Právní předpis byl sestaven k datu 17.01.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xx xxx 22. xxxxxxxx 2000,
kterou xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
Xxxxx 1
Xxxxxx ustanovení
§1
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zvláštním xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx spotřebu, jsou xxxxxx xxx výživové xxxxx stanovené touto xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxx x označením účelu xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx odstavce 1 xx xxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavků
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx látková xxxxxxx xx narušená, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx osob, xxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stavu x xxxxx xxxxx xxxxx xxx specifické výhody x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx.
(3) Xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx bez xxxxxxxxx cukru x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx.
§2
Xxxxx xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx
Potravinami xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx jsou
x) xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) potraviny xxx obilnou xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx,
x) potraviny xxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) potraviny x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bezlaktózové,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo bez xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx stravy.
§3
Označování xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx xx xx obale xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx o
x) xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx potravina přípravu xxxx spotřebou xxxxxxxx, x upozornění na xxxxxxxxxx xxxxxxx tento xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx rostlinného nebo xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx hydrolyzátu xxxxxxxx ve xxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xx obale xxxxxxx xxxx xxxxxx,
c) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx spotřebitelem, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx uvedené x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 x 31.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxx pro zvláštní xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx použitelnosti xxxx xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx uvádět do xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxx, xx jsou zdravotně xxxxxxxxx x je-li xx xxxx zřetelně xxxxxxx xxxxxxxxxx způsob xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx, že xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) slovy "xxxxxx" xxxx "dietetický" samostatně xxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxx.
Xxxxx 2
Xxxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx x xxx xxxxxxxx xxxxx kojenecké xxxxxx
§4
(1) Pro xxxxx této xxxxxxxx xx rozumí
x) xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx 12. xxxxxx xxxx,
x) malými xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx ukončeného 3. xxxx věku,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx měsíců xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx výživovým xxxxxxx xxxx skupiny. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx mléčnou xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro výživu xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx základní část xxxxxxxx xxxxxx smíšené xxxxxx, xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx. Pokračovací xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx vyrobená xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx nedonošené xxxx x xxxx s xxxxxx porodní xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx k xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx x alergií xx xxxxxxxxx kravského xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx alergickým xxxxxxxxxxx, xx které xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
1. x xxxxxxx stupněm xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx výrobky, xxxxxx xxxx xxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, přípravky x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) výživa xx xxxx sóji.
§5
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou výživu x výživu xxx xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx i z xxxxxxx xxxxxx uvedených x přílohách č. 1 xx 3. Složení xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, aby xxxxxxxx xx spotřebě xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx pro kojence.
(2) Požadavky xx
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1,
x) složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 2,
c) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x použití xxx xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro xxxx xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx hodnoty nutričních xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
(3) Za xxxxxx porovnání xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v potravinách xxx kojeneckou xxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx aminokyselin x xxxxxxxxx mléce x příloze č. 5,
x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka x příloze č. 6,
x) xxxxxxxx xxxxx minerálních látek x xxxxxxxx xxxxx x příloze č. 7.
(4) X xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě xxxxxxxxx vyplývající ze xxxxxxxxxx právního předpisu.1)
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx malé xxxx xx x xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx x §4 odst. 1 xxxx. c) označení "xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx",
x) uvedených x §4 xxxx. 1 xxxx. x) označení "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx".
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx výživu a xxxxxx xxx malé xxxx xxxxx
x) x počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx je xxxxxx xxx výživu xxxxxxx xx narození, nejsou-li xxxxxx,
b) x xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxx kojencům xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxx celková xxxxxxx železa xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx je xxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxx starších xxxx měsíců x xxxxxx dětí, dále xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx měla xxxxxx xxxxx část xxxxxxx xxxxxx x nemá xx používat xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx prvních čtyř xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojenecké výživy xxxxxxxxxx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx v xX x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx průměrná xxxxxxx obsahu xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxx příloh č. 1 a 2 a dále xxx, xxx xx xx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xx 100 ml potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) U pokračovací xxxxxxxxx výživy xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x množství xxxxxxxx a minerálních xxxxx také xxxxxxxxx xxxxxxxxx procentního xxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty xxxxx přílohy č. 8, pokud xx xxxxx nejméně 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Na xxxxx xxxxxxxx xxx počáteční x pokračovací kojeneckou xxxxxx x výživu xxx malé xxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx informace xxxxxxx x příloze č. 4.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xx upozornění, které xx uvede xxxxx: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x doplněním xxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) přednost xxxxxx před xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, aby výrobek xxx xxxxxx xxx xx základě doporučení xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx v oblasti xxxxxx lidí, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxxx.
(6) Na xxxxx xxxxxxxx pro počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxx obsaženy
a) xxxxxxx kojenců ani xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx by xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx "xxxxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxxxxx".
Oddíl 3
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x ostatní xxxxxx jinou xxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx výrobky x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kaše, které xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx neobsahující xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx po xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxx jiné xxxxxx tekutině,
x) xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xx konzumují xxx přímo xxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x vodou, xxxxxx nebo jinou xxxxxxx tekutinou,
(xxxx xxx "obilné xxxxxxx").
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx obilnou určenou xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (dále xxx "xxxxxxx xxxxxxx") xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx na xxxx xxxxx, zeleniny nebo xxxx, x možným xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xx
x) ovocné xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxx),
x) ovocné xxxxxxx x jogurtem, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx zakysaným xxxxxxxx,
c) ovocnoobilné xxxxxxx,
d) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
e) xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
f) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxx příkrmy,
x) xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, bylinném xxxxxxx nebo na xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx nápoje xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx malých xxxx xxxx k přikrmování xxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx stravu.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x ostatních příkrmů
(1) Obilné x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx
a) xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx uvedených x přílohách č. 9 xx 12.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 9 a 10.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx
x) označení věku xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxx potravina xxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx potraviny xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx energetická hodnota xxxxxxxxx v xX x x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx x číselně xxxxxxxxx obsah bílkovin, xxxx a xxxxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxxx a minerálních xxxxx podle příloh č. 9 x 10 xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, nebo xxx, xxx je xx xxxxxx, po xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) X xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl referenčních xxxxx ve 100 x nebo 100 xx xxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx látek xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % této xxxxxxx.
Xxxxx 4
Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx množstvím xxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti
§10
(1) Xxxxxxxxx xxx diety x xxxxxxxx množstvím xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti (dále xxx "potraviny pro xxxxxxxx xxxxx") xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx představují
x) xxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx,
x) náhradu xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx stravy.
