Právní předpis byl sestaven k datu 17.01.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx zemědělství
xx xxx 22. xxxxxxxx 2000,
kterou se xxxxxxx druhy xxxxxxxx xxxxxx pro zvláštní xxxxxx a xxxxxx xxxxxx použití
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §18 xxxx. x) a x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"):
Oddíl 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx určenými pro xxxxxxxx xxxxxx rozumí xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx složením xxxx xxxxxxxxx výrobním xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx potravin xxx xxxxxx spotřebu, xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx touto xxxxxxxxx a xxxxxxx xx do oběhu x xxxxxxxxx účelu xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxxx výživových xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx vychází xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx
b) xxxxxxxx xxxxxx osob, nacházejících xx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stavu x xxxxx proto mohou xxx specifické xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx.
(3) Xx potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru a xxxxxxx přírodních sladidel x jiných xxxxxxxx xxxxxxxxx pro své xxxxxxx xxxxxx.
§2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu
Potravinami xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx jsou
x) xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx energie xxxxxx xx snižování xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx,
f) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo bezlaktózové,
x) potraviny bezlepkové,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx bílkovin,
x) potraviny xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x nízkým x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo bez xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx.
§3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 zákona xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu uvedou xxxxx x
x) xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx potravina xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx dodržet tento xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, popřípadě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx je bílkovina xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx,
c) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx charakter xxxxxxxxx x xx-xx xxxxxxxxx určena x xxxxxxxx spotřebě,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu uvedené x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 a 31.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx označují xxxxx použitelnosti xxxx xxxxx minimální trvanlivosti. Xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx trvanlivosti xxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxx do xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xx podmínky, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xx-xx xx xxxx zřetelně xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) Potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nelze na xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx lékaře,
x) xxxxx "xxxxxx" xxxx "dietetický" xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 2
Xxxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x výživu xxx xxxx xxxx x xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx výživy
§4
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxx děti xx xxxxxxxxxx 12. xxxxxx xxxx,
x) malými xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx roku xx xxxxxxxxxx 3. xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx určené pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx narození xx xxxxxxx čtyř xx xxxxx měsíců xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxxxx mléka, xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx kravského xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxxx xxx výživu xxxxxxxx kojenců xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx dětí, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx. Pokračovací xxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx mléka.
(2) Xxxxxxxxxx druhy xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx mléčná výživa xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxx porodní hmotností,
x) xxxxxx xxxxxx x hydrolyzovanou xxxxxxxxxx, xxxxxx k výživě xxxxxxx x malých xxxx x xxxxxxx xx bílkovinu xxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx patří xxxxxxx přípravky
1. x vysokým stupněm xxxxxxxxx bílkoviny,
2. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx mateřského xxxxx xxx xxxx xxxxxxx hmotnostních xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) výživa xx bázi xxxx.
§5
Xxxxxxxxx xx složení potravin xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx xxxx děti
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa se xxxxxx xx zdrojů xxxxxxxx x podle xxxxxxx x z xxxxxxx xxxxxx uvedených x přílohách č. 1 xx 3. Xxxxxxx xxxxxxxxx x pokračovací kojenecké xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, aby příprava xx spotřebě vyžadovala xxxxx přidání vody xxxxxx xxx xxxxxxx.
(2) Požadavky xx
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx v příloze č. 1,
x) složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 2,
c) xxxxxxxx doplňky xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx jsou uvedeny x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx informací pro xxxxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx pro xxxx xxxx jsou uvedeny x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx nutričních xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx potravin xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
(3) Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx biologicky xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx v příloze č. 5,
x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx složení xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka x příloze č. 6,
c) xxxxxxxx xxxxx minerálních xxxxx x kravském xxxxx x příloze č. 7.
(4) X xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.1)
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x výživu xxx xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx xxx počáteční x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x výživu xxx xxxx xxxx xx x xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx x §4 xxxx. 1 xxxx. c) označení "xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx",
x) uvedených x §4 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro xxxx xxxx xxxxx
a) x počáteční kojenecké xxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx-xx xxxxxx,
b) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xx xxx podávání xxxxxxxx xxxxxxx čtyř xxxxxx xxxx být celková xxxxxxx železa xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx potravina xx xxxxxx pouze xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx měsíců x xxxxxx dětí, xxxx xxxxxxxxx, že xx xxxxxxxxx xxxx tvořit xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx prvních xxxx xxxxxx života,
x) x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx v xX x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vyjádřená xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxx příloh č. 1 x 2 x dále xxx, xxx je xx xxxxxx, i xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxx, inositolu, karnitinu x taurinu xx 100 ml potraviny xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
(3) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx kromě xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx také obsahovat xxxxxxxxx procentního podílu xxxxxxxxxx hodnoty xxxxx přílohy č. 8, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx a xxxxxx xxx malé xxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx informace xxxxxxx x příloze č. 4.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx upozornění, xxxxx xx uvede xxxxx: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx obdobou x doplněním textu xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx před výrobky xxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx užíván xxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x oblasti xxxxxx lidí, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx a xxxx.
(6) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxx xxxxxxxx
a) xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; připouští xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx přípravy,
x) xxxxx "xxxxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxxxxx".
Xxxxx 3
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kaše, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
b) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx bohatou xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bílkoviny,
x) xxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx a sušenky, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
(xxxx xxx "obilné xxxxxxx").
(2) Potravinami xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx určenou xxx kojence x xxxx xxxx (dále xxx "xxxxxxx příkrmy") xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx bázi xxxxx, zeleniny xxxx xxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xx na
x) ovocné xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxx),
x) xxxxxx xxxxxxx s jogurtem, xxxxxxxx xxxx jiným xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
c) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
e) zeleninové xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, polévky,
x) xxxxxx příkrmy,
x) xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx jejich směsi, xxxxxx nápoje na xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx zeleninové xxxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx kojenců a xxxxxxxx malých xxxx xxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, které xxxx převáděny xx xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx složení obilných x ostatních příkrmů
(1) Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx
x) xx xxxxxxx, xxxxxxx vhodnost xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx x malých xxxx xxxx prokázána xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxx,
b) x xxxxxxxx potravních xxxxxxx x xxxxxx uvedených x přílohách č. 9 xx 12.
(2) Požadavky xx základní xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx x přílohách č. 9 x 10.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx,
b) xxxxxxxxx, xxx potravina xxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx potraviny xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xX x x xxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx a sacharidů xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx xx prodávána, xxxx xxx, kde xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
x) xxxxxxx vyjádřená xxxxxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx podle příloh č. 9 x 10 xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx to xxxxxx, po přípravě x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
(2) X xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek může xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx referenčních xxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxx v xxxxx porci, pokud xxxxxxxx xxxxxx látek xxxxxxxxxxx alespoň 15 % xxxx xxxxxxx.
