Právní předpis byl sestaven k datu 17.01.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xx xxx 22. prosince 2000,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx použití
Xxxxxxxxxxxx zemědělství stanoví xxxxx §18 xxxx. x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
Xxxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, které se xxxx zvláštním xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zřetelně odlišují xx xxxxxxxx xxx xxxxxx spotřebu, xxxx xxxxxx xxx výživové xxxxx xxxxxxxxx touto xxxxxxxxx x uvádějí xx xx xxxxx x označením účelu xxxxxxx.
(2) Při xxxxxxxxx výživových účelů xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx látková xxxxxxx je xxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx proto xxxxx xxx specifické xxxxxx x xxxxxx spotřeby xxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx, nebo
x) xxxxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx.
(3) Xx potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxx potraviny xxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx své xxxxxxx xxxxxx.
§2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx jsou
x) xxxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxxx xxx obilnou xxxxxx x ostatní xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti,
x) xxxxxxxxx pro xxxxx x omezeným xxxxxxxxx xxxxxxx určené xx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx k uspokojování xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx,
f) xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx bílkovin,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx obsahem xxxxxx xxxx bez xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx.
§3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu xxxxxx xxxxx x
a) xxxxxx x přípravě, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vyžaduje, x upozornění xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx,
b) původu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx výrobku, xxxxx xx xxxxxxxxx xx obale xxxxxxx xxxx složka,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx obalu xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx uvedené x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 x 31.
(2) Potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx použitelnosti nebo xxxxx xxxxxxxxx trvanlivosti. Xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx uvádět xx xxxxx k xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x za podmínky, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xx nich xxxxxxxx xxxxxxx doporučený xxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nelze xx xxxxx označit
x) xxxxxxxxx, xx při xxxxxx xxxxxxx není xxxxx xxxx lékaře,
x) slovy "xxxxxx" xxxx "dietetický" xxxxxxxxxx xxxx ve spojení x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 2
Xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x pokračovací kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxx malé děti x pro zvláštní xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
§4
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx 12. měsíce xxxx,
x) malými xxxxx xxxx od xxxxxxxxxx xxxxxxx roku xx xxxxxxxxxx 3. xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx až xxxxx měsíců xxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx skupiny. Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxx obsahovat bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx, sójové xxxxxxxxx x hydrolyzované xxxxxxxxx. Počáteční xxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx kojenců xxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx smíšené xxxxxx, xxxxxx pro xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx základě bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jsou
a) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx nedonošené děti x xxxx x xxxxxx porodní xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x výživě xxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx alergickým xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
1. x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny,
2. x xxxxxx stupněm xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
c) xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx hmotnostních xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx,
d) výživa xx bázi xxxx.
§5
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx kojeneckou výživu x výživu xxx xxxx děti
(1) Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx i x xxxxxxx složek uvedených x přílohách č. 1 xx 3. Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, aby xxxxxxxx xx spotřebě xxxxxxxxxx xxxxx přidání xxxx xxxxxx pro xxxxxxx.
(2) Požadavky na
x) xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1,
x) složení potravin xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx xxxxxxx povolené x xxxxxxx pro xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx malé xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx pro použití xxxxxxxxxx informací pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx hodnoty nutričních xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
(3) Za xxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxx kojeneckou výživu xx uveden
a) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 5,
b) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v příloze č. 6,
x) průměrný xxxxx xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx mléce x příloze č. 7.
(4) X xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecké výživě xxxxxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.1)
§6
Označování xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x výživu xxx malé xxxx xx u xxxxxxxx
x) uvedených v §4 xxxx. 1 xxxx. x) označení "xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa",
x) xxxxxxxxx x §4 odst. 1 xxxx. x) označení "xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx".
(2) Kromě údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx je vhodná xxx výživu xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx-xx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx neobsahuje přídavek xxxxxx, xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx doplněna x xxxxxx zdrojů,
x) x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx potravina je xxxxxx pouze pro xxxxxx xxxxxxx starších xxxx měsíců x xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx, že xx xxxxxxxxx měla tvořit xxxxx xxxx smíšené xxxxxx x xxxx xx používat xxxx xxxxxxx mateřského xxxxx xxxxx prvních čtyř xxxxxx života,
x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké výživy xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx x xX x kcal x xxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxx a xxxxxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
e) x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxx vyjádřená xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 1 a 2 x xxxx xxx, kde je xx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx ve 100 ml potraviny xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce.
(3) X pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx číselných xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx také xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx přílohy č. 8, pokud se xxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx hodnoty.
(4) Na obalu xxxxxxxx pro počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x výživu xxx xxxx xxxx xx mohou uvést x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 4.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx upozornění, xxxxx xx xxxxx slovy: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxx rovnocennou obdobou x doplněním xxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx výrobky xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxx jen xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx lidí, farmacie xxxx xxxx x xxxxx x dítě.
(6) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu nesmí xxx xxxxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxx ani xxxx obrázky nebo xxxxxxx, které by xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx grafická xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx přípravy,
x) xxxxx "xxxxxxxxxxxx" xxxx "maternizovaný".
Oddíl 3
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx jinou než xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, které xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxx tekutiny,
b) xxxxxx výrobky x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, které xx xxxxxxxxxx přidáním xxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bílkoviny,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx po xxxxxxx xx vroucí xxxx nebo jiné xxxxxx tekutině,
x) xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xx rozmělnění x xxxxxxxx s vodou, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
(dále xxx "xxxxxx xxxxxxx").
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx výživu xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxxxx") xxxx příkrmy nemléčného xxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxxxx nebo xxxx, s xxxxxx xxxxxxxxx cukru x xxxxx se xx
x) xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx, přesnídávka, xxxx, xxxxxx),
b) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
c) ovocnoobilné xxxxxxx,
d) ovocnozeleninové xxxxxxx,
x) zeleninové xxxxxxx, polévky,
f) xxxxxxxxxxxxxx příkrmy, polévky,
x) xxxxxx příkrmy,
x) nápoje na xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx nápoje xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx kojenců x xxxxxxxx malých xxxx xxxx x přikrmování xxxxxx dětí, xxxxx xxxx převáděny na xxxxxxxx stravu.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Obilné x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx vhodnost xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx byla prokázána xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
b) s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 9 xx 12.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 9 x 10.
