Právní předpis byl sestaven k datu 17.01.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xx xxx 22. xxxxxxxx 2000,
kterou xx xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxx pro zvláštní xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) x g) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx., (dále xxx "xxxxx"):
Oddíl 1
Xxxxxx ustanovení
§1
(1) Pro účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, které se xxxx zvláštním xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zřetelně xxxxxxxx xx potravin xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x uvádějí xx do oběhu x xxxxxxxxx účelu xxxxxxx.
(2) Při xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx odstavce 1 xx xxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx trávicí xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx
b) určitých xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stavu x xxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx výhody x xxxxxx spotřeby xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx kojenců a xxxxxx xxxx.
(3) Xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu xx xxxxxxxxxx potraviny xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx přírodních xxxxxxxx x xxxxxx potravin xxxxxxxxx pro xxx xxxxxxx účinky.
§2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu
Potravinami xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
b) potraviny xxx obilnou xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx snižování xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx,
x) potraviny xxxxxx k uspokojování xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx,
x) potraviny x xxxxxx obsahem xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx,
x) potraviny xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxxx,
j) xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx nízkým xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx,
x) potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx.
§3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 zákona xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x
x) xxxxxx k xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x upozornění xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx rostlinného xxxx xxxxxxxxxxx, popřípadě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx bílkovina xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx,
c) xxxxxxx uchovávání a xxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xxxxxxxxx určena x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu xxxxxxx x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 a 31.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xx označují xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx minimální trvanlivosti. Xx uplynutí doby xxxxxxxxx trvanlivosti lze xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxx, xx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx způsob xxxxxxx.
(3) Potraviny xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx
a) xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) slovy "dietní" xxxx "dietetický" xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxxxx x xxxxxx slovy, xxxxx není xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx.
Oddíl 2
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx x xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
§4
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxx do xxxxxxxxxx 12. měsíce xxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxx od xxxxxxxxxx xxxxxxx roku xx xxxxxxxxxx 3. xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx čtyř až xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx této xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx mléka, sójové xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Počáteční xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx bílkoviny kravského xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, které xxxxx základní část xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxx skupinu. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xx výživa vyrobená xx xxxxxxx bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx děti x xxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx bílkovinou, xxxxxx k výživě xxxxxxx a xxxxxx xxxx x alergií xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx které patří xxxxxxx přípravky
1. x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny,
2. x xxxxxx stupněm xxxxxxxxx bílkoviny,
x) xxxxxxxxx výrobky, jakými xxxx xxxxx s xxxxxx obsahem xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, přípravky x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx,
d) xxxxxx xx xxxx xxxx.
§5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx ze zdrojů xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx i x xxxxxxx xxxxxx uvedených x přílohách č. 1 xx 3. Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxx, xxx příprava xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx
x) xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 1,
x) složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x použití pro xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu a xxxxxx pro malé xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 3,
d) xxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro malé xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx nutričních xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 8.
(3) Za xxxxxx porovnání obsahu xxxxxxxxx biologicky xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxx kojeneckou výživu xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 5,
b) přehled xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v příloze č. 6,
c) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx x příloze č. 7.
(4) X xxxxxxxx platí xxx potraviny xxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.1)
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx malé děti
(1) Součástí názvu xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx děti xx u xxxxxxxx
x) uvedených x §4 odst. 1 xxxx. x) označení "xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa",
x) xxxxxxxxx v §4 odst. 1 xxxx. d) xxxxxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx".
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a x §3 se xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx
a) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx kojenců xx xxxxxxxx, nejsou-li xxxxxx,
x) u xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, informace, že xxx podávání xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx být celková xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x jiných xxxxxx,
x) x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx potravina xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x nemá xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx,
x) x počáteční a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v kJ x xxxx x xxxxxxx vyjádřený obsah xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití podle xxxxxx výrobce,
e) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx průměrná xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 1 x 2 x xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, x xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, karnitinu x xxxxxxx ve 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx může xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx také xxxxxxxxx xxxxxxxxx procentního xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx přílohy č. 8, pokud se xxxxx xxxxxxx 15 % referenční xxxxxxx.
(4) Xx obalu xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 4.
(5) Xxxxxxxx označení xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xx xxxxxxxxxx, které xx xxxxx slovy: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx obdobou x xxxxxxxxx textu xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx užíván xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx péče o xxxxx x xxxx.
(6) Na xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx
x) xxxxxxx kojenců ani xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; připouští xx však grafická xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx způsobu přípravy,
x) pojmy "xxxxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxxxxx".
Xxxxx 3
Xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx x ostatní xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a malé xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx obilnou xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxx kaše, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxxx,
b) xxxxxx výrobky x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx bílkoviny, zejména xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují přidáním xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx neobsahující xxxxxxxxx,
x) těstoviny, které xx xxxxxxxxx po xxxxxxx ve xxxxxx xxxx nebo jiné xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx x sušenky, xxxxx xx konzumují xxx xxxxx nebo xx rozmělnění x xxxxxxxx x vodou, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
(dále xxx "xxxxxx xxxxxxx").
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx jinou xxx xxxxxxx určenou xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxxxx") xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx na xxxx xxxxx, xxxxxxxx nebo xxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx se xx
x) ovocné xxxxxxx (xxxxxx, přesnídávka, xxxx, xxxxxx),
b) xxxxxx xxxxxxx x jogurtem, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
d) ovocnozeleninové xxxxxxx,
e) xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx,
x) nápoje xx xxxxxxx, zeleninovém, bylinném xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx nebo ovocném xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx koncentráty.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx kojenců a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx dětí, xxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx složení obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xx xxxxxx
a) xx xxxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx byla prokázána xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx uvedených x přílohách č. 9 až 12.
(2) Xxxxxxxxx xx základní xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 9 x 10.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx
x) označení xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx určen,
x) xxxxxxxxx, zda xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxx věk xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx v kJ x x kcal xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxx a xxxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx vhodné, xx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 9 x 10 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx je to xxxxxx, xx xxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce.
(2) X vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx také xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxx x xxxxx porci, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx alespoň 15 % xxxx hodnoty.
Oddíl 4
Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx určené ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
§10
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx energie xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (dále xxx "potraviny pro xxxxxxxx diety") xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
a) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) náhradu xxxxxxx či xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx celodenní stravy.
(2) Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx udržování tělesné xxxxxxxxx osob xxxxxxxx 18 let.
§11
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Požadavky na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 13.
