Právní předpis byl sestaven k datu 17.01.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
VYHLÁŠKA
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xx xxx 22. xxxxxxxx 2000,
xxxxxx se xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxx pro zvláštní xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §18 písm. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx., (xxxx xxx "zákon"):
Xxxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx rozumí xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx složením xxxx zvláštním xxxxxxxx xxxxxxxx zřetelně xxxxxxxx xx potravin pro xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx stanovené touto xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xx xxxxx x označením xxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účelů xxxxx odstavce 1 xx vychází xx xxxxxxxxxx nutričních xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xx xx zvláštním xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx mohou xxx specifické xxxxxx x xxxxxx spotřeby xxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí.
(3) Xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx přírodních xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx účinky.
§2
Xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
b) potraviny xxx xxxxxxx xxxxxx x ostatní xxxxxx xxxxx xxx obilnou xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx energie xxxxxx xx snižování tělesné xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx,
f) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx,
x) potraviny bezlepkové,
x) potraviny x xxxxxx xxxxxxx bílkovin,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx stravy.
§3
Označování xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu
(1) Xxxxx údajů uvedených x §6 xxxxxx xx xx obale xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx uvedou xxxxx x
a) xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx tento xxxxx,
b) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx složka,
x) xxxxxxx uchovávání a xxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a je-li xxxxxxxxx určena x xxxxxxxx spotřebě,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 x 31.
(2) Potraviny xxxxxx pro zvláštní xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx trvanlivosti xxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxx do xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxx, xx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx a je-li xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx doporučený xxxxxx xxxxxxx.
(3) Potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nelze xx xxxxx xxxxxxx
a) xxxxxxxxx, že xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxx "xxxxxx" xxxx "dietetický" xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxx slovy, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx použití.
Xxxxx 2
Xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx x pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
§4
(1) Xxx xxxxx této vyhlášky xx rozumí
x) xxxxxxx xxxx do xxxxxxxxxx 12. měsíce xxxx,
x) xxxxxx xxxxx děti od xxxxxxxxxx xxxxxxx roku xx xxxxxxxxxx 3. xxxx xxxx,
c) xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxxx kojenců xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx až xxxxx měsíců života, xxxxx xxxxxxxxxx výživovým xxxxxxx xxxx skupiny. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx mléčnou xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx vyrobená xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xxxxxxxxx xxxxxx xxx výživu xxxxxxxx kojenců xxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxx xxxx, které xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx kojeneckou výživou xx výživa vyrobená xx základě bílkoviny xxxxxxxxx mléka.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) mléčná výživa x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx s xxxxxxx xx bílkovinu kravského xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx onemocněním, xx které xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
1. x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny,
c) xxxxxxxxx xxxxxxx, jakými xxxx mléka x xxxxxx xxxxxxx laktózy, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx děti xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx výživy xxx xxxxxxx xx bázi xxxxxxxxxxxx,
d) xxxxxx xx xxxx sóji.
§5
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx děti
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx a podle xxxxxxx x z xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 1 xx 3. Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu jsou xxxxxxx x příloze č. 1,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx doplňky xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx pro xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin pro xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx xxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
(3) Xx xxxxxx porovnání obsahu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účinných xxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx uveden
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx mléce v příloze č. 5,
b) xxxxxxx xxxxxx aminokyselinového xxxxxxx xxxxxxx a bílkovin xxxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 6,
x) xxxxxxxx xxxxx minerálních látek x xxxxxxxx xxxxx x příloze č. 7.
(4) X ostatním xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.1)
§6
Označování xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x výživu xxx malé xxxx
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx a výživu xxx malé děti xx u xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx x §4 xxxx. 1 xxxx. c) xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx",
x) xxxxxxxxx v §4 odst. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx".
(2) Xxxxx údajů xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x v §3 xx xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx malé xxxx xxxxx
x) x počáteční xxxxxxxxx xxxxxx informace, xx xxxxxxxxx xx vhodná xxx xxxxxx kojenců xx narození, xxxxxx-xx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx neobsahuje xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, že xxx xxxxxxxx kojencům xxxxxxx xxxx měsíců xxxx xxx celková xxxxxxx železa xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx je xxxxxx pouze pro xxxxxx kojenců starších xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx měla xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x nemá xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx života,
x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x použití podle xxxxxx xxxxxxx,
x) x počáteční a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx průměrná xxxxxxx obsahu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek xxxxx příloh č. 1 x 2 a dále xxx, kde xx xx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxx, xxxxxxxxx, karnitinu x xxxxxxx xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu výrobce.
(3) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx může xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx přílohy č. 8, xxxxx se xxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx hodnoty.
(4) Na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací kojeneckou xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx děti xx xxxxx uvést x xxxxxxxx informace xxxxxxx v příloze č. 4.
(5) Xxxxxxxx označení xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, které xx uvede xxxxx: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx textu xxxxxxxxxxxx:
a) přednost xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxxxx, xxx výrobek xxx užíván jen xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo kvalifikované xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx péče x xxxxx a xxxx.
(6) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxx obsaženy
x) xxxxxxx kojenců ani xxxx obrázky xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xx však xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx přípravy,
x) xxxxx "humanizovaný" xxxx "maternizovaný".
Oddíl 3
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x ostatní xxxxxx jinou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxx
a) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx přidáním xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx potravinou xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, které xx připravují přidáním xxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) těstoviny, xxxxx xx konzumují xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx jiné xxxxxx tekutině,
x) xxxxxxx x sušenky, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xx rozmělnění a xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx tekutinou,
(dále xxx "xxxxxx xxxxxxx").
(2) Potravinami pro xxxxxxx výživu xxxxx xxx xxxxxxx určenou xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxxxx") xxxx xxxxxxx nemléčného xxxx na xxxx xxxxx, xxxxxxxx nebo xxxx, x možným xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx se na
x) xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxx),
x) ovocné xxxxxxx s jogurtem, xxxxxxxx xxxx jiným xxxxxxx mléčným xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) ovocnoobilné xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) zeleninové xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx příkrmy, polévky,
x) xxxxxx xxxxxxx,
x) nápoje na xxxxxxx, zeleninovém, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx a ovocné xxxx zeleninové xxxxxxxxxxx.
(3) Obilné x xxxxxxx příkrmy xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx dětí, které xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx stravu.
§8
Xxxxxxxxx xx složení obilných x ostatních příkrmů
(1) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx
x) xx xxxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx potravních xxxxxxx x složek xxxxxxxxx x přílohách č. 9 až 12.
(2) Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 9 x 10.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx
x) označení xxxx xxxxxxx xxxx malého xxxxxx, kterému xx xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx, zda xxxxxxxxx xxxxxxxx lepek, xx-xx xxxxxxxxx věk xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx x kJ x x xxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxx x číselně xxxxxxxxx xxxxx bílkovin, xxxx x sacharidů xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx je xx xxxxxx, po xxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx podle příloh č. 9 x 10 ve 100 x xxxx 100 xx potraviny xxx, xxx xx xxxxxxxxx, nebo xxx, xxx je xx xxxxxx, po přípravě x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
(2) X xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx referenčních xxxxx ve 100 x xxxx 100 xx nebo x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx těchto látek xxxxxxxxxxx alespoň 15 % xxxx hodnoty.
Xxxxx 4
Xxxxxxxxx xxx xxxxx x omezeným xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx
§10
(1) Potraviny xxx diety s xxxxxxxx množstvím xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti (dále xxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety") jsou xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx představují
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxx xxxxxxx xx více xxxxxxxx xxxxx x xxxxx celodenní stravy.
(2) Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx diety jsou xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx udržování xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 18 xxx.
§11
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin pro xxxxxxxx diety jsou xxxxxxx x příloze č. 13.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx úplnou xxxxxxx xxxxxxxxx stravy, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro redukční xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx,
x) xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx: "xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) jde-li x xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. b), údaji, xxx xx xxxxx x náhradu xxxxxxx xxxx více hlavních xxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx.
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX a xxxx a x xxxxxx bílkovin, sacharidů x xxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu výrobce xxxx x množství xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx a vitaminu, xxx které jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 13, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx určené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce nebo xxx x xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx pokrm. X xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. b) xx dále uvedou xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) x xxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxx podle xxxxxx x) x x) xx xxxxx vyjádřit xxxx xx xxxxx xxxxx, xx-xx uvedena xxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx redukční diety xxxx xxx xxxxxxxxxx
x) xx možnost xxxxxxx xxxxxxxxxxx účinků, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx návodu výrobce xxxx x příjmu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x xxxxxxxx xxxx xxx 20 x xxxxx,
x) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx tekutin,
x) že potravina xxxxxxxxx veškeré xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx xx jeden xxx u potravin xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. x),
d) xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x lékařem xxxx xxx xxx xxxxx x xxxxxxxx uvedených x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) xx potravina xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) x xx nezbytnou součástí xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx i xxxxx xxxxxx a potraviny.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro redukční xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx o rychlosti xxxx míře xxxxxx xxxxxxxxx x důsledku xxxxxx používání xxxx xxxx x snížení xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 5
Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
§13
(1) Pro účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx potravinami xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
x) potraviny xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxx dietního xxxxxxxxxxx pacientů při xxxxxxx pod lékařským xxxxxxxx; jde o xxxxxxxxx určené xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx,
b) potraviny, xxxxx xxxx určeny xxx výživu osob x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, metabolizovat xxxx xxxxxxxxx běžné xxxxxxxxx, určité výživné xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx do xx xxxx, že xxxxxx řízené xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx stravy, xxxxxxxx xxxxxx druhů xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxx xxxxxx kombinací.
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
a) xxxxxxxx xxxxxxxxx potraviny xx xxxxxxxxxxx složením xxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx zdrojem výživy, xxxxx xxxx používány xxxxx návodu výrobce,
x) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx adaptovaným xxx dané onemocnění, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx používány xxxxx xxxxxx výrobce,
x) nutričně nekompletní xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, poruchu xxxx zdravotní xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.
Potraviny uvedené xxx xxxxxxx x) x x) xxxxx xxx použity xxxx x xxxxxxx části xxxxxx nebo jako xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx osob, pro xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xx používají xx xxxxxxx doporučení lékaře xxxx kvalifikované osoby x oblasti výživy xxxx, xxxxxxxx nebo xxxx x xxxxx x xxxx.
§14
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely xxxx xxxxxxxxx správným xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx použití xxxxx xxxxxx výrobce xxxx xxx xxxxxxxx x musí být xxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxxx zvláštních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxx, x xx x souladu x xxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Požadavky xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 14.
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx musí být xxxxxxxx slovy: "xxxxxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx obalu potravin xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx uvedou xxxxx
x) x energetické xxxxxxx vyjádřené v xX x kcal x o xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xxxx x množství xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxx pokrm, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx obalu xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 14 xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xxx, jak xx xxxxxxxxx, x xxx xx to xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx nebo v xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx.
(3) Xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxx obdoba xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx
x) potravina xxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx doporučení xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx výživy,
x) xxxxxxxxx je určena xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, je-li xx xxxxxxxx,
d) xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxxx x ohrožení xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, které nemají xxxxxxx, xxxxxxx či xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx v případě, xx takové ohrožení xxxxxx připadá x xxxxx.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx "xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx při..." x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, poruchy xxxx zdravotního xxxxx, xxx který xx xxxxxxxxx určena,
b) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (x xxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxx zvláště s xxxxxxx xx obsah xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, x důvody xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx potřeby xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx 6
Xxxxxxxxx určené x xxxxxxxxxxxx nároků při xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx
§16
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx
x) xxxxxxxxx zajišťující xxxxx xxxxxx energie, které xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, zvláště xxxxxx xxxxxxx energetických xxxxx (xxxxxxxxx, xxxx), zřetelně xxxxxxxx xx potravin xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zvyšující využití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (vitamin X1, karnitin, xxxxx x jiné látky x xxxxxxx účinkem),
x) xxxxxxxxx podporující xxxxxx svalstva, xxxxx xxxx xxxxxxxx, zvláště xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, či xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx tento xxxx xxxx které xxxxxxxx xxxxx, xxxxx tomuto xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, zvláště iontové xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx účelem xx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx x důsledku zvýšeného xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxx,
x) isotonické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx osmoticky aktivních xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 kg vody) xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 xx nápoje xxxxxxxxxxxx ke spotřebě,
x) hypertonické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx činí 340 xxxx více xxxxxxxxxx v 1 xx xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
f) xxxxxxxxxxx nápoje, jejichž xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx méně xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx připraveného ke xxxxxxxx,
g) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
§17
Požadavky xx složení potravin xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx při zvýšeném xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx zajišťujících xxxxx xxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxx a xxxxx k xxxxxxx xxxxxxx tak, aby
x) při xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx přívodu xxxxxxx,3)
x) xxxxx příjem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 x.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx svalstva
x) xxxx xxx xxxxxxx x návod x xxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,6 g xx 1 xx xxxxxxx hmotnosti xx xxx,
b) musí xxx použití aminokyselin xxx jejich xxxxx xxxxxx souborem xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx bez xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, peptidů či xxxxxxxx xx nepřípustný; xxx doporučeném xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx překročit 25 x x xxxxx xxx použity xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.4)
(3) U xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx
x) xxxx xxx xxxxxxxx ve 100 xx xxxxxx xx stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx, 250 xx glukuronolaktonu (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx), 400 xx taurinu, 15 mg xxxxxxx x 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x zeleninové xxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx být xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x hořčíku použita xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§18
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx tělesném xxxxxx, xxxxxxx sportovním
(1) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx potravin xxxxxxxx k uspokojování xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx v kJ x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
b) x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx g xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx vhodné množství, xxxx. na jednu xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx.
(2) Součástí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x uspokojování xxxxxx xxx zvýšeném tělesném xxxxxx, zvláště sportovním, xxxx xxx xxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx" xxxx "xxxxxx xxx xxxxxxx tělesné xxxxxx".
(3) Xx obalu xxxxxxxx určených x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx tělesném výkonu, xxxxxxx sportovním, musí xxx uveden účel xxxxxxx xxxxx §16 x xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) U xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 kg xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Oddíl 7
Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx laktózy xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx x xx kterých xx přítomnost volné xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy nebo xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§20
Označování xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx uvedou údaje
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x kcal. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 ml",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, popřípadě na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx odpovídající xxxxx xxxxx, xxxxx udávají xxxxxxxxx zvláštní výživové xxxxxxxxxx,
c) x xxxxxx xxxxxxx x x ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§21
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxx x obilovin obsahujících xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx pšenice, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx ze složek xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx xxxxxxx byly xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx obsahující xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jsou xxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx xxxx intolerancemi a xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
(3) Za xxxxxxxxxx xx nepovažují xxxxxxxxx, xxxxx přirozeně xxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx na xxxxx označeny jako xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxx xxx 10 xx xxxxxxxx xxxx 0,05 g xxxxxx xx 100 x xxxxxx xxxxxxx.
§22
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx lze xx xxxxx označit xxxxx: "xxx lepku" xxxx "bezlepkové" pouze x xxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxxx xxxx xxx 10 xx xxxxxxxx xxxx 0,05 x dusíku xx 100 x xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x obilovin xxxxxxxxxxxx lepek, xxxx xxxxxxx pšenice, žito, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx,
b) jsou xxxxxxxx ze xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, xxxxx xxxxxxx škrob xxxxxxxxxxx xxxx xxx 0,3 x xxxxxxxx xx 100 x xxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx původ xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx.
a) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx potraviny, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 kJ (12 kcal) xx 100 x nebo xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x nebo 100 xx potraviny, xxxxxxxxx xx xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx tabletu, xxxxxx xxxx množství odpovídající xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx lepku.
(3) Potraviny označené "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxxx xxx obsah gliadinu xxxx xxx 10 xx na 100 x sušiny xxxxxxx.
Xxxxx 9
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx bílkovin
§23
(1) Xxxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 2 x bílkovin xx 1&xxxx;000 kJ energetické xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§24
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx potraviny, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx živin x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx množství, xxxx. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx xxxx množství xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové vlastnosti,
x) x xxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny.
Oddíl 10
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
§25
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx 20 mg xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx. X potravin xxxxxxxxxx xx surovin xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx jeho obsah xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými alergiemi xxxx intolerancemi a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§26
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx fenylalaninu
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX x xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx živin x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx jednotkách μg, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx jednotlivé xxxxx uvedené x xxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 11
Xxxxxxxxx s xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx sodíku xxxx xxx xxxxxx
§27
(1) Pro účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx nejvýše 120 xx sodíku xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx spotřebě,
x) xxxxxxxxxxx x velmi xxxxxx obsahem xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 40 xx ve 100 x nebo 100 xx potraviny xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
c) potravinami xxx sodíku takové xxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx 5 mg xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxx jsou xxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§28
Označování xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx
Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxx a xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx
x) x energetické xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx do xxxxx, nižší než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx živin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mg, xx xxxx g xx 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx množství, např. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) o obsahu xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx.
Xxxxx 12
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 xxxx. k) xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx "xxxxxx xxx diabetiky x rámci xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx" xxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona x §3 xx xx xxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x energetické xxxxxxx v xX x xxxx.
Oddíl 13
Xxxxxxx xxxxxx
§30
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx stravy rozumí xxxxxxxxx určená k xxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx5) x xxxxx xxxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxx xxxxxx spotřebitele xx xxxxxx příznivě xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x která xx uvádí xx xxxxx pouze s xxxxxxxxx účelu jejího xxxxxxx.
(2) Pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx ovlivnění xxxxxxxxx s cílem xxxxxxx zdraví xxxxxxxxxxxx xx podmínkou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx dávkování xxxxxxx.
(3) X potravních xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 15 se nemusí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx zdůvodnění xxxxxxx xxxxxxxxxx doplňku podle §11 xxxx. 3 xxxx. c) zákona.
§31
Xxxxxxxxxx xxxxxxx stravy
a) xxxxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xxxx součást názvu xxxxxxxxx,
x) doporučené xxxxxxxxx a další xxxxxxxx použití xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx,
x) xxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx určenou xxx xxxxxxxx okruh xxxxxxxxxxxx,
x) údaj x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx v xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx x xX xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx údaj xx xxxxxx uvádět, xx-xx množství xxxxxxx xxxxxxxx v nejvyšší xxxxxxxxx denní xxxxx xxxxxxx xxxxxx menší xxx 170 xX xxxx 40 xxxx. X výrobků v xxxxxx tablet, xxxxx, xxxxxx lze xxxxx xxxx xxxxx ve xxxxxxxxxx počtu xxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx. X xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx ml x xxxxx dávce,
x) xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X výrobků v xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx se xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx kusů, xxxxx xxxxx doporučenou xxxxx xxxxx, x xxxxxxx v podobě xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx ve xxxxxxxxxx počtu g xxxx ml xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xx 100 x xx 100 ml xxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxxx a v xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx povaha xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxx xx otevření obalu,
x) upozornění "Xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx !",
h) u xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxx než 800 μx (XX) vitaminu X x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "Nevhodné xxx xxxxxxx xxxx.",
x) x xxxxxxx xxxxxx obsahujících včelí xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx xxxxx citlivé xx xxxxx xxxxxxxx.".
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Potraviny, xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001, xxxxx xxx xxxxxxxxxx ještě xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
§33
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx potravin určené xxx xxxxxxxx výživu x jejich xxxxxx xxxxxxx.
§34
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx v. x.
Xxxxxxx x. 1 k vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxxxx potravin xxx počáteční kojeneckou xxxxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x použití podle xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 kcal) / 100 ml | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,38 xxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxx | |||
Xxxxx bílkovin = xxxxx dusíku x 6,25 xxx izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx hydrolyzované | |||
Chemický xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx alespoň | |||
80 % xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx mateřského xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Xxxxxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx každé xxxxxxxxxx aminokyseliny xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v | |||
referenční bílkovině xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohyč. 6 | |||
2.1. Xxxxxxxxx | 0,45 x/100 xX | 0,7 g/100 kJ | Při xxxxxx energetické xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxx x bílkovin | (1,8 x/100 xxxx) | (3 g/100 kcal) | obsahovat xxxxxx esenciální a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxx mléka | kyseliu xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 5. Při tomto | |||
přepočtu xxxx být obsah xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx | |||
2.2. Xxxxxx | 0,56 g/100 xX | 0,7 g/100 kJ | Při xxxxxx energetické xxxxxxx xxxx xxxxxx výživa |
vyráběná xx xxxx | (2,56 x/100 xxxx) | 3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx amino- |
bílkovinových | kyselinu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jako | ||
hydrolizátù | referenční bílkovina xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx tomto xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x cystinu | |||
počítán xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx, XXX) a xxxxx xxxxxxxxxxxx bílkoviny (net | |||
protein xxxxxxxxxxx,XXX) musí xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx jako | |||
u xxxxxxx. Xxxxx taurinu xxxx být xxxxxxx 10 μ mol/100 | |||
kJ (42 μ xxx/100 xxxx) x xxxxx X - xxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 | |||
μxxx/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.3. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 kJ | Při xxxxxx této xxxxxx xx xxxxx používat xxx xxxxxxx |
xxxxxxxx výlučně | (2,56 x/100 kcal) | (3 g/100 xxxx) | xxxxxx bílkoviny. Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
x izolátů xxxxxx | 80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 6. | ||
bílkoviny xxxx | Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | ||
xxxxx x bílko- | takové xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx, xxxx xx x xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx mateřského xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | ||
xxxxx | Xxxxx X - xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 μmol/ | ||
100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.4. Xx xxxxx xxxxxxxxx xx přídavek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx výhradně xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx | |||
x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. | |||
3. Tuky | 1,05 x/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(4,4 x/100 xxxx) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - sezamový xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- bavlníkový xxxx (olej xx xxxxx xxxxxxxx). | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 mg/100 xX | 285 xx/100 xX | |
xxxxxxxx (xx formě | (300 xx/100 xxxx) | (1200 xx/100 | |
xxxxxxxxx - | xxxx) | ||
xxxxxxxxx) | |||
3.5. Xxxxx xxxxxxxx xxxx- xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 mg/100 xxxx). Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx linolové x xxxx- xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 5 x nejvýše 15. | |||
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 4 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.7. Xxxxx xxxxxxxx erukové xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.8. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (20 a 22 xxxxx xxxxxx). V xxx xxxxxxx může xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx obsahu xxxx: - x vícenasycených x-3-xxxxxxxx kyselin xxxxxxx 1 % - u xxxxxxxxxxxxxx n-6-mastných xxxxxxx x dlouhým řetězcem xxxxxxx 2 % (x kyseliny arachidonové xxxxxxx 1 %). Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx být xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kyseliny (22:6 x-3). | |||
4. Sacharidy | 1,7 x/100 xX | 3,4 g/100 xX | Xxxxxxx xxxxx xxx následující xxxxxxxxx: |
(7 g/100 kcal) | (14g/100 xxxx) | - xxxxxxx | |
- maltóza | |||
- xxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx | |||
- předvařený xxxxx x přirozeně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
4.1. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxxxxxxxxxx xxxx než 50 % celkového xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.2. xxxxxxxxx | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx sacharidů | |||
4.3. xxxxxxxxxx | --- | 2 x/100 xx x 30% | |
xxxxx a/nebo | celkového | ||
želatinový škrob | obsahu xxxxxxxxx | ||
KRITÉRIUM | na 100 xX | xx 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Xxxxx xxxxxxxxxx xxx výživu x |
x xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx | Xxxxxxxx | xx | 12 | 29 | 50 | 125 | Xxxxx Xx/X xxxxx xxx nižší xxx 1,2 |
Xxxxxx | xx | 12 | - | 50 | - | xxx xxxxx xxx 2,0. | |
Xxxxxx | xx | 6 | 22 | 25 | 90 | ** xxxxx xxx výživu x xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxx | xx | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Xxxxxx* | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxxxx | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxx | μx | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
Xxxxx ** | μx | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx ze | Železo | mg | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Požadavky xx ostatní xxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx | Xxxxx | xx | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | xxxxxxx x xxxx 5.1 xxxxx i pro xxx 5.2. |
xx xxxxx x xxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxxx mléka | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx X | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * RE = xxxxx retionol xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxx | μx | 14 | - | 60 | - | xxxxxxxx) vitaminu X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** XX = xxxxxxxxxx xxxxxxx: xx xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
pantothenová | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X6 | μx | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | μx | 9 | - | 35 | - | xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx linolová, xxx v xxxxxx | |
xxxxxxx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxx xx méně než 0,1 xx xx 100 | ||
Xxxxxxx X12 | μx | 0,025 | - | 0,1 | - | xxxxxxxxxxxx xX. | |
Xxxxxxx X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 mg/g xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxx X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, ale v xxxxxx | |
xx xxxxXXx) | xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx kcal | ||||||
KRITÉRIUM | Nejvyšší hodnota *) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) xxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxx xxxxxxx následující | nukleotidů xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 kcal) | |||||||
Příloha x. 2 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxx potravin pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Energie | 250 xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 xxxx) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 x/100 xX | Xxxxx xxxxxxxx = obsah xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx |
(2,25 x/100 xxxx) | 4,5 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25 xxx xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx těchto xxxxxxxx xx musí xxxxxx alespoň | |||
80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 6 | |||
Xxx pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxxx vyráběnou xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xx směsi s xxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxx) se xxxxx používat xxx xxxxxxx sojové bílkoviny. | |||
Aminokyseliny xxxxx být xxxxxxxxx xx pokračovací | |||
kojenecké xxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxx x pouze x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx | |||
xxxx. Chemickým xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testované | |||
bílkoviny x xxxxxxxxx příslušné xxxxxxxxxxxxx v referenční | |||
bílkovině. | |||
Při xxxxxx energetické hodnotě xxxx hotová xxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx využitelném | |||
množství xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | |||
3. Xxxx | 0,8 x/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(3,3 x/100 kcal) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - sezamový xxxx (xxxx ze xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- bavlníkový xxxx (xxxx xx xxxxx bavlníku) | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
myristová | obsahu xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | ||
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 kcal) | --- | |
glyceridů - | limit xx xxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx) | xxxxx xx | ||
xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx olej | |||
3.5. Xxxxx xxxxx- xxxxxxxx kyselin xxxxx xxxxxxxxx 4% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.6. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 xX | |
(7 x/100 xxxx) | (14 g/100 kcal) | ||
4.1. Xxxxxxx xxxxxx obsahující xxxxxx xx xxxxxxxx | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx nevztahuje xx kojeneckou xxxxxx, xx xxxxx isoláty xxxxxxxx xxxxxxxx představují xxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.3. xxxxxxxxx, | xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxx, med | --- | jako celek: | |
20 % xxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
XXXXXXXXX | xx 100 kJ | na 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Xxxxx | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx mléce; xxx xx je vhodné, xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx bílkoviny v xxxxxxxx mléce xxxxxxx x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Xxxxx Xx/X xxxxx xxxxxxxxxx 2,0. | |||||||
6. Xxxxxxxx | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = trans xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** ve xxxxx cholekalicferolu, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx X | xx | 1,9 | - | 8 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx alfa | x) | - | xx) | - | jednotek) xxxxxxxx X | |
XX*** | x) alfa XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx E | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřeno xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, ale xx xxxx než | |||||||
0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xX. | |||||||
xxx) 0,5 mg/g xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, vyjádřeno xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx než | |||||||
0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx kcal | |||||||
KRITÉRIUM | Nejvyšší xxxxxxx 1) xx/100 kJ xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) xxxxxxx koncentrace | |||
se xxxxxx tyto | nukleotidů nesmí xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx povolené x použití pro xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx výživu a xxxxxx pro xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | XXXXXXXXX XXXXX |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx | |
Xxxxxxx D | vitamin X2 (xxxxxxxxxxxxxx) |
xxxxxxx D3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx B1 | thiamin xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx mononitrát | |
Vitamin X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxx xxx riboflavin-5´-fosfátu | |
Niacin | nikotinamid |
kyselina nikotinová | |
Vitamin X6 | xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx-5´ xxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx sodný | |
dexpanthenol | |
Vitamin X12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx X | xxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxx L- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx | |
(xxxxxxxxxxxxxxxx) | |
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx E | D-α xxxxxxxxx |
XX-α xxxxxxxxx | |
X-α- xxxxxxxxx xxxxxx | |
XX-α xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) |
2. Minerální látky
MINERÁLNÍ XXXXX | XXXXXXXXXX XXXXX XXXX |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx fosforečnan xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné | |
hydroxid xxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx hořečnatý | |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxx železnatý |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx železnatý | |
difosforečnan xxxxxxxx | |
Xxx (Xx) | xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx měď-lysin | |
uhličitan měďnatý | |
Jod (X) | xxxxx xxxxxxxx |
xxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxx (Zn) | chlorid xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx zinečnatý | |
Mangan (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx manganatý | |
citran xxxxxxxxx | |
xxxxx manganatý | |
glukonan xxxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx sodný | |
mléčnan xxxxx | |
xxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx (X) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx |
3. Xxxxxxxxxxxxx x xxxx dusíkaté xxxxx
X-xxxxxxx x xxxx hydrochlorid | cytidin - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochlorid | adenosin - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx sodná sůl |
L-isoleuciun x jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- monofosfát x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl |
L-lysin x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx | |
X-xxxxx | |
X-xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
4. Xxxxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx bitartrát) |
Inositol |
Xxxxxxx x. 4 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro xxxx xxxx
XXXXXXXX INFORMACE | PODMÍNKY XXX XXXXXX XXXXXXX |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx | Xxxxx bílkovin xxxxx xxx 0,6 g/100 xX (2,5 x/100 xxxx) x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx syrovátky x xxxxxxxx xx xxxxx xxx 1,0 |
Xxxxx xxxxx sodíku | Obsah xxxxxx xxxxx než 9 xx/100 kJ |
(low sodium) | (39 xx/100 xxxx) |
Xxx sacharózy | Není xxxxxxxx xxxxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx je jediný xxxxxxxx sacharid |
(lactose xxxx) | |
Xxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx železo |
Snížené xxxxxx | x) Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle |
alergie xx xxxxxx xxxxxxxxx, | xxxxxxx č. 1 bodu 2.2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx x počáteční xxxxxxxxx |
xxxxxx xxx použít xxxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx přijatými |
na xxxxxxx xxxxx | xxxxxxx může xxxxxx pouze 1% x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx | x) X xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx uvedeno, xx xxxxxxx, kteří xxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxx xx xxxxxx xxxxxxxx, ji xxxxxxx |
xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx, xx je xxxxxxx xxxx xxx 90% xxxxxxx (xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx 95%) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx bílkovinám, x | |
xxxxx xx hydrolyzát xxxxxxx. | |
x) Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx u xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx | |
xxxxxxxxxx podávání xxxxxxxxx žádnou reakci xx xxxxxxxxx, z xxxxx | |
xx xxxxxxxx. | |
x) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx jako důkaz xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx předloženy vědecky xxxxxxxxx údaje. |
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxx esenciálních a xxxxxxxxxxxxxxxx aminokyselin x xxxxxxxxx xxxxx,
(vyjádřené x mg xx 100 kJ a 100 xxxx)
xx 100 xX*) | xx 100 xX*) | |
Xxxxxxx | 16 | 69 |
Xxxxxx | 6 | 24 |
Xxxxxxxx | 11 | 45 |
Xxxxxxxxx | 17 | 72 |
Xxxxxx | 37 | 156 |
Xxxxx | 29 | 122 |
Xxxxxxxxx | 7 | 29 |
Xxxxxxxxxxx | 15 | 62 |
Xxxxxxxx | 19 | 80 |
Xxxxxxxxx | 7 | 30 |
Xxxxxxx | 14 | 59 |
Xxxxx | 19 | 80 |
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx mateřského xxxxx
(xxxxxxxxx x x xx 100 g xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka | |
Arginin | 3,7 | 3,8 |
Cystin | 0,3 | 1,3 |
Histidin | 2,9 | 2,5 |
Isoleucin | 5,4 | 4,0 |
Leucin | 9,5 | 8,5 |
Lysin | 8,1 | 6,7 |
Methionin | 2,8 | 1,6 |
Fenylalanin | 5,2 | 3,4 |
Threonin | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx
(vyjádřené v xxxxxxxxxx uvedených xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx x xx 1x xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx xxxxx | xx/100x xxxxxx tukoprosté | mg/1g xxxxxxxxx |
Xxxxx | 550 | 15 |
Xxxxxxx | 1680 | 43 |
Xxxxx | 1050 | 28 |
Xxxxxx | 1350 | 35 |
Xxxxxx | 1070 | 28 |
Xxxxxx | 135 | 3,5 |
Xxx | 225 μx/100x | 6 µx/1x |
Xxx* | - | - |
*xxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx chovu
Příloha x. 8 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx označení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx hodnota | |
jednotka | pro xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx A XX* | μx | 400 |
Xxxxxxx X | μx | 10 |
Xxxxxxx X | xx | 25 |
Xxxxxxx | xx | 0,5 |
Xxxxxxxxxx | xx | 0,8 |
Xxxxxx NE** | mg | 9 |
Vitamin X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx listová | μg | 100 |
Vitamin X12 | μx | 0,7 |
Xxxxxx | xx | 400 |
Xxxxxx | xx | 6 |
Xxxxx | xx | 4 |
Xxx | μx | 70 |
Xxxxx | μx | 10 |
Xxx | xx | 0,4 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
1. Obilné xxxxxxx xx vyrábí x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Obsah xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx nesmí xxx xxxxx než 25 % hmotnosti v xxxxxx výrobku
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 kJ | g/100 xX | ||
(x/100 xxxx) | (x/100 xxxx) | |||
1. Bílkoviny | B,D | 1,3 (5,5) | X - obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx | |
0,48 g/100 xX (2 x/100 xxxx) | ||||
X - x xxxxxxx s přídavkem xxxxxx x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx bílkoviny nesmí xxx xxxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx než 0,36 x/100 xX | ||||
(1,5 x/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí být | ||||
nejméně 80% xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 6, | ||||
xxxx xxxxxxxxxx účinnosti xxxxx xxxxxxxx (XXX) | ||||
xx xxxxxxx xxxx dosahovat xxxxxxx 70% | ||||
xxxxxx xxxxxxxxxxx x referenční bílkoviny. | ||||
Přídavek xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx xxx pro | ||||
zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxx x | ||||
xxx x xxxxxx množství. | ||||
2. Xxxxxxx | X, X | 1,8 (7,5) | z xxxx smí xxx xxxxxxxx fruktózy nejvýše 0,9 g/ | |
sacharidy | 100 kJ (3,75 x/100 xxxx) | |||
(xxxxxxxxx, | ||||
xxxxxxxx, | ||||
xxxxxxx | X | 1,2 (5) | x xxxx přídavek xxxxxxxx xxx být xxxxxxx 0,6 g/ | |
glukózový | 100 xX (2,5 x/100 xxxx) | |||
xxxxx xxxx | ||||
xxx | ||||
3. Xxxx | X, X | 0,8 (3,3) | Xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 x/100 xxxx), xxx obsah: | |||
- xxxxxxxx laurové xxx xxx xxxxxxx 15% x | ||||
xxxxxxxxx obsahu tuků | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx nejvýše 15% x xxxxxxxxx | ||||
xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 g/100 xX (0,3 x/100 xxxx) x | ||||
xxxxxxx 0,285 x/100 kJ (1,2 x/100 kcal) | ||||
4. Xxxxxxxxx | ||||
xxxxx | ||||
Xxxxx (Xx) | X, X, X, X | 0,025 (0,1) | Sodné soli xx smí xxxxxxxx xxxxx v případech, | |
je-li xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx nutné | ||||
Vápník (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
X | 0,012 (0,05) | X xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx | ||
(xxxxxx sušenky) | ||||
5. Xxxxxxxx | ||||
Xxxxxxx | X, X, C, X | 25 μx | ||
(100 μg) | ||||
Vitamin X | X | 14 μx | 43 μx | |
(XX)2) | (60 μg) | (180 μg) | ||
Vitamín D3) | B | 0,25 μx | 0,75 μx | |
(1 μx) | (3 μx) |
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kaše, které xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx
xxxxxxx tekutiny
B = xxxxxx xxxxxxx x přidanou xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx obilnomléčné xxxx
X = xxxxxxxxx, xxxxx se konzumují xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxx xxxx tekutině
X =xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, nebo xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x vodou, xxxxxx
xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
2) XX = all-trans -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) ve formě xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 x.x. xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx X x xxxxxxx X xxxxx x x xxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx jiných xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených x xxxxxxx podle návodu xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
a) Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedeny xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx bílkovin, xxx xxxx xxxxxx:
1. xxxxx tohoto masa, xxxxxxx, ryb, vnitřností xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx bílkovin xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
2. každé jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. množství xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxx než 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx v názvu xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx musí xxxxxx xxx xxxxxxx xx xx, zda xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm:
1. xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných obvyklých xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx nejméně 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. každé xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx prvním xxxxx, xxx xxxx xxx xxx xxxxxx xx xx, zda xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
1. uvedený xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x xxxxxx nejméně 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. obsah xxxxxxxx x uvedených xxxxxx xxxxxxx 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 xxxx) a xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx menší xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx v xxxxx xxxxxxx spolu x xxxxxx xxxxxxxx uveden xxx, xxx bez xxxxxx xx xx, xxx je xxxxxxx xxxxx jako xxxxx, xxxxx být:
1. xxxxx xxxxxxxx mléčného xxxxxx nižší xxx 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 kcal),
2. xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze všech xxxxxx nižší xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
x) Je-li xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, s xxxxxxxx zeleninových příkrmů, xxx v xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, pak xxxx být celkový xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nejméně 0,7 g/100 kJ (3 x/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
x) Požadavky xxxxxxx xxx xxxxxxx x), b), c), x) a e) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx příloha.
