Právní předpis byl sestaven k datu 17.01.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
VYHLÁŠKA
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xx xxx 22. prosince 2000,
kterou xx xxxxxxx druhy xxxxxxxx xxxxxx pro zvláštní xxxxxx a xxxxxx xxxxxx použití
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §18 xxxx. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
Oddíl 1
Xxxxxx ustanovení
§1
(1) Xxx účely xxxx vyhlášky xx xxxxxxxxxxx určenými xxx xxxxxxxx xxxxxx rozumí xxxxxxxxx, které se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx spotřebu, xxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xx oběhu x označením účelu xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxxx výživových xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx skupin xxxx, xxxxxxx trávicí xxxxxx xxxx látková xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx
b) xxxxxxxx xxxxxx osob, xxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, nebo
x) xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx.
(3) Xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx bez xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx potravin xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx.
§2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu
Potravinami xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx výživu xxxxx než xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx,
x) potraviny xxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx určené xx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) potraviny xxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx,
f) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) potraviny xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxxx,
x) potraviny xxx xxxxxxxxxxxx,
x) potraviny x nízkým x xxxxx xxxxxx obsahem xxxxxx nebo xxx xxxxxx,
k) potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
x) doplňky stravy.
§3
Označování xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxxxxx xxxxx x
a) xxxxxx k xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx spotřebou xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx,
b) xxxxxx xxxxxxxxx rostlinného xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx, xxxxx xx bílkovina xx xxxxx uvedena xxxx složka,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx spotřeby xx xxxxxxxx xxxxx spotřebitelem, xxxxxxxx-xx to xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxxx spotřebě,
d) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 a 31.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx označují xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx. Xx uplynutí xxxx xxxxxxxxx trvanlivosti lze xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x za xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xx nich zřetelně xxxxxxx doporučený xxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxxx není xxxxx rady xxxxxx,
x) slovy "xxxxxx" xxxx "dietetický" xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx vyjádřen xxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 2
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx x xxx zvláštní xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
§4
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxx do xxxxxxxxxx 12. xxxxxx xxxx,
b) malými xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx jednoho xxxx xx xxxxxxxxxx 3. xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx do xxxxxxx xxxx až xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx odpovídají výživovým xxxxxxx této skupiny. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, sójové xxxxxxxxx x hydrolyzované xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx vyrobená na xxxxxxx bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx,
d) pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx kojenců xxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx část xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, vhodné pro xxxx xxxxxxx. Pokračovací xxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xx výživa xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx mléka.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx mléčná xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx x děti x xxxxxx porodní xxxxxxxxx,
x) mléčná xxxxxx x hydrolyzovanou xxxxxxxxxx, xxxxxx x výživě xxxxxxx x xxxxxx xxxx x alergií xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx které patří xxxxxxx xxxxxxxxx
1. x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny,
2. x xxxxxx stupněm xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx mléka x xxxxxx xxxxxxx laktózy, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, přípravky x obohacování mateřského xxxxx xxx xxxx xxxxxxx hmotnostních xxxxxx, xxxxxxxxx výživy xxx xxxxxxx xx bázi xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxx xxxx.
§5
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x výživu xxx xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx ze zdrojů xxxxxxxx x podle xxxxxxx x z xxxxxxx složek xxxxxxxxx x přílohách č. 1 xx 3. Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx musí být xxxxxx, xxx příprava xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 1,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx jsou uvedeny x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx doplňky xxxxxxxx x xxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu a xxxxxx pro xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3,
d) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 4,
e) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 8.
(3) Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účinných xxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx výživu xx xxxxxx
a) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx v příloze č. 5,
x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx složení xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka x příloze č. 6,
c) průměrný xxxxx minerálních xxxxx x kravském xxxxx x příloze č. 7.
(4) X xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx určené x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx právního předpisu.1)
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx děti
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx pro počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a výživu xxx malé děti xx x potravin
x) uvedených x §4 xxxx. 1 xxxx. c) xxxxxxxx "xxxxxxxxx kojenecká výživa",
x) xxxxxxxxx x §4 odst. 1 xxxx. x) označení "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa".
(2) Kromě údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x x §3 se na xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx
x) x počáteční kojenecké xxxxxx informace, xx xxxxxxxxx xx vhodná xxx xxxxxx xxxxxxx xx narození, nejsou-li xxxxxx,
x) u xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, že xxx xxxxxxxx kojencům xxxxxxx čtyř měsíců xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx doplněna x jiných xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx informace, xx potravina je xxxxxx pouze xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx měsíců x xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxx tvořit xxxxx část xxxxxxx xxxxxx a xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx prvních čtyř xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x kcal x xxxxxxx vyjádřený xxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
x) x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxx vyjádřená xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek xxxxx příloh č. 1 a 2 x xxxx xxx, xxx xx xx vhodné, i xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu výrobce.
(3) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx může xxxxxxxx kromě xxxxxxxxx xxxxx x množství xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle přílohy č. 8, xxxxx se xxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Na obalu xxxxxxxx pro počáteční x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx malé děti xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx informace xxxxxxx v příloze č. 4.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx upozornění, xxxxx xx uvede xxxxx: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx:
a) xxxxxxxx xxxxxx před výrobky xxxxxxxxx výživy,
b) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx užíván jen xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxxx.
(6) Xx obalu xxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxx ani xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx výrobek; xxxxxxxxx xx však grafická xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) pojmy "xxxxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxxxxx".
Xxxxx 3
Xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx jinou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx obilnou xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti xxxx
a) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo jiné xxxxxx xxxxxxxx,
b) xxxxxx výrobky x xxxxxxxx xxxxxxxxxx bohatou xx bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kaše, xxxxx xx připravují xxxxxxxx xxxx nebo jiné xxxxxxxx neobsahující xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx se konzumují xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxx jinou xxxxxxx xxxxxxxxx,
(xxxx xxx "xxxxxx xxxxxxx").