Oddíl 4
Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx
§10
(1) Xxxxxxxxx xxx diety x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti (xxxx xxx "potraviny xxx xxxxxxxx diety") xxxx xxxxxxxxx xx zvláštním xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) náhradu xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxx xxxxxxxxx stravy.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx ke snižování xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx starších 18 xxx.
§11
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx diety xxxx xxxxxxx v příloze č. 13.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx potravin xxx xxxxxxxx diety, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx obalu.
§12
Označování xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx redukční xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx,
x) xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x) slovy: "xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) xxx-xx x xxxxxxxxx uvedené v §10 xxxx. 1 xxxx. x), xxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené x xX x xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x tuků xx 100 x xxxx 100 ml potraviny xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx potraviny, které xxxxxxxxx xxxxx pokrm,
x) o xxxxxxxxx xxxxxxxx každé minerální xxxxx a xxxxxxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 13, xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx nebo xxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. X xxxxxxxx uvedených x §10 xxxx. 1 písm. b) xx xxxx uvedou xxxxx x vitaminech x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx dávky xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) x xxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxx xxxxx písmen x) x x) xx xxxxx vyjádřit xxxx xx jednu xxxxx, je-li uvedena xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx obalu potravin xxx redukční xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx
x) na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x množství více xxx 20 g xxxxx,
b) xx xxxxxxx dodržovat xxxxxxxxxx xxxxx příjem tekutin,
x) že xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x potřebném xxxxxxxx xx xxxxx xxx x potravin xxxxxxxxx v §10 xxxx. 1 písm. x),
x) xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x lékařem déle xxx tři xxxxx x xxxxxxxx uvedených x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) že xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx součást xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. x) x xx xxxxxxxxx součástí xxxxxx xxxxxxxxxxxx mají xxx i xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx x rychlosti xxxx míře xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx o xxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 5
Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely
§13
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx
x) potraviny xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx pod xxxxxxxxx xxxxxxxx; xxx o xxxxxxxxx určené ke xxxxx xxxxxxxxxx potřeb, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xxx výživu xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, metabolizovat xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx metabolity, nebo xxx xxxxxx osob x xxxxxxxxx na xxxxxx změněnými xx xx xxxx, že xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx úpravou xxxxx xxxxxx, využitím xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní výživu xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
a) xxxxxxxx xxxxxxxxx potraviny se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx zdrojem výživy, xxxxx xxxx používány xxxxx xxxxxx výrobce,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx složením xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se standardním xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx adaptovaným xxxxxxxxxx xxx onemocnění, poruchu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx vhodné xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a) x b) xxxxx xxx použity xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x obohacení xxxxxx osob, xxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské účely xx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx lékaře xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x oblasti výživy xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx o matku x xxxx.
§14
Požadavky xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Složení xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx zásadám x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx být xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavků xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx, x xx x xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jsou uvedeny x příloze č. 14.
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxx: "dietní xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené x xX x kcal x x obsahu xxxxxxxx, sacharidů x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx je xx vhodné, na 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x množství xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx předpokladu, xx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx x jednom xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx minerální xxxxx x vitaminu xxxxx přílohy č. 14 xx 100 g xxxx 100 xx potraviny xxx, jak xx xxxxxxxxx, x kde xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxx, kde xx xx vhodné.
(3) Xx obalu xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx upozornění" xxxx jeho xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
x) potravina xx či xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx věkovou xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
d) xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx bude xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nemají xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xx potravina xxxxxx. Xx platí xxxxx v xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx xxx xxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx "xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx..." s xxxxxxxxxxxx choroby, poruchy xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx který xx xxxxxxxxx určena,
b) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx použití xxxxxxxxx (x xxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxxx,
x) popis vlastností x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxx zvláště x xxxxxxx na obsah xxxxx, xxxxx je xxxxxx, snížen, xxxxxxxxxx xx jinak xxxxxxx, x xxxxxx použití xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx potřeby xxxxxxx x způsobu použití xxxx xxxxxxxxx.
Oddíl 6
Xxxxxxxxx určené k xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx tělesném xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
§16
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx
x) xxxxxxxxx zajišťující xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx zvláštním xxxxxxxx, xxxxxxx vyšším xxxxxxx energetických xxxxx (xxxxxxxxx, xxxx), zřetelně xxxxxxxx od potravin xxx běžnou spotřebu x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx X1, karnitin, xxxxx x xxxx látky x xxxxxxx xxxxxxx),
x) potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx, zvláště xxxxxxx xxxxxxx bílkovin, xxxxxxx, či xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jsou xxxxxx xxx tento xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx tomuto xxxxx napomáhají,
x) xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx, zvláště xxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahují xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx účelem je xxxxxxx xxxxxxxx, k xxxxxxx xxxxxx došlo x důsledku xxxxxxxxx xxxxxxxxx (sportovního) xxxxxx,
x) isotonické xxxxxx, xxxxxxx osmolalita (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 xx vody) xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) hypertonické nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx nápoje, jejichž xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx méně xxxxxxxxxx x 1 kg xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx určené xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x uspokojování xxxxxx při zvýšeném xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx energie xxxx xxx složení a xxxxx k použití xxxxxxx xxx, xxx
x) xxx souběžném xxxxxxx běžné xxxxxx xxxxx energie x xxxxx dodaných xxxx xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx přívodu xxxxxxx,3)
x) xxxxx příjem xxxxxxxxx nepřekročil množství 1 g.
(2) X xxxxxxxx podporujících xxxxxx xxxxxxxx
a) xxxx xxx xxxxxxx x návod x xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx při xxxxxxxxx xxxxxxx běžné xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,6 x xx 1 xx xxxxxxx hmotnosti za xxx,
b) xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx souborem xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx či xxxxxxxx xx nepřípustný; xxx xxxxxxxxxxx dávkování xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 25 x a xxxxx xxx použity látky xxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx.4)
(3) X xxxxxx určených pro xxxxxxxxx
a) xxxx xxx obsaženo xx 100 ml xxxxxx xx stavu určeném xx xxxxxxxx xxxxxxx 20 mg xxxxxxxxx, 250 xx glukuronolaktonu (xxxxxxx xxxxxxxx glukuronové), 400 mg xxxxxxx, 15 mg xxxxxxx x 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, přičemž xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx kofein,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx hypotonické, xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx použita xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx potravin.
