Plné znění - 450/2004 Sb.

Vyhláška o označování výživové hodnoty potravin

450/2004 Sb.

Vyhláška

§1 §2 §3 §4 §5 §6 §7 §8 §9 §10 §11 §12

Příloha - Doporučené denní dávky vitamínů a minerálních látek

č. 330/2009 Sb. - Čl. II

INFORMACE

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Xx. x zákona x. 146/2002 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):

§1

(1) Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxx x právem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx¹⁾ způsob xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx určených xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxx společného xxxxxxxxxx.

(2) Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx

x) xxxxxx xxxx, které upravuje xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx²⁾,

x) xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx právní xxxxxxx³⁾,

x) xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx výživu, xxxxx upravuje zvláštní xxxxxx předpis⁴⁾.

§2

Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty - veškeré údaje xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx

1. xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

2. xxxxxx, x xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxx minerální látky, xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx; významným xxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx 15 % doporučené xxxxx xxxxx xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx stanoveny x xxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxxx - tvrzení, xxx xx uvedeno x zákoně⁵⁾,

c) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx - celkový xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx x 6,25⁶⁾,

x) xxxxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx),

x) xxxxx - xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx bez xxxxxxx,

x) xxxx - xxxxxxx lipidy, xxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) nasycenými xxxxxxxx xxxxxxxxxx - mastné xxxxxxxx bez dvojné xxxxx,

x) mononenasycenými xxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx cis- vazbou,

i) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx,xxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx - xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx potraviny xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

x) průměrnou xxxxxxxx - xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx zvyklosti x xxxxx faktory, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

§3

Výživová xxxxxxx xx xxxxx xxxxx jen xxxxxxxxxxx xxxxxxx, živin xxxxxxxxx x §2 xxxx. a) xxxx 2 a látek, xxxxx patří do xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxx.

§4

(1) Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro 1 xxxx látky:

(2) Přepočítací xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx tuky xx sníženým obsahem xxxxxxx řazené xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxx 1 xxxx xxxxx xxxxx:

§5

Uvádění xxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx⁷⁾. Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nebo x xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx zaměřené xxxxxxxx xxxx, uvedeno xxxxxxxx tvrzení, xxx xx uvádění xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

§6

(1) Pokud se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx údaje xxxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx xxxxxxx 2, a xx x xxxxx pořadí:

a) xxxxxxx 1

1. energetická xxxxxxx,

2. obsah xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx,

x) xxxxxxx 2

1. xxxxxxxxxxx xxxxxxx,

2. obsah bílkovin, xxxxxxxxx, cukrů, xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x sodíku.

(2) Xxxxx se výživové xxxxxxx vztahuje xx xxxxx, xxxxxxxx mastné xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxx se xxxxx uvádět podle xxxxxxxxxx xxxxxxx 2. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx označování xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 1.

(3) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx následující xxxxx:

x) xxxxx,

x) xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx v příloze, xxxxxxxx x xxxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxx [§2 písm. x) xxx 2].

(4) Xxxxx se xxxxx xxxxxxxx tvrzení, xx xxxxxxx látek xxxx xxxxxx xxxxxx, které xxxxxx xx některé xxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx 1 x 3, povinné. Xxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxxxxxx (polyenových), xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxx nasycených mastných xxxxxxx.

§7

(1) Kde jsou xxxxxxx xxxxx cukry, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx tyto xxxxx xxxxxxxxxxxxx po xxxxxxx x obsahu xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x x těchto xxxxxxxxxx:

(2) Kde xx uvedeno množství, xxxxxxxxx x typ xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx cholesterolu, musí xxxx xxxxx následovat xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx celkových xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx:

§8

(1) Xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxxxxx složek xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx použijí xxxx xxxxxxxx:

(2) Xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx 100 x xxxx xxx 100 xx potraviny. Tyto xxxxx mohou xxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx vyznačeno, xxxx xx xxxxx xxxxx, pokud xx xxxxxx xxxxxx počet x xxxxxx balení. Xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být též xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx dávky, xxxxxxx x příloze. X xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx množství x xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxx x xxxxxxx, že toto xxxxxxxx xxxxxxxxx hodnotu 15% xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx dávky. Xxxxx x xxxxxxxxxx doporučené xxxxx xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

(3) Uváděná xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xx stavu, x xxxxx je uváděna xx xxxxx xxxx, xxxxx je to xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx. Xxxxx musí být xxxxxxxx k výrobku x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx.

§9

Xxxxxxx xxxxxxx x §7 x 8 xxxx xxx xxxxxxx xxxx průměrné, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx:

x) xxxxxx xxxxxxx potraviny,

b) xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,

x) výpočtu x použitím xxxxxx xxxxxxxxxx údajů nebo xxxxxxxxx poznatků.

§10

(1) Xxxxx podle xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx pro spotřebitele xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxx, uvádějí se xxxxxxxxx v lineární xxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx a xxxx xxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx dodatečně xxxxxxxxxx, měnit xx xxxxxxxx.

(2) Údaje xxxx xxx uvedeny x xxxxxx xxxxxx. Toto xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx ve xxxx jazycích.

§11

Xxxxxxx xx vyhláška č. 293/1997 Sb., x způsobu xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x o xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

§12

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2004.

Ministr:

MUDr. Xxxxxxx, Xx.X. x. x.

Xxxxxxx x xxxxxxxx x. 450/2004 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky x xxxxxx doporučené xxxxx dávky

Xx. II

Přechodné xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx označení xxxxxxx v xxxxxxx x §4 xxxx. 1 x přílohou č. 4 x této vyhlášce, xxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xx 31. října 2012.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 330/2009 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.10.2009

Xxxxxx xxxxxxx x. 450/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.8.2004.

Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

330/2009 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 450/2004 Xx., x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx potravin

s účinností xx 1.10.2009

Xxxxxx xxxxxxx x. 450/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb. x xxxxxxxxx od 1.4.2018.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.