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx výživu jinou xxx obilnou xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxxxx") xxxx xxxxxxx nemléčného xxxx xx bázi xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx cukru x xxxxx xx xx
x) xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx, přesnídávka, pyré, xxxxxx),
x) ovocné xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxx nebo jiným xxxxxxx mléčným xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) ovocnoobilné xxxxxxx,
d) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
e) xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx na xxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxx nápoje na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx zeleninové xxxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx malých xxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx
(1) Obilné x xxxxxxx příkrmy se xxxxxx
a) xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxxx a malých xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx potravních xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 9 xx 12.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 9 x 10.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx určen,
b) xxxxxxxxx, zda xxxxxxxxx xxxxxxxx lepek, xx-xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx měsíců,
x) xxxxxxxxxx energetická hodnota xxxxxxxxx x xX x x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx prodávána, xxxx xxx, xxx je xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx podle příloh č. 9 x 10 xx 100 x xxxx 100 ml potraviny xxx, jak je xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, po xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) X xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx také obsahovat xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxx v xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx těchto látek xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxx xxxxxxx.
Xxxxx 4
Xxxxxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx tělesné hmotnosti
§10
(1) Potraviny xxx xxxxx x xxxxxxxx množstvím xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx") xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxx celodenní xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxx udržování xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx starších 18 let.
§11
Požadavky xx složení xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(1) Požadavky na xxxxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 13.
(2) Všechny xxxxxxxxxx xxxxxx potravin xxx xxxxxxxx diety, xxxxx xx vzájemné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stravy, musí xxx obsaženy x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx označené,
x) xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x) slovy: "xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx regulaci xxxxxxxxx",
x) xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x), xxxxx, xxx xx jedná x xxxxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x kJ x xxxx x o xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 x nebo 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxx pokrm,
x) x průměrném xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 13, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxx x použití podle xxxxxx výrobce xxxx xxx x množství xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. X potravin uvedených x §10 xxxx. 1 xxxx. b) xx dále xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x minerálních xxxxxxx x procentech xxxxxxxxxx xxxxx dávky xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) x xxxxxxxx množství;
xxxxx podle xxxxxx x) x x) xx xxxxx vyjádřit xxxx xx jednu xxxxx, je-li xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx porcí v xxxxxx balení.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být upozornění
x) xx xxxxxxx xxxxxxx projímavých účinků, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x xxxxxxxx xxxx xxx 20 x xxxxx,
b) na xxxxxxx dodržovat xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx tekutin,
x) xx potravina xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x potřebném xxxxxxxx xx xxxxx xxx u xxxxxxxx xxxxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) xx xx potravina xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx déle xxx xxx xxxxx x xxxxxxxx uvedených x §10 xxxx. 1 xxxx. a),
x) že potravina xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx jako součást xxxxxxxxxxxxxxxx výživy x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) a xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx spotřebitele xxxx xxx i xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx potravin xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x rychlosti xxxx míře úbytku xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx o snížení xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx pocitu sytosti.
Xxxxx 5
Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
§13
(1) Pro účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxx potravinami xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
x) potraviny xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxx dietního xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx; xxx x xxxxxxxxx určené xx xxxxx xxxxxxxxxx potřeb, xxxxxx k léčebným xxxxxx,
x) potraviny, xxxxx xxxx určeny xxx xxxxxx osob x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx běžné xxxxxxxxx, určité výživné xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx výživu xxxx x požadavky na xxxxxx xxxxxxxxx do xx míry, xx xxxxxx řízené výživy xxxxx dosáhnout úpravou xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx potravin xxx zvláštní xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Potravinami xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx složením živin, xxxxx mohou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx kompletní xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx specificky xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx zdravotní xxxxxxx, xxxxx mohou xxx jediným xxxxxxx xxxxxx za předpokladu, xx xxxxx používány xxxxx návodu xxxxxxx,
x) xxxxxxxx nekompletní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx specificky xxx xxxxxxxxxx, poruchu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx jediný zdroj xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x) x b) xxxxx xxx použity také x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx k obohacení xxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx určeny.
(3) Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxxx doporučení lékaře xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx výživy xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x matku x xxxx.
§14
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Složení xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx být xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavků osob, xxx xxxxx jsou xxxxxx, a xx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 14.
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí být xxxxxxxx xxxxx: "xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené x xX x kcal x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx xx prodávaná, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce xxxx x množství xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx balení,
x) x průměrném xxxxxxxx každé minerální xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 14 xx 100 x nebo 100 xx potraviny xxx, jak xx xxxxxxxxx, a xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jeden xxxxx,
x) x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx je xx vhodné.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx klinické xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx či xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx je určena xxx specifickou věkovou xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
d) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx vést x ohrožení xxxxxx, xxxxx bude xxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. To xxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx ohrožení xxxxxx xxxxxxx x xxxxx.
(4) Na xxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx "xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx xxx..." x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxx předpoklady xxxxxxx xxxxxxxxx (v případě xxxxxxx) a xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xx obsah xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, x důvody xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx potřeby xxxxxxx x způsobu použití xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx 6
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
§16
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx potravinami xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx
a) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx vyšším xxxxxxx energetických živin (xxxxxxxxx, tuků), xxxxxxxx xxxxxxxx xx potravin xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (vitamin X1, karnitin, xxxxx x xxxx látky x xxxxxxx účinkem),
x) xxxxxxxxx podporující xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx složením, xxxxxxx xxxxxxx obsahem xxxxxxxx, xxxxxxx, či xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx vhodné xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx tomuto xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx, zvláště xxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahují xxxxx zvyšující xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx zvýšeného xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 xx xxxx) xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx činí 340 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx spotřebě,
x) xxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx činí 250 xxxx méně miliosmolů x 1 xx xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx určené xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx zajišťujících vyšší xxxxxx energie xxxx xxx xxxxxxx a xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx stravy xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx tuků xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,3)
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nepřekročil množství 1 x.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
a) xxxx xxx xxxxxxx x návod x xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx stravy xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxx a aminokyselin xxxxxxxxxxxx 1,6 x xx 1 xx xxxxxxx hmotnosti za xxx,
x) xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx obsah xxxxxx souborem xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx aminokyselin. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, peptidů xx xxxxxxxx xx nepřípustný; xxx doporučeném xxxxxxxxx xxxxx denní přívod xxxxxxxx xxxxxxxxx 25 x x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx zvláštním právním xxxxxxxxx.4)
(3) X xxxxxx určených xxx xxxxxxxxx
x) xxxx xxx obsaženo xx 100 ml xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 20 xx inositolu, 250 xx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxx), 400 mg xxxxxxx, 15 mg xxxxxxx x 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x zeleninové xxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx žádný kofein,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx hypotonické, xxxx xxx jako xxxxx xxxxxx, draslíku x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx povolená k xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§18
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, uvedou xxxxx
x) x energetické xxxxxxx x xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stavu, x xxxxx xx uváděna xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x nebo xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
b) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx jednotkách μg, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx odpovídající denní xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxx potravin určených x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx, xxxx xxx označení "xxxxxx xxx xxxxxxxxx" xxxx "xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx zátěži".