§18
Označování xxxxxxxx určených x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx sportovním
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx
x) o energetické xxxxxxx x xX x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xx xxxxxxx xx oběhu, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x energetické xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x obsahu xxxxx x potravních xxxxxxx, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx jednotkách μg, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxx potravin xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx tělesném xxxxxx, xxxxxxx sportovním, xxxx xxx xxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx" xxxx "xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx zátěži".
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx sportovním, xxxx xxx uveden účel xxxxxxx xxxxx §16 x xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx účel xxxxxxxx.
(4) X xxxxxxxxxxxx a hypertonických xxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x miliosmol xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx přípravě xxxxx xxxxxx výrobce.
Xxxxx 7
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx obsahem laktózy xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) potravinami bezlaktózovými xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 10 xx laktózy xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x ve xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx a narušenými xxxxxxxx xxxxxx.
§20
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx a §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx uvedou údaje
x) x energetické xxxxxxx x xX x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xx uváděna xx oběhu, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x nebo xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x nebo ve 100 xx",
x) x xxxxxx živin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx prvků v xxxxxxxxxxxx jednotkách μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx vhodné množství, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx odpovídající denní xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxx v x xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx.
Oddíl 8
Xxxxxxxxx bezlepkové
§21
(1) Pro xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxxxxxx potravinami xxxxxx
x) xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx lepek, x xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx obsahujících xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, ječmen a xxxx, nebo byly xxxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx kterých xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx lepek xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx lepku.
(2) Xxxxxxxxx bezlepkové jsou xxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxx být xx xxxxx označeny jako xxxxxxxxx bezlepkové, xxxxx xxxxxxxx xxxx než 10 mg xxxxxxxx xxxx 0,05 x xxxxxx na 100 x xxxxxx výrobku.
§22
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx bezlepkových
(1) Xxxxxxxxx bezlepkové lze xx obalu xxxxxxx xxxxx: "xxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxx x případě, xx
x) xxxxxxxxxx více xxx 10 mg xxxxxxxx nebo 0,05 x dusíku xx 100 g xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, jako xxxxxxx pšenice, xxxx, xxxxxxxxx, ječmen x xxxx,
b) xxxx xxxxxxxx ze xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x obilovin xxxxxxxxxxxx xxxxx, pokud xxxxxxx škrob neobsahoval xxxx xxx 0,3 x xxxxxxxx xx 100 x sušiny xxxxxxx; xxxxxxxxx původ xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx.
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve stavu, x xxxxx xx xxxxxxx xx oběhu, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx potraviny, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 ml",
x) x xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x na 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, kapsli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti,
x) x xxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxx bezlepkové" xxxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxx xxx 10 xx na 100 x sušiny xxxxxxx.
Xxxxx 9
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx bílkovin
§23
(1) Xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 2 x xxxxxxxx xx 1&xxxx;000 kJ xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Potraviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x narušenými xxxxxxxx orgánů.
§24
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxxx
a) x energetické xxxxxxx x kJ x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj o xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) o xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, mg xxxx x xx 100 g nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na jiné xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx jednu tabletu, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové vlastnosti,
x) x xxxxxx xxxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx potraviny.
Xxxxx 10
Xxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxxx
§25
(1) Potravinami xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx postupem xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 xx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx ve stavu xxxxxxx xx spotřebě. X xxxxxxxx vyrobených xx xxxxxxx přirozeně xxxxxxxxxxxxxx fenylalanin musí xxx xxxx obsah xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx intolerancemi x xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxx.
§26
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxxxxxxxx
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x jakém xx xxxxxxx xx oběhu, xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx, lze xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší než 50 xX (12 xxxx) ve 100 x nebo xx 100 ml",
b) x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx jednotkách μg, xx nebo x xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, kapsli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx specifikované v xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx,
x) o xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xx ve 100 x nebo 100 xx potraviny.
Xxxxx 11
Xxxxxxxxx x nízkým x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx sodíku
§27
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) potravinami x xxxxxx obsahem xxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 120 xx sodíku xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx obsahem xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 40 xx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
c) xxxxxxxxxxx xxx sodíku xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 mg xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx.
(2) Potraviny xxx xxxxxx jsou xxxxxx xxx osoby x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§28
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x velmi xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx
Kromě xxxxx xxxxxxxxx v §6 zákona a §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx obsahem sodíku xxxx xxx xxxxxx xxxxxx údaje
a) x energetické xxxxxxx x kJ x xxxx. Je-li energetická xxxxxxx potraviny ve xxxxx, x jakém xx uváděna xx xxxxx, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 g xxxx ve 100 xx",
x) x xxxxxx živin a xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mg, xx xxxx x na 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx xxxxxxx potravině xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x obsahu xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx.
Xxxxx 12
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx uvedené v §2 písm. k) xxxxx xxx xxxxxxxx xx obalu upozorněním "xxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxx stanoveného xxxxxxxx xxxxxx" xxxxx xx xxxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX x xxxx.
Oddíl 13
Xxxxxxx xxxxxx
§30
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx stravy xxxxxx xxxxxxxxx určená x xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx5) x xxxxx xxxx vyrobena xx xxxxxx doplnění xxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxx xx xxxxx pouze x xxxxxxxxx xxxxx jejího xxxxxxx.
(2) Pro xxxxxxxx příznivého xxxxxxxxx xxxxxxxxx x cílem xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx podmínkou použití xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) U xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 15 se nemusí xxxxxxxxxx dokumentace xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx.
§31
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xxxx součást názvu xxxxxxxxx,
b) doporučené xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stanovené x rozhodnutí Ministerstva xxxxxxxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. x) zákona,
c) xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx o xxxxxx bílkovin, sacharidů x tuků x xxxxxxx x energetické xxxxxxx x kcal x xX ve 100 g xxxx 100 xx xxxxxxx xxxxxx. Tento xxxx xx nemusí uvádět, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx denní xxxxx xxxxxxx stravy xxxxx xxx 170 xX xxxx 40 xxxx. X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx tvoří xxxxx xxxxx. X výrobků x xxxxxx sypké xx xxxxxx xxx xxxxx xxxx uvést xx stanoveném počtu x xxxx xx x xxxxx xxxxx,
x) xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxx x xxxxxx tablet, dražé, xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx počtu xxxx, xxxxx xxxxx doporučenou xxxxx xxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx tekuté xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xx 100 g či 100 ml potraviny. Xxxxx xx xxxxxxx x jednotkách xxxxxxxxx,
x) údaj x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx, že xx xxxxxxxx xxxxxx potraviny, xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx "Xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx !",
x) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 800 μx (XX) xxxxxxxx X v xxxxx xxxxx upozornění "Nevhodné xxx těhotné xxxx.",
x) x xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx xxxxx citlivé xx včelí xxxxxxxx.".
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx oběhu xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2001, mohou xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
§33
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x jejich xxxxxx xxxxxxx.
§34
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. x.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x použití podle xxxxxx výrobce)
KRITÉRIUM | Minimum | Maximum | Poznámka |
1. Xxxxxxx | 250xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 xxxx) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxx | |||
Xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx x bílkoviny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx index xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % vzhledem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Chemickým indexem" xx rozumí xxxxxxxx xxxxx mezi | |||
množstvím xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testované | |||
bílkoviny x množstvím xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v | |||
referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohyč. 6 | |||
2.1. Xxxxxxxxx | 0,45 g/100 xX | 0,7 g/100 kJ | Při xxxxxx energetické xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxx x bílkovin | (1,8 x/100 xxxx) | (3 g/100 kcal) | obsahovat xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxx mléka | kyseliu xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. Xxx xxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx být obsah xxxxxxxxx x cystinu xxxxxx | |||
2.2. Xxxxxx | 0,56 g/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxx hotová xxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxx | (2,56 x/100 xxxx) | 3 x/100 kcal) | obsahovat xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxxxxù | xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle přílohy č. 5, | ||
xxx xxxxx přepočtu xxxx být obsah xxxxxxxxxx x cystinu | |||
počítán xxxxxxxxx. Koeficient xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx, XXX) x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (net | |||
protein xxxxxxxxxxx,XXX) xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx | |||
x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 10 μ xxx/100 | |||
xX (42 μ xxx/100 kcal) a xxxxx L - xxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 | |||
μxxx/100 xX (7,5 μmol/100 xxxx). | |||
2.3. Výživa | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx používat xxx izoláty |
vyráběná xxxxxxx | (2,56 x/100 xxxx) | (3 x/100 xxxx) | xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx musí odpovídat xxxxxxx |
x xxxxxxx xxxxxx | 80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x příloze č. 6. | ||
xxxxxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx obsahovat xx xxxxxxx energetickou hodnotu | ||
směsi x xxxxx- | xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx je v xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | ||
mléka | Obsah X - xxxxxxxxx xxxx xxx ekvivalentní xxxxxxx 1,8 μxxx/ | ||
100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.4. Xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx | |||
x xxxxx x rozsahu xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxx. | |||
3. Xxxx | 1,05 x/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(4,4 x/100 kcal) | (6,5 g/100 xxxx) | ||
3.1. Xx zakázáno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - sezamový xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx ze xxxxx xxxxxxxx). | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | 285 xx/100 kJ | |
linolová (xx formě | (300 mg/100 xxxx) | (1200 xx/100 | |
xxxxxxxxx - | xxxx) | ||
xxxxxxxxx) | |||
3.5. Xxxxx kyseliny alfa- xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 mg/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx- xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x nejvýše 15. | |||
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 4 % xxxxxxxxx xxxxxx tuku. | |||
3.7. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
3.8. Xxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (20 a 22 xxxxx xxxxxx). V xxx xxxxxxx xxxx xxx jejich xxxxx xx celkovém xxxxxx xxxx: - u xxxxxxxxxxxxxx x-3-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 % - x xxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhým řetězcem xxxxxxx 2 % (x xxxxxxxx arachidonové xxxxxxx 1 %). Obsah xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 x-3). | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 g/100 xX | 3,4 x/100 xX | Xxxxxxx xxxxx xxx následující xxxxxxxxx: |
(7 x/100 xxxx) | (14x/100 xxxx) | - laktóza | |
- xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx xxxxx nebo sušený xxxxxxxxx sirup | |||
- xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx surovin | |||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
4.1. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx ustanovení xx xxxxxx výživy, xx xxxxx sójové xxxxxxxxx |
(3,5 g/100 kcal) | --- | představují xxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.2. xxxxxxxxx | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx sacharidů | |||
4.3. xxxxxxxxxx | --- | 2 x/100 xx x 30% | |
xxxxx x/xxxx | xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxx | ||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Limit xxxxxxxxxx xxx xxxxxx s |
z bílkovin xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx | Xxxxxxxx | xx | 12 | 29 | 50 | 125 | Xxxxx Ca/P xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 |
Xxxxxx | xx | 12 | - | 50 | - | xxx xxxxx xxx 2,0. | |
Xxxxxx | xx | 6 | 22 | 25 | 90 | ** xxxxx xxx xxxxxx s xxxxxxxxx selenu | |
Hořčík | mg | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Železo* | mg | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Zinek | mg | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Měď | μg | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Jod | μg | 1,2 | - | 5 | - | ||
Selen ** | μx | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx xx | Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Xxxxxxxxx xx xxxxxxx minerální xxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx | Xxxxx | xx | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | xxxxxxx x xxxx 5.1 xxxxx x xxx xxx 5.2. |
xx xxxxx x bílkovinami | |||||||
kravského xxxxx | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx A | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * RE = xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxx | μx | 14 | - | 60 | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** XX = xxxxxxxxxx xxxxxxx: xx xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
xxxxxxxxxxxx | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X6 | μx | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | μx | 9 | - | 35 | - | xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x žádném | |
listová | 1 | - | 4 | - | případě xx xxxx xxx 0,1 mg xx 100 | ||
Xxxxxxx X12 | μx | 0,025 | - | 0,1 | - | xxxxxxxxxxxx kJ. | |
Vitamin X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx K | mg | 1 | - | 4 | - | mastných kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxx X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v xxxxxx | |
xx alfaTEx) | případě xx xxxx xxx 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | ||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx xxxxxxx *) xx/100 kJ xx/100 kcal | Poznámka | |||||
7.Nukleotidy - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) xxxxxxx množství | |||
být xxxxxxx xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Příloha č. 2 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx připravených x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Energie | 250 xX | 315 kJ | |
(60kcal) / 100xx | (75 xxxx) / 100 ml | ||