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx složku xxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2,2 g xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx. Pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x), b), x), x), e), f) x x).
__________________________________________________________________________________________
x) Přídavek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx nutriční xxxxxxx přítomné bílkoviny, x xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
__________________________________________________________________________________________
2. Sacharidy
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx veškerých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x nektarech, příkrmech xxxxxxxxx x xxxxx x v dezertech xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
x) 10 x/100 ml u xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
b) 15x/100 xx u xxxxxxxx xxxx x nektarů x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
c) 20 x/100 x x xxxxxxx složených x ovoce,
d) 25 x/100 x x dezertů x xxxxxxx,
x) 5 x/100 ml x xxxxxxxxx nápojích, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx je xxxx jediná složka x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
x) Xx-xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx složkou, uvedenou x xxxxx, xxxx xxxx uvedeny v xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx místě, xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 g/100 xxxx).
x) Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxx xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 g/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Xx)
__________________________________________________________________________________________
x) Obsah sodíku xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. xxx 200 xx/100 g. Je-li xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx výrobku xxx, xxxxx být xxxxx sodíku vyšší xxx 70 xx/100 xX (300 mg/100 xxxx).
x) Xx xxxxxxx x ovoce, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx x výjimkou xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x technologických xxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
5. Xxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Vitamin X
V ovocných xxxxxxx x xxxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 6 mg/100 xX (25 xx/100 kcal), xxxxx xx méně xxx 25 mg/100 x.
x) Vitamin X
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx 25 µx XX/100 xX (100 µx RE/100 kcal),
x) Vitamin D
Xx xxxxxxxxx druhů xxxxxxx xx skupiny xxxxxx xxx obilných xxxxx xxx xxxxxxx X přidáván.
__________________________________________________________________________________________
Příloha x. 11 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx identitu xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxx | Xxxxxxx D2 (= xxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxx | Xxxxxxx X3 (= xxxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxx-xxxxxxx | |
Xxxxxxx X1 | Xxxxxxx X2 |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx mononitrát | Riboflavin-5-fosfát-sodný |
Niacin | Vitamin X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx hydrochlorid |
Kyselina xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx-5-xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx |
X-xxxxxxxxxx vápenatý | Kyselina xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx kyseliny -X-xxxxxxxxx a 6-xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | |
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx) |
2. Aminokyseliny
L-arginin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx x xxxx hydrochloridy |
L-leucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu |
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx prvků
Vápník | Hořčík |
Uhličitan xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx vápenatý | Hydroxid xxxxxxxxx |
Xxxx vápenatý | Hořečnaté soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx hořečnatý | |
Draslík | Železo |
Chlorid xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx železnatý |
Mléčnan xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxx železo (xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx xxxx elektrolyticky) | |
Sacharan xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxx | Xxxxx |
Xxxxxxx xxxx x lysinu | Octan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx zinečnatý |
Citran xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx měďnatý | Mléčnan xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx zinečnatý | |
Mangan | Jod |
Uhličitan xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx manganatý | Jodičnan xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx manganatý |
Xxxxxxx č. 12 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx. Pouze xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xx prodáván.)
Vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 kcal | xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xX |
Xxxxxxx X (µx) | 1801) | 42,9 |
Xxxxxxx X (xx x-XX) | 3 | 0,7 |
Xxxxxxx X (xx) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Xxxxxxx (xx) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (xx XX) | 4,5 | 1,1 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 1,5 | 0,36 |
Xxxxxx (µg) | 10 | 2,4 |
Draslík (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (xx) | 80/1805) | 19/43/24 |
Xxxxxx /xx) | 40 | 9,5 |
Xxxxxx (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx mg) | 2 | 0,5 |
Měď (µx) | 40 | 9,5 |
Xxx µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (xx) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx železem.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx pokrmy xx xxxx xxxxx, ovocné xxxxx, nektary x xxxxxxxxxx šťávy.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx příkrmy.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x X v příloze č. 9.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx skupině D x příloze č. 9.
Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 písm. x) v xxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 xX (1200xxxx).
b) Množství xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 odst. 1 xxxx. x) x xxxxxx xxxxxx xxxx xxx nejméně 840 xX (200xxxx) x xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) x x) musí xxx xxxxxx bílkovinami obsaženými xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Obsah xxxxxxxx v potravinách xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 x v xxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx v odstavci x) jsou vztaženy xx bílkovinu, jejíž xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx chemickému xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nižší xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx každé esenciální xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxx zvýšení výživové xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx aminokyselin, x xx pouze x xxxxxxxx xxx xxxxx účel nezbytném.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx získané x xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
b) X potravin xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx kyseliny xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x xxxxx xxxxx.
c) U xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. x) musí být xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx formě xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x x xxxxxx.
4. Xxxxxxxx
U xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 písm. a) xxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx 10 x a xxxxxxx 30 x x xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
a) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. a xxxx. x) xxxx představovat xxxxx vitamínů x xxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, uvedených x xxxxxxx č. 2.
x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxx xxxxxxxxx x tabulce č. 2 x tím, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx X (µx) XX * | 700 |
Xxxxxxx X (µx) | 5 |
Xxxxxxx E (mg) XX** | 10 |
Xxxxxxx X (xx) | 45 |
Xxxxxxx (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 1,6 |
Xxxxxx (xx) XX*** | 18 |
Xxxxxxx B6 (mg) | 1,5 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µg) | 15 |
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx) | 3 |
Xxxxxx (mg) | 700 |
Fosfor (xx) | 550 |
Xxxxxxx (xx) | 3100 |
Xxxxxx (xx) | 16 |
Xxxxx (mg) | 9,5 |
Měď (xx) | 1,1 |
Xxx (µg) | 130 |
Selen (µx) | 55 |
Xxxxx (xx) | 575 |
Xxxxxx (xx) | 150 |
Xxxxxx (xx) | 1 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = niacinekvivalent
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx | x/100 x xxxxxxxx |
Xxxxxx + methionin | 1,7 |
Histidin | 1,6 |
Isoleucin | 1,3 |
Leucin | 1,9 |
Lysin | 1,6 |
Fenylalanin + xxxxxxx | 1,9 |
Xxxxxxxx | 0,9 |
Xxxxxxxxx | 0,5 |
Xxxxx | 1,3 |
Příloha č. 14 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx kompletní xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx kojence xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky xxxxx tabulky č. 2.
2. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 xxxx. 2 písm. b) xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx obsahovat vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
3. X xxxxxxxx nutričně xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v tabulce x. 2. Xxxxx xxxxx nebo xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
4. Xxxxxxxxx uvedené x §13 xxxx. 1 x 2 xxxxxx pro xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, pokud xxxx nejsou v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx určením a xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx nutričně kompletní xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx kojence, musí xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, musí xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx jen, xx-xx to nezbytné x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané potraviny.
7. X potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §13 odst. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx překročit xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx xxxxxx jen, xx-xx xx nezbytné x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx u potravin xxx lékařské xxxxx x výživě kojenců
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | |
Xxxxxxx X (µx) RE* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Vitamin X (µg) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Vitamin X (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx C (mg) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Thiamin (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (xx) NE** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx pantothenová (xx) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Xxxxxx (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 x | 3 na 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | |
x xxxxxx | x žádném | v žádném | v xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | |
0,1 xx na 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (mg) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Chloridy (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (mg) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Vápník (xx) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Xxxxxx (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (xx) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µx) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Xxx (µx) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (mg) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Chrom (µg) | - | 2,5 | - | 10 |
Molybden (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 x xxxxx xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
TABULKA 3
Xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek u xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx pro kojence
Vitaminy,minerání | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
xxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxxxx X (µx) RE* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Vitamin X (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx K (µx) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Xxxxxxx X (mg) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Thiamin (xx) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Xxxxxx (µx) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1g | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 g |
polonasycených | polonasycených | polonasycených | polonasycených | |
mastných | mastných | mastných | mastných | |
kyselina | kyselina | kyselina | kyselina | |
vyjádřených | vyjádřených | vyjádřených | vyjádřených | |
jako xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x žádném | |
případě xx | xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxx (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (xx) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Xxxxxx (xx)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Xxxxxx (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Xxxxx (mg) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Měď (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µx) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µx) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Xxxxxxxx (µg) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Fluoridy (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X xxxxxxx určených xxx děti xx xxxx od 1 xx 10 roků
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha x. 15 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx stravy x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx dávce
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx dávce |
Vitamin A (µx) XX* | 2000 |
Xxxxxxx X ( µx) | 10 |
Xxxxxxx X (µx) | 60 |
Xxxxxxx C (xx) | 600 |
Xxxxxxx (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 10 |
Vitamin B6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (xx) NE** | 100 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 1000 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx pantothenová (mg) | 40 |
Biotin (µx) | 500 |
Xxxxxxx X (xx) α-XX*** | 70 1001) |
1) Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx určených xxx xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***α-TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
2. Minerální xxxxx
x) Xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx vápenec, xxxxxxx, kostní moučka, xxxxxx z lastur xxxxxx i slávek xxxxxxx x moučka x vaječných xxxxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx u xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx stravy, xxxxxxxxxxxx xxxx než xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Minerální xxxxx / jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx (mg) | 1000 |
Vápník (xx) | 2500 |
Xxxxxx (mg) | 700 |
Hořčík, (mg) | 400 |
Železo (xx) | 20 |
Xxxxx (xx) | 20 |
Xxx (µx) | 3000 |
Xxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µg) | 70 |
Mangan (xx) | 5 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µx) | 100 |
Xxxxx (xx) | 1 |
Xxxxxx (µx) | 10 |
Xxx (xx) | 5 |
Xxxx (µg) | 200 |
Vanad (µx) | 200 |
Xxxxxxx (xx) | 1 |
3. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx vitaminy x xxxxxxxxx
A)
Látka |
Kyselina xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx Q |
Betain |
Glukosaminsulfát |
Cholin |
Chondroitinsulfát |
Karnitin |
Kreatin |
Taurin |
Směs xxxxxxxxxx x xxxxxxx hroznů |
Směs xxxxxxxxxx x citrusových xxxxx |
Xxxx flavonoidů x xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxx, gama (x xxxxxxxxxxx potravinových xxxxxxx včetně xxx) |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: EPA |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
B)
xxxxxxxxxxx papainu x xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx kvasinek Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx utilis jako xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx, |
xxxxxxx biomasu xxxxxxxx řas rodů Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx Xxxxxxxxx, sušenou xxxxxxx nebo extrakty x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxxxx (tzv. kelp). Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) x doplňku stravy xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxx 1 x 2, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx. Tato xxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx sportovcům, |
vitální xxxxxx xxxxxxx mikroorganizmů Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Lactobacillus xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
4. Xxxxxxxx x xxxxxxxx z xxxx
x) Vyšší xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, které xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx doplňků stravy x množství xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
x) Xxxxx xxxxxxx uvedených x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx extrakty x xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx podle xxxxxxx x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.
Latinský xxxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx setý | Cibule |
Allium cepa | Cibule xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx officinalis | Proskurník lékařský | Kořen, xxxx |
Xxxxxxxxx officinalis | Chřest xxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxx xxxx | Xxx, xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx intybus | Čekanka obecná | Nať, xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxxxx, květ |
Cynara xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx carota | Mrkev xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx ozdobná | Nať |
Galeopsis xxxxxxxx | Xxxxxxxxx polní | Nať |
Galeopsis xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx otáčivý | Květ |
Hippophae xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxx | Xxxxxxxxx xxxx | Xxxx, xx´x |
Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx) | Xxxxxxxx |
Xxxxx usitatissimum | Len | Semeno |
Malva xxxxx | Xxxx xxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx, list |
Malva xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxx | Xxxx, list |
Malva xxxx. xxx. mauritiana | Sléz xxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxxxxxxx chamomilla | Heřmánek xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx lékařská | Nať |
Origanum xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx vulgaris | Fazol xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx mexická | Pouze xxxxx plody |
Physalis peruviana | Mochyně xxxxxxxxx | Xxxxx zralé xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxxxx zralé xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx plicní | Plodnice |
Ribes xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx křovitý | List |
Rubus xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx tupolistý | List |
Rumex xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx obecný | Plod |
Taraxacum xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx, kořen |
Tilia xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx platyphyllos | Lípa velkolistá | Květ |
Trigonella xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx řecké xxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx vitis xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx officinalis | Sporýš lékařský | Nať |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 17.1.2001.
Xx xxx xxxxxxxx xxxxxx předpis xxxxx měněn či xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx č. 23/2001 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 54/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.2.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na potraviny, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx a identitu xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xx znění pozdějších xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxx x uvádění xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx nepříznivém xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxx č. 72/1997 Sb., xxxxxx xx stanoví, xx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
5) §2 xxxx. i) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve znění xxxxxx x. 306/2000 Xx.