(2) Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx udržování xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 18 let.
§11
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx v příloze č. 13.
(2) Xxxxxxx jednotlivé xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx kombinaci xxxxxxxxx xxxxxx náhradu xxxxxxxxx stravy, musí xxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx obalu.
§12
Označování xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx redukční diety xxxx být xxxxxxxx,
x) xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x) slovy: "xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci hmotnosti",
x) xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x), xxxxx, xxx se jedná x xxxxxxx xxxxxxx xxxx více hlavních xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené x xX a xxxx x o xxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx x tuků ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxxx návodu výrobce xxxx x xxxxxxxx xxxx potraviny, které xxxxxxxxx xxxxx pokrm,
x) o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 13, xx 100 x nebo 100 xx potraviny určené x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jeden pokrm. X xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) xx xxxx xxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látkách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx dávky xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx3) x uvedeném xxxxxxxx;
xxxxx xxxxx xxxxxx x) x b) xx xxxxx xxxxxxxx xxxx na xxxxx xxxxx, je-li xxxxxxx xxxxxxxx porce x xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx potravin xxx redukční xxxxx xxxx být upozornění
x) xx možnost xxxxxxx projímavých xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxx xxxxxx výrobce xxxx k příjmu xxxxxxxxxxx alkoholů (polyolů) x množství xxxx xxx 20 x xxxxx,
x) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) že xxxxxxxxx xxxxxxxxx veškeré základní xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx u xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) xx xx xxxxxxxxx nemá xxxxxxxx xxx porady x xxxxxxx déle xxx tři týdny x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. x),
x) že xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx uvedených x §10 odst. 1 xxxx. b) a xx nezbytnou součástí xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx i xxxxx xxxxxx x potraviny.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx obsahovat xxxx o xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x důsledku xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x snížení xxxxxx hladu xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 5
Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
§13
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx pod lékařským xxxxxxxx; xxx o xxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxx xxxxxxxxxx potřeb, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xxxx určeny xxx výživu osob x omezenou xxxx xxxxxxxxx schopností xxxxxxx, xxxxxx, absorbovat, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx běžné xxxxxxxxx, určité xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx osob x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xx míry, xx xxxxxx řízené xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, využitím xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx jejich kombinací.
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx potraviny xx xxxxxxxxxxx složením xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx výživy, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx adaptovaným xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx nekompletní xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx onemocnění, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx zdroj xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x) x b) mohou xxx použity také x xxxxxxx xxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx osob, xxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx doporučení xxxxxx xxxx kvalifikované xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx o xxxxx x dítě.
§14
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx
(1) Složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely musí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x výživovým xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxx naplňování xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob, xxx xxxxx jsou xxxxxx, x xx x xxxxxxx s xxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 14.
§15
Označování xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx slovy: "dietní xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx uvedou xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxx ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je prodávaná, x kde je xx xxxxxx, xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xx obalu xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 14 xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, x kde xx xx vhodné, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxxxx xxxx osmolaritě xxx, xxx je xx xxxxxx.
(3) Xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, že
x) xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
x) potravina xx xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx,
c) xxxxxxxxx je xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
d) používání xxxxxxxxx xxxx vést x xxxxxxxx zdraví, xxxxx bude xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx či xxxxxxxxx stav, xxx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx. Xx platí xxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx.
(4) Na xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být dále xxxxxxx
a) xxxxxxxxx "xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx při..." s xxxxxxxxxxxx choroby, xxxxxxx xxxx zdravotního stavu, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx určena,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (v xxxxxxx xxxxxxx) a kontraindikace,
x) popis vlastností x xxxxxxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxx zvláště x xxxxxxx na xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, snížen, xxxxxxxxxx xx jinak xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
d) x xxxxxxx xxxxxxx sdělení x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx 6
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx tělesném xxxxxx, xxxxxxx sportovním
§16
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, zvláště xxxxxxxxxx, xxxxxx
a) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, zvláště vyšším xxxxxxx energetických živin (xxxxxxxxx, tuků), xxxxxxxx xxxxxxxx xx potravin xxx xxxxxx spotřebu x které xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx využití xxxxxxxxxxxxx zdrojů (xxxxxxx X1, xxxxxxxx, chrom x xxxx xxxxx x takovým účinkem),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx svalstva, xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx tento xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, zvláště xxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahují xxxxx zvyšující tělesný xxxxx, nebo xxxxxx, xxxxxxx účelem xx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx zvýšeného xxxxxxxxx (sportovního) xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx osmolalita (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx aktivních xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 xx xxxx) xxxx 290 ± 15 miliosmolů v 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 xxxx více xxxxxxxxxx x 1 xx nápoje xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
f) xxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx a xxxxx k xxxxxxx xxxxxxx tak, aby
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx stravy xxxxx xxxxxxx a xxxxx dodaných tuků xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,3)
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 g.
(2) X potravin xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
a) xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx upraven xxx, xxx xxx souběžném xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,6 g xx 1 kg xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx,
b) xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx obsah xxxxxx souborem xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx aminokyselin. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx či xxxxxxxx je xxxxxxxxxxx; xxx xxxxxxxxxxx dávkování xxxxx denní xxxxxx xxxxxxxx překročit 25 x a xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx zvláštním právním xxxxxxxxx.4)
(3) X xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx
x) xxxx xxx obsaženo xx 100 xx nápoje xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx, 250 xx glukuronolaktonu (xxxxxxx kyseliny glukuronové), 400 xx taurinu, 15 xx xxxxxxx x 50 mg xxxxxxxx xxxxxxx, přičemž xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxx sodíku, draslíku x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§18
Označování xxxxxxxx určených k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx sportovním
(1) Xxxxx údajů uvedených x §6 zákona x §3 se xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x uspokojování xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stavu, x xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x energetické xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 ml",
b) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx jednotkách μg, xx nebo x xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx vhodné množství, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Součástí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx označení "xxxxxx pro xxxxxxxxx" xxxx "vhodné při xxxxxxx xxxxxxx zátěži".
(3) Na obalu xxxxxxxx určených k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx sportovním, xxxx xxx uveden xxxx xxxxxxx xxxxx §16 x xxxxx vlastností, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) U xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 kg xxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Oddíl 7
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx účely této xxxxxxxx xx xxxxxx
x) potravinami s xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 1 g xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 mg xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx spotřebě x xx kterých xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyloučena.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§20
Označování xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx a §3 xx xx obalu xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xx stavu, v xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 ml",
b) x xxxxxx živin x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, minerálních látek, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxx x x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§21
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxxxxxx potravinami xxxxxx
x) potraviny, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxx vyrobeny x obilovin obsahujících xxxxxxxxx lepek, xxxx xxxxxxx pšenice, xxxx, xxxxxxxxx, ječmen a xxxx, nebo byly xxxxxxxx xx složek xxxxxxxxxxxxx z těchto xxxxxxxx,
b) potraviny, xx xxxxxxx byly xxxxxx pocházející x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx pro osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
(3) Xx bezlepkové xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx neobsahují xxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxx označeny xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx než 10 xx xxxxxxxx xxxx 0,05 x xxxxxx xx 100 x sušiny výrobku.
§22
Označování xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx bezlepkové xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx: "bez lepku" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxx x xxxxxxx, xx
x) neobsahují xxxx xxx 10 xx xxxxxxxx xxxx 0,05 x xxxxxx xx 100 x xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, jako xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xx škrobu, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, xxxxx xxxxxxx škrob neobsahoval xxxx než 0,3 x bílkovin xx 100 g xxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx původ xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx na obalu.
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě x xX x xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x jakém je xxxxxxx xx oběhu, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx potraviny, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 g xxxx xx 100 ml",
x) x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména mastných xxxxxxx, vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x na 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, kapsli xxxx xxxxxxxx odpovídající xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx lepku.
(3) Potraviny xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx" nesmí xxx obsah gliadinu xxxx xxx 10 xx xx 100 x sušiny xxxxxxx.
Xxxxx 9
Xxxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxxx
§23
(1) Xxxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 2 x bílkovin xx 1&xxxx;000 xX energetické xxxxxxx.
(2) Potraviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§24
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxxx
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě x xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny ve xxxxx, x xxxxx xx uváděna do xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 ml potraviny, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx ve 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μg, xx xxxx x na 100 x nebo 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na jiné xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, xxxxx xxxxxxx potravině xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 10
Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu
§25
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx vyrobené xxxxxxxxx technologickým xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx nebyl vyšší xxx 20 xx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx. X potravin vyrobených xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx jeho obsah xxxxxx.
(2) Potraviny xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx pro osoby x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§26
Označování xxxxxxxx xxx fenylalaninu
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX x xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 ml",
b) x xxxxxx xxxxx x potravních xxxxxxx, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx ve 100 x xxxx 100 xx potraviny.
Oddíl 11
Xxxxxxxxx x nízkým x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx
§27
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
a) potravinami x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx potraviny, které xxxxxxxx xxxxxxx 120 xx sodíku ve 100 x xxxx 100 xx potraviny xx stavu xxxxxxx xx spotřebě,
b) xxxxxxxxxxx x velmi xxxxxx obsahem sodíku xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx nejvýše 40 xx xx 100 x nebo 100 xx potraviny ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxx sodíku takové xxxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxxxxx 5 xx xxxxxx xx 100 x nebo 100 xx potraviny ve xxxxx určeném ke xxxxxxxx.
(2) Potraviny xxx xxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxx x poruchami přeměny xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§28
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x velmi xxxxxx xxxxxxx sodíku nebo xxx sodíku
Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx a §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxx x velmi xxxxxx xxxxxxx sodíku xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx
a) x energetické hodnotě x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
b) x xxxxxx živin x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mg, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx xxxxx tabletu, xxxxxx xxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxx ve 100 x nebo 100 xx.
Oddíl 12
Xxxxxxxxx určené pro xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 xxxx. k) xxxxx být označeny xx obalu upozorněním "xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx" xxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx určených xxx diabetiky uvedou xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx.
Xxxxx 13
Xxxxxxx xxxxxx
§30
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx určená x xxxxx spotřebě, xxxxx xx odlišuje xx xxxxxxxx xxx běžnou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx5) x xxxxx byla xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx stravy spotřebitele xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jeho xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xx uvádí do xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx účelu xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx příznivého xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) U xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 15 xx nemusí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx použití xxxxxxxxxx doplňku podle §11 xxxx. 3 xxxx. c) xxxxxx.
§31
Označování xxxxxxx xxxxxx
a) xxxxxxxx "xxxxxxx stravy" xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
x) doporučené xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx použití xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. x) zákona,
x) xxxx x specifické xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jedná o xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx spotřebitelů,
x) xxxx o xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx x xX ve 100 x nebo 100 ml doplňku xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxx uvádět, xx-xx množství xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dávce xxxxxxx xxxxxx menší xxx 170 kJ xxxx 40 xxxx. X xxxxxxx v xxxxxx tablet, xxxxx, xxxxxx xxx tento xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx kusů, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx. U xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx tekuté xxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x nebo xx x denní xxxxx,
x) xxxx x xxxxxx potravních doplňků. X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx se xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx kusů, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, u xxxxxxx x podobě xxxxx xx xxxxxx xx uvede ve xxxxxxxxxx počtu x xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx ve 100 g xx 100 ml xxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx x jednotkách hmotnosti,
x) xxxx o xxxxxxxxxx a v xxxxxxx, xx to xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx obalu,
x) xxxxxxxxxx "Ukládat xxxx xxxxx dětí !",
h) x xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxx xxx 800 μx (XX) xxxxxxxx X x denní xxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx.",
x) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx osoby xxxxxxx xx xxxxx produkty.".
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx do oběhu xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001, xxxxx xxx xxxxxxxxxx ještě xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
§33
Xxxxxxx xx vyhláška č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxx xxx zvláštní výživu x jejich způsob xxxxxxx.
§34
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. r.
Příloha x. 1 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 kcal) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxx | |||
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx index xxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx k xxxxxxxxxx bílkovině xxxxxxxxxx xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Xxxxxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx mezi | |||
množstvím každé xxxxxxxxxx aminokyseliny testované | |||
bílkoviny x množstvím příslušné xxxxxxxxxxxxx x | |||
xxxxxxxxxx bílkovině xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohyč. 6 | |||
2.1. Xxxxxxxxx | 0,45 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxx x xxxxxxxx | (1,8 x/100 xxxx) | (3 g/100 kcal) | obsahovat xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 5. Xxx tomto | |||
přepočtu xxxx xxx obsah xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx | |||
2.2. Výživa | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx energetické xxxxxxx xxxx xxxxxx výživa |
vyráběná xx xxxx | (2,56 g/100 xxxx) | 3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx amino- |
bílkovinových | kyselinu xxxxxxx xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxxxxù | xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx tomto xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx bílkovinné xxxxxxxxx (protein | |||
efficiency xxxxx, XXX) x xxxxx xxxxxxxxxxxx bílkoviny (xxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxxxx,XXX) xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx | |||
x xxxxxxx. Xxxxx taurinu xxxx xxx nejméně 10 μ xxx/100 | |||
xX (42 μ xxx/100 xxxx) x xxxxx X - xxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 | |||
μmol/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.3. Výživa | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 kJ | Při xxxxxx xxxx výživy xx xxxxx používat xxx xxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxx | (2,56 x/100 xxxx) | (3 g/100 xxxx) | xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx |
x izolátů xxxxxx | 80 % xxxxxxxx k xxxxxxxxxx bílkovině uvedené x příloze č. 6. | ||
xxxxxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx obsahovat xx xxxxxxx energetickou hodnotu | ||
směsi x bílko- | xxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx, xxxx je x xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | ||
mléka | Obsah X - xxxxxxxxx xxxx xxx ekvivalentní xxxxxxx 1,8 μxxx/ | ||
100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.4. Ve xxxxx xxxxxxxxx xx přídavek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx výhradně xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx | |||
x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxx. | |||
3. Xxxx | 1,05 x/100 xX | 1,5 x/100 kJ | |
(4,4 x/100 xxxx) | (6,5 g/100 xxxx) | ||
3.1. Xx zakázáno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- bavlníkový xxxx (olej xx xxxxx xxxxxxxx). | |||
3.2. Kyselina | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
myristová | obsahu xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | 285 mg/100 kJ | |
linolová (xx xxxxx | (300 mg/100 xxxx) | (1200 xx/100 | |
xxxxxxxxx - | kcal) | ||
linoleátů) | |||
3.5. Xxxxx xxxxxxxx alfa- xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 mg/100 xxxx). Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx- linoleové xxxx xxx nejméně 5 x xxxxxxx 15. | |||
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx kyselin xxxxx xxx vyšší xxx 4 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.7. Xxxxx kyseliny erukové xxxxx být vyšší xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.8. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx uhlíku). X xxx xxxxxxx xxxx xxx jejich xxxxx xx celkovém xxxxxx xxxx: - x xxxxxxxxxxxxxx x-3-xxxxxxxx kyselin xxxxxxx 1 % - x xxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhým řetězcem xxxxxxx 2 % (x kyseliny xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 %). Obsah xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx obsah xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 x-3). | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 xX | Xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: |
(7 x/100 xxxx) | (14x/100 xxxx) | - xxxxxxx | |
- maltóza | |||
- xxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxx | |||
- glukózový xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx | |||
- xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx surovin | |||
4.1. laktóza | 0,85 x/100 kJ | --- | Toto xxxxxxxxxx xx xxxxxx výživy, xx xxxxx sójové xxxxxxxxx |
(3,5 g/100 kcal) | --- | představují xxxx xxx 50 % celkového obsahu xxxxxxxx. | |
4.2. sacharóza | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx sacharidů | |||
4.3. xxxxxxxxxx | --- | 2 x/100 xx x 30% | |
xxxxx x/xxxx | xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxx | ||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx látky | |||||||
5.1. Výživa xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Limit xxxxxxxxxx xxx výživu x |
x xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx | Xxxxxxxx | xx | 12 | 29 | 50 | 125 | Xxxxx Xx/X xxxxx být nižší xxx 1,2 |
Vápník | mg | 12 | - | 50 | - | ani xxxxx xxx 2,0. | |
Xxxxxx | xx | 6 | 22 | 25 | 90 | ** platí xxx xxxxxx x xxxxxxxxx selenu | |
Hořčík | mg | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Železo* | mg | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Zinek | mg | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Měď | μg | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Jod | μg | 1,2 | - | 5 | - | ||
Selen ** | μx | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx xx | Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx nebo | Zinek | mg | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | uvedené x xxxx 5.1 xxxxx x pro xxx 5.2. |
ve xxxxx x xxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx A | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = trans xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (mezinárodních | |
Riboflavin | μg | 14 | - | 60 | - | jednotek) xxxxxxxx X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** XX = xxxxxxxxxx xxxxxxx: xx xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
xxxxxxxxxxxx | x) xxxx TE = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X6 | μx | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | μx | 9 | - | 35 | - | xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxxx | |
xxxxxxx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxx xx xxxx xxx 0,1 xx na 100 | ||
Xxxxxxx B12 | μg | 0,025 | - | 0,1 | - | využitelných kJ. | |
Vitamin X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx K | mg | 1 | - | 4 | - | mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxx X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, ale x xxxxxx | |
xx xxxxXXx) | xxxxxxx xx xxxx než 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | ||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx xxxxxxx *) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-monofosfát Uridin- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) xxxxxxx množství | |||
být xxxxxxx xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Příloha č. 2 k vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou výživu
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Energie | 250 xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 xxxx) / 100 ml | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 x/100 xX | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx |
(2,25 x/100 xxxx) | 4,5 x/100 kcal) | kravského xxxxx | |
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25 xxx izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx k referenční xxxxxxxxx kaseinu xxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 6 | |||
Xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (xxxxxxxx nebo xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxx) se xxxxx používat xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. | |||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx nutriční | |||
hodnoty bílkovin x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx | |||
xxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx nejmenší xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxx příslušné xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx. | |||