(3) Xx obalu xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx účel xxxxxxx xxxxx §16 x popis xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx účel xxxxxxxx.
(4) U xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí být xx xxxxx udána xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 kg xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 7
Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 10 xx xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx x xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx určeny xxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§20
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xx uváděna xx oběhu, xxxxx xxx 50 kJ (12 kcal) ve 100 g xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, lze xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx slovy "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 ml",
x) x obsahu xxxxx x potravních xxxxxxx, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μg, xx xxxx g xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx,
c) x xxxxxx xxxxxxx x x ve 100 x xxxx 100 xx potraviny.
Xxxxx 8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§21
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozumí
x) potraviny, které xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxx vyrobeny x obilovin obsahujících xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx pšenice, xxxx, xxxxxxxxx, ječmen x xxxx, nebo xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z těchto xxxxxxxx,
x) potraviny, xx kterých byly xxxxxx pocházející z xxxxxxxx xxxxxxxxxx lepek xxxxxxxxx složkami xxx xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx bezlepkové jsou xxxxxx pro osoby x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
(3) Za bezlepkové xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; xxxx potraviny xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx bezlepkové, xxxxx xxxxxxxx méně než 10 mg gliadinu xxxx 0,05 x xxxxxx na 100 x xxxxxx xxxxxxx.
§22
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx bezlepkové xxx xx obalu označit xxxxx: "xxx lepku" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxx x xxxxxxx, xx
x) neobsahují více xxx 10 xx xxxxxxxx nebo 0,05 x xxxxxx xx 100 x sušiny, xxxxxxxxxxxxx x obilovin xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, žito, xxxxxxxxx, ječmen x xxxx,
b) xxxx xxxxxxxx ze xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, xxxxx xxxxxxx škrob xxxxxxxxxxx xxxx než 0,3 x xxxxxxxx xx 100 x xxxxxx xxxxxxx; rostlinný původ xxxxxxxxx škrobu se xxxxxx na obalu.
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě v xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx do oběhu, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx potraviny, lze xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g nebo xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx a potravních xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx μx, mg nebo x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, např. xx xxxxx tabletu, kapsli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti,
x) x xxxxxx lepku.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxx než 10 xx na 100 x xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 9
Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxxx
§23
(1) Potravinami x xxxxxx obsahem xxxxxxxx xx rozumí potraviny xxxxxxxxxx nejvýše 2 x bílkovin xx 1&xxxx;000 xX xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§24
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě x kJ x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xx xxxxx, v xxxxx xx uváděna xx xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx potraviny, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 g xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx živin x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx g xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx xxxxx tabletu, xxxxxx nebo množství xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx potraviny.
Oddíl 10
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
§25
(1) Potravinami xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx technologickým xxxxxxxx xxx, aby xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 mg xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx ke spotřebě. X potravin xxxxxxxxxx xx surovin přirozeně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx musí xxx xxxx xxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu xxxx xxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxx.
§26
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxxxxxxxx
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx oběhu, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx, lze údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx ve 100 ml",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx udávají xxxxxxxxx zvláštní výživové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx jednotlivé xxxxx uvedené x xxxxxxxxx,
c) x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 11
Xxxxxxxxx x nízkým x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxx sodíku
§27
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxx potraviny, které xxxxxxxx xxxxxxx 120 xx sodíku xx 100 x xxxx 100 ml potraviny xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx s velmi xxxxxx obsahem xxxxxx xxxxxx potraviny, které xxxxxxxx xxxxxxx 40 xx ve 100 x nebo 100 xx potraviny xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx,
c) xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx takové xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxx x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§28
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x nízkým x xxxxx xxxxxx xxxxxxx sodíku xxxx xxx xxxxxx
Kromě xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx obsahem xxxxxx xxxx xxx sodíku xxxxxx údaje
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, v xxxxx xx uváděna xx xxxxx, nižší xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 ml potraviny, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
x) x xxxxxx živin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mg, mg xxxx x na 100 g nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na jiné xxxxxx xxxxxxxx, např. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, xxxxx xxxxxxx potravině xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti,
x) o xxxxxx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx.
Oddíl 12
Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx uvedené v §2 písm. x) xxxxx xxx označeny xx xxxxx xxxxxxxxxxx "xxxxxx pro diabetiky x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx" pouze xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx a §3 se xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x xxxx.
Xxxxx 13
Xxxxxxx stravy
§30
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx rozumí xxxxxxxxx určená k xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx pro běžnou xxxxxxxx xxxxxxx obsahem xxxxxxxxxx xxxxxxx5) x xxxxx xxxx vyrobena xx účelem doplnění xxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xx úroveň xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx jejího xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx zdraví xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx použití xxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) X potravních xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 15 se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §11 odst. 3 xxxx. x) xxxxxx.
§31
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx "xxxxxxx stravy" xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stanovené x xxxxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 písm. x) zákona,
x) xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx spotřebitelů, xxxxx xx jedná o xxxxxxxxx určenou xxx xxxxxxxx xxxxx spotřebitelů,
x) údaj x xxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx x xxxx v xxxxxxx a energetické xxxxxxx v xxxx x kJ ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx nemusí xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dávce xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 170 xX xxxx 40 xxxx. X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx počtu kusů, xxxxx tvoří xxxxx xxxxx. X výrobků x xxxxxx sypké xx xxxxxx xxx xxxxx xxxx uvést xx stanoveném xxxxx x xxxx xx x xxxxx dávce,
x) xxxx o xxxxxx potravních doplňků. X výrobků x xxxxxx tablet, dražé, xxxxxx xx xxxxx xxxx uvede xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, x xxxxxxx v xxxxxx xxxxx či xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx g xxxx ml doplňku xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx ve 100 g xx 100 xx potraviny. Xxxxx se xxxxxxx x jednotkách xxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx, že xx xxxxxxxx xxxxxx potraviny, xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx obalu,
x) upozornění "Xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx !",
x) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 800 μx (XX) xxxxxxxx X x xxxxx xxxxx upozornění "Xxxxxxxx xxx těhotné xxxx.",
x) u xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.".
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx vyrobeny x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx dosavadních právních xxxxxxxx.
§33
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§34
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx dnem xxxxxxxxx.
