Právní předpis byl sestaven k datu 01.01.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2026.
358
XXXXXXXX
xx dne 25. xxxx 2025,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 397/2021 Xx., x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx x xxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx podle §18 xxxx. 1 xxxx. x), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 274/2003 Sb., zákona x. 316/2004 Xx., xxxxxx x. 120/2008 Xx., zákona č. 139/2014 Sb. x xxxxxx x. 180/2016 Xx.:
Čl. X
Xxxxxxxx č. 397/2021 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx ovoce x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, houby, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx x xxxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. X §1 xxxxxx xxxxx ustanovení xx xxxxx „příslušný předpis Xxxxxxxx unie1)“ xxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx1)“.
Xxxxxxxx xxx xxxxx č. 1 xxx:
„1) Xxxxxxxx Xxxx 2001/113/ES ze dne 20. prosince 2001 x ovocných xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2024/1438 ze xxx 14. května 2024, xxxxxx xx mění xxxxxxxx Xxxx 2001/110/ES x medu, 2001/112/XX x xxxxxxxx šťávách x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, 2001/113/XX x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x kaštanovém xxxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx x 2001/114/XX x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x sušeného xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.“.
2. Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3 zní:
„3) §2 xxxx. 1 písm. x) xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxxxxxx účinky, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxxx x čokoládové xxxxxxx x xxx.“.
3. X §2 odst. 1 xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx d) xxxxxxxx xxxxx „ ; xxxxxxx, xxxxx xxxxx lodyh xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx brambory, xxxxxx, xxxx, xxxxxxx x xxxxx melouny xx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxx“.
4. X §2 xxxx. 1 se xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx xxxxx „ ; xxxxxxx, xxxxx části xxxxx xxxxxxxxx, mrkev, sladké xxxxxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxx x vodní xxxxxxx se pro xxxxxx xxxxx pokládají xx xxxxx“.
5. V §2 xxxx. 1 xx na xxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx slova „ ; xxxxxxx, jedlé xxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, sladké brambory, xxxxxx, xxxx, melouny x xxxxx xxxxxxx xx xxx výrobu xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx (Extra) xxxxxxxxx xx xxxxx“.
6. X §2 xxxx. 1 xx xx xxxxxxx xxxxxxx x) vkládá xxxxx „citrusovou“.
7. V §2 se xx xxxxx odstavce 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxx x), xxxxx xxx:
„x) xxxxxxxxxxxx ovocem xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřeném xxxxx, xxxxx xX xx vyšší xxx 4,0 x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nejméně xx 121,1 °X xxxx byl xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx postup, xxx došlo x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxx.“.
8. V §2 xxxx. 2 xx xx konci písmene x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x písmeno x) se xxxxxxx.
9. X §3 xxxx. 2 xxxxxx části xxxxxxxxxx xx za xxxxx „xxxxxxxxxxxxx8)“ vkládají xxxxx „ , xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx pro odvětví xxxxx a zeleniny, xxxxxxx výrobky x xxxxx x zeleniny x xxxxxxx xxxxxx10)“.
Xxxxxxxx xxx čarou x. 10 zní:
„10) Nařízení Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2023/2429 xx dne 17. xxxxx 2023, xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx jde x obchodní normy xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x. 1666/1999 x xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 543/2011 x prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1333/2011.“.
10. X §3 odst. 2 xxxx. x) se xxxxx „xxxxxxxx“ nahrazuje xxxxx „ , xxxxxxxxxxx marmelád“.
11. X §3 odst. 2 xx xxxxxxx x) x x) zrušují.
Dosavadní xxxxxxx x) x x) xx označují xxxx xxxxxxx x) x f).
12. X §3 xxxx. 2 xxxx. x) xx xx xxxxx „xxxxx,“ xxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx“.
13. X §3 xxxxxxxx 3 zní:
„(3) X xxxxxxx „džem“, „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx)“, „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx“ x „xxxx výběrový (Xxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx“, lze xxxxx „xxxx“ xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxx“. Věta xxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx „džem“, „xxxx xxxxxxxx (Extra)“, „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx“ x „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxx cukru“ xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.“.
14. X §3 xxxx. 4 se xxxx „xxxx. x)“ xxxxxxxxx xxxxxx „písm. x)“.
15. V §4 xxxx. 1 xx xx xxxxx „xxx“ xxxxxx slovo „xxxxxxxxx“.
16. X §4 se xxxxxxxx 2 xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx označení odstavce 1.
17. X §6 xxxx. 1 xx xxxxx „xxxx xxx xxxxxxx i xxxxx x xxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxxx, a kůru“.