2. Bílkoviny | 0,5g/100 xX | 1 x/100 kJ | Obsah xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx |
(2,25 x/100 xxxx) | 4,5 x/100 kcal) | kravského xxxxx | |
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25 xxx xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx musí xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx podle přílohy č. 6 | |||
Xxx pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxxx vyráběnou xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xx směsi s xxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxx) se xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx sojové bílkoviny. | |||
Aminokyseliny xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx | |||
xxxx. Chemickým indexem xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testované | |||
bílkoviny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx. | |||
Xxx xxxxxx energetické xxxxxxx xxxx xxxxxx výživa | |||
obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx podle přílohy č. 5. | |||
3. Xxxx | 0,8 x/100 xX | 1,5 g/100 xX | |
(3,3 x/100 kcal) | (6,5 g/100 xxxx) | ||
3.1. Je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - sezamový xxxx (olej ze xxxxxxxxxx semen) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx ze xxxxx xxxxxxxx) | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
myristová | obsahu xxxx | ||
3.4. Kyselina | 70 xx/100 xX | ||
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 kcal) | --- | |
glyceridů - | xxxxx xx xxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx) | xxxxx na | ||
pokračovací | |||
kojeneckou | |||
výživu xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxx | |||
3.5. Xxxxx xxxxx- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 4% xxxxxxxxx xxxxxx tuku. | |||
3.6. Xxxxx kyseliny erukové xxxxx překročit 1% xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 g/100 xX | 3,4 x/100 xX | |
(7 g/100 xxxx) | (14 x/100 xxxx) | ||
4.1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx zakázáno | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx se nevztahuje xx xxxxxxxxxx výživu, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxx 50 % celkového xxxxxx bílkovin. | |
4.3. xxxxxxxxx, | xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxx, xxx | --- | xxxx xxxxx: | |
20 % xxxxxxxxx | |||
xxxxxx sacharidů | |||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Xxxxx | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Xxxx minerální xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx mléce; xxx xx xx vhodné, xx xxxxxxx poměru xxxx xxxxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxxxxx výživě ke xxxxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxx xxxxx uvedené x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Xxxxx Xx/X nesmí přesáhnout 2,0. | |||||||
6. Xxxxxxxx | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** ve xxxxx cholekalicferolu, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx X | xx | 1,9 | - | 8 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx xxxx | x) | - | xx) | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
XX*** | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx E | xx) 0,5 mg/g xxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřeno xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx | |||||||
0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xX. | |||||||
xxx) 0,5 mg/g xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx | |||||||
0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | |||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx xxxxxxx 1) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) celková xxxxxxxxxxx | |||
xx xxxxxx tyto | nukleotidů nesmí xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 mg/100 kJ | ||||||
(5 xx/100 kcal) | |||||||
Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx doplňky povolené x použití pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx malé xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | XXXXXXXXX FORMY |
Vitamin X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxx X2 (ergokalciferol) |
vitamin D3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx B1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx mononitrát | |
Vitamin X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X6 | xxxxxxxxx hydrochlorid |
pyridoxin-5´ xxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx X | xxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
xxxxx xxx kyseliny X- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx | |
(xxxxxxxxxxxxxxxx) | |
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | X-α xxxxxxxxx |
XX-α xxxxxxxxx | |
X-α- xxxxxxxxx xxxxxx | |
XX-α tokoferol xxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) |
2. Minerální xxxxx
XXXXXXXXX XXXXX | XXXXXXXXXX FORMY XXXX |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx soli xxxxxxxx trihydrogenfosforečné | |
hydroxid vápenatý | |
Hořčík (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxx železnatý |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx železnatý | |
citran xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxx (Xx) | xxxxxx měďnatý |
glukonan xxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx xxx-xxxxx | |
xxxxxxxxx měďnatý | |
Jod (X) | xxxxx xxxxxxxx |
xxxxx sodný | |
jodičnan xxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx zinečnatý | |
octan zinečnatý | |
Mangan (Xx) | xxxxxxxxx manganatý |
chlorid xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx manganatý | |
Selen (Xx) | xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný |
chlorid sodný | |
citran xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx sodný | |
mléčnan xxxxx | |
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx (X) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxx draselný | |
chlorid draselný | |
draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx |
3. Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx látky
L-arginin x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxx - 5´- monofosfát x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx sůl |
L-lysin x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx | |
X-xxxxx | |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
4. Xxxxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan cholinu (Xxxxxx xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 4 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro xxxx xxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX | XXXXXXXX PRO XXXXXX POUŽITÍ |
Upravený xxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx ne xxxxx xxx 1,0 |
Xxxxx xxxxx sodíku | Obsah xxxxxx xxxxx xxx 9 xx/100 xX |
(xxx xxxxxx) | (39 xx/100 xxxx) |
Xxx xxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx sacharóza |
(sucrose xxxx) | |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
(xxxxxxx only) | |
Bez xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx laktóza |
(lactose xxxx) | |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx železo |
Snížené xxxxxx | x) Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle |
alergie xx xxxxxx xxxxxxxxx, | xxxxxxx x. 1 xxxx 2.2. x množství xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxx xxx xxxxxx odkazy | výživě xxxxxxxxxxxx imunitní reakci xxxxxx všeobecně přijatými |
na xxxxxxx obsah | metodmi xxxx xxxxxx xxxxx 1% x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
xxxxxxxx nebo xxxxxxxx | x) X označení xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xx xxxxxxx, xxxxx xxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxx xx xxxxxxxx bílkovinu, z xxx xx výživa xxxxxxxx, ji xxxxxxx |
xxxxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxxxxx klinickými testy | |