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx výživa | |||
obsahovat xxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | |||
3. Tuky | 0,8 g/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(3,3 x/100 kcal) | (6,5 g/100 xxxx) | ||
3.1. Je zakázáno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - sezamový xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxx xxxxxxxx) | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
laurová | obsahu xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Kyselina | 70 xx/100 xX | ||
xxxxxxxx (ve formě | (300 xx/100 xxxx) | --- | |
xxxxxxxxx - | limit xx xxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx) | xxxxx xx | ||
xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxx | |||
3.5. Obsah xxxxx- mastných kyselin xxxxx xxxxxxxxx 4% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.6. Xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1% xxxxxxxxx xxxxxx tuku. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 kJ | 3,4 x/100 kJ | |
(7 x/100 xxxx) | (14 g/100 kcal) | ||
4.1. Xxxxxxx složek obsahující xxxxxx xx xxxxxxxx | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx nevztahuje xx kojeneckou výživu, xx které isoláty xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx |
(3,5 g/100 xxxx) | --- | xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.3. xxxxxxxxx, | xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxx, med | --- | jako xxxxx: | |
20 % xxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
XXXXXXXXX | xx 100 kJ | na 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Minerální xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Xxxxx | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x kravského xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Jiné xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx nejméně xxxxxxxxxxxx xxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx; kde xx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Xxxxx Xx/X nesmí xxxxxxxxxx 2,0. | |||||||
6. Vitamíny | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * RE = xxxxx retionol xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx X | xx | 1,9 | - | 8 | - | μx = 400 m.j. (mezinárodních | |
Vitamin X | xx xxxx | x) | - | xx) | - | xxxxxxxx) vitaminu X | |
XX*** | x) alfa XX = x - xxxx tokoferolekvivalent | ||||||
Vitamin E | xx) 0,5 mg/g xxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx | |||||||
0,1 mg xx 100 xxxxxxxxxxxx xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx než | |||||||
0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx kcal | |||||||
KRITÉRIUM | Nejvyšší xxxxxxx 1) xx/100 xX xx/100 kcal | Poznámka | |||||
7.Nukleotidy - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xx xxxxxx xxxx | xxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 kcal) | |||||||
Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx doplňky xxxxxxxx x použití xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | POUŽITELÉ XXXXX |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx karoten | |
retinol | |
Vitamin X | xxxxxxx X2 (ergokalciferol) |
vitamin D3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx X1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxx xxx riboflavin-5´-fosfátu | |
Niacin | nikotinamid |
kyselina nikotinová | |
Vitamin X6 | xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx-5´ xxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx listová |
Kyselina pantothenová | D-pantothenát xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx sodný | |
dexpanthenol | |
Vitamin X12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx C | kyselina X-xxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxx X- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx | |
(xxxxxxxxxxxxxxxx) | |
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | X-α xxxxxxxxx |
XX-α tokoferol | |
D-α- xxxxxxxxx xxxxxx | |
XX-α xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) |
2. Minerální xxxxx
XXXXXXXXX XXXXX | XXXXXXXXXX XXXXX XXXX |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné | |
hydroxid xxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx hořečnatý | |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Fe) | citran xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx železnatý | |
síran xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx železitý | |
Měď (Xx) | xxxxxx měďnatý |
glukonan xxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx xxx-xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxx | |
Xxx (X) | xxxxx xxxxxxxx |
xxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx zinečnatý |
mléčnan xxxxxxxxx | |
xxxxx zinečnatý | |
citran xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx zinečnatý | |
Mangan (Xx) | xxxxxxxxx manganatý |
chlorid manganatý | |
citran xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx sodný |
seleničitan xxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx sodný | |
Draslík (K) | hydrogenuhličitan xxxxxxxx |
xxxxxxxxx draselný | |
chlorid xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx |
3. Aminokyseliny a xxxx xxxxxxxx látky
L-arginin x jeho hydrochlorid | cytidin - 5´- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx xxx |
X-xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- monofosfát x jeho sodná xxx |
X-xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx | |
X-xxxxx | |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
4. Xxxxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan xxxxxxx (Xxxxxx bitartrát) |
Inositol |
Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx pro použití xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX | XXXXXXXX XXX XXXXXX POUŽITÍ |
Upravený xxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) x poměr xxxx bílkovinou xxxxxxxxx x kaseinem xx xxxxx xxx 1,0 |
Xxxxx xxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 9 xx/100 kJ |
(low sodium) | (39 xx/100 kcal) |
Bez xxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx sacharóza |
(sucrose xxxx) | |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
(xxxxxxx only) | |
Bez xxxxxxx | Xxxx přítomna xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx | x) Počáteční kojenecká xxxxxx xxxx vyhovovat xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, | xxxxxxx č. 1 bodu 2.2. x množství xxxxxxxxx x počáteční xxxxxxxxx |
xxxxxx xxx použít xxxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xx xxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx 1% x látek obsahující xxxxx. |
xxxxxxxx xxxx zmírněné | b) X xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx, xx xxxxxxx, xxxxx xxxx |
xxxxxxxxx působení | alergičtí xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxx je výživa xxxxxxxx, xx xxxxxxx |
xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx, xx xx snášena xxxx xxx 90% xxxxxxx (xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx 95%) xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí xxxx xxxxxxxxxx, z | |
nichž xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. | |
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx u laboratorních xxxxxx xxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx žádnou reakci xx bílkoviny, z xxxxx | |
xx vyrobena. | |
d) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx jako xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx údaje. |
Xxxxxxx x. 5 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,
(xxxxxxxxx x xx xx 100 kJ x 100 xxxx)
xx 100 xX*) | xx 100 xX*) | |
Xxxxxxx | 16 | 69 |
Xxxxxx | 6 | 24 |
Xxxxxxxx | 11 | 45 |
Xxxxxxxxx | 17 | 72 |
Xxxxxx | 37 | 156 |
Xxxxx | 29 | 122 |
Xxxxxxxxx | 7 | 29 |
Xxxxxxxxxxx | 15 | 62 |
Xxxxxxxx | 19 | 80 |
Xxxxxxxxx | 7 | 30 |
Xxxxxxx | 14 | 59 |
Xxxxx | 19 | 80 |
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Xxxxxxx x. 6 k vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kaseinu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka
(xxxxxxxxx v x xx 100 g xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx mateřského xxxxx | |
Xxxxxxx | 3,7 | 3,8 |
Xxxxxx | 0,3 | 1,3 |
Xxxxxxxx | 2,9 | 2,5 |
Xxxxxxxxx | 5,4 | 4,0 |
Xxxxxx | 9,5 | 8,5 |
Xxxxx | 8,1 | 6,7 |
Xxxxxxxxx | 2,8 | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx | 5,2 | 3,4 |
