Právní předpis byl sestaven k datu 01.01.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2026.
358
XXXXXXXX
xx xxx 25. xxxx 2025,
kterou xx xxxx xxxxxxxx č. 397/2021 Sb., o xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx a konzervovanou xxxxxxxx, xxxxxxxxxx plody, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxx x xxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x), x), g) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 274/2003 Sb., zákona x. 316/2004 Xx., xxxxxx č. 120/2008 Xx., xxxxxx x. 139/2014 Sb. a xxxxxx x. 180/2016 Xx.:
Čl. I
Vyhláška č. 397/2021 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxxxxx ovoce a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, brambory x výrobky x xxxx x xxxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. X §1 xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx „příslušný předpis Xxxxxxxx xxxx1)“ nahrazují xxxxx „příslušné předpisy Xxxxxxxx xxxx1)“.
Xxxxxxxx xxx xxxxx č. 1 xxx:
„1) Směrnice Rady 2001/113/ES ze xxx 20. prosince 2001 x ovocných džemech, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (EU) 2024/1438 xx dne 14. xxxxxx 2024, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx Xxxx 2001/110/XX x xxxx, 2001/112/XX x ovocných šťávách x některých podobných xxxxxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx, 2001/113/XX x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx a 2001/114/XX x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.“.
2. Poznámka xxx čarou x. 3 xxx:
„3) §2 xxxx. 1 xxxx. x) vyhlášky x xxxxxxxxxxx xx přírodní xxxxxxxx, potraviny xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, kakaové x xxxxxxxxxx xxxxxxx x med.“.
3. X §2 odst. 1 xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx d) xxxxxxxx xxxxx „ ; xxxxxxx, jedlé xxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, sladké xxxxxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxx“.
4. X §2 odst. 1 se xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x) doplňují xxxxx „ ; xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx, mrkev, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxx x vodní xxxxxxx se xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx ovoce“.
5. X §2 xxxx. 1 xx xx konci xxxxx písmene x) xxxxxxxx slova „ ; rajčata, xxxxx xxxxx xxxxx rebarbory, xxxxx, xxxxxx brambory, xxxxxx, xxxx, melouny x xxxxx xxxxxxx xx pro xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx xx xxxxx“.
6. X §2 xxxx. 1 xx na xxxxxxx xxxxxxx h) xxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx“.
7. V §2 se na xxxxx odstavce 1 xxxxx xxxxxxxxx čárkou x xxxxxxxx xx xxxxxxx x), xxxxx xxx:
„x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xX xx xxxxx xxx 4,0 x při xxxxxxxx ošetření bylo xxxxxxxx prohřátí obsahu xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 121,1 °C xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxxx vegetativních forem xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxx.“.
8. X §2 xxxx. 2 xx xx xxxxx xxxxxxx x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x) se zrušuje.
9. X §3 xxxx. 2 xxxxxx části xxxxxxxxxx se za xxxxx „xxxxxxxxxxxxx8)“ xxxxxxxx xxxxx „ , xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx z xxxxx x xxxxxxxx x odvětví banánů10)“.
Poznámka xxx čarou x. 10 zní:
„10) Nařízení Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2023/2429 xx dne 17. xxxxx 2023, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx jde x xxxxxxxx normy xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x zeleniny x xxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxx nařízení Komise (XX) x. 1666/1999 x xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 543/2011 x xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1333/2011.“.
10. X §3 xxxx. 2 xxxx. x) se xxxxx „xxxxxxxx“ nahrazuje xxxxx „ , xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“.
11. X §3 xxxx. 2 xx xxxxxxx e) x x) zrušují.
Dosavadní xxxxxxx x) x x) xx označují xxxx písmena e) x x).
12. V §3 odst. 2 xxxx. e) xx xx slovo „xxxxx,“ xxxxxx slovo „xxxxxxxxxxx“.
13. X §3 odstavec 3 xxx:
„(3) X xxxxxxx „džem“, „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx)“, „džem xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx“ x „xxxx výběrový (Xxxxx) xx sníženým xxxxxxx xxxxx“, lze xxxxx „xxxx“ xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxx“. Xxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx „džem“, „xxxx výběrový (Extra)“, „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx“ x „xxxx xxxxxxxx (Extra) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx“ xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx.“.