18. X §6 odst. 5 xx xxxxx „xxxxxxx xxxxxx xxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „xxxxx x xxxxxxxxx ovoce, xxx xxxxxxxxxxxxx“.
19. X §6 xx na xxxxx textu xxxxxxxx 6 xxxxxxxx xxxxx „ , též xxxxxxxxxxxxxx“.
20. X §7 xxxx. 2 se xx slovo „xxxxx“ xxxxxxxx xxxxx „ , též xxxxxxxxxxxxxx,“.
21. X §7 xxxx. 3 xx slova „x xxxxxx pektin“ xxxxxxxxx xxxxx „ , xxxxxx xxxxxx x potravinářské xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách11)“.
Poznámka pod xxxxx x. 11 xxx:
„11) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 ze xxx 16. xxxxxxxx 2008 o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách, x xxxxxxx xxxxx.“.
22. X §7 xxxx. 4 xx xx slovo „xxxxxx“ xxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx“.
23. X §9 xxxx. 2 úvodní xxxxx xxxxxxxxxx, §11 xxxx. 2 x x §12 odst. 2 xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xx xxxxx „xxxxxxxxxxxxx“ xxxxxxxx xxxxx „ , xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxx výrobky z xxxxx x zeleniny x xxxxxxx banánů“.
24. X §13 odst. 1 se xxxxx „xxxxxxx na xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xx trh xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx přímému slunci“.
25. X §17 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 3, xxxxx zní:
„(3) Xxxxx xxxxx uvedených v xxxxxxxx o poskytování xxxxxxxxx o potravinách xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx x xx vyhlášce x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se x xxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx ovoce x xxxxxxxx, některé xxxxxxx x xxxxx x zeleniny a xxxxxxx xxxxxx.“.
26. Přílohy x. 1 a 2 xxxxx:
„Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx druhy x skupiny x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podíl xxxxx v 1 xx xxxxxxxxx
|
Xxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx (x g xx 1 xx xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx výběrové (Xxxxx)/Xxxxxxxxx výběrové (Xxxxx) |
xxxxxxxxx |
500 |
|
|
x xxxxxxxxx xxxxxx, jeřabin, rakytníku, xxxxxxx rybízu, kdoulí x xxxxx |
450 |
|||
|
xx xxxxxxx |
280 |
|||
|
x xxxx-xxxxxx |
290 |
|||
|
x xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) |
100 |
|||
|
Xxxxx/Xxxxxxxxx |
xxxxxxxxx |
450 |
||
|
x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxx |
350 |
|||
|
xx xxxxxxx |
180 |
|||
|
x xxxx-xxxxxx |
230 |
|||
|
x xxxxx xxxxxxx (maracuja) |
80 |
|||
|
Rosoly xxxxxxxx (Xxxxx) |
xxxxxxxxx |
450 |
||
|
x červeného xxxxxx, xxxxxxx, rakytníku, xxxxxxx rybízu, kdoulí x xxxxx |
350 |
|||
|
xx zázvoru |
180 |
|||
|
z xxxx-xxxxxx |
230 |
|||
|
x xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) |
80 |
|||
|
Xxxxxx |
xxxxxxxxx |
450 |
||
|
x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, černého xxxxxx, xxxxxx x xxxxx |
350 |
|||
|
xx xxxxxxx |
180 |
|||
|
x kešú-jablka |
230 |
|||
|
z xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) |
80 |
|||
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxxx |
200 |
x xxxx min. 75 x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxx |
xxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxx |
1700 |
x xxxxxx je možno xxxxxx xxxxxxxxxx dřeň, xxxxxxxxx lektvar a xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
|
xxxxxxx a neslazená xx švestek |
1700 |
k xxxxxx xx možno xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, švestkový xxxxxxx x xxxx xx sušených švestek |
||
|
slazená x xxxxxxxxx ze xxxxxxx x jablek |
2200 |
podíl xxxxxx sušiny ze xxxxxxx nejméně 75 % |
||
|
xxxxxxx a neslazená x xxxxxx |
3000 |
|||
|
xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx |
3200 |
xxxxx ovocné xxxxxx z xxxxxx xxxxxxx 30 % |
||
|
Klevely |
všeobecně |
1500 |
||
|
z xxxxxxx |
730 |
|||
|
x xxxxx |
640 |
|||
|
Xxxxxxxxx xxxx |
380 |
xxxxx xxxxx xx vnesen xxxxxxxxxx xxxxxx |
||
|
Xxxxxx protlak (xxxx) |
||||
|
Xxxxxx xxxxx |
||||
|
Xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxx) |
||||
|
Xxxxx x xxxx (xxxxxx xxxxx) |
x xxxxxxxxx xxxxx |
220 |
||
|
xx skleněném xxxxx |
450 |
|||
|
Xxxxxx |
||||
|
Xxxxxxxx chlazené xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx chlazené xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx minimální xxxxx xxx xxxxx druhy xxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx, xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx, džemy xxxxxxxx (Xxxxx) se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx marmelády x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx množství.
Příloha č. 2
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x upraveného xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ovoce
Džemy, xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krém, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx protlaky, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx (xxxx xxxxxxxx citrónová xxxxxxxxxx) |
|
xxxxx / xxxxxxxxx |
xxxxxxx 60 |
- |
|
džemy xxxxxxxx (Xxxxx) / xxxxxxxxx výběrové (Xxxxx) |
xxxxxxx 60 |
|
|
xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx / Marmelády xxxxxxxx (Extra) speciální |
42 - 59 |
|
|
xxxxx výběrové (Xxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx / Xxxxxxxxx výběrové (Xxxxx) xx sníženým obsahem xxxxx |
xxxxxxx 41 |
|
|
xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) |
xxxxxxx 60 |
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx 60 |
- |
|
xxxxxxxxx xxxx |
xxxxxxx 60 |
- |
|
klevely |
nejméně 38 |
0,6 - 2,6 |
|
povidla |
nejméně 60 |
0,6 - 2,6 |
|
xxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx 29 |
|
|
xxxxxxxxxx ovoce |
nejméně 70 |
neurčuje xx |
|
xxxxxxx |
xxxxxxx 48 |
0,3 - 2,5 |
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx 20 °C x xxxxxxxx xxxxxxx x tolerancí +/- 3 %.
Nejnižší xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx sušiny nemusí xxx xxxxxxx x xxxxx, džemů výběrových (Xxxxx), džemů xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Extra) xx xxxxxxxx xxxxxxx cukru, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx cukr xxx x těchto xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx sladidlem.
Džem výběrový (Xxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxx cukru a xxxx výběrový (Xxxxx) xxxxxxxxx představují tzv. xxxxxxxxx názvy xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx XX xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxx 2001/113/ES x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx určených x xxxxxx spotřebě.“.
27. X xxxxxxx č. 5 xxxxxxx 4 xxx:
„Xxxxxxx 4
Xxxxxx ovoce
|
Potravina |
Konzistence a xxxxxx |
Xxxxx |
Xxxx a xxxx |
|
xxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, bez xxxxxx poškození xxxxxx*&xxxx;x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo prachem |
odpovídající xxxxxx xxxxx ovoce xxxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxx xxx xxxx druh ovoce, xxx xxxxxx xxxxx x xxxxx |
*&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX:
XXXXX XXXXXXXX DDP-14 (xxxxxx xxxx-xxxxxx tolerance živých xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx 9 - 15 % xxxxxxxxx xxxx počtu xxxxx xxxxx xxxxxxx)
XXXXX XXXXXXXX DDP-08 (xxxxxx xxxxx - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx 3 - 12 % xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx)“.
28. Příloha x. 6 xxx:
„Xxxxxxx x. 6
Xxxxxxx konzervované x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxx zelenina |
||
|
mléčně xxxxxxx (xxxxxx) xxxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxxx xxxx |
||
|
xxxxxx xxxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxxx |
||
|
xxxxxxxx x xxxx |
||
|
xxxxxxxx x soli |
||
|
rajčatový xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxx xxxx |
||
|
xxxxx |
Xxxxx, Extra, Xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxx lupínky |
||
|
zelenina x xxxxx |
||
|
xxxxxxx* |
||
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
*&xxxx;Xxxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx chemického konzervačního xxxxxxxxxx.“.
29. V xxxxxxx x. 7 xx xxxx X xxxxxxx.
30. X xxxxxxx č. 7 x xxxxx X xx slova „xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „konzervované xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“.
31. V xxxxxxx x. 8 xxxxxxx 3 xxx:
„Xxxxxxx 3
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx celé
|
Popis odchylky (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx 20 xxxxxx) |
Xxxxxxxxx počet výskytu xxxxxxxx |
|
xxxxxx zakřivené |
7 |
|
okurky xxxxxxxxxxxxxx tvaru |
7 |
|
vzhledové xxxx |
3 |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
2 |
|
xxxxxx xxxxxx |
3 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
1 |
|
xxxxxxxx xxxxx |
1 |
|
xxxxxx |
1 |
|
xxxxxxx množství xxxxxx xxxxxxxxxx odchylek |
7 |
“.
32. Xxxxxxx x. 10 xxx:
„Xxxxxxx x. 10
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x arašídů xx skupiny x xxxxxxxxxx
|
Xxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
xxxxx |
||
|
xxxxx mletá |
||
|
lískové xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxx pražená |
||
|
jádra xxxxx |
||
|
xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx xxxxxxxxx |
||
|
xxxxx loupaná |
||
|
jádra xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx xxxxxx |
||
|
xxxx xxxxxx |
xxxxx nepražená |
|
|
jádra pražená |
||
|
jádra xxxxxxx solená |
||
|
makadamové xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx xxxxxxxxx |
||
|
xxxxx pražená |
||
|
jádra xxxxxxx xxxxxx |
||
|
xxxxxxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xx skořápce xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxxxx |
||
|
xxxxx pražená |
||
|
jádra xxxxxxx solená |
||
|
para xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx strouhaný |
||
|
kokos xxxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxx oříšky |
jádra |
|
|
jedlé xxxxxxx |
xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxx |
||
|
Xxxxxxx |
- |
xxxxxxxxx nepražené |
|
neloupané xxxxxxx |
||
|
xxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
||
|
Xxxxxxxxxx xxxxx x arašídy |
pasta (xxxx) xx xxxxxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxx |
||
|
xxxxx ze suchých xxxxxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxx |
xxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxx |
“.
33. Příloha x. 12 xxx:
„Xxxxxxx x. 12
Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x arašídů
|
Skupina |
Podskupina |
Obsah vody xxxxxxx |
Xxxx xxxxxx xxxxxxx |
|
|
celé plody |
jádra |
|||
|
vlašské xxxxxx |
xx skořápce |
12,0 |
8,0 |
4,0 |
|
jádra |
5,0 |
1,0 |
||
|
lískové xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
12,0 |
7,0 |
2,0 |
|
xxxxx |
6,0 |
0,25 |
||
|
xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
11,0 |
7,0 |
3,0 |
|
xxxxx |
6,5 |
0,25 |
||
|
xxxx xxxxxx |
xxxxx |
5,0 |
0,1 |
|
|
xxxxx xxxxxxx |
3,0 |
0,1 |
||
|
xxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
12,0 |
12,0 |
2,0 |
|
xxxxx |
4,5 |
4,5 |
1,0 |
|
|
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxxx |
47,0 |
xxxxxxxxxx xx |
|
|
xxxxx xxxxxxxxx |
3,0 |
xxxxxxxxxx xx |
||
|
xxxxxxx xxxxxx |
xxxxx (xxxxxx) |
7.0 |
0,05 |
|
|
xxxxxxxxxx ořechy |
ve xxxxxxxx |
10.0 |
2,0 |
|
|
xxxxx |
2,0 |
0,25 |
||
|
xxxxxxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
6,5 |
0,2 |
|
|
xx skořápce xxxxxxx |
4,0 |
0,2 |
||
|
xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
4,0 |
0,2 |
||
|
xxxxx xxxxxxxxx |
6,5 |
0,2 |
||
|
xxxxx pražená xxxxxx |
4,0 |
0,1 |
||
|
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxx xxxxxxx xxxxxx |
4,0 |
0,1 |
|
|
xxxxx |
5,0 |
1,15 |
||
|
xxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
9,0 |
4,0 |
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx |
4,0 |
6,0 |
||
|
xxxxxxx xxxxxxx |
4,0 |
5,0 |
0,2 |
|
|
xxxxxxx xxxxxxx solené |
4,0 |
5,0 |
0,2 |
|
“.
34. X xxxxxxx x. 17 xxxxxxx 2 xx xxxxx „5 xx xxx xxxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „xx oloupání“.
35. Xxxxxxx č. 18 xxx:
„Xxxxxxx č. 18
Xxxxxxxxx, xxxxxxxx x smyslové xxxxxxxxx na výrobky x xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx požadavky |
|
|
brambory xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx |
xxxxx xxxxx, xxxx, neoslizlé, xxxxxx xxxxxxxx řezu xx 30 xx 80 mm, xxxxxx xxxxx nejvýše 2 % xxxxxxxxx, hlízy xxxxxxxxx xxxxxxx 6 % xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx 2 % hmotnosti, xxxxxxx xxxxxx vad xxxxxxx 10 % hmotnosti |
|
|
brambory xxxxxxxx loupané xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxx soli v xxxxxx nejméně 0,8 % a xxxxxxx 1,4 % |
xxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx vyrovnané, xxxx. xxxxxxxxx, nejvýše xxxx 5 % xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxx podle xxxxxx, xxx xxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxx mírně xxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxx zakalený |
|
brambory konzumní xxxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 87 % |
sušené xxxxx xxxxx xxxxxx, plátků, xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx 10 xx, xxx slupek x xxxx, barva xxxxx, xxxx. xxxxx šedavá, xxxxxxxxx xxxxxx skvrny, xxxxx xxxx bez xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 87 % |
jemné xxxxxx, xxxxx od xxxx xx xx žlutou, xxxx x vůně xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx cizí xxxxxxxx x xxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 87 % |
xxxxx nelepkavá, sypká, xxxxxxxxx barvy bez xxxxxx pachu a xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 95 % |
xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx odpadané soli xxxxxxx 0,5 % xxxxxxxxx, xxxxx vyrovnaná, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxx 5 % xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x 5 % xxxxxxxxx xxxxxx xx 20 mm |
|
bramborové xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx nejvýše 76 % |
xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxx vlnitým xxxxx, x xxxxxx xxxxx xx stejným xxxxxxx řezem, barva xxxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx (skvrny, xxxx, xxxxxxx, úlomky), xxx xxxxxx xxxxx x příchutí, konzistence xxxxxx, ne tvrdá, xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 12 % |
|
xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxx 76 % |
plátky xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, xxx cizích xxxxx x příchutí, xxxxx, zdravé, stejnoměrné xxxxx xxx přílišných xxxxxxxxxxx xxx (xxxxxx, xxxx, spálení, úlomky), xxxxx veškerých xxx xxxxxxx 12 % |
|
bramborové xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 30 %, |
xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx povrchu xxxxxxxxxxx, xxxxxx žlutobílá, xxxxxxxxxxx na povrchu xxxxxxx, uvnitř xxxxx, xxxxxxxxx, xxxx x xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx, mírně slaná, xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 25 % |
xx zmrazeném stavu xxxxxx sypké xxxxxxx xxxxxxxxx barvy, po xxxxxxxx kašovitá hmota x jemnou xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx |
“.
Xx. II
Přechodná xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx ovoce xxxxx čl. I xxxx 1, 3 xx 6, 13, 15, 17 xx 22 x 26, pokud xxx x xxxxxxx x. 1, x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x výrobky x xxxx x xxxxxx xxx vyrábět, xxxxxxxxx x uvádět na xxx podle vyhlášky x. 397/2021 Sb., xx xxxxx účinném xxxxx xxxx 1. xxxxx 2026, xx 1. xxxxx 2027.
2. Xxxxxxxxxxxx ovoce s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx čl. I&xxxx;xxxx 1, 3 až 6, 13, 15, 17 xx 22 x 26, xxxxx jde x xxxxxxx č. 1, x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx plody, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx z nich x xxxxxx uvedené xx trh nebo xxxxxxxx v souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxx x. 397/2021 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 1. xxxxx 2026, xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx čl. I xxxx 1, 3 xx 6, 13, 15, 17 xx 22 x 26, xxxxx xxx x xxxxxxx č. 1, xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx přede xxxx 14. xxxxxx 2026 x souladu x požadavky xxxxxxxx x. 397/2021 Sb., xx znění xxxxxxx xxxxx xxxx 14. xxxxxx 2026, xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx. III
Technický xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x souladu xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/1535 xx dne 9. xxxx 2015 x xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Informace
Právní předpis č. 358/2025 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.1.2026, x xxxxxxxx ustanovení čl. I xxxx 1, 3 xx 6, 13, 15, 17 xx 22 x 26, pokud xxx x xxxxxxx x. 1, x čl. II xxxx 3, xxxxx xxxxxxxx účinnosti 14.6.2026.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.