(2) Všechny xxxxxxxxxx xxxxxx potravin xxx xxxxxxxx diety, které xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, musí xxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro redukční xxxxx
(1) Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx,
x) jde-li o xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx: "xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx v §10 odst. 1 xxxx. x), xxxxx, xxx se jedná x náhradu xxxxxxx xxxx více xxxxxxxx xxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx.
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 g nebo 100 xx potraviny xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx pokrm,
x) o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx minerální xxxxx x vitaminu, xxx které jsou xxxxxxxxx požadavky x příloze č. 13, xx 100 x nebo 100 xx potraviny xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx pokrm. X xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. b) xx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x minerálních xxxxxxx x xxxxxxxxxx doporučené xxxxx dávky podle xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx3) x xxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxx xxxxx xxxxxx x) x x) xx mohou vyjádřit xxxx xx xxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx porcí v xxxxxx balení.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx
x) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x xxxxxxxx xxxx xxx 20 g xxxxx,
x) xx xxxxxxx xxxxxxxxx dostatečný xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v potřebném xxxxxxxx na xxxxx xxx x potravin xxxxxxxxx v §10 xxxx. 1 písm. x),
x) že xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx bez porady x lékařem xxxx xxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) že xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx účel xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) x xx xxxxxxxxx součástí xxxxxx spotřebitele mají xxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
(4) Označení xxxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční xxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx míře úbytku xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 5
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
§13
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx potravinami xxx xxxxxxxx lékařské účely
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx; xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx potřeb, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx schopností xxxxxxx, xxxxxx, absorbovat, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx metabolity, nebo xxx výživu osob x požadavky na xxxxxx xxxxxxxxx xx xx míry, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx úpravou xxxxx stravy, xxxxxxxx xxxxxx druhů xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxx xxxxxx kombinací.
(2) Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské účely xxxx
x) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx složením živin, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx zdrojem xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) xxxxxxxx kompletní xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx nebo zdravotní xxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx budou používány xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) nutričně nekompletní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx adaptovaným xxxxxxxxxx xxx onemocnění, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx situaci, xxxxx nejsou vhodné xxxx xxxxxx zdroj xxxxxx.
Xxxxxxxxx uvedené xxx xxxxxxx x) x x) mohou xxx xxxxxxx také x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x obohacení xxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské xxxxx xx používají xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx kvalifikované osoby x xxxxxxx xxxxxx xxxx, farmacie nebo xxxx x xxxxx x dítě.
§14
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx zásadám x jejich xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xxxx xxx bezpečné x musí být xxxxxxxxx a účinné xxx naplňování xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavků osob, xxx xxxxx xxxx xxxxxx, x to x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 14.
§15
Označování xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxx: "xxxxxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx uvedou xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené x xX x xxxx x o xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x kde xx xx vhodné, xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxxx návodu xxxxxxx xxxx x množství xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx pokrm, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx obalu xxxxxx počet pokrmů x jednom xxxxxx,
x) o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 14 xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle návodu xxxxxxx nebo v xxxxxxxx této xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) o xxxxxxxxxx nebo osmolaritě xxx, kde je xx vhodné.
(3) Xx xxxxx potravin xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxx obdoba xxxxxxxxxxx upozornění, xx
x) xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxxx xx xx není xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx výživy,
x) xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
d) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx zdraví, xxxxx bude xxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx stav, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. To platí xxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx být xxxx xxxxxxx
a) formulace "xxxxxx k dietnímu xxxxxxx xxx..." s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, poruchy xxxx zdravotního xxxxx, xxx který xx xxxxxxxxx určena,
b) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (v xxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxxx,
x) popis vlastností x charakteristik, které xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx na xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, snížen, eliminován xx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
d) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
Xxxxx 6
Xxxxxxxxx určené k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
§16
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx, rozumí
x) xxxxxxxxx zajišťující vyšší xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx svým xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx vyšším xxxxxxx energetických xxxxx (xxxxxxxxx, xxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx obsahují xxxxxxxxx xxxxxxxxx využití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx X1, xxxxxxxx, xxxxx x jiné xxxxx x xxxxxxx účinkem),
x) xxxxxxxxx podporující xxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx bílkovin, xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jsou vhodné xxx xxxxx xxxx xxxx které xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, zvláště iontové xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx zvyšující tělesný xxxxx, xxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx minerálů, k xxxxxxx xxxxxx došlo x důsledku xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) výkonu,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx rozpuštěných x 1 xx vody) xxxx 290 ± 15 miliosmolů v 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke spotřebě,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 xxxx více xxxxxxxxxx v 1 xx nápoje xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
f) xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx potraviny xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) U xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx a xxxxx k použití xxxxxxx xxx, aby
x) při xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx stravy xxxxx xxxxxxx x xxxxx dodaných tuků xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx přívodu energie,3)
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nepřekročil xxxxxxxx 1 g.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxx xxx složení x návod k xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx při souběžném xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx množství xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,6 x xx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx,
x) xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx jejich obsah xxxxxx souborem všech xxxxxxxxxxxx xxxx skupinou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx aminokyseliny xxx xxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, peptidů xx xxxxxxxx xx nepřípustný; xxx xxxxxxxxxxx dávkování xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx překročit 25 x a nesmí xxx použity xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.4)
(3) X xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx
a) xxxx xxx xxxxxxxx xx 100 xx nápoje xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx, 250 mg glukuronolaktonu (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx), 400 xx taurinu, 15 mg xxxxxxx x 50 mg xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxx účel nesmí xxxxxxxxx xxxxx kofein,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx jako isotonické, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxx sodíku, xxxxxxxx x xxxxxxx použita xxxxx povolená k xxxxxxxxxxx potravin.
§18
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx údajů uvedených x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, uvedou xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 g xxxx xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx slovy "energetická xxxxxxx xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x nebo xx 100 ml",
x) x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx nebo g xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx vhodné množství, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, které udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx určených x uspokojování xxxxxx xxx zvýšeném tělesném xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx "xxxxxx pro xxxxxxxxx" xxxx "xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx".
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, musí xxx xxxxxx účel xxxxxxx podle §16 x xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx tento účel xxxxxxxx.
(4) U xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xx xxxxx udána xxxxxxxxxx x miliosmol xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Oddíl 7
Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 g laktózy xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx bezlaktózovými xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 10 mg xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xx kterých xx přítomnost xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x narušenými xxxxxxxx xxxxxx.