§9
Označování xxxxxxxx a ostatních xxxxxxx
x) označení věku xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx je xxxxxx určen,
x) xxxxxxxxx, zda xxxxxxxxx xxxxxxxx lepek, xx-xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx potraviny nižší xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x v kcal xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxx x číselně xxxxxxxxx xxxxx bílkovin, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, jak xx prodávána, nebo xxx, xxx xx xx vhodné, po xxxxxxxx x použití xxxxx návodu výrobce,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnota obsahu xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 9 x 10 ve 100 x nebo 100 ml potraviny xxx, jak xx xxxxxxxxx, xxxx tam, xxx xx xx xxxxxx, xx přípravě x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) X xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx také xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxx v xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % této xxxxxxx.
Oddíl 4
Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx tělesné hmotnosti
§10
(1) Potraviny xxx diety x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx snižování xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx") jsou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
a) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
b) náhradu xxxxxxx či xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx stravy.
(2) Potraviny pro xxxxxxxx diety xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx osob starších 18 xxx.
§11
Xxxxxxxxx xx složení potravin xxx redukční xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 13.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx potravin pro xxxxxxxx diety, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxx společném obalu.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Potraviny xxx redukční xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx,
x) jde-li o xxxxxxxxx xxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx: "xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti",
x) xxx-xx x xxxxxxxxx uvedené x §10 odst. 1 xxxx. x), xxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxx jednoho xxxx více xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené x xX x xxxx x x xxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx x xxxx ve 100 x nebo 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jeden pokrm,
x) o průměrném xxxxxxxx xxxxx minerální xxxxx a xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 13, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx určené x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx x množství xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. X potravin uvedených x §10 odst. 1 xxxx. b) xx dále xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x procentech xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) x uvedeném xxxxxxxx;
xxxxx xxxxx písmen x) a x) xx mohou xxxxxxxx xxxx na xxxxx xxxxx, je-li uvedena xxxxxxxx porce x xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx
x) xx xxxxxxx xxxxxxx projímavých xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx k příjmu xxxxxxxxxxx alkoholů (xxxxxxx) x xxxxxxxx xxxx xxx 20 x xxxxx,
b) na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx příjem xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx veškeré základní xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx xx jeden xxx x potravin xxxxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxx týdny x xxxxxxxx uvedených x §10 xxxx. 1 písm. x),
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx jako součást xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx i běžné xxxxxx x xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx redukční xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx o snížení xxxxxx hladu nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 5
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
§13
(1) Pro xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxx xxx účely dietního xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx; xxx x xxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxx výživových xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,
b) potraviny, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx osob x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, metabolizovat xxxx xxxxxxxxx běžné xxxxxxxxx, určité výživné xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx potravinách xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, nebo xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx dosáhnout xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx druhů potravin xxx zvláštní xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx potraviny se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
x) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx složením xxxxx xxxxxxxxxx adaptovaným xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx budou používány xxxxx xxxxxx výrobce,
x) xxxxxxxx nekompletní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx specificky xxx xxxxxxxxxx, poruchu xxxx zdravotní xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx jediný zdroj xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x) x x) mohou xxx použity xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx k obohacení xxxxxx xxxx, pro xxxxx jsou určeny.
(3) Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx doporučení lékaře xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, farmacie nebo xxxx x xxxxx x xxxx.
§14
Xxxxxxxxx xx složení potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely musí xxxxxxxxx xxxxxxxx zdravotním x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx a účinné xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxx, x xx x xxxxxxx x xxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 14.
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx: "xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx údajů uvedených x §6 zákona x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxx xxxxx
x) x energetické xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx x o xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx předpokladu, xx xxxx na xxxxx xxxxxx počet xxxxxx x xxxxxx balení,
x) x průměrném xxxxxxxx každé xxxxxxxxx xxxxx a vitaminu xxxxx přílohy č. 14 xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, a kde xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo v xxxxxxxx této xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) o xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, kde xx xx vhodné.
(3) Xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx upozornění, xx
x) potravina musí xxx používána xx xxxxxxx doporučení xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx klinické xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx specifickou věkovou xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
d) xxxxxxxxx xxxxxxxxx může vést x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nemají xxxxxxx, poruchu či xxxxxxxxx stav, xxx xxxxx xx potravina xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx připadá x xxxxx.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx
x) formulace "xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx při..." x xxxxxxxxxxxx choroby, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx který je xxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx použití xxxxxxxxx (v xxxxxxx xxxxxxx) x kontraindikace,
x) popis xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx obsah xxxxx, který je xxxxxx, xxxxxx, eliminován xx xxxxx xxxxxxx, x důvody xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) v xxxxxxx potřeby xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx 6
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
§16
Xxx xxxxx této xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x uspokojování xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx
x) xxxxxxxxx zajišťující vyšší xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx svým zvláštním xxxxxxxx, zvláště xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx živin (xxxxxxxxx, xxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zvyšující xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx X1, xxxxxxxx, chrom x jiné látky x xxxxxxx účinkem),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx svalstva, xxxxx xxxx složením, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx iontové xxxxxx, které obsahují xxxxx xxxxxxxxx tělesný xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, k xxxxxxx xxxxxx xxxxx x důsledku xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxx,
x) isotonické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v 1 xx vody) xxxx 290 ± 15 miliosmolů x 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke spotřebě,
x) hypertonické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 xxxx xxxx xxxxxxxxxx v 1 xx nápoje připraveného xx spotřebě,
x) xxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
g) ostatní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pro výživu xxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyšší xxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxx a xxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx
x) xxx souběžném xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx energie a xxxxx xxxxxxxx tuků xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxx energie,3)
x) denní xxxxxx xxxxxxxxx nepřekročil množství 1 x.
(2) X potravin xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
a) xxxx xxx složení x xxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx stravy xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,6 x xx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx,
x) musí xxx použití xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx nebo skupinou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxxx aminokyseliny bez xxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xx nepřípustný; xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx denní xxxxxx xxxxxxxx překročit 25 x a xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.4)
(3) U xxxxxx určených pro xxxxxxxxx
a) xxxx xxx xxxxxxxx xx 100 xx nápoje xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx nejvýše 20 mg xxxxxxxxx, 250 xx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxx), 400 xx taurinu, 15 xx kofeinu x 50 mg xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx určené xxx xxxxx účel xxxxx xxxxxxxxx xxxxx kofein,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, xxxx xxx jako xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx použita xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx potravin.
§18
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených x xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 zákona x §3 xx xx obalu xxxxxxxx xxxxxxxx k uspokojování xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx údaje
x) o energetické xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 xx xxxxxxxxx, lze údaj x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx nižší xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 ml",
b) x xxxxxx xxxxx x potravních xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx g xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Součástí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x uspokojování nároků xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx" xxxx "vhodné xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx".
(3) Xx obalu xxxxxxxx určených x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx sportovním, xxxx xxx xxxxxx účel xxxxxxx podle §16 x xxxxx vlastností, xxxxx tento účel xxxxxxxx.
(4) X xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xx obalu xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 kg xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx přípravě xxxxx návodu xxxxxxx.
Oddíl 7
Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx rozumí
x) xxxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahující nejvýše 1 x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) potravinami xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 10 xx laktózy xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve stavu xxxxxxx xx spotřebě x xx xxxxxxx xx přítomnost xxxxx xxxxxxxxx vyloučena.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx určeny xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§20
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx obalu xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
x) o energetické xxxxxxx x xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, nižší xxx 50 kJ (12 kcal) xx 100 x nebo xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx nižší xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x nebo xx 100 ml",
x) x obsahu živin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx prvků v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μg, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx vhodné množství, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, kapsli xxxx xxxxxxxx odpovídající xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
c) o xxxxxx laktózy x x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Oddíl 8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§21
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxx, i xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx pšenice, žito, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx, xxxx byly xxxxxxxx ze složek xxxxxxxxxxxxx z těchto xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx složkami xxx xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx pro osoby x poruchami přeměny xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx intolerancemi a xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxx.
(3) Za xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; tyto xxxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxx označeny xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx méně xxx 10 mg gliadinu xxxx 0,05 g xxxxxx xx 100 x xxxxxx xxxxxxx.
§22
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx bezlepkových
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx: "xxx xxxxx" xxxx "bezlepkové" xxxxx x xxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxxx xxxx xxx 10 mg xxxxxxxx xxxx 0,05 x xxxxxx na 100 x xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx z obilovin xxxxxxxxxxxx xxxxx, jako xxxxxxx xxxxxxx, žito, xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxx,
x) xxxx xxxxxxxx ze xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx než 0,3 x xxxxxxxx xx 100 g xxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx obalu.
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě x xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx do xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 kJ (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 ml",
x) o xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx nebo x na 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx množství odpovídající xxxxx dávce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
c) x obsahu xxxxx.
(3) Potraviny xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx" nesmí xxx obsah gliadinu xxxx xxx 10 xx xx 100 x xxxxxx výrobku.
Oddíl 9
Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
§23
(1) Xxxxxxxxxxx s xxxxxx obsahem xxxxxxxx xx xxxxxx potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxx 2 x xxxxxxxx xx 1&xxxx;000 kJ xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Potraviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx osoby s xxxxxxxxx přeměny xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§24
Označování xxxxxxxx s nízkým xxxxxxx bílkovin
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ a xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo ve 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, např. xx xxxxx tabletu, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní dávce, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) o xxxxxx xxxxxxxx ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx.
Oddíl 10
Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu
§25
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx technologickým xxxxxxxx xxx, aby xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 mg xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx ke spotřebě. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx jeho obsah xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxx x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými alergiemi xxxx intolerancemi x xxxxxxxxxx funkcemi orgánů.
§26
Označování xxxxxxxx xxx fenylalaninu
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x nebo ve 100 xx",
b) x xxxxxx živin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. na jednu xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx jednotlivé xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx,
x) o xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny.
Xxxxx 11
Xxxxxxxxx x nízkým x velmi nízkým xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx sodíku
§27
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) potravinami x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxx nejvýše 120 xx xxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx potraviny xx xxxxx xxxxxxx xx spotřebě,
x) xxxxxxxxxxx s velmi xxxxxx xxxxxxx sodíku xxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 40 xx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
c) xxxxxxxxxxx xxx sodíku takové xxxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxxxxx 5 mg xxxxxx ve 100 x nebo 100 xx potraviny xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx.
(2) Potraviny xxx xxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými alergiemi xxxx intolerancemi x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§28
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x nízkým x xxxxx nízkým xxxxxxx xxxxxx nebo xxx sodíku
Kromě xxxxx uvedených v §6 zákona x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx
a) x energetické xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x xxxxx xx uváděna xx xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx ve 100 xx potraviny, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx doplňků, zejména xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx, xx xxxx x xx 100 g xxxx 100 xx potraviny, xxxxxxxxx na jiné xxxxxx množství, xxxx. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx xxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti,
x) o xxxxxx xxxxxx xx 100 x nebo 100 xx.
Oddíl 12
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 xxxx. k) xxxxx být xxxxxxxx xx xxxxx upozorněním "xxxxxx xxx diabetiky x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx" xxxxx xx xxxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a §3 xx xx xxxxx potravin určených xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx o energetické xxxxxxx x xX x kcal.
Xxxxx 13
Xxxxxxx xxxxxx
§30
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx určená x xxxxx spotřebě, xxxxx xx odlišuje xx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků5) a xxxxx byla xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxxx xx xxxxx xx xxxxx pouze s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx příznivého xxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku.
(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 15 xx nemusí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nutná xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx doplňku xxxxx §11 odst. 3 xxxx. x) zákona.
§31
Označování xxxxxxx xxxxxx
a) xxxxxxxx "xxxxxxx stravy" xxxx xxxxxxx názvu xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x rozhodnutí Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx,
c) xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, pokud xx jedná x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx x xxxx v xxxxxxx x energetické xxxxxxx v kcal x kJ ve 100 g xxxx 100 ml xxxxxxx xxxxxx. Tento xxxx xx nemusí xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 170 xX xxxx 40 kcal. X xxxxxxx v xxxxxx tablet, xxxxx, xxxxxx lze xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx počtu xxxx, xxxxx tvoří denní xxxxx. X xxxxxxx x xxxxxx sypké xx tekuté xxx xxxxx xxxx xxxxx xx stanoveném xxxxx x nebo xx x xxxxx xxxxx,
x) xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X výrobků v xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx se xxxxx xxxx xxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx tvoří xxxxxxxxxxx xxxxx dávku, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx tekuté xx uvede xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xx xxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxx xxxx xx 100 x či 100 xx xxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxx x jednotkách hmotnosti,
x) xxxx x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx, že to xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx x uchovávání xx otevření xxxxx,
x) xxxxxxxxxx "Xxxxxxx xxxx xxxxx dětí !",
x) u xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxx než 800 μx (XX) xxxxxxxx X x denní xxxxx upozornění "Nevhodné xxx xxxxxxx xxxx.",
x) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx produkty.".
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, které xxxxx vyrobeny a xxxxxxx xx oběhu xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
§33
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxx potravin určené xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§34
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. x.
Příloha x. 1 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(hodnoty xx xxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxx x použití podle xxxxxx xxxxxxx)
KRITÉRIUM | Minimum | Maximum | Poznámka |
1. Xxxxxxx | 250xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 kcal) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 pro xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxx | |||
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 xxx xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx a bílkoviny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx alespoň | |||
80 % xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Xxxxxxxxx xxxxxxx" xx rozumí nejnižší xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x množstvím xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x | |||
xxxxxxxxxx bílkovině xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohyč. 6 | |||
2.1. Počáteční | 0,45 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx energetické hodnotě xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxx x bílkovin | (1,8 x/100 xxxx) | (3 g/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx amino- |
kravského xxxxx | xxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 5. Při xxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx | |||
2.2. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxx | (2,56 x/100 xxxx) | 3 g/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx jako | ||
hydrolizátù | referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx xxxxx přepočtu xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x cystinu | |||
počítán xxxxxxxxx. Koeficient xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx, XXX) a xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxxxx,XXX) xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx | |||
x xxxxxxx. Xxxxx taurinu xxxx xxx nejméně 10 μ xxx/100 | |||
xX (42 μ xxx/100 xxxx) x xxxxx X - xxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 | |||
μxxx/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.3. Výživa | 0,56 g/100 xX | 0,7 g/100 xX | Xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx mohou používat xxx xxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxx | (2,56 x/100 xxxx) | (3 x/100 xxxx) | xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
x izolátů sójové | 80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 6. | ||
xxxxxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx obsahovat na xxxxxxx energetickou xxxxxxx | ||
xxxxx x bílko- | takové xxxxxxxxxx množství methioninu, xxxx xx x xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx mateřského xxxxx podle přílohy č. 5. | ||
mléka | Obsah X - xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 μxxx/ | ||
100 xX (7,5 μmol/100 xxxx). | |||
2.4. Xx xxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx | |||
x xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. | |||
3. Xxxx | 1,05 x/100 xX | 1,5 g/100 xX | |
(4,4 x/100 kcal) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Xx zakázáno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx substancí (xxxxx): - sezamový xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxx xxxxxxxx). | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
myristová | obsahu xxxx | ||
3.4. Kyselina | 70 mg/100 xX | 285 xx/100 xX | |
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | (1200 xx/100 | |
xxxxxxxxx - | kcal) | ||
linoleátů) | |||
3.5. Xxxxx xxxxxxxx xxxx- xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx). Poměr obsahu xxxxxxxx linolové x xxxx- xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. | |||
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 4 % xxxxxxxxx obsahu tuku. | |||
3.7. Xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx obsahu tuku. | |||
3.8. Xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx). X xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx podíl xx celkovém obsahu xxxx: - x vícenasycených x-3-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 % - u xxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx xxxxxxx 2 % (x kyseliny xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 %). Obsah xxxxxxxxxxxxxxxx kyseliny (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx než xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 x-3). | |||
4. Sacharidy | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 xX | Xxxxxxx xxxxx xxx následující xxxxxxxxx: |
(7 x/100 xxxx) | (14x/100 xxxx) | - xxxxxxx | |
- xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx | |||
- maltodextriny | |||
- glukózový xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx | |||
- předvařený xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
- zeželatinovatelný xxxxx x přirozeně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
4.1. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx sójové xxxxxxxxx |
(3,5 g/100 xxxx) | --- | xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % celkového xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.2. sacharóza | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx sacharidů | |||
4.3. xxxxxxxxxx | --- | 2 x/100 ml x 30% | |
xxxxx x/xxxx | xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxx | ||
KRITÉRIUM | na 100 xX | xx 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Výživa xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Xxxxx použitelný xxx xxxxxx x |
x xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx | Xxxxxxxx | xx | 12 | 29 | 50 | 125 | Xxxxx Xx/X xxxxx být nižší xxx 1,2 |
Xxxxxx | xx | 12 | - | 50 | - | xxx vyšší xxx 2,0. | |
Xxxxxx | xx | 6 | 22 | 25 | 90 | ** xxxxx xxx xxxxxx s xxxxxxxxx selenu | |
Hořčík | mg | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Železo* | mg | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Zinek | mg | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Měď | μg | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Jod | μg | 1,2 | - | 5 | - | ||
Selen ** | μg | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx xx | Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx nebo | Zinek | mg | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | uvedené x bodě 5.1 xxxxx x xxx xxx 5.2. |
xx xxxxx x bílkovinami | |||||||
kravského mléka | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx X | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = trans xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx cholekalicferolu, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxx | μx | 14 | - | 60 | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** XX = xxxxxxxxxx xxxxxxx: mg xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
xxxxxxxxxxxx | x) xxxx TE = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx B6 | μg | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | μx | 9 | - | 35 | - | xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v žádném | |
listová | 1 | - | 4 | - | případě xx xxxx xxx 0,1 xx xx 100 | ||
Xxxxxxx X12 | μx | 0,025 | - | 0,1 | - | xxxxxxxxxxxx xX. | |
Xxxxxxx X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxx X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, ale v xxxxxx | |
xx alfaTEx) | případě xx xxxx xxx 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | ||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx hodnota *) xx/100 xX xx/100 kcal | Poznámka | |||||
7.Nukleotidy - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) xxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 kcal) | |||||||
Xxxxxxx x. 2 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx připravených x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250 xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 xxxx) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 g/100 xX | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx |
(2,25 x/100 xxxx) | 4,5 g/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25 xxx izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx index xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 6 | |||
Xxx pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (výhradně nebo xx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxx) se xxxxx xxxxxxxx jen xxxxxxx sojové xxxxxxxxx. | |||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xx pokračovací | |||
kojenecké xxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx nutriční | |||
hodnoty xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx | |||
xxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx každé xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testované | |||
bílkoviny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx. | |||
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | |||
3. Tuky | 0,8 g/100 xX | 1,5 g/100 xX | |
(3,3 x/100 kcal) | (6,5 g/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx substancí (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx semen) | |||
- bavlníkový xxxx (olej xx xxxxx xxxxxxxx) | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | ||
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | --- | |
xxxxxxxxx - | xxxxx xx xxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx) | xxxxx na | ||
pokračovací | |||
kojeneckou | |||
výživu xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxx | |||
3.5. Obsah xxxxx- xxxxxxxx kyselin xxxxx xxxxxxxxx 4% xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
3.6. Xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 xX | |
(7 x/100 xxxx) | (14 x/100 xxxx) | ||
4.1. Xxxxxxx složek obsahující xxxxxx je xxxxxxxx | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 x/100 kJ | --- | Toto xxxxxxxxxx se nevztahuje xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx isoláty xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.3. xxxxxxxxx, | xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxx, xxx | --- | xxxx celek: | |
20 % xxxxxxxxx | |||
xxxxxx sacharidů | |||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Xxxxx | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Xxxx minerální xxxxx Xxxxxxxx nejméně xxxxxxxxxxxx xxx, xxxxx se xxxxxxxx nalézají v xxxxxxxx xxxxx; xxx xx je xxxxxx, xx xxxxxxx poměru xxxx xxxxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx mléce uvedené x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Poměr Xx/X xxxxx přesáhnout 2,0. | |||||||
6. Xxxxxxxx | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = trans retionol xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx X | xx | 1,9 | - | 8 | - | μx = 400 m.j. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx alfa | x) | - | xx) | - | jednotek) xxxxxxxx X | |
XX*** | x) xxxx TE = d - xxxx tokoferolekvivalent | ||||||
Vitamin E | xx) 0,5 mg/g polynenasycených | ||||||
mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx jako | |||||||
kyselina xxxxxxxx, ale xx xxxx xxx | |||||||
0,1 mg xx 100 xxxxxxxxxxxx xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřeno xxxx | |||||||
xxxxxxxx linolová, xxx xx xxxx xxx | |||||||
0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | |||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx xxxxxxx 1) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) xxxxxxx koncentrace | |||
se xxxxxx tyto | nukleotidů xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx doplňky xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx malé xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | XXXXXXXXX XXXXX |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx) |
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx X1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx mononitrát | |
Vitamin X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X6 | xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx-5´ fosfát | |
Kyselina xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx pantothenová | D-pantothenát xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx X | xxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxx X- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx | |
(xxxxxxxxxxxxxxxx) | |
xxxxxxxx sůl xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | X-α xxxxxxxxx |
XX-α tokoferol | |
D-α- tokoferol xxxxxx | |
XX-α xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxx látky
MINERÁLNÍ XXXXX | XXXXXXXXXX XXXXX XXXX |
Xxxxxx (Ca) | uhličitan xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx hořečnatý | |
oxid xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx hořečnatý | |
hydroxid xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxx železnatý |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxxxxx železnatý | |
síran xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx železnatý | |
difosforečnan xxxxxxxx | |
Xxx (Xx) | xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxx měďnatý | |
síran xxxxxxx | |
xxxxxxx měď-lysin | |
uhličitan měďnatý | |
Jod (X) | xxxxx draselný |
jodid xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx zinečnatý |
mléčnan xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx zinečnatý | |
Mangan (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx manganatý | |
glukonan xxxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný |
chlorid sodný | |
citran xxxxx | |
xxxxxxxx sodný | |
uhličitan sodný | |
mléčnan xxxxx | |
xxxxx soli kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx (X) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx kyseliny citronové | |
glukonan xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx draselný |
3. Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx |
X-xxxxxxxxxx x xxxx hydrochlorid | guanosin - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl |
L-lysin a xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx | |
X-xxxxx | |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
4. Xxxxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx cholinu (Xxxxxx xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx č. 4 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX | XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXX |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx | Xxxxx bílkovin nižší xxx 0,6 x/100 xX (2,5 g/100 xxxx) x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxx 1,0 |
Nízký xxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx xxxxx než 9 xx/100 xX |
(xxx sodium) | (39 xx/100 xxxx) |
Xxx sacharózy | Není xxxxxxxx xxxxxxxxx |
(xxxxxxx free) | |
Pouze xxxxxxx | Xxxxxxx xx jediný xxxxxxxx xxxxxxxx |
(xxxxxxx only) | |
Bez xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx železo |
Snížené xxxxxx | x) Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, | xxxxxxx č. 1 xxxx 2.2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxx xxx použít xxxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx všeobecně xxxxxxxxx |
xx xxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx 1% x xxxxx obsahující xxxxx. |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx | x) X označení xxxxxx xxxx xxx uvedeno, xx xxxxxxx, xxxxx xxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxx je xxxxxx xxxxxxxx, ji nesmějí |
konzumovat, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx klinickými xxxxx | |
xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxx xxx 90% xxxxxxx (xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx 95%) xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí xxxx xxxxxxxxxx, x | |
xxxxx xx xxxxxxxxxx vyroben. | |
c) Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx u xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx žádnou xxxxxx xx xxxxxxxxx, x xxxxx | |
xx vyrobena. | |
d) Pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx důkaz xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. |
Příloha x. 5 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx mléce,
(vyjádřené x xx na 100 kJ x 100 xxxx)
xx 100 xX*) | xx 100 xX*) | |
Xxxxxxx | 16 | 69 |
Xxxxxx | 6 | 24 |
Xxxxxxxx | 11 | 45 |
Xxxxxxxxx | 17 | 72 |
Xxxxxx | 37 | 156 |
Xxxxx | 29 | 122 |
Xxxxxxxxx | 7 | 29 |
Xxxxxxxxxxx | 15 | 62 |
Xxxxxxxx | 19 | 80 |
Xxxxxxxxx | 7 | 30 |
Xxxxxxx | 14 | 59 |
Xxxxx | 19 | 80 |
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Příloha č. 6 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx mateřského xxxxx
(xxxxxxxxx x x xx 100 x xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka | |
Arginin | 3,7 | 3,8 |
Cystin | 0,3 | 1,3 |
Histidin | 2,9 | 2,5 |
Isoleucin | 5,4 | 4,0 |
Leucin | 9,5 | 8,5 |
Lysin | 8,1 | 6,7 |
Methionin | 2,8 | 1,6 |
Fenylalanin | 5,2 | 3,4 |
Threonin | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Xxxxxxx x. 7 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxx minerálních xxxxx v xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx a na 1x xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx xxxxx | xx/100x xxxxxx xxxxxxxxxx | xx/1x xxxxxxxxx |
Xxxxx | 550 | 15 |
Xxxxxxx | 1680 | 43 |
Xxxxx | 1050 | 28 |
Xxxxxx | 1350 | 35 |
Xxxxxx | 1070 | 28 |
Xxxxxx | 135 | 3,5 |
Xxx | 225 μx/100x | 6 µx/1x |
Xxx* | - | - |
*xxx xxxxx, xxxx se xxxxx složení xxxxxx x podmínek chovu
Příloha x. 8 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro označení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu kojenců x malých dětí
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx hodnota | |
jednotka | pro celodenní xxxxxx | |
Xxxxxxx A RE* | μg | 400 |
Vitamin X | μx | 10 |
Xxxxxxx C | mg | 25 |
Thiamin | mg | 0,5 |
Riboflavin | mg | 0,8 |
Niacin XX** | xx | 9 |
Xxxxxxx X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | μx | 100 |
Xxxxxxx X12 | μx | 0,7 |
Xxxxxx | xx | 400 |
Xxxxxx | xx | 6 |
Xxxxx | xx | 4 |
Xxx | μx | 70 |
Xxxxx | μx | 10 |
Xxx | xx | 0,4 |
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 9 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx příkrmů
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xx surovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx než 25 % hmotnosti x xxxxxx xxxxxxx
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 xX | x/100 xX | ||
(x/100 xxxx) | (x/100 xxxx) | |||
1. Bílkoviny | B,D | 1,3 (5,5) | X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx nejméně | |
0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx) | ||||
X - x xxxxxxx s přídavkem složky x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx bílkoviny nesmí xxx množství | ||||
přidané xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 xX | ||||
(1,5 x/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx xxxxx přidané xxxxxxxxx xxxx být | ||||
nejméně 80% chemického xxxxxx xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 6, | ||||
xxxx koeficient účinnosti xxxxx xxxxxxxx (PER) | ||||
ve xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70% | ||||
tohoto koeficientu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. | ||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx xxx xxx | ||||
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx bílkovin x | ||||
xxx x xxxxxx xxxxxxxx. | ||||
2. Xxxxxxx | X, D | 1,8 (7,5) | x xxxx xxx být xxxxxxxx fruktózy xxxxxxx 0,9 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 kJ (3,75 g/100 kcal) | |||
(sacharóza, | ||||
fruktóza, | ||||
glukóza | B | 1,2 (5) | x toho xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 g/ | |
glukózový | 100 xX (2,5 x/100 xxxx) | |||
xxxxx xxxx | ||||
xxx | ||||
3. Xxxx | X, X | 0,8 (3,3) | Pokud xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 x/100 xxxx), xxx xxxxx: | |||
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx nejvýše 15% x | ||||
xxxxxxxxx xxxxxx tuků | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx nejvýše 15% x xxxxxxxxx | ||||
xxxxxx tuků | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) a | ||||
nejvýše 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 kcal) | ||||
4. Minerální | ||||
látky | ||||
Sodík (Xx) | X, X, X, X | 0,025 (0,1) | Xxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, | |
xx-xx to x xxxxxxxxxxx důvodů xxxxx | ||||
Xxxxxx (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
D | 0,012 (0,05) | X xxxxxxx vyrobených x xxxxxxxx xxxxx | ||
(xxxxxx xxxxxxx) | ||||
5. Xxxxxxxx | ||||
Xxxxxxx | X, X, C, X | 25 μx | ||
(100 μx) | ||||
Xxxxxxx X | X | 14 μx | 43 μx | |
(XX)2) | (60 μx) | (180 μg) | ||
Vitamín X3) | X | 0,25 μx | 0,75 μg | |
(1 μg) | (3 μx) |
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx
xxxxxxx tekutiny
X = obilné xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx obilnomléčné xxxx
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxx vodě xxxx xxxx xxxxxxxx
D =xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx
xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
2) XX = xxx-xxxxx -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 x.x. vitaminu
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx X a vitamin X platí x x xxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Příloha č. 10 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx ostatních xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx bílkovin, xxx xxxx xxxxxx:
1. xxxxx tohoto masa, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti výrobku,
2. každé jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % hmotnosti xxxxx použitých xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. množství xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 kJ (7 x/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
x) Jsou-li xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx jiné obvyklé xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx to, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm:
1. xxxxxxx xxxxx masa, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx bílkovin x xxxxxx xxxxxxx 10 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbeže, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. obsah xxxxxxxx z těchto xxxxxxxxx xxxxxx nejméně 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx)
__________________________________________________________________________________________
c) Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx prvním xxxxx, pak xxxx xxx bez xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm, tvořit:
1. xxxxxxx xxxxx xxxx, drůbeže, ryb, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx nejméně 8 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bílkovinných zdrojů,
3. xxxxx bílkovin x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 xxxx) a xxxxxxx xxxxx bílkovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx x xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx uveden xxx, pak xxx xxxxxx xx xx, xxx xx výrobek xxxxx xxxx pokrm, xxxxx být:
1. xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,5 x/100 xX (2,2 g/100 xxxx),
2. xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx xxxxxxx určený xxxx xxxxxxxxxx jídlo, s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx v názvu xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin, xxx xxxx být xxxxxxx xxxxx bílkovin xx xxxxx zdrojů nejméně 0,7 g/100 kJ (3 g/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
x) Požadavky xxxxxxx pod xxxxxxx x), x), x), x) x x) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
g) Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx x názvu výrobku xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2,2 g xxxxxxxx bílkovin na 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx sladké xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x), x), x), x), e), x) x g).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxxx aminokyselin xx povolen xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x to xxxxxxxx x množství, xxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxx xxxx.
__________________________________________________________________________________________
2. Sacharidy
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxxxxx sacharidů xxxxxxxxxx x ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x nektarech, xxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx x x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx
x) 10 x/100 xx u xxxxxxxxxxxx šťáv x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) 15g/100 xx u xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx x nápojů x xxxx xxxxxxxxxxxx,
c) 20 x/100 x x xxxxxxx složených x xxxxx,
x) 25 g/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
x) 5 x/100 xx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Dále xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx tradiční xxxxx xxxxxxxx.
a) Je-li xxxx nebo xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxx, xxxx xxxx uvedeny x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx obsah xxxx xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
x) Ve xxxxx xxxxxxxxx výrobcích xxxxxxx obsah tuku xx xxxxxxx ze xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,1 g/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Xx)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxx sodíku xx výrobku xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 kJ (200 xx/100 xxxx), xxxx. než 200 xx/100 x. Je-li xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx být xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 xX (300 mg/100 xxxx).
b) Xx xxxxxxx z xxxxx, xxxxxxx x pudinků xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx sodné soli x výjimkou xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx důvodů.
__________________________________________________________________________________________
5. Xxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
a) Xxxxxxx X
X xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být obsah xxxxxxxx X xxxxxxx 6 mg/100 xX (25 xx/100 xxxx), xxxxx ne xxxx xxx 25 mg/100 x.
x) Xxxxxxx X
X zeleninových xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 µg XX/100 xX (100 µx RE/100 kcal),
x) Xxxxxxx X
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
Příloha x. 11 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx identitu xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx příkrmů
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxx | Xxxxxxx X2 (= xxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxx | Xxxxxxx X3 (= xxxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxx-xxxxxxx | |
Xxxxxxx X1 | Xxxxxxx X2 |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx-5-xxxxxx-xxxxx |
Xxxxxx | Xxxxxxx X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx-5-xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx |
X-xxxxxxxxxx vápenatý | Kyselina xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx vápenatý | D-α-tokoferol xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxx a 6-palmitylu | |
Askorbyl xxxxxxxx | |
Xxxxxxx K | |
Fylochinon (xxxxxxxxxxxx) |
2. Aminokyseliny
L-arginin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx hydrochloridy |
L-histidin x xxxx hydrochloridy |
L-isoleucin x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx bitartrate) |
Inositol |
L-karnitin |
Hydrochlorid X-xxxxxxxxx |
4. Xxxx minerálních x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx hořečnatý |
Chlorid vápenatý | Chlorid xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli xxx. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx hořečnatý |
Glycerofosforečnan xxxxxxxx | Xxxx hořečnatý |
Mléčnan vápenatý | Hydroxid xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx vápenatý | Síran xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli xxxxxxxx citronové | Citran xxxxxxxx-xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný | Síran xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx z karbonylu xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx sodno-železitý | |
Uhličitan xxxxxxxxx | |
Xxx | Xxxxx |
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx měďnatý | Chlorid xxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx zinečnatý |
Glukonan xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx měďnatý | Síran xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx zinečnatý | |
Mangan | Jod |
Uhličitan xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx manganatý | |
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx |
Příloha č. 12 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx látek x obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx a malé xxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx připravených x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Pouze xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx je xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x minerální xxxxx | xxxxxxxx množství na 100 kcal | nejvyšší xxxxxxxx xx 100 xX |
Xxxxxxx X (µg) | 1801) | 42,9 |
Vitamin X (mg a-TE) | 3 | 0,7 |
Vitamin X (mg) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Thiamin (xx) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (xx XX) | 4,5 | 1,1 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx listová (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 1,5 | 0,36 |
Xxxxxx (µx) | 10 | 2,4 |
Xxxxxxx (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (xx) | 80/1805) | 19/43/24 |
Xxxxxx /xx) | 40 | 9,5 |
Xxxxxx (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx xx) | 2 | 0,5 |
Xxx (µx) | 40 | 9,5 |
Xxx µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (xx) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx obohacené xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx použitelné xxx pokrmy xx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx uvedené ve xxxxxxx X a X x příloze č. 9.
6) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x příloze č. 9.
Xxxxxxx x. 13 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxx se xxxxxxxx x výrobkům xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu výrobce)
TABULKA 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx energie xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) x xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 kJ (800 xxxx) a xxxxxxx 5040 xX (1200xxxx).
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx potravinami xxxxx §10 odst. 1 písm. x) x jednom xxxxxx xxxx být xxxxxxx 840 xX (200xxxx) x xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Bílkoviny
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) x x) xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx v potravinách xxxxx §12 odst. 1 písm. a) xxxxx xxxxxxxxx 125 x x xxxxx xxxxx.
x) Požadavky xxxxxxxxx x odstavci x) jsou xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx chemickému xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx index směsi xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny, xxxx xxx množství xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx způsobem zvýšeno. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v potravině xxxx v každém xxxxxxx xxxxx 80 % indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Chemickým" xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx esenciální xxxxxxxxxxxxx xx směsné xxxxxxxxx potraviny, xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny je xxxxxxx přídavek xxxxxxxxxxxx, x to pouze x xxxxxxxx pro xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx nesmí xxxxxxxxx 30 % celkového xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx kyseliny xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) nejméně 4,5 x x denní xxxxx.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů) xxxxxxx 1 x x xxxxxx.
4. Xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x x nejvýše 30 x x xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. x xxxx. x) musí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx dávce xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. b) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % hodnot uvedených x xxxxxxx x. 2 x tím, xx množství draslíku x xxxxx porci xxxx xxx nejméně 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx X (µx) XX * | 700 |
Vitamin D (µx) | 5 |
Xxxxxxx X (xx) XX** | 10 |
Xxxxxxx X (xx) | 45 |
Xxxxxxx (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 1,6 |
Niacin (xx) XX*** | 18 |
Xxxxxxx B6 (mg) | 1,5 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µx) | 15 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 3 |
Xxxxxx (mg) | 700 |
Fosfor (xx) | 550 |
Xxxxxxx (xx) | 3100 |
Xxxxxx (xx) | 16 |
Xxxxx (mg) | 9,5 |
Měď (xx) | 1,1 |
Xxx (µg) | 130 |
Selen (µx) | 55 |
Xxxxx (xx) | 575 |
Xxxxxx (mg) | 150 |
Mangan (mg) | 1 |
*XX = trans-retinolekvivalent
**XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx | x/100 g xxxxxxxx |
Xxxxxx + methionin | 1,7 |
Histidin | 1,6 |
Isoleucin | 1,3 |
Leucin | 1,9 |
Lysin | 1,6 |
Fenylalanin + tyrosin | 1,9 |
Threonin | 0,9 |
Tryptofan | 0,5 |
Valin | 1,3 |
Příloha č. 14 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx pro xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx tabulky x. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx kompletní xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. b) xxxxxx pro xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxx (potravních xxxxxxx) se xxxx xxxxxx jen, xx-xx xx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx určení x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
3. X potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx více x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxx x §13 xxxx. 1 x 2 xxxxxx pro kojence, xxxx obsahem jiných xxxxxxxxx odpovídat požadavkům xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx nejsou x xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx kompletní xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. a), xxxxx xxxxxx určeny xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 odst. 2 xxxx. b), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx x. 3. Obsah xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x hlediska specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané potraviny.
7. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §13 odst. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 3. Obsah xxxxx nebo xxxx x těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx na obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx účely x xxxxxx kojenců
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 kcal | ||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | |
Vitamin X (µg) RE* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Vitamin X (µx) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Xxxxxxx X (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx C (xx) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Xxxxxxx (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (mg) XX** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Xxxxxx (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx X (mg α-XX) *** | 0,5 na 1 g | 0,75 xx 1x | 0,5 na 1 x | 3 na 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx linolová | |
kyselina, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx než | méně xxx | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx na 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Xxxxxxxx (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (xx) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Xxxxxx (mg) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Fosfor (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (xx) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Xxxxxx (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Zinek (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µg) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Jod (µx) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Xxxxx (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx nesmí být xxxxx než 1,2 x vyšší xxx 2,0.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
TABULKA 3
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx xxx lékařské xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
xxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxxxx A (µx) RE* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Vitamin X (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx K (µx) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Xxxxxxx (mg) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Riboflavin (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxx (xx) NE** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Kyselina listová (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Xxxxxx (µx) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 na 1x | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, ale | kyselina, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, ale | |
v xxxxxx | x xxxxxx | x žádném | v žádném | |
případě xx | xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx než | |
0,1 mg xx 100 | 0,1 mg xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 mg xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxx (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (xx) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Xxxxxx (mg)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Hořčík (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Xxxxx (mg) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Měď (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µg) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Selen (µx) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µg) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Molybden (µx) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx ve xxxx od 1 xx 10 xxxx
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha x. 15 k vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx doplňky, xxxxx xxx xxxxxx při xxxxxx doplňků stravy x xxxxxx nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxx
1. Vitaminy
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx dávce |
Vitamin A (µx) RE* | 2000 |
Vitamin X ( µg) | 10 |
Vitamin X (µx) | 60 |
Xxxxxxx X (xx) | 600 |
Xxxxxxx (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 10 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (mg) XX** | 100 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µg) | 1000 |
Vitamin X12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 40 |
Xxxxxx (µx) | 500 |
Xxxxxxx E (xx) α-XX*** | 70 1001) |
1) Xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx určených xxx xxxxxxxxx a xxxxx xx zvýšenou fyzickou xxxxxx.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
***α-XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
2. Xxxxxxxxx látky
x) Xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx také xxxxxxx, xxxxxxx, kostní xxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxx i slávek xxxxxxx x moučka x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx x vícesložkových xxxxxxx stravy, xxxxxxxxxxxx xxxx než xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx / xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx (xx) | 1000 |
Xxxxxx (xx) | 2500 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx, (xx) | 400 |
Xxxxxx (xx) | 20 |
Xxxxx (xx) | 20 |
Xxx (µx) | 3000 |
Xxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µg) | 70 |
Mangan (xx) | 5 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µx) | 100 |
Xxxxx (xx) | 1 |
Xxxxxx (µx) | 10 |
Xxx (xx) | 5 |
Xxxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx (xx) | 1 |
3. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx než xxxxxxxx x xxxxxxxxx
X)
Xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx Q |
Betain |
Glukosaminsulfát |
Cholin |
Chondroitinsulfát |
Karnitin |
Kreatin |
Taurin |
Směs flavonoidů x xxxxxxx xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxx, xxxx (x xxxxxxxxxxx potravinových xxxxxxx včetně xxx) |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx linolenová |
Kyselina eikosapentaenová, xxxxxxx: EPA |
Kyselina dokosahexaenová, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
X)
xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx biomasu xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx bílkovin, xxxxxxxxxxx xxxxx, vitaminů x xxxxxxx xxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx Spirulina, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxxxx (tzv. kelp). Xxxxxxxx biomasy (xxxxxxxx) x doplňku xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxx 1 x 2, |
xxxxxxx kravské nebo xxxxxx. Tato složka xxxxx xxx použita xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx sportovcům, |
vitální sušené xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx longum, Xxxxxxxxxxxxx lactis, Lactobacillus xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
4. Xxxxxxxx x extrakty x xxxx
a) Xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxx, které xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x množství nezbytném xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxx.
x) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx použít k xxxxxx xxxxxxx stravy xxxx xxxxxxxx a xxxx formy odvozené x xxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Latinský xxxxx | Xxxxx název | Část xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx obecný | Nať |
Allium xxxxxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx officinalis | Proskurník xxxxxxxx | Xxxxx, xxxx |
Xxxxxxxxx officinalis | Chřest xxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxx setý | Nať, semeno |
Bellis xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx chudobka | Květ |
Capsicum xxxxx | Xxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxx, xxxxx |
Xxxxxxxxxx officinalis | Lžičník xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxxxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx kardový | Nať |
Cynara scolymus | Artyčok xxxxxxxxxx | Xxx, květ |
Daucus carota | Mrkev xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx vulgare | Fenykl xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx lékařská | Nať |
Galeopsis xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx pubescens | Konopnice xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx speciosa | Konopnice xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx polní | Nať |
Galeopsis hederacea | Popenec xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx řešetláková | Plod |
Lamium album | Hluchavka xxxx | Xxxx, xx´x |
Xxxxxxxx edodes | Houževnatec xxxxx (xxxxxxx) | Xxxxxxxx |
Xxxxx usitatissimum | Len | Semeno |
Malva xxxxx | Xxxx xxxxxx | Xxxx, list |
Malva xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxx. xxx. mauritiana | Sléz xxxxxxx | Xxxx, list |
Matricaria xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx officinale | Potočnice xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx vulgaris | Fazol xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx plody |
Physalis xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxx nigrum | Meruzalka xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx šípková | Plod |
Rubus xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx officinale | Smetánka xxxxxxxx | Xxxx, xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx řecké xxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx dioica | Kopřiva xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx vitis idaea | Brusnice xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx officinalis | Sporýš lékařský | Nať |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 23/2001 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 17.1.2001.
Xx dni xxxxxxxx xxxxxx předpis xxxxx xxxxx či xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 15.2.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., x mikrobiologických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových surovin, xxxxxxxx xxxxxx použití, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xx znění pozdějších xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx a o xxxxxxx xxxxx x xxxxxx nepříznivém ovlivnění xxxxxx.
4) Nařízení xxxxx č. 72/1997 Sb., kterým xx xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx smyslu xxxxxxxxx xxxxxx.
5) §2 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve znění xxxxxx č. 306/2000 Xx.