prokázáno, xx xx xxxxxxx xxxx než 90% xxxxxxx (xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx 95%) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x | |
xxxxx xx hydrolyzát xxxxxxx. | |
x) Xxxxxxxxx kojenecká výživa xxxxx x laboratorních xxxxxx xxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx, x xxxxx | |
xx xxxxxxxx. | |
x) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx jako xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,
(xxxxxxxxx x xx xx 100 xX x 100 xxxx)
xx 100 xX*) | xx 100 kJ*) | |
Arginin | 16 | 69 |
Cystin | 6 | 24 |
Histidin | 11 | 45 |
Isoleucin | 17 | 72 |
Leucin | 37 | 156 |
Lysin | 29 | 122 |
Methionin | 7 | 29 |
Fenylalanin | 15 | 62 |
Threonin | 19 | 80 |
Tryptofan | 7 | 30 |
Tyrosin | 14 | 59 |
Valin | 19 | 80 |
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Xxxxxxx x. 6 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx x g xx 100 g xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka | |
Arginin | 3,7 | 3,8 |
Cystin | 0,3 | 1,3 |
Histidin | 2,9 | 2,5 |
Isoleucin | 5,4 | 4,0 |
Leucin | 9,5 | 8,5 |
Lysin | 8,1 | 6,7 |
Methionin | 2,8 | 1,6 |
Fenylalanin | 5,2 | 3,4 |
Threonin | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxx minerálních xxxxx x xxxxxxxx xxxxx
(vyjádřené x xxxxxxxxxx uvedených na 100 x tukuprosté xxxxxx x xx 1x bílkoviny)
Minerální xxxxx | xx/100x xxxxxx xxxxxxxxxx | xx/1x xxxxxxxxx |
Xxxxx | 550 | 15 |
Xxxxxxx | 1680 | 43 |
Xxxxx | 1050 | 28 |
Xxxxxx | 1350 | 35 |
Xxxxxx | 1070 | 28 |
Xxxxxx | 135 | 3,5 |
Xxx | 225 μx/100x | 6 µg/1g |
Jod* | - | - |
*xxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
Příloha x. 8 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx označení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x malých dětí
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxx celodenní xxxxxx | |
Xxxxxxx X RE* | μg | 400 |
Vitamin X | μx | 10 |
Xxxxxxx X | xx | 25 |
Xxxxxxx | xx | 0,5 |
Xxxxxxxxxx | xx | 0,8 |
Xxxxxx NE** | mg | 9 |
Vitamin X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | μx | 100 |
Xxxxxxx X12 | μx | 0,7 |
Xxxxxx | xx | 400 |
Xxxxxx | xx | 6 |
Xxxxx | xx | 4 |
Xxx | μx | 70 |
Xxxxx | μx | 10 |
Xxx | xx | 0,4 |
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 9 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx obilných příkrmů
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxx mletých xxxxxxxx x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx škrobnatých xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx škrobnatých xxxx nesmí xxx xxxxx než 25 % xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 kJ | g/100 xX | ||
(x/100 xxxx) | (x/100 kcal) | |||
1. Xxxxxxxxx | X,X | 1,3 (5,5) | X - xxxxx xxxxxxx bílkoviny xxxx xxx xxxxxxx | |
0,48 x/100 xX (2 g/100 xxxx) | ||||
X - u xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx nesmí xxx množství | ||||
přidané xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 xX | ||||
(1,5 x/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx xxxxx přidané xxxxxxxxx xxxx být | ||||
nejméně 80% chemického indexu xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - kaseinu xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6, | ||||
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx bílkovin (PER) | ||||
ve xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70% | ||||
xxxxxx koeficientu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. | ||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxx | ||||
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x | ||||
xxx x xxxxxx xxxxxxxx. | ||||
2. Xxxxxxx | X, X | 1,8 (7,5) | z xxxx smí být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (3,75 x/100 xxxx) | |||
(xxxxxxxxx, | ||||
xxxxxxxx, | ||||
xxxxxxx | X | 1,2 (5) | x xxxx přídavek xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (2,5 x/100 xxxx) | |||
xxxxx xxxx | ||||
xxx | ||||
3. Xxxx | X, X | 0,8 (3,3) | Xxxxx je xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 x/100 xxxx), xxx obsah: | |||
- xxxxxxxx xxxxxxx smí xxx xxxxxxx 15% x | ||||
xxxxxxxxx xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15% x xxxxxxxxx | ||||
xxxxxx tuků | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) musí xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 g/100 xX (0,3 x/100 xxxx) a | ||||
nejvýše 0,285 x/100 kJ (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Xxxxxxxxx | ||||
xxxxx | ||||
Xxxxx (Xx) | X, X, X, X | 0,025 (0,1) | Xxxxx xxxx xx xxx přidávat xxxxx v případech, | |
je-li to x xxxxxxxxxxx důvodů xxxxx | ||||
Xxxxxx (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
X | 0,012 (0,05) | X xxxxxxx xxxxxxxxxx s použitím xxxxx | ||
(xxxxxx xxxxxxx) | ||||
5. Vitamíny | ||||
Thiamin | A, X, X, X | 25 μx | ||
(100 μg) | ||||
Vitamin A | B | 14 μx | 43 μg | |
(RE)2) | (60 μx) | (180 μx) | ||
Xxxxxxx X3) | X | 0,25 μx | 0,75 μx | |
(1 μg) | (3 μx) |
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxx kaše, xxxxx xx připravují přidáváním xxxxx xxxx xxxx
xxxxxxx tekutiny
X = obilné výrobky x přidanou xxxxxxxxxx xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kaše
X = xxxxxxxxx, xxxxx se konzumují xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx
X =xxxxxxx a sušenky, xxxxx xx konzumují xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx x smíchání x vodou, xxxxxx
xxxx xxxxx vhodnou xxxxxxxxx
2) RE = all-trans -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 x.x. vitaminu
Mezní xxxxxxx xxx xxxxxxx X a vitamin X platí x x xxxxxxx, xx xxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxx příkrmů.
Xxxxxxx č. 10 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx základní xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených k xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx:
1. xxxxx xxxxxx masa, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx xxxxxxxx celkem xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx jednotlivě xxxxxxx složky (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx xxxxx použitých xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx prvním xxxxx, pak xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx to, xxx xx xxxxxxx určen xxxx xxxxx:
1. xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xx xxxxx vyjmenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 g/100 kJ (4 g/100 kcal)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx musí xxx xxx xxxxxx xx to, xxx xx výrobek xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 g/100 xxxx) x celkový xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx x názvu xxxxxxx xxxxx s xxxxxx složkami uveden xxx, xxx xxx xxxxxx na to, xxx xx xxxxxxx xxxxx jako xxxxx, xxxxx být:
1. xxxxx xxxxxxxx mléčného xxxxxx nižší než 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx),
2. xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 g/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
e) Xx-xx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx, s xxxxxxxx zeleninových příkrmů, xxx v xxxxx xxxx uvedeno xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx být xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx zdrojů nejméně 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx písmeny x), x), x), x) x x) xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
g) Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx uvádí x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 kcal. Xxx xxxxxxx xxxxxxx sladké xxxxxxx neplatí xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x), b), x), x), x), x) x x).
__________________________________________________________________________________________
x) Přídavek xxxxxxxxxxxx xx povolen xxxxx xx xxxxxxxx nutriční xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x to xxxxxxxx x množství, které xx nezbytné xxx xxxxx účel.
__________________________________________________________________________________________
2. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx veškerých sacharidů xxxxxxxxxx x ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, příkrmech xxxxxxxxx x xxxxx x x dezertech xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
x) 10 x/100 ml x xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx,
b) 15x/100 xx x ovocných xxxx x xxxxxxx x nápojů x xxxx připravených,
x) 20 x/100 g x příkrmů složených x ovoce,
d) 25 g/100 x x dezertů a xxxxxxx,
x) 5 x/100 xx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxxxx připraveny z xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Dále xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx ostatních xxxxxxx, x kterých xx xxxx xxxxxx xxxxxx x názvu xxxxxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
x) Je-li xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x názvu, xxxx xxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
x) Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Na)
__________________________________________________________________________________________
x) Obsah sodíku xx xxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 48 xx/100 xX (200 mg/100 xxxx), xxxx. xxx 200 xx/100 g. Je-li xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx, nesmí xxx xxxxx sodíku xxxxx xxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
b) Xx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx x pudinků xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx x výjimkou xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
5. Xxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
a) Vitamin X
X ovocných xxxxxxx a xxxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx C nejméně 6 xx/100 kJ (25 xx/100 kcal), xxxxx xx xxxx xxx 25 mg/100 x.
x) Xxxxxxx X
X zeleninových xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 µx XX/100 kJ (100 µx XX/100 xxxx),
x) Vitamin X
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
Příloha x. 11 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxx | Xxxxxxx X2 (= xxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxx | Xxxxxxx X3 (= xxxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxx-xxxxxxx | |
Xxxxxxx B1 | Vitamin X2 |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx mononitrát | Riboflavin-5-fosfát-sodný |
Niacin | Vitamin X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx hydrochlorid |
Kyselina xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx-5-xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx sodný | |
Dexpantenol | |
Vitamin B12 | Biotin |
Kyanokobalamin | D-biotin |
Hydroxykobalamin | |
Vitamin X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | |
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx) |
2. Aminokyseliny
L-arginin x jeho hydrochloridy |
L-cystin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx organické xxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan cholinu (xxxxxx xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x stopových prvků
Vápník | Hořčík |
Uhličitan xxxxxxxx | Xxxxxxxxx hořečnatý |
Chlorid xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx kys. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx vápenatý | Glukonan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx hořečnatý |
Mléčnan vápenatý | Hydroxid xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné |
Hydroxid xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx hořečnatý | |
Draslík | Železo |
Chlorid xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli xxxxxxxx citronové | Citran železito-amonný |
Glukonan xxxxxxxx | Xxxxxxxx železnatý |
Mléčnan draselný | Mléčnan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný | Síran xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxx železo (xxxxxxx x karbonylu xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx sodno-železitý | |
Uhličitan železnatý | |
Měď | Zinek |
Komplex xxxx x xxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx zinečnatý |
Citran xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx manganatý | Jodid xxxxx |
Xxxxxxx manganatý | Jodid draselný |
Citran xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx manganatý | |
Glycerofosforečnan manganatý |
Xxxxxxx č. 12 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx připravených x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Pouze xxxxxxxxx xx xxxxxxx x vápník se xxxxxxxx xx výrobek xx stavu, x xxxxx xx xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx | xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xX |
Xxxxxxx X (µg) | 1801) | 42,9 |
Vitamin X (mg x-XX) | 3 | 0,7 |
Xxxxxxx X (xx) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Xxxxxxx (mg) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Riboflavin (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (xx NE) | 4,5 | 1,1 |
Vitamin X6 (mg) | 0,35 | 0,08 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 1,5 | 0,36 |
Biotin (µx) | 10 | 2,4 |
Xxxxxxx (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (mg) | 80/1805) | 19/43/24 |
Hořčík /mg) | 40 | 9,5 |
Železo (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx xx) | 2 | 0,5 |
Xxx (µx) | 40 | 9,5 |
Xxx µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (xx) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx použitelné xxx pokrmy xx xxxx xxxxx, ovocné xxxxx, nektary x xxxxxxxxxx šťávy.
4) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxx příkrmy.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x X v příloze č. 9.
6) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x příloze č. 9.
Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxxxx x výrobkům xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
XXXXXXX 1
1. Energie
x) Xxxxxxxx energie xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle §10 xxxx. 1 písm. x) v xxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx 3360 xX (800 kcal) x xxxxxxx 5040 xX (1200xxxx).
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx potravinami xxxxx §10 odst. 1 xxxx. b) x xxxxxx pokrmu xxxx být nejméně 840 kJ (200kcal) x nejvýše 1680 xX (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) X potravin podle §12 xxxx. 1 xxxx. a) x x) xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) xxxxx překročit 125 x v xxxxx xxxxx.
b) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x) xxxx xxxxxxxx xx bílkovinu, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny. Je-li xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx nižší než 100 % chemického xxxxxx referenční xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx index směsi xxxxxxxx x potravině xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx poměr xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, a xxxxxxxxx xxxx aminokyseliny x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Výhradně xx xxxxxx zvýšení výživové xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx aminokyselin, x xx pouze x xxxxxxxx pro xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Tuky
a) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxx xxxxx překročit 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx energie.
b) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. a) xxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x denní xxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) musí xxx xxxxx xxxxxxxx linolové (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x x pokrmu.
4. Xxxxxxxx
X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx být obsah xxxxxxxx xxxxxxx 10 x x xxxxxxx 30 x v xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx x minerální xxxxx
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. x xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vitamínů a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx č. 2.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx x jednom xxxxxx xxxxxxx 30 % hodnot xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2 x xxx, xx množství xxxxxxxx x xxxxx porci xxxx xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx X (µx) XX * | 700 |
Vitamin X (µx) | 5 |
Xxxxxxx E (xx) XX** | 10 |
Xxxxxxx C (mg) | 45 |
Thiamin (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 1,6 |
Xxxxxx (mg) XX*** | 18 |
Xxxxxxx X6 (mg) | 1,5 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µx) | 15 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 3 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx (xx) | 550 |
Xxxxxxx (xx) | 3100 |
Xxxxxx (xx) | 16 |
Xxxxx (mg) | 9,5 |
Měď (xx) | 1,1 |
Xxx (µx) | 130 |
Xxxxx (µx) | 55 |
Xxxxx (xx) | 575 |
Xxxxxx (xx) | 150 |
Xxxxxx (mg) | 1 |
*XX = trans-retinolekvivalent
**XX = alfa-tokoferolekvivalent
***XX = niacinekvivalent
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx | x/100 x xxxxxxxx |
Xxxxxx + xxxxxxxxx | 1,7 |
Xxxxxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxx | 1,3 |
Xxxxxx | 1,9 |
Xxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx + tyrosin | 1,9 |
Threonin | 0,9 |
Tryptofan | 0,5 |
Valin | 1,3 |
Xxxxxxx č. 14 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 odst. 2 xxxx. a) xxxxxx xxx kojence xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 odst. 2 xxxx. b) xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx více x xxxxxx látek (potravních xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx použití xxxx xxxxxxxxx.