Xxxxxxxx | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Xxxxxxx x. 7 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx uvedených xx 100 x tukuprosté xxxxxx x na 1x xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx látka | mg/100g xxxxxx xxxxxxxxxx | xx/1x xxxxxxxxx |
Xxxxx | 550 | 15 |
Xxxxxxx | 1680 | 43 |
Xxxxx | 1050 | 28 |
Xxxxxx | 1350 | 35 |
Xxxxxx | 1070 | 28 |
Xxxxxx | 135 | 3,5 |
Xxx | 225 μx/100x | 6 µx/1x |
Xxx* | - | - |
*xxx xxxxx, liší se xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx hodnota | |
jednotka | pro xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X XX* | μx | 400 |
Xxxxxxx X | μx | 10 |
Xxxxxxx C | mg | 25 |
Thiamin | mg | 0,5 |
Riboflavin | mg | 0,8 |
Niacin NE** | mg | 9 |
Vitamin X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | μx | 100 |
Xxxxxxx X12 | μx | 0,7 |
Xxxxxx | xx | 400 |
Xxxxxx | xx | 6 |
Xxxxx | xx | 4 |
Xxx | μx | 70 |
Xxxxx | μx | 10 |
Xxx | xx | 0,4 |
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx na základní xxxxxxx obilných příkrmů
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x jedné xxxx xxxx mletých obilovin x/xxxx xx surovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx škrobnatých xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx v xxxxxx výrobku
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 kJ | g/100 xX | ||
(x/100 xxxx) | (x/100 kcal) | |||
1. Xxxxxxxxx | X,X | 1,3 (5,5) | X - obsah xxxxxxx bílkoviny xxxx xxx xxxxxxx | |
0,48 x/100 xX (2 g/100 xxxx) | ||||
X - x xxxxxxx s přídavkem xxxxxx x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx bílkoviny nesmí xxx množství | ||||
přidané xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 kJ | ||||
(1,5 x/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx být | ||||
nejméně 80% chemického xxxxxx xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 6, | ||||
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) | ||||
xx xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70% | ||||
xxxxxx koeficientu x referenční bílkoviny. | ||||
Přídavek xxxxxxxxxxxx xx přípustný xxx xxx | ||||
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x | ||||
xxx x xxxxxx xxxxxxxx. | ||||
2. Xxxxxxx | X, D | 1,8 (7,5) | x xxxx smí být xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,9 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 kJ (3,75 g/100 xxxx) | |||
(xxxxxxxxx, | ||||
xxxxxxxx, | ||||
xxxxxxx | X | 1,2 (5) | x toho xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (2,5 g/100 xxxx) | |||
xxxxx xxxx | ||||
xxx | ||||
3. Xxxx | X, X | 0,8 (3,3) | Pokud xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 x/100 xxxx), xxx xxxxx: | |||
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15% x | ||||
xxxxxxxxx xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx nejvýše 15% z celkového | ||||
obsahu xxxx | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx (ve xxxxx glyceridů) xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) a | ||||
nejvýše 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Xxxxxxxxx | ||||
xxxxx | ||||
Xxxxx (Xx) | X, X, X, X | 0,025 (0,1) | Xxxxx xxxx xx smí xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, | |
xx-xx xx x xxxxxxxxxxx důvodů nutné | ||||
Vápník (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
D | 0,012 (0,05) | X xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx | ||
(xxxxxx xxxxxxx) | ||||
5. Xxxxxxxx | ||||
Xxxxxxx | X, X, C, X | 25 μx | ||
(100 μx) | ||||
Xxxxxxx A | B | 14 μx | 43 μg | |
(RE)2) | (60 μx) | (180 μg) | ||
Vitamín D3) | B | 0,25 μx | 0,75 μg | |
(1 μx) | (3 μx) |
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, které xx xxxxxxxxxx přidáváním xxxxx nebo xxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
B = obilné výrobky x xxxxxxxx potravinou xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxxxx obilnomléčné xxxx
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx konzumují xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxx xxxx tekutině
D =xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xx konzumují xxxxx, xxxx po xxxxxxxxxx x smíchání x vodou, xxxxxx
xxxx xxxxx vhodnou xxxxxxxxx
2) XX = xxx-xxxxx -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) xx formě xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 x.x. xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx X x xxxxxxx X xxxxx x x xxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxx příkrmů.
Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx příkrmů
(xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxxxxxx názvu xxxxxxx uvedeny xxxx xxxxxx složky maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin, xxx xxxx tvořit:
1. xxxxx xxxxxx masa, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
2. každé xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
3. xxxxxxxx xxxxxxxx x uvedených xxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx odhledu xx xx, zda xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm:
1. xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech na xxxxx vyjmenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. obsah xxxxxxxx x těchto xxxxxxxxx xxxxxx nejméně 1 x/100 xX (4 g/100 xxxx)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx uvedeny x xxxxx výrobku, ale xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, pak xxxx xxx xxx xxxxxx xx to, zda xx výrobek xxxxx xxxx pokrm, tvořit:
1. xxxxxxx xxxxx xxxx, drůbeže, ryb, xxxxxxxxxx nebo jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx nejméně 8 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
3. obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x celkový xxxxx xxxxxxxx pocházejících xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
d) Xx-xx v xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx složkami uveden xxx, xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx jako xxxxx, xxxxx být:
1. xxxxx bílkovin xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,5 x/100 kJ (2,2 g/100 xxxx),
2. xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx, s xxxxxxxx zeleninových xxxxxxx, xxx x xxxxx xxxx uvedeno xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx bílkovin, xxx xxxx xxx celkový xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nejméně 0,7 x/100 xX (3 g/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x), x), c), x) x e) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx příloha.
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx uvádí x xxxxx výrobku xxxxxxx složku jako xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 kcal. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxx xxx xxxxxxx x), b), x), x), x), x) x x).
__________________________________________________________________________________________
x) Přídavek aminokyselin xx povolen pouze xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx nezbytné xxx xxxxx xxxx.
__________________________________________________________________________________________
2. Sacharidy
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx z ovoce x x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
x) 10 x/100 ml x xxxxxxxxxxxx šťáv x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
b) 15x/100 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxx x xxxx připravených,
x) 20 g/100 g x příkrmů složených x xxxxx,
d) 25 x/100 g x dezertů a xxxxxxx,
e) 5 x/100 xx x xxxxxxxxx nápojích, xxxxx xxxxxx připraveny x xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Dále xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx ostatních příkrmů, x xxxxxxx je xxxx xxxxxx složka x xxxxx výrobku xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxxx zdroj xxxxxxxx.
x) Xx-xx xxxx nebo xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx výrobku na xxxxxx xxxxx, pak xxxxxxx xxxxx xxxx xx výrobku xx xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
b) Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Na)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 48 mg/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxx výrobku xxx, xxxxx být xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
x) Xx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx přidávány xxxxx sodné xxxx x výjimkou těch, xxxxx xxxx xxxxxxx x technologických důvodů.
__________________________________________________________________________________________
5. Vitaminy
__________________________________________________________________________________________
x) Vitamin X
X ovocných xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 6 mg/100 xX (25 xx/100 kcal), xxxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 x.
x) Vitamin X
V xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx 25 µx XX/100 xX (100 µx XX/100 xxxx),
x) Vitamin D
Xx xxxxxxxxx druhů xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxx xxx obilných xxxxx xxx vitamin X xxxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 11 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx použít při xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxx | Xxxxxxx X2 (= ergokalciferol) |
Retinyl-acetát | Vitamin D3 (= xxxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxx-xxxxxxx | |
Xxxxxxx X1 | Xxxxxxx X2 |
Xxxxxxx hydrochlorid | Riboflavin |
Thiamin xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx-5-xxxxxx-xxxxx |
Xxxxxx | Xxxxxxx X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx-5-xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx sodný | |
Dexpantenol | |
Vitamin X12 | Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | Xxxxxxx E |
Kyselina X-xxxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx vápenatý | D-α-tokoferol xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx kyseliny -X-xxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | |
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx) |
2. Aminokyseliny
L-arginin x xxxx hydrochloridy |
L-cystin x jeho hydrochloridy |
L-histidin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxx x jeho hydrochloridy |
L- xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx hořečnatý |
Chlorid vápenatý | Chlorid xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx kys. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx hořečnatý |
Mléčnan xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx vápenatý | Síran xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx hořečnatý |
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx železnatý |
Draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný | Síran železnatý |
Fumaran xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx nebo elektrolyticky) | |
Sacharan xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxx | Xxxxx |
Xxxxxxx xxxx a xxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx manganatý | Jodid xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 12 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx x obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx
(hodnoty se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x vápník xx xxxxxxxx na výrobek xx xxxxx, v xxxxx xx prodáván.)
Vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 kcal | nejvyšší xxxxxxxx na 100 xX |
Xxxxxxx X (µx) | 1801) | 42,9 |
Xxxxxxx X (xx a-TE) | 3 | 0,7 |
Vitamin X (xx) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Xxxxxxx (mg) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Riboflavin (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (mg NE) | 4,5 | 1,1 |
Vitamin X6 (xx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 1,5 | 0,36 |
Xxxxxx (µx) | 10 | 2,4 |
Xxxxxxx (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (xx) | 80/1805) | 19/43/24 |
Xxxxxx /mg) | 40 | 9,5 |
Železo (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx mg) | 2 | 0,5 |
Měď (µg) | 40 | 9,5 |
Jod µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (xx) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxxxx železem.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx příkrmy.
5) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x X v příloze č. 9.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x příloze č. 9.
Xxxxxxx č. 13 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx pro redukční xxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxxxx x výrobkům xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle §10 xxxx. 1 písm. x) x xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 kJ (1200xxxx).
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 písm. x) x xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx 840 xX (200xxxx) x xxxxxxx 1680 xX (400 kcal).
2. Xxxxxxxxx
a) X xxxxxxxx podle §12 odst. 1 xxxx. x) a x) xxxx xxx xxxxxx bílkovinami obsaženými xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % energie. Obsah xxxxxxxx v potravinách xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx překročit 125 x x xxxxx xxxxx.
x) Požadavky xxxxxxxxx v xxxxxxxx x) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx směsi xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 % chemického xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zvýšeno. Xxxxxxxx index xxxxx xxxxxxxx x potravině xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Chemickým" xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx esenciální xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxx bílkovině, a xxxxxxxxx xxxx aminokyseliny x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxx zvýšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xx pouze x xxxxxxxx xxx xxxxx účel xxxxxxxxx.
3. Tuky
x) Xxxxxxxx energie v xxxxxxxxxxx získané z xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % celkového xxxxxxxx energie.
b) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x denní xxxxx.
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 písm. x) musí xxx xxxxx xxxxxxxx linolové (xx xxxxx glyceridů) xxxxxxx 1 g x pokrmu.
4. Xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 písm. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x x xxxxxxx 30 x x xxxxx dávce.
5. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
a) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. x xxxx. x) musí představovat xxxxx vitamínů a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, uvedených x xxxxxxx č. 2.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 x xxx, xx xxxxxxxx draslíku x jedné porci xxxx xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Množství xxxxxxxx x minerálních xxxxx
Xxxxxxx A (µg) XX * | 700 |
Xxxxxxx X (µx) | 5 |
Xxxxxxx E (mg) XX** | 10 |
Xxxxxxx C (mg) | 45 |
Thiamin (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 1,6 |
Niacin (xx) XX*** | 18 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 1,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µg) | 200 |
Vitamin X12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µx) | 15 |
Xxxxxxxx pantothenová (xx) | 3 |
Xxxxxx (mg) | 700 |
Fosfor (xx) | 550 |
Xxxxxxx (xx) | 3100 |
Xxxxxx (xx) | 16 |
Xxxxx (xx) | 9,5 |
Xxx (xx) | 1,1 |
Xxx (µx) | 130 |
Xxxxx (µg) | 55 |
Sodík (xx) | 575 |
Xxxxxx (xx) | 150 |
Xxxxxx (xx) | 1 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
TABULKA 3
Xxxxx aminokyselin v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx | x/100 g xxxxxxxx |
Xxxxxx + xxxxxxxxx | 1,7 |
Xxxxxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxx | 1,3 |
Xxxxxx | 1,9 |
Xxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx | 1,9 |
Xxxxxxxx | 0,9 |
Xxxxxxxxx | 0,5 |
Xxxxx | 1,3 |
Xxxxxxx x. 14 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx nutričně kompletní xx standardním xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 písm. x) xxxxxx xxx kojence xxxx obsahovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx kojence, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
3. X xxxxxxxx nutričně xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx obsah xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxx v tabulce x. 2. Obsah xxxxx xxxx více x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx xxxxxx jen, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxx x §13 odst. 1 x 2 xxxxxx xxx kojence, xxxx obsahem xxxxxx xxxxxxxxx odpovídat požadavkům xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx v xxxxxxx x jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx použitím.
5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3.
6. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xx specificky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), které xxxxxx určeny pro xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a minerální xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx změnit xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx dané potraviny.
7. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. c), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx xxxxxx jen, xx-xx to xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané potraviny.
TABULKA 2
Xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | |
Xxxxxxx X (µx) RE* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Vitamin X (µx) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Xxxxxxx K (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Xxxxxxx (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (xx) NE** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Xxxxxx (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 na 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx linolová | jako linolová | jako xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | |
v xxxxxx | x xxxxxx | x žádném | v xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx než | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx na 100 | 0,5 xx na 100 | 0,5 xx xx 100 | |
dostupných xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Xxxxxxxx (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (xx) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Xxxxxx (mg) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Fosfor (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (xx) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µx) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Xxx (µx) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Xxxxx (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 x vyšší xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Požadavky xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx u xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 kJ | na 100 xxxx | ||
xxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Xxxxxxx X (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx X (µx) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Xxxxxxx (xx) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Biotin (µx) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Xxxxxxx X (xx α-TE) *** | 0,5 na 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 g | 3 xx 1 g |
polonasycených | polonasycených | polonasycených | polonasycených | |
mastných | mastných | mastných | mastných | |
kyselina | kyselina | kyselina | kyselina | |
vyjádřených | vyjádřených | vyjádřených | vyjádřených | |
jako xxxxxxxx | xxxx linolová | jako xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x žádném | |
případě xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | případě xx | |
xxxx xxx | xxxx než | méně xxx | xxxx než | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 mg xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 mg xx 100 | |
dostupných kJ | dostupných xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxxx (mg) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Draslík (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (xx) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Xxxxxx (xx)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Xxxxxx (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Zinek (xx) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Xxx (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µx) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Xxxxx (µg) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Mangan (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µg) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Molybden (µx) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx ve xxxx od 1 xx 10 roků
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = niacinekvivalent
***XX = alfa-tokoferolekvivalent
Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx použít při xxxxxx doplňků stravy x xxxxxx nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx
1. Xxxxxxxx
Vitaminy/jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx dávce |
Vitamin X (µx) RE* | 2000 |
Vitamin D ( µx) | 10 |
Xxxxxxx X (µx) | 60 |
Xxxxxxx X (xx) | 600 |
Xxxxxxx (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 10 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (xx) XX** | 100 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1000 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 40 |
Biotin (µx) | 500 |
Xxxxxxx E (xx) α-XX*** | 70 1001) |
1) Xxxxxxxx xxxxxxxx x doplňcích xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxx xx zvýšenou xxxxxxxx xxxxxx.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***α-TE = alfa-tokoferolekvivalent
2. Xxxxxxxxx látky
x) Jako xxxxx xxxxxxx, hořčíku a xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx z lastur xxxxxx i slávek xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx skořápek xxxxxxx.
x) Xxxxxx xx xxxx použít xxxxx x vícesložkových xxxxxxx stravy, xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx / xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx (xx) | 1000 |
Xxxxxx (xx) | 2500 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx, (xx) | 400 |
Xxxxxx (xx) | 20 |
Xxxxx (xx) | 20 |
Xxx (µg) | 3000 |
Jód (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 70 |
Xxxxxx (xx) | 5 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µx) | 100 |
Xxxxx (mg) | 1 |
Kobalt (µx) | 10 |
Xxx (mg) | 5 |
Nikl (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx (xx) | 1 |
3. Xxxxxxxx doplňky xxxx než xxxxxxxx x xxxxxxxxx
X)
Xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx hydroxycitronová |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx Q |
Betain |
Glukosaminsulfát |
Cholin |
Chondroitinsulfát |
Karnitin |
Kreatin |
Taurin |
Směs xxxxxxxxxx x vinných xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxx, gama (x rostlinných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx řas) |
Lykopen |
Kapsanthin |
Kapsolutein |
Kapsorubin |
Kryptoflavin |
Kryptokapsin |
Kryptoxanthin |
Lutein |
Violaxanthin |
Zeaxanthin |
Brassikasterol |
Desmosterol |
Ergosterol |
Kampesterol |
Oryzanol |
Sitosterol |
Stigmasterol |
Kyselina xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxxx dokosahexaenová, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
B)
xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx biomasu kvasinek Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, vitaminů x xxxxxxx xxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx Xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x biomasy xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxx (tzv. xxxx). Xxxxxxxx xxxxxxx (extraktu) x doplňku xxxxxx xxxx xxx takové, xxx nebyla xxxxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů a xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx v xxxxxx 1 x 2, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxx použita xxx doplňky xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Bifidobacterium xxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx longum, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Lactobacillus bulgaricus. |
4. Xxxxxxxx x extrakty x xxxx
a) Vyšší xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx použít k xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x množství xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x tabulce.
b) Xxxxx xxxxxxx uvedených x xxxxxxx se xxxxx xxxxxx x xxxxxx doplňků xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx odvozené x těchto xxxxxxx.
x) Extrakty podle xxxxxxx x) musí xxxxxxxxx požadavkům zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx setý | Cibule |
Allium xxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx, xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxx setý | Nať, xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx intybus | Čekanka obecná | Nať, xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx lékařský | Nať |
Cucurbita xxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxxxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx carota | Mrkev xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx truskovec | List |
Fragaria vesca | Jahodník xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx officinalis | Jestřabina xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx speciosa | Konopnice xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx polní | Nať |
Galeopsis hederacea | Popenec xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx lupulus | Chmel xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxx | Xxxxxxxxx xxxx | Xxxx, na´t |
Lentinus xxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx) | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx | Xxxxxx |
Xxxxx xxxxx | Xxxx léčivý | Květ, list |
Malva xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxx. xxx. xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx, list |
Matricaria xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx vulgaris | Fazol xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx ixocarpa | Mochyně xxxxxxx | Xxxxx xxxxx plody |
Physalis xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxx nigrum | Meruzalka xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx šípková | Plod |
Rubus xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx ideaeus | Ostružník xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx obtusifolius | Šťovík xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx, xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx řecké seno | Nať, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx dvoudomá | Nať |
Vaccinium xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx vitis xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 17.1.2001.
Ke xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.2.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na potraviny, xxxxxxx jejich xxxxxxxx x hodnocení, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x způsobu xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (nutriční) hodnoty xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx nepříznivém xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxx č. 72/1997 Sb., kterým xx stanoví, xx xx xxxxxxxx za xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx s anabolickým xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
5) §2 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích a x změně x xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx.