vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx označení xxxxxxxx hodnoty potravin xxx výživu xxxxxxx x xxxxxx dětí
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx hodnota | |
jednotka | pro xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X RE* | μg | 400 |
Vitamin X | μx | 10 |
Xxxxxxx X | xx | 25 |
Xxxxxxx | xx | 0,5 |
Xxxxxxxxxx | xx | 0,8 |
Xxxxxx NE** | mg | 9 |
Vitamin X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | μx | 100 |
Xxxxxxx X12 | μx | 0,7 |
Xxxxxx | xx | 400 |
Xxxxxx | xx | 6 |
Xxxxx | xx | 4 |
Xxx | μx | 70 |
Xxxxx | μx | 10 |
Xxx | xx | 0,4 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha x. 9 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx základní xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx se týkají xxxxxxx připravených x xxxxxxx podle návodu xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x jedné xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xx surovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Obsah xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx nesmí xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
KRITÉRIUM | Druh xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 xX | x/100 xX | ||
(x/100 xxxx) | (x/100 xxxx) | |||
1. Xxxxxxxxx | X,X | 1,3 (5,5) | X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx nejméně | |
0,48 g/100 xX (2 x/100 xxxx) | ||||
X - x xxxxxxx x xxxxxxxxx složky x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 kJ | ||||
(1,5 x/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx index xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 80% xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6, | ||||
xxxx koeficient xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) | ||||
xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70% | ||||
xxxxxx koeficientu x referenční bílkoviny. | ||||
Přídavek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxx | ||||
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx směsi bílkovin x | ||||
xxx x xxxxxx množství. | ||||
2. Xxxxxxx | X, X | 1,8 (7,5) | z xxxx smí být xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,9 g/ | |
sacharidy | 100 xX (3,75 g/100 xxxx) | |||
(xxxxxxxxx, | ||||
xxxxxxxx, | ||||
xxxxxxx | X | 1,2 (5) | x toho xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 g/ | |
glukózový | 100 xX (2,5 g/100 xxxx) | |||
xxxxx xxxx | ||||
xxx | ||||
3. Xxxx | X, X | 0,8 (3,3) | Xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 x/100 xxxx), xxx xxxxx: | |||
- xxxxxxxx laurové xxx xxx nejvýše 15% x | ||||
xxxxxxxxx xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15% x xxxxxxxxx | ||||
xxxxxx tuků | ||||
- xxxxxxxx linoleové (ve xxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) x | ||||
xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Xxxxxxxxx | ||||
xxxxx | ||||
Xxxxx (Xx) | X, X, X, X | 0,025 (0,1) | Xxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, | |
xx-xx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx | ||||
Xxxxxx (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
X | 0,012 (0,05) | X xxxxxxx vyrobených s použitím xxxxx | ||
(xxxxxx sušenky) | ||||
5. Xxxxxxxx | ||||
Xxxxxxx | X, X, C, X | 25 μx | ||
(100 μx) | ||||
Xxxxxxx A | B | 14 μx | 43 μg | |
(RE)2) | (60 μx) | (180 μx) | ||
Xxxxxxx X3) | X | 0,25 μx | 0,75 μx | |
(1 μg) | (3 μx) |
1) X = jednoduché xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují přidáváním xxxxx xxxx xxxx
xxxxxxx tekutiny
B = xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx potravinou xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx
X = xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx tekutině
D =xxxxxxx x sušenky, xxxxx se konzumují xxxxx, xxxx po xxxxxxxxxx a smíchání x xxxxx, xxxxxx
xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
2) XX = xxx-xxxxx -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) xx formě xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 µx = 400 x.x. xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx pro vitamin X x xxxxxxx X platí x x xxxxxxx, xx xxxx xxxx vitaminy xxxxxxx do jiných xxxxxxxx příkrmů.
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx ostatních xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
a) Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedeny xxxx xxxxxx xxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin, pak xxxx xxxxxx:
1. xxxxx tohoto masa, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných obvyklých xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
2. xxxxx jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx jiné obvyklé xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % hmotnosti xxxxx použitých bílkovinných xxxxxx,
3. xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci xxxxxxx x názvu xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx odhledu xx xx, zda xx výrobek určen xxxx xxxxx:
1. xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 10 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. každé xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxxxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nejméně 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx)
__________________________________________________________________________________________
c) Jsou-li xxxx, drůbež, ryby, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx uvedeny v xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxx xxx ohledu xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, tvořit:
1. uvedený podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů bílkovin x xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x uvedených xxxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) a celkový xxxxx bílkovin xxxxxxxxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxx být menší xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
d) Xx-xx x xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx uveden xxx, pak bez xxxxxx na xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx jako xxxxx, xxxxx xxx:
1. xxxxx bílkovin xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 kcal),
2. xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxx než 0,7 g/100 xX (3 g/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
e) Je-li xxxxxxx určený jako xxxxxxxxxx xxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx příkrmů, xxx v xxxxx xxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx zdrojů nejméně 0,7 x/100 kJ (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x), b), x), x) x x) xxxxxxx xxx omáčky xxxxxx jako xxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
x) Sladké xxxxxxx, které uvádí x xxxxx výrobku xxxxxxx xxxxxx jako xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx neplatí xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x), x), x), x), e), x) x x).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxxx aminokyselin xx xxxxxxx pouze xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
__________________________________________________________________________________________
2. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x ovocných x xxxxxxxxxxxx šťávách x nektarech, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x ovoce x x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx
x) 10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) 15g/100 xx x xxxxxxxx xxxx x nektarů x xxxxxx x xxxx připravených,
x) 20 g/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
x) 25 x/100 x x dezertů x xxxxxxx,
x) 5 x/100 ml x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx ostatních příkrmů, x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
x) Xx-xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxx, nebo xxxx uvedeny x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx tuku xx xxxxxxx ze xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 g/100 xxxx).
x) Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,1 g/100 xX (4,5 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Xx)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 mg/100 xxxx), xxxx. než 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx výrobku xxx, nesmí xxx xxxxx sodíku vyšší xxx 70 mg/100 xX (300 xx/100 xxxx).
x) Do xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx soli x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx přidány x technologických xxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
5. Xxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxx X
V xxxxxxxx xxxxxxx a nektarech x xxxxxxxxxxxx šťávách xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X nejméně 6 xx/100 xX (25 mg/100 xxxx), xxxxx ne xxxx xxx 25 xx/100 x.
x) Xxxxxxx X
X zeleninových xxxxxxx musí být xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 µx XX/100 xX (100 µx XX/100 kcal),
x) Xxxxxxx D
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx skupiny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx X xxxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
Příloha č. 11 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků, které xxx použít xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
Vitamin X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxx | Xxxxxxx X2 (= xxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxx | Xxxxxxx X3 (= xxxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxx-xxxxxxx | |
Xxxxxxx B1 | Vitamin X2 |
Xxxxxxx hydrochlorid | Riboflavin |
Thiamin xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx-5-xxxxxx-xxxxx |
Xxxxxx | Xxxxxxx X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx-5-xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx |
X-xxxxxxxxxx vápenatý | Kyselina xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx sodný | |
Dexpantenol | |
Vitamin B12 | Biotin |
Kyanokobalamin | D-biotin |
Hydroxykobalamin | |
Vitamin X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx acetát |
Askorban xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx acetát |
Ester xxxxxxxx -X-xxxxxxxxx x 6-palmitylu | |
Askorbyl xxxxxxxx | |
Xxxxxxx K | |
Fylochinon (xxxxxxxxxxxx) |
2. Aminokyseliny
L-arginin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx hydrochloridy |
L-histidin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx x xxxx hydrochloridy |
L-leucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
4. Soli minerálních x stopových xxxxx
Xxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx vápenatý | Glukonan hořečnatý |
Glycerofosforečnan xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx vápenatý | Hořečnaté soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx železnatý |
Draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný | Síran xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx sodno-železitý | |
Uhličitan xxxxxxxxx | |
Xxx | Xxxxx |
Xxxxxxx xxxx x lysinu | Octan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx měďnatý | Mléčnan xxxxxxxxx |
Xxxxx měďnatý | Síran xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx zinečnatý | |
Mangan | Jod |
Uhličitan xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx draselný |
Glukonan manganatý | Jodičnan xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Příloha č. 12 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
(hodnoty se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx množství xx 100 xxxx | nejvyšší xxxxxxxx xx 100 xX |
Xxxxxxx X (µx) | 1801) | 42,9 |
Xxxxxxx X (xx x-XX) | 3 | 0,7 |
Xxxxxxx X (mg) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Thiamin (xx) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (xx XX) | 4,5 | 1,1 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx X12 (µg) | 0,35 | 0,08 |
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx) | 1,5 | 0,36 |
Xxxxxx (µx) | 10 | 2,4 |
Xxxxxxx (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (xx) | 80/1805) | 19/43/24 |
Xxxxxx /mg) | 40 | 9,5 |
Železo (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx xx) | 2 | 0,5 |
Xxx (µg) | 40 | 9,5 |
Jod µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (xx) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx použitelné pro xxxxxxx obohacené xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx na xxxx ovoce, ovocné xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx šťávy.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx příkrmy.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X a X v příloze č. 9.
6) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx uvedené xx skupině X x příloze č. 9.
Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(hodnoty se xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) v xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 kJ (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 xX (1200xxxx).
x) Xxxxxxxx xxxxxxx dodávané potravinami xxxxx §10 odst. 1 xxxx. x) x jednom pokrmu xxxx xxx nejméně 840 xX (200kcal) x xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Bílkoviny
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) x x) musí být xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx překročit 125 x v xxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx index xx xxxxx xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx bílkoviny. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx nižší xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zvýšeno. Xxxxxxxx index xxxxx xxxxxxxx v potravině xxxx x xxxxxx xxxxxxx činit 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
c) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx esenciální xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx potraviny, xx. xxxxxxxxxxx bílkovině, x xxxxxxxxx xxxx aminokyseliny x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Výhradně xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny xx xxxxxxx přídavek xxxxxxxxxxxx, x xx xxxxx x množství xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxx
a) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx získané x xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % celkového xxxxxxxx xxxxxxx.
b) X potravin podle §12 xxxx. 1 xxxx. a) xxxx xxx xxxxx kyseliny xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x xxxxx xxxxx.
x) U xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 písm. x) musí xxx xxxxx xxxxxxxx linolové (xx xxxxx glyceridů) xxxxxxx 1 x x xxxxxx.
4. Xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) xxxx být xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x a xxxxxxx 30 g x xxxxx dávce.
5. Xxxxxxxx x minerální xxxxx
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. x xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2.
x) U potravin xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % hodnot xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 s tím, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x jedné xxxxx xxxx být xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx X (µx) XX * | 700 |
Xxxxxxx X (µx) | 5 |
Xxxxxxx X (xx) XX** | 10 |
Xxxxxxx X (mg) | 45 |
Thiamin (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 1,6 |
Niacin (xx) XX*** | 18 |
Xxxxxxx B6 (mg) | 1,5 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µx) | 15 |
Xxxxxxxx pantothenová (xx) | 3 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx (xx) | 550 |
Xxxxxxx (xx) | 3100 |
Xxxxxx (xx) | 16 |
Xxxxx (xx) | 9,5 |
Xxx (xx) | 1,1 |
Xxx (µg) | 130 |
Selen (µx) | 55 |
Xxxxx (xx) | 575 |
Xxxxxx (mg) | 150 |
Mangan (xx) | 1 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxx aminokyselin x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx | x/100 x xxxxxxxx |
Xxxxxx + methionin | 1,7 |
Histidin | 1,6 |
Isoleucin | 1,3 |
Leucin | 1,9 |
Lysin | 1,6 |
Fenylalanin + xxxxxxx | 1,9 |
Xxxxxxxx | 0,9 |
Xxxxxxxxx | 0,5 |
Xxxxx | 1,3 |
Příloha č. 14 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx kompletní xx standardním složením xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx tabulky x. 2.
2. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky xxxxx tabulky č. 2. Obsah jedné xxxx xxxx z xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx jen, je-li xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx více x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x hlediska specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxx x §13 odst. 1 x 2 xxxxxx pro xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx s jejich xxxxxxxxxxx určením a xxxxxxxxxx použitím.
5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. a), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 3.
6. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xx specificky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, musí obsahovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) se xxxx xxxxxx jen, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx a zamýšleného xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
7. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §13 odst. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx určeny pro xxxxxxx, nesmí xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxx x tabulce x. 3. Obsah xxxxx nebo xxxx x těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx jen, xx-xx xx nezbytné x hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx x potravin xxx xxxxxxxx účely x výživě xxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | |
Xxxxxxx X (µg) RE* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Vitamin X (µg) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Vitamin X (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx C (xx) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Xxxxxxx (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (mg) XX** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx pantothenová (xx) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Xxxxxx (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx X (mg α-XX) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx linolová | jako xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | |
x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | |
0,1 xx na 100 | 0,1 xx na 100 | 0,5 xx na 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Xxxxxxxx (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (xx) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Xxxxxx (xx) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Xxxxxx (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (mg) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Železo (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µg) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Jod (µx) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Xxxxx (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (mg) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,2 x xxxxx xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
TABULKA 3
Xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
xxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Xxxxxxx X (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx K (µx) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Xxxxxxx (xx) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Xxxxxxxx listová (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Xxxxxx (µx) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Xxxxxxx X (xx α-TE) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1g | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | |
v žádném | v xxxxxx | x žádném | v žádném | |
případě xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | |
xxxx než | méně než | méně xxx | xxxx xxx | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxxx (mg) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Draslík (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (xx) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Xxxxxx (xx)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Xxxxxx (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Xxx (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µx) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µg) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Molybden (µx) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xx xxxx xx 1 xx 10 roků
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = niacinekvivalent
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha x. 15 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx doplňky, které xxx použít xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x jejich xxxxxxxx xxxxxxxxx množství x xxxxx dávce
1. Xxxxxxxx
Vitaminy/jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx dávce |
Vitamin X (µx) RE* | 2000 |
Vitamin X ( µx) | 10 |
Xxxxxxx K (µx) | 60 |
Xxxxxxx C (mg) | 600 |
Thiamin (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 10 |
Vitamin X6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (mg) XX** | 100 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µg) | 1000 |
Vitamin X12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 40 |
Biotin (µx) | 500 |
Xxxxxxx E (xx) α-XX*** | 70 1001) |
1) Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx určených xxx xxxxxxxxx x osoby xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
***α-TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
2. Minerální xxxxx
x) Xxxx xxxxx xxxxxxx, hořčíku a xxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxx vápenec, xxxxxxx, xxxxxx moučka, xxxxxx z xxxxxx xxxxxx i slávek xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxx xx xxxx použít xxxxx u xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx stravy, xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Minerální xxxxx / jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx množství v xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx (mg) | 1000 |
Vápník (xx) | 2500 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx, (xx) | 400 |
Xxxxxx (xx) | 20 |
Xxxxx (xx) | 20 |
Xxx (µx) | 3000 |
Xxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 70 |
Xxxxxx (mg) | 5 |
Chrom (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µx) | 100 |
Xxxxx (xx) | 1 |
Xxxxxx (µx) | 10 |
Xxx (xx) | 5 |
Xxxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx (xx) | 1 |
3. Xxxxxxxx doplňky xxxx než vitaminy x xxxxxxxxx
A)
Látka |
Kyselina xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx Q |
Betain |
Glukosaminsulfát |
Cholin |
Chondroitinsulfát |
Karnitin |
Kreatin |
Taurin |
Směs xxxxxxxxxx x vinných xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x citrusových xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxx, xxxx (x xxxxxxxxxxx potravinových xxxxxxx včetně řas) |
Lykopen |
Kapsanthin |
Kapsolutein |
Kapsorubin |
Kryptoflavin |
Kryptokapsin |
Kryptoxanthin |
Lutein |
Violaxanthin |
Zeaxanthin |
Brassikasterol |
Desmosterol |
Ergosterol |
Kampesterol |
Oryzanol |
Sitosterol |
Stigmasterol |
Kyselina xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: EPA |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
X)
xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx utilis jako xxxxx bílkovin, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx řas xxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx Spirulina, sušenou xxxxxxx nebo extrakty x xxxxxxx xxxxxxx x červených xxxxxxx xxx z xxxxxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxx (tzv. xxxx). Xxxxxxxx xxxxxxx (extraktu) x doplňku stravy xxxx xxx takové, xxx nebyla xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx v doporučené xxxx, uvedená v xxxxxx 1 a 2, |
xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx. Xxxx složka xxxxx xxx xxxxxxx xxx doplňky stravy xxxxxx sportovcům, |
vitální xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx longum, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Lactobacillus xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
4. Xxxxxxxx x extrakty x xxxx
a) Xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx k xxxxxx doplňků xxxxxx x xxxxxxxx nezbytném xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxx.
x) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxx stravy xxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx odvozené x těchto xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxx název | Část xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx setý | Cibule |
Allium xxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx officinalis | Proskurník xxxxxxxx | Xxxxx, xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxx xxxx | Xxx, xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx anuum | Paprika xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx intybus | Čekanka xxxxxx | Xxx, xxxxx |
Xxxxxxxxxx officinalis | Lžičník xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxxxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx scolymus | Artyčok xxxxxxxxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx pubescens | Konopnice xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx polní | Nať |
Galeopsis xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx řešetláková | Plod |
Lamium xxxxx | Xxxxxxxxx xxxx | Xxxx, na´t |
Lentinus xxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx) | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx | Xxxxxx |
Xxxxx xxxxx | Xxxx xxxxxx | Xxxx, list |
Malva xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxx. xxx. mauritiana | Sléz xxxxxxx | Xxxx, list |
Matricaria xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx lékařská | Nať |
Origanum xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx vulgaris | Fazol xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx ixocarpa | Mochyně xxxxxxx | Xxxxx xxxxx plody |
Physalis xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx plody |
Physalis xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx ostreatus | Hlíva ústřičná | Plodnice |
Pleurotus xxxxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxx nigrum | Meruzalka xxxxx | Xxxx |
Xxxx canina | Růže xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx ideaeus | Ostružník xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx tupolistý | List |
Rumex xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx obecný | Plod |
Taraxacum xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx, xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx platyphyllos | Lípa velkolistá | Květ |
Trigonella xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx xxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx dvoudomá | Nať |
Vaccinium xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx officinalis | Sporýš xxxxxxxx | Xxx |
Informace
Xxxxxx xxxxxxx č. 23/2001 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 17.1.2001.
Xx xxx xxxxxxxx právní předpis xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Právní xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxx zrušen xxxxxxx předpisem č. 54/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 15.2.2004.
Znění xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, pokud se xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., x mikrobiologických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx jejich kontroly x hodnocení, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx a uvádění xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxx č. 72/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a jiné xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
5) §2 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích a x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Xx.