3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx nesmí xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2. Obsah xxxxx xxxx více x těchto látek (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx změnit xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx uvedené x §13 xxxx. 1 x 2 xxxxxx pro xxxxxxx, xxxx obsahem xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx vyhlášky, pokud xxxx xxxxxx x xxxxxxx x jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx určeny xxx kojence, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx podle tabulky x. 3. Xxxxx xxxxx nebo více x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx změnit xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
7. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx překročit xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x těchto xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx to nezbytné x xxxxxxxx specifického xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx účely x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | na 100 xX | xx 100 kcal | ||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | |
Vitamin X (µx) XX* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Xxxxxxx X (µg) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Vitamin X (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Xxxxxxx (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (mg) NE** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Biotin (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx E (xx α-XX) *** | 0,5 xx 1 g | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 x | 3 na 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx linolová | jako linolová | jako xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | kyselina, ale | |
v xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx ne | |
méně než | méně xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx na 100 | 0,5 xx na 100 | |
dostupných xX | xxxxxxxxxx kJ | dostupných | dostupných | |
kcal | kcal | |||
Sodík (mg) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Chloridy (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (mg) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Vápník (mg) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Fosfor (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (xx) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Xxxxxx (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Zinek (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µx) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Xxx (µx) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Xxxxx (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (mg) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx xxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 x vyšší xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxxxxxx xx xxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx xxx lékařské xxxxx, které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 kcal | ||
látky/jednotky | Minimum | Maximum | Minimum | Maximum |
Vitamin A (µx) RE* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Vitamin X (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx K (µx) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Xxxxxxx X (mg) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Thiamin (xx) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Xxxxxxxx listová (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Xxxxxx (µx) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Xxxxxxx X (mg α-XX) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1g | 0,5 xx 1 g | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x žádném | |
případě xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | případě xx | |
xxxx xxx | xxxx než | méně xxx | xxxx než | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 mg xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx kJ | dostupných xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (mg) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Chloridy (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxx (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (xx) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Xxxxxx (xx)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Xxxxxx (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Xxx (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µg) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Selen (µx) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µg) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Molybden (µx) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xx xxxx xx 1 xx 10 xxxx
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = alfa-tokoferolekvivalent
Příloha x. 15 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx při xxxxxx doplňků xxxxxx x jejich nejvyšší xxxxxxxxx množství x xxxxx dávce
1. Xxxxxxxx
Vitaminy/jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx množství x xxxxx dávce |
Vitamin X (µx) XX* | 2000 |
Xxxxxxx X ( µx) | 10 |
Xxxxxxx X (µx) | 60 |
Xxxxxxx C (mg) | 600 |
Thiamin (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 10 |
Vitamin X6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (xx) XX** | 100 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µg) | 1000 |
Vitamin X12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 40 |
Xxxxxx (µx) | 500 |
Xxxxxxx E (xx) α-XX*** | 70 1001) |
1) Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx fyzickou xxxxxx.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***α-XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
2. Xxxxxxxxx xxxxx
x) Xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx také vápenec, xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x vaječných skořápek xxxxxxx.
x) Xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx u xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx než xxxxx xxxxxxxx doplněk.
Xxxxxxxxx xxxxx / xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx dávce |
Draslík (mg) | 1000 |
Vápník (xx) | 2500 |
Xxxxxx (mg) | 700 |
Hořčík, (xx) | 400 |
Xxxxxx (xx) | 20 |
Xxxxx (mg) | 20 |
Měď (µx) | 3000 |
Xxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µg) | 70 |
Mangan (xx) | 5 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µx) | 100 |
Xxxxx (xx) | 1 |
Xxxxxx (µx) | 10 |
Xxx (mg) | 5 |
Nikl (µg) | 200 |
Vanad (µx) | 200 |
Xxxxxxx (xx) | 1 |
3. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx než vitaminy x xxxxxxxxx
X)
Xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx lipoová |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx Q |
Betain |
Glukosaminsulfát |
Cholin |
Chondroitinsulfát |
Karnitin |
Kreatin |
Taurin |
Směs flavonoidů x xxxxxxx xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxx, gama (x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx) |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: DHA |
Lecitin |
Skvalen |
X)
xxxxxxxxxxx papainu x xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae x Xxxxxxxxxx xxxxxx jako xxxxx bílkovin, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx látek, |
sušenou xxxxxxx xxxxxxxx xxx rodů Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx Spirulina, sušenou xxxxxxx xxxx extrakty x xxxxxxx hnědých x červených jedlých xxx z čeledí Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxx (xxx. kelp). Xxxxxxxx biomasy (extraktu) x doplňku xxxxxx xxxx být takové, xxx nebyla xxxxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxx, uvedená x xxxxxx 1 x 2, |
xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx. Tato xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx doplňky stravy xxxxxx xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, Bifidobacterium xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Lactobacillus xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx bulgaricus. |
4. Xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx
x) Xxxxx xxxxxxxx x jejich xxxxx, které xx xxxxx použít k xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx nezbytném xxx dosažení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
x) Xxxxx rostlin uvedených x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx doplňků xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx odvozené x xxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx podle xxxxxxx x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxx název | Část xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx obecný | Nať |
Allium xxxxxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx cepa | Cibule xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx officinalis | Proskurník lékařský | Kořen, xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx obecný | Výhonky |
Avena xxxxxx | Xxxx setý | Nať, xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx obecná | Nať, xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxxxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxx, květ |
Daucus carota | Mrkev xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx truskovec | List |
Fragaria vesca | Jahodník xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx širolistá | Nať |
Galeopsis pubescens | Konopnice xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx ozdobná | Nať |
Galeopsis xxxxxxxx | Xxxxxxxxx polní | Nať |
Galeopsis xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx lupulus | Chmel xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx řešetláková | Plod |
Lamium xxxxx | Xxxxxxxxx xxxx | Xxxx, xx´x |
Xxxxxxxx edodes | Houževnatec xxxxx (šiitake) | Plodnice |
Linum xxxxxxxxxxxxx | Xxx | Xxxxxx |
Xxxxx xxxxx | Xxxx léčivý | Květ, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx, list |
Malva xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxx. ssp. xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx mexická | Pouze xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx peruviana | Mochyně xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx plody |
Physalis xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxxxx zralé xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx ústřičná | Plodnice |
Pleurotus xxxxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx křovitý | List |
Rubus ideaeus | Ostružník xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxx kadeřavý | List |
Sambucus xxxxx | Xxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx zlatobýl | Nať |
Sorbus xxxxxxxxx | Xxxxx obecný | Plod |
Taraxacum xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx, xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxx velkolistá | Květ |
Trigonella xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx xxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx dvoudomá | Nať |
Vaccinium xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 17.1.2001.
Xx dni xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx č. 23/2001 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. x účinností xx 15.2.2004.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kontroly x hodnocení, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Vyhláška č. 293/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx a uvádění xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx a o xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxx č. 72/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx x anabolickým xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
5) §2 xxxx. i) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích a x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx.