Plné znění - 450/2004 Sb.

Vyhláška o označování výživové hodnoty potravin

450/2004 Sb.

Vyhláška

§1 §2 §3 §4 §5 §6 §7 §8 §9 §10 §11 §12

Příloha - Doporučené denní dávky vitamínů a minerálních látek

č. 330/2009 Sb. - Čl. II

INFORMACE

Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §19 xxxx. 1 xxxx. d) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 146/2002 Sb., (xxxx xxx "zákon"):

§1

(1) Touto xxxxxxxxx xx stanoví x xxxxxxx s právem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx¹⁾ způsob xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx (nutriční) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx určených xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx společného xxxxxxxxxx.

(2) Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx

x) balené xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx²⁾,

x) xxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxxx zvláštní právní xxxxxxx³⁾,

x) xxxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx⁴⁾.

§2

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx údaje xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx

1. xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

2. xxxxxx, a xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx látky, xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx v xxxxxxxxx xx významných xxxxxxxxxx; významným xxxxxxxxx xx xxxxxx hodnota xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxx než 15 % xxxxxxxxxx xxxxx dávky xx 100 x nebo xx 100 xx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxx či xxxxxxxxxx porci potraviny. Xxxxxxxxxx xxxxx dávky xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx jsou stanoveny x xxxxxxx,

x) výživovým xxxxxxxx - tvrzení, xxx xx xxxxxxx x zákoně⁵⁾,

c) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx x 6,25⁶⁾,

d) xxxxxxxxxx - jakýkoliv xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx vícesytných xxxxxxxx (xxxxxxx),

x) xxxxx - xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x disacharidy xxx xxxxxxx,

x) xxxx - xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx - mastné xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx,

x) mononenasycenými xxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx cis- vazbou,

i) xxxxxxxxxxxxxxxx mastnými kyselinami - xxxxxx xxxxxxxx xx dvěma xxxx xxxx xxxxxxxx vazbami, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx,xxx-xxxxxxxxxxxx skupinou,

j) xxxxxxxxx - xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxx, xxxxx nejvhodněji xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx s xxxxxxx xx změny ročního xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx zvyklosti x xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty.

§3

Výživová xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx v §2 xxxx. x) xxxx 2 x xxxxx, xxxxx patří xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxx.

§4

(1) Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx přepočítacích xxxxxxxxxxx xxx 1 xxxx látky:

(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx tuky xx sníženým obsahem xxxxxxx řazené xxxx xxxxxxxxx nového xxxx, xx xxxxxxx xxx 1 xxxx xxxxx xxxxx:

§5

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zákonem⁷⁾. Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx oběhu, xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x reklamě, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

§6

(1) Xxxxx se xxxxxxxx výživová xxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 1 nebo xxxxxxx 2, x xx x xxxxx xxxxxx:

x) xxxxxxx 1

1. xxxxxxxxxxx xxxxxxx,

2. obsah bílkovin, xxxxxxxxx a xxxx,

x) xxxxxxx 2

1. energetická xxxxxxx,

2. xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx, tuků, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx.

(2) Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vztahuje xx xxxxx, nasycené mastné xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx, musí xx xxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxx 2. X xxxxxxxxx případech xx označování xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 1.

(3) Označování xxxxxxxx xxxxxxx může xxxxxxxxx také xxxxxxxxxxx xxxxx:

x) xxxxx,

x) xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx látky x xxxxxxxx xxxxxxx v příloze, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xx významném xxxxxxxx [§2 xxxx. x) bod 2].

(4) Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx tvrzení, je xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x 3, povinné. Xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx), xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

§7

(1) Kde jsou xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx údaje xxxxxxxxxxxxx po údajích x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx uspořádání x x xxxxxx xxxxxxxxxx:

(2) Kde xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx i xxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx po xxxxx x obsahu celkových xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx:

§8

(1) Údaje o xxxxxxxxxxx hodnotě a xxxxxx živin nebo xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxx xxxx jednotky:

(2) Xxxxx xxxx být xxxxxxx xxx 100 g xxxx xxx 100 xx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxx mohou xxx xxx vztaženy xx xxxxxxxxx xxxxx, jejíž xxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxx, pokud xx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxxx x vitaminech x xxxxxxxxxxx látkách xxxx být též xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx dávky, xxxxxxx x příloze. X vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxx v xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15% celkové xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x graficky.

(3) Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx potravinu xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx nebo, xxxxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx. Xxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxx x musí obsahovat xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx.

§9

Xxxxxxx xxxxxxx v §7 a 8 xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx:

x) analýz xxxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnot použitých xxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx x použitím xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

§10

(1) Xxxxx xxxxx xxxx vyhlášky xxxx xxx na xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx jednom xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x lineární xxxxx. Xxxx těchto xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x musí xxx umístěn xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx dodatečně xxxxxxxxxx, měnit xx xxxxxxxx.

(2) Údaje xxxx xxx uvedeny v xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx též xx xxxx xxxxxxxx.

§11

Zrušuje xx xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., o způsobu xxxxxxx x uvádění xxxxxxxx (xxxxxxxx) hodnoty xxxxxxxx a o xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

§12

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2004.

Ministr:

MUDr. Kubinyi, Xx.X. x. x.

Xxxxxxx x xxxxxxxx x. 450/2004 Sb.

Vitamíny x minerální xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx dávky

Čl. II

Přechodné xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x §4 odst. 1 a přílohou č. 4 x xxxx vyhlášce, xxx xxxxxx xx xxx nejdéle xx 31. xxxxx 2012.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 330/2009 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.10.2009

Xxxxxx xxxxxxx x. 450/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.8.2004.

Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:

330/2009 Sb., kterým xx mění xxxxxxxx x. 450/2004 Sb., x označování xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.10.2009

Právní xxxxxxx x. 450/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 39/2018 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.4.2018.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká derogační xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.