Ministr:
Xxx. Xxxxx v. x.
Xxxxxxx x. 1 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 kcal) / 100 ml | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxx | |||
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 xxx xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx hydrolyzované | |||
Chemický xxxxx xxxxxx proteinů xx xxxx xxxxxx alespoň | |||
80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx mateřského xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Chemickým xxxxxxx" xx rozumí nejnižší xxxxx mezi | |||
množstvím xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x množstvím xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v | |||
referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohyč. 6 | |||
2.1. Počáteční | 0,45 g/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxx x bílkovin | (1,8 x/100 xxxx) | (3 x/100 kcal) | obsahovat xxxxxx esenciální x xxxxxxxxxxxxxx amino- |
kravského mléka | kyseliu xx stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx refernční | ||
bílkovina xxxxxxxxxx xxxxx podle přílohy č. 5. Při tomto | |||
přepočtu xxxx být xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx | |||
2.2. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xx bázi | (2,56 x/100 xxxx) | 3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxxxxù | xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (protein | |||
efficiency xxxxx, XXX) x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxxxx,XXX) musí xxx xxxxxxxxxxxx stejná jako | |||
u xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 10 μ xxx/100 | |||
xX (42 μ xxx/100 xxxx) x xxxxx X - xxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 | |||
μxxx/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.3. Výživa | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx mohou xxxxxxxx xxx xxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxx | (2,56 x/100 xxxx) | (3 g/100 xxxx) | xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxx |
x xxxxxxx sójové | 80 % vzhledem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 6. | ||
xxxxxxxxx nebo | Výživa xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | ||
xxxxx x bílko- | xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx methioninu, xxxx xx v xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | ||
mléka | Obsah X - xxxxxxxxx xxxx xxx ekvivalentní xxxxxxx 1,8 μxxx/ | ||
100 xX (7,5 μmol/100 xxxx). | |||
2.4. Xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx dovolen výhradně xx xxxxxx zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny | |||
a xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. | |||
3. Xxxx | 1,05 x/100 xX | 1,5 g/100 xX | |
(4,4 x/100 kcal) | (6,5 g/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx ze xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxx xxxxxxxx). | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | 285 mg/100 kJ | |
linolová (xx xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | (1200 mg/100 | |
glyceridů - | xxxx) | ||
xxxxxxxxx) | |||
3.5. Xxxxx kyseliny alfa- xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 mg/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx- linoleové xxxx xxx xxxxxxx 5 x nejvýše 15. | |||
3.6. Xxxxx trans-mastných xxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 4 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.7. Xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxx být vyšší xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.8. Xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x xxxxxxx řetězcem (20 x 22 xxxxx xxxxxx). X xxx xxxxxxx xxxx xxx jejich xxxxx xx xxxxxxxx obsahu xxxx: - x xxxxxxxxxxxxxx x-3-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 % - x xxxxxxxxxxxxxx n-6-mastných xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2 % (x xxxxxxxx arachidonové xxxxxxx 1 %). Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) nesmí být xxxxx než xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kyseliny (22:6 x-3). | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 g/100 xX | Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: |
(7 x/100 xxxx) | (14x/100 xxxx) | - xxxxxxx | |
- maltóza | |||
- xxxxxxxxx | |||
- maltodextriny | |||
- glukózový xxxxx xxxx sušený xxxxxxxxx xxxxx | |||
- xxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx surovin | |||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
4.1. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx které sójové xxxxxxxxx |
(3,5 g/100 kcal) | --- | představují xxxx xxx 50 % xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx. | |
4.2. sacharóza | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx sacharidů | |||
4.3. xxxxxxxxxx | --- | 2 x/100 xx x 30% | |
xxxxx a/nebo | celkového | ||
želatinový xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxx | ||
KRITÉRIUM | na 100 xX | xx 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Xxxxxxxxx látky | |||||||
5.1. Výživa xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Limit xxxxxxxxxx xxx xxxxxx s |
z bílkovin xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx | Xxxxxxxx | xx | 12 | 29 | 50 | 125 | Xxxxx Xx/X xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 |
Vápník | mg | 12 | - | 50 | - | ani vyšší xxx 2,0. | |
Fosfor | mg | 6 | 22 | 25 | 90 | ** platí xxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxx | xx | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Xxxxxx* | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxxxx | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxx | μx | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
Xxxxx ** | μx | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx xx | Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx | Xxxxx | xx | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | xxxxxxx x xxxx 5.1 xxxxx x pro xxx 5.2. |
xx xxxxx x bílkovinami | |||||||
kravského xxxxx | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx A | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * RE = xxxxx retionol xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxx | μx | 14 | - | 60 | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** XX = xxxxxxxxxx niacinu: mg xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + mg xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
xxxxxxxxxxxx | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X6 | μx | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | μx | 9 | - | 35 | - | xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx linolová, xxx x xxxxxx | |
xxxxxxx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxx xx xxxx než 0,1 xx xx 100 | ||
Xxxxxxx X12 | μx | 0,025 | - | 0,1 | - | xxxxxxxxxxxx kJ. | |
Vitamin X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 mg/g xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx K | mg | 1 | - | 4 | - | mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxx X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxxx | |
xx alfaTEx) | případě xx xxxx než 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | ||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx xxxxxxx *) xx/100 kJ xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) celkové xxxxxxxx | |||
xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 xx/100 kJ | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx potravin pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250 xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 xxxx) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 x/100 xX | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx |
(2,25 x/100 xxxx) | 4,5 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25 xxx xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx těchto xxxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 6 | |||
Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vyráběnou xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (výhradně xxxx xx směsi x xxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxx) xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx sojové xxxxxxxxx. | |||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx pokračovací | |||
kojenecké xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxx x pouze x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx | |||
xxxx. Xxxxxxxxx indexem xx rozumí xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxx příslušné xxxxxxxxxxxxx v referenční | |||
bílkovině. | |||
Při xxxxxx energetické xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx mléko podle přílohy č. 5. | |||
3. Xxxx | 0,8 g/100 xX | 1,5 g/100 kJ | |
(3,3 x/100 xxxx) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - sezamový xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx ze xxxxx bavlníku) | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
laurová | obsahu xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Kyselina | 70 xx/100 xX | ||
xxxxxxxx (ve xxxxx | (300 xx/100 kcal) | --- | |
glyceridů - | limit xx vztahuje | ||
linoleátů) | pouze na | ||
pokračovací | |||
kojeneckou | |||
výživu xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxx | |||
3.5. Xxxxx xxxxx- xxxxxxxx kyselin xxxxx xxxxxxxxx 4% xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
3.6. Xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1% xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 xX | |
(7 x/100 xxxx) | (14 x/100 xxxx) | ||
4.1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx se nevztahuje xx xxxxxxxxxx výživu, xx xxxxx isoláty xxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxxxx xxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxx 50 % celkového xxxxxx bílkovin. | |
4.3. xxxxxxxxx, | xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxx, med | --- | jako xxxxx: | |
20 % celkového | |||
obsahu xxxxxxxxx | |||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Železo | mg | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Jod | μg | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Zinek | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Jiné xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx mléce; kde xx xx vhodné, xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxxxx bílkoviny v xxxxxxxx mléce xxxxxxx x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Poměr Xx/X nesmí xxxxxxxxxx 2,0. | |||||||
6. Xxxxxxxx | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = trans retionol xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx A | μg** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx X | xx | 1,9 | - | 8 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx xxxx | x) | - | xx) | - | xxxxxxxx) vitaminu X | |
XX*** | x) xxxx TE = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx E | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako | |||||||
kyselina xxxxxxxx, ale ne xxxx než | |||||||
0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx linolová, ale xx xxxx xxx | |||||||
0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | |||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx xxxxxxx 1) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-monofosfát Uridin- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) xxxxxxx koncentrace | |||
se xxxxxx tyto | nukleotidů xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 kcal) | |||||||
Příloha x. 3 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx malé xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | XXXXXXXXX FORMY |
Vitamin X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxx X2 (ergokalciferol) |
vitamin X3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx B1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxx xxx riboflavin-5´-fosfátu | |
Niacin | nikotinamid |
kyselina nikotinová | |
Vitamin X6 | xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx-5´ fosfát | |
Kyselina xxxxxxx | xxxxxxxx listová |
Kyselina xxxxxxxxxxxx | X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx X | xxxxxxxx L-askorbová |
sodná xxx kyseliny L- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx | |
(xxxxxxxxxxxxxxxx) | |
xxxxxxxx sůl xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx E | D-α xxxxxxxxx |
XX-α xxxxxxxxx | |
X-α- xxxxxxxxx xxxxxx | |
XX-α xxxxxxxxx acetát | |
Vitamin X | xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) |
2. Minerální xxxxx
XXXXXXXXX XXXXX | POUŽITELNÉ XXXXX XXXX |
Xxxxxx (Ca) | uhličitan xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx vápenatý | |
glycerol fosforečnan xxxxxxxx | |
xxxxxxx vápenatý | |
vápenaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx vápenatý | |
Hořčík (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx hořečnatý | |
oxid xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx hořečnatý | |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx železnatý | |
síran železnatý | |
citran xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx železitý | |
Měď (Xx) | xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxx měďnatý | |
síran xxxxxxx | |
xxxxxxx xxx-xxxxx | |
xxxxxxxxx měďnatý | |
Jod (X) | xxxxx xxxxxxxx |
xxxxx sodný | |
jodičnan xxxxxxxx | |
Xxxxx (Zn) | chlorid xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx zinečnatý | |
citran xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx zinečnatý | |
octan zinečnatý | |
Mangan (Xx) | xxxxxxxxx manganatý |
chlorid manganatý | |
citran xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx sodný |
seleničitan xxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxx soli kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx (X) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx draselný | |
draselné xxxx xxxxxxxx citronové | |
glukonan xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx |
3. Aminokyseliny a xxxx xxxxxxxx látky
L-arginin x jeho hydrochlorid | cytidin - 5´- monofosfát x jeho sodná xxx |
X-xxxxxx a jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl |
L-histidin x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl |
L-isoleuciun x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- monofosfát x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxx x xxxx hydrochlorid | |
L-cystein a xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx | |
X-xxxxx | |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
4. Xxxxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan xxxxxxx (Xxxxxx bitartrát) |
Inositol |
Příloha č. 4 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxx informací pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx malé xxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX | XXXXXXXX PRO XXXXXX XXXXXXX |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx | Xxxxx bílkovin xxxxx xxx 0,6 g/100 xX (2,5 g/100 xxxx) x poměr xxxx bílkovinou xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx než 1,0 |
Xxxxx xxxxx sodíku | Obsah sodíku xxxxx než 9 xx/100 xX |
(xxx xxxxxx) | (39 xx/100 kcal) |
Bez sacharózy | Není xxxxxxxx xxxxxxxxx |
(xxxxxxx free) | |
Pouze xxxxxxx | Xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx železem | Přidáno xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx | x) Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, | xxxxxxx x. 1 bodu 2.2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxx imunitní xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx přijatými |
na xxxxxxx obsah | metodmi xxxx xxxxxx xxxxx 1% x látek xxxxxxxxxx xxxxx. |
xxxxxxxx xxxx zmírněné | b) X xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx uvedeno, xx xxxxxxx, xxxxx xxxx |
xxxxxxxxx působení | alergičtí xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxx xx výživa xxxxxxxx, xx nesmějí |
konzumovat, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx testy | |
prokázáno, xx xx xxxxxxx xxxx xxx 90% xxxxxxx (xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx 95%) xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí xxxx bílkovinám, x | |
xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. | |
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx, z xxxxx | |