14. X §3 xxxx. 4 se xxxx „xxxx. g)“ xxxxxxxxx textem „xxxx. x)“.
15. X §4 xxxx. 1 xx xx xxxxx „xxx“ xxxxxx slovo „xxxxxxxxx“.
16. X §4 xx xxxxxxxx 2 xxxxxxx x zároveň xx xxxxxxx označení xxxxxxxx 1.
17. X §6 xxxx. 1 xx xxxxx „může xxx xxxxxxx i šťáva x xxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „xxx xxxxxxxx xxxxxxx šťávu x xxxxxxxxxxx plodů, xxx xxxxxxxxxxxxxx, x kůru“.
18. X §6 odst. 5 se xxxxx „xxxxxxx xxxxxx xxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „xxxxx x červeného xxxxx, xxx koncentrované“.
19. V §6 xx na xxxxx xxxxx odstavce 6 doplňují xxxxx „ , xxx xxxxxxxxxxxxxx“.
20. X §7 xxxx. 2 xx xx xxxxx „xxxxx“ xxxxxxxx xxxxx „ , xxx xxxxxxxxxxxxxx,“.
21. X §7 xxxx. 3 se xxxxx „x xxxxxx pektin“ xxxxxxxxx slovy „ , xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx11)“.
Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 11 xxx:
„11) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. prosince 2008 o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.“.
22. X §7 xxxx. 4 xx za slovo „xxxxxx“ xxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx“.
23. X §9 xxxx. 2 xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, §11 xxxx. 2 x x §12 odst. 2 xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxx „xxxxxxxxxxxxx“ xxxxxxxx xxxxx „ , xxxxxxxx x obchodních xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx banánů“.
24. X §13 xxxx. 1 se slova „xxxxxxx na xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx“ xxxxxxxxx slovy „xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx spotřebiteli xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx slunci“.
25. X §17 se xxxxxxxx odstavec 3, xxxxx zní:
„(3) Xxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x zákoně x xx xxxxxxxx x některých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx podle xxxxxxxx x obchodních normách xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx z xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx banánů.“.
26. Přílohy x. 1 x 2 znějí:
„Příloha x. 1
Xxxxxxx konzervovaného x xxxxxxxxxx chlazeného xxxxxxxxx xxxxx na druhy x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podíl xxxxx x 1 xx xxxxxxxxx
|
Xxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx hmotnostní xxxxx dřeně nebo xxxxx (x g xx 1 kg xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx)/Xxxxxxxxx výběrové (Xxxxx) |
všeobecně |
500 |
|
|
z červeného xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, kdoulí x xxxxx |
450 |
|||
|
xx xxxxxxx |
280 |
|||
|
x xxxx-xxxxxx |
290 |
|||
|
x xxxxx mučenky (xxxxxxxx) |
100 |
|||
|
Xxxxx/Xxxxxxxxx |
xxxxxxxxx |
450 |
||
|
x červeného xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, kdoulí a xxxxx |
350 |
|||
|
xx xxxxxxx |
180 |
|||
|
x xxxx-xxxxxx |
230 |
|||
|
x xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) |
80 |
|||
|
Xxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) |
xxxxxxxxx |
450 |
||
|
x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, rakytníku, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx |
350 |
|||
|
xx xxxxxxx |
180 |
|||
|
x xxxx-xxxxxx |
230 |
|||
|
x xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) |
80 |
|||
|
Xxxxxx |
xxxxxxxxx |
450 |
||
|
x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, kdoulí a xxxxx |
350 |
|||
|
xx zázvoru |
180 |
|||
|
z xxxx-xxxxxx |
230 |
|||
|
x xxxxx mučenky (xxxxxxxx) |
80 |
|||
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxxx |
200 |
x xxxx min. 75 x xxxxxxxxxxxxx x endokarpu |
|
|
Povidla |
slazená a xxxxxxxxx x meruněk |
1700 |
k xxxxxx xx xxxxx xxxxxx meruňkovou xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
|
xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx |
1700 |
x výrobě xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx sušených švestek |
||
|
slazená x neslazená ze xxxxxxx a xxxxxx |
2200 |
xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 75 % |
||
|
xxxxxxx a neslazená x xxxxxx |
3000 |
|||
|
xxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxx x hrušek |
3200 |
podíl xxxxxx xxxxxx z jablek xxxxxxx 30 % |
||
|
Klevely |
všeobecně |
1500 |
||
|
z xxxxxxx |
730 |
|||
|
x xxxxx |
640 |
|||
|
Xxxxxxxxx krém |
380 |
podíl xxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx |
||
|
Xxxxxx protlak (xxxx) |
||||
|
Xxxxxx ovoce |
||||
|
Proslazené xxxxx (xxxxxxxxx xxxxx) |
||||
|
Xxxxx x xxxx (ovocná bowle) |
v xxxxxxxxx xxxxx |
220 |
||
|
xx xxxxxxxxx xxxxx |
450 |
|||
|
Xxxxxx |
||||
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx čerstvé xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx čerstvé xxxxx |
Xxxxxxxx: xxxx-xx druhy xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx minimální xxxxx xxx xxxxx druhy xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxx výběrové (Xxxxx), džemy xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx, džemy xxxxxxxx (Xxxxx) se xxxxxxxx obsahem xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx krém xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx množství.