§20
Označování xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
x) x energetické xxxxxxx x xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx je uváděna xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší než 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx ve 100 xx",
b) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx laktózy x x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§21
(1) Pro xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozumí
x) potraviny, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, i xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx obsahujících xxxxxxxxx lepek, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, ječmen x xxxx, xxxx byly xxxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxx,
b) xxxxxxxxx, xx kterých byly xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx obsahující xxxxx xxxxxxxxx složkami bez xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
(3) Xx bezlepkové xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxx označeny jako xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 10 mg gliadinu xxxx 0,05 x xxxxxx xx 100 x xxxxxx výrobku.
§22
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx bezlepkové xxx xx obalu xxxxxxx xxxxx: "xxx xxxxx" xxxx "bezlepkové" pouze x xxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxxx více xxx 10 xx xxxxxxxx xxxx 0,05 x xxxxxx xx 100 g sušiny, xxxxxxxxxxxxx z obilovin xxxxxxxxxxxx lepek, xxxx xxxxxxx pšenice, žito, xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxx,
x) xxxx xxxxxxxx ze xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 0,3 x bílkovin xx 100 x xxxxxx xxxxxxx; rostlinný xxxxx xxxxxxxxx škrobu se xxxxxx xx xxxxx.
a) x xxxxxxxxxxx hodnotě v xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx ve xxxxx, x jakém xx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx potraviny, lze xxxx o energetické xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) ve 100 x xxxx xx 100 xx",
x) o obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx x hmotnostních jednotkách μx, mg nebo x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
c) x obsahu xxxxx.
(3) Potraviny označené "xxxxxxxxx bezlepkové" xxxxx xxx obsah gliadinu xxxx xxx 10 xx xx 100 x sušiny xxxxxxx.
Xxxxx 9
Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx bílkovin
§23
(1) Xxxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx bílkovin xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 2 x xxxxxxxx xx 1&xxxx;000 kJ xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx osoby s xxxxxxxxx přeměny xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§24
Označování xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x jakém xx uváděna xx xxxxx, xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx g na 100 x nebo 100 xx potraviny, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx nebo množství xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti,
x) o xxxxxx xxxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 10
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
§25
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx technologickým xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 mg xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ke spotřebě. X xxxxxxxx vyrobených xx xxxxxxx přirozeně xxxxxxxxxxxxxx fenylalanin musí xxx xxxx xxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxx.
§26
Označování xxxxxxxx xxx fenylalaninu
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx oběhu, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx, xxx xxxx x energetické hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x nebo xx 100 xx",
b) x xxxxxx xxxxx x potravních xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 11
Xxxxxxxxx x nízkým x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx
§27
(1) Pro účely xxxx vyhlášky xx xxxxxx
x) potravinami x xxxxxx obsahem xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx nejvýše 120 xx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx stavu určeném xx xxxxxxxx,
b) xxxxxxxxxxx s velmi xxxxxx obsahem xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 40 xx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxx sodíku xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxxx xx 100 x nebo 100 xx potraviny ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx sodíku xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxx.
§28
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s nízkým x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxx xxxxxx
Kromě xxxxx xxxxxxxxx v §6 zákona a §3 xx na xxxxx potravin s xxxxxx x velmi xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny ve xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx potraviny, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "energetická hodnota xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 g xxxx xx 100 xx",
b) o xxxxxx živin x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mg, xx xxxx x na 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx.
Xxxxx 12
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx v §2 písm. k) xxxxx xxx xxxxxxxx xx obalu xxxxxxxxxxx "xxxxxx xxx diabetiky x xxxxx stanoveného xxxxxxxx xxxxxx" xxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona a §3 se na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx diabetiky xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx.
Xxxxx 13
Xxxxxxx xxxxxx
§30
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx rozumí xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxxx od xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx5) a xxxxx byla xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx a která xx uvádí xx xxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx příznivého ovlivnění xxxxxxxxx x cílem xxxxxxx zdraví xxxxxxxxxxxx xx podmínkou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) U xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 15 se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle §11 odst. 3 xxxx. c) xxxxxx.
§31
Označování xxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx použití xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §11 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx okruh xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kcal x kJ xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx energie xxxxxxxx x nejvyšší xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 170 xX xxxx 40 xxxx. X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, dražé, xxxxxx xxx xxxxx xxxx uvést xx xxxxxxxxxx xxxxx kusů, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx. U xxxxxxx x podobě sypké xx tekuté xxx xxxxx údaj xxxxx xx stanoveném počtu x xxxx ml x xxxxx xxxxx,
x) xxxx o xxxxxx xxxxxxxxxx doplňků. X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx xx tento xxxx xxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, u xxxxxxx x xxxxxx xxxxx či tekuté xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xx doplňku xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xx 100 g či 100 xx xxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx x jednotkách xxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxxx a x xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx obalu,
x) xxxxxxxxxx "Xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx !",
x) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 800 μx (RE) vitaminu X x denní xxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx těhotné ženy.",
x) u xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Nevhodné xxx osoby xxxxxxx xx xxxxx produkty.".
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, které xxxxx vyrobeny x xxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2001, mohou xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
§33
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxx potravin xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§34
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. r.
Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 xxxx) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx bílkoviny | ||
kravského xxxxx | |||
Xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,25 xxx xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkovině xxxxxxxxxx xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Chemickým xxxxxxx" xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testované | |||
bílkoviny x množstvím xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v | |||
referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohyč. 6 | |||
2.1. Xxxxxxxxx | 0,45 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxx x xxxxxxxx | (1,8 x/100 xxxx) | (3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx esenciální x xxxxxxxxxxxxxx amino- |
kravského xxxxx | xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. Při xxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx | |||
2.2. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 g/100 kJ | Při xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxx hotová xxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxx | (2,56 x/100 xxxx) | 3 g/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx esenciální a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx nejméně xx stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jako | ||
hydrolizátù | referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx tomto přepočtu xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx a cystinu | |||
počítán xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (protein | |||
efficiency xxxxx, XXX) x čistá xxxxxxxxxxxx bílkoviny (net | |||
protein xxxxxxxxxxx,XXX) xxxx xxx xxxxxxxxxxxx stejná xxxx | |||
x xxxxxxx. Obsah taurinu xxxx xxx xxxxxxx 10 μ xxx/100 | |||
xX (42 μ xxx/100 kcal) a xxxxx X - xxxxxxxxx nejméně 1,8 | |||
μxxx/100 xX (7,5 μmol/100 xxxx). | |||
2.3. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 kJ | Při xxxxxx této výživy xx xxxxx xxxxxxxx xxx izoláty |
vyráběná xxxxxxx | (2,56 x/100 xxxx) | (3 x/100 xxxx) | xxxxxx bílkoviny. Chemický xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
x xxxxxxx xxxxxx | 80 % xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 6. | ||
xxxxxxxxx nebo | Výživa xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | ||
xxxxx x xxxxx- | xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx x xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | ||
xxxxx | Xxxxx X - xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 μxxx/ | ||
100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.4. Ve všech xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx | |||
x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. | |||
3. Tuky | 1,05 x/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(4,4 x/100 kcal) | (6,5 g/100 xxxx) | ||
3.1. Xx zakázáno xxxxxxx následujících xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- bavlníkový xxxx (xxxx xx xxxxx bavlníku). | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
myristová | obsahu xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | 285 xx/100 xX | |
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 mg/100 xxxx) | (1200 xx/100 | |
xxxxxxxxx - | xxxx) | ||
xxxxxxxxx) | |||
3.5. Xxxxx xxxxxxxx xxxx- xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 mg/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx linolové a xxxx- xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 5 x xxxxxxx 15. | |||
3.6. Xxxxx trans-mastných xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 4 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.7. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být vyšší xxx 1 % xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
3.8. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx). X xxx případě xxxx xxx jejich podíl xx xxxxxxxx obsahu xxxx: - x xxxxxxxxxxxxxx x-3-xxxxxxxx kyselin xxxxxxx 1 % - x xxxxxxxxxxxxxx n-6-mastných xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2 % (x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 %). Obsah xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 x-3). | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 xX | Xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: |
(7 x/100 kcal) | (14g/100 xxxx) | - xxxxxxx | |
- xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxx | |||
- glukózový xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx | |||
- xxxxxxxxxx xxxxx z přirozeně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx surovin | |||
4.1. laktóza | 0,85 x/100 kJ | --- | Toto xxxxxxxxxx xx xxxxxx výživy, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx |
(3,5 x/100 kcal) | --- | představují xxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.2. xxxxxxxxx | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
4.3. xxxxxxxxxx | --- | 2 x/100 ml a 30% | |
xxxxx a/nebo | celkového | ||
želatinový škrob | obsahu xxxxxxxxx |
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Výživa xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Limit použitelný xxx xxxxxx x |
x xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx železem |
mléka | Chloridy | mg | 12 | 29 | 50 | 125 | Poměr Xx/X xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 |
Xxxxxx | xx | 12 | - | 50 | - | xxx xxxxx xxx 2,0. | |
Xxxxxx | xx | 6 | 22 | 25 | 90 | ** platí xxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxx | xx | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Xxxxxx* | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxxxx | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxx | μx | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
Xxxxx ** | μg | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx ze | Železo | mg | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx | Xxxxx | xx | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | xxxxxxx x bodě 5.1 xxxxx x xxx xxx 5.2. |
xx směsi x bílkovinami | |||||||
kravského xxxxx | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx A | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = xxxxx retionol xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (mezinárodních | |
Riboflavin | μg | 14 | - | 60 | - | jednotek) vitaminu X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** XX = xxxxxxxxxx xxxxxxx: mg xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + mg xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
pantothenová | x) xxxx TE = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X6 | μx | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | μx | 9 | - | 35 | - | xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxxx | |
xxxxxxx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxx xx méně xxx 0,1 mg na 100 | ||
Xxxxxxx B12 | μg | 0,025 | - | 0,1 | - | využitelných kJ. | |
Vitamin X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx K | mg | 1 | - | 4 | - | mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxx X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x xxxxxx | |
xx xxxxXXx) | xxxxxxx ne xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx kcal | ||||||
KRITÉRIUM | Nejvyšší hodnota *) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) xxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxx xxxxxxx následující | nukleotidů xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 mg/100 kJ | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Energie | 250 xX | 315 kJ | |
(60kcal) / 100xx | (75 kcal) / 100 ml | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 x/100 kJ | Obsah xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx |
(2,25 x/100 xxxx) | 4,5 g/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx bílkovin = xxxxx dusíku x 6,25 xxx xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx index těchto xxxxxxxx xx musí xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 6 | |||
Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (xxxxxxxx nebo xx směsi x xxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxx) se xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx sojové bílkoviny. | |||
Aminokyseliny xxxxx být xxxxxxxxx xx pokračovací | |||
kojenecké výživy xxxxxxxx za účelem xxxxxxxx nutriční | |||
hodnoty bílkovin x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx | |||
xxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx aminokyseliny xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x množstvím xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx. | |||
Xxx xxxxxx energetické hodnotě xxxx hotová výživa | |||
obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx mléko podle přílohy č. 5. | |||
3. Tuky | 0,8 g/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(3,3 x/100 xxxx) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Je zakázáno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - sezamový xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxx xxxxxxxx) | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
laurová | obsahu tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Kyselina | 70 xx/100 xX | ||
xxxxxxxx (ve xxxxx | (300 xx/100 kcal) | --- | |
glyceridů - | xxxxx xx vztahuje | ||
linoleátů) | pouze na | ||
pokračovací | |||
kojeneckou | |||
výživu xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx olej | |||
3.5. Xxxxx xxxxx- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx překročit 4% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.6. Xxxxx kyseliny erukové xxxxx překročit 1% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 xX | |
(7 x/100 xxxx) | (14 g/100 xxxx) | ||
4.1. Xxxxxxx složek obsahující xxxxxx je zakázáno | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 x/100 kJ | --- | Toto xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx kojeneckou xxxxxx, xx xxxxx isoláty xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.3. sacharóza, | odděleně xxxx | ||
xxxxxxxx, xxx | --- | xxxx xxxxx: | |
20 % xxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx |
XXXXXXXXX | xx 100 kJ | na 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Železo | mg | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Jod | μg | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Xxxxx | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Jiné xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx nejméně xxxxxxxxxxxx xxx, které xx xxxxxxxx nalézají v xxxxxxxx xxxxx; xxx xx xx xxxxxx, xx stejném xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx uvedené x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Xxxxx Xx/X xxxxx xxxxxxxxxx 2,0. | |||||||
6. Xxxxxxxx | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx D | mg | 1,9 | - | 8 | - | μg = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx xxxx | x) | - | xx) | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
XX*** | x) alfa XX = x - xxxx tokoferolekvivalent | ||||||
Vitamin X | xx) 0,5 mg/g xxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřeno jako | |||||||
kyselina xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx | |||||||
0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx linolová, xxx xx xxxx xxx | |||||||
0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | |||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx xxxxxxx 1) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) celková xxxxxxxxxxx | |||
xx xxxxxx xxxx | xxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 kcal) | |||||||
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx povolené x použití xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | XXXXXXXXX FORMY |
Vitamin X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx karoten | |
retinol | |
Vitamin X | xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx) |
xxxxxxx D3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx B1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X6 | xxxxxxxxx hydrochlorid |
pyridoxin-5´ xxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx pantothenová | D-pantothenát xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx B12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx X | xxxxxxxx L-askorbová |
sodná xxx xxxxxxxx X- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-palmityl-L-askorbová | |
(askorbylpalmitát) | |
draselná xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | X-α xxxxxxxxx |
XX-α xxxxxxxxx | |
X-α- xxxxxxxxx xxxxxx | |
XX-α tokoferol acetát | |
Vitamin X | xxxxxxxxxx (fytomenandion) |
2. Minerální xxxxx
XXXXXXXXX XXXXX | POUŽITELNÉ XXXXX XXXX |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx fosforečnan xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx vápenatý | |
Hořčík (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxx železnatý |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx železitý | |
Měď (Xx) | xxxxxx měďnatý |
glukonan xxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx xxx-xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxx | |
Xxx (X) | xxxxx draselný |
jodid sodný | |
jodičnan xxxxxxxx | |
Xxxxx (Zn) | chlorid zinečnatý |
mléčnan xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx manganatý |
chlorid xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx manganatý | |
Selen (Xx) | xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxx sodný | |
Sodík (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx (K) | hydrogenuhličitan xxxxxxxx |
xxxxxxxxx draselný | |
chlorid draselný | |
draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné | |
hydroxid xxxxxxxx |
3. Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx látky
L-arginin x xxxx hydrochlorid | cytidin - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx sodná xxx |
X-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a jeho xxxxx xxx |
X-xxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx x xxxx hydrochlorid | |
L-methionin | |
L-fenylalanin | |
L-threonin | |
L-tryptofan | |
L-tyrosin | |
L-valin | |
L-karnatin x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
4. Xxxxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
Příloha x. 4 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx potravin pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx pro xxxx xxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX | XXXXXXXX XXX XXXXXX POUŽITÍ |
Upravený xxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x kaseinem ne xxxxx xxx 1,0 |
Nízký xxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 9 xx/100 kJ |
(low sodium) | (39 xx/100 xxxx) |
Xxx sacharózy | Není xxxxxxxx sacharóza |
(sucrose free) | |
Pouze xxxxxxx | Xxxxxxx xx jediný xxxxxxxx xxxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxx xxxxxxx | Xxxx přítomna laktóza |
(lactose xxxx) | |
Xxxxxxxxx železem | Přidáno železo |
Snížené xxxxxx | x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vyhovovat xxxxxxxxxx podle |
alergie xx xxxxxx xxxxxxxxx, | xxxxxxx č. 1 bodu 2.2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx x počáteční xxxxxxxxx |
xxxxxx xxx použít xxxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx všeobecně přijatými |
na xxxxxxx obsah | metodmi xxxx xxxxxx xxxxx 1% x látek obsahující xxxxx. |
xxxxxxxx nebo zmírněné | b) X označení xxxxxx xxxx být uvedeno, xx xxxxxxx, kteří xxxx |
xxxxxxxxx působení | alergičtí xx xxxxxxxx bílkovinu, x xxx je výživa xxxxxxxx, xx xxxxxxx |
xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx testy | |
prokázáno, xx xx snášena xxxx xxx 90% xxxxxxx (interval | |
spolehlivosti 95%) xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí xxxx bílkovinám, x | |
xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. | |
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx | |
xxxxxxxxxx podávání xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx bílkoviny, x xxxxx | |
xx xxxxxxxx. | |
x) Pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx jako důkaz xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. |
Příloha x. 5 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx,
(xxxxxxxxx x xx xx 100 xX x 100 xxxx)
xx 100 xX*) | xx 100 xX*) | |
Xxxxxxx | 16 | 69 |
Xxxxxx | 6 | 24 |
Xxxxxxxx | 11 | 45 |
Xxxxxxxxx | 17 | 72 |
Xxxxxx | 37 | 156 |
Xxxxx | 29 | 122 |
Xxxxxxxxx | 7 | 29 |
Xxxxxxxxxxx | 15 | 62 |
Xxxxxxxx | 19 | 80 |
Xxxxxxxxx | 7 | 30 |
Xxxxxxx | 14 | 59 |
Xxxxx | 19 | 80 |
*) 1 xX = 0,239 kcal
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxx aminokyselinového xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx mateřského xxxxx
(xxxxxxxxx x g xx 100 x xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx | 3,7 | 3,8 |
Xxxxxx | 0,3 | 1,3 |
Xxxxxxxx | 2,9 | 2,5 |
Xxxxxxxxx | 5,4 | 4,0 |
Xxxxxx | 9,5 | 8,5 |
Xxxxx | 8,1 | 6,7 |
Xxxxxxxxx | 2,8 | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx | 5,2 | 3,4 |
Xxxxxxxx | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 100 g xxxxxxxxxx xxxxxx x xx 1x xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx látka | mg/100g xxxxxx xxxxxxxxxx | xx/1x xxxxxxxxx |
Xxxxx | 550 | 15 |
Xxxxxxx | 1680 | 43 |
Xxxxx | 1050 | 28 |
Xxxxxx | 1350 | 35 |
Xxxxxx | 1070 | 28 |
Xxxxxx | 135 | 3,5 |
Xxx | 225 μx/100x | 6 µx/1x |
Xxx* | - | - |
*bez xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx chovu
Xxxxxxx x. 8 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx označení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu kojenců x xxxxxx xxxx
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxx xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X XX* | μx | 400 |
Xxxxxxx X | μx | 10 |
Xxxxxxx C | mg | 25 |
Thiamin | mg | 0,5 |
Riboflavin | mg | 0,8 |
Niacin XX** | xx | 9 |
Xxxxxxx X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | μx | 100 |
Xxxxxxx B12 | μg | 0,7 |
Vápník | mg | 400 |
Železo | mg | 6 |
Zinek | mg | 4 |
Jód | μg | 70 |
Selen | μg | 10 |
Měď | mg | 0,4 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha x. 9 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx základní xxxxxxx obilných xxxxxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle návodu xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxxx xxxx nesmí xxx xxxxx než 25 % xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 kJ | g/100 kJ | ||
(g/100 xxxx) | (x/100 xxxx) | |||
1. Xxxxxxxxx | X,X | 1,3 (5,5) | X - xxxxx xxxxxxx bílkoviny xxxx xxx nejméně | |
0,48 x/100 xX (2 g/100 xxxx) | ||||
X - u xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx množství | ||||
přidané xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 xX | ||||
(1,5 g/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí být | ||||
nejméně 80% xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6, | ||||
xxxx xxxxxxxxxx účinnosti xxxxx xxxxxxxx (XXX) | ||||
xx xxxxxxx xxxx dosahovat xxxxxxx 70% | ||||
xxxxxx xxxxxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx. | ||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx pro | ||||
zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx směsi bílkovin x | ||||
xxx x xxxxxx množství. | ||||
2. Xxxxxxx | X, D | 1,8 (7,5) | x xxxx xxx být xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,9 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (3,75 x/100 kcal) | |||
(sacharóza, | ||||
fruktóza, | ||||
glukóza | B | 1,2 (5) | x toho xxxxxxxx xxxxxxxx xxx být xxxxxxx 0,6 g/ | |
glukózový | 100 xX (2,5 g/100 xxxx) | |||
xxxxx xxxx | ||||
xxx | ||||
3. Tuky | A, X | 0,8 (3,3) | Xxxxx xx xxxxx xxxx vyšší xxx 0,8 x/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 x/100 xxxx), xxx xxxxx: | |||
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15% x | ||||
xxxxxxxxx obsahu tuků | ||||
- xxxxxxxx myristové xxxxxxx 15% x xxxxxxxxx | ||||
xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx linoleové (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 g/100 xX (0,3 x/100 xxxx) x | ||||
xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Minerální | ||||
látky | ||||
Sodík (Xx) | X, X, C, X | 0,025 (0,1) | Sodné xxxx xx xxx přidávat xxxxx x xxxxxxxxx, | |
xx-xx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx nutné | ||||
Vápník (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
X | 0,012 (0,05) | X xxxxxxx vyrobených s použitím xxxxx | ||
(xxxxxx sušenky) | ||||
5. Xxxxxxxx | ||||
Xxxxxxx | X, X, C, D | 25 μx | ||
(100 μg) | ||||
Vitamin X | X | 14 μx | 43 μx | |
(XX)2) | (60 μx) | (180 μx) | ||
Xxxxxxx X3) | X | 0,25 μx | 0,75 μg | |
(1 μx) | (3 μx) |
1) X = jednoduché xxxxxx výrobky, zejména xxxxxx kaše, xxxxx xx připravují xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx
xxxxxxx tekutiny
X = xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx potravinou xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx obilnomléčné xxxx
X = těstoviny, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx
X =xxxxxxx x sušenky, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx, nebo po xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx
xxxx jinou xxxxxxx xxxxxxxxx
2) XX = xxx-xxxxx -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 µx = 400 x.x. xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx X x vitamin X xxxxx x x xxxxxxx, xx xxxx xxxx vitaminy xxxxxxx xx jiných xxxxxxxx příkrmů.
Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
a) Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx maso, xxxxxx, ryby, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx:
1. xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin celkem xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné obvyklé xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. množství xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx v názvu xxxxxxx xx prvním xxxxx, xxx musí xxxxxx xxx xxxxxxx xx xx, zda xx výrobek xxxxx xxxx pokrm:
1. xxxxxxx podíl masa, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x xxxxxx nejméně 10 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx složky (xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx vyjmenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. obsah xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 1 x/100 xX (4 x/100 kcal)
__________________________________________________________________________________________
c) Jsou-li xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje bílkovin xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx musí xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
1. uvedený xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x součtu xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx bílkovin x uvedených xxxxxx xxxxxxx 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx bílkovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx být xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx x názvu xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx bez xxxxxx na xx, xxx xx výrobek xxxxx xxxx pokrm, xxxxx xxx:
1. xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nižší než 0,5 g/100 xX (2,2 g/100 kcal),
2. celkový xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
e) Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx zeleninových příkrmů, xxx x názvu xxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin, pak xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nejméně 0,7 x/100 kJ (3 x/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x), b), x), x) x e) xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
x) Sladké xxxxxxx, xxxxx xxxxx x názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx bílkovin xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxx xxx xxxxxxx x), x), x), x), x), x) x x).
__________________________________________________________________________________________
x) Přídavek aminokyselin xx povolen xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x to xxxxxxxx x xxxxxxxx, které xx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
__________________________________________________________________________________________
2. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x zeleninových šťávách x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x v xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
a) 10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) 15g/100 xx u xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxx z xxxx připravených,
x) 20 x/100 x x příkrmů xxxxxxxxx x xxxxx,
x) 25 g/100 x x dezertů a xxxxxxx,
e) 5 x/100 xx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Dále xxxxxxx požadavky se xxxxxx xxxxxxxxx příkrmů, x kterých xx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx tradiční zdroj xxxxxxxx.
x) Je-li xxxx xxxx sýr xxxxxxx složkou, uvedenou x xxxxx, xxxx xxxx uvedeny v xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, pak xxxxxxx obsah xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 g/100 xxxx).
b) Ve xxxxx ostatních výrobcích xxxxxxx xxxxx tuku xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Na)
__________________________________________________________________________________________
x) Obsah sodíku xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 48 mg/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx, nesmí xxx xxxxx xxxxxx vyšší xxx 70 xx/100 xX (300 mg/100 xxxx).
x) Xx xxxxxxx x ovoce, xxxxxxx a pudinků xxxxxxx být xxxxxxxxx xxxxx sodné soli x xxxxxxxx xxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x technologických xxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
5. Xxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Vitamin X
X ovocných xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 6 mg/100 xX (25 mg/100 kcal), xxxxx xx méně xxx 25 xx/100 x.
b) Vitamin X
V xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 µg XX/100 xX (100 µx XX/100 xxxx),
x) Xxxxxxx D
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx skupiny xxxxxx xxx obilných xxxxx být xxxxxxx X přidáván.
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 11 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků, xxxxx xxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X | Xxxxxxx D |
Retinol | Vitamin X2 (= xxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxx | Xxxxxxx X3 (= cholekalciferol) |
Retinyl-palmitát | |
Beta-karoten | |
Vitamin B1 | Vitamin X2 |
Xxxxxxx hydrochlorid | Riboflavin |
Thiamin xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx-5-xxxxxx-xxxxx |
Xxxxxx | Xxxxxxx X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx nikotinová | Pyridoxin-5-fosfát |
Pyridoxin xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxxx L-askorbová | D-α-tokoferol |
L-askorban xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx acetát |
Askorban xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxx a 6-xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | |
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxx x jeho hydrochloridy |
L-cystin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx x xxxx hydrochloridy |
L-leucin x xxxx hydrochloridy |
L-lysin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx organické xxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu |
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x stopových xxxxx
Xxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli kys. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx hořečnatý |
Mléčnan xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné |
Hydroxid xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx železnatý |
Mléčnan xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxx železo (xxxxxxx x karbonylu xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx xxxx elektrolyticky) | |
Sacharan xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxx železnatý | |
Měď | Zinek |
Komplex xxxx a xxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx měďnatý | Chlorid zinečnatý |
Citran xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx měďnatý | Mléčnan xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxx zinečnatý |
Oxid xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx manganatý | Jodid xxxxx |
Xxxxxxx manganatý | Jodid xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx manganatý | Jodičnan xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Příloha x. 12 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx
(hodnoty xx xxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Pouze xxxxxxxxx xx draslík x xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx stavu, x xxxxx xx xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x minerální xxxxx | xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xxxx | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX |
Xxxxxxx X (µg) | 1801) | 42,9 |
Vitamin X (xx x-XX) | 3 | 0,7 |
Xxxxxxx X (xx) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Xxxxxxx (xx) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (xx NE) | 4,5 | 1,1 |
Vitamin X6 (xx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 1,5 | 0,36 |
Biotin (µg) | 10 | 2,4 |
Draslík (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (mg) | 80/1805) | 19/43/24 |
Hořčík /xx) | 40 | 9,5 |
Xxxxxx (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx xx) | 2 | 0,5 |
Xxx (µg) | 40 | 9,5 |
Jod µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (xx) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxx xx xxxx ovoce, ovocné xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx šťávy.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx uvedené ve xxxxxxx X x X x příloze č. 9.
6) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx uvedené xx xxxxxxx X x příloze č. 9.
Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxxxx k výrobkům xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
TABULKA 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) x xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 kJ (800 xxxx) a xxxxxxx 5040 kJ (1200xxxx).
x) Množství xxxxxxx dodávané xxxxxxxxxxx xxxxx §10 odst. 1 xxxx. b) x jednom pokrmu xxxx být xxxxxxx 840 kJ (200xxxx) x nejvýše 1680 xX (400 kcal).
2. Xxxxxxxxx
x) X potravin podle §12 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxxx obsaženými xxxxxxx 25 % x nejvýše 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 x v denní xxxxx.
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x) xxxx xxxxxxxx xx bílkovinu, xxxxx xxxxxxxx xxxxx se xxxxx chemickému xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxx index směsi xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx než 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx poměr xxxx xxxxxxxxx xxxxx esenciální xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx těže xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxx zvýšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx přídavek aminokyselin, x xx xxxxx x množství xxx xxxxx účel xxxxxxxxx.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx získané z xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % celkového xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) musí xxx xxxxx kyseliny xxxxxxxx (xx formě xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x denní xxxxx.
x) U xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 písm. x) musí xxx xxxxx xxxxxxxx linolové (xx formě xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x x xxxxxx.
4. Xxxxxxxx
X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x x xxxxxxx 30 g x xxxxx dávce.
5. Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. x xxxx. x) musí xxxxxxxxxxxx xxxxx vitamínů x xxxxxxxxxxx látek x xxxxx dávce xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, uvedených x xxxxxxx x. 2.
x) X potravin xxxxx §12 odst. 1 písm. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxx xxxxxxxxx x tabulce x. 2 s tím, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx porci xxxx být nejméně 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx X (µx) XX * | 700 |
Xxxxxxx D (µx) | 5 |
Xxxxxxx X (xx) XX** | 10 |
Xxxxxxx X (xx) | 45 |
Xxxxxxx (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 1,6 |
Xxxxxx (xx) XX*** | 18 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 1,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µg) | 200 |
Vitamin X12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µx) | 15 |
Xxxxxxxx pantothenová (xx) | 3 |
Xxxxxx (mg) | 700 |
Fosfor (xx) | 550 |
Xxxxxxx (xx) | 3100 |
Xxxxxx (xx) | 16 |
Xxxxx (xx) | 9,5 |
Xxx (xx) | 1,1 |
Xxx (µx) | 130 |
Xxxxx (µx) | 55 |
Xxxxx (xx) | 575 |
Xxxxxx (xx) | 150 |
Xxxxxx (xx) | 1 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx bílkovině
Aminokyselina | g/100 x xxxxxxxx |
Xxxxxx + methionin | 1,7 |
Histidin | 1,6 |
Isoleucin | 1,3 |
Leucin | 1,9 |
Lysin | 1,6 |
Fenylalanin + xxxxxxx | 1,9 |
Xxxxxxxx | 0,9 |
Xxxxxxxxx | 0,5 |
Xxxxx | 1,3 |
Příloha x. 14 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx standardním složením xxxxx §13 xxxx. 2 písm. a) xxxxxx xxx kojence xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální látky xxxxx xxxxxxx x. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx adaptovaným xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. b) xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx tabulky x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx více x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx xxxxxx xxx, je-li xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zamýšleného použití xxxx xxxxxxxxx.
3. X xxxxxxxx nutričně xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxx x xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x těchto látek (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx změnit xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
4. Potraviny xxxxxxx x §13 xxxx. 1 a 2 xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx s jejich xxxxxxxxxxx určením x xxxxxxxxxx použitím.
5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. a), xxxxx xxxxxx určeny xxx kojence, musí xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3.
6. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx určeny pro xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3. Obsah xxxxx xxxx více x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx xxxxxx jen, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
7. X potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. x), které xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx, nesmí xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 3. Obsah xxxxx nebo xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané potraviny.
TABULKA 2
Xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx u xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x výživě kojenců
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | |
Xxxxxxx X (µg) XX* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Xxxxxxx X (µx) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Xxxxxxx X (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Xxxxxxx (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Vitamin B6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µg) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Vitamin X12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Biotin (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx X (mg α-XX) *** | 0,5 xx 1 g | 0,75 na 1x | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx linolová | |
kyselina, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | |
v xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | |
méně xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | |
0,1 xx na 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 xx na 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx kJ | dostupných | dostupných | |
kcal | kcal | |||
Sodík (xx) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Xxxxxxxx (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (mg) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Vápník (xx) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Xxxxxx (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (xx) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Xxxxxx (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Zinek (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µx) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Xxx (µg) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Selen (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Xxxxx (µg) | - | 2,5 | - | 10 |
Molybden (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (mg) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx vápníku k xxxxxxx nesmí být xxxxx xxx 1,2 x vyšší xxx 2,0.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxxxxxx xx xxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 kJ | na 100 xxxx | ||
xxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Xxxxxxx D (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx X (µg) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Vitamin X (mg) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Thiamin (xx) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Biotin (µx) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 na 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 g |
polonasycených | polonasycených | polonasycených | polonasycených | |
mastných | mastných | mastných | mastných | |
kyselina | kyselina | kyselina | kyselina | |
vyjádřených | vyjádřených | vyjádřených | vyjádřených | |
jako xxxxxxxx | xxxx linolová | jako xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x žádném | v xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | |
xxxx než | méně xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 mg xx 100 | |
xxxxxxxxxx kJ | dostupných xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxx (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (xx) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Xxxxxx (xx)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Xxxxxx (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Zinek (mg) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Měď (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µx) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µx) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Xxxxxxxx (µx) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X xxxxxxx určených xxx děti xx xxxx xx 1 xx 10 xxxx
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 15 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx doplňky, které xxx xxxxxx při xxxxxx doplňků xxxxxx x xxxxxx nejvyšší xxxxxxxxx množství x xxxxx xxxxx
1. Xxxxxxxx
Vitaminy/jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 2000 |
Xxxxxxx D ( µx) | 10 |
Xxxxxxx X (µx) | 60 |
Xxxxxxx C (xx) | 600 |
Xxxxxxx (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 10 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (xx) XX** | 100 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1000 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx pantothenová (xx) | 40 |
Xxxxxx (µx) | 500 |
Xxxxxxx X (mg) α-XX*** | 70 1001) |
1) Xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx určených pro xxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx fyzickou xxxxxx.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = niacinekvivalent
***α-XX = alfa-tokoferolekvivalent
2. Xxxxxxxxx látky
x) Xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx také xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx moučka, xxxxxx x xxxxxx xxxxxx i xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x vaječných xxxxxxxx xxxxxxx.
b) Xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, obsahujících xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Minerální xxxxx / xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx dávce |
Draslík (xx) | 1000 |
Xxxxxx (xx) | 2500 |
Xxxxxx (mg) | 700 |
Hořčík, (mg) | 400 |
Železo (xx) | 20 |
Xxxxx (mg) | 20 |
Měď (µg) | 3000 |
Jód (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 70 |
Xxxxxx (mg) | 5 |
Chrom (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µx) | 100 |
Xxxxx (xx) | 1 |
Xxxxxx (µx) | 10 |
Xxx (xx) | 5 |
Xxxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx (xx) | 1 |
3. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x minerálie
A)
Látka |
Kyselina xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx Q |
Betain |
Glukosaminsulfát |
Cholin |
Chondroitinsulfát |
Karnitin |
Kreatin |
Taurin |
Směs xxxxxxxxxx x xxxxxxx hroznů |
Směs xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx, beta, xxxx (x rostlinných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx včetně xxx) |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx linolenová |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: EPA |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: DHA |
Lecitin |
Skvalen |
X)
xxxxxxxxxxx papainu a xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx biomasu kvasinek Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx bílkovin, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx rodů Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx Spirulina, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx jedlých xxx x xxxxxx Xxxxxxxx, Phaeophyceae x Xxxxxxxxxxxx (xxx. kelp). Xxxxxxxx xxxxxxx (extraktu) x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx v xxxxxx 1 x 2, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxx použita xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Bifidobacterium xxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx lactis, Lactobacillus xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
4. Rostliny x xxxxxxxx x xxxx
x) Vyšší xxxxxxxx a jejich xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx deklarovaného xxxxxx jsou uvedeny x xxxxxxx.
x) Xxxxx rostlin xxxxxxxxx x tabulce xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxx xxxxxxxx x těchto rostlin.
x) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxx název | Část xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx obecný | Nať |
Allium xxxxxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx lékařský | Kořen, xxxx |
Xxxxxxxxx officinalis | Chřest obecný | Výhonky |
Avena xxxxxx | Xxxx xxxx | Xxx, xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxx, xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx lékařský | Nať |
Cucurbita xxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxxxx, květ |
Cynara xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx kardový | Nať |
Cynara xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxx, květ |
Daucus xxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx vulgare | Fenykl obecný | Plod |
Fragaria xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx lékařská | Nať |
Galeopsis xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx ozdobná | Nať |
Galeopsis xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx řešetláková | Plod |
Lamium album | Hluchavka xxxx | Xxxx, xx´x |
Xxxxxxxx edodes | Houževnatec xxxxx (šiitake) | Plodnice |
Linum usitatissimum | Len | Semeno |
Malva xxxxx | Xxxx xxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx, list |
Malva xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxx. ssp. xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx zralé xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxxxx zralé xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx ústřičná | Plodnice |
Pleurotus xxxxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx ideaeus | Ostružník xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx nigra | Bez xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx zlatobýl | Nať |
Sorbus xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx officinale | Smetánka xxxxxxxx | Xxxx, kořen |
Tilia cordata | Lípa xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx platyphyllos | Lípa xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx xxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx macrocarpon | Klikva xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx vitis idaea | Brusnice xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 17.1.2001.
Xx xxx xxxxxxxx právní předpis xxxxx měněn xx xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 54/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.2.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních norem xxxxxx právních xxxxxxxx x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Vyhláška č. 294/1997 Sb., x mikrobiologických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
2) Vyhláška x. 298/1997 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxx x uvádění xxxxxxxx (xxxxxxxx) hodnoty xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx nepříznivém xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxx č. 72/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx, xx xx považuje xx xxxxxxxxx x jiné xxxxxxxxxx x anabolickým xxxxxxx xx smyslu xxxxxxxxx xxxxxx.
5) §2 xxxx. i) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Xx.