xx xxxxxxxx. | |
x) Xxx xxxxxxxxxxx tvrzení musí xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědecky xxxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxxx x. 5 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxx esenciálních x xxxxxxxxxxxxxxxx aminokyselin x xxxxxxxxx mléce,
(xxxxxxxxx x xx xx 100 kJ x 100 xxxx)
xx 100 xX*) | xx 100 xX*) | |
Xxxxxxx | 16 | 69 |
Xxxxxx | 6 | 24 |
Xxxxxxxx | 11 | 45 |
Xxxxxxxxx | 17 | 72 |
Xxxxxx | 37 | 156 |
Xxxxx | 29 | 122 |
Xxxxxxxxx | 7 | 29 |
Xxxxxxxxxxx | 15 | 62 |
Xxxxxxxx | 19 | 80 |
Xxxxxxxxx | 7 | 30 |
Xxxxxxx | 14 | 59 |
Xxxxx | 19 | 80 |
*) 1 kJ = 0,239 xxxx
Xxxxxxx x. 6 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka
(xxxxxxxxx v x xx 100 x xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx | 3,7 | 3,8 |
Xxxxxx | 0,3 | 1,3 |
Xxxxxxxx | 2,9 | 2,5 |
Xxxxxxxxx | 5,4 | 4,0 |
Xxxxxx | 9,5 | 8,5 |
Xxxxx | 8,1 | 6,7 |
Xxxxxxxxx | 2,8 | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx | 5,2 | 3,4 |
Xxxxxxxx | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Příloha x. 7 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 100 x tukuprosté xxxxxx x xx 1x xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx látka | mg/100g xxxxxx tukoprosté | mg/1g bílkoviny |
Sodík | 550 | 15 |
Draslík | 1680 | 43 |
Chlor | 1050 | 28 |
Vápník | 1350 | 35 |
Fosfor | 1070 | 28 |
Hořčík | 135 | 3,5 |
Měď | 225 μx/100x | 6 µx/1x |
Xxx* | - | - |
*bez xxxxx, xxxx se xxxxx složení xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx potravin xxx xxxxxx kojenců x malých xxxx
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxx xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X XX* | μx | 400 |
Xxxxxxx X | μx | 10 |
Xxxxxxx C | mg | 25 |
Thiamin | mg | 0,5 |
Riboflavin | mg | 0,8 |
Niacin XX** | xx | 9 |
Xxxxxxx X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx listová | μg | 100 |
Vitamin B12 | μg | 0,7 |
Vápník | mg | 400 |
Železo | mg | 6 |
Zinek | mg | 4 |
Jód | μg | 70 |
Selen | μg | 10 |
Měď | mg | 0,4 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = niacinekvivalent
Příloha x. 9 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na základní xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
1. Obilné xxxxxxx se xxxxxx x jedné xxxx xxxx mletých obilovin x/xxxx xx surovin xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxx
2. Obsah xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx nesmí být xxxxx než 25 % xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 xX | x/100 xX | ||
(x/100 xxxx) | (x/100 xxxx) | |||
1. Bílkoviny | B,D | 1,3 (5,5) | X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně | |
0,48 g/100 xX (2 x/100 xxxx) | ||||
X - x xxxxxxx x xxxxxxxxx složky x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx | ||||
xxxxxxx bílkoviny xxxxx xxx 0,36 x/100 xX | ||||
(1,5 x/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx | ||||
xxxxxxx 80% chemického xxxxxx xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze x. 6, | ||||
xxxx koeficient xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (PER) | ||||
ve xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70% | ||||
tohoto xxxxxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx. | ||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx xxx xxx | ||||
xxxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxx bílkovin x | ||||
xxx x xxxxxx xxxxxxxx. | ||||
2. Xxxxxxx | X, D | 1,8 (7,5) | x xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 g/ | |
sacharidy | 100 xX (3,75 g/100 xxxx) | |||
(xxxxxxxxx, | ||||
xxxxxxxx, | ||||
xxxxxxx | X | 1,2 (5) | x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx smí být xxxxxxx 0,6 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (2,5 x/100 xxxx) | |||
xxxxx nebo | ||||
med | ||||
3. Tuky | A, X | 0,8 (3,3) | Xxxxx xx xxxxx tuku vyšší xxx 0,8 x/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 x/100 xxxx), xxx xxxxx: | |||
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15% x | ||||
xxxxxxxxx xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15% x xxxxxxxxx | ||||
xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů) musí xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) a | ||||
nejvýše 0,285 x/100 kJ (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Xxxxxxxxx | ||||
xxxxx | ||||
Xxxxx (Xx) | X, X, X, X | 0,025 (0,1) | Sodné xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, | |
xx-xx to x xxxxxxxxxxx xxxxxx nutné | ||||
Vápník (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
D | 0,012 (0,05) | X xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx | ||
(xxxxxx xxxxxxx) | ||||
5. Xxxxxxxx | ||||
Xxxxxxx | X, X, X, X | 25 μx | ||
(100 μg) | ||||
Vitamin A | B | 14 μx | 43 μg | |
(RE)2) | (60 μx) | (180 μx) | ||
Xxxxxxx D3) | B | 0,25 μx | 0,75 μg | |
(1 μx) | (3 μx) |
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxx kaše, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
B = obilné xxxxxxx x xxxxxxxx potravinou xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx obilnomléčné kaše
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx konzumují xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx
X =xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x vodou, xxxxxx
xxxx jinou xxxxxxx xxxxxxxxx
2) RE = xxx-xxxxx -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 µx = 400 x.x. vitaminu
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx X x xxxxxxx X xxxxx i x případě, že xxxx tyto vitaminy xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx základní xxxxxxx xxxxxxxxx příkrmů
(xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx připravených x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
a) Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedeny xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin, xxx xxxx xxxxxx:
1. xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (maso, xxxxxx, ryby, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx nesmí být xxxxx xxx 1,7 x/100 kJ (7 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Jsou-li maso, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x názvu xxxxxxx na prvním xxxxx, xxx xxxx xxxxxx bez xxxxxxx xx to, zda xx xxxxxxx určen xxxx xxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx masa, xxxxxxx, ryb, vnitřností xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 10 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 1 g/100 kJ (4 x/100 xxxx)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx uvedeny x xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx musí xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm, xxxxxx:
1. uvedený xxxxx xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
3. obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx x xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx složkami uveden xxx, xxx xxx xxxxxx na xx, xxx xx výrobek xxxxx jako pokrm, xxxxx být:
1. xxxxx xxxxxxxx mléčného xxxxxx xxxxx xxx 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 kcal),
2. xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze všech xxxxxx xxxxx než 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx xxxxxxx určený xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x názvu xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx bílkovin, pak xxxx být xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx zdrojů xxxxxxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
f) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx písmeny x), x), x), x) a x) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx jako xxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
x) Sladké xxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx. Pro xxxxxxx ostatní sladké xxxxxxx neplatí xxxxxxxxx xxxxxxx pod písmeny x), b), x), x), e), x) x x).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxxx aminokyselin xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x to xxxxxxxx x množství, které xx nezbytné xxx xxxxx xxxx.
__________________________________________________________________________________________
2. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x ovocných x zeleninových xxxxxxx x nektarech, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x x dezertech xxxx xxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx
x) 10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x nich xxxxxxxxxxxx,
x) 15g/100 xx u xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x nápojů z xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) 20 x/100 g x příkrmů xxxxxxxxx x xxxxx,
d) 25 g/100 x x dezertů x xxxxxxx,
x) 5 x/100 ml v xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx připraveny x xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx ostatních xxxxxxx, x xxxxxxx je xxxx xxxxxx složka x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
a) Je-li xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx v xxxxx výrobku xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx obsah xxxx xx výrobku ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 g/100 xxxx).
b) Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Na)
__________________________________________________________________________________________
x) Obsah sodíku xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. než 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx xxx xxxxx sodíku vyšší xxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
x) Do xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx x pudinků xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
5. Vitaminy
__________________________________________________________________________________________
x) Vitamin X
V xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 xX (25 xx/100 xxxx), xxxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 x.
x) Vitamin X
X zeleninových xxxxxxx xxxx být xxxxx vitaminu A xxxxxxx 25 µx XX/100 xX (100 µx XX/100 xxxx),
x) Vitamin X
Xx xxxxxxxxx druhů xxxxxxx xx skupiny xxxxxx než xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
Příloha x. 11 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx identitu xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
Vitamin X | Xxxxxxx D |
Retinol | Vitamin D2 (= ergokalciferol) |
Retinyl-acetát | Vitamin D3 (= cholekalciferol) |
Retinyl-palmitát | |
Beta-karoten | |
Vitamin X1 | Xxxxxxx X2 |
Xxxxxxx hydrochlorid | Riboflavin |
Thiamin xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx-5-xxxxxx-xxxxx |
Xxxxxx | Xxxxxxx X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx nikotinová | Pyridoxin-5-fosfát |
Pyridoxin xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxxx L-askorbová | D-α-tokoferol |
L-askorban xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx vápenatý | D-α-tokoferol xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxx a 6-xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx K | |
Fylochinon (xxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx x jeho hydrochloridy |
L-leucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu |
4. Soli xxxxxxxxxxx x stopových xxxxx
Xxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx hořečnatý |
Chlorid vápenatý | Chlorid xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx vápenatý | Hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx hořečnatý |
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové | Citran železito-amonný |
Glukonan xxxxxxxx | Xxxxxxxx železnatý |
Mléčnan xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x karbonylu xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx nebo elektrolyticky) | |
Sacharan xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx sodno-železitý | |
Uhličitan železnatý | |
Měď | Zinek |
Komplex xxxx a xxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx měďnatý | Chlorid xxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx zinečnatý |
Glukonan měďnatý | Mléčnan xxxxxxxxx |
Xxxxx měďnatý | Síran zinečnatý |
Oxid xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx manganatý | Jodid xxxxx |
Xxxxxxx manganatý | Jodid xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx manganatý |
Příloha x. 12 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxxx příkrmů xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
(hodnoty xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx stavu, x xxxxx xx xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx | xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xX |
Xxxxxxx A (µx) | 1801) | 42,9 |
Xxxxxxx X (xx x-XX) | 3 | 0,7 |
Xxxxxxx X (xx) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Xxxxxxx (mg) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Riboflavin (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (xx NE) | 4,5 | 1,1 |
Vitamin X6 (mg) | 0,35 | 0,08 |
Kyselina listová (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 1,5 | 0,36 |
Xxxxxx (µg) | 10 | 2,4 |
Draslík (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (mg) | 80/1805) | 19/43/24 |
Hořčík /xx) | 40 | 9,5 |
Xxxxxx (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx mg) | 2 | 0,5 |
Měď (µg) | 40 | 9,5 |
Jod µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (mg) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, ovocné xxxxx, nektary a xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx příkrmy.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X a X v příloze č. 9.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx uvedené xx skupině D x příloze č. 9.
Xxxxxxx x. 13 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxx se xxxxxxxx k výrobkům xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
TABULKA 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle §10 xxxx. 1 xxxx. x) v xxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) a xxxxxxx 5040 xX (1200xxxx).
x) Xxxxxxxx xxxxxxx dodávané xxxxxxxxxxx xxxxx §10 odst. 1 xxxx. b) x jednom pokrmu xxxx xxx nejméně 840 xX (200kcal) x xxxxxxx 1680 xX (400 kcal).
2. Xxxxxxxxx
a) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 x v xxxxx xxxxx.
x) Požadavky xxxxxxxxx v xxxxxxxx x) xxxx vztaženy xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxx index směsi xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx než 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x potravině xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravině xxxx x xxxxxx xxxxxxx činit 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
c) "Chemickým" xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxx esenciální xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, a xxxxxxxxx těže xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Výhradně za xxxxxx xxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xx pouze x xxxxxxxx pro xxxxx xxxx nezbytném.
3. Tuky
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx získané x xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx energie.
x) X potravin xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx kyseliny xxxxxxxx (xx formě xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x denní xxxxx.
x) U xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx formě glyceridů) xxxxxxx 1 x x pokrmu.
4. Xxxxxxxx
U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx nejméně 10 x a xxxxxxx 30 g x xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
a) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. a xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx potraviny xxxxxxx 100 % xxxxxx, uvedených x xxxxxxx č. 2.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % hodnot xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 x tím, xx množství draslíku x jedné xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx X (µx) XX * | 700 |
Xxxxxxx X (µx) | 5 |
Xxxxxxx X (xx) XX** | 10 |
Xxxxxxx X (mg) | 45 |
Thiamin (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 1,6 |
Niacin (mg) XX*** | 18 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 1,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µg) | 15 |
Kyselina pantothenová (xx) | 3 |
Xxxxxx (mg) | 700 |
Fosfor (xx) | 550 |
Xxxxxxx (xx) | 3100 |
Xxxxxx (xx) | 16 |
Xxxxx (mg) | 9,5 |
Měď (xx) | 1,1 |
Xxx (µx) | 130 |
Xxxxx (µx) | 55 |
Xxxxx (xx) | 575 |
Xxxxxx (xx) | 150 |
Xxxxxx (xx) | 1 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = niacinekvivalent
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx | x/100 x xxxxxxxx |
Xxxxxx + xxxxxxxxx | 1,7 |
Xxxxxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxx | 1,3 |
Xxxxxx | 1,9 |
Xxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx | 1,9 |
Xxxxxxxx | 0,9 |
Xxxxxxxxx | 0,5 |
Xxxxx | 1,3 |
Xxxxxxx č. 14 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx kompletní se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx obsah xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2. Obsah xxxxx nebo xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx xxxxxx jen, xx-xx to nezbytné x xxxxxxxx specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané potraviny.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxx x §13 odst. 1 x 2 xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx obsahem xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx v xxxxxxx x jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx použitím.
5. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx xx standardním složením xxxxx §13 odst. 2 xxxx. a), xxxxx nejsou určeny xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx x. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se specificky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx doplňků) se xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx nezbytné x xxxxxxxx specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
7. X xxxxxxxx xxxxxxxx nekompletních xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx určeny xxx xxxxxxx, xxxxx obsah xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx překročit hodnoty xxxxxxx x xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx více x těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx nezbytné x hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
TABULKA 2
Xxxxxxxxx xx obsah xxxxxxxx a minerálních xxxxx u xxxxxxxx xxx lékařské xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 kcal | ||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | |
Vitamin X (µg) XX* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Xxxxxxx X (µx) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Xxxxxxx X (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx X (mg) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Thiamin (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (mg) XX** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Xxxxxx (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx E (xx α-XX) *** | 0,5 xx 1 g | 0,75 na 1x | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx linolová | |
kyselina, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | |
v xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx ne | případě ne | případě xx | xxxxxxx xx | |
xxxx než | méně xxx | xxxx než | méně xxx | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx na 100 | 0,5 xx xx 100 | |
dostupných xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Xxxxxxxx (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (xx) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Xxxxxx (mg) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Fosfor (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (xx) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µx) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Xxx (µx) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (mg) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Chrom (µg) | - | 2,5 | - | 10 |
Molybden (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (mg) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx vápníku x xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1,2 x xxxxx než 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx lékařské xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 kJ | na 100 kcal | ||
látky/jednotky | Minimum | Maximum | Minimum | Maximum |
Vitamin A (µx) RE* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Vitamin X (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx K (µx) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Xxxxxxx (mg) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Riboflavin (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Xxxxxx (µx) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Xxxxxxx X (mg α-TE) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 na 1x | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx linolová | jako xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x žádném | v xxxxxx | x žádném | v žádném | |
případě xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | |
xxxx než | méně než | méně xxx | xxxx xxx | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 mg xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (mg) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Chloridy (mg) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Draslík (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (mg) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Fosfor (xx)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Xxxxxx (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Xxx (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µg) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Selen (µx) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µx) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Xxxxxxxx (µx) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X xxxxxxx určených xxx děti xx xxxx xx 1 xx 10 roků
*XX = trans-retinolekvivalent
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = alfa-tokoferolekvivalent
Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx doplňků xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx množství x xxxxx xxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx množství x xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 2000 |
Xxxxxxx D ( µx) | 10 |
Xxxxxxx X (µx) | 60 |
Xxxxxxx X (mg) | 600 |
Thiamin (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 10 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (xx) NE** | 100 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 1000 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 40 |
Xxxxxx (µx) | 500 |
Xxxxxxx X (xx) α-XX*** | 70 1001) |
1) Xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx a xxxxx xx zvýšenou fyzickou xxxxxx.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = niacinekvivalent
***α-TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
2. Minerální látky
x) Jako zdroj xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx se xxxx xxxxxx také xxxxxxx, xxxxxxx, kostní xxxxxx, xxxxxx x lastur xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x vaječných skořápek xxxxxxx.
b) Xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx u vícesložkových xxxxxxx xxxxxx, obsahujících xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx doplněk.
Xxxxxxxxx xxxxx / xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx (mg) | 1000 |
Vápník (xx) | 2500 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx, (mg) | 400 |
Železo (xx) | 20 |
Xxxxx (mg) | 20 |
Měď (µx) | 3000 |
Xxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 70 |
Xxxxxx (xx) | 5 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µg) | 100 |
Fluor (xx) | 1 |
Xxxxxx (µx) | 10 |
Xxx (mg) | 5 |
Nikl (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx (xx) | 1 |
3. Xxxxxxxx doplňky xxxx než vitaminy x minerálie
A)
Látka |
Kyselina xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxx flavonoidů x xxxxxxx hroznů |
Směs xxxxxxxxxx x citrusových xxxxx |
Xxxx flavonoidů z xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx |
Xxxx karotenů xxxx, beta, xxxx (x rostlinných potravinových xxxxxxx včetně xxx) |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: EPA |
Kyselina dokosahexaenová, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
X)
xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx kvasinek Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae x Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx bílkovin, minerálních xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx řas xxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, sinic xxxx Spirulina, xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx x biomasy hnědých x červených xxxxxxx xxx x čeledí Xxxxxxxx, Phaeophyceae a Xxxxxxxxxxxx (xxx. xxxx). Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) x xxxxxxx stravy xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx x doporučené xxxx, uvedená x xxxxxx 1 a 2, |
xxxxxxx kravské nebo xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx stravy xxxxxx sportovcům, |
vitální sušené xxxxxxx mikroorganizmů Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx lactis, Lactobacillus xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx bulgaricus. |
4. Xxxxxxxx x extrakty x xxxx
x) Vyšší xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, které xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx deklarovaného xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
x) Xxxxx xxxxxxx uvedených x tabulce xx xxxxx použít x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxx x těchto xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx podle xxxxxxx x) xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
Latinský xxxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx, xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx obecný | Výhonky |
Avena xxxxxx | Xxxx xxxx | Xxx, semeno |
Bellis xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxx, xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxxxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxx, květ |
Daucus carota | Mrkev xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx vulgare | Fenykl xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx officinalis | Jestřabina xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx širolistá | Nať |
Galeopsis pubescens | Konopnice xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx polní | Nať |
Galeopsis xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxx | Xxxxxxxxx xxxx | Xxxx, na´t |
Lentinus xxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx) | Xxxxxxxx |
Xxxxx usitatissimum | Len | Semeno |
Malva xxxxx | Xxxx léčivý | Květ, list |
Malva xxxxxxxx | Xxxx přehlížený | Květ, list |
Malva xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxx. ssp. xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx lékařská | Nať |
Origanum xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxx plody |
Physalis xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx plicní | Plodnice |
Ribes xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx, kořen |
Tilia xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx xxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx vitis xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 17.1.2001.
Xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx měněn či xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx č. 23/2001 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.2.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních norem xxxxxx právních xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Vyhláška č. 294/1997 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx potraviny, xxxxxxx xxxxxx kontroly x xxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů potravin x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x identitu xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxx č. 72/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx, xx xx považuje xx xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx s anabolickým xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
5) §2 xxxx. i) zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve znění xxxxxx č. 306/2000 Xx.