Příloha x. 2
Xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krém, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx monohydrát) |
|
džemy / xxxxxxxxx |
xxxxxxx 60 |
- |
|
xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) / xxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) |
xxxxxxx 60 |
|
|
xxxxx xxxxxxxx (Extra) xxxxxxxxx / Xxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx |
42 - 59 |
|
|
xxxxx výběrové (Xxxxx) xx sníženým xxxxxxx xxxxx / Xxxxxxxxx výběrové (Xxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx 41 |
|
|
xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) |
xxxxxxx 60 |
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx 60 |
- |
|
xxxxxxxxx xxxx |
xxxxxxx 60 |
- |
|
xxxxxxx |
xxxxxxx 38 |
0,6 - 2,6 |
|
xxxxxxx |
xxxxxxx 60 |
0,6 - 2,6 |
|
xxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx 29 |
|
|
xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx 70 |
xxxxxxxx xx |
|
xxxxxxx |
xxxxxxx 48 |
0,3 - 2,5 |
Xxxxxxxx: refraktometrická xxxxxx xx stanoví refraktometricky xxx 20 °C x xxxxxxxx xxxxxxx x tolerancí +/- 3 %.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx dodržen x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx výběrových (Xxxxx) speciálních, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xx předpokladu, xx cukr byl x těchto výrobků xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx sladidlem.
Džem xxxxxxxx (Xxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx výběrový (Xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tzv. xxxxxxxxx názvy xxxxxxx x souladu s xxxxxxxxxxx xxxxxxx pododstavce xxxx II xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxx 2001/113/ES x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx určených k xxxxxx spotřebě.“.
27. X xxxxxxx x. 5 xxxxxxx 4 zní:
„Tabulka 4
Xxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxx |
Xxxx x xxxx |
|
xxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx poškození škůdci* s xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x nevyzrálých xxxxx, xxx znečištění xxxxxxx xxxx xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxxx pachů x xxxxx |
*&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx Evropské xxxxxxxxxxx xxxxxx OSN:
UNECE XXXXXXXX DDP-14 (xxxxxx xxxx-xxxxxx tolerance xxxxxx xxxxxx, přípustná xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx škůdců 9 - 15 % xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx)
XXXXX XXXXXXXX XXX-08 (xxxxxx xxxxx - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx 3 - 12 % xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx)“.
28. Příloha x. 6 xxx:
„Xxxxxxx x. 6
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx chlazené xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxx zelenina |
||
|
mléčně xxxxxxx (kysaná) zelenina |
||
|
zeleninový xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxxx xxxx |
||
|
xxxxxx zelenina |
||
|
proslazená (xxxxxxxxx) zelenina |
||
|
zelenina x xxxx |
||
|
xxxxxxxx x xxxx |
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxx xxxx |
||
|
xxxxx |
Xxxxx, Xxxxx, Xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxx x xxxxx |
||
|
xxxxxxx* |
||
|
xxxxxxxx chlazená čerstvá xxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
*&xxxx;Xxxxxxxxx: zelenina xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx chemického xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.“.
29. X xxxxxxx x. 7 se xxxx D xxxxxxx.
30. X xxxxxxx č. 7 x xxxxx X se xxxxx „xxxxxxxx konzervované“ xxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxx přidáním xxxxxxxxxxxxx prostředku“.
31. V xxxxxxx x. 8 xxxxxxx 3 zní:
„Tabulka 3
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx celé
|
Popis odchylky (xxxxx xxxxxxxx hodnocen xx vzorku 20 xxxxxx) |
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxxxx |
|
xxxxxx xxxxxxxxx |
7 |
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx tvaru |
7 |
|
vzhledové vady |
3 |
|
mechanické xxxxxxxxx |
2 |
|
xxxxxx stopek |
3 |
|
nevhodná xxxxxxxxxxx |
1 |
|
xxxxxxxx xxxxx |
1 |
|
xxxxxx |
1 |
|
xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
7 |
“.
32. Xxxxxxx x. 10 zní:
„Příloha x. 10
Členění xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx skupiny a xxxxxxxxxx
|
Xxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx ořechy |
ve xxxxxxxx |
|
xxxxx |
||
|
xxxxx mletá |
||
|
lískové xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx mletá |
||
|
mandle |
ve xxxxxxxx |
|
|
xxxxx xxxxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx sekaná |
||
|
jádra xxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx xxxxxx |
||
|
xxxx xxxxxx |
xxxxx xxxxxxxxx |
|
|
xxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx solená |
||
|
makadamové xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx xxxxxxxxx |
||
|
xxxxx pražená |
||
|
jádra xxxxxxx xxxxxx |
||
|
xxxxxxxx ořechy |
ve xxxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xx xxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx xxxxxx |
||
|
xxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxxxx pražený |
||
|
piniové oříšky |
jádra |
|
|
jedlé xxxxxxx |
xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxx |
||
|
Xxxxxxx |
- |
xxxxxxxxx nepražené |
|
neloupané xxxxxxx |
||
|
xxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxx pražené xxxxxx |
||
|
Xxxxxxxxxx xxxxx x arašídy |
pasta (xxxx) xx xxxxxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxx suché xxxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxx |
||
|
xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxx |
xxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxx |
“.
33. Xxxxxxx x. 12 zní:
„Příloha x. 12
Fyzikální a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxx plodů x xxxxxxx
|
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxx xxxxxxx |
|
|
xxxx xxxxx |
xxxxx |
|||
|
xxxxxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
12,0 |
8,0 |
4,0 |
|
xxxxx |
5,0 |
1,0 |
||
|
xxxxxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
12,0 |
7,0 |
2,0 |
|
xxxxx |
6,0 |
0,25 |
||
|
xxxxxx |
xx skořápce |
11,0 |
7,0 |
3,0 |
|
jádra |
6,5 |
0,25 |
||
|
kešu ořechy |
jádra |
5,0 |
0,1 |
|
|
jádra xxxxxxx |
3,0 |
0,1 |
||
|
xxxx ořechy |
ve xxxxxxxx |
12,0 |
12,0 |
2,0 |
|
xxxxx |
4,5 |
4,5 |
1,0 |
|
|
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxxx |
47,0 |
xxxxxxxxxx xx |
|
|
xxxxx strouhaný |
3,0 |
nedovoluje xx |
||
|
xxxxxxx xxxxxx |
xxxxx (xxxxxx) |
7.0 |
0,05 |
|
|
xxxxxxxxxx ořechy |
ve xxxxxxxx |
10.0 |
2,0 |
|
|
xxxxx |
2,0 |
0,25 |
||
|
xxxxxxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
6,5 |
0,2 |
|
|
xx xxxxxxxx xxxxxxx |
4,0 |
0,2 |
||
|
xx xxxxxxxx xxxxxxx solené |
4,0 |
0,2 |
||
|
jádra xxxxxxxxx |
6,5 |
0,2 |
||
|
xxxxx xxxxxxx xxxxxx |
4,0 |
0,1 |
||
|
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxx pražená xxxxxx |
4,0 |
0,1 |
|
|
xxxxx |
5,0 |
1,15 |
||
|
xxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
9,0 |
4,0 |
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx |
4,0 |
6,0 |
||
|
xxxxxxx xxxxxxx |
4,0 |
5,0 |
0,2 |
|
|
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
4,0 |
5,0 |
0,2 |
|
“.
34. V xxxxxxx x. 17 xxxxxxx 2 se xxxxx „5 xx xxx xxxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „po xxxxxxxx“.
35. Xxxxxxx x. 18 xxx:
„Xxxxxxx x. 18
Fyzikální, xxxxxxxx x smyslové xxxxxxxxx xx výrobky x xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx syrové xxxxxxx |
xxxxx xxxxx, xxxx, neoslizlé, xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx 30 do 80 xx, xxxxxx xxxxx xxxxxxx 2 % hmotnosti, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 6 % hmotnosti, xxxxxxx xxxx xxxxxxx 2 % xxxxxxxxx, celkový xxxxxx vad xxxxxxx 10 % xxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxx 0,8 % x nejvýše 1,4 % |
xxxxx xxxxx, velikostně vyrovnané, xxxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx 5 % xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx, xxx cizí xxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxx slaná, xxxxx xxxx xx xxxxx zakalený |
|
brambory xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 87 % |
xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx 10 mm, xxx xxxxxx a xxxx, xxxxx xxxxx, xxxx. mírně šedavá, xxxxxxxxx tmavší xxxxxx, xxxxx xxxx bez xxxxxxxxx, xxx cizí xxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 87 % |
xxxxx xxxxxx, xxxxx xx bílé xx xx xxxxxx, xxxx x xxxx xx sušených xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx x pachu |
|
bramborová kaše xxxxxx |
xxxxxx nejméně 87 % |
xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx barvy bez xxxxxx pachu x xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxx lupínky xxxxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 95 % |
xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxx příměsí, xxxxx odpadané soli xxxxxxx 0,5 % xxxxxxxxx, xxxxx vyrovnaná, xxxxxxxxx xxxxxxxx okraje, xxxx xxxxxxxx slaná, xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, povoleno 5 % hmotnosti xxxxxxx x tmavými xxxxxxxx a 5 % xxxxxxxxx xxxxxx xx 20 xx |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx nejvýše 76 % |
xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, v xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx bez přílišných xxxxxxxxxxx xxx (skvrny, xxxx, xxxxxxx, úlomky), xxx cizích xxxxx x xxxxxxxx, konzistence xxxxxx, xx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 12 % |
|
xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxx 76 % |
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx vlnitého xxxx, xxx cizích xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx (xxxxxx, xxxx, xxxxxxx, xxxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 12 % |
|
bramborové xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxx nejméně 30 %, |
výrobky xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx nepravidelného xxxxx, xxxxx xx povrchu xxxxxxxxxxx, xxxxxx žlutobílá, xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, uvnitř xxxxx, xxxxxxxxx, xxxx x xxxx po bramborovém xxxxx, mírně xxxxx, xxx cizích xxxxx x xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 25 % |
xx zmrazeném xxxxx xxxxxx xxxxx granule xxxxxxxxx barvy, po xxxxxxxx xxxxxxxx hmota x xxxxxx konzistencí xxx xxxxxxx xxxxxx |
“.
Xx. II
Přechodná xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx konzervovaného xxxxx xxxxx čl. I xxxx 1, 3 až 6, 13, 15, 17 xx 22 x 26, xxxxx xxx x přílohu x. 1, a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, skořápkové xxxxx, houby, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx x xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxx podle xxxxxxxx x. 397/2021 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 1. xxxxx 2026, xx 1. xxxxx 2027.
2. Xxxxxxxxxxxx ovoce x xxxxxxxx konzervovaného xxxxx xxxxx čl. I bodů 1, 3 až 6, 13, 15, 17 xx 22 x 26, xxxxx xxx x xxxxxxx x. 1, x konzervovaná xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx x nich x banány xxxxxxx xx trh xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x požadavky xxxxxxxx x. 397/2021 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem 1. xxxxx 2026, mohou xxx prodávány do xxxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxxxxxx xxxxx podle čl. I xxxx 1, 3 xx 6, 13, 15, 17 až 22 a 26, xxxxx xxx o xxxxxxx č. 1, xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx přede xxxx 14. xxxxxx 2026 x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x. 397/2021 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 14. xxxxxx 2026, xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx. III
Technický xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx byla xxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (EU) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x postupu xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti.
Informace
Právní xxxxxxx x. 358/2025 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.1.2026, x výjimkou ustanovení čl. I xxxx 1, 3 xx 6, 13, 15, 17 xx 22 x 26, pokud xxx x xxxxxxx x. 1, x čl. II xxxx 3, xxxxx xxxxxxxx účinnosti 14.6.2026.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není aktualizováno, xxxxx se jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.